Съдържание
- 1 Грозде Arcadia: описание и снимка на сорта
- 2 Сияещо грозде Кишмиш
- 3 Описание и снимка на гроздето Кодрянка
- 4 Грозде Хаджи Мурат
- 5 Грозде Хубава жена
- 6 Грозде монарх: снимка и описание на сорта
- 7 Грозде Галахад
- 8 Снимка и описание на грозде Super-extra
- 9 Грозде Бюфет
- 10 Отглеждане на грозде в различни региони на Русия
- 11 Краснодарски край
- 12 Крим
- 13 Астраханска област
- 14 Вологодска област
- 15 Приморски край
- 16 Ростовска област
Лозарите, които имат опит в продажбата на собствената си реколта, знаят, че първото нещо, на което купувачът обръща внимание, е външният вид на гроздето. Красивите гроздове, състоящи се от много големи плодове, със сигурност ще бъдат първите, които ще привлекат купувача, а вкусът се оценява малко по -късно. Твърдейки, че е наречен най -доброто грозде за пазара, сортът трябва да даде точно такъв добив. Храстите трябва да издържат на стабилни и високи добиви, да бъдат изложени на минимален риск от заразяване с опасни за културите болести и загуба на яйчници от вредители. Благодарение на постоянно продължаващата селекционна работа, лозарите получават все по -интересни сортове и форми, които след тестване понякога изтласкват признати лидери в класацията на най -добрите сортове грозде.
Грозде Arcadia: описание и снимка на сорта
Създаден от украински животновъди от кръстосването на Молдова и кардинал Аркадия, днес той е признат за един от най -добрите сортове грозде в много региони на страната, където се развива лозарството. Сортът е класифициран като трапезен сорт и дава реколта 115-120 дни след началото на вегетационния период.
Растението образува буйна, рано узряваща лоза със силна коренова система и добра преживяемост. Arcadia показва среден резултат в резистентност към болести по гроздето, за да се защити лозата от плесен, са необходими две превантивни обработки, защита се изисква и от брашнеста мана. Сортът понася слани до –21 ° С. При промени в влажността, плодовете понякога се напукват, което се отразява на качеството на реколтата.
Както се вижда от описанието и снимката, гроздето Аркадия образува големи, най -плътни гроздове с тегло от 0,5 до 2 кг. Формата на четките е цилиндрична или близка до конусовидна. С тегло около 15 грама плодовете от този пазарен сорт могат да нараснат по-големи от 2,8 см. В същото време плодовете имат сърцевидна форма и красив жълтеникав или бял цвят. Тъй като сортът е много добив, плодовете не могат да натрупват много захари, но с лека киселинност вкусът на Аркадия няма да разочарова. Той е освежаващ, приятен и лек, което се усеща особено добре, когато се консумира с пресни плодове с месеста консистенция.
Сияещо грозде Кишмиш
Плодовете без семена на средно ранното грозде Kishmish Radiant са добре известни на потребителите. Сортът, отглеждан в Молдова от кръстосване на гроздето Кардинал и Кишмиш розово, узрява за 125-130 дни и се отличава с високи добиви, узряващи на средни или силни храсти.
Kishmish Radiant не се различава с висока устойчивост на замръзване и е податлив на инфекции на тази култура. В същото време сортът е взискателен за вниманието на производителя и с подходяща грижа компенсира усилията, дава големи и средни плодове със златист и червено-розов диапазон, дълги до 2,5 см и с тегло до 4 грама. Имам зрели плодове с плътна консистенция и вкус и аромат на индийско орехче. Гроздовете от един от най -добрите сортове грозде на пазара достигат 40 сантиметра дължина и могат да тежат над 600 грама. Реколтата се транспортира лесно и се съхранява за доста дълго време.
Описание и снимка на гроздето Кодрянка
Според снимката и описанието на гроздето, Codrianka с право може да се счита за един от най -интересните съвременни сортове. За узряване на плодовете Кордианка, получени от родителските сортове Маршалски и Молдова, са необходими 110 до 118 дни. Сортът образува буйна, високодобивна лоза, способна да поддържа маса от големи гроздове с тегло от 400 до 1500 грама.
Сред недостатъците на най -добрите сортове грозде е смачкването на плодовете, с което може да се справи с помощта на гибберелин, който ще накара плодовете да растат и ще намали броя на семената в тях. Обикновено плодовете на гроздето с дължина около 3 см и тегло около 7 грама се отличават с дебел синкаво-лилав цвят, плътна каша и незабележима кора. По време на узряването плодовете натрупват доста захар, но те придобиват приятен вкус дори малко по -рано. Четките могат да се транспортират, да се съхраняват добре и да не губят качествата си дълго време, ако останат на храстите.
