Ядливи орлови нокти най -добрите сортове

Мечтата на всеки градинар е да отгледа градина в задния си двор, която да зарадва не само с красотата и аромата на цъфтящите растения, но и да донесе ползи за здравето. Ето защо сега мнозина подхождат много внимателно към този въпрос и засаждат лечебни растения заедно с традиционните овощни дървета и храсти, като по този начин създават истинска зелена аптека в лехите.

Орлови нокти е едно такова растение. Декоративни къдрави сортове орлови нокти заедно с техните лечебни свойства завладейте сърцата на градинарите със своята красота и омайващ аромат на цветя, което прави възможно използването му в ландшафтен дизайн за декориране на жив плет и беседки. Ядливите сортове орлови нокти, които се отличават с още по-широк спектър от лечебни качества, в допълнение към тях имат плодове с кисело-сладък вкус с огромно съдържание на здравословни витамини.

Ботаническо описание на годни за консумация орлови нокти

Това е многогодишен широколистен храст с годни за консумация плодове, висок от един до два метра. Короната е плътна, сферична форма. Листата са копиевидни, продълговати до 7 см дълги, опушени с косъмчета, яркозелени отвън и бледозелени отвътре. Цветовете са разположени в пазвите на листата, с форма на фуния и жълтеникав цвят.

Орлови нокти цъфтят в началото на лятото. Сините плодове, узряващи през юли със сочна червено-виолетова плът, достигат дължина до един и половина сантиметра. Те могат да се използват както пресни, така и под формата на различни препарати.

Районът на отглеждане е Сибир, Алтай, Далечния Изток, Китай, Корея и Япония, а именно области на заливни гори и речни долини, тъй като растението е много влаголюбиво.

Съдържание на хранителни вещества

Ядливата орлови нокти е вълшебно хранилище на хранителни вещества. Освен това те се съдържат както в плодовете, които узряват много рано в сравнение с други подобни храстови храсти, така и в кората, листата и цветовете на растението.

Горски плодове богат на витамини А, В1, В9, Р и С, както и фруктоза, галактоза и глюкоза. Те съдържат голямо количество танини и пектини. Орлови нокти са източник на ценни микро и макро елементи като натрий, магнезий, калций, фосфор и калий. В плодовете му също се срещат манган, йод, желязо, силиций, мед и алуминий.По количество полезни минерали това растение е лидер сред зеленчуците, горските плодове и плодовете.

Лечебни свойства

1. Вещества, съдържащи се в плодовете на орлови нокти имат благоприятен ефект върху сърдечно -съдовата система: нормализира кръвното налягане, предотвратява атеросклерозата на кръвоносните съдове, подобрявайки пропускливостта и еластичността на стените им. Пресните плодове като хранителна добавка се използват при комплексното лечение на хипертония, анемия и кървене от различен произход.
2. Ежедневният прием на 50 г сок или 100 г плодове от орлови нокти предотвратява развитието на глаукома и укрепва кръвоносните съдове на окото.
3. Отвари от цветя и листа от орлови нокти нормализира работата на жлъчния мехур и черния дроб, имат благоприятен ефект върху стомашно -чревния тракт: регулират стомашната секреция, лекуват гастрит, стягат язви на дванадесетопръстника, спират диарията.
4. Прясно приготвените отвари от листа и стръкове орлови нокти са известни със своите противовъзпалителни и антисептични ефекти. Това е отлично средство за измиване на очите при конюнктивит и доказана гаргара при възпалено гърло, фарингит и ларингит.
5. Този бульон е отличен имуностимулатор, и съответно добър начин за предотвратяване на вирусни инфекции и респираторни заболявания. В началните етапи на тези заболявания може да се използва и като потогонно и антипиретично средство.
6. Плодовете на орлови нокти от всички сортове, притежаващи син цвят, съдържат голямо количество антоцианини, които са мощни антиоксиданти. Те спомагат за прочистването на организма от съединения на тежки метали и свободни радикали, което прави възможно увеличаването на метаболитните процеси, удължаването на младостта и предотвратяването на рака.
7. В дерматологията отварите от цветя на орлови нокти също са намерили своето приложение като антисептични средства за лечение на рани и лечение на различни кожни дерматити. В козметологията екстрактите от плодове на орлови нокти са включени в кремовете против бръчки и подпухналите очи.
8. Огромен набор от лечебни съставки на растението го превърна в лекарство номер 1 за възстановяване на тялото след значителни физически натоварвания и продължително заболяване.

Отвари, направени от плодове, цветя и листа от орлови нокти, които са практически годни за консумация. нямат противопоказания и странични ефекти. Но в редки случаи някои сортове растения могат да причинят алергични реакции, диария или мускулен спазъм. Ето защо, преди да ги приемете, е необходимо да се консултирате с лекар и не забравяйте да следвате точно посочената рецепта.

Ядливата орлови нокти, наброяваща до 200 сорта, е доста непретенциозно растение, което не изисква специални грижи и определени условия за растеж. Но във всеки случай, за да може храстът да се вкорени на вашия сайт и да расте нормално, трябва да знаете как да го направите правилно.

Отглеждане на орлови нокти

Избор на разсад:

• Разсадът на орлови нокти трябва да е на две или три години, което ще направи възможно да се получи първата добра реколта след две години.
• Обърнете внимание на външния вид на храстите. При здрави разсад от всякакъв вид клоните са гъвкави, не изсушени и имат пъпки.
• Кореновата система на разсада трябва да бъде достатъчно развита. Колкото по -масивни и плътни са корените, толкова по -добре.
• Купете три до пет разновидности на орлови нокти наведнъж. Това ще направи възможно допълнително подобряване на вкуса на плодовете, тъй като растенията са кръстосано опрашвани, а също така и самите те да се размножават чрез наслояване или резници.

Засаждане и напускане

Трябва да започнете да засаждате различни сортове орлови нокти в началото на есента на септември, когато кореновата система е най -добра. се адаптира към новите условия... Първото нещо, което трябва да направите, е да определите правилно мястото за кацане. Ядлива орлови нокти - растението е светлолюбиво, така че на мястото не трябва да има сянка. Въпреки факта, че храстите обичат влагата, излишъкът от нея също е нежелателен.Не са подходящи места, където подземните води или наводнените низини се доближават до повърхността.

Храстите се засаждат в квадратни дупки, със страна от 0,4 м на дълбочина половин метър, разположени на един и половина метра една от друга. Първо в дупката се поставя смес от пепел, суперфосфат и компост, след което се пълни с вода. След това разсадът се поставя внимателно в центъра. Трябва леко изправете корените, покрийте с компост и мулчирайте почвата около разсада, за да предотвратите изсушаването му. Не трябва да подрязвате храстите след засаждането - това само ще забави развитието им. Разсадът постепенно ще набира сила и след няколко години ще започне да дава плодове.

Сега просто трябва да се грижите за растенията. През пролетта е необходимо да се внасят органични торове под всеки храст. По време на цъфтежа и плододаването, за по -добър растеж на годни за консумация орлови нокти, е необходимо веднъж месечно да се полива с хранителна смес (1 кг пепел се разрежда в 1 кофа вода).

