Най -добрите сортове нар

В нашата статия искаме да говорим за такъв екзотичен плод като нар. Всички знаем от детството за полезните му свойства. Но мнозина дори не знаят как расте и кои сортове нар са най -добри. Нека обсъдим това по -подробно.

Историята на името на плода

Нарът е прекрасно растение. Историята на името му е интересна. Това растение е било известно още по времето на древния свят. Тогава се смяташе, че най -добрите дървета растат в Картаген. Римляните наричат ​​плода malum punicum, което означава „пунична ябълка“. Работата е там, че финикийците през десети век пр. Н. Е. Се преместват от родната си земя в Африка, създавайки там нови селища, включително известния Картаген. А за римляните самите финикийци са пуняни, откъдето идва и името - пуническата ябълка.

Но нарът също имаше второ име - malum granatum, което означава „зърнеста ябълка“. Именно това по -късно стана много широко разпространено. Но ботаническото име Punica е дадено на растението през 1758 г. от Карл Линей.

Нарово дърво

В света има различни сортове нар. Родната земя на растението е Персия (територията на съвременен Иран). Наровете растат в дивата природа и в Кавказ, Централна Азия, Индия, Мала Азия и Афганистан. В тези страни при благоприятни условия дърветата могат да достигнат пет метра височина, но могат да бъдат растение и храст. В края на осемнадесети век, благодарение на испанските конкистадори, културата започва да расте на континенталната част на Америка.

Наровете цъфтят много обилно от май до август. Големите червено-оранжеви цветя на растението са като камбана. Те са толкова красиви, че много отглеждат дървото само заради цъфтежа. Плодовете са сферични и покрити с червено-кафява или жълто-червена кора. Нарът може да тежи до 600 грама. Вътре в него има много семена, заобиколени от сочна пулпа. Тя е ядлива и съставлява само 50 процента от масата на целия плод. Всеки нар съдържа между 200 и 1400 семена, притиснати между бели прегради. Плодовете узряват от септември до февруари в северното полукълбо, а в южното - от март до май. От едно дърво могат да бъдат събрани до 60 килограма плодове.

Самото растение изглежда много декоративно. В топъл климат зрелите плодове се напукват, висящи директно от клоните. Кората се счупва, но зърната са вътре и не се ронят. Това е просто невероятна гледка. При умерен климат листата понякога падат преди прибиране на реколтата. Плодовете на голи клони придават на растението екзотичен щрих.

Видове нарове

Понастоящем са известни само два вида култура.Обикновеният нар расте диво в Азия и Южна Европа. Вторият вид расте на остров Сокотра, който се намира в Арабско море. Оттам идва и името му - Сокотрански нар. Но вкусът му е много по -нисък от този на обикновения нар и затова растението не се култивира. Освен това наскоро се появи и джудже форма на растение, което се отглежда като декоративна култура на первазите на прозореца.

Различните сортове нар, а има повече от 500 от тях (култивирани сортове), имат различен вкус, различават се по формата и размера на плодовете, цвета на пулпата, цвета на сока, мекотата или твърдостта на семена. Броят на различните сортове се увеличава поради постоянната работа на животновъдите, чиято основна задача е да създадат растение, което да бъде устойчиво на всички болести. В Туркменистан има природен резерват Кара-Кала. Нейната територия съдържа най -голямата колекция от нар в света. В него има повече от 800 форми, видове, сортове нар.

Сортове нар

Вече споменахме, че има много разновидности на нар. Всички те се отглеждат за специфични цели. Някои за прясна консумация, други за преработка и производство на сокове. От наровете от един сорт се получава прекрасна и здравословна напитка, богата на витамини и микроелементи. Има и сортове, отглеждани за техническа обработка. В нашата статия искаме да изброим най -добрите сортове нар и техните характеристики. Култивираните видове могат грубо да бъдат разделени на следните групи, за да се покаже само малка част от наличните сортове:

1. Сладки ирански сортове - Шароли, Халва, Асвад, Ахмар.
2. Много сладък индианец - Долка.
3. Сладко -кисели сортове - Ulfa, Kyzym, Kok, Wellis.
4. Сладки - Лоджуар, Кадан, Ведана, Нар Ширин.
5. Американски сорт без семки (меки кости) - Прекрасен.
6. Израелски сортове - Ras el Bahl, Malissi, Red Loufani, Mangulati.
7. Индийски - Аланди, Бедана.
8. Кримски и закавказки сортове, които узряват през октомври-Велес, Каим нар, Крмизи кабух, Шах-пар, Бала-мюрсал, Галюша розово, Галюша червено.
9. Сладко-кисели сортове от Централна Азия-Kzyl-anar, Achik-Dona, Kazake-anar.
10. Един тръпчив кисел сорт - Achikanor.
11. Ранни сладки сортове, узряващи през септември-Ulfi, Lod-Juar, Ak-Dona.
12. Японски джудже в саксия (има множество малки плодове) - Punica granatum var.
13. Декоративни сортове - Мултиплекс, Вариегата, Чико.

