Отглеждане на розмарин у дома

Розмаринът е малък светлолюбив храст, мигрирал в нашата област от Средиземноморието. Поради прекрасния си аромат, клонките на растението се използват в готвенето за много ястия в продължение на няколко века. Веществата, съдържащи се в розмарина, подобряват настроението, облекчават стреса и подобряват състоянието на кожата.

Пикантно топлолюбиво растение не е в състояние да издържи зимата на средната лента. За да запазят розмарина до пролетта, градинарите трябва да го преместят в апартамент и да продължат да отглеждат у дома.

Характеристики на отглеждане у дома

Въпреки факта, че розмаринът дойде при нас от топли страни, той трябва да се съхранява в хладни условия през зимата. Най-добре е да поставите саксията с растения на добре изолиран балкон или перваза на прозореца от южната страна на къщата.

Освен това растението се нуждае от добра циркулация на въздуха в продължение на няколко часа на ден. Може би това са всички характеристики на отглеждането на розмарин на перваза на прозореца в апартамент. Всички други изисквания са доста стандартни и лесни за изпълнение.

Какви сортове са подходящи за отглеждане в апартамент

Преди да засадите храст, който харесвате, трябва да вземете предвид факта, че в природата розмаринът може да нарасне до 2 м височина и 1,5 м ширина. Естествено, такова голямо растение не може да се побере във всеки апартамент. Ето защо, в затворено пространство, се препоръчва отглеждане маломерни сортове розмарин като Росинка, Нежност, Северно море, Таврентий. По време на периода на цъфтеж горните сортове са покрити с бели, сини и лилави малки цветя с деликатен аромат.

Високи видове могат да се отглеждат и на перваза на прозореца, само че трябва да се режат често. Сред растенията с височина 1-1,5 м, си струва да се обърне внимание на сорта Вешняковски Семко - с кожести листа и лилави цветя, Салем - с ароматни лилави цветя, Роуз - с големи розови цветя.

Как да засаждате и отглеждате на перваза на прозореца-характеристики, условия и инструкции стъпка по стъпка

Когато отглеждате розмарин на перваза на прозореца, е важно да спазвате всички агротехнически изисквания. Само храст, растящ в благоприятна среда, ще служи като интериорна декорация, склад за полезни вещества и уникален вкус.

Какво трябва да бъде мястото

Преди да получите пикантно растение, трябва предварително да се запознаете с неговите характеристики.Следващата информация ще ви помогне да определите дали вашият розмарин ще може да създаде подходящите условия.

Температура

Оптималната температура в помещението, където се намират саксиите с розмарин, е+ 12- + 16 ° С... По -топлата среда е лоша за пролетното цъфтене.

Важно! Розмаринът реагира на резки колебания в температурата, като отпада листата.

Влажност

За да не бъде атакувано растението от гъбички, влажността на въздуха в апартамента трябва да бъде под средното ниво. Розмаринът ще расте бързо, ако стаята се проветрява ежедневно в продължение на 2-3 часа. През зимата циркулацията на въздуха може да се регулира с помощта на конвенционален вентилатор.

Средата за засаждане трябва да бъде постоянно влажна, но никога мокра. По -добре е да не напълвате розмарина и да оставите почвата да изсъхне за кратко, отколкото да превърнете почвената смес в блато.

Осветление

За да може розмаринът да образува листа по-активно, през зимата трябва да се постави светлолюбиво растение на южния или източния перваз на прозореца. През лятото контейнер с розмарин се прехвърля на балкона или се засажда на мястото. Саксията трябва периодично да се обръща към светлината с едната или другата страна. По този начин може да се избегне деформация, когато растението се огъне на едната страна на света, което често се случва при отглеждане на светлолюбиви растения на перваза на прозореца.

В кратките зимни дни розмаринът с благодарност реагира на сутрешното и вечерното допълнително осветление с флуоресцентни лампи.

Какъв контейнер да засадите

Поради факта, че кореновата система на розмарина е силно разклонена, растението трябва да бъде засадено просторен глинен съд или саксия от теракота. Оптималните размери на контейнера за засаждане: височина 15-20 см, ширина 25 см. Допускат се отклонения от препоръчителните стойности надолу с 3-5 см.

Каква почва (субстрат)

За да засадите розмарин на перваза на прозореца в апартамент в магазин за цветя, който купуват неутрална или слабо алкална почва за отглеждане на разсад. Вместо закупена почва, можете да използвате смес от градинска почва и пясък. Основното условие е почвата да е рохкава и дишаща. Преди засаждането дъното на саксията се полага със слой дренаж, през който излишната вода ще потече в тигана.

Подготовка на семена или резници за засаждане

Семьони розмариновите кълнове са много дълги и лоши: разсадът излиза на повърхността само месец след сеитбата. За да се ускори появата на разсад, в навечерието на засаждането семената се накисват за 24 часа във вода или стимулатор на растежа.

