Кой сорт е по -добър от лука?

Искате ли да отглеждате лук, но не знаете кой сорт да изберете? Тогава не забравяйте да прочетете нашата статия.

Ще ви запознаем с най -добрите сортове лук, които можете да отглеждате на вашия сайт без никакви проблеми.

Когато избирате разнообразие от лук за лятна резиденция, обърнете внимание на неговата регионалност. В зависимост от зоната на растеж, сортовете лук могат да бъдат разделени на 2 вида:

• южна;
• северно.

Южните сортове лук не издържат много дълго, но не са много пикантни на вкус. Някои от тях изобщо се наричат ​​сладки и се наричат ​​салатни видове лук. Ако искате да получите южни сортове лук в северните райони или в средната лента, струва си да ги отглеждате чрез разсад.

Северните сортове лук са остри на вкус, но имат отлично запазващо качество.

Белият лук също се отличава. Има по -мек и сладък вкус. Белият лук е сред сортовете салата. Такива луковици обаче се съхраняват лошо, бързо се повреждат от вредители, омекват и гният.

Във Франция именно от бял лук се приготвя прочутата лучена супа.

• Как да изберем подходящия лук за различни ястия

  Лукът съдържа много хранителни вещества, които се запазват дори по време на готвене. Освен това придава на ястията уникален вкус и приятен аромат.

Има и сортове лук според вегетационния период: при ранните сортове този период е 90-100 дни, при средните - 100-120 дни, а при по -късните - повече от 120 дни.

В зависимост от размера на крушката има 3 вида:

• малки - по -малко от 50 g;
• средна - 50-100 g;
• голям - повече от 100 g.

В зависимост от това колко луковици могат да се образуват в гнездото, се разграничават сортовете:

• малки по размер (1-2 крушки);
• средни (3-4 крушки);
• многогнездови (5 или повече крушки).

Гнезденето до голяма степен зависи от размера на разсада, както и от условията на отглеждане на културата. Ако семето е по -голямо, а плодородието и влажността на почвата са по -високи, тогава броят на луковиците в гнездото ще бъде по -голям.

Пикантен, полуостър, сладък лук - търси разлики

Всички пикантни сортове лук са рано узряващи.Те се отличават с добро качество на съхранение, високо съдържание на етерични масла и захари, но в същото време са по -малко продуктивни. Такива сортове, като правило, са покрити с няколко слоя външни люспи и следователно те могат да бъдат премахнати не само на ръка, но и със специално оборудване.

Полуостровните сортове лук имат малко външни люспи, а месото не е толкова плътно и остро. Такъв лък при прибиране на реколтата със специално оборудване често се наранява и бързо се влошава. Полуострите сортове се считат за средно твърди и зреенето им отнема повече време. Те обаче дават по -висок добив от острите сортове.

Сладкият лук има страхотен вкус и често се използва пресен. Те дават висок добив, но той се съхранява за кратко време. Остър и полуостър лук може да се отглежда във всеки регион. В южните райони, по време на вегетационния период, реколтата може да се получи дори от семена. А в средната лента и северните зони - само чрез разсад или чрез засаждане на разсад. Сладките сортове се отглеждат предимно в горещи южни райони от семена.

Популярни сортове червен, жълт и бял лук

Предлагаме на вашето внимание добре доказани сортове лук, които са предпочитани от абсолютното мнозинство градинари.

Каба

Късно узряващ сорт с плътни, кръгли плоски и заоблени луковици, насочени надолу. Пулпът е бял, понякога със зеленикав оттенък. Външните люспи са жълти или светлокафяви. Сортът не е устойчив на брашнеста мана (брашнеста мана), уврежда се и от лукната муха.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		70-145	незадоволително

Червен барон

Ранно узрял сорт. Луковиците са кръгли, сплескани отгоре и отдолу, червени или тъмно лилави отвън и отвътре. За по -големи луковици се препоръчва да се отглежда този сорт чрез разсад.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		130-150	отлично

Снежна топка

Средно ранен сорт бял лук. Той има почти кръгли и бели (както външни, така и вътрешни) луковици. Доста устойчив на стрелба, но умерено податлив на мухъл и гниене на шията.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		120-200	средно аритметично

Стригуновски местен

Ранно ранозреещ сорт. Има кръгли, плътни луковици със светла каша и розови или кафяви външни люспи. Тя може да расте както в горещ, така и в хладен климат без проблеми.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	много люто		45-80	отлично

Sturon

Средносезонен сорт. Луковиците са кръгли, бели, плътно покрити с жълто-кафява кожа. Устойчив на болести и стрелба.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	пикантен		70-180	отлично

Тексас жълто

Ранно узрял сорт. Луковиците са кръгли, доста големи, сламеножълти на цвят с плътна бяла плът. Устойчив на розово кореново гниене.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	полуостров		80-150	средно аритметично

Центурион F1

Средно ранен хибрид със средно големи, кръгло удължени луковици. Пулпът е сочен, бял, външните люспи са златистокафяви. Хибридът е устойчив на стрелба и големи болести по лука.

Използвайте	Вкус	Метод на отглеждане	Тегло на крушката (g)	Запазване на качеството
	пикантен		65-150	отлично

Всеки от тези сортове е преминал изпитанието на времето и е популярен сред градинарите. Обърнете им внимание, когато отидете в магазина за комплекти или семена от лук.

Лукът се използва за готвене на много ястия, така че всяка домакиня, когато избира култури за отглеждане на сайта си, предпочита няколко сорта наведнъж. Разнообразието в леглата ви позволява да създавате нови шедьоври в кухнята и в същото време да подобрявате градинарството си. В тази статия ще разберем какви видове лук, домашен и див, ще говорим за тяхното описание и ще разберем основните характеристики.

Сортово разнообразие от лук: какви видове има?

Възприемайки опита на своите предци, често се дава предпочитание на същите сортове лук при засаждането на зеленчукова градина. Време е да променим стереотипите, да подобрим и да постигнем нови резултати, защото ястието може да блести с нови ароматни нотки, ако използвате Сеттън или Праз вместо обичайния лук. Освен това в централна Русия можете да засадите голям брой сортове, както показва практиката. Поне маруля, дори зелена. И тогава ще разберем къде кой вид може да расте.

Лук в градината

За да определите избора на семена за луковични растения, трябва да се запознаете с характеристиките на различните видове, техните предпочитания и нюанси на засаждане. Струва си да се обърне внимание и на съответствието на условията на отглеждане на културата и климата в региона. Това е, което ще бъде обсъдено в тази статия.

