Съдържание
В цяла Русия касис расте близо до всяка къща. Неизискващ към състава на почвата, свикнал с сурови зими, той дава добиви дори в субарктическата зона... Тази градинска култура дава плодове дори в Якутия и Хибини, достигнала до Сахалин на изток и Краснодарски край на юг.
Тя наследи такава универсална адаптация към капризите на времето от див прародител - горското френско грозде. Има много разновидности и сортове, така че за начинаещия градинар (и не само) е много трудно да направи избор.
Избор на сортове за централна Русия
Ранен сорт касис Екзотичен
Какви са разликите между сортовете:
- По уговорка,
- Срокове на узряване,
- Размерът на плодовете,
- Производителност,
- Вкусът на плодове
- Устойчивост на болести и вредители,
- Зимна издръжливост ...
Много е лесно да се разбере целта на сорта:
- плодовете са вкусни сами по себе си - това е десертен сорт,
- тънкокожи, но прекалено кисели - сварете сладко или смилайте със захар;
- плодовете с плътна здрава кожа са замразени,
- универсален (разбираем).
За да не сбъркате, е необходимо да изберете само зонирани сортове.... Само на такива храсти можете да получите стабилен и без много усилия висок добив.
Условия на зреене, размер на плодовете, техният вкус може да се различава не само от региона на отглеждане, но дори от поливането или състава на почвата. Вече на разстояние повече от 200 километра характеристиките на сорта могат да се променят значително.
Ако живеете в средната лента, трябва да разгледате по -отблизо тези сортове:
Любопитство, Селечинская, Екзотика, Ажур, Летник, Орловия, Екзотика |
Черна перла, Лоялност, Перун, Зелена мъгла, Зуша |
Кипиана, енергичен, Венера, русалка |
Сред плодоносните, Селечинская, защото съчетал най -добрите качества на своите предци - диво френско грозде и цариградско грозде.
Повечето сортове имат ахилесова пета - те не могат да растат без обилно поливане. Но Селеченская спокойно се справя както с лятна суша, така и с мразовита зима, което прави избора му подходящ за всеки регион на Русия.
Ранен сорт касис Selechenskaya
Към всичко това също добавете пет килограма от храст едри плодове с размерите на череша... Няма особени предимства в сортовете междинни между ранните и късните. Те дават по -малко плодове и това не е така, защото сортовете не са достатъчно добри.
Просто периодът на плододаването им пада върху периода на летните жеги и сухия вятър.
Основната цел на тези сортове е да запълнят ниша пред по -късните, най -продуктивни сортове.
Узряването на късните сортове плодове продължава от края на юли до. края на есента. При което сорт Кипиана има добив до 5 кг и е устойчив на брашнеста мана и не се страхува от бъбречни акари.
Късно касис Кипиана
Ярки добиви късно, но тези плодове могат да съперничат дори на гроздето по размер - дори 8 грама... Известен е случай, когато опитен градинар е постигнал зрънце с размер на метална рубла!
Късен сорт касис Yadrenaya
Храмът на гадюката обикновено дава почти 4 килограма плодове.... Популярността на сорта се дължи и на неговата устойчивост към вредители и гъбични заболявания.
Касис за Сибир
Сибир е известен не само със суровите зими, но и с горещите си сухи лета. Тези стресиращи метеорологични условия лесно се понасят от зонираните сибирски сортове:
Лама, Ника, Подарък на Кузиор |
Altayanka, Agatha, Galinka, Rita, Spherical, Fun, Prestige, Ksyusha |
Мила, Хармония |
Новите сортове успешно издържат не само на замръзване, но и на суха топлина. Те са в състояние да издържат на големи гъбични заболявания и насекоми -вредители.
По отношение на ранна зрялост посочените сортове също поставят рекорди: първата реколта от касисовия храст на новия сорт Ника достига 1,2 килограма.
Ранният сорт касис на Ник
Плодове от сибирско френско грозде Едроплодната Литвинова достига дори 6 грама!
Черен касис Едроплодна Литвинова
Кои са най-плодните сортове?
Несъмнено сортовете необичайно големи плодове ще станат лидери в списъка.
Енергичен | средно късен сорт за плодове с универсална употреба от 3 до 8 грама неравномерно, добив 3-6 килограма на храст, неравномерни плодове, бързо стареене |
Добриня | универсално предназначение, дава плодове през втората половина на юли, плодове до 7 грама също са неравномерни, почти пет килограма могат да бъдат извадени от храста |
Селеченская-2 | универсален сорт, дава плодове в началото на юли. Берене на зрънце - до 5 килограма на храст |
Най-добрите едроплодни сортове: Енергичен, Селеченская, Глобус, Пигмей.
