Най-добрите средно големи сортове домати

Отглеждането на домати в оранжерия е изпълнено с редица трудности; селскостопанските техники също са различни от обичайните за доматите. Не само растенията изискват по-"високотехнологичен" подход, оранжерията също трябва да се грижи: сменяйте почвата на всеки две години, покривайте в твърде горещи дни, премахвайте снежните "шапки" през зимата. Но реколтата, получена в оранжерията, е в пъти по -висока от показателите за отглеждане на домати на открито. Освен това има оранжерийни сортове домати, които просто не могат да се отглеждат без подслон за оранжерии.

Сортове за оранжерийни градини

В много отношения добрите сортове домати за оранжерии определят половината от успеха. Изберете ги за оранжерията трябва да бъдете толкова внимателни, колкото за непокритата земя. В крайна сметка разнообразието от домати, отглеждани до момента, е просто невероятно. Всяка година има нови сортове домати за оранжерии, предназначени за една или друга цел на отглеждане.

Разнообразие от сортове: как да изберем правилния?

На първо място, когато избирате сортове домати за оранжерии, трябва да вземете предвид техните размери. Според вида на растежа всички домати се разделят на: неопределени, полудетерминантни, детерминантни. Ако преведем тези термини на по -познат език - висок, среден, нисък.

Неопределени сортове - най -подходящи за оранжерии

Ако оранжерията е просторна и висока, тогава е по -добре да изберете неопределени сортове. Неопределеният домат е растение с неограничен растеж, достигащ 1,6-2 метра (понякога дори по-висок). Грижата за такива домати е по -трудна, тъй като те трябва да бъдат завързани и страничните пасинки да бъдат завързани и извадени от храста, но те също дават по -висок добив - 40-50 килограма на 1 кв.

Понякога сортове с висок растеж се засаждат заедно със средни, за да се връща непрекъснато реколтата. В този случай полудетерминантните сортове се засаждат по стените на оранжерията, а по -неопределени домати се поставят в центъра - по пътеката. В същото време е важно да се остави разстояние между средно големи храсти-30-40 см, и високи-50-60 см. Не се препоръчва да се засаждат домати твърде гъсто в градината. Голямо количество зеленина ще засенчи съседно растение, ще създаде прекомерна влага, която доматите не харесват. Освен това прекомерната влага във въздуха и почвата е благоприятна среда за развитието на всички видове гниене, които толкова често притесняват доматите.

Най -добрите представители на неопределени сортове за оранжерийни градини

Говорейки за това кои сортове домати са най -продуктивни за оранжерии, първото нещо, което трябва да се каже, е неопределено. Те са по-едроплодни, върхът им непрекъснато расте, изхвърляйки всички нови съцветия, които връзват плодовете с течение на времето, така че добивът е голям.

На практика е доказано, че най-добрите сортове домати за оранжерии са неопределени и едроплодни, с постоянен добив. Те включват следните представители: Бичи сърце, Абакан розово, Говеждо сърце, Кралско оранжево, Лопатински, Розов слон, Двуцветен, Де Барао. Четейки рецензии за най -добрите домати за оранжерията, всички те могат да бъдат намерени в класацията на най -плодородните.

Де Барао - многократен шампион по домати

Отличен отговор на въпроса: кои домати са най -продуктивни и непретенциозни за оранжерии ще бъде сортът De Barao. Той отдавна спечели първото място сред неопределени сортове домати. От деветдесетте години на миналия век този сорт се отглежда в почти всички региони на Русия. De Barao е сорт, въплътен в много различни сортове: златен, черен, кралски, розов, червен, оранжев. Този сорт, колкото и странно да звучи, е лишен от отрицателни качества: лесен за грижи, периодът на плододаване е дълъг, устойчив на замръзване, болести и вредители, може да расте в засенчени зони.

Сортът принадлежи на шарана, което значително увеличава добива му. Всъщност от 5 до 10 домата се оформят на един куп. Самите плодове са продълговати, с тегло ≈100 грама всеки. Цветовете са разнообразни: жълто, червено, пурпурно, розово, черно, оранжево. Цветовата гама се определя от избрания сорт. Доматите се характеризират с плътна структура на каша, което удължава качеството им на съхранение. Използват се за най -различни цели - в пресни салати, в ежедневни рецепти, при мариноване и мариноване. Единственото нещо, на което можете да "намерите грешки", е високият растеж на De Barao. Средно височината му достига 2 метра, но може да надхвърли и тази марка, достигайки три до четири метра. Този сорт е чудесен вариант за начинаещи градинари и градинари.

Полудетерминантни сортове домати

Ролята на "партньора" на неопределени домати в оранжерийни условия често се изпълнява от полудетерминантни сортове домати, те са с малко по-нисък растеж.

Ако средният растеж на неопределени домати е около два метра, тогава за средно големи домати тази марка е максимална. По принцип средната височина на полудетерминантните сортове е 1,5 -1,8 м. Те са избрани не само поради растежа си, те дават реколта десет до дванадесет дни по -рано от техните „високи братя“.

Най-добрите представители на полудетерминантни сортове за оранжерийни градини

Най-добрите средни представители са признати оранжерийни домати от следните сортове: Baron F1, Kupets F1, Gravitet F1, Silhouette F1, Magnus F1, Khlynovsky F1, Ivet F1, Krasnaya Arrow F1. Това са необичайно плодородни сортове, които дават плодове за кратко време.

