Най -добрите салатни сортове домати

Всички съществуващи сортове домати са подходящи за прясна консумация. Но когато споменавате сортове салата от домати, те все още имат предвид най -нежните, сладки и сочни плодове.

Едроплодни сортове салата от домати

Най-често едроплодните домати се класифицират като сортове салата, които поради размера и тънката си кора са неподходящи за осоляване или консервиране, но идеални в комбинация с други пресни зеленчуци.

Пържола

Високите храсти на този домат изискват жартиера и премахване на пасинки. Зреещите плодове тежат до 400 грама, имат яркочервен цвят и нежна пулпа с ниско семе. Формата на доматите е плоска кръгла. Кожата е тънка, но не е склонна към напукване. Доматите имат отличен вкус, но не твърде изразен капацитет за съхранение, така че плодовете трябва да се използват веднага в салати или за приготвяне на сладък ароматен сок.

Пурпурен гигант

Един от най-ранните едроплодни сортове, известен с отличния вкус на доматите, с красив розово-малинов цвят и с тегло от 300 до 1000 грама. Плодовете се образуват върху храсти с височина до 70 см. Растенията се нуждаят от опора и умерено премахване на пасинки. Идеален избор за любителите на салати, закуски от пресни домати и витаминен сок.

Микадо

Много големите розови плодове от сорта Микадо съдържат малко семена и лесно се различават по тънката си кора и деликатната сладко -кисела каша. Неопределените високи храсти се нуждаят от връзване и премахване на пасинки. Теглото на средно плосък кръгъл домат е 400-600 грама, докато първите плодове могат да тежат около килограм.

Доматите почти не се съхраняват, но са идеални както за прясна консумация, така и за получаване на вкусен сок и приготвяне на сосове.

От един храст можете да получите до 8 кг ароматни продукти.

Бичи сърце

Сортовете марули с форма на сърце са истинска класика.Благодарение на захарната си каша, богатия вкус и малкото количество семена, те са обичани от много поколения градинари. Сортът Bull Heart образува високи, до 1,8 метра храсти, върху които узряват големи розово-пурпурни плодове с тегло до 500 грама. При добри добиви известна грациозност на храста е недостатък. Можете да го преодолеете с помощта на навременна жартиера и прехвърляне на точката на растеж към горния пасинок.

Захарен бизон

Отглеждането на този сорт гарантира високи добиви и отлично качество на пресните домати. Високите храсти могат да издържат до 7,5 кг плодове, по 200-550 грама всеки, така че се нуждаят от навременна жартиера и оформяне. Доматите във формата на сърце се отличават с отличния си вкус, плътната захарна консистенция и добрата устойчивост на напукване.

Черният принц

Сред едрите сортове салата от домати, сладки, с по-малка киселинност от червените, черните домати заемат специално място. Такива хибриди и сортове показват страхотен вкус, страхотен външен вид и приличен добив. Един от най-известните е сорт Черен принц с ароматни сочни плодове с кафеникаво-розов оттенък. Доматите с тегло 200–300 грама имат нежна сочна каша, в която ясно се виждат камери със зеленикави семена.

Доматите са идеални за приготвяне на салати, сосове и сокове с високо съдържание на захар и необичаен вкус.

Златен бик

Средно големите растения образуват много големи плодове с ярко светложълт оттенък, тежащи от 650 до 1200 грама. Доматите се открояват със захарната си консистенция, сладост и необичаен розов оттенък в средата на плода. Същото петно ​​се образува на дъното на домата. Отлично разнообразие за хора на диета, както и за тези, които са предразположени към алергии към домати с червен цвят.

дива роза

Един от добре познатите едроплодни сортове радва градинарите с вкусни малинови плодове с тегло около 400 грама. Доматите се образуват върху високи, до 2,5 метра високи растения, които трябва да премахнат пасинки и задължителната жартиера.

Разчитайки на добра реколта, летният жител трябва да помни, че едроплодните сортове маруля се нуждаят от специално внимание и грижи. Растенията, върху които се излива сочен яйчник, се нуждаят от подхранване и по -обилно от обичайното компетентно поливане.

Месните едроплодни домати са деликатес през втората половина на лятото. Ако искате да се насладите на ароматни домати по -рано, ще трябва да се погрижите за ранните сортове разсад. Те не са толкова сладки и захарни като късните летни сортове, но са ароматни и сочни. Любителите на необичайни ястия и грандиозно сервиране ще се интересуват от чери домати с различни форми и цветове.

Най -добрите сортове сладки домати - видео

Всеки градинар мечтае да използва своя парцел максимално. Бих искал не само да засадя голям брой зеленчуци, но и да получа богата реколта. Но на малка площ е невъзможно да се поставят много легла, трябва да изберете сортове салата домати за засаждане или за мариноване.

Характеристики на сортовете

Салатните култури са неописуем аромат, вкус, с миризма на лятна жега. Тези домати не трябва да се берат неузрели, да се слагат да узреят. Те трябва да узреят на храста, само по този начин културата ще има огромен брой полезни елементи и витамини. Всяка година се появяват нови култивирани растения от този вид, могат да се разграничат 3 подвида:

1. Сладки - които се отличават с балансирано съдържание на захар и киселина. В раздела на този подвид можете да наблюдавате малки зърна, които много приличат на гранулирана захар.

2. Месни - добри за ядене без добавяне на други съставки, те са много хранителни. Този домат е добре да се използва по време на диета - богат вкус, не изисква никакви добавки, дресинг със заквасена сметана или масло.

3. Розово - класически салатни домати, използвани под формата на салати. Някои ги смятат за особено вкусни, миришат на слънце, лятна жега.Той съдържа много витамини, необходими на човек, микроелементи, полезни за организма.

Важно! Видовете салати са подходящи само за консумация директно от храста. Пулпът се използва за приготвяне на сосове, сокове, доматено пюре.

Домати за салата

Помислете за особено популярните култури на домати от маруля, които си струва да имате във вашата лятна вила.

Пържола

Един от най-добрите сортове с високи, едролистни храсти, които изискват специални грижи: жартиера, прищипване. Плодовете са месести, сочни, практически няма семена. Теглото на един яйчник достига 400 г. Цветът е алено, голям, заоблен, леко сплескан.

Не се напуква, въпреки факта, че кожата е много тънка и гладка. Много сочен и деликатен с чудесен вкус, не се съхранява дълго време. Веднага след прибиране на реколтата те се консумират или се използват за приготвяне на сокове и сосове.