При избора на супер едър плод не трябва да забравяме, че обикновено такива растения изискват допълнително подхранване и поливане, особено през сухо лято и ако са засадени на песъчливи почви.
Най -устойчивите сортове
Те практически не се разболяват, което означава - реколтата е екологично най -чиста сред сортовете:
- устойчив на суша - Добриня, Гуливер, Изумная;
- устойчиви на болести - Сибила, Грос, Гама, Гуливер, Севчанка, Глобус, Муравушка;
- устойчив на замръзване - Sibylla, Venus, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
- устойчиви на вредители - Орловия, Кипиана, Грация, Гама.
Гурметата също имат какво да избират
Ако резултатът е по -висок от 4,5 точки, сортът се причислява към категорията десерти: Кентавър, Перун, Селеченская, Селеченская-2, Надя, Венера, Орловски валс, Сластена, Бомонд, Нестор Козин, Тисел, Уралска сладка, Стафида, Черно око.
Сортът Iziumnaya има интересна особеност: след узряване плодовете не се ронят от дръжката, а постепенно „рейв“, откъдето идва и името на сорта.
Стафида касис
Най -добрият от ранните сортове - Перла, Черен бумер, Стафиди, Легенда.
Касис Черен бумер
Мързелив човек - късен сорт с много големи плодове до 6 грама.
Касис Мързелив
Какво ново за жителите на Московския регион?
Времето в района на Москва се характеризира със сравнително мека зима и доста топло, влажно лято. Това е климатът, който касисът харесва. Съставът на почвата обаче се различава дори в областите на Московска област.
Необходимо е да се подбират сортове не според добива или вкуса, а изключително, адаптирани към спецификата на почвения състав на региона.
Най -известните сортове сред летните жители: Велой, Памет Лисавенко, Сударушка, Добриня, Ядреная.
За да се насладите на горски плодове през целия сезон, трябва да изберете от следните сортове:
Sevchanka, Nara, Moscow black, Dar Smolyaninova, Golubichka, Selechenskaya, Selechenskaya-2 |
Добриня, Зелена мъгла, Дарки, Орловска серенада, Дъщеря, Измайловская, Паулинка, Перун |
Вологда, Мързелив, Велой |
Трябва да се отбележи, че късните сортове за Московския регион далеч не са най -добрият избор. Летните жители просто може да нямат време да се възползват от всички най -добри качества на същите, например, Мързеливи - плодовете може да не узреят.
Сортът Yadrenaya, както вече беше отбелязано, беше високо оценен от летните жители за много буквално уникални качества:
- висок добив,
- много големи сливи,
- компактен храст,
- самоплодовитост,
- зимна издръжливост,
- ранна зрялост.
Дори и да сте претоварени от размера и вкуса на плодовете, все още има някои характеристики, които трябва да разберете.
На какви характеристики трябва да обърнете внимание преди всичко:
- самоплодност (не се изисква допълнителен опрашител),
- чувствителност към болести и вредители,
- устойчивост на пролетни студове и други метеорологични фактори.
Ако засадите наблизо няколко сорта (дори самоплодни), ще има много повече плодове.
Следователно, стресоустойчив Гуливер няма да създава проблеми с метеорологичните капризи и Подаръкът на Смолянинова ще ви зарадва с ранна реколта дори без химическа обработка на вредители и болести.
Гуливер от касис
Още един подарък за почитателите на екологичните продукти - сорт Orlovskaya serenada, който практически не се страхува от бъбречни акари , а от гъбични заболявания - брашнеста мана.
Орелска серенада от касис
Сорт Selechenskaya-2 с повишената си екологична пластичност, няма да се страхува от липса на вода и неподходящи почви... В резултат на това летният жител ще получи от храста необходимите му 5 килограма плодове с размерите на череша.
Заключение
Много е трудно да изберете правилния сорт храст от касис., но правилното решение на този проблем за обикновен летен жител съществува. Това е за придобиване на зонирани съвременни сортове с различни периоди на зреене. Техният висок добив, непретенциозност, хармоничен вкус вече намериха потвърждение в личните парцели в цялата страна.
Касисът е зрънце, което всеки уважаващ себе си градинар отглежда на своя сайт. Плодовете на тези храсти са вкусни и здрави, както пресни, само от храст, така и консервирани. Най -популярни са онези сортове касис, които се отличават с добри добиви и устойчивост на различни видове вредители и болести. Нека да разгледаме как да изберем подходящия издънка касис, как да го засадим и да се грижим за него.
