Как да отглеждаме салата от босилек копър лук чесън у дома?

През зимата човешкото тяло се нуждае особено от подкрепа под формата на хранителни вещества и микроелементи. За да се приближите до пролетта с добър имунитет, можете да отглеждате зеленчуци на перваза на прозореца през зимата. Използването на пресни билки може да намали риска от заболяване и да добави повече разнообразие към вашата диета.

Подготовка за засаждане и отглеждане

Много хора правят заготовки за зимата под формата на сушени или осолени зеленчуци, докато други ги купуват в магазина. Но при желание всеки може сам да отглежда определено количество от продукта, използвайки малкото пространство на апартамента или къщата си.

Снимка: За зеленчукова градина на перваза на прозореца можете да добавите доста интересни контейнери

Това ще изисква няколко инструмента и материали:

1. Контейнерът може да бъде пластмасов контейнер или глинен съд. Те трябва да са широки, но плитки и с дупки в дъното.
2. Почва - можете да използвате земята от градината или да си купите готов субстрат за отглеждане. Използват се и минерална вата и хидропоника, което ви позволява да отглеждате зеленина без почва, което ще улесни работата особено за начинаещи.
3. В допълнение към почвата ще е необходим дренаж. Той се продава в магазина или можете да използвате тухлени стърготини, малки камъчета или парчета стиропор.
4. Инструменти за поливане - лейка, бутилка със спрей.
5. Специализирани флуоресцентни лампи.
6. Пластмасова обвивка или торби.
7. Семена от растения.

Общи правила за отглеждане и грижи

Отглеждането на зеленина на перваза на прозореца самостоятелно през зимата не е толкова труден процес, колкото може да изглежда на човек, който за първи път е помислил да направи това. За да направите това, трябва да следвате основните правила и да знаете всички етапи на отглеждане.

Подготовка на почвата и засяване на контейнери

На дъното на контейнерите се полага дренаж и на дъното се правят дупки, ако те не са там. Например, когато използвате пластмасови буркани със заквасена сметана или подобни контейнери.Това ще предпази растенията от преовлажняване, което означава, че те ще растат по -бързо, без да създават допълнителни проблеми.

За да подготвите почвата сами, по -добре е да използвате смес от различни компоненти в равни части:

• торф;
• пясък;
• дървени стърготини;
• грундиране.

В този случай почвената смес се дезинфекцира с розов разтвор на калиев перманганат от паразити и вредители. И също го наторете, по -добре е да използвате органично хранене.

За да не губите време на всички тези етапи, можете да закупите готова почва в магазина. Това е особено вярно, когато живеете в градска среда. Но да преминете сами докрай е добро преживяване и самочувствие.

Подготовка на семена и как да засадите зеленчуци

Семената се засаждат плитко, до 2 см и не е необходимо да се обработват преди засаждането. Но за да получите реколта по -бързо, се препоръчва първо да накиснете семената и да оставите за 24 часа, като периодично сменяте водата. Това ще предотврати образуването на слуз. След това се изсушават, за да не започнат да гният в земята.

Преди да засадите семена, почвата трябва да се навлажни. За това е удобно да използвате спрей бутилка.

Най -добри резултати се получават чрез плътно засяване на семена, след което зелените могат да се разреждат малко. Следователно не си струва да пестите от семена. Почвата в саксиите е покрита с фолио, докато се появят издънки, но не по -малко от седмица.

Избор на осветление и местоположение

Снимка: Има специални лампи за допълнително осветяване на разсад

Продължителността на дневните часове през зимата за зеленина е недостатъчна, поради което се използва изкуствено осветление. За това се използват флуоресцентни лампи и фитолампи. За зеленината доброто осветление трябва да бъде около 14 часа на ден, така че трябва допълнително да увеличите дневната светлина с около 5 часа.

В зависимост от изискванията на различните растения, лампите се разполагат на разстояние от 10 см до 50 см от разсада. В този случай трябва да завъртате саксиите до 1800 всеки ден, така че светлинната мощност да бъде еднаква.

Избира се място за контейнери с разсад от зеленина, където максималното излагане на слънчева светлина е най -малко 5 часа на ден. Идеалният вариант би бил естествената светлина до 10 часа на ден, което, ако е необходимо, ще направи възможно да се направи без подсветка. Това може да бъде балкон, перваза на прозореца, лоджия или маса до прозореца.

Важно условие за отглеждане на зеленина на перваза на прозореца през зимата е стайната температура. Трябва да е 18-20 ° C. По време на застудяване можете да поставите пенопласт под саксиите или да използвате двоен контейнер за засаждане.

Правилно поливане на зеленина

Когато поливате, трябва да спазвате някои правила:

1. Разсадът на зеленината расте добре при условие на умерено поливане и прилагане на превръзки. Важно е да се спазва влажността в помещението. Ако контейнерите са близо до радиаторите за отопление, тогава закачете влажна кърпа или поставете съдове с вода до нея.
2. За напояване е по -добре да се използва разтопена или дъждовна вода, но във всеки случай първо се защитава за около един ден.
3. Невъзможно е преовлажняването на почвата, в противен случай корените ще започнат да гният и растенията ще умрат.
4. Препоръчва се да се избягва попадането на влага върху листата при поливане, за да не се причиняват различни заболявания.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца през зимата

Малко търпение - и сочните зеленчуци ще ви дадат витамини през цялата зима

По този начин можете да отглеждате различни видове зеленчуци:

• лук и чесън;
• копър и магданоз;
• босилек;
• спанак;
• салата;
• всякакви други зеленчуци, от които се нуждаете.

Сега за основните видове зеленчуци поотделно: техните полезни свойства, характеристики на засаждане и грижи.

Лук и чесън върху зеленчуци

Много е казано и известно за полезността на тези растения. Това са витамини и минерали, антивирусни и бактерицидни ефекти.

Отглеждането на лук и чесън върху зеленчуци на перваза на прозореца през зимата няма да бъде трудно. Има два вида засаждане: в земята и във водата.

В първия случай луковиците и лукът се засаждат в подготвени съдове. мокра почва... Освен това няма специални изисквания за неговия състав.Луковиците могат да бъдат поставени в непосредствена близост една до друга, а чесънът може да се забие в земята. Поливайте умерено, без да заливате и режете редовно зелените.

Кацане във водата има свои характеристики. Има голяма вероятност от гниене, ще се появи специфична миризма, особено при лука, а продължителността на живота ще бъде по -кратка. Но методът може да се използва за бързо и краткосрочно производство на зеленчуци.

Повече информация за отглеждането на лук на перваза на прозореца - и магданоз

Зелените на тези растения са сред лидерите по съдържание на витамини. Затова яденето им през цялата година ще донесе максимални ползи за здравето.

При отглеждането на копър и магданоз може да има проблеми с покълването на семената, затова те се поставят върху влажна марля преди засаждането. Магданозът може да се изплакне в топла вода.

