Съдържание
- 1 Сортово разнообразие от тиквички
- 2 Най -добрите сортове храсти за отглеждане на открито
- 3 Най-добрите самоопрашващи се партенокарпични видове
- 4 Ранни сортове
- 5 Средно узряване
- 6 Късни тиквички
- 7 Сортове тиквички
- 8 Сортове и техните характеристики
- 8.1 Аполон ФИ
- 8.2 Астория
- 8.3 "Аеронавт"
- 8.4 "Бял F1"
- 8.5 "Бяло"
- 8.6 "Бял лебед"
- 8.7 "Черни тиквички"
- 8.8 "Боцман F1"
- 8.9 "Буржуин"
- 8.10 "Ванюша F1"
- 8.11 "Голда F1"
- 8.12 "Планина"
- 8.13 "Грибовски"
- 8.14 "Крушовидна"
- 8.15 "Сиви тиквички"
- 8.16 "Жълт банан F1"
- 8.17 "Зебра"
- 8.18 "Карина"
- 8.19 "Маша F1"
- 8.20 "Мечтата на домакинята"
- 9 На какво да се обърне внимание при избора на семена от тиквички
- 10 Разликата между местни и чуждестранни хибриди
- 11 Най -добрите сортове култура за открита земя на домашна селекция
- 12 Най -добрите семена от тиквички от домашна селекция за отглеждане в оранжерии
- 13 Високодобивни хибриди с чужд произход
- 14 Необичайни видове тиквички
- 15 Условия на отглеждане
- 16 Подготовка на семената за сеитба
- 17 Критерии за подбор на добри сортове
- 18 Разделяне на сортовете по период на зреене
Трудно е да си представим зеленчукова градина без зеленчуков мозък. Този зеленчук е един от първите събрани и се появява на масите под формата на различни ястия. Лекотата на отглеждане на тиквички, наличността, ранната зрялост и други характеристики позволяват при подходяща грижа да се отглеждат тези растения от различни сортове в открита земя, оранжерии и оранжерии в Сибир, Московска област и в Ленинградска област.
Сортово разнообразие от тиквички
Нашите баби не се замисляха много за сортовите характеристики на отглежданите растения и от година на година събираха семената си от най -добрите плодове. Понякога на сайта се появяваше нов сорт, но основната му характеристика беше цветен спектър плодове: бели, зелени, жълти и др. с
Арсеналът на съвременните градинари е много по -широк и цветовата гама като знак е избледняла на заден план. Обръща се внимание на такива характеристики като:
- Срокове на зреене (ранно, средно, късно);
- Тип растеж (храст, катерене);
- Характеристики на опрашване (партенокарпични или опрашени от насекоми);
- Производителност.
Тези и други характеристики позволяват правилото да се подбира вид за специфични условия и да се извлече максимум от всяко растение.
За да получите добра реколта, трябва да изберете сорт според неговите характеристики.
Сред разнообразието от тиквички трябва да се обърне специално внимание на сортовете, които са спечелили признанието на животновъдите и са най -популярни сред градинарите. Всяка група има свои любими. Някой е удобен поради времето си на зреене, а някой завладява със своята компактност.
Най -добрите сортове храсти за отглеждане на открито
Най -астения от семейство Тиквени образуват дълги, разперени камшицикоито изискват големи площи. В същото време съвременните летни жители и градинари често са ограничени до 6 декара, върху които искате да засадите различни култури.
Ограниченото пространство и спестяванията на всеки метър правят засаждането на традиционни катерещи сортове истински лукс, но храстовидните се превръщат в божи дар за такива обекти.
Буш тиква можете лесно се побира в тесни пространства и дори да засадите в цветна леха сред цветя, където големите листа ще бъдат отличен фон за други растения.
Аеронавт
Компактно растение. Показва добра устойчивост на болести.
Плодовете са зелени, с дължина 14-15 см, вкусни, гъвкави. Те перфектно издържат на транспорт. При спазване на правилата за агротехника от 1 кв. m площ може да бъде събрана 7-7,5 кг.
Аеронавт
Бял
Ултразрял... Първите плодове са готови за прибиране в рамките на 35-40 дни. Плодове с бял цвят, овални, с отличен вкус, универсално предназначение Пулпът е плътен, кремообразен. Съхранява се добре.
Бял
Водопад
Рано узрял хибрид. Плодове с тегло до 500 г, зелени. Пулпът е плътен, бял. Добивът е висок. Устойчивостта на болести е над средното.
Одеса
Ранно узряване сорт тип храст. Устойчивостта на болести е много висока. Плодовете са бледозелени, цилиндрични. Пулпът е розовожълт или светложълт. Подходящ за консервиране.
Одеса
Най-добрите самоопрашващи се партенокарпични видове
Тиквичките образуват женски и мъжки цветя. В повечето случаи се случва опрашване и засаждане на плодове с помощта на насекомикоито носят прашец. Въпреки това, когато се отглежда в оранжерии, особено през зимата, кръстосаното опрашване е проблематично.
Партенокарпичните сортове, които са в състояние да поставят плодове без опрашване, се превръщат в истинска находка. Тези сортове са чудесни и за открита земя.
Кавили
Ранното узряване и високите добиви правят хибрида Cavili един от най -добрите.
Плодовете са светлозелени, с дължина до 22 см. Плододаването е изобилно и дълготрайно. Периодът на зреене е 1,5 месеца, а активното засаждане на нови плодове се извършва в рамките на 2 месеца при всякакви условия, дори без участието на опрашващи насекоми. През това време от 1 кв. успявам да събера около 9 кг... Пулпът е нежен, сочен, белезникав.
Кавили
Медуза
Супер рано хибрид. Идеален за ранно производство под покривни филми. Издържа на големи температурни разлики.
Период на зреене 35 дни. Плодовете са светлозелени с деликатна кора. Кашата е плътна, семенната камера е миниатюрна. Теглото на плодовете може да достигне 800 г, с дължина 25 см.
Медуза
Партенон
Холандски размножителен хибрид, много компактен и продуктивен. За 1 кв. m можете да поставите 3-4 храсти и да съберете до 15 кг плодове. Добрият набор от плодове без насекоми и ранното узряване правят този сорт отличен кандидат за оранжерийно засаждане.
