Най -добрият сорт захарна царевица

Царевицата е кралицата на полетата, нейните жълти кочани със зърна, наподобяващи малки слънца, напомнят за лятото, крайбрежието, където от сутрин до вечер уличните търговци предлагат сладко варена царевица от различни сортове с медена баклава.

Отглежда се и в градински парцели и не само за да се почерпи през лятото, но и за замразяване, консервиране за зимата.

Най -добрите сортове и видове царевица за отглеждане от семена

Царевицата приема трето място след зърно и ориз в класацията на храните и селскостопанските продукти. С право се счита за зърнена култура. В края на краищата тя храни не само хора, но и животни. Животновъдите разработват нови видове семена, като обръщат специално внимание на съдържанието на захар в ушите и увеличените добиви.

Нека да разгледаме първите 10 сорта царевица.

Бондуел

Сортове царевица Бондуел не съществува... Това е името на компания, която произвежда различни консервирани и замразени зеленчуци.

Сладката царевица от търговската марка Bonduelle е особено популярна на руския пазар. Основните търговски обекти на компанията Bonduelle-Kuban в Русия се намират в Краснодарския край.

Сладките царевични сортове се отглеждат в южните степни простори Дух и бонусизползвани за приготвянето на така обичаната консерва.

Добриня

Добриня е зеленчук рано период на зреене, първата реколта е готова за прибиране на реколтата след 2-2,5 месеца след покълването на семената.Средно голямо растение достига височина до 1,7 м, кочаните започват да се образуват на височина 0,7 м.

Добриня

Добриня се отнася до много сладка захар сортове царевица. Кочаните достигат размера на 25 * 5,5 (диаметър и ширина) и се състоят от 16-18 реда зърна.

Беритбата за прясна консумация, консервиране и замразяване се извършва във фазата на зрялост на млякото. За преработка на зърно в зърнени култури, брашно, нишесте, зелеви глави се събират след пожълтяване и изсушаване на ушите.

Непретенциозен към условията на отглеждане, доста устойчив на болести като мозайка, увяхване, ръжда.

Гурме

Гурме клас рано период на зреене, само от момента, в който се появят издънките на семената, до получаването на първата продукция 75-80 дни... Височина на растението от 1,45 м до 1,8 м.

Плодовете растат с дължина до 22 см, броят на редовете на кочана е 18-20. Теглото на сладките сочни плодове достига 170-250 гр... Зърната са ярко жълти и продълговати.

Гурме

Той е ценен заради отличния си вкус, който се запазва след преработка в консерви и замразяване. Гурме е високодобивен сорт царевица, който е силно устойчив на мана.

Ранно златисто

Този вид царевица е растение рано период на зреене - 90 дни... Хибридът с ниска сила е добре устойчив на гъбични заболявания.

Кочаните са малки, достигащи дължина 19 см, сочни с приятна топяща се консистенция на варени зърна. Използва се за консервиране и замразяване.

Ранно златисто

Дух

Хибрид средна период на зреене, периодът от момента на появата до получаването на продаваеми продукти е 90-100 дни... Растението е с височина до 2,1 м, размерът на кочаните достига дължина 22 см. Зърната са големи, златистожълти, много сладки и деликатни на вкус.

Стабилно висок добив и продуктивният Дух е устойчив на гъбични, вирусни заболявания и гниене. Хибридът се използва варен и може да се консервира.

За да се удължи периодът за получаване на продаваеми продукти, засаждането на разсад от ранни сортове може да се извърши с отместване от 10-15 дни.

Дух

Леден нектар

Леденият хектар принадлежи към сортовете късен период на плододаване (130-140 дни). Растението е високо до 1,8 м и дълго на кочани 20-25 см. Зърната са кремаво бели, сочни и много захарни.

Леден нектар

Леденият хектар е един от най -сладките от всички сортове и хибриди. Може да се консумира дори суров. Хибридът е лидер по добив.

За да се избегне загубата на захарно съдържание на зърната, хибридът трябва да бъде засаден отделно от други сортове, с изключение на кръстосаното опрашване на растенията.

Сънданс

Сънданс е сорт с рано период на зреене (70-90 дни). Низкорослото джудже растение достига височина не повече от 1,5 м. Диаметърът на ушите е 5,5 см, дължината е не повече от 20 см. Ярко жълти, леко продълговати зърна със среден размер и добър вкус.

Хибридът се използва за прясна консумация (готвене) и консервиране.

Сънданс

Пионер

Царевицата пионер е сорт средна период на узряване. Срокът за получаване на първия продукт е 100-110 дни... Растението е устойчиво на неблагоприятни условия на отглеждане, които не влияят на добива му.

Този вид царевица се използва за селскостопански цели и се използва за фураж за добитък: зърно и силаж.

Пионер

Сингента

Хибрид Syngenta средна период на зреене (до 110 дни). Холандският хибрид се отличава с високата си производителност и добив. Устойчивостта на болести е висока.

Височината на царевицата достига 1,8 м. Кочаните, с размер до 20 см, са пълнени с бледожълти зърна в 16-18 реда. Млечните кочани са сочни и нежни. Препоръчва се за консумация в прясно състояние.

За да се получат продукти на по -ранна дата, се препоръчва да се отглеждат под агрофибър.

Сингента

Юбилейна

Jubilee е високодобивен хибрид средна период на зреене (80-100 дни).Високо растение може да достигне височина 2,5-2,8 м, кочани с дължина до 23 см плътно натъпкани с перлено-жълти зърна. Зърната имат тънка кора и деликатен сладък вкус.

Високо добив, устойчив на болести, универсален сорт. Подходящ както за готвене, така и за консервиране, той се държи добре след размразяване.

Юбилейна

Нарастващи функции

1. Отглеждайте само царевица в добре осветени, слънчеви райони... За добри добиви с висококачествени класове, почвата трябва да е плодородна, добре наторена и леко кисела.
2. Засяването на семена се извършва при температура на почвата не по -малко от +10 градуса... Дълбочината на засаждане на семена в почвата е 6-8 см. За да се получи по-ранно производство, растението се отглежда чрез разсад, докато семената се засяват през март или април.
3. След появата на 3-4 листа от растението изтънявам, оставяйки между растенията до 0,5-0,7 m.
4. Задължително е да се подрежат растенията, за да се избегне залягане.
5. Беритбата се извършва, когато кочаните достигнат млечна или млечно-восъчна зрялост.

Не се отказвайте от удоволствието да отглеждате тези „слънчеви лъчи“ на вашия сайт.

Освен че ще се насладите на яденето на царевица, тя е и естествена опора за катерещи растения: краставици, катерещ боб.

Сладката царевица се определя от ботаниците като единственият вид от рода Царевица, култивиран като земеделска култура. Човечеството е започнало да го култивира преди повече от 5000 години и до днес е успяло да развие огромно разнообразие от сортове. Информацията за това какви сортове царевица са, помага да се разбере кой материал е най -добре да се избере в съответствие с целта и условията, както и да се определят изискванията за грижи. В статията ще разберете какви са сортовете царевица - рано, рано узряване, късно и техните хибриди, сортове сладка царевица, бондуел и за пуканки, както и кои сортове фуражна царевица.

Най -добрите сортове царевица

Снимка: царевица от различни сортове

Невъзможно е да се отделят най -добрите сортове сладка царевица от общия сорт, тъй като дори в рамките на самия вид има обширна класификация. Например, само сортове пуканки са подходящи за приготвяне на добри пуканки. Географията е не по -малко важна - растение, което расте добре в Краснодарския край, не е задължително да бъде толкова продуктивно в района на Долна Волга.

Разбира се, в редица ситуации става дума за хранителните свойства на продукта и кулинарната гъвкавост. Желателно е семената да са еднакво добри след консервиране, кипене и замразяване. От тази гледна точка трябва да се нарекат най -добрите сортове, подходящи за домашно отглеждане в Русия, като:

• Гурме-121 - сорт, който стана популярен поради максималния си добив и силния имунитет към болести. Растителната вегетация продължава 10-11 седмици. През това време стъблата придобиват височина 1,5 метра, а дебелите кочани се удължават до 20 см. При достигане на млечна зрялост зърната стават сочно-сладки и перфектно запазени при замразяване и консервиране.

• Добриня - ранозреещ сорт сладка царевица с едри плодове. Този хибрид се засява през май, след като почвата се затопли над + 10˚C. Стъблата растат до 1,7 м. С издигане над 70 см всяко растение дава средно по 1,5 класове. Този сорт е доста устойчив на мозайка, ръжда, увяхване, не е капризен към типа почва. Узряването до млечна зрялост настъпва 11 седмици след сеитбата.

