Съдържание
- 1 Класификация на сортовете картофи
- 2 Преглед на сортовете картофи
- 3 Сортове картофи за различни региони на страната
- 4 Сортове картофи по предназначение
- 5 Прегледи на сортове картофи
- 6 Списък на най -добрите сортове картофи по азбучен ред
- 7 Подвид картофи
- 8 Отглеждане на картофи в Средната лента
- 9 Ранни сортове картофи за Централна Русия - описание
- 10 Среден сезон и с високи добиви
- 11 Късно узряване
- 12 Високодобивни сортове
- 13 Най -вкусните картофи
- 14 Елитни грудки
- 15 Ново в Средната лента
- 16 Сортове картофи за Урал
- 17 Средна Волга
Животновъдите са отгледали повече от 280 сорта картофи, които се препоръчват да се отглеждат в лични парцели. Най -добрите сортове картофи се характеризират с добър добив, отличен вкус и представяне, имунитет към бактерии и вируси.
Класификация на сортовете картофи
Класификация на узряване:
- ултра рано - до 1,5 месеца;
- ранно - до 2 месеца;
- среден - до 3 месеца;
- късно - от 3 месеца до 140 дни.
Сортовете картофи се отглеждат за различни цели:
- фураж - използва се като фураж за добитък; картофите са големи, съдържат много протеини и нишесте;
- универсален - разрешен за използване при готвене и за хранене на добитък; със стойност на нишесте 16-18%;
- технически - сухото вещество повече от 16%, се използва като суровина за производството на нишесте и алкохол;
- столовите представляват най -голям интерес за градинарите, тъй като се използват в готвенето.
Трапезните сортове съдържат различен процент сухо вещество - нишесте и са разделени на видове:
- Тип А - ниска стойност на сухото вещество до 14%; клубените са плътни, не кипят, използват се за гарнитури и салати.
- Тип В - 14-17% нишесте; този тип включва сортове, които се използват за пържене и приготвяне на чипс.
- Тип С - от 17 до 20% сухо вещество; средна готварска способност.
- Тип D - нишесте до 25%. Този тип включва сортове напълно сварени картофи, които се използват за получаване на сухо картофено пюре.
Характеристики на цвета на кората:
- червена кора - стабилни картофени картофи, съдържа много антиоксиданти;
- бели и жълти картофи - имат добър вкус и имат повече нишесте от червените грудки.
Преглед на сортовете картофи
По -долу ще разгледаме най -популярните сортове картофи за различни характеристики.
Супер ранни сортове
Периодът на растеж е 45-60 дни. Техните предимства са минимално поливане 2-3 пъти, устойчивост на късна болест и възможност за прибиране на реколтата два пъти на сезон.
Основният недостатък на ранните сортове картофи е, че клубените не са подходящи за съхранение, тъй като кожата им е много тънка. Реколтата бързо става бавна и губи вкуса си.
- Impala е холандска селекция. Устойчив на повреди по време на прибиране на реколтата. Клубените са леко овални, узряват за 50 дни. Повърхността е жълта, няма грапавост, средното нишесте е до 15%, теглото на картофа е 160 g.
- Белароза - отглеждана в Германия. Формата на картофа е сферична, тегло - 200 г, месото на среза е бежово, кожата е груба, розова. Имунен към бактерии.
- Алена. Разнообразие от продълговати картофи. Грудката тежи 130 г, кората е розова. Пулпът е светло бежов, не потъмнява по време на готвене; съдържание на сухо вещество 15%.
- Ривиера. Холандски сорт. Картоф - заоблен, тегло - 140 г. Кората - жълтеникава, месото - бежово, нишесте до 16%.
- Тимо. Финландски картофи. Периодът на растеж е 45 дни. Картофи с тегло до 120 g, кръгли. Гладка повърхност на клубена, кафяво-жълт цвят; нишесте - до 14%, пулпата е бледа, почти бяла.
Средни сортове
С период на зреене до 100 дни. Отглеждат се за съхранение през зимата, тъй като клубените са узрели и не покълват чак през пролетта.
- Гала. Сферичен зеленчук с лека плът и кафеникава кора. Тегло на клубена - 120 г. Има средни стойности на нишесте.
- Червена Скарлет. Холандска селекция. Клубените са продълговати с равна повърхност. Кожицата е червеникава, месото е почти бяло. Тегло - до 120 g.
- Розара. Разнообразие от немска селекция. Клубените растат до 70 дни. Формата на картофа е продълговата, с тегло 150 g, с бежова каша и розова кожа.
- Каратоп. Клубените узряват 70 дни. Малки очички. Картофите са удължени, кората е кафеникава, месото е бледожълто.
- Sante е холандска селекция. Зеленчук с тегло 80 г, със златиста кора, кремообразен груд на разрез.
Късни сортове
Периодът на растеж е от 90-140 дни. Те съдържат максимално количество въглехидрати и хранителни вещества. Те се съхраняват дълго време до следващата реколта без покълване. Клубените са по -малко склонни да страдат от болести.
