Как да отглеждаме зеленчуци у дома през цялата година?

Рано или късно всички домакини започват да разбират колко хубаво би било да имате винаги под ръка куп пресни билки. Независимо дали е зима или лято, няма значение. Зеленината на перваза на прозореца през цялата година не е мит! За да се изпълни това желание, изобщо не е необходимо да има магическа пръчка, само пакет пръст, семена и търпение ще бъдат достатъчни.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца

Зелен лук

Това е идеално за зеленчукова градина на перваза на прозореца. Посадъчният материал може да бъде както комплекти лук (малки луковици за разсад), така и лук от ряпа (вече възрастни плодове).

Севокът отнема повече време за покълване и добива по -малко. Но перата са по -вкусни и по -меки. Зелените гроздове могат да се отрежат от ряпата за една седмица. Комплектът обаче заема много по -малко място на перваза на прозореца.

Ряпата може да се отглежда по два начина - във вода и в почвата.

1. Отглеждане във вода.

Това изисква малък съд с вода. При ряпата внимателно отрежете горната и долната част. Поставете лука отгоре надолу, така че леко да докосне водата.
Недостатъкът на този метод е, че след известно време крушката започва да гние и да издава характерна миризма.

2. Отглеждане в почвата.

Напълваме почвата в малък контейнер и засаждаме ряпа или севок в нея. Наливаме вода и чакаме първите зелени пера.

На дъното на контейнера може да се постави хидрогел, предварително напоен с вода. Така ще спасите растението от изсушаване.

Копър

Отглеждането на копър на перваза на прозореца не е лесно. И не всяка домакиня може да отглежда копър на перваза на прозореца през зимата, защото през студения сезон семената покълват дълго и с големи затруднения. Най -добрият вариант би бил да закупите разсад от копър и да ги засадите в саксии.

Но ако сте решили сами да отглеждате ароматно растение от семена, тогава трябва да засеете почвата на стъпки, да посеете на малки порции за един месец. Така че можете да си осигурите зеленина на перваза на прозореца през цялата година.

Семената се поставят най-добре в земята на дълбочина 1-2 см. Когато се появят разсад, трябва внимателно да ги разредете, като оставите празнина от 2-3 см между издънките. Трябва също да осигурите обилно поливане. И ако в стаята има сух въздух, е необходимо допълнително да се напръскат зелените, в противен случай листата ще станат груби. Минералните торове трябва да се използват като подхранване.

Магданоз

Магданозът покълва доста бавно, така че бъдете търпеливи. Растението е светоустойчиво, това трябва да се има предвид при избора на място за зеленина. В същото време магданозът спокойно реагира на температурните промени и се чувства комфортно на студен перваз на прозореца. При поливане не изисква специално третиране.

За да увеличите вероятността от покълване на семената, трябва да ги накиснете за един ден във вода или слаб разтвор на калиев перманганат (около 0,2%). След това ги увийте в тензух, докато се появят бели кълнове.

Как да отглеждаме магданоз на перваза на прозореца през зимата?

Тъй като през студения период има недостиг на слънчева светлина, проблемът как да се отглежда магданоз на перваза на прозореца се решава, като се избере най -слънчевото място за бъдещото зелено легло. Можете също така да премахнете липсата на светлина, като осветите растението със специална фитолампа.

Не забравяйте за торенето с минерални торове.

Кориандър

Тази подправка обича плодородна почва, но не налага специални температурни изисквания.Следователно, с отговорен подход към избора на почва и подхранване, въпросът как да отглеждате кориандър на перваза на прозореца може да се счита за затворен.

Растението принадлежи към категорията на ранно узряване, така че няма да се налага да чакате дълго за реколтата. Специално внимание обаче трябва да се обърне на поливането - не позволявайте кориандърът (това е друго име на растението) да изсъхне.

Василий

Това е слънцелюбиво и непретенциозно растение. След засяването на почвата, полийте я и я покрийте със стреч фолио, докато се появят издънки.

Също така, тези зеленчуци могат да се отглеждат от прясно нарязано стъбло. Трябва да поставите стъблото във вода и да изчакате корените да се появят. След това трябва да се засади в земята.

Важно е!

За да може босилекът да се храсти и да расте в ширина, а не във височина, след появата на 5-6 листа е необходимо да се отреже върхът. Когато се появят пъпки, те трябва да бъдат премахнати, тъй като растението ще произвежда цветя, а не листа.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца през зимата

На първо място, това са ранозреещи растения: крес, кориандър, горчица, както и любимият праз на всички.

Зелените листа са истински склад на витамини. Те ще помогнат за запълване на дефицита на хранителни вещества и хранителни вещества в организма, уморени от зимния авитаминоз. Те също така разнообразяват домашното меню и украсяват всяко ястие с присъствието си в чинията.

