Съдържание
- 1 Ранни сортове ябълкови дървета
- 2 Снимка и описание на сортовете
- 3 Полезни видеоклипове
- 4 Заключение
- 5 Arkad жълто и Arkad розово
- 6 Грушовка Москва (Скороспелка, Спасовка, Петрушка)
- 7 Катя
- 8 Quinty
- 9 Китайският квартал златист рано
- 10 Лято на райета
- 11 Мантет
- 12 Мелба (Melba)
- 13 Папировка (алабастър, бял пълнеж, балтийски)
- 14 Старк Ерлист (Суперпрекос)
- 15 Ранни сортове ябълки
- 16 Видове късни ябълкови дървета
- 17 Летни сортове
- 18 Есенни сортове ябълки
- 19 Зимата
- 20 Най -сладките и вкусни плодове и техните имена
- 21 Най -доброто зелено
- 22 Най -добрите червени
- 23 Най -добрите сортове ябълки за Московска област и средната зона
- 24 Бял пълнеж
- 25 Гордостта на Уилямс
- 26 Грушовка Москва
- 27 Quinty
- 28 Китайска жена златна
- 29 Мантет
- 30 Мелба
- 31 Еърли Женева
- 32 Видео "Летни сортове ябълкови дървета"
Знаем много за ябълковото дърво. Много повече от мандарини и банани. В същото време все още не знаем много. Това е опознай я. А плодовете му - ябълки:
- Името на плода и самото дърво има старославянски „abl'ko“ и индоевропейски „ablu“ корени;
- Огромна територия, където расте дълго време. Америка, Европа, Австралия, Африка и Азия. Но се отглежда на места, където климатичните условия са умерени. Не само в отделни ферми, но и в промишлен мащаб. Германия, Италия, Полша, Франция. Китай, Турция. Канада, САЩ. Аржентина. Австралия. ЮЖНА АФРИКА;
- Разнообразният климат на постсъветското пространство е дори много подходящ за отглеждане на голямо разнообразие от ябълкови дървета. Има известни сортове с вековни традиции;
- Учените и ентусиастите са особено успешни при създаването на нови сортове. Включително в Русия, Беларус, Украйна;
- Но ние носим ябълки от Полша и Турция. Може би в тази ситуация санкциите също ще помогнат. И ние ще обърнем повече внимание на нашите местни сортове. Не по -малко вкусно и привлекателно на външен вид. Може да произвежда отлични ябълки дори при тежки условия. Да не говорим за южните райони.
Ползите от ябълките са известни отдавна:
- Витамини - от буквата А до края на азбуката;
- Пектини, премахващи токсините и танините;
- Фибри, които премахват холестерола от тялото ви;
- За диабетици - глюкоза, фруктоза и захароза;
- Киселини - лимонена, ябълчена и дори винена;
- Комплект метали - калций, калий, магнезий, мед и желязо;
- Каротин и етерични масла.
Повечето хора обичат да ги ядат пресни. Особено ако това са големи и вкусни плодове. И с красив цвят на плода:
- Бял;
- Зелено;
- Жълто;
- Червен;
- Бургундия;
- Със и без руж;
- С набор от всички изброени цветове.
Разнообразие от ябълки.
Препоръки и изчисления за дневна консумация - 1-2 ябълки.
Насладете се на ябълките, направени от:
- Сладко и консерви;
- Конфитюри и мармалад;
- Сокове и сосове;
- Пайове и пайове;
- Сайдер и Калвадос.
Обсъждали ли сте някога вредните ефекти от яденето на ябълки? Но какво да кажем без вреда. В крайна сметка мазнините не са в полза на всички!
Ранни сортове ябълкови дървета
На първо място ти обърнете внимание на летните сортове ябълкови дървета.А има и такива от началото на лятото. Друг път няма значение, че имат кисел вкус. В края на краищата те са първите.
Каква е тяхната характеристика и разлика:
- Зрелостта на тези ябълки настъпва в края на юли и до средата на август. Ясно е, че започваш да ги ядеш по -рано;
- И в региони с различен климат тези периоди не са еднакви. Къде преди. И къде и по -късно. Но вие сами знаете това.
Помня!
- Сменяемата и потребителската зрялост на тези сортове практически съвпада;
- Помислете за бърза обработка на ранните ябълки или тяхното внедряване;
- Те не се съхраняват повече от 2-3 седмици. И ако плодовете оцелеят, качествата им изчезнаха. Не обичат ябълки и картофи.
Така че градинарите планират 1-2 рано узряващи ябълкови дървета на сайта си.
Това могат да бъдат сортове:
- Вътрешни:
- Култивирани в продължение на много години в повечето региони:
- Бял пълнеж;
- Грушовка Москва;
- Златен ранен китайски;
- Юли Черненко;
- Коробовка;
- Боровинка.
- Ново:
- Аркадик;
- Коваленковское;
- Apple запазена;
- Сребърен копита;
- Чудесен;
- Първи фойерверки;
- Червен хълм;
- Аборигени;
- Павлуша;
- Зарянка;
- Аркад е лятно жълт;
- Вино;
- Suislepskoe;
- Юли Петрова;
- Възпоменателни;
- Анасонът е сладък;
- Ранно узряване червено;
- Бел Чернишевская;
- Перла;
- Ранно червено;
- Бонбони;
- Лятно злато;
- Медуница.
И това не е пълен списък. Има местни сортове и малко известни.
- Чуждестранен:
- Познат:
- Melba;
- Мантет;
- Старк Ерлийст.
- Набира популярност:
- Ърли Женева;
- Уилямс Прайд;
- Quinty;
- Близо.
- Познат:
- Култивирани в продължение на много години в повечето региони:
Снимка и описание на сортовете
Бял пълнеж
- Именно ние, момчетата, започнахме да ядем първо ябълките. Дори зеленикаво и кисело. Първо!
- Пирамидална здрава корона;
- Леко удължени светло зеленикави плодове придобиват светло жълтеникав цвят, когато са напълно узрели;
- На пазара можете да ги купите само от частни градинари. Или яжте от градината си;
- Те са ще ви осигури добра реколта. Годишно 4-5 години след засаждането;
- Устойчив на замръзване и болести ви позволява да растете на много места;
- Произход от Прибалтика;
- В Русия се нарича Пудовщина, Бела, Долгостебелка;
- В САЩ неговият клонинг Лоди е по -известен.
Обмисли:
- Белият пълнеж не е Папировка. Всеки сорт има своя собствена история и различия;
- Ябълките стават по -малки с възрастта;
- Те изискват грижи и внимание. Но ябълките си заслужават!
Бял пълнеж.
Можете да прочетете повече за сорта ябълка пълнеж тук.
Червен пипер
- Папировка (алабастър). Попиеринис в Прибалтика.
- Обърнете внимание на съществуващите ребра, или така наречения шев върху плодовете. И размерите на листата са различни. Малко по -голям от този на белия пълнеж. Както и ябълките.
Други характеристики:
- Устойчивост на болести;
- Измръзване;
- Запазването на качеството е само един и половина до два месеца.
Много хора наричат Papirovka бял пълнеж. В детството ябълкови дървета с различни форми растат близо до къщата. И двете бяха наречени Бял пълнеж. Имената на Папировка не бяха известни ...
Сгъване.
Можете да научите повече за сорта ябълка Папировка тук.