Подготовка Черенков розмарин за последващо отглеждане на перваза на прозореца се извършва в следната последователност:

1. В края на пролетта на здрав храст се отрязват върховете на младите издънки с дължина 8-10 см.
2. Посадъчният материал се почиства от зеленина
3. Изрязаните места се потапят в стимулатор на растежа, благодарение на което корените се образуват по -бързо.

Директно кацане

Цялата подготвителна работа ще бъде безполезна, ако кацането не е правилно. Процедурата зависи от вида на посадъчния материал.

Семена розмаринът се засява по следния начин:

1. Посадъчният материал се разпределя равномерно върху контейнер, покрит с влажен субстрат. Моля, обърнете внимание, че поради лошото покълване на семената, имате нужда от два пъти повече, отколкото планирате да получите разсад.
2. Поръсете ги отгоре с 0,5 см слой влажна пръст
3. Контейнерът с култури се покрива със стъкло или фолио и се поставя на топло място, където температурата е + 25- + 30C. Осветлението е без значение на този етап.
4. Веднага след като разсадът се излюпи, кутията постепенно се отваря и пренася на светло място. Навлажнете субстрата, ако е необходимо, с помощта на бутилка със спрей.

Кацане резници розмаринът за отглеждане на перваза на прозореца се извършва, както следва:

1. За да се подготви субстратът, пясъкът се смесва с торфен мъх.
2. Подготвените резници се погребват в почвата под ъгъл 30-45 градуса.
3. Контейнерът е покрит с филм и в него са направени дупки, така че свеж въздух да може да потече към дръжката.
4. Кутията се поставя на топло, светло място. Мини оранжерията трябва периодично да се отваря и пръска.
5. На 3-4-седмична възраст новите растения могат да бъдат трансплантирани в постоянна саксия.

Видео: характеристики и трудности при отглеждането на розмарин в саксия у дома

Как да се грижим след засаждане и преди прибиране на реколтата

Всички културни растения, без изключение, се нуждаят от грижи, включително непретенциозният розмарин. Разбира се, можете да оставите всичко да си върви, но в този случай растението ще бъде "течно" и нискодобивно. И така, от какво се нуждае розмаринът, за да расте нормално у дома?

Поливане

Поливайки растението, трябва да се придържате към златната среда. За розмарина продължителната влажност или суша е изключително нежелателна: в първия случай корените ще започнат да гният и растението ще умре, във втория листата ще пожълтяват и отпадат, след което розмаринът ще изсъхне. По време на цъфтежа и през зимата количеството поливане е сведено до минимум.

Важно! Необходимо е да се полива растението в корена, тъй като навлизането на влага в листата причинява появата на гъбички.

Подхранване и торене

За първи път разсадът на розмарин се подхранва на възраст от 1 месец. В бъдеще храстът се подхранва 2 пъти месечно. През зимата, когато растението расте много бавно, розмаринът се тори веднъж месечно. Като подхранване се използват минерални торове в съответствие с инструкциите или органични превръзки (1: 5).

Трансплантация и подрязване

Трябва да пресаждате розмарин веднъж годишно, за предпочитане през пролетта. Трансплантацията се извършва по метода на претоварване:

1. Растението, заедно със земния буца, се изважда от старата саксия.
2. При високите сортове част от корените и въздушните части се отрязват, за да се притъпи растежа им. Нискорастящите се трансплантират без подрязване.
3. Приготвеният розмарин се поставя в нова саксия и липсващата почва се излива, леко се уплътнява и полива.

С течение на времето клоните на зрелите храсти стават много голи и растението става по -малко декоративно. За да не се случи това, розмаринът периодично се подрязва. С помощта на подрязване храстът получава желаната форма, а отсечените клони се събират за зимата или се използват за готвене в близко бъдеще.

Струва си да се знае! Събирането и формирането на короната се извършва най -добре по време на цъфтежа, когато максималното количество хранителни вещества се събира в клоните.

Рязането стимулира растението да расте активно, в резултат на което розмаринът пораства много странични издънки и става по -пищен и красив.

Важно! Розмаринът ще понася добре подрязването, ако поне една трета от цялата дължина остане от млади издънки. Подрязването на стара дървесина прави растението слабо и уязвимо.

Болести и неприятели

Розмаринът, отглеждан на мястото, е много по -малко податлив на колонизация на микроорганизми и насекоми, отколкото подправка, отглеждана в апартамент на перваза на прозореца, но все още е податлива на някои заболявания.

