Леска най -добрите сортове

(+ съвети за грижа)

Собствениците на шестстотин квадратни метра винаги имат един и същ въпрос: как да комбинират бизнеса с удоволствието? В крайна сметка бих искал да има както овощни дървета, така и декоративни. И няма достатъчно място ... Така че леска е точно това, от което се нуждаете! Дори обикновените сортове със зелени листа изглеждат много елегантни на сайта. Особено през есента, когато короните им са боядисани във всякакви нюанси на жълто и червено. И тогава има сортове с лилави листа!

Освен това плодовете на този храст са много вкусни и здравословни: те са най -хранителните от всички ядки и дори по -хранителни от рибата и месото!

По принцип такова растение трябва да има на всеки сайт.

10 разновидности за средната лента В момента 19 сорта леска (лешници) са вписани в Държавния регистър на селекционните постижения. Девет за южните райони. А останалите десет се показват само за средната лента.

Академик Яблоков. Много красив сорт с червени листа. Храсти с височина до 3,7 м. Продуктивността е висока - 4-5 кг на храст. Оценка на вкуса - 4,5 точки (от 5).

Ивантеевски червен. През лятото той също има червени листа, но през есента те ... стават зелени. Храсти с височина до 4,5 м. Едно растение може да събере 1–2,2 кг ядки. Дегустаторите оценяват вкуса си на 4 точки.

Кудрифе. Сорт с красиви розово-червени листа. Храсти с височина 3,5 м. Производителност - 1,5-2,8 кг. Вкус - 4,5 точки.

Москва рано. Този сорт има и червени листа. Храстите са ниски, до 3 м. Продуктивността е до 3 кг на растение. Оценка на вкуса - 4,5 точки. Московски рубин. Много декоративен сорт - листата и дори черупките на плодовете са яркочервени. Храстите са високи, до 4,5 м. Продуктивност - 3 кг на храст. Оценка на вкуса - 4,3 точки.

Той е основният опрашител за други сортове лешници.

Първороден. Листата на този сорт са червени. Растения с височина до 3,5 м. Продуктивността е висока - 4-5 кг на храст. Вкус - 4,5 точки.

Той е добър опрашител за сортове червенолистни лешници.

Лилаво. Името му отразява изцяло цвета на листата - те са тъмно лилави на цвят. Храсти с височина до 3,5 м. От едно растение могат да бъдат събрани до 3 кг ядки. Оценка на вкус - 4,6 точки.

Той е добър опрашител за лешници със зелени листа.

Захар. Един от най -красивите лешници - както листата, така и опаковките с ядки са с тъмно черешов цвят. Храсти с височина 3–3,5 м. Производителност - до 3-4 кг на растение. Вкус - 4,5 точки. По съдържание на масло и захар, той надминава всички останали сортове!

Тамбов рано. Това е единственият сорт за средната лента със зелени листа. Височината на храста е до 4 м. Продуктивност - 4 кг на растение. Оценка на вкуса - 4,5 точки.

Изповед. Този сорт има червени листа през лятото и става зелен през есента. Храстите са ниски, само 2,5 м. От едно дърво могат да бъдат събрани до 3,5 кг ядки. Вкусът им е отличен - дегустаторите им дават 4,8 точки. Това е най -вкусният лешник за средната лента!

Тайни на засаждане По -добре е да засадите леска по границите на градинския парцел по схемата: 4x4 или 3x3 м. Дупките за засаждане се изкопават с ширина 80 см и дълбочина 50 см. Има обаче един малък трик: полезно е да се добави малко почва, взета изпод старата леска в дупката - в нея има специални гъби, които живеят върху корените на леска. Те ще помогнат на младото растение да се вкорени по -бързо на ново място.

Идеалните разсад на леска трябва да имат 2–4 клона с дължина 30–50 cm и добър лоб от корени. Преди засаждането се подрязват на 25-30 см. Клоните се скъсяват на 20-25 см.

След като ямите се засипят с пръст, растенията се поливат - по 2 кофи всяка. И стволовете се мулчират с торф или хумус със слой от 3-5 см.

Съвети за грижа Леска много обича влагата, така че първата година трябва да се полива веднъж седмично - 2-3 кофи на храст. И не забравяйте да премахнете плевелите, в противен случай те ще запушат младите растения. Кръговете на багажника по това време трябва постоянно да се мулчират.

Между другото, корените на леска са разположени повърхностно, така че разхлабете почвата много внимателно, не по -дълбоко от 5–8 cm.

Под младите храсти, веднъж на 3 години, те внасят кофа хумус.

Под плодни растения на всеки 2-3 години (през есента за изкопаване) добавете: половин кофа хумус или компост, 4 супени лъжици. супени лъжици двоен суперфосфат и 1,5 супени лъжици. супени лъжици калиева сол. А през пролетта, преди разпадането на пъпките, 2 супени лъжици се изсипват в кръга на багажника. супени лъжици амониев нитрат или карбамид.

Оформете храст от леска в 6-10 ствола. И на 20 години започват да се подмладяват: годишно се изрязват 2-3 стари ствола, а от здрави млади издънки се образуват нови скелетни клони.

ВАЖНО!

За да може лешникът да даде максимален добив, 3-4 сорта трябва да бъдат засадени един до друг. И сред тях трябва да има поне едно зелено, защото червеното често образува само женски цветя. И ако все пак се появят мъжки обеци, тогава техният прашец обикновено е стерилен.

Алексей ВОЛОДИХИН, агроном

Подготвен материал
специалист на Асоциацията на руските градинари
Дорохова Е.В.
При подготовката на статията бяха използвани материали от интернет ресурса
www.ukr-nuts.org

Лешникови и лешникови сортове

Aurea (леска)

Аурея (Обикновена леска) - Това е голям храст с височина и ширина до 6 м. Короната е широка с множество вертикални стволове. С годините короната става под формата на чадър. Расте бавно в млада възраст, по -късно по -бързо. Цветя - грациозни жълти висящи обеци. Плодовете са кръгли или продълговати ядки. Ядливи. Листата, когато цъфтят, са златистожълти, лимоненозелени през лятото, пожълтяват на сянка, големи до 1 2 cm дълги. Достига най-доброто развитие в слънчеви или полусенчести райони. В плътна сянка тя се носи слабо. Препоръчва се за градини и градска зеленина като цветен акцент. № 4219 Интересен е и зеленолистният сорт N 4219. Той има купиран храст с листа от репей и огромни (26x24x21mm) ядки.

Адигейски 1

Адигейски 1 Разсад от свободно опрашване на местната форма. Получено от Кубанския държавен аграрен университет върху личен парцел в район Теучежски на Адигейския автономен район. Второ: Н.А.Тхагушев. Ранен среден (трето десетилетие на август) период на зреене. Различава се с висока устойчивост на замръзване, относителна устойчивост на суша, малко увреждане от вредители и болести. Средният добив е 22,1 ц / ха. На парцела с краснодарски орех сортове средният добив остава 7,1, максималният - 16,7 ц / ха. Универсално предназначение. Храст със среден растеж с корона със средна плътност, около кръгла форма и геникуларен, маслиненожълт, около пухкави издънки. Плодове със средно тегло 1,7 - 2,1 g, широко закръглени, заоблени - продълговати, събрани на 3 - 4, по -рядко 5 - 8 парчета. Опаковката е цяла, малко по -дълга от гайката. Черупката е тънка, светлокафява със силен пух на върха. Ядрото е пълно и плътно. Добив от ядки 49,3%, съдържание на мазнини 65,6%. Дегустационен резултат 3,9 точки. На държавен тест от 1967 г. Включен в държавния регистър през 1973 г. за региона на Северен Кавказ. Зониран в Краснодарския край и Кабардино-Балкария. Предимства: Различава се с висока устойчивост на замръзване, относителна устойчивост на суша, малко увреждане от вредители и болести.

Академик Яблоков

Академик Яблоков Получава се чрез кръстосване на лешник 86 и Требизонд. Отделен от A.S. Яблокова в НПО за отглеждане на орехи "Фундук" на Всеруския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. От хибридния фонд от червенолистни лешници най-ценните бяха разпределени за елита. Средно голям храст с височина 3,5-3,7 м, красива купа. Листата и издънките са червени. Растенията от сорта са много красиви.Вярно е, че в началото на сезона, поради тъмнокафявия цвят на женските съцветия, те изглеждат замръзнали, но до средата на юни на храстите се появяват много плътно завързани малинови ядки, събрани в разсад от 7 - 1 2 броя. Различава се с обилно образуване на плодни клонки. Ядките са големи, с продълговата форма на жълъд (25x17x17 mm), красиви - тъмнокафяви ивици се появяват на по -светъл кафяв фон, масата на ядка без плиус е 2,5 - 3,4 g. Добивът от ядката е 54 - 56%, мазнината съдържанието е повече от 65%. Расте и дава плодове както в средната зона на страната, така и на юг. По размер и вид плодовете наподобяват жълъди. Заводът произвежда годишно до 10 кг ядки на храст. Късно узряване. Те узряват в края на септември - началото на октомври. Поради твърде тънка черупка, ядките могат да бъдат сериозно повредени от месото. Средна зимна издръжливост - мъжките съцветия и годишен прираст леко замръзват. Женските съцветия могат да издържат на пролетни студове до 6-7 ° С. Затова за него беше избран опрашител - леска от сортовете Тамбовски раний и Тамбовски поздний, Первенец. С изкуственото опрашване на женски лешникови цветя от сорт Академик Яблоков с прашец от сорт лешник Тамбовски Поздни се получават до 100% от полезния яйчник. Дегустационен резултат 4,5 точки. Държавен тест от 1975 г. Включен в държавния регистър през 1994 г. за Централния, Централния - Чернозем, Северозападния, Средния Поволжия и Северния Кавказ. Препоръчва се за Централна (Брянска област, Калужска област, Московска област, Рязанска област, Тулска област), Централна - Чернозем (Белгородска област, Воронежска област, Курска област, Липецка област, Орловска област, Тамбовска област), Северозападна (Калининградска област), Средневолжски (Област Пенза) и Северен Кавказ (Ростовска област, Кабардино - Балкарска република, Краснодарски край и Република Адигея, Република Северна Осетия, Ставрополска територия и Република Карачай - Черкесия). Сортът е зимоустойчив, дава плодове обилно и ежегодно. Недостатъци: Средна зимна издръжливост; при тежки зими едногодишните издънки замръзват. Този хибрид дава плодове добре още в ранна възраст, но мъжките обеци се образуват върху него едва на 22 -годишна възраст.

Анаклиури

Анаклиури местен грузински сорт, който се добива чрез народна селекция. Този сорт се среща във всички региони на Грузия, но сред разновидностите, разпространени в Самегрело и Абхазия, количествено и качествено заема първо място. В Западна Грузия узрява от 15 до 20 юли, а в източните райони на Грузия от 15 до 20 август. Този сорт е сравнително издръжлив без вредни заболявания. Сортът се характеризира с бърз растеж. Короната е пирамидална. Растящите клони са жълтеникави на цвят и покрити с пух. Листата са доста големи, заоблени, дебели и груби, тъмнозелени на цвят. Покривката е много по -дълга от плодовете (ядката). Когато узреят, плодовете лесно се освобождават от корицата. Плодът има леко сплескана кръгла форма, кафява с размер 21х21х19 мм, дебелината на черупката е 1,2 - 1,6 мм. Ядрото напълно запълва черупката. Средно тегло на плодовете 2,5 - 2,9 грама. Ядрото е 48 - 52% тегловни, съдържание на мазнини - 57 - 67%. Един храст дава 7 - 9 кг.

Ата - баба

Ата - баба Храсти 1,0 - 4,2 м височина. Плодовете са 3 - 6, понякога 1 - 2. Опаковката е 2 пъти по -голяма от дължината на ядката, която има плоско - закръглена форма, 1,7 - 2,0 см дължина и 1,4 - 1,8 см в диаметър. Дебелината на черупката е 0,75 мм. Тегло на ореха 2,5 г. Ядро 52%, съдържание на мазнини 68,22%. Ядките узряват през септември. Раждайте 15 - 16 кг на храст. В крепостта Закатала храстите на 11 -годишна възраст дават по 7 кг, а някои от храстите - по 25 кг. Сортът Ата-баба е широко разпространен в ореховите райони на Западен Азербайджан, където заема 90% от площта на всички лешници. В един регион Куткашенски този сорт заема около 800 хектара. Ата - баба Местен азербайджански сорт. Късно узряване. Устойчив на вредители и болести.Слабо засегнат от брашнеста мана. Започва да дава плодове от 4 години. Среден добив 9,5 ц / ха. Универсално предназначение. Бурен храст със сферична, леко сплескана корона. Плодовете са много едри, с тегло 2,5 - 3,0 г, кръгло -продълговати. Няма малки ядки. Формата на гайката ви позволява да я обработвате (смачквате) на оборудване без значителни загуби. Черупката е със средна дебелина, светлокафява с тъмни ивици. Опаковката е два пъти по -дълга от гайката. Добив от зърна 44,2 - 50,4%, съдържание на мазнини 68,2%. Качеството на ядките е добро. От показателите за отхвърляне присъстват само сушени зърна в количество от 1,8%, което според спецификацията за ядки от лешници отговаря на 2 -ри клас и подлежи на приемане. Размерът и формата на зърната не позволяват производството на печени ядки от лешници от такива суровини, тъй като след изпичане ядките от този сорт се разпадат на половинки и не винаги имат еднакъв цвят и привлекателен външен вид. От ядките на ядки от този сорт добре се получава такъв вид готов продукт като печени половинки ядки от лешници.

Бадем (Бадем, Святогорск, Пръсти, Бадам)

Бадем (Бадем, Святогорски, Пръсти, Бадам). Разпръснат храст, средно разклонен, 2,5 м височина и до 4 м в диаметър. Листата са широко овални, обратнояйцевидни, заоблени, с къс остър връх, дълги 11 см, широки 9 см. Плодовете са 2 - 7 заедно, има и единични. Пликът е 2 пъти по -дълъг от гайката, силно спуснат, тръбен, цял, понякога разчленен от едната страна, на върха ръбовете са събрани заедно и разделени на тесни ланцетни назъбени лобове. Орехът е красив, дълъг 2,5 см, широк 1,5 см и дебел 1,2 см, почти цилиндрична форма, плосък, леко стеснен към основата, с жлеб, характерен за този сорт, преминаващ от основата към върха. Основата е заоблена, изпъкнала, светло сива на цвят. Черупката е твърда, светлокафява в основата, отгоре, сива, пухкава. Ядро 51,73% с розово-жълта обвивка, вкусно, сладко, с съдържание на мазнини 65,03%. Тегло на 1000 ядки 1820 - 2200 г. Ядките узряват през август. Реколта - 8 кг на храст. Взискателен към влага, не понася удебеляване. Включен в индустриалната гама. Разпространението в Крим, в Кавказ е рядкост.

Бадий

Бадий. Разсад от свободно опрашване на популацията на лешници в денбоса Устимоски. Постъпило в Украинския научноизследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство и M.N. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Храст висок 3,6 м със заоблена корона със средна плътност. Плодовете са със среден размер, пресечени - овална форма. Изходът на ядрото е 48,3%. Съдържанието на мазнини е 66,3%, протеиновото съдържание е 16,5%. Приет за държавно сортоизпитване през 1982 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Барселона

Барселона Храстът е енергичен, разклонен, разпръснат в горната част, с набръчкани, леко блестящи големи листа. Плодове 1 - 4 заедно. Пликът е месест, цял, леко надвишаващ дължината на ядката, отворен, с гъсто опушен. Гайката е кръгла, едра, пълна, бучка, сплескана в горната част от широки страни, дълга 2,5 см, широка 2 см и дебела 1,7 см. Основата на гайката е голяма, леко изпъкнала. Черупката е тъмнокафява, дебела и твърда. Ядро 42,69%, съдържание на мазнини 68,14%. Сортът е устойчив на вредители. Заслужава производствен тест в Закавказието и Северния Кавказ. В САЩ той е най -популярният и представлява 85% от брутната реколта от лешници.

Барселона

Барселона Европейски клас. Храстът е енергичен, образува разклонена, гъста корона. Устойчив на ниски температури. В нашия (Украйна) климат расте до 5 м височина. Листата са големи или много големи (дължина до 14 см, ширина до 12 см), елипсовидни или заоблени, светлозелени, горната страна е по -тъмна, долната е по -светла, по жилките има вили. Ръбовете на листата са фино назъбени, върхът е силно назъбен. Обеците са многобройни, доста големи (дължина до 9 см, диаметър около 7 мм), обикновено 2 - 3 на куп, светлозелен цвят. Периодът на цъфтеж е средно ранен.Плодовата черупка е много голяма, почти 2 пъти по -дълга от гайката, широка, разгъната, с дълги зъбци по краищата. През периода на зреене черупките се отварят и ядките падат свободно. Ядките са големи, с различни форми, често яйцевидни или конусовидни, леко сплескани, неправилно набраздени или ъглови, често триъгълни. Размерът на гайката е 25x20x17 mm. Черупката е доста дебела, червено-кафява, отдолу лъскава с тъмнокафяви ивици, по-светла отгоре, космат. Горната част на ухото на гайката често е заострена. Ядрото е голямо, асиметрично, сплескано, сочно, сладко. Покрит с набръчкана, фино влакнеста, тънка, кафява черупка. Понякога вътре в сърцевината има малки кухини. Ядките узряват през първата половина на септември. Сортът е търговски, много продуктивен, раноплоден. Недостатъкът на сорта е неговата нестабилност към монилиоза. Опрашители: Хале, Чудото на Болвилер, Уайт Ламбърт, Давиана.

Ъглова Барселона Средно голям орех, дебелокафяв. Преминаването през 13,2 мм сито (малки гайки) е 2,0 - 2,4%. Добивът на сърцевината от остатъка върху ситото е 41,6%, което съответства на спецификацията. Общият добив на ядрото е 42,4%. Удължената форма на ореха не отговаря на спецификацията, тъй като затруднява обработката му на оборудването на предприятието (орехът, заедно с ядката, се разделя наполовина). След обелването, добивът на ядрото от партида такива ядки ще бъде много нисък (много скрап). Качеството на зърната е много добро: липсват всички показатели за отхвърляне, масовата част на влагата в зърната е оптимална - 4,40%.

Бердзнула

Бердзнула този сорт орех се среща в цяла Западна Грузия, но е най -разпространен в Гурия и Самегрело. Високодобивен, бързо растящ сорт от грузинска селекция. Berdznula принадлежи към високодобивни, бързорастящи сортове. Първата реколта дава три години след засаждането, но достига максимума на възраст 7 - 15 години. Височината на храста е 4,5 м, диаметърът е 4,7 м. Цъфти през февруари - началото на април. Първи цъфтят женските цветя. Реколтата узрява в края на юли и началото на август. Един храст дава средно 5 - 10 кг. Плодът е повече от среден по размер с красив светлокафяв цвят, който плътно запълва черупката. Кората е малко по -голяма от плода. Достигайки зрялост, обвивката лесно се отделя от ядката. Теглото варира от 2,1 - 2,5 грама. Дебелината на черупката достига 1,3 м. Добивът от ядрото е 49 - 53%, маслеността е 63 - 67%, средният добив е 26,5 ц / ха, максималният добив е 37,7 ц / ха. Устойчивост на замръзване - 32 ° С.