Подрязването на храсти от всички сортове обикновено се извършва от шестгодишна възраст. Трябва да се отрязват само изсушени, отчупени клони. Не се допуска отрязване на върховете на леторастите, което води до намаляване на добива. Препоръчително е да изтъните короната през есента, след храстите ще свалят листата си или ранна пролет. Подмладяване на стари храсти от орлови нокти, навършили 20 -годишна възраст, се извършва чрез отрязване на долните им клони на ниво половин метър от земята.

Почвата трябва да се разхлабва рядко и внимателно, за да не се наруши кореновата система, разположена близо до повърхността на почвата, а през горещия сезон тя трябва да се полива обилно (1 кофа вода за всеки храст).

Заболяванията, които са изключително рядко изложени на годни за консумация орлови нокти, включват фитовируси, зацапване и брашнеста мана. В борбата срещу тях за всякакви сортове растения бордоската смес помага добре.

Възпроизвеждане

Всички сортове орлови нокти могат да се размножават по няколко начина: резници, наслояване, разделяне на храсти и семена.

Най -често срещаният метод е размножаването чрез резници. Той е добър, защото запазва всички характеристики на растителния сорт. Когато цъфтежът приключи и се появи първият яйчник - най -благоприятното време за присаждане. За резници е подходяща средата на летораста (12–15 cm) с няколко пъпки.

Вкореняването на резници се извършва в оранжерия под филм. Те са засадени под лек наклон. В дупките предварително се поставя пясъчно-торфена смес (3: 1). Можете също да отглеждате резници в торфени саксии, което прави възможно, ако е необходимо, удобно транспортиране и продажба на разсад. След две години резниците могат да бъдат трансплантирани в открит терен.

Размножаването на орлови нокти с ядливо наслояване е желателно в края на април. Едногодишните издънки се притискат към земята и се покриват с пръст, смесена с хумус. В края на есента, когато издънките вече има корени, те могат да бъдат трансплантирани на ново място.

Методът на разделяне на храстите е подходящ за растения на възраст 3-5 години. Храстът се изкопава, без да се повредят корените, внимателно се разделя на отделни части и се засажда на ново място, като се спазват същите правила, както при засаждането на разсад.

Размножаването на орлови нокти чрез годни за консумация семена обикновено се използва за разплод. Зрелите плодове се натрошават, пулпата се поставя върху листа от абсорбираща хартия до изсъхване и след това семената се отделят. През март-април семената, след накисване, се засяват в малки кутии с приготвена хранителна смес. Те се поставят в оранжерии или се покриват с фолио, като редовно се полива почвата. Разсадът ще се излюпи след 35-45 дни. В началото на есента се разрешава да бъдат засадени в земята.

Най -добрите, доказани сортове годни за консумация орлови нокти

Най -ранните плодове, които се появяват в градината, са плодовете на годни за консумация орлови нокти. Тъй като растението има кръстосано опрашване, няколко сорта орлови нокти трябва да бъдат засадени наведнъж за добра реколта. Растението се адаптира добре към различни климатични условия, което прави възможно избора на сортове за всеки регион.

Популярни сортове годни за консумация орлови нокти

1. Сорт "Васюган".Растенията от този сорт са полу-дърво-полу-храст. Те са много устойчиви на силни студове и замръзване през пролетта по време на цъфтежа. Тъмносини плодове без горчивина, сладко-кисел вкус, покрити с восъчен цвят и достигат тегло до 1 g. Плодовете узряват доста рано и бързо, което е несъмнено предимство на този сорт. Процентът на разпадане е среден. Производителност до 5 кг.
2. Сорт Зарница. Храстите са необичайно красиви, разперени, полусферична форма. Този сорт перфектно понася замръзване и суша. Клоните през периода на зреене са плътно покрити с плодове с леко кисело-сладък тръпчив вкус, които практически не се ронят. Добивът на плодове от този сорт е около 2 кг.
3. Сорт "Ивушка". Ниски сферични храсти с разперени клони, високи един и половина метра. Сортът е доста устойчив на суша, лесен приспособява се към всяка почва и понася пролетни студове до 6-8 градуса. Плодовете са тъмносини на цвят, кисел на вкус поради високото съдържание на витамин С. Скоростта на разпадане е много ниска. Предимствата на този сорт включват ранна зрялост и висок добив, до 3,5 кг.
4. Сорт "Павловская". Храстите са с обратна конична форма, достигайки височина 1,7 метра. Това е един от сортовете, който понася добре всякакви неблагоприятни условия и има най -висока степен на зимна издръжливост. Въпреки факта, че този сорт орлови нокти има средна степен на зрялост и не много висок добив (около 2 кг), той има несъмнени предимства. Това е преди всичко големината и вкусът на плодовете. Зърната са тъмно сини на цвят, 3 см дължина и тегло 1,3 г имат вкусен аромат и сладко -кисел десертен вкус.
5. Сорт "Нимфа". Малките заоблени храсти достигат височина от един и половина метра и са силно устойчиви на замръзване. Време на зреене и средно ронене. Плодовете са тъмносини, продълговати, веретеновидни, с дължина около 2 см. Особеността на плодовете от този сорт е сладък десертен вкус и силен приятен аромат. Производителност до 3 кг.

Как да използвате орлови нокти

• Отвара... За да се приготви бульонът, суровата орлови нокти се раздробяват добре, заливат се с вода (1: 10) и се варят половин час на водна баня. Оставете бульона да се охлади леко и филтрирайте. Вземете 100 г преди хранене най -малко три пъти на ден.
• Сокът... Ако сокоизстисквачка и сокоизстисквачка не са налични, тогава сокът от плодове на орлови нокти от различни сортове се приготвя, както следва: 1 кг узрели плодове трябва да се сортират, изплакнат и леко да се потиснат. Получената маса трябва да се постави в емайлиран съд, да се добави чаша вода и да се вари в продължение на четвърт час. След това, с помощта на преса или триене през сито, отделете сока, изсипете в буркани и стерилизирайте.
• Jam... Най -вкусното и ароматно сладко идва от кисело -сладки плодове. Трябва да се изберат зрели, непокътнати плодове със здрава кожа. Пропорция: плодове и захар 1: 1 и чаша вода. Подредените, измитите плодове се поставят в емайлиран съд, захарният сироп се вари отделно и плодовете се заливат с тях за 4 часа. След това сладкото се вари за първи път в продължение на 5 минути, като се вари. След това оставете настрана за 4-7 часа. Охладеното сладко се вари отново до омекване.
• Замразена орлови нокти... На първия етап на замразяване, плодовете трябва да се измият старателно, като същевременно се отстраняват листата и стъблата. След това плодовете се разпределят в малки контейнери със слой от 2 см и се поставят в хладилника за 2 часа, за да се охладят. На втория етап плодовете се опаковат в найлонови торбички, завързват се плътно и се поставят във фризера. В тази форма орлови нокти от всякакъв сорт се съхраняват перфектно до следващото лято, запазвайки всичките си полезни свойства.
• Изсушена орлови нокти... Зърната от различни сортове орлови нокти могат да се сушат и това може да се направи в две версии. Първият е да изсушите плодовете на слънце. Плодовете се поставят върху равна повърхност, покрита с памучна кърпа или хартия и се сушат на слънце за не повече от 15 дни. Второто е сушене на плодове във фурната (температура 60 градуса).Плодовете се разпределят върху тави за печене и се поставят във фурната за 12-14 часа. През зимата от сушени плодове се приготвят отвари, плодови напитки, компоти и желе.