Пурпурен гигант

Най -ранната реколта, с кратък вегетационен период. Теглото на един домат достига 1 кг. Цветът е ярко пурпурен. Храстът достига височина до 70 см. Тъй като доматите са доста тежки, струва си да инсталирате подпори, така че храстът да не се счупи под тежестта на реколтата.

За да бъде реколтата приятелска, а доматите големи, трябва да се отстранят всички странични процеси и долни листа. Те се използват не само за салати, те правят витаминен сок с отличен вкус.

Микадо

Голям изглед на салата, тегло 500 g яркочервен цвят. Домат с тънка, гладка кожа, каша с малко количество семена.

Изисква грижи - трябва да завържете, подпорите и прищипете. Първите яйчници, узряващи на храста, тежат до 1 кг, последващата реколта е малко по -малка.

От всеки храст се получават високодобивни, при задоволителна грижа, до 8 кг. Плодовете имат лошо качество на съхранение, но имат отличен вкус.

Бичи сърце

Доста често срещано и популярно сред летни жители и градинари. Поради факта, че е непретенциозен в грижите, отглеждането се извършва навсякъде. Има храст до 2 м височина.

Стъблото е мощно, с разперени листа, плодовете са вкусни и големи, тежащи 500 г. Формата е като сърце, откъдето идва и името. Цветът е ярък и богат. Тази култура е много плодородна, ако не следвате храстите, клоните могат да се счупят под тежестта, така че трябва постоянно да завързвате и поставяте опори.

Захарен бизон

Тази култура е много подобна на предишната; някои неопитни градинари дори ги объркват. Формата на домата е като сърце. Високодобивен и непретенциозен домат.

Устойчив на напукване, плодовете растат с тегло 400 г, от всеки храст се получават до 7 кг домати, при добра грижа.

Черният принц

Плодовете са черни на цвят, нямат киселина, с прекрасен аромат, който не може да се обърка с нищо, цветът е алоево-кафяв, понякога черен. Самите домати тежат само 250 г, месести с ниско съдържание на зелени семена, което се вижда в среза. Може да се отглежда във всички региони на страната, той е непретенциозен и високодобивен. Ако направите сос или сок от този сорт салата, тогава цветът му ще бъде много необичаен, което ви позволява да украсите някои ястия и да експериментирате.

дива роза

Често срещан сорт, с тегло на плода до 400 г, растението расте до 2,5 м височина, така че трябва не само да бъде приковано, но и завързано, а под четките с дръжки трябва да се поставят подпори.

Важно! Повечето салатни сортове домати имат големи, месести плодове, така че поливането трябва да бъде най -обилното.

Трябва да подхранвате такива домати по -често от прости сортове. Те изискват жартиера, инсталиране на опори.

Райска ябълка

Отглеждано е специално за южната част на Русия, но в средната лента може да се отглежда и на закрито. Той има определящ храст, който не дава много доведени деца и расте до 1 м.

Ранно узрял сорт, първата реколта се получава вече на 110 -ия ден. Цветът е оранжев, докато доматите имат леко набръчкана кора.

Тегло на плодовете 300 г, от 1 м2 можете да получите до 7 кг домат.Този домат е с високо съдържание на витамин В.

Мариса

Средно ранен сорт домати, универсална употреба, първата реколта узрява на 115 ден. Самите домати са малки по 130 г, цветът е аленочервен. За разлика от горните култури, този домат може да се използва за осоляване през зимата, тъй като месото им е плътно, кожата е дебела.

Джина

Най -добрият сорт домати от маруля - той е универсален, дава добра реколта в оранжерии и на открито, реколтата ще узрее 100 дни след засаждането на разсад.

Определете културата с нисък храст. Зрелите плодове са леко оребрени с плоска форма, червени на цвят. Доматът е малък в сравнение с други сортове, тегло 200 g.

Доматите имат балансиран сладко -кисел вкус със сочна каша. В този домат има много здравословна захар. Доматът е вкусен, подходящ не само за салати, но и за сосове и сокове.

Сортът е среднодобивен, можете да получите 6 кг от едно растение.

Подарък

Най -ранният сорт салата, първите плодове могат да бъдат събрани в рамките на два месеца след засаждането на разсад в земята. Храстът расте до 70 см, полудетерминиран с високо образуване на яйчници, с висок добив.

Доматите са малки, червени, кръгли, с тегло 150 гр. От един квадратен метър могат да бъдат събрани 15 кг домати. Вкусът е отличен, така че е страхотен в салати.

Розови стафиди

Висок домат, храст расте до 170 см. Ранно узрял розов домат с формата на слива. Плодовете на тази култура са подходящи не само за прясна консумация, но и за консервиране, добре понасят транспортирането и дългосрочното съхранение.

Бананови крака

Бушът не е висок, 60 см. Салатен сорт, който има жълти продълговати плодове. Тези домати не съдържат киселина в плодовете. Някои хора не обичат доматите със сладък вкус в салатите, но в консервирана форма придобиват много пикантен вкус, тъй като абсорбират добре маринатата. Някои градинари от доматите от това котило правят сладко с добавяне на захар и канела.

Илич F1

Този домат от маруля е добре да се отглежда като маруля, тъй като плодовете са с правилна кръгла форма и със същия размер. Плодовете с универсална употреба, те са не само добри пресни, но и през зимата.

Розова перла

Решителен сорт салата с високи добиви. Чувства се добре в оранжерията и на открито. Дава красиви, вкусни плодове, които се използват за приготвяне на салати, сосове, сокове. Самите плодове са малки, така че могат да се използват на заготовки.

Отличителна черта на тази култура е устойчивостта към гъбични заболявания.

Ренет

Тази универсална култура може да се адаптира към всякакви метеорологични условия. Толерира температурни крайности, ако те не са критични. Храстът е доста компактен, само 40 см. Доматите са супер ранни. Благодарение на малкия си храст, те могат да се отглеждат в малки оранжерии с филмова обвивка.

Производителността е постоянно висока независимо от метеорологичните условия. Плодовете са малки 100 g, което им позволява да се използват за консервиране. Земеделската технология за тази култура осигурява обилно поливане и постоянно подхранване.

Подарък на фея

Ранно узрял сорт домати от маруля. Бушът е компактен, нисък, детерминиран.

Плодът е оранжев на цвят, красив във формата на сърце. Добивът на сорта е висок, докато плодовете имат приятен вкус и аромат. Въпреки малкия храст, той трябва да бъде оформен, завързан и отстранени страничните издънки, тъй като тежка реколта може да счупи храста.

Гейша

Универсален сорт домати от маруля, който е непретенциозен за отглеждане. Плодът има много красив розов оттенък, с тегло 200 г, доматите са много вкусни в салати и сосове.