Болградска новост

Болградска новост Разсад от свободно опрашване на западноевропейски сорт. Постъпило в Украинския научноизследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство и M.N. Висоцки. Зониран от 1981 г. в степната зона. Средно узряване. Избор, силно устойчив на зимата. Средният добив е 13 ц / ха, максималният - 23,8 ц / ха. Нуждае се от защита от барабан. Средно голям храст с разперена корона и издънки, простиращи се под прав ъгъл. Плодовете са едномерни, средно големи (1,4 г), кръгли, леко оребрени, с леко заточване към върха. Черупката е със средна дебелина, твърда, кафява, леко раирана. Ядката е плътна, кремообразна на счупване. Добивът на ядката е 46,2%, съдържанието на мазнини е 64,5%, а протеиновото съдържание е 20,3%. Дегустационен резултат 4,8 точки. Обещаващ сорт. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Плюсове: Силно устойчив на зимата. Недостатъци: Нуждае се от защита от орехово животно.

Бомба

Бомба (Кахски 35) Азербайджански сорт национална селекция. Храстът е със среден растеж, заоблен, височина - 3,8 м, диаметър - 4,8 м. Цъфти през февруари - началото на април. Първи цъфтят женските цветя. Ядките узряват в началото на септември. Плодовете се събират на 2 - 4 бр. Ядките са плоско-кръгли с равномерна или леко изпъкнала основа, с диаметър 18х22 мм. Черупката е светлокафява с раиран пухкав цвят, дебел 1,2 мм. Ядро 49%, вкусно, съдържание на мазнини 67,18%.. Добив от ядки - 41,8%, съдържание на мазнини - 67,1%.Средният добив е 16,9 ц / ха, максималният - 39,6 ц / ха, 9,4 кг на храст. Устойчивост на замръзване - 32 ° С.

Боровск

Боровск Разнообразие от избор на UkrNII на горското стопанство и агролесовъдството им. Г.М. Висоцки. Авторът е Ф. А. Павленко. Сортът е със средно узряване (в зоната на северната горска степ на Украйна, ядките узряват през третото десетилетие на август). Предимства на сорта: висока зимна издръжливост и производителност, относителна непретенциозност към условията на отглеждане. Храстът е буен (до 4,5 м), не е склонен към удебеляване. Капацитетът на растеж е нисък. Той се поддава добре на стандартното оформяне. Реколтата на 7 -та година след засаждането достига 20 кг / ха. В плодовите стъбла - от 2 до 6 ядки. Пликът е малко по -дълъг от гайката, опушен, с остър ръб. Ядките са продълговати - конусовидни, сплескани отстрани, с равномерна основа, среден размер, дълги 2 см, с тегло 1,9 - 2 г. Черупката е светлокафява, средно опушена, тънка. Добив на зърна - 48 - 51%, ядката е продълговата, кремообразна, с добър вкус. Съдържанието на масло в сърцевината е 70%, протеините - 16%. Коренообразуващата способност по време на размножаване на сорта чрез наслояване и зелени резници е ниска. Препоръчителни опрашители: горска леска, сортове Dolinsky, Stepnoy, Dar Pavlenko. Сортът е включен в Държавния регистър на сортовете растения на Украйна от 1991 г. Той представлява интерес за любителите градинари, фермери, пчелари в горскостепната и степната зона на Украйна.

Братолюбовски Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Приет за щатско изпитване през 1984 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Бихтински Постъпило във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Приет за щатско изпитване през 1979 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Buttner е западноевропейски сорт. Ядките са големи, 2,1 см дълги, 2,0 см широки и 1,8 см дебели, заоблени, понякога неравни, с голяма изпъкнала или грудкова основа. Няма малки ядки. Черупката е дебела, кафява, покрита с меко сиво окосмяване. Зърно 39,2 - 41,8%, вкусно, съдържание на мазнини 65,6%. Качеството на ядките е добро. Ядките узряват през втората половина на септември. Реколта 5-7 кг на храст. Формата на гайката ви позволява да я обработвате (смачквате) на оборудване без значителни загуби. От показателите за отхвърляне присъстват само сушени зърна в количество 1,3%, което според спецификацията за ядки от лешници отговаря на 2 -ри клас и подлежи на приемане.

Варташенски 2/39 Разнообразие от азербайджански произход е производно на сорта Ата - Баба. Средно голям храст с гъсто листна сферична корона. Образува много растеж. Предимствата на сорта са относително висок, стабилен добив, висок добив на зърна, високи търговски и вкусови качества на плодовете. Средният добив от един храст на 17 -годишна възраст е 6 - 7 кг ядки (20 - 23 кг / ха). Недостатъците на сорта са ниска зимна издръжливост, слаба устойчивост на бактериоза. Цъфти през февруари - март. Плодове 6-7 години след засаждането. Ядките узряват късно - през първото десетилетие на септември. Образува 4 - 5 или повече плодове в разсад. Ядки със среден размер (2 g), с тънка обвивка (0,8 mm), с добър добив на зърна (до 50,6 - 52,3%) и съдържание на мазнини (до 68,5%). Препоръчва се за обширни производствени тестове във всички райони на отглеждане на лешници.

Варшава червено

Варшава червено (Varshavsky chervoniy) Европейски клас. Енергичен храст във формата на куршум. Ядките са големи, продълговати, много вкусни, узряват през втората половина на септември. Много декоративен сорт с червени листа, листата на храста постепенно стават зелени през лятото и стават червени през есента. Опрашител: Гале. Опрашител: Гале. Добивът от сърцевината е 48 - 51%, със съдържание на мазнини в сърцевината 69 - 73%, протеин 14%, захари 8%. Ядката е в лек тънък филм, деликатен, сладникав, при нормални стайни условия остава в добро състояние, почти без да губи вкуса си, в продължение на 3-4 години. Времето на цъфтеж на мъжките обеци и женските съцветия е същото. Стигмите са ярко пурпурни на цвят.

Хале

Хале (Galsky) Немски сорт, отгледан през 1788 г., енергичен храст, образува голяма, разклонена, средно гъста корона. Израства до 5,5 м височина.Разположението на листата е доста плътно, листата са големи или средни (дължина до 12 см, ширина до 9 см), елипсовидни или кръгли, често с няколко разреза и малък заострен връх, тъмнозелени, с грапави вили. Развива множество мъжки съцветия, на гроздове до 6 бр., До 7 см дълги, около 5 мм в диаметър, сивкавокафяви с лилав цвят, опушени. Периодът на цъфтеж е средно ранен, обикновено цъфти едновременно с много други сортове. Плодовата обвивка е със същата дължина като ядката, понякога по -дълга или по -къса, груба, месеста, с вили в основата. Ръбът на листата с неравни зъби, листата са в непосредствена близост до ядката. През периода на зреене черупката пожълтява и се отваря, плодовете падат доста лесно. Ядки с атрактивен външен вид, големи и много големи, конусовидни, силно стеснени към върха. Размер на орех 28х25х23 мм. Формата обикновено е правилна, леко сплескана. Черупката е дебела, жълто-кафява или кафява с тъмни ивици, гладка, лъскава, с лек разцвет в горната част. Ядрото е голямо, яйцевидно, с остър връх, покрито с лесно отделяща се тъмнокафява, груба влакнеста мембрана, светло кремаво, сладко, вкусно. Ядките узряват късно, обикновено през втората половина на септември - началото на октомври. Няма нужда да бързате с прибирането на реколтата, тъй като преждевременно събраните плодове губят тегло, а вкусът им също се влошава. Един от най -продуктивните сортове, той дава обилни и редовни плодове. Сортът се нуждае от плодородна почва, не покълва в студена и преовлажнена почва. Този сорт също изисква добри опрашители, като Барселона, Косфорд.

Галски Зелиан

Галски Зелиан Сортът е отгледан през 1788 г. от Buttner в Германия (Хале). Листата са със среден размер, яйцевидни, заоблени, със сърцевидна основа, по ръба с лобовидни зъби и къс връх. Парцели от 2 - 3, рядко един по един. Плик, равен или малко по -дълъг от ядката, разчленен на неправилни назъбени лобове с редки жлезисти власинки. Ядките са яйцевидно-конични, дълги 2,2-2,5 см и широки 1,8-2,0 см. Черупката е кафява, лъскава, отгоре меко опушена, с дебелина 1,5 мм. Ядрото с отличен вкус, 42%, съдържание на мазнини 63,94%. Събиране на ядки през август - септември. Тегло на 1000 ядки 3 - 3,4 кг. Реколта 5 - 7 кг на храст.

Гянджа

Гянджа - лешници (CTN - 69). Храсти енергични, 10 - 12 м височина. Плодове на гроздове по 3 - 4 заедно, с отворена обвивка, 1,5 пъти по -голяма от дължината му. Орех 16х19х18 мм. Черупката е тънка, с дебелина 0,8 - 1,0 мм. Ядро 57,5%, съдържание на мазнини 69,4%. Съберете 15 - 18 кг чисти ядки на храст. Сортът се отличава с референтната точка Zagatala, има много високи достойнства, а по отношение на добива на ядката, заедно с добре познатия сорт Evgenia, заема първото място сред всички все още известни сортове и със сигурност заслужава широко въвеждане в индустриалните лешникови градини .

Хибрид 19 Украински сортове F.A. П авленко. Идва от кръстосването на лешник с мечка гайка. На 17 -годишна възраст той има височина 5,9 м и диаметър 6,3 м. Моделът на растеж е междинен между дърво и храст. Заоблени до овални. От горната страна, зелено или тъмнозелено, равномерно леко опушено, от долната страна, светлозелено със синкав оттенък и по -интензивно опушване по нервите. Основата е дълбоко във формата на сърце, върхът е заострен до 1,5 см дължина. Ръбовете са широко назъбени, с появяващи се лобове. Листата са дълги 7-15 см и широки 5-13 см. Дръжките са зелени, средно опушени, с дължина до 3 см. Плододаване от 11 -годишна възраст. Плодове на гроздове по 2 - 7. Пликът е 2 пъти по -голям от ядката, в основата е дебел, месест, лепкав, с грубо четишко -жлезисто окосмяване. Горната част на плика е с тънка кожа, разделена почти до средата на дължината на заострени, разклонени, рядко назъбени лобове по краищата. Когато плодът узрее, обвивката обикновено се напуква от едната страна, лобовете се обръщат навън, излагайки горната част на плода.Ядките са широко яйцевидни, остроребристи, плоско опаковани, светлокафявожълти, с малки белезникави петънца и косми в горната част, 1,8 см височина, 1,7 см ширина и 1,3 см дебелина. Основата е изпъкнала, голяма, често неравна. Черупката е тънка. Ядката е твърда, запълва черупката добре, вкусна, с масленост 61,75%. Реколта - 6 кг на храст. Ядките узряват през първата половина на септември. Хибрид 19 е устойчив на замръзване, устойчив на суша и леко повреден от вредители и болести. Препоръчва се за промишлено отглеждане, засаждане и контрол на ерозията и озеленяване.

Хибрид 39

Хибрид 39 Украински сортове за селекция F.A.Pavlenko. Произлиза от опрашване на мечка ядка със смес от прашец на лешници. На 17 -годишна възраст достига височина 5,2 м и диаметър 6 м. Моделът на растеж също е междинен между дърво и храст. Короната е широко овална и се състои от 8 доста дебели стъбла, с диаметър от 4 до 7 см на височина 130 см. Кората е светло сива, с лещовици. На едногодишните издънки е жълто-сив и със силно опушване на мястото на прикрепване към двугодишен растеж. Листата са заоблени, широко овални с дълбока сърцевидна основа, завършваща с тесен, до 1,5 см дълъг, връх. Листната плоча е неравна, с очертани дялове. Листата са дълги 7-12 см и широки 5-11 см. Листните дръжки са дълги 1-3 см, по -интензивно опушени в младите листа. Плодове от 2 - 5. Пликът в основата е дебел, месест, плътно слят, двойно по -дълъг от ядката, дълбоко разделен на тесни лобове, които от своя страна са рядко назъбени и завързани над плодовете. Ядките са голи, само в горната част опушени, по форма подобни на ядките на хибрид 19. Плодове 17x15 × 12 mm. Черупката е тънка. Извличам 50,4%, съдържание на мазнини 65,29%. Притежава висока зимна издръжливост и устойчивост на суша. По време на плододаването започват на 10 -та година. Добив 11 кг от храст. Ядките узряват през първата половина на септември. Препоръчва се за създаване на промишлени насаждения от леска, противоерозионни насаждения и за озеленяване.

Хибрид № 1 TLCA зимоустойчив, зеленолистен, нискоразмерен, добър опрашител за червенолистни форми. За централния регион (Москва и Владимир)

Хибрид No 468 Червенолистни, едроплодни. Короната е много декоративна-от малиново-розова през пролетта, до малиново-лилава в края на лятото.

Хибрид No 490 Червенолистен, рано узряващ и много продуктивен. Плододава почти ежегодно.

Грандиозно

Грандиозно Разсад от свободно опрашване на местната форма на населението на Сочи. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. G.N. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Храст висок 5 м със заоблена, рядка корона. Плодове със средно тегло 2,2 g, продълговати - цилиндрични, без ребра. Изходът на ядрото е 48,9%. Съдържанието на мазнини е 66,7%. Дегустационен резултат 4.3 точки. Приет за държавно сортоизпитване през 1983 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Губенски Западноевропейски сорт. Храстът е енергичен. Ядките са големи, 23x20x16 mm, широко яйцевидни, леко сплескани, с голяма изпъкнала или грудкова основа. Тегло 1000 ядки 2740 г. Черупката е здрава, лека. Ядрото запълва черупката добре. Покрит е с кадифена кафява обвивка. Започва да дава плодове на 4 -та година след засаждането. Съберете 8 - 9 кг ядки на храст. Най-добрият опрашител е кадетен (47,8%), самоопрашване 2-13% и свободно кръстосано опрашване 32,6% (Гусев, 1964).

Гълшишвела

Гълшишвела Този сорт е един от най -добрите в Грузия по отношение на вкуса и органолептичните си данни. Гулшишвела е широко разпространен както в Западна, така и в Източна Грузия, но той е по -свикнал с влажни субтропични райони. В Гури и в региона Озургети са разпространени различни сортове орехи, но окупираната площ на Гълшишвела заема първото място. Този сорт ядки е бързо растящ, храстът е кръгъл и разклонен, започва да се размножава три години след засаждането, реколтата е щедра - един храст дава средно 4,5 - 5 кг.Този сорт е ранна порода, реколтата може да бъде събрана от края на юли до началото на август. Кората на плода е по -къса от ядката, от едната страна е отрязана почти до края, от която по -голямата част от плодовете не се затварят, поради което тази ядка се нарича "Gulshishvela". Шушулка със среден размер, с размери 20 x 19 x 18 mm. Черупката е тъмнокафява, със средна дебелина - 2,0 мм. Теглото на една гайка е 2,1 гр. Плодовете запълват черупката добре. Добивът на ядрото надценява климатичните фактори и варира между 48 - 52%. Съдържанието на мазнини в плодовете е 63 - 67%.

Густав Западноевропейски сорт. Храстът е енергичен. Ядки 2 - 4 заедно, а понякога и една по една, големи, продълговати, 27x20x19 mm, цилиндрични, овално -яйцевидни, леко сплескани странично в основата. Няма малки ядки. Тегло 1000 ядки 3220 г. Черупката е дебела, здрава. Добив на зърна - 42,0 - 49,4%, което съответства на спецификацията, съдържание на мазнини 66,12%. Удължената форма на ядката, както и лошото отделяне на ядката от черупката, не позволяват обработката й на оборудване (ядката заедно с ядката ще се раздели наполовина и ще се разпадне). След обелването, добивът на ядрото от партида такива ядки ще бъде много нисък (много скрап). Качеството на ядките е средно. Сред показателите за отхвърляне има изсушени зърна - 2,0%и зърна с повърхностно увреждане - 0,2%, масовата част на влагата в ядките е оптимална - 4,46%. Най -добрите опрашители: Нотингам - 37% и Евгения - 24,5% от яйчника. При самоопрашване се получава 1% от яйчника. Производителност 6,2 - 10,4 кг ядки на храст.

Давидовски Разсад от свободно опрашване с неизвестна форма, подбран в разсадник. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. G.N. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Храст висок 3,8 м с корона със средна плътност. Стручки със средно тегло 1,8 г, заоблени, без ребра. Изходът на ядрото е 48,5%. Съдържание на мазнини 6 4,6%, протеини 16,3%. Ядрото с приятен сладникав вкус. Приет за щатско изпитване през 1980 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Предимства: Ядрото с приятен сладникав вкус.

Подарък на Павленко

Подарък на Павленко Разсад от свободно опрашване от формата на населението на Сочи. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. G.N. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Буш висок 4,3 м със заоблена корона със средна плътност. Плодовете са едри (2,5 г), продълговати, без ребра. Изходът на ядрото е 48,8%. Съдържанието на мазнини е 66%, протеиновото съдържание е 18,4%. Приет за държавно сортоизпитване през 1983 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Плюсове: Големи плодове.

Дедоплистита Други имена - Бадеми, Дамски пръст, лешник Акаки Церетели... Местният грузински сорт се счита за родина на тази ядка, древна Колхида, откъдето се е разпространил в Абхазия, Източна Грузия, Крим и регионите на Адлер. В региона Озургети се нарича „ядка Акаки“. Ранен (в Западна Грузия узрява от 15 до 20 юли, а в Източна Грузия от 5 до 10 август) период на зреене. Производителност 10 - 19 кг / ха (средно 4,8 кг на дърво). Различава се с високи изисквания към влагата. Характеризира се с добро отделяне на плиуса от околоплодника, което позволява използването на механизиран метод за прибиране на реколтата. Универсално предназначение. Мазнините, получени от плодове, се използват в медицината като заместител на бадемовото масло. Среден и равномерно растящ средно голям храст с изправена и леко разклонена корона и с лека способност да образува коренови издънки. Плодовете са големи, красиви, едномерни, продълговато сплескани, с характерен жлеб, преминаващ от основата към върха. Основата е заоблена, леко продълговата, светло сива на цвят. Опаковката е 1,5 пъти по -дълга от плода и има формата на сърце, цяло, тръбно, в непосредствена близост до плода, светлозелено, леко опушено. Плодът има формата на цилиндър и е по -голям от средния размер 25x17x15 mm. Черупката е тънка (0,5 - 0,8 мм). Ядката е покрита с розово-жълта кора и има висок вкус.Добив на зърна 48,8 - 52 - 53%, вкус на бадеми, съдържание на мазнини - 67,5 - 68%, захари - 6,8%. Един храст дава средно 4 - 4,5 кг добив. Дегустационен резултат 4.4 точки. Държавен тест от 1969 г. Включен в държавния регистър през 1995 г. за региона на Северен Кавказ. Предимства: Възможно е механизирано прибиране на реколтата. Мазнините, получени от плодове, се използват в медицината като заместител на бадемовото масло. Недостатъци: Изискване към влага.

Лонг Ландсберг Западноевропейски сорт. Разпръскващ храст, дава много растеж. Орех и 3,0 см височина, 1,8 см ширина и 1,7 см дебелина, цилиндрични, понякога леко оребрени, с m меко опушен в горната част. Тегло на 1000 ядки 3,86 кг. Ядро 45,11%, съдържание на мазнини 64%. Производителност 7 - 8 кг на храст.

