Най -добрият зимен сорт ябълки

Като се има предвид, че природните условия на нашия регион не позволяват отглеждането на пресни зеленчуци и плодове през цялата година, важен проблем е безопасността на отглежданите продукти до следващата реколта. И зимните сортове ябълки ще помогнат за решаването на този проблем.

Късните ябълки узряват и се наливат бавно, натрупвайки витамини, а през периода на зреене делът на ароматните вещества се увеличава, следователно те са много по-здравословни и по-вкусни от рано узряващите ябълки.

За да се наслаждавате на пресни ябълки през цялата година, е необходимо да се подберат сортове ябълки за градината и отделете достатъчно място за отглеждане на добри зимни сортове, които от своя страна също се различават по вкус и срок на годност.

Внимание! Зимните ябълки придобиват най -добрия си вкус и аромат по време на съхранение: след две седмици, до месец или повече.

Те могат да бъдат разделени на три групи:

• ранна зима - до февруари;
• зима - до април;
• късна зима - зимни сортове с дълъг срок на годност на плодовете.

Представяме на вашето внимание най-добрите зимни сортове за дългосрочно съхранение.

Зимни сортове ябълкови дървета

Айдаред

Късна зима средно голяма. Ябълките имат конусовидна форма със заоблени ръбове, тегло на ябълката - 150-190g. Основният цвят на плода е зелен, горният цвят е червеникав руж. Структурата е плътна, вкусът е сочен, сладко -кисел.

Средно устойчив на краста. Започва да дава плодове 5-6 години след засаждането. Беритбата се извършва в края на септември, съхранява се до средата на пролетта.

Айдаред.

Можете да видите подробни снимки и описание на сорта Айдаред тук.

Антей

Късна зима сладко клас. Дърветата растат до 2-2,5 м.

Плодовете са сочни, с тегло 180-200 g, имат плътна, хомогенна каша. Ябълките са много ароматни. Събират се в началото на октомври. Когато узреят, те придобиват бордо или тъмночервен цвят.

Плодовете се съхраняват до април. Ябълковите дървета имат добра устойчивост на ниски температури.

Антей.

Можете да намерите повече информация за ябълковото дърво Antey тук.

Алеся

Късна зимадостигащ размер 3,5-4,0 м височина. Разнообразие рано, започва да дава плодове на възраст 3-4 години. Резултатът от дегустацията на Apple е 4 точки. Ябълките са сладко-кисели, сочни, с тегло 150-200 г със слаб аромат и фино зърнеста структура.

Различава се с висока производителност, редовност на плододаване, устойчивост на струпеи и неблагоприятни метеорологични условия.Отглежда се предимно върху средно голям подложка. Съхранява се до май.

Алеся.

Ще научите повече за ябълковото дърво Алеся от тази статия.

Антоновка

Ранна зима разнообразие от стара селекция. Дървото обикновено е високо, но е и средно голямо. Растежът на едно дърво на нискорастящ материал е 3,0-4,0 м, на семенен -4,0 -6,0 м. Растенията имат широка корона, клоните са дебели и здрави. На нискорастяща подложка тя бързо започва да дава плодове.

Бледозеленият основен цвят на плода става светложълт, когато е напълно узрял. Тегло на плодовете -150-170гр. Сладко -киселият вкус на ябълките има уникален винен аромат. Съхранява се до средата на декември. Пулпът е сочен, плътен, зърнест, разхлабен при продължително съхранение.

Преобладаването на киселинността във вкуса позволява да се използва при готвене и пикаене на ябълки.

Той е добър опрашител за други сортове.

Антоновка.

Можете да прочетете повече за ябълковото дърво Антоновка тук.

Беларуски синап

Късна зима клас. Средно голямо растение достига височина 2-2,5 м. Короната е пирамидална, не е удебелена. Започва да дава култури за 2-3 години.

Ябълки с тегло 200-250 g, притежават сладко -кисел вкус, с приятна сочна текстура и деликатен аромат. Плодовете се съхраняват до следващата реколта.

Беларуски синап.

Богатир

Разнообразие се отнася за късна зима... Вкусът на ябълките е сладък и кисел. Плодовете са силни, хрупкави, силни, ароматни. Цветът е светлозелен; по време на съхранение той става жълт или придобива лек руж.

Предимства:

• зимно издръжлив;
• устойчив на суша;
• устойчиви на краста;
• продуктивни;
• има добра презентация;
• висока транспортируемост.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 2-3м;
• влизане в плододаване - 5-6 години;
• тегло на ябълка - 150-190g;
• период на прибиране на реколтата - края на септември;
• продължителността на съхранение на ябълки е до март.

Богатир.

Можете да намерите повече информация за ябълката Bogatyr тук.

Golden Delicious

Късна зима клас. Култивира се със среден и силен подложка. Растежът на едно дърво на нискорастящ подложка достига 2,0-3,0 м, на буен подложка-4,0-6,0 м. Започва да дава плодове върху нискорастящ подложка в продължение на 2-3 години, върху силно растящ подложка - 5-6 години. Короната на дървото е широка и плътна. Необходим е сорт опрашители.

Има прекрасен сладък вкус, който не се влошава при продължително съхранение. Ябълките с тегло 150-200 г имат леко продълговата форма и златист цвят. Пулпът е сочен, хрупкав, кожата е плътна, но тънка, устойчива на механични повреди.

Устойчивост на ниски температури - висока, транспортируемост - добра, податливи на увреждане от брашнеста мана и кафяво петно. Ябълките се берат през септември и се съхраняват до средата на пролетта.

Golden Delicious.

Ще научите повече за ябълковото дърво Golden Delicious в тази статия.

Дарунак

Късна зима клас. Плодове с атрактивен лилав цвят с тънка, еластична кора, леко асиметрична, с леко оребрено. Вкусът е приятен, деликатен, сладък и кисел. Добрата устойчивост на ниски температури, висока устойчивост на струпясване и естествена непретенциозност, лекотата на грижа са неговите предимства.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 3,5-4м;
• влизане в плододаване - 3-4 години;
• тегло на ябълка - 120-160g;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до март.

Дарунак.

Можете да прочетете повече за ябълковото дърво Darunak тук.

Джонатан

Късно зимен сорт ябълки от северноамерикански произход. Другите му имена: Осмаловское, Хорошавка зима, Зимно червено.

Дървото е средно едро, високо 2,5-3,0 м. Предпочита плодородни, добре навлажнени почви. Има добра устойчивост на краста и брашнеста мана.

Плодовете са сочни, плътни, с тегло 150-190 g, в края на зреенето те придобиват червен руж, имат сладко -кисел вкус и слаб пикантен аромат. Дегустационен резултат 4,5 точки. Плодовете се съхраняват до март.

Джонатан.