Мелба (Melba)
- Известният сорт от канадски произход. Можеш да кажешнай -популярните летни ябълкови дървета в Русия;
- Ниско по природа грижите за дърветата са лесни;
- Ябълките са предимно със същия размер. Теглото им варира между 100 и 120 грама. В някои благоприятни региони - дори до 200 грама. Заоблени плодове с деликатен сладко -кисел вкус;
- Червени ивици на зелен фон. И ружът, даден от слънцето;
- Когато засаждате в градината си, бъдете готови да извършите превантивни лечения за болести. Особено крастата;
- И да извърши агротехнически мерки за подготовка за зимата.
Мелба.
Прочетете повече за ябълковото дърво Melba в тази статия.
Старк Ерлийст
- Отглеждани от животновъди на американския континент;
- Нискорастящо дърво по природа най -добре се отглеждат върху клонални подложки;
- Удължени плодове с руж. Различни по размер и тегло 110-130 грама. В зависимост от натоварването;
- Транспортът се понася добре;
- Можете да съберете до 80 кг от дърво. Узрял преди бялата плънка. Те също са по -сладки;
- Средни нива на резистентност към болести;
- Същото важи и за зимната издръжливост. Но не всеки мисли така.
Моля обърнете внимание! Няма да имате реколта всяка година.
Старк Ерлийст.
Quinty
- Отглеждани в Канада. Не толкова отдавна - през 1986 г .;
- Дърветата са със средна височина. С широка корона. Как ще се оформите;
- Средно големи жълто-зеленикави ябълки с характерен оранжев цвят по бъчвите;
- Вкус - сладко -кисел;
- Плодовете узряват в края на юли;
- От дърво може да бъде повече от 100 кг;
- Способността му да устои на болести (брашнеста мана) привлича вниманието на градинарите. Но главно тези, които живеят в южните райони;
- Но и в средната лента устойчивостта на замръзване е лоша;
- При кацане помислете как да ви помогнем да останете на топло;
- Много отзивчив за качествена грижа.
Quinty.
Можете да прочетете повече за сорта ябълка Quinti тук.
Първи фойерверки
- Високо дърво с разперена корона... Отглеждани от орловски животновъди. За Централния Черноземен регион. И не само;
- Сладко -кисели ароматни ябълки с кремообразна каша само 5-6 години след засаждането те ще се появят на ябълковото дърво;
- Розовите ивици са ясно видими на техния жълто-зелен фон. С тегло до 200 грама;
- Само за 3 седмици те могат да ви зарадват с реколтата. Това е от средата на август;
- Планирайте и управлявайте да консумирате. Или да го приложите. Времето не е дълго;
- Но устойчивостта на замръзване не е еднаква за всички. Много добър до среден;
- И това въпреки факта, че ябълковите дървета могат да издържат до минус четиридесет градуса, без да замръзват!
Първи фойерверки.
Можете да научите повече за сорта ябълки Първи фойерверки тук.
Коробовка
- Продава се в кутии. Това е името;
- Издържа на студове и под 40 градуса;
- И не само студове. И ще преодолее сушите. Дори и с минимални земеделски техники;
- И те я познават от 1855 г. Повече от 150 години!
- И нарастваща география - почти цялата източна част на Европа;
- Продълговати плодове с пурпурни ивици на жълто-зелен фон.
Моля обърнете внимание!
- Едно енергично дърво ще ви донесе първите ароматни ябълки само за 6-7 години. След кацане. Можете да изчакате!
- Но не всички чакат. Плодовете не са едри - само около 50 грама. Дори в зонираните сортове вече го няма. Но градинарите го правят. В края на краищата ябълките са вкусни!
Коробовка.
Прочетете повече за ябълката Korobovka в тази статия.
Аркадик
- Така че сортът беше кръстен с любов заради външния си вид;
- След 3 години ще има първите ябълки. Не голям. Удължена форма с червен руж на зелен фон;
- Разположени равномерно по цялата повърхност;
- Сладко -киселата каша е сякаш мазна. И освежаващо;
- Веднъж засадени в градината, няма да имате проблеми с крастата.
Внимание! Дървото е силно. Изисква подходяща грижа.
Аркадик.
Ще научите повече за сорта Аркадик от тази статия.
Чудесен
- Представителят на джуджетата ябълкови дървета от уралската селекция на Котов. И короната е широка;
- Големи сплескани ябълки. Често с ребра;
- Теглото им често е до 200 грама. Жълто-зелени ябълки с алени петна;
- Експертите посочват предимствата на сорта:
- Пълен имунитет срещу краста;
- А първите ябълки се появяват доста рано. 3-4 години след засаждането.
- Разнообразие отглеждани в края на лятото за отглеждане в трудни условия на Урал и Поволжието;
- Любителите на красивите декоративни форми няма да останат безразлични от редица колонови ябълкови дървета от летни сортове.
Чудесен.
Можете да прочетете повече за сорта ябълка Чудно тук.
Баргузин
- Вече за 3 -та година ще зарадва с първите ябълки... Сладко -кисели жълти ябълки с червено покритие;
- Среден размер;
- Годишни реколти... 5-8 кг на дърво. Ако не е достатъчно, можете да засадите 2-3 ябълкови дървета. В края на краищата има и други разновидности;
- Приятно и удобно - дървото не расте по -високо от 2 метра;
- Тяхната зимна издръжливост е подходяща за централна Русия.
Баргузин.
Сребърно копито
- Уралска селекция Л.А.Котова;
- Дървета малки по размер със заоблена корона... Не заема много място в градината;
- След 3-4 години ябълковото дърво започва да дава плодове. Редовно и обилно.Плодове със средно тегло 90-100 грама;
- Сладко -кисел вкус. Червено-оранжево с ивици. С восъчно покритие;
- Достойна зимна издръжливост за растящи региони - от Омск до Санкт Петербург;
- Дори на Урал узрява в средата на август. Още по -рано в районите на юг;
- Все повече го питат в детските ясли.
Сребърно копито.
Прочетете повече за ябълката Silverhoof в тази статия.
Зарянка
- Все още не всички го познават. Едва от 1999 г. е в Държавния регистър за Централния регион на Русия;
- Наричат се още ранна есен. В крайна сметка дори до декември може да се съхранява;
- Устойчивостта на краста е едно от предимствата на сорта;
- Както и висока зимна издръжливост;
- Рано навлиза в плододаване... Но реколтата ще бъде добра - до 230 центнера. Истина на хектар;
- Компактна, заоблена форма;
- Оригиналните плодове са зелени с алени ивици;
- Средно тегло 120-130 грама;
- И приятен сладко -кисел вкус. Дегустаторите дават оценка от 4,4 точки.
Внимание! Премахнете плодовете навреме. Те могат да паднат.
Зарянка.
Гордостта на Уилямс
- Имунен срещу краста Американски сорт. Някои твърдят, че е устойчив на брашнеста мана и струпеи;
- Енергично дърво с широка корона;
- Размерът (около 160-170 грама) ябълки може да изненада приятелите ви. И до 50 кг от възрастно дърво;
- Но повече от външния им вид - почти лилав цвят на заоблени плодове. В описанията е като бордо червено с восъчен цвят;
- А също и периода на узряване - в началото на август в южните райони. Близо до Киев след 10 август;
- Много приятен сладко -кисел вкус.