Вие самите вече сте убедени, че годни за консумация орлови нокти невероятно зрънцекоито дойдоха при нас от северните райони. Ако искате да имате сибирско здраве и дълголетие - засадете различни сортове орлови нокти във вашия градински парцел. Вие не само ще имате под ръка изключително растение - лечител, но и ще се насладите на изискания вкус на плодовете му!

Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)

Ядливата орлови нокти е не само полезно растение, което може да даде богата реколта от вкусни плодове, но и ярка украса на пролетната градина. Нека да видим кои сортове орлови нокти трябва да се предпочитат.

Въз основа на мнението на опитни градинари, ние избрахме първите десет сорта. Въпреки че по отношение на декоративните качества, тези храсти понякога могат да отстъпват на други видове и сортове орлови нокти, но преди всичко те се славят с добрия си добив, зимоустойчивостта и непретенциозността.

В списъка сортовете се намират не по популярност (всички са високо ценени от градинарите), а по азбучен ред.

1. Алтаир

Този рано зреещ сорт вече е успял да се влюби в много градинари поради своята устойчивост на студ, често срещани болести и вредители. Вкусни и сладки плодове (синьо-сини с восъчно покритие) узряват на храст с гъста и клякаща корона в средата на юни и не се ронят дълго време. Затова Altair е чудесен за хора, които идват в страната не повече от веднъж месечно. В края на краищата дори напълно узрели плодове остават върху растението, докато не ги берете.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
До 1.4	12-16 юни	0,9-1	1,7-2	Синьо вретено Малвина, Морена

2. Бакчарски гигант

Този едроплоден сорт със средно узряване е подходящ за тези, които имат достатъчно свободно място на сайта. В края на краищата мощните храсти на гигант Бакчар достигат височина почти 2 м, а ширина 1,3 м. Короната е овална, разперена, рохкава. Благодарение на рядката корона е удобно да берете плодове от храста.

Листата са сиво-зелени, матови. Плодовете са големи (до 5 см дълги), продълговато-овални, леко асиметрични, тъмносини с восъчен цвят. Плодовете могат да се консумират пресни, замразени, както и да се приготвят от тях вина, сокове, желе, компоти, консерви.

Растението е зимоустойчиво, устойчиво на болести и вредители.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
1,7-1,9	края на юни	1,8-2,5	2-3	Амфора, Гордостта на Бакчар, Лазур, нимфа, В памет на Гиджук

3. Синьо вретено

Тази рано зрееща орлови нокти се отличава с високия си добив, добра устойчивост на замръзване и суша, както и на болести и вредители.

Короната на храста е доста рядка, издънките са тънки, прави, зеленикави на цвят. Листата са овални, продълговати, тъмнозелени. Плодовете са големи (около 2,7 см дълги), оформени като удължено вретено. Кожата е синя с восъчен цвят. Месото е сладко -кисело, но може да има горчив вкус по време на суша. Ето защо, когато отглеждате тази орлови нокти, трябва да спазвате режима на поливане.

Недостатъкът на този сорт е, че узрелите плодове бързо се разпадат.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
До 1 м	12-23 юни	1-1,5	1,5-2,5	Пепеляшка, Камчадалка, Лазур, Синя птица, Томичка, В памет на Гидзюк

4. Дългоплодни

Това е един от първите зонирани сортове Урал. Дългоплодната орлови нокти се характеризира с висока зимна издръжливост и ранно узряване на плодовете под формата на удължен плосък цилиндър. Дължината им е до 2,7 см. Храстът е разпръснат, със заоблена корона. Издънките са тънки, дълги. Листата са ланцетни, продълговати, тъмнозелени.

Кожицата на плода е тънка, виолетово-синя, с белезникаво восъчно покритие. Пулпът е сладко -кисел, нежен, без горчивина. Нормата на разпръскване на узрелите плодове е средна.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
До 1 м	10-20 юни	0,9-2	1,4-3	Zest, Smolinskaya, Синеглазка, Морена, Черничка. Но най -добрият сорт опрашители е Челябинка

5. Пепеляшка

На компактни ниски храсти с гъста корона, тънки светлозелени издънки и листа със същия цвят, вкусни плодове узряват под формата на удължен цилиндър или вретено. Кожата е тънка, тъмносиня (почти черна) със син цвят. Месото е меко, сладко -кисело, с лек ягодов аромат, много вкусно.

Поради ниския растеж на храста, брането на плодове е трудно и те също бързо се разпадат. Повечето плодове обаче се намират от външната страна на короната, поради което при ръчно прибиране е възможно да се спаси реколтата.

Сортът се отличава с много добра зимна издръжливост, цветята са имунизирани срещу повтарящи се пролетни слани. Освен това растението е устойчиво на болести.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
0,6-0,7	15-22 юни	0,6-1,4	1-3	Лазурно, Герда, Амфора, Камчадалка, Ленинградски гигант, В памет на Гидзюк, Парабелская, Томичка

6. Ленинградски гигант

Възрастен храст от тази буйна орлови нокти може да достигне височина малко над 2 м. Той е изправен, леко разперен, с компактна заоблено-овална корона. Плодовете са големи (около 3 см дълги), като правило, продълговато-цилиндрични. Те узряват неравномерно през целия месец. Плодовете са подредени в обемисти гроздове, така че са лесни за бране.

Кожата е плътна, тъмносиня, с тънък слой сив восъчен цвят. Месото е плътно, влакнесто, деликатно на вкус, сладко-кисело, няма горчив вкус.

Сортът е устойчив на болести и вредители, растението не се уврежда от замръзване дори при тежки зими, цветята могат да издържат на пролетни студове до –7 ° С.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
1-2	20 юни - 30 юли	1-4	1-3,3	Gzhelka, Синьо вретено, Малвина, Морена, В памет на Куминов, Bluebird, Старт

7. Морена

Тази ранно зрееща орлови нокти има доста широка (до 1,7 м) и клекаща корона с овална форма, ланцетни листа със светлозелен цвят и големи плодове (до 3 см дълги) под формата на удължена кана. Те имат тънка, почти прозрачна, синьо-синя кожа с подчертано восъчно покритие. Месото на плодовете е сладко -кисело, нежно, с лек аромат, без горчивина. Зрелите плодове не падат дълго от храста.

Зимоустойчивостта на сорта е над средното. Растението рядко се уврежда от вредители и практически не боледува.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
До 1.7	15-30 юни	1-3	1,2-2	Виола, Амфора, Синьо вретено Камчадалка, Малвина, В памет на Куминов, Bluebird, Старт

8. Нимфа

Храстът от този сорт е среден, със заоблена и леко разперена корона, склонна към удебеляване. Издънките са дълги, прави, кафеникаво-зелени. Листата са продълговато-овални, тъмнозелени. Зърната са доста едри (с дължина до 3 см), продълговати, наподобяват форма на вретено, понякога са извити и имат подутини по повърхността.

Кожата е синкаво-синя, покрита с восъчен цвят със средна интензивност. Пулпът е влакнест, сладко-кисел, леко тръпчив, с пикантен аромат и лека горчивина. На младите растения узрелите плодове не се ронят дълго време, а на старите узрелите плодове бързо се озовават на земята.