- Пикасо е холандски картоф за разплод. В състава има малко нишесте, не преварява. Зеленчук с тегло 120 г, кремообразен на среза, кожата е жълта с бордови петна.
- Темп. Картофи с тегло 150 g, съдържа 22% нишесте; на кройката - бежово.
- Невски. Грудката е кръгла, 120–130 g, бледо кремава на среза. Повърхността е без грапавини, бледожълта, очите са розови, плитки.
- Никулински. Зеленчукът тежи 90 г, удължен, кожата е светло бежова с розови петна, върху среза на картофа е снежнобял.
- Журавинка е белоруска селекция. Овални грудки с розов оттенък, до 160 г. Не страда от суша.
Най -продуктивните сортове
Те дават над 350 центнера на хектар, а с добавяне на допълнително торене и правилно поливане - до 800 центнера на хектар.
- Темп - клубените са големи, с добив 550 ц / ха.
- Успех - със среден нишестен индекс, той е в състояние да даде добив от 960 ц / ха.
- Жуковски. Зеленчук с тегло 165 g, с добив до 500 c / ha. Кожата на грудката е розова, месото е бледожълто.
- Белароза. Много ранен сорт, който при правилна грижа дава добив от 400 ц / ха от млади картофи.
- Айдахо. Ранни картофи с нишесте до 17%. Кората на грудката е гладка. Производителност - до 600 кг / ха.
Най -вкусните сортове
Мона Лиза
Те съдържат много аминокиселини, нишесте, биофлавоноиди и фибри.
- Мона Лиза е средно ранен сорт. Картофено тегло - 80 г; кожата е твърда.
- Bentier е средно ранен картоф. Кожата е кафява, разрезът е бежова каша, тегло 120 g, малко очи.
- Симфония е средно узряващ сорт. Цветът на картофа е червен, месото е жълтеникаво, тегло 120 g.
- Адрета. Сферични картофи. Кората и месото са бежови; повърхността на грудката е грапава.
- Прост Ед. Червеникав клубен, месо - бежово, съдържа много антиоксиданти.
За глинести и песъчливи почви
Родриго
Избират се сортове картофи, които могат да дават плодове на тежки, гъсти почви. В глинестите участъци водата застоява след обилни дъждове, а при изсъхване се образува кора.
Песъчливите почви имат ниска порьозност, бързо преминават въздух и вода и не са в състояние да задържат влагата. За такива парцели трябва да изберете устойчиви на суша сортове.
- Гатчински. Картофена форма - сферична, тегло - до 140 г; пулпата е кремообразна. Производителност - до 450 кг / ха.
- Сиянието е средно късен картоф. Кожата е розова, грудката на среза е бяла, съдържанието на сухо вещество е 22%. Производителност - до 400c / ha. Той има широки листа, които не позволяват на влагата под храста бързо да се изпари.
- Белароза - на тежки почви, образува на храст до 10 грудки с тегло 150-200 г. Кореновата система прониква дълбоко в земята, където извлича вода и хранителни вещества.
- Клеопатра е холандски сорт. Кожицата е червена, месото е бледожълто, нишестето е 13%; клубените са големи.
- Родриго е картоф, отглеждан в Германия. Големи грудки до 200 г, кожата е червеникава, месото е бежово.
Универсални сортове, способни да дават плодове на различни почви - "Жуковски", "Невски".
Сортове картофи за различни региони на страната
Климатът в различните региони на страната е различен. Следователно за всяка зона се подбират картофи, които могат да дадат добри плодове при определени метеорологични условия.
Родриго и Гала
За Московска област
Климатът е умерено континентален със сравнително мека зима и дъждовно лято. Първите слани са възможни от средата на септември.
Препоръчва се да се засадят най -добрите ранни сортове: Импала, Невски, Жуковски, Весна, Късмет, Белароза, Синеглазка, Брянски Ранен.
За Сибир
Район с рязко континентален климат, с късни пролетни студове, кратко лято и обилни дъждове в края на лятото.
При такива условия се отглеждат ранни и средни сортове: „Тулеевски“, „Невски“, „Адрета“, „Импала“, „Късмет“, „Любава“.
За Урал
Характерен е кратък топъл период, особено на север и в централната част на региона. Изберете ранни и средни сортове за отглеждане: „Късмет“, „Тимо“, „Ривиера“, „Импала“, „Гала“, „Невски“.
Средната зона на Русия
Характеризира се с умерен климат с висока влажност. Топлите сезони са от края на май до средата на септември. Най -добрите сортове картофи за средната лента:
- рано - "Белароса", "Импала";
- средна - „Росара“, „Санте“, „Славянка“;
- по -късно - "Пикасо", "Невски", "Журавинка".
За южните райони
Характерни са горещите лета и липсата на влага. Много ранните сортове "Удача", "Импала", "Алена", "Жуковски" дават реколта преди началото на топлината. Те се отглеждат два пъти на сезон.
