Съдържание
- 1 Избор на сорт
- 2 Изисквания за оранжерия
- 3 Нарастващи функции
- 4 Чушките са взискателна култура
- 5 Оранжерийно поливане и мулчиране
- 6 Подправка сладък пипер
- 7 Вредители и болести на пипера в оранжерията
- 8 Жартиера и оформяне
- 9 Събиране на сладки чушки
- 10 Ползите от отглеждането на чушки в оранжерия от поликарбонат
- 11 Правилното време за засаждане на чушки в оранжерия
- 12 Как да подготвим оранжерия и каква подхранване да добавим към почвата
- 13 Разстояние при засаждане на разсад от пипер
- 14 Компетентно образуване на храст
- 15 Правила за поливане
- 16 Добър подход към грижите за растенията
- 17 Грешки на градинарите при отглеждане
- 18 Болести и вредители
- 19 Подготовка и прибиране на реколтата
Една от популярните зеленчукови култури на лични парцели е чушката. Да се вземете необходимите витамини след дълга зима всеки градинар или летен жител винаги търси начини да получи реколта от зеленчуци по -рано.
Пипер топлолюбиво растение и не расте много добре на открито.
За да разрешите този проблем, не е нужно да измисляте велосипед, това е добре познат метод за отглеждане на оранжерии, който ускорява процеса на получаване на реколта. И така, постулатът може да бъде разграничен: чушка - култивиране в оранжерия, гаранция за високи добиви!
…
Избор на сорт
На закрито можете да отглеждате различни сортове, различаващи се по размер и цвят на плодовете, тяхната форма и нюанси на вкус. Чушките могат да бъдат конусовидни, продълговати, овални или сферични, с цветове, вариращи от тъмнозелено до бледожълто, червено или оранжево. Размерът плодовете се колебаят от 1 до 30 см дължина.
Растенията са разделени на групи според зрялостта и размера на храста. Избор този или онзи вариант зависи от вида на оранжерията и климатичните условия на определен регион.
В райони с умерен климат много ранни и ранни чушки могат да се отглеждат във филмова оранжерия без допълнително отопление. Периодът им на зреене е от 90 до 110 дни след появата на първите издънки.
Желателно да избера подходящи растения с компактни или средно разпръснати храсти за затворени оранжерийни площи... В отопляеми зимни оранжерии можете да отглеждате всякакви сортове, като се фокусирате върху вкуса, външния вид и сочността на плодовете. Възможно е засаждане на чушки с различни вегетационни периоди, което позволява да се получат реколти до късна есен.
В допълнение към ранозреещите сортове Препоръчително е да опитате по -късно, чийто период на растеж и узряване продължава до 150 дни. Късно узрелите чушки се отличават с много интересен вкус, повишена сочност и голям размер на плодовете, освен това рядко се срещат в продажба.
Сред популярните сортове и хибриди:
- Рано узрял: „Иля Муромец“, „Оранжево чудо“, „Зелено чудо“, „Жаба“, „Нежност“, „Комарджия“, „Мечо Пух“, „Рубинени звезди“. Подходящ за пластмасови оранжерии, устойчив на вредители.
- Средно ранен: „Калифорнийско чудо“, „Лястовичка“, „Първороден от Сибир“, „Нощ“, „Златен дъжд“, „Подарък на Молдова“. Средно ранните сортове и хибриди имат малки плодове, добивът в земята е нисък, в оранжериите се увеличава значително.
- Средно късно и късно: Градински пръстен, Албатрос, Париж, Людмила, Моряк, Вивалди, Фигаро. Те практически не се отглеждат на открито в средната лента, те дават добри добиви в отопляеми оранжерии. Плодовете имат дълъг срок на годност и са впечатляващи по размер.
Изисквания за оранжерия
Подслон за пипер може да се нагрее или без допълнително отопление... Неотопляема оранжерия е подходяща за ранно зреещи сортове, позволява ви да постигнете добра и бърза реколта в региони с умерен и топъл климат. Такива оранжерии строи без основи, върху дървени или метални рамки.
Студената оранжерия може да бъде покрита с фолио или стъкло. Някои производители използват неизползвани дограми. Подходът е икономичен, но такава оранжерия ще трябва да се ремонтира преди началото на всеки сезон.
Капитал зимни оранжерии по -практично изградени върху здрава основа, възможно е да потънете в земята с половин метър. Като рамка се използват заварени метални конструкции с антикорозионно покритие.
Зимни оранжерии Покрийте двоен слой полиетиленово фолио, закалено стъкло или поликарбонат... Последният вариант се счита за най -издръжливият, но е по -скъп.
Конструкцията трябва да бъде оборудвана с вентилационни отвори, двойна врата и лампи за осветяване. Можете да отоплявате оранжерията с котли или печки на дърва. Системата за капково напояване се използва само в скъпи промишлени оранжерии, в по -прости се извършва поливане от кофи или маркучи, директно под корена растения.
Чушките могат да се отглеждат заедно с други топли и влаголюбиви култури. Идеални съседи за тях са краставиците и репичките. камби нежелателно да се засаждат заедно с билки и домати. Не по -малко опасен съсед - горчив пипер... Когато се поставят в същата оранжерия, е възможно опрашване, сладките плодове ще придобият неприятен горчив вкус.
Нарастващи функции
Първи етап - подбор на семена за сеитба... Те трябва да са свежи, вече две години след прибиране на реколтата кълняемостта на семената рязко намалява.