Как е грижата за червеното френско грозде през пролетта, можете да разберете от тази статия.
За средната лента
Ако решите да започнете да отглеждате касис или да увеличите броя на съществуващите храсти на вашия сайт, първото нещо, което трябва да направите, е да изберете сорт. Кое да предпочетете?
Като се има предвид фактът, че в Русия са отгледани около 200 сорта касис, изборът не е толкова прост. Освен това в описанията на сортовете животновъдите цитират главно само предимства. Така че, за централна Русия бих искал да подчертая следните сортове:
За Сибир
Следните сортове касис са най -подходящи за Сибир: Дружна, Зоя, Бия.
Druzhnaya клас... Притежава добра зимна издръжливост - понася най -тежките студове. Той дава високи добиви и има висока плътност на плодове от храста. От храст се получават от 2 до 5 килограма плодове. Плодовете са сладки и кисели. Узрява в средни срокове. Не е устойчив на брашнеста мана.
Зоя... Зимоустойчивостта не е много висока - зачатъците на цветята могат да бъдат повредени. Храстите имат висока плътност на добива и не са много големи по размер. Той има период на ранно узряване и дори изпреварва Дружна. Сортът може да бъде засегнат от заболяване като септориоза.
Бия... Има висока зимна издръжливост на цветните зачатъци, но ниска - на вегетативната система. Следователно храстите трябва да бъдат покрити със сняг. Зреенето е по -късно от това на сорта Дружна. Може да бъде засегната от септория и колонна ръжда. На снимката - сорт Бия:
Също така, за Сибир се препоръчват наскоро отглежданите сортове: Разсад от Голубки, Диковинка, Чудесница, Любимица Алтай.
Как се грижи за касис през пролетта, можете да разберете от тази статия.
Изборът на апендикса и засаждането
Касисът е култура, която не може да се размножава със семена. Тя не наследява всички качества на майчиния храст. Ако купувате издънка от пазара или от развъдчик, обърнете внимание на следните признаци. Издънката трябва да е на 2 години. Той трябва да има развита коренова система - трябва да има три скелетни корена. Ако касисът се продава в саксия, препоръчително е да го извадите оттам. И е по -добре да вземете зонирано разнообразие от френско грозде - отглеждано специално за вашите места.
Видеото показва сортовете на най -голямото касис:
Ако вече имате касис в градината си, най -добрият начин да ги размножите е с резница. Процентът на оцеляване е около 90 процента - и това е добър резултат. Резниците могат да бъдат зелени или вдигнати. Те се събират от основните издънки, които идват от главния храст. В този случай храстите не трябва да са на възраст под три години. От едно растение могат да се получат до 20 резници. Храстите, от които се вземат резниците, задължително трябва да са с високи добиви и без признаци на заболяване - на първо място, те не трябва да бъдат повредени от брашнеста мана.
Какви са ремонтантните жълти сортове малини, посочени в тази статия.
В статията са посочени сортове малини Yellow Giant и други данни за сорта.
Как е отглеждането и грижите за ремонтантни малини, можете да гледате видеоклипа в тази статия:
Най -добре е да ги берете през първата половина на есента. Средната дължина на рязането е 15-20 сантиметра. А ширината е около 0,7 - 0,8 сантиметра. Изрязването трябва да се извърши с добре заточен нож, докато е с около 1,5 сантиметра по-висок от бъбрека. За тези цели можете да използвате и остра резачка.
Оцветените резници от касис обикновено са едногодишни издънки. Наложително е те да са добре узрели. В края на краищата, колкото по -голяма и дълга е дръжката, толкова повече различни хранителни вещества съдържа.
Вкореняване на резнициСлед като сте събрали много резници, възниква въпросът как да продължите с тях по -нататък. Преди да отговорите на този въпрос, не забравяйте да запечатате участъците с пчелен восък или да обработите с разтопен парафин.
Какво следва? Има няколко варианта:
- резниците могат да бъдат запазени до пролетта... За да направите това, те се събират в пакет и се изпращат в хладилника.
- засаждане в земята без вкореняване... През пролетта разтопената вода ще събуди клоните - те ще се вкоренят сами.
- вкореняване у дома - в апартамент. Този метод е за предпочитане, тъй като ви позволява да идентифицирате болните издънки, преди да ги засадите на постоянно място.
Ремонтиращи сортове ягоди за Сибир, които са най -подходящи, могат да бъдат намерени в статията.