Сортът е много зимоустойчив, подходящ за отглеждане в екстремни условия. Растението рядко боледува.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
До 1.7	13-30 юни	1-3	1,3-2	Амфора, Избраната, Лазур, Павловская, В памет на Гиджук

9. Синя птица

Този сорт се получава на базата на орлови нокти Камчатка. Храсти - енергични, с разперена овална корона.Издънките са тънки, прави. Листата са овални, със заострен връх. Плодовете са средни (до 2 см дълги), под формата на леко удължена елипса. Кожата е синкаво-черна, със силен восъчен цвят. Пулпът е нежен, кисело-сладък, леко тръпчив. Вкусът на плодовете е като боровинки.

Орлови нокти Синята птица е непретенциозна в грижите, почти не се разболява, не замръзва през зимата и не се страхува от вредни насекоми.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
1,3-1,8	14-22 юни	0,8-1,2	1-2	Синьо вретено, Пепеляшка Камчадалка, Малвина, Морена, в памет на Куминов, Синичка, Старт

10. Томичка

Това растение има компактна, полуразпъната корона, краищата на леторастите падат на земята. Листата са светлозелени, леко опушени. Плодовете са оформени като кана или широка капка с вдлъбнат връх. Те имат неравна повърхност, кожата е синьо-виолетова (почти черна) с восъчно покритие. Пулпът е сладък и кисел, без горчивина. Плодовете не се смачкват по време на транспортиране.

В редки случаи растението може да увреди листни въшки.

Височина на храста (м)	Период на зреене горски плодове	Тегло на плодовете (g)	Добив (кг на храст)	Опрашващи сортове
1,5-1,6	10-20 юни	1-2	2,5-3,2	Синьо вретено, Синя птица, Павловская, Бакчарская, Васюган, дъщеря на великана, Бакчар гигант

Отглеждате ли годни за консумация орлови нокти на сайта? Ако все още не сте решили да „заселите“ този полезен храст във вашата градина, прочетете нашата статия 5 причини да отглеждате орлови нокти в градината. Надяваме се, че тя ще разсее всички ваши съмнения!

Орлови нокти сравнително наскоро започнаха да се отглеждат като зрънце. Но животновъдите вече са успели да отглеждат много разновидности на това растение, които се различават значително един от друг както по вкусови характеристики, така и по степен на устойчивост на неблагоприятни условия.

Ядлива орлови нокти

Към днешна дата са известни повече от 100 вида орлови нокти. Плодовете на почти всички от тях са негодни за консумация, а някои са отровни. Така че, яденето на плодовете на обикновената орлови нокти (Lonicera xylosteum), която е широко разпространена в горите на страната ни, може да бъде фатално.

Плодовете на обикновената орлови нокти са много отровни.

В Русия и страните от ОНД се култивира само един вид от това растение с годни за консумация плодове - синя орлови нокти или синя (Lonícera caeruléa). Това е широколистен храст с височина 1 до 2 м със синкаво-черни продълговати плодове, които имат вкус на боровинки. В дивата природа този вид орлови нокти най -често се среща в Източна Азия.

Видео: орлови нокти - гост от Далечния изток

Синята орлови нокти има много подвидове. Между тях:

• Алтейска орлови нокти. Храст с височина не повече от 1 м. Черно-сини плодове с изразена горчивина узряват през цялото лято. Тази орлови нокти расте в горите на Алтай, Сибир и Урал, но може да се намери и на открити планински склонове;
• Камчатски орлови нокти. Силно разклонен храст с височина 1,5–2 м. Започва да дава плодове през второто десетилетие на юни. Тъмносините плодове имат сладко-кисел, леко тръпчив вкус;
• Палас орлови нокти. Храст с височина до 1 м. Синкаво-черните му плодове узряват от края на юни до началото на септември. Най -често те имат горчив вкус, но има екземпляри с доста сладки плодове. Орловият орлови нокът обикновено расте във влажни иглолистни гори от Североизточна Европа и Сибир;
• орлови нокти Турчанинов. Храст висок около 1 м с плътна сферична корона. Плодовете се предлагат както в продълговати, така и в кръгли форми. Вкусът им варира от сладък до горчиво кисел. В дивата природа орловият орлови нокът се среща само на Сахалин;
• орлови нокти са годни за консумация. Нискорастящ храст, чиято максимална височина не надвишава 1 м. Тъмносините плодове със синкав цвят узряват в края на юни - началото на юли. Те се оценяват със своя сладко -кисел вкус и подчертан аромат. Ядлив орлови нокти често се срещат в иглолистните и широколистни гори в Източен Сибир и Далечния изток.

Повечето подвидове синя орлови нокти имат сходни характеристики. Често само професионалните биолози могат да ги разграничат.

Описание и характеристики на различни сортове орлови нокти

При създаването на нови сортове животновъдите използват различни подвидове орлови нокти. Това ви позволява да получите растения, които отговарят на различните изисквания на градинарите. Следните характеристики са особено важни:

• устойчивост на неблагоприятни природни условия;
• наличието на имунитет към често срещани болести и вредители;
• период на плододаване;
• добив;
• степента на разпадане;
• размера и вкуса на плодовете.

Сладки сортове

В дивата природа плодовете на синя орлови нокти често имат горчив вкус. Животновъдите са свършили чудесна работа, за да избавят плодовете на културните растения от този недостатък. В резултат на това са разработени много сортове, които имат доста сладък вкус.

Сибирски

Сибирячка е създадена през 1972 г. от служители на Бакчарския пункт на северното градинарство (Томска област). Плодовете му с дължина 1,9–2,4 см и тегло до 1,4 г съдържат 8,5% захари и 1,2% киселини. Сибирячката е много сочна и ароматна. Те се консумират както пресни, така и преработени.

Сортът Сибирячка е ценен заради сладките и ароматни плодове.

Максималната височина на растението е 1,6 м. Плододаването започва през 2-3-та година от живота на растението. Узряването на плодове е приятелско, обикновено в средата на юни. През първата година на плододаване от растението могат да бъдат събрани 0,5 кг плодове. Храстът достига максималния си добив (около 4 кг) на възраст 14-15 години. Активното плододаване продължава 25-30 години.

Сибирячка е много зимоустойчив сорт, който издържа на температури на въздуха до -50 ° C. В допълнение, храстът лесно понася суша и почти не е изложен на вредители и болести.

Сред недостатъците на сорта са:

• доста тънка кора на плода, изключваща възможността за дълготрайно транспортиране;
• изхвърляне на плодове, които не са отстранени навреме, особено силно в условия на липса на влага;
• силно извити клони, които затрудняват прибирането на реколтата.

Нимфа

Сортът нимфа е получен на станцията в Павловск на N.I. Вавилов (Санкт Петербург). Основното му предимство са сладки и ароматни плодове с почти пълно отсъствие на горчив послевкус. Синкаво-сините плодове на нимфата, средното тегло на които е 0,8 g, са здраво прикрепени към клоните, така че да не се ронят дълго време.

Плодовете на нимфата имат удължена веретенова форма и леко бучка повърхност.

Нимфата е енергичен сорт. Възрастно растение може да достигне височина 2,5 м. В средната лента плодовете узряват през последното десетилетие на юни. Добивът обикновено е около 2 кг на храст. При благоприятни условия и добра грижа може да се увеличи до 3–3,5 кг на растение.

