Съдържание
- 1 Бордо 237
- 2 Браво
- 3 Валента
- 4 Мона
- 5 Мулатка
- 6 Несравним А463
- 7 Пабло F1
- 8 Ракета F1
- 9 Цилиндър
- 10 Раннозреещи сортове
- 11 Средносезонни сортове
- 12 Късно узряващи сортове
- 13 Как да отглеждаме вкусно цвекло?
- 14 Сортове и най -добри сортове цвекло
- 15 Кой сорт за открито пространство да изберете?
- 16 Кои са най -добрите сортове в момента за засаждане на сайта?
- 17 Заключение за сортовете цвекло
Сортовете и хибридите на захарното цвекло се различават по много начини. Но сред тях има абсолютни лидери, отгледани в резултат на дългогодишен подбор. Сега ще научите за девет от най -добрите сортове цвекло въз основа на комбинация от белези.
На първо място, цветното цвекло трябва да бъде вкусно, безопасно за здравето и да има дълъг срок на годност. Много градинари смятат, че целият набор от тези качества може да се намери само в сортове чуждестранна селекция. Наистина - внесените кореноплодни култури са гладки и красиви, постоянно радващи с висок добив. Но дори и сред местните сортове можете да намерите сладки и пикантни сортове. Ще ви разкажем за най -добрите от най -добрите представители на света на цвеклото.
Бордо 237
Този сорт е отгледан от съветските животновъди през 1943 г. Това е един от най-популярните и изследвани сортове в средния сезон. Растението е топлолюбиво и взискателно към осветлението, но в същото време се отличава със устойчивост на суша. Кореноплодите са кръгли и плоско-закръглени, с нежна плът с дебел бордо цвят. Съдържанието на захар е високо, докато цвеклото се съхранява дълго време, без да губи вкуса си. Сортът е устойчив на болести, понякога засегнат от церкоспороза и пероноспороза.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
12-15 |
260-500 |
60-110 |
4-8 |
Браво
Един от най -продуктивните, непретенциозни, вкусни и зрели сортове. Може да се отглежда в цялата област от Молдова до Уралските планини. Кореноплодите са кръгли, гладки, тъмночервени, с малка глава. Месото е светло бордо, без пръстен, плътно и сочно. Появяват се до 98% от засетите семена. Растение под средното е засегнато от церкоспора и цвекло.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
13-16 |
250-680 |
70-100 |
3-7 |
Валента
Средносезонен високодобивен сорт. Корените са тъмночервени, гладки и чисти. Кашата е сочна и нежна, със слаби пръстени. Зрелата коренова култура лесно се изважда от почвата. Вкусът е запомнящ се, десерт. Цвеклото съдържа голямо количество витамини от група В и РР. Растението издържа на силен студ, но реагира на по -ниски температури, като намалява добивите. Събраната реколта може да се съхранява дълго време без страх от загуба на презентация.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
12-15 |
175-330 |
90-120 |
4-8 |
Мона
Средно ранен сорт с едно покълване. Кореноплодите са цилиндрични, червени на цвят с тъмен цвят. Пулпът е тъмночервен, сочен и се топи в устата. Растението не се нуждае от допълнително изтъняване през вегетационния период. Поливайте корените според нуждите, като леко увеличавате честотата на поливане през сухи периоди. Трябва да се извършва редовно подхранване и разхлабване и тогава растението няма да се страхува от болести.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
10-13 |
200-330 |
75-100 |
5,5-7 |
Мулатка
Външно този сорт не се различава много от обичайните трапезни сортове цвекло. Кореноплодите са с правилна кръгла форма, докато узряват, променят цвета си на кестеняво.Градинарите оценяват пулпата за невероятния вкус и липсата на пръстени. Добивът на сорта е доста висок и практически не изисква допълнителни грижи. Мулатото се съхранява най-добре през зимните месеци, а търговският добив обикновено е 95-98%.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
