Съдържание
- 1 Слънчогледови семки - какво можете да очаквате от тях и защо да изберете
- 2 Слънчогледови семена - ние избираме най -добрите сортове на територията на Русия
- 3 Сладкарски сортове слънчоглед
- 4 Производство на слънчоглед
- 5 Слънчогледови сортове и хибриди за отглеждане в страната
- 6 Екологични изисквания към слънчогледа
- 7 Технология на отглеждане на слънчоглед
- 8 Грижа за слънчогледа
- 9 Защита на слънчогледа от болести и вредители
- 10 Прибиране на слънчоглед
Слънчогледовите сортове са маслодайни, сладкарски, прости или хибридни. Разликите са главно по отношение на размера на семената, тяхното предназначение, характеристиките на отглеждане и времето на узряване на реколтата. По -долу са най -добрите видове слънчоглед в различни категории.
Описание и характеристики на слънчогледовите хибриди
Хибридите са едногодишни. Това е техният най -голям недостатък в сравнение със сортовите култури. В противен случай те се различават от сортовете само по положителни качества.
- Средно 15% повече реколта се прибира от хибриди.
- Семената са почти универсални, само някои хибриди имат определена посока. По принцип те могат да се използват за прясна консумация или преработка на масло.
- Формата на растенията и получените семена, както и теглото им са приблизително еднакви.
Кои са най -популярните хибриди за засаждане?
- «Богдан " сравнително нов, висококачествен хибрид. Добивът може да бъде 50 кг / ха или повече! Отглежда се дори в райони с бедни почви, без торене, не се страхува от изобилие от валежи и хладен климат. Височината на стъблото е 180 см. Кошницата е малка, средно 18 см. Зърното е едро, добивът на масло е 48-50%. Устойчив на почти всички болести. Периодът на зреене продължава 112-118 дни.
- "Антей" - средно голямо растение - 175 см височина. Кошницата не е много голяма - 23 см, узрява напълно на 111 ден. Ядрото е голямо, с високо съдържание на масло - 50-52%. Устойчив на метла, проливане, изсипване и най -често срещаните заболявания, но останалите трябва да бъдат лекувани. Среден добив 43 кг / ха.
- "Одисей" - маслодаен хибрид на слънчоглед. Отглежда се на всякакъв вид почва. Препоръчва се за южните райони, но расте успешно в средните ширини. Височина на растението 160-170 см, кошницата не надвишава 24 см в диаметър. Добивът варира от 45 кг / ха. Вегетационният период е 105-110 дни. Семената са големи, добивът на масло е до 50%. Устойчив на гниене, метла, суша.
- "Ян" Това е високодобивен хибрид. При подходящи условия се събират до 50-60 центнера от реколтата на хектар! Устойчив на много заболявания. Нараства до 170 см височина, купа с диаметър 25 см. Необходими са най -малко 104 дни за узряване. Семената са големи, универсално приложение, добив на масло 50-52%.
- "Алексей" слънчогледов хибрид, вписан в държавния регистър на Украйна от 2016 г. Има високо съдържание на масло - до 50%. Производителност 45 кг / ха. Устойчив на брашнеста мана, стареене, отделяне, суша. Израства до 170 см, кошница - 20 см в диаметър. Узрява за 115 дни. Зърната са големи.
Сладкарски сортове слънчоглед
Сладкарски сортове слънчоглед, или както се наричаха „гризащи слънчогледи“, се отглеждат за прясна консумация или след печене.Това са прости семена, които могат да се купят в големи и малки торби под различни марки във всеки магазин за хранителни стоки. Основната им характеристика е голямото им семе и лесното отделяне на ядрото от черупката.
- "Лешникотрошачката" - сорт, отглеждан в Херсонска област. Вегетационният период е 115 дни, узряването настъпва равномерно. Расте дори при неблагоприятни условия. Височината на културата е 190 см, кошницата е изпъкнала, средно голяма. Масата на едно семе е 0,115 г. Продуктивността е 42 кг / ха. Съдържание на масло 42-45%, пилинг - 23%. Устойчив на някои заболявания: брашнеста мана, фомопсис, метла.
- "Гурме" едроплоден (0,13 г семена), средносезонен сорт, узрява за не повече от 110 дни. Растението е високо - до 190 см. Кошницата е изпъкнала, опушена, със среден размер. На хектар се събират до 35 центнера семена. Съдържа 50% масло, така че понякога се използва и за производството на масло, а не само като сладкарска култура. Може да се отглежда в екстремни условия.
- "Диамант" - сорт ранозреещ слънчоглед. Има дълго стъбло с височина до 190 см. Кошницата е масивна, изпъкнала, винаги наклонена към дъното. Кората на семената е черна, по краищата има сиви надлъжни ивици. Масата на едно семе е 0,12 g, съдържанието на масло е 47%. Има средна устойчивост към болести, не се руши, не се вписва. Производителност 28-45 кг / ха, в зависимост от стандартите за грижа и вида на почвата.
- "Лукс" устойчив на повечето съществуващи болести и вредители, които атакуват слънчогледа. Вегетационният период е 105 дни, добивът е 34 ц / ха. Има голямо семе - по 0,145 г всяко, лесно се отделя от люспите. Растението е много високо, може да достигне 185 см, купата достига до 27 см в диаметър. Съдържанието на масло не е повече от 44%. Това е отлично медоносно растение. От недостатъците трябва да се подчертае само една точка - растенията не могат да бъдат удебелени.
- "Ядка" - ранозреещ вид, узрява за 104 дни. Стъблата достигат 170 см. Семената са черни с характерни сиви надлъжни ивици. Тегло на зърното - 0,15 г. Нормата на маслото в състава е 45-50%. Производителността е около 35 кг / ха.
Кои са най -добрите сортове маслодайни семена?
Маслените сортове се използват главно за производството на слънчогледово масло. Такива сортове слънчоглед имат малки семена, въпреки че са доста вкусни, черупката не се отделя добре от ядката, поради което рядко се консумират пресни.
- "Джейсън" - трилинен хибрид от сръбска селекция. Нараства до 180 см. Кошницата е плоска, с диаметър не повече от 24 см. Производителност 45 кг / ха. Период на зреене до 108 дни. Масата на семето е 0,064 г. Цветът е тъмен с ивица. Съдържание на масло 49-50%. Устойчив на болести, вредители, не се разпада дори след пълно узряване.
- "Напред" - хибрид на маслодайните семена. Ранно узряване, узрява за 105 дни. Има високо стъбло - 185-187 см. Диаметърът на кошницата е 20 см, опушен, огъва се надолу. Количеството масло в състава достига 47-49%. Кората на ивици, черно -сива, тегло на семената 0,09 г. Степен на покълване - 97%. Добивът рядко надвишава 44 кг / ха.
- "Оливър" ранно узрял хибрид от сръбска селекция. Узрява за 90-95 дни. Растението не е високо-135-140 см. Кошниците са средни, тънки, семената могат да се ронят, така че берат навреме. Можете да получите 23-45 центнера семена на хектар, в зависимост от грижите. Семената са малки - по 0,06 г всяка, нормата на маслото е 48-49%. Отбелязва се устойчивост на различни болести и вредители.