При достатъчно поливане се отглеждат късни сортове: „Невски“, „Темп“, „Пикасо“, „Никулински“.
Сортове картофи по предназначение
За пържене
Подходящи картофи с ниско съдържание на нишесте 14-17%: "Импала", "Алена", "Санте", "Късмет", "Рябинушка".
За картофено пюре
Избират картофи с нишесте от 17 до 25%: „Гала“, „Приказка“, „Невски“, „Зарево“, „Верба“, „Атлант“, „Адрета“.
За дългосрочно съхранение
Ранно узрялата реколта може да се съхранява до средата на есента, след което клубените покълват и изсъхват.
За съхранение е по -добре да използвате средни и късни картофи. Има дебела кожа, устойчив е на гъбични заболявания, не гние по време на съхранение. Съхранява се без значително отслабване „Невски“, „Санте“, „Минерва“, „Славянка“, „Гатчински“ „Адрета“.
Прегледи на сортове картофи
"Невски" е положително оценен от зеленчукопроизводителите. Това е вкусен картоф с добив до 15 грудки на храст. Също така е имунизиран срещу бактерии. Клубените са продълговати, лесни за почистване без грапавини. Картофите "Невски" са топлоустойчиви. Следователно, той се отглежда в градините си от любители летни жители. Той е популярен и за търговско отглеждане.
Белароза е ранен трапезен картоф. Масова реколта се препоръчва 55 дни след засаждането.Можете избирателно да копаете в храстите вече на 40 -ия ден. За възможността да се получат млади грудки толкова рано, сортът е оценен от летните жители. Освен това, в райони с мек климат, сортът се отглежда два пъти на сезон.
Предимството на Bellarosa е възможността да произвежда култури на тежки почви и на сухи площи без автоматична напоителна система.
Темп картофите са популярни сред градинарите. Той има големи грудки с високо съдържание на нишесте до 23%. Използва се за промишлени цели, за приготвяне на нишесте и сухи пюрета. Той е ценен от частните производители заради добрия вкус и бързата смилаемост.
Изборът на най -добрия сорт картофи започва с изучаване на климата и състава на почвата в региона. При този подход ранните картофи ще се радват на реколтата в началото на лятото, а късните картофи се използват през зимата. Способността да се ориентирате в сортовете ще ви помогне да изберете правилния зеленчук за пържене и различни ястия: супи, гарнитури, картофено пюре.
Картофите отдавна се считат за най -популярната култура, отглеждана в Русия. Помислете в статията кои сортове е най-добре да изберете, за да получите висококачествена и голяма реколта.
Списък на най -добрите сортове картофи по азбучен ред
Има приблизително 280 подвида картофи, които могат да се отглеждат в различни климатични зони. Много сортове са намерили своята популярност в индустриалното производство, някои са се влюбили в летните жители, за да засадят на мястото. Нека разгледаме най -популярните сортове и видове в малък азбучен каталог.
Айдахо
Основното му предимство е голям, равномерен плод.
Основни характеристики:
- раннозреещ сорт;
- продуктивен - 500 ц / ха;
- най -популярни за готвене в ресторанти;
- висока устойчивост на болести;
- съдържа високо ниво на нишесте до 17%.
Айдахо е най -популярният сорт за готвене в ресторанти
Засаждането се извършва в началото на пролетта, когато сланата вече е отминала и температурата достига 8 градуса.
Бела Роза
Бела Роза е най -популярната на територията на страните от ОНД.
Основни характеристики:
- рано узряване, на юг можете да получите няколко реколти на сезон;
- с подходящо поливане и подхранване, висок добив - 350 ц / ха;
- голяма коренова култура с овална форма (около 200-500 грама плодове).
Трябва да знаете, че расте слабо на земята, без да се храни. Препоръчително е да го отглеждате след бобови растения.
Бела Роза
Червено алено
Холандският сорт не отстъпва по своите характеристики дори на беларуските. Характеризира се със средни корени с отлични вкусови характеристики.
Често се използва за готвене в ресторанти.
Основни характеристики:
- храстът е с нисък размер, цъфти с люлякови цветя;
- сортът е податлив на болести: фитосфороза и краста;
- плодът прилича на продълговата овална форма;
- кората е червена до розово-лилава на цвят;
- каша с кремав цвят;
- понася добре топлината;
- теглото на един плод е от 70-200 грама;
- на един храст до 15 грудки.
Червена Скарлет
Розара
Розара принадлежи към ранното узряване, узрява в рамките на 70 дни... Използва се в нови и модерни индустрии за приготвяне на сухи суровини.
Основни характеристики:
- пулпът има бледожълт оттенък;
- средно, плодът тежи около 70-130g;
- формата на плода е овална, леко удължена;
- поддържа добре формата си поради ниското съдържание на нишесте;
- добив 500 ц / ха.
