Най -добрият сорт лук

Искате ли да отглеждате лук, но не знаете кой сорт да изберете? Тогава не забравяйте да прочетете нашата статия.

Ще ви запознаем с най -добрите сортове лук, които можете да отглеждате на вашия сайт без никакви проблеми.

Когато избирате разнообразие от лук за лятна резиденция, обърнете внимание на неговата регионалност. В зависимост от зоната на растеж, сортовете лук могат да бъдат разделени на 2 вида:

• южна;
• северно.

Южните сортове лук не издържат много дълго, но не са много пикантни на вкус. Някои от тях изобщо се наричат ​​сладки и се наричат ​​салатни видове лук. Ако искате да получите южни сортове лук в северните райони или в средната лента, струва си да ги отглеждате чрез разсад.

Северните сортове лук са остри на вкус, но имат отлично запазващо качество.

Белият лук също се отличава. Има по -мек и сладък вкус. Белият лук е сред сортовете салата. Такива луковици обаче се съхраняват лошо, бързо се повреждат от вредители, омекват и гният.

Във Франция именно от бял лук се приготвя прочутата лучена супа.

• Как да изберем правилния лук за различни ястия

  Лукът съдържа много хранителни вещества, които се запазват дори по време на готвене. Освен това придава на ястията уникален вкус и приятен аромат.

Има и сортове лук според вегетационния период: при ранните сортове този период е 90-100 дни, при средните - 100-120 дни, а при по -късните - повече от 120 дни.

В зависимост от размера на крушката има 3 вида:

• малки - по -малко от 50 g;
• средна - 50-100 g;
• голям - повече от 100 g.

В зависимост от това колко луковици могат да се образуват в гнездото, се разграничават сортовете:

• малки по размер (1-2 крушки);
• средни (3-4 крушки);
• многогнездови (5 или повече крушки).

Гнезденето до голяма степен зависи от размера на разсада, както и от условията на отглеждане на културата. Ако засаждането е по -голямо, а плодородието и влажността на почвата са по -високи, тогава броят на луковиците в гнездото ще бъде по -голям.

Пикантен, полуостър, сладък лук - търси разлики

Всички пикантни сортове лук са рано узряващи. Те се отличават с добро качество на съхранение, високо съдържание на етерични масла и захари, но в същото време са по -малко продуктивни. Такива сортове, като правило, са покрити с няколко слоя външни люспи и следователно те могат да бъдат премахнати не само ръчно, но и със специално оборудване.

Полуостровните сортове лук имат малко външни люспи, а месото не е толкова плътно и остро. Такъв лък при прибиране на реколтата със специално оборудване често се наранява и бързо се влошава. Полуострите сортове се считат за средно твърди и зреенето им отнема повече време. Те обаче дават по -висок добив от острите сортове.

Сладкият лук има страхотен вкус и често се използва пресен. Те дават висок добив, но той се съхранява за кратко време. Остър и полуостър лук може да се отглежда във всеки регион.В южните райони, по време на вегетационния период, реколтата може да се получи дори от семена. А в средната лента и северните зони - само чрез разсад или чрез засаждане на разсад. Сладките сортове се отглеждат предимно в горещи южни райони от семена.

Популярни сортове червен, жълт и бял лук

Предлагаме на вашето внимание добре доказани сортове лук, които са предпочитани от абсолютното мнозинство градинари.

Каба

Късно узрял сорт с плътни кръгли плоски и заоблени луковици, насочени надолу. Пулпът е бял, понякога със зеленикав оттенък. Външните люспи са жълти или светлокафяви. Сортът не е устойчив на брашнеста мана (брашнеста мана), уврежда се и от лукната муха.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		70-145	незадоволително

Червен барон

Ранно узрял сорт. Луковиците са кръгли, сплескани отгоре и отдолу, червени или тъмно лилави отвън и отвътре. За по -големи луковици се препоръчва да се отглежда този сорт чрез разсад.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		130-150	отлично

Снежна топка

Средно ранен сорт бял лук. Той има почти кръгли и бели (както външни, така и вътрешни) луковици. Доста устойчив на стрелба, но умерено податлив на мухъл и гниене на шията.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		120-200	средно аритметично

Стригуновски местен

Ранно ранозреещ сорт. Има кръгли, плътни луковици със светла каша и розови или кафяви външни люспи. Тя може да расте както в горещ, така и в хладен климат без проблеми.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	много люто		45-80	отлично

Sturon

Средносезонен сорт. Луковиците са кръгли, бели, плътно покрити с жълто-кафява кожа. Устойчив на болести и стрелба.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	пикантен		70-180	отлично

Тексас жълто

Ранно узрял сорт. Луковиците са кръгли, доста големи, сламеножълти на цвят с плътна бяла плът. Устойчив на розово гниене на корените.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		80-150	средно аритметично

Центурион F1

Средно ранен хибрид със средно големи, кръгло удължени луковици. Пулпът е сочен, бял, външните люспи са златистокафяви. Хибридът е устойчив на стрелба и големи болести по лука.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	пикантен		65-150	отлично

Всеки от тези сортове е издържал изпитанието на времето и е популярен сред градинарите. Обърнете им внимание, когато отидете в магазина за комплекти или семена от лук.

Лукът се използва за приготвяне на много ястия, така че всяка домакиня, когато избира култури за отглеждане на сайта си, предпочита няколко сорта наведнъж. Разнообразието в леглата ви позволява да създавате нови шедьоври в кухнята и в същото време да подобрявате градинарството си. В тази статия ще разберем какви видове лук е домашен и див, ще говорим за тяхното описание и ще разберем основните характеристики.