- "Римизол" - сорт слънчоглед от маслодайни семена, може да се отглежда със значителна липса на влага. Тегло на семената - 0,075 г, черни, продълговати зърна. Растението рядко расте над 150 см, кошницата е със среден размер. Съдържанието на масло е 48%, а добивът е 40 кг / ха. Изисква своевременно лечение на заболявания.
Предговор
Когато избирате слънчогледови семена на сляпо по рафтовете на базара, трябва да помислите дали си струва да рискувате и да вземете прасе в джобо или все пак можете да изберете висококачествен сорт палачинки или сладкарски изделия?
Доброто семе може да даде 3-4 пъти по-голям добив, а първокласното сладкарско семе може да достигне 25-30 мм-само за това си струва да разберем по-подробно сортовете и хибридите!
Слънчогледови семки - какво можете да очаквате от тях и защо да изберете
Далеч не е тайна, че сеитбена единица (брой семена на 2,2 хектара) на чуждестранен хибрид струва 7-15 хиляди рубли, докато сеитбената единица на слънчоглед от домашна селекция струва не повече от 5 хиляди рубли. Защо потребителят надплаща толкова огромна сума, ще се изплати ли семената или са напразни пари? Нека да разгледаме по -отблизо на какво са способни чуждите „цветя на слънцето“ и да изчислим ползите.
- Повишена производителност. Не може да се каже недвусмислено, че някои дават много, други малко, но когато се тестват в много парцели за размножаване в цяла Русия, показателите за чужди семена са много по -високи. Средно 18-23% повече тонаж, отколкото на същото място от домашни хибриди, а грижите за тях винаги са били еднакви. Какво означава това в парите? Средният добив на слънчоглед в умерения климатичен пояс на Русия е 19 c / ha, тоест 1,9 тона на хектар. Добавяме 21% (средният процент е между 18 и 23%) и получаваме 2,4 т. 0,5 тона повече, но при сегашната цена (средно 13 500 рубли на тон) това е: 13 500: 2 = 6750 рубли. По този начин, използвайки чуждестранна сеитбена единица, ние печелим около 6750 рубли... Всъщност това вече е 6750 + 5000 (цената на единица семена от местна селекция) = 11,750 r, тоест цената на висококачествен материал от чуждестранна селекция.
- Масленица. Отдавна е известно, че нашите слънчогледови семена съдържат до 38-42% масло, докато техните противници съдържат до 48%. Това се отразява значително в цената, която се дава за тях в маслобойната. Около 1000 рубли повече и това е + 5-7% към цената на реколтата. Теоретично това не е много, но като добавим тази сума, ще получим около 16-17 хиляди за сеитбена единица, тоест това вече е цената на най-добрите американски хибриди.
- Добро сходство на семената и бързо развитие. Изглежда, че този фактор изобщо няма да повлияе на финансовото състояние на собственика на такова растение, но ако погледнете по -отблизо ... Средно, по време на периода на отглеждане на "слънчеви цветя", трябва да направите 2 плевене и 1 hilling, а това далеч не е евтино, особено при сегашните цени на дизеловото гориво. Вече слънчогледовите семена от чуждестранно развъждане са донесли печалба, въпреки привидно космическата им цена.
- Отлично сортиране на вибрираща маса. Ако слънчогледовото семе е донесено от САЩ, Англия или Холандия, веднага ще забележите разликата - растенията са изключително равномерни, шапките са огънати на една страна и всички те са еднакви на височина. Това дава възможност за намаляване на загубите с 4-5% при прибиране на реколтата с механизирани средства. Ако ги изберете ръчно, няма разлика, но ако използвате комбайн, това е още + 5% към реколтата.
- Чуждестранните сладкарски семена от бял слънчоглед са огромни и се продават на половин цена от полето, отколкото обичайните Lakomka или Almaz, които са използвани за засаждане на руски фермери и градинари. Ползите са ясни, особено предвид цените на сладкарските хибриди.
Както можете да видите, има смисъл да плащате повече за чуждестранни семена, точно същото като да плащате повече за висококачествени хибриди от руско развъждане, вместо да използвате обичайната "рядовка".
Що се отнася до добива, ако попаднете на добро слънчогледово семе, можете спокойно да разчитате на 25 ц / дка и не ви трябват много за това. Просто засадете навреме и, ако е възможно, поливайте растението, когато е на височина до коляното. Ако осигурите отлични условия за отглеждане, например в развъдния участък, тогава можете да получите 45-50 кг от сто квадратни метра. В САЩ например през 2013 г. семената на слънчогледа Pioneer показаха най -висок добив от 85 кг / дка и това стана рекордно! Преди това в Холандия добивите се отглеждаха при 65-70 c / ha и такива показатели бяха получени в много разплодни парцели.
Слънчогледови семена - ние избираме най -добрите сортове на територията на Русия
Тъй като голямо количество семена на територията на Русия все още не е аклиматизирано и тествано в разплодни парцели, ще разгледаме основните сортове, които вече са включени в регистъра на маслодайните култури, препоръчани за индустриално отглеждане.
- Слънчогледови семена на Syngenta. Това е група от няколко хибрида, спечелили добра репутация в Русия. Всички семена са вносни и следователно имат отлични характеристики.Въпреки различните наименования, всички опции имат много сходни показатели: добив на масло от 42 до 47%, добив средно 24 ц / ха, с добра грижа до 37 ц / ха, по време на суша стабилно дава 15-18 ц / ха . Отличава се с повишена устойчивост на различни болести и вредители, поради което е популярен при засаждане в зеленчукови градини и летни вили. Зърното е средно едро, но тежко (теглото на 1 литър семена е до 440 грама).
- Слънчогледови семки Pioneer. Това е истински пионер-откривател на солидни реколти на наша територия. Първоначално това е резултат от американската селекция, днес се отглежда и отглежда вече в Русия. Оригиналните семена, внесени от САЩ, са с особена стойност. Потенциалният добив е до 60-65 ц / ха, но средният добив в Руската федерация достига 30 ц / ха. Това е отличен резултат, тъй като домашният слънчоглед добива средно 2 пъти по -малко. Струва си да се отбележи високото съдържание на масло - до 48%, за което то стана No1 в индустрията и се засажда изключително с цел получаване на растително масло. Има висока устойчивост към болести и насекоми, по -специално към върха.
- Слънчогледови семки Джейсън. Един от най-добрите сортове на територията на Украйна, Молдова и Русия, той се отличава със своята относителна евтиност и стабилен, макар и не рекорден, добив от 17-22 ц / ха. Използва се главно за промишлени нужди, тъй като няма особена стойност за градинарите - няма смисъл да се пържи зърното, твърде е малко. Това е най -добрият вариант по отношение на цена и качество. Слънчогледовите семена от Одеса са перфектно аклиматизирани на територията на Русия в умерени географски ширини, устойчиви на брашнеста мана, паякообразни акари и върхове, с които е трудно да се борим през влажно лято.