Нимфата лесно понася мразовити зими: издънките остават жизнеспособни при -50 ° C, а корените при -40 ° C. Цветята и яйчниците могат да издържат на краткосрочни температурни спадове до -8 ° C. Този сорт рядко е засегнат от листни въшки и не страда от брашнеста мана или туберкулоза.

Много градинари отбелязват тенденцията на нимфата да удебелява короната. Това може лесно да се избегне чрез навременно подрязване на клони.

Силгинка

Силгинка е отгледана от персонала на пункта Бакчар в северното градинарство. Храстът рядко расте над 1,4 м. Плодовете имат сладък, леко кисел вкус и деликатен аромат. Плодовете са тъмносини, продълговати, със заострен връх. Средното им тегло е 1,2–1,4 г. Те достигат техническа зрялост до края на юни. До 3 кг плодове могат да бъдат събрани от едно растение. Основният недостатък е силното разпадане. В същото време лесното отделяне на плодовете от дръжката ви позволява бързо и без усилия да съберете цялата реколта.

Силгинка е много устойчива на капризите на времето. Лесно понася зимните студове, летните жеги и продължителното отсъствие на дъжд. Растенията от този сорт рядко страдат от болести и вредители.

Практически най -вкусният, най -сладкият и най -големият сред сортовете в градината.Ако предварително поставите материала под храста, той може лесно да се събере чрез разклащане, плодовете лесно се разпадат, когато узреят. Прибиране на реколтата през 4 -та година от засаждане 1,5 кг. Смятам го за добър резултат за себе си. Достойно разнообразие за всяка градина!

Видео: орлови нокти на Silgink

Пепеляшка

Селекционен сорт на Сибирския изследователски институт по градинарство, кръстен на М.А. Лисавенко. Плодовете имат хармоничен сладко-кисел вкус и аромат, напомнящ за ягода.

Сортът Пепеляшка е отгледан през 1974 г.

Височината на храста е не повече от 70 см. Теглото на плодовете варира от 0,7 до 1,4 г. Те обикновено узряват през второто десетилетие на юни. В някои случаи плододаването отнема няколко седмици. Пепеляшка се отличава с ранната си зрялост: първите плодове могат да се берат вече на втората година от живота на растението. 7-8 години след засаждането, храстът дава от 2 до 5 кг плодове.

Орлови нокти от този сорт са устойчиви на ниски температури. За всички години на наблюдения в Сибир не беше отбелязан нито един случай на увреждане на храстите от замръзване или внезапни промени във времето. Пепеляшка е имунизирана срещу най -често срещаните заболявания.

Едроплодни сортове

Днес има сортове, чието тегло на зрънце превишава 2 г. Много от тях, освен изключителни размери, имат отличен вкус и устойчивост на неблагоприятни условия.

Бакчар гигант

Един от най-едрите сортове орлови нокти. Средното тегло на плодовете му е 1,8 г, а максималното тегло е 2,5 г. Вкусът на плодовете е сладък и кисел. Месото им е много сочно и нежно.

Дължината на гигантския плод Бакчар е 4-5 см

Бушът на гиганта Бакчар е доста мощен. Височината му може да достигне 2 м, а ширината - 1,5 м. Короната е много изтънена, което значително улеснява събирането на плодове. Този сорт понася тежки зимни студове без много загуби и рядко е засегнат от вредители.

Плодовете узряват в края на юни - началото на юли. Средният добив е около 2,5 кг плодове от растение, максималният е 4,5 кг. Зрелите плодове падат от храста доста лесно.

Bakchar Giant - Обичам! Все още не съм виждал изобилен добив. Зърната са огромни, кожата е тънка, не се забелязва, вкусът е кисел, няма смисъл да се преекспонира върху храста. Не става по -сладко, а когато узреят, плодовете стават много нежни, задушавайки се в ръцете.

Ленинградски гигант

Ленинградският гигант е ценен от градинарите заради големите и сладки плодове без характерна горчивина. Теглото на плодовете от този сорт може да достигне 4 г. Предимствата включват също:

• висок добив (средно - 3 кг от растение, максимум - 5 кг);
• плътна кора на плодовете, която ви позволява да транспортирате плодове без много загуби;
• леко разпадане;
• устойчивост на силни студове, както и на болести и вредители.

Недостатъците на този сорт включват неравномерното узряване на плодовете, което често се простира от средата на юни до края на юли.

Плодовете на ленинградския гигант растат на гроздове, което значително опростява събирането им.

Ранни сортове

Орлови нокти са първото зрънце, узряло в нашите парцели. Много градинари се стремят да ускорят този процес и избират за засаждане най -ранните сортове култури, чиито плодове узряват вече в края на май или началото на юни.

Синьо вретено

Ранно узрял сорт, отгледан от служители на M.A. Лисавенко през 1980г. Плодовете на синьото вретено узряват през първата половина на юни в средната зона на Русия и Сибир, а през май на юг. Средното им тегло е около 1 g.

Плодовете имат приятен сладко -кисел вкус. Но при липса на влага в тях се появяват забележими нотки на горчивина. Поради това плодовете на синьото вретено често се консумират в преработена форма. Синьото вретено има висок коефициент на плодовитост. Първите плодове се появяват на следващата година след засаждането. Средният добив е около 2 кг от растение. Основният недостатък на този сорт е доста силното му разпадане, поради което се губят до 15% от узрелите плодове.

Наистина не ми хареса сорта Blue Spindle.Плодовете са интересни, във формата на вретено, но не само, че са кисели, но и имат горчив вкус.

Видео: Сравнение на орлови нокти със синьо вретено с други сортове

Лебед

В централна Русия плодовете на лебеда узряват в началото на юни. Характеризират се с приятен сладко -кисел вкус. Средното тегло на удължените цилиндрични плодове е 1,2-1,5 g.

Зрелите храсти от този сорт растат до 2 м. Добивът на едно растение при благоприятни условия достига 2,5 кг. Сред предимствата на лебеда експертите отбелязват плътната кора на плодовете, благодарение на която те перфектно се съхраняват свежи за около 5 дни. В допълнение, растенията перфектно понасят замръзване и резки температурни колебания през зимата.

Синя птица

Плододаването на сорта Синя птица обикновено се случва в средата на юни. Малките плодове (0,7-0,9 g) имат сладък вкус и аромат, подобни на боровинките.

Плодовете на синята птица узряват в средата на юни

Храстите на сините птици са енергични, с гъста сферична корона. Зрелите растения растат до 1,8 м височина. Зрелите плодове се прилепват плътно към клоните и практически не се ронят.

Основният недостатък на този сорт е неговият доста нисък добив. Не повече от 2 кг плодове могат да бъдат събрани от едно растение.

Неразрушаващи се сортове

Плодовете на повечето сортове орлови нокти падат лесно, поради което градинарите, които не събират навреме плодове, могат да загубят по -голямата част от реколтата. Животновъдите постоянно работят за отстраняване на този дефицит.

Амфора

Плодовете на амфора с тегло около 1,2 g са здраво прикрепени към клоните, което може да затрудни прибирането на реколтата. При благоприятни условия от един храст се събират около 2 кг плодове.

Основните предимства на този сорт включват:

• хармоничен сладко -кисел вкус с лека горчивина;
• дебела и плътна кора на плода, което гарантира добър транспорт;
• приятелско узряване на плодовете;
• устойчивост на ниски температури.

