Съдържание
- 1 Важни предимства на сортовете
- 2 Трапезно и техническо грозде
- 3 Покриващо и непокриващо грозде
- 4 Най -добрите сортове грозде с ранно узряване на плодове
- 5 Най -добрите сортове грозде
- 6 Бели сортове грозде
- 7 Черни сортове грозде
- 8 Заключение
- 9 Имената на най -добрите ранни сортове грозде
- 10 Какви са видовете вино
- 11 Най-добрите сортове, устойчиви на замръзване
- 12 Най -добрите големи сортове
- 13 Най -добрите черни сортове
- 14 Най -добрите зелени сортове
- 15 Най -продуктивните сортове
- 16 Какво грозде се нарича трапезно грозде?
- 17 Най -популярните и най -добрите сортове
Гроздето е отглеждано от нашите предци преди много векове. Семената на това древно растение са открити от археолозите по време на разкопки; те се съхраняват в земята повече от шестдесет милиона години. Гроздовите плодове имат отличен вкус и много полезни качества, а също така съдържат хранителни вещества. Най -добрите сортове грозде ще бъдат разгледани в нашата статия. Описания на някои видове са представени във видеото в края на статията.
Важни предимства на сортовете
Определянето кой сорт грозде е по -добър не е лесна задача, начинаещите животновъди в Русия обръщат внимание на характеристиките на всеки вид, вземат предвид значителни качества, които включват следното:
- устойчивост на температурни крайности и неблагоприятни климатични условия;
- способността да се даде богата реколта;
- устойчивост на различни видове заболявания;
- размера на гроздовете и плодовете;
- групиране на плодове;
- активен и бърз растеж на лозя;
- ранно узряване;
- устойчивост на увреждане от насекоми.
Важни фактори за определяне на най -добрия сорт грозде също са богатият вкус и сънливост на пулпата на плодовете, сладостта, техният размер и цвят.
Не забравяйте, че събраното грозде понякога трябва да се транспортира на много големи разстояния. Следователно идеалният сорт грозде трябва да запази външния си вид и вкус за дълъг период от време. Останете сочни и вкусни, когато стигнете до рафтовете на магазините и до масата на клиента.
Трапезно и техническо грозде
Нашите предци, които са отглеждали сладки плодове и са правили вино от тях, дори не са могли да си представят, че в процеса на еволюция гроздето ще бъде разделено на два основни вида:
- техническо грозде - използва се за производство на вина и други алкохолни и безалкохолни напитки;
- трапезно грозде - консумирано непреработено, има прекрасен вкус, аромат и вид.
Покриващо и непокриващо грозде
Гроздето много обича топлината и ниските температури, поради което принадлежи към покриващите растителни видове. Малките слани могат да убият едногодишните му издънки. Старите лози и зрелите издънки могат да издържат на неблагоприятни метеорологични условия, но силен стрес впоследствие може да повлияе на добива. Затова животновъдите са разработили специален сорт - непокриващ сорт грозде, който не се страхува от неблагоприятните климатични условия. Летните жители, които отглеждат това топлолюбиво растение повече от една година, придобиват устойчиви на замръзване сортове, които се адаптират добре към температурните промени у нас.
Видове покрития сортовете включват: „Кодрянка“, „Лора“, „Кеша“, „Молдова“, „Аркадия“ и „Кишмиш“.
Към разкриването: Юпитер, Венера, Изабела, Платовски, Онтарио, Лидия, Аметист, Оазис, Алфа, Ватра, Андронова.
Сорт "Кодрянка"
Описанието и снимката на плодовете от този сорт предизвикват активен интерес сред летните жители и увеличават търсенето на този вид сред начинаещите лозари. Плодовете "Codryanka" узряват, подобно на плодовете на родителските сортове Маршалски и Молдова, за 110-118 дни. Ракитаните растения са големи, силни, издържат на прилични обеми на реколтата, теглото на един грозд може да бъде от 0,4 до 1,5 килограма.
Значително предимство на този сорт е богатият му, сладък вкус. Дължината на едно зрънце е около 3 сантиметра, а теглото е 7 грама. Цветът на плода е синьо-виолетов, много богат, кожата практически не се усеща. Гроздето понася добре транспортирането, като запазва най -добрите си качества.
Важно е да знаете! Основният недостатък на този сорт е смачкването на плодовете, можете да се справите с тази функция с помощта на гибберелин, който има положителен ефект върху увеличаването на обема и теглото на плодовете, а също така ще помогне за значително намаляване на броя на семената в тях.
Сорт Изабела
Плодовете "Isabella" са черни, с лек синкав оттенък, покрити с белезникав цвят на върха. Кожицата е плътна, крие нежната и сочна каша, която има приятен вкус и мирис на ягоди. Препоръчително е да засадите разсад от този тип в началото на пролетта или началото на зимата. Сортът е подходящ за района на Москва, дава добра реколта в този регион. Плодът достига пълна зрялост след 180 дни от момента на появата на първите пъпки. "Изабела" има здрава и висока ограда от вълна, върху която има голям брой средни гроздове. Производителите отбелязват високия добив на този вид, който може да бъде повече от 70 центнера на хектар.