• Дух Това е отличен растежен хибрид на царевицата, популярен в по -топлите региони. Често се засажда в края на май и дава първата реколта два месеца след прехвърлянето на разсад в почвата. Плодовете с дължина до 20 см са гъсто обрасли със сочни златисти зърна с много захар.

• Ранно злато-401... Вегетационният период на този нискоразмерен хибрид продължава 90 дни, през които ушите растат до 19 см на дължина.Предимства на сорта: устойчивост на болести, добър вкус след консервиране и замразяване.

• Леден нектар... Сортът получи такова поетично име поради отличния си захарен вкус, който се проявява най -добре в пресни и варени уши (до 22 см). В допълнение към отличния си сладък вкус, Ice Nectar привлича градинарите с високите си добиви.

• Сънданс - ранен хибрид, прибран от нивите 10-13 седмици след засаждането. Въпреки ниския си ръст, "танцът на слънцето" произвежда масивни кочани с дебелина до 5 см и дължина до 22 см.

Царевица: сортове и хибриди

В ботаническата класификация видът Захарна царевица (Zea mays) е разделен на 9 основни групи, чиято принадлежност се определя от структурата и формата на зърното:

• Захарна царевица - най -голямата група, нарастваща широко по целия свят. Могат да се намерят представители с различни вегетативни периоди, височина на стъблото, цвят на зърното с ниско съдържание на нишесте.

Кубански захарен сорт царевица

• Дент царевица често се срещат като къснозреещи сортове със скромен широколистен обем, но твърди кочани. Служи като суровина за производството на зърнени храни, брашно, алкохол.

Дент царевица

Зъбната царевица също се предлага в много различни видове и цветове.

Зъбна царевица с различни цветове

• Кремъчен или индийски... Смята се, че сортът, донесен от Колумб от американските брегове, принадлежи към тази група. Кремневата царевица се характеризира с висока концентрация на втвърдено нишесте, висок добив и ранна зрялост. Най -популярната кремъчна царевица в Русия е пионер.

Кремен или индийска царевица

• Брашно (нишестено)... Хибриди с максимална концентрация на нишесте в зърната, с изобилна зелена маса, живеещи само на американския континент, където от тях се произвеждат алкохол, нишесте, меласа и брашно.

Нишестена царевица

• Восъчен - сортова група вдлъбнати царевици с двоен слой тъкан за съхранение и брашнен среден слой. Той е слабо разпространен в света и има скромен хибриден спектър, въпреки че е много търсен в Китай.

Восъчна царевица

• Разпукване на царевица са представени от гъсти растения, върху които се появяват няколко плода с малки зърна. Служи не само за приготвяне на пуканки, но и за вършене на брашно, зърнени храни, люспи.

Поп царевица Ягодова царевица

• Полузуб - хибрид, получен чрез кръстосване на царевица от зъби и кремък. Той се използва широко в хранително -вкусовата промишленост.

Полузуба царевица

• Филми - не се консумира с храна. Рядко се отглежда като фуражна култура.

Люспеста царевица

• Нишестена захар Почти 100% от царевицата се състои от вещество за съхранение с прахообразна консистенция, поради което те не се използват индустриално.

Сладки сортове царевица

Ранна царевица: сортове

Ранозрелите представители на вида са популярни сред градинарите, защото могат да дадат добра реколта за кратък период от време. Това е важно за възпроизводството на културата в региони с кратко лято. За по -голяма ефективност те често се засаждат в торфени чаши под формата на разсад.

• Трофей F1 - устойчив на болести хибрид, който започва да дава плодове 11 седмици след сеитбата. Теглото на средно голямо ухо е 200-220 грама, дължина-21-23 см, дебелина-4,5 см. Зърната със златист цвят имат подчертан сладникав вкус и остават меки за дълго време. Този сорт е приятен както варен, така и консервиран. Постоянна реколта от меки плодове се извършва чрез конвейерно засаждане с почивка от 10 дни.
• Юбилейна F1 - средно ранен и имунизиран срещу много болести сорт жълта сладка царевица, която дава плодове в периода от август до май. На гиганти с височина 2-2,5 метра растат дълги класове с 18 реда кръгли семена. Сладкият вкус остава по време на варене и замразяване.
• Ориентир F1 - хибрид на царевица с вегетационен период 11-12 седмици.Определен като много захарен сорт с увеличен срок на годност без загуба на хранителни свойства. На всяко стъбло от две уши с 13-14 реда яркожълти ядки се образуват. Културата понася добре механизираното прибиране на реколтата, универсална е при съхранение и употреба.
• Захар F1 - обикновен хибрид със средно ранен период на зреене - от 75 до 80 дни. Стъблата се издигат до 1,8 м и носят няколко 20 см уши със средно тегло 220 г. Кариопсисът е оцветен в златист кехлибар, има деликатен сладък вкус и се използва за различни кулинарни цели.

Средновековни сортове захарна царевица

Въпреки по-дългото узряване, среднозрелите царевични хибриди са много по-добри в понасянето на краткотрайни въздушни засушавания. Много сортове могат да се похвалят с отличен вкус, който продължава с различни кулинарни процедури:

• Sweetstar F Hybrid, чиято основна характеристика се крие в името - това е много сладък сорт. И се засява рано в подходящо време и се понася добре от метода на засаждане на разсад. Стъблата растат до 2,2 метра. Ушите са с дебелина 5-6 см, обикновено имат 15 ярко златисти ядки и се простират на 20-23 см. Сортът има висок имунитет към болести, дава впечатляваща реколта и запазва перфектно вкуса си.
• Техническа зрялост на сорта Брусница идва в 77-90 дни след сеитбата. Кочаните с дебелина 6 см и дължина 21 см придобиват маса от 170-180 г. Зрелите зърна са оцветени в наситен жълт цвят и имат сладък вкус, който се запазва след замразяване и кипене. Червената боровинка често се засажда на партиди с паузи от 1,5-2 седмици, което дава постоянна реколта от сочни млади уши до есента.
• Захарен хибрид Любими узрява за 58-55 дни и като правило не се издига над 180 см. Добра реколта се осигурява от плодородни и леко текстурирани почви-до 55 кг уши могат да бъдат отстранени от 10 квадратни метра. Най -често любимият сорт се вари и консервира.
• Царевични семена Перла узряват 12-13 седмици след засяването, но възнаградете търпението с много сладки зърна. На равномерни класове се образуват до 20 реда сочни и меки зърна, еднакво подходящи за готвене, замразяване и консервиране.
• Гурме царевица не се различава по висока височина на стъблото, но се конкурира добре с други хибриди по размер на ухото (23 см) и добив. Яркият цвят и вкус се запазват след замразяване и готвене.
• В устойчив на болести сорт Русалка вегетационният период отнема впечатляващите 92 дни, но размерът на ушите съответства на - средно 256 г. Жълто -лимоновите зърна имат деликатна структура и подчертан сладък вкус. Те запазват формата си при всеки метод на готвене.

Най -продуктивните сортове късни сортове царевица

Къснозрелите сортове царевица не могат да се похвалят с бърз вид на реколтата, но зарадват с героичната си устойчивост към различни видове неблагоприятни фактори.

• Късен сорт захарна царевица Polaris узрява 100-105 дни след сеитбата. На 2-метровите стъбла на хибрида се образуват масивни златни класове с диаметър 5 см и 23-24 см дължина, достигащи тегло 320 грама. При добри грижи се събират повече от 20 тона култури от 1 хектар. Царевицата Polaris е устойчива на полягане и много болести. Повечето от деликатните, тънкостенни зърна са захар.

• Башкировец - истински гигант сред хибридите на захарната царевица, нарастващ до почти 3 метра височина. За да съответства на растението и кочаните - до 23 см дължина, 5 см в диаметър и 19 реда живици. Масата на едно светложълто ухо с дори големи зърна достига 350 грама. Башкирянът рядко е засегнат от болести и е подходящ за всяко лечение.

Сортове царевица пуканки

Зърната на царевицата, които се използват за приготвяне на пуканки, имат отлична структура. Вътре в тях има капка вода, която при нагряване се превръща в пара, поради което зърната се пукат с увеличаване на вътрешното налягане.Експлодиращата царевица има много голям продуктивен добив - малка шепа прави впечатляваща купа пуканки. Най -добрите хибриди:

• Руски разкъсване 3 - къснозреещ сорт, узряващ за 13-14 седмици. Стъблата на този хибрид нарастват до 180-190 см, а по времето на узряването върху тях се образуват кочани с тегло 240-260 г, жълти с оранжев връх. Средно при нагряване 98% от зърното експлодира.
• Oerlikon - сортът пуканки, препоръчан за отглеждане. Еластичният и обемен продукт има приятен аромат и вкус.
• Вулкан Е един от най -популярните експлодиращи сортове царевица. На двуметровите стъбла на този сорт растат жълти кочани с дължина 22 см с оризови зърна. Сортът понася добре неблагоприятните климатични условия и болести.