Най -популярните сортове лук

Всички сортове култура се различават не само по вкус, но и по правила за засаждане, период на зреене и добив.

Комплекти лук

• Халцедонът расте на открито, е много популярен сред градинарите в южните райони на Русия. Подходящ за отглеждане на пера и кореноплодни култури. Периодът на зреене (от засаждане до прибиране на реколтата) е 95-110 дни. Средно 4 кг се отстраняват от квадратен метър с търговско тегло на един малък екземпляр от 85-100 грама. Понякога има лук с тегло до 400 грама. Има добър имунитет към пероноспороза, уязвимост към цервикално гниене. Вкус: приятен с лека подправка.
• Ранното узряване на Stuttgarter Riesen, от сеитбата до прибирането на реколтата, отнема около 3 месеца. Заоблено-плоският лук тежи средно 150-250 грама, но има и гиганти до 350 грама. Растението рядко изстрелва стрели, не се покрива с петна, характерни за мана. Вкус: пикантен с остър аромат.
• Соубол се характеризира с големи, заоблени луковици със средно тегло до 200 грама. Кореноплодът узрява за около 100-110 дни, дава добра реколта. Вкус: деликатен с лек намек за острота, използван главно за приготвяне на салати.

Лук (ряпа)

• Златната рибка представлява вид от средния сезон, се различава с кръгъл, среден лук с тегло около 60-70 грама. Използва се за зеленина и отглеждане на ряпа за засаждане през следващия сезон. Средата е бяла и сочна с лек ръб.
• Шаманът принадлежи към ранно узряващите сортове, узрява за 86-95 дни. Кореноплодът има удължена форма, розово-червена доста сочна среда. Средното тегло на ряпата е 55-65 гр. Предимства: стабилен висок добив, висок вкус. Съхранява се за кратко.
• Oporto узрява за 98-107 дни, принадлежи към средносрочния вид. Теглото на ряпата достига 270-300 гр., Формата е правилна кръгла. Предимства: висок добив при използване на разсад, имунитет към болести и вредители, запазва представянето си за дълго време. Вкусът позволява използването на porto за всички видове обработка.

Сортове салатен лук

• Exibishen узрява за около 130 дни и има много сладък вкус с обилен сок. Ряпата е кръгла и много голяма, достигаща 550 гр., Но има и екземпляри от 700-800 гр. Единственият недостатък на културата се счита за малък период на съхранение (не повече от 3 месеца).
• Ялта е изключително популярна поради отличния си вкус. Растението узрява за 138-150 дни, ряпата е с големи сплескани лилави тонове, достигащи средно 200 грама. В средната лента можете да отглеждате сорт, използвайки разсад. Лукът се съхранява до 4 месеца.
• Ermak е рекордьорът на зреене, реколтата се отстранява 75-95 дни след засяването. Различава се с добър имунитет, дълъг срок на годност (до следващия сезон). Гастрономическата особеност е мека сочна текстура с лека острота.

червен лук

• Пурпурната топка узрява за 85-95 дни, дава стабилна реколта всяка година. Тъмно лилавата закръглена ряпа отговаря на името. Средата е сочна с приятен вкус, отделена от светло петънце.Недостатъкът е краткият срок на годност (до 4 месеца).
• Campillo F1 представя хибрид с червен лук, който има заоблена форма с плътен център и приятен лилав оттенък. Предимство - пигментът не се пренася върху кухненски прибори и тъкани. Вкусови качества: деликатна структура с обилно производство на сок, добре забележима сладост. Може да се съхранява дълго време, без да губи свойствата си.
• Ретро е известен с високия си добив и бързото узряване (до 90 дни). Средата е нежна, тъмночервена с бели ивици. Лукът е много сладък без пикантност, затова дори се добавя в детските салати.

Бял лук

• Албенка бързо узрява (до 95 дни) и интересни вкусови качества, които съчетават леко пикантност и сладост. Отглежда се за билки и лук. Не е подходящ за дългосрочно съхранение.
• Белият глобус има добра кълняемост на семената и бързо узряване. Можете да приберете реколтата след 95-105 дни след засаждането. Заоблена, леко удължена ряпа тежи средно 160 грама. Сортът има висок стабилен добив, имунитет към фузариум.
• Стерлингът е група хибриди от бял лук с период на зреене 110-120 дни. Средната маса на ряпа е 120-200 гр. Заоблена форма с бяла обвивка. Средата е мека и сочна с необичаен вкус, който не прилича на други видове. Съхранението на кореноплодите е кратко (3-5 месеца), но когато се отглежда, се отбелязва имунитет към много болести и вредители.

Сладък лук

• Каба узрява за 145-155 дни, има имунитет към болести. Производителността е стабилна, съхранява се до 4-5 месеца. Теглото на кръгла ряпа с лек натиск е 80-125 грама. Средата е плътна, но сладка и сочна.
• Глобо узрява 110-125 дни, размерът на кореноплода е истински гигант. Теглото на един лук достига 600-900 грама. Вкусът е деликатен, сладникав, идеален за салати и различни други ястия. Отглеждайки култура от разсад, можете да получите реколта от 1 м2 до 12 кг.
• Испански 313 се отличава с добив, имунитет към болести и вредители, подходящ за прясна и преработена консумация. Теглото на средната ряпа е 120-150 грама, формата е кръгла и голяма. Лукът отдавна е признат от местните градинари и е популярен поради непретенциозната си грижа и сладкия вкус. Производителност от 1м2 - 4-5 кг.

Имена на сортове лук за съхранение

• Червен барон има тъмночервен цвят, лукът е заоблен, леко сплескан. Растението узрява само за 90-95 дни, теглото на ряпата е 95-110 грама. Предимства: стабилен, висок добив, лек вкус с лека подправка.
• Волски лък предпочита хранителни леки почви. Кореноплодът узрява за 120-140 дни със средно тегло 90-140 грама. Ряпата расте по такъв начин, че върхът да е върху почвата, което опростява събирането. Характеристики на вкус: пикантността се усеща добре.
• Орион представлява изключителен хибрид, по който английските животновъди работят дълго време. Сортът узрява бързо, което прави възможно отглеждането на култура дори в северните райони. Ряпата има правилна заоблена форма с красив лилав цвят, тежаща средно 150-200 грама. Орион е много популярен сред градинарите, но най -вероятно няма да расте нито в Московска област, нито в Урал.