Най -добрите сортове грозде с ранно узряване на плодове
Един от най-популярните и добре познати сортове сред тези, които имат кратък период на зреене и висок добив, заслужава да се подчертае "Перлата Сабо". Ще са необходими само 80 дни за появата на зрели плодове от този тип. Зърното има приятен аромат на индийско орехче. Единственият малък недостатък на Sabo Pearls са малките плодове.
Конкурентните сортове често дават доста големи плодове. Видовете грозде, които узряват рано, включват:
- "Ekaro -35" - узрели плодове могат да се получат още на 88 дни;
- "Галахард" - плодовете узряват на 89 -ия ден;
- "Серафимовски" - узряването на плодовете няма да надвишава 89 дни.
Гледай видеото! Преглед на над (ултра) ранните сортове грозде
Най -добрите сортове грозде
"Аркадия"
Сортовете „Молдова“ и „Кардинал“ станаха родители на този сорт, който се оказа в резултат на кръстосване. Купувачите охотно купуват този тип поради големите гроздове и големите плодове. Летните жители оценяват "Аркадия" за нейната устойчивост на ниски температури и различни видове болести, както и за добрия добив и ранното узряване на плодовете. Сортът е подходящ за централна Русия. На небцето плодовата каша е нежна и ароматна, с характерен послевкус на индийско орехче. Аркадия не обича влажна почва. Излишната влага, която ще потече към корените на растението, може да доведе до напукване на плодовете. Следователно растението трябва да се полива с изключително внимание, като се вземат предвид метеорологичните условия.
"Наслада"
"Delight" узрява рано, подходящ за Урал и Сибир, както и за отглеждане в други региони с неблагоприятни климатични условия. Плодовете са покрити с тънка кора с восъчно покритие. Ароматната каша има вкус на индийско орехче. Плетените растения могат да издържат на температури до 26 градуса под нулата. Той е устойчив на основните видове заболявания, препоръчва се да се лекува с разтвор от филоксера. Един от най -популярните и непретенциозни сортове.
Интересно! Зрелите плодове могат да бъдат на храстите в продължение на месец и половина, без да губят своята сладост и приятен вкус.
"Бял кишмиш"
Периодите на зреене са средни, сортът се отличава с малки гроздове. Плодовете са овални, без семки, много сладки. Тънката, почти прозрачна кора прави плодовете уязвими и неподходящи за транспортиране. Следователно, плодовете от този сорт се консумират веднага или се изсушават стафиди. Сухите плодове са сладко и здравословно допълнение към вашата диета. Бичът е силен и мощен, но добивът е нисък. Видът се нуждае от подрязване, защита от ниски температури и замръзване, както и от вредители и насекоми.
"Кеша"
Плодовете от сорта "Кеша" са сладки на вкус, леко кисели, бели на цвят с няколко семена вътре. Растение със средна зрялост на плодовете, лозата има висок и плътен ствол. Плодовете са устойчиви на транспортиране и замръзване. По-добре е да засадите в райони, добре осветени от слънцето с плодородна почва. Често поливането на "Кеша" не е необходимо; за увеличаване на добива се препоръчва да се използва подхранване.
"Страшенски"
Плодовете са черни, средно ранни. Плодовете са вкусни и много сочни. Теглото на един куп може да достигне 1 килограм, плътността е средна. Не се препоръчва транспортирането на зрели плодове. Устойчивост на замръзване - средна. Плодовете узряват неравномерно, така че реколтата се събира избирателно. Това позволява на останалите плодове да узреят и да увеличат тяхната сладост. "Strashensky" се нуждае от подрязване, в зависимост от региона на отглеждане. Той понася добре такива заболявания като: филоксера, плесен. Устойчив на паякообразни акари. Необходимо е да се предпазите от сиво гниене и брашнеста мана.
"Лора"
Плодовете от този сорт узряват много рано. Кашата на плодовете е сладка с вкус на индийско орехче. Гроздовете са големи, с правилна форма и могат да тежат до 2,4 килограма. Зрелите плодове понасят добре транспорта и са много популярни сред клиентите. Сортът е устойчив на замръзване, издържа до 20-23 градуса. Устойчив на болести като сиво гниене и плесен, подходящ за чернозем и отглеждане в други региони.
Съвет! Храстите се нуждаят от подрязване и опрашване по време на цъфтежа. Тези мерки значително ще повишат добива и качеството на плодовете.
Мощната лоза му позволява да издържа на големи обеми на реколтата, само 30% от издънките остават нераждащи.
"Молдова"
Сортът има среден период на зреене, изпитани във времето, богати лилави плодове с лек цъфтеж. Гроздовете са средни по размер. Плодовата каша е тъпа и месеста. Лозата е мощна и висока, храстите трябва да се подрязват постоянно, за да се избегне силно удебеляване. Устойчивостта на сорта към замръзване е незначителна. "Молдова" се справя добре с гъбични заболявания и филоксера, препоръчително е да се третира срещу брашнеста мана. Видът е чувствителен към варовита хлороза. Тя толерира транспорта спокойно, запазвайки целия си вкус. Гроздовете запазват привлекателен декоративен вид за дълго време, поради което често се засаждат за декорация до беседка или ограда.