Краснодарски сортове царевица

• Краснодар - хибрид със средна зрялост с височина на стъблото до 180 см. Конусовидните кочани придобиват дължина до 20 см и стават технически узрели 13-14 седмици след сеитбата. Зърното е жълто, сплескано, приятно на вкус при задушаване, варено и прясно.
• Краснодарска захар 250 - сорт средно ранно узряване, узряващ за 75-78 дни. Ушите са сходни по форма и цвят с предишния сорт, но зърното съдържа повече захар.
• Разнообразие Краснодар 436 MV е междинен хибрид, характеризиращ се с висока устойчивост на суша, полегане и болести. Големи зъбни кочани.
• Телевизор Краснодарски 303 - прост хибрид със средно късно узряване. Издига се до 23-240 см, устойчив на много болести. Големите цилиндрични класове произвеждат фини зърна с тънки жълти стени.

Сортове фуражна царевица

Фуражните сортове на растението се оценяват по други показатели, освен сортовете царевица за зърно, тъй като в този случай листната част е по -важна от плодовата. В Русия такива качества притежават такива сортове като Перла, Саратовска захар, Аурика, Златно руно, Кубанско рано узряло, Виола. Така те едновременно служат като източник на качествен силаж и добро зърно.

Бели сортове царевица

Бялата царевица е известен царевичен хибрид с малки сладки зърна. Растенията от този сорт растат повече от 2 метра на дължина, имат линейни заострени листа. Бялата царевица е много мрачна относно наличието на светлина и това силно влияе върху добива.

Бял царевичен сорт мини ивици

Японска царевица

Японската царевица има необичайна зеленина с розови линии и нетипични семена.

Японска царевица Японски сорт кукруза Перлено чудо

Сорт царевица Бондуел

Сортове царевица Бондуел

Марката Bonduelle е най -популярната марка консервирана царевица в Русия днес. Популярността на този продукт сред хората доведе до погрешното мнение, че Bondeul е името на определен сорт царевица с отличен вкус.

Всъщност под името Bonduelle има широка гама от продукти на компания, кръстена на един от нейните основатели, която произвежда различни зеленчукови консерви. Предполага се, че компанията използва световноизвестните сортове царевица Bonus и Spirit.

Научете всичко за царевичните семена и как да ги изберете за засаждане >>

Видео: сортове царевица и техните хибриди

Сладката едра царевица е едно от любимите ястия на почти всички, един вид приятен спомен от детството, особено в началото на летния сезон. Популярно растение, родом от Америка, в древни времена е култивирано от древните маи и ацтеки.

Царевицата е стройната кралица на нивата

В промишлен мащаб тази култура се отглежда главно за фуражни цели, но е намерила адекватно своята ниша в много летни вили и градински парцели, където сортовете царевица са представени в цялото им разнообразие.Нещо повече, отглеждането в домашни условия значително „култивира“ високата красавица, лишавайки я от способността да се самозасява и да расте в предишното си, диво състояние. Сега тази култура е еднодомна, има отделни съцветия и е кръстосано опрашена. Някои градинари използват изкуствено опрашване - за това изскубват колосчетата в горната част на стъблото (мъжки цветя) и ги разклащат над цъфтящите кочани (цветя от женски тип).

Описание и външни характеристики

Кореновата система на почти всеки сорт царевица е доста мощна и отива под земята на дълбочина около 1,5 метра. По пътя се наблюдава образуването на допълнителни (поддържащи) корени върху стъблото, което води до по -плътно фиксиране на растението в почвата и допринася за оптималното усвояване и задържане на вода и минерали.

Стъблата на растението са изправени, могат да достигнат 6 метра височина (в зависимост от вида на царевицата). Мъжките съцветия са в горната част на стъблото под формата на метлички, докато женските са скрити в пазвите на листата. Масата на такова сложно класо, което е колос, варира от 35 до 500 грама.

Всички съществуващи сортове царевица са разделени на няколко основни вида според зърнената структура и посоката на употреба. По -долу са основните по отношение на сортовете.

Сладки сортове царевица

Сладката царевица е най-популярната и обичана, особено в периода на нейната млечно-восъчна зрялост; вкусна съставка в много салати, е в основата на много високодобивни хибриди. При достигане на пълна зрялост царевицата натрупва значително количество захари. Повърхността на зърната е набръчкана; самите те са стъклени в напречно сечение. Сладката царевица се използва успешно в консервната промишленост.

Най -популярните и популярни сортове захарна царевица са Ice Nectar, Rannyaya Zolotaya 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.

Дух

Това е нов хибрид и забележителен представител на сорта сладка царевица; подходящ за почти всички региони на Русия. Характеризира се със зърна с ярко жълт цвят, които се събират в кочани с размер до 20 см. Вкусът е меко-сладък (поради високото съдържание на захар в зърната), пулпът е доста сочен. Растението е високо 2 метра. Когато отглеждате този сорт чрез разсад и засаждате на открито в края на май, царевицата Spirit ще ви зарадва с висококачествена реколта след 2 месеца.

Добриня

Хибрид, характеризиращ се с ранно узряване. Засаждането се извършва през май, след 70 дни можете да съберете зрели кочани. Има сладък вкус и впечатляващи уши. Височината на растението е около 170 см, образуването на кочани става от височина 70 см. Отлично за прясна консумация, замразяване, консервиране. Расте във всяка почва и има добра устойчивост на болести.

Гурме 121

Сортът се характеризира с високи добиви и устойчивост на различни болести. Вегетационният период е 70-75 дни. Височината на растението е около 1,5 метра. Дължината на кочана е до 20 см. Във фазата на зрялост на млякото кочаните от сорт Лакомка 121 са много вкусни варени, използвани и за замразяване и консервиране.

Леден нектар

Къснозреещ сорт, характеризиращ се с отличен вкус и добър добив. Сред останалите се смята за най -сладкият. Царевичните кочани могат да достигнат дължина 22 см, което показва значителния им размер.

Сънданс

Има леко удължени жълти зърна, които са чудесни за консервиране и консумация в прясно състояние. На всеки храст, който не е много висок, се оформят две кочани с дължина до 20 см и диаметър до 5 см. Този сорт се засява в края на май и узрява за 70-95 дни.

Ранно злато 401

Този сорт е кратък, с вегетационен период от около 90 дни. Висока устойчивост на болести. Средна толерантност към суша. Теглото на кочана е до 190 грама.Зърно с жълт цвят с високи вкусови характеристики.

Зъбна царевица: описание и сортове

Характеризира се с големи класове, здрави стъбла, висок добив и добър добив на силаж. В Америка това е основният вид царевица, отглеждана с търговска цел и използвана за фуражи. Зърната му приличат на зъб по форма и в горната част имат образувана депресия по време на узряването. Растенията обикновено не храстят, зърното съдържа до 75% нишесте и се използва за производството на алкохол, брашно и зърнени храни.

Odesskaya 10 и Sterling са видни представители на сортове царевица, подобни на вдлъбнатини.

Одеса 10

Къснозреещ сорт, който дава значителен добив на зелена маса и нисък добив на зърна. Най -често се отглежда за силаж.

Стерлинг

Средно късен високодобивен сорт, зониран в почти всички области на отглеждане на царевица.

Кремен царевица: характеристики на сортовете

Той има мощно, гладко зърно (без вдлъбнатини, заоблено отгоре), бяло или жълто, което е почти изцяло съставено от нишесте. Този вид служи като основа за производството на царевични пръчици и люспи и е най -разпространеният на планетата. Кръстосването на подобен подвид царевица с зъбче доведе до появата на полузуба царевица.

Най -често срещаните сортове царевица са Воронеж 80, Воронеж 76, Северодакоцкая.

Воронеж 80

Ранен хибрид, който узрява за 70 дни. Той е ценен заради лекотата на поддръжка и високото съдържание на захар. Размерът на кочаните е от 20 до 25 см, височината на растението е 170 см. Използва се при консервиране. Семената за посеви през следващата година не могат да се използват. Райониран в района на Сахалин и северните райони на Сибир.

Воронеж 76

Раннозреещ сорт. Зрее в почти всички региони на централната черноземна зона.

Северодакот

Средно ранен клас. Засажда се в южните и югоизточните райони на Русия.

Пуканки: Сортове пуканки

Външно описанието на сортовете царевица от този тип е подобно: зърната са гладки и лъскави, спукват се при нагряване. Именно този вид стана основата за появата на любимите на всички пуканки. Растението се характеризира с добра храстовидност, голям брой уши и наличие на значителен брой листа. Най -добрите сортове царевица за пуканки са Вулкан, Оерликон, Днепровска 925.