- Слънчогледови семена Limagrain. Компанията Limagrain се занимава със собствен подбор и внос на семена във Федерацията в продължение на 20 години. За много фермери това се превърна в най -добрия вариант при избора, тъй като цената на продуктите е много по -ниска от чуждестранните аналози, докато качеството не е много по -ниско. Хибридите Limagrain имат повишена устойчивост към болести и суши, което е много важно, когато се отглеждат в южните райони на страната. Добивът е средно от 15 цнт / ха до 35, в зависимост от условията на отглеждане, наличието на напояване и внесените торове.
- NC Роки. Друг добър вариант, братът на Пионер, от същия развъдник. Но въпреки това има няколко разлики между тях. Добивът на Rocky е по-нисък от неговия "роднина", тъй като максимумът от него може да бъде взет при 45 c / ha, но средният е около 28-30 c / ha, което е отличен показател. Но има и предимства. На първо място цената, която винаги е с 5-8% по-ниска. Заслужава да се отбележи и отличното производство на петрол, което дори в лоша година не пада под 41-43%. Стъблата са големи, масивни, стоят здраво и не се чупят при порив на вятъра. Листата веднага покриват пътеките, така че растението винаги унищожава плевелите, растящи до него. Не е изложен на насекоми и въртене, не се изисква третиране с пестициди. Чувствителен към листно подхранване, когато се обработва с карбамид, може да даде 5-8 центнера повече.
Моля, обърнете внимание, че посевният материал все още не е гаранция за огромна реколта, тъй като това също ще изисква подходящи грижи, торене и третиране с пестициди. Дори най -висококачествените семена няма да дадат огромна реколта, ако растението не се гледа и се снабдява с всичко необходимо за растеж и развитие.
Сладкарски сортове слънчоглед
Много летни жители и градинари се занимават с отглеждане на сладкарски сортове, тъй като имат едро зърно с приятен вкус, което се използва за пържене. Разбира се, този сорт има както предимства, така и недостатъци. Предимствата включват следното: едро зърно, висока продажна цена, отличен вкус.Недостатъците са очевидни: добивът е нисък, не повече от 20 кг / ха, подлежащ на торене, сходството на материала е много ниско (трябва да се проверят покълналите слънчогледови семена, често покълването е не повече от 60-70% ), съдържанието на масло е не повече от 34-36%.
Помислете за най -подходящите варианти за отглеждане в умерена климатична зона.
- Диамант. Той е най -„изключителният“ представител на своята група. Зърното е средно до 16-19 мм на дължина, докато е плътно. Изнася се главно в чужбина, където се пържи и използва за сладкарски изделия, или просто се яде като независим продукт. Вписан в регистъра на сладкарски видове, препоръчани за отглеждане в промишлен мащаб. Стъблото е високо, до 260 сантиметра, което често усложнява събирането му, но практически не е необходимо да се борят с плевелите - растението естествено ги „заглушава“.
- Гурме. Може би най -известният вид в Молдова и Украйна, той често се отглежда в южните райони на Русия. Изисква много слънце, той е номер 1 по отношение на износа за европейските страни, тъй като има повишено качество на съхранение - дори след 6-8 месеца съхранение в запечатани контейнери, той не губи свойствата и вкуса си, за разлика от други представители на тази група. Особено голяма реколта не трябва да се очаква от нея, но при торене с торове през вегетационния период е напълно възможно да се разчита на 25 ц / ха. Семето е малко празно, но има тънка кора и лесно щраква. Той има изключително сладък вкус и пикантен аромат, поради което много летни жители го харесаха.
- Донской едроплоден. Отглеждан в Ростов на Дон, той се отглежда в много ферми в Русия, въпреки че не е общопризнат и не се изнася. Това се дължи на факта, че размерът на зърното и вкусът му не отговарят на стандартите за износ, но е доста популярен във вътрешната сладкарска индустрия. Растението има силно стъбло, ниско, до 190 сантиметра, а когато узрее, главата се навежда напред. Ако е презрял, съществува опасност слънчогледната глава да падне, така че е необходима навременна реколта. Добивът е по -висок от този на неговите „събратя“, достигащ 25 кг / ха, при подходяща грижа.
- Гигант. Наскоро разработен сорт сладкарски слънчоглед. Гигантът съчетава предимствата на своите предшественици и в същото време има размер на зърното до 25 мм. Използва се предимно от летни жители; въпреки това има добър вкус и се използва за приготвяне на много ястия. Големи глави, мощни стъбла, големи листа. Устойчив на върхови и паякообразни акари, за разлика от Гурман, който е най -добре предварително да се пръска от насекоми. Добивът достига 30 кг / ха, но само в развъдни парцели с перфектна грижа. У дома, като правило, е нереално да се съберат повече от 20 ц / ха. За да получите добра реколта, първо трябва да приложите суперфосфати и ортофосфорни торове - растението е много чувствително към тях.
Не забравяйте, че сладкарските сортове слънчоглед не са подходящи за поставяне в масло, тъй като съдържанието им е минимално. Повечето предприемачи отказват да ги приемат за обработка, тъй като това е изключително нерентабилно, така че трябва да се погрижите предварително за маркетинговите възможности. Най -подходящи за това са сладкарските фабрики и предприятията за опаковане, които пекат семена и ги довеждат до презентацията, в която сме свикнали да ги виждаме.
Оценете статията:
(1 глас, средно: 5 от 5)
СЪДЪРЖАНИЕ:
ПРЕДПОЧИТАНИЯ НА СОБСТВЕНИКА
СОРТОВЕ СЪНЦЕТОВЕ СОРТОВЕ СЛЪНЧЕВИ ХИБРИДИ КАКВО ДА ИЗБЕРЕМ В ОБЩОТО?
Производство на слънчоглед
Сред маслодайните семена, отглеждани на територията на Руската федерация, слънчогледът заема водеща позиция.Отглежда се за производство на растително масло, сладкарски изделия, зелен фураж (силаж). Отпадъците от производството на маслодайни семена (сладкиши и брашно) са високо протеинова добавка към дажбата на селскостопанските животни.
През 19 век. слънчогледовото масло се превърна в неразделна част от масата в Русия. Името „постно“ дори беше здраво залепено зад него, защото по време на гладуването замени животинските мазнини.
Съвременните слънчогледови сортове и хибриди съдържат до 56% масло.
Въпреки високата цена на семената (100-200 хиляди рубли / тон), производството на слънчоглед е много рентабилно. Посявайки едно семе, фермерът получава в замяна няколкостотин.
Единственият недостатък на културата е, че тя може да се отглежда в едно поле не по-често от веднъж на 7-8 години. Слънчогледът изсушава почвата значително.
През последните години площите за слънчоглед се увеличават. През 2009 г. тази култура заемаше 6196 хиляди хектара (8% от всички засети площи), през 2010 г. слънчогледът заемаше 7171 хиляди хектара. Тази тенденция се свързва с факта, че производството на слънчоглед е доста печеливш бизнес, свързан със стабилно увеличаване на търсенето на слънчогледово олио в света.
Продажната цена на 1 тон слънчоглед е 8-9 хиляди рубли.