"Тимур"
Хибридният вид има ранен период на зреене. Плодовото месо е сочно, с приятен аромат на индийско орехче, кората е покрита с кехлибарен загар на слънце.
Клъстерите са средни по размер, големи и плътни. Устойчив на замръзване и болести на сива плесен и плесен.
Важно! "Тимур" е податлив на кърлежи. Ако подозрително подуване и червени петна се образуват по листата, тогава е необходимо растението да се третира с препарат, съдържащ сяра.
"Тимур" е много популярен и добре известен сорт сред опитни летни жители и лозари, тъй като не изисква много усилия за отглеждане. Грижата се състои в редовно поливане, подхранване и подрязване.
"Дамски пръсти"
Известен трапезен сорт, който често се отглежда от опитни производители, въпреки факта, че растението изисква специални грижи. Плодовете са дълги, без костилки и имат богат и сладък вкус. Необходимо е да се покрие през студения сезон, тъй като сортът не понася температури под -10 градуса под нулата.Неустойчива на болести и вредители, лозата изисква обработка със специални препарати.
"Талисман"
Има средно ранен период на зреене. "Талисман" е устойчив на болести и вредители, например сива глина и плесен, както и ниски температури. Средно един куп тежи около 1 килограм.
Плодовете са жълтеникаво-бели на цвят, големи, с вкус на индийско орехче. Зрелите гроздове могат да висят на лозата дълго време, без да губят своята сладост и вкус. През зимния сезон не изисква подслон, толерира транспортирането добре. Допълнителното опрашване преди цъфтежа ще помогне за увеличаване на добива.
"Хаджи Мурат"
Плодовете узряват от 125 до 135 дни. Той е отгледан от таджикски учени в резултат на кръстосването на сортовете „Забайкалски“ и „Мускат от Хамбург“. Този вид получи много положителни отзиви от летни жители. Видът е устойчив на температури до -22 градуса, но расте много по -добре в оранжерия. Узрява до 75 процента от всички плодни издънки. Теглото на един куп плодове е от 0,8 до 2,5 килограма. Плодовете се съхраняват добре и са устойчиви на транспортиране. "Хаджи Мурат" изумява с високия си добив.
"Прекрасно"
Зрее за 110 дни и има богат и плътен розов цвят на зрънце. Теглото на една връзка е от 0,5 до 0,7 килограма. Притежава средна устойчивост на болести и вредители. Теглото на едно зрънце е 6 грама, а дължината е 3 сантиметра. Вкусът на пулпа е сочен и свеж, с тънка кора.
Важно е да знаете! Сортът Красотка не понася излишък от влага, излишната течност може да доведе до факта, че плодовете ще се спукат по време на узряването. Затова водата трябва да се прави с повишено внимание и само когато е необходимо.
"Монарх"
При среден период на зреене лозата може да тежи до 0,9 килограма; в зряла форма една лоза носи повече от 7 килограма плодове. "Монархът" има висок добив.
Растението се отличава с добър растеж и узряване на плодовете. Гроздето е устойчиво на замръзване и толерира много заболявания. Плодовете са големи, жълти на цвят, теглото на един плод е около 20 грама. Пулпът е сочен, месест, с отличен вкус. Зрелите плодове се съхраняват дълго време и понасят добре транспортирането.
Бели сортове грозде
- Шардоне - използва се за създаване на бели вина и шампанско. Периодът на узряване на плодовете е ранен, видът е непретенциозен в грижите. Сухото време е най -благоприятно за него. Плодовете са зелено-бели на цвят, с овална форма, теглото на китката е 1,15 килограма.
- Ризлинг - гроздът тежи 0,9 килограма, плодовете са жълтеникаво -зелени на цвят, с конична форма. Сортът е устойчив на всички болести, с изключение на кърлежа.
- Aligote има висок добив. Теглото на грозда е 103 грама, плодовете са жълтеникави, месото е нежно. Не се препоръчва да се отглежда в райони с влажен климат, тъй като може да бъде податлив на сива плесен.
Черни сортове грозде
- "Каберне" - късен период на зреене, перфектно понася ниски температури и е устойчив на болести. Гроздовете са малки, плодовете са тревисти с вкус на нощница.
- "Мерло" - черни плодове с цъфтеж. Понася добре замръзване и дава отлична реколта. Може да стане жертва на сива плесен.
Заключение
В света има много видове грозде и всички те са много популярни, тъй като това е незаменим продукт за човечеството. Ето защо учените все още работят върху разработването на нови сортове с подобрен набор от качества и предимства. Лозята заслужено заемат все повече място на нашата земя.
Гледай видеото! Преглед на 10 -те най -добри сорта грозде за 2017 г.
При подреждането на обекта за лозето се отделя отделна зона, добре осветена от слънцето. Собствениците са изправени пред трудна задача - изборът на сортове, които се предлагат в селскостопанската технология и имат ненадминат вкус. Тази статия обсъжда най -добрите сортове грозде, разбити за по -лесно възприемане в отделни категории. Ще говорим за имена, ще ви кажем какви са и какви характеристики имат.