10-12 |
180-360 |
125-130 |
3,5-6 |
Несравним А463
Рядък е случаят, когато свойствата на даден продукт напълно съответстват на името му - това наистина е един от най -добрите сортове. Кореноплодите обикновено са плоски, понякога кръгло-плоски с кестенява кожа, която става сива по-близо до изхода. Цвеклото има деликатна плът с тъмночервен оттенък и тъмни пръстени. Сортът е абсолютно устойчив на церкоспороза и се поддържа добре в продължение на няколко месеца. Чудесно за всички видове домашно готвене.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
8-10 |
170-360 |
70-100 |
3-6 |
Пабло F1
Този хибрид е получен сравнително наскоро, но вече е успял да се влюби в много градинари заради полезните си свойства и непретенциозността. Средно ранен по отношение на узряването, той има ненадминат добив, който достига 98-99%. Всички кореноплодни зеленчуци са като братя и сестри - много си приличат, с тънка кора и малка опашка. Месото на среза е яркочервено, без пръстеновиден деления. Растенията процъфтяват в студени райони и могат да се съхраняват през зимата.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
10-15 |
125-450 |
60-100 |
6-7 |
Ракета F1
Удължените корени на този хибрид трудно се бъркат с други. Принадлежи към средния сезон и се използва както за преработка, така и за висша кухня. Кореноплодите са цилиндрични, тъмночервени, с гладка, почти лъскава повърхност. Цветът е интензивен и равномерен. Цветът на пулпата се доближава до лилаво, пръстените отсъстват. Вкусът е отличен. Добивът и запазващото качество на кореноплодите са високи.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
3-5 |
250-400 |
120-125 |
5-7 |
Цилиндър
Необичайната форма на кореноплода, характерна за този сорт, привлича много градинарите. Те са средно големи растения с тъмночервени продълговати плодове и малка „талия“. Сортът е слабо податлив на различни видове заболявания, следователно добивите са високи. Сладкият вкус ви позволява да добавяте цвекло към борш, салати и да го използвате за консервиране. В кореноплода няма белезникави кръгове, така че е много удобно да нарязвате цвеклото и да го добавяте към различни ястия.
Назначаване | Диаметър на корена (см) | Тегло на цвекло (g) | Периодът от поникването до техническата зрялост (дни) |
Добив (кг / кв.м) |
|
4-5 |
250-500 |
110-130 |
5-7 |
Сладкото цвекло е истинска декорация за всяка маса. С нея ястията придобиват напълно нов вкус и подчертават уменията на готвача. Всеки може да отглежда такова цвекло, особено ако отглеждате един от сортовете, които описахме.
Цвеклото е една от най -старите зеленчукови култури, които хората са отглеждали преди 2 хиляди години. Поради уникалната си способност да се аклиматизира и лекотата на поддръжка, тя може да се отглежда в региони с топъл и студен климат. На съвременните животновъди и градинари са известни повече от 70 сорта този зеленчук, които се различават по външни характеристики, време на зреене и добив.
Цвеклото може да варира в цвят от малиново до наситено лилаво. Смята се, че най -полезните и вкусни плодове са с интензивен цвят без ясно изразени светлинни пръстени. Трябва да се отбележи, че подобно твърдение трудно може да се нарече сериозна заблуда, тъй като
цветът на цвеклото се дължи на високата концентрация на антоцианини - това са естествени антиоксиданти, които също имат антисептични и вазоукрепващи свойства.
Цветът и вкусът на плодовете зависят от няколко фактора, но характеристиките на определен сорт играят основна роля в този случай. И така, кои сортове от този изключително полезен зеленчук се считат за най -полезните, вкусни и най -подходящи за засаждане в личен парцел?