Най -добрите крушки за района на Москва

• Центурион придоби популярност по целия свят поради високия си вкус. Закръглено-продълговата ряпа достига тегло до 110 g... Добивът е среден, но стабилен (до 3-4 кг на 1 м2). Предимства на сорта: не е податлив на освобождаване на стрели, дълъг срок на годност (до 8-9 месеца), устойчивост на гниене. Кореноплодът има остър вкус.
• Херкулесът се счита за плодородна култура, даваща от един квадратен метър до 8-9 кг кореноплодни култури. Животновъдите, работещи върху хибрид, първоначално поставиха задачата да получат дълготраен лук.Резултатът надмина очакванията - добра устойчивост на болести, дългосрочно съхранение без загуба на полезни свойства, устойчивост на капризите на природата. Теглото на ряпата е до 120 гр., Вкусът е на височина (лека пикантност, сочност, умерено сладък).
• Sturon представлява хибрид, отглеждан от холандски животновъди. В резултат на старателна работа е получен сорт, устойчив на болести и вредители, който запазва добре представянето си в продължение на 9-10 месеца. Растението узрява за 100-115 дни, теглото на средната ряпа е 120-150 грама. Гастрономическа характеристика: подходящ за всички видове обработка, неутрални нотки на аромат с лека подправка.

Спазвайки всички препоръки за подготовка на почвата, засаждане и грижи, можете да премахнете напълно обилна реколта от лук от леглата. И дори празнувайте гигантска коренова реколта всяка година, печелейки свои собствени рекорди.

Реколтата от лук до голяма степен зависи от региона, където го отглеждате, и от сорта, който сте избрали. Сортовете лук се разделят на ранни, средновековни и късни зеленчуци. Има лук, който може да се съхранява в килера за дълго време, а някои сортове ще изгният след няколко седмици. Какви са сортовете лук, със снимки и описания, вижте по -долу. Всеки регион в страната получава различно количество влага и светлина, така че реколтата ще бъде различна. Особено внимание трябва да се обърне на Урал, тъй като за този регион има определени и доказани видове лук. Ако живеете в този регион или водите там бизнес, можете да използвате следните видове лук.

Какви са сортовете лук

В тази статия ще разгледаме основните, най -популярните сортове лук, ще опишем подробно всички предимства и недостатъци на всеки сорт и ще прикачим снимки. И така тръгнахме:

Лук сорт Bessonovsky снимка

Зеленчуците ще се съхраняват до 9 месеца практически без загуби. Средната крушка расте до тегло от 55 грама. Сортът принадлежи към острите видове лук и изисква малко или никаква поддръжка. Узрява за 60-80 дни. Удобно е да отглеждате този лук, както за себе си, така и като продукт за продажба.

Сор лук Buran снимка

Принадлежи към късни сортове, дава богата реколта. При нормална грижа от един хектар земя могат да се получат до 12 тона лук. Средното тегло на един лук е 100 грама. Зеленчуците имат търговски вид, растат добре с двугодишен цикъл на отглеждане. Те понасят адекватно метеорологичните условия и неблагоприятната околна среда.

Сор лук Арзамас снимка

Сортът е отгледан през 1943 г. и е популярен и до днес. Периодът на зреене е около 100 дни. Лукът има добър външен вид, има горчив вкус. Лежи добре през зимата и не създава проблеми при отглеждане.

Снимка на сорт молдовски лук

Този вид зеленчук може да се отглежда в цялата страна. Сортът се счита за универсален, през втората година е по -добре да се купуват нови семена. Ако оставите порасналия лък за засаждане, той ще отиде при стрелката. Средното тегло на крушката е от 55 до 100 грама. Ако зеленчуците се грижат добре, луковиците могат да растат до 200 грама на парче.

Поддържа се добре през зимата и е подходящ за маркетинг. Сортът дава много богата реколта. От един хектар земя можете да получите 25 тона лук. Когато засаждането е извършено отблизо, добивът на лук достига 38 тона на хектар земя.

Сорт лук Boterus снимка

Този вид лук расте добре от семена (нигела), може да се засажда през втората година с малки луковици. Реколтата ще лежи добре в килера до пролетта. Средното тегло на един плод е 60 грама. По време на прибиране на реколтата зрялостта на лука е 85%. Ако зеленчуците се утаят малко, тогава процентът на консервиране ще достигне 90-95%.

Сорт лук Снимка Red Baron

Сортът дава около 1,5 кг зеленчуци на квадратен метър земя. Луковиците са бордо синьо на цвят, както отгоре, така и от вътрешната страна. Лукът има горчив вкус и може да се съхранява до пролетта. Зеленчуците се отглеждат отлично, както със севк, така и с помощта на семена.

От момента на засяването до залягането на перата минават от 95 до 100 дни. Като цяло лукът е подходящ за домашно отглеждане и маркетинг.Необичайно вкусен лук от този сорт в салати и като пикантно допълнение към гарнитури и супи.

Сибирски едногодишен сорт лук

През втората година никой не напуска този сорт лук. По принцип се отглежда от семена, лукът узрява след 95 дни. Крушката произвежда много зелени пера, те могат да се продават отделно по време на недостиг на зеленина.

Средното тегло на лука е 200 грама. Ако малко внимание се обръщаше на леглата, тогава лукът нараства до 100 грама. Сортът е устойчив на появата на стрели и се съхранява добре през зимата.

Сорт лук Черен принц снимка

Много интересен сорт лук, добивът е рекорд. От един хектар могат да се получат до 50 тона зеленчуци. Лукът се съхранява перфектно през зимата, не гние. Може да се засажда със севка или със семена. Зеленчуците имат бордо, почти черен цвят и горчив вкус.

Минималното тегло на крушката е 60 грама. Сортът е универсален, подходящ за продажба, прясна консумация и прибиране на реколтата.

Снимка на сорта лук Strigunov

Сортът може да расте добре в цялата страна. Счита се за ранен вид лук и узрява на 80 -ия ден от момента на засаждането, при условие че е бил засаден с комплект. Ако отглеждането се извършва от семена, узряването на зеленчуците ще дойде 130 дни от момента на сеитбата.

Зеленчуците се съхраняват добре през зимата, не гният, не се развалят и имат красив външен вид. Малките луковици растат от 45 до 80 грама. Поляната е пикантна и горчива на вкус.