Имената на най -добрите ранни сортове грозде
Отглеждането на ранни сортове грозде е икономически изгодно. В допълнение, интензивното узряване намалява риска от увреждане на храстите от различни заболявания или насекоми. Вегетационният период продължава средно 95-115 дни... Гроздовете са високо ценени поради техния вкус и представяне, тъй като гниенето е изключително рядко.
Велес
Велес има красив куп розови плодове до 2 кг, а в някои случаи и до 3 кг. Гроздето има подчертан аромат на индийско орехче.
Храстите са много високи. Растението понася студове до минус 21 °. Велес има добра устойчивост към болести и е класиран с точки над средното.
Грозд грозде Велес
Адлер
Бяло грозде, което има особеността да се съхранява добре един месец след узряване без загуба на вкус и аромат. Цилиндричните клъстери тежат средно до 550-700 грама. Храстите имат голяма сила с буйна лоза.
Растението проявява устойчивост към типични гроздови болести, устойчивост на замръзване до минус 24 °.
Размери на зрънце Адлер
Юпитер
Юпитер има цилиндрични струпвания с хлабавост. Плодовете с червеникав или лилав цвят имат овална форма, тегло 4-6 грама, лек аромат на индийско орехче. Лозата е средна, устойчивостта на растението към болести е отлична. Гроздето понася ниски температури до минус 27 °.
Гроздове юпитер върху лозата
Какви са видовете вино
Техническите (винени) сортове грозде най-често се характеризират с бурни храсти, малки или средни гроздове по размер и маса и ниска продуктивност. Вкусът на плодовете обаче се отличава с многостранни нотки и интересен аромат.
Характерна особеност на плода се счита за високо съдържание на сок и баланс на захар и киселина.
Мускат
Мускатът има среден период на зреене с вегетационен период от 125-140 дни. Цветът на плодовете е жълт с кехлибарен оттенък. Четката покрива до 150 гр., Но има екземпляри до 450 гр.
Плодовете са много сладки, сочни със средна плътност на кожата. Добивът зависи от климатичните характеристики, вариращи от 60 до 100 центнера / ха. Културата е слабо устойчива на типични гроздови болести, особено при висока влажност или продължителни валежи.
Винен сорт Мускат
Шардоне
Гроздето е със среден период на зреене, вегетационният период продължава 135-140 дни. Четката се характеризира с цилиндроконична форма, хлабавост и средна плътност, теглото едва достига 100 грама. Зърното е оцветено в зелено с жълт оттенък, кожата е тънка, вкусът е сладък с приятен аромат... Шардоне расте добре на различни видове почви, но най-добри резултати се отбелязват върху скалисти и глинесто-варовикови почви. Устойчивостта към гъбични заболявания е ниска.
Грозд Шардоне
Совиньон
Совиньон е френско техническо грозде с вегетационен период от 130-135 дни. Храстите имат интензивен растеж, гъсто листни. Цилиндричният грозд е много плътен, с тегло 75-120 грама.
Заоблените плодове са жълто-зелени на цвят и под въздействието на пряка слънчева светлина придобиват леко жълт оттенък. Толерантен към плесен, но има слаба устойчивост на брашнеста мана и сиво гниене. Когато почвата е напоена, растението изхвърля съцветията си.
Гроздето Совиньон е чудесно за приготвяне на бяло вино
Най-добрите сортове, устойчиви на замръзване
Гроздето от тази категория има среден растеж на лозата. Повечето от устойчивите на замръзване представители са технически сортове, но плодовете могат да се използват и за прясна консумация. Особеността на вкуса на плодовете се крие в повишената киселинност и леко стягащо действие. Някои деца на животновъдите са в състояние да издържат на четиридесет градусови студове без специален подслон.
Дамски пръсти
Дамските пръсти са висококачествено трапезно грозде. Вегетационният период продължава 150-155 дни, лозите се формират интензивно.Тесноконични гроздове с големи размери с жълтеникаво-зелени плодове с удължена форма, тегло достига 600-900 грама.
Пулпът перфектно съчетава захарност и освежаваща киселост. Характеристика на културата: слаба устойчивост на болести и вредители, дълъг преход към плододаване на разсад (гроздовете се образуват едва на 5 -та година след засаждането).
Любимото разнообразие от дамски пръсти на всички
Алешенкин
Плодовете узряват рано (120 дни след образуването на пъпките). Гроздовете са големи, тежа средно 1-2,7 кг. Овалните плодове са кехлибарени на цвят, много сладки и сочни. Характерна особеност на сорта Алешенкин е липсата на семена в половината от узрелите плодове. Лозата се развива интензивно, гроздовите ръкави дават плод в продължение на 6-7 години.
Грозде Алешенкин
Лидия
Времето за узряване на плодовете на лидия пада в началото на есенния период. Кашата на плодовете е ароматна, много сочна. Зрелите гроздове имат характерен розов цвят. Четката е хлабава, но достига голям размер, средното тегло е 120-250 грама. Растението има силен имунитет, който се проявява във висока устойчивост към типични заболявания.