Прочетете повече за ябълковото дърво Джонатан в тази статия.

Лобо

Ранен зимен сорт с отлични вкусови характеристики. Има висок добив и едногодишно плододаване. Сред предимствата са устойчивостта на суша и зимоустойчивостта. Плодовете са сочни, плътни, заоблени, с тегло 100-180 g, наситено червени.

Основни характеристики:

• височина на дървото - 3,4-4,0 м;
• началото на плододаването -4-5 години;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до януари.

Лобо.

Можете да намерите повече информация за ябълковото дърво Lobo тук.

Mac

Ранен зимен сладък сорт. Основният цвят е светложълт, покрит с лилави или тъмночервени ивици отгоре. Готов за ядене няколко седмици след излитане. Дърветата имат средна зимна издръжливост и са податливи на гъбични заболявания.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 3,5 - 4,0 м;
• влизане в плододаване - 150-180гр;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до януари.

Mac.

Ще научите повече за сорта ябълка Macintosh в тази статия.

Пепин шафран

Най -старият, най -популярен сорт в края на зимата в Руската федерация. Добивът е висок, но плододаването в зряла възраст се характеризира с периодичност. Започва да дава плодове след 5-6 години.

Ябълките са достатъчно малки, с тегло 70-80g, здрави, имат удължена, яйцевидна форма. Те са румени отгоре, а основният цвят е светлозелен. Вкусът на плодовете е сладък, а ароматът е пикантен, с аромат на вино.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести - средни. Възстановява се бързо от повреда. Берат се в края на септември - началото на октомври и се съхраняват до март.

Пепинът е шафран.

Можете да прочетете повече за сорта ябълки Pepin шафран тук.

Red Delicious

Средна зима ябълково дърво, достигащо размер 4,0-6,0 м. Короната е широка, леко пирамидална, а плодовете й са едри. Търговските качества са високи, транспортируемостта е добра.

Ябълките са ценени заради сладкия си вкус. Яркочервеният цвят на плода привлича вниманието на потребителите. Периодът на почистване е септември-октомври. Продължителност на съхранение на ябълки - до февруари.

Red Delicious.

Прочетете повече за сорта Red Delicious в тази статия.

Северна синап

Късна зима сорт с широка, мощна, пирамидална корона. Средно голямо дърво... Високият добив, средната устойчивост на суша и устойчивостта на струпеи са предимствата на сорта. В допълнение, North Synap е зимоустойчив сорт ябълково дърво. Зрелостта на реколтата настъпва сравнително късно - до началото на октомври.

Съвет! Незрелите ябълки не придават висок вкус, поради което прибирането на реколтата трябва да се извършва, когато плодовете придобият красив вид и румен цвят на обвивката и са напълно узрели.

Основни характеристики:

• растеж на дърво - 4.0-6.0 м;
• началото на плододаването - 6-8 години;
• тегло на ябълка - 120-170g;
• период на прибиране на реколтата - края на септември - началото на октомври;
• продължителността на съхранение на ябълки е до април.

Северна синап.

Можете да намерите повече информация за ябълковото дърво North Synap тук.

Синап Орловски

Разнообразие зимата, с висока широка корона, достигаща-3,0-4,0 м. Плодовете са зелени с лек руж, едри, с тегло 200-250 г, със същия размер, имат добро представяне. Месото е плътно, сочно, сладко, с леко забележима киселост.

Притежава добра устойчивост на тежки метеорологични условия и болести. Реколтата се прибира в края на септември и да се съхранява до март.

Синап Орловски.

Ще научите повече за сорта ябълка Sinap Orlovsky в тази статия.

Полезни видеоклипове

Гледайте видео с кратко описание на зимните сортове ябълкови дървета:

Гледайте видео преглед на експерта по ябълковото дърво Golden Delicious:

Гледайте видео как изглежда ябълковото дърво Lobo:

Гледайте видео за това как изглежда ябълковото дърво North Synap върху подложка джудже:

Залучение

Отглеждането на зимни сортове ябълки позволява не само да удължи срока на годност, но и запазват уникалния вкус и аромат на плодовете и тяхната хранителна стойност.

По -късните дати за събиране на ябълки от зимни сортове ще позволят рационално планиране на есенната работа и ще освободят време за обработка на реколтата.

И помнетесред зимните ябълкови дървета има устойчиви на замръзване сортове, но не всички!

Общоприето е, че червеното е единственият признак на зрял плод. Най -често обаче само зимните сортове ябълкови дървета могат да зарадват с този цвят. Кои от късните сортове са най -вкусните?

Избор на зимни разсад или, както те също се наричат, късни ябълки, има няколко важни фактора, които трябва да се вземат предвид. Зимните ябълки не придобиват оптималния си вкус веднага след прибиране на реколтата, а в рамките на няколко седмици или дори месеци след прибиране на реколтата. В допълнение, дърветата на такива ябълкови дървета имат повишена зимна издръжливост и лесно могат да понасят както тежки студове, така и повтарящо се охлаждане след размразяване.

Защо късните сортове ябълки са добри?

Основната отличителна черта на късните ябълки е увеличена запазване на качеството... Те са перфектно запазени до пролетта (някои сортове се съхраняват до лятото) и в същото време не губят оригиналния си вкус и аромат. Обикновено се отстраняват в края на септември - началото на октомври във фазата на подвижна зрялост. По това време плодовете съдържат много протопектин и нишесте... По време на зреенето делът на оцветителите и ароматните вещества в тях се увеличава.

Късните ябълки стават напълно готови за консумация след няколко месеца. Тяхният срок на годност, в зависимост от сорта и условията на околната среда, варира от 4 до 8 месеца.

Ползи по -късните сортове ябълки са:

• дълъг срок на годност;
• ябълките узряват и придобиват стабилен вкус и аромат;
• плътна текстура и твърда кора;
• добра транспортируемост;
• годност за всякакъв вид преработка.

Късните сортове ябълки също се различават по срока на годност от:

• ранна зима (Антоновка обикновена, Winner, Pepin шафран, Parmen зимно злато, Welsey) - съхранява се до януари -февруари;
• зимата (Анасон алено, анасоново сиво, десерт Антоновка, Апорт, Кортланд, Лобо, Мирно, ранет бергамот, Северен синап, Синап Орловски) - съхраняват се до март -април;
• късна зима (Mantuan, Sary Sinap, Renet Orleans, Renet Champagne, North Sinap и др.) - съхраняват се до май -юни.

Основната разлика между зимните и летните сортове ябълки е, че те са нежелателни за ядене веднага - те трябва да лежат поне един месец.