Сортово разнообразие от лук: какви видове има?

Възприемайки опита на своите предци, често се дава предпочитание на същите сортове лук при засаждането на зеленчукова градина. Време е да променим стереотипите, да подобрим и да постигнем нови резултати, защото ястието може да блести с нови ароматни нотки, ако използвате Сеттън или Праз вместо обичайния лук. Освен това в централна Русия можете да засадите голям брой сортове, както показва практиката. Поне маруля, дори зелена. И тогава ще разберем къде кой вид може да расте.

Лук в градината

За да определите избора на семена за луковични растения, трябва да се запознаете с характеристиките на различните видове, техните предпочитания и нюанси на засаждане. Струва си да се обърне внимание и на съответствието на условията на отглеждане на културата и климата в региона.Това е, което ще бъде обсъдено в тази статия.

Най -популярните сортове лук

Всички сортове култури се различават не само по вкус, но и по правила за засаждане, период на зреене и добив.

Комплекти лук

• Халцедонът расте на открито, е много популярен сред градинарите в южните райони на Русия. Подходящ за отглеждане на пера и кореноплодни култури. Периодът на зреене (от засаждане до прибиране на реколтата) е 95-110 дни. Средно 4 кг се отстраняват от квадратен метър с търговско тегло от един малък екземпляр от 85-100 грама. Понякога има лук с тегло до 400 грама. Има добър имунитет към пероноспороза, уязвимост към цервикално гниене. Вкус: приятен с лека подправка.
• Ранното узряване на Stuttgarter Riesen, от сеитбата до прибирането на реколтата, отнема около 3 месеца. Заоблено-плоският лук тежи средно 150-250 грама, но има и гиганти до 350 грама. Растението рядко изстрелва стрели, не се покрива с петна, характерни за мана. Вкус: пикантен с остър аромат.
• Соубол се характеризира с големи, заоблени луковици със средно тегло до 200 грама. Кореноплодът узрява за около 100-110 дни, дава добра реколта. Вкус: деликатен с лек намек за острота, използван главно за приготвяне на салати.

Лук (ряпа)

• Златната рибка представлява вид от средния сезон, се отличава със заоблен среден лук с тегло около 60-70 грама. Използва се за зеленина и отглеждане на ряпа за засаждане през следващия сезон. Средата е бяла и сочна с лек ръб.
• Шаманът принадлежи към ранните зреещи сортове, узрява за 86-95 дни. Кореноплодът има удължена форма, розово-червена доста сочна среда. Средното тегло на ряпата е 55-65 гр. Предимства: стабилен висок добив, висок вкус. Съхранява се за кратко.
• Oporto узрява за 98-107 дни, принадлежи към средносрочния вид. Теглото на ряпата достига 270-300 гр., Формата е правилна кръгла. Предимства: висок добив при използване на разсад, имунитет към болести и вредители, запазва представянето си за дълго време. Вкусът позволява използването на porto за всички видове обработка.

Сортове салатен лук

• Exibishen зрее около 130 дни и има много сладък вкус с обилен сок. Ряпата е кръгла и много голяма, достигаща 550 гр., Но има и екземпляри от 700-800 гр. Единственият недостатък на културата се счита за малък период на съхранение (не повече от 3 месеца).
• Ялта е изключително популярна поради отличния си вкус. Растението узрява за 138-150 дни, ряпата е с големи сплескани лилави тонове, достигащи средно 200 грама. В средната лента можете да отглеждате сорт, използвайки разсад. Лукът се съхранява до 4 месеца.
• Ermak е рекордьорът на зреене, реколтата се отстранява 75-95 дни след засяването. Различава се с добър имунитет, дълъг срок на годност (до следващия сезон). Гастрономическата особеност е мека сочна текстура с лека острота.

червен лук

• Пурпурната топка узрява за 85-95 дни, дава стабилна реколта всяка година. Тъмно лилавата закръглена ряпа отговаря на името. Средата е сочна с приятен вкус, отделена от светло петънце. Недостатъкът е краткият срок на годност (до 4 месеца).
• Campillo F1 представя хибрид с червен лук, който има заоблена форма с плътен център и приятен лилав оттенък. Предимство - пигментът не се пренася върху кухненски прибори и тъкани. Вкусови качества: деликатна структура с обилно производство на сок, добре забележима сладост. Може да се съхранява дълго време, без да губи свойствата си.
• Ретро е известен с високия си добив и бързото узряване (до 90 дни). Средата е нежна, тъмночервена с бели ивици. Лукът е много сладък без пикантност, затова дори се добавя в детските салати.

Бял лук

• Албенка бързо узрява (до 95 дни) и интересни вкусови качества, които съчетават леко пикантност и сладост. Отглежда се за билки и лук. Не е подходящ за дългосрочно съхранение.
• Белият глобус има добра кълняемост на семената и бързо узряване. Можете да приберете реколтата след 95-105 дни след засаждането. Заоблена, леко удължена ряпа тежи средно 160 грама. Сортът има висок стабилен добив, имунитет към фузариум.
• Стерлингът е група хибриди от бял лук с период на зреене 110-120 дни. Средната маса на ряпа е 120-200 гр. Заоблена форма с бяла обвивка. Средата е мека и сочна с необичаен вкус, който не прилича на други видове. Съхранението на кореноплодите е кратко (3-5 месеца), но когато се отглежда, се отбелязва имунитет към много болести и вредители.

