Как да отглеждате щраус у дома?

Един от вариантите за стартиране на собствен ефективен бизнес е ферма за щрауси. Развъждането на щрауси у дома е екзотично, търсено и изгодно!

Защо отглеждане на щраус?

Всяка година този вид земеделие набира все по -голяма популярност, защото бързо се изплаща и започва да печели след една или две години.
Бизнесмен, който реши да отглежда щрауси у дома, освен че изучава голямо количество информация от различни източници, се препоръчва да посети няколко ферми, специализирани в този конкретен вид земеделие. Това е необходимо, за да се формира правилното впечатление за планирания бизнес и ясна представа за неговото оптимално поведение.

Ценни продукти от щраус

Защо точно отглеждане на щраус? Защото то:

• Месото е вкусно и здравословно, диетичен продукт, който бързо набира популярност поради богатия си състав на микроелементи, високото съдържание на протеини и минималното съдържание на мазнини. Напомнящо на вкус телешко месо, щраусовото месо се поддава на всякакъв вид термична обработка, перфектно абсорбира маринати и подправки. Добивът на месо при рязане на трупове е около 25-30 килограма, което е 40% от домашните птици. Един продаден труп на щраус може да донесе 500 долара и повече, докато цената на килограм такова месо на европейския и американския пазар варира от 15 до 25 долара.

• Мазнините, широко използвани във фармакологията и козметологията, като съставка в производството на сапуни, балсами, мехлеми и кремове. Най-ценната е мазнината на щраусите ему, която има бактерицидни, хипоалергенни, противовъзпалителни свойства. Средно една възрастна птица е способна да произведе от 7 до 15 килограма такъв ценен продукт.

• Яйце, чието тегло варира от 450 до 1800 грама, което е еквивалентно на 25-40 пилешки колеги. Цената на такъв необичаен гигант, който по нищо не отстъпва на пилешко яйце и представлява екзотична маса за хранене, е 10-15 долара. По отношение на срока на годност, щраусово яйце също е рекордьор, тъй като може да лежи в хладилник до една година. Здравата черупка, която е много трудна за счупване, е подобна на порцелановата и е търсена сред художниците като обект на рисуване и гравиране, а също така е търсена сред занаятчиите, които правят различни бижута. Оплодените яйца се считат за най -ценните; цената им от птицевъдите достига до 100 долара на брой.За една година това може да достигне 3,5 - 8,0 хиляди долара, въз основа на изчислението, че една женска е способна да снася около 70 яйца на сезон.
• Перо, което заедно с месото стана причина за масовото изтребване на щрауси. Модата за дамски шапки с перо през 1840 г. обеднява Южна Америка с 1000 кг толкова ценна стока, а през 1910 г. тази цифра нараства до 370 хиляди килограма. И днес бялото щраусово перо, растящо на гърба или в опашката на мъжките, с готовност се изкупува от модни дизайнери, дизайнери, танцови групи, както и посетители на ферми за спомен. Останалите пера се използват като пълнители за възглавници. Развъждането на щрауси в Русия се възползва дори от продажбата на пера на тази птица, което носи на фермера около 10% от общата печалба.

• Кожата е устойчива на влага, еластична, с дълъг експлоатационен живот (повече от 30 години), има голямо търсене сред дизайнерите и е материал за производството на елитни модели чанти, портфейли, обувки, ръкавици, колани, портфейли и популярни сред американците каубойски обувки. Щраусовата кожа, която по своите качества се приравнява на змия и крокодил, не може да бъде фалшифицирана. Продажбата на кожа на един щраус, чиято цена варира от 200 до 300 долара за парче, напълно плаща за всички разходи за разплод на домашни птици.

• Възрастните домашни птици също са важна част от дохода на фермера. Като правило се продават разплодни пилета и индивиди, които по -късно могат да се използват за отглеждане на бъдещо потомство. Петдневна мацка в Русия струва около 100 долара, щраус на месец може да се купи за 200 долара, чифт възрастни щрауси ще струват 3500 и повече.

Африканският щраус е любимец на фермерите

Африканският щраус е най -голямата порода (тегло 100 - 160 кг, височина - около 3 метра), поради непретенциозната му поддръжка се отглежда в повече от 50 страни по света. Тази птица е в състояние да издържа на високи и ниски температури. Скоростта на движение достига 50 км / ч. Щраусите ему, които са по -слабо развити във фермите от африканските щрауси, не изискват специални грижи. Важно е да се знае поведението на тази птица в естествени условия, така че по -късно изкуствено създадената среда да бъде оптимизирана за естествената среда, позната на такива екзотични същества.

Кратко описание на отглеждането на домашни птици

През зимата птицата може да се държи в неотопляеми помещения на дълбоки легла; за 6-месечни млади животни в студените дни стаята трябва да се затопли до температура 12-18 градуса. Продуктивният сезон за африканския щраус е от март до октомври. Производството на яйца на една женска на сезон варира от 50 до 80 яйца, чието тегло е 1,3-1,8 кг. Инкубационният период на млади животни, които се излюпват едновременно, е 45 дни. Новите щрауси тежат до 1 килограм с ръст 20-25 сантиметра. Женските достигат полова зрялост на 18-24 месеца, мъжете на 24-30 месеца.

Хранене на щрауси

Щраусите, като всеядни птици, се хранят с това, което природата дава. Предпочитание се дава на растителността (трева, листа, плодове, корени). Те също не пренебрегват различни животни, птици, малки насекоми и гущери. Като цяло дажбата за домашни птици трябва да се състои от 50% зелени фуражи, 30% комбинирани фуражи, 20% - по преценка и възможности на фермера. Възрастните птици и младите животни на възраст над една година трябва да се хранят 2 пъти на ден, младите птици до една година - поне 3-4 пъти.