Моля обърнете внимание! Ако искате оригинален сорт - бъдете готови да му обърнете внимание (
поливане
, разхлабване и мулчиране).
Гордостта на Уилямс.
Можете да прочетете повече за сорта ябълка гордост Уилямс тук.
Еърли Женева
- Искате ли да ядете ябълки преди бялата плънка? Засадете и отглеждайте този конкретен швейцарски сорт;
- Ябълките са много привлекателни. Идеалът за продаваеми ранни ябълки. Не се страхувайте от транспорт;
- Среден бонсай изисква добра грижа. Коронни формации. Солидната реколта го изисква. След две години. Как са засадили. Включително опори;
- Включително превенция на заболяванията. Особено краста;
- И ще има сочни ябълки около 150 грама;
- Ябълките могат да се съхраняват само за няколко седмици;
- Но те могат да се използват не само за прясна консумация. Дори за приготвяне на вина.
Ърли в Женева.
Можете да научите повече за сорта Apple Early Geneva тук.
Грушовка Москва (Скороспелка, Петрушка, Спасовка)
- Един от най-зимоустойчивите сортове ранни ябълки. Те могат да издържат дори до 50 градуса замръзване! От 1797 г .;
- От петгодишна възраст започва да дава плодове. Още в края на юли. Макар и не голям - около 100 грама.
- Лимонов цвят с алени ивици. Но дори до 100 кг на дърво;
- Но в райони с по -мек климат градинарите предпочитат други сортове. В края на краищата и не е толкова устойчив на болести. Особено през дъждовните сезони. Както бихме искали.
Грушовка Москва.
Прочетете повече за ябълката Grushovka Moscow в тази статия.
Коваленковское
- Беларуска селекция. Кръстен на автора;
- Струва си вашето внимание. Вече се отглежда не само в Беларус. И в Украйна. А в Русия дори в Сибир;
- Дърветата не са високи. Crohn compact... Много лесен за грижи;
- След 3 години ще можете да оцените вкуса на ябълките - сочни и сладки. Но с киселинност и аромат;
- Големи ябълки привличат още повече внимание. Градинари, фермери и купувачи. Повече от 200 грама не са необичайни. По -скоро нормата;
- Ружът покрива почти цялата зеленикава повърхност. И узряват в края на август. И продължи 3-4 седмици.
Коваленковское.
Ще научите повече за сорта Коваленковско от тази статия.
Полезни видеоклипове
Гледайте видео за ранните ябълкови дървета:
Гледайте видео за ябълково дърво Бял пълнеж с плодове:
Гледайте видео за ябълковото дърво Чудное:
Гледайте видео за ябълковото дърво Airlie Geneva:
Заключение
- Виждали сте само някои от ранните сортове ябълки.Според мен от тях има какво да изберете за вашата градина;
- Има градинари, които ще посочат други сортове. Най -добрите за тях. Които отглеждат дълго време;
- От вас зависи да решите кой от тях да купите в детската стая и да отглеждате сами.
Ранните сортове ябълкови дървета се срещат в почти всяка градина. Те с нетърпение очакват узряването им, защото можете да се насладите на новата реколта още преди Ябълковия Спасител - през юли -август.
Летни сортове ябълки Те са богати на разнообразие, имат различни цветове, форми, аромати и вкусове. По принцип такива ябълки се консумират пресни, понякога се използват за приготвяне на сокове, консерви и конфитюри. Най-често летните сортове се избират от любители градинари, тъй като не са подходящи за дългосрочно съхранение и транспортиране. Опишете всичко ранни сортове ябълкови дървета невъзможно, затова избрахме десетте най -популярни.
Arkad жълто и Arkad розово
Arkad жълто лято - един от най-старите сортове, получен в резултат на кръстосване на зимоустойчиви сортове. Плодовете имат сладък вкус, но в същото време не се съхраняват дълго време. Дървото има удължена корона, с редки, дълги клони. Arcade има жълти цилиндрични плодове с жълтеникав оттенък, Аркадна розова присъства червеникав руж. И двата сорта се характеризират с нисък добив и ниска устойчивост на струпясване.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
3-4 години |
До 7-8 |
70-80 |
През целия август |
7-10 |
Грушовка Москва (Скороспелка, Спасовка, магданоз)
Един от най-старите (известен от 18 век) и зимоустойчиви сортове (издържа на студове до -45-50 ° C). Короната на дърветата обикновено е пирамидална, с възрастта придобива сферична форма. Плодовете са малки и средни, сферично сплескана форма. Цветът на плодовете варира от светлозелен до лимонов, бледо бял. Когато узреят, те се покриват с червен руж и розови ивици. Кашата е сочна, рохкава, леко жълтеникава, има деликатна, топла миризма на ябълка. Отличителна черта на сорта: в дъното на чинийката има пет израстъка, в зависимост от броя на плодолистките. Сортът е плодотворен и бързо растящ, но нестабилен към горещото време - може да хвърли плодове.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 4-5 години | 5-6 | 70-90 | Краят на юли - първото десетилетие на август | 10-15 |
Катя
Един от най -новите сортове с повишена зимна издръжливост. Особено устойчив на ябълкови струпеи и брашнеста мана. По време на периода на зреене плодовете са покрити с ярко розовочервен руж, който е размазан почти по цялата повърхност. Кашата е кремообразна, плътна, сочна, с подчертан сладко -кисел вкус. Ябълките се съхраняват дълго време, особено в хладилника или избата, и са силно транспортируеми. Те обаче се консумират предимно само пресни.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
3-4 години |
3-4 |
100-120 |
Втората половина на юли |
30-45 |
Quinty
Този летен сорт е на около 30 години и е разработен в Канада специално за региони с ниски средногодишни температури. Плодовете узряват много рано, имат приятен сладко -кисел вкус и устойчив аромат. Те са малки с гладка повърхност. Сортът е устойчив на топлина и суша, както и на брашнеста мана. Въпреки това, той не понася тежки студове и е податлив на появата на краста. Дървото е високо, с разперена корона.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 5-6 години |
3-4 |
120-125 |
От средата на юли до началото на август |
10-15 |
Китайският квартал златист рано
Ранно узрял устойчив на замръзване сорт, получен чрез кръстосване на Бялата пълнеж с Китайка. Географията на сорта е доста широка и обхваща не само средната лента, но и регионите на Сибир и Далечния север. Отличава се с повишена устойчивост на замръзване и ранна зрялост, приятен вкус и ранно узряване на плодовете.Ябълките са малки, кехлибарено-жълти на цвят, слабо устойчиви на струпясване и не се съхраняват дълго време.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
4 години |
4-5 |
40-60 |
Краят на юли - първото десетилетие на август |
7-10 |
Лято на райета
Червеният руж в плодовете на този сорт има раиран цвят, което го отличава от другите сортове. В противен случай цветът на плода е зеленикаво-бял. Ябълките се консумират пресни и преработени - от тях се приготвят компоти и конфитюри. Вкусът му е божи дар за ценителите на ябълките. Той съчетава вкусен и ароматен аромат със сочна и нежна каша. Като цяло сортът е непретенциозен, устойчив на замръзване и леко засегнат от краста. Може да се отглежда при почти всякакви условия, с богата реколта. Ако плодовете не бъдат отстранени своевременно, те започват да се ронят, но не могат да се съхраняват сурови дълго време. Около 20% от получените ябълки са от най-висок клас, а още 35-40% са от първи сорт.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 5-6 години |