Слънчогледът е култура с добре развита коренова система, която я държи здраво в почвата и й позволява да извлича влага от дълбините. Устойчивостта на слънчоглед към суша се дължи и на опушването на стъблата и листата и специалната система за транспирация. Културата обича черноземни, кестенови, алувиални почви и не обича блатисти, кисели, алкални, варовити и леки песъчливи почви.
Средният добив варира от година на година и е средно 10 ц / ха.
Днес Русия е водещата страна в производството на слънчоглед (21% от световното производство през 2009 г.). Експортното мито за слънчогледово семе е 20%.
За съжаление, големи обеми производство на слънчоглед са свързани само с увеличаване на площите; добивите все още са на ниско ниво. Средният добив на слънчоглед през последните 5 години е само 11,3 ц / ха. За сравнение, в Аржентина - 17 ц / ха.
Как да увеличите добивите на културите? Разбира се, засилете производството и не забравяйте да изберете добро семе.
Предпочитания на бизнес мениджърите
Беше проведено малко проучване сред агрономите на стопанства, занимаващи се с производство на слънчоглед, относно избора на семенен материал.
1. „Използваме семена от хибриди Jazzi, NK Condi, Orenbar, Tristan, Neoma, Savinka, Alexandra PR, Pioneer 63A90. Избираме хибриди, защото те се самоопрашват и са по-продуктивни. Ние не пестим от семена, защото работим за крайния резултат "
2. „Ние не купуваме семена. Ние сеем семена от собствено производство, ние сами извършваме селекцията. Какво е името на сорта? MG е местен хибрид "
3. „Използваме както сортове, така и хибриди за сеитба. Не едно, значи ще се роди друго. От сортове - Лакомка, ВНИИМК8883, Родник, от хибриди - Донской 22, Виктория. За съжаление тази година нищо няма да се случи поради жегите. Прогнозираният добив е на ниво 10 c / ha (както сортове, така и хибриди). Растенията са сухи, почти овъглени. "
4. „Предпочитаме само хибридите. Използваме предимно хибриди на Александър, Джази, Брио, Неома, Савинка, Аранда, Sunbred 254, Лучаферул, Видок. Разбира се, цената на семената е висока, но се изплаща. Хибридният слънчоглед е устойчив на болести, лошо време, не гние. Ако производството на хибриди не беше печелившо, нямаше да ги отглеждаме "
5. „Нашето предприятие се намира в зоната на рисково земеделие, затова, за да бъдем сигурни, сеем както сортови, така и хибридни слънчогледови семена. Използваме сорта Вендилеевски и хибрида Пионер за сеитба. "
6. „Сеем сортове (SPK, Peresvet) и хибриди (Jazzi, NK Brio). Очаква се реколтата тази година да бъде ниска. Не става въпрос дори за топлината - растенията са силно повредени от вредители "
Сред анкетираните имаше и такива ферми, които поискаха да не разкриват името си. Един от тях, от района на Волгоград, отглежда един сорт слънчоглед - Казачий и за съжаление е на ръба на фалита.
Слънчогледови сортове
Като културно растение, слънчогледът еволюира в Русия. D.S. е първият, който го използва като маслодайно растение. Бокарев, крепостен селянин от провинция Воронеж, който с помощта на ръчна преса извлича ароматно масло.
Оттогава слънчогледът е еволюирал от декоративно растение до земеделска култура.
Ето описание на най -добрите сортове.
VNIIMK-8883 е подобрен
Този сорт е зониран от 1972 г., но все още се засява в Русия и по -специално в Поволжието. Факт е, че в сравнение с други сортове, подобреният VNIMK -8883 има повишена устойчивост на неблагоприятни условия - устойчивост на околната среда. В същото време, дори и при най -малкото подобрение на селскостопанската технология и условията на отглеждане, сортът реагира с увеличаване на добива.
Това е ранозреещ сорт (вегетационен период 83-86 дни), високомаслен (52-55% масленост), с потенциален добив от 26-31 ц / ха.
Недостатъкът на този сорт е неговата податливост към метла и мана.
ПРОЛЕТА
Сортът е лидер по отношение на културите в Русия. Неговите основни предимства са краткият вегетационен период (77-83 дни), високото съдържание на масло (55%), високият потенциален добив (24-30 ц / ха) и генетичната устойчивост на метла, мана и слънчогледов молец. Слънчогледът от сорт Родник може да даде пълна реколта при сухи летни условия.
ЛАКОМКА
Един от новите сортове, използвани в сладкарската индустрия. Тя се различава от всички сортове с висок добив (до 35 кг / ха), еднородност на културите, приятелски цъфтеж, има много големи семена. Сортът се характеризира и като много добро медоносно растение.
Слънчогледът "Лакомка" е устойчив на болести и метла.
SPK
SPK, подобно на Lakomka, принадлежи към сладкарските сортове. Характеризира се с големи семена, високо съдържание на протеини и витамин Е.
Използва се като заместител на суровите ядки.
За съжаление, сортът не е устойчив на метла и болести. Вегетационният период е 84-88 дни (средата на сезона).
ЙЕНИСЕЙ
Енисей е сорт със сравнително ниско съдържание на масло от семена (44-46%) и нисък добив (18-24 кг / ха). Въпреки това, семената от този сорт слънчоглед, когато се обелват, дават най -висок добив от чисто ядро. В тази връзка полученото масло и сладкиш са с високо качество. Сортът е ранозреещ (80-90 дни), едроплоден, устойчив на метла.
Какви са основните недостатъци на сортовете?
В кошницата за слънчоглед има до няколко хиляди семена и всички, поради кръстосано опрашване, имат различен генетичен код. Неконтролираният процес на опрашване на слънчогледа води до факта, че едно растение произвежда хетерогенен семенен материал. Някои семена се получават с набор от положителни черти, а други - с отрицателни. За съжаление в този случай преобладават деградационните процеси. Преди това, когато съществуваше система за подновяване на сорта, беше възможно да се запазят характеристиките, характерни за сорта. Сега няма такава система, а сортовете постепенно се израждат. Това може да обясни значителната разлика между потенциалния добив (до 30 ц / ха) и реалния (10 ц / ха).
Генетичната хетерогенност е основният недостатък на сортовете.
Първо, поради генетична хетерогенност в едно поле, засято с един сорт семена, растенията поникват и се развиват по различно време. В резултат на това към момента на прибиране на реколтата някои от растенията вече са узрели, някои са в разцвет, а някои са напълно зелени. Общото време на зреене понякога е до 2 месеца. В резултат на това след прибиране на реколтата е необходимо спешно да се изсушат неузрелите семена, което представлява ненужни разходи.
Второ, растенията се характеризират с фенотипна хетерогенност.Слънчогледът в едно поле има различни височини, ъгъл и диаметър на кошниците. Това усложнява процесите на прибиране на реколтата, вършене на кошници. В резултат на това се наблюдава повишено износване на селскостопанска техника. При прибиране на реколтата се губят до 30% от реколтата.
Въпреки това, повечето руски земеделски производители, когато избират семенен материал, все още предпочитат сортове. Евтиността на семената обаче идва с други разходи.