Във фермите птиците със средна дневна дажба от 3 кг фураж получават:

• Зелена храна (детелина, рапица, люцерна, киноа, бяло зеле и фураж, спанак, царевичен и зърнен силаж, горчица, коприва, листа от цвекло, моркови, черници).
• Груб фураж (сено от детелина, люцерна, ливадни треви, соя, серадела и зърнена слама).
• Кореноплодни култури, плодове и зеленчуци (тиква, репички, краставици, моркови, цвекло, ябълки, диня, банани).
• Зърнени храни (царевица, ечемик, овес, пшеница, ръж, просо, сорго, слънчоглед).
• Фуражни добавки (месно и костно, костно и рибно брашно).
• Минерали (черупки, чакъл, варовик, черупки от яйца), които щраусите са много нетърпеливи да намерят и ядат с удоволствие. Това допринася за нормалното функциониране на храносмилателната система. Между другото, територията на фермата трябва да бъде добре почистена, тъй като щраусите не пренебрегват малки отломки (пирони, парчета пластмаса).

Щраусови системи

Съвременното развъждане на щрауси се придържа към три основни системи, на които се основава развъждането на тези птици:

• Интензивен. Развъждането и отглеждането на щрауси е подобно на щандните грижи за добитъка в животновъдните ферми. Птиците се отглеждат на малка площ в пълна подкрепа за препитанието им от фермерския персонал, което има положителен ефект върху развитието на добитъка, особено на младите. Близкият контакт и редовното подстригване правят птицата опитомена и лесна за контрол. В интензивна система яйцата се изваждат от гнездата и се инкубират, което води до висока степен на размножаване, което позволява до 80 яйца годишно от един слой.

  

• Обширен. Развъждането на щраус е възможно най -близо до природните условия: самата птица е повече или по -малко притеснена за себе си. Женските, благодарение на свободното движение, могат да се чифтосват с различни мъжки, в резултат на което броят на оплодените яйца се увеличава значително.
• Полуинтензивен - съчетава положителните качества на горните системи и се препоръчва за начинаещи птицевъди. Тук има една жена за един възрастен мъж.

Откъде да започна? Бизнес план

Развъждането на щрауси в Украйна и Русия е обещаващ бизнес, защото непретенциозността на тази птица в грижите и високата цена на щраусовите продукти ще изплатят новия бизнес достатъчно бързо, като започнат да носят осезаеми печалби за сравнително кратко време.

Първата стъпка в стартирането на собствен фермерски бизнес ще бъде намирането на подходяща зона за отглеждане на щрауси. Откъде да започнете да отглеждате щрауси? Първите стъпки са подреждането на фермата за тяхното поддържане и закупуването на млади животни или възрастни.Разбира се, отглеждането на щраус ще изисква определени финансови инвестиции, но те си заслужават, тъй като те ще се изплатят още през първата година от отглеждането на щрауси. Въпреки че щраусът е непретенциозна птица, все пак ключът към успешното стартиране на щраусовия бизнес ще бъде създаването на най -удобните условия за него.

Разход - изграждане на ферма

Изграждането на ферма ще изисква значителни разходи. Стойността на инвестицията ще зависи от местните условия, лични и договори за наем, цени за строителни материали и работата на служителите.

Ще трябва да изградите:

• затворена изолирана стая, светла и просторна, с приблизителна площ от 150 кв. метра за отглеждане на средно стадо от около 30 възрастни глави: един индивид трябва да има поне 50 квадратни метра. метри земя;
• отворени заграждения с площ от 1500 кв. метри;
• огради;
• комуникации, които осигуряват непрекъснат живот на фермата.

Наложително е да се обърне внимание на отдалечеността на фермата от шумните магистрали, индустрии с опасни емисии; защитата от вятър и терена също са важни. Добрите пътища за достъп и доброто водоснабдяване са от съществено значение за безпроблемното функциониране на фермата.

Намиране на по -евтини начини

Земеделските производители, които притежават земя със сгради върху нея, ще бъдат в изгодно положение.

Друг начин с минимални инвестиции е да потърсите някъде в хинтерланда изоставен свинарник или краварник, заобиколен от пасища и вода.Разбира се, помещенията ще изискват ремонт (отопление, канализация и вентилация) и закупуване на оборудване, но тази опция ще спести значителна част от парите, които могат да бъдат инвестирани директно в закупуването на добитък. Закупуването на 4 възрастни семейства и 6-8 жени ще струва 30-40 хиляди долара. Можете да закупите отглеждани пилета, което значително ще намали инвестицията на средства, но ще забави периода от време за реализиране на първата печалба.

Развъдната работа е правилният път към здравия добитък

От първите дни ще трябва да се обърне специално внимание на развъдната работа, като периодично се актуализира стадото с добри продуктивни птици и се отхвърлят болни и неизползваеми индивиди. При формирането на семейства ще е необходимо да се вземе предвид взаимната симпатия на щраусите, тъй като механичната връзка на птиците може да се окаже непродуктивна и да доведе до намаляване на производството на яйца.

Определено ще трябва да си вземете инкубатор, най -евтиният от който, предназначен за 45 яйца, струва 1500 долара.

За да се хранят щрауси, ще трябва да закупите домашни комбинирани фуражи за кокошки носачки, включително витаминни и минерални добавки. Също така птицата с удоволствие ще консумира овес, царевица, ечемик, просо, трици, сено и слама. През лятото и есента птицата може да бъде превключена на зелена сочна храна: люцерна и детелина.

