Най-добрите сортове касис с големи плодове

Касисът е вкусно и много здравословно зрънце, непретенциозно в отглеждането и разпространението. Отглеждането на касис не е трудно и за да съберете стабилни добри добиви навреме, трябва да изберете подходящия сорт, който ви подхожда.

Нека да разгледаме възможностите на съвременното развъждане и да се запознаем със сортовете, предлагани от развъдните институти. Ето характеристиките на различни сортове касис със снимки и описания.

Сортове касис с големи плодове

Големите сортове касис привличат високи добиви. Често плодовете от тези сортове образуват гроздове, подобни на гроздето. В замяна те изискват висококачествено отглеждане, торене, поливане, внимание и грижи.

Повечето едроплодни сортове не образуват достатъчно големи плодове без поливане, дават намалени добиви.

Също така, поради големия размер, възниква въпросът за безопасността на цялото зрънце. Силата и плътността на кората трябва да издържат на натиска на сока при изливането на плодовете, както и да гарантират запазване на качеството по време на транспортиране и съхранение.

За отглеждането на едроплодни храсти е важна селскостопанската технология. Почвата под храстите за сезона значително изразходва доставките на хранителни вещества за отглеждане на култури.

Също така е важно за едроплодните сортове - растежът на клоните на пагона да не изостава от плододаването.

За да бъдат реколтите стабилни и годишни, е необходима своевременна подмяна на клоните на храста. Касисът дава плод добре на онези издънки, чийто годишен прираст е най-малко 25 см. Следователно клоните със слаб растеж, чиято възраст надвишава 4-5 години, трябва да бъдат отрязани.

При подбора на едроплодни сортове трябва да се вземе предвид и времето на зреене на сорта и реколтата. Рано - дава плодове в началото на юли. Средно - след средата на месеца, късно - през август.

И сега, според списъка на сортовете и тяхното описание, нека видим кой сорт касис е най -големият и сладък?

На бележка: всички описани по -долу сортове са зимоустойчиви.Те понасят добре студове и продължително студено време, справят се със завръщане на пролетните студове. Следователно няма да посочваме допълнително характеристиките на зимната издръжливост за всеки сорт поотделно.

Сорт Сорт - касис със средно узряване

Сорт с големи плодове с тегло до 6 г. Плодовете се събират на групи от 8-10 броя. Така теглото на една четка може да достигне 60 г. А 20 добри четки могат да съставят повече от 1 килограм от реколтата.

Показателят за добив е 6 кг плодове на храст годишно. Вкусът им е сладък с киселинност (съдържат 9% захар и само 3,5% киселина - за сравнение, в сладките сортове захари има почти същото количество - от 10%), кората е плътна. Храстите растат до 1,5 м височина.

Ядреная е заслужен рекордьор сред сортовете едро касис. Тя се нуждае от ежегодно подмладяване. Клоните са силно изчерпани по време на плододаването, поради което изискват изрязване и подмяна с нови пагони.

Какво трябва да знаете недостатъците: различният размер на плодовете, техният размер може да варира. Друг недостатък е, че храстът остарява и изисква подмяна след няколко години. Броят на годините на добро плододаване зависи от качеството на грижите. При добра почва и достатъчно поливане храстите могат да запазят добива си за 6-7 години.

Черна перла или перла-средно ранна едроплодна

Друг рекордьор, получил титлата „Шедьовър на руската селекция“. Донесен във ВНИИС Мичурин. Плодове с плодове с тегло до 6 г. Вкус - сладък с лека киселинност (съдържа 9,5% захари). Дава до 5 кг плодове от всеки храст.

Името на сорта е свързано с характерния „перлен“ блясък. Плътната кора осигурява запазване на качеството и така нареченото "сухо" издърпване. Плодовете на Черната перла са перфектно транспортирани.

Храстът на сорта се отличава с вертикално растящи клони, височината на храстите е до 1,3 м. Без снежна покривка, без увреждане на бъдещата реколта, толерира студове до -42 ° C. В същото време толерира топлина и слънце до +40 без засенчване.

Предимствата на сорта са добра реколта през всяка година, устойчивост на акари.

Недостатъкът на сорта е, че сортът има кисел вкус, не винаги е устойчив на вредители, гъбични заболявания.

Selechenskaya -2 - ранно плододаване

Теглото на плодовете достига максимум 6 g, те имат сладко-кисел вкус (7% захар в плодовете) и плътна кора (осигурява т. Нар. Сухо разделяне и запазване на качеството). Силен аромат.

Има 10-15 плодове на грозде. Много високи гъсти храсти - до 2 м, дават до 5 кг плодове за плододаване.

Предимства: устойчивост както на студ, така и на топлина и липса на влага. Не се влияе от роса.

Недостатъци - сортът изисква добра грижа, наторена почва и достатъчно хранителни вещества. Слабо устойчив на вредители.

Черен бумер - ранна реколта от Харков

Теглото на плодовете е голямо, до 7 г. Събрани в китка, наподобяваща грозде, до 10 плодове във всяка китка. Бушът е изправен и компактен, дава до 4 кг реколта от ягоди годишно.

Предимства: равномерност на узряване и еднородност на плодовете. Не се разпадайте след узряване. Стабилно плододаване всяка година. Устойчивост на гъбични и други заболявания.

Недостатъци: при обилни дъждове и много влага плодовете могат да се напукат. Прибирането не винаги е сухо.

Биг Бен - ранен сорт, супер добив

Друг сорт, чието име говори само за себе си.

Средно тегло на плодове - до 4 г. Добивът на един храст може да достигне 10 кг (при добра грижа). Вкусът е сладък и леко кисел, като сладостта преобладава над киселата.

Предимства: след узряване плодовете не се ронят. Устойчив на замръзване и брашнеста мана.

Недостатъци: взискателност към грижите - задължително подрязване, торене, поливане.

Пигмей - средно ранен

Плодове с тегло до 8 g, до 10 броя на четка. Дори с течение на времето, с остаряването на клоните, плодовете запазват големия си размер. Вкусът е много сладък, съдържа 9,5% захари. Храстите растат до 2 м височина, но клоните са компактни, така че не заемат много място.

Сортът произвежда до 7 кг плодове от храст на сезон.

Предимства: сортът е способен на самоопрашване и високи добиви. Храстите са устойчиви на брашнеста мана. Тяхната зимна издръжливост се определя от дебели стъбла и голям запас от хранителни вещества, той е -35 ° C.

Недостатъци: ниска устойчивост на инфекция с кърлежи и септориоз.

Стафида - ранен сорт

Името на храста се дължи на факта, че след узряване плодовете не се разпадат от храста, остават на клоните, изсъхват и се превръщат в вид стафиди. Това са изключителните свойства на сорта стафиди.

Плодовете се различават по средно тегло - до 4 г, в четка може да има 10-12 сладки плодове, в които до 9% захари. Производителност - средна, 3,5 кг на храст. Посоката на растеж на пагоните е нагоре. Благодарение на тази функция храстите могат да бъдат засадени по -плътни от обикновено.

Период на зреене - ранен. Вкусът е сладък.

Предимства: зимна издръжливост и устойчивост на топлина, гъбични инфекции, кърлежи.

Недостатъци: лошо вкореняване, храстите от този сорт са по -трудни за размножаване чрез резници, за разлика от повечето традиционни сортове касис.

Гуливер - ранно узряване

Теглото на плодовете на Gulliver достига 5 г. Като се има предвид, че в гроздовете от този сорт може да има 20 плодове, теглото на грозда се оказва тежко - до 100 г. Вкусът на плодовете е богат, с добре усети киселинност. Захар в горски плодове 6.5%. Храстът е висок и облистен, дава до 2 кг годишно.

Предимства: сортът е устойчив на много тежки студове и дълги пролетни студове. Устойчив на бъбречни акари.

Недостатъци: придирчив към светлината, плододава добре на открити слънчеви места при поливане. Липсата на вода се отразява в намаляване на количеството на реколтата.

Летник - раннозреещ сорт

Размерът на плодовете е достатъчно голям - до 5 г, много сладък, съдържащ 9,3% захари. Общият добив на храста е среден, до 1,5 кг плодове годишно. Храстът е с нисък размер, издържа на замръзване до -35 ° C.

Предимства: висока самоплодност (повече от 70%, при повечето сортове - около 50%и това се счита за добър показател).