Преди сеитбата материалът може да се накисва за 10-12 часа в разтвор за стимулиране на растежа. След това семената се измиват и увити във влажна памучна кърпа за кълване.
За оранжерийно отглеждане семената могат да се засяват в торфени саксии или кутии. Засаждането се извършва през февруари или началото на март, тъй като периодът на покълване отнема най -малко 7 дни и често отнема до месец. Дълбочината на полагане на семената не трябва да надвишава 10 мм. Контейнерът със семена се покрива със стъкло или фолио и се поставя на топло, добре осветено място.
Разсадът може да се отглежда в апартамент или в целогодишна отопляема оранжерия. За успешно покълване на семена от пипер се нуждаят от добра влажност и температура 20-25ºC... След появата на входове температурата в помещението се понижава, растенията започват да се втвърдяват, като се отстраняват стъклото за определени периоди от време.
2 седмици след появата на входовете, разсадът полива се с разтвор комплекс минерални торове... На 2 -месечна възраст отглежданите чушки са напълно готови за трансплантация на постоянно място в оранжерията. Растенията се поставят на разстояние 30 см един от друг.
Почвата трябва да е достатъчно лека, неутрална киселинност. Препоръчително е да добавите торф и пясък към градинската почва. Почвата необходимо добро разхлабете и добавете пепел към него, хумус или минерални торове (поташ, суперфосфат).
Не се препоръчва да се прилага свеж оборски тор, това може да доведе до масивно падане на цветя и прекомерно обрастване на храсти.
Основата на грижите за чушки - своевременно поливане топла отстояна вода. Поливането се извършва само в корена. Растенията са много влаголюбиви и не понасят дори краткотрайна суша. Отворените съдове с вода и честото поливане на пода и стъклото ще помогнат за поддържане на нивото на влажност в оранжерията.
От време на време оранжерията трябва да се проветрява... Идеалната температура е 18-25ºC, внезапното застудяване или изтощителната топлина също са нежелателни. Растенията също не понасят среднодневните спадове на температурата.
Пиперът обича честото и обилно хранене. Някои производители добавят лек разтвор на лопен всеки път, когато поливат. В почвата могат да се добавят и балансирани минерални комплекси. След една година интензивна експлоатация горния почвен слой в оранжерията, от която се нуждаете замени напълно, това допринася за по -високи добиви.
Чушките не понасят тежка, слепнала почва, реагирайки с бавен растеж и липса на яйчници. Най -малко веднъж седмично е необходимо да се разхлаби почвата между растенията, осигурявайки кислород на корените.
Ако няма възможност за редовно разхлабване, почвата трябва да се мулчира хумус, дървени стърготини, слама или люспи от семена на слънчоглед.
Около всяко растение се оставя поливна дупка. За правилното развитие на храста и образуването на яйчници е необходимо редовно да се отстраняват листата на всяко растение. На храста не остават не повече от 2 силни странични издънки, останалите се прищипват.
Задължително листата и издънките се отстраняват под основната зона на разклонение. Тази техника насърчава правилната инсолация, растението не губи енергия за натрупване на зелена маса, концентрирайки се върху образуването на яйчници.
Пиперните храсти са много крехки и лесно се повреждат по време на обработката. За оранжерии по -добре е да изберете компактни растениябез разтегнати странични издънки. Удължените стъбла трябва да бъдат завързани, в противен случай те ще се счупят под тежестта на плода.
Времето за прибиране на реколтата зависи от това колко дълго ще се съхраняват. За транспорт и продажба чушките с технологична зрялост са идеални... На този етап плодовете са напълно оформени и варират в цвят от зелен до жълтеникав.
Чушките с пълна физиологична зрялост имат ярък цвят, който напълно съответства на сорта, и подчертан вкус. Такива плодове трябва да се консумират незабавно, те не могат да се съхраняват. Реколтата се отстранява сутринчрез леко нарязване или откъсване на плодовете заедно с късата дръжка.
Вкусните и сочни чушки са доста непретенциозни. С добре оборудвана оранжерия, спазване дори на режима на напояване и хранене неопитен производител ще може да постигне отлични добиви... След като сте получили добри резултати, можете да започнете да експериментирате с сортове и дори с развъдна работа.
За полезни съвети за отглеждане на чушки в оранжерия вижте видеото по -долу:
Днес е трудно да си представим съвременните оранжерии от поликарбонат без легла с пипер. Не е за нищо, че този зеленчук е толкова популярен по целия свят. Той е не само богат на цветове, но и има редица полезни свойства. И го използват както сушен, така и пресен и консервиран. Добавете към сосове, първи и втори ястия. Не можеш да преброиш всичко. Но най -вкусният е този, който сте отгледали сами. Това е доста лесно да се направи, като се познават агротехническите техники и нуждите на пипера.
Избор на сорт за засаждане
И така, какво трябва да търсите, когато избирате сорт пипер? Условия на узряване:
- рано;
- средно ранен;
- късен.
Сладките чушки са практически незаменими в много ястия.
За да може пиперът да присъства на вашата трапеза възможно най -дълго, струва си да закупите семена от пипер с различни периоди на плододаване за отглеждане.
Вторият фактор е височината и разпространението на растението. Всъщност в оранжерия от поликарбонат площта за засаждане е ограничена и искате да получите повече реколта, което означава, че трябва да изберете компактни сортове.
Ако планирате да пълните чушките си, обърнете внимание на интимността. За тези цели е по-добре да изберете сортове с 2-3 камерни плода.
