Отглеждайте лук у дома

Когато сняг вали извън прозореца и лежат пухкави снежни преспи, толкова е хубаво да видите свежи зеленчуци на масата! Освен това през зимата естествените витамини са особено необходими на тялото ни. И първият помощник в борбата с настинката или грипа е зеленият лук. Фитонцидите, отделяни от лука, дезинфекцират помещението, унищожавайки бактерии, вируси и гъбички.

Интелигентни решения

Неговите лечебни свойства помагат да се справят с дефицита на витамини и пролетната умора, повишават имунитета и подобряват храносмилането. Перата от зелен лук не само ще служат като ярка декорация за ястия, но и ще имат благоприятен ефект върху организма.

Въпреки че зеленият лук може да се купи в супермаркета както през зимата, така и през лятото, той не може да се сравни с този, отглеждан на собствения ви перваз на прозореца. Първо, като засадите зелен лук у дома, можете да изберете необходимия брой пера за готвене по всяко време, и второ, ще бъдете сигурни, че зелените са отгледани без използване на вредни вещества и химикали.

Засаждайки зелен лук у дома, можете да откъснете необходимия брой пера по всяко време за готвене.

Отглеждането на лук у дома може да изглежда достъпно за всяко дете - забийте луковица в земята в саксия с цветя и наблюдавайте как се появяват зелени пера. Ако обаче решите да се заемете сериозно с въпроса и в крайна сметка да съберете богата реколта не само от зеленчуци, но и от самите луковици, ще трябва да вземете предвид редица основни правила и нюанси.

Видео за отглеждане на зелен лук у дома

Инструкции как да отглеждате зелен лук у дома

През зимата можете да постигнете зеленина от луковиците, като ги принудите върху перо, тоест чрез покълване на самите кореноплоди. За това обикновено се използва лук, който отглеждате в градината си или купувате в магазина. Оптимални са многобройните сортове (Тимирязевски, Спаски, Стригуновски, Арзамаски, Пограски, Союз). Луковиците трябва да са с приблизително същия диаметър - около 2 см, да не са повредени или болни.

Поставете калибрираните крушки в съд с гореща вода (+40 градуса) и ги поставете на батерията за централно отопление за един ден. След накисване слой от кафява обвивка може да бъде отстранен, за да се гарантира качеството на избраните кореноплодни растения и да се отстрани повредения слой, ако има такъв. Преди засаждането горната част на луковиците се отрязва с един и половина сантиметра.

През зимата можете да получите зеленина от луковиците, като наложите перо.

Подгответе почвата в контейнера

За да покълнете лука у дома, можете да използвате всякакви кутии, купи, контейнери или палети с дълбочина 7 см или повече. Най -добре е да приготвите два контейнера, за да можете да отглеждате зелен лук по конвейер - тогава нямате да изчака следващата порция пера от лук да поникнат.

Като почва можете да използвате земя или субстрат: фина експандирана глина, фин чакъл, пясък. Субстратът трябва да бъде предварително измит с горещ концентриран разтвор на калиев перманганат и течаща вода.Напълнете кутиите с пръст 3-4 см, ако сте избрали субстрат, напълнете го с вода, така че да покрива повърхността с 1 см. Потопете подготвените луковици в земята на всеки два сантиметра, като ги държите изправени. Не е необходимо да се задълбочава прекалено много лука, само корените трябва да са във водата, в противен случай луковиците ще изгният.

По -нататъшна грижа за зелените

Поливайте засадените луковици през ден с топла вода

Контейнерът се поставя на топло място за една седмица, където температурата не пада под +25 градуса. Когато върху луковиците се появят пера с височина 1-2 см, трябва да прехвърлите кутията на перваза на прозореца. Идеални са прозорците с югозапад, юг и югоизток. Ако няма достатъчно слънчева светлина, можете допълнително да осветите контейнерите с флуоресцентни лампи. Само при наличието на достатъчно светлина перата от зелен лук ще натрупат полезни вещества и ще придобият богат вкус.

Поливайте засадените луковици през ден с топла вода. Уверете се, че водата е постоянно на ниво точно под повърхността на субстрата и почвата не изсъхва.