Съвети от опитни градинари

Има някои нюанси при отглеждането на сортове салата, тъй като те имат много големи плодове:

1. Изискват по -интензивно поливане.Струва си да се отбележи, че ежедневното поливане ще бъде най -оптималното за тези сортове. В краен случай това трябва да се прави през ден, единственият начин да получите големи и сочни плодове. Понякога салатните домати могат да се напукат от излишък на влага, така че трябва да изберете сортове, които не са податливи на това.
2. Също така, тези култури изискват често подхранване. Факт е, че ако плодовете са големи и храстът е слаб, тогава няма да получите желаната реколта. Следователно, за да расте мощен храст с много яйчници, растението се нуждае от хранителни вещества. Трябва да използвате минерални и азотни торове през целия сезон.
3. Тъй като се правят постоянно подхранване и обилно поливане, доматите могат да бъдат заразени с късна болест. За да се предотврати това, оранжерията трябва постоянно да се проветрява, да се следи състоянието на растението и да се използват противогъбични средства като профилактика и почвата да се мулчира около храста.
4. Доматите от маруля трябва да се берат, докато узреят - те не трябва да узряват на перваза на прозореца.
5. Плодовете са много тежки, така че ще трябва постоянно да връзвате храстите и да монтирате подпори под четките, тъй като има вероятност храстът да се откъсне.

Съвет! За по -голяма ефективност на вашия сайт, трябва да засадите няколко сорта домати наведнъж, а не само салатни, тъй като салатните домати се консумират направо от храста, те не могат да се съхраняват.

Ако следвате горните съвети, ще ядете здравословни и вкусни домати през цялата година.

Вашето семейство обича салати, сосове и сокове, тогава трябва да засадите много салатни сортове домати, ако няма такива предпочитания, тогава в оранжерията се засаждат няколко сорта: за салати, за консервиране.

Доматите от салатни култури винаги са били в голямо търсене сред летните жители - това не е изненадващо, тъй като те са вкусни, месести и ароматни. Преди да засадите тази култура на вашия сайт, трябва внимателно да изберете сорта, който ви подхожда. Трябва също така да се разбере, че тези култури са много високи в по -голямата си част, така че мястото за засаждане трябва да бъде избрано така, че да е възможно да се монтират решетки.

Сортовете домати за открита земя са разделени на две големи групи: салата и кисели. Всеки от летните жители се опитва да избере най -добрите сортове домати за открита земя от двете групи. Салатите се наслаждават в началото на реколтата, а осоляването се извършва през зимата.

Въпреки това, за отглеждане на сортове салата в открито поле са необходими познания за някои от тънкостите на селската къща. Това ще ви позволи да получите богата реколта на открито и да разнообразите менюто с вкусни витамини.

Характеристики на засаждане на домати извън оранжерии

Ако искате да отглеждате домати извън оранжерии, трябва да запомните някои от характеристиките на този процес. Те включват:

• Време за засаждане;
• Подготовка на почвата.

Първият фактор е свързан с периода на настъпване на необходимия температурен режим в определен район на пребиваване. Южните райони се характеризират с ранно настъпване на топлина, следователно, рано узрял сорт домати се засажда след 15 май. В средната лента това време идва в края на последния пролетен месец - началото на юни. В северните райони е по -добре да се засаждат домати от маруля след 5 юни, когато дневната температура се стабилизира и няма заплаха от замръзване. Ранните сортове, когато се засаждат на открито, трябва да бъдат покрити с филм, за да се предотврати замръзване. Спазването на датите на засаждане ще ви позволи да получите добра ранна реколта и да се насладите на вкусни витамини.

Ранната реколта и нейното количество зависят от състава на почвата. За засаждане в открита земя е необходимо да се изберат площи с лека глинеста почва, които са богати на хумус и се отличават с неутрална киселинност.

Леглата трябва да бъдат защитени от вятъра и добре затоплени от слънцето. Трябва да се помни, че доматите не растат добре след култури от нощник, като картофи, чушки, патладжани.Можете да засадите домати на същото градинско легло след четири години.

Подготовката на открит терен за домати започва през есента. Като начало всички плевели се отстраняват и земята се изкопава. След това се внасят органични торове. Ако не беше възможно да се подготвят хребетите през есента, тогава през пролетта е по -добре да се добави хумус. Преди да засадите сортове салата от домати, откритата земя се разлива с меден сулфат. Непосредствено преди засаждането на растенията почвата трябва да престои два дни.

Когато засаждате храсти, всяко от растенията в дупката се поставя вертикално и се покрива с пръст, докато котиледонът не напусне. Земята е добре уплътнена.

Ако е необходимо, докато растението расте, храстът се оформя в едно стъбло и първото съцветие се отстранява.

Такива действия ще позволят на растението да се вкорени добре и да получи първата ранна реколта по -бързо.

Предимства и недостатъци на сортовете салата

Всички салатни сортове домати обикновено са едроплодни. Освен това те имат не само предимства, но и недостатъци. Сред предимствата на отглеждането са:

• Месни плодове;
• Богат на хранителни вещества: захари, сухи вещества, провитамин а и ликопен;
• Голяма маса зеленчуци;
• Висок добив и с подходяща грижа, дори ранен.

Въпреки това, когато избирате сортове салата, трябва да запомните някои от характеристиките на отглеждането на открито. Сред тях се отличават:

• Необходимостта от често хранене;
• Навременно отстраняване на излишните съцветия;
• Необходимостта от създаване на специални опори за поддържане на клоните.

Сред недостатъците са:

• Неподходящ за консервиране в цели зеленчуци, най -вече подходящ за салати;
• Късно узряване в сравнение със сортове с малки плодове;
• Изискваща грижа;
• Голяма височина на храста;
• Допълнителна защита от вятър, проливен дъжд.

Широчината на вкуса

Има доста сортове домати, които са подходящи за салати. Те имат различна форма, размер, вкус, специфични характеристики на отглеждане. Някои са чудесни за консервиране. Голямо разнообразие ви позволява да изберете точно тези видове, които ще станат любими в продължение на много години. Има различни сортове салата домати за употреба на открито.

Оранжевият Amana стана най -популярният сред другите любителски сортове в чужбина. Той се отличава със средната си зрялост и има оранжеви месести плодове. При добра грижа масата им достига килограм или 500 г. Поради своята сочност, богата реколта, наличието на малко количество семена и аромат, тези домати привличат голям брой фенове.