Розара
Пикасо
Отнася се за късните сортове картофи. Напълно узрява по -късно 110-130 дни след поникването.
Основни характеристики:
- висок добив, от 1 хектар може да се окаже до 20 тона картофи;
- цветът на клубените е розово-жълт;
- теглото на един плод варира от 100-150 гр;
- пулпата е бяло-жълта;
- вкусът е невероятен;
- податливи на болести - късна болест;
- има дълъг срок на годност.
Засаждането на растението се извършва през пролетта, когато вече няма замръзване, но почвата все още е влажна.
Пикасо
Тулеевски
Тулеевски е добре адаптиран към много климатични условия, активно се засажда във ферми.
Основни характеристики:
- формата на плода е равна, овална;
- пулпът е светложълт;
- тегло на плода 100-300 гр.;
- по време на готвене запазва добре формата си;
- има отличен картофен вкус;
- не изисква постоянно торене с торове.
Засаждането започва едва след като почвата се затопли до +10 градуса. Не изисква поливане. Минусът е негов не може да се съхранява дълго времекато започне да изсъхва.
Тулеевски
Гала
Немският раннозреещ сорт картофи Gala има отличен вкус и се отличава със съдържанието на голямо количество нишесте в плодовете.
Основни характеристики:
- от 1 тъкане можете да съберете до 400 кг картофи;
- кореноплодите са кръгли, малки по размер с жълта кора;
- пулпът е ярко жълт;
- средно тегло на картофите 60-130гр;
- склонни към заразяване с черна параша.
Смята се за един от най -добрите хибридни сортове.
Узрява в рамките на 75 дни, през този период картофите могат да бъдат събрани. Трябва да засадите картофи веднага щом температурата на въздуха достигне 10 градуса.
Дофин
Вкусен холандски, считан един от най -вкусните кореноплодни картофи.
Основни характеристики:
- от 1 се събират до 220 кг жътва;
- теглото на клубените варира от 150 до 350 г;
- около 20 плода излизат от един храст.
Дофинът е един от най -вкусните картофи
Дял
Най -подходящият сорт за тези, които искат да отглеждат картофи за себе си.
Основни характеристики:
- има отличен вкус;
- дава висок добив до 390 кг на хектар;
- теглото на клубените достига 400 гр;
- храстите от сорта са високи, здрави до 80 см;
- добре сварени по време на готвене;
- устойчиви на болести като брашнеста мана и гъбички.
Дял
Невски
Има няколко разновидности на Невски по отношение на времето на узряване. Счита се за елитен, расте добре при всякакви условия.
Основни характеристики:
- добив до 350 кг от сто;
- за засаждане трябва да изберете непокълнали клубени, след поникването да засадите тези с къси кълнове;
- клубените с дълги кълнове са неприемливи за сеитба;
- се отнася до средно късно;
- узряването настъпва за 75-90 дни;
- овална форма, със светложълта кожа и кремообразна плът;
- те обичат топлината, затова се препоръчва да се засаждат, когато сланата е отминала.
Невски
Латона
Смята се за ранозрееща трапезария.
На 45 -ия ден вече можете да получите първата реколта, но като цяло времето за прибиране на реколтата е 70-75 ден.
Основни характеристики:
- от всеки храст можете да съберете 2 кг плодове;
- устойчив на атмосферни условия, добре понася транспортирането;
- практически имунизиран срещу болести, има възможност за инфекция с късна болест и вирусни заболявания;
- пулпът е бледожълт;
- изисква грижи, поливане, органични вещества;
- поддържа добре през зимата.
Латона
Късмет
Отнася се за елита, който изискват специални грижи... Ако спазвате всички правила, можете да събирате до 950 ц / ха.
Основни характеристики:
- тегло на клубена 170 гр;
- се отнася за средата на сезона (средно 90 дни);
- до 15 кг кореноплодни култури могат да бъдат събрани от храст;
- перфектно понася зимата и се съхранява дълго време.
Адрета
Отглеждан от животновъди в Германия преди 25 години. Все още сме обичани от гастрономите поради отличния му вкус.
Основни характеристики:
- кората има жълт оттенък, леко груб на допир;
- пулпът може да бъде светложълт или наситено жълт;
- формата на кореноплода е кръгло-овална;
- средно тегло на плода 140 гр.;
- сортът може да бъде засаден в открита земя в края на април, размножен с грудки;
- пълно узряване настъпва за 65-80 дни;
- високодобивна, от 1 хектар можете да получите до 45 тона.
Адрета
Felox
Принадлежи към ранното узряване, перфектно толерира топлина и резки промени в температурата.
Този подвид може да се намери във всички региони на Русия.
Основни характеристики:
- Теглото на кореноплода варира от 80 до 200 гр;
- кората има деликатен кехлибарен оттенък;
- пулпът е светложълт;
- преди засаждането се препоръчва да се обработи с меден сулфат;
- съдържа високо ниво на нишесте до 17%;
- прибрани от един хектар 250 центнера картофи;
- засаждането се извършва в началото на май.