Първите зелени пера не трябва да се режат, в противен случай по -нататъшният растеж на зеленината ще спре. Нарязването се извършва три седмици след засаждането на лука и е по -добре първо да се отрежат най -външните пера, тъй като перото израства от средата. За да може зеленчуците да растат непрекъснато, интервалът между засаждането в различни кутии трябва да бъде 10-12 дни.

Видео за отглеждане на зелен лук

Отглеждане на зелен лук във вода

Има и друг популярен начин за отглеждане на лук у дома, без да се използва саксийна почва. Луковиците се обработват, както е описано по -горе, и се подреждат плътно в изправено положение върху плитка тава. В тигана се налива вода, така че да покрие луковиците с една четвърт. Тъй като нивото на водата намалява, ще трябва да го напълните отново. След около две седмици ще имате готови за консумация свежи зелени пера.

Зелените не се нуждаят от допълнително хранене, тъй като отнемат всички хранителни вещества по време на растежа от луковиците. Но за да ускорите растежа на перата, можете да добавите вода с разтворена в нея дървесна пепел (10 л 50 г).

Оценете статията:

(5 гласа, средно: 3,2 от 5)

Предговор

Отглеждането на лук у дома е достъпно за абсолютно всеки - това е доста прост процес, който не изисква знания и опит. Човек трябва само да опита и може да се наслаждава на вкусни и здравословни пера от зелен лук през цялата година и напълно безплатно.

Какви видове лук могат да се отглеждат на перваза на прозореца?

В допълнение към добре познатия лук у дома, можете да отглеждате див лук, шалот, охлюви и многостепен лук. Сега ще разгледаме как да отглеждаме лук у дома и какво трябва да вземете предвид при избора на един или друг сорт.

• Шалотът е популярен за производството на почти два пъти повече пера от лука и расте около седмица по -рано. Единствената особеност на този вид е задължителното изрязване 30-35 дни след засаждането. Ако забравите за това, съществува голям риск да загубите реколтата си. Освен това е препоръчително да засадите шалот не по-рано от средата на февруари, в противен случай растението ще покълне много бавно. Луковицата, от която току-що отрязахте перата, може да се използва повторно: изрежете я напречно, засадете я отново и приберете отново след кратко време.
• Предимството на дивия лук е, че стрелите от този тип растат няколко пъти по -бързо от лука - те ще бъдат готови за консумация буквално седмица след засаждането. След изрязването стрелките растат отново в рамките на две седмици.
• Лукът е добре известен. Основното му предимство е високият темп на растеж. Вярно е, че перото се втвърдява с течение на времето и затова трябва да го отрежете за максимум месец.
• Многостепенният лук дава повече добиви от лука, като същевременно има много деликатни пера, които са готови за рязане средно 25 дни след засаждането.
• Основната разлика между слузния лук и другите видове е, че листата на този сорт остават сочни и нежни през целия вегетационен период. Перата се изрязват на височина до 25 см.

Инструкции за отглеждане на лук на перваза на прозореца

Най -ефективният и прост начин за отглеждане на лук у дома е методът за насилване върху перо (чрез покълване на кореноплодна култура). По -добре е да вземете луковиците със същия размер (не повече от 3 см), те трябва да са здрави и здрави, без повреди. Поставяме избраните кореноплодни зеленчуци в съд с топла вода (до 40 градуса) и ги поставяме близо до радиатора за един ден.

След това прегледайте отново луковиците, отстранете горния слой от люспите и отрежете горната част с 1,5 см. За отглеждане вземете всяка дървена кутия или пластмасов съд с дълбочина до 10 см. Най -добре е да приготвите няколко контейнера, така че да може да отглежда растението по конвейерни методи - в В този случай няма да е необходимо да чакате следващата партида лук да поникне.

Използвайте обикновена градинска почва или субстрат (фин чакъл, пясък или експандирана глина) като почва за засаждане. Субстратът се измива два пъти преди употреба. Първият път - в горещ разтвор на калиев перманганат, вторият - в течаща чиста вода. Пълним контейнера с пръст на височина 4 см. Спуснете подготвените корени в почвата на всеки 2 см, опитвайки се да ги държите в изправено положение. Не заравяйте дълбоко корените в земята, за да не изгният.