Гулуша

Трудно е да се отделят най -добрите сортове нар, тъй като всеки човек има свой собствен вкус, а различните видове се отглеждат за напълно различни цели. Например, киселите плодове се отглеждат за приготвяне на сосове, а сладките за прясна консумация.

Най -добрите азербайджански сортове нар (снимките са дадени в статията) са розово и червено Gulusha. Розовият сорт има плодове с тегло 220-250 грама, но понякога има много повече кръгли плодове. Добивът на сок от тях достига 54%. Зърната от този сорт са средни по размер и имат отличен вкус.

Гюлуша червено има формата на храст (до три метра височина). Плодовете на растението са достатъчно големи - 300-400 грама. Покрити са с розова тънка кора. Плодът съдържа едри зърна, от които се получава яркочервен сок със сладко -кисел вкус. Плодовете узряват през октомври и могат да се съхраняват два до три месеца. Сортът се отглежда и в Грузия и Туркменистан.

Ак Дона Кримски

В момента има такива сортове нар (снимките са дадени от нас в статията), които се отглеждат в напълно необичайни региони. Например, Ak Dona Crimean се отглежда в степния Крим. Плодовете са овални и с големи размери. Сортът е лесно разпознаваем по най -тънката кремообразна кора с червеникави петна от едната страна. Плодът има дебела и къса шийка. Розово-червените зърна имат характерен сладък вкус с едва забележима киселинност.Този сорт се отглежда дори от любители градинари, тъй като не е твърде капризен. Но за да се насладите истински на зрелите, вкусни плодове, трябва да изберете плодовете, напоени с южното слънце и напълно узрели.

Ачик-анор

Achik-anor е много малко дърво, което дава плодове с неправилни размери при плододаване. Те са с кръгла форма, но се стесняват неусетно в основата. Този сорт е интересен с това, че има напълно необичаен цвят на кожата: тъмнозелен с карминено покритие. Кората е много дебела. Дори в узрелите плодове той е кармин отвътре. Семената от нар са много големи, тъмно черешов цвят с ярък сладко -кисел вкус.

Казакът се подобри

Наровото дърво има доста средни размери и кръгли плодове. Плодът има зеленикаво-кремава кора с петънца и ивици по цялата обиколка. Доста често се появява карминов цвят. Кората на плода изобщо не е дебела, отвътре има кремаво жълт оттенък. Розово-червените зърна с големи размери имат характерен сладък, приятен кисел вкус.

Ахмар

Смята се, че най -прекрасните и вкусни нар се отглеждат в Иран. Един от най -добрите сладки сортове е Ахмар. Растението расте до четири метра височина и цъфти с живи червено-оранжеви цветя. Дървото цъфти от юни до самия край на август. Плодовете са покрити с дебела зелено-розова кора и са със среден размер. Плодовете на този сорт се характеризират с розови светли зърна. Колкото по -светли са ядките, толкова по -сладки са на вкус. Според експерти съдържанието на захар в нар Ахмар е толкова високо, че сортът заема водеща позиция по този показател.

Нар Шарин

Нар-шарин е подобен по вкус и описание на Ахмар. Но този сорт се характеризира със светъл цвят на кожата, дори и в узрелите плодове. Отвън кожата е бежова с розови пръски, а отвътре е почти бяла. Семената от нар са достатъчно малки, но много сладки. Цветът им постепенно преминава от светло розово до много тъмно. Интересен факт е, че иранските нарове растат в дивата природа и те са започнали да се отглеждат не толкова отдавна и само в централния регион. Местното население използва за храна плодове, откъснати от диви насаждения.

Долка

Най -сладкият нар в света е Dholka. Растението расте в дивата природа в Индия. Плодовете на културата са много светли, но с лек розов оттенък. Колкото и да е странно, но плодовете са скромни по размер и тежат само 180-220 грама. Семената от нар в различните плодове могат да се различават по цвят. Цветовете им варират от бяло до бледо розово. В природата храстът расте на височина не повече от два метра.

В Индия нарът е широко използван в традиционната медицина, тъй като стандартът на живот на населението е нисък. От корените на растението се приготвя лекарство, което облекчава болката в случай на синини и фрактури. А отвари се използват за лечение на дизентерия.

Устойчиви на замръзване сортове

Много любители градинари са привлечени от невероятния цъфтеж на нар дървета и затова има желание да се отглежда екзотична култура на сайта. Но има ли устойчиви на замръзване сортове нар, които могат да издържат на зимата в средната лента? Този въпрос се задава от голям брой градинари. Да, наистина има такива сортове.