Грозде Хаджи Мурат
Основата за работата на таджикските учени в развъждането на гроздето Хаджи Мурат бяха сортовете Забалкански и Мускат Хамбург. В резултат на това сортът се превърна в един от претендентите за титлата на най-добрия сорт грозде на пазара, докато плодовете узряват на бурни храсти за 125-135 дни.
Гроздето Хаджи Мурат оцелява при студове до –22 ° C, но се чувства по -добре в оранжерия или под зимен заслон. Плодоносните издънки от този сорт узряват 75% или повече, издържат на изключително големи гроздове с тегло от 800 до 2500 грама и запазват свойствата си добре по време на съхранение и транспортиране. Сортът е с висок добив, има тенденция да образува голям брой яйчници, следователно, за да се гарантира качеството на плодовете, е необходимо да се даде дажба на бъдещата реколта.
Гроздовете от грозде Хаджи Мурат имат равномерна конична форма и средна плътност. Зрелите овални плодове могат да тежат от 15 до 25 грама, имат плътен почти черен цвят, покрити са със сиво восъчно покритие и имат приличен вкус.
Грозде Хубава жена
Нужни са от 110 до 110 дни, за да узреят красивите плодове от сорта грозде Красотка, тъмно розови с плътно лилав връх. Красотка има храсти със средна сила на растеж, добре узряващи плодни издънки и дори с тегло около 500-700 грама четка. Сортът показва средна устойчивост към обикновени инфекции и вредители.
Гроздовете съдържат продълговати, около 3 см дълги и с тегло до 6 грама, плодове с добър свеж вкус, сочна и доста месеста каша и едва забележими при ухапване през кожата. Плодове от грозде Красотата с излишък на влага на етапа на узряване понякога може да се спука. Плодовете на този сорт придобиват сладост добре, но не могат да се конкурират с яркостта на вкуса със сортовете за лична употреба.
Грозде монарх: снимка и описание на сорта
При избора на най -добрите сортове за пазара, гроздето Monarch може да бъде привлечено вниманието на градинарите и специалистите, тъй като при средни периоди на зреене дава големи, с тегло около 900 грама, висококачествени четки. Сортът показва висок добив. Една лоза дава най -малко 7 кг пресни плодове с търговско качество.
Според снимката и описанието, гроздето Monarch се отличава с висока сила на растеж, добро вкореняване на резници и узряване на повече от 65% от дължината на леторастите. Сортът е устойчив на замръзване и демонстрира висока и средна устойчивост към известните болести на тази култура. Характерна особеност на това грозде са големите 20-грамови овални плодове с красив жълт цвят. Пулпът има сочна, но не течна консистенция и прекрасен, богат вкус. След узряване, като са на лозата, гроздовите гроздове Monarch, както на снимката и в описанието, почти не губят качеството си, те могат да се съхраняват и транспортират дълго време.
Грозде Галахад
Изключително ранният хибриден грозде Галахад в Кубан и други региони на лозарството дава реколта в рамките на 95-100 дни след началото на вегетационния сезон.Растението получи титлата най -добър сорт грозде за пазара поради най -високия вкус, добрата сила на растежа на храстите, способността да зимува при температури на въздуха до –25 ° C, както и забележителната устойчивост на вредни гъбички и гниене.
Гроздето дава красиви, с тегло до 1,1 кг, конични гроздове със средна плътност. Средната дължина на овални, големи кехлибарени плодове е 2,6 см. Теглото на месеста, приятна текстура и сладко зрънце достига 12 грама.
Снимка и описание на грозде Super-extra
Полученият от Е. Павловски хибрид на ранна зрялост дава реколта 100–110 дни след появата на първите листа. До края на юли на бурни храсти от грозде Super-Extra можете да видите големи, до 1,5 кг тегло, гроздове със средна ронливост. Сортът е с висок добив, така че производителят трябва да се справи с дажбата на яйчника и съцветия.
Според описанието и снимката на гроздето четките Super-Extra се състоят от овални или яйцевидни големи плодове с тегло 7-8 грама. Цветът на зрънцето е бял или светло кехлибарен. Плодовете придобиват сладост много бързо, пулпът им е приятен, плътен с достатъчно количество сок.