Как да се грижим за лука след засаждането - съвет от градинарите

За да отглеждате добра реколта, трябва правилно да се грижите за разсада след засаждането. Така че контейнерът с насаждения трябва да се постави на топло място (температурата трябва да надвишава +25 ° C). Когато се появят първите стъбла, прехвърлете контейнера на перваза на прозореца. В този случай е препоръчително да изберете прозорци с южно или югозападно изложение. Ако няма достатъчно слънчева светлина за растенията, опитайте да осветите контейнерите с разсад с флуоресцентни лампи.

Само в случай на нормално осветление зелените пера ще могат да натрупват полезни микроелементи, придобивайки богат аромат и вкус.

Поливайте засадените кореноплоди 3 пъти седмично с изключително топла вода. Основното е, че водата постоянно е точно под повърхността на почвата, почвата не трябва да изсъхва, тъй като през периода на растеж лукът се нуждае от много вода. Не отрязвайте първите стрелки, които са нараснали, това може да забави растежа на зелената маса. Препоръчително е да отрежете перата 20-25 дни след засаждането, докато крайните стрелки първо се отрязват и едва след това централните. За да расте зелената маса постоянно, интервалът между засаждането на лук в кутии трябва да бъде 1,5 седмици.

Отглеждане на лук във вода - оригиналният начин

Има и друг начин да отглеждате лук на перваза на прозореца или балкона си - да използвате не почва, а вода за засаждане. Вярно е, че този метод е доста трудоемък и изисква определени умения. За да отглеждате растения по този начин, вземете големи и вече покълнали кореноплодни растения (от 4 см или повече) и няколко дълбоки контейнера. За да растат корените и да не изгният, те трябва да бъдат поставени в избрания съд, така че само долната част на луковицата с израснали корени да е във водата.

За да запазите кореноплода в това положение, използвайте картон с изрязан отвор - покрийте стъклото със структурата и поставете лука в дупката. Благодарение на това кореноплодната култура ще се държи уверено в необходимото положение. Луковицата се държи в чаша вода за 3 до 5 дни, след което контейнерът се премества на перваза на прозореца.

Преди да се образуват корените, водата в стъклото или чинията трябва да се сменя два пъти на ден, когато перата започнат да растат - веднъж на ден. В този случай е необходимо да изплакнете корените и самите съдове под струя чиста вода. Между другото, препоръчително е да се вземе вода за отглеждане на луковици или бутилирана, или отстояна за един ден.

Температурата в помещението, където ще се намират съдовете с лук, не трябва да надвишава 22 ° C - в противен случай стрелките от лук ще бъдат тънки и избледнели. Подобна температура трябва да бъде при отглеждане на репички у дома. Перата, израснали над 20 см, се отрязват, самите луковици се изхвърлят - те не са подходящи за пресаждане. Между другото, не е желателно да се наторява лук - за нормален растеж той ще има достатъчно слънчева светлина и вода. Е, сега знаете как да засадите лук у дома и как да го отглеждате, за да можете да се наслаждавате на здравословни храни през цялата зима подред. Надяваме се, че нашите съвети ще ви помогнат в това.

Оценете статията:

(1 глас, средно: 1 от 5)

В статията говорим за лъка на перваза на прозореца. Ще разгледаме характеристиките на подготовката и засаждането на растение, грижите и прибирането на реколтата. Ще разберете кои сортове са подходящи за отглеждане на лук на перваза на прозореца. Следвайки нашите съвети, ще научите как да отглеждате зеленчуци у дома във вода и почва.

Сортове лук за отглеждане на перваза на прозореца

За отглеждане на лук на перваза на прозореца използвайте обикновен лук. Ако желаете, можете да отглеждате шалот, див лук, батун или праз у дома. В тази статия ще ви кажем как да засадите лук у дома.

По всяко време на годината можете да ядете пресни билки, ако засадите лук на перваза на прозореца.

За да получите плодородна реколта от лук през зимата на перваза на прозореца, е по-добре да изберете сортове с много корени. Например Чернигов, Ростов, Юнион, Бесоновски, Тимирязевски, Спаски. Луковиците от тези сортове имат няколко гнезда вътре, които при покълване произвеждат много зелени пера.

Подготовка на луковиците за засаждане

Преди да засадите лук върху зеленчуци на перваза на прозореца, трябва да изберете висококачествен посадъчен материал. Ряпата трябва да е здрава, без гниещи следи, люспите на лука трябва да са лъскави.