Обърнете внимание на устойчивостта към болести, както и на растящия регион. Зонираните сортове гарантирано ще ви дадат добра реколта.
Важно! Всички семена от пипер в рамките на един и същ сорт трябва да са с еднакъв размер. Изхвърлете малки семена. Правилният цвят на семената е жълт, сивите може да не са покълнали.
Всички сортове имат различен цвят, форма и тегло на плодовете. Чушките са сладки и люти. Тук, както се казва, вие избирате вкуса и цвета.
Сладък пипер "Alyonushka"
Ето списък на утвърдени оранжерийни сладки сортове:
- оранжево - Eagle F1, Orange Wonder;
- жълто - Fiesta F1;
- червен - Ferrari F1, Alyonushka, Atlant;
- лилаво - Кардинал.
Пикантните сортове съдържат фенолното съединение капсаицин, което се намира в семената, вените и кожата на плодовете. В сладките сортове няма капсаицин.Популярни сортове:
- Хобот на слон;
- Малък принц;
- Огнен вулкан.
Важно! Пиперът е кръстосано опрашено растение, така че не можете да засаждате остри и сладки сортове до него.
Разсад почвена смес
Всеки зеленчук има свои изисквания за състава на почвата. Пиперът не обича киселите почви. Почвата трябва да бъде балансирана с нормална влага (почвата, компресирана в юмрук, не трябва да се разпада и оцветява дланта ви с мръсотия). Можете да си купите готови смеси от пипер в магазина, или можете да си направите сами.
Първото правило за отглеждане на чушки в оранжерия е подготовката на плодородна почва
Има няколко пропорции:
- Листна почва, компост и пясък в съотношение 1: 1: 1.
- Тревна земя, листна почва, хумус и пясък - 3: 3: 3: 1.
- Торф, копка, хумус, застояли дървени стърготини - 4: 2: 1: 1.
- Тревна земя, зрял компост - 1: 2.
- Тревна земя, закупена почва за разсад, пясък - 1: 1: 1.
Важно! Не можете да вземете почва от лехите, където вече са израснали чушки или други нощници - можете да внесете болести в оранжерията и да унищожите разсад.
Засяване на семена за разсад
Сега трябва да подготвите семената за засаждане. Първо, те трябва да бъдат гравирани с 1% разтвор на калиев перманганат за половин час и след това да се накисват в топла вода за няколко часа, докато набъбнат. Към водата могат да се добавят стимуланти на растежа.
Важно! Семената, които изплуват на повърхността, трябва да бъдат премахнати - те няма да поникнат.
Кореновата система на пипера е много лошо възстановена в случай на увреждане, което води до инхибиране на растежа на растенията, така че е по -добре да не берете разсад, а веднага да ги засеете в отделни контейнери. С нарастването на културата в бъдеще се извършва претоварване, тоест растението се трансплантира в голям контейнер, без да се нарушава кореновата система.
Качествени семена от сладък пипер
Семената се засяват в малки саксии с диаметър 5-8 см на дълбочина 1,5 см. Посейте две семена в една саксия, след което, когато се появят издънки, слабото растение може да бъде премахнато. След засаждането саксиите се покриват със стъкло или фолио, което трябва да се отстрани след поникването.
Сега е важно да се следи температурата. Преди поникването трябва да е около 25 ° C, след това температурата трябва да се намали до 20 ° C, а през нощта до 13 ° C. След поникването температурата трябва да бъде 26 ° C през деня и 15 ° C през нощта.
След появата на два листа трябва да се направи първото подхранване. За 1 литър вода, 0,5 g амониев нитрат, 3 g суперфосфат, 1 g калиева сол. Вторият път, когато растенията се хранят след 14 дни със същия състав, удвоявайки дозата. Два дни преди засаждането на разсад на постоянно място в оранжерия от поликарбонат, последното подхранване се извършва с увеличаване на калиевите торове до 8 g на 1 литър вода.
Кълнове от сладък пипер
Важно! Растенията трябва да се поливат само с топла вода. Преовлажняването е неприемливо - разсадът може да се разболее с черен крак.
Светлина, основното нещо, което липсва на разсад. Скоростта на осветление е 15-16 часа на ден. Растенията процъфтяват при 8000 лукса. Използвайте допълнително осветление със студени флуоресцентни лампи (флуоресцентни лампи) или фитолуминесцентни лампи с розово сияние.
Засаждане на пипер в оранжерия
Моделът на засаждане зависи от вида пипер. Тази информация обикновено е посочена от производителя върху опаковката на семената. Има общи препоръки за засаждане на растения.
- За високите сортове разстоянието между храстите в един ред е 35 см, разстоянието между редовете е най-малко 70 см. Приблизително 4-5 растения на 1 м2
- За нискорастящите сортове разстоянието между растенията в един ред е 25 см, разстоянието между редовете е най-малко 70 см. Някъде 6 растения на 1 м2
Близо до всеки храст трябва да се постави армировка или дървен кол, към който в бъдеще ще бъде възможно да се завърже багажника, така че да не се счупи при натоварване с плодове. Трябва да го завържете с парцал или меко въже в един завой.
След като засадите растенията, незабавно подгответе опора за тях.
Разсадът на пипер трябва да се засади в дупките, като преди това се полива с топла вода в размер на 2 литра на дупка. Опитайте се да не повредите корените на растението.След засаждането трябва да мулчирате кореновия кръг с компост, торф или изгнили дървени стърготини, така че почвата да не изсъхне.