Недостатъци: поради ниския ръст клоните по време на узряването на реколтата могат да се огънат ниско към земята и да докоснат земята. Следователно са необходими подпори и навременна реколта. Плодовете, които не са събрани навреме, бързо се разпадат. Плодовете узряват неравномерно.

Титания е средносезонен сорт

Въпреки името, сортът дава плодове със средни плодове. Теглото на всяко зрънце не надвишава 4 г. Въпреки това, с голям брой плодове в грозда (до 25 броя), добивът на сорта е доста висок - 4 кг на храст за плодоносен сезон.

Вкусът е традиционен сладко -кисел (няма толкова много захари, само 6,5%). Друга особеност на сорта е, че плодовете узряват на партиди в рамките на 3 седмици. Което е удобно за домашно сглобяване и неудобно за механизирано.

Предимствата на сорта: устойчивост на студен климат и болести, понася замръзване до -24 ° C без загуба на добив, не се задушава при прибиране на реколтата.

Недостатък: сортът изисква добра грижа - торове, поливане, подрязване, навременна подмяна на храстите.

Добриня е средносезонен сорт

Доста голямо разнообразие с тегло на всяко зрънце до 7 г. Всеки клъстер съдържа 8-10 плодове. От всеки храст се събират до 3 кг реколта. Сладко -кисел вкус със средно съдържание на захар 7%, плътната кора осигурява транспортируемост и срок на годност.

Височината на храста е до 1,7 м с компактна, неразпространена корона. Това прави сорта популярен за летни вили в малки, затворени зони.

Предимства: висока зимна издръжливост, не се страхува от дълги и тежки студове, устойчивост на неблагоприятни фактори - суша, брашнеста мана, без загуба на добив.

Недостатъци: различен размер на плодове, взискателност към грижите, ниска устойчивост на гъбични заболявания.

Багира - средата на сезона

Плодове с тегло до 7 g, 7 броя на четка. Много сладък, съдържа 12% захар. Храстите са високи, достигайки 2 м. При добра грижа се събират 4,5 кг плодове от всеки храст.

Предимства: сортът е еднакво адаптиран към студ и топлина, слана и суша, подходящ за отглеждане в суров континентален климат. И също така устойчив на вредители.

Сладки сортове касис

Сладките касис съдържат повече от 10% захари. Те обаче съдържат и витамин С (аскорбинова киселина). Количеството витамин С определя киселинността на сорта - дали той ще се чувства силен, или слаб, едва забележим.

По правило сладките сортове касис почти нямат кисел вкус. Следователно те представляват вкусна плячка за оси. За да узреят такива сортове, е необходима естествена защита - плътна кора върху зрънцето. В противен случай реколтата ще бъде стабилно унищожена от оси.

Най -сладките сортове касис съдържат повече от 12% захари. Вкусът им наподобява грозде, а сладостта се осигурява от името на сортовете - десерт. За информация относно характеристиките на касис (различни сортове: супер едър, сладък и плодотворен) - вижте по -долу описанието и снимката.

Касисът е най -сладкият - Зелена мъгла

Къс храст, плодовете на който съдържат до 13% захари. Аскорбинова киселина в тях - 200 mg на 100 g.

Размерът на плодовете е среден, до 2,5 g. Висок добив на храста - до 7 кг плодове на сезон.

Недостатък: слабо устойчив на кърлежи.

Нина е ранен сладък сорт

Сортът, в плодовете на който до 11% захари и до 270 мг 100 г витамин С. Плодове до 4 г, храсти стабилно дават плодове до 4 кг през лятото. Те са взискателни за поливане, при което отглеждат плодове два пъти по -големи - до 8 г всяка. Освен това всички плодове са с еднакъв размер. Лесно се размножава чрез резници.

Недостатък: лоша транспортна стабилност.

Bagheera е средносезонен сладък сорт

Сорт, в който до 12% захар и до 190 mg 100 g аскорбинова киселина. Характеристиките на сорта са дадени по -горе, ще ги повторим. Плодове с тегло до 7, добив на храст до 4,5 кг. Узряват веднага, подходящи за земеделие.

Недостатък: ниска устойчивост на роса и вредители.

Съзвездие - ранозреещ сорт

Теглото на плодовете е малко, достига 1,5-2 g, сладкият вкус се осигурява от 11% захар в пулпата. Общият добив също е среден - около 2,5-3 кг на храст.

Храстите са средни и леко разперени. Клоните са със средна дебелина.

Предимства: способността да дава плодове дори без поливане. Храстите дават 3 кг плодове, дори в "най -лошите" за отглеждане, сухи сезони. Също така важно: самоплодност, зимна издръжливост, устойчивост на вредители и болести.

Недостатъци: лоша устойчивост на бъбречни акари.

Ранни сортове касис

Зрелите плодове се произвеждат в началото на юли, а в южните райони - в средата и втората половина на юни. За ранните сортове пролетната устойчивост на замръзване е важна. Събуждат се рано (поне през април), цъфтят (обикновено през май) и повече от други средни и късни сортове страдат от повтарящи се студове или пролетни студове.

Раннозреещите сортове Дачница и Селечинская са описани по -горе. Ето характеристиките на други сортове.

Мария Киевская

Плодове до 4 г, сладко -кисели. Използва се за преработка и замразяване. Средно големи разпръснати храсти.

Предимства: устойчивост на едно от често срещаните заболявания на храстите - ръжда, устойчивост на брашнеста мана.

Нестор Козин

Бери до 4 г, сладко. Височината на храста е до 1,5 м.

Предимства: устойчив на замръзване, топлина, брашнеста мана.

Екзотика

Плодове до 3 г със сладко -кисел вкус. Те растат на средно големи храсти с добив 1,5-2 кг годишно.

Предимства: храстите не са склонни към удебеляване.

Предимства: устойчивост на появата на брашнеста мана, устойчивост на зимни студове. Запазващо качество на плодовете след бране.

Недостатъци: относително нисък добив - до 1 кг на храст.

Перун

Плодове с тегло до 2 г. Събрани в четка от 10-14 плодове. Реколта от храст - до 2 кг. Вкусът е сладък с лека киселинност, 9,5% захари и много силен аромат.

Предимства: устойчивост на зимата и връщане на студове, на топлина.

Недостатък: страда много от брашнеста мана, изисква жартиера на клони на решетка.

Средни сортове касис

Средните сортове узряват в края на юни и началото на юли. Средно късно - второто десетилетие на юли. Те са популярни поради съдържанието на голямо количество хранителни вещества. Сред представителите на средносезонни сортове са бестселърите Yadrenaya, Dobrynya, Izyumnaya.

Ето няколко сорта в средния сезон.

Дубровская

Сорт, който съчетава висок добив от храст (до 3 кг) и малкия си компактен размер. Затова е идеален за малки летни вили. Теглото на зрънцето на храста достига 2,5 г, вкусът на плодовете е сладък и кисел (те съдържат 7% захари).

Предимства: устойчив на студено време, акари и хавлиени.

Недостатъци: храстите са склонни да се сгъстяват, често са засегнати от брашнеста мана.

Кран

Плодове със среден размер (до 1,5 g всяко), доста сладки на вкус (съдържат до 10,5% захари). Разпръснати храсти, добив до 4 кг годишно.

Предимства: зрънцето е плътно, транспортируемо, подходящо за механизирано събиране.

Венера

Зърната до 6 г, в четка до 10 плодове, съдържат около 7% захари - сладко -кисел вкус. Съберете до 5 кг от храста. Добра зимоустойчивост и устойчивост на суша. Расте добре и дава плодове на частична сянка.

Предимства на сорта: започва да дава плодове рано и удължава времето за плододаване до август.

Недостатък: ниска устойчивост на акари, септориоз и лешников тетерев. Лоша стабилност при транспортиране.

Късни сортове касис

Узряват в началото на август. Често те са засегнати от гъбички, вредители поради продължително стареене. Следователно, за късните сортове, резистентността към болести, вредители, устойчивостта на топлина и липсата на вода в почвата са важни.

За дълго време на узряване, през целия сезон храстите са изложени на различни „нещастия“. Те трябва успешно да преживеят липсата на влага, да освободят нови пагони и да отглеждат постоянно висок добив на зрънце.