Вулкан

Характеризира се с отлични вкусови свойства на препечено зърно и високия си процент на увеличение. Сортът царевица за пуканки е средно ранен, устойчив на засушаване, високодобивен, височина на растението-до 220 см. Дължината на кочана е около 22 см. Отглежда се в горско-степните и степните райони.

Oerlikon

Средно ранен сорт, характеризиращ се с отличен вкус и приятен аромат. Използва се за приготвяне на пуканки, корнфлейкс и пръчици.

Други видове царевица

• Восъчна царевица. Семената от сорта на този подвид се характеризират с гладкост и тъпота на кожата. В напречно сечение структурата на зърното наподобява восък. Този вид, чието сортово разнообразие е доста ограничено, е много популярен в Китай.
• Нишестена царевица. Един от най -старите на планетата. Най -често в южната част на Северна Америка и южноамериканските страни. Сортовете царевица (снимките на растението често могат да се видят на много специализирани ресурси) се характеризират с късно узряване. Растения със средна височина, много листа, средни до силни храстовидни растения. Зърното е кръгло, матово, гладко, има изпъкнала горна част. Съдържание на нишесте - до 80%.
• Филмова царевица. В промишлеността този тип не се използва поради сложността на обработката, защото не само кочанът, но и всяко зърно е покрито с отделни обвивки.
• Остра (носова) царевица. Той няма особена стойност, поради което не е много често срещан.

Модна новост - Hopi царевица

Този сорт царевица се различава от останалите и има свой вкус - необичаен, необичаен черен и лилав цвят на зърната, причинен от наличието на специален ензим. Отглежда се главно в югозападната част на САЩ и северното Мексико. Вкусът е сладък и деликатен, с подчертан орехов вкус. Този сорт е намерен сред индийските племена хопи, които са в основата на името му. Може да се предположи, че това е много древен вид растение, което е изместено от обичайната ярко жълта или оранжева царевица. Този "лилав" сорт, който има много разновидности с различни цветове, заема достойна ниша на потребителския пазар и се използва широко в козметологията, при производството на сини смеси и царевичен чипс. Популярната алкохолна напитка "Чича Морадо" се приготвя на базата на сини зърна. Има много разновидности на царевица Hopi, чиято цветова гама е доста широка: от светло сиво до почти черно. Няколко цвята могат да се комбинират в едно ухо, което прави тези сортове царевица декоративни.

Фуражни сортове царевица

Фуражните сортове царевица, чиято цел е да получат значително количество силаж за изхранване на добитък, включват такива сортове като кубанския раннозреещ хибрид, Аурика, Виола, Саратовска захар, Златно руно, Перла. Фуражна царевица, чиито сортове се характеризират с висока степен на листност, се използва и за получаване на висококачествено зърно.

Правила за кацане

Препоръчително е да засадите царевица на слънчеви места; тя не е придирчива към избора на почва, но все пак предпочита светли и добре затоплени земи. Предшествениците на висока култура могат да бъдат бобови растения, зимни култури, редови култури и пролетна пшеница. Може да се засажда и след домати, кореноплодни култури и пъпеши.

Плодородието на почвата играе огромна роля за получаване на богата и висококачествена реколта, поради което е наложително да се извърши подхранване (органична и минерална). През есента изкопавайки земята, можете да добавите изгнил оборски тор и фосфорно-калиеви торове. През пролетта, преди засаждането, мястото е предварително изравнено с гребла (за отстраняване на повърхностната кора и разбиване на буци пръст).

Засаждането на царевица трябва да се извършва в почва, затоплена до 12 ° C, това се случва около края на април; семената се засаждат на дълбочина около 7 см. В навечерието на засаждането, около ден преди това, се препоръчва да се внасят азотни торове (за 10 м2 - 200 грама) и да се разхлаби почвата на дълбочина 10 см.

Ускоряването на покълването на семената може да се осигури чрез предварително накисване в топла вода. За да направите това, те трябва да бъдат поставени в торба от марля, която се поставя на слънчево място в продължение на 4 дни и след това се поставя в разтвор на калиев перманганат за 20 минути. След това семената трябва да се измият, да се поставят в контейнер и да се поставят на топло място. След 3-4 дни ще се появят малки корени, тогава семената могат да бъдат засадени на открито. На полето първите издънки ще зарадват около 12 -ия ден.

Много градинари любители, за да получат реколта за кратко време, засаждат готови разсад от царевица, които обикновено са на 30 дни при засаждането.

Засяването на царевица е необходимо в редове, разстоянието между редовете е 60 см, между растенията-40 см. Семената се засаждат на дълбочина 3-4 см в добре напоена яма. От поникващите разсад, от които може да има няколко (тъй като няколко семена попадат в дупката, за да се гарантира тяхното покълване), трябва да се остави най -силното растение, а останалите да се изхвърлят.

Когато засаждате царевица, можете да използвате конвейерния метод, тоест растения с различни периоди на зреене могат да бъдат засадени на интервали от 15 дни. Това ще осигури непрекъсната реколта през цялото лято.

Подхранване на растенията

Подхранването на царевицата трябва да се извършва, когато растението има шест листа. През този период можете да добавите компост, хумус, лопен, пилешки изпражнения.В допълнение към органичните вещества, между редовете се внасят амониева селитра, суперфосфат и калиеви торове в течна форма.

Липсата на микроелементи, изисквани от растението, може да се определи по външния вид на царевицата. Когато листата са къси и бледи, липсва азот; ако в ранните етапи на развитие на растението се наблюдава бавният му растеж и краищата на листата придобиват лилав оттенък, това означава, че културата няма достатъчно фосфор. Анормалната вълнообразуване на листата и промяната в цвета им (от бледо до тъмно кафяво) показват липса на калий.

Характеристики на грижа

След засаждането растежът на царевицата е бавен за известно време, поради което е необходимо да се извърши разхлабване и плевене (около 3 пъти през вегетационния период), за да се обогати почвата с кислород и да се отстрани горната земна кора. Интензивният растеж на царевицата започва след появата на осмия лист; през този период дневният прираст може да бъде 5-6 см. Когато в царевицата се образуват странични издънки - пасинки, последните трябва да се отрежат, за да не пречат на развитието на младите класове и растежа на растенията. Причините за образуването на нежелани странични издънки могат да бъдат ниските температури в ранните етапи на вегетационния период, прекомерното торене, както и оскъдната сеитба.

Поливането на царевица, рядко и обилно (водата трябва да проникне на дълбочина 10-15 см), е необходимо през периода на снасяне и узряване на младите кочани.

Царевицата е кралицата на полетата, нейните жълти кочани със зърна, наподобяващи малки слънца, напомнят за лятото, крайбрежието, където от сутрин до вечер уличните търговци предлагат сладко варена царевица от различни сортове с медена баклава.

Отглежда се и в градински парцели и не само за да се почерпи през лятото, но и за замразяване, консервиране за зимата.

Най -добрите сортове и видове царевица за отглеждане от семена

Царевицата приема трето място след зърно и ориз в класацията на храните и селскостопанските продукти. С право се счита за зърнена култура. В края на краищата тя храни не само хора, но и животни. Животновъдите разработват нови видове семена, като обръщат специално внимание на съдържанието на захар в ушите и увеличените добиви.

Нека да разгледаме първите 10 сорта царевица.

Бондуел

Сортове царевица Бондуел не съществува... Това е името на компания, която произвежда различни консервирани и замразени зеленчуци.

Сладката царевица от търговската марка Bonduelle е особено популярна на руския пазар. Основните търговски обекти на компанията Bonduelle-Kuban в Русия се намират в Краснодарския край.

Сладките царевични сортове се отглеждат в южните степни простори Дух и бонусизползвани за приготвянето на така обичаната консерва.

Добриня

Добриня е зеленчук рано период на зреене, първата реколта е готова за прибиране на реколтата след 2-2,5 месеца след покълването на семената. Средно голямо растение достига височина до 1,7 м, кочаните започват да се образуват на височина 0,7 м.

Добриня

Добриня се отнася до много сладка захар сортове царевица. Кочаните достигат размера на 25 * 5,5 (диаметър и ширина) и се състоят от 16-18 реда зърна.

Беритбата за прясна консумация, консервиране и замразяване се извършва във фазата на зрялост на млякото. За преработка на зърно в зърнени култури, брашно, нишесте, зелеви глави се събират след пожълтяване и изсушаване на ушите.

Непретенциозен към условията на отглеждане, доста устойчив на болести като мозайка, увяхване, ръжда.

Гурме

Гурме клас рано период на зреене, само от момента, в който се появят издънките на семената, до получаването на първата продукция 75-80 дни... Височина на растението от 1,45 м до 1,8 м.

Плодовете растат с дължина до 22 см, броят на редовете на кочана е 18-20. Теглото на сладките сочни плодове достига 170-250 гр... Зърната са ярко жълти и продълговати.