Черният ананас принадлежи към високи растения. Първото съцветие носи добра реколта. Различава се в средните периоди на зреене. Плодовете се характеризират с разнообразие от цветове, с комбинация от различни нюанси, от червено-бордо до кафяво-черно. Освен това подобен цвят присъства не само извън доматите, но и вътре. Този сорт, наред с други, се отличава със своя вкус. Черният ананас е един от най -сладките домати.

Сърцето на кравата е вид среден сезон. Особеността на растението е сгъването на листата при липса на влага или силна слънчева светлина. Когато обаче се вземат предвид тези фактори, този сорт е отличен за отглеждане извън оранжерии, като дава отлична реколта. Сортът "Volovye Heart" се подразделя на два подвида: с бели и оранжеви плодове. Освен това вкусът им е сходен. Зеленчуците от този сорт са месести, теглото им достига 400 грама.

Алфа е ранозреещ сорт. Плодовете са малки, но се използват за салати. Началото на узряване на зеленчука настъпва 90 дни от появата на леторастите. Растенията са устойчиви на външни фактори.

Гигантското зелено е уникален сорт със зелени плодове. Височината на храста е повече от метър. Необходимо е умерено прищипване. Средното тегло на плодовете е около 800 грама. Сортът е идеален за прясна консумация поради прекрасния си аромат на пъпеш.

Афродита F1 е ранозреещ сорт.Първото съцветие се появява рано. Сортът е ценен от летните жители за факта, че плодовете понасят добре транспортирането. Те узряват на 80 -ия ден от поникването. Необходимо е своевременно отстраняване на пасинки. Използва се за прясна консумация в салати.

Маги е плодовит сорт. Кофа домат се събира от един храст. Вече първото съцветие разваля летните жители с вкусна реколта.

Малиновият плод има плоска кръгла форма и тежи средно половин килограм.

Доматите от този сорт са месести и отличният им вкус им позволява да се използват като основен компонент на много салати.

Лапата на мечката привлича с факта, че доматите от този сорт са месести, практически без наличие на семена. Характерна особеност на плодовете от този сорт е тяхната променлива форма. На един храст могат да се намерят както плоски кръгли, така и овални плодове. Сортът е плодотворен. Перфектен за консервиране като основа за марината, сос. Узрява малко по -рано от другите сортове домати.

Paradise Delight е сорт, който има много фенове. Височината на храста е малко повече от метър. При спазване на принципите на отглеждане на домати се получава отлична реколта, която вече се дава от първото съцветие. Червените плодове достигат маса до 400 грама. Месните плодове започват да узряват 120 дни след поникването. Сортът не се използва за консервиране, по -често за сок. Основното предимство на Райското удоволствие е, че храстите са устойчиви на болести.

Шампионът на Бурятия радва летните жители с факта, че носи богата реколта. Височината на храста обикновено е 2 метра. Сортът не се характеризира с ранно узряване на домата. Червените плодове могат да тежат до килограм.

Шоколадовият Amazon привлича почитателите на екзотичните цветове на доматите с необичайния си цвят. Често се използва за салати. Подходящ за прясна консумация поради сладкия си вкус с пикантни нотки. Използва се за консервиране, за да се получи сок с цвят на череша. При добри грижи дава отлична реколта.

Експлозията е ранозреещ сорт, който изисква умерено прищипване. Храстът често се оформя в едно стъбло. Устойчив на ниски температури и късна болест.

Прибирайте сортове салата

Сред плодоносните сортове салата се отличават доматите:

• Анастасия - лесна за грижи и носи висока ранна реколта;
• Водопадът е ранно узрял вид, чиято височина на храста е средно не повече от метър.Плодовете са червени, малки. Може да се яде пресен, но поради малките си плодове е подходящ за консервиране;
• Малиновият гигант се отличава с голяма маса плодове. Растенията са устойчиви на болести;
• Търсете F1 и Ilyich F1 - и двата сорта са устойчиви на болести. Те имат отличен вкус и затова са подходящи за салати. Доста често се отглеждат на открито.

Доматите за салати привличат не само с богатата си реколта от големи зеленчуци. Храстите от различни видове често са устойчиви на болести. Познаването на характеристиките на грижите ще ви позволи да се насладите на вкусни зеленчуци още в средата на лятото.

Популярни едроплодни сортове домати

Неопределени сортове домати

По правило именно големите сортове домати се считат за най -подходящи за отглеждане в оранжерии. Те са най -малко податливи на различни заболявания, имат висока устойчивост на студ и суша. Това показва тяхната непретенциозност, която не намалява вкуса на плодовете.

Неопределените сортове, особено от сибирска селекция, се считат за оптимални за отглеждане както във филмови, така и в остъклени оранжерии. Те растат високи, цъфтят рано, след първите 10 листа. Плододаването им се счита за голям плюс - можете да берете реколта до есента. В същото време доматите растат и узряват бързо, ако осигурите подходяща грижа.

Доматената капка мед също се счита за добър сорт. Това е жълт домат, който прилича на голяма круша по форма.Този вид не е подходящ за консервиране, но за ежедневна употреба това е точно това, от което се нуждаете. Такива домати са големи по размер и много сладки на вкус, което дава възможност да се приготвят дори различни екзотични салати от тях.

Тайната на баба и Абакан розово

Друг сорт е тайната на Бабушкин. Растенията от този тип са високи, клоните им са много месести, което им позволява да издържат на доста тежки плодове. Тези домати са незаменими за зимната реколта, тъй като плодовете им са доста твърди, те ще бъдат перфектно запазени в идеална форма в буркани.

Теглото на един плод може дори да достигне 600 г! Следователно, когато се отглеждат както в оранжерията, така и на открито, храстите трябва да бъдат постоянно вързани, така че да могат по -лесно да издържат натоварванията. Вътрешността на домата винаги е месеста, с минимално количество семена и сок. Тайната на баба се счита за средата на сезона. Затова трябва да прибирате реколтата веднага след узряването на плодовете, така че да нямат време да се напукат.

Друг добър домат е Абакан розов (снимка 1). Това също е едроплоден сорт, който се отличава с доста високия си вкус. Теглото на един домат може да достигне 300 г. Доматите узряват много бързо и се отличават със своята месестост и сладост. Това е чудесен избор за летни салати.

Определящи видове домати

Но освен неопределени, има няколко много качествени детерминантни вида. Те са идеални за отглеждане на открито. Няма смисъл да отглеждате такива домати в оранжерия, тъй като те понасят изменението на климата много добре.

Най -голямото разнообразие от домати е безразмерно. Този едроплоден домат расте до 1,5-1,6 м височина. Трябва да се има предвид, че растежът на растението временно спира, когато има голямо натоварване от теглото на плодовете. Тези домати изискват задължително връзване и разкъсване на долните листа. Поради това те ще се развият много по -бързо.

Феноменът на този определящ вид домати е, че зрелият плод може да тежи до 1 кг! По размери може да прилича на литров буркан. Разбира се, такива домати изобщо не са подходящи за консервиране през зимата. Но за различни лечо, консервирани салати - точно така. В края на краищата обикновено дори един домат е достатъчен, за да се образува буркан с кисели краставички.

Друг интересен сорт е блатото. Такива домати имат големи плодове и много необикновен зелено-блатен цвят. Плодовете са с плоска кръгла форма. В същото време, въпреки такъв необикновен цвят, тъй като са в пълна зрялост, те се отличават с високия си вкус.

Такива домати изискват задължителна жартиера, те трябва да се отглеждат в един храст. Сортът блато не е за оранжерии, препоръчва се да се отглежда изключително в открито поле. Но можете да го отглеждате и в отворени оранжерии, които не се отопляват от нищо. В противен случай плодовете ще бъдат засегнати от гниене и всякакви болести.

Два подобни сорта детерминирани домати - Данко и Гранде. Тези домати не са толкова често срещани за отглеждане в летни вили, но не са по -лоши по качество.

Благородникът се отличава със своята интересна форма във формата на сърце и сладък вкус, има ярко розов цвят. Такъв домат е чудесен както за прясна консумация, така и за преработка. Отглежда се в оранжерии на открито или филм. Данко също има ярък цвят на плода, форма на сърце. Те са много продуктивни растения, които могат да се използват за изцеждане на сокове, тъй като са с ниско съдържание на семена. И двата сорта домати имат плодове с тегло до 350 г и са устойчиви на суша.

Така че, най -големите сортове домати се считат за най -устойчиви на болести и различно гниене.

Има много повече сортове едроплодни домати, както неопределени, така и определящи. В крайна сметка броят на изкуствено отглежданите хибриди се увеличава всеки ден.Но изброените видове се считат за класически и най -подходящи за отглеждане дори с ръцете на недостатъчно опитни градинари, които тепърва се учат да правят всичко.

Домат малинов слон: ревюта. Сорт домати от маруля

Многото различни сортове домати, създадени чрез старателна селекционна работа, изумяват въображението. Всеки производител обаче винаги има свои предпочитания, но повечето градинари обичат малинови домати заради тяхната красота, страхотен вкус и деликатна тънка кожа. Днес ще говорим за някои сортове от тази група, техните характеристики на отглеждане и грижи.

Домат Малина Гигант F1: основни характеристики

Средно голям хибрид с ранно узряване, достигащ 130 см височина, дава плодове на 100-105-ия ден след поникването на семената. Този сорт е универсален: той е еднакво добър за отглеждане както на открити легла, така и във филмови оранжерии. Сортът се отличава с много висок добив (18-20 кг / кв. М) и отлични плодове-едри, вкусни, кръгли с леко оребрено, ярко пурпурен цвят, достигащи 250-280 грама. Освен това доматът Raspberry Giant е устойчив на цяла гама от нещастия с различен произход. Образуването на храста се случва в две стъбла: едното е централният проводник, другото се появява от страничния издънка, образуван под първата четка. През целия сезон останалите доведени деца трябва да бъдат премахнати. За отглеждане на средни и високи домати е необходимо храстите да се завържат към вертикални или хоризонтални опори.

Домат Малина слон: описание

Въпреки факта, че сортът не се различава по добро качество на съхранение, той има достатъчно почитатели. Красив доматен слон от малини, чиито прегледи, макар и противоречиви, са склонни да смятат, че плодовете му са мечтата на любителите на сладки домати с тънка кора, е едроплодно растение, отлично отглеждано както по открити хребети на топлите райони на страна, и в оранжерии от различни видове ... Методът на отглеждане не влияе върху добива (20 кг / кв. М).

Сорт домат Малинов слон, като представител на средно узряващите сортове, дава първите плодове 115 дни след поникването. Културата се отличава с неограничен растеж на леторастите и расте до два метра. За да се получат висококачествени едри плодове, храстът се оформя в една ресничка, като систематично се отчупват страничните издънки на пасинки и се следи внимателно, за да не се пропусне повторното им израстване. Стивън извлича хранителни вещества, намалявайки значително теглото на плода. Формата на доматите е кръгла или леко сплескана. Зрелите домати имат лъскав малинов цвят, невероятен сладък вкус и отлична каша.

Обикновено до 6 плода са вързани в четка. Тъй като масата на всеки от тях е средно 400-500 g, 1-2 яйчника могат да бъдат отстранени, донякъде изсветлявайки четката на растението. По този начин можете да получите още по -тежки домати. Оправдавайки собственото си име, доматът от малинов слон (отзивите на градинарите потвърждават) често достига рекордни нива, увеличавайки теглото си до 700-750 g.

Характеристики на засаждане на разсад

Въпреки сортовите различия, отглеждането на домати има много общо. Разсадът се засява през март с помощта на пластмасови контейнери. Те са предварително подготвени: те трябва да бъдат чисти и да имат дренажни отвори, за да се предотврати застоя на вода, като по този начин причиняват нежелани заболявания (например черен крак).

Почвата за пълнене на контейнера може да бъде закупена в магазина или подготвена почвена смес през есента, състояща се от равни части градинска почва и хумус с примес от дървесна пепел и пясък. Семената се гравират за половин час в разтвор на манган с цвят на узряла череша, след което задължително се измиват. Те се засаждат, като се погребват не повече от 1 см в добре навлажнен субстрат, изравняват почвата и покриват контейнерите с филм, за да създадат парников микроклимат и да ускорят процеса на покълване на семената.Важно е да не удебелявате засаждането, а да засадите семената в жлебовете с интервал от 1-1,5 см. По правило разсадът покълва на 3-6-ия ден.

Осветление на разсад

Доматите в оранжерия или по хребети са култури за дълъг ден и се нуждаят от допълнително осветление. За нормално развитие разсадът на домати трябва да получава освен светлина през деня, подсветка вечер. Лампите се поставят над кутиите с разсад на разстояние 8-12 см от върховете на растението, като се опитват да ги поставят така, че да осигурят равномерно подаване на светлина.

Бране

5-6 седмици след поникването на семената, когато се появят 3-5 истински листа в разсад, растенията се трансплантират в отделни контейнери. Това е за да се гарантира, че растенията не се разтягат и не им липсва храна. При започване на пикап разсадът се полива добре. Почвата се изсипва в саксии, предназначени за разсаждане, леко се уплътнява и се прави вдлъбнатина в центъра на всяка, където разсадът е внимателно подреден, след отстраняване на котиледоните и първите две истински листа от него.

Засадените по този начин разсад се поливат с разтвор на торфено-хуминови торове "Fitop" или "Flora", след което добавят малко пръст в контейнера и леко го запрашават с пепел. Небраните растения продължават да светят. Важно е да избирате само най -силните и здрави растения за бране.

Втвърдяване на разсад

2-3 седмици преди окончателното засаждане в земята или оранжериите, растенията започват да се изнасят на чист въздух, като се започне от 1-2 часа и постепенно се увеличава времето. При ярка слънчева светлина в първите дни е по -добре да държите разсада на сянка, като избягвате изгаряния, които увреждат листата.

Ако няма заплаха от замръзване, тогава разсадът може да се остави на балкона, като се покрие с фолио за една нощ. Перфектно закален домат Малина слон. Прегледите на онези, които са го засадили на разсад, са недвусмислени: издържа добре на бране, реагира на хранене и е забележително издръжлив.

Земеделска технология и засаждане в земята

Любимите доматени почви са добре нагряти, леки песъчливи глини с рН 6-6,5. Най -добрите предшественици за отглеждане на домати са тиквички, краставици и лук. Доматите се засаждат в оранжерии в края на май, на открито легло - в зависимост от региона, когато пролетните студове отстъпят.

Културата е подредена по схемата 60 х 40 см, тоест повече от 4 храста не се поставят на един квадратен метър, в противен случай те ще се потискат взаимно, тъй като доматът малинов слон (прегледите на който също показват, че това е доста голямо растение) е много разтегнат. Земята за засаждане се подготвя предварително: хумус или изгнил оборски тор се изсипва в изкопаните ями за засаждане на дълбочина 25 см (ръководено от дължината на корените на разсада).

Саксиите с растения се потапят изцяло в кофа с разтвор на лопен или торфено-хуминови торове, така че буцата пръст да се насити. Откъснете долните листа. Внимателно обърнете саксията, извадете растението заедно с буца пръст и го поставете в дупката. Почвата, импрегнирана с разтвора, запазва формата на контейнера и не се разпада. Всяка дупка се поръсва малко с пръст, след което растението се полива добре и едва след това разсадът се запечатва окончателно, горният слой се уплътнява и отново се полива.

Стойността на мулчирането на почвата

Този метод на засаждане се счита за най -безболезнен, тъй като затворената коренова система не страда по никакъв начин, доматите в оранжерията бързо се адаптират към новите условия и започват да растат. Добър ефект, според прегледите на зеленчукопроизводителите, е използването на мулч, който се използва като хумус, изгнили дървени стърготини, торф или всякакви растителни остатъци. Под слой от 5-6 см корените на растенията не изсъхват и не са изложени на стрес, прегряване или хипотермия. В допълнение, използването на мулч провокира възпроизвеждането на земни червеи, чиято жизнена дейност допринася значително за качественото развитие на доматите.Друго предимство на използването на мулч е, че почвеният слой не е покрит с кора и растенията не се нуждаят от разхлабване след поливане, което освобождава значително време и усилия. Ако в оранжерия са засадени не само високи, но и нискорастящи домати, тогава те се засаждат на първия ред, а високите зад тях.

Подхранване и поливане

Доматите се подхранват веднъж на 10-15 дни с добра органична материя: разтвор от 1 кофа оборски тор и 100 литра вода се влива в продължение на един ден и се полива-2-3 литра разтвор на 1 храст. Такова хранене стимулира развитието на храста, освен това времето на тяхното начало съвпада с масовото закрепване на плодовете. Щедрото поливане се извършва на всеки 5-7 дни. Те трябва да са редовни, но разумни. Прекомерното преовлажняване на доматите е значително вредно, провокирайки появата на късна болест. И въпреки че завидната устойчивост срещу това заболяване при разглежданите сортове е развита на ниво вид, по -добре е да се запази здравето на растенията.

Както се вижда от многобройни прегледи, изброените сортове домати са доста подходящи за района на Москва, те се показаха отлично както в Сибир, така и в Далечния изток.

Определителни и неопределени сортове: по какво се различават и кои са по -добри?

Всички сортове домати обикновено се делят на детерминантни и неопределени:

1. Първите включват така наречените домати с ограничен растеж. Тоест храстът расте до определена четка и спира да расте. По правило този вид е с нисък размер и е подходящ или за малки оранжерии, или за засаждане по периметъра на оранжерията, където покривът е по -нисък.
2. Неопределените сортове растат, докато времето позволява. Препоръчително е да ги засадите в центъра на оранжерията. Доматите, принадлежащи към този вид, са устойчиви на климатичните промени и са най -идеалният вариант за отглеждане в оранжерия.

Хибридите са ценни в съвременното отглеждане на домати. Те не стават по -малки отгоре надолу, както често се случва с обикновените сортове.

Разстоянието между редовете в оранжерията ви трябва да бъде най -малко 50 - 60 сантиметра

Така че, нека разгледаме по -отблизо най -добрите сортове от двата вида, най -оптималните за отглеждане в оранжерии:

1. Сред определящите можем да препоръчаме следното: Ажур, Буржоа, Кукла Маша, Северна пролет, Кукла.
   • Ажурна, буржоазна. Плодовете на тези сортове са достатъчно големи, с гъста, но сочна пулпа, червена. Този хибрид е устойчив на всякакви атмосферни влияния и болести.
   • Кукла, Кукла Маша, Северен извор. Това са розови сортове. Много сладки и големи. За разлика от другите розовоплодни домати, месото им е плътно, така че те са по-издръжливи за транспортиране. Те се адаптират перфектно към променливото време, не са податливи на болести.
2. От неопределените изтъкваме следните: Октопод, Майор, Руско щастие, Щастие, Оранжево чудо, Микадо, Кардинал, Бийска роза, Мечта. Най -популярните сред горните са първите четири разновидности. Нека се спрем на тях по -подробно.
   • Октопод. От няколко години този сорт заема водеща позиция сред другите домати. Плодовете му са кръгли, сладки и яркочервени, без бели и зелени петна около дръжката. "Знаменитостта" на октопода се дължи на факта, че с подходящо поливане и отопление, той може да се отглежда целогодишно.

     Най -интересното е, че храстът прераства в доматено дърво. В допълнение към всички предимства, този сорт е много устойчив на болести и климатични промени.

   • Майор. Тук е точно случаят, когато заглавието съответства на съдържанието! Плодовете на този сорт са много сладки, на практика - захар, имат приятна миризма и са много добри в салати. Месото е доста плътно, така че доматите са добри за съхранение и транспортиране. Доматът има розов цвят, той перфектно понася капризите на времето и не е податлив на инфекция с доматени болести.
   • Щастие, руско щастие. Това са бързи и силно растящи сортове домати. Те имат невероятен запас от енергия и са много продуктивни. Плодовете им са доста едри, червени, вкусни и с приятен аромат.Щастието расте по -интензивно и по -високо, което го прави идеален за големи оранжерии.

     Но руското щастие има по -малки разстояния между възлите. В тази връзка сортът може да расте свободно в малки оранжерии. Тези домати са много непретенциозни в грижите и условията на живот. Друго предимство е, че плодовете на тези сортове са устойчиви на напукване на кожата.

Разгледахме най -популярните оранжерийни сортове домати, удоволствие е да ги отглеждате!

Отглеждане на домати в оранжерия

Сега, някои сложни съвети за домати

1. Ако искате да получите големи домати от детерминирани сортове, отрежете няколко неузрели плода от всеки клъстер. Останалите домати ще растат и според легендите на "опитни" фермери могат да растат до 600-1000 грама всеки. Е, това, разбира се, е само легенда, но всъщност - доматите наистина растат два пъти по -големи.
2. Отглеждайте няколко сорта домати наведнъж в една и съща оранжерия за различни цели. По -добре е да има както неопределени, така и определящи видове, розови, кафяви, червени и жълти домати. Сортът радва собственика и дава определена гаранция за реколтата. Освен това има сортове, които са добри за съхранение (например сливовка, жълта капка, череша и други), а има и така наречените сортове салата (оранжево чудо, кардинал, майор и др.). Сортът Cherry може да се нарече универсален - той се храни перфектно както затворен, така и пресен.
3. Ако храстите ви от домати не цъфтят толкова интензивно, колкото бихте искали, отрежете долните яйчници. Може би е трудно за младо растение да излее първите плодове и освободено, то вече ще изхвърли два пъти повече домати. И тогава - въпрос на съзряване!
4. Искате ли доматените храсти да дават плодове бързо и едро? Има един лесен начин. Поставете няколко кофи ферментираща трева или оборски тор в оранжерията си. Поради повишената концентрация на CO2 във въздуха, доматите растат по -интензивно, а плодовете са по -едри.

Е, нека обобщим. В природата има много сортове домати за оранжерии. Ето защо всеки градинар може да експериментира с различни сортове домати за повече от една година, за да може в крайна сметка да избере най -добрия състав за оранжерията си. В това отношение е особено трудно за начинаещи. Ето защо решихме да подкрепим вашите усилия с необходимата и полезна информация. И сега остава да пожелаем успешна реколта!

Снимки на най -добрите сортове домати с описания

Защо да прищипвате високи домати в края на сезона?

Защо да прищипвате високи домати в края на сезона?

Екатерина Рожаева,

Чух, че трябва да щипете високи домати в края на летния сезон. Защо се прави това?

Периодът на плододаване на неопределен домат е много дълъг. В крайградските условия е невъзможно да се използва напълно потенциала на растението поради ограничения период на отглеждане.

Прищипването се извършва около 40 дни преди датата на планираното прибиране на растението от оранжерията, оставяйки два листа над последното съцветие.

Това се прави, така че всички плодове, които са втвърдени, да се изсипят напълно. Обикновено от 6 до 9 съцветия имат време да се запълнят през сезона.

Снимки на най -добрите сортове домати с описания

Доматите са обичани от много хора. Това важи и за градинарите. Много хора искат да отглеждат именно тези зеленчуци. Освен това можете да отглеждате различни домати - червени, жълти, розови, оранжеви, малинови. В открито поле, в оранжерия, ранно узряване и късно узряване. Най -добрите сортове домати се отглеждат за салати и консервиране. Описание на сортовете домати ви позволява да изберете най -подходящия от огромно разнообразие от съществуващи.

Ранни сортове домати

Могат да се разграничат следните ранни сортове домати:

Евгения... За открит терен. За салати и консервиране. Устойчив на суша. Къси тъмнозелени листа. Червени, твърди, гладки домати. Не се напуквайте. Добър вкус. Дава добри добиви дори при лоши метеорологични условия.

Aurora F1... Отглежда се както за салати, така и за мариноване.За открита земя и за отглеждане под филм. Листове със среден размер. Слаби оребрени плодове с тегло до 110 g. Той е ценен за приятелски плод.

Червено слънце F1... За открита земя и за отглеждане под филм. Салата. Вкусни леко оребрени червени домати. Тегло до 120гр.

Малък принц... Дава стабилна реколта. Добър вкус. Гладки и кръгли плодове.

Дебел жак... Червени и сладки домати с тегло до 300гр.

Адмирал F1... Отглежда се както за салати, така и за мариноване. Енергично, неопределено растение. Добър вкус, приятен плод. Устойчив на много заболявания. Леко оребрени червени домати.

Ураганът F1... Отглежда се както за салати, така и за мариноване. Средно разклонено растение. Слабително. Височина до 220 см. Листата са средни по размер. Малки плодове с плоска кръгла форма.

Пролетни капки... Ултра зрял сорт. Устойчив на студ. Дава стабилна, приятелска реколта.

F1 денди... Салата. Средно голямо растение, неопределено. Червени гладки, кръгли, твърди домати. Тегло на плодовете 150 гр. Добър вкус. Устойчив на болести и неблагоприятни климатични условия.

Царско село... За открита земя и за отглеждане под филм. Растенията изискват жартиера и оформяне. Отглежда се както за салати, така и за мариноване. Високодобивен. Червени, гладки плоски кръгли домати. Добър вкус. Лъжеща степен.

Shady Lady... Гладки, твърди червени плодове, подходящи за салати. Отличен вкус. Тегло до 200гр. Топлоустойчиво растение, слабо засегнато от болести.

Хармония... Високодобивен сорт, салата. Детерминантно, среднолистно, средно разклонено растение. Листата са средни по размер. Плодовете са червени, гладки. Добър вкус. Устойчиви на болести растения. Висока продаваемост.

Адмиралтейски... За открита земя и за отглеждане под филм. Той се нуждае от жартиера и растителна формация. Червени, плътни и месести домати. Добър вкус. Добивът е висок.

Розови сортове домати

Следните сортове розови домати са популярни:

Демидов... Плодове от 150 до 200 г. Дава стабилни добиви от едри плодове. Много добър за използване на открито.

О-ла-ла и Розов Рафаело... Заоблени, наситено розови домати с тегло до 150 g. Те имат отлични търговски и вкусови качества.