Полезна информация

За да имате домашно приготвени зеленчуци под ръка през цялата година, е необходимо да завършите засяването на лехите със семена около веднъж месечно, като създадете така наречения „зелен транспортьор“.

Как правилно да отглеждаме зеленчуци на перваза на прозореца

Въпреки фундаменталната разлика между растенията и техните нужди, има правила, които важат за всички потенциални наематели на перваза на прозореца ви.
• Осветление... Зимният период се характеризира с липса на светлина, така че растенията се нуждаят от допълнително осветление. Специални фитолампи ще помогнат за запълване на дефицита. Най -добре е да свържете таймер към такава лампа - така подсветката ще се включи автоматично за необходимото време и няма да се налага постоянно да я наблюдавате.

• Грундиране... За да отглеждате растения през зимата, ще ви е необходима почвена смес, която съдържа торове и вече е почистена от отломки. Също така, на дъното на саксията трябва да се постави дренажен слой - това ще спаси корените от гниене и ще предотврати натрупването на влага в дъното на кутията. Дренажът може да бъде закупен в магазин или да използвате налични инструменти - чупене на тухли, камъчета, натрошена пяна.

• Семена и разсад... Не е необходимо да се купуват специални семена за отглеждане у дома - обикновените "градински" семена се чувстват чудесно на перваза на прозореца. Ако сте начинаещ градинар, можете да си купите билки в контейнери, вече с корени, вместо семена. Просто трябва да пресадите и да се грижите за растенията.

Също така, чудесен помощник за животновъдите е хидрогелът - вещество, което съдържа хранителни вещества и набъбва, абсорбира вода. Хидрогелът се полага на дъното на саксията в подуто състояние. С негова помощ вие ще предпазите растенията си от изсушаване (хидрогелът ще се откаже от водата си) и от излишната влага (веществото ще абсорбира излишъка).

Почвата не е единствената среда за отглеждане на зеленина. Има още един, доста нетрадиционен метод.

Необичаен начин за отглеждане на зеленчуци

Взимаме тънък слой стерилна вата и я поставяме на дъното на контейнера. Навлажнете с преварена топла вода (температура 30-35 ̊С) и отцедете излишъка. Засяваме и затваряме контейнера отгоре със стъкло или полиетилен. Поставяме културите на топло място. Така се създава влажна камера с най -благоприятни условия за покълване на семената.

Първите издънки ще ви зарадват след 5-7 дни.

Сега знаете, че не е трудно да се грижите за зеленото легло на перваза на прозореца, достатъчно е да следвате прости правила и да се придържате към необходимия режим на поливане за растенията. Тогава вашата мини-градина ще ви радва с вкусна и здравословна реколта през цялата година!

Видео „Как да отглеждаме зеленчуци на перваза на прозореца“

Не всеки има лятна резиденция, но всяко семейство се нуждае от пресни пера от магданоз, копър и зелен лук. Решението е просто: отглеждането на зеленина на балкона или на перваза на прозореца ще ви позволи да имате витаминни подправки през цялата година. Някои домакини опитаха този метод и отказаха, защото билките се оказаха безвкусни и не ароматни. Причината е неправилна грижа: през зимата в апартамента има малко светлина, въздухът е твърде сух и други неблагоприятни условия, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на зеленчуци у дома.

Какво може да се отглежда у дома?

Много билки могат да растат в малко количество почва, така че могат да се отглеждат в контейнери, кутии и саксии на перваза на прозореца.

Подходящ за отглеждане у дома:

• Копър;
• горчичен лист;
• магданоз;
• зелен лук;
• крес;
• целина;
• босилек;
• листна салата;
• кориандър.

Можете да започнете да създавате домашна градина със зелен лук. Не се нуждае от почва - вземете буркан с тясна шийка, напълнете го с вода и поставете крушката така, че краищата й да опират отстрани на контейнера, а корените да се потопят в течността. Трябва само да сменяте водата от време на време и да отрежете зелените издънки за храна. Когато луковицата се свие и стане мека, растежът на леторастите приключи, заменете я с нова.

По -лесно е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер, така че можете да изберете правилния състав на почвата, да осигурите необходимите условия и поливане. Освен това голяма, тежка кутия е трудна за преместване, обърнете се към светлината, така че насажденията да са равномерно осветени. В малки саксии и контейнери можете отделно да отглеждате всеки вид и сорт, при хубаво време, да ги изнесете на балкона, а ако има заплаха от замръзване, да ги занесете на закрито. За правилното овлажняване е необходимо на дъното да има дренажни отвори. Лесно е да изберете палет за компактен контейнер, а излишната течност няма да създаде локви по перваза на прозореца.