Магданозът се засажда с разстояние до 5 см на дълбочина 1 см. Копърът се задълбочава с 15 мм, а разстоянието тук не е толкова важно. Покрийте отгоре с фолио. Най -много след месец ще бъде възможно да се прибере първата реколта. Поливането се извършва веднъж на ден.

Магданозът може да бъде трансплантиран в саксии с готови храсти от градината, което ще ускори производството на готови зеленчуци. Дори след като го отрежете в корена, той ще израсте и трябва да се засажда нов копър на всеки три седмици.

Василий

Това е лечебно растение и има ярък аромат, придаващ на ястията оригинален вкус.

Семената покълват дълго време, така че могат да бъдат засадени чрез вкореняване на резници. Те се нарязват и поставят във вода, след около 5 дни ще се появят корени, след което разсадът се трансплантира в контейнери.

Когато отглеждат босилек от семена, те се накисват за 48 часа, като периодично сменят водата.

След засаждането те осигуряват редовно поливане и когато се появят съцветия, те се отстраняват, така че растението да се храсти.

Спанак

Той съдържа много полезни витамини и микроелементи: калций, фосфор, цинк, фибри, мазнини и повече протеини, отколкото някои бобови растения.

Преди сеитбата семената се накисват за 8-10 часа и се засаждат на дълбочина 2 см с разстояние 4 см. Поливането на разсад трябва да бъде редовно и обилно, а листата да се пръскат.

Първата реколта се получава след 3 седмици.

Салата

Той е ценен не само заради полезните си качества, но и заради темпа на растеж. След няколко седмици можете да получите първите зеленчуци.

Понякога е необходимо да се разрежда и да се създаде допълнително осветление. Марулята принадлежи към непретенциозните растения за отглеждане.

Научете повече за отглеждането на маруля на перваза на прозореца.

Полезни съвети

1. За да осветите разсад от зеленина, е удобно да използвате таймери, които са настроени за определено време, за да включвате и изключвате лампите. Те се продават в магазините и по възможност всеки може да си купи такова устройство.
2. Когато листата започнат да избледняват и растенията като цяло губят здравия си вид, това показва несъответствие в киселинността на водата, особено ако се полива с обикновена чешмяна вода. В тези случаи се препоръчва използването на специализирани фитосмеси.
3. За любителите на домашни птици, за да не купувате зеленчуци за папагал, можете да го отглеждате на перваза на прозореца. Не изисква много време и труд, но ще донесе много положителни моменти.

Отзиви на градинари

Голям брой хора отглеждат зеленчуци на перваза на прозореца през зимата. Когато засаждат малък лук върху зеленчуци, градинарите съветват да ги поставите във вода, докато се появят кълнове и след това да ги пресадите в саксии. Този метод е работил добре и при отглеждане на босилек с дръжки.

Много хора се оплакват от трудностите при отглеждането на копър - лоша кълняемост и бавен растеж. А марулята и лукът получиха още положителни отзиви - лекота на засаждане, бързи резултати и добра кълняемост.

Зелените са източник на полезни витамини, отлично средство за поддържане на имунитета и просто вкусна подправка за студени и топли ястия. През лятото няма недостиг, но при студено време е доста скъпо.

Следователно има алтернативен вариант, който също е много прост.В тази статия ще научите как да отглеждате зеленчуци у дома на всякакъв перваз по всяко време на годината.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца?

Можете да получите почти всяка подправка у дома - лук от пера, листни сортове салата, маточина, мента, копър, горчица.

Зелените на перваза на прозореца могат да се отглеждат от семена, резници, корени, грудки - всичко зависи от това колко имате нужда от него, колко интересен е процесът на организиране на мини -градина за вас. Но е по -добре да изберете маломерни сортове, храстовидни и рано узряващи.

Важно! Ако искате стабилен растеж на зеленчуци у дома, например, планирате да ги продадете, тогава е по -добре да използвате методи със семена. Такива растения ще дадат по-обилни и дълготрайни култури.

Кога да расте?

Засаждането на зеленина на прозореца може да се извърши по всяко време на годината. Само през лятото ще има достатъчно естествени условия на светлина и топлина. Но през есенно-зимния сезон, когато отглеждате някои култури, ще трябва допълнително да се грижите за ефективно осветление с помощта на специални лампи и устройства, за да поддържате стабилно ниво на температура и влажност.

Какво ви е необходимо, за да отглеждате зеленчуци у дома?

За да може всички усилия и време, изразходвани за постигане на резултати, трябва да бъдете озадачени от 2 точки:

• необходимия набор от инструменти и устройства;
• условия на микроклимата.

Важно! Що се отнася до технологиите за отглеждане, някои сортове зеленчуци могат да бъдат засадени не в земята, а с помощта на хидропонни системи или дори обикновени буркани с вода от 100-200 ml за най-малки обеми.

Оборудване за засаждане на зеленина:

• Саксии или контейнери с подходящ обем - те не трябва да са много дълбоки и широки;
• Висококачествена почва за засаждане - универсална опция за закупуване на базата на кокосови влакна и вермикомпост или пръст от вашата градина, овкусена с разтвор на пепел и суперфосфат, е перфектна;
• Камъчета или експандирана глина за създаване на дренажен слой;
• PVC торбички или капачки;
• Спрей;
• Фито лампи или флуоресцентни, LED системи за осветление през зимата.

Условия на отглеждане

Всяка култура има свои собствени специфични екологични изисквания.

Но като цяло има няколко общи точки за отглеждане на зеленина на перваза на прозореца у дома:

1. Осветление. През зимата ще трябва да използвате помощни източници на светлина и е по-добре, ако са оборудвани с таймери за автоматично изключване. По този начин ще трябва да отделите по-малко време за грижа за вашата мини-зеленчукова градина.
2. Почвата. Независимо дали планирате да използвате земята от вашата градина или да използвате закупена земя, тя трябва да бъде дезинфекцирана преди засаждане на зеленина. За да направите това, можете да използвате различни методи - калциниране във фурната, изпаряване на печката, задушаване в микровълнова печка, поливане с разтвор на калиев перманганат (в този случай вземете 3-5 г прах на 10 литра вода).
3. Отводняване. Не забравяйте да поставите слой дренажен материал на дъното на контейнерите, за да предотвратите гниене на почвата. Отлична алтернатива на дренажния материал е хидрогелът, който или ще освободи влагата, ако липсва, или ще абсорбира излишъка.
4. Поливане. Ако планирате да отглеждате зеленината си в саксии в земята, не забравяйте да следвате препоръчаните указания за поливане за избраната от вас култура. В противен случай недостигът на влага, подобно на излишък, може да не повлияе най -добре както на външния вид на растенията, така и на вкуса им - те или ще бъдат безобразни, или ще започнат да имат горчив вкус.

Тъй като има много възможности за зеленчуци, които лесно могат да се отглеждат у дома, нека разгледаме по -отблизо някои от най -популярните видове.

Поклон върху пера

Нека започнем с най -простия и популярен - лукът. Дори учениците се занимават с отглеждането му като практически задачи по биология.