Снимка на сорта лук Тимирязевски

Оттеглено е през 1968 г., сега е премахнато от държавния регистър. Въпреки това той продължава да расте в частни градини. Лукът узрява с 95-100%, в зависимост от времето. Най -добре е да го отглеждате със севком. През зимата се запазва до 95% от реколтата. Като цяло, не е лош сорт за частно отглеждане.

Сор лук Exibishen снимка

Дава богата реколта, лесно понася студ, по -скоро устойчив на болести. Ако грижите за зеленчуците са системни, всяка луковица може да нарасне до 800 грама. Кожицата е твърда, месото е бяло. Лукът има сладък вкус и може да се съхранява дълго време през зимата. Зеленчуците имат шикозен външен вид и са добри за продажба.

Сортът принадлежи към късните сортове, засажда се само със семена. Не можете да оставите готовата реколта за следващата година.

Както можете да видите, много сортове лук могат да се отглеждат на Урал и те ще дадат стабилна реколта. При условие, че зад леглата има поддръжка и се поддържа нормална влажност на почвата.

Сортове лук за централна Русия

Средната зона на Русия отваря други възможности за градинарство. Тук растат десетки сортове лук, дават богата реколта с минимални усилия. Какви сортове лук растат със снимки и описания, вижте този раздел.

Сорт лук Shetana MC снимка

Сортът може да се отглежда от севка в северните райони. Ако говорим за запад и юг на страната, тук лукът расте красиво от разсад. Средно теглото на плода е около 45 грама. Ако е засадено от семена, теглото на луковицата ще се увеличи до 90 грама.

С метода на отглеждане от семена можете да получите до 600 грама реколта на квадратен метър. Отглеждайки лук от комплекти, ще получите 3 килограма на квадратен метър. Можете да комбинирате вида на отглеждане. Лукът се отглежда за семена от нигела, за продажба или за собствена диета - от комплекти. Реколтата се поддържа добре и понася зимата в килера.

Лук сорт Stuttgarner Riesen снимка

този вид лук е дошъл у нас от Германия. Може да се отглежда чрез разсад или чрез разсад. Средният добив на квадратен метър е около 3,5 килограма. Луковиците растат едри, с тегло около 100 грама.

Лукът има горчив вкус. Плодовете имат добър външен вид и са големи по размер. Зеленчуците изглеждат апетитно на тезгяха, те ще се продават бързо.

Сорт лук Spirit F1 снимка

Сортът е отгледан от животновъди от Холандия. У нас расте добре, дава богата реколта и се съхранява добре. Средното тегло на крушката е около 50 грама. Добрата грижа и подходящата земя ще ви позволят да получите реколта до 100 грама на луковица.

По време на съхранение лукът не пониква. Може да се засажда от семена, чрез сеитба или чрез разсад. Методът на отглеждане се избира в зависимост от вашия регион.Като цяло този вид лук е добра възможност за прибиране на вкусен лук.

Снимка на сорта лук

Този вид зеленчуци се съхранява до есента. Средното тегло на плодовете е от 30 до 60 грама. Отглеждайки този вид лук, можете да получите реколта до 3,5 килограма на квадратен метър. Ако изобщо не отделите време за грижи за лука, ще получите само 1,5 кг на квадратен метър.

Зеленчуците узряват добре, имат красив външен вид. Този сорт се отглежда главно за лични цели. Ако искате да отглеждате зеленчуци за продажба, отидете на големия сорт луковици.

Сорт лук Маячковски 300 снимки

Този вид лук се счита за ранен. Може да се използва както за изпълнение, така и за домашна маса, заготовки. Голяма реколта може да се получи, ако се отглежда като едногодишни зеленчуци. Сортът расте добре чрез разсад или като семена.

Средният добив на зеленчуци на квадратен метър е в района на 3 килограма. Средното тегло на плода е около 70 грама. Крушката има блестяща кожа и изглежда красива.

Сорт лук Mstersky снимка

Зеленчуците се отглеждат от семена или от разсад. Средното тегло на плода е приблизително 40 грама. При добри грижи можете да отглеждате култури до 2 килограма на квадратен метър. Зеленчуците растат добре в цялата страна, включително в северозападния регион. Те могат да се съхраняват до есента, да се използват за замразяване и консервиране.

Лук сорт Одинцовец снимка

Лукът е предназначен за отглеждане в цялата страна, расте добре в района на Москва. Средното тегло на плода е около 80 грама. Този вид лук се счита за ранен. Може да се отглежда от семена, добив приблизително 1,6 килограма на метър земя.

Ако отглеждането се извършва от разсад, тогава добивът ще нарасне до 3,6 килограма от един метър почва. Одинцовец може да се използва за принуждаване на зеленина и продажба през зимата и пролетта. За зеленчуците не са необходими сериозни грижи, достатъчна е стандартна схема от действия.

Сор лук Даниловски 301 снимки

Този вид зеленчуци има среден период на зреене, дава добра реколта. Лукът е лилав на цвят, тежи до 150 грама в едно парче и има мек вкус. Съхранява се в килера със средни загуби. На градинското легло узрява нормално, практически не гние. Можем да кажем, че този вид зеленчуци е един от най -вкусните сортове лук, който може да се отглежда в средната зона на страната.

Сор лук Комисарска снимка

Лукът има лилав оттенък, доста големи размери (до 150 грама). В килера може да лежи без загуба до шест месеца. Добре подходящ за изпълнение, изглежда красив на тезгяха. Ако земята е плодородна и грижите за лука са редовни, тогава от един квадратен метър можете да получите до 3,3 килограма зеленчуци.

Небрежната поддръжка и лошата земя дават добив от 1,2 килограма на квадрат. Сортът има среден период на зреене. Можете да засадите зеленчуци чрез семена или чрез разсад. Отглежда се предимно като едногодишно растение. Реколтата в този случай е богата, луковиците са големи.

Сорт лук Херкулес F1

Лукът расте едро във всеки регион. Всеки лук има плътна, лъскава кора, с размер 160 грама. Средният добив на лук е около 5 килограма на квадратен метър. Зеленчуците лесно могат да лежат в килера дълго време. Единственото условие е мрак и прохлада. При такива условия лукът няма да поникне. Зеленчуците се отглеждат със същия ентусиазъм както за удовлетворяване, така и за лични нужди.

Сор лук Alvin снимка

Този сорт може да се отглежда като едногодишна култура. В този случай трябва да посеете или да посеете или да засадите разсад. Лукът расте добре от комплекти, той дава по -големи и еластични луковици. Средното тегло на плода е около 60 грама.