4-6 |
50-70 |
Краят на юли - началото на август |
10-12 |
Мантет
Сортът, получен от канадските животновъди от разсад на Грушовка Московская от свободно опрашване. Различава се с приятен вкус и ранно узряване. Основният цвят на плода е зеленикаво-жълт, като впоследствие придобива яркочервен петен руж на оранжево-червен фон. Пулпът е нежен, бял. В годините на обилни реколти размерът на плодовете намалява и броят им се увеличава. В дъждовни години листата и плодовете могат да бъдат засегнати от струпея, а в суровата зима дърветата могат да замръзнат твърде много.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
4 години |
4-5 |
100-130 |
Краят на юли - края на август |
10-15 |
Мелба (Melba)
Сортът принадлежи към късната лятна група, отличава се със своята непретенциозност и висок добив. Плодовете са доста едри и, което не е характерно за летните сортове, могат да се съхраняват в хладилник до началото на зимата. Освен това плодовете от този сорт могат да се използват за приготвяне на конфитюри и компоти. Когато узрее, кората на ябълките е жълтеникава с червени ивици, които покриват почти половината от повърхността им. Кашата е сладка, сочна и нежна, с приятна киселост.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
В продължение на 4-5 години |
4-5 |
140-180 |
Втората половина на август |
До 120 |
Папировка (алабастър, бял пълнеж, балтийски)
Един от най -популярните сортове, отглеждан в балтийските страни, но отдавна успешно се отглежда в средната лента. Често се използва като източник за много нови сортове ябълкови дървета. Плодовете са кръгло-конусовидни, леко сплескани, със среден размер. Цветът на плодовете е светлозелен, не се променя по време на зреенето. Кашата е рохкава, сочна, нежна, с приятен сладко -кисел вкус. Сортът е зимоустойчив, но неподходящ за транспортиране.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
При засаждане на двегодишни деца-за 4-5 години |
4-5 |
100-120 |
5-10 август и 20-25 август |
10-15 |
Старк Ерлист (Суперпрекос)
Разнообразие от американски произход. Плодовете обикновено са с неправилна форма-от средно малки до средни. С възрастта те стават все по -малки и броят им се увеличава. В същото време стоковите и потребителските качества остават на високо ниво. Дървото понася най -тежките студове и в същото време има чиста корона. Сортът е устойчив на струпеи и единственият му недостатък е, че плодовете узряват постепенно, а не всички наведнъж.
Влизане в плододаване | Височина на дървото (m) | Тегло на плодовете (g) | Жътва | Срок на годност (дни) | |
3-4 години |
3-4 |
90-100 |
В няколко приема: от второто десетилетие на юли до средата на август |
15-20 |
Отличителна черта на летните сортове ябълки е ранният период на навлизане в плододаването и узряването на плодовете. Като правило те могат да се консумират само пресни, не се съхраняват дълго време и са подходящи в най -добрия случай за приготвяне на задушени плодове и конфитюр.
От юг до север на страната ни ябълковото дърво е любима плодова култура. Хората го отглеждат отдавна и затова има повече от 10 000 сорта ябълки, стари, познати отдавна, нови или наскоро донесени при нас! Те се различават по размер, форма, вкус на плодовете: от горчиви, безквасни, кисели до много сладки, така че всеки може да избере това, което му харесва.
Ябълките са: лято, тоест рано, обикновено през юли, те узряват, не лежат добре, срокът на годност е около три седмици, през които трябва да се ядат или преработват.
Ябълки есен категориите започват да се събират през септември, те могат да се съхраняват до средата на зимата. Жътва късен, или зимата, накрая узрява в края на есента. Ябълките от тази категория се отличават с добро качество на съхранение и зимна издръжливост.
Любопитно е, че както есенните, така и зимните сортове ябълки могат да узреят по време на съхранение. Ще разгледаме най -добрите и най -популярните във всяка от категориите под формата на списък с илюстрации, така че да е възможно да се определи и разпознае името на плода от снимката.
Ранни сортове ябълки
Ябълковите дървета от тази категория започват да дават плодове още през първите 3 години след засаждането, а понякога дори по -рано.
Северна синап
Северна синап
Северният Синап идва от Крим, въпреки че сега расте в североизточните региони на Русия. Произлиза от сорта Кандил-Китай.
Е различен добра зимна издръжливост и запазване на качеството, плодовете могат да се съхраняват до май-юни, което го прави много популярен. Бързо растящ, дава стабилна, изобилна реколта от вкусни ябълки.
За доброто узряване на плодовете се изисква много лятна топлина, поради което в региони с кратко и доста студено лято ябълките просто няма да узреят. Беритбата си заслужава най -накрая узрял, тъй като неузрелите плодове няма да имат характерен вкус и по време на съхранение те могат да изсъхнат, но да не узреят. Но узрелите плодове ще имат най -добър вкус след два до три месеца лъжа.
Средна устойчивост на гъбични заболявания и суша. Подходящ за консумация в прясно състояние, преработка в сок, компот и конфитюр, както и за приготвяне на сушени плодове.
Мелба
Мелба
Известният ранно растящ сорт Мелба, дошъл от Канада. Мелба дава плодове буквално в продължение на 3 години. Това ябълково дърво се отглежда почти навсякъде в Русия, с изключение на Далечния Изток, Урал и Североизточен Сибир.
Е различен висок добив... Месото на мелба е снежно, кожата е гладка. Плодовете не са малки, сладко -кисели, с приятен аромат на бонбони. Ябълките Melba се транспортират добре и при подходящо съхранение лежат до ноември, неузрели - до януари, без да губят своята привлекателност и вкус, което благоприятно отличава сорта от другите летни.
Реколтата е събрана късно лято и началото на есента... Мелба не издържа добре на замръзване, заразява се с краста, зрелите дървета не дават редовно плодове. Но сухото горещо лято не е страшно за нея.
На базата на ябълковото дърво Мелба са отгледани повече от 20 нови вида.
Студент
Студент
В края на зимата студентската реколта пада Септември и първата половина на октомври... Различава се в особено ранен период на плододаване: ябълките се появяват през втората година. Сортът е популярен в Централна Русия.
Плодовете не са твърде големи, но имат привлекателен външен вид, имат приятен, сладко -кисел вкус. Ябълковото дърво понася замръзване доста добре, устойчиво е на краста. Плодовете имат добро качество на съхранение, лесно се запазва до май. Узряват дълго време, реколтата се отстранява през октомври.
Видове късни ябълкови дървета
Айдаред
Айдаред
Сортове ябълково дърво Айдаред - висок дърво. Започва да дава плодове 5-6 години след засаждането. Ябълките са доста големи, зелени на цвят с жълт или червен руж, приятен вкус, месото е твърдо и сочно.
Реколтата е събрана в края на септември, а ябълките лежат преди началото на пролетта. Сортът е устойчив на кафяво петно, но е засегнат от брашнеста мана и краста.Използва се пресен, за приготвяне на сок и компоти, както и сушени плодове.
Богатир
Богатир
Сорт, който започва да дава плодове 5 години след засаждането. Предимството на Богатир е способността да го отглеждате в почти всяка климатична зона.