Методи:

1. Във вода. Те използват буркани с вода, специални хидропонни системи, контейнери за яйца.Основното е, че само най -ниската част на крушката трябва да бъде в течността, в идеалния случай кореновата система.
2. На земята. Те използват торфени саксии, специални контейнери, кутии от дървени дъски, дори пластмасови бутилки от 5 литра. Дълбочината на засаждане трябва да бъде минимална, тъй като само кореновата част на луковицата се намира в самата земя. Поставете крушките възможно най -близо една до друга.

Подготовка:

1. Всички луковици трябва да са твърди, без признаци на гниене, с лъскава обвивка.
   По -добре е да изберете същия размер - 2-4 см в диаметър.
2. Преди засаждането долната част по дъното е леко отрязана, луковицата се поставя във вода за ден -два, така че да се вкорени.

Важно! Следните сортове зелен лук са се показали най -добре, когато се отглеждат у дома:

• Тимирязевски;
• Спаски;
• Погарски
• Арзамаски;
• Стригуновски;
• Съюз.

Правила за засаждане и грижи:

1. Първо, трябва да поставите контейнерите с лук на хладно и тъмно място - това е необходимо за развитието на кореновата система.
2. По -нататък - пренаредете зелените за отглеждане на перваза на прозореца, но се уверете, че температурата е в рамките на 18-24C.
3. Нежелателно е да поставяте контейнери твърде близо до радиаторите.
4. Когато се отглежда във вода, можете да добавите пепел в количество от 50 g на 10 литра или няколко таблетки с активен въглен, за да предотвратите гниене на вода и посадъчен материал. Водата се взема само утаена, същата се добавя при необходимост.
5. Поръсете зеления лук в земята - 1 път на 2-4 дни.
6. Първата реколта се прибира не с появата на първоначалните пера, а след 2-3 седмици.

Важно! За да осигурите непрекъсната реколта от лук, можете да направите няколко насаждения от зеленина у дома с интервал от 10-12 дни.

Лук от лук

Лукът е по -мек и по -деликатен на вкус от обикновения зелен лук и е чудесен вариант, ако се чудите какви зеленчуци можете да отглеждате на перваза на прозореца у дома.

Важно! Добра селекция от сортове - Бохемия, Албион, Чемал. Обикновено у дома реколта от едно растение може да се получи два пъти, след което посадъчният материал се изчерпва.

Посадъчният материал ще трябва да бъде подготвен предварително - през есента. За това:

1. Можете да изкопаете няколко луковици и да ги поставите веднага в кутии с почва, като ги оставите на хладно място.
2. Можете да вземете длета, които след това се изкарват върху писалката.
3. Можете да засадите семена, но ще отнеме повече време, за да растат зелените у дома, отколкото в предишните 2 варианта.

Важно! Засаждане и подстригване - подобно на отглеждането на обикновен зелен лук в земята, само поникването обикновено е по -рано.

Магданоз и целина

Магданозът и целината са следващите най -популярни култури за отглеждане на зеленчуци у дома. Важни условия за тези растения са доброто осветление и почвата с високи плодородни свойства.

Методи на отглеждане и избор на материали:

1. Семена. В този случай посадъчният материал първо се увива в чиста марля, държи се в течаща вода за половин час, след което се оставя в тази форма на хладно място (възможно в хладилник) за един ден. Можете допълнително да дезинфекцирате семената в разтвор на калиев перманганат - използва се стандартна пропорция от 3-5 g прах на 10 литра вода.
2. Засаждане на кореноплодни култури. За засаждане на магданоз изберете корени с дължина около 5 см и диаметър 2 см. Много е желателно да се образува апикална пъпка.

Същите изисквания са и за целина - корените трябва да са дебели, но не дълги.

Важно! Най -добрите сортове магданоз за отглеждане у дома са:

• Добив;
• Астра;
• Мъниста;
• Захар;
• Ворожея;
• Изумрудена дантела;
• Фитнес;
• Бородинская.

Засаждане на семена:

1. Почвата се използва задължително с дренаж.
2. При засаждане на семена те се заравят на 0,5 см.
3. Преди да се появят първите издънки, дръжте кутиите на тъмно място и ги поливайте през ден.
4. След покълване на зеленина у дома, растенията се разреждат, като се поддържа интервал от 4 см.
5. Реколтата се прибира, когато разсадът расте 10-12 см-обикновено 1-1,5 месеца.

Отглеждане на магданоз и целина от кореноплодни:

1. Контейнерите и почвата се дезинфекцират с калиев перманганат.
2. На дъното се полага дренажен слой.
3. Разстоянието между разсад е 2-3 см, между редовете-4-5 см, задълбочаването в почвата се извършва до такова ниво, че около 2 см пръст все още остава отгоре.
4. Първо поставете кутиите на хладно и тъмно място. Вода в умерени количества.
   Зелените се прехвърлят на перваза на прозореца след появата на издънките.
5. Първата реколта се прибира след 3-4 седмици.

Правила за грижа:

1. Всеки ден контейнерите се обръщат на 180 градуса, така че всички растения да получават дори слънчева светлина.
2. Температурен диапазон - 15-20С.

Салата

Марулята е придирчива към условията на отглеждане, особено по отношение на осветлението и влажността на въздуха. Ето защо, когато отглеждате зеленина на перваза на прозореца през зимата, определено ще трябва да помислите за поставянето на допълнителни фитолампи.

Важно! Най -добрите сортове за отглеждане у дома:

• Зорепад;
• Изумрудена дантела;
• Снежинка;
• Витамин;
• Пурпурна и златна топка;
• Нова година;
• Лоло Роса и Лоло Бионда.

Правила за кацане:

1. Изберете контейнери с дълбочина най -малко 20 cm.
2. Ако използвате земя от градината си, разредете я с торф и изгнил оборски тор в равни части. Добавете също 1 кг пясък, 1 кг пепел, 1 супена лъжица за всяка кофа почва. карбамид и 1 супена лъжица. Нитрофоски. Разбъркайте всичко старателно.
3. Дълбочината на засяване е 1 см, разстоянието между жлебовете е 15 см.
4. Когато отглеждате такива зеленчуци на перваза на прозореца, е много важно да създадете парников ефект след засаждането. За да направите това, поставете найлонов плик или специална капачка върху контейнера.
5. Седмица след засаждането разсадът се разрежда, като се поддържа разстояние 1-2 см.
6. Вторият път е необходимо изтъняване, след като на всяко растение се образуват 2-3 листа, разстоянието се увеличава до 4 cm.

Грижи:

1. Листата се напръскват ежедневно с топла, отстояла вода.
2. Веднъж седмично се полива с разтвор от 1 част ферментирал кравешки тор и 10 части вода.

Кресон

Кресът е малко по -интересен, когато решавате какъв вид зеленчуци да отглеждате на перваза на прозореца у дома. Реколтата може да бъде получена в рамките на 2 седмици след появата на леторастите, а грижата за тази култура е подобна на грижата за зеления лук, тоест изключително проста и не натоварваща. Засаждането се извършва по същия начин като марулята.