Гурме

Той е ценен заради отличния си вкус, който се запазва след преработка в консерви и замразяване. Гурме е високодобивен сорт царевица, който е добре устойчив на мана.

Ранно златисто

Този вид царевица е растение рано период на зреене - 90 дни... Хибридът с ниска сила е добре устойчив на гъбични заболявания.

Кочаните са малки, достигащи дължина 19 см, сочни с приятна топяща се консистенция на варени зърна. Използва се за консервиране и замразяване.

Ранно златисто

Дух

Хибрид средна период на зреене, периодът от момента на появата до получаването на продаваеми продукти е 90-100 дни... Растението е с височина до 2,1 м, размерът на кочаните достига дължина 22 см. Зърната са големи, златистожълти, много сладки и деликатни на вкус.

Стабилно висок добив и продуктивният Дух е устойчив на гъбични, вирусни заболявания и гниене. Хибридът се използва варен и може да се консервира.

За да се удължи периодът за получаване на продаваеми продукти, засаждането на разсад от ранни сортове може да се извърши с отместване от 10-15 дни.

Дух

Леден нектар

Леденият хектар принадлежи към сортовете късен период на плододаване (130-140 дни). Растението е високо до 1,8 м и дълго на кочани 20-25 см. Зърната са кремаво бели, сочни и много захарни.

Леден нектар

Леденият хектар е един от най -сладките от всички сортове и хибриди. Може да се консумира дори суров. Хибридът е лидер по добив.

За да се избегне загубата на захарно съдържание на зърната, хибридът трябва да бъде засаден отделно от други сортове, с изключение на кръстосаното опрашване на растенията.

Сънданс

Сънданс е разновидност с рано период на зреене (70-90 дни). Низкорослото джудже растение достига височина не повече от 1,5 м. Диаметърът на ушите е 5,5 см. Дължината е не повече от 20 см. Ярко жълти, леко продълговати зърна със среден размер и добър вкус.

Хибридът се използва за прясна консумация (готвене) и консервиране.

Сънданс

Пионер

Царевицата пионер е сорт средна период на узряване. Срокът за получаване на първия продукт е 100-110 дни... Растението е устойчиво на неблагоприятни условия на отглеждане, които не влияят на добива му.

Този вид царевица се използва за селскостопански цели и се използва за фураж за добитък: зърно и силаж.

Пионер

Сингента

Хибрид Syngenta средна период на зреене (до 110 дни). Холандският хибрид се отличава с високата си производителност и добив. Устойчивостта на болести е висока.

Височината на царевицата достига 1,8 м. Кочаните, с размер до 20 см, са пълнени с бледожълти зърна в 16-18 реда. Млечните кочани са сочни и нежни. Препоръчва се за консумация в прясно състояние.

За да се получат продукти на по -ранна дата, се препоръчва да се отглеждат под агрофибър.

Сингента

Юбилейна

Jubilee е високодобивен хибрид средна период на зреене (80-100 дни). Високо растение може да достигне височина 2,5-2,8 м, кочани с дължина до 23 см плътно натъпкани с перлено-жълти зърна. Зърната имат тънка кора и деликатен сладък вкус.

Високо добив, устойчив на болести, универсален сорт. Подходящ както за готвене, така и за консервиране, той се държи добре след размразяване.

Юбилейна

Нарастващи функции

1. Отглеждайте само царевица в добре осветени, слънчеви райони... За добри добиви с висококачествени класове, почвата трябва да е плодородна, добре наторена и леко кисела.
2. Засяването на семена се извършва при температура на почвата не по -малко от +10 градуса... Дълбочината на засаждане на семена в почвата е 6-8 см. За да се получи по-ранно производство, растението се отглежда чрез разсад, докато семената се засяват през март или април.
3. След появата на 3-4 листа от растението изтънявам, оставяйки между растенията до 0,5-0,7 m.
4. Задължително е да се подрежат растенията, за да се избегне залягане.
5. Беритбата се извършва, когато кочаните достигнат млечна или млечно-восъчна зрялост.

Не се отказвайте от удоволствието да отглеждате тези „слънчеви лъчи“ на вашия сайт.

Освен че ще се насладите на яденето на царевица, тя е и естествена опора за катерещи растения: краставици, катерещ боб.

Сладката царевица се определя от ботаниците като единственият вид от рода Царевица, култивиран като земеделска култура. Човечеството е започнало да го култивира преди повече от 5000 години и до днес е успяло да развие огромно разнообразие от сортове. Информацията за това какви сортове царевица са, помага да се разбере кой материал е най -добре да се избере в съответствие с целта и условията, както и да се определят изискванията за грижи. В статията ще разберете кои сортове царевица са - рано, рано узряване, късно и техните хибриди, сортове сладка царевица, бондуел и за пуканки, както и кои сортове фуражна царевица.

Най -добрите сортове царевица

Снимка: царевица от различни сортове

Невъзможно е да се отделят най -добрите сортове сладка царевица от общия сорт, тъй като дори в рамките на самия вид има обширна класификация. Например, само сортове пуканки са подходящи за приготвяне на добри пуканки. Географията е не по -малко важна - растение, което расте добре в Краснодарския край, не е задължително да бъде толкова продуктивно в района на Долна Волга.

Разбира се, в редица ситуации става дума за хранителните свойства на продукта и кулинарната гъвкавост. Желателно е семената да са еднакво добри след консервиране, кипене и замразяване. От тази гледна точка трябва да се нарекат най -добрите сортове, подходящи за домашно отглеждане в Русия, като:

• Гурме-121 - сорт, който стана популярен поради максималния си добив и силния имунитет към болести. Растителната вегетация продължава 10-11 седмици. През това време стъблата придобиват височина 1,5 метра, а дебелите кочани се удължават до 20 см. При достигане на млечна зрялост зърната стават сочно-сладки и перфектно запазени при замразяване и консервиране.

• Добриня - ранозреещ сорт сладка царевица с едри плодове. Този хибрид се засява през май, след като почвата се затопли над + 10˚C. Стъблата растат до 1,7 м. С издигане над 70 см всяко растение дава средно по 1,5 класове. Този сорт е доста устойчив на мозайка, ръжда, увяхване, не е капризен към типа почва. Узряването до млечна зрялост настъпва 11 седмици след сеитбата.

• Дух Това е отличен растежен хибрид на царевицата, популярен в по -топлите региони. Често се засажда в края на май и дава първата реколта два месеца след прехвърлянето на разсад в почвата. Плодовете с дължина до 20 см са гъсто обрасли със сочни златисти зърна с много захар.

• Ранно злато-401... Вегетационният период на този нискоразмерен хибрид продължава 90 дни, през които ушите растат до 19 см на дължина. Предимства на сорта: устойчивост на болести, добър вкус след консервиране и замразяване.

• Леден нектар... Сортът получи такова поетично име поради отличния си захарен вкус, който се проявява най -добре в пресни и варени уши (до 22 см). В допълнение към отличния си сладък вкус, Ice Nectar привлича градинарите с високите си добиви.

• Сънданс - ранен хибрид, прибран от нивите 10-13 седмици след засаждането. Въпреки ниския си ръст, "танцът на слънцето" произвежда масивни кочани с дебелина до 5 см и дължина до 22 см.

Царевица: сортове и хибриди

В ботаническата класификация видът Захарна царевица (Zea mays) е разделен на 9 основни групи, чиято принадлежност се определя от структурата и формата на зърното:

• Захарна царевица - най -голямата група, която нараства значително по целия свят. Могат да се намерят представители с различни вегетативни периоди, височина на стъблото, цвят на зърното с ниско съдържание на нишесте.

Кубански захарен сорт царевица

• Дент царевица често се срещат като къснозреещи сортове със скромен широколистен обем, но твърди кочани. Служи като суровина за производството на зърнени храни, брашно, алкохол.

Дент царевица

Зъбната царевица също се предлага в много различни видове и цветове.

Зъбена царевица с различни цветове

• Кремъчен или индийски... Смята се, че сортът, донесен от Колумб от американските брегове, принадлежи към тази група. Кремневата царевица се характеризира с висока концентрация на втвърдено нишесте, висок добив и ранна зрялост. Най -популярната кремъчна царевица в Русия е пионер.

Кремен или индийска царевица

• Брашно (нишестено)... Хибриди с максимална концентрация на нишесте в зърната, с изобилна зелена маса, живеещи само на американския континент, където от тях се произвеждат алкохол, нишесте, меласа и брашно.

Нишестена царевица

• Восъчен - сортова група вдлъбнати царевици с двоен слой тъкан за съхранение и брашнен среден слой. Той е слабо разпространен в света и има скромен хибриден спектър, въпреки че е много търсен в Китай.