Съдейки по буквено -цифровото обозначение, всички тези домати принадлежат към хибриди (F1 означава хибрид). Най-често съвременните фермери правят избор в полза на хибридите, тъй като те са по-продуктивни и устойчиви на болести. Само добре доказани сортове могат да заменят хибридни растения. В случай на полудетерминантни сортове, това включва сорта Eagle Beak.

Доматен орелов клюн

Този ярък домат е новодошъл на пазара на посадъчен материал, но вече зае водеща позиция. Сортът е отгледан от местни животновъди и по най -добрия начин представлява големи сортове домати за Сибир в оранжерия: устойчиви на много студове през пролетта и малко количество светлина през лятото.

Плодовете му трудно се бъркат с други домати. Удължени, със заострен край, леко извити надолу, те наистина приличат на клюн на орел. Яркочервеният цвят на доматите само подобрява външния им вид, правейки ги необичайно привлекателни. Височината на храста е средна - 1,5 метра, добивът е висок - 10-15 кг / кв.м.Сочни малинови домати, много вкусни, големи. Теглото на един домат, прибран в началото на плододаването, е до 800 грама, след това теглото се намалява до 400 грама. Кашата е много сладка и сочна. Доматите с орлов клюн не се развалят дълго време и запазват визуалната си привлекателност по време на съхранение. Според предназначението им те са включени в категорията сортове салати и най -добре е да ги ядете пресни или да изцеждате сокове от тях, както и да приготвяте доматено пюре. Те са малко полезни за консервиране, тъй като големите плодове рискуват да не се поберат в буркана. Този сорт има и недостатъци по отношение на отглеждането в оранжерии. Той не принадлежи към самоопрашващ се вид, така че опрашването ще се превърне в допълнителен елемент в грижите за растенията.

Детерминантни сортове - най -добрият вариант за студени райони

На въпроса кои домати са най-добре засадени в оранжерия, много опитни градинари препоръчват нискорастящи сортове. Определящите сортове домати за Урал най -добре понасят дори най -трудните условия в студените райони. Най -подходящите сортове домати за Урал в оранжерията: Adeline, Iceberg, Arctic rose, Fighter (друго име е Buyan), Top ten, монголско джудже, Generator F1, Nikola, Червената шапчица, Labrador, Lagidny, Pride of Siberia , Монах.

Монголски джудже домат

Сравнително наскоро животновъдите са получили интересен сорт монголско джудже, но вече са спечелили добри отзиви от любителите на непретенциозни градински култури. Сортът е интересен, на първо място, по начина на растеж. Нагоре той расте само 30-50 см и след това започва да се разпространява в ширина. Страничните му издънки достигат дължина 1 м и се стремят надолу. Ето защо този сорт често се нарича пълзящ. Той е много непретенциозен, не е необходимо да се прикрепя към опората и образуването на храст. Единственото нещо, което ще трябва да се направи, е повдигнати хребети, така че пълзящите странични издънки да са по -малко в контакт със земята.

Монголският джудже домат дава висок добив с отлично качество. Всеки домат тежи 100-200 грама, ярко алено, сферично, без ребра. Доматите са универсални по предназначение: могат да се консумират пресни, да се използват за готвене на всякакви ястия, а също и да се консервират. Предимствата на сорта са лекотата на грижа, некапризният "характер", високата плодовитост и издръжливостта на ниски температури. Добрият вкус на плодовете, тяхната гъвкавост, запазване на качеството и транспортируемостта също се считат за предимствата на монголския джудже домат.

Рано сред ранни

По отношение на узряването, доматите за оранжерии са оранжерийни сортове домати, ранно узряване, средно узряване или късно узряване. Когато избира сортове според този критерий, начинаещият градинар е изправен пред дилема: кои са най -добрите сортове домати за оранжерии да изберат - рано узряване, средно или късно?

За руските климатични условия е по -добре да изберете домати с ранен добив. Такива домати растат по-бързо, което означава, че шансовете се увеличават, че ще имат време да разкрият пълния си потенциал и да формират висококачествена реколта. Освен това ранните сортове домати за оранжерии имат време да дадат плодове, преди всички болести и вредители да започнат масово да „притискат“ растенията, което също влияе върху показателите за плодовитост.

Най -ранните домати са гаранция за реколтата

По правило супер ранните сортове домати за оранжерии дават реколта три месеца след излизането на първите листа от разсад от почвата. Напоследък започнаха да се появяват най -ранните сортове домати, с вегетационен период от само 70 дни. Такива супер ранни сортове домати получиха положителна оценка: Arktika, Boni M, Pygmy, Karbo. Хибриди със супер ранни добиви, които дават отлични резултати, когато се отглеждат в защитени хребети - Aurora, Biathlon, Debut, Dolphin, Yesenia, Rosan.

Един от най-обичаните сортове ултра ранно узряване е доматът лабрадор.

Сорт домат Лабрадор

Този сорт се характеризира с повишена ранна зрялост на плодовете.Започва да дава плодове в края на юни, подлежи на засяване на семена за получаване на разсад в края на март - през първото десетилетие на април. Краткото време на узряване на плодовете дава възможност да се избегне късната болест. Храстът е определен, достига височина 50-60 сантиметра. Лесен е за грижи, не изисква жартиера, без прищипване. Добивите са добри. Плододаването е дълго и изобилно. Плодовете са средни (80-150 g). Формата е кръгла сплескана, цветът е яркочервен. Подходящ за всички гастрономически цели, включително осоляване и консервиране.