Плодовете имат приятен сладко -кисел вкус, твърди и силни, сочни. До самата реколта ябълките остават светлозелени; по време на съхранение те пожълтяват и може да се появи руж. Устойчив на краста, устойчив на замръзване, добре транспортиран и постоянно дава плодове. Събирането се извършва през септември, при правилно съхранение, ябълките лежат до края на пролетта.
Mac
Mac
Уникално разнообразие от Macintosh родом от Канада. Плодовете са белезникаво жълти или зелени с лилави или брада ивици.
Започва да дава плодове 6-7 години след засаждането. Реколтата е събрана края на септември - началото на октомври, след което лежи 2-3 седмици и едва след това се счита за узрял.
Ябълките са умерено сладки, богати на вкус. Притежава средно запазващо качество, плодовете се съхраняват до ранна пролет и когато напълно узреят, пулпът става леко прозрачен. Зимоустойчивостта и устойчивостта на струпеи са средни.
Летни сортове
В повечето региони на Русия лятото не е дълго и затова летните ябълки понякога не са често ястие. Ябълковите дървета от тази категория узряват рано и започват да дават плодове.
Към днешна дата животновъдите са отгледали много сортове ябълкови дървета, които могат да се отглеждат в региони, които преди това се смятаха за неподходящи за растежа им.
Летните ябълки обикновено са сочно, сладко и вкусно... Най -големият им недостатък е лошо качество на съхранение... Ядат се пресни, сокове се правят и консервират. Нека да разгледаме най -добрите.
Бял пълнеж
Бял пълнеж
Популярен, широко разпространен, древен сорт. Плодове с бял пълнеж с благороден цвят слонова кост, откъдето идва името. Ябълковото дърво има бял пълнеж със средна височина, възрастно дърво расте до 5 метра височина, короната е пирамидална.
Бял пълнеж е зимно издръжлив, но е силно уязвим към дървесни вредители, поради което изисква редовно третиране. Те имат сладко -кисел вкус. Реколтата е събрана през август.
Ябълките се развалят бързо, особено при удар или изпускане, защото съхранявани за много кратко време... Затова най -правилно е веднага да ги изядете или обработите. Не допускайте презареждане на плодовете, тъй като в този случай вкусът се влошава значително, пулпът става брашнен и почти безвкусен.
Плодовете на белия пълнеж се влошават не само при падане, но дори и при силно натискане върху тях с пръст се появяват тъмни петна, пулпът се разпада, става сух и брашнен. Затова ябълките трябва да се отстраняват много внимателно.
.
Сгъване
Сгъване
Друг добре известен сорт, който често се бърка с бял пълнеж. Но това не е съвсем правилно. Като роднини те все още имат различия. Родното място на ябълковото дърво Папировка са балтийските държави. Започва да дава плодове рано, вече 5 години след засаждането.
Понася добре замръзване, но не е устойчив на струпеи, следи от които могат да се видят както по листата, така и по самите ябълки. Реколтата узрява седмица по -рано от бялата плънка. Месото на хартията е бяло, едрозърнесто, съдържа повишено ниво на аскорбинова киселина, поради което вкусът на ябълките е освежаващо кисел. Той се противопоставя на влиянието на вредители и болести доста добре, но страда от суша и замръзване.
Папие плодове лошо транспортирани и лъжат, съхранявани за около три седмици, бързо изгниват, ако са повредени. Ако искате да ги запазите за известно време, трябва да съберете неузрели. Също така подходящ за обработка и съхранение.
Бонбони
Бонбони
Разнообразие от ябълки, получени по метода на Мичурин от бял пълнеж и бокс. Ябълкови дървета Candy се отличават с бързото си развитие и растеж, на 5 -годишна възраст започват да дават плодове, имат мощна разперена корона.
Те са непретенциозен, зимно издръжлив, което е безспорен плюс за много руски региони. Подрязването на дървета помага за увеличаване на добива, както и способността да се образува храст от дървото. Поради устойчивостта на замръзване отглеждането е възможно дори в Сибир.
Плодовете узряват в средата на август, от едно дърво можете да съберете до 50 кг. Плодовете са гладки, със сладък вкус и отлично представяне. Ябълките са с доста добро съхранение и могат да се съхраняват до два месеца.
Основната разлика между зимните ябълки и летните ябълки е, че зимните ябълки трябва да се консумират, след като са понесени поне месец.
Грушовка Москва
Грушовка Москва
Ябълково дърво издържа на замръзване до -50, следователно може да се отглежда в много руски региони, дори в Урал и Сибир. Той е един от най-устойчивите на замръзване. Те започват да дават плодове още 5 години след засаждането, реколтата узрява през юли-август, но не давайте плодове масово. Ябълките вътре в короната и отгоре узряват по различно време, което значително усложнява прибирането на реколтата.
Ябълковата каша е сочна, но след бране бързо става брашнена. Плодове не понасят транспортиране и практически не се съхраняват. При дъждовно време те са податливи на заразяване с краста, а при суша дървото може дори да изхвърли плодовете си.
Московската круша не е много подходяща за консервиране, тъй като ябълките имат кисел вкус, което ще изисква много захар. Но в същото време те имат много витамини В и С, затова е по -добре да ги използвате пресни.
Мантет
Мантет
Има канадски корени, отглеждани чрез естествено опрашване на московската круша. Ябълките са кръгло-продълговати, отгоре леко оребрени, ярки. Вкусът на Mantet е много сладък, практически без наличие на киселинност, месото е бяло и ароматно.
Узряват от края на юли до края на август... Плододават рано, но плодовете се съхраняват не повече от две седмици. Дърветата са склонни към струпясване не понасят замръзване.
Лято на райета
Лято на райета
Както подсказва името, цветът на плодовете е ивичен, което е отличителната му черта от другите сортове. Ябълковото дърво е доста непретенциозно за грижи, то е имунизирано срещу краста, устойчив на замръзване... Когато се отглеждат при почти всякакви условия, можете да получите висок добив от вкусни, сочни, ароматни ябълки с нежна пулпа.
Плодовете се съхраняват лошо, презряла и небрана реколта навреме просто ще се разпадне от дървото. Подходящ за прясна консумация, конфитюр и компоти.
Quinty
Quinty
Quinti е отгледан преди около 30 години в Канада, откъдето дойде при нас. Създаден специално за региони със сравнително ниски средногодишни температури. Узряването на плодовете става рано, реколтата вече е събрана от средата на юли.
Плодовете на ябълковото дърво са малки, с устойчив, ярък аромат и сладко-кисел вкус. Въпреки ранното узряване на реколтата, устойчивостта на брашнеста мана, суша и топлина, които са безспорни предимства на сорта, плодовете се съхраняват за много кратко време, само около две седмици. Ябълково дърво квинти не е издръжлив и засегнат от краста.
Есенни сортове ябълки
Есенните ябълки са най -подходящи за всички видове съхранение... Помислете за най -добрите и най -популярните.
Есенна ивица
Есенна ивица
Сортът се счита за един от най -добрите в своята категория. Високодобивен, различен средна зимна издръжливост, засаденото дърво започва да дава плодове на 7-8 години. Узрявайки през втората половина на септември, плодовете остават на дървото дълго време, без да падат. Съхранява се до средата на декември.
Плодовете са средни по размер, с размазан руж, с кремообразна плът с приятен вкус.
Въпреки високото качество на ябълките, сортът не е устойчив на суша.