Съвети

Когато имате малко място или контейнери, трябва да отглеждате различни видове зеленчуци в един и същ контейнер. Групирайте растенията според тяхната термофилност: копър, кресон, целина и магданоз в един контейнер; в другата - мащерка, майоран, босилек.

Не забравяйте да отделите поне един контейнер за децата. Нека решат какви билки ще растат там, ще сеят семена с вас, сами ще се грижат за насажденията си. Дори първокласник може да свърши този вид работа. Обяснете, че растенията са живи, те могат да умрат от жажда и детето ще носи отговорност за своите домашни любимци.

Кухненска градина на перваза на прозореца

Трябва да започнете работа с подготовката на необходимото оборудване и материали. Контейнерите трябва да имат дренажни отвори. За да предотвратите натрупването на излишна влага върху перваза на прозореца, поставете контейнери върху палети. През зимата въздухът в апартаментите често е твърде сух. Добавете хидрогел към почвата, той ще осигури на корените влага, ако забравите да поливате насажденията навреме. Поставете малки камъчета на палет и редовно навлажнете камъните, тогава растенията няма да страдат от сухота у дома.

Всяка култура изисква различен подход при засаждане и отглеждане.

• Зеленият лук може да се отглежда както във вода, така и в земята. Вземете набор или малки луковици лук и ги засадете в земята на 2 см един от друг, като ги заровите наполовина в земята.
• За перо можете да засадите многогодишен лук в кутии. Изкопайте го в градината си, отрежете зелените пера и го засадете в контейнер.
• Магданозните семена покълват бавно поради изобилието от етерични масла. Накиснете зърната за един ден в чинийка с вода и след това посейте. Можете да засадите коренища с добра апикална пъпка в земята, да поставите дълги корени наклонено.
• Посейте кресон на редове на интервали от 10 см.
• Семената от маруля трябва да се засяват в отделни депресии, така че разстоянието между растенията да е около 5 см. Можете да поръсите по няколко зърна във всяка дупка, а след това да оставите най -силните екземпляри.

Съвети

У дома обикновено се отглеждат зеленчуци, за които надземната част се използва за храна.За да помогнете на издънките и листата да се развият добре, сейте билки, когато луната расте. Ако искате добри коренища, започнете да сеете, когато нощната звезда е в отслабваща фаза.

Изсипете експандирана глина на дъното на контейнера, след това хранителната смес. Може да се закупи в магазина или да се приготви от същото количество торф, дървени стърготини и пясък. След засяването семената се поръсват със слой почва с дебелина 0,5 см, покрива се контейнера с фолио и се държи на топло, тъмно място, докато се появят издънки. За да поддържате зеления конвейер постоянно да ви доставя свежи подправки, засаждайте ново растение на всеки 2 седмици.

Как правилно да отглеждаме зеленчуци на балкона

Тези, които нямат лятна вила, могат да отглеждат зеленчуци на открит балкон през лятото. Ако изградите дълбоки кутии, можете да посеете други култури: репички, моркови, краставици, домати. През лятото грижите за насажденията в сандъци се различават малко от отглеждането на билки на открито, единствената разлика е, че земята изсъхва бързо и поливането трябва да е по -често. Устойчиви на замръзване видове могат да бъдат засети веднага щом дойдат топли дни, а босилекът, розмаринът и други южни култури се държат вкъщи на перваза на прозореца и се изнасят на улицата само когато приключат пролетните студове.

През зимата зелените могат да се отглеждат върху остъклени и добре изолирани лоджии. Опитайте се да засадите непретенциозни видове, които ще издържат на кратко рязко застудяване. Не забравяйте за осветлението, оборудвайте балкона си с удобни флуоресцентни лампи. Ако за засаждане се използват стационарни кутии, които не могат да бъдат внесени в помещението при тежки студове, поддържайте нагревателите готови.

Жителите на южните райони могат да растат върху остъклени лоджии и топлолюбиви култури: босилек, розмарин. Трябва да засадите зеленина само в малки контейнери, които, ако прогнозата за времето е неблагоприятна, могат лесно да бъдат пренесени в топла стая. Желателно е всички обвързвания да са с крила. Зимата на юг е непредсказуема, дори през януари температурата може да се повиши до + 20⁰. В топли и ясни дни отворете прозорците, за да оставите растенията да се наслаждават на слънцето и чистия въздух.