Важно! При засаждане не задълбочавайте кореновата шийка на разсад от пипер, тя трябва да е на нивото на почвената повърхност.
В бъдеще, до края на вегетационния сезон, температурата в оранжерията трябва да бъде стабилна в рамките на 20-26 ° C. Ако температурата е много по -висока за значително време, тогава прашецът на растението става стерилен, опрашването не се случва и добивът рязко намалява. При температури под 16 ° C чушката замръзва.
Поливане и хранене
Преди цъфтежа поливането се извършва веднъж седмично. При горещо време - двама. По време на цъфтежа и плодоносенето поливането се извършва в горещо време през ден, а в студено време - веднъж на 3-4 дни. Въз основа на 15 литра на 1 м2. Водата трябва да е топла и чиста, в противен случай растението спира да расте, съответно цъфтежът се забавя. Ако вземате вода от кладенец, първо я оставете да се затопли. Добре е да комбинирате подхранването на растенията с поливането.
Капковото напояване е идеално за чушки.
Няколко седмици след засаждането на разсад в оранжерията, трябва да подхранвате растенията със смес от карбамид и суперфосфат, две супени лъжици на 10 литра вода.
По време на цъфтежа 10 литра вода, една чаена лъжичка карбамид и суперфосфат. Консумацията на храст е около един литър. Внимателно следете състоянието на листовия апарат на растенията, всякакви промени могат да показват липса или излишък на хранителни вещества.
- Ако листата на чушката започнат да се къдрят по краищата, това може да показва липса на калий.
- Долната страна на листа придобива лилав оттенък - липса на фосфор.
- Листът става сивкаво тъп, което означава, че храстът няма достатъчно азот.
- Яйчникът не се появява и храстът расте бурно - излишък от азот, трябва да го поливате с инфузия на пепел.
Растение, страдащо от липса на калий в почвата
Важно! През сезона храненето се извършва 3-5 пъти.
Оформяне на пипер
Реколтата от пипер до голяма степен зависи от правилното формиране на растението. По принцип прищипването и отстраняването на излишните издънки и яйчниците е необходимо за високите сортове. При закърнелите, като правило, се отстраняват долните издънки и стерилните. Рядко се образуват сортове джуджета, предимно с удебелено засаждане, за да се подобри осветлението и вентилацията.
Формирането трябва да започне, когато растението достигне височина около 25 см. През този период настъпва интензивно разклоняване и се образува първата цветна пъпка (корона), тя трябва да бъде премахната. Тази манипулация стимулира растението да образува нови клони.
Обърнете внимание на образуването на пиперния храст - растението ще ви даде по -голям добив
Най -често чушките се оформят на няколко издънки, оставяйки най -силните, израснали от първата вилица; в останалите трябва да прищипете точката на растеж, като премахнете върха. Това са скелетни издънки, те са основата на храста.
Скелетните издънки също се разклоняват и образуват така наречената „вилица“, в центъра на която се образува пъпка. Сега трябва да повторите операцията: оставете силен издънка и прищипете слабите над цветната пъпка. Правим същото с други клонове. Всички клони и пъпки, които растат вътре в храста, също трябва да бъдат премахнати - те удебеляват храста, от тези пъпки могат да се образуват деформирани плодове.
Оставете до 25 плода на всеки храст. Отстранете издънките и листата, които се развиват под разклонението на основното стъбло, както и болните и повредените.
Ако в оранжерията има малко светлина, приложете допълнително осветление
Когато отглеждате чушки в оранжерия от поликарбонат, количеството светлина влияе пряко върху образуването на яйчниците и растежа на плодовете. Яйчниците и пъпките могат да паднат при недостатъчно осветление, особено при студено време. Следователно трябва да регулирате броя на листата на растението:
- Когато плодовете на пипера достигнат биологична зрялост, е необходимо да се отстранят листата на основното стъбло.
- Отстранете листата под втората четка, след като берете плодовете.
- Последното отстраняване на листата се извършва един месец преди края на вегетационния период.
Около 1,5 месеца преди края на вегетационния период трябва да прищипете върховете на леторастите, така че растението да насочи всичките си сили за узряване на плодовете.
Важно! Всички операции по оформяне се извършват само със здрави растения, в противен случай чушката може да спре да расте и да умре напълно.
Болести вредители на пипер
Както всеки зеленчук, чушките също имат вредители и патогени, които лесно могат да ви отнемат реколтата. Но който е предупреден, той е въоръжен и врагът трябва да се познава с поглед. Помислете за най -често срещаните болести на чушките в оранжерии от поликарбонат.
За да предотвратите развитието на болести, своевременно третирайте храстите на пипера с инсектициди.
В парникови условия чушките могат да заразят различни заболявания:
- Бактериално - черно петно, бактериален рак.
- Вирусни - мозайка от листа, вътрешна плодова некроза.
- Гъбички - късна болест, черен крак, сиво гниене.
- Микоплазма - столбур или фитоплазмоза.
Пиперът може да бъде повреден от насекоми: лъжички, акари, ларви на майски бръмбар, колорадски бръмбар, листни въшки, бяла муха, трипс.
Важно! Унищожете растителните остатъци в края на сезона и изберете устойчиви на болести сортове, които са най-често срещани във вашия район.
Засаждане на разсад от пипер: видео
Отглеждане на пипер в оранжерия: снимка
Отглеждането на сладки чушки в парникови условия е гаранция, че ще получите реколта. Но ще бъде ли богат? Задължително! Ако осигурите на растенията подходяща грижа.