Гроздето издържа добре на болести и зимни студове. След събирането четките могат да се транспортират и съхраняват, единственият недостатък е разнообразието от плодове вътре в грозда.
Грозде Бюфет
Давайки плодове 115–125 дни след началото на вегетационния сезон, гроздето Фуршетни е отгледано в Украйна от селекционера В.В. Загорулко от сорта Кубан и Подаръкът за Запорожие. Според данните, получени от лозари, които вече са успели да се запознаят с това грозде, Фуршетни има средна устойчивост на атака на гъбички и успешно зимува при температура -22 ° C. Мощните храсти от този вид активно образуват издънки, почти напълно узряващи през есента.
Четките по храстите са плътни, по -близо до цилиндрична форма. Теглото на куп овални плодове с тегло до 16 грама, от 600 до 800 грама. Дължината на отделно зрънце е около 3,5 см, цветът е тъмен, червеникаво-лилав с подчертан восъчен цвят. Един от най -добрите сортове грозде има страхотен вкус с нотки на стафиди и зряла черница.
Описанието на сорта грозде Фуршетни не завършва с запознаването с най -добрите сортове за пазара. Прочетете за най -добрите сортове грозде за продажба. Надяваме се, че нашата селекция ще ви помогне да направите своя избор и да започнете да отглеждате грозде за продажба.
Видео за най -добрите сортове грозде
Общоприето е да се разглежда гроздето като растение, което расте изключително в южните страни. Това мнение е погрешно и без значение днес. Благодарение на местни и чуждестранни животновъди, гамата от сортове периодично се допълва с нови разработки, адаптирани към различни климатични условия, информация за които е представена по -долу.
Отглеждане на грозде в различни региони на Русия
Територията на Русия е огромна, така че климатът в регионите може да варира значително. В много части на страната успешно се отглежда култура като грозде. Освен това лозата е непретенциозна към почвата, единствените изключения са солени и влажни зони. Преди да засадите разсад, почвата се наторява с органични вещества. Достатъчно е да обогатявате почвата веднъж годишно. При избора на място си струва да се има предвид, че жизненият цикъл на растението е приблизително 25-30 години, поради което от стените на оградата и сградите трябва да се направи отстъп от 1,5 м. Най-доброто време за засаждане е есента, а именно Септември. Но времето може да варира в зависимост от климатичните характеристики на регионите.
Много градинари се занимават с лозарство, както в южната част на Русия, така и в региони с тежки климатични условия.
За да премахнете последователно добра реколта от лозата, трябва да изберете сортове, които се препоръчват за отглеждане при определени условия.
Краснодарски край
Климатичните условия на Краснодарския край се считат за идеални за грозде, поради което на тази територия се отглеждат най -добрите сортове. Съотношението топли дни в годината, средните валежи и слънчевата светлина правят добра основа за стабилно плододаване в лозята.
Основното производство на грозде е съсредоточено в Анапо-Таманската зона. Събраната реколта се разпределя в други отрасли за преработка и пазари за прясна консумация. Времето за прибиране на реколтата започва от третото десетилетие на юли и продължава до средата на октомври.
В Краснодарския край гроздето се отглежда както по открит начин, така и с помощта на заслон.
Невъзможно е да се изброят всички сортове, отглеждани на територията на Краснодарския край, тъй като лозята постоянно се попълват с нови разработки на животновъдите. Следните видове култура се считат за най -популярни:
Мадлен Анджевин
Грозде Мадлен Анджевин
Буйно растение с ранно узряване. Беритбата започва в средата на август. Производителността зависи от качеството на опрашването, най -добрият опрашител е Chasselas, така че и двете култури се засаждат една до друга. Средното тегло на куп достига 180-200 грама. Плодовете съдържат 15% захар и 6,7% киселина.
Перлена Саба
Ранен сорт грозде Перла Саба
Плодовете узряват в края на юли - началото на август. Производителността е висока (над 8 кг на храст), пасинките дават плодове изобилно. След засаждането на джоланите растението дава плодове в продължение на 2-3 години. Съотношението на захарно съдържание (16%) и киселинност (7,3%) е близо до идеалната стойност. Притежава силен имунитет, устоява на гъбични заболявания. Поради недостиг на посадъчен материал се практикува размножаване чрез присаждане.
Шасла бяла
Грозде бяло Chassela
Той е един от основните, който се отглежда масово в Краснодарския край. Растението навлиза във фазата на плододаване рано (вече на втората година), храстът се формира със среден размер, имунитетът е силен, което може да се проследи в устойчивост към гъбични заболявания. Зърното се отличава с високия си вкус (захар 15%, киселина 6.7%) и добрата транспортируемост.