Канела на ивици
Популярен и известен сорт ябълки. Различава се с това, че обилните реколти започват да дават доста късно, след 14-15 години. Високо устойчив дълготраен сорт, понася дълготрайни тежки студове.
Плодове с кремообразна каша, висок вкус и аромат на канела, поради което дадоха това име. Събирането се извършва през септември, време на снасяне - до два месеца. Ябълките са добри за накисване и конфитюр. При дъждовно време сортът е податлив на болестта на краста.
Потребителската зрялост, тоест времето, когато есенните ябълки могат да се ядат, идва след 2-3 седмици зреене.
Боровинка
Боровинка
Зимоустойчив непретенциозен Сорт Боровинка с редовно плододаване.
Плодовете узряват в началото на септември, и може да лежи до ноември. Ябълковото дърво започва да дава плодове още 4 години след засаждането, плодовете са сочни, жълтеникави, със среден вкус. Въпреки високата толерантност към ниските температури, дървото има крехка дървесина, неописуемия вкус на самите ябълки. Плодовете и листата са склонни към струпясване.
Паметта на Исаев
Паметта на Исаев
Сорт Памят Исаева, притежаващ изключително висока зимна издръжливост, висок добив. Събирането се извършва късна есен, а събраните плодове се съхраняват до януари.
Ябълките се отличават със сладко -кисел вкус, нямат изразен аромат, с гъста, сочна и деликатна каша. Устойчив на струпеи.
Слава на победителите
Слава на победителите
Съзрява през септември-октомври, събраната реколта от доста едри плодове се съхранява до три месеца.
Ябълки Слава на победителите със сладко -кисел вкус, сочни и много нежни. Започва да дава плодове рано, вече на 4 години, добра устойчивост на болести и зимна издръжливост.
Болотовское
Болотовское
Давайки високи добиви, добре понася замръзване клас. Зреят едри плодове с приятен сладко -кисел вкус в началото на септември.
Зимата
Сортовете ябълки с късен период на зреене се наричат зимни ябълки. Зимните ябълки са ценни, защото можете да ги ядете цяла година... Най -добрите сортове от тази категория имат такова добро качество на съхранение.
Зимните ябълки са трудни за ядене веднага след прибиране на реколтата, тъй като обикновено узряват по време на съхранение. Реколтата се прибира от средата на есента, а плодовете лежат до май-юни.
Найт
Плодовете узряват през първата половина на октомврисе съхраняват до април-май. Дърветата са големи по размер, реколтата е изобилна, до 240 кг. Дървото е мощно, струпее и умерено издържа на замръзване... Следователно, той изисква специално внимание през зимата, а също така изисква редовно пръскане.
Плодовете са доста едри, с отличен вкус. Съхранява се до май, подходящ както за сурова консумация, така и за всички методи на преработка.
Отглеждането на зимни сортове ябълки е по -трудно поради малкото количество топлина, за разлика от летните и есенните. Поради тази причина те се нуждаят от по -внимателни грижи и редовно хранене.
Антоновка
Антоновка
Известен и популярен сорт. Има доста видове: бели, оребрени, сиви, райета и т.н. Всички те се отличават с високи, но не редовни добиви. Устойчив на замръзване и толерира добре други климатични проблеми.
Плодовете на Антоновка имат характерен аромат с висока интензивност, сладък с кисел вкус, сочна и хрупкава каша.
Реколтата се отстранява през първото десетилетие на октомври... В зависимост от начина на съхранение, ябълките от този сорт лежат: в хладилника - до декември, в мазето - до декември. Те се консумират пресни, а също така се преработват в сладко, мармалад и блат, правят се компоти и сокове.
Ренет Симиренко
Ренет Симиренко
Ябълковите дървета от сорта Ренет Симиренко се отличават със своята устойчивост на суша и силни ветрове. Дърветата растат много високи със средни до големи зелени плодове в различни нюанси. Отличителен знак е образуването на кафяв оттенък върху плодовете.
Притежават много високо качество на съхранение, съхранявани до лятото. Реколтата от сочни плодове с пикантно, леко солено вино, сладък вкус се отстранява през септември-октомври. Подходящ предимно за прясна консумация.
Антей
Антей
Сорт, който издържа на най -студените зими. Изключително устойчив на замръзване.
Узрявайки, плодовете стават червени, имат приятен осезаем аромат, сочен и сладък.Не е необичайно ябълките да имат восъчно покритие, което спомага за повишаване на качеството на съхранение на плодовете.
Прибирането на реколтата пада края на септември-началото на октомвриАз, но ябълките могат да се съхраняват почти до края на пролетта. Можете да ги ядете след 2 месеца снасяне, когато са напълно узрели.
Синап (Кандил) Орловски
Синап Орловски
Дърветата са доста големи по размер, с големи плодове, които са почти еднакви по размер. Ябълките са зелени с руж, сладки с лека киселинност. Реколтата е събрана в края на септември, ябълките лежат до пролетта.
Червен анасон
Червен анасон
Следователно, донесен в Поволжието понася както тежки студове, така и суша... Аленият анасон започва да дава плодове доста късно, 6-7 години след засаждането, носейки обилни реколти.
Събирането се извършва През ноември, запазването на качеството е ограничено до два месеца. Непретенциозно ябълково дърво, но когато времето е прекалено влажно, плодовете и листата са заразени с краста.
Зрелите плодове са почти изцяло покрити с алено руж, малки по размер и с добър вкус.
Най -сладките и вкусни плодове и техните имена
Възрастните и особено децата обичат да се насладят на вкусна, сладка ябълка. Най -известните в тази категория са пълнежите с бели и бонбони, за които говорихме по -рано. В допълнение към тях има и популярни сортове от тази категория.
Беларуско сладко
Беларуско сладко
Зимоустойчив ранен тип. Поради големия си размер, дървото е в състояние да издържи на доста големи плодове. Ябълките са сладки, с много ароматна, но не прекалено гъста каша.
Реколтата се отстранява в началото на октомври, а плодовете лежат до края на февруари. Притежаващ отличен вкус и представяне, освен това е устойчив на краста.
Сладко блаженство
Средно голямо дърво с кисело-сладки плодове с кръгла форма и малък размер. Светлите ябълки с руж се характеризират с отличен аромат, сладък десертен вкус без киселинност.
Arkad жълто
Arkad жълто
Издържа добре на неблагоприятните фактори на околната среда. Е различен висока устойчивост на замръзване.
Плодовете са малки, цилиндрични, жълти на цвят, с много сладък вкус и приятен аромат. Добивът е среден.
Нектар
Лято издръжлив клас. Плодовете са средни до големи по размер, сладки, с лека киселинност и меден вкус. Настъпва узряване в края на август и трае един месец.
Зимоустойчивостта е много висока, издържа на слани до -40. Добър имунитет срещу болести и устойчивост на вредители.
Коробовка
Коробовка
Отглежда се в централна Русия, Беларус и Прибалтика. Лятно узряване отлично понася замръзване.
Добивът е среден и дървото започва да дава плодове доста късно. Плодовете са малки по размер, много ароматни, с медово-сладък вкус. Листата и самите ябълки са устойчиви на струпясване. Узряват края на юли-началото на август... Качеството на съхранение обаче е ниско, съхранява се в продължение на месец.