• Ако въздухът в стаята е твърде сух, растението ще атакува паяк акари. Можете да се отървете от вредителя, като напръскате растението с биологични продукти, които са безопасни за здравето или самостоятелно приготвени разтвори. Ако клонките розмарин не се добавят към храната, растението се третира с инсектицид.
• Места на задръствания ножници третира се със слаб разтвор на оцет. Втриването се извършва на всеки 5 дни.
• Пожълтели долни листа показват липса на влага.
• Да се ​​отърва от петна, розмаринът се напръсква с препарати, съдържащи мед.

Условия за покълване и прибиране на реколтата

Семената на пикантно растение са едновременно надарени с ниска и дълга кълняемост. При условие, че се създадат оптимални условия, разсадът се появява само 3-5 седмици след засяването.

ДА СЕ прибиране на реколтата ароматното растение може да се пусне веднага след това дължината на клоните ще достигне 15 см... За да направите храста розмарин по -бърз, опитните градинари препоръчват периодично да прищипвате върха.

Основното при отглеждането на розмарин на перваза на прозореца в апартамент, където има саксия с храст, е да се създаде подходящият микроклимат.Също толкова важно е да отрежете подправката навреме и да я лекувате от болести и вредители. За положените грижи розмаринът със сигурност ще благодари на градинаря с външния си вид и ароматните клонки.

Видео: отглеждане на розмарин у дома

Отглеждането на саксия с розмарин у дома е не само забавно, но и възнаграждаващо. Растението се използва както като подправка, така и като естествено лекарство. Декоративността на храста ви позволява да украсите апартамента.

Розмарин: нюансите на отглеждането на къща в саксия

Ако за растението не се създадат удобни условия, то започва постепенно да губи своята привлекателност и полезни свойства. В идеалния случай отглеждайте цвете в зимна градина, но ако го няма, можете да го направите в апартамент. Розмаринът при добри условия се превръща в малко дърво, което трябва да се има предвид при избора на растение.

Също така си струва да си припомним, че ако се полагат грешни грижи, то започва да боли и може да умре. През лятото е необходимо да изнесете цветето на чист въздух. Това ще подобри развитието на храста, ще увеличи съдържанието на хранителни вещества в него.

Засаждане на растение

По -нататъшното му развитие зависи от това колко правилно е засадено цветето. Грешките по време на фазата на засаждане водят до факта, че розмаринът започва да изсъхва и може да умре.

Изисквания към почвата и саксията

Резултатът от отглеждането на растение зависи от правилния избор на саксия и почва. Коренът на розмарин е много разклонен и се нуждае от просторен контейнер. Корените имат висока нужда от кислород и следователно материалът на саксията трябва да е порест. Глината е най -добрият избор. Не трябва да се използват саксии с покритие. Саксия със среден диаметър около 20 см е подходяща за младо растение.

Растението се нуждае от специална почва. В магазин за цветя можете да си купите чакълен субстрат на варова основа, но е по-добре сами да подготвите почва за розмарин.

За тази цел са свързани следните компоненти:

• листна почва - 2 части;
• копка почва, от която са премахнати всички корени - 2 части;
• хумус - 1 част;
• едър речен пясък - 1 част;
• торф - 1 част.

Преди да бъде засадено растението, почвата трябва да се пролее много добре с вода.

Домашни грижи за розмарин

В допълнение към правилното засаждане, растението се нуждае от пълна грижа, при която ароматната билка ще получи всичко необходимо. По атрактивния външен вид на растението веднага можете да разберете, че то е добро за него и че има достатъчно грижи за него.

Температура, влажност и осветление

През вегетационния период растението изисква температура на въздуха от +23 до +25 градуса. През зимата розмаринът изпада в латентно състояние и поради това изисква понижаване на температурата. Тя трябва да бъде между +6 и +15 градуса. Оказва се, че в апартамент е рядкост да се създаде оптимална температура. Така че розмаринът, растящ в апартамента, да не страда от прегряване, през зимата той трябва да бъде поставен възможно най -близо до прозореца. Също така, за охлаждане, можете да поставите купа сняг или лед до него, което, като се стопи, леко ще намали температурата около растението.

Влажността на въздуха е важен показател, тъй като когато е недостатъчно, стайното цвете започва да пожълтява и да изсъхва. През лятото в повечето случаи за растението не се изисква допълнително овлажняване на въздуха. През зимата поради нагряване въздухът в помещението става по -сух и затова е необходимо да се увеличи влажността. За да направите това, експандираната глина се излива в палета с растението, което е обилно навлажнено. Водата не трябва да достига до дренажните отвори на саксията, така че няма риск растението да изгние поради прекомерна влажност на почвата. В същото време, поради изпаряването на водата, въздухът около розмарина става достатъчно влажен, за да може да функционира нормално.