Чауш
Сорт грозде Чауш
Ранно узрял сорт, срещащ се в целия регион, но в малки количества. Реколтата е готова за прибиране на реколтата през третото десетилетие на август. На високи храсти се образуват изобилно големи клъстери, чието тегло достига 420-500 грама. Производителността зависи от качеството на опрашването, най -добрият опрашител е Chasselas, така че и двете култури се засаждат в непосредствена близост. Показатели за съдържание на захар - 14%, киселинност - 6%.
Унгарски мускат
Унгарско грозде от мускат
Растението навлиза във фазата на плододаване на 3 -та година след засаждането на разсад. Мускатните храсти са средни с активно развиващи се лози. Медният аромат на плодовете показва високо съдържание на захар (над 20%), със сравнително ниска киселинност (6,5%). Купчина със среден размер тежи до 160-170 грама. Предназначен за пресни плодове и за преработка в сокове.
Senso
Грозде Сенсо
Растението е родом от Франция и има висок добив. Повече от 7 кг плодове се отстраняват от храста. Гроздето достига зрялост през втората половина на септември. Плодовете са големи по размер, тъмносини на цвят с характерно восъчно покритие. Вкусът хармонично съчетава захарно съдържание (18,3%) и киселинност (7%). Масата на куп среден размер е 232 грама.
Крим
Също толкова разнообразно меню от сортове грозде, отглеждани на полуострова. Общият брой сортове е близо сто. Благоприятните климатични условия и плодородието на почвата допринасят за високи добиви. Липсата на валежи се компенсира с подреждането на лозята със система за капково напояване. При засаждане на растения използвайте схемата: 3x1,5 m. Най -големите насаждения са разположени в предпланинската зона (област Бахчисарай), степта (близо до Симферопол), както и в предградията на Ялта, Алушта, Судак.
Сред плодотворните се открояват следните:
Агадай
Трапезно грозде Агадай
Трапезен сорт с произход от Дагестан, той се отличава с късен период на зреене. Беритбата започва не по -рано от 20 септември. Растението се развива нормално върху почви с високо съдържание на сол. Освен за прясна консумация, културата се използва за консервиране и приготвяне на сокове.
Албильо Кримски
Кримско грозде Albillo
Средно узряващо растение, родом от Испания. Отглежда се за винопроизводство. Добивът е 7-9 кг от храст. Зърното съдържа 14% захар, 6,7% киселина.
Италия
Сорт грозде Италия
Голямо грозде, събрано в хлабави гроздове, средното тегло на което достига 450 грама. Жълто-кехлибарените плодове имат приятен вкус с подчертана нотка на индийско орехче.
Кардинал
Кардинал грозде
Плодовете узряват до края на август. Гроздът е оформен насипно с много грозде, средното тегло е 250-350 грама. Вкусът не е захарен, въпреки че съдържанието на захар е поне 16-17%. Различава се по устойчивост на гъбични заболявания и добра транспортируемост.
Цитрон Магарача
Сорт грозде Citron Magaracha
Раннозреещ сорт вино. Качеството на вкуса и представянето прави зърната годни за консумация и свежи. Теглото на цилиндрична четка достига 400 грама. Съдържанието на захар е високо (23%) с киселинност 5-7%.
Събота
Шабатно грозде
Културата се отглежда за прясна консумация и производство на виноматериал. Белите плодове узряват в края на септември - началото на октомври. Големите гроздове се окачват до 280 гр. Дори след съхранение в хладилник в продължение на 5 месеца, гроздето не губи своя вкус и продаваемост.
Астраханска област
Астраханският регион е обещаващ район за отглеждане на грозде. Това се улеснява от горещия климат и наличието на хълмове Baer. Дълбокото залягане на подземните води оставя повече шансове за растенията да издържат на зимните студове.
Важен фактор е липсата на насекоми, които представляват опасност за лозята.
През целия период на съществуване на лозарство в промишлен мащаб над 300 сорта са тествани на хълмовете Баир. Най -високи резултати са отбелязани при отглеждането на следните сортове.
Кодрянка (бяла)
Бяло грозде Codryanka
Растението е със среден късен период на зреене с вегетационен период от 130-140 дни. Плодовете със зеленикаво-жълт цвят имат закръглено-овална форма, теглото на едно достига 10-12 грама. Масата на четка със среден размер е 600-800 гр., но има и гиганти с тегло 1,2 кг. Храстът може лесно да понася замръзване до -23 °. Codryanka е устойчива на плесен и сиво гниене.