При голяма популация на домашни птици (500 индивида и повече) е препоръчително да се създаде собствено производство на фураж, което само ще намали разходите за отглеждане на щрауси. Собственият фураж може да се продава на съседни ферми.

В общата класификация на животните многобройният клас птици, поради своята оригиналност и специфичност, е разделен на три големи групи: летящи, плуващи и тичащи.

Сред последните, безлетни птици с плоски гърди, най-големите в момента, живеещи на земята, са африканските щрауси.

Според „опитни“, отглеждането на щрауси у дома не е по -трудно по отношение на трудоемкостта от всяка друга птица. Тази екзотична птица може да се отглежда за няколко цели: за получаване на висококачествено месо, пера, кожи и други видове продукти.

Развъждане на щрауси у дома

За разплод в домакинства най -подходящ е най -големият сред другите видове щрауси - африканският черен щраус.

Африканският черен щраус е кръстоска между южноафрикански и северноафрикански. Растежът на възрастен мъж може да достигне 2,7 м, телесното тегло - до 150 кг, на женския - съответно 2 м и 120 кг.

Щраусите се считат за столетници, тъй като могат да живеят до 80 години. Репродуктивната функция на тези птици обаче остава само до 40 години.

Докато в обичайното местообитание, снасянето на яйца при африканските черни щрауси започва на четиригодишна възраст, у дома започва много по -рано - от 2 -годишна възраст. Ако при естествени условия женската обикновено снася 12-18 яйца, то в домакинството тя може да снесе от 40 до 110 яйца. Средното тегло на едно яйце е 1400-1900 г. В зависимост от теглото на яйцето, инкубационният период варира от 42 до 45 дни.

Характерна особеност на отглеждането на щрауси е, че женската и мъжкият се редуват инкубиращи яйца: женската - през деня, и мъжкият - през нощта. Оказва се, че ако една женска донесе 60 яйца, тогава могат да се излюпят до 40 пилета, чието живо тегло за една година отглеждане може да надвиши 100 кг. Така общото количество месо в живо тегло ще надхвърли 4 тона, на което нито едно селскостопанско животно не е способно.

Отглеждане на щрауси у дома

Има три начина за отглеждане на щрауси у дома: интензивен, полуинтензивен и екстензивен. Първият подход е подобен на забавянето на добитък. Обширната система за настаняване включва поставянето на домашни щрауси в условия, максимално близки до естествените. Полуинтензивният метод е кръстоска между интензивна и обширна система от съдържание.

Домашните щрауси зимуват в стационарни дървени или тухлени птицеферми. Всяко семейство щрауси се поставя в отделна секция в размер на 10 m2 на възрастна птица. Височината на помещението трябва да бъде най-малко 2,7-3 метра. Подът на къщата трябва да бъде покрит със суха слама и стърготини.

Част от сергията трябва да бъде покрита с пясък, за да могат щраусите да вземат пясъчна баня. В периода на чифтосване мъжкият прави малка депресия на земния под за бъдещото гнездо, което трябва да бъде запълнено с чист пясък - женските ще снасят яйца там. Между другото, обикновено женските снасят яйца през ден.

Струва си да си припомним, че по време на периода на чифтосване мъжът-продуцент може да бъде много агресивен, така че придружителите трябва да бъдат изключително внимателни. Позволено е да се използва специална кука с дължина над 2 метра, с която главата на мъжкия е притисната към земята с цел дезориентация. След това на главата се слага т. Нар. "Качулка" - платнена торбичка с размери 15х30 см с отвор за клюна.

В топлия сезон щраусите е по -добре да се държат навън в просторни загони, оградени с метална мрежа с размер на клетката 30х30 см. Височината на оградата трябва да бъде най -малко 2 метра, така че домашен щраус да не може да я прескочи.

Хранене на щрауси у дома

По периметъра на загора са подредени навеси, под които са разположени хранилките. Поилките и хранилките са най -добре поставени, така че обслужващият персонал да не се налага да влиза вътре в писалката. Обикновено храната за възрастни щрауси се поставя на височина 1-2 метра, за щраусите - малко по -ниско.

Оптимална диета за домашни щрауси през цялата година:

• 1,5 кг комбиниран фураж;
• нарязано сено;
• зелена маса.

Нивото на хранене зависи от степента на прием на фураж. Количеството концентрати може да се увеличи до 2-3 кг, смесено със зелена нарязана храна.

Отглеждане на щрауси у дома

Новоизлюпените пилета имат височина от около 20 см. Те растат със скорост 1 см на ден, докато достигнат 150 см. Не се препоръчва да се хранят или напояват щраусите през първите три дни. Това е необходимо за резорбцията на жлъчната торбичка, която при излюпване съставлява 25% от масата на щраусовото пиле.

От четвъртия ден от живота на щраусите се дава вода и листа от детелина или люцерна с размери над 1 см, които се смесват с комбикорм ПК-5 (това е комбиниран фураж за пилета бройлери през първите 4 седмици от отглеждането).

В същото време се хранят с извара, твърдо сварено яйце. От 5-та седмица до 3-месечна възраст щраусите трябва да се хранят с комбиниран фураж ПК-6 (завършващ комбиниран фураж за пилета бройлери). В първите дни на отглеждане температурата под брудера трябва да бъде 32-33 ° C.

През първите три седмици щраусите се държат на пода с плътност на чорапите от една глава на 1 м2 в общност от не повече от 40 глави в група. След 3 седмици площта се увеличава до 5 м2, а от 6 -месечна възраст - поне 10 м2 площ на глава.