Растението е светлолюбиво и изисква интензивно осветление поне 6 часа на ден. За да може короната на храста да се развива равномерно, а не едностранно, веднъж на 2 дни, саксията трябва да се обърне на 180 градуса.В летните жеги, за да не изгори тревата, тя трябва да бъде леко засенчена. През зимата осветлението трябва да е възможно най -интензивно. Добре е да се използват фитолампи за допълнително осветяване на цвете, чийто светлинен спектър влияе благоприятно върху растежа на стайните растения.

Поливане на растението

Когато отглеждате розмарин у дома, трябва да запомните, че той понася по -лесно пресушаването, отколкото преовлажняването. Въпреки това, въпреки това, цветето трябва да се полива редовно, като се използва добре утаена вода при стайна температура.

Ако растението няма достатъчно вода, листата му започват да пожълтяват. Когато има твърде много от него, розмаринът започва да изхвърля листата, които в същото време запазват зеления си цвят.

Сигналът, че трябва да се полива, е изсушаването на горния слой на земята. Неприемливо е да се изчаква, докато почвата изсъхне напълно. При силна жега през лятото е полезно да се пръска тревата рано сутрин или късно вечер, но не по -често от веднъж на ден. За това се използва същата вода като за напояване.

Подхранване и торене

Розмаринът се подхранва през вегетационния период от пролетта до 1 ноември веднъж месечно, като се използва сложен тор за стайни растения. Трябва да се разрежда в два пъти по -голям обем вода в сравнение с инструкциите в инструкциите. Също така е полезно да се полива 2 пъти на сезон с воден разтвор на птичи изпражнения, приготвен със скорост 1:30.

През зимата е изключително нежелателно да се хранят с розмарин. Ако започне да отслабва поради липса на хранителни вещества, тогава се допуска еднократно хранене със сложен състав. Това явление обикновено се случва, когато растението не е трансплантирано своевременно.

Трансфер

До 5 години розмаринът активно изгражда кореновата система. Поради тази причина в ранните години тя трябва да се пресажда всеки април в саксия, която ще бъде 5-7 см по-широка от предишната. След 5 години цветето се пресажда веднъж на 3 години, също през април. В този случай саксията трябва да е с 10-12 см по-широка от предишната.

Размножаване на розмарин

Развъждането на растение чрез семена у дома е доста проблематично и затова се използва основно методът на размножаване. За да се получат нови растения, се отрязват апикалните издънки с дължина 7,5 см. Те трябва да се режат с остри ножици под ъгъл 45 градуса. Резниците се навлажняват в чиста вода и мястото на рязането се овалва в "коренов" прах. След това излишният прах се изтръсква и резниците се засаждат във влажен торф. Контейнерът с тях е покрит с найлонов плик, тъй като парниковите условия са необходими за вкореняване. Корените се появяват след месец или малко по -рано. По -нататъшните грижи се извършват съгласно стандартната схема.

Основните проблеми при отглеждането

Основният проблем, с който може да се сблъска цветар, е брашнестата мана. Тя, поради особените листа на розмарин, не се появява по обичайния начин. В резултат на това, без да се забележи, болестта прогресира и растението умира от нея. Можете да подозирате наличието на проблем, като покафенявате листата. Отглеждането на розмарин в апартамент също може да бъде усложнено от по -високи от необходимите температури през зимата, когато растението трябва да е в покой.

Вредители и болести

Розмаринът не е предразположен към болести и само при прекомерна влага се развива брашнеста мана. Този проблем се елиминира чрез нормализиране на напоителния режим.

Могат да се появят вредители:

• щит;
• паяк акари.

Те падат върху цветето през летните месеци, когато то е навън. За да се отървете от паразитите, трябва да измиете растението с помощта на сапун за пране. Химикали се изискват само когато има много вредители.

Отглеждането на розмарин на перваза на прозореца ви не е лесно, но е напълно възможно.

По крайбрежието на такива средиземноморски страни като Франция, Италия, Португалия и Испания често можете да намерите див розмарин, но градинското му разнообразие се влюби в производителите на цветя и градинарите в много европейски и не само страни. Това растение е получило името си, морска роса или Розмаринум, тъй като според древните римляни и гърци светлосините му цветя са подобни на пръскането на морска пяна, която лети до храстите, растящи по крайбрежието. В днешно време много хора са запалени по средиземноморската кухня. Те купуват тази билка под формата на прах или като част от подправки, но нищо не може да се сравни с аромата и вкуса на прясно откъснат лист зеленина! Днес всеки от нас, жителите на съвременните апартаменти, може да отглежда розмарин у дома. Как да направите това и какво се изисква, ще ви кажем по -подробно.

Какво е

Розмарин (Rosmarinus), подобно на градински чай, монарда, лавандула и колеус, принадлежи към семейство Lamiaceae. В топъл климат това е вечнозелен храст, който расте в градината или на открито, чиято височина може да достигне два метра. Кората му е кафеникаво-сива, а тетраедричните клони са покрити с игловидни листа, увити по краищата, блестящи отгоре и меки, пухкави отдолу. Това растение е добро медоносно растение, цъфтящо от март до май с малки бледосини цветя, събрани в горната част на клоните. Кореновата му система е добре развита и може да достигне 3-4 метра дълбочина, което трябва да се има предвид при пресаждането.