Средната устойчивост на замръзване изисква незаменим подслон от растения през зимата, в противен случай нарът просто не може да издържи на ниски температури. Но с подходящи грижи нищо не е невъзможно. Описаните по-горе сортове Gyulusha розово и червено, Ak Dona Кримски принадлежат точно към устойчиви на замръзване видове и затова тяхното отглеждане може безопасно да се тества в лятна вила.

Бял сорт нар

Много често хората имат въпрос за съществуването на бял нар. Това мит ли е или реалност? Всъщност има сортове нар с бели зърна и успешно се отглеждат в южните страни и дори в Южна Италия и Испания.Пример за такова чудо -растение е Туя Тиш, името е преведено като "камилски зъб". Големите зърна са характерни за плодовете на този сорт, но все пак не са съвсем бели, както си представят мнозина. На пръв поглед може да изглежда, че нарът просто не е узрял. Но всъщност нуклеолите са много сладки и невероятно вкусни. Подобни плодове могат да бъдат закупени в Испания и Египет. Така нареченият бял нар е надарен със същите полезни свойства като обикновените червени сортове.

Вътрешни гранати

Любителите на екзотичните домашни растения вероятно са чували, че има разновидности нар за стаи. Тези малки растения могат успешно да се отглеждат у дома, да се наслаждават на красотата на цъфтежа си и дори да произвеждат малки плодове с подходяща грижа. Заслужава да се отбележи, че такива сортове нар (описани по -долу) принадлежат към джуджеви форми и затова могат да се считат за стайни растения. Един от сортовете, отглеждани от домакинята, е Punica Granatum Nana. Културата цъфти и дава плодове през цялата година. Когато растението достигне растеж от четиридесет сантиметра, вече можете да разчитате на първата реколта. По правило от един до десет плода са вързани на храст, в бъдеще ще има повече от тях. Те са доста годни за консумация и достигат диаметър от пет сантиметра.

Скъпа

Бебето е може би най -малкият нар, който може да се отглежда у дома. Растението има формата на храст. На височина той не расте повече от петдесет сантиметра. Този сорт е декоративен и цъфти удивително красиво. Храстът през периода на покой (есен) частично губи листата си.

Растението изисква постоянни грижи, ежегодно изтъняване и подрязване. Ако нещо не му харесва, то веднага реагира (листата падат) и затова гранатата трябва да бъде създадена възможно най -удобно. Растението цъфти обилно и красиво, като дава единични или групови съцветия. Всяко цвете радва два -три дни, след което избледнява. Плодовете се образуват рядко. За сто цветя например могат да се зададат три или четири плода.

Картаген на джуджета

Джуджето Картаген е предназначено само за отглеждане на закрито. Растението е малко дърво, което трябва да се реже редовно, като не му позволява да расте повече от седемдесет сантиметра. Ако нарът не се реже, клоните ще станат по -тънки и короната ще загуби декоративния си вид. В такава ситуация растението не само изглежда грозно, но и започва да цъфти по -рядко. Дървото цъфти невероятно красиво.

Вместо послесловие

В нашата статия се опитахме да разкажем всичко най -интересно за такова прекрасно растение като нар. Разбира се, в нашите магазини трудно можете да намерите плодовете на всички сортове, които описахме, но все пак се надяваме, че информацията, която предлагаме, ще бъде полезна. И може би решавате да закупите разсад от домашно екзотично растение, което ще ви зарадва с красиви цветя.

На изток наровете са почитани като символ на плодородие и приятелски чувства. В Турция булка чупи нар на сватба, за да разбере колко деца ще има в брака.

В Индия дървото от нар, красив ярко жълт цвят, се използва за направата на различни предмети и сувенири, които туристите с удоволствие купуват.

В Израел се смята за свещено растение. Никой никога не е броил, но израелците са сигурни, че има точно 613 семена в нар (има толкова много писания в Корана).

Всеки народ има свое отношение към нар, но всеки го обича еднакво за ползите, които дава.

…

Екскурзия до ботаническата градина

За да се запознаете с цялото разнообразие от сортове, имате нужда посещение на Ботаническата градина в Никитски, разположен на полуостров Крим.

Колекцията, уникална по своя състав, включва около 340 сорта нар.

Тук можете да намерите развъдни растения, върху създаването на които учени от бившия Съветски съюз са работили дълги години.До тях растат екзотични сортове нар, донесени от различни части на света.

Стягащо и сладко от Иран (Халва, Шароди). Дребноплодно, джудже от Япония (Punicagranatumvar). Сладко-кисело от Централна Азия (Kyzym, Ulfa, Achik-Dona). С меки кости, или като цяло без семена от Америка (Чудесно).

Разбира се, заедно с тях и домашни сортове... За високо качество, ранно и средно узряване на плодовете, висок добив.

Размножаващите се сортове Никитски рано, Кримски райета, Сочен 110 и други здраво са се заселили в домашните парцели не само на руски, но и на чуждестранни фермери.