Салата и сладки сортове домати

Ако изборът на домат е направен според вкуса му, тогава и тук животновъдите са опитали и извадили сладки сортове домати за оранжерията, които нямат равни по отношение на сладостта и сочността на плодовете.

Тези домати са предназначени за ядене пресни или изцедени. Основното изискване, което им се предлага, е сладостта и сочността на пулпата, намалената „костност“.

Сладки, практически некисели домати, високо ценени заради отличния си вкус и аромат, са представени от следните сортове: Orange, Alpinog, Bull's Heart, Dina, Maline Giant, Cardinal, Bear in the North, Honey Spas, Pink Elephant, Pink Гигантска, розова фламинго F1, F1 чанта, F1 Самара, Цифомандра.

Ако говорим за чери домати, толкова обичани заради малките, цветни мини плодове, тогава сред тях има и доматени трохи с аромат на мед. Такива малки, цветни и най -сладки домати много обичат децата. Изглеждат изключително декоративно на храст и нямат равни в качеството на "дизайна" на ястията. Чери домати с необичайно сладка каша включват такива сортове като: захарна слива, черешов цвят F1, жълта череша, сладък кичур, капка мед, поздрав.

Жълта череша - плодов домат

Много сладкият пулп на доматите Yellow Cherry се доближава до плодове по вкус. Малки, ярки, жълти топчета растат на грозде от 50-60 парчета. Един трошен домат тежи само 15-20 грама, но благодарение на буйните гроздове такива домати дават много изобилна реколта - около четири килограма на храст. Такива храсти изглеждат много красиви. Този хибрид принадлежи към неопределените сортове, средната височина на растението е 1,5 м. Характеризира се с изключително ранен добив - вегетационният период продължава около 80 дни. Сорт домат Жълта череша може да се отглежда както в защитени, така и в непокрити лехи. Недостатъците на сорта включват не много висока устойчивост на такива "доматени неприятности" като тютюнева мозайка и фузариум. Затова трябва да се обърне специално внимание на третирането на растенията срещу болести. Друг "минус" на сорта - плодовете не са подходящи за дългосрочно съхранение. Но това неудобство се покрива от факта, че те могат да бъдат запазени. Жълтите чери домати ще украсят всеки буркан, особено когато станат част от киселия асортимент „Лято в буркан“.

Сортовете и хибридите домати са толкова разнообразни, че дори опитен зеленчукопроизводител понякога се затруднява в избора. Разбира се, всеки има свои собствени приоритети - някой обича големи и месести домати, някой предпочита малки, но сладки, а някой е принуден да избере сорт, като вземе предвид климата в своя регион. Но във всеки случай всеки градинар се опитва да избере най -продуктивните сортове домати за градината, които също имат отличен вкус.

Как да изберем сорт

При избора на сорт домати е необходимо да се вземат предвид много фактори, влияещи върху добива на зеленчукова култура. Първо, трябва предварително да решите мястото, където ще бъдат засадени зеленчуци, и да закупите семена, като вземете предвид условията на отглеждане. Процесът на отглеждане на домати на открита и защитена почва има значителни разлики-дори най-добивните сортове домати за лехи няма да дадат висококачествени плодове, когато са засадени в оранжерия. Обратно, оранжерийните сортове няма да дадат очаквания добив, когато се отглеждат в градината.

Когато купувате доматени семена, трябва да вземете предвид вкусовите свойства на всеки специфичен сорт.Някои домати изразяват вкуса си по -добре веднага след изваждането от храста, други го разкриват след осоляване или консервиране, а някои са много вкусни в неузряла форма, докато узрели имат много обикновен и примитивен вкус.

Също така е важно да решите въпроса - какви домати ще се отглеждат за какво? Ако за осоляване, тогава трябва да дадете предпочитание на средно големи плодове със сладка плътна каша. Ако за съхранение, тогава е по-добре да изберете малки плодове с плътна, непукваща се кожа. Изборът на сортове салата е безкраен - това са домати с различни форми, цветове и вкусове. Не са подходящи за заготовки, но имат много месеста структура и отличен вкус.

Добивът също зависи до известна степен от формата и размера на храста. Нискорастящите сортове са по-малко взискателни за грижа, но по-малко плодове растат върху тях. Възможно е да се увеличи добивът на такива видове само поради големия брой легла. Високите сортове се нуждаят от обвързване и инсталиране на опори, но също така можете да получите по -висок добив от тях. Освен това високите растения пестят място.

При избора на плодови сортове домати за открита земя ще бъде полезно да се вземе предвид периодът на тяхното узряване. Ако искате да имате пресни домашни домати на масата от ранна пролет до зима, ще трябва да засадите много различни сортове с различни периоди на зреене. Е, най -важният фактор, влияещ върху добива, е адаптивността към климата. Важно е да се разбере кои сортове домати могат да растат в определен климат. Така че, предназначени за южните райони, е много трудно да се отглеждат в северните ширини - в най -добрия случай добивът ще бъде минимален, а в най -лошия - растенията няма да могат да се развиват поради студа, а добивът ще бъде нулев . Ето защо, за северните райони е по -добре да изберете сибирски домати, отглеждани специално за студен климат.

Видео „Преглед на много сортове домати“

Видео преглед на популярни плодови домати.