Малко история

Още в древни времена древните гърци и римляни са знаели за полезните свойства на розмарина и са го използвали и маслото от него в готвенето и парфюмерията. През 13 -ти век това растение се използва като елемент на лекарства, например вода на кралицата на Унгария. Според оцелелите доказателства унгарската кралица Елизабет, която е взела това лекарство, на 72 -годишна възраст е успяла да залови полския крал, който й е предложил ръка и сърце. Жителите на средновековна Европа знаеха как да отглеждат розмарин и го засаждат на пасища и ливади, а също така го отглеждат в домовете си и свързват с него много различни знаци и обичаи. Клонките на това растение бяха вплетени в букети и прически на булките, използвани са в магически ритуали за любовни магии и за защита на домовете от кошмари. Клонове розмарин бяха хвърлени в гроба на починалия в знак на неговата памет. Запазени са документални доказателства, че къщите са били опушени с клоните на това растение по време на епидемията от чума от XIV-XV век.

Розмаринът започва да се използва като подправка през 16 век и се добавя не само при приготвянето на месни и дивечови ястия, но и във вино.

Къде се използва

Днес розмаринът се използва широко в готвенето, медицината и в производството на козметика и парфюмерия. Много европейски домакини не само знаят как да отглеждат розмарин у дома, но и държат саксии с него в кухнята си. Тази подправка се използва широко в английската, френската, италианската, индийската и китайската кухня. Като независима подправка розмаринът се използва рядко, като правило, той е включен в различни ароматизирани соли и подправки, смеси от подправки. Тези, които отглеждат розмарин у дома, го добавят, когато приготвят различни зеленчукови и месни супи, салати, подправят риба, месо, птици и дивеч с него при пържене или печене. В хранително-вкусовата промишленост Rosmarinum се използва в производството на полуфабрикати от риба или месо, тестени изделия, в различни консерванти и маринати. Освен това тази подправка се използва за ароматизиране на алкохолни напитки и бира.

Розмаринът отдавна се използва в народната медицина при заболявания на стомашно -чревния тракт, сърдечно -съдовата и отделителната система, ревматични лезии на ставите. Изследванията на съвременни учени потвърдиха повечето от полезните свойства, приписвани на това растение. Днес розмаринът е част от лекарства, насочени към нормализиране на функционирането на храносмилателната система, средство за повишаване на кръвното налягане и подобряване на кръвообращението на кръвта.

Как да отглеждаме розмарин

Това растение, дошло при нас от топлите средиземноморски страни, трудно понася условията на нашите непредсказуеми зими. Ако го засадите в градината и не го покриете преди застудяването, той ще умре. Опитните градинари препоръчват да отглеждате розмарин у дома през зимата, през лятото, ако е възможно, да го трансплантирате за топъл период в градина или зеленчукова градина и с настъпването на студеното време да го върнете в топла стая.

Това пикантно растение е доста непретенциозно и обикновено трудностите са свързани с покълването му от семена. За нормалния растеж и развитие на храст от розмарин са необходими пропусклива за влага бедна почва и слънце. Това растение понася сушата доста упорито.

За да отглеждате розмарин у дома, можете да използвате един от следните методи:

• купувайте вкоренени млади разсад в специализирани градински центрове или магазини;
• запасете се със семена и търпение;
• при студено време вземете въздушно изрязване от младо растение за вкореняване;
• вземете няколко резници от силно растение.

Опитва се да расте от семена

Семената от розмарин се препоръчват да се засяват в края на февруари - началото на март, просто като ги разпръснете по повърхността на добре навлажнена почва и леко ги притискате в земята с длан.След това трябва да покриете контейнерите за засаждане със стъкло или дебел филм и да ги поставите в хладилник или всяка стая с постоянна температура + 50C + 70C за две до три седмици, след което да ги прехвърлите в топло помещение. След около две до три седмици трябва да се появят издънки, ако след месец това не се случи, тогава е по -добре да се повтори сеитбата. Важно е да не преовлажнявате почвата и да се опитвате да поддържате температурата в помещението около + 100C + 120C.

