Описание на канадски ирги

Характеристики на засаждане и грижи за канадската Ирга

Канадската ирга е много интересна плодова и декоративна култура. Широколистният храст с височина от 1,5 до 8 метра е красив по всяко време на годината. През пролетта ирга изглежда привлекателна по време на отварянето на пъпките, когато е сякаш обвита в сребристобяла слана.

По -късно, по време на цъфтежа, тя е осеяна с гроздове от ароматни бели цветя, заобиколени от пчели. До средата на лятото храстът е украсен с гроздове от синьо-лилави плодове. До късна есен декорацията на храста е листата, която постепенно променя цвета си от зелен в пурпурен. Бургундско-кафяви клони изглеждат ефектно на фона на снежна зимна градина.

Описание на канадски ирги

Нека започнем с описание на Irga е бързо растящ, бързо растящ, дълготраен храст. Културата влиза в плододаване след засаждането през третата година. Продължителността на живота на ирги е 40-50 години. Устойчивостта на замръзване е отлична, понася замръзване до 40 градуса без загуби. В условията на Московска област той не се нуждае от подслон за зимата. Растението се чувства добре и в по -северните райони. Добре растящите храсти са много светлоизискващи и, ако са засадени твърде плътно, се разпъват силно и дават бедни плодове.

Кореновата система на храста е повърхностна, по -голямата част от корените се намира на дълбочина 40 см, някои от тях се спускат до 1 м. Радиусът на разпространение на кореновата система достига 2 м.

Ирга цъфти в края на април - началото на май, за 10-15 дни. Цветята могат да издържат на краткотрайни пролетни студове до -7 ° C.

Храстът не е придирчив към качеството на почвата, устойчив е на суша. Ирга расте бързо - вече на третата година след засаждането започва да дава плодове, а на възраст 8-10 години започва период на пълна продуктивност. Периодът на продуктивност е 20-30 години със среден добив 8-10 кг плодове на храст.

Предимствата на храста са ранното и изобилно плододаване, самоопрашването на растението осигурява ежегодно плододаване. Ирга е непретенциозна към условията на отглеждане, много зимоустойчива и устойчива на суша.

Полезни функции

Плодовете Irgi са добър мултивитаминен продукт, съдържащ витамини С, В2, каротин, пектини, антоцианини и микроелементи (кобалт, мед, олово). Плодовете са полезни при лечение на хипо- и авитаминоза, за профилактика и лечение на атеросклероза, заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система.

Цъфтеж на канадския irgi Slate
Цъфтеж на канадския irgi Slate

Лечебните свойства на плодовете ирги

  • успокоява нервната система, полезна при безсъние и неспокоен сън;
  • увеличават еластичността на стените на кръвоносните съдове и ги укрепват;
  • използва се за профилактика на миокарден инфаркт и разширени вени (предотвратява образуването на кръвни съсиреци);
  • имат тонизиращ ефект, понижават високото кръвно налягане и нормализират нивата на холестерола;
  • използва се за профилактика на язвена болест и като противовъзпалително средство при нарушения на стомашно-чревния тракт;
  • зрънцето е полезно в борбата със склерозата;
  • сокът от пресни плодове има стягащи свойства, затова се използва за гаргара с възпаление.

Видове и разнообразие от сортове

Ирга е от семейство Розоцветни и има повече от 25 вида. Най -често срещаните са:

  1. Ирга канадски - храст с увиснали клони с височина до 6 метра. Ценен е за много сладки, вкусни плодове с тегло до 1 г. Продуктивност до 6 кг / храст. Зелените са буйни, много добри в жив плет, когато са засадени след 2 метра. Това е бързорастящ храст с годишен прираст до 40 см височина и ширина.

През последните 60 години Канада е развъден център за най -добрите сортове Ирги. Най -популярните сред градинарите са:

  • Пембина - височината и ширината на храста достига 5 метра. Короната се разпространява. Предимството на сорта е образуването на малко количество коренов растеж.
  • Smokey - храст до 4,5 м височина, корона под формата на отворен чадър. Сорт с късен период на цъфтеж, което му дава възможност да избегне загубата на яйчника по време на късни пролетни студове. Плодовете на Smokey са големи с диаметър до 14 мм с чудесен аромат. Плодовете са най -сладките от всички налични сортове, месести и без стягащо действие.
  • Северна линия - многостебленен храст със средни размери, вертикални стволове. Плодовете са много големи, с диаметър до 16 мм, синьо-черни с восъчен цвят, узряването на непукнати плодове е приятелско. Сортът образува много коренов растеж. Нуждае се от опрашител.
  • Есетра -многостъблено, разпръснато храстче с височина до 3 м. Сортът е с високи добиви, гроздовите гроздове са дълги, плодовете са едри и сладки.
  • Тисен - храст, достигащ височина 5 м. със силно разперена, закръглена корона. Това е най -ранният, най -бързо растящ сорт. Размерът на плодовете с отличен вкус достига 17 мм в диаметър. Плодовете са ароматни с лека киселинност. Поради неравномерното узряване на плодовете, периодът на прибиране на реколтата се удължава във времето. Устойчивост на замръзване до - 28 ° С.
  1. Ирга Ламарка Представлява голям храст или малко дърво с височина до 8 метра. Короната има заоблена форма. За разлика от канадската Ирга, тя расте по -бавно, годишният прираст е не повече от 25 см височина. Ирга Ламарка е много красива по време на периода на цъфтеж и в пурпурната декорация на листата през есента.