Също така важно: за дълго узряване плодовете се нуждаят от плътна кора. Не трябва да се напуква. Такива плодове са отлични за транспортиране, не се повреждат по време на механизирано бране. Също така е удобно да ги замразите. Ето характеристиките на популярните къснозреещи сортове.

Бумер - къснозреещ сорт

Плодове до 3 g, сладки (повече от 9% захар), събрани в средни гроздове, по 8-10 плодове всяка. Показателят за добив е среден - 2,2 кг узрели плодове от храст от касис за сезон. Самите храсти са високи, гъсти, средно разперени.

Характеристики на селскостопанската технология - подходящ за механизиран монтаж.

Предимства: устойчивост на замръзване и устойчивост на вредители, гъбични заболявания, с изключение на росата.

Недостатъци: нестабилност на брашнеста мана, постепенно узряване, нестабилен добив.

Аркадия

Сорт с доста големи сладки и кисели плодове, чието тегло достига 5 г. Добивът на храст е среден и е 2,5 кг. Храстът е 1-1,2 м с извити клони.

Сортът има недостатък, традиционен за ниски храсти: под тежестта на реколтата, клоните падат на земята.

Вологда

Лидер по добив сред късните сортове. Дава 5 кг плодове от храст, с тегло над 2,2 g. Плодовете растат на групи от 40 за лесно прибиране на реколтата. Разтегнат храст, издържа на студ до -35 и загрява до +45.

Недостатък: Склонен към ръжда, неравномерно узряване, изисква жартиера.

Алтай Късно

Произвежда плодове със среден размер - до 1,2 g тегло, събрани на 10-14 парчета на грозде. Сладостта на вкуса се осигурява от 8% захари.

Сортът е устойчив на различни гъбички и вредители, с изключение на брашнеста мана.

Ден на Татяна

Достатъчно сладки (9,5% захар) и средни (до 1,5 g) плодове. На храста узрява до 3 кг реколта. Подходящ за механизиран монтаж.

Недостатък: не е устойчив на паякообразни акари и брашнеста мана.

Плодовете на касис съдържат огромно количество витамини. Храстите на растението се намират на всеки личен парцел, зрънцето е с право популярно.Има толкова много негови разновидности, че за всеки климатичен регион се избира подходящ според неговите характеристики. Нека се опитаме заедно да разберем кой е най -добрият сорт: касис - 15 сорта - едроплодни, с високи добиви.

Всеки от сортовете има специални характеристики. И само като ги сравним, става възможно да се спрем на правилния избор, определяйки един или друг сорт зрънце за отглеждане във вашата градина. Той взема предвид времето на узряване, разликите във вкуса, дебелината на плодовете, плодовете, устойчивостта на горещия сезон, способността да понасят мразовитите зими, устойчивостта към болести и вредни паразити.

Днес са известни повече от двеста сорта, подходящи за отглеждане в различни региони на Русия. Изборът на най -подходящия сорт за отглеждане винаги е труден, защото има доста от тях. В този случай се препоръчва засаждане на три до четири вида, които се различават по отношение на узряването. Това ще ви позволи да увеличите периода на плододаване и да определите кой вид е по -вкусен по своите качества и се чувства по -добре във вашата градина.

Отличителни черти на сортовете касис

Първото впечатление предполага, че всички храсти от видове касис са сходни. Но това е само първото впечатление. Всъщност има огромен брой известни сортове и животновъдите продължават да отглеждат нови сортове. Основният начин за кръстосване е подбрани едри сортове зрънца, което помага да се отглеждат обилни добиви, които са лесни за прибиране на реколтата.

Но успехът на реколтата зависи не само от това. Действията на градинаря трябва да се отличават с липсата на грешки в тях. Изборът на сортове трябва да е правилен, поставянето на храстите на площадката трябва да отговаря на изискванията, грижите трябва да се организират при необходимост. Ако условията са изпълнени, касисът ще благодари с проявена грижа с отлична реколта.

Рано

Известни са голям брой сортове касис, които узряват рано. Следните се считат за обещаващи:

• Селечинская 2 - сортът се различава значително от обичайните плодове от касис, съчетавайки най -добрите разлики между диво френско грозде и цариградско грозде. Храстите му понасят сухия период без никакви проблеми. Плодовете на този ранен сорт се отличават със своята гъвкавост, добивите им са завидно високи и възлизат на четири до пет килограма от всеки храст. Размерите на плодовете са големи, със закръглена форма. Цветът е черен, лъскав. Масата на един е от три до пет и половина грама, вкусът е невероятен. Всеки сто грама продукт съдържа 161 mg витамин С. Този сорт е способен да се развива добре във всеки регион на Русия. Ягодовите храсти се отличават със силни прави клони, те не се нуждаят от връзване.

• Летният жител е по -подходящ за европейските региони на Русия от други. Този вид касис се отличава с високи показатели за добив, големи плодове (от два до три и половина грама) и кратки периоди на зреене. Храстите са толкова закърнели по размер, че при обилни реколти клоните се прилепват към повърхността на земята. Плодовете имат добър вкус, без характерната киселинност. Зреенето им е неравномерно, което прави възможно събирането на реколтата за дълъг период. Сортът е известен със своята устойчивост на брашнеста мана и антракноза, както и на ръжда и бъбречни акари.

• Екзотичен - отнася се за сортове с големи плодове, напълно узрява в средната лента. Сортът е разработен чрез кръстосване на разсад от боровинки и Bradthorpe. Зърната тежат до три грама, вкусът им е кисело-сладък, кожата е лъскава. Плодовете, когато се отделят от клоните, остават сухи, събират се бързо и лесно и могат да се съхраняват в хладилник за няколко дни. Храстът дава висок добив, характеризира се със среден растеж и прави клони, не прекалено удебелени. Листата са големи, оста на четката е плоска. Върху него са вързани до десет плодове.Той е устойчив на брашнеста мана, но е засегнат от антракноза. Сортът понася добре зимните студове. Добивът не е много висок - един храст дава до килограм плодове, които се различават по технологичност.

• Мария Киевская - дава стабилни добиви на средни обеми. Храстите са устойчиви на колонна ръжда и брашнеста мана. Формите им са със средна височина и леко разпръснати. Плодовете тежат до четири грама, сладко -кисели, използвани за преработка или замразяване.

• Нестор Козин е друг ранен сорт. Плодовете са доста големи (от три до четири грама), сладки на вкус. Компактните храсти достигат един и половина метра. Този сорт дава добри добиви от втория сезон на развитие. Растението перфектно издържа на антракноза и брашнеста мана, перфектно толерира мразовитите зими и сухите сезони.

• Перун - този сорт има приятен аромат, счита се за десерт. Плодовете тежат около два грама и съдържат голямо количество захар. Средни култури, до един и половина килограма на храст. Растението перфектно понася завръщане на слани, не страда от сухи сезони. Основният недостатък на този вид е, че се смята за прекалено податлив на брашнеста мана.

Средно аритметично

Градинарите предпочитат да отглеждат тези сортове поради големия размер на плодовете и времето на тяхното узряване:

• Дубровская - перфектно понася зимния сезон, издържа на бъбречни акари и антракноза, не се поддава на махрови. Добивът достига три килограма от всеки храст, който се отличава с ниския си растеж и компактните размери. Плодовете са средни по размер.

• Добриня - перфектно понася сухия период и пролетните студове. Не се поддава на брашнеста мана, добре издържа на антракноза и акари. Храстът е слаб и изправен, но се различава с големи плодове, дава до два и половина килограма.

• Стафидата е десертен сорт със среден период на зреене. Плодове с различни размери, от средни до големи, средното им тегло е около три грама, ароматът им е освежаващ, в сто грама от продукта съдържанието на витамин С достига сто и седемдесет грама. Растението има висок добив, издържа на брашнеста мана, пролетни слани и зимни студове. Плодовете се считат за един от най -сладките сред другите сортове касис. Те не изсъхват по клоните, не се ронят при узряване.

• Ядреная е друг представител на средно узряващите сортове. Зърната са едноизмерни, доста големи (около пет грама), с форма на слива. Вкусът е донякъде освежаващ, кисел. Добивът е висок, достига дванадесет тона на хектар. Храстите перфектно понасят замръзване, издържат на различни вредители, брашнеста мана и ръжда. Основният недостатък е много бързото стареене на храстите, което се дължи на намаляване на растежа на младите издънки. Сортът е по -подходящ за Западен Сибир. Отглеждането му в средната лента води до намаляване на добива и размера на плодовете.