Условия:

1. Температурен диапазон - 15-18С.
2. Не е необходимо да се свързват специални лампи, тъй като културата не е много взискателна към светлината.
3. Обърнете специално внимание на овлажняването - това е фундаментално важен момент.

Киселец

Щавелът е известен с активното отделяне на кислород, така че отглеждането на такива зеленчуци на перваза на прозореца е полезно не само като хранителен продукт, но и за нормализиране на микроклимата.

Кацане:

1. От семена. Преди засаждането семената се накисват във вода в чиния и се оставят за 2 дни на топло място. Покълналите семена се засаждат на разстояние 6-7 см.
2. От корените. За тази цел вземете 3-годишни растения. Корените се скъсяват с 15 см, засаждат се в контейнер, където първо има слой дренаж, след това слой пясък, след това слой плодородна почва. Разстоянието трябва да бъде минимално, така че развитието на растението да отиде в зеленина, а не в кореновата система.

Първата реколта се прибира след месец.

Грижи:

1. Първата седмица след засаждането те се поставят на студено място с температура около 10С, след което се прехвърлят на перваза на прозореца в помещение, където 20С се поддържа стабилно.
2. За торене можете да използвате утайка от кафе или отвара от лук.
3. Трябва да има много осветление.

Спанак

Спанакът е много ценна култура и ако решите да го купите в магазина през зимата, той ще бъде скъп. Но засаждането и отглеждането на такива зеленчуци на перваза на прозореца е много просто.

Как да засадите правилно:

1. Кутиите трябва да са дълбоки 15 см.
2. Преди засаждането семената се накисват във вода през нощта и след това се третират с разтвор на калиев перманганат.
3. Почвата е най -подходяща за декоративни стайни растения.
4. Разстоянието между каналите е 6 см, дълбочината на засяване е 1,5-2 см, разстоянието между семената е 4 см.

Реколтата се прибира след 3-4 седмици.

Грижи:

1. Поливането след поникване е обилно и редовно.
2. Температура - от 15 до 18C, понижението не е критично, но повишаването трябва да се избягва.
3. Месец след появата на леторастите добавете още 2-3 см почва.

Копър

По отношение на популярността копърът е наравно с магданоза и лука.

Важно! За засаждане у дома най -подходящи са сортовете:

• Гренадер;
• Грибовски;
• Арменски-269;
• Каскелнски;
• Узбекски-243.

Правила за кацане:

1. Почвата е наситена с торф.
2. Семената се накисват за един ден преди засаждането, водата се сменя на всеки 4-6 часа, накрая се дезинфекцират с калиев перманганат.
3. Разстоянието между каналите е 15 см, дълбочината на засяване е 1-2 см.
4. След сеитбата контейнерите се покриват с фолио, което се отстранява след 1-1,5 седмици.
5. Реколтата се получава за 4-5 седмици.

Грижи:

1. Температура - 18С.
2. Саксиите се обръщат на 180 градуса всеки ден.
3. Торове - можете да прилагате разтвора Rainbow веднъж на всеки 2 седмици според инструкциите.

Василий

Босилекът е много специфична подправка, която със сигурност ще бъде оценена от всички любители на деликатеси и необичайни вкусове.

Методи за отглеждане:

1. Семена. Те се накисват във вода за 2 дни, като се сменят на всеки 6 часа, след засяването се покриват с филм и веднага се поставят на перваза на прозореца от южната страна. Процесът на отглеждане преди първата реколта ще отнеме повече време.
2. Стъбла - те се държат във вода 5 дни, а след образуването на корени се засаждат в земята. Реколтата може да се прибере след 2 седмици.

Грижи:

1. Когато се образуват 5-6 листа, растенията се прищипват, за да се увеличи купенето.
2. За хранене се използват азотни торове.
3. Пъпките веднага се отрязват.
4. Температура - 20-25С, не по -ниска.
5. Поливане - всяка сутрин, освен това, можете да включите пръскането.
6. Разхлабване - на всеки 3 дни.

Кориандър

Cilantro е непретенциозно растение с оригинална и доста силна миризма, донякъде напомняща на магданоз.

Важно! За отглеждане на зеленина на перваза на прозореца у дома е по -добре да използвате следните сортове:

• Рей;
• Промяна;
• Амбър.

Правила за кацане:

1. Семената първо се покълват, като се поставят във влажни дървени стърготини при температура 17-20С.
2. Дълбочината на засяване в земята е 2 см, разстоянието между семената е 5-10 см.
3. След сеитбата контейнерът се покрива с фолио и се поставя на добре осветено място.
4. Филмът се повдига за кратко всеки ден, за да позволи въздушен поток.
5. Първата реколта се прибира един месец след поникването. В този случай е по -добре да откъснете листата, отколкото да отрежете стъблата.

Грижи:

1. Ежедневно поливане и пръскане.
2. Температура - 10-12С.
3. За хранене можете да използвате разтвор на тор Flora - 3-5 ml се разреждат на 1 литър вода.

Розмарин

Изящно растение с много деликатен аромат. Доста е трудно да се отглеждат такива зеленчуци на перваза на прозореца, но ако харесвате такава подправка, тогава всички изразходвани усилия си заслужават.

Важно! От вида е подходящ само Аромат.

Правила за кацане:

1. Саксиите трябва да са просторни, за да се развият добре корените.
2. Почвата е леко алкална, на дъното трябва да има възглавница от експандирана глина.
3. Семената се покълват в мокра марля в продължение на 2 дни преди засаждането.
4. След засаждането контейнерът се покрива с филм, като се правят няколко пробиви в него.
5. Разсадът се появява едва след 2-4 седмици.
6. Когато растението нарасне до 9 см и даде 3-5 листа, се прави подбор.

Грижи:

1. Светлината трябва да е интензивна.
2. Поливането е умерено. Важно е да няма излишна влага, по -добре е да има малък недостатък.
3. Температура - 10-15С.

Мащерка

Мащерката е много добра за засаждане на первази. Ако сте избрали този вид зеленина, следвайте тези правила:

1. Дренажен слой - 2 см.
2. Почвата е тази, която се използва за засаждане на зеленчуци.
3. Задълбочаването на семената е 1,5-2 см.
4. Навлажнете почвата от пръскачката.
5. Разположението на саксиите е светло, но не на пряка слънчева светлина.
6. През зимата можете да направите допълнително осветление със специални лампи.

Мелиса

Мелисата е добра не само като годна за консумация билка, но и като лечебно растение. За да го отглеждате у дома:

1. Изкопайте храст през есента и го засадете в саксия.
2. Използвайте дръжка или резници за засаждане в контейнер.
3. Можете също така да отглеждате такива зеленчуци на перваза на прозореца от семена, но това ще отнеме доста време. Преди засаждането те се накисват и дезинфекцират. Той се задълбочава с 1,5 см, контейнерът е покрит с фолио.
4. Почвата е смес от хумус и кокосови влакна.
5. Поливането трябва да бъде редовно, можете допълнително да напръскате листата.
6. Температурата не е критична, както и достъпът до светлина - сенчесто място също е подходящо за отглеждане.