Пиперът е термофилна култура, донесена при нас от Америка през 17-18 век. Това обаче не се утвърди при нас веднага: в края на краищата климатът в по -голямата част от страната не е мек. Решение беше намерено много бързо: сладките чушки започнаха да растат на закрито.
Важно е да се разбере, че не всички съвети за отглеждане на пипер на открито са подходящи за парникови условия. Например, трябва да вземете предвид специална схема на поливане, не забравяйте за прищипване, жартиера и други точки.
Пиперът може да се отглежда в пластмасови, поликарбонатни и стъклени оранжерии.
Ще ви разкажем подробно за характеристиките на отглеждането на чушки в оранжерия, така че да можете да съберете добра реколта без проблеми.
Чушките са взискателна култура
Вашата задача е да поддържате идеален микроклимат в оранжерията.
Пиперът е доста придирчив по отношение на следните фактори:
- Температура на въздуха. Оптимално - 23-26 ° C.
- Влажност на въздуха. Чушките ще бъдат удобни с влажност около 70-75%. Колебанията на влажността са разрушителни: цветята и яйчниците падат, плодовете стават по -малки.
- Осветление. Пиперът не обича сянка. Ако растението не получава необходимото количество светлина, то ще „изрази” протеста си чрез бавен растеж и слаб яйчник. Затова не засаждайте чушките твърде дебели.
- Плодородие на почвата. Тази култура расте много добре в леки, неутрални почви, обогатени с органични вещества. Но тежката глинеста почва очевидно не е за нея.
Чушките, подобно на доматите, се нуждаят от жартиера. Преди да засадите разсад, подгответе решетка - където ще засадите чушки, издърпайте жицата на височина около 2 м. Впоследствие ще е необходимо да прикрепите въжета към него, за да завържете храстите.
Оранжерийно поливане и мулчиране
Поливайте растенията на всеки 5 дни в размер на 1 литър вода на младо растение и 2 литра на възрастен. Идеалното време е сутрин (от 9 до 11 часа). Използвайте дъждовна вода или отстояла топла чешмяна вода (можете да поставите вода в големи черни резервоари - там тя ще се утаи и ще се затопли).
Поливайте чушката само в корена (можете да използвате капково напояване). Не позволявайте на водата да попадне върху листата. Винаги проветрявайте оранжерията след всяко поливане. И през ден разхлабвайте почвата, паралелно плевейки растенията.
За да се предотврати прегряване на почвата в оранжерията и изпаряване на по-малко влага, тя може да се мулчира с 3-4 см слой дървени стърготини, слама, компост или хумус. Но това далеч не е единствената цел на мулч.
Мулчирането има много предимства:
- земята винаги остава рохкава;
- корените получават достатъчно количество кислород;
- плевелите растат по -бавно.
Между другото, важно е да проветрявате оранжерията всеки ден. Няма нужда да създавате чернови - достатъчно е да отворите вентилационните отвори или вратите от едната страна. Ако навън има непоносима топлина, отстранете филма от едната страна на оранжерията през деня.
Подправка сладък пипер
Пиперът има остра нужда от минерална превръзка, затова подхранвайте храстите със сложни минерални торове 1-2 пъти месечно (15-20 г калиев хлорид, 40 г суперфосфат и 20 г амониев нитрат на 10 литра вода), като комбинирате подхранване с редовно поливане.
Нанесете тор за първи път 2 седмици след пресаждането.
Периодично можете да замените минералните торове с органични вещества, което също е много полезно за растенията. Разредете изгнилия тор с вода (3: 1). Настоявайте в оранжерията за 3 дни. След това разредете получената инфузия с вода (1:10). Нанесете по един литър тор под всеки храст.
Вредители и болести на пипера в оранжерията
В условия на затворена земя се създава благоприятна среда за свободен живот на много вредители. Ето най -честите гости на оранжерии с чушки.
Вредител | Защо е опасно? | Мерки за контрол |
Листната въшка е малко зелено насекомо |
Той изсмуква всички сокове от пипера. Това води до усукване на листата, изсушаване на яйчника, увреждане на плодовете. | Редовно проветрявайте оранжериите. Третирайте растенията с отвари от пелин или бял равнец. Напръскайте ги с фосбецид. |
Оранжерийна бяла муха - насекомо с бели крила |
Ларвите на насекомите се хранят с растителни сокове. Това води до увяхване на листата. Насекомото провокира разпространението на опасни гъбични заболявания. | През вегетационния период напръскайте растенията с Фосбецид. |
Червен паяк акари |
Живеейки от вътрешната страна на листата, това насекомо унищожава растението. Първо по листата се появяват жълти петна, които след това стават мръсно жълти. С течение на времето се появява паяжина. | Третирайте растенията със следните препарати: Actellik, Karbofos, Fosbecid, Fufanon. |
Wireworm - ларвата на бръмбара жълт и с твърда корица |
Ларвите живеят в почвата, причинявайки увреждане на корените на пипера. В резултат на това растението расте и се развива много бавно. | За лов на телени червеи използвайте примамки: нарязайте грудката на суровия картоф на малки парченца, залепете в тях дървени шишчета и задълбочете примамките на 5-7 см в земята.След няколко дни ги отстранете заедно с ларвите и унищожете. |
Охлюви |
Насекомото с удоволствие се наслаждава на листата и плодовете на пипера, които скоро ще изгният. | Направете малки канали около леглото и ги напръскайте с варов разтвор. Разхлабете почвата и я поръсете с горчица на прах. Можете да използвате лекарството Strela. |
Сега нека поговорим за най -често срещаните заболявания на оранжерийните чушки.