Сладък лук

• Каба узрява за 145-155 дни, има имунитет към болести. Производителността е стабилна, съхранява се до 4-5 месеца. Теглото на кръгла ряпа с лек натиск е 80-125 грама. Средата е плътна, но сладка и сочна.
• Глобо узрява 110-125 дни, размерът на кореноплода е истински гигант. Теглото на един лук достига 600-900 грама. Вкусът е деликатен, сладникав, идеален за салати и различни други ястия. Отглеждайки култура от разсад, можете да получите реколта от 1 м2 до 12 кг.
• Испански 313 се отличава с добив, имунитет към болести и вредители, подходящ за прясна и преработена консумация. Теглото на средната ряпа е 120-150 грама, формата е кръгла и голяма. Лукът отдавна е признат от местните градинари и е популярен поради непретенциозната си грижа и сладкия вкус. Производителност от 1м2 - 4-5 кг.

Имена на сортове лук за съхранение

• Червен барон има тъмночервен цвят, лукът е заоблен, леко сплескан. Растението узрява само за 90-95 дни, теглото на ряпата е 95-110 грама. Предимства: стабилен висок добив, лек вкус с лека подправка.
• Волски лък предпочита хранителни леки почви. Кореноплодът узрява за 120-140 дни със средно тегло 90-140 грама. Ряпата расте по такъв начин, че върхът да е върху почвата, което опростява събирането. Характеристики на вкус: пикантността се усеща добре.
• Орион представлява изключителен хибрид, по който английските животновъди работят дълго време. Сортът узрява бързо, което прави възможно отглеждането на реколта дори в северните райони. Ряпата има правилна заоблена форма с красив лилав цвят, тежаща средно 150-200 грама. Орион е много популярен сред градинарите, но най -вероятно няма да расте нито в предградията, нито в Урал.

Най -добрите крушки за района на Москва

• Центурион придоби популярност по целия свят поради високия си вкус. Закръглено-продълговата ряпа достига тегло до 110 g... Добивът е среден, но стабилен (до 3-4 кг на 1 м2). Предимства на сорта: не е податлив на освобождаване на стрели, дълъг срок на годност (до 8-9 месеца), устойчивост на гниене. Кореноплодът има остър вкус.
• Херкулесът се счита за плодородна култура, даваща от един квадратен метър до 8-9 кг кореноплодни култури. Животновъдите, работещи върху хибрид, първоначално поставиха задачата да получат дълготраен лук. Резултатът надмина очакванията - добра устойчивост на болести, дългосрочно съхранение без загуба на полезни свойства, устойчивост на капризите на природата. Теглото на ряпата е до 120 гр., Вкусът е на височина (лека пикантност, сочност, умерено сладък).
• Sturon представлява хибрид, отглеждан от холандски животновъди. В резултат на старателна работа е получен сорт, устойчив на болести и вредители, който запазва добре представянето си в продължение на 9-10 месеца. Растението узрява за 100-115 дни, теглото на средната ряпа е 120-150 грама. Гастрономическа особеност: подходящ за всички видове обработка, неутрални ароматни нотки с лека подправка.

Спазвайки всички препоръки за подготовка на почвата, засаждане и грижи, можете да премахнете напълно обилна реколта от лук от леглата. И дори празнувайте гигантска коренова култура всяка година, печелейки свои собствени рекорди.

Сортове лук за съхранение: описание, прегледи, снимки

Лук Stuttgarter rizen, описание - разновидност на немската селекция, която по право стана най -популярната в света сред сортовете лук. Ранно узряване: от сеитбата до узряването 120 дни при отглеждане от семена и 60-70 дни от разсад. Луковицата е плоска заоблена, голяма, тежи 120-150 грама. Вкусът е пикантен. Той е ценен за добива си (5 кг / м2 с минимална поддръжка). Перфектна равномерност на крушките, отлично запазващо качество. Устойчив на мана (мухъл). Непретенциозен и много гъвкав сорт.

Bow Sturon и Centurion

Нова селекция от сорта Stuttgarter rizen. Центурионът е хетеротичен хибрид (F1). И двата сорта произвеждат най-качествените, добре съхранявани луковици. Формата на луковиците Sturon е идеално кръгла; Centurion образува донякъде удължена крушка. Кръглият и удължен лук е много удобен за рязане и домакините вече са оценили това. Тези сортове имат по -малко дъно и по -тесен врат от Stuttgarter rizen. Малкото дъно намалява отпадъците при нарязването на лука. По -тясната шия изсъхва по -бързо, което означава, че вероятността патогените да попаднат в луковицата намалява. Беше отбелязан по-висок добив на този лук в сравнение с добре познатия сорт Ритзен Stuttgarter.

Лук Орион, описание на сорта

Изключителен клас на английската фирма "Джонсън". Орион е резултат от многогодишна работа за подобряване на други видове развъждане. Сортът дава изравнено производство на перфектно заоблени, големи (до 150-200 грама) луковици. Ранните периоди на зреене позволяват на този лук да узрее напълно дори при сибирски условия, което създава добри предпоставки за дългосрочно съхранение. Много градинари предпочитат този сорт пред всички останали.