Раннозреещи сортове
80-130 | 300-600 | Кръгли или леко сплескани плодове с ярък кестеняв оттенък, нежна и много сочна плът | Сорт за ранна зрялост, който обикновено започва сезона на цвекло. Той дава доста голяма реколта и има една ценна характеристика - наличието само на едно кълно в гломерула, така че засаждането не трябва да се разрежда | |
72-78 | 150-250 | Както подсказва името, плодовете на Червената топка са подравнени и закръглени, пулпът има много деликатен вкус и има отлични вкусови характеристики. | Плодовете съдържат много полезни вещества и често се използват за медицински цели. Други предимства включват едновременното узряване на реколтата и отличното запазване на кореноплодите през студения сезон. | |
55 | 200-300 | Заоблени, сочни корени с интензивен тъмночервен цвят. На кройката няма кръстосани пръстени | Сортът се препоръчва особено за зимно засаждане. При благоприятни условия и подходяща грижа, добивът на "Подзимни" може да бъде значително по-висок от този на други ранозреещи сортове. Освен това такова неприятно явление като цъфтежа не е характерно за нея. | |
100-110 | 150-350 | Гладки, средно големи плодове, които имат гладка кора и еднаква тъмна черешова плът без звънене (понякога плесневината може да е лека) | Поради отличните си търговски характеристики, този сорт е особено разпространен в малки ферми, които отглеждат зеленчуци за продажба. Има добра пластичност, устойчивост на появата на стрели. Кореноплодите са универсални, което означава, че могат да се консумират пресни, консервирани или съхранявани | |
110-130 | 300-500 | Малки овални, леко сплескани плодове с еднакъв, червеникаво-лилав цвят на повърхността. Кашата с лек нюанс на розово няма напречна пръстенистост и се отличава с нежност, сочност и добър вкус. | Насажденията от този сорт дават голям добив, не подлежат на цъфтеж. Плодовете са подходящи за консумация през есенно-зимния период, тъй като могат да се съхраняват дълго време. | |
80 | 125-225 | Плодовете имат много привлекателен вид: кръгли, гладки и подравнени, с тънък корен, оцветени отвътре и отвън в ярко тъмночервен цвят. Кашата е твърда, с малко или без звънене | Сортът е умерено устойчив на появата на стрели, дава голям добив, но при отглеждане трябва да се помни, че е доста придирчив към почвената влага |
Средносезонни сортове
70-80 | 300-500 | Плодовете са с кръгла или леко сплескана форма. Вътре, сочна, нежна кафява каша, без напречни пръстени, с приятен, сладникав вкус | Сортът принадлежи към тези, които са особено препоръчителни за отглеждане в зеленчукови градини и летни вили. Той е непретенциозен в грижите, не изисква изтъняване, не е склонен към цъфтеж и болести, характерни за цвеклото, а освен това се съхранява много добре през зимата. Препоръчва се отглеждането на "Бохемия" върху плодородни почви с неутрална киселинност - в този случай дава особено богата реколта | |
62-116 | 230-510 | Заоблени или леко сплескани с интензивен цвят и твърда, нежна, тъмночервена захарна плът | Един от най -разпространените сортове цвекло, който се отглежда в Русия повече от век. Основното предимство е, че може да расте и да дава добри добиви при почти всякакви условия. Пулпът се отличава с висока концентрация на захари и антоцианини, поради което цвеклото от този сорт се счита за почти най -полезното. Съхранява се добре през зимата и е подходящ за всички видове обработка.Растенията са непретенциозни в грижите, а плодовете им са потопени в земята с около половината, тоест прибирането на реколтата е значително опростено | |
100-110 | до 250 | Гладки, кръгли, еднакви по големина плодове с гладка повърхност и малка розетка от листа. Цветът на пулпата е червен, богат, без напречни пръстени по среза | Основните предимства включват висок добив, устойчивост на стрелба, непретенциозност към условията на отглеждане и отлично качество на съхранение по време на съхранение. | |
100-120 | 150-300 | Малки кръгли плодове с чиста розетка от листа и интензивна тъмночервена повърхност. Пулпът няма напречно нарязани пръстени (в някои случаи те са слабо изразени) и има отличен вкус | Сорт, отгледан в Холандия, който е силно устойчив на появата на цветя и много болести. Подходящ за прибиране на реколтата с помощта на селскостопанска техника, той е подходящ както за прясна консумация, така и за преработка и съхранение. Отделно трябва да се отбележи, че използването на този сорт цвекло насърчава отстраняването на радионуклиди от човешкото тяло. | |
