Как да отглеждате патета мулард у дома?

Първото споменаване на отглеждането на мулард датира от 1960 г. във Франция. Мулард е хибрид от посоката на месото, получен чрез кръстосване на драконите на мускус (индо-патица) и пекинските патици.

Хибридът е създаден, за да подобри качествата на родителските породи, за да получи нов подобрен индивид. Мулард не може да се намери в дивата природа, те не се размножават сами и се отглеждат само у дома по инициатива на човек.

Описание на породата птици

Мулардите са големи птици с бял цвят с черно петно ​​по главата, благодарение на тази черта хибридът е лесно различим от другите патици. Възрастните са по -големи от родителите си (пекинска и московска патица). Торс плътни, възлови, добре изградени, продълговати, с плътно прилепнали крила. Глава среден размер, светъл клюн, продълговати, тъмни очи, удължена шия. Къси крака жълта, малка опашка.

Муларди патици на пасището

Мулард не дава потомство, следователно, тези патици не се използват за разплод. Понякога драконите са сексуално активни и патиците снасят яйца, но поради факта, че те не могат да бъдат получени без оплодено потомство, този факт е доказан от много изследвания и експерименти. Хибридите се оценяват с отличното си нискомаслено (процентът на мазнините е само 3%) месо, подобно на индо-млякото, без специфична миризма, и мастен голям черен дроб, който се използва за приготвяне на изискано месно ястие фуа гра . В сравнение с пекинските патици, мулардите са спокойни, не толкова шумни и чисти.

Условия за задържане и грижи

Мулардите са подходящи за промишлена и домашна поддръжка. В индустриална среда хибридът се отглежда в специални птицеферми, оборудвани с всички необходими механизми и технологии. Патиците се използват главно за хранене на говеждо месо, а драконите се използват за получаване на черен дроб. Предприятията използват подово и клетъчно отглеждане на домашни птици.

Отглеждане в домашни парцели mulard не се различава от съдържанието на патици от други породи и кръстоски. През лятото е икономически изгодно да държите птицата на пасища, оборудвани със специални хранилки и поилки. През нощта патиците се натрупват в обора и се затварят. Мулардите рядко се оставят за зимата, тъй като са неподходящи за разплод, а през сезона можете да приготвите патица, готова за клане от патица. Поради този метод на отглеждане няма нужда от капиталови и добре изолирани сгради. За правилната поддръжка на mulard обикновена стая с добри подове и без дупки за влизане на плъхове и други хищници е достатъчна. В плевнята не трябва да има течения.От южната страна се прави дупка в птицефермата, отворът над пода трябва да бъде 5-8 см и да бъде плътно затворен с врата. Птицефермата трябва да бъде построена въз основа на броя на патиците на 1 кв. m 3 глави. На разходка птицата трябва да се чувства свободна, следователно 1 квадратен метър се отделя за 1 глава. м площ. За хранене използвайте специални хранилки с дължина 110 см и ширина 23 см за възрастни птици и 100x14,5 за млади животни. виж Върху хранилките се прави преграда, така че птиците да не разпръскват фуражите. По -добре е да използвате нипелни поилки за вода.

Патици Мулард на улицата близо до къщата

Домашна температура трябва да бъде 16-18 ° C, с влажност 60-70%. Подовото покритие е от дървени стърготини, стърготини или слама. Къщата трябва редовно да се почиства и проветрява.

Характеристики на възрастните: теглото на дракони и патици

Тегло на Мулард - 4-7 кг. Разликата в теглото между драконите и патиците е само 500 г. За 3 месеца птицата наддава 4 кг. При продължително отглеждане масата достига 7 кг, почти като теглото на гъска. Чернодробна маса мулард 500-550 g. Прием на фураж на ден 340 g.

За да получите муларди, можете да кръстосвате различни породи. Драконите от мускусни патици се кръстосват с пекински, руански, патици от Оргпингтън и съюзници. В резултат на такива кръстоски се получават патета в различни цветове и нюанси.

Хранене и размножаване

От муларда неспособни за размножаване, след това мускусните и пекинските патици се използват за получаване на патета. За получаване на муларди се създават семейства от 1 мускус и 4-6 пекински патици. Най-добрата възраст за чифтосване е 7-10 месеца. Патиците започват снасят яйцеи за 180-210 дни. Под кокошката се поставят около 15-20 яйца.

ВАЖНО! Излюпването на пилета под кокошка е 60%, а в инкубатора е почти 100%, което прави целесъобразно и рентабилно използването на инкубатор.

Въпреки факта, че породата се отличава със своята непретенциозност и ранна зрялост, при отглеждането трябва да се вземат предвид определени условия. Когато патетата започнат да се появяват, те са подготвени среда на живот... В зависимост от броя на пилетата, това може да бъде кутия или цяла стая. На пода се поставя постелка от слама или сено. При естествени условия патетата получават топлина от майките си, а при изкуствени условия се монтират допълнителни източници. V първите дни от живота къщата трябва да бъде снабдена с топлина, температура на закрито 28-30 ° C, след няколко дни се намалява до 23 ° C. Осветление играе важна роля в ранните дни и помага на патетата да се адаптират към външните условия. През първите няколко дни осветлението трябва да е денонощно. След като децата пораснат малко, осветлението се намалява до 15-17 часа на ден.