Тук е посочено как се извършва стратификацията на ягодовите семена у дома.
отглеждането на ягоди по холандска технология видео и други данни са посочени в статията тук: Методи
Кои са най -добрите начини за вкореняване на резници?
- сварените корени се потапят във вода и изчакват вкореняването им... Корените ще се появят след 10 дни. Опитните градинари също съветват да добавите стимулант на растежа, закупен в специален магазин, към водата - корените ще се появят по -бързо и ще има повече от тях.
- Метод „до вестника“ или бурито... Вземете голям вестник, найлонов плик и вода. Увийте изрезките изцяло в хартия. Получената опаковка трябва да се навлажни с вода, но не да се навлажни. Всичко това трябва да се постави в торба в изправено положение, а горната част на торбата да се навие около резниците. Основната задача е да се гарантира, че въздухът влиза там, но в същото време съдържанието на торбата е затворено. Поставете снопа на тъмно, хладно място - при температура от около 18-20 градуса. След три до четири седмици ще започне интензивно образуване на корени.
- използване на картофи... Забийте резниците с около две трети в младите, големи картофи. Картофите ще им осигурят влага и всички хранителни вещества, от които се нуждаят за вкореняване. Изберете място на сайта и изкопайте изкоп там. Изсипете 5-10 сантиметра пясък на дъното и поставете резниците в картофите на дъното. Напълнете изкопа. Не забравяйте да поливате резниците!
Засаждане на резници в земята и правилна грижаРезниците могат да бъдат засадени постоянно през пролетта или есента. Ако го правите тежко, изчакайте почвата да се затопли до около плюс 8-10 градуса.
За касис трябва внимателно да изберете мястото за кацане. Тя обича безветрени свободни зони с плодородна и влажна почва. Добре, че там няма много плевели.
Как правилно да засадите резници? Сортираме ги по дебелина и ги засаждаме в добре навлажнена почва предварително на дълбочина около 15 сантиметра. Разстоянието между редовете трябва да бъде приблизително 20-30 сантиметра. След засаждането почвата трябва да се уплътни. Можете веднага да наторите касис с хумус. Отначало почвата под резниците не трябва да се оставя да изсъхне. Почвата около касиса трябва да се разхлабва и да се плеви редовно.
Все по -често градинарите и летните жители насочват вниманието си към касис. Те са привлечени от високата цена на произвеждания продукт, както и отличния вкус и добрите лечебни свойства на касис. Въпреки това, за да получите добра реколта, първо трябва да изберете правилния сорт растения, който ще бъде подходящ за климатичните условия на района на отглеждане.
Ажурна
Средносезонен сорт касис, самоплоден. Устойчив на замръзване и суша, има добра устойчивост на болести. Добивът на възрастен храст достига до 7 кг плодове. Храстът е средно разпръснат, клоните на растението са високи и дебели, не се нуждаят от връзване. Листата са мощни и широки, тъмнозелени на цвят. Плодовете имат леко сплескана, закръглена форма; когато узреят, те придобиват черен цвят с лъскав блясък. Вкусът е сладък, с приятна киселост.
обратно към съдържанието ↑ Алеандър
Супер ранен сорт касис, дава добиви дори при кратки северни летни условия. Самоопрашващо се. Оцелява добре в суровия сибирски климат, за което придоби голяма популярност. Обилното плододаване започва едва на третата година. Разпръснати храсти, енергични. Клоните много често се разпространяват по земята, трябва да бъдат завързани. Плодовете са големи, кожата е леко грапава. Разделянето е сухо. Вкусът е сладък.
Обратно към съдържанието ↑ Bagheera
Средносезонен сорт касис с добра продуктивност, самоопрашващ се. Средно устойчив на замръзване и неблагоприятни метеорологични условия. Храстът е средно разпръснат, целия покрит с гъста тъмнозелена листа. Четките са дълги и тънки. Всички плодове са с еднакъв размер, покрити с тънка кора, която става ярко черна, когато узрее. Вкусът е сладък, леко кисел. Чудесно за консервиране.
обратно към съдържанието ↑ Старец
Ранен сорт касис, самоплоден. Устойчив на замръзване и чести промени на времето, той се нуждае от обилно поливане. Той е имунизиран срещу почти всички болести. Нискодобивен. Храстите са компактни, плътни и високи. Листата са големи, зелени. Зърната са кръгли; когато узреят, те придобиват матов черен цвят. Разделянето е сухо. Вкусът е сладък и кисел. Сортът е подходящ за дългосрочно замразяване.