120 | 250-280 | Красиви, заоблени плодове с наситено червен цвят с мека глава, повърхността е гладка. На вкус са сочни, нежни, без пръстени по разфасовките, с отлични вкусови качества. | Цвекло сортове "Bona" са идеални за използване в готвене (както пресни, така и преработени) и консервиране. Сортът е високо ценен сред фермерите и градинарите заради високия си добив и доброто съхранение. | |
120-130 | до 350 | Кореноплодите са кръгли, равномерни, с гладка кожа, по -близка до кестенявокафяв цвят. Розетата на листата е малка, изправена, пулпът е с ярък цвят, който не избледнява дори по време на готвене | Един от наскоро отглежданите сортове, който е лесен за грижи и дава добра реколта. През зимата се съхранява без загуба на вкусови характеристики | |
69-100 | 170-390 | Заоблени или сплескани плодове, повърхността е тъмночервена, леко бордо, леко сивкава в главата. | Един вид сорт "Бордо", който много градинари наричат най -добрия на вкус от всички домашни. В допълнение, той е лидер в съдържанието на полезно вещество, наречено бетаин. Сортът е относително устойчив на повечето болести, но качеството му на съхранение е средно - с течение на времето плодовете започват да се влошават | |
78 | 109-180 | Заоблени, привлекателно изглеждащи, тънкокожи плодове с интензивна червена плът без напречно звънене | Изключително издръжлив, устойчив на замръзване, нецъфтящ сорт, който се препоръчва за отглеждане при неблагоприятни климатични условия. Практически незасегнат от болести и вредители |
Късно узряващи сортове
110-130 | 180-350 | Плодовете имат продълговата форма, необичайна за цвеклото, дължина - 10-16 см. Пулпът е много сочен, захарен, с повишена концентрация на желязо, калций и витамини няма характерен аромат на "цвекло" | Сортът е устойчив на повечето болести и е много лесно да се събират такива цвекло, тъй като те растат над повърхността на почвата. "Цилиндърът" се използва широко в готвенето, не само заради вкуса си, но и защото плодовете му се готвят много бързо. Сортът също е добре пригоден за съхранение - на хладно място цвеклото може да оцелее през зимата без загуби. | |
100-110 | 180-350 | Гладки, тъмно розови цилиндрични плодове. Вкусът на пулпа е много сочен, плътен и нежен, без изразена риговина | Сортът дава висок добив на плодове с отлично качество на съхранение (те могат да се съхраняват най -малко шест месеца, без да губят вкус) |
Как да отглеждаме вкусно цвекло?
Трябва да се отбележи, че цветът и вкусът на кореноплодите зависят не само от сорта, но и от условията на "живот" и грижи за засаждане. За да бъдат корените вкусни и да имат ярък, красив цвят, градинарят трябва да запомни няколко важни правила.
- При повишени температури или след продължителна суша интензивността на цвета на плодовете намалява, а на разфасовките се появяват бели влакнести пръстени. Освен това пулпът от цвекло става груб и безвкусен.
- Излишната влага е не по -малко вредна за насажденията, отколкото нейното продължително отсъствие. В този случай кореноплодите стават прекалено големи, придобиват воден вкус и вътре се образуват кухини, което прави цвеклото неподходящо за съхранение.
- Цвеклото не трябва да се засажда веднага след прилагане на органични торове в почвата, в противен случай плодовете ще имат горчив вкус.
- Не засенчвайте насажденията твърде много, тъй като това намалява съдържанието на захар и сухо вещество в пулпата, от което зависи вкусът на цвеклото.
При правилна и навременна грижа всяко разнообразие от цвекло ще осигури на градинаря и семейството му здрави корени, от които могат да се приготвят много вкусни ястия.
Видео - Как да отглеждаме цвекло здраво и вкусно
Цвеклото е много здравословен кореноплод. Те го използват в различни области. Например, някои се използват за готвене, други за хранене на животни, а трети за производство на захар. Днес асортиментът е достатъчно широк. И често начинаещите летни жители имат проблеми по отношение на избора на определен сорт от този зеленчук. Статията ще ви каже кои сортове цвекло са най -добрите.
Сортове и най -добри сортове цвекло
Преди да разгледаме най -добрите сортове цвекло, си струва да разберете какви видове този червен зеленчук съществуват. Това ще направи много по -лесно да вземете правилното решение и да получите идеалния сорт семена за засаждане.
Така че се разграничават следните видове цвекло:
- Столова. Той съчетава огромен брой различни сортове. Засажда се за домашна употреба, както и за продажба. Външно кореноплодната култура се характеризира с доста голям размер. Оцветяването е различно: от бледо розово до кестеняво. В този подвид пулпът винаги е твърд и сочен. Без ворси и вени. Вкусът е приятен, сладък. Ето най -добрите сортове трапезно цвекло: Браво, Бона, Пролетна салата, Плоска Грибовская и Ленинградска закръглена.