Амфората рядко е засегната от заболяване. Но в някои случаи младите издънки на растението могат да страдат от листни въшки или акари от орлови нокти. За да се избегне това, е необходимо да се предотврати удебеляване на короната и да се следи общото състояние на храста.

Морен

Морена (или Малката русалка) е ранозреещ сорт. Големите му плодове от водна лилия узряват в средата на юни. Средният добив е около 1,5 кг от възрастно растение. В особено благоприятни години може да достигне 2,5 кг. Зрелите плодове не изсъхват дълго време и не се ронят.

Плодовете на морена растат до 3–3,5 см на дължина и тежат около 1,5 г.

Плодовете на Морена имат сладко-кисел десертен вкус без горчивина и приятен слаб аромат. Често се използват при приготвянето на десерти и заготовки за зимата. Морена е включена в Държавния регистър на сортовете като култура, препоръчана за отглеждане във всички региони на Русия. Той перфектно толерира тежки студове и суша, а също така има висока устойчивост на големи болести и вредители.

Морена ми се стори от моите 10 сорта най -красивата, голяма и десертна и без горчивина, при такава суха пролет показа отличен резултат (през май изобщо нямаше дъжд), зимуваше добре и беше покрита с големи десертни плодове , клоните не изсъхнаха, за разлика от някои други сортове, плодовете са много големи, но леки.

Малвина

Малвина принадлежи към средно ранните сортове орлови нокти. В централния регион на Русия плодовете му узряват обикновено в средата на юни. Зрелите плодове се прилепват добре към дръжката и не се ронят.

Височината на храста Малвина надвишава 1,5 м. Зърната са с продълговата крушовидна форма с плътна кора. Пулпът им има сладко -кисел десертен вкус и деликатен аромат. Средното тегло на плодовете е малко повече от 1 г. Добивът от този сорт е доста висок. При добри грижи е възможно да се съберат около 3 кг плодове от един храст.

Разновидности на съвременната селекция

Животновъдите не спират да работят по създаването на нови сортове орлови нокти. В същото време те обръщат голямо внимание на затвърждаването на такива качества като висок добив, едроплодни, липса на горчивина и устойчивост на неблагоприятни природни условия.

Дъщеря на великан

Дъщерята на гиганта е отгледана през 2009 г. от специалистите на крепостта Бакчарк в северното градинарство. Днес този сорт е един от най -големите. Дължината на плодовете може да достигне 6 см, а теглото е 2,5–3 г. Зреенето на плодовете е доста удължено във времето и обхваща периода от края на юни до средата на юли.

Плодовете на дъщерята на гиганта са много по -големи от повечето сортове орлови нокти.

Сред добродетелите на дъщерята на гиганта са още:

• висок добив (от 3,5 до 5 кг на растение);
• сладко -кисел приятен вкус;
• плодовете не се ронят;
• сухо разделяне на плодове;
• отлична транспортируемост на плодовете;
• устойчивост на ниски температури и липса на влага, болести, вредители.

Дъщерята на гигант е голямо, красиво зрънце, узрява по -късно от други сортове, кожата е по -плътна от тази на гигант Bakchar, вкусът е по -приятен.

Скъпа

Най -новата селекция на Камчатския изследователски институт по земеделие. Мила напълно отговаря на името си. Плодовете му съдържат 13,3% захар и 1,8% киселина. Характерните особености на този сорт са:

• лилаво със силен восъчен цвят, цветът на плодовете е почти правилен с цилиндрична форма;
• малък размер на плодове (максимално тегло около 1,5 g);
• сладко -кисел вкус на пулп с подчертан аромат;
• висока производителност;
• ранна зрялост (в условията на Московска област, плодовете узряват в средата на юни);
• устойчивост на ниски температури и болести.

Тънкостите на избора на сорт за различни региони

При избора на сорт орлови нокти, опитни градинари обръщат специално внимание на неговата адаптивност към климатичните условия на определен регион. Растенията, които плододават добре на север, може да не издържат на горещото време в по -южните райони и обратно.

Препоръчителни сортове за отглеждане в Сибир

Сибир е оптималният регион за отглеждане на орлови нокти. Почти всички култивирани форми на това растение са перфектно адаптирани към студените зими и късите влажни лета. Най -добри резултати при отглеждане в Сибир показват следните сортове:

• Бакчар гигант;
• Сибирски;
• Пепеляшка;
• Амфора;
• Морен.

Орлови нокти за Московска област и средната лента

В района на Москва и в други региони на средната лента, орлови нокти често страдат от повтарящ се есенен цъфтеж, което значително отслабва растението и предотвратява успешното зимуване и обилното плододаване през следващия сезон. Основната причина за това е топлото време през септември-октомври. Московските сортове са особено устойчиви на повтарящ се цъфтеж:

• Зимородок;
• Гжел рано;
• Москва 23;
• Раменская;
• Роксана;
• Амфора.

Шампионът по добив сред тях е сорт Московская 23, от един храст от който могат да бъдат събрани до 4 кг сладки, леко тръпчиви плодове. Обикновено узряват през първата половина на юни. Плодовете трябва да се берат навреме, в противен случай те ще започнат да се ронят.

Плодовете на сорт Москва 23 тежат около 1 g

Градинарите, които предпочитат сладки плодове, избират Kingfisher. Практически няма горчивина във вкуса на плодовете на този сорт. Други плюсове включват:

• добивът е над средния;
• устойчивост на силни студове и вредители;
• плодовете не се ронят.

Сортове за Ленинградска област и Северозападен регион

При избора на сорт за засаждане в градините на Ленинградска област и Северозападен регион е необходимо да се вземе предвид неговата устойчивост на замръзване след краткотрайни размразявания. Това качество се притежава от:

• Ленинградски гигант;
• Лебед;
• Амфора;
• Морен;
• Нимфа.

Те перфектно понасят климатичните условия на този регион и разновидностите на московската селекция.

Сортове, отглеждани в Беларус

По отношение на своите климатични условия Беларус е много подобен на Северозападния регион на Русия, поради което сортовете орлови нокти, отглеждани в района на Ленинград, се чувстват чудесно тук.В допълнение, животновъдите от тази страна не спират да работят върху създаването на свои собствени сортове. През 2007 г. те отглеждат сорта Zinri, който се отличава с ранна дата на прибиране на реколтата (3–9 юни).

Други характеристики на сорта Zinri:

• отличен сладък вкус с освежаващ аромат;
• доста висок добив (до 3 кг от растение);
• устойчивост на ниски температури и гъбични заболявания;
• ниска степен на разпадане на плодовете.

Зърната на Zinri са с форма на бъчви

Орлови нокти за Украйна и южните райони на Русия

Орлови нокти, които растат в Украйна и Южна Русия, страдат много от горещо и сухо лято. При тези условия е почти невъзможно да се получи добра реколта. Също така, при липса на вода, плодовете на много сортове придобиват силна горчивина. Силгинка е приятно изключение от това правило. Тя доста лесно понася екстремни жеги и продължително отсъствие на дъжд.