Късен

• Венера - теглото на плодовете достига шест грама, кожата е тънка. Вкусът е отличен. Зърното е сладко, подходящо за прясна консумация и за преработка. Продуктивността на сорта е висока, а устойчивостта му към зимния период е добра. Сортът перфектно понася брашнеста мана, издържа на вредни паразити, не умира през сухия сезон. Храсти със средна височина, силни и разперени. Плододаването настъпва рано.

• Вологда е енергичен храст от касис, който зимува добре, издържа на брашнеста мана и акари, но е податлив на ръжда. Добивът на едри плодове е около четири килограма на храст, узряването им е неравномерно.

• Катюша - хибернира без проблеми, устойчива на антракноза и брашнеста мана, податлива на бъбречни акари. Храстът е висок, разпространението е слабо. Плодовете са големи по форма, кожата им е плътна.

• Русалка - започва да дава плодове рано, перфектно понася зимните студове. Добивът достига три и половина килограма.Бурен храст има средно разпръснати и големи плодове. Растението е устойчиво на брашнеста мана и бъбречни акари, септориоз и антракноза.

• Bagheera - средният добив от този сорт достига дванадесет тона плодове на хектар със среден размер, сладко -кисел вкус. Сортът перфектно понася зимните студове, не се поддава на брашнеста мана и бъбречни акари. Основната разлика между плодовете Bagira е тяхната отлична транспортируемост и способността да се използват механизирани технологии по време на отглеждането.

Характеристики на различни сортове

• За ядене се препоръчват сортове с горски плодове, които имат десертен вкус. Ако кожата е тънка, тогава плодовете са по -добри за триене със захар. Дебелите кожи понасят добре замръзване, запазвайки качествата си.
• Ако имате проблеми с поливането, изберете размножаване на устойчиви на суша сортове. Видовете касис се разделят според съдържанието на витамин С в плодовете, устойчивостта на растенията към повтарящи се пролетни студове. Много е важно да се вземе предвид непретенциозността на растенията - устойчивост на зимни студове, болести и вредители.
• Индивидуалните условия на всеки обект, климатът и организацията на грижите могат да повлияят на вкуса на плодовете, добива и други параметри.
• Резултатите от дългосрочни наблюдения на изследваните сортове доказаха, че почти всички от тях са в състояние да издържат на зимните условия. Понякога замръзване на леторастите може да се наблюдава при най -тежкото студено време.
• По правило касисът започва своя вегетационен период от средата на април или началото на май. От началото му до началото на цъфтежа отнема от две седмици до един месец.
  Растението цъфти от втората половина на май. В същото време по -ранните сортове цъфтят няколко дни по -бързо от средните и късните. Периодът на цъфтеж продължава три до четири седмици.
  Касисът дава плодове на смесени издънки, чийто годишен прираст е до двадесет и пет сантиметра. Един от основните показатели за стойността на сорта е теглото на плодовете, тяхната сладост и аромат.

Грижа за растенията

1. Касисът обича осветените зони, но може да расте в сенчести места. Препоръчва се да се поставят насаждения по югозападните стени на сградите.
2. Растението е влаголюбиво. Поради тази причина поливането се препоръчва през сухия сезон в началото на юни, юли и средата на август. Метод на напояване - пръскане.
3. Храстите на касис не понасят прекалено влажни места. Подземните води не трябва да са на по -близо един и половина метра от корените на касис. През третата година от растежа се препоръчва да се прилагат органични торове под формата на хумус или компост под всеки храст. Тяхната норма е половин кофа на храст. За същата цел се използват суперфосфати и калиев сулфат. Азотсъдържащи вещества се използват годишно. Осемдесет грама селитра се прилага под храста.
   Кореновата система на касиса е разположена близо до повърхността на земята, затова препоръчваме да я разхлабите с много внимание.
4. Касис се засажда, докато пъпките цъфтят, с началото на пролетта. Но есенният период е по -добър за тази процедура. Кацането се извършва по схемата от два метра на един и половина. Възпроизвеждането на касис се извършва чрез резници и наслояване. За засаждане те се приготвят с размери половин метър, препоръчително е разсадът да се зарови на десет сантиметра, като се поддържа лек наклон. Засаждането завършва чрез отрязване на леторастите до втората или третата пъпка.
5. По време на периода на растеж храстът трябва да се състои от петнадесет до двадесет клона, различни в различна възраст. Изрязването на храсти от касис се препоръчва в началото на пролетта, преди пъпките да започнат да цъфтят. Същата процедура се извършва през есента, след като падането на листата приключи. В този случай изтъняването на храстите се извършва чрез премахване на петгодишни клони, характеризиращи се със слаб растеж.

Полезни качества на горски плодове

• Те се считат за полезни за организма.Плодовете се използват от традиционната медицина като лечебни и профилактични цели.
  Касисът предпазва от рак, има благоприятен ефект върху сърдечно -съдовата система.
• За възрастните хора се препоръчва използването на плодове от касис, за да се предотврати отслабването на умствените способности.
• Плодовете от касис предотвратяват проявата на диабет. За тази цел те се въвеждат в диетата с цел укрепване и подобряване на организма през периода на различни заболявания.
• Касисът помага при лечението на камъни в бъбреците, черния дроб и дихателните органи. Съдържанието на витамин С в тях е важен фактор за правилното функциониране на организма.

Касисът е полезно растение. Ягодовите храсти се отглеждат лесно. Остава само да изберете сортове, които ще се чувстват чудесно в градината. Полезните свойства на това невероятно зрънце се съхраняват в него при всички известни методи на обработка и условия на съхранение.

Касис от семейство цариградско грозде е „опитомен“ от хората сравнително наскоро - само преди около 500 години, когато отглеждането на круши и ябълкови дървета се оценява на хиляди години. Между другото, река Москва някога е била наричана Смородиновка поради растежа на тези храсти по бреговете си. Днес „младата“ култура може да се види във всяка градинска зона.

Животновъдите неуморно ни предлагат нови хибриди, като вземат предвид датите на зреене за различни климатични зони. При отглеждането им се обръща внимание и на размера и вкуса на плодовете, дължината на четката, образуването на храсти, тяхната устойчивост на студ и болести.

Важни критерии за постигане на „идеалното“ френско грозде също са неговата жизненост, самоплодност и продуктивност. В същото време те се ръководят от вътрешния опит за ръчно прибиране на реколтата за консумация в пресни и замразени форми, за препарати (консерви, конфитюри, напитки и др.)

И чуждестранната селекция е предназначена главно за механизирано събиране на суровини, независимо от техния размер, маса за промишлена преработка.

За характеристиките на касис

Популярността на черните плодове се обяснява с няколкото му предимства пред червените и белите, а именно:

• по -голямо насищане на всички въздушни части с етерични масла. Те се съдържат в специални жлези, плътно разположени от долната страна на листата. Следователно цялото растение има подчертан аромат, изключителен аромат.
• съдържанието на аскорбинова киселина преобладава тук няколко пъти повече, отколкото в плодовете-"конгенери" с различен цвят. Между другото, дори зелените плодове имат 4 пъти повече хранителни вещества от напълно узрелите. Не е ли причината децата ни да обичат толкова зрялата касис? ...
• плодовете са по -малко кисели и по -малко воднисти от другите плодове на тези растения. Следователно обемът на сока, приготвен от тях, ще бъде с около 10% по -нисък, отколкото от по -леките плодове.
• висока устойчивост на замръзване, което е много важно за студените райони на страната ни
• възможността за възпроизвеждане не само чрез храсти, но и чрез резници, наслояване.

Касисът също има голямо търсене на почвена влага, уязвимост към различни болести, увреждане от вредители. В същото време това изисква постоянно формиране, компетентно изтъняване на клони от различни възрасти.

Много от тези сортове могат да дават плодове до 30 години при подходяща грижа (избор на подходяща почва и място за засаждане, подрязване, поливане, разрохкване, торене и т.н.).

Класификация на узряването

Климатичните характеристики, свойствата на почвата на различни места влияят върху развитието и плододаването на храста, Това е от решаващо значение при избора на разсад. В края на краищата само 50 от повече от 200 налични сорта могат да се отглеждат успешно в различни региони на централната, средната зона на Русия.