Най -добрите домати

Доматите могат да бъдат класифицирани според различни параметри:

По добив

Високодобивните сортове домати са тези, от които можете да съберете 5 или повече килограма зеленчуци от един квадратен метър засаждане. Трябва да се каже, че много наскоро отгледани сортове холандски, както и подобно домашно развъждане са способни да произвеждат до 20 кг на 1 м засаждане, но тези хибриди се отглеждат главно в оранжерии за търговски цели. За домат с висок добив от открита земя е по -добре да засадите сортове, проектирани специално за тези условия:

• Водопад - висок домат с ранно узряване с плътни продълговати плодове с ярко оранжев цвят, при подходяща грижа може да даде добив от 6-8 кг;

• Анастасия е висок (100-130 см) средносезонен сорт с яркочервени, понякога бордо плодове със среден размер (170-200 г), когато се създадат необходимите условия, може да се прибере до 12 кг от реколтата;
• Малинов гигант е ранен сорт с много едри (до 500 г) розови плодове, поради което се получават високи добиви, устойчиви на болести и вредители;
• Nastena F1 е ранно узрял висок (120-150 см) хибрид с едри (до 300 г) червени месести плодове, понася ниски температури и висока влажност, устойчив е на болести, много висок добив-16-18 кг на 1 метър на засаждане;
• Дяволски-компактни и доста високи храсти (100-120 см) с червени продълговати плодове с тегло (120-140 г), доматите са перфектно транспортирани, подходящи за прибиране на реколтата, не податливи на болести, когато се отглеждат за промишлени цели, дават добив 400- 600 центнера на хектар площ.

Опитните производители на зеленчуци признават, че изключително продуктивните сортове домати нямат висок вкус и аромат. Това се дължи на факта, че всички сили на такива растения са насочени към образуването на множество плодове, а не към концентрацията на захари и хранителни влакна.

По вид храст

Според височината на храста доматите се разделят на:

• детерминанта (нискоразмерна) - височината им е 50-100 см, не е необходимо да премахват излишните издънки и да ги връзват;

• и неопределен (висок) - храстите на такива домати могат да растат до 2 метра, често изискват инсталиране на опори и корекция на храста, от своя страна се подразделят на стандартни видове (със силни компактни храсти) и нестандартни (с тънки стъбла) склонни към настаняване и нужда от подкрепа);

• има и средно големи домати, чиято височина варира в диапазона 80-110 cm.

Най -продуктивните и маломерни сортове:

• Санка е ултра ранен хибриден сорт с компактни храсти (30-40 см) и кръгли червени плодове;

• Рио Гранде-високодобивен домат с мощни храсти до 60 см височина, плодовете са равномерни, продълговати, средни (100-120 г), универсални-подходящи за консервиране и преработка;

• Bagheera F1 е ранно нискоразмерен хибрид с големи (180-220 g) плодове, подходящи за всяка преработка и транспортиране.

Сред доматите със среден период на зреене може да се разграничи високодобивният домат "Волгоградски 5/95". Това е стандартно растение с височина 70-120 см с гладки червени плодове с тегло 80-150 г. Плодовете се транспортират добре и се съхраняват дълго време. От високите плодовити домати могат да се разграничат следните:

• De Barao - този сорт има много хибриди, които се различават по форма и цвят, но този сорт домати обединява неизменния сладък вкус на месести плодове, достигайки тегло 300-400 g, в което практически няма семена;

• Тарасенко 2 е хибрид със късно узряване, стъблата са високи (до 2 м) с множество гроздове, върху които има много малки (30-40 г) плодове с общо тегло до 3 кг.

Много производители на зеленчуци предпочитат стандартните видове домати, тъй като те не се нуждаят от връзване и са по -малко взискателни за грижи.

До размер

По размер на плодовете доматите се разделят на големи (300-400 g), много големи (до 700-1000 g), средни, малки и много малки-"череша". Едроплодните сортове са:

• Чудото на Земята-плодовете са продълговати, с форма на сърце, достигащи тегло 400-500 g, имат плътна сладникава каша;

• Андреевска изненада - висок (до 2 м) сорт салата с много едри (400-700 г) плодове, цвят на домат - малина, пулпът е месест и сочен, семената практически липсват;

• Говеждо сърце - домат със среден период на зреене с много едри (400-600 г) плодове с плътна сладникава каша;

• Малинов гигант - плодовете са големи (600-800 г), сплескани, с нежна пулпа, семената почти липсват.

Малките сортове включват следното:

• Чудото на света - малки плодове, наподобяващи по форма и цвят лимон, масата на доматите е 50-100 г, могат да се съберат до 50 парчета от един храст;

• Black Moor-средносезонен хибрид с малки кафеникави плодове с тегло 30-50 g, подходящ за консервация;

• Tarasenko 2 - високи храсти с тежки гроздове, на всеки от които узряват повече от 35 малки (50-60 g) плодове.

Декоративните сортове миниатюрни домати, известни ни като „череша“, имат високи вкусови свойства. Тези домати се отглеждат успешно както в градината, така и в саксии на балконите. Сред най -популярните са: обед, зелена перла, лимон (жълто), кехлибар, капка мед.

По устойчивост

Що се отнася до устойчивостта на домата, най -често се има предвид не болест, а издръжливост при ниски температури. Какъв вид домати могат да се отглеждат в студен климат - този въпрос е от най -голям интерес за жителите на северните райони. За такива региони трябва да изберете сортове от сибирска селекция, чиито семена са адаптирани към тези условия.