Освен това щраусите, навършили 3 -месечна възраст, могат да се държат в кошари с навеси. Отглежданите щрауси консумират значително количество трева през лятото, кореноплодни култури (картофи, цвекло, моркови) през есента, силаж и тревно брашно през зимата.

От 3 -седмична възраст щраусите трябва да се хранят с чакъл в отделни хранилки. Типични фуражни съставки за щрауси могат да бъдат: смляна царевица, просо, пшеница, рибно брашно, дрожди за хидролиза, дикалциев фосфат, готварска сол, витаминно-минерален премикс.

Цената на бебе щраус на възраст 1-7 дни е приблизително $ 180, 3 месеца. - 350 щатски долара, 1 семейство от 3 птици на две години - 5 хиляди щатски долара.

ЗА ОСНОВАНИЕ

При пълно или частично използване на материали на сайта, активна връзка къмАгроинфоизисква се.

Прочетете също:

Развъждането на закрито като бизнес

Как да отглеждаме токачки в страната?

Отглеждането на пуйки е деликатен въпрос!

Щраусите са гигантски птици, успешно опитомени от човека.Появили се в горещата африканска савана, те постепенно достигнаха необятността на европейския континент. От гръцки „щраус“ се превежда като „камила-врабче“: изобретателните гърци са забелязали ефикасно принадлежността му към птици и големи размери, присъщи на животните. Развъждането на щрауси е печеливша и печеливша инвестиция. Предприятието се оказва почти без отпадъци: месо, пера, яйца, мазнини и дори нокти са търсени както на вътрешния, така и на външния пазар. Ако стриктно се придържате към всички компоненти на бизнес плана, първоначалната инвестиция ще се изплати в рамките на 2 или 3 години.

Развъждане на щрауси

Защо да отглеждате щрауси

Ако преди няколко десетилетия тези гигантски птици се смятаха за екзотично любопитство, излагани изключително в зоологически паркове, сега Африка се сближи с няколко десетки хиляди щрауси! Броят на щраусовите ферми се увеличава всяка година.

Всяка година щраусовият бизнес става все по -популярен на територията на Руската федерация.

Тайната на успеха и рентабилността на този бизнес се крие в няколко компонента:

• висока рентабилност, която със среден процент от 100%, понякога дори достига 150%;
• нужди от продукти: щраусовото месо е не само хранително, но и диетично. Поради необичайния си произход, той е търсен сред готвачите на ресторанти и клубове на открито, както и сред населението, което се грижи за здравето и красотата на физическите форми;

  Съдържанието на холестерол в щраусовото месо е доста ниско.

• постоянно увеличаване на цената на храната, включително увеличаване на никога по-демократичната цена на щраусовите продукти. Интересът към щраусовите продукти непрекъснато нараства;
• свободен достъп до националния пазар за продукти на местни производители, за разлика от чуждестранните колеги. Ограниченията върху вноса на чуждестранни продукти дават карт бланш на местните производители;
• при спазване на всички подходящи условия, щраусовият бизнес може да се класира за обезщетения и други благоприятни условия;

  Предприемачите, занимаващи се с отглеждане на щрауси, в някои случаи могат да разчитат на помощ от държавата под формата на субсидии или помощи.

• непретенциозността на тези птици: поради добрия си имунитет те рядко се разболяват, демонстрират отлична преживяемост и спокойно реагират на студените руски зими;

  Птиците понасят добре слана.

• доход се носи не само от продажбата на месо и яйца, но и от продажбата на свинска мас, кожа, пера и дори пернати нокти.

  Щраусовите пера се използват в декоративното изкуство

Щраусовото месо лесно може да се превърне в алтернатива на всички други видове месни продукти. Освен това птиците са известни с високата си продуктивност: годишно една женска произвежда поне 40 бебета, някои от които качват до 100 кг живо тегло до 10 -ия месец.

За 1 година от един чифт щрауси можете да получите:

• 1800 кг месо;
• 50 м2 кожа;
• 36 кг пера.

Птиците запазват репродуктивните си качества от 25 до 35 години: продължителността на този период не може да не радва фермерите, тъй като закупуването на щрауси е дългосрочна инвестиция.

Купуването само на едно или няколко щраусови семейства може да генерира стабилен доход в продължение на много години.

Ценни продукти от щраус

Уникалността на тези птици се крие във факта, че освен естетическата им привлекателност, ако ги разглеждаме изключително от потребителска гледна точка, те представляват безценен източник на месо, яйца, пера, мазнини и кожа. Дори ноктите на тези птици могат да се използват като аксесоари.

Диетично месо

Той е известен със своето ниско съдържание на холестерол: до 34 mg на 100 г. Но наличието на толкова полезни за организма протеини, напротив, достига 22%. В допълнение, той съдържа най -луксозния набор от микроелементи в състава.Ако погледнете това месо от кулинарна гледна точка, тогава е трудно да се намери някакъв недостатък в масата на положителните аспекти. Той е изключително наситен с подправки, което го прави толкова популярен в Мексико и азиатските страни. Европа и Съединените щати също не можаха да устоят на нейния „чар“: от 2000 г. нивото на консумация на говеждо месо от европейците намалява поради увеличаване на закупуването на щраус.