Един от важните критерии за избор на градинари е преди всичко времето на зреене, а именно:

1. Рано... Цъфтежът им започва през първата половина на май, а узрелите плодове се появяват до средата на юни. Те включват Дачница, Диковинка, Дубровская, Наследница Пигмей, Русалка, Селечинская-2, Черен бумер, Екзотика, Сферична и др.

2. Средни сортове цъфтят от средата на май и узряват до края на юли. Това са: Bagira, Belorusskaya Sweet, Vologda, Dobrynya, Daughter, Zhuravushka, Izyumnaya, Katyusha, Rusalka, Sadko, Selechinskaya, Black Pearl и редица други.

3. Средно късно узрявайки през второто десетилетие на юли достига до Bagheera, Barrikadnaya, Venus, Vologda, Pearl, Green Haze, Emerald Necklace, Titania, Yubileynaya Digging, Oryol Waltz и редица други сортове. Най -често се избират от градинари, летни жители. Всъщност, благодарение на топлото, слънчево време, плодовете натрупват максимално количество хранителни вещества и витамини.

4. Късен сортовете са може би най -малката група тук. Те цъфтят от втората половина на май, а плодовете узряват през първото десетилетие на август. Поради много дългия вегетационен период, те са най -изложени на увреждане от вредители и гъбички. Най -популярни са такива сортове като: Аркадия, Алтай късно, Мързелив, Мила, Татянин ден, Ядреная.

Когато избирате някоя от тези опции, важно е да запомните, че всички плодове имат еднакъв състав на микроелементи, витамини и отлични терапевтични и профилактични свойства. Сезонните фактори влияят върху специфичното им тегло, нивото на глюкозата, степента на сладост или киселинността на касис.

Забележка! Почвените условия на местата на отглеждане на сортовете, времето за определена година / месец също могат да повлияят на тези показатели.

Вземаме предвид критерия за "самоплодовитост"

Спецификата на касиса е, че повечето от неговите сортове са способни да опрашват със собствен прашец, тоест те са самоплодни. Това се отразява в броя на техните яйчници, образуването на плодове в сравнение с растенията със свободно опрашване.

Сред сортовете с 50% самоопрашване са едроплодните Ажурна, Дачница, Изкушението, Пигмей, Нара, Севчанка и много други. Бинар, Голубичка, Дар Смолянинова, Дебрянск, Изкушение, Селечинская-2, Сударушка, Тамерлан, Ядреная и др. Имат добър показател (от 30 до 50% от самоплодността).

Ето защо, за да се увеличи добивът на големи плодове, се препоръчва да се засадят няколко храсти от различни сортове наблизо.

Най -добрите сортове за района на Москва

При избора на разсад от касис за централна Русия с ниски зимни температури е важно да се вземе предвид структурата на неговата неплодородна, кисела почва.

А постигането на положителен ефект предполага, че при засаждане то трябва да бъде „облагородено“ с тор, варовене и пр. Това увеличава плодородието на почвата, позволява ви да постигнете необходимата степен на неутрална или леко кисела реакция (рН от 5,0 до 5.5).

• Въз основа на практиката много градинари смятат за най -доброто ранни сортове за климатичните условия на Московския регион като Дачница, Жемчужина, Изюмная, Нара, Нестер Козин, Пигмей, Селечинская, Черен Бумер, Екзотика. Плодотворният, самоплоден, зимно издръжлив Московски регион също се чувства добре.
• Сред сортовете с средни условия узряването заслужават внимание Belorusskaya sweet, Detskoselskaya, Dobrynya, Dubrovskaya, Izmailovskaya, Katyusha и др.
• Идеално подходящ за климата в близост до Москва, такъв късни сортовекато: Мързелив, Вологда, Дъщеря. Характерно е, че те безболезнено понасят ниските зимни температури и остават устойчиви на вредители и болести.

Характерна особеност на тези опции е, че те са адаптирани към спецификата на климата в региона: устойчивост на суша, пролетни резки спадове на температурата на въздуха.

Избор на сортове касис за Урал

Климатичните условия във всички региони на Урал са много по -тежки, отколкото в централната част на Русия. През зимата тук средната температура със силен вятър може да достигне от -20 ° C до -40 ° C, а през лятото -до + 35 ° C.

Ето защо, когато избирате едроплодни касис, се препоръчва да се спрете на култивирани разсад, които отчитат такива характеристики. За да се избегнат масови увреждания на яйчниците и цветята по време на пролетните студове, трябва да се засаждат сортове с различни периоди на цъфтеж.

Предлагаме ви да се запознаете с най -издръжливите растения, които могат да се развиват и да дават плодове дори в доста хладни райони. Тук можете да се съсредоточите върху предложенията за зонирани сортове от животновъди от Свердловск и други специалисти.

• Сред ранните сортове цъфтеж и узряване на плодове ви съветваме да обърнете внимание на Chant Uralsky, Dobry Djinn, Sibylla. Наред с този списък, "старият" асортимент също заслужава внимание, а именно: Грос, Пигмей, Памят Мичурин, Подарък на Кузиор, Сферичен.
• Междинен вариант може да бъде един от най -добрите сортове през последните години с ранен и среден период на зреене Pilot.
• Средно късните сортове са представени от Фортуна, Глобус, Дашковская, Венера, Сударушка, отглеждани в този регион, както и от сибирски животновъди - Престиж.
• От късните видове се доказаха добре Багира, местната Славянка, сибирската Ядреная и украинската Краса Львова.

Във всяка от тези категории едроплодното касис има зимна издръжливост, адаптация към резки промени в температурата, повтарящи се студове.

Най -доброто касис за Сибир

На огромните сибирски простори с неговия климат и почви местното и европейско размножаване с различни периоди на зреене може да се утвърди добре. Естествено е, че разсадът с повишена устойчивост на замръзване на селекциите от Далечния Изток, Алтай, Урал заема достойно място.

Те са отгледани специално за северните, северозападните и далечните източни райони. Последните обаче се развиват малко по -бавно в началото и започват да растат нормално, подобно на техните колеги от Европа, едва през втората година след засаждането.

Най-добрите едроплодни сортове тук се считат за силно устойчиви на тежки студове, непретенциозни условия на отглеждане.

• Тези, които желаят да засадят храсти от касис ранно узряване големи плодове могат да се използват от разсад от стафиди, селечинская, сибила.
• Между сортове от средния период узряването на едроплодните касис се е показало добре: кафяв Далечен Изток (друго име е Браун Фавориской), Херкулес, Глобус, Лусия, Ядреная.
• Адаптиран към сибирските условия на отглеждане късно узряване големи, сладки здравословни плодове. Те включват следните сортове: Алтай късно, Аркадия, Багира, Венера, Мързелив, Мила, Перун, денят на Татяна.
• Почитатели супер големи черни плодове с равномерното им разпределение по цялата четка се избират разсад с различни периоди на зреене. Сред тях са Глобус, Добриня, Едроплодна Литвинова, Романтика, Пигмей, Селечинская, Сибила, Ядреная. Характерно е, че корените на храстите и резниците са останали неповредени дори през майските студове до -10 ° C.
• За тези, които сред всички показатели предпочитат изобилие от реколта Препоръчваме Gross, Summer Resident, Druzhnaya, Izumnaya, Lazy, Ussuri, Yadrenaya. И най -устойчивите на болести вредители се считат за такива сортове като: Globus, Gulliver, Valovaya, Sevchanka, Sibilla.

"Хитове" на сортове едроплодно касис:

Енергичен

Отглеждани от сибирски животновъди и признати за един от световните лидери сред средно узряващите сортове плодове. Разпръснати храсти, нискорастящи, средно удебелени. Сливовите му плодове с диаметър до 3 см тежат повече от 6 г, имат освежаващ вкус, достигащ до 8 парчета на дълъг грозде.

Те имат твърда каша с кисел вкус с освежаващ аромат. Може да даде висок добив до 12 тона на хектар. Бушът се нуждае от системно подмладяване. Има относителна устойчивост към болести.

Черна перла

Характеризира се с разтегнат храст със средна височина и рядко растящи листа.Заоблени черни плодове с твърда кора с тегло до един и половина грама с "перлен" блясък достигат диаметър 7 cm.

Характеризира се с висока зимна издръжливост, ранна зрялост, производителност, умерена устойчивост към болести.