За да расте зелен лук по -бързо на перваза на прозореца, върховете на ряпата трябва да бъдат отрязани.... Дълбоките кръстообразни разрези в горната част на луковицата до една трета от височината й могат да ускорят появата на зеленина.

Зеленият лук на перваза на прозореца може да се отглежда от вече покълнал лук. Това ще накара зелените пера да се появят много по -бързо.

Преди да отглеждате лук на перваза на прозореца, ряпата се накисва в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути. Температурата на накисващата течност е 50-52 градуса. След това луковиците се измиват със студена вода и се обелват.

Подготовка на почвата

Преди да отглеждате зелен лук на перваза на прозореца, трябва да вземете решение за контейнер за засаждане. Когато решавате какво да засадите лука на перваза на прозореца, трябва да изхождате от неговия размер и количеството посадъчен материал. По -често лукът се засажда в саксии, а ако пространството позволява, в кутии.

След като сте решили в какво да засадите лук на перваза на прозореца, контейнерът трябва да бъде дезинфекциран. За това е подходящ слаб разтвор на калиев перманганат.

За бърз растеж растението се нуждае от дренаж, затова преди засаждането на лук върху зеленина у дома, парчета експандирана глина или тухли се поставят на дъното на контейнера. Смес от седем части торф, две части хумус и една част пръст се изсипва отгоре.

За да се увеличи добива на зелен лук през зимата, на перваза на прозореца се използват фосфорни торове. Те също се въвеждат в почвата преди засаждането на растението.

Схема за засаждане на луковици

За отглеждане на лук у дома най -често се използва мостовият метод за засаждане. С този метод ряпата се засажда плътно една до друга. Луковиците са поръсени със земя, но не са напълно заровени. Половината или ⅔ от ряпата трябва да остане на повърхността.

За да се спести място, 5 -литрова пластмасова бутилка може да се използва като контейнер за отглеждане на лук на перваза на прозореца. В него са направени дупки на различни нива по цялата обиколка. В контейнера се изсипва слой почва, след това луковиците се вкарват в дупките, покриват се със слой пръст и слоевете продължават да се редуват, докато бутилката се напълни.При това засаждане опашките на ряпата трябва да са навън.

Ето как изглежда тази конструкция.

За да узрее зеленият лук на перваза на прозореца през цялата зима, той се засажда в различни контейнери на всеки 10-12 дни. С този интервал на засаждане винаги ще имате пресни билки на масата си.

Условия на отглеждане

Лукът е придирчив към условията на отглеждане. Въпреки това, плодородието на растението може да се увеличи значително. Нека ви разкажем повече за тях.

Светлина

В продължение на 10 дни след засаждането контейнерът с лук трябва да се държи далеч от пряка слънчева светлина на хладно, проветриво място. Това ще позволи на лука да образува силна коренова система.

След 10-12 дни контейнерът с лук се прехвърля на перваза на прозореца или покрития балкон. Доброто осветление е от съществено значение за отглеждането на пищна зеленина. Ако растението няма достатъчно слънце, то изсъхва. LED панели или специални лампи ще ви помогнат да компенсирате слънчевата топлина.

Температура

Зеленият лук покълва добре през зимата при температури от 18 до 20 градуса. В този случай е необходимо да се гарантира, че растението не прегрява от батерии или слънце.

Поливане

Когато отглеждате зелен лук на перваза на прозореца, той трябва да се полива с топла вода на всеки 2-3 дни. За да направят зелените пера по -сочни, те се пръскат с вода всеки ден.

Прибиране на реколтата

Първата реколта може да бъде събрана в рамките на 2-3 седмици след засаждането. В същото време не докосвайте първите листа, за да не спрете растежа на зеленината. Перата се изрязват с остър нож или ножица в основата.

Отглеждане на зелен лук във вода

За да засадите растение върху зеленина, можете да направите без почва и да отглеждате лук във вода на перваза на прозореца. За да направите това, просто поставете лука в чаша или буркан с течност. В този случай само корените на ряпата трябва да бъдат във водата, а не цялата луковица като цяло, в противен случай тя ще изгние.

Ако не можете да намерите контейнер с необходимия диаметър, можете да използвате подръчните средства. Например парче картон с дупки, подходящи за лука, или празна картонена кутия за яйца. Погледнете снимката, за да видите как изглежда подобен дизайн.