Патета муларди

В първия ден след раждането патетата не могат да се хранят сами, те се използват за хранене специални комплектипродава се във ветеринарни аптеки. Самите муларди започват да се хранят в продължение на 2-3 дни. След като патетата се излюпят и изсушат, те се запояват слаб разтвор на калиев перманганат... Първата храна е твърдо сварено и ситно нарязано яйце. От 10-ия ден към диетата се добавя добре натрошено зърно. От 10 -дневна възраст мулардите се хранят 2 пъти на ден. От 2 седмици е необходимо да се дава патица. Важен елемент при храненето на патетата са месно -костното брашно и триците. За да се нормализира калция в организма, към диетата се добавят натрошени черупки. Нужни са патетата фураж с минерални смеси: креда, варовик и черупки. За подобряване на храносмилателните процеси на патиците се дава чакъл. Патетата винаги трябва да имат чиста вода. Ако е възможно, като добавка, е разрешено да се дава извара в количество от 1 грам на глава.

ВАЖНО! Мулард не е ограничен в храната, тъй като те не са склонни да натрупват мазнини и само мускулната маса расте в процеса на обилно хранене.

Диета за патета трябва да съдържа до 20% протеин, 1 кг фураж представлява 2800 ккал енергия. След 3 седмици се избира схемата на хранене: интензивна, обширна и полуинтензивна.

Хибридни патета Муларда

Интензивната технология е захранващи пелети, който трябва да съдържа най -малко 17% протеин. Полуинтензивната технология се основава на хранене с гранулиран, мокър и насипен фураж. При екстензивния метод грубите фуражи и зърното се хранят с помощта на хранителни добавки. От 5-6 седмици птиците се пускат на пасището. Клането се извършва на 3-4 месеца, когато мулардите достигнат оптималното живо тегло.

Фуа гра, хранещо мулард

Угояване на дракони за да получите мастен черен дроб се състои от 3 стъпки. През първите 3 седмици от живота пилетата се хранят по обичайния начин. След това птицата се трансплантира в тесни и малки клетки, така че да не може да се движи много. През следващите 4 седмици патетата се хранят с диета с високо съдържание на нишесте и протеини, което допринася за много бързия растеж на птицата. От 8-10 седмична възраст започва етапът на принудително хранене. Храната се изтласква в гърлото с помощта на тръбен шнек, по този начин птицата получава 1,8 кг зърно на ден. Принудително хранене трае 12-21 дни.

ИНТЕРЕСНО ДА ЗНАЕТЕ: черният дроб на мулард, хранени с фуа гра, нараства 10 пъти над нормалния му размер.

Болести на патиците по време на отглеждане

Мулардите са много здрави и устойчиви на болести хибриди... Те понасят добре студа и температурните крайности. При нормално балансирана диета птицата расте бързо и не страда от недостиг на витамини. Но въпреки добрите си условия на адаптация, мулардите все още са податливи на някои заболявания, описанието на които е представено по -долу.

Хибридна патица Мулард

Аспергилоза

Птицата се заразява с това заболяване чрез вдишване на триона, който съдържа гъбички, които растат в мухлясала слама и стари фуражи. В 50% от случаите настъпва смърт. Симптоми: летаргия, лош апетит, повръщане, учестено дишане, отделяне от носа и парализа на краката и крилата се появяват в последните етапи. За лечение на аспергилоза, към водата се добавя не много концентриран разтвор на меден сулфат, но към фуража се добавя нистатин.

Скубане на пера

Един от острите проблеми на мулард е кълването на пера. Заболяването възниква поради значителни липса на протеини в организма или неблагоприятни условия на задържане. В малка, мръсна и лошо вентилирана зона птичи пера бързо се замърсяват, което кара патиците да се почистват много по -често. За да се предотврати кълването, е необходимо да се балансират дажбите за всички макро и микроелементи и да се спазват санитарните и хигиенните стандарти в птицефермата.

Пате Мулард

Клоацит

Това заболяване възниква поради липса на витамини. На клоаката на патицата се появява лигавица и може да се появи гной в прогресиращ стадий. За лечение, първо почистват клоаката, смазват лигавицата с разтвор на йод и нанасят цинков мехлем. Ако болестта бъде открита на първия етап, тогава патицата няма да страда и фермата ви няма да пострада.

Предимства и недостатъци на породата

Достойнство

Чистота. Хибридът се отличава със своята чистота и добре поддържан външен вид, благодарение на това свойство пухът им се използва широко в промишлеността.

Спокойно разположение. За разлика от пекинските патици, мулардата не е силна, държи се спокойно и не дразни животновъдите с постоянен шум.

Бяла патица от породата Мулард

Ранно падеж. Мулард много бързо наддава на тегло със стандартно хранене, подобно на други патици, и вече на 3-4 месеца отиват на клане.