Този едроплоден сорт се отличава със стабилно плододаване, високо ниво на лечебни витамини С и пектин. Подходящ за ръчно и механизирано прибиране на реколтата в средата на юли.

Титания

Касис Титания (Titania)

Която се нарича още шведска кралица с руски корени. В края на краищата сортът е отгледан в Швеция чрез кръстосване на десерта Алтай с Kajaanin Musta-Tamas (Musta Tamas).

Той има висок храст до 1,5 м, от който можете да съберете до 5 кг големи плодове. Теглото на всеки сладко -кисел плътен плод от 20 на една четка достига до два грама. Можете да усетите десертния им вкус и винения аромат още в началото на юли.

Предимствата на Титания включват нейната адаптация към най -студения климат, устойчивост на болести и лошо време, богата реколта без сложни селскостопански технологии. Благодарение на тези свойства сортът се използва като основа за по -нататъшно размножаване. Например в Полша Tisel се показва с негова помощ.

Селеченская 2

Заема достойно място сред ранозреещите сортове. Леко разпръснат храст, среден, доста удебелен. Много големи, заоблени, средно плътни плодове тежат до 2,5 g и съдържат много захар и аскорбинова киселина.

Този високодобивен сорт е студоустойчив, но не се страхува от горещите сезони. Принадлежи към растения, които се нуждаят от интензивна грижа, плодородна почва.

Селечинская е устойчива на увреждане от брашнеста мана, но в по -малка степен - от вредни насекоми.

Пигмей

Десертно разнообразие от украинска селекция със средно късен период на зреене. Дългите му гроздове до 11 см могат да съберат повече от 20 плодове. Пигмей се смята за любимец на летните жители заради атрактивния вкус на ароматни, сладки плодове.

Много големите, кръгли плодове имат малко семена в пулпата. Тези леко разтегнати храсти с дебели и здрави стъбла безболезнено преживяват тежки зимни студове и знойно лято.

Различава се с висока производителност, самоплодност, устойчивост на антракноза и брашнеста мана. Нарастващите проблеми с този сорт включват известна чувствителност към болести (септориоз) и увреждане на бъбречните акари.

Добриня

Това е средно узряващ сорт със супер големи плодове. Средно големият изправен храст е компактен и може да дава плодове до 3 кг. Овални, черни с блясък, плодове с еластична плътна кора имат ароматен сладко -кисел вкус.

Характеризира се с висока зимна издръжливост, средна устойчивост на пролетни студове и засушаване, ранна зрялост, достатъчен добив. През лятото и пролетта се нуждае от интензивна грижа.

Добриня не е обект на болести от брашнеста мана, но може да бъде повредена от други гъбични заболявания и вредители.

Стафиди

Той е един от лидерите в десертните сортове с ранно узряване на големи плодове. На прав храст, висок до 1,5 м, големи, кръгли плодове растат матови черни плодове със сладък вкус. И в края на юли, след като достигнат пълна зрялост, те не се ронят, а когато изсъхнат, приличат на стафиди. Благодарение на тези изключителни качества тя получи името си.

Този сорт е зимоустойчив, добре понася суша, резки промени във външната среда. Характеризира се с устойчивост на гъбични заболявания, бъбречни акари и пепел. Недостатъците включват лошо вкореняване чрез резници.

Мързелив човек

Принадлежи към сортовете с най -новите дати на зреене едва в началото на август. Те узряват като последно здраве на лятото, когато по -голямата част от растенията престават да дават плодове, което се отразява в името му. Дългите очаквания за реколтата обаче са напълно оправдани.

Силни, високи, разперени храсти с дебели листа растат много големи сладки плодове.Те имат кръгла форма, черно-кафеникав цвят, подчертан вкус и аромат на месо със средна плътност.

Привлича и с високата си устойчивост на замръзване, способността да издържа на различни болести, увреждания от вредители. Това са септории, антракнози, хавлиени, колонови ръжди. Въпреки това, той има малка устойчивост на брашнеста мана.

Проблемите включват също неудобно узряване на плодовете, нестабилност на добива.

Черно BMW

Украинската селекция радва с лъскавите си супер големи плодове, узряващи вече в началото на юни, с тегло до 7 г. Те узряват равномерно, имат едномерна форма, достатъчна плътност на пулпа, изискан аромат и високо ниво на сладост.

Четки с плодове, които не падат след пълно узряване на стъблата на мощни клони навън приличат на гроздови гроздове. Този уникален сорт много обича децата, защото е един от първите летни сладки плодове.

По отношение на добива, Black Boomer може да се конкурира с много сортове касис и е много неизискващ за грижи, устойчив на болести. Според много градинари тези качества са спечелили слава не само като великолепно разнообразие, но и са се превърнали в нова ера в развитието на такава култура.

съзвездие

Принадлежи към сортове, които узряват доста рано. Тук храстите от касис са средни, леко разпръснати с прави, не много дебели клони. Заоблените плодове с еднакъв размер достигат тегло до 1,5 g, имат сладко -кисел вкус.

Характерна особеност на сорта е способността да дава плодове без обилно поливане и дори без него. Още през втория сезон на растежа му на млад храст можете да съберете около 1 кг плодове, а след това до 3 кг, дори и в най -сухите времена.

В съзвездието от неговите достойнства, наред с ранните периоди на едновременно узряване, размера и качеството на плодовете, могат да бъдат посочени и други. Това е добра устойчивост на болести и вредители, висока самоплодност и зимна издръжливост. Уязвимост - лоша устойчивост на бъбречни акари.

Гуливър

Принадлежи към ранните сортове и изисква добра светлина и висока влажност на почвата. Има високи стволове с извити, дебели маслинено-зеленикави издънки с гъсто растящи листа. Следователно, тяхната взискателност да поддържат голямо разстояние между съседните растения (от 1,5 до 3 m).

При правилно засаждане и подходяща грижа един храст може да произведе повече от 3 кг много големи плодове с кръгла форма с тегло над 3 гр. Блестящите плодове със средно плътна каша имат отличен вкус с лека киселинност, която много градинари харесват. От времето на цъфтежа до пълното узряване на касис са необходими до 70 дни.

Гуливер е устойчив на тежки зимни студове и пролетни студове, болести и бъбречни акари.

Летник

"Детето на децата" на холандски и руски животновъди. При разработването на сорта се акцентира върху способността му да издържа над -35 ° C. Те успяха да постигнат високи добиви на няколко нискоразмерни храсти.

Много големи сладки плодове на летния жител с добър вкус, с обилно узряване в началото на юли, могат да огънат клоните към земята. За да се избегне това, препоръчително е да използвате подпорите своевременно. Характерно е, че когато узреят, плодовете се рушат. Поради неравномерното узряване на плодовете, времето за прибиране на реколтата може да бъде удължено. Сортът е интересен и с повишената си устойчивост към инфекции, атаки на кърлежи, резки температурни колебания.

Багира

Със средна зрялост на плодове, той има разпръснати храсти с височина до два метра. Багира навлиза в сезона на обилно плододаване още през втората година след засаждането. Това е един от малкото овощни храсти, които не започват да свалят листата с настъпването на зимата.

Заоблени едри плодове с тегло до 3 g, привлекателен лъскав черен цвят имат сочна, нежна каша, покрита с плътна кора. До 7 парчета сладки ароматни плодове се събират във възли на 2-3 четки, образувайки масивна и доста живописна китка.Наличието на достатъчен брой от тях ви позволява да съберете до пет кг от един храст. Сортът е адаптиран към студ и топлина, има средна устойчивост на вредители.

Биг Бен

Произхожда от Шотландия и принадлежи към средно ранните сортове с доста големи плодове, узряващи заедно, с тегло около 4 г. Плодовете имат отличен десертен вкус с преобладаване на сладки нотки над кисели. Дори когато са напълно узрели, те остават на клоните и запазват аромата и вкуса си.

Само при силна жега такива плодове могат да изглеждат като изсъхнали. Плододаването започва на височина на ствола 15-20 см и завършва в горната част на вертикално насочен храст.

Постигането на високи добиви е възможно през втората година след засаждане над 5 кг, а през третата - над 10 кг.

Основното условие за грижа е компетентното подрязване, торене на почвата при засаждане и развитие на храст, поливане и други тънкости на интензивната селскостопанска технология. Сортът е много устойчив на замръзване и може да устои на брашнеста мана.