Восъчна царевица

• Разпукване на царевица са представени от гъсти растения, върху които се появяват няколко плода с малки зърна. Служи не само за приготвяне на пуканки, но и за вършене на брашно, зърнени храни, люспи.

Поп царевица Ягодова царевица

• Полузуб - хибрид, получен чрез кръстосване на царевица от зъби и кремъци. Той се използва широко в хранително -вкусовата промишленост.

Полузуба царевица

• Филми - не се използва за храна. Рядко се отглежда като фуражна култура.

Люспеста царевица

• Нишестена захар Почти 100% от царевицата се състои от вещество за съхранение с прахообразна консистенция, поради което те не се използват индустриално.

Сладки сортове царевица

Ранна царевица: сортове

Ранозрелите представители на вида са популярни сред градинарите, защото могат да дадат добра реколта за кратък период от време. Това е важно за възпроизводството на културата в региони с кратко лято. За по -голяма ефективност те често се засаждат в торфени чаши под формата на разсад.

• Трофей F1 - устойчив на болести хибрид, който започва да дава плодове 11 седмици след сеитбата. Теглото на средно голямо ухо е 200-220 грама, дължина-21-23 см, дебелина-4,5 см. Зърната със златист цвят имат подчертан сладникав вкус и остават меки за дълго време. Този сорт е приятен както варен, така и консервиран. Постоянна реколта от меки плодове се извършва чрез конвейерно засаждане с почивка от 10 дни.
• Юбилейна F1 - средно ранен и имунизиран срещу много болести сорт жълта сладка царевица, която дава плодове в периода от август до май. На гиганти с височина 2-2,5 метра растат дълги класове с 18 реда кръгли семена. Сладкият вкус остава по време на варене и замразяване.
• Ориентир F1 - хибрид на царевица с вегетационен период 11-12 седмици. Определен като много захарен сорт с увеличен срок на годност без загуба на хранителни свойства. На всяко стъбло от две уши с 13-14 реда яркожълти ядки се образуват. Културата понася добре механизираното прибиране на реколтата, универсална е при съхранение и употреба.
• Захар F1 - обикновен хибрид със средно ранен период на зреене - от 75 до 80 дни. Стъблата се издигат до 1,8 м и носят няколко 20 см уши със средно тегло 220 г. Кариопсисът е оцветен в златист кехлибар, има деликатен сладък вкус и се използва за различни кулинарни цели.

Средновековни сортове захарна царевица

Въпреки по-дългото узряване, среднозрелите царевични хибриди са много по-добри в понасянето на краткотрайни въздушни засушавания. Много сортове могат да се похвалят с отличен вкус, който продължава с различни кулинарни процедури:

• Sweetstar F Hybrid, чиято основна характеристика се крие в името - това е много сладък сорт. И се засява рано в подходящо време и се понася добре от метода на засаждане на разсад. Стъблата растат до 2,2 метра. Ушите са с дебелина 5-6 см, обикновено имат 15 ярко златисти кариопа и се простират на 20-23 см.Сортът има висок имунитет към болести, дава впечатляваща реколта, перфектно запазва вкуса си.
• Техническа зрялост на сорта Брусница идва в 77-90 дни след сеитбата. Кочаните с дебелина 6 см и дължина 21 см придобиват маса от 170-180 г. Зрелите зърна са оцветени в наситен жълт цвят и имат сладък вкус, който се запазва след замразяване и кипене. Червената боровинка често се засажда на партиди с паузи от 1,5-2 седмици, което дава постоянна реколта от сочни млади уши до есента.
• Захарен хибрид Любими узрява за 58-55 дни и като правило не се издига над 180 см. Добра реколта се осигурява от плодородни и леко текстурирани почви-до 55 кг уши могат да бъдат отстранени от 10 квадратни метра. Най -често любимият сорт се вари и консервира.
• Царевични семена Перлен узряват 12-13 седмици след засяването, но възнаградете търпението с много сладки зърна. На равномерни класове се образуват до 20 реда сочни и меки зърна, еднакво подходящи за готвене, замразяване и консервиране.
• Гурме царевица не се различава с висока височина на стъблото, но се конкурира с други хибриди по отношение на размера на класата (23 см) и добива. Яркият цвят и вкус се запазват след замразяване и готвене.
• В устойчив на болести сорт Русалка вегетационният период отнема впечатляващите 92 дни, но размерът на ушите съответства на - средно 256 г. Жълто -лимоновите зърна имат деликатна структура и подчертан сладък вкус. Те запазват формата си при всеки метод на готвене.

Най -продуктивните сортове късни сортове царевица

Къснозреещите сортове царевица не могат да се похвалят с бърз вид на реколтата, но зарадват с героичната си устойчивост към различни видове неблагоприятни фактори.

• Късен сорт захарна царевица Polaris узрява 100-105 дни след сеитбата. На 2-метровите стъбла на хибрида се образуват масивни златни кочани с диаметър 5 см и 23-24 см дължина, достигащи тегло 320 грама. При добри грижи се събират повече от 20 тона култури от 1 хектар. Царевицата Polaris е устойчива на полягане и много болести. Повечето от деликатните, тънкостенни зърна са захар.

• Башкировец Е истински гигант сред хибридите на захарната царевица, нарастващ до почти 3 метра височина. За да съответства на растението и на ушите - до 23 см дължина, 5 см в диаметър и 19 реда живици. Масата на едно светложълто ухо с дори големи зърна достига 350 грама. Башкирянът рядко е засегнат от болести и е подходящ за всяко лечение.

Сортове царевица пуканки

Зърната на царевицата, които се използват за приготвяне на пуканки, имат отлична структура. Вътре в тях има капка вода, която при нагряване се превръща в пара, поради което зърната се пукат с увеличаване на вътрешното налягане. Експлодиращата царевица има много голям продуктивен добив - малка шепа прави впечатляваща купа пуканки. Най -добрите хибриди:

• Руски разкъсване 3 - къснозреещ сорт, узряващ за 13-14 седмици. Стъблата на този хибрид нарастват до 180-190 см, а по времето на узряването върху тях се образуват кочани с тегло 240-260 г, жълти с оранжев връх. Средно при нагряване 98% от зърното експлодира.
• Oerlikon - сортът пуканки, препоръчан за отглеждане. Еластичният и обемен продукт има приятен аромат и вкус.
• Вулкан Е един от най -популярните експлодиращи сортове царевица. На двуметровите стъбла на този сорт растат жълти кочани с дължина 22 см с оризови зърна. Сортът понася добре неблагоприятните климатични условия и болести.

Краснодарски сортове царевица

• Краснодар - хибрид със средна зрялост с височина на стъблото до 180 см. Конусовидните кочани придобиват дължина до 20 см и стават технически узрели 13-14 седмици след сеитбата. Зърното е жълто, сплескано, приятно на вкус при задушаване, варено и прясно.
• Краснодарска захар 250 - сорт средно ранно узряване, узряващ за 75-78 дни.Ушите са сходни по форма и цвят с предишния сорт, но зърното съдържа повече захар.
• Разнообразие Краснодар 436 MV е междинен хибрид, характеризиращ се с висока устойчивост на суша, полегане и болести. Големи зъбни кочани.
• Телевизор Краснодарски 303 - прост хибрид със средно късно узряване. Издига се до 23-240 см, устойчив на много болести. Големите цилиндрични класове произвеждат фини зърна с тънки жълти стени.

Сортове фуражна царевица

Фуражните сортове на растението се оценяват по други показатели, освен сортовете царевица за зърно, тъй като в този случай листната част е по -важна от плодовата. В Русия такива качества притежават такива сортове като Перла, Саратовска захар, Аурика, Златно руно, Кубанско рано узряло, Виола. Така те едновременно служат като източник на качествен силаж и добро зърно.

Бели сортове царевица

Бялата царевица е известен царевичен хибрид с малки сладки зърна. Растенията от този сорт растат повече от 2 метра на дължина, имат линейни заострени листа. Бялата царевица е много мрачна относно наличието на светлина и това силно влияе върху добива.

Бял царевичен сорт мини ивици

Японска царевица

Японската царевица има необичайна зеленина с розови линии и нетипични семена.

Японска царевица Японски сорт кукруза Перлено чудо

Сорт царевица Бондуел

Сортове царевица Бондуел

Марката Bonduelle е най -популярната марка консервирана царевица в Русия днес. Популярността на този продукт сред хората доведе до погрешното мнение, че Bondeul е името на определен сорт царевица с отличен вкус.

Всъщност под името Bonduelle има широка гама от продукти на компания, кръстена на един от нейните основатели, която произвежда различни зеленчукови консерви. Смята се, че компанията използва световноизвестните сортове царевица Bonus и Spirit.