Болест | Описание | Мерки за превенция и контрол |
Мозайка |
Засегнатите листа се набръчкват, по тях се появяват бели петна, мозаечните петна по плодовете придобиват жълт оттенък. |
Унищожавайте растения, които са болни от мозайки без съжаление. Използвайте само здрави семена за сеитба. За дезинфекция третирайте семената с 2% разтвор на натриев хидроксид. Унищожете паякообразни акари, листни въшки, които са носители на мозайката. |
Бактериален рак |
Засегнатите листа започват да увяхват от едната страна. Тогава на дръжките и стъблата се появяват кафяви ивици със слуз, листата пожълтяват. Плодовете могат да развият тъмни петна. |
Премахнете всички засегнати храсти.Третирайте здравите растения с меден сулфат. След прибиране на реколтата чушките, дезинфекцирайте оранжерията с метилбромид или напълно заменете почвата. |
Бяло гниене |
Първо върхът на растението изсъхва, след това част от стъблото става много меко, покрито с бял цвят. Ако отрежете стъблото, можете да видите черни склероции. | За да предотвратите разпространението на болестта, третирайте засегнатите растения с всякакъв меден препарат. Уверете се, че засаждането не е твърде дебело - това пречи на вентилацията. Не прекалявайте с азотните торове, защото техният излишък провокира разпространението на болестта. |
Фузариум |
Разсадът расте бавно. Горните листа пожълтяват, част от плодовете близо до дръжката потъмняват и изсъхват. |
Изкопайте болното растение и го изгорете. Превантивни мерки: третирайте семената преди сеитба с Fundazol (0,1 g от лекарството на 10 g семена). |
Жартиера и оформяне
Добивът на чушки до голяма степен зависи от навременната жартиера, оформянето и прищипването.
Предварително подготвената решетка може да се използва по предназначение в рамките на една седмица след засаждането на разсад. Завържете растенията към решетката с канап: направете свободен контур в долната част на растението, увийте стъблото. Докато издънките растат, обвържете най -здравите с канап. Вържете останалите няколко пъти на сезон.
Сега нека поговорим за формация - какво е и за какво е? Факт е, че след образуването на първата пъпка (тя се отстранява), растението активно се разклонява: можете да наблюдавате образуването на няколко издънки, които от своя страна също се разклоняват. В резултат на това растението изпитва липса на светлина, която, както бе отбелязано по -горе, е вредна за пипера.
Формирането ще помогне за предотвратяване на прекомерното удебеляване на растенията. Когато основното стъбло се разклони, оставете 2 силни издънки, а останалите прищипете (след образуването на първия плод). Няма да навреди премахването на страничните издънки (в горната част на растението), върху които няма плодни яйчници, както и страничните издънки в долната част.
До страничните издънки, от пазвите на листата, често израстват допълнителни издънки - пасинки. Провеждайте издънките, докато дължината на леторастите не надвиши 10 см. При горещо време пасинките се образуват най -активно, така че те ще трябва да се отстраняват редовно.
На сутринта периодично разклащайте решетката, за да "раздвижите" растенията - това насърчава образуването на яйчници. Изпълнявайте всички манипулации възможно най -внимателно: пиперът се счита за крехко растение и е лесно да се счупи.
Събиране на сладки чушки
Прибирането на реколтата е най -приятното занимание и, изглежда, изобщо не е трудно. Но и тук има правила.
Има два етапа на зрялост на чушката:
- Технически - идва 45 дни след цъфтежа; плодовете достигат максималния си размер, но остават зелени. Пиперът може да се яде, но плодовете не са сочни и вкусни.
- Биологични - плодовете не само достигнаха предвидения размер, придобиха ярък цвят, но и семената вътре в тях узряха добре.
Прибиране на реколтата с узряване на плодовете от началото на юли до септември. В никакъв случай не бива да откъсвате чушките: те трябва да се режат с резачка заедно с дръжката.
Чувствайте се свободни да изпратите лошо узрели чушки за узряване в хладилника - съхранявайте ги в отворен найлонов плик за един месец. Изкоренете храстите веднага щом премахнете последния плод от тях.
***
Изхвърлете реколтата по ваша преценка: яжте пресен пипер, напълнете го или го приберете за зимата. Добър апетит!
Черният пипер е вкусен зеленчук с универсална цел.Използва се прясно за приготвяне на салати, също така се маринова, пържи, пълни, пече и се използва в различни други варианти. За отглеждане и засаждане на такава култура в открита земя са подходящи площи с мек климат; в други райони такъв зеленчук може да се получи с оранжерия от поликарбонат.
В такава оранжерия можете да засадите сладък и горчив сорт дори в началото на пролетта. Много по -лесно е да се грижите и тренирате дори в климата на Сибир, Урал и Московска област.
Ползите от отглеждането на чушки в оранжерия от поликарбонат
чушка се смята за капризна културакойто расте само при определена температура, светлина, влажност и т.н. На практика е невъзможно да се създадат необходимите условия на открито, защото винаги ще съществува риск от неблагоприятни метеорологични условия.