- Стърн. Различава се в големи обеми. Плодът съдържа много фибри. Съществуват различни форми на фуражно цвекло. Най -често е овална, кръгла или конусовидна. Оцветяването е представено в светло жълто, бордо и бледо розово. Нисък вкус. Цвеклото е безвкусно. Следователно, той се използва изключително за хранене на добитък. Много летни жители купуват и засаждат такива семена от цвекло: най -добрите сортове фуражни зеленчуци са представени от Arnim Krivenskaya, Ekkendor yellow и Vorriak. Разбира се, това не е пълен списък. Има много повече сортове зеленчуци. Тук бяха представени най -добрите сортове фуражно цвекло, които са особено популярни сред местните фермери.
- Захар. Плодът е бял. Има конусовидна продълговата форма. Използването на захарно цвекло за производство на захар е оправдано от факта, че зеленчукът съдържа повече от 23% от необходимия компонент. Най -често срещаните сортове в момента са Larka, Bona, Betroit и Boheme.
- Листен. Получи доста широко разпространение. И всичко това благодарение на факта, че цвеклото съдържа много повече хранителни вещества от другите видове този плод. Цветовата схема е различна. Листата също се предлагат в различни цветове. Стъблата на растението са по -често жълти, бордо, бели, оранжеви или розови. По отношение на вкуса цвеклото много прилича на спанака. Популярните сортове включват Lucullus, ревен релса, бяло сребро, розова страст и ярки светлини.
Кой сорт за открито пространство да изберете?
Удоволствие е да отглеждате цвекло в оранжерийни условия. Не всички фермери обаче могат да се похвалят с оранжерия.Трябва да засадим семена на открит парцел. Тук трябва да се има предвид, че има различни сортове цвекло за открита земя, които от своя страна се комбинират в групи в зависимост от периода на зреене на клубените.
Дълготрайни сортове цвекло
Когато планират да засадят цвекло на парцел, много летни жители се интересуват кои сортове се съхраняват по -добре през зимата и кои бързо се влошават. Тук много се определя от периода, през който узрява кореноплодната култура. Ето защо има смисъл да се разгледа по -подробно класификацията на зеленчука по време на зреене.
Въз основа на ранна зрялост всички сортове цвекло са разделени на следните групи:
- Рано узрял. Обикновено реколтата се прибира след няколко месеца след появата на първите издънки. Няколко фактора влияят върху процеса на узряване. Например метеорологичните условия, редовното напояване, разхлабването, стръвта с полезни вещества. Египетска плоска, Червена топка, Libero - това са най -добрите сортове цвекло за засаждане в открита лятна вила, за да получите ранна и висококачествена реколта. Бързото постигане на състоянието на зрялост е може би основната характеристика и основното предимство на горните сортове. Те обаче имат и някои недостатъци. Например, те съдържат малко захар, размерът на кореноплодите е малък, срокът на годност на прибраното цвекло не надвишава 2 месеца.
- По средата на сезона. Кореноплодите узряват за 110 дни. Те имат по -високи вкусови качества. Вкусът им е по -богат от този на по -ранните видове. Прибраната реколта не се страхува от дългосрочно съхранение. Следователно, средновековните сортове цвекло за съхранение за зимата ще бъдат много полезни за тези, които обичат да се снабдяват със зеленчуци.
Ярки представители на групата са сортовете Детройт, Несравним А463 и Бордо. По правило тези сортове се засаждат чрез гмуркане на разсад. Цялото цвекло в средния сезон се счита за устойчиво на насекоми и болести. Това е тяхната отличителна черта и предимство.
- Късно узряване. Вегетационният период за тази група зеленчуци е най -дълъг. Е 135-140 дни. Фермерите най-често предпочитат такива видове като Renova, Cylindra и One-кълнове. Тези сортове са идеални за съхранение. В допълнение, тези представители са признати за най -вкусните. Те са с високо съдържание на хранителни вещества. Особено добър сорт цвекло Odnoroskovaya, което има висок добив и големи кестеняви плодове. Всяко копие тежи 60 грама. Кашата е сочна и нежна. Зреенето настъпва за 130 дни. Къснозреещите сортове цвекло са много по-подходящи за съхранение през зимата, отколкото среднозреещите. Средно събраната реколта може да се съхранява в избата или на балкона до 7 месеца.
Реколта сортове култура
В допълнение към времето на узряване, струва си да се обърне внимание на добива при избора на различни семена за засаждане. Когато мислите кой сорт цвекло е най-добре да засадите, за да получите богата и висококачествена реколта, има смисъл да разгледате следните опции:
- Цилиндър. Дава от 7 до 10 килограма кореноплодни култури.