Научете всичко за царевичните семена и как да ги изберете за засаждане >>

Видео: сортове царевица и техните хибриди

Сладката едра царевица е едно от любимите ястия на почти всички, един вид приятен спомен от детството, особено в началото на летния сезон. Популярно растение, родом от Америка, в древни времена е култивирано от древните маи и ацтеки.

Царевицата е стройната кралица на нивата

В промишлен мащаб тази култура се отглежда главно за фуражни цели, но е намерила адекватно своята ниша в много летни вили и градински парцели, където сортовете царевица са представени в цялото им разнообразие. Нещо повече, отглеждането в домашни условия значително „култивира“ високата красавица, лишавайки я от способността да се самозасява и да расте в предишното си, диво състояние. Сега тази култура е еднодомна, има отделни съцветия и е кръстосано опрашена. Някои градинари използват изкуствено опрашване - за това изскубват колосчетата в горната част на стъблото (мъжки цветя) и ги разклащат над цъфтящите кочани (цветя от женски тип).

Описание и външни характеристики

Кореновата система на почти всеки сорт царевица е доста мощна и отива под земята на дълбочина около 1,5 метра. По пътя се наблюдава образуването на допълнителни (поддържащи) корени върху стъблото, което води до по -плътно фиксиране на растението в почвата и допринася за оптималното усвояване и задържане на вода и минерали.

Стъблата на растението са изправени, могат да достигнат 6 метра височина (в зависимост от вида на царевицата). Мъжките съцветия са в горната част на стъблото под формата на метлички, докато женските са скрити в пазвите на листата. Масата на такова сложно класо, което е колос, варира от 35 до 500 грама.

Всички съществуващи сортове царевица са разделени на няколко основни вида според зърнената структура и посоката на употреба. По -долу са основните в контекста на сортовете.

Сладки сортове царевица

Сладката царевица е най-популярната и обичана, особено в периода на нейната млечно-восъчна зрялост; вкусна съставка в много салати, е в основата на много високопродуктивни хибриди, отглеждани. При достигане на пълна зрялост царевицата натрупва значително количество захари. Повърхността на зърната е набръчкана, самите те са стъкловидни в разрез. Сладката царевица се използва успешно в консервната промишленост.

Най -популярните и популярни сортове захарна царевица са Ice Nectar, Rannyaya Zolotaya 401, Spirit, Lakomka 121, Dobrynya, Sundance.

Дух

Това е нов хибрид и забележителен представител на сорта сладка царевица; подходящ за почти всички региони на Русия. Характеризира се със зърна с ярко жълт цвят, които се събират в кочани с размер до 20 см. Вкусът е меко-сладък (поради високото съдържание на захар в зърната), пулпът е доста сочен. Растението е високо 2 метра. Когато отглеждате този сорт чрез разсад и засаждате на открито в края на май, царевицата Spirit ще ви зарадва с висококачествена реколта след 2 месеца.

Добриня

Хибрид, характеризиращ се с ранно узряване. Засаждането се извършва през май, след 70 дни можете да съберете зрели кочани. Има сладък вкус и впечатляващи уши. Височината на растението е около 170 см, образуването на кочани става от височина 70 см. Отлично за прясна консумация, замразяване, консервиране. Расте във всяка почва и има добра устойчивост на болести.

Гурме 121

Сортът се характеризира с високи добиви и устойчивост на различни болести. Вегетационният период е 70-75 дни. Височината на растението е около 1,5 метра. Дължината на кочана е до 20 см. Във фазата на млечна зрялост кочаните от сорт Лакомка 121 са много вкусни варени, използвани и за замразяване и консервиране.

Леден нектар

Къснозреещ сорт, характеризиращ се с отличен вкус и добър добив. Сред останалите се смята за най -сладкият. Царевичните кочани могат да достигнат дължина 22 см, което показва значителния им размер.

Сънданс

Има леко удължени жълти зърна, които са чудесни за консервиране и консумация в прясно състояние. На всеки храст, който е с нисък ръст, се оформят две кочани с дължина до 20 см и диаметър до 5 см. Този сорт се засява в края на май и узрява за 70-95 дни.

Ранно злато 401

Този сорт е кратък, с вегетационен период от около 90 дни. Висока устойчивост на болести. Средна толерантност към суша. Теглото на кочана е до 190 грама. Зърно с жълт цвят с високи вкусови характеристики.

Зъбна царевица: описание и сортове

Характеризира се с големи класове, здрави стъбла, висок добив и добър добив на силаж. В Америка това е основният вид царевица, отглеждана с търговска цел и използвана за фуражи. Зърната му приличат на зъб по форма и в горната част имат образувана депресия по време на узряването. Растенията обикновено не храстят, зърното съдържа до 75% нишесте и се използва за производството на алкохол, брашно и зърнени храни.

Odesskaya 10 и Sterling са видни представители на сортове царевица, подобни на вдлъбнатини.

Одеса 10

Къснозреещ сорт, който дава значителен добив на зелена маса и нисък добив на зърна. Най -често се отглежда за силаж.

Стерлинг

Средно късен високодобивен сорт, зониран в почти всички области на отглеждане на царевица.

Кремен царевица: характеристики на сортовете

Той има мощно, гладко зърно (без вдлъбнатини, заоблено отгоре), бяло или жълто, което е почти изцяло съставено от нишесте. Този вид служи като основа за производството на царевични пръчици и люспи и е най -разпространеният на планетата. Кръстосването на подобен подвид царевица с зъбчатка доведе до появата на полузуба царевица.

Най -често срещаните сортове царевица са Воронеж 80, Воронеж 76, Северодакоцкая.

Воронеж 80

Ранен хибрид, който узрява за 70 дни. Той е ценен заради лекотата на поддръжка и високото съдържание на захар. Размерът на кочаните е от 20 до 25 см, височината на растението е 170 см. Използва се при консервиране. Семената за сеитба през следващата година не могат да се използват. Райониран в района на Сахалин и северните райони на Сибир.

Воронеж 76

Раннозреещ сорт. Зрее в почти всички региони на централната черноземна зона.

Северодакот

Средно ранен клас. Засажда се в южните и югоизточните райони на Русия.

Пуканки: Сортове пуканки

Външно описанието на сортовете царевица от този тип е подобно: зърната са гладки и лъскави, спукват се при нагряване. Именно този вид стана основата за появата на любимите на всички пуканки. Растението се характеризира с добра храстовидност, голям брой уши и наличие на значителен брой листа. Най -добрите сортове царевица за пуканки са Вулкан, Оерликон, Днепровска 925.

Вулкан

Характеризира се с отлични вкусови свойства на препечено зърно и високия си процент на увеличение. Сортът царевица за пуканки е средно ранен, устойчив на засушаване, високодобивен, височина на растението-до 220 см. Дължината на кочана е около 22 см. Отглежда се в горско-степните и степните райони.

Oerlikon

Средно ранен сорт, характеризиращ се с отличен вкус и приятен аромат. Използва се за приготвяне на пуканки, корнфлейкс и пръчици.

Други видове царевица

• Восъчна царевица. Семената от сорта на този подвид се характеризират с гладкост и тъпота на кожата. В напречно сечение структурата на зърното наподобява восък. Този вид, чието сортово разнообразие е доста ограничено, е много популярен в Китай.
• Нишестена царевица. Един от най -старите на планетата. Най -често в южната част на Северна Америка и южноамериканските страни. Сортовете царевица (снимка на растение често може да се види на много специализирани ресурси) се характеризират с късно узряване. Растения със средна височина, много листа, средни до силни храстовидни растения. Зърното е кръгло, матово, гладко, има изпъкнал връх. Съдържание на нишесте - до 80%.
• Филмова царевица. В промишлеността този тип не се използва поради сложността на обработката, тъй като не само класът, но и всяко зърно е покрито с отделни обвивки.
• Остра (носова) царевица. Той няма особена стойност, поради което не е много често срещан.

Модна новост - Hopi царевица

Този сорт царевица се различава от другите и има свой вкус - необичаен, необичаен черно -лилав цвят на зърната, причинен от наличието на специален ензим. Отглежда се главно в югозападната част на САЩ и северното Мексико. Вкусът е сладък и деликатен, с подчертан орехов вкус. Този сорт е открит сред индийските племена хопи, които са в основата на името му. Може да се предположи, че това е много древен вид растение, което е заменено от обичайната ярко жълта или оранжева царевица. Този "лилав" сорт, който има много разновидности с различни цветове, заема достойна ниша на потребителския пазар и се използва широко в козметологията, при производството на сини смеси и царевичен чипс. Популярната алкохолна напитка "Чича Морадо" се приготвя на базата на сини зърна. Има много разновидности на царевица Hopi, чиято цветова гама е доста широка: от светло сиво до почти черно. Няколко цвята могат да се комбинират в едно ухо, което прави тези сортове царевица декоративни.