Популярни сортове червен лук: описание на лук от Бомбай и Брунсуик

Холандски сортове лук от червена салата, използвани пресни в салати, приготовления, за приготвяне на маринати. Перата и луковиците на тези сортове са много сочни и вкусни, меки, богати на витамини и фитонциди. Големите ферми отглеждат този лук за зеленчуци, които са в по -голямо търсене от жълтия лук.

Бомбай - средносезонен сорт лук. Луковиците са плоски, плътни, големи. Цветът на сухите люспи е тъмночервен, сочен - светло люляк. Вкусът е полуостър, качеството на съхранение на сорта е добро.

Сортът лук отдавна е обичан и популярен. Брунсуик... Това е ранозреещ сорт, който се справя добре с едногодишните култури. Отглеждайки го чрез разсад, за едно лято можете да получите прилични луковици, с диаметър до 6 см. Те са плоско-кръгли, с много гнездови форми, цветът на сухите люспи е ярко лилав, сочен-розов. Поддържа се и добре.

Поклон Кармен

Средносезонен сорт лук. От поникване до прибиране на реколтата 120-130 дни. Луковиците са красиви, тъмночервени с лилав оттенък, с тегло 50-70 грама. Вкусът е полуостър. Различава се със 100% зрялост и добро качество на съхранение. Отглежда се както от разсад, така и от семена.

Червен лук Барон

Ранен сорт лук, периодът от поникването на семената до техническата зрялост е 92-95 дни. Луковиците са плоско-закръглени, с тегло 18-24 грама. Вкусът е полуостър. Различава се с високо съдържание на аскорбинова киселина.

Предимства на сорта: стабилен добив, отлично зреене след узряване. За да се получат по -големи луковици, този сорт се отглежда чрез разсад.

Лук от сорта Stuttgarten Riesen, Red Baron, Lyubchik, Victoria.

Сортове голям лук: описание, снимки, рецензии Лук Globo

Средносезонен сорт, един от най-големите сред сортовете салата. Луковицата е кръгла, светложълта, с тегло до 1 кг, много сочна, сладък вкус. От семена до ряпа, тя се отглежда за 1 сезон само чрез разсад.

Модел за засаждане за засяване: 7 x 35 см. За да се получи сеитба от нигела, моделът на засяване е непрекъснат: 1,5 x 1,5 cm.

Поклонна изложба

Средно късен сорт, образува огромен лук с тегло 500-800 грама, сладък вкус без горчивина. Срокът на годност на реколтата е кратък, само 3-4 месеца. Отглежда се само чрез разсад.

Тексаски жълт лук

Популярен холандски сорт. Всички сибирски градинари са доволни от този лук. Расте лесно и бързо, образува добра глава за един сезон. Доста големите луковици имат сламеножълт цвят, плътна и мека плът. Сортът е устойчив на розово кореново гниене.

Отглеждане на лук от семена

Преди сеитбата семената от лук се накисват за 2-3 часа във вода. След това се държат 3-4 дни във влажна кърпа. Не забравяйте да дезинфекцирате семената в тъмен разтвор на калиев перманганат (1 g на 1 литър вода) в продължение на 8 часа при температура 40 ° C.

За да се получат гигантски луковици, се отглеждат разсад. За да направите това, в средата на март семената се засяват в кутии, пълни с почвена смес от хумус, копка и лопен (9: 10: 1) с неутрална реакция. Сеитбата се поръсва с насипна почвена смес през сито, след което се навива. Издънките от лук се появяват 7-12 дни след засяването.

Поддържайте температурата при отглеждане на разсад: 20-22 ° C до поникване, след това 17-20 ° C през деня, 10-14 ° C през нощта. Залейте с топла вода.

Честото проветряване не позволява на разсада да се разтегне ненужно.

Те се засаждат на постоянно място след два месеца, обикновено в средата на май. Непосредствено преди засаждането разсадът се втвърдява в продължение на 2 дни. Кацанията се поставят на открито, незасенчено място. Схемата за засаждане на разсад в открита земя 20 х 30 см.

Пресният тор е вреден. Засаждането се поставя на мястото, където торът е бил внесен преди 2-3 години, тъй като растението образува голяма листна маса и хлабави луковици, неподходящи за съхранение с пресен тор. Месец след засаждането на разсад, а след това, ако е необходимо, мястото се разхлабва и плеве. След образуването на луковиците почвата се разгребва, така че само дъното да е в почвата. В този случай луковиците узряват по -бързо и се съхраняват по -добре в бъдеще.

Събиране на лук от ряпа

През август, веднага щом перото започне да ляга, за да се ускори узряването на луковиците, то се търкаля. Подаването на листата е първият признак на узряване. Едновременно с залягането и пожълтяването на листата корените умират на дъното. По този начин лъкът ни показва, че е спрял да расте. Лукът се прибира по-близо до средата на август. Най -важното е да не закъснявате с прибирането на големи и легнали луковици, тъй като след като листата изсъхнат напълно, ако почвата е мокра, корените им започват да растат отново, което намалява качеството им на съхранение. Лукът се прибира само при сухо време, добре е ако има ветрец, който го изсушава на открито. Сушенето на лука на слънце помага за обеззаразяването на луковиците и по -доброто им съхранение. След това лукът се суши на тавана или в навеса за един месец. През това време шията става тънка и суха. Изсушеният лук се обелва от сухи люспи и се поставя за дългосрочно съхранение.