Медуница
Сорт с неравномерно узряване, реколтата се прибира през втората половина на август... Вкусът на ябълките се подобрява след кратко узряване, като става още по-сладък-мед. Вкусовите качества остават непроменени дълго време.
Най -доброто зелено
Зелени, с кисел вкус, се считат за зелени ябълки най -полезни за здравето и с диети. Сред тях са най -популярният сорт Ренет Симиренко, както и папировката, антоновката и бялото пълнене, описани по -горе, и други.
Баба Смит
Баба Смит
Вероятно най -популярният зимен сорт зелена ябълка в момента, трудно е да се обърка с другите поради яркия, лъскав зелен цвят и жилавата кожа. Отглеждани в Австралия. Вкусът на плодовете е много сочен с приятна киселост, счита се за диетичен поради ниското си съдържание на захар.
Късно узряване, узрява до края на есента. Плодовете са големи и нямат аромат, което е тяхната характеристика. Те понасят добре транспортирането и могат да се съхраняват дълго време. Устойчив на замръзване, с редовно обилно плододаване.При липса на топлина и светлина плодовете стават по -малки и пожълтяват.
Granny Smith е най -популярната ябълка за диети за отслабване.
Пепин шафран
Сорт пепинов шафран няма добра устойчивост на замръзване и при силен студ замръзва, въпреки че след добро се възстановява. За редовно плододаване изисква редовно подрязване, първите реколти носи 5-7 години след засаждането.
Ябълките са сладки, с интересен гроздов и пикантен послевкус, с ярък аромат. Притежават добро качество на съхранение от момента на събиране през октомври перфектно съхранявани до март, запазвайки вкуса си.
Golden Delicious
Golden Delicious
Въпреки жълтеникавия цвят, сортът все още принадлежи към тази категория. Ябълково дърво понася добре замръзване, но устойчивостта на суша е ниска.
Берат се плътни, много сочни плодове със сладък вкус От септемврии се съхранява до март. Лежането има положителен ефект върху вкуса, което го прави още по -деликатен.
Най -добрите червени
Красивите, ярки ябълки ще украсят всяка маса и ще изглеждат особено вкусни. Най -добрите сортове в категорията са следните.
Флорина
Френски сорт, устойчив на струпясване. Зреят големи, леко сплескани ябълки през октомври... Започва да дава плодове на 6-годишна възраст, но добрите реколти се събират едва на 8-10.
Качеството на плодовете е много високо: сладки, сочни, с признаци на киселинност, когато лежат стават още по -сладки. Те се транспортират добре и се съхраняват до март. Устойчив на замръзване и суша средно аритметично.
Глостър Йорк
Глостър Йорк
Сорт с големи, яркочервени плодове с красива форма. Отличен вкус, външен вид, но средна устойчивост на струпясване. Дървото започва да дава плодове 5 години след засаждането, но дава значителни добиви едва след 10 години.
Red Delicious
Бързорастящ сорт, първите реколти могат да бъдат премахнати след 3-4 години. Трябва да направите това в края на септември, а плодовете лежат до края на зимата, с подходящо съхранение до април.
Ябълките са богати, яркочервени, с плътна кора, сладки, с лек железен послевкус, сочни и хрупкави. Те са добре транспортирани, устойчиви на механични повреди, но по време на съхранение са засегнати от горчиви петна. Той няма устойчивост на краста, но средна устойчивост на замръзване.
Джонатан
Джонатан
Късно зимен сорт с произход от Америка. Той е известен и на градинарите под други имена: зимно добро, зимно червено, Осламовски. Трябва да отглеждате на влажни почви, само при това условие можете да получите добри добиви. Дървото е устойчиво на краста и брашнеста мана.
Плодовете с приятен, кисел вкус със сладост и ярък аромат се отстраняват в средата на септември... Добре понася транспортирането и съхранението, лежи до средата на пролетта.
Плодовете Джонатан най -често се споменават в рецепти и се използват в печени изделия.
Лобо
Сортът произхожда от Macintosh и затова има своите свойства: богат червен цвят, прекрасен вкус. Сортът се отличава с едногодишно плододаване със забележимо увеличение на добива, като първият може да бъде отстранен след 3-4 години.
Понася добре замръзване и е устойчив на суша, но е умерено устойчив на болести.
Най -добрите сортове ябълки за Московска област и средната зона
Московският регион се характеризира с нестабилен климат, кратко лято и липса на светлина. Следователно, сортовете, които са най -подходящи за отглеждане, трябва да бъдат издръжлив, непретенциозен и устойчив на замръзване.
Сред летните сортове са подходящи: московска круша, бял дроб, бонбони, канелена ивица, които бяха споменати по -горе. Както и есенните сортове ябълки.
Есен
Жигулевское
Първите плодове на Жигулевски се отстраняват 5-6 години след засаждането, добивът е изобилен, но намалява с годините.
Характерна особеност на сорта е много големи плодове... Но е по -добре да се засаждат в южните райони, тъй като сортът не понася замръзване и слабо се съпротивлява на струпея. Съзрява през септември, а събраните ябълки лежат до два месеца.
Канела нова
Кафяв нов
Друг есенен сорт ябълка, подходящ за отглеждане в района на Москва. Първата реколта се прибира доста късно след засаждането, по-близо до 6-7 години. В началото дърветата редовно дават плодове, с годините добивът се увеличава, но става нередовен.
Плодовете са малки, сочни, ароматни, с ярки петна. в средата на септември, те се съхраняват за около три месеца. Зимоустойчив, устойчив на вредители сорт.
Сред зимните сортове, подходящи за отглеждане в този регион, заслужава да се отбележи вече описаната антоновка, шафранов пепин, боровинка, дълга, Кандил Орловски и някои други.
Звезда
Разнообразие с средна зимна издръжливост, но добра устойчивост на краста и различни вредители. Започва да дава плодове най -рано - след 5 години отглеждане реколтата от светло ивичести плодове се прибира през есента и се съхранява за около шест месеца.
Московска зима
Московска зима
Добре, устойчив на замръзване Сорт Услада с отлична устойчивост на вредители и различни болести.
След 5-7 години можете да съберете добра реколта, ябълките са големи, сладко-кисели, зелени на цвят с ярък руж. Узряват през септември-октомври, при правилно съхранение, лежат до април.
Рано
Наслада
Полу-джудже есенен сорт, дава плодове добре от 3-годишен растеж. Бързо растяща, високодобивна ябълково дърво със средно големи червени плодове. Поради удебелената корона размерът на ябълките е различен, вкусът им е сладък и кисел. Особено ценни за имунитет срещу краста и добра устойчивост на замръзване.
Чудесен
До третата година на отглеждане могат да бъдат събрани добри реколти от сладко -кисели ябълки. Устойчив на замръзване и краста, обича храненето, но е необходимо да се борите с листните въшки.
Джудже дърво, жълти плодове през втората половина на август, се съхраняват за един месец.
Чудесен
Описаните сортове ябълки се считат за най -добрите, защото са много популярни и популярни сред много градинари. Засаждайки заедно летни, есенни и зимни сортове, можете да се наслаждавате на вкусни плодове през цялата година.