Щраусовото месо бързо завладява стомаха на жителите на целия свят

Щраусови яйца

Едно яйце тежи средно 1,5 кг. Подобно на месото, той също е с ниско съдържание на холестерол. Огромният размер на яйцата привлича все повече купувачи. Процесът на твърдо сварено яйце може да отнеме над 75 минути! В южноафриканските страни яйцата от екзотични птици успешно се използват за производство на хлебни изделия. В Европа ресторантите се интересуват от гигантски яйца, примамвайки гостите с огромно пържено яйце, което лесно може да бъде разделено на 10 порции.

Ако има нужда да се приготви закуска за 10 души, достатъчно е да се запържи само едно щраусово яйце

Щраусова кожа

Той е включен в категорията лукс и все повече се превръща в алтернатива на кожата на животни, принадлежащи към застрашени или защитени видове. Кожата на тези птици има уникална текстура. Той е ценен заради своите положителни характеристики като износоустойчивост, еластичност и устойчивост на влага. Най -популярна е кожата, разположена на гърба и в областта на гърдите: именно в тези области е присъщ модел, наподобяващ въздушни мехурчета. Кожата, покриваща крайниците на птиците, се използва предимно за производството на ботуши.

Ако продавате само щраусова кожа, без да продавате нито месо, нито яйца, пак можете да покриете напълно всички разходи за поддръжка

Щраусова мазнина

От средно голям щраус можете да получите от 5 до 7 кг мазнини, а ако птицата се е нахранила добре и е успяла да натрупа достатъчно количество мазнина, тогава количеството мазнина може да достигне до 16 кг. Въпреки че най -ценната и здравословна мазнина идва от щраусите ему, африканската щраусова мазнина също е популярна на пазара. Той е известен със своите хипоалергични, антибактериални и противовъзпалителни свойства. В допълнение, той перфектно допълва и обогатява полезните компоненти на козметиката. Мазнините могат да проникнат дълбоко в епидермиса, проправяйки пътя за останалите съставки и предотвратявайки загубата на безценна влага. Мехлемите на основата му се използват успешно за лечение на мускули и стави.

Щраусовата мазнина затопля и облекчава болките в ставите

Щраусови пера

Най-популярни са белите пера на мъжките, разположени в областта на крилата и опашката: те се използват главно за декоративни цели. Останалата част от оперението също не остана незабелязана: поради своите анти-електростатични свойства, често се използва за почистване на прах от електрически уреди.

След клането от един щраус можете да получите:

• 1―1,2 кг къси пера, дълги до 22 см;
• 0,4-0,5 кг средни и дълги пера, дълги над 22 см.

Делът от продажбата на пера е само 10% от общото производство.

Щраусовите пера се харесаха на художници и любители на домашното изкуство

В допълнение към продажбата на продукти, доход може да се получи от организиране на екскурзии до ферми за щрауси. Освен разходки за разглеждане на забележителности, можете да предложите на туристите ястия, приготвени с щраусово месо или яйца.

В допълнение, пернатите нокти също могат да се продават: някои фабрики ги използват като крепежни елементи. Голямата форма вдъхнови занаятчиите да продават боядисани яйца, от които преди това беше извлечено съдържанието.

Екскурзиите до ферма за птици могат да бъдат друг източник на доходи

Основни породи

Щраусът е най -голямата птица на нашето време. Приликата с камила, така ясно отбелязана от гърците, се потвърждава от изпъкнали очи, дълги мигли и способността да се чувства добре в безкрайните пустинни простори.

Има 3 породи щрауси:

1. Африкански щраус... Прозорлива птица с черно -бял цвят. Възникна в резултат на кръстосване на южноафрикански щраус със северноафрикански. Оказа се доста силен, непретенциозен както към метеорологичните условия, така и към съдържанието, екземпляр: лесно понася ―22 ° С и + 36 ° С. Ако свикне с човек, той става приятелски настроен, а някои дори започват да се държат като опитомени домашни любимци.

   Африкански щраус

2. Австралийско ему. Той е вторият по височина сред щраусите. Перата са сиви или светлокафяви. Поради недоразвитието на скелета, той няма летателни крила. Той е придирчив към храната и приятелски настроен към хората.

   Щраус ему

3. Американска рея... Що се отнася до външните характеристики, той е подобен на черния африкански колега. Растежът на тези пернати бебета не надвишава 130 см, а средното тегло е около 30 кг.

   Щраус Нанду

Развъждане на щрауси в Русия: колко изгодно?

Русия винаги е била известна с отглеждането на говеда, свиневъдство и овцевъдство. Темпът на развитие на „щраусовия бизнес“ е толкова бърз, че скоро той ще може да се конкурира с тях въз основа на резултатите от печалбата, която е спечелил. За домашно отглеждане африканският черен щраус е признат за най -добрият вариант сред всички сортове на тази отвъдморска птица.

Средният щраус се характеризира с:

• растежът на зрял мъж е 2,7 м;
• живо тегло - до 150 кг;
• растежът на зряла женска е 2 м;
• живо тегло - 120 кг.

По природа щраусите са доста спокойни и послушни птици, поради което не създават големи проблеми при отглеждането. Само мъжките проявяват загриженост по време на периода на чифтосване.Допълнителен бонус е техният бърз растеж: младите животни достигат необходимото тегло за клане на 10 месеца

Щраусите растат много бързо

Характеристика на производителността

Ако в естествената среда женските започват да снасят яйца от около 4 -годишна възраст, то в условията на частни ферми щраусът снася първото яйце на 2 години.