Зеленчуците са страхотни в килера за 7 месеца. Реколтата може да бъде събрана до 2,6 килограма от градина от един квадратен метър.

Сорт лук Albion F1 снимка

Хибриден сорт, донесен у нас от Холандия. Произвежда бял лук, всеки с тегло около 100 грама. Сортът се отглежда чрез разсад, понася добре неблагоприятните условия и е устойчив на болести.В мазе или килер може да се съхранява до Нова година.

Лукът от този сорт е добър, както за лична консумация, така и за продажба.

Лук сорт Globo снимка

Този вид лук има среден период на зреене. Луковиците растат едри, с тегло до 1 килограм. Можем да кажем, че това е един от най-големите сортове луковици от тип салата. Зеленчукът се отглежда чрез засаждане на разсад. Има сладък вкус и голяма сочност.

Такъв лък може да се използва за реализация, като декорация на ястия или като съставка в салата. Отглеждането му не е по -трудно от всеки друг вид лук.

Сорт лук Schnitt снимка

Този сорт се отглежда заради зеленина. Има красив външен вид. На плота такива издънки ще изглеждат вкусни и богати. Зеленият лук съдържа много хранителни вещества; той е плътно включен в диетичната храна. Лукът се отглежда чрез засяване на семена и се прибира само зеленина. Такъв зеленчук не може да се отглежда за съхранение.

Луковите издънки от този сорт са идеални за замразяване през зимата, за декориране на ястия и като допълнение към нарязването на месо и свинска мас. Вече знаете как да избирате сортове лук със снимки и описания. Изберете вида зеленчук, който напълно ще задоволи вашите нужди. Можете да засадите няколко вида едновременно и да видите кой от тях ви подхожда.

За търговско отглеждане изберете сортове с дълъг срок на годност. Системата за грижи за зеленчуци не създава проблеми, ще получите богата реколта с минимална инвестиция на време.

Технология на отглеждане и грижи за лука на открито (с видео)

Лукът на снимката

От култивираните видове лукът е най -разпространен. Не е много богат на витамини. Вярно е, че зеленият лук съдържа много повече витамин С от лука, съдържа повече калий, калций, фосфор и железни соли. Но основното предимство на всички видове лук е етеричните масла, които стимулират стомашната секреция, повишават апетита и накрая фитонцидите са яростни врагове на бактериите.

Използвайки една или друга технология на отглеждане, лукът може да се отглежда за една година от семена от нигела и за две години от комплекти лук.

При едногодишна лукова култура семената се засяват веднага щом почвата позволи през март. Времето от засяването до поникването е 21 дни. Те ускоряват появата на разсад чрез предсеитбена термична обработка на семената, напояването им, включително в стимуланти на растежа. По време на покълването на семената и след появата на петия лист лукът трябва да се полива. При липса на влага в почвата растежът на листата спира и се образуват малки, недоразвити луковици, дори ако има само 2-3 истински листа. Тогава растението изпада в латентно състояние. Това явление в лука е необратимо. Следователно, нарушаването на селскостопанските техники за отглеждане на лук на открито, особено през първите 70-80 дни от растежа, може да доведе до големи загуби на реколтата.

За успешното отглеждане на лук семената се засяват на редове, разстоянието между тях е 20-25 см, дълбочината на засаждане е 2-3 см. Полезно е да се мулчират лукови култури с хумус, което предотвратява появата на почвена кора , задържа влагата в почвата, което допринася за появата на приятелски издънки.

Първоначално издънките от лук растат много бавно, трябва да се поливат и разхлабват. Разхлабването не трябва да е дълбоко (4-5 см), за да не се повреди кореновата система.

Когато се появят 1-2 истински листа, първото изтъняване на културите (до 1,5-2 см) се извършва на силно удебелени места, като се отстраняват по-слабите растения. След образуването на 3-4 листа се прави второ изтъняване вече на крайното разстояние от 4-6 cm.

Когато отглеждате и се грижите за лука с изтъняване, както при поливането, не трябва да закъснявате. В противен случай удебеляването и изсушаването на почвата ускоряват образуването на малки луковици с недостатъчен брой листа.

За отглеждане на лук чрез набор се използват здрави луковици. След съхранение през зимата комплектите се подреждат преди засаждането.Ако през предходната година, по време на отглеждането, растенията са били засегнати от мухъл, разсадът трябва да се затопли за 10-15 дни преди засаждането за 8 часа при температура + 40 ... + 42 ° C за дезинфекция. Високата температура също ще помогне за намаляване на стрелбата по растенията.

Sevok се засажда, без да се задълбочава, през април в загрята почва. Засаждането твърде рано ще доведе до образуване на стрели; по -късното засаждане ще намали добива. Стрелките, които се появяват, избухват.

Видеоклипът „Отглеждане на лук“ показва всички основни селскостопански техники:

Обърнете внимание на снимката - когато отглеждате и се грижите за лука, когато луковиците се изсипват, почвата или материалът за мулчиране се изгребва от тях, така че зреещата реколта да е на слънце:

Поливането трябва да се спре 2-3 седмици преди очакваната дата на прибиране на реколтата, луковиците трябва да узреят добре. Знак за готовността на лука за прибиране на реколтата е масивното залягане на листата. Берат се при сухо време.

Традиционните сортове лук за ряпа са тези с големи, сплескани или кълбовидни луковици, които могат да се съхраняват през зимата. Цветът на люспите варира от почти бял до яркочервен; вкусът на лука варира от мек до остър. Повечето сортове се засаждат през пролетта, но има сортове, които се засаждат през есента и се събират в края на юли на следващата година. На юг с мека зима японските сортове са най-надеждни, когато са засадени преди зимата, но са неподходящи за дългосрочно съхранение.

Помня!

Лукът, отглеждан за пера, не се третира с никакви пестициди.

Листата не се изрязват от лука, засаден за получаване на ряпа.

Добра реколта от лук може да се получи само на слънчево място, свободно от корените на многогодишни растения (дървета и храсти).

Отглежданият от семена лук се запазва по-добре. Лукът с жълта и тъмночервена кора се поддържа особено добре.

От разсад, съхраняван при температури от + 1 ° C до + 18 ° C (постоянно или периодично), растенията бързо отиват към стрелката.

Най -добрите сортове лук и техните снимки

Сред сортовете лук има ранно узряване, средно узряване и късно.