Долински

Долински Ранно узрял сорт лешници, подбран от Украинския изследователски институт по горите и мелиорацията на горите. Г.М. Висоцки. Получава се от разсад, отглеждан от смес от сортове семена в лешници със северен кавказки произход. Развъдчик F.A. Павленко. Различава се в ранна зрялост, доста висок, стабилен добив, зимна издръжливост на растението като цяло и котки, непретенциозност към условията на отглеждане. Отличен опрашител за повечето сортове. Коренообразуващата способност по време на размножаване чрез наслояване и зелени резници е висока. Храстът е енергичен. Капацитетът на растеж е среден. Работи добре в стандартната култура. Образува голям брой много рано напудрени обеци. Плодовете се събират на разсад от 2 - 6 броя, в хлабави опаковки един и половина пъти по -дълги от ядки. Ядките са със среден размер (1,9 г), леко продълговати, разширени към върха. Черупката е кафява, средно опушена в основата, тънка. Ядката е кръгла, добре почистена от филма при запалване, кремообразна, с отличен вкус. Изходът на ядрото е 50%. Ядката съдържа 67% масла, 17% протеини. Подвижната и потребителска зрялост на ядките в зоната на Северна горска степ на Украйна започва в края на първото - началото на второто десетилетие на август.

Печелившо средното тегло на плодовете е 3 g, съдържанието на ядката е 45,6%, съдържанието на мазнини е 67,9%, средният добив е 21,7 c / ha, дебелината на черупката е 1,3 mm (дебело отвора), средното тегло е 100 бр. сухи ядки - 193 g

приятелство Разсад от свободно опрашване на западноевропейски сорт. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Буш висок 5 м с леко компресирана корона със средна плътност. Плодове със средно тегло 2,2 g, продълговато-цилиндрични, леко оребрени. Добивът на ядката е 50,7%, съдържанието на мазнини е 60%, протеиновото съдържание е 16%. Дегустационен резултат 4.3 точки. Приет за щатско изпитване през 1983 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Евгения Западноевропейски сорт. Храстът е енергичен, но компресиран. Листата са заоблени, обратнояйцевидни, продълговати, два пъти назъбени по ръба, с медуларна основа и връх с връв 1 см дълги, отдолу опушени, 5-8 см дълги и 4-7 см широки. Дръжките са къси, дълги 0,5-1 см, покрити с прости и жлезисти власинки. Плодове от 2 - 4. Плик цял, по -къс или равен на ядката, дълбоко разчленен на ланцетни рядко назъбени лобове, опушен с прости власинки. Орех 22-25х14х12 - 13 мм, светлокафяв, с мъх в горната част. Черупката е тънка, крехка. Ядката е 57,5%, плътна, вкусна, съдържанието на мазнини е 66,79%. Маркирани храсти от този сорт се предлагат в експерименталната станция в Сочи за субтропични и южни овощни култури. В условията на Сочи цъфти през февруари - март, берит се в края на август (3,5 кг ядки на храст). Тя е слабо засегната от вредители и болести.

Екатерина

Екатерина (хибрид 12 - 34) (лешник) през 1961 г., от преминаването на елита в горите на Степното горско предприятие на Тамбовска област. форми на обикновена леска No 454, с червенолистни хибридни лешници No 236 от хибридния фонд на А.С. Яблокова Р.Ф. Кудашева получи тази оценка.Храстът е буен, с червен цвят на листата, обвивката и ядките са оцветени от розово до тъмно пурпурно. Опаковката на гайката често е разчленена от едната страна на гайката, тя е много по -малка от гайката и е тънка. Гайката е дълга, много голяма 30х19х18 мм. Малко по -широк към върха, основата е изпъкнала, равна, гладка, върхът не е заострен, черупката е тънка. Десертен сорт. Добивът на ядрото е 54%. Този сорт може да расте в Централна Русия и на юг. В южните райони узрява късно.

Зорински Получава се чрез кръстосване на сортовете Черкески 2 и Бадем. Постъпило във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Ранно узряване. Универсално предназначение. Храстът е висок 2 м с корона със средна плътност. Плодовете са със среден размер, заоблени, леко оребрени. Изходът на ядрото е 51,5%. Съдържание на мазнини 68,5%. Приет за щатско изпитване през 1980 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Зуйдовски Разсад от свободно опрашване от формата на населението на Сочи. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Храстът е висок 4 м със заоблена корона със средна плътност. Плодове със средно тегло 2,2 г, кръгли, леко оребрени. Изходът на ядрото е 48%. Съдържанието на мазнини е 63,3%, протеиновото съдържание е 14,6%. Приет за щатско изпитване през 1984 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Ивантеевски червен

Ивантеевски червен Организатор: Федерално държавно унитарно предприятие „Експериментален подбор на гората Ивантеевски - демонстрационна ясла“. Той е получен чрез кръстосване на сорта F-705 и хибрида 468 (със семето F-129) в НПО за отглеждане на орех „Лешник“ към Серосийския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Ивантеевски червен и Пушкин червен са сходни помежду си, като роднини на братя. И двете имат бордо листа, но Пушкински е малко по -тъмен. Средно узряване. Зимоустойчивостта е висока. Средният добив е 4,4 ц / ха, максималният - 9,1 ц / ха. Той е добър опрашител за зеленолистни форми. Универсално предназначение. Храстът е висок 4,5 м с плътно, тясно пирамидално дъно, от средата на храста - разширена корона. Листата са големи, червени на цвят (до есента листата са тъмнозелени), отзад - яйцевидни. Плодът е среден, с тегло 1,9 g, широк оребрена, продълговата: 27x23x17 mm. Кората е средна, гладка, с тънки ивици, кафява, към върха - светлокафява. Добив от ядки 46%, съдържание на мазнини 64%. Среден добив 4,4 ц / ха. Максималният добив е 9,1 ц / ха. Дегустационен резултат 4 точки. Държавен тест от 1995 г. Включен в държавния регистър през 1996 г. за Централния, Централния - Чернозем, Северозападния, Средния Поволжие, препоръчан за Централния (Брянски район, Калужска област, Московска област, Рязанска област, Тулска област, Владимирска област, Смоленска област), Централни - черноземни (Воронежска област, Курска област, Липецка област, Орловска област, Тамбовска област), Северозападна (Ленинградска област, Тверска област, Псковска област, Новгородска област), Средноволжка (Пензенска област). Плюсове: Висока зимна издръжливост. Той е добър опрашител за зеленолистни лешници.

(сорт леска)

Исаевски (сорт леска) Един от най -ценните сортове може да служи и като „любителски“ сорт - лешникът Исаевски е кръстен от Р. Ф. Кудашева в памет на учителя и професор С.И. Исаев, получен от кръстосването на Тамбовската леска с червенолистния сорт Академик Яблоков (разсадник Ивантеевски). Цветът на големите плодове е светлокафяв с тъмнокафяви ивици, те имат отличен вкус. Този хибрид е много устойчив на замръзване, дава изобилни плодове дори след суровата и разрушителна зима на 1978/79 г. за ябълкови насаждения.

Кавказ Разсад от свободно опрашване с неизвестна форма, подбран в промишлени насаждения на Краснодарската асоциация за производство на чай. Постъпил във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури през 1982 г.Средно узряване. Средният добив е 21,8 ц / ха, максималният е 24 ц / ха. Характеризира се с добро отделяне на купулата, което прави възможно механизирането на процеса на прибиране на реколтата. Високият процент жизнеспособност на прашеца (89%) ни позволява да препоръчаме този сорт като ефективен опрашител в промишлени насаждения с лешници. Универсално предназначение. Храст висок 3 м с тясна пирамидална корона със средна плътност. Плодовете са едри (2,4 г), сплескано-заоблени, леко оребрени. Добивът на ядрото е 47,3%. Съдържанието на мазнини е 67,5%, протеиновото съдържание е 21%. Дегустационен резултат 4,5 точки. Приет за държавно сортоизпитване през 1993 г. Включен в държавния регистър през 1999 г. за региона на Северен Кавказ. Предимства: Адаптиран за механизирано прибиране на реколтата. Голям процент жизнеспособност на цветен прашец.

Кадет Получен в Германия, западноевропейски сорт. Бурен, мощен, разпръснат храст с широка корона. Характеризира се с добър добив. Когато узреят, плодовете се разпадат силно. Универсално предназначение. Късно узряване. Ядки в снопове от 3 - 4. Опаковката е къса, до 1/2 или 2/3 от дължината на гайката, с големи зъби. Ядки 25x18x16 mm, с тегло 1,9 g, удължени - овални, продълговати - конусовидни или цилиндрични. Тегло 1000 ядки 2820 г. Черупката е светлокафява, лесно се напуква. Ядро 42,89 - 50,8%, чисто, с добър вкус, съдържание на мазнини 65,73%, протеин 12,5%. В условията на Северен Кавказ сортът е устойчив на замръзване. Започва да дава плодове на 4 -та година след засаждането. Производителността на 10 -годишна възраст е 14,3 кг на храст. Най -добрите опрашители са Луиз (34,3%), Нотингам (28,5 - 51%), самоопрашване 16%и свободно кръстосано опрашване 22 - 54%. Средно устойчив на вредители и болести. Дегустационен резултат 4.1 точки. Приет за щатско изпитване през 1963 г. Включен в държавния регистър през 1986 г. за региона на Северен Кавказ. Плюсове: Високо устойчив на зимата сорт. Добър добив. Недостатъци: Когато узреят, плодовете се ронят силно.

Карамановски

Карамановски (президент) Клон на местен разсад, взет от частни насаждения. Основател: Всеруски изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Средно узряване. Средният добив е 25 ц / ха, максималният - 27 ц / ха. Универсално предназначение. Храст висок 3 м с увиснала корона със средна плътност. Плодовете са едри (2,8 - 2,9 г), леко продълговати, гладки. Изходът на ядрото е 48%. Съдържание на мазнини 70%, протеини 18%. Ядката е плътна, с приятен вкус, дегустационната оценка е 4,6 точки. Приет за държавно сортоизпитване през 1992 г. Включен в държавния регистър за региона на Северен Кавказ. Плюсове: Големи плодове. Приятен вкус.

Сортът се отглежда в Полша отдавна. Храстът има доста силен растеж, но не расте много висок. Висококачествени ядки, големи, кръгли, събрани на 3 - 5 броя. Черупката на плода е малко по -къса от самата ядка. По време на процеса на узряване черупката се отваря, излагайки по -голямата част от гайката. Черупките са със средна дебелина, чупливи, с бронзов цвят. Ядката има добър вкус, почти напълно запълва черупката. Сортът има добър добив, период на цъфтеж в средата на ранния период. Узряването на ядките става през втората половина на септември; след узряване самите ядки изпадат от черупката.

Получено в Англия. Средно късно узряване. Слабо устойчив на вредители и болести. Характеризира се с ниска производителност. Универсално предназначение. Бурен, мощен храст. Плодове с тегло 2,2 g, кръгли - конусовидни или продълговати, гладки, ярко кафяви. Добивът на ядката е 39,7%, съдържанието на мазнини е повече от 70%. Дегустационен резултат 4.1 точки. Приет за държавно сортоизпитване през 1968 г. Включен в държавния регистър през 1983 г. за региона на Северен Кавказ. Недостатъци: Слабо устойчив на вредители и болести. Нисък добив.

Kerasund long (Sivri kerasund) Разпръскващ храст, достигащ 5 - 6 м височина и 6 м в диаметър.Листата са закръглени или широко овални с остър връх, два пъти назъбени - назъбени от долната и горната страна по вените, дълги 10 см и широки 9 см. Плодове 1 - 4, понякога до 6. Пликът цял, тръбен, опушен с прости и жлезисти власинки, 2 пъти по -голям от ядка, с прихващане в средата и разширяване към края, при назряване се напуква. Ядките са яйцевидни - конусовидни, сплескани, стеснени към върха, с голяма, сводеста светлосива основа, дълга 2 см, широка 1,6 см, дебела 1,6 см. Черупката е тънка, крехка, златистокафява с надлъжни по -тъмни ивици. Тегло на 1000 ядки 1940. Ядро 50%, отличен вкус, съдържание на мазнини 67,79%. Сортът е плодотворен, взискателен към влагата и почвата. Ядките узряват в началото на август. Съберете 6 кг ядки на храст. Включен в индустриалния диапазон на Кавказ.

Керасунд кръг (Yagly - лешници) Храстът е разтегнат, почти сферичен, достигащ 5 м височина и същия диаметър. Листата са заоблени или широко овални, два пъти назъбени, назъбени, дълги 8 - 12 см, широки 7 - 10 см. Плодовете са 2 - 4. Пликът е гъсто опушен, дължината му е 2 - 2,5 пъти ореха, цял, тръбен с прихващане в средата.разширяваща се до върха, по ръба с малки назъбени лобове. Ядките са кръгли, заострени, понякога оребрени, с неправилна форма, 17-20x16-18x15-17 mm. Основата на гайката е плоска или бучка. Черупката е тънка, златистокафява, в горната част опушена. Ядката (53,63%) е мазна, сладка, със съдържание на мазнини 71,86%. Ядките узряват в началото на август, добивът от храст е 8 кг. Дава изобилен растеж. Той е устойчив на суша и вредители и е термофилен. Сортът се нарежда на първо място сред индустриалните сортове на Кавказ по съдържание на масло и добив на зърна и заслужава широко разпространение в създаваните лешникови градини.

Кировоград

Кировоград Разсад от свободно опрашване на сорта Бадем. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Средно узряване. Зимоустойчив, плодотворен. Универсално предназначение. Храстът е висок 5 м със заоблена корона със средна плътност. Издънки със средна дължина, геникуларни, маслиненожълти, опушени. Плодовете са със среден размер, продълговати, сплескани, леко оребрени, със заострен връх. Изскубването е два пъти по -дълго от гайката. Изходът на ядрото е 47,8%. Съдържание на мазнини 67,1%, протеини 16,8%. Обещаващ сорт. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Плюсове: Зимоустойчив, плодотворен.

Клиновидна форма зониран от 1988 г. в Горската степ. Средно узряване. Опаковката е малко по -дълга от гайката и е разчленена на назъбени лобове. Ядките са с елипсовидна клинообразна форма, дълги 2 см, с леко изпъкнала основа, кафяви и светлокафяви, с по-тъмни продълговати ивици, леко оребрени, с тегло 1,6-2,3 г. Добив от ядки 50%.

Конторта (леска) - това е храст с височина до 5 м, със сивкава кора, пухкави млади издънки, почти заоблени листа, дълги до 12 см, леко вдлъбнати, тъмнозелени, голи, тъпи, отдолу светлозелени, опушени по вените. Цъфти в началото на пролетта, преди да се отворят листата, и се отличава със специалната грация на многобройните си висящи обеци. Плодът е кръгла или продълговата ядка. Най -екзотичният вид леска с усукани, силно усукани издънки и набръчкани листа. През пролетта голите му усукани клони с висящи обеци изглеждат фантастично. Сортът расте бавно. До 3 метра височина. Засаждането се извършва за по -добро оцеляване на растенията през пролетта или началото на лятото. Ажурна конструкция от извити и усукани клони. Този сорт се препоръчва да се подрязва, оставяйки само няколко от най -„ефектните“ клони. Изглежда най -добре, когато е засадено поотделно на видно място.

Увенчан

Увенчан (отлично) Разсад от свободно опрашване от формата на населението на Сочи. Постъпило в Украинския научноизследователски институт по горите и агролесовъда и М. Н. Висоцки. Зониран от 1991 г. в Полесие.Среден (първото десетилетие на септември) период на зреене. Универсално предназначение. Храст с височина до 5 м. Издънки със средна дължина, прави, зеленикаво-кафяви, опушени. Плодове със средно тегло 1,7 - 2,2 g, закръглени, леко оребрени, плюсата е почти равна на дължината на ядката. Изходът на ядрото е 47,2%. Съдържанието на мазнини е 66,8%, протеиновото съдържание е 16,4%. Ядката е сладка с мазен послевкус. Обещаващ сорт. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Предимства: Ядката е сладка с мазен послевкус.

Косфорд

Косфорд сорт от английски произход, за първи път е отглеждан в Оксфорд през 1916 г. Голям, леко притиснат храст, 5 м височина и 6 м в диаметър, раноплоден, дава плодове много изобилно. Листата са тъмнозелени, широки, овални или обратнояйцевидни, леко грапави, големи (дължина до 14 см, ширина до 12 см), придобиват червен оттенък през есента. Обеците са многобройни, дълги, гъвкави, светлокафяви или кафяви. Периодът на цъфтеж е ранен до средно ранен.Растът на храста е силен. Ядките са големи и средни по размер, с цилиндрична форма, събрани в китки по 2 - 3 бр. Черупката на плода е наравно с ядката. Черупката е от ясен бронзов цвят с тъмни ивици, много тънка. Ядката на ядката е голяма, напълно запълва черупката. Ядките са големи, продълговати, широко елипсовидни, сплескани и заоблени в краищата, често с ребра. Основата е изпъкнала, сива със зъби.Ядките узряват през първата половина на септември. Добивът на ядката е 49,7 - 54% от общото тегло на ядката, омазняването е около 62 - 68,27%. Използват се за прясна и суха храна, както и в сладкарското производство. Взискателен към условията на отглеждане, предпочита да расте на място, защитено от вятъра с топъл микроклимат, устойчиво на болести и вредители. Средно устойчив на ниски температури. Голямото предимство на сорта е способността за самоопрашване. Също така перфектно опрашва много сортове: Galle, Chudo iz Bolwiller, Valuable Webb, Nottingham и др. Самият той е добре опрашен със сортове: Galle, Lambert red-leaved.

Кримски

Кримски сорт с голямо заоблено ядро ​​и тънка кафява черупка.

Кубан

Кубан Спонтанен соматичен мутант (клонинг) от сорта Черкески 2. Получен във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Средно узряване. Зимоустойчив, високодобивен сорт. Средният добив е 24 ц / ха, максималният - 27 ц / ха. Универсално предназначение. Храст висок 3 м с увиснала корона със средна плътност. Листата са големи, леко продълговати, тъмнозелени, набръчкани. Плодовете са много едри, със средно тегло 3,5 г, кръгли, леко сплескани, леко оребрени. Кората е със средна дебелина, плътна, гладка, леко неравна, лъскава с едва забележим разцвет. Добив от ядки 48%, съдържание на мазнини 67%, протеин 19%. Дегустационен резултат 4,6 точки. Приет за държавно сортоизпитване през 1995 г. Включен в държавния регистър през 1999 г. за региона на Северен Кавказ. Плюсове: Зимоустойчив, високодобивен сорт.

Инициатор: ФГУП „Експериментален и демонстративен разсадник за селекция на гори в Ивантиевски“, получен от НПО „Фундук“ на Всеруския изследователски институт по горите и механизацията на горите. Разсад от безплатно опрашване на сорта московски рубин. Средно узряване. Зимоустойчив. Храстът е среден, висок 3,5 метра. Короната е със средна плътност, заоблена, клоните се отклоняват от багажника под остър ъгъл. Листата са големи, гладки, лъскави, розовочервени, обратно яйцевидни. Средният добив е 6,4 ц / ха, максималният - 11,6 ц / ха. (1,1 кг от 1 кв. М). Универсално предназначение. Плодове с тегло 2 g, леко продълговати, със заострен връх. Кората е средна, гладка, със слаби ивици, жълтеникавокафява. Добив от ядки 51,8%, съдържание на мазнини 68,2%. Дегустационен резултат 4,5 точки. Държавен тест от 1995 г.Включен в държавния регистър през 1996 г. за Централния, Северозападен, Среден Поволжие, препоръчан за Централния (Брянски район, Калужска област, Московска област, Рязанска област, Тулска област, Владимирска област, Смоленска област), Централен - чернозем (Воронежска област, Курска област, Липецка област, Орловска област, Тамбовска област), Северозападна (Ленинградска област, Тверска област, Псковска област, Новгородска област), Средно Поволжие (Пензенска област). Предимства: Зимоустойчив, плодовит, с добро качество на плодовете.