Плодовете на сорта са тъмнозелени, цилиндрични със светло зелена гъста, сочна и вкусна каша. Може да се използва не само за консервиране и приготвяне на различни ястия, но и да се яде суров. Период на плододаване на тиквички много дълго и може да продължи до септември.
Партенон
Ранни сортове
Особено ценни са сортовете тиквички с ранно узряване, защото именно те най -често стават първите пресни зеленчуци от новия летен сезон.
Искандер
Ранно узрял партенокарпичен хибрид, отгледан от холандски животновъди. Период на зреене 40-45 дни.
Особената стойност на сорта се крие в способността му да слага плодове при ниски температури, което е особено важно за северните райони с прохладно лято.
При засаждане на 4 растения на 1 кв. м добив е 15 кг... Плодовете на Искандер са светлозелени, с дължина до 20 см, с тънка нежна кора. Пулпът е нежен, сочен, кремав или бял.
Искандер
Цукеша
Периодът на зреене на сорта Tsukesha е 41-50 дни. Растението се характеризира с големи тъмнозелени листа със сиви петна. Това са сортови характеристики на цвета и не трябва да се бъркат с болест.
Плодове с дължина до 40 см и тегло до 900 г. Плододаването продължава до замръзване. Плодове добре съхранявани и транспортирани... Кашата е сочна, много вкусна.
Цукеша
Топка
Основната характеристика на сорта е зелено кълбовидни плодове покрити със светли точки, които приличат на топка. Пулпът има отличен вкус.
Периодът на зреене на кръглата тиква е 50-55 дни. Растението е компактно, храстовидно със силно разчленени листа.
Топка
Аеронавт
Този сорт вече е споменат като популярна храстова тиква, но периодът на ранно узряване е друг плюс в касичката с положителни характеристики. Период на зреене 42-45 дни.
Средно узряване
Грибовски
Широко известният белоплоден сорт Грибовски. Периодът на зреене е не по -малко от 46 дни, в зависимост от региона на отглеждане. Растение образува дълги мигли.
Плодове с размер до 20 см, бели. Кожицата е твърда, месото е вкусно, бяло или жълтеникаво. Добив 8,5 кг от 1 кв. м.
Грибовски
Золотинка
Период на зреене 50 дни. Буш тип растеж. Цветът на плода е напълно в съответствие с името.
Золотинка
Черен красавец
Буш клас. Узрява за 45 дни. Плодовете са много тъмнозелени на цвят, близки до черни. Кората е тънка, месото е зеленикаво, с деликатен вкус.
Плодовете са универсални и подходящи за всички възможни приложения. В същото време 4-5 плода могат да бъдат вързани на храст.
Черен красавец
Късни тиквички
Спагети
Необичаен сорт, който само набира популярност.
Спагетите от млади тиквички не се различават от обичайните сортове, но след пълно узряване, месото на тиквичките се разслоява на влакна и се оказва своеобразно зеленчукови спагетикоято има много фенове. Външно зрелите плодове приличат на малки пъпеши по форма и цвят.
Единственият проблем - късно узряване, което в региони с кратко лято не винаги позволява изчакване на „макарони“.
Спагети
Лагенария (Калабаза)
Този вид тиква се нарича още Виетнамски тиквички... Поради дългия период на зреене и екзотиката, лагенарията не може да се нарече чест посетител на зеленчукови градини. Формата на плода е различна.
Когато са млади, те се използват като храна по същия начин като тиквен или зеленчуков мозък. В узряло състояние стените и пулпата изсъхват и вътре се образува кухина.
Традиционно това растение е било използвано от някои народи за производството на съдове.
Лагенария
Разнообразието от тиквички ви позволява да изберете правилния сорт не само за определени условия на отглеждане, но и по естетически и вкусови причини.
С правилната комбинация от хибриди можете да получите добра реколта дори от малка площ и да удължите периода на плододаване. А някои екзотични сортове могат да помогнат за разнообразяване на традиционните кулинарни ястия и за отглеждане на занаятчийски материали.
За да отглеждате тиквички на завист на всички и изненадващо, трябва да наблюдавате нарастващите параметри. „Трите стълба“ на успеха са разнообразието, условията и грижите.
Условия на растеж
Тиквичките се нуждаят от специална почва, не тежка, черна земя, подправена с органични торове. На кисели, блатисти, с повърхностни подпочвени води, „кралски“ тиквички няма да растат.
Съвет! Ако почвата е песъчлива, също е нежелателно да се отглеждат тиквички върху нея, но тук, за разлика от блатистата почва, въпросът може да бъде коригиран чрез предварително прилагане на магнезиеви торове.
Ще трябва да подготвите почвата предишния ден през есента. Нуждае се от изкопаване на пълна дълбочина (до 30 см), брануване и торене. Традиционната норма на изгнили органични вещества се добавя на квадратен метър, което е една стандартна кофа (около 6 кг). Плюс малко количество калиеви добавки - 20 г, и тридесет грама доза суперфосфат.
Между другото! За да не се въвеждат органични вещества и да се спаси градинската площ, която може да се използва по -рационално, можете да отглеждате тиквички на компостна купчина. За отглеждане е подходящ само разложен компост, а не пресен компост. Желателно е преди две години. Производителността при такова постоянно хранене обикновено е два до три пъти по -висока.
През пролетта почвата се изкопава до половината дълбочина, напълва се с амониева селитра (20 г на квадратен метър), разхлабва се с гребла и, затопляйки се в лъчите на топлото пролетно слънце, чака нови „жители“ .
Ширината на тиквения хребет традиционно се прави 1,2 м. Най -добрите предшественици за тази тиквена култура са зеле, домати, картофи и други кореноплодни култури, лук. След тиквени семки, по -специално тикви, тикви и краставици, тиквичките не могат да се отглеждат.
Но те могат да бъдат засети на съвместно било за една година, ако не си поставите за цел да отглеждате плодовете от тиквички за семена.
Съвет! Тиквичките в картофено поле се чувстват чудесно и дават плодове. Най -добре е да ги засадите по периметъра на района с картофи, така че да има достатъчно слънце.
Температурният режим за тиквички започва от + 22 ° С. При тази температура и повече има бърз растеж на листа, растеж на миглите, бърз цъфтеж, масивен яйчник (при наличие на опрашители и липса на дъжд) и узряване на плодовете.