обратно към съдържанието ↑ Беларус сладко
Средно ранен сорт сладко касис, самоплоден. Високата му устойчивост на замръзване спечели популярност в района на Москва. Храстът е средно разпръснат, клони с височина до 1,2 м. Листата са широки, жълто-зелени. Плодовете са леко сплескани, големи, с кафяво-тъмен цвят. Вкусно и сладко. Те се отличават с високо съдържание на аскорбинова киселина.
обратно към съдържанието ↑ Bolero
Средно ранен сорт едроплоден касис, самоплоден. Устойчивостта на замръзване е много висока, понася добре суровия климат. Може да бъде засегната от бъбречни акари. Храстът е малък, много гъст и разпръснат. Листата са широки, леко набръчкани. Четките са дълги и тънки. Зърната са кръгли, доста големи, черни. Разделянето е мокро. Има сладко-кисел послевкус и много устойчив приятен аромат.
обратно към съдържанието ↑ Венера
Средно късен сорт касис, домашна селекция. Отговаря на всички изисквания на трудния руски климат. Той е устойчив на замръзване, лесно понася топлина и суша и не е засегнат от болести. Храстите са средно разперени, високи. При правилна грижа той произвежда наистина гигантски плодове, до 6 грама. Вкусът е сладък. Подходящ за консумация в суров вид, използван за смилане със захар в сладко.
Обратно към съдържанието ↑ Вологда
Късен сорт касис, самоопрашващ се. Лошо понася тежки зими и ранни студове, много е устойчив на болести. Храстът на растението е леко разпръснат, среден. Листата са много големи, дълбоко разчленени, зелени, с леко синьо. Четките са огънати в дъга, с различна дължина. При добра грижа плодовете достигат маса от 3,5 грама; когато узреят, плодовете стават тъмно черни. Разделянето е сухо. Вкусът е много деликатен и сладък.
Обратно към съдържанието ↑ Спомени
Средносезонен сорт касис. Има добра устойчивост на замръзване, сред болестите е слабо устойчив само на брашнеста мана. Дава добра реколта през втората година след засаждането. Храстът не е висок, средно разпръснат, с добра реколта може да се наложи да бъде завързан. Зърната са кръгли, големи, тъмно черни. Те имат устойчив аромат и приятен сладък вкус.
обратно към съдържанието ↑ Деликатес
Средносезонен сорт касис, самоплодността е много ниска. Този сорт е отличен за трудните метеорологични условия на Урал, тъй като има отлична устойчивост на замръзване и практически е имунизиран срещу болести. Нуждае се от обилно поливане. Растенията са високи, средно разперени, много гъсти. Листата са малки, но плътни. Четките са тънки и дълги. Плодовете са средни, сплескани, черни, когато узреят. Вкусът е сладък, десертен. Той се използва широко в готвенето и консервирането.
обратно към съдържанието ↑ Любопитство
Ранен сорт касис, с висока самоплодност. Устойчивостта на замръзване е над средното ниво, но този сорт почти няма имунитет към болести, пренасяни от кърлежи. Лошо понася сухо време. Може да даде реколта още в годината на засаждане. Храсти със средна височина, полуразпространени. Листата са малки, светлозелени. Плодовете са леко овални, черни, откъснати, без да се чупят. Има висок вкус.
обратно към съдържанието ↑ Дъщеря
Късен сорт касис, самоплоден. Понася добре студове и сурови зими, има добра устойчивост. При лоши метеорологични условия се нуждае от допълнителни грижи. Храстите са малки, леко разперени. Листата са малки, светлозелени. Плодовете са овални, големи, с плътна кожа, сухо отделяне. Има много изразен сладък вкус.
Обратно към съдържанието ↑ Дубровская
Късен сорт касис, самоплоден. Сортът е особено популярен в централна Русия. Устойчивостта към всякакви неблагоприятни условия е много висока; брашнестата мана е рядко изключение. Растението е компактно и маломерно. Листата са набръчкани, тъмнозелени. Четките са леко огънати в дъга. С навременна грижа, плодовете растат големи, крушовидни, с лъскав черен цвят. Вкусът е сладък, с фина киселост.
Обратно към съдържанието ↑ Зелена мъгла
Средно късно касис, самоплодно. Лошо понася много студени зими, жега и суша. Има добра устойчивост на болести. В благоприятни години той има висок добив. Леко разпръснат храст, среден размер. Листата са малки и плоски, светлозелени на цвят. Плодовете са кръгли, с различни размери, черни. Разделянето е мокро. Вкусът е деликатен, сладък.