- Ренова. Средно 7-9 килограма.
- Египетски апартамент. Добивът на този сорт варира от 5 до 8,3 килограма.
- Бордо. Растението носи около 4-8 килограма цвекло.
- Студоустойчив. Добивът му е 4-7 килограма.
- Детройт. Средните показатели са 3,5-7 килограма.
- Несравнимият A463. След като е засадил тази култура, фермерът ще получи от 3 до 7 килограма плодове.
- Бона. Добивът варира от 5,5 до 6,8 килограма.
- Червена топка. Дава 3-6 килограма кореноплодни култури.
- Бохемия. Плодовите му свойства са най -ниски. Този сорт дава около 4,8 килограма цвекло.
Добивните сортове червено цвекло, въпреки че се отличават с отлична способност за плододаване, все още изискват създаването на определени условия, компетентна грижа.
Без това добивът може да бъде значително намален. Цвеклото предпочита плодородна пясъчно -глинеста почва. Подхранването с пепел и калий е полезно.Също така редовно трябва да разхлабвате почвата между редовете, да разтоварвате разсад и да премахвате плевелите. Поливането също е важно. Поливането трябва да бъде умерено. Не можете да излеете кълновете. По -добре е да се следи състоянието на почвата и да се извършва поливната процедура, когато е необходимо. За да получат обилна реколта, експертите препоръчват да се засаждат семена в субстрат, в който преди това са отглеждали тиква, тиквички, картофи, лук или краставици.
Сортове без пръстени на пулпа
Цвеклото обикновено варира в цвят от малиново до наситено лилаво. Повечето сортове имат ясно изразени светли пръстени, които са видими, когато кореновата култура се отреже. Вариантите без пръстени обаче са много по -ценени, тъй като се считат за най -вкусните и здравословни.
Според опитни фермери най -добрите сортове цвекло без леки пръстени са:
- Бордо 237. Той е популярен сорт, устойчив на замръзване. Кореноплодите узряват 100-120 дни след засаждането. Зеленчукът е със среден размер, има закръглена форма. Добър вкус. Пулпът е тъмночервен, сладък и приятен. Важно е да се отбележи, че вкусът на плодовете не се променя при замразяване. Бордо може да се съхранява повече от шест месеца. Чудесно за сеитба през есента. Земеделските производители отбелязват такива предимства на сорта като устойчивост на вредители и наличие на устойчив имунитет към редица болести.
- Модана. Като се имат предвид сортовете с тъмен цвят и без светли пръстени, трябва да обърнете внимание на сорта Modan. Културата произвежда красиви и ароматни плодове. Формата им е кръгла. Пулпът е сладникав. Растението се отглежда по разсад. Периодът на зреене продължава около 68-85 дни. Летните жители говорят положително за Модана. Видът е високо ценен заради устойчивостта си към заболявания, студоустойчивостта и липсата на капризност при отглеждането. Събраната реколта обаче не се съхранява дълго.
- Пабло. Искайки да се насладите на реколтата от сладко цвекло, има смисъл да засадите сорта Пабло. Сортът е ранозреещ. Зеленчукът узрява за 85-95 дни. Кореноплодът има закръглена форма. Тежи от 195 до 380 грама. Характеризира се с тънка кожа. Качеството на съхранение обаче е добро, това са няколко месеца. Пабло е страхотно цвекло от винегрет, спечелило добра репутация сред местните фермери.
- Бохемия. Това е сорт тъмно цвекло. Формата на кореноплода е кръгла. Цветът е кестеняв, доста равномерен. Вкусът е деликатен, сладък, сочен. Узряването настъпва след 83 дни. Зеленчукът е устойчив на често срещани заболявания, може да се съхранява дълго време. Прибраната реколта не губи вкуса си с течение на времето.
- Борш. Сортът е непретенциозен. Може да расте на всички видове почви. Плодовете узряват за около 100 дни. Всяко копие тежи от 235 до 500 грама. Пулпът е тъмночервен, мек и приятен. Кожата е тънка. Цвеклото от този сорт е чудесно за борш, салати, сокове.
Кои са най -добрите сортове в момента за засаждане на сайта?
Трябва да се отбележи, че при закупуване на семена от сладко цвекло: най -добрите сортове за всеки летен жител ще бъдат свои. Зависи от целта на отглеждане, климатичните условия, вкусовите предпочитания на фермера и редица други фактори. Въпреки широката гама, в момента холандските сортове цвекло са най -популярните и признати за най -вкусните. Те също дават стабилна реколта. А кореноплодите са едноизмерни.
Rubidus и DNero са най -добрите холандски сортове цвекло, характеризиращи се с редовни кръгли плодове. Цветът на зеленчука е равномерен. Семената от тези видове обикновено се засяват през пролетта. В същото време те сеят доста гъсто и покриват със специален материал. И в средата на май те извършват оскъпяване.
Заключение за сортовете цвекло
Има различни сортове цвекло, всички те са класифицирани в групи в зависимост от периода на зреене, вкуса, цвета на пулпата.
При избора на семена от цвекло за засаждане трябва да се вземат предвид редица фактори. Например климатичните особености на региона, предназначението на зеленчука и т.н.Така ще бъде много по -лесно да вземете правилното решение и да купите наистина правилния вид цвекло. Вижте също статията: Съвместимост с зеленчуци - Какво можете да засадите до краставици?
Според периода на узряване цвеклото се разделя на ранно, средно узряло и късно. За съхранение през зимата втората и третата са подходящи. Ранното и ултра-ранното цвекло са добри, защото узряват за 2-3 месеца, но не лъжат добре.
Използвайки личен опит, прегледи на градинари от форума и съседи в страната, ще опиша най -добиващите се сортове цвекло.
Най -добрите ранни сортове цвекло, описания, прегледи
Египетско плоско цвекло
Раннозреещ (от поникване до прибиране на реколтата 95-115 дни) сорт цвекло. Кореноплодите са плоско-кръгли, тъмночервени, с тегло 200-400 г. Месото е червено с виолетов оттенък, сочно, с добър вкус.
Предимства на сорта: стабилен добив, устойчивост на суша и цъфтеж, годност за дългосрочно съхранение.
Египетската плоска секла е подходяща за всички видове кулинарна обработка.
Добив на цвекло египетски плосък: 5 - 8,3 кг на кв.м.
Цвекло Червената топка се подобри
Ултра-ранен (72-78 дни от поникването до прибирането на реколтата) сорт цвекло с висок добив. Кореноплодите са равномерни, закръглени, с тегло 150-250 г. Месото им е тъмночервено, нежно, сочно, сладко, почти без пръстени, бързо сварено.
Предимства на сорта: приятелски добив на реколтата, високи търговски качества, добро качество на съхранение. Препоръчва се за домашно готвене, както и за бебешка и диетична храна.
Червено топче добив на цвекло: 3 - 6 кг от 1 кв.м.
Бордо цвекло 237
Средно ранен сорт (период от пълно поникване до техническа зрялост 95-110 дни). Кореноплодите са кръгли, с тегло 200-500 g, с тъмночервена каша и отличен вкус.
Предимства на сорта: сравнителна топлоустойчивост, висок добив при всякакви метеорологични условия, добро качество на съхранение по време на съхранение през зимата. Препоръчва се за готвене и обработка. Поради бързото разрастване на кореноплодите се препоръчват по -късни и удебелени култури.
Добив на цвекло Бордо 237: 4 - 8 кг от 1 кв.м.
Студено цвекло 19
Средно ранен сорт цвекло, периодът от пълно поникване до техническа зрялост е 66-76 дни. Кореноплодите са плоско закръглени, тъмночервени, гладки, с тегло 150-220 г. Пулпът е сочен, нежен, с отличен вкус.
Сортът е подходящ за отглеждане на грозд с подзим и ранна пролетна сеитба. Използва се пресен, за преработка и дългосрочно съхранение.
Предимства на сорта: студоустойчивост, годност за зимна сеитба, устойчивост на цъфтеж, добро качество на съхранение.
Добив на цвекло Студоустойчив 19: 4-7 кг от 1 кв.м.
Средновековни сортове цвекло, описание, снимка
Бохемия от цвекло
Средносезонен сорт (от момента на поникването до узряването, преминават 70-80 дни) на трапезно цвекло. Кореноплодите са заоблени и плоско-закръглени, с тъмно бордо цвят. Кашата е кестенява, сочна и нежна, без пръстени, с отличен вкус. Теглото на един плод е 300-500 g.