Следните сортове домати са издръжливи:

• Совалката е устойчив на замръзване сорт от сибирска селекция, не се страхува от вредители, болести и транспортиране, узрява за 80-100 дни, плодовете са малки (до 60 г);

• Хлебни растения - едроплоден (300-500 г) домат, нисък храст - до 80 см, устойчив на температурни промени;

• Разрушителна сила-високодобивен хибрид от сибирска селекция, плодовете са средни (до 150 г), непретенциозни в грижите, дори при ниски температури дават добив от 5-6 кг;

• Триумфално - средносезонен стандартен сорт от сибирска селекция, нискорастящи храсти (40-50 см), малки плодове - до 100 г;

• Снежната приказка е уникален хибрид от сибирска селекция, чийто храст е буквално покрит с малки плодове, а стъблата не е необходимо да се връзват.

Има и няколко сорта, които Украйна е отгледала, но тези семена също са адаптирани към условията на северната или средната зона: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo и други.

По продължителността на узряване

Според периода на зреене доматите са ранозрели, среднозрели и къснозреещи, но напоследък са отгледани много хибриди, които се наричат ​​„ранни“.Сортовете домати се наричат ​​ранно узряване, чийто период на зреене е до 100 дни. Те включват: Dubok, Бял пълнеж, Alpha, Amur shtamb, Valentina, Don Juan - периодът на зреене на тези сортове е 95-98 дни.

Средно узрелите домати са тези, които достигат пълната си зрялост за 105-115 дни: Розов слон, Хибрид 35, Волгоградски, Гигант 5, Акулина, Царевна и много други. Трябва да се каже, че повечето домати са в средата на сезона и при избора на семена градинарите често се натъкват точно на такива сортове. Доматите се считат за късно узряване, за което узряването отнема от 117 до 130 дни. Те включват: De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar и други. Късните видове домати не са много популярни, но за разлика от ранните, те се съхраняват по -дълго.

Най -популярните сортове са ранните, чийто период на зреене понякога е ограничен до 70 дни. Семената на тези домати са адаптирани към ниски температури и много добре понасят дори леки слани. Те включват: Санка, Далечен Север, Червената шапчица, Невски и много други.

По време на съхранение

Само някои сортове домати могат да бъдат запазени за дълго време, при които присъства специален ген, който възпрепятства узряването на плодовете. По правило това са къснозреещи хибриди, отглеждани специално с цел запазване. Тези домати се берат в началния етап на зрялост (когато тепърва започват да покафеняват), а пълната им зрялост настъпва по -късно при температура 18 ° C.

Тези хибриди са:

• Радикал, Лазар, Доминатор - плодовете на тези сортове се съхраняват повече от 1 месец;

• Хуторской мариноване, Жираф - плодовете се съхраняват до 4 месеца;

• Long Keeper, Lezhebok, Нова година - перфектно запазват вкуса си до Нова година.

Честно е да се каже, че дълго съхраняваните хибриди имат доста плътна кожа и не много изразен вкус и аромат, тъй като узряването им настъпва при изкуствени условия. Но въпреки всичко, това е единственият начин да си набавите пресни домашни домати през зимата.

Видео „Селекция от най -популярните сортове“

Видео селекция от най -популярните домати, която ще ви помогне да направите правилния избор.

Основното предимство на високите домати е спестяването на място в лехите, тъй като растенията, отглеждани на решетка, се простират нагоре, вместо да се разширяват по ширина. Всеки храст при благоприятни условия може да даде 10-12 кг висококачествени плодове, а при някои сортове добивът е дори по-висок. Тъй като те се развиват по-дълго от маломерните и средни сортове, те се засаждат в открита земя с разсад, а не със семена.

Високи домати

Плюсове на високите домати

Всички високи домати са неопределени, тоест растежът им не се ограничава само до цветното грозде, както при маломерните домати. През целия вегетационен период стъблото расте нагоре и може да достигне височина 3-3,5 метра. В отопляеми оранжерии и региони с топъл климат такива домати растат и плододават повече от година, докато в откритата земя този период е много по -кратък. За нормално плододаване, високите сортове домати трябва не само да бъдат завързани, но и да оформят правилно храстите.

Важно е правилно да се извърши формирането на храста и жартиера.

Неопределени сортове домати

Основните предимства на неопределените домати:

• висока производителност. При вертикално отглеждане растението образува от 20 до 40 плодови гроздове, което прави възможно събирането на 2 кофи домати на квадратен метър;
• устойчивост на късна болест. Растенията, обвързани с решетка, получават повече въздух, осветяват се по -равномерно от слънцето, а листата и издънките нямат пряк контакт с почвата. В резултат на това храстите са засегнати от късна болест много по -рядко;
• дългосрочно плододаване. За разлика от детерминантните сортове, характеризиращи се с приятелско узряване, високите домати дават плодове от юли до късна есен, като поддържат качеството на плодовете през целия период;
• лекота на грижа. Когато се образува храстът, всички пасинки се отстраняват, в резултат на което растението се оказва, че не е удебелено, ясно се вижда и лесно се обработва при увреждане от вредители. Разхлабването и поливането на почвата в корените също е удобно поради липсата на странични издънки и при прибиране на реколтата не е необходимо да се навеждате.

Високите домати имат много предимства

Избор на сортове за открита земя

Има толкова много високи сортове домати, че е невъзможно да се опише всичко. Всяка година се появяват нови сортове и хибриди, отглеждани както от специалисти, така и от любители животновъди. При избора на домати за открита земя следните критерии са от решаващо значение:

• период на зреене;
• устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда;
• качество на доматите;
• запазване на качеството.