Високи характеристики на месото. Женските се използват главно за угояване. Месото от мулар е практически постно, тъй като в процеса на растеж птицата натрупва само мускулна маса. Месото няма специфична миризма, меко е и вкусно.

Гъши дроб. Черен дроб от мулард се използва за приготвяне на изискано ястие от фуа гра. За да се получи фуа гра, се използват само дракони; през периода на угояване черният дроб достига 500-550 g.

Непретенциозност. Мулардите не изискват специални грижи, поддръжката им е много по -евтина от обикновените патици. Хибридите се адаптират добре към студения и горещ климат.

недостатъци

Не можете да получите потомство. Тъй като мулардите са хибриди, младите животни не могат да бъдат получени от тях, затова за разплод е необходимо всеки път да се кръстосват мускусна и пекинска патица.

Те не понасят влага. Това е некритичен недостатък, но все пак е по -добре да държите мулардов в сухи кошари, за да предотвратите различни заболявания.

Хибридна порода Мулард

Прегледи на домашната порода патици и видео

Развъждане на мулард у дома е много по -лесноотколкото обикновена патица. Можете да си купите яйца и да ги поставите в инкубатор, или да купите патета веднага. Лесно за сезона израства пълноценна патица, които вече могат да се режат през есента. Има много месо и на практика е с ниско съдържание на мазнини, по-добре е да го нарежете на 4 месеца, няма смисъл да го държите повече и патицата ще бъде жилава. Храната Мулард не консумира повече от пекинската патица, но расте много по -бързо и трупът е по -голям. Няма нужда да се строят капитални навеси за зимата: през пролетта си купих патета, а през есента ги убих и няма проблеми. Големият плюс е същото тегло на патици и дракони, не че при други породи мъжкият е голям, но при женската няма какво да се види. Мулард е идеален за отглеждане в домашни условия: бърз, евтин и вкусен.

Муларди са може би, най -добрият хибрид на патици. Всеки знае техните месни качества и бързо наддаване на тегло за кратко време. Тези патици са много непретенциозни и се държат спокойно в двора. Патици по тегло не се различава от драконите... Този хибрид се използва за производство на голям черен дроб от фуа гра. Те не се размножават сами, но това е малък проблем, винаги можете да си купите пилета или яйца за инкубация. И ако има възможност и време, тогава в помощните ферми се създават семейства от пекински мускусни патици и с тяхна помощ всяка година можете да получите потомство мулард. Мулард - това е чудесен вариант за тези, които искат да получат висококачествено и постно месо.

Патиците Муларда са спечелили вниманието на големи птицеферми и собственици на частни ферми поради бързото си наддаване на тегло и отличното качество на гурме черния дроб. Това разнообразие от домашни птици вече е изместило гъски, които преди това са били считани от гастрономите за най -добрите „доставчици“ на суровини за фуа -гра, и все повече се отглеждат за месо в домакинствата на обикновените любители животновъди.

Сред породите или видовете домашни патици мулард не може да се намери. Факт е, че това е междувидов хибрид, който видя светлината само благодарение на питащия разум на човека.

Произходът на домашните патици муларди

Селекцията се основава на представители на мускусни патици, които живеят сред природата на американския континент, и обикновени крилати от европейски и азиатски произход. Патетата, получени в резултат на кръстосване, бяха наречени mulard след две части от английските имена на оригиналния вид MUscovy patck и malLARD.

Днес мускусните патици и птици от съвременни месни породи се използват за получаване на високопродуктивно месно стадо муларди. В зависимост от избраната родителска двойка кръстът получава името си и се различава от другите по цвета на оперението и някои особености на външния си вид и поведение. Подобно на други потомци на междувидови двойки, домашните патици муларди не са подходящи за по -нататъшно развъждане.

Въпреки че и жените, и мъжете от мулард могат да проявяват признаци на сексуален интерес, те са напълно стерилни. Следователно развъждането на патици муларди у дома не предвижда изоставяне на родителския запас. Всички хибридни птици, отглеждани, се колят.

Потомството, получено от чифтосването на мускусни и обикновени, пекински патици запазват положителните качества и на двата сорта и, което е важно, намаляват влиянието на техните слабости. Така например, домашните патици от месни породи, макар и по -големи от американските им колеги, бързо натрупват мазнини, което се отразява негативно на качеството на продуктите. В същото време те не се различават по спокойно разположение, безскрупулни и не винаги с желание излюпват снесени яйца. Мускусните патици не са толкова рано узряващи като пекинските или други месни породи. Но те имат невероятно нежно месо, съдържащо рекордно ниско съдържание на мазнини, отлични кокошки, спокойни и бдителни за чистотата.

Какви патици муларди ще се получат от чифтосването на представители на два различни вида? Най-често хибридните индивиди имат пъстър, черно-бял или бяло-кафяв цвят, но те са значително по-големи от родителите си.

Характеристики на развъждането на патици муларди

За да се комбинират всички положителни аспекти и да се получи силно потомство от междувидови двойки възможно най -рано, се използват мъжки мускусни патици и обикновени женски патици. В резултат на естественото чифтосване, което се използва за отглеждане на патици муларди у дома, патетата от такива двойки се появяват в инкубатора след 30-31 дни.