обратно към съдържанието ↑ Izumnaya
Средно узряващ сорт касис, ниско самоплодородие. Има висока устойчивост на замръзване, понася добре резки климатични промени. Устойчив на гъбични заболявания. Храстът е нисък, средно разпръснат. Зърната са големи, със същия размер, лъскави черни с лилав оттенък. Вкусът е много сладък, малко захар се използва за смилане в сладко.
обратно към съдържанието ↑ Kastichai
Ранен сорт касис, много висока самоплодност. Той перфектно понася неблагоприятните метеорологични условия, но е силно засегнат от студове. Имунитетът към болести е среден. Храстите са компактни, бурни, с мощни дебели издънки. Листата са големи, плътни, леко набръчкани. Зърната са средни, с различни размери. Когато узрее, върху черната кора се появява восъчен цвят със синкав оттенък. Разделянето е мокро.Вкусът е сладък и кисел; в производството се използва за консервиране.
обратно към съдържанието ↑ Катюша
Средно късен сорт касис, отгледан от белоруски животновъди, самоплоден. Той перфектно понася трудностите на суровия климат, устойчив е на резки промени във времето и болести. Обилното плододаване започва само 3 години след засаждането. Растенията са компактни, високи. Плодовете приличат на маслини по форма, големи, черни на цвят с тъмно син оттенък. Разделянето е сухо, плодовете не се развалят по време на транспортиране. Вкусът е сладко -кисел, десертен.
обратно към съдържанието ↑ Bummer
Късното разнообразие от касис, самоопрашването е много ниско. Притежава добра зимна издръжливост. Младите растения често са засегнати от болести и затова изискват допълнителни грижи. Храстите са ниски, средно разперени. Листата са големи, гладки, тъмнозелени на цвят. Четките са дълги и тънки. Плодовете са кръгли, много големи, черно-кафяви на цвят. Разделянето е сухо. Вкусът е сладко -кисел, почти без аромат.
Обратно към съдържанието ↑ Малкият принц
Ранен сорт касис, средно самоплодотворен. Подходящ за отглеждане в региони с чести студове и продължителни засушавания. Притежава висока устойчивост на болести. Дава добра реколта през втората година след вкореняване. Храстът е нисък, средно разпръснат. Листата са големи и плътни, с наситен тъмнозелен цвят. Четките са дълги, често сдвоени. Зърната са средни и едри, леко кафеникави, много сочни, но отделянето е сухо. Вкусът е сладък и кисел.
обратно към съдържанието ↑ Наследница
Много ранен сорт касис, от домашна селекция. Самоплодна. Популярен поради отличната си зимоустойчивост, обилно плододаване дори в неблагоприятни сезони и ниска чувствителност към болести. Храстът на растението е среден, полуразпънат. Гроздовете са дълги, с много плодове. Зреенето е едновременно. Плодовете са доста големи, кръгли, с ярко лилав оттенък. Вкусовите качества се оценяват като много високи. Подходящ за всички видове прибиране на реколтата и консумация на суровини.
обратно към съдържанието ↑ Одежбин
Средносезонен сорт касис, средно самоплодородие. Устойчивостта на суровите метеорологични условия е много висока. Сред болестите той може да бъде засегнат от бъбречна акара. Полуразпространен храст, с дебели и високи издънки. Плодовете са големи, кръгли, черни, леко блестящи. Вкусът е сладко -кисел, много напомня на дивата касис.
обратно към съдържанието ↑ Руди
Средно узряващ сорт касис, самоплоден. Зимоустойчивостта е добра, както и устойчивостта на неблагоприятни метеорологични условия. Устойчивостта на болести, пренасяни от кърлежи, е ниска. Храстите са разпръснати, средни, понякога трябва да бъдат вързани. Клъстери със средна дължина, често сдвоени. Плодовете са средни, с мека кора, много сочни. Идеален за изцеждане на сокове. Те имат високо съдържание на антоцианини и аскорбинова киселина.
обратно към съдържанието ↑ Рубен
Средносезонен сорт касис, самоплоден. Подходящ за отглеждане в умерен и мек климат. Устойчивостта на болести е средна. Храстът е среден, с разперени тънки клони, изисква връзване. Листата са средни по размер, зелени или тъмнозелени на цвят. Рацемите са дълги, често сдвоени. Плодовете са кръгли, големи, много месести. Страхотно за рециклиране.