Размножава се чрез резници

Някой се опитва да отглежда розмарин у дома от семена, но най -често срещаният начин е да се размножава това растение с помощта на резници. За да направите това, в края на есента отрежете младите издънки с дължина около 7-10 см от стар храст розмарин. Долните листа се отстраняват и резниците се потапят във всеки прах или разтвор, за да се стимулира образуването на корени, след което те могат да бъдат поставени в контейнер от тъмно стъкло, напълнен с вода, и да изчакат, докато се образуват млади корени. След това разсадът се засажда в отделни саксии и се отглежда на топъл слънчев прозорец. Някои градинари пропускат етапа на образуване на корени и веднага вкореняват пресни резници в торфено-пясъчна смес. След 10-14 дни, при доста често пръскане на вкоренени резници от спрей бутилка, те се трансплантират в големи саксии с рохкава почва.

Характеристики на домашното съдържание

За да ви зарадва с розмарина, който отглеждате, грижите в домашни условия са както следва:

1. Тъй като растението е топлолюбиво, то се нуждае от топло и добре осветено място във вашия дом. През лятото тази подправка с удоволствие ще "живее" на южния прозорец, но през зимата е по -добре да я поставите на хладен перваз на прозореца, където температурата ще бъде в диапазона от + 100C + 150C.

2. За да може растението да не загуби листата си през есенно-зимния период, то трябва изкуствено да удължи дневните часове до 7-8 часа, като използва допълнително осветление.

3. Поливайте това растение умерено през лятото, а през зимата само когато почвата изсъхне.

4. Ако отглеждате розмарин у дома, през топлия сезон, можете да го подхранвате със сложни торове два пъти месечно. През зимата можете да наторявате растението веднъж на два месеца.

Сред пикантно-ароматните растения розмаринът по право заема едно от първите места. В повечето европейски страни се отглежда навсякъде, както в големи земеделски фирми, така и в частни имоти. А тези, които нямат собствен парцел, отглеждат розмарин като стайно растение, така че винаги да имат под ръка любимите си подправки. При нас тепърва започва да печели популярност, така че много просто не знаят как да отглеждат тази ценна култура от семена у дома.Междувременно това изобщо не е трудно да се направи, въпреки че ще трябва да бъдете търпеливи.

Как да отглеждаме розмарин

Описание на розмарин

Розмаринът принадлежи към вечнозелените храсти от семейство Lamiaceae. Дивите представители на този вид са най -често срещани в северните райони на Африка, Южна Европа и Кипър. Той е донесен в Русия в началото на миналия век и оттогава расте тук само в културата. В дивата природа розмаринът не се среща на територията на Руската федерация, тъй като не понася климатичните условия на средната зона.

Розмарин - описание

Растението е буен храст с височина от 50 до 200 см (в зависимост от сорта), с опушени тетраедрични стъбла и малки листа, подобни на иглите. Лилави, леко удължени цветя се събират на 5-10 парчета по върховете на къси издънки. След цъфтежа се образуват гладки, малки, заоблени кафяви плодови ядки. Розмарин цъфти през април-май, семената узряват в средата на септември.

Цвят на розмарин

Листата съдържат танини, алкалоиди и киселини, но най -ценният компонент е етеричното масло, което се използва широко в медицината и козметологията. В зависимост от района на растеж, при прибиране на суровини, от общата маса на растението се получават от 0,3 до 1,2% масло. Максималното съдържание на етерично масло се наблюдава по време на обилен цъфтеж и когато се отделят узрелите семена.

Химическият състав на въздушната част на растението

Въглехидрати	64.06 g
Протеин	4,88 гр
Витамин Ц	61,2 mg
Тиамин	0,514 mg
Рибофлавин	0,428 mg
Витамин В6	1,74 mg
Калий	955 mg
Магнезий	220 mg
Фосфор	70 mg
Желязо	29,25 mg
Селен	4,6 mg
Цинк	3,23 mg

Отглеждане от семена

Отглеждане на розмарин в саксия

Отглеждането на тази култура от семена отнема много време и търпение, за разлика от размножаването чрез резници. Но получаването на семена е много по -лесно, отколкото получаването на добри резници, ако розмаринът не се отглежда никъде наблизо. Най -оптималният начин за отглеждане на подправка у дома е да се отглежда храст от семена и след това да се размножава вегетативно.

Подготовка на семената и сеитба

Семена от розмарин

Розмарин: семена

Розмарин, семена от Холандия

Семената на розмарин са склонни да покълнат за много дълго време, така че сеитбата трябва да започне не по -късно от месец и половина преди настъпването на стабилна топлина. Обикновено това е втората половина на февруари или началото на март, в зависимост от региона. За да се ускори покълването, семената трябва да бъдат правилно подготвени.

Етап 1. Семената се поставят в чаша и се заливат с малко количество топла, отстояла вода. Оставете да набъбне за 5-6 часа.

Покълнали семена

Накисване на семената

Стъпка 2... Подготвя се почвен субстрат: 2 части градинска почва с неутрална киселинност, 1 част речен пясък, 1 част изгнил компост. Ако не е възможно да приготвите почвената смес самостоятелно, използвайте готов субстрат за стайни растения.