За размножаване се избират полово зрели птици на възраст от 7 до 10 месеца. Най-добрият период, когато процентът на оплодените яйца е най-висок, продължава от средата на пролетта до началото на лятото. По това време основният запас се формира от пекински и мускусни патици. В кошарата трябва да има 4-6 патици на мъж. По -добре е такова семейство да разполага със собствена къща с пешеходна зона. Плътността на населението се изчислява въз основа на 1 метър площ за три птици в къщата и един метър на глава за ходене.

Тъй като инкубационният инстинкт при породите говеждо месо е недостатъчно развит, снесените яйца се отстраняват. За по -нататъшно отглеждане на патици муларди се използва инкубатор или се поставят до 20 яйца под добра кокошка, например под мускусна патица.

Използвайки този трик, опитни птицевъди постигат доста висок процент на успешно излюпване. Вярно е, че в този случай патицата ще трябва да се грижи отделно. За кокошката е много важно не само да се пие и обилно да се храни, но и да се пръска свободно във водата. Влажните пера и топлината създават атмосферата, необходима за развитието на ембрионите. Затова в инкубатор с снесени патешки яйца се използва и напояване с топла вода.

Отглеждане на патици муларди у дома

Новородените патета обикновено са силни и непретенциозни. Следователно по -нататъшното отглеждане на патици муларди няма почти никакви особености. В същото време основното внимание се обръща на избора на диета за най -бърз растеж и наддаване на тегло.

Често от птицевъди можете да чуете мнението, че патиците муларди, на снимката, растат добре на почти всяка храна. От едномесечна възраст пилетата се освобождават за разходка и не обръщат малко внимание на храненето на птиците, надявайки се, че живите любознателни патета самостоятелно ще си осигурят храна. Такова съдържание наистина освобождава птицевъда от много проблеми. Но птица, оставена сама за себе си, няма да може да покаже резултатите, които са й присъщи по природа. Въпреки че до тримесечна възраст пилетата ще станат по -големи от родителите си, поради липса на протеинов фураж, изобилие от влага, което допринася за бързото отстраняване на храната от червата и сериозните енергийни разходи на ден, мулардата ще не разкрива пълния потенциал на мулардата.

От първите седмици от живота си пилетата трябва да имат балансирана диета с преобладаване на специализирани фуражи или хранителни смеси на основата на зърно.

Компетентната организация за хранене на патици муларди и тяхната поддръжка определя колко тегло ще напълни птицата до 7-9 седмици и по-късно, когато дойде времето за клане. За бързо угояване на патици те се опитват да ограничат движението.Поради способността да отглеждат постно месо с ниско съдържание на мазнини, наследено от техните мускусни предци, домашните патици муларда не се угояват дори при обилна диета и без дълги разходки. Следователно за тях не е предвидена свободна паша, а хранилки и поилки са инсталирани в непосредствена близост до мястото на стадото.

Отглеждането на патици муларди е подобно на отглеждането на пилета бройлери, когато всичко е насочено към бързо увеличаване на теглото на трупа.

Сочната храна и билките се добавят към кашата или се дават отделно. Водата се предлага в капкови корита. При хранене на патици муларди се взема предвид и склонността към кълване, поради което в диетата трябва да се въведат сяра и фураж, богат на калций. Не трябва да забравяме за такива важни компоненти от менюто като риба и месно -костно брашно, мая и минерални добавки. Патетата трябва да ги приемат от първия месец от живота си.

При промишлени условия мулардите отиват на клане на възраст 7-10 седмици. Патиците произвеждат отлично месо и днес мъжките се угояват все повече, за да получат най -деликатните суровини за фуа гра.

Когато използват принудително хранене на патици муларди на възраст до 4 месеца, птицевъдите успяват да получат 500-грамов черен дроб с най-високо качество. В същото време теглото на самата птица може да достигне 4 или повече килограма.

Видео за грижите за патиците муларди ще бъде полезна помощ за начинаещ птицевъд. При спазване на правилата за отглеждане, правилно хранене и поддържане на чистота в птицефермите, тази непретенциозна, интересна птица ще ви зарадва с бързия си растеж и отличното качество на месните продукти.

Отглеждане на патици муларди - видео

Мулард е порода патици, от която се интересуват много начинаещи фермери. Тези домашни птици имат много функции и предимства.

Патици Муларда

Това не означава, че е много трудно да се размножава мулард. Методът на отглеждането им е много подобен на методите за развъждане на други породи патици. Но все още има много нюанси, така че проверете характеристиките на породата и принципите на отглеждане на нейните представители.

На снимката мулард патица отблизо

Характеристики на породата Муларди

Мулард е хибрид, тоест резултат от кръстосване на индо-патица с пекинска или друга домашна патица. Цветът на оперението им може да бъде тъмен или светъл, но всички муларди имат отличителна черта - тъмно петно ​​по главата. Приблизителното им тегло, което достигат за сезон, е три до четири килограма.

Цветовата схема на Murads е ясно видима на снимката.