Отглеждането на лук във вода е лесно и удобно в контейнери за яйца

За да го направите, трябва да разделите тавата за яйца на две части. Капакът служи като палет, а долната част с клетки служи като стойка за луковиците, която се поставя върху палета. Във всяка клетка се правят дупки за свободен достъп на вода.

През първата седмица течността в резервоара трябва да се сменя ежедневно. След това е достатъчно да подновявате водата веднъж на 2-3 дни.

За да се увеличи плодовитостта при отглеждане на лук във вода, към течността се добавя торене. Разтворете 5 g в литър вода. дървесна пепел и изсипете тази течност в палета. Можете да нахраните лука след появата на първите листа. Реколтата може да бъде събрана за 1,5-2 седмици.

За повече информация как да отглеждате лук, вижте видеото:

Научихте как да отглеждате лук във вода и почва на перваза на прозореца. Нека обобщим.

Какво да запомните

1. Преди да засадите лука на перваза на прозореца, трябва да подредите луковиците и да накиснете здравата ряпа в гореща вода.
2. У дома зеленият лук може да се отглежда във вода или земя.
3. Преди да отглеждате лук на перваза на прозореца, трябва да вземете решение за контейнер за засаждане и да приготвите почвена смес.
4. След засаждането контейнерът с лук се пази от пряка слънчева светлина на хладно и проветриво място в продължение на 10 дни.

Пресните билки са богати на витамини. За да не знаете липсата му през зимата, можете да отглеждате зелен лук у дома. Съдържа голямо количество здравословни вещества - желязо, витамини В и С, йод. Неговите етерични масла са естествени фитонциди, които предпазват от бактерии и вируси. Зеленият лук се използва като подправка - той е естествен подобрител на вкуса.

Можете да закупите този зеленчук в магазина или да го отглеждате сами на перваза на прозореца. За това не са необходими усилия, не се изискват специални грижи и постоянно внимание, а резултатът ще надмине очакванията.

Расте в земята

Как да отглеждаме зелен лук и да получаваме високи добиви? За да увеличите добива, внимателно изберете посадъчния материал и подгответе мястото за засаждане. Прозорците, обърнати на юг и югоизток, са подходящи за отглеждане и е по -добре да изгоните зеленината от коренищата и кореноплодите в дървени контейнери или кутии.

Посадъчен материал

За засаждане и последваща дестилация се използват големи семена, проби, семена и разсад. Колкото по -голям е посадъчният материал, толкова по -висок е добивът. Местни сортове се избират за принуждаване у дома. Най-често обикновен лук със среден размер (с диаметър повече от 6-7 см) се използва като посадъчен материал. Луковиците трябва да бъдат избрани здрави, с дъно без повреди и тънка шийка. Опитайте се да използвате глави лук, отглеждани на вашия сайт, и когато избирате в магазин, изберете средни, които вече са започнали да покълват. За 1 кв.м. площта на земята се нуждае от около 10-11 кг.

Ако луковиците все още не са поникнали, вратовете им трябва да бъдат отрязани и накиснати във вода точно над стайна температура за един ден. Това ускорява покълването. След един ден ги засаждаме в дървени кутии с подготвена почва, разстоянието между засадените растения трябва да бъде 1,5-2 см, така че да не си пречат един на друг по време на растежа, а дълбочината на засаждане трябва да бъде такава, че половината от луковицата е над повърхността на почвата.

Принуждаването на зелен лук е възможно и от семена. Как да отглеждаме зелен лук от тях? Преди засаждането семената трябва да се накиснат за 10 часа в топла вода или слаб разтвор на калиев перманганат. След това го засадете в контейнер на дълбочина 3 см. Трябва да сеете рядко, за да не се налага да разреждате по -късно. След това изсипете, покрийте с фолио или стъкло и поставете на светло място. Свалете капака само когато се появят издънки на зелен лук. При правилна сеитба са необходими до 10 дни, преди първите издънки да излязат от земята.

Когато използвате малки луковици като посадъчен материал, не забравяйте да добавите подхранване към почвата за по -добро покълване.

Подготовка на площадката за кацане

Всеки контейнер е подходящ за принуждаване на зелен лук у дома: от пластмасови чаши и чинии до дървени кутии. Всичко зависи от количеството лук, което решите да отглеждате.