Наслада
Грозд гроздова наслада
Ранно, с вегетационен период от 110-120 дни. Различава се в повишена устойчивост към гъбични заболявания и плесен. Устойчивостта на замръзване (до -25 °) ви позволява да издържате на тежки зими под прикритие. Добивът на гроздето Delight е повече от 9 кг на храст.
Сияен кишмиш
Сияен кишмиш
Розово грозде със средно ранен период на зреене (вегетация 115-125 дни). Предимства: висок вкус, пазарна стойност, дълъг срок на годност. Теглото на куп среден размер достига 250-450 грама. Съдържанието на захар е 17-21%, киселинността е 6-7%.
Московски
Московски сорт грозде
Растението е рано узряващо, има необичаен вкус, изпълнено с аромати на индийско орехче и ананас. Културата е устойчива на ниски температури, гъбични заболявания. Гроздът е малък, теглото не надвишава 150 грама.
Вологодска област
Климатичните условия на този регион не могат да се нарекат идеални, но дори там е възможно да се отглежда грозде. Индустриалците използват сортове, устойчиви на замръзване. Освен това те са покрити със специален материал за зимуване. Частните градинари са свикнали да засаждат резници в оранжерии. Препоръчва се за средната лента:
- Лора - едрото зелено грозде има приятен вкус, храстите лесно понасят зимата;
- Шуня - големи тъмно розови плодове узряват до края на август, растението е устойчиво на болести;
- Надежда Аксайская - узрява в края на август, на вкус и външно, зрънцето е подобно на сорта Аркадия;
- Виктория - красиви големи гроздове със сладки плодове, висок добив (най -малко 7 кг на храст);
- Феномен -узрява в средата на август, средните плодове са много сладки на вкус.;
- Гала - в района се тестват много едри плодове, оформени на хлабав грозд;
- Череша - ранозреещо растение, средно едри розови плодове с високо съдържание на захар.
Приморски край
Метеорологичните условия в региона не позволяват отглеждането на каквито и да било сортове грозде, поради което се избират специални разплодни с устойчивост на замръзване. Наред с други неща за зимния период храстите се покриват със специален материал, за да се предотврати замръзване.
Адел
Грозде Адел
Предназначен за отглеждане под прикритие. Масата на четка със среден размер достига 600 грама. Средно големи плодове, тъмно син цвят. Особеността на сорта е дългосрочното съхранение, гроздето запазва представянето си до новогодишните празници.
Далекоизточен Новиков
Сорт грозде Далечен Изток Новиков
Универсален сорт на ранно узряване. Издържа на студове до -28 °, но се нуждае от подслон за зимния период поради климатичните особености на Приморския край. Гроздът е малък, с тегло до 250 грама, плодовете са тъмносини с необичаен, но оригинален вкус.
Сателит
Грозде Сателит
Растението е рано узряващо със зеленикаво-жълто грозде, чието тегло не надвишава 8 грама. Предимството на сорта е устойчивост на замръзване (-30 °), за зимуване обаче е необходим подслон. Плодовете съдържат 16% захарно съдържание и 7-9% киселинност.
Розовото не е покритие
Сорт грозде Розово не покрива
Раннозреещ сорт маса. Плодовете са много вкусни (захар 20%), но малки. Тегло на грозда - 150-200 гр. Реколтата не губи своето представяне за дълъг период, дори върху лозата. При подходящи условия се съхранява до новогодишните празници.
Ростовска област
Климатът в района на Ростов е подходящ и за отглеждане на най -добрите сортове гроздова селекция. Има достатъчно количество светлина, топлина и влага. За да изберете тип (покриващ и не покриващ), трябва визуално да разделите зоната на 2 части, над и под Каменск. Непокриващите сортове се препоръчват за засаждане на юг.
Не всеки е наясно с факта, че в региона се произвеждат вина, които са истински конкурент на френските колекционерски напитки. Популярните сортове включват:
- Валентин;
- Есенно черно;
- Талисман;
- Аркадия;
- Somerset Sidliss et al.
Всяка година собствениците на лозя практикуват да актуализират асортимента от сортове, като използват доказани сортове грозде и най -новите разработки. Нов подход и прилагане на иновативни технологии ви позволява да увеличите рентабилността на селскостопанските предприятия, като изведете техните постижения на световно ниво.