Основната причина за отглеждането на мулард е желанието да се получи голямо количество патешко месо. Процесът на отглеждане на патици от тази порода с право може да се нарече продуктивен. При добри условия и подходящо хранене на сезон индивид наддава около четири килограма тегло или повече. Освен това отглеждането му не струва скъпо. За отглеждането на муларда ще са необходими толкова усилия и финанси, колкото за отглеждането на всяка друга домашна патица.

Патиците Муларда имат много вкусно месо

Ако угоите добре мулардов, можете да получите друг ценен ресурс - мастен черен дроб. Той е основният компонент на актуално и скъпо ястие, наречено фуа гра. За да може черният дроб на патицата да е дебел, просто трябва да го нахраните плътно и да го отглеждате в тесни условия.

Заслужава да се отбележи, че черният дроб на мулард има различен вкус от гъши. Той е високо ценен, тъй като вече е спечелил титлата деликатес.

Месото от мулар е толкова дебело, колкото и от гъска. Различава се само с по -деликатен вкус и по -малко специфична миризма. Със сигурност ще се хареса на тези, които смятат пилешкото месо за малко сухо, а гъшето месо не е много вкусно.

Дебел труп на мулард

Мулард имат един сериозен недостатък - те не са в състояние да произвеждат себе си. Дори и да видите как драконът ще покрие патицата, все пак не трябва да чакате потомството. Този процес е неефективен, защото е само инстинкт.

Таблица Мулард

Възможно ли е да се отглежда тази порода у дома?

Разбира се можете да.За да направите това, трябва да се запасите с женски индо-патици и мъжки пекински патици. Можете да направите обратното, тоест да закупите мускус и женски от всякакви домашни патици.

Как се размножават и отглеждат патици

Изобщо не е необходимо да се сдобиете с домашен инкубатор. В този случай той се оказва непродуктивен в сравнение с кокошката.

За да получите добър резултат, трябва да вземете предвид няколко правила.

1. Мате на възрастни птици. Ако са на по -малко от шест месеца, производителността ще бъде ниска. Прекалено възрастните (над единадесет месеца) също не са подходящи.
2. Не забравяйте да отделите представители на едни и същи породи. Ако закупите мъжки и женски от всяка необходима порода и ги държите заедно, мъжките ще покрият само „техните“ женски. Резултатът не е кръстосване, а стандартно развъждане.
3. Осигурете добри условия за патиците. Те трябва да са топли, светли и просторни. Разбира се, не трябва да забравяте за храненето. В противен случай мъжките няма да покрият женските.
4. Кръстосани породи през благоприятни времена. Най-доброто време е от края на април до средата на юни.

Когато се опитвате да преминете, може да срещнете очевидно явление - дракон от една порода ще игнорира женска от друга порода. Не се разстройвайте, тъй като тя ще се адаптира към новите условия малко по -късно и все пак ще покрие патицата. Ако мъжът е представител на мускусната порода, можете да отидете на трик - боядисайте гърба на пекинската патица с тъмна боя.

Много е важно да се спазват правилата за пресичане на индивиди.

Преди да поставите кокошка на яйца, трябва да й осигурите добри условия. Препоръчително е да я ограничите от контакт с други птици. Не забравяйте да й оборудвате гнездо. Подходящи постелки могат да бъдат направени от слама.

Препоръки за подреждането на госпъра

Недалеч от гнездото трябва да инсталирате поилка, хранилка и съд с вода, в който патицата може да плува. В самото гнездо не трябва да се поставят повече от петнадесет яйца.

За да не губите време напразно, вземете овоскоп. С това устройство можете да идентифицирате неизползваеми яйца. В оплодената яйцеклетка с ембриони ще се забележат съдови мрежи - такива яйца трябва да се оставят. Трябва да премахнете само тези, в които няма кръвоносни съдове или има червен пръстен. След един месец мулардите трябва да се излюпят от яйцата.

Как да си купя здраво патенце мулард?

Ако нямате достатъчно време за отглеждане на мулард и сте решили да си купите малки патета, задължително прочетете информацията как да направите правилния избор.

Малка патица от породата Мулард

Много животновъди пренебрегват правилата за отглеждане на мулард, така че домашните птици, закупени от тях, бързо умират. Ако имате възможност да изберете патета, незабавно обърнете внимание на тяхната мобилност. Придирчивият малък мулард е добър избор, тъй като това поведение говори за отличното му здраве.

Изберете активно, здраво пате

Не давайте предпочитание на малки домашни птици, които се скупчват в ъгъла и не се движат. Понякога здравите патета се държат по този начин, ако са уморени и искат да спят, така че просто трябва да издадете силен звук, за да проверите. Дори почукването в тавата, където се намират, ще бъде достатъчно. Мулардите с добро здраве определено ще реагират на това.

Друг признак на пате, което не си струва да купувате, са крилата, отделени от тялото. При здрава малка птица те трябва да бъдат притиснати към тялото. Друг признак на болестта е мръсното подребро. Тази зона трябва да е чиста.

Признаци на здрави патета

При какви условия да расте мулард?