Curl (Tombul, Kerasund малък) Постъпило в Севернокавказкия изследователски институт за планинско и пиемонтско градинарство. Храстът със среден растеж се разпростира - увиснал, достига 3,6 м височина и 5,5 м диаметър. Листата са широко овални, с долна част, с дълги зъби в горната част. Дръжките и едногодишните издънки са силно опушени с прости и жлезисти власинки. Плодове на китки по 2 - 15 заедно. Пликът е цял, по -рядко разделен от едната страна, плътно обхващащ гайката и почти двойно по -дълъг, със силно сиво томентозно и жлезисто окосмяване в основата, разчленено по ръба на плитки назъбени лобове. Ранно узряване. Когато узреят, ръбовете на обвивката се извиват, което улеснява извличането на гайката. Гайки 15х14х12 мм; широко овална, заоблена, с остър връх, често оребрена и с грудкова основа. Черупката е тънка, тъмнокафява, блестяща в основата. Най-отгоре филцово-космат, с тъмни надлъжни ивици. Добивът на чисти ядки (без плюса) е 52 - 61%. Ядрото (52,5%) е твърдо, вкусно, съдържа 70,23% масло и 15% азотни вещества. Ядките узряват в края на юли - началото на август. Съберете до 17 кг от един храст. Къдрицата има ценни качества: изобилен добив, ранно узряване на ядките, висок добив на зърна и високо съдържание на масло. Въведен в индустриалния асортимент от лешници в Кавказ. Приет за държавно сортоизпитване през 1995 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Плюсове: висок добив. Добър вкус. Черупката е тънка. Недостатъци: малки плодове.

Кунземюлерс Западноевропейски сорт. Храстът е енергичен. Ядките са големи - 2,3 см високи, 1,9 см широки и 1,7 см дебели, широко овални, ъглови, с голяма, леко изпъкнала основа. Тегло на 1000 ядки 3310 г. Ядро 46%, съдържание на мазнини 69,75%. Ядките узряват през септември. Съберете 10 кг ядки на храст.

Курорт Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Приет за щатско изпитване през 1978 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Куткашен - Ниджи - 69 Разнообразие от азербайджански произход е производно на сорта Ата-Баба. Храстът е енергичен, с широко разперена корона, има висока способност за образуване на растеж, леторастите лесно се вкореняват. Различава се със стабилна производителност, висок добив на зърна и търговско качество на ядки. Средният добив от един храст на 17 -годишна възраст е 6 - 7 кг ядки (20 - 30 кг / ха). Сред недостатъците на сорта трябва да се отбележи средната зимна издръжливост и недостатъчно висока устойчивост на вредители и бактериоза. Цъфти през февруари - март. Сортът е самоплоден, но дава по-добри плодове, когато се отглежда със сортове опрашители: Ата-Баба, Чудото на Болвилер или диви форми от обикновена леска. Започва да дава плодове на възраст 6-7 години. Ядките узряват в края на август - началото на септември. Образува 4 - 5 или повече плодове в разсад. Ядки със среден размер (2,1 g), с тънка обвивка (0,7 mm), с висок добив на зърна (до 50,0 - 57,0%) и съдържание на мазнини (до 68,9%). Препоръчва се за обширни производствени тестове във всички райони на отглеждане на лешници.

Леска № 2а Подчертано във Всеруския изследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Височината на храста е до 4 м. Гайката е почти кръгла, с диаметър 17 - 18 мм, с много тънка обвивка.Количеството мазнини в сърцевината е 65%.

Lozovskoy сферичен

Lozovskoy сферичен Зониран от 1989 г. в Степ и Горска степ. Средно узряване. Опаковката е по -къса, равна или малко по -дълга от гайката, цяла или разделена от едната страна до основата, назъбена. Ядките са почти сферични, дълги 2 см, златистожълти с тъмни продълговати ивици, с тегло 2,1-2,5 г. Добивът от ядката е 50%.

Ломбард бяло (дамски пръсти) Храстът е силно разклонен, 3-5 м височина и до 6 м в диаметър. Листата са широко овални или кръгли, дълги 6-12 см, широки 6-11 см, с къс и остър връх, два пъти назъбени. Плодове 2-3, до 8. Цяла, тръбна обвивка, 1,5 - 2 пъти по -дълга от ядката, напукана при узряване. Ядките са остри, овално-продълговати, сплескани от широките страни, с голяма изпъкнала основа. Орех 23х15-13 мм. Черупката е тънка, крехка, светлокафява. Ядро 53,4%, отличен вкус, съдържание на мазнини 70,6%. Сортът е плодотворен. Ядките узряват в средата на август. Добър опрашител. Устойчив на болести и вредители. Според условията на Краснодар, според Н. А. Тхагушев, той ще даде ниски добиви поради увреждане на котките от замръзване. Не дава кореново потомство. Включен в индустриалния диапазон на черноморското крайбрежие на Кавказ и Крим.

Ломбард червено Отличен търговски сорт, много подобен на Lombard White и се различава от него по черупката на ядката, която при този сорт има виненочервен цвят с лилав оттенък и бледа теракотна ивица. Тичинки с червено-кафяви прашници. Малък орех. Ядро 53%, съдържание на мазнини 70,1%. Реколта - 5-8 кг ядки на храст. Преминаването през 13,2 мм сито (малки гайки) е 32,2 - 38,0%. Добивът на сърцевината от остатъка върху ситото е 35,6%, което съответства на спецификацията. Общият добив на ядрото е 51,6%, най -високият добив от всичките десет проби, поради много тънката обвивка. Удължената форма на гайката не отговаря на спецификацията, тъй като затруднява обработката й на оборудване (ядката се разделя наполовина с ядката). След обелването, добивът на ядката от партидата на такава ядка ще бъде много нисък (много скрап), което няма да позволи производството на печени ядки от лешници от ядките на такъв орех. Формата на ядките от този сорт също не допринася за това. Качеството на зърната е средно: от показателите за отхвърляне има изгнили зърна - 0,2%, зърна с повърхностно увреждане - 0,2%и изсушени ядки - 1,6%, но броят им не надвишава допустимите стойности съгласно спецификацията за ядра. Взети заедно, тези проценти на отхвърляне ще повлияят на намаляването на добива на сърцевината по време на обработката.

Луиз

Луиз Западноевропейски сорт. Храстът е доста буен. Плодове на гроздове от 2 - 3, понякога единични. Пликът е къс, до или равен на половината от дължината на гайката. Ядките са големи, 25x19x23 mm. Тегло на 1000 ядки 3,5 кг. Няма малки ядки. Формата на гайката ви позволява да я обработвате (смачквате) на оборудване без значителни загуби. Основната продукция е 45.31 - 45.6%, което е в съответствие със спецификацията. Съдържа 61,63% масло и 8,68% протеин. Качеството на ядките е средно. От показателите за отхвърляне има изсушени ядки в размер на 0,3%, ядки с повърхностно увреждане - 0,3%, което отговаря на спецификацията и подлежи на приемане. Най -добрият опрашител на Nottinghsmskiy (39,6%), самоопрашване - 14% от яйчниците. Съберете 7 кг ядки на храст.

Лвов Разсад от безплатно опрашване на местен азербайджански сорт. Получено от Лвовския земеделски институт. Средно узряване. Универсално предназначение. Буш висок 4,5 м с леко разперена корона със средна плътност. Плодовете са големи, яйцевидни. Изходът на ядрото е 47,8%. Съдържанието на мазнини е 65,9%, протеиновото съдържание е 15,4%. Обещаващ сорт. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Маша (лешников сорт) Спонтанен хибрид, получен от R.F. Кудашева от свободно опрашване на леска от сорт Тамбовски раний с червенолистни хибридни лешници в разсадника Ивантеевски на ВНИИЛМ.Червенолистният сорт Маша има удължени ядки, среден размер, много тънка черупка, отличен вкус. Сортът е издръжлив и плодотворен.

Във формата на бадем Ядките са със среден размер, с тегло около 1,6 г. Черупката е тънка, светлокафява, лъскава. Ядрото е със среден размер, плътно прикрепено към черупката. Добивът от ядката е 45% от общото тегло на ядката, омазняването е около 63%. Вкусът е много добър, напомнящ на бадеми. Ядките узряват в средата на август. Използват се за прясна и суха консумация, както и в сладкарското производство. Храсти с умерена жизненост с редовни и обилни добиви.

Москва рано

Москва рано (форма I-4) Инициатор: „Експериментална и демонстрационна ясла на ФГУП„ Ивантеевски горски селекион ”. Избрана форма на обикновена леска. Получено от НПО за отглеждане на орехи "Фундук" на Всеруския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Ранно узряване. Силно устойчив на зимата. Средният добив е до 6 ц / ха., 0,6 кг от първото тримесечие. м. от храст до 3 кг. Универсално предназначение. Храст със среден растеж (до 3,0 м) с компактна, леко заоблена корона. Листата са червени. Плодове със среден размер (1,8-1,9 g) със черупка със средна дебелина, кръгло-продълговати, средни едноизмерни, с добър вкус. Добив от ядки 50%, съдържание на мазнини 64%. Дегустационен резултат 4,5 точки. Зеленолистните форми се използват като опрашители (Тамбов рано, Тамбов късно, Первенец). Държавен тест от 1994 г. Включен в държавния регистър през 1995 г. за Централния, Централния - Чернозем, Северозападния, Средния Поволжия. Препоръчва се за тестване в Централна (Брянска област, Калужска област, Московска област, Рязанска област, Тулска област, Владимирска област, Смоленска област), Централна - Чернозем (Воронежска област, Курска област, Липецка област, Орловска област, Тамбовска област), Северна - западни (Ленинградска област, Тверска област, Псковска област, Новгородска област), Средна Волга (Пензенска област). Плюсове: Силно устойчив на зимата.

Московски рубин

Московски рубин (VLM - 2) Получава се чрез кръстосване на сорта Нотингхайм и смес от сортове цветен прашец. Получено от НПО за отглеждане на орехи "Фундук" на Всеруския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Средно узряване. Зимоустойчивостта е висока. Той е основният опрашител за сортовете лешници, плодородието на цветен прашец е 92%. Бурен храст с височина до 4,5 м. Плодовете са много едри (3,5 г), широко удължени, с тъп връх. Добив от ядки 48%, съдържание на мазнини 63%. Ядката е деликатна, с десертен вкус. Дегустационен резултат 4.3 точки. Държавен тест от 1982 г. Включен в държавния регистър през 1994 г. за Централния, Централния - Черноземния, Северозападния и Северо -Кавказкия регион. Плюсове: Висока зимна издръжливост. Той е основният опрашител за сортовете лешници.

Московски рубин

Москва Рубин Автор: R.F. Кудашев ФГУП „Експериментален и демонстративен разсадник за селекция на гори в Ивантеевски“, получен през 1957 г. (във фермата за орехи Закатала в Азербайджан) от опрашване на женски цветя от едроплодния азербайджански сорт Нотингхайм със смес от цветен прашец от четири различни червенолистни лешници от AS Яблокова (Nottingheim x смес от цветен прашец на хибридни лешници № 154,155,162,167), подбрани от хибридни разсад, получени чрез вътревидова хибридизация. Още в началото на лятото цветът на листата му е плюшен, а самата ядка е яркочервена и до края на лятото те стават тъмночервени. Храстът е буен, висок до 4,5 м, зимно издръжлив, плодоносен, на разсад 7-8, а понякога и до 15 големи ядки, широко удължени, с тъп връх. Плюс равен или малко по -дълъг от гайка, двучерупчест. По средна дължина на плода (28 мм), ширина, дебелина, тегло (3,5 - 3,8 г) той надминава сорта Академик Яблоков. Ядките са много големи - дълги 28 мм, черупката е тънка, гладка. Реколтата е обилна и ежегодна.Ядки с размери 28x18x16 mm (8x24x21 mm), обемът достига 5 mm 3 с тънка и гладка обвивка. Ядрото е в гладка копринено лека обвивка, с отличен вкус. Черупката на ядката е тънка, дъното е гладко, гладко и изпъкнало. Горната част на гайката е тъпа, горната част на гайката е малко по -широка, отколкото в основата. Добив от ядки 48-52%, съдържание на мазнини 63-64%. Ядката е деликатна, с десертен вкус. Дегустационен резултат 4.3 точки. Бушът образува много обеци - много са прашни. Плододаването е едногодишно, изобилно. Плодовете са широки - продълговати с тъп връх, големи - до 3,5 г. Бурен храст, висок до 4,5 м. Той е основният опрашител за сортовете лешници, плодородието на цветен прашец е 92%. Добивът на храста е 3 кг. Зимоустойчивостта е висока. В района на Москва реколтата узрява в началото на октомври. На юг се характеризира с по -късен период на узряване. Добър опрашител за него е Тамбов рано, Первенец, Тамбов късно. Препоръчва се за Централен, Централен - чернозем, Северозападен и Северен Кавказ.

намирам Разсад от свободно опрашване от формата на населението на Сочи. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Храстът е висок 2,5 м със заоблена корона със средна плътност. Плодовете са едри (2,6 г), цилиндрични или яйцевидни, без ребра. Изходът на ядрото е 50,5%. Съдържанието на мазнини е 64,2%, протеиновото съдържание е 14,9%. Дегустационен резултат 4,7 точки. Приет за държавно сортоизпитване през 1983 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Немса Местен грузински сорт, разпространен предимно в Гурия (в Озургети), в Самегрело и в Лагодехи (Грузия). Средният добив е 18,2 ц / ха. Препоръчва се като опрашител за сортове Хачапура и Черкески 2. Висок храст с разперена пирамидална корона. Узрява в средата на август. Плодовете са средни (2,2 г), продълговати, със заострен връх, широка, жълтеникава основа. Кората на ядката е цяла, добре се отстранява, когато узрее. Черупките са със средна дебелина, 0,6-0,8 мм. Добивът на ядката е 50-52%, съдържанието на мазнини е 66-68-70%, а протеиновото съдържание е 16,7%. Ядрото на добрия вкус. Приет за щатско изпитване през 1954 г. Включен в държавния регистър през 1983 г. за региона на Северен Кавказ (Краснодарски край и Република Адигея).

Нотингам Западноевропейски сорт. Храстът е много буен. Плодове 2-9 заедно. Пликовете са месести в основата, жлезисто-опушени, 1,5-2 пъти по-дълги от ядките. Ядките са големи, 24x16x12 mm, овално-продълговати, сплескани и леко стеснени към основата. Тегло 1000 ядки 1940 Черупката е тънка. Ядро 52%, вкусно, съдържание на мазнини 72,33%, протеин 10,17%. Започва да дава плодове на 2 -ра или 3 -та година след засаждането. Най -добрите опрашители: Евгения 35%,. Cosford 30%, свободно кръстосано опрашване 32% от яйчника. При самоопрашване се образуват само 0,3% от яйчника.

Олимпийски Разсад от свободно опрашване от формата на населението на Сочи. Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. Г. Н. Висоцки. Средно узряване. Универсално предназначение. Храст висок 3,6 м с корона със средна плътност. Плодовете са едри (2,5 г), цилиндрични, без ребра. Изходът на ядрото е 47,2%. Съдържанието на мазнини е 68,5%, протеиновото съдържание е 20,3%. Приет за държавно сортоизпитване през 1983 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Плюсове: Големи плодове.

Дворец Разтегнат храст. Листата са големи, почти кръгли или продълговати, със сърцевидна основа и голям заострен връх. По ръба в горната част има големи лобовидни зъби. Долната страна е томентозна. Плодове от 2 - 4. Цяла, тръбна обвивка, около 2 пъти по -голяма от дължината на гайката. Гайката е сферична, леко сплескана отгоре, 1,5 - 1,7 см дълга, 1,7 - 2,0 см широка и 1,5 - 1,7 см дебела. Основата е равномерна или леко бучка. Черупката е много тънка, светлокафява, пухкава в горната част. Ядката напълно запълва черупката, има приятен вкус и съдържа 68,69% масло.Сортът заслужава производствен тест при сортовете от Крим и Кавказ.

Паметта на Яблоков (хибрид 328) (сорт лешник) -лешници, изолирани през 1961 г. от Р. Ф. Кудашева от хибридния фонд на А. С. Яблоков, енергични, едролистни, устойчиви на замръзване, продуктивни. Майчиното растение беше дребноплоден, червенолистен хибриден лешник № 86 (червенолистен лешник x лешник Барселона). Бащиното растение е най -големият в света турски лешник - Trebizond (20x26x24). В млада възраст този хибрид почти не образува мъжки обеци, въпреки че ядките се връзват рано и изобилно върху него. По -зрелите храсти развиват котки, но почти винаги замръзват леко, особено през зимата с нестабилни температури. Броят на покълналите поленови зърна достига 92%. Женските съцветия имат тъмно-бордо, почти черни стигми, поради което по време на пролетния цъфтеж винаги изглежда, че са замръзнали, но до средата на юни това впечатление се разсейва от появата на изобилен брой завързани ядки. Сложните плодове са гъсто пурпурни, със 7 - 12 ядки със същия цвят или дори по -ярки от плюшените. Опаковката на ядката е силно опушена с жлезисти власинки с тъмночервен цвят, едносемеделна, с прорез към вътрешната страна, около 1,5 пъти по -дълга от ядката, много месеста. Ядките са големи (26x16x14 mm), продълговати под формата на жълъд. Те са много различни от ядките на родителското растение. Черупката на ядката е много тънка - 0,8 мм, кафява с по -тъмни надлъжни ивици ("зебра"), лъскава, крехка, лека, гладка отвътре. Върхът е равномерно стеснен, леко опушен. Дъното е изпъкнало, гладко, равномерно, голямо. Ядката с отличен вкус в лек, тънък, копринен филм съставлява 56% от теглото на ядката и съдържа повече от 65% мазнини. В условията на Московска област ядките узряват късно (края на септември - началото на октомври). Прекалено тънките черупки допринасят за тежкото увреждане на ядките от божур.

Паначески Разсад от свободно опрашване на местната форма. Получено от Кубанския държавен аграрен университет.

Първороден (хибрид № 1241) (сорт лешник) Инициатор: получено през 1957 г. от R.F. Кудашева във Ф ГУП „Ивантиевски горски селекционен експериментален демонстрационен разсадник“. Междувидов хибрид: разнолистна далечноизточна леска (C. heterophylla) и едроплоден лешник, погрешно наречен Нотингхайм (от фермата за орехи Zagatala в Азербайджан), въпреки че по форма и размер ядките му са по-близки до тези на Синклер и Густав лешници. Постъпил във Всеруския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Средно узряване. Добивът е 8 - 10 кг / ха. (4-5 кг на храст). Обеците са червеникави, като тези на майчиното растение, но са много по -големи и изобилно прашни, събрани на няколко парчета под формата на четка. Той е добър опрашител за червенолистни форми на лешници, тъй като има висока жизнеспособност (70 - 80%) от цветен прашец и има удължен период на цъфтеж. Кората на стъблата е сива. Храст със среден растеж (до 3,5 м) с разперена корона. Дава много растеж в самата основа на стъблото. Листата са червени. Гроздът се състои от 2-5 големи ядки, дълги 27 мм. Опаковката е издълбана, къдрава, ръбовете са огънати навън, като пъстър лешник. Той е 1,5 пъти по -дълъг от ядката, двусемеделен, светлозелен на цвят. Плодовете са едри, 27х21х18 мм (2,5 г), обемът на ореха достига 4,5 см 3, (в лешника - 0,9 см 3, в бащиния орех - 3,5 см 3). Формата на гайката е закръглена - конусовидна, продълговата, подобна на формата на бащината гайка, но по -голяма. Черупката е тънка, дори по -тънка от тази на южните лешници. Повърхността на черупката е гладка, равномерно оцветена в златистожълт цвят. Дъното е изпъкнало. Ядрото е в лек, тънък, копринен филм. Добив от ядки 50%, съдържание на мазнини 65%. Времето на цъфтеж на мъжките и женските съцветия е еднакво. Женските цветя имат стигми с ярко пурпурен цвят. Мъжките обеци са обилно прашни, а периодът на обезпрашаване е по -дълъг от този на други хибриди.Това е така, защото те узряват по различно време. Женските цветя цъфтят по различно време. Това е много важно, за да се предпазят от краткотрайни пролетни студове, което очевидно е причината за ежегодната обилна реколта от ядки. Сортът се препоръчва за отглеждане в цялата гама от леска. Той може да бъде добър опрашител за много сортове лешници. Универсално предназначение. Дегустационен резултат 4,5 точки. Държавен тест от 1975 г. Включен в държавния регистър през 1995 г. за Централния, Северозападния и Северо-Кавказкия регион. Плюсове: Силно устойчив на зимата. Той е добър опрашител за червенолистни лешници. Пъпките изобщо не са повредени от лешниковата пъпка.