Популярен сорт грозде Лидия
Най -добрите големи сортове
Гроздето с големи плодове изисква внимателно внимание. Особено важно е да се спазват правилата на селскостопанската технология, за да се предотврати напукването на плодовете. Най -популярните в тази категория са следните сортове.
Трансформация
Трапезното грозде се трансформира с период на зреене 110-125 дни. Теглото на четка с хлабава структура е 1,5 кг, но някои екземпляри тежат до 2,8 кг.
Висок храст със силна коренова система и лози. Плодовете са едроплодни, продълговато-овални розови.
Сокът от плодовете натрупва достатъчно количество захар, но сладостта не се усеща при ядене на плодове поради слабата киселинност. Производителност - около 20 кг на храст.
Трансформация на голямо разнообразие
Момина сълза
Периодът на зреене на сорта момина сълза е 125-135 дни. Масата на ръката достига 1,5 кг. Плодовете са овални и кехлибарени. Налице е висока устойчивост на растението към болести и вредители, устойчивост на замръзване до минус 21 °, дългосрочно съхранение на реколтата.
Гигантска момина сълза
Век
Сортът Kishmish е на век с период на зреене 125-135 дни. Гроздовете имат конусовидна форма, плодовете са жълто-зелени, теглото на четката е 800-1300 грама. Характеристики на културата: изискан вкус с лек намек на индийско орехче, висок добив, устойчивост на замръзване до минус 23 ° и добра устойчивост на болести.
Кишмишки сорт век
Юпитер
Kishmishovy сорт средно ранно узряване. Средното тегло на четката е 250 грама, плодовете са големи (до 6 грама), боядисани в червено или лилаво. Особеността на сорта е силен имунитет и дълъг срок на годност.
Зреещ сорт Юпитер
Най -добрите черни сортове
Плодовете от черни сортове съдържат голямо количество желязо, селен и цинк, които имат реална стойност за човешкото тяло. Съвременните животновъди отделят много време за разработване на нови тъмни хибриди с повишена устойчивост към типични заболявания и трудни климатични условия.
Кодрянка
Културата на Кодрянка узрява рано, характеризира се с висока продаваемост и вкус и по право се счита за един от най -добрите тъмни сортове грозде. Растението обаче изисква внимателна грижа, в противен случай плодовете ще започнат да се свиват. Недостатъкът е и уязвимостта към оси, които развалят представянето на плодовете.
Codrianka е един от най -добрите тъмни сортове
Кишмишки молдовски
Младата издънка започва да дава плодове на третата година. Храстите са средни с големи гроздове, достигащи маса от 190-250 грама. Вегетационният период продължава 150-160 дни. Характеристики на сорта: висок добив, високо съдържание на захар, дълъг срок на годност.
Кишмишки молдовски
Насладата е черна
Много големи гроздове с кръгло грозде украсяват бурен храст. Вегетационният период на растението е 115-125 дни. Сортът е устойчив на плесен и брашнеста мана, но е засегнат от сива плесен. Издържа на студове до минус 25 °.
Размери на плодове с разнообразие от наслада черно
Атон
Хибридът е получен в резултат на кръстосване на Кодрянка и Талисман - любими на сортове от различни категории. Гроздовете имат компактни параметри, средна плътност. Плодовете се характеризират с отличен вкус, който хармонично съчетава захарно съдържание и киселинност. Растението е устойчиво на типични болести и вредители.
Гроздове от сорта атос
Кубан
Луксозните гроздове със заоблени големи тъмнолилави плодове доставят истинско естетическо удоволствие. Гроздето има ниска устойчивост на болести и се нуждае от подслон за зимата.
Кубанско грозде отблизо
Най -добрите зелени сортове
Леките сортове грозде са термофилни. Плодовете съдържат не по -малко хранителни вещества от интензивно оцветените плодове (с изключение на антиоксиданти). Благодарение на своята полезност и универсално приложение, много производители искат да придобият резници от тази категория. Сред най -популярните технически разновидности са следните:
- Шардоне;
- Бял мускат;
- Ризлинг;
- Алиготе.
Популярни трапезни сортове:
- Дамски пръсти;
- Бяло шаслой;
- Кишмишът е овален.
Шаслой бял е отличен трапезен сорт
Най -продуктивните сортове
Плодоносните сортове грозде включват трапезни сортове. Храстът има най -малко 70% плодни издънки, а заменящите пъпки са предимно продуктивни. Растенията от тази категория не са силно устойчиви на замръзване, но толерират топло поносимо.
Матяш Янош
Техническа зрялост настъпва след 135 дни. Гроздовете са средни по размер, с тегло 160-250 грама. Тъмно синьото зрънце хармонично съчетава захарно съдържание и киселинност. Растението е податливо на мухъл и сиво гниене, често е засегнато от листния червей, затова е необходима профилактика.
Куп mintas janos
Халили черно
Ранно зреещо черно грозде (105-115 дни). Наблюдава се силен растеж на храста и интензивно развитие на лозата. Куп конусовидна форма тежи до 350-500 грама. Овалните плодове на грозде се прилепват плътно един към друг. Културата е податлива на мухъл и брашнеста мана, лошо понася замръзване, изискваща специален подслон.