Стъпка 3. Вземете контейнери за сеитба с височина до 15 см, излейте експандирана глина или дребни камъчета за дренаж на дъното, напълнете я с подготвен субстрат.

Специално приготвените смеси за разсад са фини, можете да използвате и пясък или вермикулит

Стъпка 4. Разстелете набъбналите семена по повърхността, поръсете ги малко с пръст (не повече от 0,4 см), навлажнете субстрата с вода от спрей бутилка.

Засадете семената в кутията

Поръсете с вода от спрей бутилка

Стъпка 5. Контейнерът е покрит с филм или прозрачен капак и се поставя на топло място, например над батерията. Оптималната температура за покълване е 25-30 градуса по Целзий.

Покрийте чекмеджето

Първите издънки ще започнат да се появяват не по -рано от месец по -късно, а за пълни издънки ще са необходими 6 до 8 седмици. През цялото това време те поддържат стабилна температура и периодично проверяват съдържанието на влага в субстрата под заслона. Ако е необходимо, повърхността на почвата трябва да се навлажни с пулверизатор.Когато се появят издънки, филмът трябва да бъде отстранен, за да се избегне смъртта на деликатни издънки от черния крак.

Rosemairn покълва в кутия

Грижи за разсад

Кълнове на розмарин

Основното условие за нормалното развитие на разсад е доброто осветление и топлина. Най -добре е да поставите кутия с разсад на перваза на прозореца от южната страна, а при облачно време също да я осветите с фитолампа. Стайната температура не трябва да пада под 18 градуса. Поливането е много умерено, чрез пръскане, за предпочитане сутрин.

Семена от розмарин: грижа за кълнове

Ако разстоянието между разсадите е най -малко 3 см, не е необходимо да ги потапяте в отделни контейнери. При достатъчно светлина те могат да растат съвсем нормално за един месец, без да изтъняват. Ако разсадът е твърде гъст, брането е незаменимо. Веднага след като се образуват две истински листа, разсадът се гмурка в отделни чаши или малки саксии с рохкава и питателна почва.

Трансплантация на розмарин

Когато кълновете достигнат височина 3-4 см, разсадът може да се втвърди малко. Те избират топъл, безветрен ден за това и оставят розмарина до отворения прозорец за няколко минути. Много е важно да се избягват течения, в противен случай разсадът може да умре. Постепенно времето за втвърдяване се увеличава, можете да изнесете саксиите с растения на балкона и да ги оставите навън все по -дълго. Когато сте на открито, не забравяйте да предпазите разсада от вятър, дъжд и пряка слънчева светлина. През този период растенията са много уязвими, затова грижите им трябва да бъдат особено внимателни.

Отглеждане на розмарин в саксии

Буш розмарин в саксия

Слизане на постоянно място

Когато разсадът стане достатъчно силен и нарасне до 7-8 см височина, те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Тя може да бъде открита земя или голяма саксия. Ако планирате да отглеждате розмарин на открито, изберете подходящото място за него: това трябва да е добре осветена зона с дренирана лека почва, за предпочитане с примес от варовик. В низина, на сянка, на проветриво място розмаринът няма да расте, просто губите енергията си и унищожавате растението.

Етап 1. Почвата се разхлабва добре, правят се канали за корените, шепа изгнила органична материя се въвежда във всяка дупка и се смесва със земята.

Стъпка 2. Разсадът се отделя внимателно и се изважда един по един заедно с буца пръст, за да се сведе до минимум травмата на кореновата система.

Засаждане на розмарин в земята

Стъпка 3. Всяко кълнове се спуска внимателно в отделна дупка, изравнява се и се поръсва с пръст от всички страни. Поливайте, добавете отново пръст и леко я утъпчете с ръце.

При засаждане с декоративна цел минималното разстояние между храстите трябва да бъде 10 см. При засаждане с цел събиране на суровини, между растенията се оставя поне половин метър. Ако розмаринът е засаден в саксии, всичко се прави по почти същия начин, но първо се правят няколко малки дупки на дъното за дренаж. Вместо обикновена почва е по -добре да вземете смес от вермикулит и пясък, за да поддържате оптимална влажност в саксията. След пресаждането саксиите се поставят на светъл нюанс за няколко дни, за да се улесни адаптирането на растенията към новите условия.

Грижа за растенията

Отглеждане на розмарин на открито

Едно от най -важните условия за поддръжка е правилното поливане. Почвата в саксия или в градинско легло не трябва да е мокра, но също така не трябва да изсъхва. Гледайте внимателно растението: ако долните листа са изсветлели, започнали да пожълтяват, корените нямат достатъчно вода. Ако листата паднат, това означава излишък на влага. Водата трябва да се излива директно върху земята, за да се запазят листата сухи. Растенията, предназначени за употреба в храни, трябва да се подхранват само с органични торове, не повече от веднъж на всеки 2 месеца.