Избраните съдове трябва да бъдат пълни с почва за саксии. Можете да си купите такава почва във всеки магазин за цветя или да я приготвите сами през есента. Когато купувате в магазина, дайте предпочитание на почвената смес за кактуси - тя съдържа най -голямо количество пясък. Ако решите да го приготвите сами, вземете почвата от градината с хумус и смесете в равни части с обикновен пясък. Когато отглеждате зелен лук от семена, посейте ги в добре овлажнена почва. Поставете кутии и контейнери със засадени луковици на слънчеви, но не горещи места.

Грижи

Принуждаването на зелен лук не изисква специални грижи. Струва си да се придържате само към няколко правила:

1. водата за напояване трябва да е топла (около 35-40 градуса);
2. температурата в помещението трябва да бъде в диапазона 18-220C, със значително увеличение, перата на лука стават мудни, понижаването на температурата до 120C се понася добре;
3. ако насилването на зелен лук се извършва в лошо осветена стая, са необходими допълнителни източници на светлина;
4. зеленият лук от семената веднага след поникването изисква минерално подхранване.

Много хора се чудят как да отглеждат зелен лук без хранене? Отговорът е прост - висококачествената почва и правилното поливане правят възможно напълно да се откаже от допълнителното хранене и да се получи напълно естествена реколта.

Начин на отглеждане във вода

Принуждаването на зелен лук не е необходимо да се извършва в кутии или контейнери с пръст. Има по -чист и еднакво ефективен начин за отглеждане на зелен лук у дома. За тези, които не искат да се тормозят с почвата, има метод за покълване във вода. Не можете да отглеждате зелен лук от семена по този начин, но тази опция е подходяща за обикновени луковици. През зимата този подход е много актуален.

Избраните луковици се нарязват наполовина без повреди и се потапят в пепел, разтвор на манган или гореща, но не вряща вода за 20-30 минути. След като се поставят в студена вода, люспите се отстраняват напълно и се засаждат във всеки съд с вода: буркани, чаши, специални контейнери за покълване.

Има няколко насоки за постигане на най -добри резултати с този метод на отглеждане:

• докато корените не пораснат, дръжте съдовете на хладно място;
• водата в контейнера трябва да се сменя 2 пъти на ден, докато корените пораснат, след това 1 път на ден;
• ако добавяте минерални торове, смяната на водата е допустима веднъж седмично;
• за да избегнете гниене на луковиците, оставете ги без вода за 3-4 часа или ги подсушете с кърпа;
• периодично корените се нуждаят от изплакване с течаща вода.

Основният проблем при насилването на лука във вода е изгниването на дъното. За да избегнете това, вземете стар, чист чорап или торба от плат и поставете лука в него. Водата, напояваща тъканта, ще се издигне до корените, ако е необходимо, това ще помогне да се избегне излишната влага.

Видео "Домашно хидропонно растение за отглеждане на зелен лук"

В това видео преглед на домашен контейнер за отглеждане на лук в хидропоника.

Най -добре е да се отглежда в специални контейнери за покълване. Те се продават във всеки градинарски магазин. Как да отглеждаме зелен лук в такива контейнери, не е голяма наука: луковиците се поставят в отворите, предназначени за тях, водата се излива в затворена тава и с помощта на компресор се пръска през цялото време. Корените практически не влизат в контакт с вода, но растат бързо и дават добра реколта.

Прибиране на реколтата

В кутии с почва лукът започва да пониква след 2-3 дни, а след около 16-18 дни, в зависимост от сорта, перата им могат да достигнат 30 см. Луковиците, отглеждани във вода, дават реколта за 15-17 дни. През зимата тези периоди могат леко да се увеличат поради кратките дневни часове.

Внимателно изрежете стъблата с остри ножици, не се откъсвайте. Ако луковицата е изгнила или смачкана, кореноплодната култура трябва да бъде отстранена и заменена с друга. Това ще ви позволи да имате свежи зеленчуци на масата непрекъснато - през есента, зимата и пролетта.

Видео „Отглеждане на зелен лук у дома“

В това видео съвети за отглеждане на зеленина у дома. Отглеждане във вода (хидропоника) и дървени стърготини.