За да получите гарантиран добив, трябва да построите оранжерия от поликарбонат, която също има следните предимства:
- възможност за ранно слизане разсад, което ще доведе до най -бързото образуване на яйчници;
- чушките са особено чувствителни към температурни промени, докато в оранжерията може да се поддържа благоприятен микроклимат;
- под прикритие, насажденията ще бъдат защитени от студени ветрове, прекомерни валежи и нежелана роса. Този фактор прави растенията най -много имунизиран срещу болести;
- на закрито грижата за пипера е сведена до минимум.
Съхраняването на чушки в оранжерията е сведено до минимум
За българските сортове поликарбонатна оранжерия е най -подходяща, тъй като чрез двойния материал разпръснатата слънчева светлина попада върху растенията, а не директните, като по този начин предпазва насажденията от изгаряния. Също така в такава оранжерия се поддържа най -комфортната температура.
В оранжерията българинът ще бъде защитен от всички природни бедствия, така че качеството и количеството на реколтата ще зависят само от усилията, компетентния подход и уменията на градинаря. Необходимо е своевременно да се отрежат цветята, да се трансплантират разсад в определено време, както и да се извърши образуването на храст, ако е избран висок сорт.
Правилното време за засаждане на чушки в оранжерия
Средно разсадът трябва да бъде засаден в оранжерия в средата на май, но по-конкретни дати могат да бъдат определени чрез следните показатели:
- Фиданките на възраст 60-70 дни трябва да имат поне 10 листа;
- Температурата на въздуха в оранжерията ще бъде много важен показател; работата по засаждане може да се извършва само когато спре да пада под 10-12 градуса;
- В южните и централните райони оранжерията вече се затопля до края на април до средата на май... Докато в по -северните райони такива показатели се появяват едва в началото на лятото.
Разсадът на пипер се засажда в парникова почва около средата на май
За да ускорите процеса на отопление на оранжерията, трябва подгответе "топли" легла... През есента почвата се изкопава на дълбочина 30 сантиметра, а на дъното се поставят малки клонки, слама, листа, хумус и друг растителен материал, след което се заравя с пръст и се полива с вода. Веднага след като снегът падне, той се разпръсква върху почвата в оранжерията.
Как да подготвим оранжерия и каква подхранване да добавим към почвата
Преди да засадите разсад от пипер в оранжерия, е необходимо да подготвите почвата, тъй като качеството на бъдещата реколта ще зависи от степента на нейното плодородие.
През есента почвата се изкопава, почиства се от плевели, камъни и други отломки. Също по това време правят органични торове под формата на компост или изгнил оборски тор. За един квадратен метър почва се използват 1-2 кофи торове.
Непосредствено няколко дни преди засаждането почвата се полива с разтвор на сложни минерални торове.
Ако почвата в оранжерията не е достатъчно плодородна, пиперът трябва да се подхрани
Разстояние при засаждане на разсад от пипер
Разсад от чушка се поставя в оранжерия, като се акцентира върху площта на помещението, сорта и начина на отглеждане. За най -рационално използване на територията се препоръчва да изберете високи сортове... Правилата за подреждане на растенията са следните:
- разстоянието между редовете трябва да бъде не по-малко от 70-80 сантиметра, в противен случай грижата за растенията ще бъде малко по -трудна;
- високите сортове, отглеждани в 2 или 3 ствола, са разположени на разстояние 40 сантиметра един от друг;
- ниските чушки се отглеждат в 2 ствола, разстоянието между тях е 25-30 сантиметра.
Преди засаждането разсадът трябва да се свикне с яркото слънце. За да направите това, те се изнасят на улицата всеки ден през седмицата. Времето на излагане на растенията на открито слънце постепенно се увеличава от 2 до 12 часа.
Извършва се засаждането на чушки в облачен ден или вечер... Разсадът се полива обилно с вода и се изважда от саксиите, за да не се повреди кореновата система и земната буца. Разсадът се задълбочава по същия начин, както е израснал в контейнери за разсад.
Засаждането на чушки се извършва вечер или в облачен ден.
Компетентно образуване на храст
Бъдещата реколта директно зависи от правилното формиране на растенията.
За да получите голям брой големи и вкусни плодове, трябва да се придържате към някои правила:
- Образуването на растенията започва едва след като достигне височина 25 сантиметра... Младите чушки могат да спрат да се развиват или да умрат;
- Първата цветна пъпка, която се нарича още корона, се отстранява веднага след поникването. В този случай растението ще започне да отглежда нови издънки по -активно;
- Обичайно е пиперът да се формира на няколко издънки; за това най -силните издънки се оставят от първата вилица, останалата се прищипва в точката на растеж и горната част се отрязва. Така се създава скелетът на растението;
- Скелетните клони също започват да образуват вилици, в центъра на които се появява пъпка. Действията се извършват подобно на предишните: най -силният издънка се оставя, а останалата част се прищипва над цветната пъпка;
- Всички допълнителни клонове се оформят по същия начин;
- Издънките и пъпките, растящи вътре в храста, се отстраняват, защото причиняват удебеляване на насажденията и няма да донесат висококачествена реколта.
На всеки храст, който напускат не повече от 20-25 плода, останалите се изтриват. Необходимо е също така да се отрежат болни, повредени издънки и листа, растящи под скелета.
Необходимо е пълно формиране на храста само за високи сортове... При закърнели растения се отстраняват само необичайно растящи, болни и стерилни части.