"Ирис" - рано узряващ, едноочен, полуостровен. Луковиците са кръгли, със средна плътност, с тегло 70-100 g, отделни луковици - до 200 или повече. 1/3, разположени на повърхността на почвата, което ускорява узряването и улеснява прибирането на реколтата. Високодобивен, добре съхраняван през зимата. Търговските луковици се отглеждат за една година.

„Мясковски местен“ - рано узряване, отличен вкус. Луковиците са кръгли, плоски, средно плътни, полуостри на вкус, с тегло
60-90 г, дребноклетъчни, 2-3 примордии в луковицата. Средна нежност.

"Пингвин" - рано узряващ, полуостър. Търговските луковици се отглеждат за една година, засявайки семена в земята, но можете и чрез сеитба. Всяка крушка тежи от 50 до 150 г. Добив. В почвата луковиците се поставят 2/3, което насърчава доброто узряване и улеснява прибирането на реколтата. Поддържането на качество е добро.

"Stuttgarter Riesen" -ранно узряване (66-73 дни вегетация), луковиците са плоско-закръглени, цвят от златистожълт до жълто-кафяв; еднолистна луковица с остър вкус, с тегло 50-95 g, висок добив, добро съхранение. Това е един от най -добрите сортове лук, тъй като е силно устойчив на мана. Отглеждани в двугодишна култура.

Шетана -средносезонен сорт (90-110 дни), кръгла луковица, златистожълт цвят, с 1-2 примордии, полуостър вкус, с тегло 70-85 g, отглеждан в едногодишна и двугодишна култура.

"Стригуновски местен" -средносезонен сорт (77-98 дни). Остри, плодовити, перфектно съхранявани, с малки гнезда-2-3 примордии в луковицата. Луковицата е кръгла, жълто-кафява, с тегло 45-80 г. Отглежда се в едногодишна или двугодишна култура.

Даниловски 301 -среден сезон (90-100 дни), дребноплодни (2-3 примордии), полусладък вкус. Луковиците са плоски, плътни, с тегло 70-150 г, тъмночервени с виолетов оттенък, незаменими за салати, много плодовити. Отглежда се в едногодишни и двугодишни култури.

"Халцедон" -среден сезон, с пикантен вкус, луковиците са плътни, тежащи 90-130 г. Луковиците са на 1/3 над повърхността на почвата, което насърчава узряването и улеснява прибирането на реколтата. Съхранява се добре. Търговските луковици се отглеждат за една година.

"Караталски" -среден сезон (93-125 дни вегетация). Луковици 1-2 елементарни, полуостри на небцето. Отглежда се в едногодишна култура.

Както можете да видите на снимката, този сорт лук има кръгли, жълти, понякога златистожълти крушки с тегло 50-120 g.

"Одинцовец" -среден сезон (100-120 дни), дребноплодни (3-4 примордии), полуостър вкус, кръгло-плоска крушка, златистожълта, с тегло 55-80 г. Много добро качество на съхранение. Подходящ за едногодишни култури. Може да се отглежда в продължение на две години.

Брунсуик -среден сезон, заоблени плоски луковици, с тегло 80-120 г. Външните люспи са тъмночервени. Вътрешните са бели с червени пръстени. Слабо засегнати от болести. Съхранява се добре.

"Кармен" - средносезонен сорт. Луковиците са кръгли, тъмночервени на цвят. Това е най -тъмният сорт лук. Вкусът е пикантен. Съхранен носител.

Лугански -късен сорт, вегетационен период 115-158 дни, цветът на луковицата е жълт с кафяв оттенък, кръгло-плоска форма, 2-3 пъпки в луковицата, пикантен или полуостър вкус, с тегло 75-150 г. С добро поливане отглежда се в едногодишна култура.

"Руски размер" F1 - най -големият от лука - с тегло до 3 кг.

"Денсимор" - Луковицата е кръгла, с тегло до 120 g, сухите люспи са силни, зеленикаво-жълти на цвят, прилежащи към сочни бели люспи.

"Сребърен принц" - средно късен клас. Сухи бели сребристи люспи. Луковицата е кръгла, с тегло средно 50 г. Използва се за билки и ряпа.

"Глобо" - късен сорт лук салата с отличен вкус. Луковицата е голяма, широко елипсовидна, сламеножълта. Средното тегло на луковиците е до 700 g.

"Бонус" F1 -среден сезон (100-105 дни). Луковиците са кръгло-плоски, с тегло 80-120 г. Външните люспи са тъмночервени, вътрешните са бели с червени пръстени. Вкусът е полупикантен.

Отглеждане, грижи и размножаване на шалот (със снимка)

Шалот на снимката

По -рано узряващ, продуктивен, по -плътен, транспортируем и запазващ качеството в сравнение с лука. Луковиците са издръжливи, те могат да замръзнат и да се размразят без повреди, като същевременно запазят способността си да растат отново. На практика няма стрелки.

Многостранни луковици (землерийка), от една крушка можете да получите гнездо с тегло до 500 g, съдържащо до 40 луковици от 15-30 g, в зависимост от сорта. Ценен заради специалния си остър вкус, той се счита за най -добрият лук за готвене. Луковиците за засаждане се съхраняват на хладно и светло място.

Възпроизвеждането на шалот се извършва, като правило, вегетативно, тоест чрез разделяне на луковицата на дялове. Когато се засажда през есента, срамката произвежда голям брой семена. Размножаването на шалот чрез семена има ползи за здравето. Този лук има по -деликатни листа от лука. На луковицата се образуват от 30 до 35 листа, което е 3-4 пъти повече от това на ряпа. Узряват 1-1,5 месеца по-рано от последния.

Отглежда се главно за ранна зеленина на открита и защитена земя. Малките лобове се засаждат в канали с дълбочина 4-6 см, разстоянието между тях в един ред: на ряпа - 8 см, на зелени - 4 см, пътеките са същите като при лука.

Когато отглеждате шалот в оранжерии през зимата, не забравяйте, че шалотът има дълбок период на покой. Ето защо, преди засаждането на луковиците, е необходимо да се отреже шията за раменете и да се затопли във вода за 2-3 часа при температура + 40 ... + 45 ° C.

Шалотът изисква значително по -малко поливане от лука, което е много важно на места с липса на вода за напояване. Останалите грижи са същите като при лука.

Вижте основните техники за отглеждане и грижи за шалот на тези снимки:

Сортове шалот и техните снимки

Атлас F1 -хибридно разнообразие от шалот, ранно узряване, луковици с много пъпки, плътни, красив бронзово-кафяв цвят, отличен вкус, срок на годност за дълго време.