Грижа за зелените у дома

В северните райони през зимата насажденията нямат достатъчно светлина, така че често зеленината на перваза на прозореца расте без вкус и без аромат. Самите растения ще ви кажат, че е твърде тъмно за тях: те ще започнат да се простират нагоре. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и дайте на вашите домашни любимци поне 12 часа дневна светлина. За да се възползвате максимално от яркостта на светлината, обградете контейнерите с огледала или фолио.

Следващият проблем е пренаселеността. Всеки храст трябва да има достатъчно място за растеж. Ако при сеитбата сте изсипали семената твърде дебело, унищожете излишните копия. Когато растенията са просторни, те ще дадат по -вкусни сочни издънки и листа. Ако забележите, че по насажденията се появяват пъпки, отрежете дръжките и зелените ще станат буйни и по -меки.

Растенията се нуждаят от достатъчно поливане за добро развитие. В много сухи апартаменти не забравяйте да добавите хидрогел към почвата и да покриете почвената повърхност между растенията с малки камъчета. Поливайте поне през ден и напръскайте билките със спрей бутилка. Ако почвата започне да се покрива, разхлабете я. На всеки 2 седмици подхранвайте градината си на перваза на прозореца с разтвор на сложен тор.

Зелени за продажба

Ако площта на апартамента позволява, отглеждането на зеленина у дома на перваза на прозореца може да бъде добро допълнение към семейния бюджет. Има много техники за организиране на вашия бизнес с билки. Ако желаете, можете да изградите стелажи на няколко нива или да закупите хидропонно растение. Има предприемачи, които са спечелили началния си капитал от магданоз и копър. За да можете да популяризирате бизнеса си, се нуждаете от търговски способности, а обикновена домакиня може просто да продаде излишната зеленина.

Не е необходимо да стоите на пазара, можете да се запознаете с продавача на билки и да дадете зеленчуците за продажба.Друг вариант е да предложите продуктите си в малко кафене или вечеря. Собствениците на малки заведения вече са уморени от вносни билки, които са скъпи, изглеждат добре, но не могат да се похвалят с никакъв вкус. Те с удоволствие ще се сдобият с пикантни гроздове от вас, които растат преди половин час в плодородната почва на перваза на прозореца ви и попиват познатите от детството аромати.

Най -лесният начин е да публикувате известие на входната врата. В жилищна сграда съседите незабавно ще изкупуват целия излишък от вас и ще бъдат регистрирани на опашката за следващата реколта. Ако сте в отпуск по майчинство, на свободна практика или по някаква друга причина нямате постоянен доход, контейнерите на перваза на прозореца ще помогнат за попълване на бюджета.

Заключение

Пресни билки могат да се отглеждат у дома целогодишно. През лятото лятна вила или балкон ще ви снабдява с витамини, а през зимата можете да отглеждате билки в отопляема оранжерия, върху остъклена лоджия или точно в стая на перваза на прозореца. Ще получите двойна полза: реколта от сочни листа и естествен овлажнител на сух въздух в апартамента.

Препоръчително е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер. Ако има малко контейнери, групирайте растенията така, че една и съща кутия да съдържа билки, които изискват еднакви условия на отглеждане и узряват едновременно. Подгответе предварително саксия с нови семена, след което пресни билки ще присъстват на масата без прекъсване. Не забравяйте, че коренищата, засадени за дестилация, бързо се изчерпват, след около 2 реколти те ще трябва да бъдат сменени с нови.

За да могат зелените да придобият вкус и аромат у дома, те се нуждаят от много светлина. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и отразяващи екрани и предпазвайте стъблата от издърпване. Поливайте и разхлабвайте почвата навреме, не забравяйте да нахраните домашните си любимци и никога няма да се налага да спирате на сергиите с изсъхнал магданоз и копър, който прилича повече на камилски трън.

Отглеждането на зеленина на перваза на прозореца през зимата за начинаещи е много реална задача. Просто трябва да създадете подходящи условия за него и да изберете тези видове от него, които ще се чувстват добре дори на закрито. Мини-зеленчукова градина на перваза на прозореца днес е не само практично, но и модерно решение в рамките на сегашната еко-тенденция и популяризиране на здравословен начин на живот. Разбира се, много е удобно винаги да имате под ръка пресен магданоз, но в същото време такава градина не само осигурява на семейството пресни билки и витамини, но и се превръща в украса на кухнята.

Какви зеленчуци можете да отглеждате у дома?

Зеленината на перваза на прозореца през цялата година не е най -трудната задача. Разбира се, всеки градинар сам решава кои култури ще съставят тази зеленчукова градина на прозореца. Но трябва да вземете предвид особеностите на отглеждането на една или друга зеленина у дома. Целта на тяхното развъждане е да се получи висок добив и трябва да изберете онези сортове, които узряват бързо.

