Как да направите компост за шампиньони със собствените си ръце

Отглеждането на гъби е достигнало колосални размери. Днес не само фермите, но и летните жители се занимават с тяхното отглеждане. Най -популярният сорт гъби са шампиньоните. За да ги отглеждате у дома, трябва да направите компост. Как да го направите правилно със собствените си ръце ще бъде обсъдено в тази статия.

Защо имате нужда от компост от гъби

Гъбите се нуждаят от условия, близки до естествената природа, влажен въздух и специално приготвен компост. Съставът му трябва да е хлабав, питателен. Ако направите всичко правилно, след 3-4 месеца можете да получите стабилна реколта от гъби. Що се отнася до нормалната почва, гъбите обикновено не растат върху нея.

Специално приготвен състав трябва да се състои от източници на въглеродно хранене, минерални добавки. Именно този състав ще осигури необходимите условия за растежа на гъбите. Можете да си купите готова почва за гъби, но това е много скъп бизнес. За да се намалят разходите, субстратът се приготвя независимо.

Гъбите, за разлика от зеленчуковите култури, не съдържат хлорофил. Липсата му не позволява на растението да синтезира хранителни вещества, така че те не се отглеждат в обикновени лехи. Само благодарение на специален субстрат се осъществява жизнената активност на микроорганизмите, необходима за растежа на гъбичките.

Правилният състав на субстрата за отглеждане на гъби

Компостът за гъби се прави на основата на окосено сено (слама). Някои градинари го приготвят от паднали листа, растителни отпадъци от градината. Основното е, че суровините не са изгнили и заразени с инфекции. По -късно използваният субстрат се превръща в отличен тор за зеленчукови лехи. Съставът трябва да включва:

• слама, суха зеленина или трева (те ще осигурят въглеродни храни);
• източници на органичен азот (пресен нестабилен тор или пилешки изпражнения);
• минерални добавки (карбамид, креда, костно брашно, гипс);
• био-активатори, които насърчават най-бързата подготовка на субстрата.

В допълнение към състава, опитни градинари обръщат специално внимание на компостирането. В основата си това е сложен процес на ферментация за микроорганизми. Субстратът се нуждае от определено време, за да бъде готов за засаждане на мицела, така че този въпрос трябва да бъде разгледан предварително.

Компостиране „направи си сам“

1. Съставът се приготвя на няколко етапа: за тази цел използвайте специално организирани сайтове на сайта. Едната ще се използва за накисване на сламата, а другата ще се използва за компостиране.
2. При подходяща ферментация компостът не може да влезе в контакт със земята, така че площадките трябва да бъдат асфалтирани.
3. Платформите са оградени с дървени дъски. Размерът на оградите зависи от количеството компост. Височината на страните е 40-50 см.
4. След това се накисва слама или друга налична суровина (сено, трева, листа). За 10 кг суровини се вземат 40 литра вода.
5. Накиснатите суровини се смесват с всякакви органични торове (оборски тор, птичи изпражнения). Повърхността се изравнява и се напълва с вода.
6. Ако има много компост, сламата и оборският тор се подреждат на слоеве. Набит и напоен.
7. 4-5 дни купчината се навлажнява обилно.След това отгоре се излива мазилка. Получената маса, така че всичко да се смеси, се хвърля с вили от една платформа на друга.
8. Добре натрошен субстрат се изравнява, след което се полива още 5 дни.
9. За да ускорите ферментацията по време на поливането, добавете специални агенти (биодеструктори).
10. На всеки 5-6 дни субстратът се премества от място на място, както хората казват „прекъснете“. Това е необходимо, за да влезе въздух вътре, след което микроорганизмите добре ще разградят оборския тор със слама.
11. Субстратът се приготвя за 24-25 дни. През това време тя ще стане подходяща за отглеждане на гъби. Полученият състав ще осигури хранене на гъбите за 6-7 седмици.

Необходими материали и оборудване

За подготовка на субстрата се вземат слама и оборски тор в равни пропорции. Ще ви е необходим маркуч за поливане или лейка. Сенник над площадката, така че компостът да не се отмива от дъждовете и да не изсъхне. Ще ви трябват и вили. Формулировките могат да варират, тъй като има много възможности за приготвянето му. Най -популярният състав се приготвя от следните компоненти:

• слама - 100 кг
• птичи изпражнения - 30 кг
• кравешки тор - 30 кг
• карбамид - 500 гр
• гипс с тебешир - 8 кг

Сламата с органични торове и минерални компоненти се смесва и редовно се овлажнява. За да поддържате купчината влажна, трябва да поливате сутрин, вечер. На всеки 5 дни прекъсвайте куп от място на място. Готовият субстрат трябва да има хлабава консистенция и да залепва за ръцете ви.

Подготовка на компонентите

Торът се взема пресен, ако лежи дълго време, той няма да съдържа необходимото количество микроорганизми. Сламата или тревата не трябва да имат мухъл или гниене.

Можете да го поливате с обикновена вода или с добавяне на ферментационни активатори. Сламата трябва да се накисне. Сухите компоненти се добавят по време на процеса на смесване, като се вземат предвид пропорциите, които трябва да се спазват.

Технология на компостиране

Процесът на приготвяне на субстрата за шампиньони е дълъг и сложен. Ако следвате всички препоръки, резултатът ще бъде отлична суровина за отглеждане на гъби. На самостоятелно приготвен субстрат можете да отглеждате 100-150 кг пресни гъби.

Гъбите, отглеждани по този начин, са икономически жизнеспособни за целите на продажбата. Технологичният процес на раздробяване на компоста е както следва:

• 1 ден - полагане на суровини на сайта
• Ден 7 - прекъсване с въвеждането на гипс
• 14 дни - поливане, прекъсване
• Ден 20 - прекъсване, поливане
• 25 дни - прекъсване на готовия компост

За да може купчината да се върти качествено, сламата може предварително да се натроши във фуражна трошачка. По този начин можете да смилате голяма трева, листа, клони.

Време за готвене

Те зависят от суровината, степента на смилане и сезона. Ферментацията е по -бърза при горещо време. Нетрошените суровини могат да изгният с години. В този случай трябва да използвате биологични продукти Baikal, Renaissance, Radiance.

Можете обаче и без тях, опитни градинари използват за тази цел мая или суроватка. По -добре е суровината да е просрочена за няколко дни, отколкото да не е напълно ферментирала. Средно за приготвяне на компост от слама и оборски тор са необходими 22-25 дни.

Трудът, изразходван за приготвянето на компост, ще бъде повече от оправдан. Колкото по -добър е съставът, толкова по -богата ще бъде реколтата от мицела. Впоследствие използваният субстрат се разпръсква върху лехите или оранжериите, той все още ще обслужва други растения.