Експерти на Държавната комисия на Украйна за изпитване и защита на сортовете растения препоръчват два сорта орлови нокти за засаждане в градините на Полтавска, Сумска и Харковска област:

• Богдан. Високодобивен сорт, който не е склонен към опадане. Плодовете узряват през последното десетилетие на май и имат сладък десертен вкус;
• Виолетова. Средният добив е малко под 2 кг от растение. Месото на плода е сладко -кисело с деликатен аромат. На територията на Украйна плодовете узряват в началото на юни. Значителен недостатък на този сорт е склонността към опадане, поради което можете да загубите до 40% от реколтата.

За да се сведат до минимум неблагоприятните ефекти от горещия климат, експертите препоръчват редовно поливане на храстите на орлови нокти. Отличен резултат се получава и чрез засаждане на тази култура близо до бреговете на естествени и изкуствени водоеми.

На юг расте орлови нокти. Страда от размразяване през зимата и горещо време през лятото. Следователно реколтата дори на 10-годишни храсти е малка.

Какви сортове орлови нокти трябва да се засаждат заедно

Всички сортове синя орлови нокти са самоплодни. За опрашване на цветя и появата на плодове е необходимо присъствието на представители на друг сорт в зоната за достигане. Колкото повече има, толкова по -богата е реколтата. При избора на сортове за градина е наложително да се вземе предвид времето на цъфтящи растения. Ако те не съвпадат, опрашването ще бъде невъзможно и плодовете няма да бъдат завързани.

Според повечето животновъди вкусът на плодовете и големината на реколтата зависят от избора на опрашителя.

Таблица: Най -добри опрашители за популярни сортове

Важно условие за получаване на добра реколта от орлови нокти е компетентният избор на сорта. В този случай е необходимо да се вземат предвид не само вашите собствени предпочитания, но и климатичните условия на региона, в който се планира отглеждането. При спазване на това правило, орлови нокти ще зарадват градинаря дълго време с вкусни и здравословни плодове.

Оценете статията:

(10 гласа, средно: 3.7 от 5)

Ядлива орлови нокти е интересно плодово растение, което може да се отглежда във всеки регион. С правилния избор на вида можете да получите много богата реколта от ценни плодове, които се използват широко в готвенето и народната медицина.

Ако мислите за отглеждане на тази култура на вашия сайт, информацията от тази статия ще ви помогне да изберете най -добрите сортове ядлива орлови нокти за Московска област и някои други региони.

Бакчар гигант

Този сорт принадлежи към средния сезон и едроплоден. Храстите са доста мощни - около 2 метра високи и 1,3 м широки с разперена овална и хлабава корона. Ето защо е по -добре да изберете този сорт орлови нокти за засаждане в района на Москва, ако имате просторна територия и имате много свободно пространство.

Важно! Много е удобно да се прибира реколта от това растение, тъй като клоните са разположени широко. За опрашване е по -добре да използвате следните сортове орлови нокти:

• Амфора;
• Лазурно;
• В памет на Гидзюк;
• Нимфа.

Храстът от орлови нокти от този сорт има сиво-зелени листа, плодове с дължина около 5 см и тегло 1,8-2,5 г, сини, овални, леко продълговати и асиметрични със сладък вкус, въпреки че има лека киселинност. По плодовете има восъчно покритие.

Възможно е да се отглеждат такива орлови нокти за ядене на пресни плодове, за прибиране на реколтата - замразяване, консервиране на сладко, компот, желе, както и за приготвяне на сокове и вино. Добивът е от 1,7 до 4,5 кг от 1 храст - всичко зависи от грижите.

Важно! Важни характеристики на този сорт:

• лесно понася замръзване;
• устойчив на вредители и болести по овощните дървета.

Дългоплодни

Това е един от първите сортове, разработени да бъдат подходящи за отглеждане както в умерен, така и в суров климат. Дългоплодните орлови нокти са идеални за района на Москва.

Описание на сорта:

1. Дати на зреене - рано, от 5 юни до началото на 3 -то десетилетие.
2. Производителност - 1,4-3 кг на храст.
3. Плодовете са с дължина около 2,7-3 см, с тегло до 2 г, синьо-лилав цвят с бял восъчен цвят. Пулпът е особено нежен и има сладко -кисел вкус.
4. Храсти - разперени, с тъмнозелени малки или средно заоблени листа, тънки и дълги клони.

Синигер

Един от най -популярните сортове орлови нокти, снимка и описание на които могат да бъдат намерени без проблеми на много тематични форуми. Храстите му са големи - до 2 метра височина със заоблена корона. Плодовете са особено сочни, нямат дори най -малка нотка на горчивина, само приятен сладко -кисел вкус. Кората на плодовете е тънка, размерът може да достигне 3 см.

Важно! След 3 години растеж е възможно отлепване на кората - това е нормално. За опрашване най -често се използва сорт Амфора.

Скъпа

Помислете за описанието и снимката на този сорт орлови нокти, който също е чудесен за отглеждане в района на Москва:

1. Храстите са ниски, с гъста и клекнала корона, поради което са напълно приемливи за компактни площи.
2. Това е един от сладките сортове орлови нокти с големи и сочни плодове с размер до 2 см. Плодовете са овални и леко заострени в горната част, сини на цвят, с тънка кора.
3. Средният добив е около 3 кг от растение.

Важно! Този сорт се характеризира с двойно сплитване на плодовете, опадането им е ниско.

Алтаир

Доста компактни по размер, храстови разновидности на годни за консумация орлови нокти с изправени клони и гъста зеленина. Дати на зреене - второто или последното десетилетие на юни, добивът е около 3 кг.

Плодовете с дължина до 2 см, тегло около 1,5 г, тъмносини, имат плътен пуринов цвят. Плодовете обикновено са сладки, но има лек оттенък на стягане.

Важно! Характерни предимства:

1. Добра устойчивост на замръзване.
2. Практически не се разболява и не се поддава на нападения от вредители.
3. Плодовете падат малко.

Най -добрите опрашители са сортовете орлови нокти Синьо вретено и Морена.

Герда

Това е ранен сорт орлови нокти, от описанието на който става ясно, че храстите растат много компактни - не повече от 1,5 м височина. Плодовете са със среден размер, около 0,8 g тегло, с ниско ронене.

Важно! Този вид е частично самоопрашващ се, устойчив на болести, вредители и ниски температури.

Виолетова

Също така малки храсти са типични за този сорт орлови нокти, който се счита за един от най -добрите за района на Москва. Цъфти два пъти годишно - през есента и пролетта, така че идеално се вписва в дизайна на пейзажа и увеличава декоративния му ефект.

Добивът на този сорт оставя много да се желае - не повече от 2 кг на храст, самите плодове тежат не повече от 1,5 г, умерено ароматни, практически без горчивина, със сладко -кисел вкус. Дати на узряване - 20 юни.

Важно! За опрашване наблизо се засаждат следните сортове:

• Синьо вретено;
• Нимфа;
• Морен;
• Амфора.

Пепеляшка

Ранно узряла годна за консумация орлови нокти с ниски храсти до 0,7 м, гъста, не много разперена корона. Производителността е отлична, при правилна грижа до 5 кг на растение на 2-3 години, при лошо време - до 2 кг.Размерът на плодовете е среден, с тегло около 1,5 g и дължина до 1,7 cm. Реколтата узрява в края на юни.