Сортове нар: снимка и описание

Помислете за местни и чуждестранни сортове нар.

Скъпа

Бебешко разнообразие най -малкият от всички предлага се за отглеждане у дома. Формата на растението е храст. Той расте не повече от 50 см височина.

Много декоративен, красиво цъфтящ сорт граната. Храст, който частично губи листата си през периода на покой през есента; изисква задължително ежегодно изрязване и изтъняване.

Снимка на сорта Бебе:

Джуджето Картаген

Растение, специално проектирано за отглеждане в домашни условия. Малко дърво, с подстригване, е желателно да се поддържа височината на растението не повече от 60-70 см.

Ако растението не е отрязано, клоните стават по -тънки, малкият растеж вътре в короната създава неоправен, грозен вид. Растението не само изглежда по -лошо, но и цъфти по -рядко. Появата на растението по време на цъфтежа е просто хипнотизираща.

Разнообразен Картаген

не е капризен, расте и се развива добре. При достатъчно влага и светлина, плододава всяка година.

Снимка на джуджето Картаген:

Ахмар

Смята се, че най -вкусните и сладки плодове са от Иран. Ахмар принадлежи към сладките ирански сортове. Растението достига височина до 4 метра. Цъфти с червено-оранжеви цветя, не много удължени. Цъфтежът продължава от средата на юни до края на август.

Плодовете са със среден размер, кората е розово-зелена, дебела. Зърната са светло розови. Колкото по -леки са зърната, толкова по -сладки са плодовете.... Смята се, че по съдържание на захар Ахмар е на едно от първите места.

Местното население го оценява не само за вкуса на плодовете. Тънките клони са подходящи за тъкане на кошници; преди това от цветята се получава висококачествена боя. Всички части на растението използвани в традиционната медицина.

Нар-Ширин

Сортът Нар-Ширин е подобен по описание и вкус на Ахмар. Кората на зрелите плодове е бледа. Отвън е розово-бежово с бежово-зелени пръски. Бежово отвътре.

Зърната от Нар-Ширин са малки, с кръгла форма. Цветът постепенно избледнява от бледо розово до тъмно. Сортът е класифициран като сладка.

Ирански гранати най -често растат в природата, наскоро са култивирани, главно в централните райони. Местното население използва за храна плодовете на дивите насаждения.

Въпреки добрия си вкус, те отстъпват на другите сортове, по -големи и по -привлекателни. Те се използват главно на вътрешния пазар.

Долка

Най -сладкият от всички естествени сортове... Родината на растението е Индия. Расте в диви насаждения. Плодовете са светли с розов оттенък. Малки по размер. 180 - 220 грама. Зърната варират от бяло до светло розово. Храстът е малък, висок до 2 метра. Лист 4-5 см.

В традиционната медицина на Индия се използва за фрактури, натъртвания, за облекчаване на болката препарат от корени на нар... Стандартът на живот на обикновените хора в Индия е много нисък, антисанитарните условия често водят до различни заболявания. Индийските медици използват отвари от дървесна кора и корени за лечение на червеи и различни форми на дизентерия.

Mangulati Sweet

С лека киселинност сорт от Израел. Вкусно е. Оранжево червено. Тегло на плодовете от 150 до 250 грама. Зърната са розово-червени. В Израел дървото от нар се смята за свещено.

Той е символ на любовта и божествената красота. Културните растения от този сорт дават повече едри плодове до 400 гр... При добра грижа може да нарасне до 5 метра височина.

Израелците произвеждат масло от семена от нар. Той се използва широко в козметологията. На базата на маслото се създават високоефективни препарати за подмладяване на кожата.

Масло от семена е силен антиоксидант. Помага за понижаване на нивата на кръвната захар. Насърчава стартирането на механизма за самоунищожение на раковите клетки на гърдата.

Бедана

Друг индийски сорт. Има малко информация за индийските сортове, просто е известно принадлежи към групата на сладки нарове... Плодовете са дребни. Растения от диви растения. Използва се на вътрешния пазар.

Ачиканор (Ачик-анор)

Отнася се до сладко -кисела група нар. В средата на сезона. Плодовете са кръгли, леко стеснени към основата, червено-зелени на цвят, тъмни, вишневи зърна, големи по размер. Сокът е тръпчив, приятен. Утолява добре жаждата.

Ачик-анар

Друг съгласен сорт, сходен по име. Храстът на растението е голям, той расте над 4,5 метра височина. Плодовете са кръгли. Големи. Средно тегло на един плод 450 грама... Кората на плода е червена със зелени ивици. Зърната са големи червени.

Вкусът е сладък, но не захарен. Сортът е в средата на сезона. Беритбата започва в началото на октомври. От един храст можете да съберете от 40 до 50 кг. плодове. Сортът е създаден от узбекски учени.

Ак-Дон

Растението е в средата на сезона. Беритбата започва през втората половина на октомври. Плодовете са малко сплескани, кората е жълто-розова с червени петна с различни размери, дебели, отвътре боядисани в ярко лимонов цвят. Зърната са големи, тъмно розови. Има сладък вкус.

Самото растение не е много високо, но широко. Листата са яркозелени, големи 5 - 7 см. Родината на този сорт се нарича Централна Азия.

Акдона

Този гранат също е от Централна Азия. За много едри зърна му се даваше второ име - Тюятиш, камилски зъб... Плодът е със светла кора с деликатен малинов "руж". Зърната са тъмно розови, продълговати.

Цъфти в червено-оранжеви удължени цветя. Чашката на цветето има формата на конус, с огънати ръбове.

Ак Дона (Кримски)

Зониран сорт, отглеждани в Никитска ботаническа градина... Плодовете са големи и кръгли. С дебел и къс врат. Кората е тънка, кремообразна. Едната страна е бледорозова, от другата има ярки петна. Зърната са тъмно розови, сладки с леко забележима киселинност.

Снимка на отглеждане на Ak Don:

Колкото повече опознавате различни сортове нар, толкова повече искате да ги отглеждате у дома. Всякакъв вид нар

може да се отглежда

на перваза на прозореца ви.

Засадете семето на нар, който харесвате, в земята и след известно време ще поникне. Но все пак е по -добре да се използват специални сортове за отглеждане в домашни условия.

Гранат

, или нарното дърво (Punica) отдавна се смята за символ на плодородието, защото под твърдата червена кора на това зрънце са скрити стотици малки сочни зърна с костилка. Да, нарът е зрънце. Просто е много голям.

Нарът Нарът е южно растение, обича топлината и узрява в топлите райони до средата на есента, ако не и по -късно. Днес има и устойчиви на замръзване и ранозреещи сортове, но отглеждането на нар в средната лента на открито е дейност за любителите на екстремните хора. В Русия обаче има и такива.

В зависимост от вида и сорта, както и от региона, в който е отглеждано, плодовете от нар могат да бъдат кисели или сладки.

В зависимост от сорта и вида, зърната от нар могат да бъдат кисели или сладки.Сладък вкус обикновено от нарове, отглеждани в Туркменистан, Азербайджан (близо до планините Талиш и Начихеван), Централна Азия.

Киселинен- Карабах и Гянджа (Западен Азербайджан) гранати. Грузинът може да бъде разпознат и по киселия вкус и розовата плът с бели, леко розови зърна.

Зрели плодове от нар Нарът принадлежи към семейство Дербенникови. Това е широколистен храст или малко дърво с височина до 6 м. Клоните му са тънки и по тях има тръни.

Нарът има 2 основни вида цветя: тези, които образуват яйчник (под формата на кана), и тези, които не образуват плодове (под формата на звънец). Безплодните също могат да се отличават с малкия си размер и късия плодник. Те падат бързо. Има и цветя на междинни форми. Цветът на цветята е оранжево-червен.

Цъфтящият нар Нарът понася добре сушата и може да издържи на краткосрочните температурни спадове до -17 ° C, но в същото време издънките, върху които се образуват плодове (нар), страдат. Затова се отглежда главно на юг.

Сега има много дебати относно възможността за отглеждане на нар в Централна Русия. С добър подслон той, разбира се, може да живее повече от една зима, но дали някога ще цъфти с вас е голям въпрос. По -долу е снимка на нар, засаден в градина на две години от саксия. Той зимува в Московска област повече от една поредна зима, но все още не е цъфнал.

Нар в района на Красногорск (Московска област).
Занаятчия от Шебекино В. М. Евдокимов обаче преодоля тези трудности и успешно отглежда нар в открито поле, като получава плодове с тегло до 550 g.

Засаждане на нар

Важно условие за отглеждане на нар е общото количество активни температури от поне 3000 и около + 15 ° C през зимата. Топлината е ключът към големите и добри плодове.

Млади разсад от нар Нарът е неизискващ към почвата. Може дори да расте във влажни условия. Но все пак трябва да подготвите почвата, да организирате дренаж, така че да се отстранява влагата, а не да се застоява в корените. Дренажът може да бъде натрошен камък или експандирана глина, по -рядко чакъл. Почвата за нар може да има алкална реакция и структура на глинеста почва, но в този случай тя трябва да бъде правилно "заредена" с органични и минерални торове.

Нарът е неизискващ към почвата

• Дупката за засаждане се изкопава по същия начин, както при много овощни дървета (60 × 70 см);
• На дъното се изсипва плодороден почвен слой (около 15 см) и хумус, смесен с пръст (някъде малко повече от кофа);
• Корените се изправят и внимателно се поръсват със земя;
• След засаждането почвата се полива добре и се мулчира със сухи плевели, слама или хумус. Това ще помогне на влагата да се задържи по -дълго в почвата.

Ако ще покривате нар за зимата, има смисъл да засадите разсада под наклон от 60-45 ° към южната страна.

Грижа за нар

Разхлабване

трябва да се извърши

през първите години след засаждането ... Той е особено полезен през вегетационния период.

През първите години след засаждането почвата около нар трябва да се разхлаби

Поливане

Поливайте нара умерено. От втория вегетационен период най -малкото пресушаване на почвата ще доведе до напукване на плодовете.

Пресушаването на почвата води до напукване на плодовете от нар

Подслон за зимата

За зимата можете да откъснете клоните с чул. Ако разсадът е бил засаден под ъгъл, през есента той се огъва към земята и се изолира с пръст, подобно на грозде. Започвайки отгоре, растението е леко огънато към земята. В същото време около 4 лопати земя се изсипват върху върха, след което цялото растение се покрива със земя от разстоянието между редовете със слой от около 20 см. През пролетта, когато преминава заплахата от замръзване, растението постепенно, отдолу нагоре, се освобождава от подслон.

Ако подслон за зимата не е планиран, едногодишният разсад трябва да се изпусне на височина около 15 cm.

Някои градинари изолират разсад от нар с една или повече гуми, подредени една върху друга.

Формиране и подрязване на короната

Формата на храста е оптимална за нар, когато растението има максимум 6 ствола. Тази форма помага да се избегнат наранявания в случай на подслон за зимата. Те се опитват да придадат на растението наклонена форма на вентилатор. Но с активен растеж, удебеляването на короната и появата на клони, които могат да се счупят или да растат навътре, са неизбежни. За да направите това, премахнете допълнителните клони.

Формата на храста е оптимална за нар.

Растежът на корените и удебеляването им също трябва да бъдат премахнати.

Подобно на много овощни растения, нарът остарява и се нуждае от подмладяваща резитба.Това обикновено се случва на всеки 20 години. За да направите това, всички клони над земята се изрязват, като по този начин се стимулира растежа на нови и увеличаване на количеството на реколтата.

Оплождане

По-голямата част от торовете се внасят в земята преди засаждането, но ако почвата е бедна, от средата на юни растението се подхранва с фосфор-калиеви или азотсъдържащи торове. През лятото можете да прилагате течни торове, докато поливате. През есента, когато изкопаете кръговете на багажника, също подхранвайте нар.

Възпроизвеждане на нар

Нарът се умножава

резници

  (вегетативно) и семена

.

Метод за размножаване на семена

Вземете семена от пресен, добре узрял плод, не е нужно да ги белите.

Семена от нар

1. Разстелете семената по повърхността на навлажнена почва, като ги поръсите с пръст на слой от около 1,5 cm.
2. Докато семената покълват, почвата не трябва да се оставя да изсъхне.
3. Когато семената покълнат и достигнат височина 3 см, те се пикират или пресаждат, така че разстоянието между издънките да е най -малко 4 см.
4. Когато разсадът расте толкова много, че няма разстояния между разсад, те се пикират отново.

Размножаване чрез резници

Резниците се изрязват от едногодишни удължени издънки на млади растения. Размерът на резницата е около 25 см. За тези цели можете да използвате и леторастите. Добре наторените и дренирани парцели са подходящи за вкореняване на резниците. Резницата трябва да се вкоренява в почва, затоплена до +2 ° C на дълбочина около 10 см. В този случай 1 междувъзлие трябва да остане над повърхността на почвата. Зелените клонки се вкореняват в края на май - началото на юни.

Събиране и съхранение на реколтата от нар

В южната част на Русия (в някои региони на Кубан) и в Крим плодовете започват да се събират през октомври.

Прибиране на нарове По това време те достигат максималната си зрялост, зърната са пълни със захари, а кората придобива наситен червен или жълто-розов петен цвят.

Когато узреят напълно, плодовете на нар могат да се напукат, ако ги съберете за съхранение, трябва да сте навреме преди този момент.

Напълно узрелите нар могат да се напукат Наровете имат отличен срок на годност и дълготрайна свежест.

Нарът се съхранява перфектно и запазва свежестта за дълго време.Плодовете не могат да се съхраняват при минусови температури, в противен случай могат да изгният. Оптимално ще бъде проветриво помещение с температура на въздуха +2 ° C.

Най -често срещаните сортове нар

В света има много различни сортове на това южно растение. Всяка страна обича своето разнообразие от нар, но има и добре познати сортове, обичани от мнозина.

В света има много разновидности на нар. Сортовете от нар се делят на такива с твърди семена в сочни зърна и такива с меки семена. Твърдите кости се считат за признак на лошо качество. Това е като дива ябълка и присадена ябълка от добър сорт. Мекосеменните сортове са много мрачни и изискват поддръжка. Но качеството на плодовете им също е невероятно.

„Гулейша розово“ и „Гулейша червено“

„Гюлейша“ („Гюлоша“) е най -добрият сорт, отглеждан в Азербайджан. Плодовете са с удължено-заоблена, тънка кора. В „Güleisha pink“ е розово, а в „Güleisha red“ е карминено червено с ивици (ивици) в основата на плода. Зърната са сочни, тъмно лилав цвят.

Плодове нар от сорта „Gyuleisha (Gyulosha) розово“.

„Ак Дона Кримская“

Отличен сорт за отглеждане в околностите на Крим. Култивира се дори в степната част на Крим, но изисква подслон за зимата. Различава се с големи овални плодове. Ще разпознаете сорта по кремавата му тънка кожа с червени петна и руж от едната страна (обикновено на юг). А врата му е къс и дебел.

„Ак Дона Кримская“.

„Kizil-anor“

Сортът е ранозреещ, култивиран в Узбекистан. Плюс това сортът е в ранна зрялост. В началото на октомври вече можете да берете реколта, плодове - от малки до големи. Кожицата е розово-алена, зърната са червени, средни и сладко-кисели на вкус.

Нар джудже (Punica granatum f. Nana)

Подобно на много плодови култури, нарът има форма на джудже, която обикновено се отглежда като стайно растение, Punica granatum f. nana. Той радва с цветя и дава плодове почти през цялата година, вече с растеж от 40 см, можете да получите добра реколта от 7-10 плода, след това повече. Плодовете са доста годни за консумация, диаметърът им е до 5 см.

Джудже нар И така, основната информация за наровете и тяхното отглеждане е разкрита. Признайте, на кого още растат наровете? 🙂

Когато някой от близките ни се нуждае от повишаване на хемоглобина или подобряване на здравето си след заболяване, ние си мислим за сок от нар или бързаме да купим този странен едър плод в силна кора с много рубинени семена. Обикновеният нар е екзотично растение за нас, което расте в топли страни, само изненадващо полезните му плодове идват при нас. Но има градинари, които не признават трудностите, успяват да отглеждат някои сортове нар при привидно напълно неподходящи условия в средната лента.

Описание на продукта

Смята се, че нарът е дошъл при нас от територията на съвременен Тунис, въпреки че е трудно да се каже нещо със сигурност, тъй като тази култура съществува повече от три хиляди години, за което има много различни видове доказателства. Живописен храст или голямо дърво може да расте 100 години и да дава плодове за много дълго време. От средата на есента по рафтовете на магазините има зрели плодове - големи плодове с дебели, здрави кожи с различни цветове. Те са пясъчно-жълти, жълто-оранжеви, яркочервени, червено-кафяви. Многобройни зърна, вътре в които може да има около хиляда, се различават по цвят - различните сортове нар се различават по интензитета на червения цвят или почти пълното му отсъствие. И така, зърната са почти бели, бледо розови, яркочервени, рубинени, почти черни. Вкусът може да бъде и сладък, сладко -кисел или дори много кисел.

Някои любители отглеждат стайни сортове, които са компактни и декоративни, но плодовете, макар и годни за консумация, не са особено сладки. Нарът обича много слънчева светлина и топлина, вегетационният му период продължава до 8 - 9 месеца, а замръзването под -15 градуса може да бъде фатално. Следователно, северно от субтропиците, тази култура се отглежда в отопляеми оранжерии и изисква твърде много внимание към себе си, поради което не е широко разпространена.

Видео "Полза"

От видеото ще разберете каква е ползата от този плод.

Видове и сортове

Има два основни сорта нар - с твърди и меки семена. Има ранозреещи сортове, които се отглеждат у нас, те не се различават по специални изисквания към условията. Но сортовете с меки кости се считат за по -капризни, изискват много повече внимание и неприятности. Не всеки климат и далеч от всяка почва може да им подхожда.

"Kizil-anor"

Наровете от този сорт идват при нас от Узбекистан. Те узряват до началото на октомври - този сорт се счита за рано узряване. Плодовете с различни размери се отличават с розово-алена кора, червените зърна имат сладко-кисел вкус.

"Ак Дона Кримская"

Расте добре в степите на Крим, но храстите трябва да бъдат покрити за зимата. Големите овални плодове са покрити с тънка кремава кора с червени петна. Розово-червените зърна са сладки с едва забележима киселинност.

"Gyuleisha розово"

Отглежда се в Азербайджан. На високи храсти до 3 метра с прави бодливи издънки растат кръгли или закръглено-продълговати плодове със средно тегло около 250 г, но има и повече от 600 г. Плодовете са покрити с тънка, много лека кора, кремаво бяла , понякога с розови ивици. Зърната са малки, тъмни череши със сладко -кисел вкус. Реколтата се съхранява не повече от четири месеца.