Айдаред

Късно зимен висок сорт. Плодовете са леко конусовидни с малки тъпи или леко ъглови ребра. Първоначално те са зелени, когато са изложени на слънце, са покрити с жълт и червен руж. Вкусът е приятен, с гъста и сочна каша. Сортът е устойчив на кафяво петно, но податлив на болести от брашнеста мана и краста. Те се консумират не само пресни, но се използват и за приготвяне на компоти, сушени плодове и сокове.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 5-6 години	2-3	150-190	Краят на септември	150-180

Антей

Късен сорт ябълки, получен от беларуски животновъди. Притежава повишена устойчивост на замръзване и перфектно понася дори най -тежките зими. Сочните и сладки плодове не губят аромата си дълго време. Когато узреят, те променят цвета си от зелен в яркочервен и бордо. Те често имат восъчно покритие, което придава синкав оттенък. Потребителската зрялост на плодовете настъпва 2 месеца след бране. Те могат да се консумират както пресни, така и събрани за бъдеща употреба.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
2-3 години	2-2,5	180-200	Втората половина на септември - началото на октомври	200-240

Богатир

Сорт, който дава плодове в почти всяка климатична зона. Създаден е в края на зимата, плодовете са много твърди и здрави, при добри условия могат да лежат до края на май. Имат приятен сладко -кисел вкус.До бране цветът на плодовете остава светлозелен, по време на узряването те пожълтяват и понякога се покриват с червен руж. Предимствата на сорта включват ранно плододаване, устойчивост на струпеи, отлично представяне на плодовете, транспортируемост, отличен вкус и постоянно висок добив.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 5-6 години	2-3	150-190	Краят на септември	150-180

Джонатан

Този късен зимен американски сорт има и други имена: Зимно червено, Хорошавка зимно, Осламовское. Дърветата са средни, дават добра реколта само на плодородна, достатъчно влажна почва. Сортът е относително устойчив на брашнеста мана и струпея. Плодовете имат страхотен вкус. До края на зреенето червен руж покрива почти цялата им повърхност.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	2,5-3	110-150	Средата на септември	150-180

Лобо

Дъщерна разновидност на Macintosh, която наследи най -добрия вкус и наситения червен цвят от него. Добивът на сорта е над средния. Плододава всяка година, докато броят на ябълките непрекъснато расте. Има добра зимоустойчивост и устойчивост на суша. Устойчивостта на болести е средна.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	3-4	100-180	25 септември до 5 октомври	150-180

Mac

Уникален канадски сорт, за който се смята, че е отгледан от единственото оцеляло в градината ябълково дърво. Основният цвят на плода е белезникаво-жълт или зелен, покривният цвят е представен под формата на лилави или тъмночервени ивици. Плодовете узряват 2-3 седмици след прибиране на реколтата. Понякога, след дългосрочно съхранение, ябълките се използват за прибиране на реколтата за бъдеща употреба, но основната им цел е прясна консумация. Вкусът е умерено сладък и плътен. Средна зимна издръжливост, ниска устойчивост на струпеи.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
6-7 години	До 4	150-180	Втората половина на септември - началото на октомври	150-180

Red Delicious

Дървото е средно голямо, в млада възраст короната прилича на обърната пирамида, а след това става закръглена или широко закръглена. Когато узреят, плодовете придобиват яркочервен, наситен цвят. Вкусът е сладък с лек аромат на желязо. Те се съхраняват добре и понасят транспортиране. Единственият им недостатък е честото увреждане от горчиви петна по време на съхранение.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
3-4 години	3-4	200-250	Краят на септември	180-210

Ренет Симиренко

Точният произход на този зимен сорт със смесени плодове е неизвестен. Дърветата обикновено са по -високи от средните и са толерантни към суша и силни ветрове. Плодовете са средни и големи по размер. Основният им цвят е светъл или ярко зелен. Отличителна черта на сорта (а не болест) са брадавични образувания с диаметър 7 мм с ръжда по повърхността. Техният брой може да достигне 2-3 на плод. Месото е бяло, нежно и сочно, с винено-сладък пикантен привкус. Плодовете се консумират предимно пресни.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	До 6-7	140-170	Краят на септември - началото на октомври	230-250

Синап Орловски

Късен зимен клас. Дърветата са с големи размери, така че когато създавате градина, трябва да отделите достатъчно място за тях. Плодовете растат големи, почти със същия размер. Общият цвят на ябълките е зелен, с червен руж на места. Пулпът е сладък с лека киселинност. За добър растеж и плододаване калцият трябва винаги да присъства в почвата.

Влизане в плододаване	Височина на дървото (m)	Тегло на плодовете (g)	Жътва	Срок на годност (дни)
В продължение на 4-5 години	6-8	130-150	Последното десетилетие на септември	200-240

Зимните сортове ябълки имат дълъг срок на годност, имат здрава структура и привлекателен външен вид. При правилно отглеждане те дават богата реколта и могат да останат непокътнати почти до средата на лятото.

Повечето от овощната градина на повечето летни жители и градинари са ябълкови дървета. Те растат най -добре в мек климат. Въпреки това те могат да се отглеждат при по -неблагоприятно време. Най -често срещаните са зимните сортове ябълкови дървета.

Сред благоприятните свойства се отбелязват устойчивостта на ниски температурни условия и, разбира се, доста дълъг период на съхранение на плодовете. В зависимост от вида на сорта, човек може да се наслаждава на пресни плодове през цялата зима, от около 4 до 8 месеца те не губят качествата си. Максималната граница в това отношение е началото на юли. По това време ранните видове на този плод вече узряват. С други думи - отглеждайки ранни и късни ябълки, можете да ги ядете през цялата година. Но определено трябва да се придържате към подходящите правила за съхранение и температурни условия. Прави впечатление, че по време на съхранение плодовете не губят своите вкусови свойства, както и нивото на нишесте и протопектин (вещество, което ви позволява да установите функционалността на организма чрез премахване на токсините и вредните съединения).

Тъй като родното място на това дърво е умерен пояс, най-големите държави производители на ябълки се намират в тази климатична зона (Германия, Франция, Украйна, Италия, Русия, Англия, Полша, както и САЩ и Китай). Тук се отглеждат най -добрите зимни сортове ябълкови дървета и се събират богати реколти.

Зимни сортове ябълкови дървета със снимки и описания

Почти всички сортове зимни ябълкови дървета (вижте снимката с името) имат отличен аромат и могат да се съхраняват дълго време. Кората на всички зимоустойчиви плодове е много по-дебела от тази на ранните и средно ранните плодове. Това важи и за целулозата - тя е по -твърда. Тези характеристики осигуряват устойчивост на повреди, предотвратяват процесите на гниене, което означава, че качеството на плодовете е гарантирано дори при продължително съхранение.