При липса на осветление, растителните пъпки могат да започнат да падат. За да предотвратите подобен проблем, изпълнете следните действия:
- след като чушките са напълно узрели, трябва да се отстранят листата, разположени на основното стъбло;
- след прибиране на реколтата, цялата листа, растяща под втория клон, се отстранява.
За да узреят чушките по-големи и вкусът им да е по-интензивен, 40-50 дни преди края на вегетационния период е необходимо да се оформят и откъснат върховете на леторастите.
Правила за поливане
Поливането е много важна процедура за чушките, така че се извършва, като се вземат предвид следните нюанси:
- цялата работа е свършена в сутрешните часоветака че до вечерта излишната влага да има време да се изпари;
- 15 литра вода се използват на 1 квадратен метър почва;
- преди образуването на пъпки, растенията се поливат веднъж на 7-10 дни; при горещо време се допуска допълнителна влага;
- по време на цъфтежа и плододаването, засаждането се полива веднъж на 4-5 дни, при горещо време-веднъж на 2-3 дни;
- използва се само за поливане топла и чиста водаза да се избегне хипотермия и инфекция на растенията.
За поливане на чушки в корена е удобно да се използва капково напояване
Чушките се поливат само в корена, като се използва лейка, маркуч или система за капково напояване.
Добър подход към грижите за растенията
Подхранването на растенията с хранителни вещества е много важно за образуването на големи и красиви плодове:
- през вегетационния период растенията се подхранват веднъж на 14 дни азотсъдържащи торове като карбамид;
- по време на образуването на плодове се прилага 1 път на 2 седмици фосфорни торове;
- Подхранването на растенията е разрешено 2-3 пъти на сезон лопен.
В допълнение към храненето и поливането, пиперът се нуждае от следната работа:
- плевелите вземат полезни микроелементи от почвата и засенчват чушките, така че те трябва да се отстраняват редовно;
- след поливане почвата се разхлабва, за да се подобри насищането й с кислород;
- високите сортове се нуждаят от опора, така че са обвързани с опора или решетка.
Високите чушки се нуждаят от жартиера
Грешки на градинарите при отглеждане
- Една от най -големите грешки, които допускат градинарите, ще бъде неспазване на схемата за засаждане растения, поради които не получават нужното количество слънчева светлина и не засаждат плодове;
- Пиперът е същият страх от студ и топлина, ако първият проблем може да бъде решен с помощта на парник, тогава вторият ще бъде малко по -труден. След като температурата в оранжерията се затопли с повече от 35 градуса, поликарбонатът се покрива с друг полупрозрачен материал;
- Чушките трябва да се поливат често и малко по малко, тъй като при липса или излишък на влага, яйчниците на растенията много често падат;
- Разхлабването твърде дълбоко може да доведе до увреждане на кореновата система, което от своя страна води до смърт на цветята и смъртта на растението;
- Ако пиперът е спрял да се развива, тогава най -вероятно е направена грешка преди засаждането му. Когато засаждате разсад в земята, не трябва да погребвате кореновата шийка на растението.
Липсата на хранителни вещества в почвата също може да доведе до различни проблеми:
- усуканите по краищата листа показват липса на калий;
- ако долната страна на листа стане лилава, тогава на пипера липсва фосфор;
- сивкавите листа показват твърде малко азот;
- липсата на яйчници и бързият растеж на зеленината показва излишък от азот, в този случай трябва да се извърши поливане с инфузия на пепел.
Листата от сивкав пипер показват липса на азот.
Болести и вредители
Чушките, подобно на много други растения, са податливи на болести и вредители. При отглеждане на култури в оранжерия най -често могат да бъдат открити следните заболявания:
- опасно място;
- бактериален рак;
- брашнеста мана;
- мозайка;
- късна болест;
- сиво гниене и др.
Най -често се появяват насекоми:
- лъжички;
- паяк акари;
- ларви на бръмбари;
- Колорадски бръмбар;
- листна въшка;
- трипс.
Късна болест на пипер, когато се отглежда в оранжерия
За борба с вредителите те се третират с карбофос или други инсектициди, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Когато се появят болести, в много случаи лечението е безполезно, засегнатите растения се отстраняват, те не могат да бъдат трансплантирани, а здравите се третират с фунгициди.
За да избегнете такива проблеми, трябва да извършите превантивно третиране на растенията с течност Brodsky и да следвате всички правила на селскостопанската технология.
Подготовка и прибиране на реколтата
Можете да берете сладки чушки от оранжерията до настъпването на трайно студено време... Първите студове няма да бъдат ужасни за такива растения.
Оранжерийните чушки могат да бъдат събрани преди продължително студено време
Работата се извършва при спазване на някои правила:
- За да се увеличи количеството на реколтата, чушките се берат на етапа на техническа (непълна) зрялост. 1 път за 5-7 дни;
- Плодовете, събрани на етапа на биологична (пълна) зрялост, са най -вкусни и здравословни, но срокът им на годност ще бъде много по -кратък от този на чушките, събрани по време на техническата зрялост;
- Преходът от техническа зрялост към биологична зрялост продължава от 3 до 20 дни. Основният фактор, влияещ върху този процес, ще бъде температурата на въздуха, колкото е по -висока, толкова по -бързо става узряването;
- Плодовете се отделят от растението заедно с дръжката, като се използват ножици, нож или ножици за подрязване.
Отглеждането на чушки в оранжерия е достъпно за всички градинари, независимо от местоположението им. Благодарение на този дизайн е възможно да се събират здравословни и вкусни плодове не само на юг, но и в по -северните райони.