Фуражни сортове царевица

Фуражните сортове царевица, чиято цел е да получат значително количество силаж за изхранване на добитъка, включват такива сортове като кубанския раннозреещ хибрид, Аурика, Виола, Саратовска захар, Златно руно, Перла.Фуражна царевица, чиито сортове се характеризират с висока степен на листност, се използва и за получаване на висококачествено зърно.

Правила за кацане

Препоръчително е да засадите царевица на слънчеви места; тя не е придирчива към избора на почва, но все пак предпочита светли и добре затоплени земи. Предшествениците на висока култура могат да бъдат бобови растения, зимни култури, редови култури и пролетна пшеница. Може да се засажда и след домати, кореноплодни култури и пъпеши.

Плодородието на почвата играе огромна роля за получаване на богата и висококачествена реколта, поради което е наложително да се извърши подхранване (органична и минерална). През есента изкопавайки земята, можете да добавите изгнил оборски тор и фосфорно-калиеви торове. През пролетта, преди засаждането, мястото е предварително изравнено с гребла (за отстраняване на повърхностната кора и разбиване на буци пръст).

Засаждането на царевица трябва да се извършва в почва, затоплена до 12 ° C, това се случва около края на април; семената се засаждат на дълбочина около 7 см. В навечерието на засаждането, около ден преди това, се препоръчва да се внасят азотни торове (за 10 м2 - 200 грама) и да се разхлаби почвата на дълбочина 10 см.

Ускоряването на покълването на семената може да се осигури чрез предварително накисване в топла вода. За да направите това, те трябва да бъдат поставени в торба от марля, която се поставя на слънчево място в продължение на 4 дни и след това се поставя в разтвор на калиев перманганат за 20 минути. След това семената трябва да бъдат измити, поставени в контейнер и поставени на топло място. След 3-4 дни ще се появят малки корени, тогава семената могат да бъдат засадени на открито. На полето първите издънки ще зарадват около 12 -ия ден.

Много градинари любители, за да получат реколта за кратко време, засаждат готови разсад от царевица, които обикновено са на 30 дни при засаждането.

Засяването на царевица е необходимо в редове, разстоянието между редовете е 60 см, между растенията-40 см. Семената се засаждат на дълбочина 3-4 см в добре напоена яма. От поникващите разсад, от които може да има няколко (тъй като няколко семена попадат в дупката, за да се гарантира тяхното покълване), трябва да се остави най -силното растение, а останалите да се изхвърлят.

Когато засаждате царевица, можете да използвате конвейерния метод, тоест растения с различни периоди на зреене могат да бъдат засадени на интервали от 15 дни. Това ще осигури непрекъсната реколта през цялото лято.

Подхранване на растенията

Подхранването на царевицата трябва да се извършва, когато растението има шест листа. През този период можете да добавите компост, хумус, лопен, пилешки изпражнения. В допълнение към органичните вещества, между редовете се внасят амониева селитра, суперфосфат и калиеви торове в течна форма.

Липсата на микроелементи, изисквани от растението, може да се определи по външния вид на царевицата. Когато листата са къси и бледи, липсва азот; ако в ранните етапи на развитие на растението се наблюдава бавният му растеж и краищата на листата придобиват лилав оттенък, това означава, че културата няма достатъчно фосфор. Анормалната вълнообразуване на листата и промяната в цвета им (от бледо до тъмно кафяво) показват липса на калий.

Характеристики на грижа

След засаждането растежът на царевицата е бавен за известно време, затова е необходимо да се извърши разхлабване и плевене (около 3 пъти през вегетационния период), за да се обогати почвата с кислород и да се отстрани горната земна кора. Интензивният растеж на царевицата започва след появата на осмия лист; през този период дневният прираст може да бъде 5-6 см. Когато в царевицата се образуват странични издънки - пасинки, последните трябва да се отрежат, за да не пречат на развитието на младите класове и растежа на растенията. Причините за образуването на нежелани странични издънки могат да бъдат ниските температури в ранните етапи на вегетационния период, прекомерното торене, както и оскъдната сеитба.

Поливането на царевица, рядко и обилно (водата трябва да проникне на дълбочина 10-15 см), е необходимо през периода на снасяне и узряване на младите кочани.

Какви видове царевица познавате? Вероятно първото нещо, което идва на ум, е широко разпространената сладка царевица на Bonduelle. В природата обаче такъв сорт просто не съществува, това е добър маркетингов ход - руснаците много обичат сладка едра царевица, продавана под едноименната търговска марка. Всъщност семената, които продавачите на пазара наричат ​​"Bonduelle", са различни сортове и хибриди на сладка царевица. Например, самата компания Bonduelle при производството на консерви използва такива чужди сортове като Bonus, Spirit и др.

Често срещан подвид на царевицата

За да не отглеждате някакъв напълно неидентифициран сорт на вашия парцел под прикритието на Бондуели, по -добре е да изучите най -популярните, най -добрите сортове и хибриди на царевицата и да посеете тези, които ви харесват най -много. Така ще знаете със сигурност дали закупеният сорт е устойчив на болести, колко време да чакате узряването на ушите, какъв вкус ще имат и под каква форма ще бъдат най -вкусни.

Най-често за производство и за лични цели се отглеждат ранозреещи сортове сладка царевица.

Обикновената царевица, известна в чужбина като царевица, се подразделя на следните подвидове:

• силициев - използва се за производството на царевични пръчици, люспи, зърнени храни и др .;
• зъбоподобна - фуражна царевица за фураж за добитък, както и от нея се произвеждат зърнени храни, брашно и алкохол;
• спукване, широко разпространено в САЩ;
• нишесте, използвано главно в алкохолната и нишестената промишленост;
• захар, използвана в консервната промишленост.

Видео за сортове сладка царевица

Най-често за производство и за лични цели се отглеждат рано узряващи сортове сладка царевица, които имат приятен сладък вкус и имат време да узреят добре в нашия климат.

Сред градинарите хибридите на царевицата, предлагани от компаниите Pioneer и Syngenta, са особено популярни. Царевицата Syngenta е силно устойчива на суша и други неблагоприятни фактори. Царевицата Пионер е устойчива на често срещани болести и вредители, дава високи добиви дори при неблагоприятни условия на отглеждане. Царевичните семена на Pioneer са подходящи за отглеждане за зърно или за силаж.

Най -добрите сортове царевица с високи вкусови качества

Добриня

Расте добре на всякакъв вид почва, не се страхува от мозайка, ръжда и увяхване

Много сладък вкус и големи кочани са основните предимства, заради които царевицата Добриня се цени. Този ранен хибрид се засажда през май при постоянна температура +10 градуса, расте до 170 см и образува средно един и половина пълни кочани на растение, на височина 70 см. Той расте добре на всякакъв вид почва, не се страхува от мозайки, ръжда и увяхване. Царевичните кочани Добриня могат да бъдат събрани след сеитба след 70 дни, във фазата на млечна зрялост или когато пожълтяват и изсъхнат малко.

Гурме 121

Високодобивен сорт, устойчив на различни болести с вегетационен период от 70-75 дни. Царевицата расте до един и половина метра височина, цилиндричните класове достигат 20 см. Широките, леко удължени зърна имат сочен сладък вкус. Във фазата на млечна зрялост Гурме е много вкусно варено, подходящо и за консервиране и замразяване.

Ранно злато 401

Хибридно ранно злато, устойчиво на често срещани заболявания

Нискорастяща сладка царевица с вегетационен период от около 90 дни. Ушите достигат среден размер до 19 см, зърната имат приятен свеж вкус във фазата на млечната зрялост, особено вкусни са при варене и са отлични за консервиране. Хибридното ранно злато е устойчиво на често срещани заболявания.

Дух

Когато се отглежда чрез разсад от втората половина на април и се засажда в земята до края на май, царевицата Спирит узрява само за два месеца и дава постоянно висок добив, независимо от региона. Растението расте на височина два метра, ушите са дълги 20 см и са пълни с големи жълти зърна. Достатъчната захар в зърната осигурява Spirit hybrid с отличен сладък вкус, който се сравнява благоприятно с други сладки царевични хибриди.

Видео за отглеждане на сладка ранна царевица у дома

Сънданс

Този рано зреещ сорт се засява в края на май, а класовете започват да се берат след 70-95 дни. На закърнело растение се образуват едно или две уши с диаметър пет сантиметра, около двадесет на дължина. Жълтите, леко удължени зърна са добри пресни и консервирани.

Леден нектар

Популярен къснозреещ сорт с отличен вкус, той се счита за почти най-сладкият сред другите сортове. Захарните сочни зърна от този вид царевица във фазата на млечна зрялост са добри в прясна форма. Добивът е висок, кочаните са големи - до 22 см.

Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)