Моето семейство... Храсти до 120 см. Розово-пурпурно. Големи домати с тегло до 600g. Деликатна плът, като пъпеш, вкусна.

Красив... Заоблени плодове с тегло до 150 g, наситено розов цвят. Рано узрял. Плодовете не се напукват.

Московска круша... Плодовете са удължени, наподобяват зърна черен пипер. Много хубави продаваеми зеленчуци.

Градинарят Петруша... Удължени домати с тегло до 200гр.

Супермодел... Вкусни, гладки плодове, еднакъв цвят.

Розова стела... Ниски храсти. Удължени розово-малинови домати. Всяко тегло е до 200 g. Висок добив и страхотен вкус.

Алени свещи... Цилиндрични розови домати. Можете да ги видите на снимката на сортовете домати.

Славянски... Доста високи растения. Удължени домати с тегло до 170гр. Розово. Те имат сладка и вкусна плът. Използват се в салати и се консервират. Осигурява стабилен добив при всяко време, устойчив на болести.

Монашеска трапеза... Високи храсти. Големи плодове до 350 g.

Батяня... Големи, розови плодове във формата на сърце. Непретенциозно разнообразие. Ранно узряване. Вкусни домати.

Сортове домати за открита земя

Следните сортове домати за открита земя са оценени:

Златната кралица и Неждана... Плодовете са жълти, кръгло-плоски. Тегло до 300гр. Те са непретенциозни, устойчиви на различни болести и неблагоприятни метеорологични условия.

Балерина... Удължени червени плодове. Теглото му е от 150 до 200 g.

Кемеровец... Малина - розови зеленчуци, подходящи за пазара. Едноизмерни, подобни на малки сърца. Плътна каша.

Чичо Степа... Домати с тънка кора, червена, дълга форма.Лесно се чупят, както късате краставици на парчета.

Алено Мустанг... Сортът е подобен на предишния. Големи и месести плодове.

Лора... Средносезонен сорт. Червените домати са подходящи както за салати, така и за кисели. Овална, месеста, сладка плът.

Маринован деликатес... Теглото на доматите е от 80 до 100g. Перфектен за консервиране. Червени и гладки плодове. Не презрявайте, не оцветявайте, не се напуквайте. Интересна особеност на този сорт е, че при пръв поглед към храста листата не се забелязват. Височината на храстите е до 1 м.

Сибирски коз... Салата, високодобивен сорт. Големи домати с тегло до 800g. Червен. Не можете да прищипвате и връзвате. Непретенциозен, високодобивен.

сенсей... В средата на сезона. Идеални плодове с форма на конус. Малина, едра, месеста. Произвежда висок добив с добро качество при всякакви метеорологични условия. Устойчив на болести.

Каротин... Доматите са оранжеви на цвят, плътни, идеално кръгли. Не узрявайте и не се напукайте. Те съдържат рекордно съдържание на каротин.

Шехерезада... Прасковен домат. Червени опушени цилиндрични домати с тегло до 300g. Нежен, без киселини. Храсти с височина до 180 см. Високодобивен, устойчив на болести.

Иван Купала... Красиви домати, подобни на малинова круша. Стабилен добив и отличен вкус.

Сорт Пудовик (Севрюга)... Високи храсти до 120 см. Малинови домати с форма на сърце. Много голям. Теглото може да достигне 1 кг. Вътре има малко семена. Първата реколта може да бъде събрана заедно с реколтата от храсти с ранно узряване. Непретенциозен.

Всички реклами на Yandex.Direct

Здравейте, посъветвайте сорта домати за салата и за пришиване, благодаря)

винаги умен

Зависи какви кисели краставички, ако в собствен сок и без черешова кожа, Ира е печеливша опция (е, много стегнатият месест крем е малко повече от сорта „фурми“). Радвах се, че имам голямо парче, тогава горещо препоръчвам сорта японски трюфел, шеди дама, банан. И марулята говеждо сърце, говедото чело, сто лири, бъденовка, розов мед, златист (жълт) мед също не са лоши.

Марина Семин

Хареса ни сортът бласт и холандският сорт Рио.

Иля

Ямал, Ляна.

Еее-ех! Страхотно, могъщо!

Сорт домат Yablonka Русия-
Устойчив на сухо време и болести, този сорт дава много яйчници, на един храст, с добра грижа, до 100 плода с кръгла форма, яркочервен на цвят могат да узреят наведнъж, които не се напукват и след събирането те перфектно понася транспортирането.

Теглото на един плод е до 100 грама.
Тази година ще опитам)
И миналата година харесах дървото с парите.

Митяй Буханкин

Съветвам. gina, shedi lady и други.

Екатерина Дронова

в зависимост от условията на отглеждане. за оранжерии, любим розов гигант (много голям, висок, месест и вкусен, за салати и парчета заготовка). за улицата - голям крем и столипин (много ранен, розов, среден). ами всякакви верлиоки, евангелизация ..

Владлен Будко

За тези цели най-подходящи са плътните домати, които могат да бъдат нарязани на неразпадащи се филии или пръстени, както пресни, така и в осолени мариновани. След като опитах много сортове и хибриди, за тези цели се спрях на хибрида Каспар и сорта Чибис. Е, за красота, дребноплодните домати като жълта Антошка също могат да се добавят към бурканите (на снимката, долната четка).

Олга

Обичам черни и жълти сортове. Те са толкова вкусни, че дори не стигат до салата.

OБез ГМО►

За салати, сокове, сосове купувайте оранжерии с големи плодове: волско сърце, сто лири, буденовка и пр. За консервиране на цели плодове-смлени, средни, с плътна кожа, като Джин, каспар, пръсти ... Там има много разновидности, чети на торбички.

Галия

ЧУДО НА ЗЕМЯТА, ФРЕНСКИ ГРЪМ, ХРАВНИ ОБЩИ, КАРДИНАЛНИ МАЗАРИНИ. IRMA.

Tane4ka

Засаждам едроплодни върху салата и храна, те са по-сладки. Това обикновено е Алсу, Джина, персийска приказка, Мазарин. Всяка година взимам няколко нови сорта за тестване. И в осолена череша „Капка мед“ или „Златен дъжд“. Те са просто захар и не пълзят при осоляването. Кутия от 700 г се изяжда за едно заседание. Първият мазарини, вторият - жълт - капка мед

Людмила Щадлер

Опитайте сорта "Дата" за мариноване, те са жълти и червени. Вкусни, в буркан приличат на сладко от сливи. Продуктивен сорт. На снимката има буркан от половин литър