Ранните сортове ябълкови дървета заемат специално място в градината. Децата и възрастните с нетърпение очакват плодовете си, защото това са първите пресни ябълки през новия сезон. И въпреки че не се съхраняват дълго, техният аромат и освежаващ вкус могат да се насладят още в средата на юли. Летните сортове са разнообразни и могат да задоволят всеки вкус. Някой избира нови сортове колонови ябълкови дървета, докато други предпочитат добре познати и изпитани от времето. Тази статия предлага описание на 8 -те най -ранни и най -вкусни сорта ябълки за домашно отглеждане.
Бял пълнеж
Не е най -успешният сорт от търговска гледна точка: плодовете се транспортират слабо, съхраняват се малко, зреенето се удължава. Но в частните градини той е изключително популярен заради освежаващия си кисел вкус и ранната реколта (средата на юли). Плодовете запазват вкуса си не повече от 5-7 дни, а след това пулпата става рохкава и безвкусна. Поради тази причина неравномерното узряване е дори предимство, тъй като няма нужда да се обработва цялата реколта наведнъж, а вкусът на ябълките може да се наслаждава по -дълго.
Ябълките с бял пълнеж са компактни (3-4 м високи), започват да дават плодове доста рано (на 4-5 години) и дават високи добиви годишно-50-70 кг / дърво. Плодовете са малки, тежат 60–90 g, кожата е зелена, когато узрее, става млечна и покрита с бял цвят. Големи плодове узряват на млади дървета; с възрастта реколтата намалява. Ябълковите дървета понасят студове добре в средната зона и северните райони. При правилна грижа (подрязване, варосане, третиране на короната) те практически не се разболяват.
Гордостта на Уилямс
Много обещаващо ранно зреещо разнообразие от американска селекция. Притежава висок имунитет към всичките 5 вида струпеи, както и брашнеста мана, устойчива на замръзване и суша, обилно цъфти и дава плодове при всякакви климатични условия. Зреенето става на 2 етапа, като първата вълна е готова за прибиране през първото десетилетие на август.Дългосрочно съхранение - около 1,5 месеца.
Плодовете имат изключително представяне и цветно външно описание: едри (110–140 g), кожата през зреенето променя цвета си от светлочервена до богата череша. Кашата е хрупкава и сочна, жълта, с розови петна, вкусът е сладък, практически без киселина. Дърветата от сорта Williams Pride не са високи (3-4 м); те започват да дават плодове от 4-годишна възраст.
Грушовка Москва
Най-старото (отгледано в края на 18 век), добре познато и широко разпространено разнообразие от ябълкови дървета с национална селекция. Притежава изключителна зимна издръжливост (издържа до -50 ° C), но при горещи условия може да хвърли яйчници. За съжаление, той е податлив на гъбични заболявания, по -специално краста, която в някои години може да унищожи цялата реколта.
Дърветата Грушовка са ниски (до 6 м), цъфтят и дават плодове в продължение на 4-5 години. Беритбата започва в края на юли, в някои региони в началото на август. Плодовете са доста малки (60–90 g), заоблени, леко сплескани. Кората е зеленикава; когато узрее, тя се покрива с малинов ивичен руж. Кашата е умерено рохкава и сочна, ароматна. Производителност - до 120 кг от 1 ябълково дърво.
Quinty
Сравнително млад (1986 г.) канадски сорт, идеален за мек до умерен климат. Той е имунизиран срещу брашнеста мана, но е склонен към струпясване, също не понася ниски температури и суша. Дърветата изискват внимание (поливане, подрязване, хранене, варосане). Узряването на плодовете започва в средата на юли и продължава до август.
Ябълковото дърво от този сорт е компактно и ниско (3-4 м), започва да дава плодове на 5-6 годишна възраст. Плодовете достигат маса от 115-130 g, кората е зеленикаво-жълта, когато узрее, е покрита с интензивен пурпурночервен руж. Месото е жълтеникаво, умерено сочно, кисело-сладко на небцето. Съхранението на пресни ябълки е краткотрайно - не повече от 2 седмици.
Китайска жена златна
Много устойчив на замръзване сорт Мичурински, получен чрез кръстосване на бялата пълнеж с Китайка. Той е широко разпространен в цялата страна: от южните райони до далечния север. Златната ябълка на Китайка достига височина 4-6 м, плододаването започва на възраст 3-4 години и не се нуждае от сложни грижи. Устойчивостта на струпеи е ниска.
Узряването на ябълките, подобно на прибирането на реколтата, става постепенно - от втората половина на юли до първите десет дни на август.
Плодовете са малки (40-60 g), кръгли, често неправилна форма. Кората е жълта, с кехлибарен цвят от слънчевата страна. Вкусът е приятен, кисел, подобен на бялата плънка. Срокът на годност на ябълките е 7-10 дни.
Мантет
Един от най -популярните летни сортове, отгледан от канадски експерти чрез безплатно опрашване на разсад Grushovka Moskovskaya. Плодовете са цветни, с отлично представяне, доста големи (130-180 г), готови за прибиране на реколтата в края на юли. Зреещата кожа е лесно да се различи от вече узрялата - тя променя зеленикаво -жълтия си цвят до напълно червен с тъмно бордо петна. Вкусът на ябълките е вкусен, сладък, надминава Грушовка в много отношения.
Ябълковото дърво има компактна корона, ниска (около 5 м), започва да се радва на плодове в продължение на 4 години. Сортът е доста устойчив на брашнеста мана, но склонен към увреждане на струпеи. Средна устойчивост на замръзване - короната понякога замръзва, а тежките зими могат да доведат дървото до смърт. Годишният добив е висок, но с възрастта на ябълковите дървета плодовете стават по -малки.
Мелба
Ябълките Melba не са най -ранните (узряват през втората половина на август), но за разлика от други сортове, те имат добри търговски характеристики и външно описание. Сортът е разработен в Канада на базата на ябълки Macintosh. Въпреки че принадлежат към летния тип, плодовете на Мелба имат дълъг срок на годност (до 120 дни), превозват се отлично и отглеждането им е много изгодно за търговски цели.
Дърветата не са високи (до 5 м), характеризират се с интензивен растеж и плододават след 4–5 години.Плодовете са доста едри (150-180 г), жълтеникаво-зелени на цвят, от едната страна са покрити с райета розово-червен руж. Пулпът е сочен, вкусен сладък вкус с лека киселинност. Добивът от 1 дърво е 60-70 кг.
Еърли Женева
Много ранен сорт американска селекция, силно препоръчан по целия свят. Плодовете му узряват едни от първите - около 10 дни по -рано от Пъпивка и бял пълнеж. Ябълковото дърво от този сорт принадлежи на полу-джуджета. Понася добре студове, чувства се комфортно в средната лента и районите на Черноземния регион, но често е засегнат от краста. Изискващ грижи (подрязване, подхранване), обича слънчеви райони и не се страхува от суша.
Плодовете са средни (130–150 g), леко сплескани, с красив жълт цвят, покрити с плътен руж, докато узряват. Пулпът е освежаващ, хрупкав, ароматен. Вкусът на ябълките е много сладък, десертен. Те се транспортират отлично и се съхраняват за около 3 седмици. По -горе беше представено описание на най -известните и популярни сортове ябълки с рано узряващи плодове. След като се запознаете с тях, със сигурност ще можете да решите кой сорт е подходящ за вас и какви условия трябва да бъдат създадени, за да може ябълковото дърво да зарадва с богата реколта в продължение на много години.
Видео "Летни сортове ябълкови дървета"
Авторът на това видео говори за ранните летни сортове ябълкови дървета.