Халили черен сорт на храст
Кардинал
Кардинално растение със средно ранно узряване. Зърното е тъмно синьо и с големи размери. Масата на четката достига 360-580 грама. Потенциалът на културата се характеризира с висока производителност, но е нестабилна, тъй като климатичните особености и метеорологичните бедствия оказват голямо влияние върху вегетационния период. Има и слаба устойчивост към типични болести и нападения от вредители.
За зимния период храстът трябва да бъде покрит.
Кардиналски храст
Разнообразието от сортове и характеристики на всеки тип ви позволява да изберете растение, което е най -адаптирано към определени климатични условия. А вкусовите качества на най -добрите представители на техните групи ще задоволят нуждите на всеки гурме.
Хората са започнали да отглеждат грозде преди повече от шест хиляди години. Предлага се в две разновидности - техническа и столова. Първата група включва сортове, които се използват за производство на сокове и производство на алкохолни напитки - вина и коняци, втората група - трапезни видове.
Какво грозде се нарича трапезно грозде?
Отличителни черти на такова грозде са красивият външен вид и високият вкус. Големите сладки гроздове се консумират пресни, без обработка. Те понасят транспорта добре. Плодовете имат малко семена, тънка кора и месеста плът. Най -популярните и елитни сортове грозде са представени по -долу.
Най -популярните и най -добрите сортове
Аркадия
Сорт грозде Аркадия
Резултатът от преминаването на Молдова и Кардинал, съчетава успешните имоти на техните родители. Потребителите оценяват големи гроздове, които могат да достигнат два килограма, а градинарите оценяват устойчивост на ниски температури и висок имунитет. Сочната лека пулпа от плодове завладява с деликатен сладък вкус и аромат на индийско орехче, когато е напълно узрял. Този ранен сорт е лидер в добива, ако нормализирате броя на съцветия, нахранете храста навреме. Излишното количество влага може да доведе до напукване на зреещите плодове на Аркадия, затова се полива внимателно, като се вземат предвид метеорологичните условия.
Наслада
Сорт грозде Delight
Много рано узряващ сорт. Плодовете са големи, с изискан вкус на индийско орехче и хлабава кожа с восъчно покритие. Лозата издържа на температури до 26 ° C замръзване, следователно отглеждането в северните райони е разрешено. Високият имунитет на сорта Delight помага за борба с гъбични заболявания и мухъл, но трябва да лекувате храста от филоксера. Добивът е висок, плодовете могат да се оставят на храста до 1,5 месеца след узряване, докато вкусът остава отличен.
Опитните градинари твърдят, че това грозде няма недостатъци.
Бял кишмиш
Бяло грозде Кишмиш
Древен тип десерт със среден период на зреене. Гроздовете са малки. Малки овални плодове без семена, сочни, много сладки и не тръпчиви. Кожата им е тънка и прозрачна. Поради своята крехкост плодовете не се съхраняват дълго време и имат ниска транспортируемост. След прибиране на реколтата те трябва или да се изядат веднага, или да се използват за сушене на стафиди. Сушените плодове, приготвени от Кишмиш, са вкусен и здравословен деликатес. Лозата е мощна, но добивът е нисък. Средна устойчивост на замръзване. Изисква защита от вредители и болести. Нуждае се от подрязване и даване на култури.
Кеша
Сорт грозде Кеша
Подобрена наслада с красиви четки. Белите плодове са сладки, с лека киселинност и 2-3 големи семена... Кеша е средно ранен сорт, много висок, с отлична транспортируемост и устойчивост на замръзване. Развива се добре, ако има запас от многогодишна дървесина. Ще оценя засаждането на слънчево място и плодородна почва. Умереното поливане, изтъняване на гроздовете и редовното торене имат благоприятен ефект върху добивите.
Страшенски
Сорт грозде Страшенски
Красавец с черно зрънце, средно ранно узряване. Плодовете са сочни, гроздето е вкусно. Гроздове със средна плътност, висококачествен тип, обикновено тежат до 1 кг. Лошо понася дългосрочен транспорт, средна зимна издръжливост. Има неравномерно узряване, така че реколтата се реже избирателно. Натоварването на храста ще намалее, останалите плодове ще вземат добре захарта. Този сорт има намалена устойчивост на сива плесен и брашнеста мана, но е добър в борбата с филоксерата, плесента и паякообразните акари. Нуждае се от подрязване, в зависимост от региона на отглеждане.
Лора
Сорт грозде Лора
Таблица на гроздето от периода на ранното узряване. Кехлибарената каша съдържа много захар. Вкусът е богат, приятен, с нотки на индийско орехче. Големите красиви гроздове са отличителна черта на сорта, някои рекордни четки с тегло до 2,4 кг. Висока транспортируемост, търсена от купувачите и подходяща за начинаещи лозари. Издържа на плесен и сиво гниене, издържа на температури до 20-23 ° C замръзване. Сортът Laura се нуждае от опрашване по време на цъфтежа и средна резитба, като същевременно се запазва многогодишната дървесина. Бушът се зарежда оптимално, оставяйки 30% от неплодните издънки. Такова растение ще има сили да образува красиви големи четки, които ще узреят навреме.