За да се разбере колко изгодно е отглеждането на щрауси в умерено -континенталната климатична зона, присъща на европейската част на Руската федерация, достатъчно е да се обърнем към показателите за плодовитост на щраус, който е впечатляващ в резултатите си:

• производство на яйца - средно от 40 до 80 яйца за продуктивен сезон, понякога от 100 или повече;
• тегло на яйцата - от 1400 до 1900 g;
• дължина на яйцето - от 15 до 21 см;
• диаметър - 15 см;
• дебелина на черупката - 0,6 см;
• продължителността на инкубационния период е от 42 до 45 дни;
• женска производителност - от 25 до 35 години;
• производителност на мъжете - 40 години;
• оплождане на яйца - 90%.

В дивата природа женската снася около 20 яйца през сезона.

Женските навлизат в полова зрялост между две и три години, а мъжките изостават с 1 година, въпреки че понякога слоевете започват да снасят яйца още на 1,5 години. Женските снасят яйца 2 пъти годишно: през зимата и есента. Обикновено съединителят продължава до 2 месеца: щраусът снася яйца приблизително на всеки 2 дни. През първия сезон тя снася от 10 до 30 яйца, с течение на времето тази цифра се увеличава значително. Яйцата, получени в началото и в края на продуктивния сезон, се характеризират с по -нисък коефициент на плодовитост.

Щраусите се считат за столетници: при добра поддръжка те могат да живеят до 70 години. Тези птици са необичайно издръжливи по отношение на температурните крайности, което им позволява да се отглеждат не само на европейската територия на Руската федерация, но и в Сибир.

Щраусите могат да оцелеят дори при -38 ° С, затова привлякоха вниманието на сибирските птицевъди.

Пазарна цена

Резултатът от селскостопанската работа по отглеждане на птици е търсен на националния пазар.Напоследък птицевъдите са все по -склонни към бизнеса със щрауси.

Щраусови пилета: 1 ден	7 000
Щраусови пилета: до 1 месец	10 000
Щрауси: 2 месеца	12 000
Щрауси: 6 месеца	18 000
Щрауси: 10 до 12 месеца	25 000
Полово зрели щрауси: 2 години	45 000
Възрастни щрауси: 3 години	60 000
Семейство: 4-5 години	200 000
Излюпване на щраусово яйце	3 000
Трапезно щраусово яйце	1000―2000
Сувенирно щраусово яйце	500
Преработени мазнини, 1 кг	1000
Щраусово месо (филе), 1 кг	1100―2200 в зависимост от качеството
Мокро осолена кожа на щраус 1,2 - 1,4 m2	3 000
Изработена щраусова кожа 1.2─1.4 м2	7000
Щраусово перо, 60 см	400

От икономическа гледна точка отглеждането на щрауси е практически без отпадъци

Приблизителен бизнес план за отглеждане на щрауси

Въпреки че на пръв поглед тази идея може да изглежда странна, тя е изградена върху солидната основа на добре обмислен и изпитан бизнес план.

Бизнес планът „щраус“ може да бъде приложен както от опитни предприемачи, така и от начинаещи бизнесмени.

Изходни точки за стартиране на проект:

• определя обема на продажбите на продукти;
• планирайте разходната част: закупуване на фуражи, консумация на вода и електричество;
• планиране на основните компоненти на маркетинга;
• намерете доставчици на продукти, необходими за изпълнението на плана;
• оценяват рисковете;
• фиксирайте планираната печалба.

При оценката на потенциалните неуспехи трябва да се помни, че отглеждането на щрауси, както всяка друга дейност, носи определени рискове. Винаги съществува опасност от природни бедствия, които могат да доведат до смъртта на целия добитък.

Природните бедствия са значителен риск при отглеждането на щрауси

За да направите събитието „щраус“ обречено на успех, трябва да се придържате към прости препоръки:

1. Закупете или наемете просторен парцел.

   Препоръчително е да използвате парцел земя, разположен от южната страна: щраусите обичат да попиват слънцето

2. Подгответе необходимата документация и се заемете с получаването на съответните разрешителни, например от службата за ветеринарен контрол. Невъзможно е да се започне бизнес с отглеждане на щрауси без необходимите разрешителни.
3. Наемете персонал, вариращ от техник по животновъдство до пазач. Самото отглеждане на щрауси ще бъде проблематично.
4. Купете инкубатор за щрауси. Средната цена на апарат с капацитет 128 яйца е 120 000 рубли.

   За успешен бизнес е за предпочитане да се използва инкубатор

5. Купете щрауси.

   Първоначалният брой щрауси зависи от планираните обеми на продажби

6. Запасете се с всички необходими фуражи.

   Препоръчително е да закупите предварително дългосрочна храна.

След като изпълните горните точки, можете да започнете вълнуващия процес на отглеждане на тези невероятни птици.

За да увеличите доходите, можете да направите обработка на кожа, пера и лой. Допълнителен източник на доход може да бъде отварянето на точки за продажба на продукти.

Отглеждането на щрауси по отношение на трудоемкостта не се различава от отглеждането на всякакви домашни птици

Домашни грижи и поддръжка

Отглеждането на тези птици условно се разделя на 3 вида:

• интензивен;
• полуинтензивен;
• обширен.

Първият тип прилича на особеностите на отглеждането на добитък в щанд, принципът на втория е да копира естественото местообитание на птиците, а третият е смесица от тези две системи.

В земеделските среди щраусите се наричат ​​„добитък с крила“

За да осигурите на птиците удобно съдържание, трябва да обърнете внимание на редица важни точки.

Територия

На първо място, трябва да се отчита фактът, че щраусът е голяма птица: растежът на зрял мъжки може да достигне 2,7 м, а теглото е 150 кг. Следователно зоната за съдържанието трябва да бъде огромна. В допълнение, птицата е доста подвижна, следователно изисква много открито пространство.