Що се отнася до влажността, високата влажност е разрушителна за културата. Тиквичките не я понасят. По -добре ги оставете да изсъхнат, отколкото да ги излеете. Ето защо, наред с други неща, не се препоръчва да се отглежда култура под филм. Но ако дъждовното лято е норма във вашия район, реколтата от тиквички може да е по -добра в оранжерия.
Грижи
При напускането има интересни нюанси, които не са характерни за други култури. Например, семената, засети в земята, дават издънки, на които гарвани, граци и други големи птици обичат да пируват. Ако планирате да отглеждате реколта от тиквички, разсадът трябва да бъде защитен от птици.
Съвет! За да защитите разсад от тиквички по протежение на насажденията, е необходимо да окачите ленти хартия, фолио, филм, така че да се движат на вятъра и да изплашат птиците.
- Поливане. Както вече беше отбелязано, не можете да излеете тиквички. Следователно поливането е по -рядко, отколкото често; но изобилието е по -добре от оскъдното. Растенията се поливат само с топла вода. Десет дни преди прибиране на реколтата поливането се спира.
- Разхлабване. Задължително след всяко поливане или дъжд. Тежестта и кората на почвата могат да унищожат растението. Също така, тиквичките се нуждаят от олющване с допълнителна (не от дупката) почва, за да образуват маса от случайни корени.
- Разреждане - ще трябва да се извърши, ако семената са засети директно в земята. Разстоянието между растящите храсти трябва да бъде най -малко 70 см, поради което всички контролни разсад се отстраняват от дупката, оставяйки един най -силен. Не е необходимо да откъсвате слабо растение от корена, тъй като това може да увреди корените на друг разсад. Достатъчно е просто да го прищипете близо до почвата.
- Първото подхранване се случва, когато се формира седмият лист. Дадени: вода, амониев нитрат, калиев компонент (в сулфатна форма, тъй като тиквичките не обичат хлор), суперфосфат. Пропорции: 10 л, 20 г, 20 г, 40 г. Второто подхранване с началото на образуването на яйчниците се извършва от органична материя под формата на разтвор на лопен 1:10 или птичи изпражнения - 1:15.
- Опрашване - важна предпоставка за плододаване. Ако насекомите са малко или те не работят достатъчно активно, те трябва да бъдат привлечени и „заинтересовани“. Най -добре е да направите това, като напръскате тиквичките с 2% разтвор на мед.
Съвет! Методът за привличане на опрашители No1 е да се настояват няколко мъжки цветя на растението върху слаб захарен сироп за един ден и след това да се напръскат женските цветя със веществото.
Необходимо е своевременно да се събират тиквички, стареене, те губят полезни елементи, кожата и пулпът им стават груби. Ако не искате да влезете в книгата на градинските рекорди за отглеждане на най -големите тиквички, прибирайте реколтата, когато плодовете достигнат 15 см и ще са с дебелина около 6 см. През целия вегетационен период едно растение ще даде до двадесет тиквички, така че плодовете, дори малките, са повече от достатъчни до следващата реколта.
Плодовете на Зеленци остават за около две седмици. След това кожата се огрубява и те могат да се съхраняват в продължение на пет месеца в отделни мрежи, окачени на тавана или върху слама, без контакт помежду си.
Сортове тиквички
Подобно на други градински култури, характеристиките на сорта и условията на отглеждане на тиквички понякога се различават много. Според разнообразието от сортове растенията подлежат на следната класификация.
Таблица. Класификация на тиквички.
Период на зреене | Ранно узряване - 35-50 дни. Среден сезон-50-60 дни. Късно узряване - 60 дни или повече. |
Студоустойчивост | Слаб - до 0 ° С. Средно - до -2 ° С. Силен - до -5 ° C. |
Срок на годност | Дълги - до шест месеца (сортове с дебел отвор). Среден - 4 месеца. Кратки - 2,5 месеца (тънки сортове). |
Начин на употреба | За готвене. За консервиране. |
Сортове и техните характеристики
Няма толкова много сортове тиквички в сравнение с краставици, домати, чушки, но ще бъдат набрани няколкостотин. Особено сравнително нов вид тиквички в нашите географски ширини - тиквички. Сред тях има любими и външни сред летните жители. Нека да разгледаме топ 20 на открито.
Аполон FI
Отнася се за рано узряващи хибриди. Цветът на плода е бледозелен, осеян със светли петна. Теглото на плода е средно един килограм. Характеризира се с плътен бял интериор, който има отлични вкусови характеристики. Характеризира се със студоустойчивост и способност да дава плодове на сянка, както и с приятелско плододаване. Предпочитан за кулинарна употреба. Времето за съхранение е средно.
Астория
Също от отбора за ранно узряване. Изглед - тиквички. Има тъмнозелени плодове с черни нюанси, едноцветни, без петна. Тегло - един и половина килограма. Пулпът е бял и остава такъв след пълно узряване. При техническа зрялост се отстраняват с тегло 800 г. Пълно узрели - дебело изпечени, съхраняват се дълго време. Узряват на етапи за дълъг период от време. Сортът е подходящ за отглеждане през лятото и прибиране на реколта на части. Подходящ за консервиране. Срокът на годност е среден.
"Аеронавт"
Тиквичките са рано узрели. Малък и тъмен, на петна. Пулпът не е бял, но жълтеникав на етапа на зелен и жълт при пълна зрялост, остава сочен. Плодовете започват да се отстраняват с маса от един килограм. За по -добро запазване на качеството те се отглеждат до 1,3 кг. Този сорт има срок на годност 4 месеца. Високата преносимост е необичайна за тиквичките, но Aeronaut е различно. Консервирани и използвани за кулинарна обработка.
"Бял F1"
Ранни, белокожи с плътна, не сочна пулпа (плодовете имат висок процент сухо вещество). Те започват да премахват плодове с маса от половин килограм. Пълната зрялост се счита за наддаване на тегло до килограм. Сортът не се съхранява дълго. Има тънка, лесно травмираща се кожа. Използва се в пресни салати или за кулинарна обработка, а от него се приготвя и хайвер.
"Бяло"
Той е супер ранен и ултразрял. Плодовете му са малки, до килограм. Те започват да ги свалят, когато натрупат маса от 500 г. Кожата е много нежна и тънка, почти бяла, с лек фин светлозелен оттенък. Пулпът не е бял, а кремав (кръстен на цвета на кожата). Различава се по устойчивост на болести, които традиционно са податливи на тиквички - гниене (особено сиво) и брашнеста мана.