Слънчогледови хибриди
В целия свят, с изключение на Русия, част от Украйна и изостаналите страни на Африка, се предпочитат слънчогледовите хибриди.
Историята на хибридите започва у нас. Василий Степанович Пустовойт в края на кариерата си създава първите хибриди, като стерилизира майчините форми.
По това време хибридната царевица вече е широко използвана, но за промишленото използване на слънчогледови хибриди липсата на донор на стерилитет се превръща в пречка. През 1971 г. такъв донор е получен от френския селекционер Leclerc. Започна нова ера в производството на слънчоглед.
Тази посока обаче не се вкорени в Русия, сортовете са се установили твърде здраво у нас. Едва сега местните животновъди са се "заели" с хибридния слънчоглед.
Помислете за някои слънчогледови хибриди.
PR64A86 / PR64A86
Хибрид с чужд произход, с най -високо съдържание на масло. Този хибрид се характеризира с ранна зрялост, устойчивост към основни заболявания. Кошниците са с оптимален наклон и изпъкнала форма. Може да се отглежда в почти всички региони.
PR64A89 / PR64A89
Хибридът има добре развита коренова система, което го прави устойчив на суша и устойчив на полегане. Той е имунизиран срещу големи заболявания и е толерантен към фомопсис и склеротиния.
HIDALGO
Идалго е ранен хибрид (вегетационен период 97 дни), характеризиращ се със студоустойчивост и устойчивост на суша, поради което може да се култивира почти навсякъде. Слънчогледът е устойчив на болести (по -специално на Phomopsis, Thomas, ръжда, склеротиния) и паразити (broomrape). Различава се по стабилност.
LG 5635
Този хибрид узрява за 108 дни и има висок потенциал за добив. Съдържанието на масло е високо (49%). Хибридът не е придирчив към условията на отглеждане, понася добре сушата. Не се страхува от новите раси на брашнеста мана, толерантен е към Фомопсис.
Физиологичното разположение на кошницата избягва слънчево изгаряне и гниене на кошницата.
ТРИ
Tremia е хибрид, адаптиран към северните райони. Рано узрява (90 дни) и дава плод. Отглеждането на хибрид ви позволява да получите висок добив на масло. Този слънчогледов хибрид е много енергичен.
ЛЕОПАРД
Leopard е домашна ранно зрееща (85-87 дни) хибридна новост. Има добри показатели за устойчивост на болести, висок потенциален добив (до 43 кг / ха), високо съдържание на масло (до 52%). Приблизително събиране на масло от 1 хектар - 16 ц / ха.
Хибридът е устойчив на стресови фактори.
Генетичната хомогенност на хибридите е тяхното основно предимство. Едновременното преминаване на растенията през всички фази на развитие оказва значително влияние върху добива. Едновременното появяване на разсад позволява ранно отглеждане от плевели, приятелски растеж ви позволява да оптимизирате количеството на внасяните торове, навременното узряване позволява прибиране на реколтата навреме, допринася за по -малко износване на оборудването, свежда до минимум разходите за допълнителни операции (изсушаване и изсушаване) . Хибридите имат изпъкнали кошници, което допринася за по -високи добиви и пълно вършене. Реалният добив на хибридите (16-20 ц / ха) е 1,5-2 пъти по-висок от реалния добив на сортовете (10-12 ц / ха).
Между другото, вече има хибриди, чието масло не отстъпва на зехтина.
Какво да избера?
Слънчогледът е рентабилна и рентабилна култура и най -често икономиката се поддържа „на повърхността“ само благодарение на семената.
Както може да се види от проучването, повечето експерти знаят и разбират, че отглеждането на слънчогледови хибриди е по -ефективно и рентабилно от отглеждането на сортове.
Никакви агрономически техники, нито европейски техники ще помогнат за получаване на добра реколта, ако растенията са биологично нестабилни към суша, болести и вредители. Изборът на семена от хибриди с висок потенциал за производителност и устойчивост на неблагоприятни фактори дава възможност да се проявят тези качества дори при най -малкото подобрение на селскостопанската технология и метеорологичните условия.
Фермите, които работят със сортове, се вкарват в Кабала. Спестяват семена, купуват сортове, получават скромна реколта и скромна печалба и отново купуват евтини семена. Не случайно народната мъдрост казва: каквото посееш, значи ще пожънеш.
В същото време тенденцията за постепенно изоставяне на сортовите семена в полза на хибридни дава надежда, че скоро растежът на производството на маслодайни семена в Русия ще премине на ново качествено ниво - не поради увеличаване на площите, а поради увеличаване в добив.
По формата на съцветието си слънчогледът прилича на слънчев диск, за който много народи го наричат цветето на слънцето. В ранната сутрин тя се отваря към изгряващото слънце и следва движението си до залез слънце.
Слънчогледът, приключил живота си, замръзва в едно положение, но винаги цветната му шапка се оказва обърната на изток. За това свойство слънчогледът е символ на преданост сред много народи. Днес слънчогледът уверено заема своята ниша в летни вили не само като храна, но и като декоративна култура. Използва се като декор за пейзажа, като жив плет, единични насаждения, при декориране на зони за отдих, за композиции във флористиката.
Слънчоглед
Слънчогледът в растителната система принадлежи към семейство Asteraceae, специфичното име е едногодишен слънчоглед (Helianthus annuus). Родината са топлите райони на Северна Америка, където дивите форми заемат значителни площи в прерии, иглолистни гори, низини. Повече от 50 от 108 вида слънчоглед се отглеждат в Северна и Южна Америка. В Европа културата се появява през 17 век. Докато е в Холандия, Петър Велики изпраща слънчогледово семе в Русия. Постепенно слънчогледът, първоначално като декоративна култура, а по -късно като техническа и хранителна култура, заема огромни площи в топлите евразийски региони. В момента се отглеждат сортове и хибриди, чието отглеждане е възможно в по -студените райони.
Едногодишният слънчоглед е едностъблено растение с височина до 3-5 м. Културата има много интересна коренова система, която може да издържи на дългите сухи периоди на летния сезон. Във фазата на котиледона слънчогледовият корен расте бързо и е с дължина до 6-10 см, а към фазата на 3-4 листа се удължава до 1 м. Кореновата система е разклонена. Централният корен на възрастно растение расте на дълбочина до 3-4 метра, издържа добре на сушата в почвата. Страничните 2-3 поръчки се отклоняват от централния корен. Те са разположени успоредно на почвата на слой 10-45 см и се простират от централния корен на разстояние 2 м. Страничните корени на слънчоглед са обрасли с гъста мрежа от малки корени, които абсорбират вода и хранителни вещества. Растежът на корените спира до етапа на образуване на съцветие.
Листата и стъблото на слънчогледа са груби на пипане, плътно покрити с подобни на четина твърди косми. Листата са прости, големи, дръжки, тъмнозелени на цвят, покриват стъблото до върха, което завършва със съцветие (кошница), състоящо се от 2 вида цветя: тръстикови и тръбни.