Тайната за отглеждане на силни високи разсад домати

След това трябва да обърнете внимание на цвета, формата и размера на плода, тъй като тези параметри също са доста важни. За приготвянето на доматен сок традиционно се използват червени и розови домати, тъй като сокът от жълти, зелени и тъмнокафяви плодове не е много апетитен на външен вид. Но такива многоцветни домати изглеждат привлекателни навити в буркани, а лятната салата от тях се оказва много ярка. Освен това жълтите и зелените домати са забележимо по -сладки на вкус.

Високодобивни сортове високи домати

За консумация в прясно състояние и производство на сок размерът на доматите няма особено значение, защото те все още ще бъдат преработени. Но за съхранение това е важен параметър, тъй като големите плодове няма да пълзят в буркана. Ето защо, когато избирате семена, не забравяйте да обърнете внимание на теглото на посочените плодове: от 50 до 90 - малки, от 90 до 150 г - това са средни домати, а от 200 и повече - големи. По форма доматите са кръгли, с форма на пипер, сплескани, продълговати, оребрени и изборът тук се основава само на личните предпочитания. Това не се отразява на вкуса и други качества.

Най -добрите сортове домати

Най -популярните високи сортове

Сортове домати с червени и розови плодове

Чудото на земята	Този домат принадлежи към ранно узряване. Плодовете му във формата на сърце имат наситен пурпурен цвят. Първите домати растат до 500 г, останалите имат тегло 250-350 г. При спазване на условията на агротехнологията един храст дава около 15 кг домати. Сортът е устойчив на суша, перфектно се адаптира към промените във времето, плодовете не се напукват и имат отличен сладък вкус
дива роза	Рано узряващ, устойчив на топлина, с повишена устойчивост към повечето болести. Плоско-кръгли розови плодове растат до 300-500 г, 6-7 кг се отстраняват от един храст. Приятна на вкус, сочната и месеста каша има лека киселинност. Не е подходящ за мариноване и консервиране, използва се предимно пресен
Хибриден Тарасенко 2	Заслужено се счита за един от най -добрите сред местните сортове. В средата на сезона, дава много плодове, има висока устойчивост към болести. Във всяка ръка общата маса на плодовете е не по -малка от 3 кг тегло. Доматите са яркочервени, имат кръгла форма със заострен връх, с тегло 70-90 г. Универсална употреба
Хибрид Tarasenko розов	Универсален, в средата на сезона.Розовите плодове са нежни и вкусни, зрели, с тегло до 200 г. Общото тегло на доматите от един грозд достига 2 кг. През сезона узряват от 7 до 10 такива четки. Както всички сортове Тарасенко, той е устойчив на болести, бързо се адаптира към сухо и слабо слънчево време.
Диня	Средно ранен сорт тип салата с червено-кафяви плодове. Пулпът е много сочен, средното тегло на доматите е 130-150 г. Продуктивност - до 3 кг на храст. Добре понася неблагоприятни условия, не е твърде придирчив към почвите
Ален мустанг	Средносезонен, високодобивен сорт с червени, доста вкусни плодове. Формата на доматите е удължена, дължината на плодовете е от 10 до 18 см, средното тегло е 200 г. Използва се както пресни, така и за заготовки за зимата. Можете да съберете 3,5 кг домати от храст, дори при неблагоприятни метеорологични условия. Устойчивостта на болести е добра, неизискваща към почвата
Кардинал	Средно ранен и много продуктивен сорт. Доматите са едри, средно около 400 г, с наситен малинов цвят, сладки и сочни. За нормално плододаване се нуждае от лека, плодородна почва и добра грижа. Растението е устойчиво на болести, бързо се адаптира към студено време и суша

Асортиментът от домати с жълти плодове също е доста широк, а за открита земя има много добри високи сортове, които се различават по време на зреене.

Най -добрите сортове с жълти и оранжеви плодове

Чудото на света	Средно сезонен, много продуктивен домат. Доматите имат наситен жълт цвят, формата им много напомня на лимон, средното тегло на плода е 60-90 г. При благоприятни условия растението достига височина до 3 метра, а на всеки грозд са завързани до 30 плода. Употребата е универсална, вкусът на доматите е много приятен, сладък. Расте най -добре на леки почви с неутрална киселинност
Лимонов гигант	Средносезонен сорт с големи вкусни жълти домати. Средното тегло на доматите е 500 г, първите плодове растат до 700 г. Използват се пресни и за приготвяне на сокове и сосове. Радва с големи добиви при подходяща грижа, устойчивостта на болести е над средното, дава плодове до късна есен
Спестеният мед	Високодобивен, средно узряващ. Има едри плодове (500-600 г) с наситен жълто-оранжев цвят. Доматите са ароматни, сладки, почти без киселинност. От един храст се събират 4-5 кг, използвани предимно пресни. Този сорт принадлежи към диетичните, може да се използва от хора с алергии към червени домати. Сортът е много устойчив на напукване на плодове, късна болест и фузариум
Капка мед	Средно ранен сорт, характеризиращ се с малки (до 20 г) крушовидни плодове. Те са вързани на гроздове по 10-15 броя на четка, имат ярко жълт цвят, приятен сладък вкус. Основната характеристика на сорта е много висока устойчивост на черни крака и късна болест, освен това растението се адаптира добре към сухо време и кратък спад на температурата. Подходящ за консервиране и консумация в прясно състояние
Кехлибарен бокал	Средно ранен и много топлоустойчив сорт. Плодовете му са с овална форма, тегло около 120 g, светло оранжев цвят на кожата. Пулпът е много сочен и сладък. Растенията са абсолютно устойчиви на вируса на фузариум, вертицилий и тютюнева мозайка. Доматите са подходящи за консервиране, мариноване, консумация в прясно състояние

Домати с плодове с бял, зелен, тъмнокафяв цвят не са толкова широко разпространени, колкото традиционните, но сред тях има и отлични високи сортове за открита земя.