В повечето случаи зелените у дома се отглеждат от семена. Но, разбира се, всичко зависи от самата култура. Така че, зелен лук се отглежда от луковица. Това обикновено е една от най -често срещаните градински култури, които растат на первази на прозорците. От една страна, тя е много лесна за отглеждане, от друга страна е цял склад на витамини. Много домакини се страхуват да го отглеждат поради неприятната миризма, но това се случва само когато луковиците се държат във вода твърде дълго. И ако се отглежда в земята, тогава няма да има миризма.

Салата от листа

Домашна градина на прозореца често включва спанак. Това е един от най -често срещаните видове зеленина, тъй като пониква бързо и изглежда красиво в саксия или кокетна кутия.

Копърът може да се отглежда и на перваза на прозореца, но само някои от неговите сортове, тъй като узрява доста късно, дори в най -добрия случай първите му кълнове ще се появят само месец след сеитбата.

И, разбира се, градината на прозореца включва магданоз.За разлика от други видове зеленчуци, тя се отглежда от кореноплодни, в които трябва да се запази цялата горна пъпка. Копърът се отглежда в доста високи саксии или кутии. Но повечето видове салати не изискват това. Освен това се препоръчва за тях да се използват торфени таблетки или касети. Експертите съветват да закупите няколко вида маруля, с листа с различни форми и цветове. Първо, растенията ще изглеждат по -декоративни, и второ, зеленината на перваза на прозореца ще бъде целогодишна, тъй като различните видове се различават по отношение на узряването. Най -непретенциозният вид се счита за крес. Той не расте толкова пищно, но поради характерната форма на малките си листа саксията със зеленина изглежда къдрава.

Отглеждане на босилек

На теория градина с прозорци може да включва повече култури. Но не всички от тях ще растат при зимни условия на осветление. А някои за нормалното развитие се нуждаят от стабилна температура над нулата извън прозореца. Това се отнася за култури като рукола. босилек, кресон, риган и мащерка. За да накарат семената на тези култури да покълнат по-бързо, те подреждат нещо като мини-оранжерия, покривайки саксиите с филм, под който ще има комфортна температура и влажност за тези видове.

Общи правила за отглеждане на зеленчуци

Градината на прозореца изобщо не е трудна, основното е да следвате общите препоръки. Можете да отглеждате зеленчуци в обикновени саксии за цветя и в дървени кутии, които трябва да бъдат не само удобни, но и красиви. Освен това чекмеджетата трябва да бъдат направени по такъв начин, че да не допускат вода. Много е важно да изберете правилните параметри на саксията. Оптималната дължина на контейнера за повечето видове зеленина е 40-50 см. Широчината трябва да бъде 20-25 см, а височината да е 12-15 см. Ден преди това трябва да се направи дренажен отвор. В такъв съд или контейнер трябва да се подреди дренажен слой. За да направите това, използвайте експандирана глина, натрошена тухла или дори просто едър чист пясък.

Не е достатъчно да знаете как да отглеждате зеленчуци у дома, също така трябва да можете да намерите оптималното място за това. По правило зелените предпочитат топлината и слънчевата светлина, така че е по -добре да ги отглеждате на южен или югозападен прозорец.

Кухненска градина на перваза на прозореца

Преди засаждането е задължително да се полива подготвената за дестилация почва с гореща вода, след това да се натроши и да се направят жлебове в нея: след това се изсипват семена и отгоре се добавя слой пръст с дебелина около сантиметър.

Зелените обикновено се поливат през ден, обикновено на две дози и на малки порции. Някои семена се препоръчват да се затоплят преди засаждане и първо да покълнат във влажна марля. Но това се отнася главно за култури като аспержи.

Отглеждането на зеленина у дома означава създаване на най -удобните условия за това. Например, повечето от тези култури се увреждат от суха топлина от радиатори. За да не се навреди на растенията, батерията може да бъде покрита със специален щит и може да се използва овлажнител. Това е полезно и за създаване на удобен микроклимат в скрап. Ако не е възможно да закупите такова устройство отделно, можете да направите импровизиран овлажнител, като просто поставите парче мокра кърпа върху батерията.

През зимата на зеленината липсва светлина. Следователно много растения побледняват и може да има по -малко витамини в тях. В такива случаи се използва допълнително осветление с помощта на ултравиолетови лампи. За повечето култури оптималните дневни часове са 12-16 часа.

Lovage

Бледите листа обаче могат да означават хлороза, която често възниква поради проблеми с киселинността на водата. Факт е, че чешмяната вода често е по -алкална среда и поради това редица хранителни вещества (фосфор, манган, желязо, бор) престават да се разтварят в почвата, растенията не ги приемат и това се отразява на състоянието им. В този случай трябва да се погрижите за водата за напояване; в крайни случаи ще трябва да добавите към нея специални фитосмеси.