При редовно оформяне стволовете придобиват красива извита форма. Такива дървета изглеждат добре в единични насаждения и алеи.

Цъфтящият канадец Ирги Ламарк
Цъфтящият канадец Ирги Ламарк
Често в градините има и ирга с шипове и игла с кръгли листа, те са декоративни и плодовете им също се ядат, но те са по-малки по размер и вкусът на плодовете е нисък.

Условия за засаждане, отглеждане и грижи

Ирга е неизискваща към условията на отглеждане и не е капризна в грижите.

В градината или в градината може да се засажда от северната страна, тъй като многостеблените храсти улавят снега и предпазват от студени северни ветрове. Добре е до него да засадите малини, френско грозде, цариградско грозде, за тях той ще служи като добра защита.

Ирга може да се засажда както през пролетта, така и през есента. В подготвена дупка разсадът се засажда 5-10 см по-дълбоко, отколкото е растял преди, това ще допринесе за растежа на повече базални издънки. След засаждането и обилното поливане, почвата около разсада се мулчира, растението се нарязва на около 1/3 от височината, оставяйки не повече от 5 добре развити пъпки. Растенията се засаждат на всеки 2-3 м, а при създаването на жив плет е за предпочитане да се засаждат в шахматна форма на всеки 0,5-0,7 м в редове и между растенията.

По -нататъшните грижи се състоят в поливане през сухи периоди, разхлабване на почвата около храстите и подхранване. Ирга реагира на торове. През сезона е препоръчително да го подхранвате месечно с течни органични торове (инфузии от лопен или птичи тор), като ги комбинирате с поливане и правите листни превръзки с торове с микроелементи. Растението ще ви бъде благодарно.

Разнообразие от канадски Irgi Linez
Разнообразие от канадски Irgi Linez

Подрязване

Ако решите да оформите растение под формата на многостебленен храст, тогава през първите години след засаждането е необходимо да премахнете всички слаби издънки, оставяйки 2-3 от най-силните нулеви издънки от кореновия растеж. Добре оформен храст се състои от 10-15 клона на различни възрасти.

Когато годишният прираст на леторастите е не повече от 10 см, те започват подмладяваща резитба, която се състои в премахване на всички слаби и силно удължени издънки. Останалите се изрязват на височина 2,5 метра. Всички места с големи разфасовки трябва да бъдат обработени с градински лак.

За по -голяма декоративност на канадските ирги, короната му трябва да бъде оформена в овална форма при подрязване. Резултатът от такова подрязване ще бъде мощен растеж на млади издънки с образуване на плодни пъпки.

Irgu Lamarca се формира с дърво с 3-5 ствола, останалите основни издънки се отстраняват през целия сезон. Клоните се скъсяват ежегодно.

Когато използвате Irgi canadensis за създаване на жив плет, е необходимо да го отрязвате ежегодно, като съкращавате годишния прираст с 10-15 см. Годишното подрязване ще допринесе за по-добро разклоняване.

Възпроизвеждане

Има няколко начина за разпространение на Irga Canadian:

  1. Семена. Семената се събират от големи, узрели плодове от най -продуктивните храсти. Плодовете се оставят да лежат една седмица, а след това семената, когато са добре отделени от пулпата, се отстраняват.Семената се засяват през есента в годината на събиране на семената. Семената се засяват в браздите, поливат се добре и отгоре се покриват с фолио. Когато засаждате семена през пролетта, те трябва да бъдат стратифицирани за 3 месеца във влажен пясък в мазето. При добра грижа през първата година разсадът може да достигне височина 10-15 см, за 2 години височината им ще бъде до 40 см, след 2 години разсадът се трансплантира на постоянно място.
  2. Кореново потомство... При този метод на размножаване се използват коренови издънки. Отделя се от майчиния храст и се трансплантира на постоянно място. Времето за трансплантация е пролет или есен.