Трябва да се отбележи, че зимните сортове ябълкови дървета (прегледите на опитни летни жители потвърждават това) не винаги са подходящи за консумация от човека, ако са само откъснати от дървото. Плодовете все още нямат толкова богат вкус и много от тях могат да бъдат кисели. Периодът на пълно узряване започва след около 4-7 седмици, плодовете трябва да лежат добре.

Издръжливите видове на тези овощни дървета са класифицирани в три категории:

1. Ранна зима... Приблизителният срок на годност е от края на февруари (Pepin Shaffranny, Uelsi, Winner, Antonovka обикновен, Winter gold Parmen).
2. Средна зима... Можете да ядете плодовете до началото на май (Aport, Lobo, Anis Seryi, десерт Антоновка, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
3. Късна зима... По отношение на срока на годност те са най -стабилни, могат да лежат до началото на юли (Северен Синап, Мантуан, Ренет Орлеан, Сари Синап).

Най -добрите зимни сортове ябълкови дървета за Средната лента:

• Джонатан... Това е американска селекция, известна на градинарите като Winter Red. Алено руж покрива плодовете на средно големи дървета почти изцяло по-близо до прибирането на реколтата. Ябълките Джонатан са вкусни. След засаждането на младо дърво в почвата, след четири години може да се очаква обилна реколта. Такива зимни сортове разсад от ябълкови дървета не надвишават 3-3,5 м височина. Средно теглото на плодовете е около сто и половина грама. Приблизителният срок на годност е 160 дни.
• Семеренко... Един от най-добрите сортове зимоустойчиви ябълкови дървета от украинска селекция. Кръстен на създателя си, селекционера Л. П. Семеренко. Основното свойство е запазването на вкуса и оригиналния аромат дори след продължително съхранение. Срокът е 6 месеца. В края на този период ябълките може леко да загубят формата си и да станат малко мудни.Що се отнася до добива, летните жители събират средно 60 до 100 кг. плодове от ябълковото дърво. Зимните сортове са в голямо търсене в Украйна. Цветът на плодовете е наситен зелен. Той продължава през целия период на зреене. По време на съхранение плодовете могат да придобият мек жълтеникав оттенък. Формата на самите ябълки е кръгла, леко сплескана при полюсите.
• Антей... Принадлежи към категорията късни зимни сортове ябълкови дървета. Беларус е родното място на Антей. Описанието казва, че дърветата могат да понасят сравнително ниски температури. Плодовете са сочни и имат несравним вкус. През вегетационния период те променят цвета си от ярко зелено до бордо. Забележителна особеност е наличието на восъчно покритие върху кората на плода, което му придава леко синкав тон. Ябълките антей са напълно узрели 8 седмици след прибиране на реколтата. Възрастното дърво не надвишава 2,5 м височина. Много е удобно да берете тежки плодове (около 0,2 кг. Всеки) от дърво. Когато се съхраняват правилно, плодовете могат да се консумират до средата на лятото.
• Зимна красота... Това е резултат от работата на руските животновъди (авторството принадлежи на любителски развъдчик Каменджровски Е. М.). Фините плодове имат богат вкус и мек аромат. При едри плодове, които могат да достигнат от 180 до 400 гр. тегло, най -добрите качества на два сорта се комбинират - това е Red Delicious и любимата на много градинари, Антоновка обикновена. Именно на тяхна основа е създадено прекрасно разнообразие от ябълкови дървета, Winter Beauty. Описанието на тези зимоустойчиви ябълки го характеризира от положителната страна. Те са надарени с отлични свойства и имат десертен вкус, имат дълъг срок на годност и са много устойчиви на зимни студове. Плодовете имат ярко зелен цвят, който след това придобива деликатен жълт оттенък. Ябълките са заоблени с леко удължено дъно. Този сорт процъфтява най -добре в северозападните и централните райони.
• Mac... Можем да кажем, че това е най -уникалното разнообразие от зимни ябълкови дървета. Червените плодове под формата на балон узряват практически по-рано от всички зимоустойчиви сортове. Това е резултат от работата на канадските животновъди. Macintosh има ненадминат вкус, на който може да се насладите напълно не по -рано от месец след прибирането на плодовете. Дърветата са доста високи - 3,5-4,5 м. Средното тегло на плода е около сто и половина грама.
• Антоновка... Най -популярното ябълково дърво. Зимоустойчиви сортове като този нямат толкова ярка пикантност, която има Антоновката - кисел вкус, който само подчертава ненадминатия му вкус. Ябълките са много ароматни, вкусни и ярки. Невъзможно е да ги объркате с други видове. Плодовете му са жълтеникаво-кремави. Те са доста тежки (200-300 г). Сред благоприятните свойства трябва да се отбележат отличните устойчивост на замръзване и дълъг срок на годност.
• Зимен белодробник... Принадлежи към есенно-зимните сортове ябълкови дървета със среден период на зреене. Младите разсад могат да дават култури още 4 години след вкореняване в основната почва. Плодовете се берат в началото на октомври. До един центнер узрели плодове могат да бъдат събрани от едно зряло дърво. Ябълките се съхраняват до началото на март. Сортът ябълка Зимна Медуница понася замръзване много добре. Незначителен недостатък може да се счита за лека загуба на вкус в края на планирания период на съхранение. Вкусът на зрели и зрели (около 5 седмици) ябълки може да се опише като прясно сладък със средна сочност.
• Богатир... Един от най -универсалните зимни сортове ябълкови дървета. За Сибир, за Урал и за целия Среден пояс няма по -добър вариант. Той принадлежи към категорията късна зима и е един от най -популярните сред летни жители и градинари. Фиданката Богатир може да издържа на много ниски температури, така че е подходяща дори за северните ширини. Сянката на силни, твърди и ароматни плодове е светлозелена.Зрелите ябълки могат да развият лек червен руж. Плододават много рано. Беритбата може да се извърши в края на септември. Средното тегло на плодовете е 0,2 кг. Зрелите дървета са малко по-високи от човек, което гарантира безпрепятствена и висококачествена реколта от узрели ябълки. Вкусът на плодовете е предимно сладък и се усеща лека киселинност.

Най -добрите сортове зимни ябълкови дървета също са:

Най -добрите зимни сортове ябълкови дървета за Московска област

Опитните градинари от московските региони разпределят около 50% от градинската площ за зимоустойчиви сортове ябълкови дървета. Това се дължи на специалните климатични условия на този регион. Критериите за избор на зимни сортове ябълкови дървета за района на Москва се характеризират с даването на такива качества като устойчивост на болести, период на плододаване, устойчивост на замръзване и добив. В това отношение някои от най -добрите ябълкови дървета са:

Също така, специален акцент се поставя върху колонообразната форма, особено в онези области, чиято площ е ограничена. По правило колонообразната форма може да бъде присадена към всеки сорт. Това става чрез присаждане на резници от всеки съвместим сорт. Най -добрите зимни сортове колонови ябълкови дървета за Московска област със снимка:

Най -новите сортове зимни ябълкови дървета

Без значение колко добри са класическите и популярни сортове зимоустойчиви ябълкови дървета, летните жители и градинарите търсят нови артикули. Развъдната работа не спира. Резултатът от работата на земеделските предприятия и частните градинари са нови продукти, които бързо набират популярност и се отглеждат успешно. Това са най -новите сортове зимни ябълкови дървета:

В допълнение към тези нови продукти, има следните сортове зимоустойчиви ябълкови дървета: Toshiro Fuji (Китай), Evelina (Русия), Beni Shogun (САЩ), Rubinette-Katerina (Украйна).