Името на този вид е напълно оправдано. Интересното за този сорт годни за консумация орлови нокти за отглеждане в предградията е вкусът на плодовете - те са сладки, с аромат на ягода, абсолютно нямат горчивина или стягане. Според тестовете за дегустация, този вид е награден с най -високи точки.

Важно! Вредителите и болестите не са ужасни за този вид, степента на отделяне е ниска.

За опрашване ще трябва да засадите наблизо един от тези сортове:

• Герда;
• Лазурно;
• Амфора;
• Ленинградски гигант.

Милковчанка

Този вид е отгледан в Камчатка и все още се използва за отглеждане на нови сортове.

Описание на сорт орлови нокти Милковчанка:

1. Клякави храсти, не повече от 1,2 м височина.
2. Производителност - малка, максимум 1,5 кг.
3. Плодовете на този сорт орлови нокти са много сладки - 8,1% захар. Вкусовите качества се оценяват от дегустаторите за 5 точки.

Важно! През целия период на отглеждане при този вид не бяха открити абсолютно никакви недостатъци. Въз основа на целия комплекс от характеристики, ниският добив също не може да им се припише, тъй като се определя от размера на храстите.

Ленинградски гигант

Това са леко разперени, около 2 метра високи растения, които дават от 3 до 5 кг. Плодовете са едри, с тегло около 3-4 g и дълги до 3,5 cm, растат на гроздове. Вкусът на плодовете е кисел, без горчивина.

Важно! Следните сортове са подходящи за опрашване:

• Морен;
• Гжелка;
• Синьо вретено.

Този вид е устойчив на болести и вредители.

Нимфа

Средносезонен сорт градинска орлови нокти, чийто период на зреене е удължен от началото на юни до края на юли. Самите растения не са много високи - около 1,5, короната е удобна за прибиране на реколтата, тъй като е малко удебелена, компактна.

Плодовете растат с тегло от 1,5 до 3 г, дълги 3 см, с диаметър 0,9 см. Цветът на плодовете е тъмносин, има характерен синкав восъчен цвят. Вкусът е сладко -кисел, има далечна горчивина и леко стягане.

Важно! Този сорт орлови нокти, годен за консумация според описанието и прегледите на градинарите, дава плодове до 25-30 години. Растенията също издържат на сурови климатични условия и нападения от вредители. За опрашване са подходящи видове като Пушкинска, Омега, Избрана, Амфора.

Морен

Разпръснати, около 1,6 м растения с неудебелена корона, красиви растения от годна за консумация орлови нокти са отлични не само за отглеждане в Московска област като плодова култура, но и като декоративен храст за украса на мястото.

Добивът е среден, максимум 2-2,5 кг, но самите плодове са доста големи, около 3,5 г тегло и 3 см дълги, имат полупрозрачна тъмносиня кора, плътен пуринов слой. Ароматът не е много изразен, но вкусът е балансиран, без горчивина. Можете да приберете този годен за консумация сорт орлови нокти в средата на юни, когато се отглежда в предградията.

Важно! Замръзвания, болести, вредители, дълготраен транспорт - всички тези фактори не са ужасни за растенията или плодовете.

Юган

Нискорастящ, късен сорт орлови нокти, храстите на които имат кръгла и разперена корона. Зреенето на плодове трябва да се очаква в самия край на юни, понякога дори от началото на юли до края на лятото, ако времето е студено.

Плодовете имат тегло 1,5-1,8 g, наситено лилав дълбок цвят, понякога дори почти черен. Този сорт орлови нокти е сладък - киселинността, ако има, се различава само леко, а стипчивостта липсва напълно.

Важно! Много е изгодно да отглеждате вида Yugan, ако основната цел е замразяване на плодове. При размразяване те практически не губят съдържание на захар.

Добивът на този сорт е невероятен - средно около 6-7 кг на храст. Растението рядко боледува, паразитите практически не го атакуват.

Важно! За опрашване е препоръчително да се засажда близо до гигант Bakcharsky или сорт Delight.

Синя птица

Този сорт се характеризира с ниски - до 1,5 м, но разперени храсти с гъста корона.Добив от 2,5 кг може да се очаква само за 6-7 години от растежа на растенията. Периодът на зреене на градинската орлови нокти Blue Bird, когато се отглежда в Московска област, е много удължен - средата на юни и за още един месец.

Съдържанието на захар в плодовете на този сорт е много високо, така че киселинността практически не се усеща. В същото време има аромат на боровинки и леко стягащо действие. Теглото на плодовете е средно 1 g.

Важно! За опрашване вземете сортове като нимфа, пепеляшка.

Уилига

Високи растения с малка корона, редки клони - това са характеристиките на сорта Wiliga. Датите на узряване са средно късни. Най -често реколтата се прибира в края на юни или в началото на юли, нейните обеми са до 2,5 кг.

Плодовете имат тегло 1,2 g и дължина 3 cm, черни и сини със син цвят. Пулпът е без горчивина, сладък.

Камчадалка

Този годен за консумация сорт орлови нокти е подходящ не само за отглеждане в района на Москва, но дори и в суровите условия на Сибир. Датите на зреене - рано, самите храсти са малки - високи около 1,5 метра.

Производителността е средна, след 7 години на растеж на храстите може да се съберат до 2,5 кг. Самите плодове са големи - често се срещат до 3 g, много сладки, имат ярък аромат, няма горчивина и стягане.

Важно! Храстите от този сорт могат да издържат на студове дори до -50С, не са взискателни към условията, дори понасят добре суша, рядко се разболяват.

Използвайте сортовете Пепеляшка, Томичка, Амфора като опрашители.

Томичка

Нискорастящ сорт с красива декоративна корона, разпръснати извити клони. Стабилна реколта се наблюдава от 4 години отглеждане в количество от 2,5 кг.

Периодът на зреене е доста удължен, първите плодове могат да бъдат събрани от 10 юни и за още 1-1,5 месеца. Размерът на плодовете не е много голям - средното тегло е 1 г. Цветът на плодовете е тъмно син, има синкав цвят.

Това е сладко разнообразие от годна за консумация орлови нокти, от описанието на което може да се разграничи пълна липса на горчивина и стягане, едва забележима лека киселинност. Плодовете на този вид имат много висок процент съдържание на витамин С - около 25% от масата. Болестите и вредителите са редки.

Синьо вретено

Друг сорт годни за консумация орлови нокти, който е подходящ не само за района на Москва, но и за всеки друг регион с суров климат, включително Сибир. Самите храсти са много ниски - само 1 метър, имат компактна и рядка корона.

Плодовете са много големи, с дължина от 3 см. Теглото им е 1,5-2 г. Плодовете са почти черни на цвят със син оттенък. По отношение на вкуса те са сладки, с много далечна киселинност и абсолютно без стягащо действие. Производителност - 2-2,5 кг на растение. Дати на узряване - средата на юни.

Важно! Най -добрите опрашители са сортовете Синя птица и Пепеляшка. Необходимо е да се следи времето за прибиране на реколтата - със закъснение до 20% от плодовете, тя може да се разпадне. Тежките студове и вредители не са ужасни за тази култура.

Както можете да видите, има повече от достатъчно сортове ядлива орлови нокти за отглеждане в Московска област. Определете приоритетите си въз основа на размера на парцела, използването на горски плодове и не забравяйте, че е препоръчително да отглеждате тези плодови храсти в комбинация - 3-4 различни сорта наблизо за добро опрашване.