Sage

Когато засаждате градински чай у дома на перваза на прозореца, спазвайте следните правила:

1. Почвата е плодородна и рохкава.
2. Саксиите са обемни.
3. Дренажен слой - 2 см.
4. Задълбочаването на семената е 0,5-1 см.
5. Районът на отглеждане е по -добре засенчен.
6. Поливането не е често, но изобилно.

Риган

Риганът, друго име за риган, е чудесен за отглеждане на перваза на прозореца у дома:

1. Растението е много придирчиво - всяка почва ще се справи, но е по -добре да вземете отделни саксии.
2. Мястото е добре осветено, през зимата се изисква допълнително осветление със специални лампи.
3. При засаждане семената се задълбочават с 0,5 см, навлажнени от бутилка със спрей, покрити с филм с въздушен отвор.
4. Разсадът ще се появи след 2-3 седмици.

Развъждането на зеленина на перваза на прозореца на обикновен апартамент ви позволява лесно да осигурявате на жителите му пресни витамини през цялата година. Много домакини обичат да отглеждат зеленина на перваза на прозореца. Ако не е възможно да се прибират реколти от лятна вила, този метод на градинарство може да помогне на любителите на пресен магданоз и копър.

Сочен лук на перваза на прозореца

Изключително лесно е да отглеждате лук на перваза на прозореца. Опитните градинари правят това по два начина:

• традиционно в земята;
• чрез хидропоника.

Собствениците на малки первази на прозореца, засаждащи луковици в земята, могат да използват разумно пространството, като подреждат вертикални легла. За да направите това, вземете празна пластмасова бутилка с вода и изрежете дупки в нея в кръг. След това трябва да излеете земята в бутилката на слоеве и да подредите луковиците на редове, така че главите им да стърчат от направените дупки. Ако земята в такава структура бъде заменена минерална вата, тогава леглата ще се превърнат от традиционни в хидропонни. Когато работите с минерална вата, не забравяйте за гумени ръкавици, които ще ви помогнат да защитите ръцете си по време на засаждането.

Как да отглеждаме зелен лук на перваза на прозореца. Снимка

Как да изберем лък на перваза на прозореца

Преди засаждането е необходимо внимателно да изберете посадъчния материал. електрически крушки трябва да е твърда, кръгла, с лъскави люспи и без признаци на гниене. Кореновата им купа трябва да е добре развита, по -добре е да се даде предпочитание на луковиците, които са започнали да покълват.

Ако не могат да бъдат намерени покълнали луковици, експертите препоръчват да се направи чист разрез в горната част на луковицата успоредно на кореновата купа. Преди засаждането в земята, луковицата може да се накисне за кратко във вода.

Правила за грижа

Отглеждането на лук на перваза на прозореца изисква познаване на някои малки тайни. Лукът освобождава добре зелените пера, когато температура 18 до 20 градуса над нулата. Повишаването на температурата до 24 градуса ще ускори този процес и ако достигне ниво от 30 градуса, растежът на зеленината ще спре.

Отглеждане на лук на перваза на прозореца за зеленчуци. Снимка

С метода на отглеждане с използване хидропоникаКогато луковиците са във водата, трябва да се внимава те да не започнат да гният. За да направите това, можете да повдигнете тялото на крушката над течността, като използвате картон или пластмасов кръг с отвор в центъра. Освен това, за да се предотврати развитието на процес на гниене, 4% разтвор може периодично да се добавя към водата. водороден пероксид или леко розов разтвор манган.

Противно на общоприетото схващане, не трябва да поставяте лъка си на прозорец близо до светлината веднага след засаждането. През първите 10 дни той трябва да е на тъмно и хладно място. През този период се образува кореновата система. През следващото време лъкът с благодарност получава голямо количество светлина. Ако няма достатъчно естествена светлина, можете да използвате подсветкакато го изградите от флуоресцентни лампи.

Сочен лук върху зеленчуци на перваза на прозореца. Снимка

Зелена салата на перваза на прозореца

Сочните зелени листа от маруля са незаменимо допълнение към много зеленчукови и месни ястия. Това растение е популярно сред любителите на вкусна и здравословна храна. Ето защо много градинари се чудят как да отглеждат салата на перваза на прозореца на апартамента си. Експертите препоръчват да се използват за тази цел такива видове салата като Одеса, Ранд Кредо, Лол Роса.

Отглеждане на маруля на перваза на прозореца. Снимка

Можете да отглеждате това растение в саксия с почва през цялата година. Салатата произвежда буйни зелени, но бързо се отдръпва, като изстрелва стрели. След като веднъж е събрал реколта, храстът трябва да бъде унищожен и на негово място трябва да се засади ново растение.

Тайни за засаждане и подстригване

Преди засаждане семената от маруля трябва да се държат в леко розов разтвор в продължение на няколко часа. калиев перманганат... След това те трябва да бъдат засадени на половин сантиметър в земята. По -добре е веднага да използвате достатъчно голям контейнер, тъй като салатата не обича пресаждането. Но това, което той наистина обича, е много светлина и влага. В условия на прекомерна сухота и лоша светлина, листата на растението стават слаби и бледи. Салатата трябва не само да се полива, но и да се пръска обилно. През зимата растението се нуждае от осветление.

След като засадите семената в земята, контейнерът трябва да се затвори с целофан и да не се отваря, докато кълновете не се излюпят. Това се случва, като правило, за 3-4 дни. Оптималната температура за растеж на растенията е 18-20 градуса по Целзий. Топлината има отрицателен ефект върху реколтата, тъй като ускорява освобождаването на стрели от растението.

Магданоз на перваза на прозореца. Нарастващ

Трудно е да си представим кое растение би могло да се конкурира с магданоза по популярност. Почти никое ястие от руската кухня не може без тази зеленина. Знаейки как да отглеждате магданоз на перваза на прозореца, можете да имате свежи клонки от това полезно растение на масата през цялата година.

Магданоз върху зеленина на перваза на прозореца. Снимка

Как да засадите правилно

Отглеждането на магданоз у дома не е трудно. Това растение е много благодарно и много придирчиво. Можете да го засадите:

• семена през пролетта;
• кореноплодни през цялата година.

Засаждане на магданоз с кореноплодни зеленчуци

Корените на растението трябва да бъдат засадени в контейнер на разстояние най -малко един сантиметър един от друг. В този случай те трябва да бъдат покрити със земя, така че върховете да стърчат на повърхността. Отводняване с такова прилягане, не е необходимо да се използва. Земята трябва да бъде смачкана добре и обилно да поливам.

Магданоз на перваза на прозореца. Снимка

Зелените издънки ще се появят няколко дни след засаждането. От този момент нататък растението трябва да бъде снабдено с достатъчно светлина. Първата реколта може да бъде събрана след около две седмици. Експертите препоръчват периодично да завъртате контейнера с растението около оста си, така че растящият храст да се образува симетрично.