Много малки патета имат високи изисквания за поддръжка. През първата седмица от живота те трябва да бъдат в стая, където температурата ще бъде около тридесет градуса. След като навършат седем дни, температурата може да се понижи до седемнадесет градуса. В първите дни от живота си патетата трябва да получават много светлина.Можете да използвате изкуствено осветление или да изведете патетата на разходка, ако метеорологичните условия позволяват.

Устройство за патица

През първите две седмици от живота си патетата се нуждаят от мека постелка. Сено или слама ще са подходящи, но дървесните отпадъци никога не трябва да се използват. Малки муларди могат да ги изядат.

За да предотвратят възрастните птици да се разболеят, те се нуждаят от затворена стая, тоест обор. Тя трябва да бъде напълно затворена, за да се предотврати издухването на птиците и намокрянето им с дъжд.

Експертите препоръчват да се правят прозорци на юг при изграждането на патешка къща, така че да има повече естествена светлина

Ако не отглеждате мулард заради ценен ресурс под формата на мастен черен дроб, трябва да запомните, че те се нуждаят от голям навес. Не трябва да се допуска, че има повече от четири индивида на квадратен метър.

В затворено помещение за патици трябва да инсталирате не само поилки и хранилки, но и контейнери, в които те могат да се къпят.

Хранилка за патици

Ходенето е това, от което Мулардам се нуждае. Но тясна волиера или малка оградена зона не са добри. Една птица трябва да има един квадратен метър. Пригответе се да заградите голяма площ, ако искате да отглеждате много индивиди.

Муларди на разходка

Ограда на територията трябва да се прави само ако обстоятелствата го изискват. Муларди са спокойни домашни птици, които е малко вероятно да напуснат местообитанията си по собствено желание.

Как и с какво да храним mulardov?

Ако имате малки муларди, пригответе се да страдате. На тази възраст те не знаят как да се хранят, така че всяко патенце ще трябва да бъде хранено. Първо трябва да дадете на децата да пият с много слаб разтвор на калиев перманганат. Това трябва да стане в първия ден от живота им.

След това трябва да опитате да нахраните малкия мулард с каша с варено нарязано яйце. От петия ден от живота патетата могат да се хранят с настъргани зеленчуци, а след като навършат две седмици, можете да ги почерпите с варени картофи.

Хранене на патета

Можете да опростите задачата, ако закупите комплекти за хранене на малки муларди от различни възрасти в специализиран магазин. Лесно е да се намерят витаминни комплекси за слаби патета във ветеринарните аптеки.

Много важно условие е постоянното присъствие на вода в поилките. Муларда консумира много течности, което се отразява положително на здравето им. Когато патиците пият, те могат да изплакнат клюна си, така че поилката трябва да е голяма и плоска.

Поилка за патета

Купа за пиене от консерва и палет

За да не страдат храносмилателни проблеми, мулардите трябва да се хранят със специални добавки. Не е нужно да купувате хранителни добавки, закупени от магазина, ако направите хранилка с креда, натрошени черупки от яйца, черупки и варовик. Тези минерални добавки ще са достатъчни. Зърнените храни и костното брашно също помагат за подобряване на процеса на храносмилане.

Таблица за хранене на патета

В диетата на възрастен мулард трябва да бъдат включени няколко вида храни:

• пресни зелени билки. В това отношение мулардите са непретенциозни, така че могат да се хранят с всякакви зеленчуци, с изключение на отровни. Детелина, люцерна и коприва са това, което патиците обичат най -много. Можете също така да ги храните с някои водни растения, например патица;
• зеленчуци. Най -подходящи са морковите и картофите. Вторият хранителен продукт може да се дава само варен. Жълтата тиква и зеле също са подходящи за хранене;
• отпадъци. Тази група включва риба и месни продукти. Те не могат да се дават в големи количества;
• зърнени храни. Те включват овес, ечемик, царевица и бобови растения;
• торта. Подходящи са соевите, памучните, фъстъчените и рапичните сладкиши;
• млечни продукти. Обикновено те се хранят с патета, но за подобряване на здравето им могат да се дават и на възрастни муларди. Нискомасленото извара е най-подходящо. Останалите млечни продукти се развалят бързо.

Хранене на патици

През лятото патиците трябва да се хранят поне четири пъти. Мократа и суха храна трябва да се хранят два пъти на ден.Освен това трябва непрекъснато да храните храната с трева.

Зърнена смес за хранене на патици

В студения период мулардам е достатъчно да се яде само няколко пъти на ден. Първото хранене е суха храна, второто е мокра храна и зеленчуци. Колкото по -разнообразни са двете храни, толкова по -добре, защото през зимата мулардам наистина се нуждае от витамини.

Суха храна за патици

Специално внимание трябва да се обърне на диетата на слоевете. Тя трябва да бъде възможно най -балансирана и завършена, независимо от сезона. Таблицата показва пример за ежедневна диета.

