Топ 25 сорта и сортове чесън

Чесънът е съществена люта подправка при готвене. Има остър вкус и богат аромат и ползи за здравето. Отглеждането на чесън е прост процес, затова го има на всеки сайт. Можете да намерите описание на най -популярните сортове и сортове в този преглед.

Сортен сорт чесън

Не всеки обаче знае, че има повече от 70 сорта чесън! Това означава, че можете да избирате според вашия вкус, като се фокусирате върху условията на конкретен обект с неговата почва, климатични характеристики, местоположение. освен това нарастващият опит показва, че не трябва да ограничавате избора си до един или два сорта. Струва си да опитате няколко и едва след като оставите тези, които харесвате.

Най -популярните сортове

Тъй като сортовото разнообразие е голямо, тази статия описва популярни, популярни сортове.

Пролет

За да разпознаете визуално пролетния чесън, трябва да обърнете внимание на следните признаци:

• пролетен чесън без централна лентаоколо които са разположени дентикулите;
• себе си спирални зъби - колкото по -близо до центъра, толкова по -малки са те;
• зъбите могат да се различават един от друг по размер и форма;
• пролетен чесънбез стрелки.

Популярни сортове пролетен чесън:

Викторио

Средносезонен, високодобивен вид. Без стрелки, устойчиви на вредители и гъбични заболявания... Луковиците са с плоска кръгла форма, цветът на люспите е жълто-бял.

Еленовски

Среден сезон, плодови, кръгли глави. Отвън цветът на люспите е белезникав, а вътре, върху самите зъби, е розов... Демонстрира устойчивост към всички болести по растенията.

Гуливър

Счита се за средна закъснение. Реколтата е добра, тя произвежда стрели. Луковицата е кръгла, леко плоска. Цветът на люспите е светъл, бял. Малко податливи на болести и вредители.

Сочи 56

В средата на сезона дава стабилна и висококачествена реколта. Формата на главата е леко плоска, заоблена. Цветът на люспите може да бъде бял или лилав, а на самите зъби - розов с лилав оттенък. Устойчив на болести.

Ершовски

Принадлежи към средата на сезона, луковиците са кръгли, леко плоски. Не дава стрели, реколтата е отлична. Устойчив на болести.

Зимни култури

За зимния чесън са характерни следните признаци, по които може да се разпознае визуално:

• пръчка в центъра на главатаоколо които са разположени дентикулите;
• зъбите са подредени в кръг, в един ред;
• зъби същото;
• жътва дава по -високо;
• при зимни култури -стрелите растат върху който след това се образуват мънички лук.

Най-продаваните сортове зимен чесън са:

Любаша

Издържа на силни студове и сухо лято. Счита се за доста висок - стъбло до 120 см. Луковицата е кръгла, леко плоска. Цветът на люспите е светъл с ивици от виолетови тонове, устойчив на болести. Поддържа перфектно. Има ярък пикантен вкус и е подходящ за консервиране.

Добриня

Продуктивен сорт, но по-малко устойчив на замръзване от Любаша. Главите са големи, не прекалено остри, затова е добре да се яде прясно. Период на зреене - късен. Добриня се съхранява добре и не е податлива на болести.

Софиевски

Той перфектно понася тежки студове, но през лятото е придирчив към топлината и светлината. Не е твърде висока - около 70 см. Голям лук - 100 gr с големи зъби. Цветът на люспите е бледо лилав. Устойчив на нематоди, умерено остър вкус.

Алкор

Високодобивен, отлично съхранение. Цветът на луковицата е розов, а самите карамфили са по -близо до сиви. Повредена от жълто джудже.

Дубковски

Висока доходност, добра производителност при съхранение. Стъблото е със средна височина, луковицата не е голяма, рядко тежи повече от 50 gr. Съхранява се отлично, вкусът е пикантен.

Стрелци

Чесънът, който произвежда стрели, е по -остър на вкус, по -продуктивен от сортовете без стрели, той се съхранява по -добре. Сред стрелците най -забележими са:

Грибовски юбилей

Среден зимен сорт. Цветът на люспите е червеникаво-лилав. Устойчивост на болести - на високо ниво, съхранявани добре.

Грибовски 60

Прибиране на реколта узряване, устойчиво на замръзване и суша. Луковицата е със среден размер и се поддържа добре. Не се уврежда от бактерии и вируси.

Скитски

Устойчив на замръзване сорт, устойчив на болести на това растение. Цветът на люспите е сив с лилави ивици, а самите зъби са кремави.

Киселева с големи зъби

Ранно узряване, главата е повече от средното, около 80 г, вкусът е приятен, пикантен. Не е податлив на болести, периодите на съхранение са дълги.

Херман

Луковицата е кръгла, конусовидна, цветът на люспите е белезникаво-лилав, а карамфилът е кремав. Съхранява се до 8 месеци, устойчив на гъбични и бактериални инфекции.

Без стрелка

От незаснемането са популярни следните:

Алейски

Среден сезон, кръгла крушка, плоска, съхранявани до пролетта.

Московски

Среден сезон, добре поддържан, не прекалено остър цветът на люспите е светъл, зъбите са бели.

Абрек

Подобно на Москва, но главата е малко по -голяма.

Одеса 13

Това се случва през пролетта и зимата, цветът на люспите е бял, понякога с ивици от лилави тонове, съхранявани чудесно.

Гафурийски

Лук със среден размер до 40 грама, кръгъл, плосък. Устойчив на гниене, но понякога склонни към брашнеста мана.

Най -добрите големи сортове

От сортовете с голяма глава са известни следните:

Алексеевски (гигант)

Крушката достига 250 гр. При което устойчиви на болести и се съхраняват дълго време.

Комсомолец

Снимане, зима, среден сезон, плосък кръгъл лук, вкусът е остър.

Петровски

Прилича на Комсомолец, устойчиви на болести.

Дегтярски

Пролет, без стрелки, вкусът е умерено пикантен.

Орловски

Пролет, не пуска стрели, лук над 100 gr.

Заключение

Това не са всички сортове чесън, които заслужават внимание. И не се страхувайте да опитате нова селекция - има много добри сортове сред тях!