"Бял лебед"
Също рано, също бял, той се отличава с гладкостта и редовността на формата на плода. Силно стока. Наслоени и съхранявани за дълго време. Плодове 800 г. Пулпът е снежнобял, има отличен вкус. Те могат да се консумират сурови или за готвене. Не използвайте за консервиране.
"Черни тиквички"
Този много рано узряващ сорт има черно-зелена плътна кожа и светло зелено-бяла плътна плът.Плодове с повишена интензивност, особено при правилна грижа и достатъчно органично торене. Транспортът и съхранението са отлични. Тегло на плодовете 800 г. Универсално приложение.
"Боцман F1"
Ранно узрял хибрид с оригинална форма. Плодовете на този сорт са кръгли, като малки тикви. Цветът е зелен със сажди. Те растат до маса от три килограма. Те се отличават с отлично качество на съхранение и най -дълъг срок на годност сред хибридите. Що се отнася до вкуса, той е един от най -ярките сред семейство тикви. Усеща се доста остър, понякога дори лек привкус на горчивина. Плодовете могат да бъдат подложени на всякакъв вид консервиране и кулинарна обработка.
"Буржуин"
Подобно на Боцман, но това е сорт, а не хибрид. Ранно узрели, с кръгли, подобни на тиква, тъмнозелени плодове. Тегло - два килограма. Качеството на съхранение е високо, съхранението е дългосрочно. Въпреки това, този сорт обикновено не се съхранява дълго време, а се преработва в хайвер, тъй като има ярки интензивни вкусови характеристики и пулп, който е идеален за този вид консервиране по отношение на плътността.
"Ванюша F1"
Сортът е тиквички. Формата е традиционна. Ранно по отношение на узряването. Цветът на плода е светъл тревист нюанс с жълтеникаво-бяло петно. Кожицата е тънка, теглото на пълнозрелия плод е 1,2 кг. Премахването е възможно дори при тегло от 700 г. Устойчивостта на болести и високият добив на хибрида го направи популярен. Може би - прясна консумация, възможна - преработка и преработка. Идеален за хайвер. Средносрочният срок се съхранява.
"Голда F1"
Друг хибрид, който узрява за рекордно кратко време. Различава се с невероятна форма (цилиндрични) и цветни (златисто-оранжеви) плодове. Тегло - три килограма. Започват да снимат на 1500 г. Вкусът е отличен. Оценен от кулинарните експерти, той може да бъде обработен по всякакъв начин. Има кремообразна плътна каша с богат концентриран вкус. Съхранява се дълго време.
"Планина"
Ранно узряване, малко тегло на плода. Беритбата започва веднага щом плодовете достигнат 500 г. В края на реколтата отделните екземпляри могат да достигнат килограм тегло. Бледо кремообразната, вкусна, ароматна каша привлича много готвачи. Производителността е висока, съхранението е дълго.
"Грибовски"
Лидер, който дълги години не иска да отстъпва мястото си на никого, независимо от факта, че постоянно се отглеждат нови сортове. Отнася се за средно ранна зрялост. Бяла черупка на плода. Бяла каша. Съхранение и транспорт - тези параметри са много високи. Кулинарната обработка е възможна и най -разнообразна. Теглото на плодовете се препоръчва не повече от 1,3 кг. Устойчив на различни бактериози и брашнеста мана.
"Крушовидна"
В този рано узряващ сорт плодовете са подобни на круша, само масата им е няколко пъти по -голяма - може би около 1,3 кг. Заради необичайната си форма и полезни свойства, сортът е обичан от хората. Тиквичките имат най -силно изразено сходство с "относителната" тиква. Черупката е кремаво жълта, а месото е наситено оранжево. Вкусът и ароматът са отлични. Съдържанието на каротин се увеличава в плодовете. Консервирането с мариноване не унищожава хранителните вещества. Можете също да използвате "крушата" за салата. Може да се съхранява в продължение на пет месеца.
"Сиви тиквички"
Сортът е среден сезон и е много продуктивен, дава плодове за дълго и методично. Покрит със сиво-зелена петна кожа. Тегло на плодовете - 1,3 кг. Има зеленикаво-млечна плът. Обикновено се взема проба от 700 g. И те разбират, че тази година не са сбъркали със сорта, следващата година би било необходимо да го засеят. Това не е хибрид, така че семената могат да бъдат събрани.
"Жълт банан F1"
Този хибрид също принадлежи към вида тиквички и е рано узряващ. Масата му е 700 г. Външният цвят на плода е канарче жълт.Вътрешността е плътна с цвят на печено мляко. Кожицата е тънка, месото е твърдо. Представянето е високо, вкусът също е висок. Той има кратък срок на годност и се консумира предимно пресен.
"Зебра"
Сортът отговаря на името си с раиран цвят. На светлозелен фон има строги тъмни ивици. Изглежда като създаването на моден дизайнер. Плодът има плътна пулпа с цвят на креда и тежи един килограм. Средносрочният срок се съхранява. Устойчивостта към инфекциозни заболявания, по -специално брашнеста мана, прави сорта уважаван и известен. А универсалното приложение е и за вашите близки.
"Карина"
Сортът тиквички узрява доста рано. Има тъмни, черно-зелени плодове с тънки, светли ивици. Почти огледален образ на „зебрата“, но по -голям. Плодовете растат до килограм и половина. Месото е бяло памучно, със средна плътност, с висок вкус. Може да се съхранява много дълго време, може да се съхранява перфектно и да се използва за приготвяне на гарнитури и самостоятелни ястия. Устойчив на болести.
"Маша F1"
Ранен хибриден сорт със средни плодове и гъвкавост. Черупката е едва светлозелена на цвят с бял цвят. Вътре със средна плътност, бяла сърцевина. Този хибрид, макар и с малко тегло, се отличава с високи добиви и устойчивост на краста, брашнеста мана и други тиквени заболявания. Устойчив на топлина и суша. Съхранява се много добре и за дълго време.