С домашно отглеждани култури можете спокойно да попълните диетата си. Първо, в този случай със сигурност се знае, че всичко това е отгледано без химия. На второ място, зелените, които са били набрани и използвани почти веднага, запазват повече витамини от тези, които са били в магазина от дълго време.

Как да отглеждаме магданоз?

Както знаете, магданозът е истински склад на витамини. Съставът на това растение включва аскорбинова киселина и витамини А и Е, които са антиоксиданти, и витамини от група В, и фосфор, и калий. Разбира се, всяка домакиня иска такива зеленчуци да са винаги под ръка. Отглеждането на магданоз е лесно, но не забравяйте, че покълването на семената му отнема много повече време от другите зелени култури, поради високото съдържание на етерични масла. Има две възможности за отглеждането му: от кореноплодна култура и чрез ускоряване на покълването на семената. При избора на втория вариант семената трябва да се изплакнат обилно с вода и да се увият във влажна кърпа.

Отглеждане на магданоз

Почвата за отглеждане на магданоз се подготвя предварително. Можете да вземете обикновена градинска почва, но тя ще трябва да бъде допълнително обработена със слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Можете да закупите готова почва за такива култури, която се продава в градински центрове.

Не трябва да има трудности с отглеждането на магданоз. Просто трябва да вземете контейнера малко по -високо, отколкото обикновено се приема за зеленина - висок 20 см. На дъното на контейнера се поставя дренажен слой, след което се покрива с пръст. След като почвата е готова, можете да засадите семената. За да направите това, направете легла с разстояние 10 см един от друг. Семената се засаждат на дълбочина не повече от 1 см. Почвата се полива преди засаждането, както е описано по -горе. В бъдеще, докато се появят издънки, земята се полива през ден от пръскачка. След поникването вече можете да поливате от лейка веднъж на всеки два дни.

При температура от 20 ° C и нормално осветление издънките от магданоз ще се появят след 3 седмици.

Отглеждане на спанак и лук

Спанакът може да се отглежда на перваза на прозореца през цялата година. Тази култура има коренен корен, който изисква спазване на определени правила относно избора на саксии за нея. Когато се грижите за растенията, е важно да не заливате почвата и да избягвате контакт на деликатни листа с вода при поливане.

Спанакът се покълва в кутии или контейнери с височина най -малко 10 см. Добрият дренаж е много важен за него. За това обикновено се използва експандирана глина. Спаначените семена се засаждат не плътно, а на разстояние 5-10 см между редовете. Дълбочина на засаждане-1-2 см. При благоприятни условия, зелените, подходящи за консумация, ще се появят след 1-1,5 месеца. Най-вкусно е зеленото, получено от растения с 6-10 истински листа.

Отглеждане на лук

Можете да изберете всеки лук за засаждане. Колкото по -големи са луковиците, толкова повече хранителни вещества те ще съдържат и толкова повече зеленина ще се отглежда. Но можете да засадите и малки шалот. Идеалният вариант е да изберете няколко сорта наведнъж с различни периоди на покой, така че зелените да са на масата през цялата година.

На теория лукът може да се отглежда и от семена. Но в този случай трябва да се изясни дали този или онзи сорт може да се отглежда у дома.

Отглеждане на маруля и копър

Зелената салата е вкусна и здравословна. И не би трябвало да има проблеми с отглеждането му. Трябва обаче да се има предвид, че тази култура има много малки семена, така че по -късно, когато се появят издънки и площта за хранене се увеличи, ще трябва да се извърши подбор. За тези цели се използват касети, в които трябва да засадите разсад - те избират тези, които вече имат 1-2 истински листа с буца пръст, и по един във всяка клетка. С течение на времето салатата ще расте красиво.

Що се отнася до копъра, не всички сортове са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца. За мини-градини се използва сортът "Гренадер" с леки листа и деликатен аромат и вкус, непретенциозният и устойчив на болести сорт "Грибовски".много ароматен сорт "Richelieu" с красиви синьо-зелени листа, наподобяващи дантела, както и сорт "Kibray", който съдържа огромно количество витамини.

Както при всяка зеленина, трябва да подготвите почвата за отглеждане на копър. Градинската почва се дезинфекцира и това е най -важният момент за по -нататъшно прибиране на реколтата. За да направите това, се препоръчва да го третирате с разтвор на калиев перманганат, а ако го няма, след това го запалете във фурната или микровълновата. Друг вариант е третирането с гореща пара, което гарантирано елиминира вредителите.