Молдова
Сорт грозде Молдова
Изпитан във времето вид, лилави плодове с восъчен цвят. Гроздовете са средни по размер, месестата плът е с прост вкус. Датите на узряване са късни или средно късни. Устойчивостта на замръзване не е много висока.Изисква внимателно оформяне на храста - буйна лоза не обича удебеляването. Отлична устойчивост към гъбични заболявания и филоксера, лечение е необходимо само срещу брашнеста мана. Има повишена чувствителност към варовита хлороза. Използвани за отглеждане на беседка, гроздовете запазват декоративния си вид и приятен вкус върху храста за дълго време. Понася добре транспорта.
Тимур
Сорт грозде Тимур
Ранно узрял хибрид. Бели плодове с аромат на индийско орехче, лек кехлибарен или леко кафяв загар се появяват на слънце. Четките са средни по размер, плътни. Резниците дават малка "пробна" реколта още през втората година след засаждането. Висока устойчивост на замръзване и устойчивост на сиво гниене и плесен. Гроздето Тимур често става жертва на кърлежи. Ако листата "набъбнат" и се появи зачервяване, трябва да третирате гроздето със състав, съдържащ сяра. Опитните производители хвалят Тимур за лекотата на отглеждане и ранното узряване. Грижата се състои в редовно поливане, подхранване и подрязване.
Дамски пръсти
Сорт грозде Дамски пръсти
Стар средносезонен сорт, който въпреки трудностите в грижите си продължава да се отглежда от много производители. Теглото на едната ръка е около половин килограм. Плодовете на дамските пръсти са с продълговата форма, с класически хармоничен вкус и аромат, напояващ устата, без костилки. Не е устойчив на ниски температури, може да умре вече при 10 ° C замръзване, следователно се нуждае от подслон за зимата. Производителността се променя в зависимост от метеорологичните условия. Лозата е чувствителна към болести и вредители; необходимо е редовно третиране с подходящи препарати. Препоръчва се за опитни градинари.
Гурметата смятат този сорт за еталон на гроздовия вкус.
Талисман
Сорт грозде Талисман
Средно ранното грозде е жълто-бяло на цвят. Буйните разсад са отлична устойчивост на плесен и сиво гниене, устойчиви на ниски зимни температури. Зрелите гроздове тежат средно малко повече от килограм. Плодовете са едри, с аромат на индийско орехче. Вече узрелите четки могат да висят на храста за дълго време, без да губят вкуса си и да запазят пазарния си вид. Транспортируем сорт, който не изисква подслон за зимата. Рекордна реколта може да се постигне с подходящи земеделски практики и допълнително опрашване преди цъфтежа.
Гроздето е прекрасен дар на природата, дете на нежното слънце и плодородната земя. Няма идеални сортове, но винаги можете да намерите вид, който отговаря на условията на отглеждане и личните предпочитания на градинаря.
.
Най -добрите сортове грозде ежегодно се определят от най -добрите лозари от всички страни. Топ 10 от тези сортове са обявени и у нас. При съставянето на рейтинг животновъдите вземат предвид мнението на експерти по развъждане, винопроизводители, ценители и просто любители на тези вкусни плодове.
Значителни качества на сортовете грозде
Откриването на кои видове от това растение по право може да се счита за най -добрите, ентусиазирани животновъди и начинаещи лозари вземат предвид най -значимите качества на определен сорт, които включват:
- устойчивост на болести;
- добив;
- способността да се адаптира към различни климатични условия; катерене;
- точност на плодовете;
- размера на купчината;
- размера на отделните плодове.
Не забравяйте да определите сочността, захарността, цвета на плодовете и тяхната форма. Важен фактор за сортовете, включени в ТОП, е периодът на зреене, възможността за увреждане от насекоми като оси или мравки. Като се вземе предвид фактът, че времето за доставка на прибраното грозде от доставчика до потребителя може да бъде доста дълго, важно е при оценката на всеки сорт да се обърне внимание на способността му да поддържа презентацията и вкуса си за определено време.
Най -известните и търсени сортове
Изискванията към плодовете при определяне на най -добрите сортове грозде са многостранни. ТОП 10 включва ранни и късни видове, сладко -кисели, големи и малки зрънца. Популярността зависи от целта, за която се отглежда лозата. Много растителни видове се използват за производство на сок, а огромен брой плодове се използват във винопроизводството. Повечето плодове са били изкуствено отглеждани чрез кръстосване на различни сортове, но това само допълва положителните им качества. Топ 10 на най -добрите включени:
- Аркадия. Трапезното грозде, изкуствено отгледано от сортове Кардинал и Молдова, има заоблени плодове, голям грозд с тегло до 800 грама. Периодът на зреене достига 110 - 120 дни. Според много лозари това са ненадминати плодове, които издържат на замръзване до -20 градуса по Целзий и са изключително устойчиви на различни болести.
- София е отгледана с помощта на видове като Кишмиш и Аркадия. Гроздът му с големи месести и сочни плодове тежи около килограм. Светло розовите плодове запазват всичките си свойства и вкус дори при -20 градуса по Целзий.