"Мечтата на домакинята"
Този ултра ранозреещ сорт с бели плодове отдавна е известен на летните жители. Кората на плода е тънка. Масата е малка. Максимумът е килограм, събирането започва от 600 г. Снежнобяла плътна каша. Ярък вкус на тиквички. Средносрочният срок се съхранява. Продуктът е добре да се използва суров, в салати и мезета. Може да се обработва в кулинария и дори да се консервира, основно домакините приготвят хайвер от него.
Тиквичките са здравословни, вкусни и засищащи зеленчуци. Те са богати на фибри и са незаменими в диетичното хранене, включително диети за отслабване, поради ниското си съдържание на калории. Без тиквички зеленчуковата градина не е зеленчукова градина. Намерете място за няколко растения, дори на купчина компост, и те ще ви донесат безпрецедентна реколта без много разходи и усилия от ваша страна.
Видео - Как да засадите тиквички. Тиквички на открито
Съвременните сортове тиквички често се наричат тиквички и много се губят, без да знаят как се различават растенията.
Тиквичките също принадлежат към семейството на тиквите, но те се различават от тиквичките по следните параметри:
- кожата на тиквичките е много тънка, месото е по -нежно и сочно. Въпреки това зеленчукът се съхранява перфектно през цялата зима при стайна температура;
- тиквичките, за разлика от тиквичките, имат по -ранни периоди на вегетация и плододаване; тиквичките имат доста компактни размери на плодовете, кожата на този зеленчук най -често е оцветена в тъмнозелено или жълто;
- за разлика от тиквичките, тиквичките не понасят замръзване и престават да дават плодове, когато температурата спадне.
На какво да се обърне внимание при избора на семена от тиквички
Въпреки факта, че тиквичките обичат топлината, тази култура се проявява перфектно на открито в райони с умерен климат. Оптималната температура за добър добив на реколтата е 23-28 градуса, но дори и при по-ниски нива, тиквичките плододават добре. Единственото нещо, с което трябва да внимавате, когато отглеждате тези зеленчуци, е замръзването на почвата, поради което растенията незабавно спускат цветята си.
Доста е трудно да се изберат най-висококачествените и високодобивни сортове тиквички, тъй като в продажба се появиха много чуждестранни хибриди, които не се проявяват много добре в умерените географски ширини на Русия. Също така не е необходимо да се фокусирате върху ранните и къснозреещите сортове, тъй като самите тиквички имат доста кратък вегетационен период и при оптимални условия бързо започват да дават плодове.Разликата между узряването в ранните и късните сортове понякога не надвишава една седмица, поради което тези параметри не са много подходящи за много производители.
Разликата между местни и чуждестранни хибриди
Въпреки факта, че отглеждането на тиквички практически не е свързано с никакви трудности, при избора на семена е препоръчително да се обърне внимание на произхода на семената.
Вътрешните сортове са доста добре адаптирани към замръзване и са подходящи за отглеждане в северните и централните райони на страната. Но вегетационният период на тези растения е кратък.
Чуждите хибриди са по -нежни и показват ниски добиви при умерени температури. Такива сортове се отглеждат най -добре в южните райони, тъй като вегетационният период на чуждестранните сортове е по -дълъг, което ви позволява да получите максимални плодове от растението.
Трябва да обърнете внимание и на вида зеленчуци. Вътрешните сортове не се различават по красота и вариация на цветовете, но дългосрочното съхранение и добрият вкус винаги са най-добрите. Много чуждестранни хибриди имат отлично представяне, но понякога вкусът оставя много да се желае. Заслужава да се отбележи също, че чуждестранните хибриди имат по -тънка кора на плодовете от домашните, което забележимо влияе върху способността за консервиране през зимата. Предимствата на чуждестранните сортове тиквички включват факта, че в плодовете се образува по -малка семенна камера, поради което има повече пулп.
Когато узреят на храсти, чуждестранните хибриди не са презрели и запазват вкуса си дълго време, което ги прави привлекателни за любителите на пресни зеленчуци.
Най -добрите сортове култура за открита земя на домашна селекция
Грибовски 37
Този сорт е средно ранен: от поникването на семената до техническата зрялост на плодовете не минават повече от 57 дни. Това е храстовиден сорт, характеризиращ се със силно разклоняване на леторастите. Плодовете на този домашен хибрид се отличават с добро качество на съхранение и транспортиране поради много гъста кора, която променя цвета си от зелен в бял, когато зрее семето. Теглото на плодовете варира от 500 до 1700 грама, месото е бяло, семената са големи.
Това е един от най-непретенциозните и устойчиви на замръзване сортове, които могат да се отглеждат дори в северните райони. Въпреки устойчивостта си към гниене и инфекция, сортът често е засегнат от листни въшки и брашнеста мана. Добивът на плодове е доста висок - до 8 кг на квадратен метър.
Видео - Преглед на семена от тиквички Gribovskie 37
Аполон F1
Този сорт е доста често срещан и популярен поради високия си добив и ранна зрялост. От момента на поникване на семената до плододаване не минават повече от 40 дни. Растението се отличава с мощен и разклонен храст, с много листа. Плодовете, достигнали техническа зрялост, могат да тежат повече от 2 кг, цветът е зелен, с бяло петно. Кожата е много плътна, което допринася за по -доброто запазване на тестисите през зимата. Пулпът е бял и има отличен вкус.
Основните разлики на този сорт са устойчивост на замръзване, непретенциозност по време на отглеждане, равномерност на плодовете и плодовитост.
Видеоклип
Този сорт е най -добрият начин да си осигурите ранна и изобилна реколта. Сортът се проявява добре в северните райони, устойчив е на замръзване. През вегетационния период растението образува компактна кошница с много листа. Формата на зрелите тиквички е овална, цветът на кората е светло зелен. Пулпът също е светло зелен, много сочен и сладък. Плодовете са подходящи както за варени ястия, така и за ядене сурови.
Сортът започва да дава плодотворни плодове, но при презрелите плодове пулпът бързо става жилав, така че реколтата трябва да се прибира постоянно.Отстранените навреме тестиси се съхраняват за доста дълго време, без да губят вкуса си. Семенната камера на сорта е доста голяма, с големи семена.
зебра
Този сорт е получил името си поради цвета на кората на узрелите плодове. Тиквичките са оцветени в светлозелено, но тъмнозелени ивици са ясно видими по цялата повърхност на плода. Сортът се счита за ранен, продуктивен, не причудлив към условията на отглеждане. Средното тегло на плодовете е 800-900 грама. Зебрата се съхранява много добре без загуба на вкус, някои плодове се запазват до март.