Преструктуриране Получава се чрез кръстосване на сортовете Кудрявчик и Требизонд. Постъпило във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Ранно узряващ, зеленолистен. Универсално предназначение. Разпръснат - увиснал храст с височина 2,5 м със заоблена корона със средна плътност. Плодовете са едри (2,2 - 2,5 г), кръгли, леко оребрени, с добив 4 кг на 1 кв. м. Изходът на сърцевината е 50%. Съдържание на мазнини 73%. Дегустация 5 точки. Приет за щатско изпитване през 1989 г. Включен в държавния регистър през 1999 г. за региона на Северен Кавказ. Плюсове: Най -високият дегустационен знак. Големи плодове. Недостатък: средна устойчивост на замръзване.

Пионер 66 Украински сортове за селекция F.A.Pavlenko. Бурен, разпръснат, гъсто листен храст. На 15 години достига височина 3,7 м и диаметър 4,4 м. Пъпките са големи, раздалечени, зелени. Листата са тъмнозелени, често набръчкани, големи, заоблени или продълговати, със сърцевидна основа, назъбени по ръба, 7-12x5-10mm. Прилистниците са продълговати - яйцевидни. Дръжки 1,5 - 2 см дълги, жлезисти - опушени. Плодове от 2 - 6. Плик цял, по -рядко разчленен от една или две страни, почти един и половина пъти по -дълъг от ядката, отворен или леко стеснен над ядката, разделен на плитки назъбени дялове по ръба, жлезисто - опушен. Ядките са кръгли, леко стеснени към основата, с добре изразени надлъжни канали. Основата е голяма, изпъкнала, кръгла или леко четириъгълна. Черупката е светлокафява, лъскава, отгоре меко опушена, средна дебелина, хлабава. Ядката е с дължина 2 см, широчина 1,9 см и дебелина 1,5 см. Ядката е 50,8%, твърда, покрита със светлокафява черупка, сладникава на вкус, масленост 62,83%. Сортът се размножава добре вегетативно. Ядките узряват в края на август. Съберете 4,5 кг ядки на храст.

Пай

Пай Разнообразие от избор на UkrNII на горското стопанство и агролесовъдството им. Г.М. Висоцки. Авторът е Ф. А. Павленко. Разсад от свободно опрашване под формата на популацията на лешници в Сочи. Средно узряване (в зоната на северната горска степ на Украйна, ядките узряват през второто десетилетие на август). Предимства на сорта: зимна издръжливост, високи вкусови и технологични качества на ядките, непретенциозност към почвата и техники на отглеждане. Бурен, разпръснат храст до 4 м височина със заоблена, рядка корона. Капацитетът на растеж е среден. Подходящ за стандартна култура. Добивът на 10 -та година след засаждането достига 25 кг / ха. В плодовите стъбла - от 3 до 5 ядки. Опаковката е къса, почти не стърчи отвъд ореха, приляга свободно. Ядките са кръгли, доста големи, с тегло 2,6 g, сплескани отстрани. Черупката е лъскава, средно опушена, ярко кафява с по -светли ивици. Дебелината на черупката е средна (2,5 мм). Съдържание на ядки - 47% от теглото на ядката. Ядката е кръгла, леко сплескана, покрита с деликатна кора, кремообразна, с отличен вкус. Съдържанието на масло в сърцевината е 66%, протеиновото съдържание е 15%. Универсално предназначение. Лесно се размножава чрез коренови издънки, вертикално наслояване и зелени резници. Препоръчителни опрашители: горска леска, сортове Masterpiece, Stepnoy, Rocket. Сортът е включен в Държавния регистър на сортовете растения на Украйна от 1996 г.Приет за държавно сортоизпитване през 1981 г. (Русия). Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ. Той е обещаващ за индустриално и любителско отглеждане в степните и горско-степните зони на Украйна.

Украински сортове за селекция F.A.Pavlenko. Храстът е леко притиснат, на 14 години е с височина 3,6 м и диаметър 4,5 м. Пъпките са яйцевидни, зелени, ресничести, понякога с тесен кафяв ръб на люспите. Листата са набръчкани, обратно яйцевидни, продълговати, със сърцевидна основа и удължен връх, до 2 см дължина. Ръбовете на листната плоча са двойно назъбени. Листните дръжки с дължина 1 - 1,5 см, силно опушени с прости и жлезисти власинки. Плодове 2 - 8. Плик 1,5 пъти по -дълъг от плода, цял, рядко разчленен от една или две страни, плътно покриващ плода, почти покриващ го отгоре. Пубертетът на плика е силен, прост и жлезист. Ядките са дълги 1,7 см, широки 1,4 см и дебели 1,2 см. Те са продълговати с почти плоска или леко грудкова основа и доста плътен мек космат. Черупката е крехка, със средна дебелина, кафява на цвят. Ядрото запълва черупката добре, съдържа 62,1% масло. Ядките узряват в началото на септември. Реколта 10 кг на храст. Сортът е устойчив на суша и замръзване. Препоръчва се за технически култури в зоната на обикновените черноземи на Украйна.

Разнообразие от селекция на Украинския научноизследователски институт по горско стопанство и агромелиорация на името на V.I. Г. Висоцки. Храстът е със средна сила, висок 3,3 м, диаметър 4,3 м. Цъфти през февруари - началото на април. Първи цъфтят женските цветя. Плодовете узряват в средата на август. Плодовете се събират в налози от 2 - 5 бр., Има и единични. Голям, 2,4 г, удължен - конусовиден, леко притиснат от двете страни. Черупката е светлокафява, лъскава. Добив на зърна - 43,7%, съдържание на мазнини - 75%. Среден добив - 13,9 ц / ха, максимален - 23,1 ц / ха.

Украински сортове за селекция F.A.Pavlenko. Храстът се разпространява, на 14 години достига 3,2 м височина и 4 м в диаметър. Едногодишните издънки са плътно покрити с прости и жлезисти власинки. Пъпките са яйцевидни, с дължина 0,3 - 0,5 см, зелени, ресничести, леко опушени; страничните пъпки са раздалечени. Листата са кръгли, овални или обратнояйцевидни, със сърцевидна основа и заострен връх, 8-10x5-7 mm. Листните дръжки с дължина 1 - 1,5 см, опушени с прости жлезисти власинки. Плодове 2 - 4, по -рядко - един по един. Пликът е разделен на две страни, 2 - 2,5 пъти по -голям от размера на гайката, по ръба е разделен на доста големи не назъбени лобове със силно просто опушване и редки жлезисти власинки. Ядките са малки, дълги 1,5 см, широки 1,6 см и дебели 1,4 см, кръгли, с равномерна или леко грудкова основа и зъби. Черупката е с дебелина 1 мм, крехка, светлокафява, наполовина опушена. Ядро 53,3%, много вкусно, съдържание на мазнини 66,25%. Ядките узряват през втората половина на август и се отлепват лесно. Сортът е добър опрашител, устойчив в степната част на Украйна. Препоръчва се в промишления асортимент от лешници за Украйна.

Източник: Ботаническа градина - институт на научния център в Уфа, универсален, средно ранен период на узряване. Храстът е слаб, висок 2,5 м. Короната е със средна плътност, овална. Издънките са средни, прави, опушени. Листата са големи, заоблени, леко набръчкани. Цветът е червен, по -късно зелен. Плодовете са средни, с тегло 1,5 - 1,6 g, леко оребрени. Добив на зърна 52%. Дегустационен резултат 4,8 точки. Черупката е средна, плътна. Повърхността е гладка. Средният добив от дърво е 3,5 кг. Начинът на размножаване е вегетативен (наслояване, зелени резници). Най -добрите опрашители: Тамбов рано, Первенец. Характеристики на сорта: добър вкус, оригинална форма и цвят на плодовете, с меко периодично плододаване, умерено устойчив на орехово животно и обица жлъчка. Зимоустойчивостта е висока. Включен в Държавния регистър на Руската федерация за всички зони на отглеждане.

Разнообразие от селекция на Украинския научноизследователски институт по горско стопанство и агромелиорация на името на V.I. Г. Висоцки. Височината на храста е 4 м, диаметърът е 4,3 м. Цъфти през февруари - началото на април. Първи цъфтят женските цветя. Ядките узряват в края на август. Плодовете се събират в разсад от 2 - 6 бр., Малки, продълговати. Основата е сива, изпъкнала, неравна. Черупката е светлокафява. Средно тегло на плодовете - 1,5 гр. Съдържание на зърна - 44,7%, мазнини - 66%, среден добив е 22,1 ц / ха, максимален - 33,2 ц / ха. Устойчивост на замръзване - 37 ° С.

(формуляр 344)

Инициатор: F Държавно унитарно предприятие „ИВАНТЕЕВСКИ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЕН ИЗБОР НА ГОРИ - ПОКАЗАТЕЛЕН ПЕТЕЛ“. Получава се чрез кръстосване на сорта F-86 (лилаволистна леска и Барселона) и Требизонд. Получено от НПО за отглеждане на орехи "Фундук" на Всеруския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Ранно и средно узряване. Изключително зимоустойчив и силно устойчив на суша. Средният добив е 6 ц / ха, максималният - 9 ц / ха. (до 3 кг на храст). Той е добър опрашител за зеленолистни форми. Универсално предназначение. Храст със среден растеж (до 3,5 м с разперена, много декоративна корона, клоните се разклоняват от ствола под остър ъгъл. Листата са големи, обратнояйцевидни с тъмно лилав цвят. Плодовете са малки (1,3 - 1,5 г) , продълговати, обратнояйцевидни. Черупки със средна дебелина, гладки, лъскави, с тънки ивици. Добив от ядки 45%, съдържание на мазнини 62%. Дегустационен резултат 4.6 точки. При държавни тестове от 1995 г. Включени в държавния регистър през 1997 г. от Северозапад и Среден Поволжки райони.

Пушкин Червен

Пушкин червен (сорт леска) От хибриден запас от червенолистни лешници. Подходящ за отглеждане в лични парцели и такъв сорт като изолиран от хибридния фонд на Яблоков. Ядките му са още по -големи. Те са събрани в стъблото от 10 броя. Сортът е много издръжлив, високодобивен и много декоративен. Червеното Ивантеевски и червеното Пушкин си приличат, като братя и сестри. И двете имат бордо листа, но Пушкински е малко по -тъмен. И ядките в двата сорта растат еднакво големи: 27x23x17 mm. За частните домакинства тези лешници са особено добри, защото са много зимоустойчиви.

Ракета

Отличава се с компактността на короната (височина на храста - 3 м, диаметър - 3,5), зимна издръжливост на дървесината и генеративни образувания, атрактивни плодове с отличен вкус. Сортът е със средно узряване (подвижната зрялост на ядките настъпва през третото десетилетие на август). Капацитетът на растеж е среден, подходящ за стандартна култура. Среден добив-5 кг сухи ядки от 10-годишно растение. Ядките се събират на гроздове по 3 - 7 бр. Опаковката е два пъти по -дълга от ядката, с остър ръб, плътно увит около плода. Ядките са цилиндрични, с форма на жълъд с изпъкнала основа и заострен връх, със среден размер (средно тегло - 2,2 g). Черупката е лъскава, леко опушена, с красив светлокафяв цвят, тънка (0,8 мм). Ядката е удължена, лесно се почиства от филма при запалване, кремообразна, с отличен вкус. Изходът на ядрото е 49 - 50%. Съдържанието на масло в сърцевината е 64%, протеините - 16%. Размножава се чрез коренови издънки, вертикални и хоризонтални слоеве. Препоръчителните опрашители са горска леска, Шедьовър, Боровской, Долински. Сортът е включен в Регистъра на сортовете растения на Украйна от 1990 г. и е обещаващ за отглеждане на домашни и селскостопански орехи в степните и лесостепните зони на Украйна.

Ранен Требизонд Ядките са големи, с овална форма, със заострен нос. Черупката е тънка. Семената са средни по размер, плътно прикрепени към черупката, с лесно обелена кожа. Добивът на ядката е 54% от теглото на ядката, омазняването е около 64%. Ядките узряват през втората половина на юли. Те се използват за прясна и суха консумация и също се преработват. Храсти със средна сила, ранно плододаване и се отличават с редовна и обилна продуктивност. Периодът на цъфтеж е ранен. Сортът е самоплоден.

Римски

Ядките са големи, тежат около 2,7 г. Черупката е тънка, светла кестен, с няколко канала. Ядрото е голямо и прилепва плътно към черупката. Добивът от ядката е около 46% от общото тегло на ядката, омазняването е около 67%. Ядките се отлепват лесно от опаковката. Узряват през втората половина на август. Използват се за прясна и суха консумация, както и в сладкарската индустрия. Храстите са енергични, встъпват в ранно плододаване, редовно дават плодове. Ранно цъфтящ сорт, самоплоден. Относително устойчив на болести.Получен в Италия. Средно узряване. Устойчив на вредители и болести. Слабо засегнат от брашнеста мана. Средна устойчивост на замръзване. Среден добив 30 - 35 кг / ха. Универсално предназначение. Дебелината на черупката е 0,9 - 1,0 мм, съдържанието на мазнини е 68%, протеиновото съдържание е 14,6%. Приет за държавно изпитване на сортове през 1968 г. Включен в държавния регистър през 1973 г. за региона на Северен Кавказ. Препоръчва се за региона на Северен Кавказ (Краснодарски край и Република Адигея). Плюсове: Устойчив на вредители и болести. Слабо засегнат от брашнеста мана. Плодовете са едри, с красив външен вид. Недостатъци: Средна устойчивост на замръзване.

Rode Zellernut (обикновена леска) - Това е необичайна модификация на леска. Основната характеристика на това растение е червеният цвят на листата. Листата са заоблени, декоративни съцветия (котки) се появяват преди листата да се отворят. Плодовете са червени, продълговати, узряват през септември - октомври. Височина на растението 6 м, диаметър на короната 4 м. Средно голям, изправен храст. Расте умерено бързо. Обилно плододаване.

Пиано Западноевропейски сорт. Храстът е енергичен. Ядки на купчета по 2 - 4 заедно. Пликът е месест, цял, тръбен, плътно покриващ гайката до върха. Ядките са със среден размер (2,1 см височина, 1,4 см ширина и 1,2 см дебелина), обратнояйцевидни, сплескани. Тегло 1000 ядки 1600 г. Ядро 54,8%, чисто, добре запълва черупката, съдържание на мазнини 69,75%. Започва да дава плодове на 4 -та година след засаждането. Ядките узряват в началото на септември. Реколта 10 кг на храст. Преминаването през 13,2 мм сито е 66,0 - 70,0%. В тази връзка добивът на сърцевината от остатъка върху ситото е много малък - 19,2%, въпреки че общият добив на сърцевината е 50%. Формата на гайката е удължена, което ще затрудни обработката й на оборудване (ядката ще се раздели наполовина на мястото с ядката). След обелването добивът на ядката от партидата на такава ядка ще бъде много нисък (много скрап), което няма да позволи да се произведе най -ценният вид краен продукт от ядките на такъв орех - печен ядки от лешници. Формата на ядките от този сорт също не допринася за това. В същото време качеството на ядките е добро, броят на показателите за отхвърляне не надвишава допустимите стойности според спецификацията за ядрата. За разлика от предишната проба, пробата от този сорт съдържа изсушени ядки и зърна с повърхностно увреждане, които по време на обработката ще повлияят на известно намаляване на добива на зърната. Увреждането на повърхността на ядковите ядки влияе върху външния вид на готовия продукт и може да изисква допълнителни разходи за преградата им след изпичане на конвейер от този вид отхвърляне.

Русланчик Ядката е средна - малка. Преминаването през 13,2 мм сито (малки гайки) е 28,0 - 30,0%. Добивът на сърцевината от остатъка върху ситото е 35,3%, което съответства на спецификацията. Общият добив на ядрото е 39,0%. Удължената форма на ореха не отговаря на спецификацията, тъй като затруднява обработката му на оборудването на предприятието (орехът, заедно с ядката, се разделя наполовина). След обелването, добивът на ядрото от партида такива ядки ще бъде много нисък (много скрап). В същото време качеството на ядките е добро, от показателите за отхвърляне има само ядки с повърхностно увреждане, но техният брой (0,2%) не надвишава допустимите стойности съгласно спецификацията за ядки (3,0%).

Red Majestic (Леска) - среден, широк храст, издънки и клони, усукани в тирбушон, с възрастта короната е широко разпространена. 2 до 2,5 метра височина и същата ширина. Листата са широко закръглени, усукани, пурпурночервени, когато цъфтят, по-късно придобиват зелен цвят. Мъжките обеци също са лилаво-червени. Цъфти, докато се появят листа. Плодовете са червеникавокафяви, не многобройни и по -малки по размер от тези на обикновената леска.

Захарен

Захарен От хибридния фонд на червенолистни лешници, хибриден червенолистен лешник със сортовото име Sugaristy е разпределен в елитния клас заради високия добив, зимоустойчивостта и отличното качество на кръгли, средни, тънки черупки. По отношение на добива на ядката той само малко отстъпва на сорта Академик Яблоков, но по съдържание на масло (71%) и захар (16,9%) го надминава. Този лешник има много интензивен тъмно черешов цвят и листа, храст и ядки (преди отстраняване от храста). Реколтата узрява в средата на септември. Производителността и устойчивостта на замръзване са високи.Получава се чрез кръстосване на сортове F-86 (лилаволистна леска и Барселона) и Trebizond в НПО за отглеждане на орехи "Лешник" в Серосийския научноизследователски институт по горско и горско механизиране. Средно узряване. Узрява в края на август - началото на септември. Зимоустойчивостта е висока. Средният добив е 6 ц / ха. (2-3 кг на храст). Универсално предназначение. Храст със среден растеж (3 - 3,5 - 4 м) с разперена, гъста корона. Плодовете са средни (1,6 - 1,8 г), средни едномерни, кръгли. Основната боя е златистокафява, с леко изразени ивици, добивът на ядката е 48%. Зеленолистните форми се използват като опрашители. Дегустационен резултат 4,5 точки. Плюсове: Висока зимна издръжливост.