"Бесоновски местен" -ранно узряване (55-78 дни от поникването до техническа зрялост), устойчив на суша, студоустойчив, остър вкус. Луковицата е с кръгла плоска форма, златистожълта на цвят. В гнездото има 4-5 луковици, с тегло 40-65 г. Отглежда се в едногодишни и двугодишни култури. Поддържането на качество е много добро.

"Руски лилав" -вегетативно размножен сорт, високодобивен, ранозреещ, узрява за 90-100 дни. Цветът на сухите люспи е виолетов. Образува 10-20 кръгло-плоски луковици в гнездото. Един от най -добрите шалот, луковиците са с добро запазване на качеството.

"Кубанско жълто" -средно гнездящ, високодобивен сорт (6-10 луковици на гнездо), с полуостър вкус. Цветът на сухите люспи е жълт с розов оттенък. Узрява за 90-110 дни. Добре понася ниската влажност на почвата.

"Спринт" - ранозреещ сорт, периодът от пълно поникване до масово залягане на листата е 55-60 дни.

Обърнете внимание на снимката-този сорт шалот има кръгли плоски крушки, жълти, с малки пъпки (броят на пъпките е 3-9):

Луковиците тежат 25-45 г. Листата са достатъчно широки, почти като лук, но пожълтяват рано.

Отглеждане и грижи за див лук в открито поле (със снимка)

Лук на снимката

Лукът е многогодишна билка, която дава добри зеленчуци през цялата година. В открито поле, на едно място, можете да отглеждате от четири до пет години. Това растение може да се отглежда в оранжерии и дори в стая. Листата на дивия лук са много деликатни, леко остри и ароматни. Те съдържат витамин С, каротин, захар, етерични масла, минерални соли. По химичен състав това е един от най -ценните зеленчукови лук; по съдържание на калории той надминава лука. През пролетта расте много бързо и образува голяма зелена маса.

За да се получат най-високи добиви, отглеждането на див лук се извършва най-добре на влажни почви без плевели. Може да се отглежда чрез засяване на семена на открито през ранна пролет с дълбочина на засяване 0,5-1 см или вегетативно чрез разделяне на храстите. Храстите се засаждат на разстояние 20 см един от друг, разделени на всеки 3-4 години. При продължително отглеждане за повече от четири години в храста се образуват 50-60 дъщерни растения, листата стават малки, добивът намалява. Лукът, след узряване на семената през юни, расте отново и дава добра зеленина през втората половина на лятото и есента.

Когато отглеждате див лук, грижата за растенията включва разхлабване, поливане, плевене. Поливайте редовно; най -доброто условие за растеж е слънчево място. Младите зелени се събират няколко пъти през вегетационния период. Листата се изрязват на височина 2 см над нивото на почвата. Ако се интересувате от получаване на зеленчуци през целия сезон, изрежете листата цели и не откъсвайте върховете и не позволявайте на лука да цъфти.

Възможно е този вид лук да се използва като декоративна култура, тъй като образува ажурни сферични съцветия с розов или лилав цвят.

Разгледайте снимките на отглеждане на див лук и грижа за растенията, за да разберете по -добре как се изпълняват всички основни селскостопански техники:

Най -добрите сортове лук

"Медоносно растение" -средно ранен, полуостър. Периодът от появата на масови издънки (прерастване на листата) до началото на прибирането на реколтата е 36-50 дни. Сортът се характеризира с приятен растеж на зеленина през пролетта и дългосрочен добив, който е до 2,5 кг / м2 на сезон.

"Албион" -средносезонен, зимно издръжлив сорт лук. За един лук 2-3 листа. Дължината на листата е до 38 см, ширината е 0,6 см, дължината на фалшивото стъбло е 2,2 см. Теглото на едно растение е 15-18 г. Вкусът е пикантен. Добивът на разрез е 1,7-2,0 кг / м2.

"Пролет" -средносезонен, зимоустойчив сорт. Растението образува мощен храст с висока степен на разклоняване, висок до 60 см. Дължина на листа 38 см, ширина 0,8 см. Фалшиво стъбло с дължина до 10 см. Леко остър вкус.Производителността за вегетационния период е до 6,0 кг / м2 (3-4 разфасовки).

"Немал" - масата на листата на едно растение е 580 g, фалшиви луковици 290 g, преобладаващият цвят на листата е зелен, със средно восъчен цвят. Вкусът е пикантен. Оптималният добив е 6,84 кг / м2. Култивира се върху зелено перо като ранен пролетен зелен витамин.

"Еректа" - образува богата зелена маса с нежни листа с приятен вкус. Цъфти с красиви, големи, розово-люлякови цветя.

Условия на отглеждане и грижи за праз (с видео)

Лук -порей на снимката

Този вид лук прилича на чесън на външен вид. Но това е само външна прилика. Листата са плоски, сгънати по централната вена с дължина до 50-60 см. Не образува луковици; за храна се използват листа и плътно избелено стъбло (крак).

Празът е един от най -ценните видове лук. Има отличен вкус и дава прясна зеленина до самата слана. Тази култура няма остър мирис и вкус. Ароматът му е по -мек, а вкусът му е по -фин, по -приятен, по -сладък от този на лука. Празът съдържа витамини С, Е, В1, В2, РР.

Както можете да видите на снимката, този вид лук се използва като зеленчуци за салата:

Долните листа образуват фалшиво стъбло с дължина 10-30 см, диаметър 2-5 см. Празът също се консервира, осолява, маринова, суши, замразява.

Важно свойство на празът е, че по време на съхранение през зимата не се наблюдава намаляване, а значително увеличение на съдържанието на витамин С в стъблото поради изтичането от листата.

Празът се отглежда както чрез разсад, така и чрез засяване на семена в земята. Времето от засяването до поникването е 14-18 дни. Семената остават жизнеспособни в продължение на 3 години.

Това е много влаголюбиво растение, така че едно от условията за отглеждане на праз е да се осигури на растенията достатъчно вода. Културата е много взискателна към плодородието на почвата. Ако през есента не бяха внесени органични торове за копаене (10 кг хумус на 1 м2), тогава през вегетационния период трябва да се извърши допълнително подхранване с инфузия на лопен или пилешки изпражнения.

Отличителна черта на грижата за праз по време на отглеждане е, че през втората половина на лятото (през юли, август) трябва да се подрежда 2-3 пъти. Това упражнение ви позволява да получите дълъг, деликатен, добре избелен крак. Въпреки че листата на праза растат до късна есен, не бива да отлагате прибирането на реколтата, особено ако лукът е предназначен за съхранение.