Обратно към съдържанието ↑ Selechenskaya
Ранен сорт касис, ниско самоплодородие. Сортът е разработен за индустриално отглеждане в Русия и страните от ОНД. Устойчив е на замръзване и суша, има силен имунитет към повечето болести. Храстът е компактен, с високи и здрави клони. Четките са дебели, извити. Най -големите плодове могат да съперничат на цариградско грозде по размер. Формата на плода е кръгла, кожата е дебела, с ярък черно-лилав цвят. Разделянето е сухо. Вкусът е сладък, своеобразен.
обратно към съдържанието ↑ Денят на Татяна
Късен сорт касис, средно самоплодородие.Добре понася дълги студени зими и суша и е устойчив на леки студове. Има умерен имунитет към болести. Храстите на растението са средно разперени, високи. Листата са средни по размер, светлозелени на цвят. Четки с различна дължина, извити. Зърната са кръгли, големи; когато напълно узреят, те придобиват богат, ярък черен цвят. Вкусът е сладък, с фина приятна киселост.
обратно към съдържанието ↑ Tiben
Средно късен сорт касис, ниско самоопрашване. Добре понася зимуването и пролетните студове, при суша се нуждае от допълнително поливане. Ниска устойчивост към болести, пренасяни от кърлежи. Храстът е среден, разпръснат. Листата са средни, зелени, с дебела централна вена. Четките са къси или със средна дължина. Плодовете са големи, леко сплескани, тъмночерни на цвят. Той се използва широко при промишленото приготвяне на сокове и концентрати.
обратно към съдържанието ↑ Увертюра
Супер ранен сорт касис, дава добиви още през първия месец на лятото. Самоплодна. Лесно понася зимните студове и пролетните студове, при суша се нуждае от допълнително поливане. Храстите са компактни, нискоразмерни. Листата са кожести, синьо-зелени на цвят; към момента на прибиране на реколтата, листата се свиват и пожълтяват. Четките са много дълги и тънки. Всички плодове са с еднакъв размер, кръгли, тъмно сини. Разделянето е сухо. Вкусът е сладък.
обратно към съдържанието ↑ Black Pearl
Средносезонен сорт касис, високо самоопрашване. Този сорт не може да се похвали с висока преживяемост при неблагоприятни метеорологични условия и добра устойчивост на болести. Храстът на растението е компактен, среден. Листата са малки, тънки, рядко поставени. Плодовете са едри; когато узреят, те придобиват матов черен цвят. Разделянето е сухо. Поради високото съдържание на пектини, той се използва широко в народната медицина, особено при лечението на метаболитни нарушения.
обратно към съдържанието ↑ Екзотика
Сорт касис, ранозреещ, самоплоден. Според неговите данни той е идеален за отглеждане при метеорологичните условия на централна Русия. Не може да се похвали със специална устойчивост към болести. Храстът е леко разпръснат, среден. Узряването на плодовете е приятелско. Зърната са много големи, по 5 грама всяка, със сухо отделяне, перфектно запазени при замразяване.
обратно към съдържанието ↑ Енергично
Средносезонен сорт касис, средно самоплодородие. Добра зимоустойчивост, средна устойчивост на замръзване, понася добре топлина и суша. При правилна грижа той практически не се влияе от болести. Храстът е среден, компактен, с добра реколта се разстила малко. В момента това е най-плодният сорт касис. Плодовете достигат маса до 8 грама, имат леко овална форма и ярко черен цвят, месото е месесто. Вкусът е сладък и кисел, ароматът е много богат.
Трудно е да си представим модерна градина без касис. Оценяваме го заради богатото му съдържание на витамин С. Смята се, че именно той придава касис киселинност. Не е така обаче! Някои сортове плодове се отличават както с богат вкус, така и с изключителна сладост.
По време на своето съществуване касисът „еволюира“ от диво растение до популярна култура на зрънце сред летните жители. Балансираният състав на витамините (и особено витамин С) е няколко пъти по -висок от този на други плодове и плодове. Етеричните масла, съдържащи се в касис, имат уникален аромат, който домакините „побеждават“ по различни начини, когато приготвят конфитюри, консерви, сокове и тинктури. А касисът също се цени за компетентен "набор" от захари, пектинови вещества, органични киселини и минерали. Кои сортове касис се считат за най -"захарни"?