- Бажена. Този вид се основава на такива известни сортове като Arcadia и Gift of Запорожие. Отличителната му черта е богат сладък вкус и висок добив. Конусовидните гроздове тежат до 1,5 килограма, всяко зрънце може да тежи до 15 грама, да е до четири сантиметра на дължина и два сантиметра на ширина.
- Либия е изкуствено отгледана от Аркадия и Фламинго. Един от най -бързо узряващите видове. Плодовете му са готови за прибиране на реколтата 100-105 дни след яйчника. Конусовидните гроздове с тегло до един килограм се състоят от плодове, всяко с тегло до 13 грама, плътно засадени един към друг. Сочни и сладки, те имат характерен богат вкус и ярък цвят. Тези плодове са устойчиви на различни болести, замръзване, ветрове и температурни крайности.
- Хармония. Пресичането на грозде Джемете и Саперави даде своите резултати и получи прекрасен технически вид, с дълъг грозд, пълен с ярки, почти черни плодове, сладки и сочни, издържащи на студено до - 25 градуса по Целзий. Това грозде е незаменимо във винопроизводството.
- Руслан. Този сорт е създаден при работа с такива видове като Кубан и Запорожски подарък. Той се е утвърдил като вид, чиито плодове се използват за приготвяне на сок и вкусно вино. Плодовете са големи, плътни, сочни, тъмносини с плътна кора. Големите клъстери тежат до 800 грама. Той влезе в ТОП поради факта, че узрява рано, има висок добив, устойчивост на болести и замръзване до -24 градуса по Целзий.
- Монарх. Големите му продълговати кехлибарени плодове са добре познати на винопроизводителите. Не се отличава с ранно узряване, но също така не принадлежи към сортовете грозде, които узряват дълго време. Прибирането на реколтата може да започне 125 дни след поставянето на яйчника. Всеки грозд достига 700 грама, а отделните плодове тежат до 15 грама. Този вид е в състояние да издържа на замръзване до -23 градуса, но не може да се похвали с висока степен на устойчивост към различни видове болести. Зърната са приятни на вкус, сладки, сочни с лек оттенък индийско орехче и се използват за изцеждане на сокове и за винопроизводство.
- Ксения. Този трапезен сорт грозде с право носи титлата любим плод на винопроизводителите. Неговите плътни и сочни плодове са пълни със сладък сок, те са оцветени в кехлибарено-розово, всяко с тегло до 15 грама. И сгънати на куп с тегло до 700 грама. Вкусът на плодовете е толкова привлекателен, че правят отличен сок. Отглеждано е изкуствено и второто му име Angelica е по -известно на потребителя. Ксения е устойчива на замръзване, издържа на температури до -23 градуса по Целзий. Гроздето по право е включено в ТОП на най -добрите сортове.
- Трансформация. Един от най -популярните и не най -големите видове.Плодовете са ярко розови, достигат дължина 3,5 сантиметра и ширина около 2,5 сантиметра. Всеки букет тежи до един килограм. Плодовете са сочни и сладки, твърди с твърда кора. Използва се от винопроизводители и за производство на сок. По отношение на узряването, той е един от ранните сортове, включени в ТОП. Готов е за прибиране на реколтата 110 дни след поставянето на яйчника. Устойчивостта на болести и ниските температури може да се нарече положителна характеристика.
- Годишнината на Новочеркаск е отгледана от Крайнов и влезе в ТОП като междувидов хибрид. Това е един от най -добрите ранни сортове грозде и узрява за 110 дни. Гроздовете със средна плътност тежат около 1,5 килограма, а всяко зрънце достига тегло от 18 грама. Гроздът е с форма на конус с големи овални плодове, месест, плътен и много приятен на вкус. Отличителна черта е устойчивостта на замръзване. Гроздето издържа на температури до -24 градуса и дава гарантиран висок добив.
Работа с известни сортове и новости
Повечето от сортовете грозде, включени в ТОП, са плодове, които отдавна са известни и са се доказали само от положителната страна. Но в този списък има нови елементи, които заслужават не по -малко внимание. Животновъдите постоянно търсят нещо ново и по -добро, постигайки още по -високи добиви. Те работят по решаването на проблеми като:
- устойчивост на възникващи заболявания;
- изменението на климата;
- суша или висока влажност.
Променяйки списъка с онова грозде, което е включено в ТОП на най -добрите, те се грижат за популяризирането на все повече и повече нови видове грозде, чиито плодове имат ярки вкусови качества. За тази цел експертите провеждат експерименти в различни региони, търсейки възможността да се конкурират с вносни сортове и защитават своите позиции.
Пресичайки добре познати сортове, работещи за създаването на нови, по-продуктивни, производителите разширяват площите, където са засадени млади разсад и създават всички условия за тях, за да получат високи добиви от висококачествена храна.
Развитието на винопроизводството и активното производство на сокове е стимул да се работи върху създаването на нови вкусни, високодобивни сортове грозде.
Абонирайте се Бъдете наясно с новите продукти на нашия сайт