Ако говорим за практически съвети за избор на овощно дърво за отглеждане във вашата градина, тогава освен изучаването на теоретичен материал, трябва да оцените независимо вкуса на ябълките и да определите дали те отговарят на вашите предпочитания.

От юг до север на страната ни ябълковото дърво е любима плодова култура. Хората го отглеждат отдавна и затова има повече от 10 000 сорта ябълки, стари, познати отдавна, нови или наскоро донесени при нас! Те се различават по размер, форма, вкус на плодовете: от горчиви, безквасни, кисели до много сладки, така че всеки може да избере това, което му харесва.

Ябълките са: лято, тоест рано, обикновено през юли, те узряват, не лежат добре, срокът на годност е около три седмици, през които трябва да се ядат или преработват.

Ябълки есен категориите започват да се събират през септември, те могат да се съхраняват до средата на зимата. Жътва късен, или зимата, накрая узрява в края на есента. Ябълките от тази категория се отличават с добро качество на съхранение и зимна издръжливост.

Любопитно е, че както есенните, така и зимните сортове ябълки могат да узреят по време на съхранение. Ще разгледаме най -добрите и най -популярните във всяка от категориите под формата на списък с илюстрации, така че да е възможно да се определи и разпознае името на плода от снимката.

Ранни сортове ябълки

Ябълковите дървета от тази категория започват да дават плодове още през първите 3 години след засаждането, а понякога дори по -рано.

Северна синап

Северна синап

Северният Синап идва от Крим, въпреки че сега расте в североизточните региони на Русия. Произлиза от сорта Кандил-Китай.

Е различен добра зимна издръжливост и запазване на качеството, плодовете могат да се съхраняват до май-юни, което го прави много популярен. Бързо растящ, дава стабилна, изобилна реколта от вкусни ябълки.

За доброто узряване на плодовете се изисква много лятна топлина, поради което в региони с кратко и доста студено лято ябълките просто няма да узреят. Беритбата си заслужава най -накрая узрял, тъй като неузрелите плодове няма да имат характерен вкус и по време на съхранение те могат да изсъхнат, но да не узреят. Но узрелите плодове ще имат най -добър вкус след два до три месеца лъжа.

Средна устойчивост на гъбични заболявания и суша. Подходящ за консумация в прясно състояние, преработка в сок, компот и конфитюр, както и за приготвяне на сушени плодове.

Мелба

Мелба

Известният ранно растящ сорт Мелба, дошъл от Канада. Мелба дава плодове буквално в продължение на 3 години. Това ябълково дърво се отглежда почти навсякъде в Русия, с изключение на Далечния Изток, Урал и Североизточен Сибир.

Е различен висок добив... Месото на мелба е снежно, кожата е гладка. Плодовете не са малки, сладко -кисели, с приятен аромат на бонбони. Ябълките Melba се транспортират добре и при подходящо съхранение лежат до ноември, неузрели - до януари, без да губят своята привлекателност и вкус, което благоприятно отличава сорта от другите летни.

Реколтата е събрана късно лято и началото на есента... Мелба не издържа добре на замръзване, заразява се с краста, зрелите дървета не дават редовно плодове. Но сухото горещо лято не е страшно за нея.

На базата на ябълковото дърво Мелба са отгледани повече от 20 нови вида.

Студент

Студент

В края на зимата студентската реколта пада Септември и първата половина на октомври... Различава се в особено ранен период на плододаване: ябълките се появяват през втората година. Сортът е популярен в Централна Русия.

Плодовете не са твърде големи, но имат привлекателен външен вид, имат приятен, сладко -кисел вкус. Ябълковото дърво понася замръзване доста добре, устойчиво е на краста. Плодовете имат добро качество на съхранение, лесно се запазва до май. Узряват дълго време, реколтата се отстранява през октомври.

Видове късни ябълкови дървета

Айдаред

Айдаред

Сортове ябълково дърво Айдаред - висок дърво. Започва да дава плодове 5-6 години след засаждането. Ябълките са доста големи, зелени на цвят с жълт или червен руж, приятен вкус, месото е твърдо и сочно.

Реколтата е събрана в края на септември, а ябълките лежат преди началото на пролетта. Сортът е устойчив на кафяво петно, но е засегнат от брашнеста мана и краста. Използва се пресен, за приготвяне на сок и компоти, както и сушени плодове.

Богатир

Богатир

Сорт, който започва да дава плодове 5 години след засаждането. Предимството на Богатир е способността да го отглеждате в почти всяка климатична зона.

Плодовете имат приятен сладко -кисел вкус, твърди и силни, сочни. До прибирането на реколтата ябълките остават светлозелени; по време на съхранение те пожълтяват и може да се появи руж. Устойчив на краста, устойчив на замръзване, добре транспортиран и постоянно дава плодове. Събирането се извършва през септември, при правилно съхранение, ябълките лежат до края на пролетта.

Mac

Mac

Уникално разнообразие от Macintosh родом от Канада. Плодовете са белезникаво жълти или зелени с лилави или брадати ивици.

Започва да дава плодове 6-7 години след засаждането. Реколтата е събрана края на септември - началото на октомври, след което лежи 2-3 седмици и едва след това се счита за узрял.

Ябълките са умерено сладки, богати на вкус. Притежава средно запазващо качество, плодовете се съхраняват до ранна пролет и когато напълно узреят, пулпът става леко прозрачен. Зимоустойчивостта и устойчивостта на струпеи са средни.

Летни сортове

В повечето региони на Русия лятото не е дълго и затова летните ябълки понякога не са често ястие. Ябълковите дървета от тази категория узряват рано и започват да дават плодове.

Към днешна дата животновъдите са отгледали много сортове ябълкови дървета, които могат да се отглеждат в региони, които преди това се смятаха за неподходящи за растежа им.

Летните ябълки обикновено са сочно, сладко и вкусно... Най -големият им недостатък е лошо качество на съхранение... Ядат се пресни, сокове се правят и консервират. Нека да разгледаме най -добрите.

Бял пълнеж

Бял пълнеж

Популярен, широко разпространен, древен сорт. Плодове с бял пълнеж с благороден цвят слонова кост, откъдето идва името. Ябълковото дърво има бял пълнеж със средна височина, възрастно дърво расте до 5 метра височина, короната е пирамидална.

Бял пълнеж е зимно издръжлив, но е силно уязвим към дървесни вредители, поради което изисква редовно третиране. Те имат сладко -кисел вкус. Реколтата е събрана през август.

Ябълките се развалят бързо, особено при удар или изпускане, защото съхранявани за много кратко време... Затова най -правилно е веднага да ги изядете или обработите. Не допускайте презареждане на плодовете, тъй като в този случай вкусът се влошава значително, пулпът става брашнен и почти безвкусен.

Плодовете на белия пълнеж се влошават не само при падане, но дори и при силно натискане върху тях с пръст се появяват тъмни петна, пулпът се разпада, става сух и брашнен. Затова ябълките трябва да се отстраняват много внимателно.

.

Сгъване

Сгъване

Друг добре известен сорт, който често се бърка с бял пълнеж. Но това не е съвсем правилно. Като роднини те все още имат различия. Родното място на ябълковото дърво Папировка са балтийските държави. Започва да дава плодове рано, вече 5 години след засаждането.

Понася добре замръзване, но не е устойчив на струпеи, следи от които могат да се видят както по листата, така и по самите ябълки. Реколтата узрява седмица по -рано от бялата плънка. Месото на хартията е бяло, едрозърнесто, съдържа повишено ниво на аскорбинова киселина, поради което вкусът на ябълките е освежаващо кисел. Той се противопоставя на влиянието на вредители и болести доста добре, но страда от суша и замръзване.

Папие плодове лошо транспортирани и лъжат, съхранявани за около три седмици, бързо изгниват, ако са повредени. Ако искате да ги запазите за известно време, трябва да съберете неузрели. Също така подходящ за обработка и съхранение.

Бонбони

Бонбони

Разнообразие от ябълки, получени по метода на Мичурин от бял пълнеж и бокс. Ябълкови дървета Candy се отличават с бързото си развитие и растеж, на 5 -годишна възраст започват да дават плодове, имат мощна разперена корона.

Те са непретенциозен, зимно издръжлив, което е безспорен плюс за много руски региони. Подрязването на дървета помага за увеличаване на добива, както и способността да се образува храст от дървото. Поради устойчивостта на замръзване отглеждането е възможно дори в Сибир.

Плодовете узряват в средата на август, от едно дърво можете да съберете до 50 кг. Плодовете са гладки, със сладък вкус и отлично представяне. Ябълките са с доста добро съхранение и могат да се съхраняват до два месеца.

Основната разлика между зимните ябълки и летните ябълки е, че зимните ябълки трябва да се консумират, след като са понесени поне месец.

Грушовка Москва

Грушовка Москва

Ябълково дърво издържа на замръзване до -50, следователно може да се отглежда в много руски региони, дори в Урал и Сибир. Той е един от най-устойчивите на замръзване. Те започват да дават плодове още 5 години след засаждането, реколтата узрява през юли-август, но не давайте плодове масово. Ябълките вътре в короната и отгоре узряват по различно време, което значително усложнява прибирането на реколтата.

Ябълковата каша е сочна, но след бране бързо става брашнена. Плодове не понасят транспортиране и практически не се съхраняват. При дъждовно време те са склонни към заразяване с краста, а при суша дървото може дори да изхвърли плодовете си.

Московската круша не е много подходяща за консервиране, тъй като ябълките имат кисел вкус, което ще изисква много захар. Но в същото време те имат много витамини В и С, затова е по -добре да ги използвате пресни.

Мантет

Мантет

Има канадски корени, отглеждани чрез естествено опрашване на московската круша. Ябълките са кръгло-продълговати, отгоре леко оребрени, ярки. Вкусът на Mantet е много сладък, практически без наличие на киселинност, месото е бяло и ароматно.

Узряват от края на юли до края на август... Плододават рано, но плодовете се съхраняват не повече от две седмици. Дърветата са склонни към струпясване не понасят замръзване.

Лято на райета

Лято на райета

Както подсказва името, цветът на плодовете е ивичен, което е отличителната му черта от другите сортове. Ябълковото дърво е доста непретенциозно за грижи, то е имунизирано срещу краста, устойчив на замръзване... Когато се отглеждат при почти всякакви условия, можете да получите висок добив от вкусни, сочни, ароматни ябълки с нежна пулпа.

Плодовете се съхраняват лошо, презряла и небрана реколта навреме просто ще се разпадне от дървото. Подходящ за прясна консумация, конфитюр и компоти.

Quinty

Quinty

Quinti е отгледан преди около 30 години в Канада, откъдето дойде при нас. Създаден специално за региони със сравнително ниски средногодишни температури. Узряването на плодовете става рано, реколтата вече е събрана от средата на юли.

Плодовете на ябълковото дърво са малки, с устойчив, ярък аромат и сладко-кисел вкус. Въпреки ранното узряване на реколтата, устойчивостта на брашнеста мана, суша и топлина, които са безспорни предимства на сорта, плодовете се съхраняват за много кратко време, само около две седмици. Ябълково дърво квинти не е издръжлив и е засегнат от краста.

Есенни сортове ябълки

Есенните ябълки са най -подходящи за всички видове съхранение... Помислете за най -добрите и най -популярните.

Есенна ивица

Есенна ивица

Сортът се счита за един от най -добрите в своята категория. Високодобивен, различен средна зимна издръжливост, засаденото дърво започва да дава плодове на 7-8 годишна възраст. Узрявайки през втората половина на септември, плодовете остават на дървото дълго време, без да падат. Съхранява се до средата на декември.

Плодовете са средни по размер, с размазан руж, с кремообразна плът с приятен вкус.

Въпреки високото качество на ябълките, сортът не е устойчив на суша.

Канела на ивици

Популярен и известен сорт ябълки. Различава се с това, че обилните реколти започват да дават доста късно, след 14-15 години. Високо устойчив дълготраен сорт, понася дълготрайни тежки студове.

Плодове с кремообразна каша, висок вкус и аромат на канела, поради което дадоха това име. Събирането се извършва през септември, време на снасяне - до два месеца. Ябълките са добри за накисване и конфитюр. При дъждовно време сортът е податлив на болестта на краста.

Потребителската зрялост, тоест времето, когато есенните ябълки могат да се ядат, идва след 2-3 седмици зреене.

Боровинка

Боровинка

Зимоустойчив непретенциозен Сорт Боровинка с редовно плододаване.

Плодовете узряват в началото на септември, и може да лежи до ноември. Ябълковото дърво започва да дава плодове още 4 години след засаждането, плодовете са сочни, жълтеникави, със среден вкус. Въпреки високата толерантност към ниските температури, дървото има крехка дървесина, неописуемия вкус на самите ябълки. Плодовете и листата са склонни към струпясване.

Паметта на Исаев

Паметта на Исаев

Сорт Памят Исаева, притежаващ изключително висока зимна издръжливост, висок добив. Събирането се извършва късна есен, а събраните плодове се съхраняват до януари.

Ябълките имат сладко -кисел вкус, нямат изразен аромат, с гъста, сочна и нежна каша. Устойчив на струпеи.

Слава на победителите

Слава на победителите

Съзрява през септември-октомври, събраната реколта от доста едри плодове се съхранява до три месеца.

Ябълки Слава на победителите със сладко -кисел вкус, сочни и много нежни. Започва да дава плодове рано, вече на 4 години, добра устойчивост на болести и зимна издръжливост.

Болотовское

Болотовское

Давайки високи добиви, добре понася замръзване клас. Зреят големи плодове с приятен сладко -кисел вкус в началото на септември.

Зимата

Сортовете ябълки с късен период на зреене се наричат ​​зимни ябълки. Зимните ябълки са ценни, защото можете да ги ядете цяла година... Най -добрите сортове от тази категория имат такова добро качество на съхранение.

Зимните ябълки са трудни за ядене веднага след прибиране на реколтата, тъй като обикновено узряват по време на съхранение. Реколтата се прибира от средата на есента, а плодовете лежат до май-юни.

Найт

Плодовете узряват през първата половина на октомврисе съхраняват до април-май. Дърветата са големи по размер, реколтата е изобилна, до 240 кг. Дървото е мощно, струпее и умерено издържа на замръзване... Следователно, той изисква специално внимание през зимата, а също така изисква редовно пръскане.

Плодовете са доста едри, с отличен вкус. Съхранява се до май, подходящ както за сурова консумация, така и за всички методи на преработка.

Отглеждането на зимни сортове ябълки е по -трудно поради малкото количество топлина, за разлика от летните и есенните. Поради тази причина те се нуждаят от по -внимателни грижи и редовно хранене.

Антоновка

Антоновка

Известен и популярен сорт. Има доста видове: бели, оребрени, сиви, райета и т.н. Всички те се отличават с високи, но не редовни добиви. Устойчив на замръзване и толерира добре други климатични проблеми.

Плодовете на Антоновка имат характерен аромат с висока интензивност, сладък с кисел вкус, сочна и хрупкава каша.

Реколтата се отстранява през първото десетилетие на октомври... В зависимост от начина на съхранение, ябълките от този сорт лежат: в хладилника - до декември, в мазето - до декември. Те се консумират пресни, а също така се преработват в сладко, мармалад и блат, правят се компоти и сокове.

Ренет Симиренко

Ренет Симиренко

Ябълковите дървета от сорта Ренет Симиренко се отличават със своята устойчивост на суша и силни ветрове. Дърветата растат много високи със средни до големи зелени плодове в различни нюанси. Отличителен знак е образуването на кафяв оттенък върху плодовете.

Притежават много високо качество на съхранение, съхранявани до лятото. Реколтата от сочни плодове с пикантно, леко солено вино, сладък вкус се отстранява през септември-октомври. Подходящ предимно за прясна консумация.

Антей

Антей

Сорт, който издържа на най -студените зими. Изключително устойчив на замръзване.

Узрявайки, плодовете стават червени, имат приятен осезаем аромат, сочен и сладък. Не е необичайно ябълките да имат восъчно покритие, което спомага за повишаване на качеството на съхранение на плодовете.

Прибирането на реколтата пада края на септември-началото на октомвриАз, но ябълките могат да се съхраняват почти до края на пролетта. Можете да ги ядете след 2 месеца снасяне, когато са напълно узрели.

Синап (Кандил) Орловски

Синап Орловски

Дърветата са доста големи по размер, с големи плодове, които са почти еднакви по размер. Ябълките са зелени с руж, сладки с лека киселинност. Реколтата е събрана в края на септември, ябълките лежат до пролетта.

Червен анасон

Червен анасон

Следователно, донесен в Поволжието понася както тежки студове, така и суша... Аленият анасон започва да дава плодове доста късно, 6-7 години след засаждането, носейки обилни реколти.

Събирането се извършва През ноември, запазването на качеството е ограничено до два месеца. Непретенциозно ябълково дърво, но ако времето е твърде влажно, плодовете и листата са заразени с краста.

Зрелите плодове са почти изцяло покрити с алено руж, малки по размер и с добър вкус.

Най -сладките и вкусни плодове и техните имена

Възрастните и особено децата обичат да се насладят на вкусна, сладка ябълка. Най -известните в тази категория са белият пълнеж и бонбонът, за който говорихме по -рано. В допълнение към тях има и популярни сортове от тази категория.

Беларуско сладко

Беларуско сладко

Зимоустойчив ранен тип. Поради големия си размер, дървото е в състояние да издържи на доста големи плодове. Ябълките са сладки, с много ароматна, но не прекалено гъста каша.

Реколтата се отстранява в началото на октомври, а плодовете лежат до края на февруари. Притежаващ отличен вкус и представяне, освен това е устойчив на краста.

Сладко блаженство

Средно голямо дърво с кисело-сладки плодове с кръгла форма и малък размер. Светлите ябълки с руж се характеризират с отличен аромат, сладък десертен вкус без наличие на киселинност.

Arkad жълто

Arkad жълто

Издържа добре на неблагоприятните фактори на околната среда. Е различен висока устойчивост на замръзване.

Плодовете са малки, цилиндрични, жълти на цвят, с много сладък вкус и приятен аромат. Добивът е среден.

Нектар

Лято издръжлив клас. Плодовете са средни до големи по размер, сладки, с лека киселинност и меден вкус. Настъпва узряване в края на август и трае един месец.

Зимоустойчивостта е много висока, издържа на слани до -40. Добър имунитет срещу болести и устойчивост на вредители.

Коробовка

Коробовка

Отглежда се в централна Русия, Беларус и балтийските държави. Лятно узряване отлично понася замръзване.

Добивът е среден и дървото започва да дава плодове доста късно. Плодовете са малки по размер, много ароматни, с медово-сладък вкус. Листата и самите ябълки са устойчиви на струпясване. Узряват края на юли-началото на август... Качеството на съхранение обаче е ниско, съхранява се в продължение на месец.

Медуница

Сорт с неравномерно узряване, реколтата се прибира през втората половина на август... Вкусът на ябълките се подобрява след кратко узряване, като става още по-сладък-мед. Вкусовите качества остават непроменени дълго време.

Най -доброто зелено

Зелени, с кисел вкус, се считат за зелени ябълки най -полезни за здравето и с диети. Сред тях са най -популярният сорт Ренет, Симиренко, както и описаната по -горе папировка, антоновка и бял пълнеж и други.

Баба Смит

Баба Смит

Вероятно най -популярният зимен сорт зелени ябълки в момента, който е трудно да се обърка с другите поради своя ярък, лъскав зелен цвят и жилава кожа. Отглеждани в Австралия. Вкусът на плодовете е много сочен с приятна киселост, счита се за диетичен поради ниското си съдържание на захар.

Късно узряване, узрява до края на есента. Плодовете са големи и нямат аромат, което е тяхната характеристика. Те понасят добре транспортирането и могат да се съхраняват дълго време. Устойчив на замръзване, с редовно обилно плододаване. При липса на топлина и светлина плодовете стават по -малки и пожълтяват.

Granny Smith е най -популярната ябълка за диети за отслабване.

Пепин шафран

Сорт пепинов шафран няма добра устойчивост на замръзване и при силен студ замръзва, въпреки че след добро се възстановява. За редовно плододаване изисква редовно подрязване, първите реколти носи 5-7 години след засаждането.

Ябълките са сладки, с интересен гроздов и пикантен послевкус, с ярък аромат. Притежават добро качество на съхранение от момента на събиране през октомври перфектно съхранявани до март, запазвайки вкуса си.

Golden Delicious

Golden Delicious

Въпреки жълтеникавия цвят, сортът все още принадлежи към тази категория. Ябълково дърво понася добре замръзване, но устойчивостта на суша е ниска.

Берат се плътни, много сочни плодове със сладък вкус От септемврии се съхранява до март. Лежането има положителен ефект върху вкуса, което го прави още по -деликатен.

Най -добрите червени

Красивите, ярки ябълки ще украсят всяка маса и ще изглеждат особено вкусни. Най -добрите сортове в категорията са следните.

Флорина

Френски сорт, устойчив на струпясване. Зреят големи, леко сплескани ябълки през октомври... Започва да дава плодове на 6-годишна възраст, но добрите реколти се събират едва на 8-10.

Качеството на плодовете е много високо: сладки, сочни, с признаци на киселинност, когато лежат стават още по -сладки. Те се транспортират добре и се съхраняват до март. Устойчив на замръзване и суша средно аритметично.

Глостър Йорк

Глостър Йорк

Сорт с големи, яркочервени плодове с красива форма. Отличен вкус, външен вид, но средна устойчивост на струпясване. Дървото започва да дава плодове 5 години след засаждането, но дава значителни добиви едва след 10 години.

Red Delicious

Бързорастящ сорт, първите реколти могат да бъдат премахнати след 3-4 години. Трябва да направите това в края на септември, а плодовете лежат до края на зимата, с подходящо съхранение до април.

Ябълките са богати, яркочервени, с плътна кора, сладки, с лек железен послевкус, сочни и хрупкави. Те са добре транспортирани, устойчиви на механични повреди, но по време на съхранение са засегнати от горчиви петна. Той няма устойчивост на краста, но средна устойчивост на замръзване.

Джонатан

Джонатан

Късно зимен сорт с произход от Америка. Той е известен и на градинарите под други имена: зимно добро, зимно червено, Осламовски. Трябва да отглеждате на влажни почви, само при това условие можете да получите добри добиви. Дървото е устойчиво на краста и брашнеста мана.

Плодовете с приятен, кисел вкус със сладост и ярък аромат се отстраняват в средата на септември... Добре понася транспортирането и съхранението, лежи до средата на пролетта.

Плодовете Джонатан са най -често споменаваните плодове в рецепти и хлебни изделия.

Лобо

Сортът произхожда от Macintosh и затова има своите свойства: богат червен цвят, прекрасен вкус. Сортът се отличава с едногодишно плододаване със забележимо увеличение на добива, като първият може да бъде отстранен след 3-4 години.

Понася добре замръзване и е устойчив на суша, но е умерено устойчив на болести.

Най -добрите сортове ябълки за Московска област и средната зона

Московският регион се характеризира с нестабилен климат, кратко лято и липса на светлина. Следователно, сортовете, които са най -подходящи за отглеждане, трябва да бъдат издръжлив, непретенциозен и устойчив на замръзване.

Сред летните сортове са подходящи: московска круша, бял дроб, бонбони, канелена ивица, които бяха споменати по -горе. Както и есенните сортове ябълки.

Есен

Жигулевское

Първите плодове на Жигулевски се отстраняват 5-6 години след засаждането, добивът е изобилен, но намалява с годините.

Характерна особеност на сорта е много големи плодове... Но е по -добре да се засаждат в южните райони, тъй като сортът не понася замръзване и слабо се съпротивлява на струпея. Съзрява през септември, а събраните ябълки лежат до два месеца.

Канела нова

Кафяв нов

Друг есенен сорт ябълка, подходящ за отглеждане в района на Москва. Първата реколта се прибира доста късно след засаждането, по-близо до 6-7 години. В началото дърветата редовно дават плодове, с годините добивът се увеличава, но става нередовен.

Плодовете са малки, сочни, ароматни, с ярки петна. в средата на септември, те се съхраняват за около три месеца. Зимоустойчив, устойчив на вредители сорт.

Сред зимните сортове, подходящи за отглеждане в този регион, заслужава да се отбележи вече описаната антоновка, шафранов пепин, боровинка, дълга, Кандил Орловски и някои други.

Звезда

Разнообразие с средна зимна издръжливост, но добра устойчивост на краста и различни вредители. Започва да дава плодове най -рано - след 5 години отглеждане реколтата от светло ивичести плодове се прибира през есента и се съхранява за около шест месеца.

Московска зима

Московска зима

Добре, устойчив на замръзване Сорт Услада с отлична устойчивост на вредители и различни болести.

След 5-7 години можете да съберете добра реколта, ябълките са големи, сладко-кисели, зелени на цвят с ярък руж. Узряват през септември-октомври, ако се съхранява правилно, лежи до април.

Рано

Наслада

Полу-джудже есенен сорт, дава плодове добре от 3-годишен растеж. Бързо растяща, високодобивна ябълково дърво със средно големи червени плодове. Поради удебелената корона размерът на ябълките е различен, вкусът им е сладък и кисел. Особено ценни за имунитет срещу краста и добра устойчивост на замръзване.

Чудесен

До третата година на отглеждане могат да бъдат събрани добри реколти от сладко -кисели ябълки. Устойчив на замръзване и краста, обича храненето, но е необходимо да се борите с листните въшки.

Джудже дърво, жълти плодове през втората половина на август, се съхраняват за един месец.

Чудесен

Описаните сортове ябълки се считат за най -добрите, защото са много популярни и популярни сред много градинари. Засаждайки заедно летни, есенни и зимни сортове, можете да се наслаждавате на вкусни плодове през цялата година.