Слънчогледовите цветя са жълти в различни нюанси. Има сортове с жълто-кафяви цветя. След опрашването тръбните двуполови цветя образуват плодове. Слънчогледът е кръстосано опрашваща се култура.Някои отглеждани сортове могат да имат няколко кошнични съцветия на дълги дръжки, израстващи от листните синуси.
Слънчогледовите плодове са семена. Удължен, клинообразен, отгоре покрит с кожест перикарп с 2 добре развити семедона вътре. Именно в котиледоните се натрупват резервни вещества под формата на масло и протеини.
По големина и тегло на плодовете слънчогледът е разделен на 2 вида:
- маслодаен слънчоглед, той се отличава с тънка черна кора, високо съдържание на масло в котиледоните (40-50% или повече) и малки семенници;
- годни за консумация слънчоглед имат по -плътна и по -дебела кора от сянка; плодовете се отличават със своя размер и ниско съдържание на масло в семян (до 25-30%).
Ахените са подредени в кръг. Размерът им варира от ръба до центъра на кошницата. Периодът на покой на семената след прибиране на реколтата е 1,5-2,0 месеца.
Едногодишен слънчоглед или слънчоглед от маслодайни семена (Helianthus annuus). Популярно име - слънчоглед
Слънчогледови сортове и хибриди за отглеждане в страната
Сортовете и хибридите на слънчогледа са разделени на ранни, средни и късни периоди на зреене. В летните вили е по -практично да се отглеждат ранни и средни сортове. Периодът на почистване в този случай ви позволява качествено да подготвите мястото за следващата реколта.
Сортове слънчоглед
От ранните сортове слънчоглед е възможно да се препоръчат сортове за отглеждане RMS и Пролет... Те се различават по кратък вегетационен период - 77-83 дни, високо съдържание на масло. Сеитбата в южните райони с дълъг топъл период може да се извърши в 2 срока: през пролетта през май и да се повтори до 20 юли с пълна реколта. "Пролетта" е устойчива на суша, понася добре горещо сухо лято.
Раннозреещи сортове слънчоглед: Енисей, Круиз, Бузулук образуват реколта за 80-90 дни. Ниското съдържание на масло в Енисей се изплаща с най -високия добив на чисто ядро сред ранните зреещи сортове.
Раннозреещи сортове слънчоглед: VNIIMK-8883 е подобрен, Казашка, Березански, Донской-60 с вегетационен период в рамките на 80-86 дни. ВНИИМК-8883 е зониран от 1972 г. и успешно се култивира до днес в Поволжието. Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия.
Средно ранни сортове слънчоглед: Флагман, SPK, Любими, Майстор, Гурме... Последният сорт се откроява със своите много големи семена и вкус на ядки. Lakomka и SPK са сладкарски сортове. Те се използват като ядкови суровини за сладкиши и други тестени изделия.
От средата на сезона се открояват сортовете слънчоглед Донской едроплоденобразувайки голяма семянка с висококачествено ядро.
Едногодишен слънчоглед или слънчоглед от маслодайни семена (Helianthus annuus)
Слънчогледови хибриди
Смята се, че сортът е по -устойчив на предаване на майчините белези. И това е основната грешка на градинарите в тяхното отношение към слънчогледа. Слънчогледовите сортове, поради кръстосано опрашване, образуват генетично хетерогенен семенен материал, в който преобладават деградационните процеси. Следователно, за размножаване на сортовете слънчоглед винаги се получава само семенен материал от първото размножаване. Всички следващи ще бъдат ясно хетерогенни: различни височини, големината на цветните кошници, продължителен период на зреене на семената и др.
За разлика от сортовете, слънчогледовите хибриди се характеризират с висока генетична хомогенност, което допринася за едновременното преминаване на фазите на развитие (разсад, масово цъфтене, формиране, узряване на реколтата и др.). Хибридите са по -устойчиви на стресови метеорологични ситуации, болести и вредители и формират по -високи добиви.
В момента животновъдите извършват целенасочена работа по разработването на хибридни сортове слънчоглед. За успешно отглеждане в летни вили в южните райони и централните райони на Русия и ОНД можете да препоръчате:
Раннозреещи хибриди: Юпитер, Донской-22, Триумф.
Ранно зреещи хибриди: PR64A86 / PR64A86, PR64A89 / PR64A89, Кубан-930, Темп, Идалго, Тремия, Леопард, с вегетационен период от 86 до 97 дни. Устойчив на гъбични и бактериални заболявания и растителни паразити. Те се характеризират със студоустойчивост и суша, което прави възможно отглеждането на тези хибриди почти навсякъде. Хибридът Tremia е адаптиран към северните райони. Формира високи добиви за 90 дни.
Средно ранен: Сигнал, Престиж, Арол, Напред с вегетационен период от 100-108 дни. Напред се характеризира с бързо развитие в началните етапи, което значително намалява зависимостта от високите пролетни температури и липсата на влага.
Среден сезон: Донской 1448, Гаранция.
При закупуване на сортови и хибридни семена за размножаване е наложително да се изберат зонирани семена, което значително ще намали размера на загубите на реколтата от вредители и болести.
Екологични изисквания към слънчогледа
Слънчогледът е растение в региони с дълъг горещ период, достатъчен брой слънчеви дни, той е взискателен за топлина, осветление, плодородие на почвата и снабдяване с влага. Вегетационният период на слънчогледа продължава от 80 до 140 дни, в зависимост от сорта. Следователно слънчогледът расте нормално и формира култури на открито само в определени региони, където климатичните и агрономическите условия отговарят на неговите изисквания.
Ако като цяло климатът в региона е подходящ за отглеждане на слънчоглед, но пролетните слани до -4 ..- 6 ° C се повтарят годишно, тогава земеделските експерти не препоръчват отглеждането на тази хранителна култура, особено на средно късни и късни сортове. За дълъг вегетационен период (100-140 дни) реколтата все още няма да е пълна и няма да узрее.
Издънки от слънчогледово семе
Изисквания за температурата на слънчогледа
Най -добрите зони за слънчоглед са места без сянка и постоянни ветрове. Когато са засенчени, растенията се изпъват, огъват се към слънцето, образуват малки кошници със съцветия и натрошени семенници.
За нормален растеж и развитие на слънчоглед необходимата температура е + 20 ... + 27 ° C. Разсадът е студоустойчив и издържа на температури на въздуха до -5 ..- 6 ° С, но за покълване се нуждаят от почва, затоплена до +8 .. + 12 ° С.
Изисквания за слънчогледово осветление
По отношение на продължителността на слънчевата светлина слънчогледът принадлежи към групата на неутралните растения, но има положителна реакция към продължителността на деня по време на периода на цъфтеж. Ако интензивността на осветяване през този период е висока, слънчогледът преминава по-рано към генеративната фаза на развитие; при студено, мъгливо-дъждовно време процесът на навлизане в следващата фаза се забавя. Реколтата се формира и узрява на по -късна дата. Ето защо е препоръчително да сеете слънчоглед в осветени зони, като се избягва дори временно засенчване, и защитен от вятъра.