Отличен ученик
Според резултатите от многогодишни изследвания, проведени от специалисти от Всеруския научноизследователски институт по селекция на овощни култури, този сорт е на първо място в тройката по съдържание на захар в горските плодове (11,1%).Храстите са доста жизнени, разпръснати и гъсти. Плодовете са черни на въглища, големи, с лека киселинност. Сортът е умерено издръжлив, устойчив на повтарящи се пролетни слани. Но способността му да издържа на болести и вредители е средна.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) В началото на юли
1,5-1,8
0,9-1,5
4-4,5
12-18 Нина
По съдържание на захар в горските плодове (11%) Нина е само малко по -ниска от Отличница. Това е средно ранен сорт, който дава обилни плодове. Храстите са ниски, плътни, образуват много основни издънки. Плодовете са доста големи, с диаметър до 1,3 см, кръгли и едномерни. 100 g съдържа 180-270 mg аскорбинова киселина, което е равно на 2-3 дневен прием за възрастен. Но, за съжаление, тази касис не се съхранява дълго време и не се транспортира. Сред положителните характеристики на сорта отбелязваме също зимна издръжливост, самоплодородие и устойчивост на брашнеста мана.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) В началото на юли
1,2-1,5
2-4
3-5
10-12 Багира
В допълнение към високото ниво на захар в горските плодове (10,8%), този сорт има много други предимства. Например, той се препоръчва за отглеждане в повечето климатични зони, тъй като е еднакво устойчив на замръзване и суша. Храстите са малки, средно разперени, доста удебелени. Зърната са големи, кръгли, синьо-черни, със сладко-кисел вкус, което им позволява да се консумират както сурови, така и преработени. Плодовете запазват представянето си дори при дълготраен транспорт.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) Средата на юли
1,2-1,5
1,5-1,7
3,5-4
14-21 Тритон
Сортът е роден в Швеция, съдържа до 10,6% захар и е разработен специално за северните райони. Въпреки че толерира продължителна топлина добре с липса на влага. Храстите са високи, но леко разперени. Плодовете са малко по -големи от средни по размер, с гладка, лъскава кора и малко семена. Пулпът е леко кисел, така че най -добре е да използвате плодове за приготвяне на конфитюри, консерви или тинктури. Растението е слабо засегнато от брашнеста мана, а антракнозата и бъбречните акари не винаги го атакуват.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) Средата на юли
1,2-1,5
0,7-0,9
3-3,5
12-16 Зелена мъгла
Поетичното име на сорта не отразява съвсем точно достойнствата му. На първо място, те включват високото съдържание на захар, което понякога достига 12%, но средно е 10,1%. Храстите са средни, леко разперени. Размерът на плодовете варира от среден до голям. Обикновено са кръгли, тъмно черни, лъскави. Вкусовите качества на касиса са високи, затова се използва за приготвяне на различни конфитюри и желе. Храстите могат да издържат на тежки и продължителни студове. За прибиране на реколтата от тях можете да използвате механизирана технология, която значително опростява въпроса.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) Средата на юли
1,3-1,5
1,2-1,6
4-5
12-16 Селеченская
Това е един от най -популярните сортове, който дори получи „преиздаване“ (не толкова отдавна бе получен сортът Selechenskaya 2). Един от факторите, които позволиха на сорта да се разпространи в повечето региони, беше неговата висока адаптивност към метеорологичните и климатичните условия. Храсти енергични, прави, с малка корона. Плодовете са много големи, черни с лъскав оттенък и по вкус са подобни на гроздето. На първо място, те се консумират пресни, но понякога от тях се правят сокове и компоти. Добивът на сорта е среден, както и устойчивостта на болести.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) Началото - първото десетилетие на юли
1,3-1,5
2-4
2-3
12-16 Перлен
Сортът няма високо съдържание на захар в горските плодове, но остава сред лидерите в предпочитанията на потребителите.Храстите са средни, с доста разперена корона и гъста зеленина. Зърната са с идеална сферична форма, големи, боядисани в черен като въглища цвят. Плодова каша с подчертан десертен вкус и аромат. Реколтата узрява равномерно, приблизително по едно и също време, което улеснява прибирането и обработката. Храстите не се страхуват от студове и продължителна суша, не се страхуват от гъбични заболявания.
Жътва Височина на храста (м) Тегло на зрънце (g) Производителност (кг на храст) Срок на годност на пресни плодове (дни) Началото на юни
1-1,2
3-5
2,5-3
18-24 Изброихме най -сладките сортове касис, според версията на животновъдите и опитни летни жители. Но изборът на този или онзи сорт не се ограничава до нивото на захарта в плодовете. Има и показатели като размера на плодовете, добива на сорта, времето на узряване и устойчивостта към болести. Следете нашите публикации и ние ще се опитаме да ви разкажем за абсолютните лидери във всяка от изброените категории.