кафява захар	Средно късен, с добър добив. Кората на плода има богат шоколадов оттенък, пулпът е сладък и сочен, с приятен аромат. При правилна грижа от храста се получават 3,5 кг домати. Средното тегло на доматите е 140 г. Растението дава плодове до късна есен, доматите се използват предимно пресни
Круша черна	Среден сезон и с високи добиви. Доматите са с крушовидна форма и бордо на цвят. На ръката се развиват 5-8 плода, средното тегло на които е около 70 g.Употребата е универсална, болестите са слабо засегнати, общият добив е до 5 кг на квадратен метър
Бяло сърце	Сортът е среден сезон с големи домати с форма на сърце. Кожицата на плода е прозрачно бяла, с лек жълтеникав оттенък. Растението образува едновременно 4-5 грозда, на всеки от които са завързани поне пет плода. Средното тегло на доматите е 400 г, някои екземпляри растат до 800 г. Пулпът е много нежен, с приятен мирис, сладък, напълно лишен от киселинност. Сортът е устойчив на болести и неблагоприятни условия.
Смарагдова ябълка	Популярен сорт в средата на сезона. При правилно отглеждане се събират 10 кг плодове от 1 храст. Доматите са вкусни, плоско-закръглени, със смарагдовозелена кожа. Средното тегло на домат е 200 г. Много рядко е засегнато от болести, толерира добре сухите периоди. Плодовете се използват за салати и сокове с вкус на киви
Чероки Зелено злато	Рядък сорт в средния сезон. Плодовете са жълто-зелени отвън и яркозелени отвътре с много малко семена. Сочната сладка каша има вкус на тропически плодове. Средното тегло на един домат е 400 г, той се използва пресен. Сортът е много устойчив на болести, расте добре на леки хранителни почви.

В допълнение към сортовете, описани по -горе, има много високи хибриди, които дават отлични добиви на открито, по -лесни за отглеждане и по -малко взискателни към почвата. Изборът до голяма степен зависи от индивидуалните предпочитания и е доста трудно да се каже недвусмислено кой сорт е най -добрият.

Отглеждане на високи домати

Видео - Високи домати: най -добрите сортове за открита земя

Ако вашата оранжерия не надвишава 170-180 см височина, тогава изборът на подходящ сорт е ограничен. Какви сортове домати са най -добре засадени в оранжерия в този случай? Високите неопределени сортове не са подходящи поради липса на обем за отглеждане на храсти. Закърнелите няма да позволят пълно използване на наличната височина. Но средно големите домати с височина 100-180 см ще бъдат идеални за засаждане.

Най-добрите сортове средни домати за оранжерии

Сред средно големи домати можете да намерите всички необходими опции - домати с различни размери, цветове и предназначение. Най -добрите от тях също имат добри добиви и устойчивост на няколко често срещани болести по културите.

Червени сортове средни домати

Класическият червен цвят на доматите е включен в плана за засаждане от почти всички летни жители. За ниски оранжерии можете да изберете един от следните сортове:

• Благовест F1... Ранно узрял хибрид расте 150-180 см и дава плодове за 101-105 дни. Растението ще трябва да бъде оформено в едно или две стъбла. Закръглените червени плодове с тегло 100-110 g са подходящи както за прясна маса, така и за консервиране с цели домати. Cladosporium, Fusarium или TMV не са ужасни за този сорт. До 5,5 кг плодове могат да бъдат събрани от едно растение.
• Буденовка... Храстите от този неопределен сорт растат до 150 см височина. Растението е средно рано, узряването настъпва за 111 дни. Плодовете с красива сърцевидна форма имат тегло в диапазона 150-350 г. Те имат много вкусна и сочна каша с високо съдържание на захар. Доматите се използват в салати и се консервират на филийки. Растението се нуждае от жартиера и оформяне. Добивът достига 9,3 кг / м2.
• Биково сърце червено... Популярен сорт както на открити легла, така и в оранжерии. Нисколистните храсти растат до 150 см и могат да бъдат събрани за 120-130 дни. Сортът е ценен заради големите си сърцевидни плодове с малки семена, много вкусни и месести. Първите плодове се берат с тегло до 400 г, последвани от около 200 г. Доматите от този сорт се използват като салата и за консервиране на парчета.
• Виртуоз F1... Средно ранен хибрид расте до 150-180 см, узрелите плодове могат да бъдат събрани за 106-110 дни. Растението е генеративно, трябва да се формира в едно стъбло.Червените заоблени плодове с тегло 160 g не се напукват, подходящи са за консервиране и салати. Сортът е перфектно адаптиран към промени в температурата и влажността, устойчив на големи лезии. Обикновено от храста се събират 6,5-7 кг домати.
• Куршевел F1... Хибрид с мощни храсти до 150-180 см, които се нуждаят от прищипване и жартиера. Узряването настъпва за 100-110 дни. Изравнените плодове с тегло 140-160 g са устойчиви на напукване, подходящи за салати, консервиране, сокове и замразяване. Сортът не е податлив на патогени на TMV, Fusarium, Cladosporium. Всеки храст може да се събере 6,5-7 кг плодове.