1. Земята. При избора на място за създаване на щраусова ферма трябва да се вземат предвид терена, наличието на горски пояс, който предпазва от ветровете, отдалечеността от границите на града и магистралите, оборудването с електричество и канализация.

   Земята, на която ще се отглеждат щраусите, трябва да бъде покрита с трева.

2. Терен. Трябва да изберете суша с ниво на подземни води най -малко 1 м. Желателно е да има лек наклон на релефа на юг: в това положение слънцето ще осветява по -добре територията.

   Не се препоръчва да се строи ферма на влажна или влажна земя

3. Дължина на коррала. Птиците обичат открити площи: минималната дължина на заграждението трябва да бъде 40 m.

   Кошарата за птици трябва да е с дължина най -малко 40 м

4. Пешеходна зона... Препоръчва се да се отделят поне 0,4 хектара за разходка на птици. Препоръчително е също да се оборудва зоната с 2-метрови огради.

   Препоръчително е да поставите разделителни огради върху зоната за ходене

5. Ограждане на територията. В случай, че вместо ограда се използва метална мрежа, трябва да се закупи опцията с малки клетки: любопитните птици няма да могат да бутат и повреждат главите си през малки дупки.

   Размерът на клетките в защитната мрежа трябва да бъде много по -малък от главата на щрауса, около 30x30 mm

След като подредите територията, можете да преминете към оборудване на помещението за поставяне на щрауси.

Стая за съдържание

„Щраусовата къща“ трябва да отговаря на редица изисквания, без които е невъзможно да се отглежда пълноценен добитък.

1. Можете да наемете изоставена къща за свине или да построите нова щанд като стая за отглеждане. Желателно е височината му да е от 3 м. За семейство, състоящо се от един мъж и две жени, заеманата площ трябва да бъде 12x16 м. Вратите трябва да бъдат широки, от 1,2 м.

   Стаята трябва да е добре осветена

2. Ако щандът е покрит с бетон, трябва да се използва достатъчно голям слой сено или стърготини като постелка. В противен случай птиците могат да замръзнат.

   Стаята трябва да има равен под, покрит със сено или стърготини

3. Мъжките щрауси са полигамни индивиди: до 4 женски могат да присъстват в едно семейство. Препоръчва се отделно поддържане на семейства: за това щандът трябва да бъде оборудван с прегради, разделящи една „социална клетка“ от друга.

   Преградите, разделящи една стая на щраус от друга, не трябва да бъдат непрекъснати

4. Частта от заграждението в непосредствена близост до стаята трябва да бъде покрита с пясък: птиците обичат да се глезят с пясъчна вана.

   Пясъчните бани са неразделна част от процедурите за "грижи"

5. Гнездата, които мъжката прави след медения месец, трябва леко да бъдат покрити с чакъл, за да се осигури дренаж и чист пясък отгоре.

   За оборудването на гнездото трябва да се използва фин чакъл

6. Хранилките и резервоарите за вода се препоръчват да се монтират директно в оградите на загражденията. Това значително ще улесни работата на обслужващия персонал, тъй като служителите ще могат да актуализират инвентара на храните, без да влизат на територията на щрауса. За едно полигамно семейство е подходяща хранилка с дължина 1,2 м и дълбочина най -малко 15 см. Размерът на поилката трябва да е с дължина около 75 см и дълбочина 20 см. Не е препоръчително да се дава на птиците студена вода.

   Препоръчително е да използвате хранилки за щрауси с отворен тип

От средата на пролетта до средата на есента се препоръчва да държите птиците на открито.

Грижа за здравето на птиците

В допълнение към осигуряването на комфортни условия на живот, не по -малко внимание трябва да се обърне на здравето на птиците. За да поддържате птиците винаги весели и енергични, се препоръчва да се придържате към следните правила.

Не трябва да се забравя, че във фермата за щрауси е необходимо стриктно да се спазват всички предписани технологични условия на производство и периодично да се проверяват птиците с ветеринарен лекар.

Отглеждане на щрауси

Пилетата могат да виждат и да се движат от първите минути на раждането си. Те трябва да се държат на постеля през първите 3 седмици. Плътността на чорапите трябва да бъде най -малко 1 m2 на индивид, тъй като щраусите се раждат достатъчно големи, с телесно тегло най -малко 1 kg. Не се препоръчва да се държат повече от 40 пилета в една група.

Когато бебетата достигнат 3 -седмична възраст, площта на окупираната територия се увеличава до 5 м2, а след като пиленцата навършат 6 месеца, всяко от тях се нуждае от лично пространство от 10 м2.

Препоръчително е щраусите да се отглеждат във волиери с тенти

Характеристики на развъждането на домашни птици

Инкубация на щраусови яйца

Характеристики на поведение през брачния период

С настъпването на периода на чифтосване мъжът понякога става враждебен: важно е да бъдете изключително внимателни, когато общувате с птицата. За да се успокои мъж с прекалено изиграни хормони, се използва 2-метрова кука, с помощта на която той се полага на земята за дезориентация. Ако тази мярка не работи, на главата трябва да се постави платнена торбичка с прорези за клюна.

Продължителността на брачния сезон се дължи на качеството на диетата, условията на задържане и климатичните особености.

Как се размножават щраусите?

За начинаещия фермер е важно да знае как се размножават птиците, които планират да отглеждат. Отнашата статияще научите всичко за птицевъдството и как протича чифтосването и излюпването на яйца.

Как да храним щрауси

Растителната храна и семената са основните ястия на тези бързо тичащи птици. Като десерт щраусите пируват насекоми: те имат отлично зрение, така че могат да забележат тези малки същества отдалеч. Освен това дългият, добре развит врат улеснява намирането на бъгове.