През топлите години празът зимува добре на открито.

Видеоклипът за отглеждане на праз показва всички основни земеделски практики:

Най -добрият праз за средната лента

Сред най -добрите сортове праз са:

"Карантански" - къснозреещ сорт, вегетационен период 125-176 дни от поникване до техническа зрялост. Полуостър, кракът е къс-10-25 см, с цилиндрична форма, дебелината в средната част е 5 см, масата на крака е около 100 гр.

"Зимен гигант"... Поради своята устойчивост на замръзване и късно узряване, сортът е особено ценен за консумация през зимата. Този сор от праз образува дебело, дълго стъбло с прекрасен мек вкус. Устойчив на болести, съхранява се до май.

„Куфарът на слона“ - двугодишно растение. Листата с дължина 80-90 см, покрити с восъчен цвят, деликатни, леко остри на вкус.

"Бял Лисабон" - специален вид лук за салата. Образува богата, сочна зеленина с приятен вкус с масивна, дебела и много деликатна основа. В средната лента този сорт праз може да бъде засаден преди зимата - тогава ще си осигурите най -ранните пролетни зеленчуци.

"Руски размер" - растение с гигантски „крак“ най -малко 60 см. Ранно узряване, ценено заради високото си съдържание на калий.

Най-добрите сортове лук-батуна, засаждане, грижи и отглеждане

Лук-батун на снимката

Лукът Батун е многогодишна билка, не образува луковици, силно се разклонява и образува голяма листна маса, съдържа два пъти повече витамин С от лука, освен това е богат на каротин, витамини В1, В2, D, протеини, фосфорни соли и мед.

Сред сортовете лук-батун най-известният е „април“. Това е рано узрял сорт, от поникването до техническата зрялост, отнема 30-40 дни. Цветът на листата е тъмнозелен, със слаб восъчен цвят, теглото на растението е 200-300 г. Вкусът е полуостър, листата са нежни, сочни, не груби за дълго време.

"Руска зима" -средносезонен, зимоустойчив сорт. Този един от най -добрите сортове лук се отглежда както в едногодишни, така и в многогодишни култури. Вкусът е полуостър, листата са нежни. С многогодишна култура - 2-3 разфасовки зелени пера на лято.

Когато отглеждате и се грижите за лука, имайте предвид, че той е светлолюбиво, студоустойчиво растение. Понася пролетни студове до -10 ° C. Развитието на растенията започва през пролетта при температура + 2 ° C. Може да расте на едно място в продължение на 4-5 години. При редовно прибиране на реколтата, листата ще растат отново през цялото лято.

Растението се размножава чрез семена и разделяне на храста. Засаждането и грижите за лука батун могат да се извършват през пролетта и лятото. Дълбочината на засяване е 2-3 см. При размножаване чрез разделяне на храста едно растение дава 5-7 дъщерни растения годишно. По -добре е да се пресажда в края на август - септември, докато листата се отрязват, за да не се покрие точката на растеж. След засаждането, при отглеждане на лук, е необходимо поливане.

Многостепен лук: засаждане, грижи и отглеждане (със снимка)

Многостепенна лък на снимката

Многостепенният лък е вид многогодишен лък. Външно изглежда като лук и батун. Подобно на лука, този вид лук образува листа, подобни на юмруци, и истинска базална луковица. Основната му разлика от батуна и лука е в структурата на цветната стрела.

Погледнете снимката-стрелката на многостепенен лък завършва не с цветя, а с въздушни крушки, разположени на 3-4 нива:

Най -големите въздушни крушки (крушки) са на 1 -ви ред, най -малките на 3 -ти и 4 -ти. Не образува семена, размножава се само вегетативно - въздушни луковици и прикоренени луковици чрез разделяне на храста. Расте на едно място в продължение на 4-5 години. Много зимоустойчив. Понася добре замръзване до -40 ° С.

В многостепенния лук всички части на растението (листа, основни луковици и луковици) се консумират пресни и консервирани. Те се използват като подправка за първите и вторите ястия, при приготвянето на окрошка от месо и зеленчуци, различни салати, маринати. Зелените листа на този лук са добра украса за закуски (студена риба, хайвер, гъби и др.).

За да отгледате многостепенния лук за изкопаване на почвата преди засаждане, добавете кофа хумус, 20-30 g суперфосфат, 15 g калиев хлорид, 10 g амониев нитрат на 1 m2. Засаждането през пролетта дава възможност на лука да се вкорени, той расте бързо и хранителните вещества се натрупват в него до зимата. Луковиците се засаждат преди зимата (през октомври - ноември). Пролетното засаждане на ранна добра реколта през първата година не.

Лукът се засажда по обикновен начин, разстоянието между редовете е 40-45 см, на дълбочина 3-5 см. За по-лесна грижа, при засаждане на многостепенен лук се оставя интервал от 3-4 см между през вегетационния период грижите се състоят в плевене, поливане, разхлабване, подхранване с органични торове.

Тези снимки на отглеждане на многостепенен лук показват как да се грижите за растенията във вашия градински парцел:

Разрязването на пера започва в началото на пролетта, когато достигне височина 25-30 см, ако е необходимо, можете да отрежете по-младите зеленчуци през цялото лято. Най-висок добив дават 2-3-годишните насаждения.

Луковиците и прикорневите луковици нямат период на покой, следователно, след като ги извадите от растението, те могат да бъдат засадени веднага, преди засаждането, гнездата на луковиците са разделени на отделни луковици.

Отглеждането и грижите за този вид лук в извън сезона се извършват в парници и оранжерии. Това изисква температура само плюс + 10 ... + 12 ° С. Трябва да съхранявате лука за форсиране с цяло гнездо в земята. Те се вкореняват добре, разклоняват се и образуват зелена маса след 35-40 дни. Чрез настилка (плътна) на 1 м2 ще са необходими 10-12 кг луковици. Добивът на зелени пера е 13-18 кг на 1 / m2.

Стойността на този лук се крие във факта, че в сравнение с други, той съдържа повишено количество аскорбинова киселина (в листата - 50-75 mg, в луковиците - 30-50 mg на 100 g сурова маса), много етерично масло. Има и витамини В1, В2, РР, каротин. Фитонцидната активност на многостепенния лук също е малко по-висока от тази на други многогодишни видове лук (батун, шнит, охлюв).

Оценете статията:

(3 гласа, средно: 4.7 от 5)