Изисквания за влажност на слънчоглед
За образуването на вегетативната маса, която осигурява на генеративните органи на растението необходимите хранителни вещества, слънчогледът изисква много вода, особено в началния период на развитие, когато корените са в горния слой на почвата, което най -често страда от сухо време. В същото време слънчогледът е устойчив на суша. В възрастно състояние той не се страхува от топлина, тъй като мощна коренова система е в състояние да извлича вода от долните хоризонти на почвата (3-4 м). Слънчогледът се нуждае от редовно поливане до фазата на цъфтеж, а след това броят им се намалява. Поливането се извършва по желание на метеорологичните условия (дълъг горещ период, сушещи ветрове и др.).
Изисквания за слънчогледова почва
Почвените условия с навременно торене не играят радикална роля за слънчогледа. Културата обаче предпочита черноземи, песъчливи глини, заливни и льосови почви. (Лесовите почви са макропорести почви, съдържащи калциеви карбонати и проявяващи свойства на слягане, когато се накисват с вода под товар). Слънчогледът расте добре на хумусни и широколистни почви.Оптималната киселинност на почвата е рН = 6,5-7,0-7,2. Не понася тежки глинести почви, кисели и солени.
Млади разсад от слънчоглед
Технология на отглеждане на слънчоглед
При поставянето на слънчоглед в градинското сеитбообращение е необходимо да се осигури връщането му на първоначалното му място не по-рано от 6-8-10 години. Най -дългата почивка (до 10 години) е необходима, ако в градината има метла. По -добре е слънчогледът да се постави върху предшествениците с плитка коренова система, за да не изсъхне дълбоките слоеве на почвата, чиято вода е необходима за слънчогледа.
Нежелани предшественици на слънчогледа от тази гледна точка са люцерна, захарно цвекло, многогодишни билки. Когато избирате предшественици, обърнете внимание на културите, които имат общи вредители и болести (соя, грах, рапица, домати, лук, боб).
Най -добрите съседи и предшественици на слънчогледа са картофите, сладката царевица и други, които дават възможност да се подготви почвата за слънчоглед през есента. Високите треви са чудесен съсед, когато се отглеждат извън циркулацията на културите (близо до жив плет, на свободно място).
Подготовка на почвата за слънчоглед
Парцел за слънчоглед се изготвя в зависимост от вида на почвата, състоянието на парцела и неговото плодородие. На всички видове почви, по време на есенната подготовка, мястото се почиства от плевели и върхове на предшественици.
- Разчистена площ в региони с дълга топла есен обикновено се изкопава до 15-20 см. Тежките почви също подлежат на изкопаване. Преди изкопаване е необходимо да се добавят разхлабващи материали: хумус, компост, торф с висока влажност.
- Не е необходимо да се изкопават леки (широколистни, пясъчно -глинести) почви. Извършете култивиране или дълбоко окопаване с 8-10 см, посейте есенни зелени торове и при получаване на зелена маса с височина 6-8 см ги вградете в почвата. Сидерата може да се остави до пролетта. През пролетта я окосете и вградете в почвата или веднага я изкопайте не по-дълбоко от 10-15 см.
- Ако градинското легло на сеитбообращение през предходни години не е получавало органични торове, тогава през есента се въвежда хумус или зрял компост (0,5-1,0 кофа / м2).
- Ако е необходимо, за изкопаване се въвеждат минерални азот-фосфорни или само фосфорни мазнини, съответно 30 и 40 g / m с или без органични вещества.
- На черноземите не можете да използвате органични вещества, а да нанесете пълен минерален тор (нитрофоска, азофоска, фосфор-калий), приблизително 50-70 g / m². При прилагане на калиеви торове е необходимо да се използва калиев сулфат, тъй като слънчогледът има негативно отношение към хлоридите.
Легло със слънчогледи
Подготовка на слънчогледово семе за сеитба
За сеитба винаги се използват семена от първо размножаване в сортове и първо поколение в хибриди. Като се има предвид, че слънчогледът е кръстосано опрашена култура, от събрания домашен материал може да расте обикновен екземпляр, който няма нищо общо с майчиното растение. Ето защо е по -добре да използвате закупен посадъчен материал за сеитба.
- За сеитба се избират слънчогледови семена от една фракция, което допринася за високо едновременно покълване на растенията (не се удължава във времето).
- Ако семето е закупено в магазин, тогава не е необходимо да се подготвя за сеитба, тъй като всички процедури вече са извършени от съответната компания.
- Ако слънчогледовите семена се събират сами, тогава е необходимо да се маринова срещу гъбични и бактериални заболявания. От дезинфектантите можете да използвате препаратите Vincit, Scarlet, Winner, TMTD. За да се защитят слънчогледовите култури от телени червеи, Gaucho се добавя към разтвора.
- В домашни условия е по -безопасно да дезинфекцирате слънчогледовите семена в разтвор на калиев перманганат или бактофит и след изсушаване да ги обработите във всеки стимулатор на растежа - имуноцитофит, корен и т.н.
Засяване на слънчоглед
Времето за засяване на слънчоглед зависи от климатичните условия на региона, следователно е по -добре да се определи засяването на семената по температурата на почвата в слоя за засяване.Температурата на почвата в слоя 5-7 см през седмицата трябва да бъде най-малко 8 ° C. Оптималното е +10 .. + 12 ° С.
Посятите слънчогледови семена покълват при температура на околната среда +16 .. + 25 ° С. Ако температурата е извън определените граници, може да не получите разсад. Второто необходимо условие за получаване на приятелски разсад от слънчоглед е достатъчна влажност на почвата. Когато се преовлажнят, семената претърпяват гнилостни процеси и губят кълняемостта си.
Интересно! В почвата слънчогледовите семена остават жизнеспособни до 12 години.
По-добре е да използвате схемата за гнездене за засяване на слънчоглед у дома, като спазвате разстоянието между гнездата 35-45 см, а между редовете 0,7-1,0 м, в зависимост от сорта или хибрида. Удебелените насаждения смилат размерите на съцветия и семена. Дълбочината на засаждане на слънчогледово семе е 3-4-5 см. Във всяко гнездо се поставят 2-3 семена. Когато се разгърне втората двойка листа, посевите се разреждат, оставяйки най -силния разсад. Слабите разсад се нарязват. Не издърпвайте, за да не повредите кореновата система на съседно растение.
Слънчогледовите разсад се появяват на 8-15-ия ден. При дълбоко засяване разсадът може да се появи на 20-25-ия ден. При сеитба можете да добавите 10-15 г амониев нитрат директно в дупката, което ще ускори появата на слънчогледови разсад.
Грижа за слънчогледа
Дългият период преди поникване на слънчогледа и бавният растеж в първите фази на развитие, широките междуредия, предвидени в схемата за сеитба, допринасят за развитието на плевели, които потискат културата, особено непосредствено след поникването. Следователно е необходимо систематично разхлабване на почвата, за да се унищожат плевелите. Те се извършват:
- във фазата на слънчогледови разсад;
- след 2 седмици, по -точно - когато се образуват 2 двойки листа;
- когато се появи третата двойка листа, разхлабването на междуредията се задълбочава до 10 см; през този период, трябва да разпръснете растенията, за да укрепите по -добре кореновата система;
- следващото разхлабване се извършва във фазата на 5-6 листа; по това време растенията достигат височина 30-40 см; разхлабването се спира, когато растежът на слънчогледа достигне 70-80 см или когато редовете се затворят.