Бруто

Със средно ранно узряване на едри плодове. Сортът има силно разпръснати храсти и умерена плътност от няколко набръчкани изпъкнали листа. Заоблените плодове със сладко -кисел вкус с максимално тегло около 2,5 г образуват гроздове с дължина до 10 см на дръжките. Еднородността на плодовете с малък брой семена е едно от предимствата на Gross. Има среден добив от около 4 кг на храст.

Този самоплоден сорт понася добре зимните студове, доста е устойчив на различни болести и увреждания от вредители. Сортът е предназначен за универсална употреба, както пресен, така и варен.

Надяваме се, че нашата статия ще ви помогне да изберете вашия "формат" на едроплодно касис! Изпитайте удовлетворението от вашето усърдие, получете удоволствие, полза за душата и тялото си!

На всяка лятна вила в различни региони на Русия растат храсти от касис. Растението не изисква специални грижи и е устойчиво на замръзване, носи богата реколта дори в субарктичните райони. Тази градинска култура е засадена в Якутия и Хибини. Касисът се отглежда от летни жители от Сахалин на изток до Краснодарския край на юг.

Растението има такава уникална способност да се адаптира към всякакви климатични условия благодарение на своя предшественик - дивото френско грозде, което расте в горите. За градинаря -любител няма да е трудно да направи избор и да отглежда касис, ако внимателно проучи описанието и разгледа снимките, представени в статията. Тъй като има добри сортове и видове на тази култура, има огромно количество.

Най -добрите сортове касис и техните различия

Сортовете се различават по следните показатели:

• По уговорка;
• Скоростта на узряване на плодовете;
• Обемът на реколтата;
• Вкус на пулп;
• Устойчив на ниски температури;
• Устойчив на болести и вируси.

По предназначение плодовете се подразделят:

• Десертен сорт - плодове с отличен вкус;
• За консервиране и приготвяне - плодове с мека и деликатна кора, кисел вкус;
• За замразяване - касис с дебела кожа;
• Универсални сортове.

Когато избирате сорт, трябва да обърнете внимание на региона, в който се препоръчва да го отглеждате. Растенията, подходящи за засаждане в определена област, дават добра реколта.

Теглото, времето на узряване на реколтата, вкусът може да се различават в зависимост от района, в който е засадено растението, и от състава на почвата или поливането. На разстояние повече от 200 км основните характеристики на зрънцето могат да варират значително.

На летните жители в централна Русия се препоръчва да избират следните сортове:

1. Ранно узряване - в края на юни: „Екзотика“, „Диковинка“, „Селечинская“, „Дачница“, „Орловия“, „Ажур“;
2. Средният период на зреене е втората половина на юли: „Верност“, „Зелена мъгла“, „Черна перла“, „Зуша“, „Перун“;
3. Късен период на узряване - от втората половина на юли до август: "Русалка", "Венера", "Кипиана", "Ядреная".

Едроплодни сортове касис

"Енергичен"

Плодовете на този сорт са най -големите, наподобяващи по размер грозде. Теглото на една единица варира от 3,1 до 8,1 грама. "Енергичен" се отличава със средно късното узряване на реколтата. Храстът е малък по размер, сферичен, на височина може да достигне 1,1 - 1,6 м. След 5,5 - 7 години растението трябва да бъде заменено, тъй като плодородната възраст приключва. Месото има сочен и сладък вкус, плодовете са месести, покрити с дебела кожа. Представителите на вида понасят добре замръзване, а също така не са податливи на въздействието на лешникови и бъбречни акари. Добивът е добър; през сезона можете да съберете от 3,1 до 6,1 кг от един храст. касис. Периодът на цъфтеж на "Yadrenaya" започва през първата седмица на май. Зрелите плодове се появяват в края на юли.

Предимства:

• Големи плодове;
• Понася добре замръзване;
• Самоплодородие;
• Производителност.

Минуси:

• Изисква внимателна грижа;
• Храстите спират да дават плодове след 5-7 години;
• Плодовата каша има кисел вкус;
• Видът е податлив на разпространение на брашнеста мана.

Добриня

Принадлежи към едроплоден сорт касис, има среден период на зреене. Теглото на зрънцето е 3-7 g, размерът на плодовете не е еднакъв, различен. Пулпът има сладко -кисел вкус, кожата е твърда. В 100 гр. плодове 200 mg витамин С, съдържание на захар - 6,9%.

Растението е със среден размер, височината на храста е от 1,1 до 1,6 м. "Добриня" понася добре замръзване и суша, и е устойчив на разпространението на брашнеста мана. От един изстрел на сезон можете да съберете от 1,7 до 2,5 кг реколта. Периодът на цъфтеж започва в средата на май. Първата реколта се прибира през втората половина на юли.

Предимства:

• Големи и вкусни плодове;
• Средно голямо растение;
• Добре понася замръзване и суша;
• Не е податлив на разпространение на брашнеста мана.

Минуси:

• Среден добив;
• Нередовност на плодовете;
• Податлив на бъбречни акари и антракноза.

"Селеченская - 2"

Плодовете от този тип са големи и вкусни и се считат за най -вкусните. Теглото на един плод е до 6 грама. Пулпът е сладък, с киселинност. Съдържание на витамин С на 100 гр. - 160 mg, захар - 7,4%. Узрява рано, в началото на юли, а периодът на цъфтеж започва през първата половина на май. Височината на храста е от 1,6 до 1,8 м. Селеченская е устойчива на замръзване и разпространението на брашнеста мана. През сезона растението дава добив от 2,6 до 5 кг.

Предимства:

• Големи и вкусни плодове;
• Добре понася ниските температури;
• Видът не е податлив на появата на брашнеста мана;
• Производителност.

Недостатъци:

• Растението може да стане жертва на болести: антракноза, бъбречна акара.

Сладки сортове касис

"Зелена мъгла"

Представителите на вида имат среден период на зреене. Растението дава плодове само една година след засаждането. Храстът не е много висок, средно разпръснат. Касисът има приятен аромат, едно зрънце тежи от 1,6 до 2,6 грама. 10 грама пулп съдържа 193 mg. витамин С и захар - 12,3%. "Green Haze" понася добре ниските температури и не се разболява от брашнеста мана. Една издънка на сезон може да бъде събрана от 4,1 до 5 кг. Растението започва да цъфти през втората половина на май. Узрялата реколта може да бъде събрана в средата на лятото.

Предимства:

• Вкусно и сладко зрънце;
• Производителност;
• Устойчивост на замръзване;
• Отнася се за ранно растящите видове.

Минуси:

• Може да бъде силно засегнат от експозиция на бъбречна акара.

"Нина"

"Нина" се отнася до сортове с рано узряване. Растението има много издънки, средни по размер, храстите са плътно подредени. Плодовете са големи, с диаметър от 1 до 1,35 см, теглото на едно парче е от 2 до 4 грама. 100 грама пулп съдържа 180 - 269 mg аскорбинова киселина. Касис узрява почти едновременно, добивът е добър. "Нина" понася добре студения сезон. Сортът има средна устойчивост към болест на брашнеста мана. От един храст можете да съберете от 3 до 4 кг на сезон, ако не забравите да подхранвате и поливате почвата, тогава растението дава до 8 кг. Периодът на цъфтеж на касис започва през първата половина на май.Зрелите плодове могат да се берат в началото на юли.

Предимства:

• Приятен вкус;
• Узряват едновременно;
• Понася добре замръзване;
• Отличен добив.

Недостатъци:

• Лошо понася транспортирането;
• Видът е податлив на разпространение на махрови и бъбречни акари.

"Багира"

Принадлежи към сладки сортове, има среден период на зреене. Растението е със среден размер, с височина от 1 до 1,6 м. Плодовете са едри, теглото на едното е от 1 до 2,2 г, достигат зрялост почти едновременно, държат добре на клона. 100 г пулп съдържа 156 - 189 мг аскорбинова киселина, захар - от 9,1 до 11,9%. Зрелите плодове се появяват една година след засаждането. Bagheera понася ниски температури и суша, има средна устойчивост на вируси и болести. От един изстрел можете да съберете от 3 до 4,4 кг френско грозде. Периодът на цъфтеж започва през втората половина на май. Узрялата реколта може да бъде събрана в средата на лятото.