В допълнение към отличните вкусове, сортът тиквички има и много предимства: добра транспортируемост, еднородност на плодовете, приятелски добив, малка семенна камера, висока кълняемост на семената.
Най -добрите семена от тиквички от домашна селекция за отглеждане в оранжерии
Най-често зеленоплодните сортове тиквички се отглеждат в оранжерии, тъй като тези растения не понасят промените във времето доста добре, което се отразява лошо върху добивите. Зеленоплодните тиквички са вид тиквички, които не винаги дават добри добиви в централните и северните райони на страната. Трябва също да знаете, че за отглеждане в оранжерии е обичайно да се подбират онези сортове, които имат голям брой женски цветя.
Интересно е да се знае. Тиквичките са кръстосано опрашващи се растения с два вида цветя. На женските цветя има пестици, на мъжките - тичинките. Когато отглеждате тиквички на открито, женските цветя се опрашват от вятър или пчели. В оранжерийната растителност е обичайно да се опрашват женски цветя ръчно с мъжки цветя. За тези цели трябва да докоснете цветята с тичинки с откъснато съцветие с пестици. Това ще ви позволи да получите максимален добив на реколта.
Скворушка
Този сорт се отличава с голям брой женски цветя. Скворушка е ранно узрял зеленоплоден сорт: от поникването на семената до узряването преминават не повече от 50 дни. При оптимални условия на покълване сортът тиквички показва високи добиви. Плодовете на растението са доста продълговати, с цилиндрична форма, с леко оребрено по дължината. Цветът на доста тънката кожа е тъмнозелен, с малки бели петънца. Пулпът е сочен и с висок вкус. Средното тегло на зрелите тестиси е от 700 до 1000 грама. Въпреки тънката кора, тиквичките се съхраняват и транспортират доста добре.
Видео - Преглед на семена от тиква Skvorushka
Золотинка
Този сорт е класифициран като жълтоплоден вид тиквички. Това се дължи на цвета на кората и пулпата. Златото може да се отглежда не само в оранжерии, този сорт има добър добив и на открито. Но поради ниската си устойчивост на замръзване, този сорт се отглежда най -добре в южните и централните райони или на закрито.
Основната отличителна черта на тези тиквички е яркият цвят на кората и месото, боядисани в наситен оранжев цвят. Кората на Золотинка е здрава, формата на плода е удължена, с леко оребрено. Кашата е ярка, твърда, хрупкава, с високо съдържание на захар и сок. Домакините обичат този сорт, защото, когато се запазят, тиквичките не губят цвета си и дори при термична обработка остават ярко оранжеви.
Плодовете на Золотинка са доста малки - до 10 см дължина и тегло не повече от 450-500 грама. От поникването на семената до узряването на тиквичките не минават повече от 50 дни.
Цукеша
Този сорт тиквички се нарича тиквички. Сортът е ранозреещ, високодобивен, характеризиращ се с компактно разклоняване на кошницата. Плодовете на сорта не са твърде големи - до килограм, кората е оцветена в тъмнозелено, с ярки светлинни петна. Формата е цилиндрична, продълговата, със слабо надлъжно оребрено. Пулпът на зрелите плодове е бял, сочен и сладък.Сортът се отличава не само с висок естетичен вид и еднородност на плодовете, но и с добри транспортни и складови качества. За да бъде добивът на височина, трябва стриктно да следите узряването на плодовете и да ги берете навреме. Ако реколтата не е събрана, растението спира да произвежда нови плодове. При добри условия можете да съберете до 12 кг тиквички на квадратен метър.
Карам 9908380
Този сорт тиквички се отглежда не само под филм или в оранжерия, но и на открито. Но според опитни производители именно оранжерийните условия правят възможно постигането на максимален добив. Сортът принадлежи към ранното узряване. От поникването на семената до узряването на тестисите не минават повече от 45 дни. Растението има компактна храстова кошница, листата са големи, разчленени. Плодовете са оформени заедно, формата е цилиндрична, стеснена към дръжката, без оребрени. Цветът на кората на плода е бледозелен или бял. Средното тегло на плода е 700 грама. Семенната камера е голяма, с големи семена. При оптимални условия на отглеждане може да се постигне добив до 11 кг на квадратен метър.
Високодобивни хибриди с чужд произход
Чуждестранните хибриди имат както своите плюсове, така и минуси. Но въпреки това, все по -наскоро отглежданите сортове набират популярност сред опитни летни жители и градинари.
Белогор F1
Този сорт е класифициран като рано узряващ, тъй като отнема около 45 дни от момента, в който разсадът се появи до техническата зрялост на тестисите. Този вид тикви може да се отглежда чрез разсад и чрез сеитба на открито. Растението образува не много разпръснат храст, с малко листа. Зрелите плодове тежат до 1 кг. Кората е плътна, тънка, боядисана в бледозелен цвят, без петна или други шарки. Кашата на плодовете има високо съдържание на сок и захар, има доста висок вкус. Хибридът е устойчив на повечето инфекции, бяло гниене. При оптимални условия на отглеждане можете да получите до 14 кг плодове на квадратен метър земя.
Нерон ди Милано
Този високодобивен хибрид е от италиански произход, но въпреки това се характеризира с повишена устойчивост на замръзване. Оптималният добив може да се постигне при отглеждане в оранжерии. Принадлежи към ранните зреещи сортове, тъй като пълната зрялост на тестисите настъпва 40 дни след поникването на семената. Зрелото растение се оформя в компактен храст. Плодовете са удължени, с дължина 19-23 см и тегло до 1500 грама. Зрелите плодове са тъмнозелени на цвят. Месото е сочно, сладко. Високодобивният сорт се отличава с дългосрочно запазване и еднородност на плодовете.
Хелена
Този сорт е класифициран като жълтоплодна култура. Тиквичките имат оранжева кора и месо. Теглото на узрелите плодове не надвишава 600 грама, дължината е 22 см. Тестисите са удължени под формата на цилиндър, стеснени към дръжката. Сортът е доста устойчив на повечето инфекции, но може да бъде засегнат от брашнеста мана или бактериоза. Вегетационният период и периодът на плододаване на този ранозреещ сорт не надвишава 45 дни.