Отглеждане на лук чрез разсад

Някои хора засяват семена от холандски лук в началото на пролетта директно на открито и получават добри резултати. Но ако искате да получите максимален добив на малка площ и такава, че да е достойна за името си Изложба, не можете да правите без разсад. Мнозина, след като прочетат тези редове, веднага ще си спомнят с тъга своите первази на прозореца, облицовани с разсад от домати и чушки. И тогава има лък! Но нека ви успокоим предварително: от 0,4 г или 100 семена ще израснат повече от 11 кг лук. Използвайте 1 литрови кутии за сок, за да ги засадите върху разсад. Те заемат малко място, компактно са поставени на перваза на прозореца и разсадът лесно се отстранява от тях, без да наранява корените.

Засяването е най-добре в средата на март. Някои производители на зеленчуци препоръчват да направите това през февруари, разбира се, ако е възможно да регулирате температурата и светлинните условия (хладно през нощта, осветяване сутрин и вечер). Такива условия са оправдани, тъй като ще осигурят продукция от по -качествени разсад.Но в обикновен апартамент с ранно засаждане разсадът ще се простира и ще расте силно.

Засяването на семена от холандски лук е удоволствие, тъй като те се третират с фунгициди и се боядисват в ярки цветове, което ви позволява да контролирате плътността на засаждане. Достатъчно е да излеете семената от торбата върху подготвената навлажнена почва и да използвате кибрит, за да ги разпределите равномерно по цялата площ на разстояние около 0,5 см. Семената от сорта Глобо обаче не се третират с нищо. За да не се сгъсти засаждането им, върху почвата се поставя слой сняг. На бял фон нигелата е ясно видима. Между другото, този метод е много удобен за засяване на много малки тъмни семена, например петунии, ядки, целина и други култури. Когато снегът се стопи, семената се притискат в почвата постепенно и равномерно, снабдявайки се с влага, което допринася за по -доброто им покълване. Покрийте луковите семена със слой пръст не повече от 1 см, поставете кутията в найлонов плик и я поставете под батерията. След няколко дни се появяват първите зелени „бримки“. Това е сигнал, че е време да изложите контейнера на светлината.

Подправка на лук

Поливайте разсад умерено, докато почвата изсъхне. Необходимостта от хранене се определя въз основа на качеството на субстрата. Използвайте добре изгнил оборски тор или компост, пресят през метална мрежа (отвор 0,5 см) или компост с добавяне на пепел и пясък. Достатъчно количество азот, калий и микроелементи в основата му прави възможно практически без допълнително хранене. Някои недостиг на фосфор се компенсират чрез еднократно поливане с разтвор на амофос.

За да предотвратите изваждането на разсад, ако е възможно, напръскайте го с разтвор на епин (това се отнася повече за доматите). Много летни жители, когато засаждат разсад, правят груба грешка, силно компресирайки земята около засадените растения. В този случай глезените стъбла и крехките корени често се нараняват, а достъпът на кислород до тях също е блокиран. По -добре е да направите депресия с малка мотика, поставете разсад там, внимателно загребете почвата до корените и водата. В този случай самата почва се уплътнява равномерно около разсада.

Въпреки факта, че перото на лука расте мощно и дебело, често не си струва да го отрязвате за консумация. В края на краищата, поради него лукът расте, а началните условия за нигела и севка са несъизмерими. И в най -кратки срокове е необходимо да се постигнат максимални резултати. Многогодишният праз и едногодишният лук Парад се отглеждат върху зеленото перо, което дава листа до късна есен. Лукът от семената се "прищипва" само от време на време, зелените му са сочни, сладки.

По време на вегетационния период е полезно да поръсите няколко пъти всички растения лук с пепел. В допълнение към храненето с калий и пълния набор от микроелементи, това до известна степен ще спаси насажденията от гъбични заболявания. Останалата част от превръзката се извършва по обичайната схема, позната на всеки градинар. Основното е да се поддържа оптималното разстояние между растенията (5-6 см) подред при засаждане на разсад, въпреки че, гледайки тънките пробиви, просто искате да засадите по-плътно. Но това не е необходимо, тъй като бързо растящата крушка се нуждае от голяма площ за хранене.

Отглеждайте едногодишни само чрез разсад. Освен това се препоръчва да се правят удебелени култури, така че билочките да се поддържат взаимно и да не падат, а когато са на 10-15 см, след това ги нарежете наполовина, така че да не вървят нагоре, а в ширина. При засаждането отрежете зелените отново с 1/3, а корените с 1/3. Това е целият трик.

При всеки метод за отглеждане на лук през периода на зреене, когато перото е още зелено, е необходимо да се създадат условия, така че възможно най -много хранителни вещества да преминат в луковицата, и в същото време да се предотврати образуването на нови корени и повторен растеж , което допълнително ще се отрази негативно на опазването. За да не се случи това, при дъждовно време, трябва да покриете насажденията с парчета стар филм и тогава не е нужно да режете корените или да „тъпчете“ перата, както съветват зеленчукопроизводителите любители.След прибиране на реколтата, продаваемият лук се поставя в щайги за плодове от шперплат, които осигуряват добър обмен на въздух.

Ще имате достатъчно от вашия лук почти до следващата реколта. Предимството на този метод е очевидно - цената на опаковането дори на най -скъпите семена е несравнима с цената на килограм семена. При никакви обстоятелства вашият лук няма да "отиде на стрелата" и ще получите възможност да отглеждате точно този сорт, който ви харесва най -много. В края на краищата асортиментът от nigella е много по -широк от комплекта.

източник

Напълно възможно е да се отглежда отлична реколта от лук в района на Москва. Основното нещо е да се научите как да избирате посадъчен материал. На първо място, трябва да обърнете внимание на качеството на комплектите лук - той трябва да се съхранява правилно, преди да се използва като семена. Само в този случай, в резултат на отглеждането, е възможно да се получи представяне на луковиците. Много зависи и от вида лук. В статията ще ви разкажем за най -добрите сортове лук за Московска област, ще дадем препоръки за отглеждане.

Характеристики на сортовете лук за Московския регион

Сортовете лук са разнообразни. Когато избирате градинар, просто трябва да решите какво е най -важно за него на първо място: големината на луковиците, периода на зреене или периода на съхранение. По отношение на зреещите сортове лукът може да бъде разделен на:

• рано (по -малко от 100 дни);
• средно ранен (100-110 дни);
• среден сезон (110-120 дни);
• средно късно и късно (повече от 120 дни).

Последните не са подходящи за района на Москва: в тази климатична зона те имат малко слънце, продължителността на деня не е подходяща за узряване. Вярно е, че някои средно късни и късни сортове могат да се отглеждат чрез разсад. Въпреки това, времето на зреене може да варира значително в зависимост от почвата, времето, дълбочината на засаждане и т.н.

Как да изберете лук за засаждане в района на Москва, трябва да решите въз основа на различни фактори

В Московска област най-често се засаждат остър и полуостър лук. Тук е невъзможно да се отглеждат сладки сортове салати (южни), тъй като за узряването им са необходими 140-160 топли дни. Вкусът на лука зависи от съдържанието на етерични масла, сухи вещества и захари в него. Последните са повече в остър лук, отколкото на полуостров. И изглежда по -горчив поради факта, че съдържа и много етерични масла, които запушват сладостта.

Продължителността на съхранение на лука също зависи от съдържанието на захароза и сухо вещество в лука. За успешното отглеждане на тази култура е важно да изберете правилните сортове от климатичната зона, в която живеете, тъй като лукът реагира остро отрицателно на промяна в географското положение.

Най -добрите сортове лук за Московска област

Добра реколта от лук може да се получи не само чрез подбор на първокласен посадъчен материал, но и чрез използване на подходящ сорт семена за засаждане. Всеки от тях има свои собствени характеристики, включително цена, добив, време на зреене, както и срок на годност. Мястото за тази цел може да бъде топло или студено. При първия вариант се приема, че лукът се съхранява при температура + 18-20 градуса и влажност 70%.

Във втория случай лукът се държи при температура +18 градуса, докато на улицата измръзнат студове до -10 градуса. След това температурата в хранилището се понижава до -1 градуса и лукът се съхранява по този начин до пролетта. Когато условията станат благоприятни - идва пролетно затопляне - луковиците се поставят на топло място, за да се събудят, след което се засаждат на открито. Прочетете също статията: → „Как да засадите лук на открито: подготовка на почвата, засаждане, грижи.“

Най -добрите сортове лук за съхранение в района на Москва

По -долу са сортовете, най -подходящи за отглеждане в района на Москва:

Име на сорта	Характеристика
Sturon	Ранно узрял сорт. Отличен вкус. Малка острота. Луковици със средни до големи размери, достигнали техническа зрялост. Теглото им е 90-150 г. Висок добив, добра кълняемост. Те започват да го събират 8-12 дни преди обичайната дата за събиране. Устойчив на болести. Притежава отлично запазващо качество.
Stuttgarten Riesen	Сортът е ранозреещ. Формата на плода е плоска или кръгла плоска.Те са със средни до големи размери. Има изразена острота. Теглото на луковиците е 50-94 г или 150-300 г. Сортът е богат на витамин С. Той няма устойчивост към гниене на шията, брашнеста мана. Висока кълняемост и производителност. За сорта е възможно дългосрочно съхранение.
Центурион	Нов сорт. Плодовете са със стандартна форма. Теглото им е 110-150 г. Добро качество на съхранение. Вкусът е умерено пикантен. При добра грижа сортът е с високи добиви. При благоприятни условия кълняемостта е сто процента. Сортът е устойчив на болести. Отличава се с добро качество на съхранение.
Херкулес	Средно ранен клас. Големите луковици са с кръгла форма. На етапа на техническа зрялост - елипсовиден. Отлично качество на съхранение, добър вкус. Средна пикантност. Сортът е с висок добив. Има устойчивост на розово и долно гниене, фузариум.
Червен барон	Ранно узрял сорт. Плодовете са червени или лилави и кръгли. Тегло 25-40 или 130-150 g, отлично качество на съхранение. Добър вкус. Малка острота. Добивът е стабилен. Съзряването е отлично.
Орион	Изключителен сорт, ранно узряване. Принадлежи към британската фирма "Джонсън". Плодовете са идеално кръгли и едри. Тегло 150-200 г. Устойчив на замръзване. Притежава високо запазващо качество.

Лукът Sevok е един от най -безопасните варианти за голямо разнообразие от климатични условия.

Популярни сортове червен лук за района на Москва

За да отглеждате добра реколта от червен лук, трябва да обърнете внимание на следните сортове:

Име на сорта	Характеристика
Бомбай	Холандски средносезонен сорт червен лук от маруля. Перата и луковиците са меки, много вкусни, богати на фитонциди и витамини. Плодовете са големи, плътни. Формата е плоска. Кората е тъмночервена. Вътре - светло люляк. Полуостър вкус. Поддържането на качество е добро.
Брунсуик	Раннозреещият сорт е много популярен. Ако го отглеждате чрез разсад, можете да получите отлична реколта. Диаметърът на плоско-заоблените луковици е до 6 см. Сухите им люспи са ярко лилави, вътре плодовете са розови. Добро качество на съхранение.
Кармен	Сортът е в средата на сезона. Период на зреене 120-130 дни. Луковиците са тъмночервени с лилав оттенък. Теглото им е 50-70 g, вкусът е полуостър.
Червен барон	Раннозреещият сорт, вече описан по -горе. Период на зреене 92-95 дни. Луковиците са кръгли или плоско заоблени. Теглото им е 18-24 г. Вкусът е полуостър.

Популярни сортове едър лук

Големите луковици са от следните сортове:

Име на сорта	Характеристика
Глобо	Сортът е в средата на сезона. Един от най -големите сред сортовете салата. Луковиците са кръгли, светложълти. Теглото им може да достигне 1 кг. Те са много сочни и сладки. Сортът се отглежда чрез разсад.
Изложба	Средно късен сорт. Луковиците са огромни, с тегло 500-800 г. Вкусът е сладък, без горчивина. Високо качество на съхранение - 3-4 месеца.
Тексас жълто	Холандски сорт. Той е много популярен не само в Московска област, но и в Сибир. Расте бързо и лесно, образувайки 1 добра глава на сезон. Големи, плътни луковици с мека плът са сламеножълти на цвят. Сортът е устойчив на розово гниене.

Добивът на лук се влияе пряко от състава на почвата, грижите, храненето и торенето.

Най -добрите сортове лук за открита земя

Най-добрите сортове лук за открита земя в Московска област са Щутгартен-Ризен и Стригуновски. Имат остър вкус. Те имат отлично запазващо качество. Неизискващ в грижите, толерантен към липсата на влага. По -продуктивните сортове - Каба, Кармен, Глобус - напротив, са взискателни към условията на отглеждане, към подхранването.

Те се отглеждат както чрез разсад, така и чрез засяване на семена. Те са по -малко плътни, но по -сочни, с по -малко повърхностни люспи, поради което качеството им на съхранение не е много добро. При прибиране на реколтата е важно да не повредите луковицата. Прочетете също статията: → „Отглеждане на лук чрез разсад: Лук Exibishen.“

Високодобивният и сладък лук на открито е Globo и Exibishen, описани по-горе. Те обаче са взискателни към подхранването, поливането и грижите. Най -добрите се отглеждат от разсад.Плодовете на тези сортове имат отличен вкус, без горчивина. Крушките не са много твърди. Поддържането на качество е ниско.

Съвет №1. В района на Москва лукът с високодобивни сортове е добре да се отглежда в тунели от агрофибър.

Най -добрите сортове лук за форсиране в оранжерии

Ако имате оранжерия, тогава можете да се насладите на зелен лук през цялата година. Доста лесно е да отглеждате лук в оранжерия, ако поддържате оптималния температурен режим, изискванията за осветление и влажност и осигурявате необходимото количество органични и минерални вещества в почвата. За това са подходящи ранозреещите и ранните сортове, с кратък период на покой и кратък вегетационен период.

Най -популярните сортове и хибриди за принуждаване върху пера в Московска област са Punisher, Danilovsky 301, Workshop local, Bessonovsky local, Skopinsky, Ryazansky. Нови: Stuttgarten Riesen, Globus, Centurion F1, Universo F1, Supra, Kaba, Bamberger, Krasnodar G-35, Spanish 313. В оранжерии можете също да отглеждате праз, лук, див лук (сорт Crocus), шалот (Elan, извън сезона) ), батун (сортове Пикник, Изумруд, Парад, Нежност, Ладога).

Отглеждане на лук върху перо в оранжерия

Най -продуктивните сортове лук за Московска област

При избора на най -продуктивните сортове е по -добре да се предпочитат строго зонирани - само местните сортове се оказват най -продуктивни в 99 случая от 100.

Име на сорта	Характеристика
Стригуновски местен	Това е един от най -продуктивните сортове лют лук. Сортът е среден сезон-период на зреене 77-98 дни. Луковиците са леко сплескани или заоблени. розово жълто. Много сочно, плътно. Ако сортът се отглежда от разсад, реколтата ще бъде особено успешна.
Каба	Най-доброто разнообразие от лют лук за Московска област, Нечерноземния регион и средната зона. Сортът е среден сезон-узрява за 120-140 дни. Луковиците са големи, теглото им е до 200 г. Цветът е златистожълт с кафяв оттенък.
Червен барон	Най-продуктивният сорт южен лук е полуостър, приятен, не много сладък. Теглото на сочните тъмночервени плодове е 130-150 г. Качеството на съхранение е доста високо за многоцветните сортове. Ранно узрял - узрява за 92-95 дни.
Снежна топка	Един от най -добрите бели лук. Луковиците са бели, почти кръгли, много сочни, теглото им е около 100 г. Сортът е средно ранен, устойчив на стрелба. Поддържането на качество е добро.

Устойчив на замръзване лук за зимно засаждане

Засаждането на лук през зимата върху ряпа става все по -популярно. Той има значителни предимства: през пролетта няма нужда да бързате да обработвате лехите, да засаждате лук върху ряпа, да поливате до средата на май; с това засаждане луковиците растат много по -големи от тези на пролетния лук, зимните сортове узряват много по -рано - в края на май. Вярно е, че качеството им на съхранение е малко.