- По време на периода на цъфтеж е необходимо да се извърши повторно ограждане или да се поставят подпори под високи храсти от слънчоглед.
Подхранване на слънчоглед
Подхранването на слънчогледа започва с фазата на развитие на третата двойка листа. При първото подхранване в пътеките се въвеждат 20-30 g суперфосфат и 5-10 g / m² амониев нитрат.
Второто се извършва в началото на формирането на кошници. Като се има предвид, че слънчогледът използва големи количества хранителни вещества за формирането на реколтата, е необходимо в тази фаза да се добавят 2 чаши дървесна пепел и 30-40 g инфузия на азофоска или лопен, разреден с вода 1:10 на m². Добавете 20-30 g калиев сулфат в кофа с работен разтвор на лопен. По време на образуването на цветни кошници слънчогледът се нуждае от повишени количества калий.
Третото подхранване с калиев сулфат се извършва във фазата на узряване на слънчогледовите семена.
Някои опитни градинари съветват, когато сеят слънчоглед, да осигуряват храна на растенията веднага за целия вегетационен период. Тази техника се използва най -добре на почви със средно и достатъчно количество хранителни вещества. Пригответе хранителна смес чрез смесване на компост, дървесна пепел и азофоска в размер на 0,5 кофи компост, чаша пепел и 2 супени лъжици азофоска на m². Нанесете сместа директно под сеитбата на слънчоглед или разнесете върху дупките за засаждане.
На изчерпани почви е по-препоръчително да се използва гореописаната или друга схема на хранене, удължена във времето.
Поливане на слънчоглед
Слънчогледът е устойчива на топлина и суша култура и не изисква постоянно поливане. Поливането започва, когато горният слой на почвата изсъхне с 2-4 см. В същото време, по време на периоди на растеж на 2 - 4 двойки листа, образуване на кошница от слънчоглед, пъпкуване, масово цъфтене и запълване на семена, е необходимо обилно поливане с достатъчно висока норма. Поливната вода трябва да намокри почвата до дълбочината на основните корени. Честото поливане при ниски нива няма да осигури желания ефект. При липса на влага, придружена от бързо стареене на листата, съдържанието на масло в слънчогледовото семе се намалява значително.
Защита на слънчогледа от болести и вредители
Слънчогледът е любима култура вредител.Сладкият вкус на младите семена, стъбла и листа с приятна миризма привлича повече от 35 вида вредители. Около 20 вида гъбични и бактериални инфекции атакуват растенията от момента на поникването и ги придружават до прибиране на реколтата. В малките райони е неподходящо да се третира културата с химикали, особено на по -късен етап от развитието. В този случай е по -добре да се използват биологични продукти, безвредни за хората: биофунгициди и биоинсектициди.
Слънчогледово гниене, което се е разпространило по цялото съцветие
Слънчогледови заболявания
Основните болести на слънчогледа са гъбични, бактериални и вирусни заболявания, включително бяло, сиво, въглища, корени и други видове гниене, пероносната мана, фомопсис, ръжда, вертицилиево увяхване, алтернария или тъмнокафяво петно, листна мозайка. Болестите увреждат всички части на растението, което в крайна сметка причинява смъртта му.
Основните мерки за защита на слънчогледа от болести при отглеждане в страната е спазването на сеитбообращението. Когато се отглежда отделно, пространствената изолация от други култури със сходни болести играе значителна роля.
В ранните етапи на проявата на болестите слънчогледът може да бъде третиран с химикали, но те са опасни за хората и домашните животни. По -добре е да използвате биологични препарати у дома, които са безвредни за хората. Обработката с тези препарати е възможна преди самата реколта.
Биофунгицидите се комбинират добре в резервоарни смеси с биоинсектициди. От биологични продукти срещу болести може да се препоръча фитоспорин, с различни модификации (златна есен, олимпийски нано-гел, универсален, против гниене, екстра, универсален, реаниматор и други). Всички модификации са насочени срещу гъбична и бактериална инфекция. Някои са в състояние да спасят растение с напреднала форма на увреждане на болестта (фитоспоринов реаниматор). Продуктите, третирани с фитоспорин против гниене, могат да се използват веднага за храна. За други биологични продукти периодът на изчакване не надвишава 3-7 дни. Преработените продукти се съхраняват 2 пъти по -дълго. Всички модификации на фитоспорин повишават имунитета на растенията към повторно заразяване, стимулират растежа и развитието и са способни да унищожат не отделни видове, а редица гъбични и бактериални заболявания. Освен фитоспорин, могат да се използват биофунгициди с двойно действие гаупсин, триходермин, глиокладин и др.
Слънчогледови вредители
Най -често срещаните слънчогледови вредители са ливадни молци, молци (молци), слънчогледови тръни, листни въшки, щракачи, лъжички, щурци, живици, акари и дървеници. Корените са повредени от телени червеи (ларва на бръмбари), бръмбари и ларви на бръмбари.
По -практично е да се използват у дома резервоарни смеси от биологични продукти за болести и вредители. Първо трябва да проверите за съвместимостта на лекарствата. Когато се използва в съответствие с препоръките, бикол, боверин, немабакт, антонем-F, актофит, авертин, аверсектин-С, битоксибацилин и други осигуряват добър ефект.
Основният метод за защита, когато се отглежда всякаква култура, не само слънчоглед, е спазването на агрохимичните изисквания за отглеждане, което значително намалява броя на вредителите и нивото на инфекциозен фон на градинския парцел. Поговорката винаги е вярна: по -успешно е да се предотврати пожар, отколкото да се гаси.
Слънчогледови семки в съцветие
Прибиране на слънчоглед
За да се спаси реколтата от птици, върху капачката на слънчогледа се издърпва дълга торба от марля. Дългите висящи ръбове ще попречат на птиците да достигнат семената. Има и други начини да се защитите.
На 35-40-ия ден след цъфтежа процесът на натрупване на масло завършва в слънчогледовите семена. Има изпаряване на влагата от семената, те достигат восъчна зрялост.Периодът на прибиране на слънчогледа започва, когато съцветието замръзва в едно положение, накланяйки кошницата със семенници на изток. По това време слънчогледовите листа изсъхват, променяйки цвета си от зелен до тъмнокафяв. Свити, те висят на едно и също тъмнокафяво стъбло.
Слънчогледовите кошници със семена се оставят да изсъхнат по стъблата, ако времето е сухо и слънчево. Мокро - внимателно изрязано и поставено на сянка за допълнително изсушаване. Когато има закъснение в прибирането на реколтата, за да се намалят загубите, семяните се изтръскват в заместена кофа. Изсушете под навес. Те трябва да бъдат извадени от отломки, поставени в хартиени торби или торби от естествена тъкан и съхранявани на сухо място. Някои градинари измиват семената от прах и мръсотия преди изсушаване.