Предимствата на сорта:

• Устойчивост на суша и замръзване;
• Приятен вкус;
• Едновременно узряване;
• Те понасят транспорта добре;

Недостатъци:

• Средна устойчивост на антракноза, бъбречни акари, брашнеста мана.

Ранни сортове касис

"Екзотика"

Узрява рано. Средно голямо растение, изправено, с височина от 1 до 1,6 м. Плодовете са едри, на вкус сладко-кисел, с нежна кожа. 100 г пулп съдържа 8,9% захар и 199 мг витамин С. "Екзотичен" се отнася до самоплодни сортове. Видът е устойчив на колонна ръжда и брашнеста мана, понася добре ниските температури. Подходящ за отглеждане в много региони, включително в района на Москва. От един храст на сезон можете да съберете от 1 до 1,6 кг касис. Теглото на едно зрънце е от 2,6 до 3,6 грама. Периодът на цъфтеж започва през май. Зрелите плодове се появяват през първата половина на юли.

Предимства:

• Най -големият от ранните сортове;
• Устойчивост на ниски температури;
• "Exotic" не е податлив на разпространение на брашнеста мана.

Минуси:

• Растението може да бъде засегнато от хавлиени, антракнозни и бъбречни акари.

"Стафиди"

Един вид ранно узряване на касис. Растението не е разтегнато, средно едро, високо 1,1 - 1,6 м. Касисът е голям, теглото на една единица варира от 2,1 до 3 грама. 100 грама пулп съдържа 9,1% захар и 193 мг аскорбинова киселина. "Стафида" понася добре замръзване и суша. Рядко изложени на негативните ефекти на болести и вируси, включително брашнеста мана и бъбречни акари. От един храст на сезон те събират от 1,8 до 2,1 кг реколта. Периодът на цъфтеж започва в началото на май. Узряването на плодове започва през юли.

Предимства:

• Този вид понася добре замръзване и суша;
• Не се страхува от брашнеста мана;
• Големи плодове.

Минуси:

• По време на размножаването възникват трудности с вкореняването на резници.

"Летник"

Сортът узрява рано. Растението е малко, умерено разпръснато, високо не повече от метър. Плодовете са големи, сладки с деликатна кора, теглото на един е от 2,3 до 4 грама. Сто грама плодова каша съдържа 190 mg витамин С и 9,4% захар. "Летник" понася добре замръзване и не е предразположен към болести - брашнеста мана и бъбречни акари. Обемът на получената реколта е среден, от храст можете да съберете от 1,5 до 1,9 кг плодове. Периодът на цъфтеж започва през май. Зрелите плодове се берат през първата половина на юли.

Предимства:

• Големи плодове;
• Ранно падеж;
• Сортът не е податлив на разпространение на болести.

Минуси:

• Препоръчително е да подпрете храстите, така че да не лежат на земята;
• Плодовете узряват по различно време;
• Презрелите плодове бързо се ронят.

"Титания"

"Титания" има среден период на зреене. Средно голямото растение не е много високо. Храстите са дебели, доста високи до 1,6 м. Зеленикавата каша има кисело-сладък вкус, кожата е плътна. Съдържанието на витамин С в 100 грама плодове е 171 мг, захарта е 8,8%. Сортът лесно понася студения сезон и ниските температури. Не е обект на разпространение на брашнеста мана.Един храст може да се събере от 1,6 до 2,6 кг от реколтата. Теглото на едно зрънце е от 1 до 2,6 грама. Цъфтежът започва в средата на май. Можете да приберете реколтата в началото на юли.

Предимства

• Сортът не е податлив на брашнеста мана;
• Плодовете не се ронят дълго време.

Минуси:

• Касис с различни размери;
• Плодовете не узряват дълго време.

"Черна перла"

Плодовете узряват за средно време. Растението не е високо, около 1 - 1,6 м. Плодове със същия размер със сухо отделяне. Пулпът е сладък и кисел, захарното съдържание на 100 грама е 9,3%, аскорбиновата киселина е 134 mg. Самоплодните черни перли понасят добре замръзване, дават голямо количество реколта. Възприемчивостта към болести като брашнеста мана е умерена. От един храст на сезон можете да съберете от 3,6 до 4,6 кг плодове. Теглото на една единица е от 1,4 до 1,5 g. Цъфтежът започва през май. Реколтата узрява в средата на лятото.

Предимства:

• Добра производителност;
• Големи плодове;
• Плодове със същия размер;
• Пренася лесно транспортирането;
• Устойчивост на ниски температури.

Недостатъци:

• Средна чувствителност към болест на брашнеста мана.

"Пигмей"

Сортът деликатес има среден период на зреене. Храстите се разпростират, ниски. Касисът е едър, с мека кожа и вкусна десертна каша. Пулпът е богат на витамин С и други полезни вещества. 100 грама плодове съдържат 9,5% захар и 151 мг аскорбинова киселина. "Пигмей" се отнася до самоплодни видове, понася добре замръзване. Не е податлив на болести като антракноза и брашнеста мана. От храста се събират от 1,5 до 5,8 кг касис. Цъфтежът започва в средата на май, а узрелите плодове се появяват през втората половина на юли.

Предимства:

• Понася добре замръзване;
• Дава богата реколта;
• Големи плодове.

Минуси:

• Касисът се различава по тегло и размер;
• Устойчивостта към появата на бъбречна акара е средна.

Късни, големи сортове касис

"Дъщеря"

Различава се в късното узряване. Храстите не се разпространяват, не повече от метър височина. Плодовете са едри, със сухо отделяне, теглото на плодовете е от 1 до 2,4 g. Вкусът на пулпата е сладък и кисел, 100 грама касис съдържат 160 mg витамин С и 7,6% захар. "Дъщерята" перфектно понася замръзване и суша. Сортът не е податлив на появата на бъбречна акара. Средна устойчивост на брашнеста мана. От един храст можете да съберете от 3 до 4 кг касис. Цъфтежът започва в края на пролетта, узрелите плодове могат да бъдат събрани през първата половина на август.

Предимства:

• Производителност;
• Плодове с добро качество.

Недостатъци:

• Средна устойчивост на брашнеста мана.

"Вологда"

Съзряването настъпва късно. Средно голямо растение с разтегнати храсти. Плодовете са едри, със сухо отделяне с вкус на кисело-сладко. Пулпът съдържа 7,6% захар на 100 грама и 176 мг витамин С. "Вологда" понася добре ниските температури, но пролетните студове могат да имат отрицателен ефект върху касис. Не са податливи на появата и разпространението на болести и вируси. От един храст се събират 3,4 до 4 кг узрели плодове. Теглото на една единица е 1,5 - 2,3 g. Периодът на цъфтеж започва в края на май. Узрялата реколта може да бъде събрана през първата половина на август.

Предимства:

• Висока производителност;
• Големи плодове;
• Понася добре болести.

Минуси:

• Растението заема много място поради големите храсти;
• Нуждае се от допълнителни опори.

"Мързелив човек"

Съзряването настъпва късно. Храстите на растението са гъсти и бурни, с височина от 1,6 до 1,9 м. Плодовете са големи, кръгли по форма. Пулпът е сладък, съдържа около 118 mg витамин С на 100 g и 8,9% захар. "Bummer" понася добре ниски температури, самоплоден е. Не е податлив на разпространение на болести като хавлиени, антракноза. Има средна устойчивост на бъбречни акари и брашнеста мана. От един храст на сезон можете да получите от 1,9 до 2,3 кг касис. Теглото на една единица е от 2 до 3 грама. Периодът на цъфтеж започва в края на пролетта, реколтата узрява в началото на август.

Предимства:

• Не са податливи на разпространение на болести и вируси;
• Има десертен вкус.

Минуси:

• Производителност в различни обеми;
• Съзряване в различно време.

Заключение

Прегледите на летни жители и опитни специалисти в областта на развъждането бяха много полезни при събирането на информация за най -добрите сортове касис. Когато избирате сорт, който по -късно ще се отглежда на лична градина или зеленчукова градина, трябва да се обърне внимание не само на вкуса и сладостта на плодовете, но и на обема на реколтата, скоростта на узряване и устойчивостта на неблагоприятни климатични условия и болести. За повече информация относно представителите на всеки сорт, очаквайте нашите нови статии.

Гледай видеото! Най -добрите сортове ТОРОНА за замяна на стари храсти