За зимни насаждения се препоръчва да се избират специално отглеждани сортове с късо светло дъно, устойчиви на замръзване хибриди. Късните сортове и тези, които обикновено се отглеждат в южните райони, не са подходящи за района на Москва. Неправилно подбраните сортове лук не понасят добре зимата и това води до стрелба, нисък добив.

Зимни сортове лук

Експертите препоръчват сортовете, отглеждани в Холандия:

Име на сорта	Характеристика
Шекспир	Много популярен и надежден зимен сорт. Ранно узряване: главите узряват само за 75 дни. Люспите са кафяви, месото е бяло, сочно, вкусът е полуостър. Плодовете са кръгли, големи. Теглото е около 100 г. Плътната обвивка дава възможност да издържа на ниски температури. Сортът е устойчив на болести.
Радар	Средносезонен сорт. Вкусът е отличен. Добро качество на съхранение, висока производителност. Плодовете са едри, теглото им е 150-300 г, обвивката е светложълта.
Елън	Раннозреещ сорт. Реколтата може да бъде събрана от средата на юни. Луковиците са красиви, жълти или със сламен цвят, с кръгла форма, 6-8 см в диаметър, с тегло 80-120 г, отвътре бели, сочни. Вкусът е приятен сладникав.
Senshui (жълто)	Ранно узряващ, високодобивен и устойчив на стрелба и брашнеста мана. Плодовете са плоско-кръгли. Те имат отлично запазващо качество.
Stuttgarten Riesen, Sturon, Centurion, Kip-Vel	Луковиците от немския сорт Stuttgarten Riesen са големи, плоски кръгли. Сортът Sturon е високодобивен, Centurion е ранозреещ, Kip-Vel е устойчив на суша и замръзване.

Когато избирате разнообразие от лук за района на Москва, обърнете внимание за какъв климат е най -подходящ и от какви грижи се нуждае

Топ 7 на най -добрите сортове лук за Московска област

Опитните градинари избират следните сортове за засаждане:

Сорт лук		Приложение		Тегло на крушката		Вкус на плодове		Запазване на качеството
Каба		Салати, консервация		70-145 гр		Полуостър		Лошо
Червен барон		Салати, консервация		130-150 гр		Полуостър		Отлично
Снежна топка		В салати		120-200 гр		Полуостър		Средно аритметично
Стригуновски местен		За салати, консервиране		45-80 гр		Много люто		Отлично
Sturon		За салати, консервиране		70-180 гр		Пикантно		Отлично
Тексас жълто		Салати, консервация		80-150 гр		Полуостър		Средно аритметично
Центурион F1		Салати, консервация		65-180 гр		Пикантно		Отлично

Чести грешки, които допускат градинарите

• Когато избират сорт или хибрид на определена култура, неопитни градинари често стигат до необмислено решение: вземете първите, които попаднат. Те не се замислят дали избраните сортове ще растат добре в техния регион. За да не се разочаровате, когато купувате, трябва да изясните кои сортове и хибриди са зонирани в района на вашия сайт. Само те със сигурност ще се чувстват добре в местния климат.
• Една от често срещаните грешки, които градинарите допускат: в преследване на голяма реколта те „прехранват“ растенията с торове, които в резултат на това започват да изсъхват, боледуват или напротив, угояват. В плодовете поради излишните торове се натрупват вредни за хората нитрати. Прочетете също статията: → „Тор за лук, чесън: най -добрият тор“.

Съвет №2. Никога не трябва да наторявате растенията с око. Необходимо е да се знаят допустимите дози за всяка култура.

Заглавие „Въпрос-отговор“

Въпрос номер 1. Може ли лукът да се засажда във влажна почва?

В този случай понятието „сурово“ е много двусмислено. Ако почвата е просто влажна, разбира се, можете. Ако е твърде влажно поради продължителни дъждове, трябва да изчакате по -топло и по -сухо време.

Преди засаждане земята трябва да бъде изкопана добре.

Въпрос номер 2. Защо лъкът не стана грозен и как да го избегнем в бъдеще?

Може да има няколко причини. Първо, може да е въпрос на качество на посадъчния материал. Второ, на лъка ви липсваше светлина. Трето, необходимо е почвата да се обработва много дълбоко и старателно под лука. Четвърто, вероятно лукът ви е бил засегнат от мана.

Ако през юни в предградията или в средната лента беше дъждовно, тези, които засаждаха лук твърде често, или на сянка, или на лошо проветриво място, в повечето случаи раждат и не могат поради поражението на това заболяване.

Въпрос номер 3. Как можете да растете на перо?

Лукът на перо може да се отглежда както от семена, така и от комплекти, или можете да засадите многогодишен лук. Ако нямате време да се занимавате със семена, можете да засадите комплект върху перо преди зимата. За тази цел може да отиде и изхвърляне или остатъци от посадъчен материал: засадете овес (подбран малък лук) върху ряпа, а върху перо - най -малкото и незабележимо.

Засаждането на зеленчуци трябва да бъде достатъчно удебелено. През пролетта, ако има време и място за засаждане, можете да засадите големи комплекти (проби). По -късно ще получите тези зелени. Освен това, с кратки почивки, лукът може да се набавя през целия сезон. Ако не му позволите да цъфти и периодично го отрязвате, тогава ще имате зелените му през цялото лято. В началото на пролетта и есента можете да засадите батун.

Оценете качеството на статията. Искаме да бъдем по -добри за вас: