Лук върху пера засаждане и грижи на открито

Шалотът или аскалонският лук са вид лук. Първоначално от Близкия изток. Въведен в европейските страни през 13 век. В онези дни той се наричаше Ешкалот (на библейското име на града, където е отглеждан), след което името преминава в шалот. Нарича се още kvochka, kushchevka, тъй като едно растение образува гнездо от луковици (5-30 луковици всяка). Размножава се успешно по вегетативен начин: един засаден лук произвежда около 40 нови. Размножаването със семена се използва рядко.

Шалот: разлика от лука

Шалот се отглежда за зелени пера, въпреки че луковиците също са годни за консумация. Ранната зрялост е отличителна черта на този вид лук. Можете да получите реколта в оранжерии още през февруари, а когато се отглеждат на открито, зелените пера са готови за рязане един месец след засаждането. Луковиците се съхраняват добре през зимата - не изсъхват, не покълват.

Шалотът може да се нарече гурме лук: листата не се грубят дълго време, луковиците имат деликатен полусладък вкус, културата не причинява разкъсване по време на обработката и няма неприятен аромат от устата след консумация в прясно състояние.

Именно шалотът е основната съставка на прочутата лучена супа - след готвене остава неповторим вкус, той не заглушава други продукти. Шалотът се яде пресен (предястие, гарнитура, в салати), кисел, пържен.

Растението е богато на минерали, захари, аскорбинова киселина и има лечебни свойства.

Как да отглеждаме шалот със семена

Как да отглеждаме лук шалот от фотосесия

Шалотът, подобно на лука, е двугодишна култура. Първоначално е необходимо да се засее културата със семена от нигела, за да се получат малки луковици - набори лук.

Черният лук се засява във влажна, узряла почва в началото на пролетта (март-април) или късно през есента преди зимата, в края на октомври (така че Чернушка да не втаса до пролетта).

И за да стане лукът голям, трябва да го засявате по -рядко и да го поливате добре.

Подгответе леглото предварително, внимателно изкопайте и разхлабете земята. Оставете земята да се утаи и започнете да сеете:

• Браздите се правят плитки, така че сеитбата да е не по-дълбока от 1-2 см.
• Разстоянието между редовете е 15-20 см.
• Разстоянието между семената е възможно най -малко, така че по -късно е по -лесно да се пробие.
• След сеитбата браздите се затварят внимателно със задната част на греблата или по -добре, ръчно се покриват с лека рохкава почва наполовина с хумус.

След сеитбата градинското легло трябва да се полива, така че да няма застой на вода, в противен случай ще се образува земна кора, която е вредна за деликатните разсад. Препоръчително е да се полива всеки ден, като само леко се овлажнява градината. С тази грижа черният лук бързо ще "изскочи".

За севка

Когато се появят издънки, те се разреждат 2-3 пъти, оставяйки 4-5 см между растенията. Това разстояние е достатъчно за отглеждането на пълноценен лук.

За да получите зеленина върху перо

Пробийте разсад само на разстояние 3-4 см, това е достатъчно, за да се получи красива сочна зеленина. Поливайте го обилно поне веднъж на 5 дни.

Грижи за засяване на шалот

По -нататъшните грижи се състоят в редовно поливане и разхлабване на почвата. Два пъти на сезон можете да подхранвате с ферментирала трева или друг азотен тор.

Когато перото на лука започне да пожълтява, поливането се спира, което позволява на луковиците да узреят. След като блатовете са излежали, лукът се изважда от земята, изсушава се на сенчесто място, слага се в кутии и се съхранява в хладно и сухо помещение.

Кога и как да засадите шалот в земята

Как да засадите шалот снимка

Можете да засадите шалот през пролетта (през април) или преди зимата (средата на октомври)... В средната лента е по -добре да се засажда през пролетта. При засаждането през есента е важно растението да се вкорени, но да не започне активно да расте.

• Дълбочината на засаждане на луковиците през пролетта е около 6 см, през есента - 10 см.
• Кореновата шийка трябва да бъде покрита с 2-3 см слой почва.
• Поддържайте разстояние от около 10 см между отделните луковици и 20 см между редовете.
• Когато засаждате преди зимата, не забравяйте да мулчирате с хумус.
• Големите луковици дават голям брой бебета, но за да получите зелената част, е по -добре да засадите малки и средни луковици.

Почвата е необходима рохкава, плодородна. За изкопаване за всеки м² добавете 4-6 кг хумус.

Фотолюбива култура: Засадете на открити площи с ярка слънчева светлина.

Как да се грижим за шалот

Поливане

Дръжте почвата леко влажна през цялото време, но избягвайте застоялата вода. Поливайте 3-4 пъти седмично между май и средата на юли. Намалете поливането от втората половина на лятото и спрете напълно 2-3 седмици преди прибиране на реколтата.

Разхлабвайте редовно почвата, задълбочавайки 5-6 см между редовете, като внимавате да не докоснете корените на растението.

За да се направят луковиците големи

Можете да разреждате гнездата, за да получите по -големи луковици. Внимателно изгребете земята, издърпайте малки луковици заедно с пера, оставяйки големи екземпляри.

Подхранване

Подхранвайте два пъти през вегетационния период. Първата превръзка се прилага 2 седмици след израстването на перата върху луковиците, втората в началото на образуването на луковиците. Като подхранване можете да използвате органични вещества (разтвор на пилешки тор или лопен) или минерални торове (първото подхранване е 10 г амониева селитра, 10-15 г суперфосфат, втората подхранка е 10-15 г суперфосфат и калиев хлорид на 1 m²).

Отглеждане и грижи за шалот на видео:

Беритба и съхранение

• Започнете събирането на луковиците, когато около 50-70% от перата изсъхнат.
• Изкопайте луковиците заедно с перата; те абсолютно не трябва да се оставят на пряка слънчева светлина.
• В тази форма, изсушете за 10-12 дни под навес, осигурявайки сухота и вентилация.
• След това отрежете всички пера, оставяйки само тънката, изсушена шийка на растението.
• По -добре е да не разделяте гнездата на отделни луковици.
• Изсушените шалот се поставят в сандъци или кутии и се съхраняват между 0 ° C и +3 ° C.

Изскубването на куп зелен лук в началото на пролетта е наслада. За собственика на селска къща или лятна вила е лесно да получите перо за зеленина. Оранжерията от поликарбонат ще ускори процеса.

Видове и сортове лук, които дават гъста зеленина

Многобройните сортове дават гъста зеленина. Помислете за най -продуктивните сортове - мулти -първичен сорт, който дава голямо количество пера на сезон и популярни сортове шалот:

Чиполучо

Chipoluccio е ранозреещ, плодовит сорт шалот. Зелените след засаждането могат да бъдат отрязани след 2-3 седмици. Химикалката е оригинална остър вкус... Тегло на луковицата до 50 г. Вегетационният период е 70 дни.

Аристократичен

Аристократично - шалот. От една посевна крушка в гнездото се образуват от 6 до 12 броя нови, с тегло от 50 до 100 г. Хората наричат ​​този вид семеен.

Сортът е рано узряващ, пълноценните луковици узряват за 70 дни. Нарязаните зеленчуци са готови за 4 седмици.

Аристократичният сорт се използва за производство на зеленчуци в промишлен мащаб.

От един лук от сорта Аристократ се образуват 6-12 нови

Староруски

Староруският (червен, жълт) е вид шалот.Произвежда мощно, ярко зелено перо с восъчно покритие. Семенният материал се съхранява добре и дълго време (2 години). Сортът е устойчив на много болести по луковичните култури. В гнездото се образуват до 10 парчета.

Възпроизвеждането е само вегетативно, тъй като стрелките не са оформени. Градинарите разглеждат този вид най-рентабилен за принуждаване на зеленчуци... Нарязаните шалоти са готови 20-30 дни след засаждането.

Люляк звъни

Чив лък Люляк звъни е 7 кг зеленчуци на сезон от 1 кв.м. почва. Сортът е рано узрял, когато се отглежда на открито, изрязването се извършва след 20 дни. Няколко съкращения се извършват през лятото. Сортът е устойчив на замръзване.

Лук от лук от люляк Звънец

Studgarten Riesen

Stuttgarten Riesen е многопримордиален, високодобивен сорт с добър имунитет към повечето болести. Продуктивността на сорта е висока.

Ако в семето има 4-6 примордии от 1 кв. получавам до 15 кг зеленчуци.

Кога е най -доброто време за засаждане на лук на открито

За домашна консумация ряпа за зеленина може да бъде засадена на открито в края на април, при условие че земята се е затоплила и температурата й през нощта и сутринта не е по -ниска от 12 градуса.

За търговски цели ряпата се отглежда в оранжерия. Ако там има отопление, принуждаването може да се извършва през цялата година.

В промишлен мащаб, зелен лук се отглежда в оранжерии.

Основното нещо, от което се нуждаете, за да получите химикалка:

• висококачествено семе;
• плодороден субстрат;
• поливане;
• подхранване;
• подсветка.

Пълна реколта от зелени пера се получава с 12 часа дневна светлина. За отглеждане в оранжерии изберете сортове с кратък период на покой.

С дълъг светъл ден, оптималната температура на въздуха 18-22 градуса... Добивът намалява при по -ниски температури. По -високите температури на въздуха влошават качеството на продукта.

Как да засадите севок правилно

Има доказани методи за засаждане на ряпа. Опитните градинари успешно прилагат методи за засаждане:

• паваж;
• лента.

Мостов начин на кацане

В допълнение към метода на кацане, той е важен изберете правилното място и подгответе плодородна почва (субстрат) преди сеитба на всеки сорт.

Избор на място за отглеждане

При избора на място за засаждане на севка върху зеленина, вземат предвид принципите на сеитбообращението.

Засаждане след култури:

• краставици;
• тиквички;
• тикви;
• зеле;
• домат;
• картофи.

На сянка лукът расте слабо, перата са бледи и тънки. По -добре е да подредите хребети на открито, слънчево място... По време на дъждове върху него не трябва да има застой на влага.

Компетентна подготовка на почвата за засаждане

Подготвяме легло за засаждане през есента преди засаждането. Определете киселинността на почвата. С повишена киселинност, добавете доломитово брашно... Консумация - 50 г / кв. м. Лукът обича рохкави почви с рН от 6,5 до 7,5.

С повишена киселинност на почвата добавете доломитово брашно

През есента под копаенето добавете:

• Хумус ½ кофа;
• Суперфосфат 2 супени лъжици. l;
• Калиев хлорид 1 супена лъжица. л.

Консумацията е посочена на кв. м. Изкопайте почвата на 20 см с лопата или мотоблок. През пролетта го изкопайте отново и направете карбамид 10 g-кв. м. 7 дни преди сеитбата, поливайте билото с разтвор меден сулфат... Изсипете 10 литра вода в лейка и разтворете 20 г от лекарството в нея.

Засаждане на лук за принуждаване върху перо

Добрият растеж на зеленината ще осигури качествени семена.

Луковиците трябва да се съхраняват в топло помещение до засаждането. Преди да засадите семенна севка в градината, те трябва да бъдат подредени. Изхвърлете повредените копия. Сортирайте по размер. Луковиците дават най -голям добив на пера от 2 до 4 см диаметър, с тегло от 15 до 40 g.

За отглеждане на лук върху перо е най-добре да изберете луковици с диаметър 2-4 см.

Опитните градинари препоръчват преди засаждането да извършват дейности, които увеличават добивите, ускоряват кълняемостта:

1. Избраният материал трябва да се навлажни и в рамките на 48 часа да се съхранява в топла стая при температура на въздуха 25 градуса.
2. Четвърт дължина отрежете върховете близо до луковиците.
3. Разтворете 30 г амониев нитрат в 10 литра топла вода (35 градуса), спуснете луковиците в нея за 16 часа.

Приблизителна консумация на севка с мостовия метод 13 кг на кв.м... Консумацията е голяма, тъй като луковиците са залепени плътно една в друга в земята. Пътеките не са направени. Предимствата на този метод са очевидни:

• зоната за кацане е запазена;
• всички сили на растението отиват за образуването на пера.

Мостовият метод е особено полезен за отглеждане на лук в оранжерии.

Методът на лентата включва образуване на бразди на интервали от 10 cm... Луковиците се поставят в жлебовете плътно една до друга или с малък отстъп от 1-2 см. Браздите са покрити с тънък слой пръст (2 см).

Лентов метод за засаждане на лук

Правила за грижа

Основната грижа за културата на открито е в правилното поливане... В отсъствието му перата са горчиви и тънки. С излишък на луковиците изгниват, реколтата страда.

За да поддържате необходимата влажност, вземете предвид времето и проверете влажността на почвата на дълбочина 3 см. Приблизително се препоръчва да се полива 2 пъти седмично при липса на дъжд.

Поливайте само вечер. Това ще премахне ненужното загряване на почвата. Лукът не обича високите температури.

Ако почвата е подготвена правилно и е напълнена с органични вещества и минерални торове, подхранването може да се пропусне. С метода за засаждане на колана разхлабете земята между редовете, премахнете плевелите.

Кога да берем зелен лук

Реколтата се прибира въз основа на дължината на перата. Целият хребет ще има разсад със същата дължина, ако семената са били калибрирани по размер преди засаждането и са били засадени разсад от същия сорт.

Пазарният размер на перата от лук е 24-42 см

За всички степени изискванията за дължината на перата са еднакви. Размерът се счита за стока от 24 до 42 см... Когато тази дължина бъде достигната, перата се нарязват за продажба или за лична консумация.

Не е нужно да отделяте много време и усилия, за да получите перо за зеленчуци за домашна консумация. Преди да насилвате ряпа за зеленина в голям мащаб, струва си да оцените възможностите си в малък обем. Изберете най -продуктивния сорт, овладейте технологията за подготовка на посадъчен материал и почва. С правилния подход успехът е гарантиран.

Зеленият лук е не само източник на витамини и хранителни вещества, но и декорация за голямо разнообразие от ястия. Затова е популярен сред готвачите през всички сезони. Домакините се опитват да отглеждат лук на перо по первазите на прозорците през студения сезон, така че семейството да бъде гарантирано снабдено с витамини, но трябва да признаете, че можете да отглеждате и лук на перо в оранжерия! Между другото, това не изисква никакви допълнителни усилия, всичко е изключително просто, достатъчно е да се изпълнят елементарни агротехнически техники.

Започнете да отглеждате зеленчуци, като подготвите оранжерии и почва в градината. Оранжерията трябва да се почисти, за да се провери работата на отоплителната система - това е особено важно, ако решите да засадите лук за зимата. Проверете осветлението - със сигурност ще има нужда от допълнително осветление. Между другото, по -добре е да инсталирате лампите вертикално, след което получавате право и красиво зелено перо.

Почти всички земеделски култури изискват добре наторена почва, която съдържа комплекс от основни минерални и органични вещества. Един лък от пера е един от тях, освен това той също обича дишаща, а не тежка земя. Затова подгответе предварително смес от почва за леглата, трябва да добавите там:

• оборски тор или компост - около една кофа на квадратен метър;
• суперфосфат - 30 грама на квадратен метър;
• калиев хлорид - 15 грама на квадратен метър.

За да може отглеждането на лук, особено през зимата, да бъде по -евтино, е необходимо внимателно да се подберат сортовете зелен лук и да се проучат техните особености на селскостопанската технология и развитие. Засаждат се в началото на пролетта или есента (за зимна реколта). Между другото, лукът не е подходящ за това, тъй като в извън сезона той е в покой, когато луковицата се развива доста бавно. И каквото и да правите, няма да получите висок добив.

Най -подходящите сортове лук

За отглеждане на висококачествени зеленчуци, многогодишният лук е най-подходящ, а именно:

• Праз

Праз, наричан още перла. Той няма луковица, но има дебело, белезникаво стъбло, което е най -вкусната част. Широките листа също имат приятен и деликатен вкус. Перата са малко като чесън. Добивът е около 20 килограма на сто квадратни метра.
Лук-батун, наричан още пясъчен, татарски и юмручен, също няма крушка, но ако го сравним с други видове, той се отличава с по-високо съдържание на витамини и микроелементи с повече от два пъти.

За многогодишните сортове лук на перо е възможно да се режат до три пъти през вегетационния период, а за едногодишните сортове само веднъж. Добивът на сто квадратни метра може да достигне от 20 до 30 килограма.

• Шалот

Шалотът е малко по -добър от ряпата по своя вкус и маса на зелени пера. Предимствата на този сорт също могат да бъдат приписани - непретенциозност по време на отглеждане и добив, който може да достигне 40 килограма от сто квадратни метра.
Лукът, наричан още лук, има тесни пера, които могат да достигнат дължина от 50 сантиметра. Те са ароматни и могат да бъдат деликатни за дълго време. Производителност - около 20 килограма на сто квадратни метра.

• Слуз лук

Слуз лук. Мнозина го смятат за най -вкусния вид лук. Различава се със слаб привкус и мирис на чесън, има деликатни широки листа. В сравнение с други видове тиня лук, той съдържа повече желязо и витамин С. Може да расте целогодишно в оранжерия, а на открито - преди настъпването на студеното време. Тоест, сортът е много устойчив на замръзване, а също и ранно узряване с високи добиви.

• Многостепенна лък

Многостепенният лук, може да се нарече и египетски или канадски, има най-висока устойчивост на замръзване, издържа на тежки зими и не се нуждае от специални грижи.

Сред най-популярните сортове, които осигуряват висок добив и ви позволяват да получите висококачествен лук за пера са: Arzamassky, Bessonovsky, Spassky, Troitsky, Black Prince и Amber.

Лук на перо на открито

За различните сортове лук методът на отглеждане е почти еднакъв. За засаждане изберете лук с много зъби с диаметър не повече от 4 сантиметра. Засаждат го на открито или през есента, преди настъпването на първите слани, или в началото на пролетта, след като снегът се стопи напълно.

Преди засаждането се препоръчва луковиците да се накисват за 24 часа в топла вода - малко над стайната температура. След това отрежете горната част с секатор. Тази операция се извършва така, че кислородът прониква в луковицата, а лукът започва да расте за принуждаване на перата. Правейки тези прости манипулации, ще ускорите процеса и ще увеличите добивите с 50 - 70 процента. Препоръчва се също да се обелят луковиците от излишната обвивка и да се сортират по размер. Това се дължи на факта, че времето за паша на пера се различава при луковици с различни размери. Тоест, за да получите изобилна реколта, опитайте се да вземете посадъчен материал със същия размер.

Лукът се засажда по няколко начина:

Метод на лентата. Разделете леглото на редове с разстояние от 15 до 20 сантиметра и засадете луковиците в тях на всеки 3 до 4 сантиметра. След това изравнете градинското легло. За зимата покрийте със слой тор или хумус с дебелина около 6 сантиметра (трябва да го премахнете през пролетта).

Метод на моста. Поставете луковиците плътно една до друга, като същевременно спускате корените надолу, покрийте ги с пръст отгоре - дебелината на слоя е около 3 сантиметра. Когато засаждате преди зимата, покрийте както при предишния метод. През пролетта премахнете този изолационен слой и поставете дъга с филм върху леглото.

Отглеждане на открито от семена

Лукът от пера може да се отглежда не само от луковици, но и от семена. Този метод, макар и по -дълъг във времето, е доста евтин. Особено ако вземете семена от многогодишни сортове. Купувайте семена не по -стари от две години и оптимално вземете млади.Не забравяйте да ги проверите за покълване - приемлив показател: над 80 процента. Вземете 20 семена и ги разстелете върху мокра кърпа. Пребройте броя на излюпените - ако са по -малко от 16 броя, тогава качеството на посадъчния материал е незадоволително.

Когато решите за покълване, обработете семената. Първо ги накиснете в топла вода за един ден (през това време се сменя три пъти). След това източете водата, поставете семената за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат. Следващата процедура е да разредите няколко капки Epin-Extra в чаша вода и да напълните семената с този разтвор за 15-18 часа. Такава сложна обработка няма да позволи развитието на гъбични заболявания и ще гарантира добра реколта.

Ако планирате да получите свежи, ароматни зеленчуци през пролетта, тогава посейте лукови семена в средата на лятото. Важно условие - разхлабете почвата за добре засаждане и нанесете торове. За да направите това, смесете почвата с хумус, плюс добавете следната смес: карбамид (15 грама), суперфосфат (30 грама), калиев хлорид (15 грама) и дървесна пепел (200 грама).

Изравнете разхлабеното легло и го утъпчете малко. След това направете няколко реда на 30 сантиметра един от друг и засадете семената. Веднага щом покълнат и дават по един узрял лист, разредете разсада, като оставите около 5 сантиметра между тях. В края на есента перото трябва да нарасне до 20 сантиметра. За зимата не забравяйте да мулчирате леглата със слама или торф.

Отглеждане на разсад от семена

Разсадът може да се отглежда и от семена. Лукът, отглеждан чрез разсад, дава добри добиви и расте много по -бързо. Семената за разсад трябва да бъдат засадени два месеца преди засаждането на легла в открито поле. Накиснете семената в топла вода за един ден, след това ги източете и разпръснете семената върху влажна кърпа. В това състояние ги задръжте в продължение на два дни, като непрекъснато хидратирате тъканта, докато изсъхне.

След това подгответе контейнерите за почва. Съставът, който сте използвали за версията на открито, е подходящ. Изсипете почва в контейнерите, направете плитки канали (около 1 сантиметър) и засадете семената на 0,5 сантиметра един от друг. Навлажнете земята с пръскачка, покрийте с пластмасова обвивка и прехвърлете контейнерите на топло, засенчено място.
Когато първите пера пробият (по 3-4 издънки всяка), можете да трансплантирате в открита земя. Лукът има добра устойчивост на замръзване. Ако отглеждате разсад в началото на пролетта, тогава през месец април той може да бъде преместен на леглата, тъй като пролетните студове, които настъпват през този период от годината, не се страхуват от това.

В студения период (края на октомври - началото на април) лукът на перо се отглежда най -добре в оранжерии. За засаждане са подходящи едногодишен и двугодишен лук. Само мостовият метод е подходящ за засаждане.

Накиснете луковиците в топла вода за 24 часа и след това ги поставете едно към едно в почвата. Ако предварително изрежете върховете, не е нужно да ги поръсвате с нищо. Добра реколта се получава, ако луковиците се засаждат в специални контейнери с една трета, пълни с торф, компост или хумус. След края на засаждането те се покриват с тънък слой почва. Две седмици след засаждането на лука температурата в оранжерията се поддържа на +20 ° C, но не по -висока.

Препоръчва се също така да се полива лукът поне пет пъти през вегетационния период. Събирането може да започне, когато перата нараснат до 30 - 40 сантиметра.

Зеленият лук придава на ястията апетитен, пролетен ярък вид, като в същото време насища храната с витамини и полезни елементи. Общоизвестно е, че лукът има много повече витамин С от лука, но цената на пресните билки в магазина е по -висока. Ето защо, за да си осигурите надеждна защита от настинки през есента и зимата, най -добре е сами да отглеждате лук за билки в оранжерия или на собствения си перваз на прозореца.

Видове и сортове лук, които дават гъста зеленина

Засаждайки порции лук една след друга по метода на конвейерната лента, винаги ще имате възможност да отрежете прясно перо на масата по всяко време на годината, за да украсите ястията и да се заредите с необходимите витамини. Освен това, отглеждането на лук от пера може да бъде малък, но печеливш семеен бизнес, който ви носи стабилни печалби през цялата година.

Почти всяка домакиня знае как да отглежда лук за перо у дома. За да получите зелено перо, можете да засадите луковиците в съд, който е на една трета пълен с пръст, или просто да поставите луковиците вертикално в тава, като от време на време добавяте вода, за да покриете корените. Но ако се интересувате от засаждане на големи количества лук върху зеленчуци, ще бъде по -удобно да създадете подходящи условия в оранжерия или оранжерия (от октомври до май) или на открито в зеленчукова градина (от април до септември).

Когато избирате сортове лук за перо на зеленчукова основа, не бъдете много мързеливи, за да нарежете лука напречно (ако е възможно), за да видите колко зачатъци са се образували в него. Ако на крушката има само една пъпка, количеството зеленина ще бъде малко. Затова градинарите най-често избират многоплодни сортове лук за зеленчуци: Амбър, Арзамаски, Бесоновски, Черен принц, Ростовски.

Видео за налагане на лук върху перо

Популярни са и такива видове и сортове лук за зеленчуци, като:

• Лук (други имена са татарски, пясъчен, юмручен, зимен). Дава дори зеленина, цената на посадъчния материал е по -ниска от тази на лука от ряпа. При многогодишните сортове батун зелено перо може да се отреже 2-3 пъти през вегетационния период, при едногодишните - 1 път. Добивът на пера достига 20-35 кг от 9 кв.м.
• Див лук (длето). Ценен е заради тесните си, дълги (до 50 см), ароматни листа, които остават нежни за дълго време и не се грубят. Производителност - до 30 кг от 9 кв.м.
• Праз (перла). Перата са подобни на чесън, широколинейните листа имат деликатен вкус. Добивът е около 20 кг от 9 кв. М.
• Шалот... По отношение на качеството и количеството на зелените пера той надминава лук-ряпа. Той е непретенциозен, дава добра реколта - от 25 до 45 кг от 9 кв.м.
• Слуз лук... Широките плоски листа имат деликатна текстура и слаб аромат на чесън. Сортът е ранозреещ, устойчив на замръзване, плодоносен. На закрито расте целогодишно, а на леглата спира да расте едва с настъпването на слана.
• Многостепенна лък (Египетски, канадски). Най-непретенциозният и устойчив на замръзване вид лук, надминава батуна по производителност и качество на зелените. Не замръзва дори в студените зимни дни.

За зелени пера можете да засадите луковиците в контейнер.

Отглеждане на лук за зеленчуци на открито

Различните видове лук се отглеждат по приблизително един и същи начин, обикновено като посадъчен материал се използват луковици с диаметър 2,5-4 см. Той се засажда на открито през есента, две седмици преди замръзване или в началото на пролетта , снегът ще се стопи малко. Преди засаждането луковиците се накисват в топла вода за един ден, а горната част се отрязва от тях. Благодарение на такива предварителни мерки принуждаването на лука за зеленчуци е по-бързо, а добивът се увеличава с 55-75%.

Преди засаждането луковиците се накисват в топла вода за един ден, а горната част се отрязва от тях.

Отглеждат се лукови зеленчуци мостов път: луковицата е поставена близо до луковицата, с корените надолу (вземат се около 11-13 кг лук на 1 кв. м.), или лента (в жлебовете луковиците са на разстояние 1-4 см, между редовете 10-20 см). При коланния метод леглото се изравнява, а при настилката се изсипва 2-3 см слой почва върху луковиците отгоре. За зимно засаждане се препоръчва да се излее хумус или оборски тор отгоре със слой от 3,5-5 см, а през пролетта премахнете и поставете филмова рамка над леглото.

Видео за принуждаването на лука за билки

Можете също така да отглеждате лук на перо от семена.Този метод отнема повече време, но струва по -малко, особено ако изберете многогодишен лук, тъй като такива лук семена за зеленчуци са много по -евтини от лук ряпа.

Можете също така да отглеждате лук на перо от семена.

За да получите пресни зеленини през пролетта, семената на лук върху перо трябва да бъдат засети на открито в средата на юли. В същото време почвата трябва да се подготви внимателно, да се разхлаби и обогати с органични торове. Преди сеитбата леглото се изравнява, леко се уплътнява и семената се засяват в непрекъснати редове, с междуредово разстояние между 32-42 см. Когато на разсада се появи един истински лист, културите се разреждат, така че в крайна сметка да има 3,5-5 см между растенията. За зимата леглото с лук, чиито пера ще се издигнат до 20-30 см, мулчирайте със слама или торф. А през пролетта, докато снегът се стопи, ще имате свежа зеленина.

Зеленина през цялата година от оранжерия или оранжерия

От октомври до април е удобно да отглеждате лук за зеленчуци в оранжерия, а от февруари до май - в оранжерия. Засаждането се извършва само по мостов метод от едногодишен или двугодишен селекционен лук. Поставете луковиците, предварително накиснати в топла вода, здраво върху почвата. Отгоре можете да ги покриете със слой торф или хумус или да не ги покриете. Ако върховете на луковиците са отрязани, не е необходимо да ги покривате с почва в оранжерията.

От октомври до април е удобно да отглеждате лук за зеленчуци в оранжерия, а от февруари до май - в оранжерия.

Добра реколта се получава, когато лукът се засади върху пера в кутии, пълни с компост, хумус или торф. След засаждането на луковиците в кутии, те се поръсват с пръст отгоре и кутиите се подреждат за 10-15 дни, което ви позволява да използвате освободеното пространство в оранжерията с максимална полза (за засаждане на следващата партида лук). След две седмици след засаждането кутиите се разпределят около оранжерията и се уверете, че температурата на въздуха в нея не надвишава +19 градуса. През целия вегетационен период зеленият лук трябва да се полива поне четири пъти, а между поливанията да се наторява с минерални торове. Не можете да използвате никакви химикали, когато налагате лука върху зеленчуци. Съберете перата, когато достигне височина 24-42 см.