Засаждане на семена от магданоз

За разлика от отглеждането, използвайки кореноплодни култури, семената ще покълнат и ще дадат първата си реколта не по -рано от месец след засаждането. Такова растение обаче ще зарадва собственика си с буйна зеленина много по -дълго.

Преди засаждане се препоръчва да се накисват семената в интензивен розов разтвор на манган за 1-2 часа. Наложително е да поставите дренажен слой в саксията. Има два начина за засаждане на семена.

1. С гмуркане... В този случай семената трябва да бъдат засети в малки контейнери, а след появата на разсад изберете най -силните млади издънки и пресадете в основния контейнер за отглеждане.
   
2. Без бране... Този метод включва засаждане на семена директно в големи контейнери. Той е по -прост, но не предоставя възможност за сортиране на кълновете.

   

Грижа за магданоз на перваза на прозореца

Оптимално за отглеждане на зеленчуци температура са 12-18 градуса по Целзий, но магданозът лесно понася и значителните му спадове до 5 градуса по Целзий и дори по-ниски. Топлината кара растението да се простира нагоре и листата му стават по -светли на цвят.

Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца. Снимка

Магданозът, като влаголюбиво растение, се нуждае от щедро да поливам вода при стайна температура. През зимата обаче изобилието от поливане трябва да се намали. За да се поддържа висок добив на храстите, се препоръчва торенето им на всеки 2-3 седмици. Чаена лъжичка е подходяща за подхранване. агроживот или една капачка Росторма в две части вода.

Копър на перваза на прозореца

Отглеждането на копър на перваза на прозореца може да се извършва през цялата година. Вярно е, че в зависимост от времето на засаждане, тя изисква различна интензивност на грижи. Най -малкото пляскане идва от зеленчуците, отглеждани между май и септември. През това време на годината копърът получава достатъчно светлина и топлина. Но през зимата деликатните зеленчуци на това растение трябва да бъдат внимателно осветени и да се поддържат при удобна температура.

Отглеждане на копър на перваза на прозореца. Снимка

Засаждане на семена от копър

Всеки градинар знае как да отглежда копър на перваза на прозореца. Преди засаждане семената трябва да се накиснат в интензивен розов разтвор на калиев перманганат, за да се събуди тяхната жизненост. Копърът, подобно на магданоза, може да бъде засаден гмуркам се и без него. Наложително е да се излее слой на дъното на контейнера дренаж... След засаждането на семената в земята се препоръчва да се покрие контейнера с филм, за да се създаде парников ефект и да се ускори появата на разсад.

Отглеждане на зеленина на перваза на прозореца. Снимка

Копърът расте най -добре, когато температура 15-18 градуса по Целзий, но те не се страхуват да понижат температурата до 8 градуса, така че растат добре през зимата на остъклени балкони.

Копърът обича влагаследователно трябва да се полива обилно през лятото, в периоди на високи температури. През зимата интензивността на поливане трябва да се намали.

Първата реколта може да бъде събрана един месец и половина след засаждането.

Щавел на перваза на прозореца

Отглеждането на киселец у дома е не само лесно, но и много полезно, тъй като това растение активно отделя кислород. Щавелът е много популярна билка за домакините, така че много от тях знаят как да отглеждат киселец на перваза на прозореца.

Как да засадите

1. Седнал киселец с корени на тригодишни растения. За да направите това, корените, запазени от есента, трябва да бъдат скъсени с около 15 сантиметра и след това да бъдат засадени в подготвен контейнер. На дъното на този контейнер трябва да подредите дренажна възглавница, след това да поставите слой пясък и да го напълните с пръст отгоре. Засаждането с корени се извършва през декември. Те трябва да бъдат засадени близо един до друг, за да се предотврати прекомерен растеж на кореновите розетки.
   
2. Щавелът може да се отглежда от семена... Преди засаждането те трябва да бъдат поставени в чинийка с малко вода и поставени на топло място. След няколко дни ще поникнат висококачествени семена, които трябва да бъдат засадени в легла с разстояние до 6-7 сантиметра между тях.

Как да се грижим за киселец на перваза на прозореца

Препоръчва се растението да се съхранява през първата седмица при температура + 10 градуса, след това може да се увеличи до 20. Веднага след засаждането почвата трябва да бъде добре навлажнена, тъй като зеленината расте, поливането трябва да се извършва според нуждите.

Като торове когато отглеждате киселец, можете да използвате отвара от люспи от лук, утайка от кафе или спящ чай.

Зеленина на перваза на прозореца. Снимка

В ранния етап на узряване киселецът изисква много светлина.Възрастно растение лесно понася затъмнените места. Първата реколта може да бъде събрана след месец. Опитните градинари твърдят, че при добра грижа от декември до април те събират три култури подред.

Отглеждане на босилек на перваза на прозореца

За отглеждане на босилек в саксии на перваза на прозореца, всички сортове от това растение са чудесни. Ключът към успеха е:

• слънчево място;
• топло;
• плодородна почва;
• обилно поливане;
• наличието на дренаж.

Отглеждане на зеленина на перваза на прозореца. Снимка

Правила за засаждане на босилек

Много домакини, лишени от лични парцели, биха искали да знаят как да отглеждат босилек на перваза на прозореца на собствения си апартамент. Това изключително полезно растение се възпроизвежда по два начина:

• семена;
• вегетативно, като се използват резници.

Босилек засаден семена, ще изисква повече усилия, но също така ще зарадва собственика много по -дълго от растенията, отглеждани от резници.

За размножаване на босилек вегетативно, трябва да вземете няколко от клоновете му, купени в магазин или на пазара, и да ги поставите във водата. След 7-10 дни те ще дадат корени, след което издънките могат да бъдат засадени в земята. Две седмици след засаждането растението ще бъде готово за консумация.

Когато засаждате със семена, трябва:

1. Предварително накиснете семената в манганов разтвор;
2. засадете на дълбочина 1-2 сантиметра в обилно навлажнена почва;
3. осигурете 3 см дренажен слой;
4. дръжте семената, засадени в саксии, покрити с фолио, докато се появят първите издънки.

Правила за грижа

1. Босилекът е много чувствителен към светлина, така че трябва да намерите най -яркото място за него.
2. Това растение се чувства добре при температура от 20-25 градуса по Целзий и трудно може да понесе някакъв, дори лек спад на температурата.
3. Босилекът се нуждае от редовно поливане. Освен това той обича ежедневното пръскане с вода.

Отглеждане на зеленина на перваза на прозореца. Снимка

При прибиране на реколтата първо трябва да отрежете страничните издънки. В този случай растението ще расте енергично.

Розмарин на перваза на прозореца

Розмаринът е обичан от градинарите заради своята красота и ползи. Това е изящна подправка, деликатно ароматно декоративно растение, както и суровина за приготвяне на лекарства.

Розмаринът не е лесен за отглеждане на перваза на прозореца, но резултатът си заслужава усилията. За да се справите успешно с тази задача, трябва да следвате препоръките на специалисти, обясняващи как да отглеждате розмарин на обикновен перваз на прозореца.

Въпреки голямото разнообразие от сортове розмарин, можете да отглеждате само у дома ароматен розмарин.

Розмарин върху зеленината на перваза на прозореца. Снимка

Условия за кацане

1. Отглеждането на розмарин се препоръчва в просторни саксии, тъй като това растение има разширена коренова система.
2. Правилата за засаждане изискват възглавница от експандирана глина и леко алкални почви.
3. Розмаринът се нуждае от постоянно хранене. Почвата трябва да се наторява на всеки 14 дни през лятото и поне веднъж през зимата.
4. Растението трябва да осигурява достатъчно количество светлина и комфортна температура на въздуха.
5. Растението не толерира прекомерна влага, така че е по -добре да се подпълни, отколкото да се запълни. При липса на влага листата на розмарин пожълтяват, а при излишък на влага корените започват да гният.

Отглеждане на розмарин от семена на перваза на прозореца

Розмаринът може да се отглежда от семена, но това не е лесно да се направи, защото семената на това растение не са много покълващи. Пролетта или есента са подходящи за засаждане на семена. Преди засаждането семената трябва да бъдат увити мокра марля и оставете за няколко дни. След това те трябва да бъдат поставени в добре навлажнена почва и покрити с филм от полиетиленкато направи няколко пробиви в него.

Ще трябва да чакате редовно издънки от две до четири седмици поливане почва.Ако след месец разсадът не покълне, трябва да повторите процедурата за засаждане отново. Когато разсадът достигне около 9 сантиметра височина и придобие три листа, можете да направите гмуркане. През целия период на растеж на растението, то трябва да се трансплантира в все по -големи саксии.

Размножаване чрез резници

Като отрежете растение за възрастни, можете да получите издънки за по -нататъшното му размножаване. В този случай трябва да отрежете издънките от върха на розмарина и да се уверите, че имат селска структура на стъблото.

Отстранете долните листа от резниците и ги поставете в контейнер с мокра смес от торф и пясък или просто във вода. След образуване на корени, кълновете могат да бъдат трансплантирани в керамични саксии.

Цветя на розмарин

За да цъфти растението, то трябва да бъде поставено в по -студена среда. Температурата на въздуха може да бъде около 10-15 градуса по Целзий. През този период растението не се нуждае от поливане или отрязване на листата.

Цветовете и върховете на едногодишните могат да се използват за храна.

Спанак на перваза на прозореца. Отглеждане и грижи

Отглеждането на спанак на перваза на прозореца е лесно. Това едногодишно растение е много популярно сред кулинарните специалисти. Сочните му листа се добавят към салати, първи и втори ястия.

Много домакини знаят как да отглеждат спанак на перваза на прозореца. Това растение е много непретенциозно и се поддава на отглеждане през цялата година.

Отглеждане на зеленина на перваза на прозореца. Снимка

Засяване на спанак

Спанакът се отглежда от семе... Преди засаждането те трябва да се поставят за една нощ в съд с топла вода, за да се накисне твърдата обвивка, и след това да се поставят в разтвор калиев перманганат за няколко часа.

Спанак на перваза на прозореца. Отглеждане и грижи

Когато засаждате в саксия, трябва да напълните слой на дъното му експандирана глинаи след това поставете слой пръст. Семената могат да бъдат засадени на дълбочина от един и половина сантиметра. Докато чакате появата на издънките, саксията трябва да бъде покрита с целофан.

Характеристики на грижата за спанак на перваза на прозореца

1. Спанакът трябва да се полива често и обилно, тъй като сухата почва има тенденция да изхвърля стрелеца, след което растението вече не е подходящо за храна.
2. Растението предпочита температура 15-18 градуса по Целзий, но спокойно толерира понижаването му до 8.

Първите зелени след сеитбата могат да бъдат събрани в края на 3 или 4 седмици. Но след месец и половина растението става неизползваемо.

Отглеждането на зеленина в саксии на перваза на прозореца е много полезен и забавен процес. След като сте го усвоили веднъж, можете да украсите диетата си с различни зелени подправки в продължение на много години.

Много домакини имат големи первази на прозореца и мислят как да отглеждат зеленчуци у дома. Всъщност няма нищо сложно, много видове зелени растения не изискват специални грижи, хранене и допълнително осветление. Зелените могат да се отглеждат целогодишно. Той е вкусен и здравословен, особено в периода на дефицит на витамини. Могат да се отглеждат незаменими хранителни добавки.

Сочните пикантни билки са незаменими за активиране на метаболитните процеси в организма, имат отхрачващо, дезинфекционно, диуретично действие.Но първо първо.

Подготовка на почвата и контейнери

По -добре е да отглеждате зеленчуци в пластмасови контейнери, дървените кутии не са практични, тежки и често изтичат. Няколко сорта билки могат да бъдат засадени в един дълъг контейнер наведнъж, но като се вземе предвид тяхната комбинация помежду си, условията на напояване. Например копърът, магданозът и целината ще се разбират в един контейнер, но майоранът, мащерката и риганът се нуждаят от отделно пространство.

Най -оптималният състав на земята (почвата) е торф, пръст, речен пясък и дървени стърготини, взети в равни пропорции. За дренаж е препоръчително да поставите камъчета или експандирана глина на дъното на всеки съд със слой до 5 см. За да създадете необходимото ниво на влага, ще ви трябва парче пластмасова обвивка или пластмасови капачки за бутилки.Те трябва да покрият засетите семена за по -бързо покълване.

Всички видове зеленчуци, как да растат

Отглеждането на зеленчуци у дома за някои видове зеленчуци има свои собствени характеристики. Най -лесният начин да получите реколта от лук за перо, копър и магданоз.

За да се получат големи и сочни листа от рукола, контейнерите трябва да се поддържат с достатъчно светлина и влажност. Горният почвен слой трябва да се поддържа влажен през цялото време. Rucolla обича влагата, също торенето, въвеждането на нитрати. Семената се засяват на дълбочина на почвата 11-12 см, допълват се с малък слой пръст - до 1,5 см. След седмица можете да очаквате появата на първите издънки. Когато листата достигнат височина 7 см, те могат да бъдат нарязани и добавени към салати.

Целина предпочита да расте в плодородна, питателна и влажна почва в умерени количества. Засадените семена се дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат, накисват се за един ден в топла вода, увиват се във влажна кърпа и се оставят за известно време на тъмно място. Важно е да не оставяте тъканта да изсъхне и да я пръскате от време на време.

Излюпените семена са готови за засаждане. Поставете семената върху почвения слой на разстояние до 6 см един от друг, поръсете с малък слой пръст, поставете на топло, осветено място. Оптималният температурен режим за целина е 25 г. Достатъчно обраслите растения ще трябва да се разреждат, да се разхлаби почвата. Най -добрите сортове за отглеждане в домашни условия: деликатес, снежно кълбо, ябълка, гъби.

Зелените сочни листа от спанак са богати на провитамин А, витамини РР, В, С, витамин В2, минерални соли, лесно усвоимо желязо, йод в големи количества. При анемия такъв витаминен и минерален състав на спанака е просто незаменим. При редовната му употреба хемоглобинът ще се повиши, зрението и панкреасът ще се подобрят, кръвоносните съдове ще се укрепят. Но децата и хората с повишена киселинност трябва да приемат спанак много внимателно. Съдържа много оксалова киселина.

Зелените у дома, като спанакът, изискват добро поливане и продължително осветление. Първо семената се накисват за 2-3 часа в топла вода, след това се засаждат в контейнери на дълбочина 1,5 см. Оптималната стайна температура е -18-21 гр. След няколко седмици културите трябва да бъдат подхранвани с минерални торове за образуване на широки и буйни храсти. След 1-1,5 месеца пресните билки са готови за консумация. Сортовете могат да се обитават на первази на прозорците: Virofle, Mazurka, мастнолистна Victoria, Melody.

Бораго и майоран

Бораго е билка от краставица, не толкова популярна като другите подправки, въпреки че се отглежда лесно, при често поливане и не е претенциозна към ярко осветление. Съдържа витамин С, каротин, мирише на пресни краставици. Бораго се засява със семена до дълбочина на засаждане до 1,5-2 см в достатъчно плодородна почва. Контейнерите не трябва да се поставят на чернови. Мястото трябва да е топло, а почвата да е с високо качество.

Когато се създадат такива условия, след 2 седмици ще бъде възможно да се любувате на първите издънки, а след 1,5 месеца, отрежете първите сочни листа за салати, които, между другото, могат да заместят краставиците, ако не са на масата ви в зимата.

Не изрязвайте и не изхвърляйте стрелките, които се появяват върху лилаво-цветната трева. Те имат приятен мирис и вкус на мед, могат да се сушат, добавят към печени изделия, десерти и дори към ликьори, домашно приготвени ликьори.

Майоранът е непозната подправка за мнозина, продава се в торби като сушена подправка за добавяне към месни ястия, супи, закуски, салати, пастети. Напълно възможно е да го отглеждате у дома, в саксии за цветя. Майоранът е част от рецептите на традиционната медицина за лечение на бъбреци, черен дроб, дихателни органи, помага при главоболие, зъбобол, е добро успокоително.

Майоранът е непретенциозно растение; отглеждането му у дома е доста лесно.

• На дъното на контейнера се полага дренаж, отгоре - слой пръст до 15 см, след това - семена с дълбочина до 2 см, леко поръсете със земя отгоре.
• След това почвата може да се полива, да се постави на первази на прозорците с умерено осветление, но не могат да се появят течения.
• Първите издънки ще се появят след няколко седмици.
• След още 15-20 дни - първата реколта.

Растенията изискват редовно поливане.

Салата и горчица

Салатата е богата на витамини К, РР, Е, В, калий, желязо, йод. Нискокалорична салата, използвана в много диетични менюта за нормализиране на кръвното налягане, предотвратяване на склероза.

На дъното на кутиите се излива дренаж, отгоре - слой пръст с височина до 13 см, след това - малък слой от хранителната смес. Можете да посеете салатата плътно, да се полива добре, да се покрие с фолио и да се постави на топло място. Когато семената покълнат, преместете кутиите към по -светлите первази на прозорците. Първите разсад след появата на 1-2 листа трябва да бъдат пикирани, засадени. За бърз растеж на маруля, почвата трябва да бъде оплодена, наторена в комплекса. Поливане 3-4 пъти седмично за сочност и свежест на листата. След около месец първата реколта ще бъде готова за прибиране на реколтата.

Крес, съдържащ каротин, сяра, калиеви соли, витамин С. Когато салатата се добави към диетата, кръвното налягане и сънят се нормализират. Салатата не е придирчива към условията на отглеждане. Расте на сянка, на первази на прозорците, обърнати на север. В контейнера се изсипва почва до 12 см, семената се засаждат на дълбочина 1 см, леко покрити с горния слой пръст.

За появата на бързи входове трябва да поливате обилно. След 2-3 седмици сочните листа ще бъдат готови за консумация. Марулята расте добре при прилагане на торове от минерални торове, в достатъчно влажна почва, чието изсушаване е неприемливо. Прегряването на въздуха или недостатъчното поливане ще доведе до огрубяване на листата, разтягане на стъблата и образуване на съцветия. Такава салата вече не е подходяща за храна. Пиперливият, къдрав, обикновен, широколистен сорт зимува добре на перваза на прозореца.

Горчицата расте добре до крес. Семената първо трябва да бъдат накиснати, след набъбване, поставени върху подготвената почва в кутии, поръсете отгоре със слой до 1,5 см пръст, покрийте с фолио за ускоряване на покълването. Съхранявайте на тъмно място, докато се появят. Веднага щом се появят първите издънки, трябва да премахнете филма от растенията и да ги изложите на светлина. Първата реколта е след 15-25 дни.

Горчицата не трябва да се съхранява при висока температура или твърде много светлина. Най -доброто място е хладно, засенчено и поливането е умерено.

Зелен лук: отглеждане в кутии (видео)

Магданоз, копър, босилек и лук

Магданозът с копър първо трябва да се накисва за един ден, за да се отделят етерични масла, след това да се задълбочи в земята до 1 см, да се съхраняват контейнерите на тъмно място, докато се излюпят първите издънки, като поливането на растенията трябва да е ежедневно. Удебелените разсад трябва да се разреждат. Хранене мин. торовете могат да се използват след първата реколта от магданоз и копър.

Средиземноморската кухня не е пълна без ароматен босилек. Той обича светлината и топлината. През зимата си струва да се погрижите за допълнително осветление, както и за ежедневно поливане. Можете да засадите семена в саксии за цветя. Когато се появят първите издънки, нанесете сложни торове. За да удължите живота на растението, отстранете дръжките по време на цъфтежа.

Това, което е лесно да се отглежда на перваза на прозореца, е лук на перо.

Кутия отстояна вода му е достатъчна. Накипете лука с вряща вода, поставете в буркан, така че само корените да докосват водата. Когато се появят зелени стрелки, режете периодично. Новите стрелки ще се изкачват отново, докато крушката се свие, но водата трябва да се сменя редовно.

За да отглеждате зелен лук в контейнери, изсипете слой почва до 7-8 см, засадете луковиците, поръсете с пръст. Излагайте кутиите на светлина, за предпочитане прозорци с южно изложение. При липса на осветление ароматът на лука и хранителните вещества ще бъдат загубени.

За принуждаване върху перо е по -добре да засадите малки луковици с диаметър до 2 см. Засадете в земята на разстояние 2 см един от друг в половината от обема на луковицата.

Отглеждаме зеленина на перваза на прозореца бързо и лесно. Запасете се с правилните семена през есента. Вкусните, свежи и ароматни подправки винаги ще ви бъдат полезни през зимата.

Как да отглеждаме копър у дома през зимата (видео)

Галерия: зелени у дома (15 снимки)

Оценете статията:

(0 гласа, средно: 0 от 5)