Щраусите са всеядни

Количеството храна, необходимо за храна, се определя от възрастта, степента на подвижност на птиците и хранителната стойност на храната:

• младите индивиди ядат 3 до 4% от телесното си тегло дневно;
• възрастни - 2,5%.

С напредване на възрастта делът на наддаването на тегло и количеството консумирана храна се променя:

• пилета: 1,4 - 2,1 до 1, което се дешифрира, както следва: за да може едно бебе да качи 1 кг, трябва да му се даде от 1,4 до 2,1 кг концентриран фураж;
• млад растеж от 3 до 6 месеца: 2,6 ―3,0 до 1;
• лица от 7 до 12 месеца: 4.1 - 15.0 до 1.

Наддаването на тегло на фуражна единица при щрауси е значително по -голямо от това на другите домашни птици

Птиците могат да хранят фуражи, разработени за други селскостопански животни или птици. Ако няма финансови средства за постоянното закупуване на скъпи концентрирани фуражи, се препоръчва да се приготвят пернати каши и сухи смеси. Препоръчително е да ги смесвате с качествено сено, както и с витаминни и минерални добавки.

Калцият трябва да бъде включен в ежедневната диета

Видове храни, използвани за хранене на щрауси

Зелена храна	Основата на системата за хранене на птици е: люцерна; Бяло зеле; Детелина; коприва; листа от цвекло и спанак; фуражни зърнени храни; киноа; върхове от моркови; изнасилване.
Груби фуражи	ливадно сено; слама. След зеленчуковите фуражи, сеното е вторият най -важен елемент от диетата.
Сочни кореноплодни зеленчуци	морков; репичка; лук; ряпа; краставици; диня; ябълки.
Зърнени храни и семена	тиквени семена; пшеница; краве грах; царевица; слънчоглед; ръж; овес; просо; ечемик.
Животински продукти	месно и костно и рибно брашно; чакъл; варовик; натрошени черупки; черупка. Месно -костното брашно е важна минерална добавка.

Щраусите също обичат да се хранят със силаж.

Обемът на питейната вода се определя от метеорологичните условия, хранителните навици и количеството храна. Например при високи температури и недостиг на сочен фураж за един зрял щраус са необходими поне 10 литра вода дневно.

Щраусите растат много бързо през първите 3 месеца от живота, затова е важно да им се осигури балансирана диета на този етап.

Щраусова диета

Балансът на всички елементи, необходими за организма на бебетата, е много важен за растежа на здравия добитък. Например, неграмотно съотношение на калций, манган, фосфор и цинк е изпълнено с деформация на крайниците и метаболитни нарушения.

Стъблата на растенията, хранени с птици, трябва да бъдат добре смачкани: несмляната храна, задържаща се в стомашно -чревния тракт, е изпълнена със смъртта на птиците

Не се препоръчва да се хранят пилетата през първите 3 дни: висококалоричните вещества в телата им идват от жълтъчния сак, който съставлява 25% от общото тегло на бебетата. Когато съдържанието му се изчерпи, можете да започнете да давате вода от пиещите. А на 4 ден пилетата вече могат да ядат ситно нарязани листа от детелина, старателно смесени с фураж за пилета.

Започвайки от ден 4, можете да давате каша от варено яйце, нарязана царевица и смес от извара

За да подпомогне работата на храносмилателната система, финият чакъл трябва да се изсипва в отделни хранилки от 3 седмици.

Въпреки екзотичния характер на породата, щраусите са абсолютно непретенциозни в отглеждането и грижите.

Как да храним щрауси?

Темата за приготвяне на дажба за щрауси е огромна. Научете повече за храненето на щрауси от нашата статия: особености на храносмилателната система, интензивни и екстензивни методи на хранене, хранене по време на периода на снасяне и диета на млади животни. И ние отговаряме на въпроса какъв е режимът на пиене на щраусите?

Видео - Отглеждане на щрауси у дома

Видео - Отглеждане на щрауси у дома

Щраусите, макар и считани за екзотични птици, напоследък стават все по -популярни сред обикновените птицевъди. И отглеждането на щраус у дома изобщо не е трудно. Въпреки тропическия си произход, щраусите изобщо не са капризни и не изискват големи инвестиции.

За да отгледате щраус, всичко, от което се нуждаете, е щраусово яйце и евтин инкубатор. През първите три дни излюпените пилета изобщо не се нуждаят от никакви грижи, не е необходимо да се хранят или напояват. Тези дни тялото на щраусите усвоява жълтъка и влагата от мускулите на щраусите. Основното е, че мястото, където сте ги държали, беше уютно и тихо. Щраусите по своята природа са много срамежливи, няма да работи, за да поставите домашна ферма до пътя. Но фактът, че знаем от детството, че щраусите крият главите си в пясъка, когато са уплашени, всъщност е мит. Щраусите са много бързи и уплашени бягат със скорост до 50 километра в час.

Няма да има проблеми с храненето на щраусите, те ядат обикновено зърно и люцерна, въпреки че ядат много, до три килограма зърно на ден. Съдържанието на щраусите не се променя в зависимост от сезона, благодарение на буйното оперение през зимата птиците практически не замръзват. За да отглеждате щрауси у дома, ще ви трябва малка волиера - десет метра.

Повече информация можете да намерите във видеото по -долу:

Каква е ползата от щраус?

Откъде да започнете да отглеждате щрауси?

Началото на отглеждането на щрауси в Украйна!

В заключение, няколко снимки без коментари.