Свиточ Разсад от безплатно опрашване на местен азербайджански сорт. Получено от Лвовския земеделски институт. Средно узряване. Универсално предназначение. Буш с височина 4,5 м с разпръсната корона със средна плътност. Плодовете са средни (1,9 г), кръгли, без ребра. Изходът на ядрото е 52,6%. Съдържанието на мазнини е 65,6%, протеиновото съдържание е 16,5%. Дегустационната оценка на вкуса на ядката е 4 точки. Обещаващ сорт. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Северни 14 (сорт леска) - лешници на A.S. Яблокова (детска градина Ивантеевски), хибрид от същото семейство. Храстът е енергичен. Ядките са големи - 22x22x18 mm, плюсата е равна на гайката, силно издълбана. Черупките са със средна дебелина. Добивът на ядката е около 50%, съдържанието на мазнини е 65 - 66%. Съберете 3-4 кг чисти ядки от храста. Десертен сорт. Може да расте в Централна Русия и на юг.

Северни 31 (сорт леска) - селекция на хибриден лешник A.S. Яблокова. Получено през 1935 г. от далечен прелез - барселонски лешник и московски лешник. Този сорт има по -малки, заоблени ядки. Ореховите черупки са със средна дебелина, светлокафяв цвят, лъскави. Ядрото е в тънък филм, добивът му е повече от 45%, съдържанието на мазнини в него е 70,5%. Сортът е устойчив на суша, бурен храст, достига 5 м височина, диаметърът на основното стъбло е 6 см. Листата са тъмнозелени, големи. Обиците понякога замръзват в условията на Московския регион, така че за този сорт е необходим опрашител. Стигмите са оцветени в яркочервено. Прашецът има жизнеспособност 95%. В процеса на сортоизпитване в условията на Черноморското крайбрежие на Кавказ на възраст 8 години се получава реколта от 3-4 кг сух орех от храст. Този сорт може да се отглежда в района на Москва и в по -южните райони.

Север 40

Северни 40 (сорт леска) - лешници на A.S. Яблокова (детска градина Ивантеевски). Храстът е енергичен, зимно издръжлив. Плододават годишно, добив 3-4 кг от храст. Плюсът е равен на гайката, издълбана. Средни гайки - 18x18x16 mm, кръгли. Черупка с дебелина 1 мм. Добив от ядки 45 - 48%, съдържание на мазнини 65 - 67%. Сортът може да се култивира в средната лента.

Северни 42 (сорт леска) - лешници, отглеждани от академик А.С.Яблоков.Получава се от кръстосване на млад сорт (лешници от Барселона) с лешник край Москва, произведен през 1935 г. в Сочи. Хибридно потомство е отгледано близо до Москва. Зимоустойчиво растение, издържа на суровите зими в Централна Русия и има ядки като южните лешници. На външен вид ядките от този сорт не приличат на тези на майчиното растение. Те са големи, но имат продълговата форма, размерът им е 22x16x14 mm. Hazelnut North 42 наследи бащината зимна издръжливост и доброто качество на култивираните лешници от лешниците -родители в Барселона. Ядките от този сорт са тъмнокафяви, големи, леко плоски. Дъното им е заоблено, изпъкнало, гладко, равномерно. Горната част на гайката е заострена. Теглото на една ядка достига 2,5 g в района на Москва и 3,8 g в Кавказ. Добив от ядки 47%, съдържание на мазнини 69%. Ореховите черупки са със средна дебелина. Храстът е буен, достига височина 4 - 5 м, диаметърът на основното стъбло е до 7 см. Сортът е добър опрашител. Способността да опложда своя цветен прашец чрез броя на покълналите поленови зърна достига 95%. Размерът на поленовите зърна е 30 µm, дължината на поленовите тръби при покълване в 20% разтвор на захароза е 130 µm. Времето на цъфтеж на мъжките обеци и женските съцветия не съвпада. В условията на Московския регион мъжките котки понякога замръзват леко; в промишлените насаждения този сорт се нуждае от опрашители. Женските цветя - стигмите са боядисани в плътен - пурпурен цвят. Опаковката на ядката е единична и двусемеделна, дълбоко нарязана, леко надвишаваща размера на ядката. Сортът може да се отглежда в Централна Русия.

Север 9

Северни 9 (сорт леска) - лешници на A.S. Яблокова (детска градина Ивантеевски), получена от същите родители като Северни 31 и по едно и също време. Храстите от този сорт са енергични, дават плодове всяка година. В условията на Московския регион се произвеждат до 3-4 кг чисти, сухи ядки на храст. Плюс е равен или малко по -дълъг от гайката. Ядките са големи, продълговати, леко сплескани. Черупки със средна дебелина - 1,5 мм. Добив от ядки 48%, съдържание на мазнини 65 - 67%. Сортът е зимоустойчив. Може да расте в цялата гама от леска.

Сребърен Зониран от 1991 г. в Степ и Горска степ. Средно узряване. Опаковката е цяла, два пъти по -дълга от гайката, плътно жлезиста - пухкава, лепкава. Ядките са продълговати - конусовидни, с голяма, леко изпъкнала основа, леко оребрени, 2 см дълги, с тегло 2,5 г. Добивът от ядката е 47%.

Сиклер Западноевропейски сорт. Храстът е енергичен. Ядките са големи, яйцевидни, със заострен връх и плоска или леко изпъкнала основа. Тегло на 1000 ядки 3,06 кг. Ядро 46,5%, съдържание на мазнини 64,88%.

Смолин (сорт леска) Сортът е получен от Р. Ф. Кудашева от кръстосване на зеленолистен лешник с червенолистен лешник по селекция на Яблоков (разсадник Ивантеевски). От майчиното растение той наследи червения цвят на листата и ядките. Храстът е доста буен, зимоустойчив, плодотворен, дълъг почти 5 метра. Ядките са със среден размер, продълговата форма, много тънка черупка, деликатна на вкус. Събрани в наслоения от 10 - 12 броя.

Съветски 86 разтегнат храст, многостъблено, гъсто листно, почти сферично, достига до 2,2 м височина и 3,8 м в диаметър на 14-годишна възраст. Кората на старите стъбла е тъмносива, на по -младите клони е жълтеникавосива, а на едногодишните издънки е зеленикавожълта. Пъпките яйцевидни, зелени, раздалечени, апикално по -тъпи, странично заострени. Листата са тъмнозелени, овални или обратнояйцевидни, набръчкани, понякога с редки жлезисти власинки на върха, дълги 8-10 см и широки 6-8 см, сърцевидна основа, често с форма на фуния. Листната плоча е двойно назъбена, с широк връх. Дръжките са къси, дълги 1 - 1,5 см, средно опушени с прости и жлезисти власинки. Плодовете са 2 - 4, рядко единични. Пликът е разчленен на две, по -рядко от едната страна, малко по -дълъг от гайката, в основата е дебел, набръчкан, отворен или леко стеснен над гайката, по ръба е разделен на широки назъбени лобове с прости и жлезисти косъмчета.Ядките са продълговати, леко сплескани от широките страни, с плътно окосмяване в горната част, дължината им е 2,1 см, ширината е 1,7 см, а дебелината е 1,4 см. Черупката е светлокафява, лъскава. Основата на гайката е светло сива, кръгло-четириъгълна, леко изпъкнала или грудка. Ядката е пълна, здрава, със светлокафява черупка, приятен вкус и съдържа 60,29% масло. Препоръчва се за индустриално развъждане в южните райони на Украйна.

Сочи 1 Спонтанен соматичен мутант (клонинг) от сорта Черкески 2. Получен във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Късно узряване. Високодобивен. Средният добив е 24 ц / ха, максималният - 27 ц / ха. Сортът се характеризира с лесно отделяне на купулата от околоплодника, което прави възможно механизирането на събирането и обработката на плодовете. Универсално предназначение. Храст до 4 м височина с увиснала корона със средна плътност. Листата са големи, продълговати, тъмнозелени, леко блестящи, набръчкани, леко опушени. Плодовете са едри (2,8 г), кръгли, леко оребрени. Кората е със средна дебелина, твърда, гладка. Добив от ядки 49%, съдържание на мазнини 68%, протеин 19%, ненаситени мастни киселини 89%. Приет за държавно сортоизпитване през 1995 г. Включен в държавния регистър през 1999 г. за региона на Северен Кавказ. Предимства: Високодобивен. Позволява ви да механизирате събирането и обработката на плодове.

Сочи 2 Спонтанен соматичен мутант (клонинг) от сорта Черкески 2. Получен във Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Средно узряване. Високодобивен. Средният добив е 24 ц / ха, максималният - 27 ц / ха. Сортът се характеризира с устойчивост на вредители и болести. Универсално предназначение. Храст до 4 м височина с разперена корона със средна плътност. Листата са големи, продълговати, зелени, набръчкани, леко опушени. Плодовете са едри (2,5 г), леко продълговати, леко оребрени. Кората е със средна дебелина, плътна, гладка, леко неравна, блестяща. Добив от ядки 49%, съдържание на мазнини 68%, протеин 20%. Приет за държавно сортоизпитване през 1995 г. Включен в държавния регистър през 1999 г. за региона на Северен Кавказ. Предимства: Високодобивен. Плодовете са едри.

Степной 83

Степной 83 по -скоро разтегнат храст, достига 3,5 м височина и 4,3 м диаметър на 14 -годишна възраст. Листата широко овални или обратнояйцевидни, тъмнозелени, леко увиснали, със завити ръбове, дълги 8-10 см, широки 6-8 см, с остър връх с дължина 1,5 см. Листата на младите издънки често са с форма на фуния в основата. Прилистниците са удължени, с широка основа и заострен връх. Дръжките са гъсто опушени с жлезисти и прости власинки. Пъпките са яйцевидни, заострени. Плодовете са 2 - 5, понякога единични. Пликът е месест в основата, жлезист - космат, равен по дължина на ядката или го надвишава 1,5 пъти, цял или разчленен от едната страна, по ръба е разделен на назъбени лобове, леко звънчеви, поради която гайката винаги е отворена отгоре. Ядките са продълговати, леко стеснени към основата, лъскави, със сиво окосмяване в горната част и голяма, почти кръгла основа. Черупката е кафява, с ясно видими по -тъмни надлъжни ивици, със средна дебелина. Орехът е с дължина 2 см, ширина 1,3 см и дебелина 1,2 см, с тегло 1,7 г. Добивът от ядката е 47%. Ядката има висок вкус и съдържа 62,1% масло. Късно узряване. Ядките узряват в началото на септември. Съберете 8 кг чисти ядки на храст. Сортът се препоръчва за създаване на индустриални лешници. Зониран от 1985 г. в степната зона.

Тамбов късно (лешник № 575) (сорт лешник) - Избрано (RF Kudasheva) през 1956 г. в квадрат 13 на „Кръглата“ дача на горското предприятие „Степ“ в Тамбовска област. Височината на храста е 3,5 м, диаметърът на основното стъбло е 3 см, броят на стъблата е повече от 200 в един храст. Кората на стъблото е сива. Формата на храста е разперена, листата са тъмнозелени, големи. Ядки в плодовите стъбла от 3 до 32 броя.Плюшът е много малък под формата на чаша, от суровото тегло на ядките е само около 18%. Ядки със среден размер 22x17x16 mm, леко продълговати, заострени към върха. Дъното на гайката е широко, изпъкнало, гладко. Черупката е тънка, лъскава, със златист цвят с тъмни надлъжни ивици. Ядката е леко опушена към върха. Ядката има тъмна черешова гладка черупка, сладка, с отличен вкус. Добивът на ядката в пълна биологична зрялост е около 50%, съдържанието на мазнини е около 65%, протеини 15,4, захари - 12,5%. Сортът е късен, високодобивен. Сортът е по -продуктивен от ранния Тамбов. Добивът е около 20 кг / ха. Този сорт е отличен опрашител. Стигмата е бледорозова на цвят. През 1969 г. този сорт е приет за държавно сортоизпитване. В промишлените насаждения може да се използва като основен в цялата гама от леска и извън него и като опрашител. Много устойчив на замръзване, издържа на замръзване до 42 ° C.

Тамбов рано

Тамбов ранен (лешник No 700) (сорт лешник) - приет за държавно сортоизпитване. Разсад от свободно опрашване на местната форма на обикновена леска, събрана в естествени гъсталаци от леска в горите на Тамбовска област на вилата "Круглая" на горското стопанство Степ през 1956 г. (RF K udasheva). Получено от неправителствената организация „Лешник“ на Всеруския научноизследователски институт по горско стопанство и горска механизация. Височината на храста е 4 м с тясна пирамидална корона, диаметърът на основното стъбло е 3,5 см. Листата са големи, светлозелени, формата на храста е доста широка. Характерна особеност е твърде големият плюс, който не е характерен за обикновената леска, на две филии, почти 2 пъти по -дълги от ядката и съставлява 40% от суровото тегло на ядките. Ядките са продълговати, златистожълти, със среден размер 21 × 12 × 11 мм. Дестинация за десерт. Черупката е тънка - с дебелина 0,8 мм.

Требизонд

Требизонд отговаря на съвременните международни стандарти. Ето как го описва Л. П. Симиренко: „... Орехът е много красив, много голям, кръгъл, често завързан самостоятелно, но по -често на снопове от 3 - 5 парчета заедно. Плъзгането е кратко. Ядката има приятен вкус. Храстът е много силен и плодотворен. В Крим има стари храсти, чийто диаметър на короната е най -малко 5 - 6,5 м. Устойчивостта на замръзване на Trebizond е 32C. Направете заключение от следния цитат: „И днес този сорт е основната градинска култура на лични парцели в селата Соколиное, Ароматное, Орлиное и други, които се намират на надморска височина 500 - 700 м над морското равнище (северния склон на Ай - Петри), което се превежда хоризонтално зониране (100 м вертикално равно на 111 км хоризонтално) съответства на географската ширина на Луганск, Харков, Виница. Така този сорт е подходящ за отглеждане в централните райони на страната в плът до Киев, както може да се види на опитни насаждения ”.

Украйна 50 Украинско разнообразие от селекция F.A.Pavlenko. Бурен, разпръснат храст, достигащ на 15 -годишна възраст височина 3,7 м и диаметър 5,2 м. Кората е тъмно сива, с голям брой леща. Пъпките са овални или яйцевидни, тъпозелени, понякога с кафяв ръб, ресничести. Плътната тъмнозелена зеленина придава на този сорт висок декоративен ефект. Листата са големи - 10 - 12 см дълги, 8 - 10 см широки, овални или широко - обратнояйцевидни - яйцевидни с връх с дължина 1 см. Ръбовете на листната острие са двойно - широки - назъбени. Дръжките и едногодишните издънки имат доста силно жлезисто окосмяване. На обвивката и листата жлезистото опушване е рядкост. Характерната особеност на този сорт е фуниеобразната основа на плочата. Такова сливане на листната плоча се наблюдава и върху силно развитите издънки от сортовете Фурфулак, Советски 86 и Степной 83. Плодовете са 2-4. Ядки, в края тя е с формата на камбана-разширяваща се. По ръба е разделен на плитки, широки, почти триъгълни назъбени лобове.Орехът е красив, кръгъл, доста едър - 19 x 19 x 16 mm с белезникаво опушен на върха и голяма сводеста, сива, четириъгълна основа без зъби. В горната част почти винаги има петънце с остатъци от яйчник. Черупката е светлокафява, лъскава, с видими по -тъмни ивици със средна дебелина и доста лесно се напуква. Ядрото е 47,4%, плътно, с отличен вкус, съдържание на мазнини 62,9%. Сортът е зимоустойчив и устойчив на суша, леко повреден от вредители и болести. Ядките узряват в началото на септември. Съберете 8,0 кг ядки на храст. Препоръчва се за създаване на индустриални лешникови градини.

Жътва 80 храст с компресирана корона, на 14 -годишна възраст, височината е 3,8 м, а диаметърът е 4,2 м. Едногодишните издънки имат силно просто и жлезисто окосмяване. Пъпките са яйцевидни, дълги 0,5 - 0,6 см, раздалечени, ресничести, леко заострени. Листата са дълги 6-8 см, широки 4-6 см, продълговати, обратнояйцевидни, с плитка сърцевидна основа и остра точка с дължина 1 см. Ръбовете на листната плоча са назъбени. Дръжките 1 - 1,5 см дълги с обилно окосмяване. Плодове от 3 - 8, понякога до 22. Пликът е цял или разчленен от едната страна, с прихващане в горната част, 2 - 2,5 пъти по -дълъг от ядката, тръбен, стеснен отгоре, с гъсто опушен, по ръба е разделен в плитка основа, широки, от своя страна, рядко назъбени лобове. Ядките са малки, 16x13x11 mm, овални, заострени, с малка изпъкнала или бучкаста светлосива основа. Черупката е тънка, кафява или светлокафява, меко опушена в горната част и с по -тъмни надлъжни канали. Ядката е пълна, с приятен вкус, съдържа 64,89% масло. Ядките узряват през втората половина на август. Реколта 5 - 8 кг на храст. Препоръчва се за индустриална култура в Украйна. На един храст има 4-6 хиляди котки. Ако вземем предвид, че една обица образува около 4 милиона прахови зърна, тогава изключителната стойност на този сорт като опрашител става очевидна.

Лешник 42

Лешник 42 Украински сортове за селекция F.A.Pavlenko. Средно голям, разперен, многостъблен храст, на 15 години достига височина 3,5 м и диаметър 3,8 м. Пъпките са големи, зелени, реснични. Прилистниците са яйцевидни, заострени. Листата са продълговати, понякога асиметрични в основата, с големи, 2 см, заострени, назъбени назъбени по ръба, често с жлезисти косми отгоре, 7-12 см дълги и 4-7 см широки. Плодове по 2 - 4. Пликът е разчленен от една или две страни, 1,5 пъти по -дълъг от ядката, с редки жлезисти власинки, месести в основата, отворени, по ръба, разделени на плитки остри назъбени лобове. Ядките са сферични, леко сплескани отгоре от широки страни, с голяма, леко изпъкнала, почти кръгла основа. Черупката е светло - жълто - кафява, лъскава, меко опушена отгоре. Ядрото 49,5%, напълно запълва черупката, твърда, вкусна, със съдържание на мазнини 63,6%. Ядките узряват в края на август. Сортът е устойчив на суша и замръзване. Препоръчва се за индустриална култура в Украйна.

Фурфулак (Трапезупд, майор) Храстът е енергичен, разпръснат. Листата са тъмнозелени, големи-8-14 см дълги, 7-12 см широки. На ръба два пъти - назъбен, отдолу томентозен - космат. Плодове по 2 - 5. Пликът е почти 2 пъти по -дълъг от ядката, цял, с прихващане, месест в основата, опушен с прости косъмчета и завършва с големи зъби - лобове. Цветна основа. Тегло на 1000 ядки - 2,8 - 3,0 кг. Черупка 1 - 1,25 мм, кафеникава, в горната част опушена. Ядро 44%, сухо, твърдо, с добър вкус, съдържание на мазнини 60,4%, 17%азотни вещества. Ядките узряват в началото на септември. Този сорт има значителни недостатъци: нисък добив на зърна, голямо свиване по време на съхранение, податливост на орехови месори. Ядките от този сорт се продават най-добре полузрели, в зелена опаковка.Като се има предвид всичко това, фурфулак не се препоръчва за нови промишлени насаждения, но там, където има търсене на зелени орехи, малките насаждения могат да бъдат печеливши.

Футкурами Местен грузински сорт. Инициаторът не е регистриран. Ранно узряване. Силно устойчив на суша, не се уврежда от вредители и болести. Средният добив е 17,6 ц / ха. Самоплоден, най-добрият опрашител е сортът Немса. Универсално предназначение. Разпръснат среден храст, който образува обилен растеж на корените. Плодовете са големи (2,8 г), добре изпълнени, кръгли. Добивът на ядката е 50%, съдържанието на мазнини е 65 - 68%. Дегустационен резултат 4,5 точки. Приет за щатско изпитване през 1954 г. Предимства: Силно устойчив на суша, не се уврежда от вредители и болести. Недостатъци: Самоплодно, образува изобилни коренови издънки.