На дъното на контейнера се поставя дренажен слой, след което се излива подготвената почва. Семената предварително се накисват в топла вода и се оставят в това състояние за един ден, като се сменя водата на всеки 5-6 часа. След това се изсушават с хартиена кърпа или кърпа и се засаждат в саксия.

Копърът се засява на легла, семената се засяват на плитка дълбочина, покрити със слой пръст отгоре с дебелина около 2 см. Тази култура се нуждае от обилно осветление, затова обикновено се отглежда под ултравиолетови лампи.

Трябва да се помни, че зеленината има кратък вегетационен период. Следователно, той има способността бързо да натрупва нитрати в големи количества. Това прави всяко подхранване проблематично, включително с помощта на минерални торове. Почвата, която се продава в градинските центрове, съдържа достатъчно минерали. Но ако се съмнявате, можете да подхранвате зелените с естествени торове, в този случай с яйчени черупки и чай.

Много хора обичат да засаждат цветя в апартамента. Понякога минавате покрай къща и на прозореца можете да видите цяло поле от цветя, целият перваз на прозореца е покрит. Или дори балкон. В отсрещната къща една жена отглежда кактуси, има повече от сто от тях. И моят съсед развъжда здравец, в апартамента й винаги има опияняващата миризма на тези цветя.

Мисля, че такава любов към стайните растения е някаква зависимост, искам все повече и повече. Внимавайте, поливайте, търсете уникални екземпляри, наслаждавайте се на първите съцветия. За мен всички свежи цветя изсъхват по някаква причина. Дори кактусът близо до компютъра изсъхна, трябваше да го дам на съсед, за да го спаси.

Вижте също: Есенни тенденции в интериора на кухнята

Но цветята на перваза на прозореца са толкова „женствени“, сладки и уютни. Като се замислих, намерих изход от тяхната ситуация и започнах да отглеждам зеленчуци у дома. Оказва се, че това е не по -малко интересно!

КАКВО ДА РАСТЕТЕ?

В момента има толкова много семена в продажба, че ви замая. Можете да отглеждате краставици или дини в домашната си градина.

И така, какви зеленчуци можете да отглеждате на перваза на прозореца през зимата?
● зелен лук
● крес
● маруля
● магданоз
● копър
● босилек
● рукола

Вижте също: Полезно използване на парченца: креативност на мама

Ето стратегическо предлагане на самостоятелно отглеждани витамини. И евтини, и екологични, и винаги на разположение - просто трябва да подадете ръка. Единственото нещо за отглеждане на зеленина у дома е да се осигурят на растенията условия за растеж.

ФАКТОР ПЪРВИ. ОСВЕТЛЕНИЕ

Зимата е дълга и колкото по -тъмно е в апартамента, толкова по -тъжна ще бъде домашната ни градина. За да предотвратим изпадането на зелените в блус, нека се погрижим за правилната светлина.

Най -простото решение - да поставите настолна лампа - не е най -правилното. Обикновената крушка дава много топлина, така че не трябва да я поставяте близо до растенията, в противен случай тя ще изгори листата. Липсват и така наречените сини спектри, които са необходими за фотосинтезата, поради което лампите се използват само за нагряване на въздух в малки оранжерии.

Ако сериозно решите да отглеждате зеленчуци у дома през цялата година, можете да закупите фитолампа. Това ще струва порядък повече, но има повече ползи - различни спектри осигуряват:
● добра снимка и биосинтез;
● удебеляване на сеитбата;
● правят растенията по -силни.

Можете също да поставите флуоресцентни лампи, но те не са лесни за разбиране, има много режими и нюанси на използване в него.

За тези, които обичат готови решения, има специални саксии-лампи от Aerogarden, Click & Grow и Lightpot за отглеждане на зеленина, те са удобни и практични за използване. В Amazon цените за тези мини домашни градини започват от $ 58.

Забележка. Зеленият лук не се нуждае от допълнително осветление, той живее перфектно в обичайния режим ден и нощ.

ВТОРИ ФАКТОР. ПОЧВАТА

В специализирани магазини почвата се продава за всички случаи и за всички растения. Но често по неизвестни причини разсадът не расте в закупена почва. Не иска и това е! Можете, разбира се, да рискувате и да купите готова опакована почва, или можете да изкопаете земята зад къщата и да я обработите от паразити. Тази опция е по -евтина, освен това почвата ще бъде "жива".

Дезинфекцията на почвата във фурната е лесна - леко я запарете. Като опция, залейте с разтвор на калиев перманганат или можете просто да го замразите.

ТРЕТИ ФАКТОР. ВЛАЖНОСТ НА ВЪЗДУХА

През зимата апартаментите се отопляват и въздухът изсъхва. Стайните растения особено страдат от сух въздух, защото се намират на перваза на прозореца над батерията.

Изходът е да си купите спрей бутилка и да напръскате зеленчуци. Или преместете овлажнителя по -близо до растенията.

Забележка. За допълнително овлажняване той ще каже "Благодаря!" не само босилек на перваза на прозореца, но и тялото ви.

По -лесно е да се следи влажността и температурата на въздуха, ако растенията се поставят в малка оранжерия. Те се продават в IKEA. И те могат да се превърнат в оригинален новогодишен подарък за мама или баба. Такива оранжерии струват приблизително от 300 до 920 UAH.

ЧЕТВЪРИ ФАКТОР. РЕДОВНО НАПАСВАНЕ

Водата от чешмата е вредна за зелените. Желателно е да го обогатите с лимонена киселина или ябълков оцет. Но как правилно да се изчисли количеството вода за напояване?

Находка за добър градинар е хидрогелът. Безцветните топки се потапят в обогатена вода, след което се поставят в кутии с разсад. Топките постепенно, дозирани, дават влага на корените на растенията. По -точно, самите растения поемат толкова вода, колкото им е необходимо. Моят експеримент показа, че добивът в кутиите с хидрогел е по -богат.

ФАКТОР ПЕТ. ТЕМПЕРАТУРЕН РЕЖИМ

Закачете термометъра директно на прозореца. Близо до прозореца е по -студено, отколкото в самия апартамент, така че трябва да следите температурата.

Ако студът идва от перваза на прозореца, повдигнете кутията за разсад на малка височина с помощта на стойка. Когато проветрявате стаята, извадете разсада от перваза на прозореца.

Прочетете също: Идеи за дома: стил на таванско помещение в интериора (СНИМКИ)

Забележка. Ако избраното растение е причудливо и капризно, можете да го засадите в стъклена оранжерия. Те могат да бъдат закупени от IKEA или Butlers.

ШЕСТИ ФАКТОР. ХРАНЕНЕ

Ако сте закупили почва в магазин, тогава най -вероятно първоначално няма да е необходимо презареждане.

Препоръчително е да добавите торове към обикновена почва. Минералните комплекси за конкретно растение ще ви помогнат да изберете продавача на магазин за цветя. Тук имате нужда от индивидуален подход към всеки вид зеленина.

И ОЩЕ НЯКОЛКО ТАЙНИ

Много удобно нещо за отглеждане на зеленчуци е акваферма. Съвсем неочаквано решение: аквариум със специални тави отгоре, в който расте зеленината. Рибните отпадъци служат като тор за растения, докато корените на растенията служат като филтър за водата в аквариума. В официалното представителство на производителя в Киев има такава играчка, нито повече, нито по -малко - 3499 UAH. На Amazon - малко по -евтино, около 50 долара.

Забележка. В саксия се продават много готови покълнали билки или семена с пръст в специални вакуумни торби (можете да ги попитате както в обикновените супермаркети, така и в тези, където има градинско-зеленчукови отдели, например в Епицентър) . Необходимата почва вече е избрана в тях и в комплекта е включена брошура за правилната грижа.

Наскоро научих за такова прекрасно нещо като хидропоника. Звучи загадъчно, но всъщност това е изкуството да отглеждаш цветя и зеленина без пръст.Изследванията показват, че разсадът и зрелите растения могат да процъфтяват без почва, като получават всичко необходимо чрез водата.

Не е трудно да се отглеждат растения по този метод, а самата система дори може да бъде поставена в килер или изпратена в космоса. Домашната хидропоника набира популярност напоследък, тъй като можете да я направите сами.

Момчетата от Ню Йорк са разработили хидропонната система Windowsfarm, която съчетава две от най-важните еко-тенденции от последното десетилетие: вертикалната градина и домашната градина. Такава система не е евтина - една секция е $ 129. Но изглежда абсолютно невероятно.

За да видите пълния естетически потенциал, гледайте The Last Witch Hunter, който наскоро се появи по кината. Една сцена включва цяла зелена стена, изградена от Windowsfarm, осветена от флуоресцентни лампи.

В ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Домашната градина е не само интересна, но и полезна, защото не знаем какви качествени зеленчуци и зеленчуци се продават в магазините. Но можем да бъдем напълно сигурни в безопасността на културата, отглеждана със собствените ни ръце.

И не се страхувайте да привличате деца - ще им бъде невероятно интересно да се занимават със семена, саксии, да следят осветлението и степента на влага в почвата.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 21 гениални идеи за използване на ненужни компактдискове

Прочетете също: Имам идея! 5 начина за удобно съхранение на обувки (СНИМКИ)

Прочетете също: Идеи за дома: необичаен декор (СНИМКИ)