Felox
Спринт
Ранно узрелите картофи имат приятен вкус.
Основни характеристики:
- удължен овален плод;
- кората е жълта, пулпът е светло кремав;
- грудката тежи около 80-200 гр;
- съдържа високо ниво на нишесте до 17%;
- има възможност за инфекция с късна болест;
- добив 300 ц / ха.
Вкусът на картофите се подобрява, ако съдържа голямо количество нишесте. Можете да повлияете на вкуса на плодовете с правилната грижа: поливане, торене.
Спринт
Подвид картофи
Подходящи са различни сортове картофи не за всички региони на Русия... Въпреки че повечето са аклиматизирани към умерената зона, има сортове, които са най -подходящи за централна Русия и Сибир.
Също така картофите се различават по сянката на пулпата, вкуса, времето на узряване. Въз основа на това те могат да бъдат класифицирани, както следва:
Класификация на сортовете по растеж
Географско положение | Имена на сортове |
За централна Русия | Невски, Фелокс, Спринт, Латона, Червено алено, Пикасо |
За Московска област | Тулеевски, Гала, Невски, Късмет, Спринт, Пай, Дофин, Айдахо, Бела Роза, Росара |
За Сибир | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Видове по добив
Червени картофи с жълта плът | Бела Роза, Червена Алена, Розара |
Разхлабени сортове | Айдахо, Пай |
Високо добив | Розара, Адрета, Късмет |
Розов картоф | Пикасо |
Картофи жълти | Айдахо, Тулеевски, Гала, Спринт, Фелокс |
Класификация на узряването
Средно ранен | 50-60 дни | Айдахо, Бела Роза, Росара, Червено алено |
В средата на сезона | 80-95 дни | Латона, късмет |
Средно късно | 95-100 дни | Атлант, Невски |
Късен | 4 месеца | Пикасо |
Всички горепосочени сортове картофи имат отлични характеристики и вкус. Повечето са устойчиви на болести и имат висок добив.
Какъв вид картофи да засадите в Централна Русия. Зависи какво искате да получите в крайна сметка: ранни картофи или за зимата, вкусни или красиви. Формулирайте предпочитание, анализирайте съществуващите условия: почвата и климата и изборът ще бъде очевиден.
Отглеждане на картофи в Средната лента
Характерна особеност на Средната зона, с други думи, средноевропейската част на Русия, е умерено -континенталният климат и прекомерната влажност. Тук няма тежки студове и жеги. Умерена сезонност: снежна и мека зима и топло и прохладно лято. Средните температури през зимата се поддържат в рамките на -8, -12 градуса, през лятото +17, +23. Топлият период продължава от края на май до средата на септември.
Градинарите в този регион трябва да вложат цялата си сила в борбата с излишната влага, което превръща техните торфени и подзолисти почви в блата. Добивът на картофи тук е доста висок - до 0,5 тона. С особено внимание тези показатели се увеличават с 10–20%.
Видове картофи
Според скоростта на узряване картофите се разделят на следните видове:
- Ранни - узряват за 50-60 дни от момента на поникване, не подлежат на съхранение, ядат се веднага след изкопаването.
- Средното узряване - 70-90 дни от поникването - се отличава с добър растеж и съхранение в условията на Централна Русия.
- Късните - повече от 100 дни - не се отглеждат в открито поле на този регион, тъй като нямат време да узреят.
Засаждането на картофи в Средната лента започва в началото на май, когато почвата се затопли до +12 градуса, а нощният въздух не е по -нисък от +15 градуса. Първоначално засаждането е покрито с филм от внезапни студове.
Картофите се поливат, като правило, с валежи. Изключение е появата на кълнове, пъпкуването и края на цъфтежа. През тези периоди растенията се нуждаят от допълнително поливане и подхранване.
Климатично зависим сорт
Добрата реколта ще даде разнообразие, което съответства на вида на почвата и климатичните характеристики на региона. Средната лента е огромна територия, в различни области на която има характерни метеорологични условия. Следователно там се дават предпочитания на различни сортове картофи.
Например в Московския регион, с неговата висока влажност и облачност, те избират за засаждане главно ранни сортове картофи с добра устойчивост на късната болест. Най -често срещаните са ранна роза, Фаленски, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Ранно Приекулски, Пенза ранозреещи, Луговской, Невски, Чародей, Синеглазка, Късмет, Жуковски.
В северозападната част на Русия предимството е в сортовете, които понасят добре студове и резки температурни промени. Популярни са Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva.
Ранни сортове картофи за Централна Русия - описание
За да получат реколта в средата на лятото, градинарите отглеждат непретенциозни ранни картофи, които узряват преди разпространението на болести и всякакви вредители. Можете да изкопаете пресни картофи на открито след 50 дни от момента на поникването, а още по -рано в оранжерии и оранжерии. Но след като го изкопаете, трябва да се яде незабавно, тъй като не може да се съхранява дълго време.
Най -популярната маса за ранни сортове
Най -популярните сортове - фотогалерия
Среден сезон и с високи добиви
Най-популярните сортове картофи са в средата на сезона. Те се държат добре през зимата и клубените им имат много по -добър вкус от ранните.
Популярна маса за сортове в средния сезон
Фото галерия
Късно узряване
Късно узряващите картофи в Централна Русия нямат време да узреят, поради което не се отглеждат тук на открито.
Таблица с най -добрите късни сортове картофи
Най -добрите късни сортове - фотогалерия
Високодобивни сортове
Всеки градинар иска да има високодоходни картофи на парцела си. Много сортове с добри показатели са предназначени за Централна Русия. Но за да ги постигнете, трябва да осигурите на растенията добра грижа, включително плевене, поливане, изкореняване, торене, защита от болести и вредители.
Най -добивните сортове - трапезни
Снимка на високодобивни сортове
Най -вкусните картофи
Вкусът на клубените е основната причина, поради която картофите по принцип се отглеждат от градинарите. По този въпрос трябва да вземете предвид кулинарните си предпочитания. Някои сортове картофи са добри за картофено пюре, други са чудесни за супи и печене, трети могат да се консумират сурови, добавени към салата, има и сортове универсална подготовка.
Най -вкусните сортове - трапезни
Най -вкусните кореноплодни зеленчуци - снимка
Елитни грудки
Картофите, получени от елитния посевен материал, не са обект на болести и вредители, имат отличен вкус и висок добив. Цената на елита е по -висока от тази на други сортове, така че не всеки градинар може да го закупи.
Елитните сортове включват:
- Холандска селекция - Red Scarlet, Latona, Romano, Impala, Condor - добив 600-800 кг на сто квадратни метра. Възможно е да се отглежда на мястото за не повече от 3 години, след което посадъчният материал трябва да се актуализира.
- Руска селекция - Късмет, Голубизна, Луговской, Жуковски рано, Невски - добивът е много по -нисък от холандския, но те не се изродяват по -дълго. Те могат да се отглеждат на мястото повече от 5 години, като се размножават с грудки от най -добрите храсти.
Елитни сортове картофи - трапезни
Снимка на елитни сортове картофи
Ново в Средната лента
Животновъдите продължават да работят за доброто на обществото, създавайки все повече и повече сортове картофи. Много от тях са подходящи за отглеждане в Средната лента.
Нови вкусове и видове - маса
Снимка на нови сортове картофи
Сортове картофи за Урал
На Урал климатът е доста суров за растенията: постоянни спадове на температурата, драматично променящи се метеорологични условия, неравномерно разпределение на валежите. За отглеждане в този регион трябва да изберете само устойчиви и зонирани сортове.
Най -добрите сортове картофи за масата Урал
Най -добрите сортове картофи за снимката на Урал
Средна Волга
Характерна особеност на Поволжието е нестабилността и метеорологичните аномалии, свързани с влиянието на Азия и Атлантическия океан. Тук студеното лято бързо се превръща в горещо лято, пролетта е кратка, особено в южните райони, периодът без замръзване понякога продължава до 150 дни. Липсата на влага в почвата и въздуха поради ниското количество валежи, честите продължителни засушавания не могат да повлияят положително на селскостопанската дейност на региона. Ветровете, сухите ветрове и прашните бури добавят сложност. Необходимо е да се избере сорт картофи за отглеждане в Поволжието с добра толерантност към суша.
Сортове картофи за трапезата на Средно Поволжие
Сортове картофи за снимка на Поволжието
Отглеждането и прибирането на картофи е възможно във всеки регион. Основното нещо е да изберете правилния сорт.
Оценете статията:
(9 гласа, средно: 3.8 от 5)
Не искам да губя време за експерименти и веднага да закупя вкусни сортове семена картофи, най-продуктивни и устойчиви на болести.
Взехме предвид отзивите на градинарите за най -добрите сортове картофи и избрахме няколко от най -често срещаните сортове с положителна обратна връзка.
Гала картофи, описание на сорта, снимка
Ранен високодобивен сорт картофи. Клубените са с кръгла овална форма и жълти, месото е жълто или тъмно жълто, очите са малки. Период на зреене 75-80 дни. Масата на всеки клубен при зрялост е 100-140 грама.
Гала картофите се ценят заради високата си продаваемост на клубените, устойчивостта на механични повреди, отличните вкусови качества и запазването на качеството по време на съхранение през зимата. Сортът е устойчив на картофени нематоди, рак, струпясване, умерено устойчив на късна фибри.
Гала добив на картофи: до 40 т / ха (в зависимост от селскостопанската технология).
При отглеждане на този сорт се препоръчва да се косят върховете 10-12 дни преди прибиране на реколтата.
Импала картофи, характерни за семените картофи
Ранен високодобивен сорт бели картофи. Високият му храст, до 75 см, образува 4-5 стъбла, бели цветя. Картофените клубени Impala са жълти, овални, с малки очи, гладка кора, светложълта плът.
Сортът е устойчив на рак, картофена нематода, податлив на късна болест и ризоктония, леко засегнат от вирусни заболявания и обикновена краста. Периодът от поникването до техническата зрялост е 70-75 дни.
Добив на картофи от Импала: до 36 т / ха.
Картофите Импала се ценят заради ранната си зрялост, високата продуктивност, представянето и отличния вкус на клубените.
Картофи Червено алено, снимка, ревюта
Това е ранен, много продуктивен картоф от холандска селекция. По отношение на добива той надминава много известни сортове.
Храстът е висок около 70 см, образува 7-8 стъбла, цветята са червено-лилави. Клубените са удължено-овални с гладка червена кожа, жълта каша и малки очички. Обикновено в гнездото има 20 или повече клубена, всеки с тегло 80-85 грама.
Сортът картофи Скарлет е устойчив на късна болест, рак и извиване на листата. Той понася добре сушата и затова е подходящ за отглеждане в много горещ климат. Периодът на зреене е около 75 дни.
При варене картофите от този сорт не се разпадат, запазвайки външния вид на клубените. Не потъмнява по време на рязане, което е характерно за много други сортове. Клубените се съхраняват добре през зимата.
Добив на картофи Червено алено: до 46 т / ха (в зависимост от селскостопанската технология).
Аленият сорт е устойчив на най -известните вирусни заболявания, но слабо устойчив на обикновена краста. Сортът е чувствителен към късната листа на листата, но в същото време е устойчив на късната болест на клубените, което е по -важно.
Тулеевски картофи, описание на сорта, характеристики
Това е сибирски средносезонен сорт едроплодни картофи от селекцията Кемерово. Сортът Тулеевски е ценен заради отличния си вкус, смята се, че няма равен. Той дори надмина известния сорт Adretta, въпреки че изглежда много сходен.Вярно е, че Adretta е малко по -малък, средно е с размера на юмрук. Най -вече картофите Тулеевски са подходящи за картофено пюре, тъй като са много ронливи.
Този картоф има жълти грудки с красива жълта плът. Сортът не понася добре суша, обича влажна почва. При добри условия растат много големи грудки, но при липса на бор в почвата те могат да имат кухини вътре. Тоест първо трябва да експериментирате с малко количество посадъчен материал. Ако почвата не е подходяща, тогава картофите ще се съхраняват зле поради кухините вътре.
Периодът на зреене на този сорт е 90-110 дни. Храстите са средни, разперени, цветята са големи, бели.
Добив на картофи Тулеевски: до 50 т / ха (в зависимост от селскостопанската технология).
Сорт Тулеевски е устойчив на рак на картофите, умерено устойчив на върховете и умерено податлив на болести от късна болест в клубените, податлив на златна картофена нематода.
Картоф късмет, снимки, ревюта
Това е ранен сорт, с период от поникване до прибиране на реколтата от 60 до 70 дни. Храстите от този сорт са плътни, ниски, разпръснати с бели цветя.
Картофените клубени Luck са големи, с овална форма, с малки очи и тънка кожа. Цветът на клубените е кремавокафяв, месото е бяло с отличен вкус, теглото на всеки е 90 - 120 грама. Броят на клубените в гнездото обикновено е 10-15 бр.
Картофът дава късмет: 700 - 1200 грама грудки от 1 храст.
Картофите от този сорт са устойчиви на механични повреди, късна болест, рак, гниене, набръчкана мозайка, вирусни заболявания.
Картофи Росара, описание на сорта, снимка
Това е ранен сорт картофи, период на зреене 70-75 дни. Храстите на броеницата са средни, полуразтегнати с червено-виолетови цветя. Клубените от този сорт са удължено-овални, с тънка кожа и малки очи. Картофите са червени на цвят, но жълти в напречното сечение. Това са вкусни картофи. Всеки зрял грудка с тегло 80-115 грама, броят им в гнездото е до 18 броя.
Картофеният сорт Rosara е устойчив на картофени нематоди, рак и относително устойчив на струпеи и късна болест.
Сортът се оценява със стабилния си и висок добив и отличното представяне. Най -продуктивният от всички червени картофи.
Добив на картофи Росар: 20-31 т / ха.
Картофи Белароза, описание на сорта, характеристики снимка от Тамара Проскурня
Ранно узрял трапезен сорт. Храстът е висок, изправен, листът е голям, зелен. Цветовете са средни, червеникаво-лилави на цвят.
Клубените са овално-закръглени, с малки очи и груба червена кора. Пулпът е светложълт. Теглото на клубените варира от 117 до 207 г. Вкусът е добър. Търгуемост на плодовете 82-99%, запазване на качеството 93%.
Сортът е устойчив на причинителя на рак на картофа и нематода на златната картофена киста.