Ядлива сол	1,4
Зърнена смес	60
Костно брашно	1,5
Варени картофи	45
Пресни зеленчуци	100
Отпадъци	5
тебешир	6
Ечемично или царевично брашно	110
Торта	10

Хранене на патета мулард

Видео - Патици порода Мулард

Видео - Развъждане на мулард и няколко факта за тях

Днес на лични парцели много отглеждат домашни животни за собствени нужди или за продажба. Този процес не е толкова труден, особено ако има достатъчно храна. Най -лесният начин е да отгледате птица, тъй като е по -лесно да я храните и няма нужда от специално оборудвани помещения за нея и не е необходимо да я оставяте за зимата. Една от най -печелившите породи домашни птици за домашно развъждане са муларди (патици).

Описание на породата

Муларди не е толкова отдавна изкуствено отгледан хибрид, получен чрез кръстосване в класическата версия на мускусна и домашна пекинска бяла патица, предназначена изключително за месо, тъй като не дава потомство. Тази порода е отгледана от френски животновъди, които успяват, като запазват предимствата на оригиналните породи, на практика да се отърват от недостатъците им.

Лесно е да разпознаете тези патици по черното петно ​​на главата, което е единственият белег на изцяло бяло тяло.

Ако мускусният дракон се кръстоса с патешка руан, бял чужденец или орлингтън, те също получават междувидов хибрид мулард, само цветът им може леко да се промени, петно ​​на главата остава.

Мулардите са патици, които са подходящи както за домашно, така и за индустриално отглеждане. Те изглеждат здраво приплетени навън и са в добро здраве.

Характеристики на породата

Домашните патици муларди са издръжливи, могат да се адаптират към всякакви условия, устойчиви са на болести, дават висока степен на оцеляване, продуктивни са, месото им е по -малко мазно и по -вкусно от това на патиците от други породи. Те лесно понасят температурни крайности и застудявания и са непретенциозни в храната.

Тази птица се отличава със завидно спокойствие и чистота. И също така, в сравнение с други породи, е много тих. Патиците рядко крякат и не бързат из двора, особено ако наблизо има водно тяло.

Разликата в теглото между драконите и патиците от тази порода е около половин килограм. За два месеца при правилна грижа и хранене мулардът достига тегло от 3,5 кг, а след друг месец - 6 кг. За летните жители, които живеят извън града за не повече от шест месеца и могат да пуснат птица, за да гризе тревата, тази порода е особено полезна при относително ниски разходи за хранене.

Развъждане на патици муларди

Патиците от тази порода снасят яйца, но те са неоплодени. Следователно, за отглеждане на муларди, можете да закупите яйца в инкубатор, но у дома трябва да организирате инкубатор със стриктно спазване на температурните и светлинните условия. Патиците муларди се нуждаят от това.

Размножаването у дома също е възможно от пилета или вече пораснала птица, която има характерни външни черти на породата. Този начин е по -безопасен, но цената на патетата е доста висока. Можете да намалите цената на покупката, като закупите млади животни на едро, ако имате нужда от голям брой домашни птици.

Любителите на животновъдите могат да отглеждат хибрида сами. Този път е по -дълъг, по -трудоемък, но и по -вълнуващ. Първо се нуждаете от мускусен дракон и две или три пекински патици или обратно, както се оказва. Това не е толкова важно, въпреки че във втория случай патиците няма да се окажат толкова месести.Друго важно е: те трябва да се държат отделно от останалите домашни птици, тъй като е трудно да се получи дракон, за да се оплоди женска от различна порода и не трябва да се оставя с избор.

Патиците излюпват яйцата както обикновено. Можете да използвате и инкубатор, само в него производителността е много по -ниска - около 60%. А под кокошката се показват поне 80%или дори 100%. Патетата растат активно, след около месец и половина до два те вече надминават собствените си родители по тегло.

Характеристики на отглеждане на патета мулард

Ако патетата мулард са закупени за отглеждане, веднага след доставката от продавача на бебетата, трябва да изпиете лек разтвор на калиев перманганат от пипета.

През първите пет дни от живота пилетата трябва да се държат в помещение с температура малко под 30 ° C, до надежден източник на топлина и денонощно осветление.

В рамките на една седмица бебетата не се страхуват дори от 18 ° C. И след няколко дни им се осигурява осветление за не повече от 16 часа на ден.

Патетата трябва да бъдат поставени върху дебело, меко легло от сено или слама. Стриговете не могат да се използват за тази цел: пилетата ги кълват и могат да умрат.

Възможно е пускането на бебета на разходка още през втората седмица от живота, ако времето е топло и слънчево.

Хранене на патета мулард

Малките патета трябва да бъдат научени да ядат. Днес аптеките предлагат специални комплекти за хранене на пилета у дома. Но това, първо, е скъпо, и второ, доста трудоемко. Затова за бебета те приготвят каша от натрошен ориз или просо (малки зърнени храни) и я смесват с пасирано твърдо сварено яйце. Тази смес, достатъчно топла, се поръсва директно върху патетата, за да вземе движеща се храна, или върху тъмна повърхност, където светлата каша е ясно видима.