Предимства на бохемския сорт: устойчивост на церкоспороза и цъфтеж, не изисква изтъняване, добро качество на съхранение.
Добив на цвекло Бохемия - до 4,8 кг от 1 кв.м.
Бона цвекло
Средносезонен сорт цвекло с висок добив (период от поникване до прибиране на реколтата 115-120 дни). Кореноплодите са кръгли, големи, подравнени, гладки, тъмночервени. Кашата е равномерно оцветена, без пръстени, има отличен вкус.
Предимства на сорта: едрите кореноплодни растения имат високи търговски качества и добро запазване.
Добив на цвекло от Bona: 5,5 - 6,8 кг на кв.м.
Детройт цвекло
Най-разпространеният сорт цвекло в средния сезон (100-110 дни преминават от поникването до узряването). Кореноплоди с правилна, заоблена форма, със същия размер, с гладка кожа, наситено червен цвят, без пръстени. Теглото на корените е около 250 г. Розетата на листата не е гъста.
Предимства на сорта: устойчивост на стрелба, висок добив, дори плодове с добри пазарни качества, отлично запазващо качество.Подходящ както за дългосрочно съхранение, така и за преработка.
Добив на цвекло Детройт: 3,6 - 6,9 кг на кв. м.
Цвекло Несравним A 463
Средно ранен високодобивен, студоустойчив сорт цвекло, преминават 70-100 дни от поникването до прибирането на реколтата. Кореноплодите са закръглени и плоско-закръглени, с тегло 170-400 g, тъмночервени с бургундски оттенък.
Предимства на сорта: студоустойчив, устойчив на цъфтеж и церкоспороза. Притежава добро качество на съхранение.
Добив на цвекло Несравним А 463: 2,9 - 7,0 кг от 1 кв.м.
Земеделска технология: сеитба от 1 до 15 май, модел на сеитба 30 х 7 см, прибиране на реколтата 25 юли - 5 септември.
Мулато от цвекло
Нов средносезонен сорт (от поникване до прибиране на реколтата 120-130 дни).
Кореноплодите са закръглени, изравнени, гладки, кестеняво, с тегло 150-350 г. Пулпът е червен, без пръстени, сочен, нежен, с отличен вкус. Запазва цвета при топлинна обработка. Идеален за съхранение през зимата.
Засяване със семена в земята в края на април-началото на май на дълбочина 2-4 см, с междуредово разстояние 25-30 см и разстояние между семената 7-8 см.
Добив на цвекло Мулато: 2,5-4,4 кг от 1 кв.м.
Най -добрите късни сортове цвекло, описание, снимка
Ренова цвекло
Късно узрял, високодобивен сорт с дълги цилиндрични тъмнорозови корени. От масовите издънки до техническата зрялост преминават 100-110 дни.
Кореноплодите са изравнени, с тегло 180-350 g, с тъмно лилава сочна, нежна, плътна каша, без пръстени.
Предимства на сорта: добро запазващо качество за 6-7 месеца, без да губи вкус.
Добив на цвекло Renova: 7-9 кг от 1 кв.м.
Цилиндър за цвекло
Средно късен (120-130 дни) сорт цвекло. Кореноплодите са цилиндрични, с диаметър 5-9 см и дължина 10-16 см, с тегло 180-250 г, с тънка кора. Кашата е сочна, сладка, тъмночервена, без пръстени.
Сортът Цилиндър се отличава с добро качество на съхранение и устойчивост на основните болести по цвеклото. Притежава отличен вкус.
Добив на цилиндър от цвекло: 7-10 кг от 1 кв.м.
Цвеклото предпочита плодородни песъчливи глинести почви. Семената се засяват в земята през втората половина на май. Дълбочината на засяване е 2-4 см, разстоянието между редовете е 30 см, между семената е 7-8 см.
Цвеклото реагира на торене с поташ и пепел. През целия вегетационен период се извършва разхлабване на междуредията, плевене, изтъняване на разсад. Цвеклото се полива в зависимост от метеорологичните условия; не понася преовлажняване.
За сеитба през зимата семената се засяват в края на октомври на дълбочина 4-6 cm.
Най -добрите предшественици на цвеклото са ранните картофи, лук, краставици, тиква и тиква.
Препоръчваме да закупите семена от цвекло с отлично качество в онлайн магазина Sady Rossii.