Хале Бушът има голяма сила. Ядките са много красиви, с форма на конус, почти със същия размер, събрани в китки по 2 - 3 бр. Черупката е малко по -дълга от самата гайка, което я скрива добре. Черупката е бронзова, лъскава с тъмни ивици, със средна дебелина. Ядката има добър вкус и запълва черупката почти напълно. Сортът има среден добив, висок след една година. Цъфти в средни срокове. Ядките узряват в края на септември и сами изпадат от черупката.

Харков -3 Постъпило в Украинския изследователски институт по горско стопанство и агролесовъдство на името на V.I. G.N. Висоцки. Средно голям орех. Преминаването през 13,2 мм сито (малки гайки) е 6,5 - 11,2%. Добивът на сърцевината от остатъка върху ситото е 48.0%, което съответства на спецификацията. Леко удължената форма на гайката е извън спецификацията (ядката ще се раздели наполовина с ядката). След обелването добивът на ядката от партидата на такава ядка ще бъде много нисък (много скрап), което няма да позволи да се произведе най -ценният вид краен продукт от ядките на такъв орех - печен ядки от лешници. Формата на ядките от този сорт също не допринася за това. В същото време качеството на зърната е много добро: липсват всички показатели за отхвърляне, масовата част на влагата в ядките е оптимална - 3,98%. Приет за държавно изпитване на сортове през 1977 г. Препоръчва се за тестване в региона на Северен Кавказ.

Местен грузински сорт, разпространен в районите на Гурия, Аджария, Самегрело и Лагодехи, който е получен чрез народна селекция. Инициаторът не е регистриран. Средният добив е 30,2 ц / ха. Универсално предназначение. Средно голям храст с гъста разперена корона. Узрява в средата на юли. Плодовете са едри (2,2 - 2,5 g), едномерни, широко овални. Има красива, плоска форма и атрактивен цвят, широка основа, тънка и тъмнокафява черупка. Корицата е черупка със средна дебелина, червеникавокафява, непокътната, 2 пъти по-голяма от плода в зряло състояние, лесно се отделя от плода (ядка). Изходът на ядрото е 46,9 - 48%. Ядката е белезникава, с добър вкус, със съдържание на мазнини 65 - 68%.При високи условия един храст дава 5,0 - 5,5 кг. Дегустационен резултат 4.2 точки. Приет за щатско изпитване през 1954 г. Предимства: Високодобивни, едри плодове.

Разнообразие от грузински произход. Храстът е среден, с широко разперена корона, височината достига 4 м, диаметърът е 5 м. Образува много растеж, но скоростта на вкореняване не е достатъчно висока. Сортът се отличава с редовно плододаване, устойчивост на много вредители и болести, високи вкусови качества на плодовете. Недостатъците на сорта са забележимо изсушаване на ядката по време на съхранение, недостатъчна зимна издръжливост. Средният добив на 16 -годишна възраст е 17 - 20 кг / ха. Цъфти през февруари - март. Типът цъфтеж е хомогамен. Сортът е самоплоден, в същото време сам по себе си е добър опрашител. Започва да дава плодове на 6-7 годишна възраст. Ядките узряват през август. Плодовете се събират 2 - 4 на плод. Ядките са големи (2,7 g), с тънка обвивка (0,9 m), с добър добив на зърна (до 49,3 - 51,0%). Ядките имат бадемов вкус и съдържат до 69,6% мазнини.Препоръчва се за обширни производствени тестове при различни условия в района на отглеждане на южния лешник.

Разнообразие от грузински произход. Храстът е среден, с широко разперена корона. Притежава висока способност за растеж. Различава се със средна устойчивост на вредители и болести, относително нисък добив и зимна издръжливост, напукване на черупката преди узряване. Реколтата на 17 -годишна възраст е 17 - 18 кг / ха. Цъфти през февруари. Тип цъфтеж - Protandric. Плодове 6-7 години след засаждането. Ядките узряват рано - в началото - средата на август. Плодовете се събират 2 - 4 на плод. Ядките са големи (2,9 г), с тънка обвивка (0,9 мм). Добивът от ядката е 49,6%, съдържанието на мазнини в ядката е 68,8%. Препоръчва се за обширни производствени тестове при различни условия в района на отглеждане на южния лешник.

Цкенис дзу-дзу този сорт е разпространен в цяла Самегрелия, както и в регионите Озургети, Чохатаур, Ланчхут в Западна Грузия. Този сорт е благоприятно повлиян от влажния субтропичен климат. Що се отнася до източната част на Грузия, този сорт е често срещан в Гори, Мцхета и Лагодехи. В Западна Грузия този сорт узрява в средата на юли, а в източната част-в средата на август. Кората е със същия размер като самия плод или малко по -малък. Достигайки зрялост, обвивката лесно се отделя от ядката. Формата на плода е дълга, леко широка в основата, характеризираща се с червеникаво-кафеникав оттенък. Плодовете имат размер 24х16х10 мм. Теглото варира от 2,2 - 2,5 грама. Ядрото е жълто, изпълва черупката, дебелината на която достига 0,9 мм. Добив от ядки 54 - 56%, съдържание на мазнини 63 - 65%.

Черкес 2 Други имена са Черкески кръг, Шапсугски, Керасундски кръг, Кичмайски, Адиге. Местен адигски сорт. Инициаторът не е регистриран. Ранно узряване. Средният добив е 22,3 ц / ха. Характеризира се с относителна устойчивост на вредители и болести. Сравнително зимоустойчив и устойчив на суша. Универсално предназначение. Бурен храст с разперена корона. Достатъчно голям. Преминаването през 13,2 мм сито е 1,2 - 2,0%. Плодове с тегло 1,6 g, широко овални, леко сплескани, заострени. Опаковката е цяла, по -дълга от гайката, разделена на неравни назъбени лобове. Черупката е тънка, кафява, с леко изразени надлъжни ивици. Добивът на ядката е 50%, което отговаря на спецификацията, съдържанието на мазнини е около 70%. Формата на гайката ви позволява да я обработвате (смачквате) на оборудване без значителни загуби. Качеството на ядката на ядката е високо: влагата е оптимална за печене (4,45%), липсват всички видове отпадъци (гниене, изсушени ядки, ядки с повърхностни увреждания, живи вредители), което обуславя високия добив на ядката. По своята форма и качество ядките на ореха отговарят на спецификациите за производството на такива продукти като ядки от печени лешници. След изпичането ядките на такива ядки ще имат еднакъв цвят и ще изискват по -малко разходи за обработка (преграда на конвейера след изпичане от показателите за отхвърляне на готовия продукт). Дегустационен резултат 4,5 точки. Приет за щатско изпитване през 1950 г. Включен в държавния регистър през 1959 г. за региона на Северен Кавказ. Препоръчва се за Северо -Кавказкия регион (Краснодарски край и Република Адигея, Кабардино -Балкарска република). Плюсове: Относителна устойчивост на вредители и болести.

Черкески кръг

Черкески кръг (Черкески 2, Шапсугски, Керасундски кръг Кичмайски, Адиге) Бурен храст с разперена корона, достигаща 6 м височина и 7 м диаметър. Листата са обратнояйцевидни с сърцевидна основа и остър връх, дълги 6-12 см и широки 5-10 см. Плодовете са 2-5, понякога до 12. Цяла обвивка, 1,5 пъти или малко по-дълга от ядката, опушена , неравномерно разделени - назъбени дялове. Ядките са кръгли, широко овални, леко сплескани и заострени, с голяма сводеста светлосива основа, 18 -20 x16 - 18x12 - 16 мм.Черупката е гладка, тънка, светлокафява на цвят, с незабележими тъмни надлъжни ивици, лъскава в основата и плътно изпъкнала с власинка на върха. Зърно 48 - 52% мазен, силен, сладникав, със съдържание на мазнини 69,7% - Относително зимноустойчив и устойчив на суша сорт. Ядките узряват през първата половина на август. Добив 10 - 12 кг ядки от храст, а при особено благоприятни условия - до 18 - 20 кг. Този сорт е включен в групата на индустриалните сортове за регионите на Кавказ и Краснодарския край.

Чудото на Болилер Западноевропейски сорт. Храстът е със силен растеж и има висока зимна издръжливост сред групата лешници Zell. Листата са овални, с дължина 10-12 см и ширина 7-8 см. Плодове един по един, рядко 2-4. Плик равен или малко по-дълъг от ядката, разделен от двете страни до основата, разчленен по ръба на назъбени лобове със средни жлезисти власинки. Гайката е красива, заострена-конусовидна, опушена на върха, с голяма, почти правоъгълна плоска или леко изпъкнала основа, 20-25 x 20-23 x 20-22 mm. Теглото на една гайка е 3,5 г. Черупката е светлокафява с по -тъмни надлъжни ивици, здрава и доста дебела. Ядро 43%, много вкусно, съдържание на мазнини 61,7%. Узряване на ядки в края на септември, през октомври. Храстите от този сорт се предлагат в експерименталните станции в Сочи, Сухум и Майкоп, на много места в Латвия и Литва, както и в Западна Украйна.

Швелискура

Швелискура разпространен главно в Гурия, в районите на Озургети, Ланчхути, но в района на Чохатаур, той заема доминираща роля. В Мегрелия той заема второ място и е широко разпространен в района на Зугдит, където се нарича „Квадрат“. Плодът дава плод три години след засаждането. Реколтата в Западна Грузия узрява в средата на юли, а в Картли (Източна Грузия) 15-20 дни по-късно. Сортът на тази ядка се характеризира с богата реколта, средният добив от храст е 5-10 кг. Кората е по -дълга от ядката и е набръчкана, лесно се отстранява от плода, плодът е кръгъл и леко дълъг, основата е плоска, кафява на цвят, от основата до върха е маркирана с лента с дебелина 1,0 мм. Плодът винаги изпълва черупката. Средното тегло на плода е 1,5 g. Добив от ядки 49 -52%, съдържание на мазнини повече от 63%.

Шедьовър

Шедьовър Един от най -ценните сортове на украинската селекция. Различава се с висока производителност, отлични вкусови и технологични качества на ядките. Зимоустойчивостта на женските и мъжките плодни пъпки е над средното. Разнообразие от ранен среден период на зреене - подвижна и консуматорска зрялост на ядките в северната част на лесостепната зона на Украйна (Киев) обикновено се среща в края на второто - началото на третото десетилетие на август. Храстът е буен (до 4 м), не е склонен към удебеляване. Ниският капацитет на растеж позволява образуването на дървета под формата на ствол. Бързорастящ сорт. Първата реколта се формира на 3 -та година след засаждането в градината. Той бързо увеличава производителността: на 7 години може да даде до 5 кг, а на 10 - 8-9 кг сухи ядки от 1 дърво. Ядките се събират на китки по 2 - 8 броя. Опаковката е два пъти по -дълга от гайката, пухкава, китката изглежда много декоративна. Ядките са големи (средно тегло 2,5 - 3 g), дълги 2 cm, кръгли със заострен връх. Черупката е красива, тъмнокафява на цвят, средно опушена, със средна дебелина. Добивът на ядрото е 46 - 48%. Ядката е кръгла, лесна за почистване от филма при запалване, добър вкус. Съдържанието на масло в сърцевината е 65%, протеини - 17%. Размножава се чрез коренови издънки, хоризонтално наслояване, зелени резници. Препоръчителни опрашители: горска леска, Черкески-2, Долински, Ракетни, Боровски. Сортът е включен в Регистъра на сортовете растения на Украйна от 1985 г. и е обещаващ за индустриално и любителско отглеждане в степните и горско-степните зони на Украйна.

Шоколад

Шоколад разнообразие от селекция на Украинския научноизследователски институт по горите и агромелиорацията на името Г. Висоцки.Храстът е буен, леко разпръснат, височина - 4,5 м, диаметър - 4,8 м. Цъфти през февруари - април. Първи цъфтят женските цветя. Средно узряване. Плодовете се събират на кратки 2 - 4 бр. Опаковката е малко по -дълга от гайката, силно набръчкана, със силно разцепени краища. Ядките са продълговати, къси - цилиндрични, тъмнокафяви, с по -тъмни надлъжни тесни ивици, дълги 1,9 см, с тегло 1,8 - 2,2 г. Добивът от ядрото е 50%. Черупката е тъмнокафява с надлъжни ивици. Средният добив е 16,2 ц / ха, максималният - 24,9 ц / ха. Устойчивост на замръзване - 37C. Зониран от 1985 г. в горската степ.

Jagles - лешници (B3 / 7 - 3 / c). Храсти до 12 м височина. Ядките са кръгли, силно опушени в горната част, 21х19 мм. Опаковката е 1,5 - 2 пъти по -дълга. Тегло на ядки 3 g. Черупката е тънка. Ядро 48%, съдържание на мазнини 73%. Ядките узряват в началото на септември. Болестите и вредителите почти не са повредени. Този сорт се отличава с крепостта Закатала и е местен, няма нищо общо с турския сорт Kerasund round (или Yagly - лешници), който се култивира в Аджария, Абхазия и района на Сочи в Краснодарския край.

Лешниците са култивирани сортове дива леска или обикновена леска. Това е голям храст с мощна разклонена коренова система. Расте като многостебленен храст, образувайки множество издънки, с които се размножава. Лешникът е еднодомно растение, опрашвано от вятъра. Цъфти много рано, понякога в края на януари, а масовият цъфтеж започва през февруари -началото на март - преди да се отворят пъпките. Лешниковият плод е ядка, покрита с плюс. Полезен е поради високото съдържание на витамини, мазнини, протеини, въглехидрати. Не само ядките са полезни, но кората, листата, плюс.

↑ към съдържание ↑ Ползите от лешниците

Лешниците са вкусни, здравословни, питателни. Те съдържат 65-73% мазнини (масла), 18-22% протеини, 2-5% въглехидрати (нишесте и захари). Има витамини А, В, С, D, Е, минерални соли. Това определя високото му съдържание на калории като хранителен продукт. По съдържание на калории ядките от лешници превъзхождат свинското с 1,5 пъти, соевите зърна - 1,8 пъти, пшеничния хляб - 3,5 пъти, говеждото - 3,8 пъти, пилешките яйца - 4,5 пъти, картофите - 8,5 пъти, ябълките - 15 пъти. За справка: 350-400 г ядки задоволяват дневните хранителни нужди на възрастен.

Ядката на лешника съдържа всичките двадесет аминокиселини, от които се образуват пълноценни протеини. Той запазва вкуса си по време на съхранение дори при нормални стайни условия. Ядките лесно се усвояват от тялото ни, независимо от начина на приготвяне. Това е ненадминат висококачествен продукт.

Лешниците имат много витамин С в корените и плюса на лешници.Листата и корените съдържат танини.

В народната медицина лешници (лешници) се използват при уролитиаза, отвара от сушена плюса - при диария, кора - срещу треска, листа - като антисептик.

Орехът, удрян с вода, се използва за изкашляне на кръв, метеоризъм, бронхит и треска.

Нарязан орех, смесен с мед, се препоръчва при анемия, ревматизъм.

Отварата от кора на лешник, събрана през пролетта, се използва за малария.

Ореховото масло е антихелминтно средство (за аскариди).

Натрошени плодове, смесени с яйчен белтък, са използвани за изгаряния.

Не само лешници са полезни. Кората има стягащи, антидизентерийни, антипиретични свойства. Инфузиите от кора се използват за разширени вени, разширени язви и тумори.

Лешниковите листа (леска) се използват за лечение на чревни заболявания, анемия, недостиг на витамини, рахит. Бульон - с хипертрофия на простатата. Мехлем за рак. Прах от сушен плюски или отвара от черупки и плюски - за колит.

В началото на пролетта пчеларите често събират прашец от лешник или леска, за да хранят младите пчели.Този прашец е много полезен за хората: тези билкови мъжки генитални продукти съдържат много цинк, който е част от много ензими, които помагат за решаването на проблема с безплодието, правейки спермата подвижна.

↑ към съдържание ↑ Лечебни свойства на лешници

И ето няколко популярни рецепти.

↑ обратно към съдържанието ↑ Жълтеница

Изсушете пресни листа от лешници или леска. Изсипете една чаена лъжичка натрошени листа на прахообразно състояние с чаша бяло вино, оставете за една нощ. Разделени на три порции, приемани ежедневно преди хранене в три разделени дози. След две седмици жълтеницата изчезва.

↑ обратно към съдържанието ↑ Разширени вени

• Съберете лешникови листа през май. Изсипете 0,5 литра вряла вода върху две супени лъжици листа, оставете за 2 часа. Пийте по половин чаша 4 пъти на ден преди хранене.
• Изсипете 0,5 литра вряла вода върху една супена лъжица нарязана кора от лешник, варете 10 минути, отцедете. Пийте по половин чаша 4 пъти на ден преди хранене.

↑ обратно към съдържанието ↑ Аденома

Изсушете листата на лешника, събрани през юни на сянка. Залейте една супена лъжица нарязани листа с чаша вряла вода. Загрейте на водна баня за 15 минути. Пийте по 1/3 чаша на ден.

↑ обратно към съдържанието ↑ Биологични характеристики

Лешник през февруари Това е относително зимоустойчиво растение. Ние, в Краснодарския край, не забелязахме замръзване на лешникова дървесина, въпреки че в низинските райони имаше замръзване на мъжките съцветия. Когато се размножава чрез семена, растението не запазва свойствата на майчиното растение и плододаването с този метод на размножаване настъпва късно.

Лешниците плододават добре на достатъчно плодородни почви, снабдени с влага. Това могат да бъдат равни площи или склонове. Южните склонове не са много подходящи за отглеждането му, тъй като пъпките тук се събуждат твърде рано - те могат да бъдат повредени от повтарящи се студове. Преовлажнени, заблатени райони са неблагоприятни за него. Лешниците растат добре на леки почви.

Плодът на лешник е ядка, покрита с обвивка - плюса. Голямата реколта се извършва в края на август и началото на септември. Показател за физиологичната зрялост на плодовете е покафеняването (пожълтяването) на обвивката - плюши и загубата на отделни ядки.

Нуждата от лешникови плодове е много голяма. Добивът на ядки от един храст с висок земеделски произход е 5-12 кг, при дъждовни (сухи) условия върху обработваема земя-3-5 кг, при непродуктивни-2-3 кг.

В моята селска къща събрах кофа ядки от един храст за добра година.

Лешниците започват да дават плодове от 3-5 години с вегетативно размножаване, от 6-10-със семена. Най-големи добиви се получават, когато достигне възраст от 12-35 години.

Лешников храст образува годишно голям брой (до 100-150) нулеви основни издънки. За да се получи висок добив, броят на базалните клони (стволове) трябва да се поддържа на ниво 8-10, но не повече от 12 броя на храст.

Дълголетието на храста поради интензивното образуване на коренищен растеж е практически неограничено. Като цяло лешниците са безсмъртни. Почти продължителността на живота на храста е 150-180 години, без подмладяване на стволовете-60-80 години.

По този начин храстите на лешници могат да живеят на едно място за много дълго време. Но почвата постепенно се изчерпва и уплътнява: болести и вредители се натрупват; регенеративната способност на растенията намалява (способността да се образуват нови нулеви издънки). Намаляването на добива, изсушаването на скелетните клони започва на възраст 20-25 години, а с напояването-5-10 години по-късно. В първия случай подмладяването на храста започва на 20, а във втория - на 30 години. По време на подмладяване кореновите клони (стволове) се подменят последователно, тъй като изсъхват, като вместо това растат от леторастите.