"Гулейша червено"

Сорът от нар "Gyuleisha red" обикновено е с кръгла форма с карминеночервена кожа, ивиците са добре изразени в самия връх. Зърната са едри, тъмни череши, напомнящи за „Pink Gyuleisha“.И двата сорта се считат за азербайджански.

Бала-мюрсал

Също азербайджански сорт, той се счита за един от най -добрите на вкус. Леко сплесканите средно големи плодове (около 250 г) радват с лек малиновочервен руж. Зърната могат да бъдат червени или малинови, да съдържат до 16 процента захари, узряват до средата на октомври. Обикновено от един храст се получават повече от 20 кг плодове.

"Казашки началник"

Обикновено се отглежда като средно голямо дърво с големи, заоблени плодове. Кожицата на плода е зеленикаво-кремообразна, с ивици, ивици, петна и петна по цялата повърхност. Често се появява кармин червен покривен цвят. Кората не е дебела, кремаво жълта отвътре, а зърната са големи, розово-червени. Вкусът е много приятен, богат, сладък с забележима киселинност.

"Ачик-Анор"

Това е малко дърво с неправилни плодове, кръгло, но забележимо стеснено към основата. Кората на плода има тъмнозелен цвят, който е необичаен за нас, с карминова обвивка, така че върхът на плода е напълно тъмен кармин. Кожицата е дебела дори в узрял нар, кармин вътре, големите зърна имат тъмен черешов цвят и ярък сладко -кисел вкус.

"Никитски рано"

Отглежда се в средно голямо дърво с много големи плодове. Кожата със средна дебелина е боядисана с равномерен карминеночервен цвят, а зърната са много малки, тъмно черешови. Вкусът на зърната изглежда по -сладък от сладко -киселия сок от тях. Плодът се различава от другите сортове с висока дебела шийка с голяма чаша.

Полза и вреда

Сокът от нар или пулпът от плодовете му са много полезни, те съдържат толкова много вещества, от които човек се нуждае, че допринасят за преодоляване на много болести и общото укрепване на организма.

Използването на тези екзотични плодове укрепва имунната система, подобрява функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, стабилизира стомаха и червата, понижава кръвното налягане, забавя общото стареене на организма и е отлична профилактика на рака.

Плодовете съдържат калий, желязо, калций, фосфор, натрий, магнезий и дори ценни аминокиселини като тези, които се срещат само в месото, така че наровете трябва да се консумират от вегетарианци. Витамините А, С, Е, Р и В групи укрепват кръвоносните съдове, успокояват нервите, подобряват състава на кръвта и подмладяват кожата. Захарите и киселините правят зърната не само вкусни, те лесно се усвояват, обогатявайки ни с енергия. Вярно е, че киселините могат да навредят на зъбния емайл, така че сокът (консумира се с разредена вода) трябва да се пие през сламка, а след като изядете зърната, трябва да измиете зъбите си или поне да изплакнете устата си с чиста вода.

Дълго време всички части на растението са били използвани за лечение, а народната медицина използва плодовете на сто процента. Костите облекчават главоболието и нормализират кръвното налягане. Белите прегради успокояват нервите и повишават устойчивостта на стрес. Кожата облекчава лошото храносмилане, лекува изгаряния и експулсира червеи.

Сокът от нар може да предизвика апетит и да подобри храносмилането. И изсушената кожа или нейният бульон могат да се отърват от патогенни микроорганизми, те дори се справят с дизентериен бацил. Високото съдържание на витамини позволява нарът да се бори с холестерола, да направи стените на кръвоносните съдове чисти и еластични.Органичните киселини и танините правят нара незаменим в борбата с настинките. Отвара от кожата или разреден сок се използва за изплакване с тонзилит, ларингит, стоматит. Отварата от натрошената кора намалява възпалението, облекчава състоянието при различни заболявания на съдовете, бъбреците и черния дроб. Нарът премахва радиацията и забавя стареенето.

Но плод с такава невероятна активност на всичките си компоненти не може да бъде безобиден. Трябва да се използва с голямо внимание от хора, които имат висока киселинност или имат язва на стомаха и дванадесетопръстника.Праховете, отварите, кожните инфузии трябва да се приемат много внимателно, предозирането може да доведе до неприятни последици - замаяност, слабост, дори гърчове.

Кърмещите майки трябва да ограничат употребата на нар, тъй като детето може да има алергии или просто да наруши работата на червата, най -добре е да се пие разреден сок в умерени дози.

На деца от 9 -месечна възраст се дава сок, но той също трябва да се разрежда.

Хората, предразположени към различни видове алергии, не трябва безконтролно да пият сок от нар или да се наслаждават на зърнени храни, струва си да започнете с малки порции, за да сте сигурни, че няма алергична реакция.

Нарът е много полезен екзотичен плод, но употребата му ще донесе повече ползи, ако е редовен, а не прекомерен, разбира се, при липса на противопоказания.

Видео "Сортове"

От видеото ще научите за сортовете на този плод.