Към третия ден патетата вече започват да се хранят сами. След това в диетата се въвеждат ситно нарязани зеленчуци от коприва или други билки. На десетдневна възраст пилетата с удоволствие ядат варени и картофено пюре.

През целия първи месец на патетата се дава нискомаслено извара и мляко, те се добавят към зърнените храни.

Ако наблизо има езерце или река, патицата се улавя с мрежа и се дава на пилета, на възраст от две седмици. Патетата могат да бъдат пуснати и да плуват, но само когато резервоарът е достатъчно близо.

Мулардите са патици и, разбира се, обичат водата и я пият много. Необходимо е да се гарантира, че има вода в поилката. До месец патетата се хранят три пъти на ден, след това два.

Хранене на възрастен мулард

Патицата мулард у дома трябва да получава не само храна, но и минерални добавки.

Те хранят възрастни муларди, като патици от други породи, със комбинирани фуражи, пшеница и царевица.

Черупки от яйца, креда, варовик и черупки се използват като минерални добавки, които се изсипват в отделна хранилка. Тази хранилка никога не трябва да бъде празна.

Финият чакъл е необходим за нормалния храносмилателен процес при домашните птици.

Патиците не само пият вода, но и изплакват клюна и ноздрите си, запушени с храна с нея. Поилките трябва да са дълбоки, но не твърде широки.

Възрастните домашни птици трябва да получават хлебна мая до 1 g на ден за нормално храносмилане, пшенични трици и брашно, варени месни отпадъци и картофи, месо и костно брашно.

Отглеждане на патици муларди

Мулардите са патици, чието съдържание не се различава от условията за други породи домашни птици. Те нощуват на закрито, за да ги предпазят от валежи и студ, чиято площ се изчислява на база 1 кв. м за 3 лица. За разходка се нуждаете от ограден двор, в който поне 1 кв. м площ.

Струва си да държите птица не повече от три месеца. След 60 дни можете да я заколите, месото й по това време е много нежно. По -късно патицата започва да се линее и е трудно да се откъсне. Смята се, че най -добре е да се отбележи мулард на два и три месеца. В интервала настъпва неговото полово съзряване.

Mulard производителност

Патиците от тази порода дават повече от 3 кг месо с много добро качество от една птица.За това се отглеждат женски, които в зряла възраст достигат тегло около 6 кг. Мъжките, от друга страна, се отглеждат главно поради черния дроб, който при дракон достига повече от половин килограм тегло.

Месото е месо, но, което е особено важно в живота на лятната вила, патиците започват да снасят яйца на около тримесечна възраст и могат да донесат повече от 250 парчета на сезон.

Предимства и недостатъци на mulard

Издръжливостта, жизнеността и спокойствието не са всички предимства, които патицата мулард отличава. Прегледите на фермерите започват с рентабилността на отглеждането на тази порода от икономическа гледна точка. Мулардите увеличават живото тегло с около един и половина килограма, докато навършат десет седмици. В сравнение с патици от други породи и гъски, те се угояват по -бързо, докато консумацията на царевица, фураж, която е доста скъпа, е много по -малка.

Мулардите се отглеждат за месо, чийто специален деликатен вкус е безспорно предимство. Черният дроб на тези патици не се различава много от гъшия дроб по размер и съдържание на мазнини. Това също е плюс, с който се характеризират само патиците муларди.

Развъждането у дома за собствена употреба не изисква запазване на характеристиките на породата в няколко поколения на птицата.

Но за фермерите и животновъдите едносезонният мулард е недостатък. Много по -изгодно е да закупите птица, която редовно може да носи потомство, което запазва характеристиките на породата.

Готвене на месо от мулар

Рецептата за патица муларда с ябълки е много проста, използват се малко съставки, защото месото е нежно, лишено от специфична миризма на патица, не изисква накисване в марината и много подправки. Чисто измит труп се натрива със сол и черен пипер, обилно се намазва със заквасена сметана, за да омекоти кожата и да получи златистокафява коричка при печене, маринова се за няколко часа, след това се пълни с кисели ябълки, нарязани на четири части и без сърцевина.

След това птицата се пече в ръкава за 2-2,5 часа, в зависимост от нейния размер, докато се получи същата златистокафява кора. Месото е перфектно изпечено и лесно се нарязва.

Доста сложна рецепта за гърди от мулар с лимонов лютник с изобилие от съставки и подправки е невъзможна с мазна патица от друга порода, която се топи в мазнина при пържене.

Смята се, че за приготвянето на прочутата фуа гра (пастет от мастен черен дроб) е подходяща не само гъска, но и мастен хранителен мек черен дроб, който се отличава с патица мулар. Готвенето на това ястие е цяло изкуство. А мазнината, която се отделя при печене на патешки черен дроб, играе важна роля както при приготвянето на пастета, така и при неговото съхранение.

Мулардите са патици с много предимства, чиито недостатъци са напълно незначителни за домашното развъждане. Ястията, приготвени от месото и черния им дроб, са вкусни и питателни. Всяко семейство може да бъде снабдено с яйца в изобилие. Следователно те са толкова полезни за отглеждане на лични парцели, особено ако наблизо има водно тяло.