Учените са експериментирали много, за да увеличат добива на лешници. Решението не дойде веднага. Те започнаха да засаждат разсад на всеки 1-2 м подред. Тогава останаха само онези растения, в които клоните бяха естествено наклонени надолу. Останалите растения бяха изрязани.Страничните клони на левия разсад не бяха отстранени, така че короната им започна на височина 50 см от земята. Добивът рязко се увеличи до 40 кг / ха.

Вероятно много опитни градинари, които отдавна се занимават с градинарство, знаят: ако клон, който се издига нагоре, е наклонен към земята с въже или тухла е окачена на края му, добивът ще се увеличи драстично.

↑ към съдържание ↑ Лешникови сортове

Известно е, че именно сортът определя нивото на продуктивност на растенията, качеството на получените продукти. Тя трябва да бъде добре адаптирана към местните почвени и климатични условия. Следните се считат за най -добрите сортове лешници в южната част на Русия.

↑ обратно към съдържанието ↑ Разнообразие „Адигейски-1“

Плодове - средно тегло - 2,1 г, широки, кръгли, събрани на 3-4, по -рядко на 5-8 парчета. Препоръчва се за отглеждане във фермерски, лични парцели. Сортът е зимоустойчив, устойчив на суша, плодоносен. Лешници с висок вкус. Средно устойчив на вредители, недостатъчно устойчив на бактериоза. По Черноморието той произвежда от 5 до 10 кг ядки на храст. Започва да дава плодове на 6-7-та година след засаждането. Плодовете узряват в края на август - началото на септември.

↑ обратно към съдържанието ↑ Разнообразие „Ата-Баба“

Сортът е средноустойчив. Реколтата дава ежегодно. Плододава добре. Ядките имат отлично представяне. Започва да дава плодове от 4 години. Среден добив 9,5 ц / ха. Универсално предназначение. Бурен храст от лешници със сферична, леко сплескана корона. Плодове с тегло 2,5-3,0 g, кръгли, леко удължени. Черупката е със средна дебелина, светлокафява с тъмни ивици. Опаковката е много по -дълга от гайката. Устойчив на големи вредители и болести (с изключение на бактериоза). Храстът е много буен, със заоблена, леко разперена корона.

↑ обратно към съдържанието ↑ сорт Кавказ

Селекционен сорт на Всеруския изследователски институт по цветарство и субтропични култури. Плодовете са едри, с тегло 2,5 г. Характеристика: добро отделяне на ядката от купулата. Това е добър опрашител. Заслужава да бъде тестван във всички зони за отглеждане на лешници. Срокът на годност на плодовете при нормални стайни условия е до две години.

↑ обратно към съдържанието ↑ Кубански сорт

Сортът е зимоустойчив, с висок добив. Плодовете са кръгли, леко сплескани, леко оребрени. Черупката е средна, плътна, гладка, леко неравна, лъскава, с едва забележим цъфтеж. Плодовете на лешници са много големи, средно тегло - 3,5 г. Обещаващо за отглеждане в Краснодарския край. Производителност - 8-9 кг от един храст (Черноморие). Подходящ за механизирано прибиране на реколтата.

↑ обратно към съдържанието ↑ Разнообразие "Луиз"

Обещаващо за отглеждане в Кубан. Отличава се с повишена устойчивост на ниски температури, редовно плододава добре (7-10 кг на храст). Дава ядки с високи пазарни, вкусови качества.

↑ обратно към съдържанието ↑ сорт Panaheskiy

Средно узряване. Плодовете са едри или средни (2,2 г), със закръглено-продълговата форма. Опаковката е по -дълга от гайката, цяла, понякога разделена от едната страна. Лешници с висока устойчивост на замръзване, относително устойчиви на вредители и болести. Сортът се препоръчва за отглеждане в лични или земеделски парцели.

↑ обратно към съдържанието ↑ Сортирайте „Президент“

Отличителни белези: едроплодни, едновременно узряване на плодовете, плюсът лесно се отделя от околоплодницата, което прави възможно механизирането на процеса на събиране на ядки. Расте най -добре по Черноморието.

↑ обратно към съдържанието ↑ Римски сорт

Плодовете са едри, с тегло 3,2-3,5 g, едномерни, плоско-кръгли, с красив външен вид. Той има висок потенциал за едногодишно, обилно плододаване, слабо е засегнат от брашнеста мана, бъбречни акари и е умерено устойчив на бактериоза. Недостатъците на сорта включват слаба зимна издръжливост, ниска устойчивост на гниене на плодовете. Два пъти е награждаван със златни медали на международни изложби.

↑ обратно към съдържанието ↑ Черкески сорт

Характеризира се с относителна устойчивост на вредители и болести. Сравнително зимоустойчив, устойчив на суша.Универсално предназначение. Лешници с тегло 1,6 g, широко овални, леко сплескани, заострени. Черупката е тънка, кафява, с леко изразени надлъжни ивици. Основният промишлен клас по Черноморието. Той се е доказал добре сред любителите градинари.

↑ към съдържание ↑ Преработка на лешници

Ядките се берат, когато започнат да се рушат. Почистват ги от плюш, съхраняват ги в тесни торби

Плюската също се суши. Можете да готвите сладко от зелена млада плюска, има приятна киселинност, сиропи, които помагат при лечението на скорбут, разхлабване на венците, нарушено кръвообращение, с повишено налягане.

Лешниците се консумират сурови, сушени или печени. От тях можете да направите ядково мляко... За да направите това, пресните ядки се почистват, натрошават, накисват се за една нощ във вода, смилат се в хаванче. Получената маса се разрежда с деветкратно количество вода, настоява се 4 часа, като се разбърква от време на време. След това се вари, филтрира или източва течната част, като се добавят сол и захар на вкус. Между другото, ядковото мляко се вкисва, дава вкусно кисело мляко.

Получавам ядково масло натрошени ядки от лешници, леко разредени с вода, загряти. Нагрятата маса се увива в парче чиста кърпа, поставена под винтова преса, под която се поставя съд за събиране на масло. По качество не отстъпва на бадема, използва се в парфюмерията, сладкарството, при производството на висококачествени художествени бои. Ореховото масло има светложълт цвят, приятна миризма и се абсорбира добре от човешкото тяло. Тестото с добавяне на орехово масло се издига добре, а готовите продукти не застояват дълго време.

Зърната на лешника често се използват за получаване на растителна сметана, мляко и други продукти. Подготвям ядков крем, ядките се обелват от черупките, корите, натрошават се, смилат, като постепенно се добавя вода на малки порции. Тестоподобната маса се разрежда с топла вода, разбива се до образуване на хомогенна маса, напомняща на вкус сметана. Съхранявайте лешников крем в хладилник. Лешниковият крем се използва в естествената му форма, от тях се приготвя вкусен, питателен крем за сладкиши, мъфини, сладкиши.

Младите листа от лешници се използват като храна за приготвяне на пълнени зелеви супи, супи и като заместител на чай.

Калоричното съдържание на ядките е много по -високо от това на боба, соята, стафидите, смокините, млякото и картофите. Лешниците се използват широко в сладкарската индустрия. Пълнежите за сладкиши и други сладкарски изделия се приготвят от ядково брашно и ядки. Тортата, останала след отделянето на маслото, се обработва за халва, шоколад, вафли.

↑ обратно към съдържанието ↑ Рецепти

И накрая, няколко рецепти.

↑ към съдържанието ↑ Ядков крем за торта

Разбийте яйцата и захарта до дебелина в тенджера, поставена на водна баня, след това охладете, добавете парченца масло, ядков крем, смилайте старателно

Съставки:

• яйца - 3 бр.,
• масло - 150 г;
• захар - 150 г;
• ядков крем - 100 g.

↑ обратно към съдържанието ↑ Nut drink

Изсипете накиснатите, нарязани ядки с вода или мляко за 4 часа, след което прецедете. Оставете инфузията да заври, добавете сол и захар на вкус.

Съставки:

• лешници - 200 г;
• мляко или вода - 1 литър;
• захар, сол - на вкус.

↑ обратно към съдържанието ↑ Орехово кафе

Запържете лешници, смилайте с кафемелачка или хаванче, добавете смляно черно кафе. Сварете една чаена лъжичка от сместа с 200 мл вряща вода, оставете да заври, оставете да престои и да се влива. Добавете захар на вкус.

↑ към съдържанието ↑ Чай от ядки

Сварете една чаена лъжичка сушени листа от лешник или лешник с 200 мл вряла вода. Настоявайте 15-20 минути Захар - на вкус.

Появили се много по-рано от листата, златистожълтите котки на леска са не само ранна пролетна декорация на градината, но и източник на цветен прашец за пчелите. През лятото гъстата му листа е надеждна защита от прах и шум, а през есента те узряват вкусни ядки - деликатес за всички.

Леска - описание на храста

Обикновена леска (Corylus avellana) - много непретенциозен, не се нуждае от специални грижи и не създава проблеми на градинарите. Расте като голям многостъблен храст с корона във формата на чадър с височина 3-5 м. Дебелата светлозелена листа на леска през есента е боядисана в златисто жълти тонове.

Плодовете са кафяви ядки в зеленолистна обвивка (плюшена), разположени 3-4 в краищата на леторастите. От опрашването до узряването на плодовете са необходими около 5 месеца. Когато узрее, ръбът на плюша изсъхва и гайката изпада от опаковката. Кореновата система е мощна, влакнеста, повърхностна.

Леска дава плодове нередовно. Възрастните видове леска дават до 3 кг ядки на храст, сортове - 8 кг или повече. Животът на растението е около 60 години.

Зърната на леска са не само вкусни, но и най -хранителните сред ядките. Те имат дори повече калории от рибата и месото и освен това около 70% от несъхнещото маслено масло, 16-23% от протеините, до 8% захари, 3,2% фибри, много витамини и микроелементи. Листата и кората съдържат етерични масла.

Препаратите на основата на леска лекуват кожни заболявания. Листата се берат през май. Настойките им са полезни при чернодробни и бъбречни заболявания. Ядките, удряни с вода, се приемат при бронхит, треска, анемия, ревматизъм, като противоглистно средство.

Градински ядки - годни за консумация сортове

Културните форми и сортове леска и самите плодове се наричат ​​лешници.

Едроплодните лешници се отглеждат успешно в Централна Русия. Средният добив на зърна е 48-52% от теглото на сухите ядки.

ЕКАТЕРИНА... Десертен сорт, той може да се отглежда с еднакъв успех в Централна Русия и на юг. Храстът е буен, с червени листа, цветът на обвивката и ядките е от розово до тъмночервено. Ядката е дълга, голяма, черупката е тънка. Шайбата е много по -малка от гайката.

ХИБРИД № 1 TLCA... Зимоустойчива, зеленолистна леска, добър опрашител за червенолистни форми. Перфектен за климатичните условия на Централния регион на Руската федерация. Храстите са нискоразмерни.

ИВАНТЕЕВСКИ ЧЕРВЕН... Зимоустойчив сорт със средно узряване с големи червени листа. Производителност до 3 кг на растение. Добър опрашител за зеленолистни лешници. Храст висок около 4,5 м с гъста корона. Плодове с тегло до 2 g, широки оребрени, продълговати. Черупката е със средна дебелина, гладка, с тънки ивици, кафява, светлокафява към върха.

МОСКВА РАНО... Високо устойчив на зимата сорт за универсална употреба. Производителност до 3 кг на храст. Храстът е среден (до 3 м) с компактна, заоблена корона. Листата са червени, плодовете са продълговати, с тегло до 2 г. Черупката е със средна дебелина, ядката е с добър вкус.

Зеленолистните форми се използват като опрашители (Тамбов рано, Тамбов късно, Первенец).

МОСКВА РУБИН... Зимоустойчив, продуктивен сорт. Още в началото на лятото цветът на листата, плюша и самата ядка е яркочервен, а до края на лятото е почти лилав.
Храстът е буен, висок до 4,5 м, при разсад 7-8, понякога до 15 големи ядки с широка удължена форма с тъп връх. Те са много големи - до 2,8 см дълги, черупката е тънка, гладка.
Ядрото е в копринено лека обвивка, с отличен вкус. Производителността от храст е около 3 кг.
В района на Москва реколтата узрява в началото на октомври.

ТАМБОВСКИ РАНО... Ранно узрял зимоустойчив сорт. Храсти с височина до 4 м. Ядките са продълговати, с тегло около 2 г. Продуктивност до 2 кг на храст. Сортът може да се размножава с ядки, разсадът запазва всички характеристики на родителското растение.

ПАМЕТ ЯБЛОКОВ... Късно плодоносен сорт. Сложните плодове са пурпурни, със 7-12 ядки с дори по-ярък цвят от плюша. Черупката на ядката е силно опушена с тъмночервени жлезисти власинки.
Ядките са големи, продълговати, като жълъди. Черупката е много лека и тънка - около 1 мм. Кафяв е с тъмни надлъжни ивици, лъскав и гладък отвътре. Ядките са лесни за нарязване, но такава крехка черупка е мечта на живца.
Ядрото с отличен вкус в лек копринен филм, едро - до 56% от теглото на ядката. В условията на Московска област ядките узряват до началото на октомври.

ПЪРВОТО РОЖДЕНЕ... Междувидов хибрид на далечноизточна пъстра леска (C. heterophylla) и едроплодни лешници. Средно узряване. Производителността е 4-5 кг на храст. Храст до 3,5 м височина с разперена корона. Дава много растеж. Листата са червеникави на цвят. Гроздът се състои от 2-5 големи ядки с дължина около 2,5 см. Черупката е тънка, гладка, със златисто-жълт цвят. Времето на цъфтеж на мъжките и женските съцветия е еднакво. Добър опрашител за много сортове и червенолистни лешници.

Засаждане и грижи за леска

Леска предпочита плодородни, умерено влажни почви. По -добре е да го засадите по границите на градинския парцел в началото на пролетта или есента. Схема на засаждане 3 × 3 м. За надеждно опрашване се засаждат 3-5 храста.

Когато засаждате под корените, е много добре да добавите малко почва изпод старата леска. Той е богат на микориза, развиваща се върху корените на леска, с това допълнение разсадът бързо ще се вкорени.

Младите растения се поливат, когато почвата изсъхне. За възрастните храсти липсата на влага в средата на лятото е опасна, когато плодовете се изсипват и се поставят цветни пъпки. В процеса на напускане кръговете на багажника се разхлабват фино и се мулчират. Веднъж на 3 години под храстите се внася оборски тор или компост.

Леска цъфти през април, много преди листата да цъфтят при температура 12-15 ° C. Цветята лесно понасят слани до -5 ° C. Те са двудомни, много малки. Мъжки в дълги съцветия - обеци, изхвърлящи пръскане на жълт прашец от щракване на пръст. Женските са покрити по двойки в кълбовидни пъпки, от които по време на цъфтежа стърчат само червеникави стигми на пестици. Опрашването се извършва от вятъра. На едно и също растение мъжките и женските цветя цъфтят едновременно, поради което няколко растения трябва да участват в опрашването.

Подрязване

По време на образуването на лешников храст се оставят 6-8 ствола, растящи в различни посоки от средата му. За да не се промени естествената форма на растеж, възрастните храсти на леска се подрязват само когато короната се сгъсти, като същевременно се отстраняват старите и изсушават клоните възможно най -близо до почвената повърхност. Старите храсти се подлагат на силна резитба против стареене, която се извършва в началото на пролетта.

При отглеждане на леска под формата на дърво, едно стъбло се оставя при разсада, върху него се полага стъбло с височина около 60 см, а с растежа се образуват 4-5 скелетни клона. Коренните издънки периодично се отстраняват.

В природата има плодородни форми на леска, с плодове с добро качество, подходящи за пренасяне в градинския парцел. Не трябва да изкопавате целия храст, тъй като не можете да разчитате на 100% преживяемост. За трансплантация вкоренете издънки или изкоренете удобно разположен клон на място чрез наслояване.

Възпроизвеждане

Несортовите форми на леска се размножават със семена. За отглеждане на разсад се използват само добре узрели, неизсушени ядки. Есенната сеитба е за предпочитане, за да се избегне стратификация. Ядките се заравят в плодородна почва на дълбочина около 8 см.

За засаждане се използват двугодишни разсад. Те започват да дават плодове на 5-10-та година, а растенията от вегетативно размножаване на 4-6-та година.

Лешниковите сортове се размножават само вегетативно: чрез наслояване на листни издънки в началото на лятото, чрез коренови издънки, които трябва да растат в продължение на 2 години, чрез разделяне на храста, присаждане и пъпкуване. Като запас се използват двугодишни разсад от леска.

Когато се размножава чрез резници, най -доброто време за изрязване на апикални резници е началото на лятото. Листата се отстраняват от долната половина на резниците, с дължина около 20 см, разфасовките се подновяват, напудряват се с корен и се засаждат в контейнери с лек субстрат. Грижата за резниците е нормална. През зимата се държат в стая без замръзване, през пролетта се засаждат на открито.

Прибиране на реколтата

Ядките се берат през септември, когато започват да се рушат.Събраните плодове се сушат 15-20 дни в сухо проветриво помещение, като се разбъркват от време на време. След изсушаване чашите лесно се отделят.

Лошо изсушените ядки не се съхраняват дълго време - ядките гният. Сушените плодове се съхраняват във въздухопропусклив контейнер. Те не губят качествата си за 2-3 години. Непосредствено преди консумация ядките се пекат - известните „люти ядки“. Празните патици и черупките са добри за мулчиране.

Плодът на леска е голям, но в природата има лични разпространители - катерици. Всяка есен животните крият стотици ядки, някои са забравени и поникват. Така се появяват ореховите горички.

Декоративни форми на леска

В ландшафтния дизайн леска се използва в свободно растящи живи плетове, в групи на тревни площи, под короните на големи широколистни дървета. Зелен екран, направен от тези растения, ще предпази мястото от вятър и шум. Комбинира се добре с мъжки дрян, черен трън и бъз.

ЗЛАТЕН ХАЗЕЛ АВРЕЯ (АВРЕЯ). Бавно растящ храст с височина до 6 м. Листата при цъфтеж са златистожълти, по-късно зеленикавожълти, златисти през есента. Плодовете са годни за консумация.

KONTORT ROCK HAZEL (КОНТОРТА). Формата на обикновена леска с усукани силно усукани издънки, набръчкани листа и продълговати ядки. Подходящи за единични насаждения на видно място, растенията са ефектни през зимата с голи клони. Храстите растат бавно, с максимална височина около 5 м.

Странната форма на лешника тирбушон се запазва чрез редовно изрязване на правите издънки, излизащи от кореновата шийка. Най -добре е да запазите само няколко от най -изразителните клонове.

ЧЕРВЕНОЛИСТОВА ФОРМА (ROTBLATTRIGE ZELLERNUSS). Разтегнат храст с височина до 5 м. Листата са тъмночервени, по-късно червено-кафяви. Известна е декоративна форма с лилави листа.

Домакинска употреба

Леска има дълги, тънки стъбла, покрити със сиво-кафява гладка кора и много корени. Гъвкавите млади издънки на леска могат лесно да бъдат нарязани на дълги клонки за използване при тъкане. Ако в старите времена оградите и кошарите за животни са правени от леска, сега по -често се използва за жив плет.

Поговорката „Да нарежеш на гайка“ означава да свършиш работата старателно. Всяка линия от модела на красиво лесково дърво изглежда е нарисувана с тънко перо. Той е перфектно полиран и се използва за производство на музикални инструменти, оръжейни части, тояжки. Той прави отлични дръжки за ножове и градински инструменти. Специален въглен също се изгаря от дърво за рисуване. Но кората се използва в кожената промишленост.