Средно големи сортове розови домати

За любителите на розови домати предлагаме да засадите ниско разнообразие с плодове с отличен вкус в оранжерията. Можете да изберете едно от следните:

• Банзай... Този сорт може да бъде засаден близо до ниски стени, тъй като храстите растат не по -високо от 100 см. Растението се оформя на две или три стъбла. Сортът се нуждае от редовно поливане, изключително придирчив е към влажността на почвата. При правилна грижа ще получите много вкусни, ароматни, с нежна каша, плодове с тегло около 160 г. Продуктивността е 3 кг от един храст.
• Бичи сърце розово... Продуктивен сорт с нисколистен храст с височина 150 см. Плододаването трябва да се очаква след 120-130 дни. Големите, сърцевидни плодове с ярък малинов оттенък се ценят заради отличния си вкус, месестост и малко количество семена. Първите узрели домати могат да достигнат 400 г тегло, следващите - около 200 г. Доматите се използват предимно в салати, а могат да се консервират и като се нарязват на парчета.
• Розово... Ако имате нужда от най-добрите сортове розови домати за оранжерии, които не са засегнати от късна болест, тогава не се колебайте да изберете Pink, който узрява за 90-95 дни и дава почти напълно реколтата през първия месец. Късната болест просто няма време да се развие до момента на плододаване. Храстът расте до 150 см. Плодовете се връзват с 6 пискюла. закръглените домати с тегло 120-125 g се оценяват с отличния си вкус, използват се в салати и за консервиране. Производителност 3-4 кг от всяко растение.

Жълти средни домати за оранжерии

Жълтите домати не само ви развеселят с цвета си, но и имат благоприятен ефект върху здравето. Те са хипоалергенни, подобряват храносмилането и имат благоприятен ефект върху бъбреците и черния дроб. От средно големи домати следните сортове заслужават специално внимание:

• Райска ябълка... Средносезонен сорт расте до 70-100 см и дава плодове за дълго време. Ако редовно подхранвате храстите и отстранявате плодовете в бланширана зрялост с узряване в откъснат вид, тогава добивът достига 3 кг от всеки храст. Сортът е салата, с деликатни златисто-оранжеви едри плодове, чието тегло може да достигне 300 г. В пулпата има много каротин.
• Жълт гигант... Растението расте до 140-150 см и принадлежи към най-добрите сортове жълти домати за оранжерии по отношение на добива. 10-11 кг големи оребрени плодове с богат сладникав вкус могат да бъдат извадени от храста. Доматите тежат до 700 г. Нежната им месеста каша се използва за салати и консервиране под формата на парчета. Узряването настъпва за 100-105 дни. Изисква прищипване, жартиерни стъбла.
• Смокиня жълта... Средно ранният нов сорт е ценен заради особено вкусните и ароматни плодове със сочна захарна каша. Оребрени плодове, тегло 200-250 г. Използва се за салати, сокове, консервиране. Устойчивостта на болести е сложна. Растението се формира в едно стъбло чрез прехвърляне на точката на растеж към пасинка.

Средно големи сортове с оригинален цвят на домат

Ако мислите какви сортове домати за оранжерия ще изглеждат особено впечатляващи в пресни филийки и при зимни заготовки, тогава изберете домати с необичаен цвят на плодовете. Освен това сред средните има много разновидности с необичаен цвят с добър добив и вкус. Предлагаме да се оцени следното развитие на животновъдите:

Принцеса жаба... Зрелите плоски кръгли плодове от този сорт са смарагдово зелени с лек бронзов оттенък.Храстите са мощни, до 150 см. Узряването настъпва след 11-115 дни. Големите, леко оребрени плодове имат изискан вкус, а средното тегло е 250 г. Целта е универсална: прясна маса, консервиране, домашно готвене. Добивът на сорта е до 6,5 кг / м2.

тигър... Малки заоблени плодове (30-50 g) с много необичаен цвят с жълти ивици на яркочервен фон. Храстите растат до 150 см, растението дава плод след 110-120 дни. Зрелите домати могат да се използват в салати, за замразяване и консервиране. Добивът на сорта е 4,5-5 кг/ м2.

Раиран полет... Друг оригинален сорт с ивици с малки плодове (30-40 г), но със зелени ивици на фона, който с узряването се променя от червено-кафяв до розов. Храстите са плодовити, буквално поръсени с домати. Плътните плодове запазват перфектно формата си при консервиране и запазват еластичността си. Вкусът е отличен, когато е пресен и солен.

Черно блато... Клъстерният домат е един от най -добрите сортове черни домати за оранжерия по отношение на набор от показатели: той е много продуктивен (до 6 кг на храст), универсално предназначение, перфектно транспортиран, отличен вкус и форма. На всяка ръка се връзват до 18 плода с тегло 40-50 г. Узряването настъпва не по-късно от 115 дни. Сливови домати, кафяво-кафяво, тъмно петно ​​в основата. Пулпът е плътен, сочен, месест, сладък вкус.

Сред доматите със среден размер има достатъчно оригинални и продуктивни сортове с отличен вкус, за да се изготви оптимален план за засаждане за ниска оранжерия с всякакъв размер и форма.