Максимално Добив на картофи Bellarosa - 385 ц / ха.
Сортът картофи Белароса е включен в Държавния регистър на Руската федерация за Централния черноземен регион.
Инициатор: Европлант.
Картофи Роко, описание на сорта, характеристики
Това е къснозреещ трапезен сорт холандски картофи за разплод. Изправен храст, средна височина, червено-виолетови цветя. Клубените са с овална форма, с червена кожа и кремаво месо. Средното тегло на 1 грудка е 120 г, на един храст узряват до 12 клубена. Клубените имат добро качество на съхранение и са добре поддържани.
Варените и пържените картофи са особено вкусни.
Добив на картофи Роко: 400 центнера на хектар (в зависимост от селскостопанската технология).
Сортът е устойчив на вируси. Толерира суша и продължителни дъждовни бури.
Картофи Адрета, описание на сорта, снимка
Средносезонен, високодобивен сорт картофи от немски животновъди. Първата реколта може да бъде събрана на 60-ия ден, пълното узряване на грудките настъпва на 75-80-ия ден.
Храстът е изправен, компактен. Листата са средни до големи, светлозелени на цвят. Венчетата се разпространяват, бели.Клубените са кръгло-овални, кожата е жълта, леко грапава, очите са малки, повърхностни. Пулпът е светложълт до жълт. Леко ронлив след топлинна обработка. Чудесно за приготвяне на картофено пюре, чипс.
Добив на картофи Adrett: 1,5-2 кг на храст.
Adretta е устойчива на суша, понася резки температурни промени и прекомерна влажност. Високо устойчив на рак и стволови нематоди, умерено устойчив на късна болест и вируси.
Картофи Каменски, характерни за семенните картофи
Ранно узрял, високодобивен сорт картофи от домашна селекция. Това е елитен сорт трапезни картофи, които са подходящи и за съхранение.
Клубените са овално-продълговати, кората е червена, грапава, очите са със среден размер. Пулпът е светложълт до жълт. Средното тегло на клубена е 110-130 грама.
Храстът е изправен, листата са средни и едри, много жилави, тъмнозелени на цвят, имат изразена вълнистост на ръба.
Добив на картофи Каменски: 185 c / ha.
Основната разлика между Каменски и други сортове е, че този картоф има абсолютна устойчивост към колорадския бръмбар. Също така е устойчив на рак на картофите, късна гъба на върховете и грудките, различни мозайки и вирусни инфекции. Единственият недостатък на този сорт е неговата податливост към картофени нематоди.
Картофи Ривиера, характерни за сорта
Много рано (клубените натрупват търговско тегло вече на 40-ия ден от поникването), високодобивен трапезен холандски сорт картофи. Подходящ е както за консумация, така и за дългосрочно съхранение.
Растението е изправено, високо 75-85 см. Стъблата са здрави, мощна коренова система. Листата са големи, тъмнозелени, вълнообразни по ръба. Венчетата са червено-виолетови.
1 храст образува 10-12 грудки. Клубените са с овална (рядко кръгла) форма, кората е дебела, леко грапава, светложълта на цвят. Очите са повърхностни. Пулпът на този сорт е зърнест, кремообразен. След топлинна обработка той става ронлив. Средното тегло на клубена е 100-170 грама.
Добив на картофи Ривиера: 45 т / ха.
Предимства на сорта: устойчивост на суша (дава добър резултат в горещи райони), средна резистентност към раков патоген, вирусни картофени инфекции, картофени нематоди.
Недостатъкът на сорта: той е чувствителен към струпясване и ако реколтата не е навременна, той е податлив на късна болест на грудки и листа.
Картофи Пикасо, описание, снимка
Средно късен (125-140 дни), високодобивен холандски сорт трапезни картофи. Картофите Пикасо са включени в Държавния регистър на сортовете на Руската федерация през 1995 г. Зонирани в Централния и Централния Черноземни региони.
Той понася високи температури на въздуха и почвата през вегетационния период и е устойчив на суша. Сортът картофи Пикасо е устойчив на картофени нематоди, фузариум, обикновена струпея, раци. Средна устойчивост на върхове на късна болест, устойчива на увреждане на клубените.
Храстът е висок, изправен, разпръснат. Листата са големи, тъмнозелени, бели венчета.
Клубените са големи, кожата е жълта с розови очи. Пулпът е кремообразен. Вкусът е отличен. Поддържа перфектно. Един храст дава до 20 клубена с тегло 80-140 грама всеки.
Добивът на картофи Пикасо Високо.
Сортът изисква по -високи торове.
От 1 април до май в онлайн магазина Sady Rossii ще може да се поръчат клубени от най -добрите сортове картофи.
Моля, оставете в коментарите рецензии за най -добрите сортове картофи, защото се появяват нови сортове и може би те са по -добри от предишните, помагат информацията за тях да стигне до нашите читатели възможно най -скоро.