Розмаринът е устойчив на повечето болести и вредители, но понякога е засегнат от паякообразни акари, люспи и листни петна.Ако акарата току -що се е появила върху растенията, достатъчно е да измиете листата със сапунена вода и вредителят ще изчезне. В случай на сериозно увреждане, само инсектициди ще помогнат, например Fitoverm или Agravertin. Ако са засегнати от зацапване, храстите трябва да се напръскат с препарати, съдържащи мед.

Означава "Fitoverm"

Fitoverm, инструкция

В стайни условия растението трябва да осигурява максимална светлина. Периодично саксията трябва да се обръща към прозореца с другата страна, така че всички издънки да получат достатъчно осветление.

Обърнете тенджерата

Също така, не забравяйте редовно да проветрявате храстите, като ги излагате на балкона при топло време. С течение на времето розмаринът расте и изисква формиращо подрязване. Това трябва да се прави поне два пъти годишно - в началото на пролетта и началото на есента.

С настъпването на студено време растенията в саксии трябва да бъдат внесени в къщата. За да може храстът да продължи да се развива нормално през зимата, температурата в помещението не трябва да бъде по -висока от 16 и под 10 градуса по Целзий. Розмарин, засаден в леглата, в южните и централните райони може да зимува в земята под покритие. Най -добре е почвата да се поръси в корените с дебел слой дървени стърготини или суха зеленина и това трябва да стане навреме преди първите слани. За да предотвратите счупването на тънки издънки под снега, можете да ги огънете към земята и да ги покриете със смърчови клони.

Размножаване чрез резници

До есента храстите, отглеждани от семена, могат да се размножават чрез резници. Между другото, това е ефективен начин да се запази растението за следващата година.

Етап 1. Избират се най-силните издънки и от тях се изрязват резници с дължина 9-10 см.

Вкореняване на резници от зелен розмарин

Вкоренени резници

Стъпка 2. Подгответе почвата: смесете 1 част копка с 2 части пясък и 1 част торф. Полученият субстрат се нагрява най -малко час във фурната, за да се унищожат вредните микроорганизми.

Стъпка 3... Те вземат саксия, изсипват слой експандирана глина за дренаж, след което я напълват с почвена смес, напояват я обилно с вода.

Подготовка на почвата

Стъпка 4. Долните краища на резниците се потапят в корен или друг стимулатор за образуване на корени и се засаждат в подготвен съд. Резниците се заравят в почвата с около 3-4 см.

Пресаждане на резници от розмарин

Стъпка 5. Покрийте саксията с прозрачен плик, в който са направени вентилационни отвори, и го поставете на перваза на прозореца от южната или западната страна. Не забравяйте да засенчвате от пряка слънчева светлина.

Покрийте розмарина

Разсад в торфени саксии

Вкореняването ще отнеме около три седмици. През цялото това време следете температурата в стаята, не позволявайте внезапни промени в нея. Разгледайте внимателно резниците, веднага отстранете изгнилите клонки. Когато се образува кореновата система, можете да започнете да пресаждате растенията в отделни саксии. Направете всичко, както е описано по -горе, но вземете само повече контейнери, така че да има достатъчно място за корените.

Съвети за розмарин

Правила за събиране и закупуване на суровини

Розмаринът започва да се консумира през втората година след засаждането. По това време храстът вече ще се засили и расте, а в листата и младите му издънки ще се натрупат много полезни вещества. За сушене и замразяване суровините се събират по време на цъфтежа на храста.

Отрежете клонките

Нарязват се само млади здрави стъбла, със или без цветя. Изрязаните издънки се поставят на тънък слой под навес или в добре проветриво помещение с ниска влажност.

Увийте розмарина с пергаментова хартия, докато изсъхне. По този начин прахът няма да се утаи по време на сушене и розмаринът няма да избледнее на слънчева светлина.

Изсушете розмарин отделно от други ароматни билки, за да не смесвате миризмите. Когато стъблата изсъхнат, те могат да се накъсат за удобство и да се съхраняват в стъклен съд с плътно затворен капак.

Как да изсушим розмарин

Ако предпочитате да замразите билките си, вместо да ги изсушите, вземете чист найлонов плик, сгънете в тях сухи, чисти клонки розмарин, отстранете излишния въздух и затворете плътно. Вече торбите могат да се поставят във фризера. При този метод зелените се съхраняват в продължение на няколко месеца без загуба на вкус, но в суха форма и запечатан контейнер още по -дълго - около 2 години. Но най -добре е, разбира се, да се използват прясно нарязани издънки и отглеждането на розмарин на закрито прави това възможно.

Замразено съхранение

Видео - Отглеждане на розмарин от семена у дома

Видео - Засаждане на розмарин в открита земя