Кавили
Сортът е ранозреещ - до 45 дни от момента на поникване на семената до появата на реколтата. През вегетационния период растението образува малък храст с големи междувъзлия. Плодовете са силно удължени, с добре изразени надлъжни ребра. Цветът на кората е зелен, блед. Месото е бяло, сочно, сладко. Семенните камери са малки. Дължината на зрелия плод е 20-22 см, теглото е до 500 грама. Сортът има дълъг период на плододаване и е подходящ за отглеждане в оранжерия и на открито.
Видео - преглед на семена от тиквички Cavili
Златна треска F1
Този ранно узряващ сорт е пригоден за отглеждане на открито и има добра устойчивост на замръзване, въпреки факта, че е класифициран като хибрид на тиквички.Плодовете не са твърде големи, с цилиндрична форма, оцветени в оранжево. Пулпът е бял, наситен със сок, с високо съдържание на захар. Дължината на зрелия тестис е 18-20 см, теглото е 200-220 грама. Холандският хибрид се отличава с добър добив, равномерност на плодовете, подходящ за консервиране и консумиране в суров вид.
Необичайни видове тиквички
Невероятен гигант
Този сорт просто изумява не само с размера на плодовете, но и с добрата си адаптивност към неблагоприятните климатични климатични условия. Растението образува доста голям храст, с дълги и мощни мигли, върху които узряват феноменално гигантски плодове - до 8 кг. В допълнение, сортът е много рано узряващ и можете визуално да наблюдавате растежа на реколтата. Дължината на зряла тиквичка понякога надвишава 1 метър. Плодовете се съхраняват през цялата зима и пролет, без да губят вкуса си. Месото на зряла тиквичка е оранжево, кората е бяла. При благоприятни условия едно растение може да даде 30-40 кг плодове.
Спагети
Този сорт е божи дар за гурметата, които обичат да откриват нов вкус. При зрели тиквички месото се разпада на влакна и при варене става подобно на леко хрупкава паста.
Сортът принадлежи към ранните, но са необходими определени условия за отглеждане на култура: добра слънчева светлина и контролирано поливане. Ако тиквичките растат на сянка, тогава не можете да разчитате на големи плодове. При оптимални условия тиквичките могат да растат големи - повече от 3 кг. Кошниците от сорта са силно разклонени, с дълги и здрави мигли.
Видео - Ефективни съвети за отглеждане на тиквички
Почти всеки градинар се опитва да отглежда тиквички. На всеки сайт винаги има място за няколко храста на това растение. Една непретенциозна култура се характеризира с огромните ползи от плодовете, както при готвене, така и при различни диети. Най -добрите сортове тиквички за открита земя са представени в огромно разнообразие от форми, различни по цвят, време на узряване, форма на плодове и вкус.
Условия на отглеждане
Растението се нуждае от растеж черна земя, лека, оплодена почва... Трябва да се помни, че на много блатиста земя с близко появяване на подземни води, зеленчуков мозък няма да расте.
Подготовката на почвата за засаждане се извършва през есента. Трябва да се изкопае на дълбочина 30 см, да се брани и торя... Органично изгнил тор на 1 m2 трябва да се внася в обем - една кофа. Освен това са необходими 20 г калиеви добавки и 30 г суперфосфат.
През пролетта земята трябва да се изкопае до половината дълбочина и след това да се напълни с амониев нитрат. В крайна сметка е наложително да се разхлаби с гребло. Ширината на зеленчуковото петно е 1,2 метра.
Разглеждат се най -добрите предшественици в градината за тази реколта от тиква картофи, домати, зеле... Смята се, че засаждането на тази култура след краставици, тикви и тиква не се препоръчва.
Температурният диапазон започва от + 22C. Този показател е най -подходящ за образуването на зеленина, развитието на миглите, бързия и изобилен цъфтеж, масовия яйчник и узряването.
Високата влажност на културата е разрушителна и затова е по -добре да оставите почвата суха, отколкото да я напълните с вода. Като се има предвид този показател, културата не се отглежда под филм.
Принципи на грижа
За да получите добра реколта от тиквички (тиквички), трябва да разберете основните тънкости на грижите. Например, семената, засети на открито, бързо поникват, което птиците обичат да кълват. Ето защо те ще трябва да бъдат защитени.
- Поливане - препоръчва се рядко и обилно поливане. Водата трябва да е топла. Около 10 дни преди прибиране на реколтата поливането на растението се спира.
- Разхлабването е задължителна процедура след всеки дъжд и поливане. Растението се унищожава от тежка застояла почва.Освен това е необходимо храстът да се сгуши допълнително, за да се образува маса от случайни корени.
- Разреждането е процес, необходим в ситуация, в която семената се засяват на открито. Между растящите храсти трябва да се поддържа разстояние от 70 см, поради което всички разсад се изваждат от общата дупка, оставяйки единствената силна. Слабо растение просто трябва да бъде прищипано близо до почвата.
- Първично подхранване - извършва се след образуването на 7 -ми лист. Трябва да се добави смес от вода, амониев нитрат, калиев компонент, суперфосфат. Вторичното хранене е необходимо след началото на образуването на яйчника с разтвор на лопен 1:10 или пилешки изпражнения 1:15.
- Опрашването е много важна процедура за плододаване. Най -добрият инструмент за опрашване се счита за пръскане с 2% разтвор на мед.
Събирането на тиквички трябва да се извършва навреме, докато не загубят полезните си компоненти, и плътта с кожата не е загрубяла... Идеалният размер на плодовете за събирането им е 15 см, а дебелината е 6 см. Като цяло, през вегетационния период, можете да съберете до 25 плода от храста.
Подготовка на семената за сеитба
За известно време преди сеитбата семената трябва да се дезинфекцират. Най -лесният начин е да ги държите на слънце за няколко дни. След процеса на нагряване те се държат в слаб разтвор на калиев перманганат и се измиват със студена вода.
За да се получат силни издънки, третирането се извършва с разтвор на дървесна пепел. Лъжица тор се разтваря в литър вода. Разбира се, разсадът ще расте по -бързо, ако преди това е покълнал.
Няколко дни преди сеитбата на открито, всякакъв вид тиквички се накисва и сгъва в памучна кърпа, както е показано на снимката. При кацане кълновете могат лесно да се повредяттъй като са много крехки. Ето защо кълновете не трябва да се съхраняват - те се засаждат веднага.
Правила за сеитба за тиквички
Ако семената са засети за разсад, трябва да се помни, че растението реагира изключително болезнено на трансплантациите. По -добре е да отглеждате разсад в отделна торфена саксия, така че контейнерът да е достатъчно дълбок.
Често е засегнат от гъбично заболяване - черно гниене и затова почвата преди засаждането трябва да се полива с горещ разтвор на калиев перманганат или да се замрази. Растението се засажда в добре затоплена и разхлабена почва, а семената трябва да лежат най-много на 4 см дълбочина. Отгоре те трябва да бъдат навлажнени, така че разсадът да не отслабва в бъдеще.
Критерии за подбор на добри сортове
За да знаете какво е по -добре да засадите на сайта, трябва поне да разберете основни критерии за подбор на сортове.
- Храст или катереща форма - много сортове тиквички са храстовидни и следователно по -лесни за отглеждане на голяма площ. Плодът се нарязва на дребно, когато кората е тънка и месото е нежно.
- Сортове и хибриди - последните дават стабилна реколта, но само от първото поколение.
- Възможност за опрашване - сортовете се опрашват традиционно или партенокарпично. Във втория случай семената са неспособни за живот при засаждане. Добри самоопрашващи се сортове са: Бял лебед, Белогор, Аполон.
- Сортове - тиквички и обикновени тиквички с бели, жълти и жълто -зелени плодове. Тиквичките се характеризират с висока сочност и висок добив.
- Производители - характеристика на вносни сортове се счита за ранно узряване, хибридност, красив външен вид, но недостиг на минерален състав. Домашните тиквички издържат по -дълго и имат по -добър вкус. Освен това те са по -устойчиви на замръзване и съдържат широк спектър от витамини.
Разделяне на сортовете по период на зреене
Цялото разнообразие от тиквички е условно са разделени в три категории:
- Ранно узряване - до два месеца, а по -рано узряват почти след месец. Понякога миниатюрните плодове могат да бъдат премахнати през третата седмица. Тези сортове се считат за добър вариант за северните райони на страната. В южните райони такива сортове обикновено се засаждат с „втори цикъл“.
- Средният период на зреене е 50 - 60 дни.
- Късен период на узряване - от 60 дни.Те са заснети през есента.
Най -хубавите сортове
Достатъчно трудно е да се посочат определено най-добрите сортове тиквички, защото някои разпознават ранното узряване, други само в средата на сезона, а някой обича само тиквички. Всеки градинар отделя любимия си сорт и затова ние ще посочим изпитани във времето и култури с голямо търсене.
- Грибовски 37 е средносезонен високодобивен сорт с отличен вкус. Първата реколта може да бъде събрана вече на 10 -ия ден, когато тиквичките ще бъдат с дължина около 12 см. Техническата зрялост се наблюдава от 1,5 месеца. Плодовете се съхраняват дълго време.
- Belogor F1 е ранозреещ сорт, който може да се яде 34 - 57 дни след първите издънки. Плодовете са светлозелени и имат скъсено централно стъбло. Тиквички тегло 0,5 - 1 кг. Дава богата реколта и се препоръчва за отглеждане на открито.
- Зебра е сорт тиквички, подходящ за отглеждане в оранжерия и открито поле. Плодовете са много красиви, закръглено-продълговати със зелени ивици, както е показано на снимката. Сочната каша е вкусна. Този вид растение не се страхува от ниски температури.
- Золотинка е жълта тиквичка, която може да тежи до килограм. Малките плодове, тежащи до 400 г, се отличават с добри вкусови характеристики. Децата много обичат сладката каша. Можете да съхранявате плодовете за около два месеца.
- Фараонът е сорт салата от тиквички, който узрява добре за 40 дни. Теглото на цилиндричните плодове достига максимум 1 килограм. Жълтеникавата плът е сладка и сочна. Препоръчително е да го засадите в почва, която преди това е била наторена с торове. Сортът не е засегнат от сиво гниене и е добре транспортиран.
- Куанд е сорт тиквички, чиито плодове се берат между 52 и 61 дни. Максималната дължина на плода е 28 см, а теглото е 1,5 кг. Вкусната каша е скрита зад тънка кожа. Можете да съберете до 20 кг тиквички на квадратен метър. Куанд рядко е засегнат от сиво гниене и брашнеста мана.
Популярни сортове тиквички
Днес едно цяло списък на културните представителипри стабилно търсене:
- Портокалът е добър раннозреещ сорт с компактен храст (снимката е в интернет). Плодовете с кръгла форма, чийто диаметър не надвишава 15 сантиметра, са оцветени в оранжево. Зрелите тиквички ще бъдат 40 дни след засяването. Добивът е висок.
- Астрономът е храстовиден сорт тиквички. Кожицата е мека и бледозелена, а месото е бяло. По регион и вид отглеждане сортът е универсален. Добрата реколта не изисква борба с вредителите. След като се появят цветята, а след това и плодовете, важно е растението да се полива.
- Белоплодни - сорт тиквички, изядени на 44 -ия ден от отглеждането. Цилиндричната форма на плода е стеснена към дръжката. Кората е доста дебела и кремообразна.
- Diamond F1 е цилиндрична тиквичка с оребрена основа. Цветът му е тъмнозелен. Под тънка кора има сладникава каша с млечен оттенък. За използване в ястия е по -добре да откъснете тиквичките с дължина до 20 см. Този вид култура се съхранява дълго време.
- Заешкото ухо е цилиндрична тиквичка с плътна сочна каша. Мощен храст започва да дава плодове 50 дни след засаждането. По форма плодовете наподобяват заешки уши, а цветът им е необичаен - светлозелен на точка. От храстите се отстранява богата реколта.
- Casanova F1 - рано узряващи добри тиквички, готови за употреба в ястия в продължение на 45 дни. Храстът е устойчив на суша, полурастящ, не понася преовлажняване. Дългите плодове са светлозелени с бели точки. Теглото им може да достигне 1,5 кг.
Това зеленчукът е много полезен, и независимо от разнообразието му. Времето за събиране не е коренно различно и затова е необходимо да се разберат видовете, за да се експериментира с ястия.
Засаждане и грижи за тиквички