    Възпроизвеждане на irgi от потомство
    Възпроизвеждане на irgi от потомство

  3. Зелени резници. Размножаването чрез зелени резници в canadensis е доста успешно. 95% от изрязаните издънки са вкоренени.Зелените резници се изрязват по време на интензивен растеж на леторастите от края на юни до първите десет дни на юли. Резниците се изрязват от горната част на 5-6 годишни клони, дължината на резниците трябва да бъде 12-15 см. От нарязаните резници долните листа се отстраняват, оставяйки само два чифта от горните. Долният разрез на резницата се обработва в коренообразувател и се засажда наклонено на разстояние 5 см един от друг. Резниците се засаждат в оранжерии, където е необходимо да се поддържа влажност на въздуха на 70-80%. Вкореняването се извършва за 20-25 дни. След вкореняване филмът се отстранява и по -нататъшният растеж на растенията се извършва на открито. Необходимо е редовно поливане и подхранване. През пролетта на следващата година растенията са готови за трансплантация.

    Размножаване на ирги зелени резници
    Размножаване на ирги зелени резници

  4. Възпроизвеждане чрез наслояване. При този метод на размножаване се вземат добре развити едногодишни или двугодишни клони. Слоевете се правят най -добре в началото на пролетта, веднага щом почвата позволява. В близост до храста, в който са положени избраните клони, се правят канали. Положените издънки се прилепват към земята с метални скоби, върховете на леторастите се скъсяват. След като израснат от пъпките на разпределените клони на зелени издънки на височина 10-12 см, те се поръсват със земя на половината височина, след 20 дни процедурата за поръсване със земя се повтаря. През есента отглежданите растения могат да бъдат засадени на постоянно място.
  5. Размножаване чрез разделяне на храста. Този метод се използва, когато е необходимо да се трансплантира възрастен храст на друго място. Растението се изкопава, в началото на пролетта или късна есен, корените се освобождават от излишната почва, старите клони се отстраняват.Коренището се разделя на части, корените се скъсяват и се засаждат в подготвени ями за засаждане.
Зрели сочни плодове от канадски ирги
Зрели сочни плодове от канадски ирги

Вредители и болести

Irga canadensis е устойчива на големи гъбични заболявания и вредители. Тя може да бъде засегната от гъсениците на касисовия листен червей, гъсеница на розовия листни червей. Те увреждат листата и гризат върховете на младите издънки. За да се борите с вредителите при обработката на градината, не трябва да забравяте да пръскате храстите на irgi.

По време на зреенето на горските плодове птиците му причиняват голяма вреда, която също обича да се почерпи с сочните и вкусни плодове. За да се избегне загуба на добив, младите храсти могат да бъдат покрити с мрежа. Когато растенията вече са големи, има достатъчно плодове за всички.

Витамини - за бъдеща употреба

Ирга дава плодове ежегодно и изобилно, но плодовете му узряват неравномерно и затова се берат на няколко етапа.

Срокът на годност на събраните плодове е кратък, само 2-3 дни, при условие че се съхраняват на хладно място (мазе или хладилник).

Компоти, сокове, конфитюри, желе, вино се приготвят от сладки плодове ирги, сушат се и се замразяват. Плодовете на ирги, поради ниското си съдържание на киселина, нямат ярък вкус, но имат много ярък цвят. В тази връзка е много добре да ги добавяте към компоти от ябълки, круши и други плодове, които нямат подчертан цвят.

Специално внимание трябва да се обърне на сушените плодове на иргите, те могат да заместят скъпите стафиди. Изсушените плодове запазват свойствата си за дълго време. Съхраняват се в затворени стъклени буркани.

Характерна особеност на irgi е лошият добив на сок от пресни плодове. След 5-7 дни съхранение, добивът на сок по време на преработката ще бъде до 80%.

Заготовки

Сокът от плодове Irgi е полезен за очите, сърцето, гърлото, кръвоносните съдове. Приготвеният сок се използва за приготвяне на плодови напитки, напитки, желе.

Захарен сок

Плодовете, лежащи на хладно място за една седмица, се измиват, изстискват, смесват се със захар в съотношение 1: 1. Загрейте сока на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно, без да го оставяте да заври. Нагрятият сок се налива в стъклени буркани или бутилки, запечатва се и се съхранява на хладно място.

Естествен сок

От приготвените плодове се изцежда сок, изсипва се в литрови кутии, пастьоризира се 15-20 минути и се навива с капаци.

Канадският ирга, поради своите лечебни, вкусови и декоративни качества, заслужава почетно място в градината или в страната. Напускането е минимално, но ползите и удоволствията са изобилни.

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *