Съдържание
- 1 Няколко факта за екзотичната култура
- 2 Характеристики на правилното отглеждане на екзотични фъстъци
- 3 Правилна грижа за фъстъци
- 4 Получаване на дългоочакваната реколта от фъстъчен боб
- 5 Какви ценни свойства са включени в съдържанието на продукта
- 6 На какво да се придържаме при кацане
- 7 Как да отглеждаме фъстъци в страната: Видео
- 8 Ядки в страната?
- 9 Подготовка на земята и засяване на семена
- 10 Нарастващи функции
- 11 Цъфтеж и развитие на плодове
- 12 Прибиране на реколтата
- 13 Сушене на плодове
- 14 Ползите от фъстъците
- 15 Отглеждане на фъстъци
- 16 Биологични характеристики
- 17 Основни изисквания за отглеждане на фъстъци на сайта
- 18 Етап първи. Подготовка на сайта
- 19 Втори етап. Избор и подготовка на посадъчен материал
- 20 Втори етап. Кацане
- 21 Трети етап. По -нататъшни грижи
- 22 Етап четвърти. Прибиране на реколтата
- 23 За други начини за отглеждане на фъстъци
Несъмнено много летни жители се чудеха как да отглеждат фъстъци в лятната си вила? Доста е трудно да се преодолее мечтата за получаване на отлична реколта от ново екзотично растение. За повечето региони фъстъците са доста рядко растение. Освен това отглеждането на фъстъци у дома, което е трудно, като цяло е екзотична култура и ние ще подчертаем този факт два пъти.
Няколко факта за екзотичната култура
Бобовата фъстъчена култура, която е топлолюбиво растение, е фъстъчена. Именно този фактор е основната причина за разпространението му в субтропиците. Родно местообитание - Южна Америка. Именно оттам е пренесен в Индия, а след това фъстъците стават популярни в Европа.
Най -големите полета с фъстъци могат да се видят в Южна Америка. На тези места има най -идеалните условия за отглеждането му. Но днес летните жители все повече искат да получат добра реколта в умерените ширини. И най -положителното в този момент е, че те могат да постигнат добри резултати.
Според класификацията фъстъците принадлежат към семейство бобови, но основната му разлика от подобни култури е, че плодовете се образуват под земята. Едногодишната реколта расте под формата на малък храст, който покълва разклонени стъбла. Формата на листната плоча е сдвоена, съцветието е малко с жлъчен цвят. Отначало може да изглежда, че това са обикновени цветя.
Характеристики на правилното отглеждане на екзотични фъстъци
Както всички растения, реколтата от фъстъци е доста лесна за отглеждане. Засаждането на фъстъци в страната няма да отнеме много работа. Фъстъците растат добре, когато температурата на въздуха е над 20 ° C. Растението спира растежа си едва когато температурата падне до 15 ° C и по -ниска. Но това не създава голям проблем, когато температурата спадне, просто трябва да покриете фъстъците с покритие (филмът е перфектен).
По този начин, как да засадите фъстъци в страната? Отговорът на този въпрос е съвсем прост - засаждането на растение може да се извърши, когато температурата на почвата надвиши 15 ° C. За да се увеличи количеството на реколтата, през пролетта (през април) семената на културата се засаждат в чаши на дълбочина около 3-4 см (необходимо е да се накисне предварително), а след това те вече са засадени в земята в градината.
Струва си да се придържате към тази схема на засаждане: 50 - 65 см между редовете и 15-25 см между растенията в същия ред. Фъстъчените зърна имат една особеност: растението цъфти само за един ден. В началото на деня цветята на растението цъфтят, а в късната вечер изсъхват.Следователно важна характеристика е, че през този ден те трябва да имат време да получат опрашване. Обикновено фъстъците започват да цъфтят в края на юни и едва след опрашването фъстъчените яйчници потъват в земята, където плодовете ще узреят.
Правилна грижа за фъстъци
Както можете да видите, засаждането на фъстъци у дома е доста просто, но основното е да се грижите правилно за растението след засаждането му. Като се грижите правилно за засадените фъстъци, ще постигнете голяма плодовитост.
Какво да направите след кацане:
- след спускане на стъблото в земята, храстите се сгушват (като орехване на картофи);
- по време на цъфтежа на фъстъците, той трябва да се полива добре, цветята и корените обичат водата;
- след края на цъфтежа поливането се извършва само по време на продължителна суша;
- веднага щом фъстъците започнат да показват изгреви, те трябва да бъдат защитени от изяждане от птици, защото те могат напълно да съсипят кацането ви.
Как се извършва класическата грижа: семената на фъстъци се засаждат, след като растението е изгряло, се плеви и се подхранва.
По време на вегетативния период на растението, летните жители не се сблъскват с възможни болести по растенията. Когато забележите, че листата на фъстъците започват да пожълтяват и стъблата изсъхват, това означава, че фъстъците са узрели и могат да бъдат изкопани за прибиране на реколтата.
Получаване на дългоочакваната реколта от фъстъчен боб
Обикновено фъстъците се берат в края на септември. Оттеглянето на плодове е просто:
- трябва да изкопаете фъстъците;
- след това се отърсете от земята;
- след това поставете плодовете на сухо място.
Както можете да видите, засаждането на фъстъци в страната няма да бъде трудно. Това растение е в състояние да задоволи всички вкусове на всеки летен жител. Заслужава да се отбележи, че фъстъците са плод с отлични хранителни свойства.
Какви ценни свойства са включени в съдържанието на продукта
Фъстъците съдържат:
- незначително количество захар;
- много въглехидрати;
- прилично количество протеини и мазнини;
- всички необходими витамини за хората.
Съвсем наскоро в Америка бяха проведени тестове, които доказаха, че фъстъчените зърна съдържат огромно количество антиоксиданти, основната им цел е да предотвратят развитието на сърдечно -съдови заболявания.
Редовното добавяне на фъстъци към диетата предотвратява появата на атеросклероза, злокачествени тумори, а също така забавя преждевременното стареене. Също така е важно да се знае, че фъстъчените плодове съдържат линолова киселина, тя има антисклеротичен ефект и витамини Е, В и т.н.
На какво да се придържаме при кацане
Основното нещо е да се намери зона за засаждане, където да идва достатъчно количество слънце. На това място, където ще посеете фъстъци, трябва да има богата плодородна почва. Реколтата от фъстъчено бобово растение допълнително наторява земята и в резултат се грижи за здравето на хората, които са я засадили.
Фъстъците ще обогатят организма с всички необходими минерали и витамини, които често липсват в човешкото тяло. Освен това е много важно хората, които са на диета, да си позволят да ядат няколко ядки на ден. Много е важно. Само тук пържените фъстъци за отслабване са 100% противопоказани.
Как да отглеждаме фъстъци в страната: Видео
Много от нас обичат ядките, разбира се. Можете да ги ядете просто така или да пържите, украсявате сладкиши, да добавяте към десерти, мъфини, сладкиши или да правите различни сладки закуски с тях под формата на орехови пасти или смеси със сушени плодове и мед.
Домашна реколта от фъстъци
Ядки в страната?
Сега в продажба можете да намерите ядки, които са напълно различни по вкус и външен вид, например бадеми, орехи, кашу, кедър, бразилски, кестен, лешници, пекани и други. Но традиционно най -достъпният от тях е фъстъци или фъстъци. И поради своята непретенциозност, той е достъпен и за самоусъвършенстване.
Фъстъци в провинцията Малко хора са го опитвали, но дори и в средната лента, фъстък може лесно да се отглежда във вашата лятна вила, като сеете семена през пролетта веднага в земята. Основното условие за получаване на добра реколта тук ще бъде наличието на топло слънчево лято и липсата на продължителни проливни дъждове през септември.
Подготовка на земята и засяване на семена
Събираме семената през есента, като ги извличаме от необелени фъстъци в черупки, закупени на пазара.
Фъстъци (фъстъци)
През пролетта, около последната седмица на април (или на майските празници), ние разпределяме безплатно парче земя за засаждане на фъстъци, за предпочитане далеч от дървета, които блокират слънчевата светлина.
Парцел, зает от зеленчукова градина миналата година, е перфектен. Изкопаваме го и брануваме много внимателно, като премахваме останалите плевели.
Почвата трябва да е рохкава преди засаждането.
Ние правим успоредни канали на дълбочина около 5 см в земята на разстояние около 50 см един от друг. Поставете фъстъчените зърна в тях, като поддържате интервал от 20 см между тях.
Полагаме семената Напълваме жлебовете с пръст и поливаме обилно бъдещата плантация.
Нарастващи функции
Първите издънки се появяват 2 - 2,5 седмици след засаждането, през втората половина на май, което е с около седмица по -късно, отколкото през
нахут
и
маша
.
Младо растение от фъстъци Това се случва, като правило, винаги равномерно и скоро цялата засадена площ е покрита с млади зелени растения.
Фъстъчените семена имат отлична кълняемост
По време на отглеждането можете да добавяте минерален тор 2-3 пъти (юни, юли, август), докато развитието на растенията е по-приятелско и интензивно.
Фъстъците реагират добре на храненето и много обичат слънцето.В облачно, студено и дъждовно време, което тази година се открояваше цели два месеца (май и юни), няма да е зле да добавите топлина и под корените, и слънцето на надземната част. За фъстъците това са основните показатели за добра реколта.
По -ясни дни - повече реколта През нормалните години е достатъчно растенията да се поливат два пъти месечно, а в сухи периоди и по време на цъфтежа - всяка седмица. Не трябва да се допуска преовлажняване на растенията, особено през периода на узряване на плодовете. Плевенето и разхлабването на почвата около храстите трябва да се правят всеки път след поливане.
Цъфтеж и развитие на плодове
Около средата на юни израсналите фъстъчени храсти цъфтят.
Цветята са ярко жълти. Ако са засадени твърде дълбоко, цветята могат да се появят дори от земята.
Посягането към слънцето Цъфтежът на фъстъците продължава повече от две седмици. По това време повечето растения са образували няколко (4 или повече) ствола и листата придобиват наситен яркозелен цвят. И до средата на юли избледнелите храсти достигат максимална височина от 25-30 см. След това храстите могат да бъдат разпръснати като картоф.
В разцвета на силите Културата на фъстъците е интересна с това, че за образуването на яйчниците растението освобождава стрели от стволовете, които отиват под земята, и именно в земята на върховете им се образуват бъдещите плодове на фъстъка.
Стрелки Плодовете се развиват бавно, постепенно увеличавайки размера си. Ето защо дългият топъл период е толкова важен за пълното им узряване.
Яйцеклетка от фъстъчен плод
Прибиране на реколтата
В нашия регион фъстъците обикновено узряват до края на септември, поради което в години с дъждовно начало на есента значителна част от него може просто да изгние в земята, като няма време да узрее напълно.
Тъй като плодовете на фъстъците се развиват и узряват под земята, е възможно да се установи узряването на плодовете чрез изкопаване на контролен храст (или за предпочитане няколко по периметъра на обекта).
Контрол на храста Също така, за узряването на фъстъците може да се съди по външния вид на растенията, когато храстите "увиснат", изпускайки листата.
Време е за прибиране на реколтата Но е невъзможно храстите да бъдат доведени до напълно сухо състояние (като картофите), в противен случай реколтата може да се разпадне в земята по време на прибиране на реколтата или да изчезне от същото гниене, когато се намокри.
По -добре е да изкопаете такъв храст предварително.В години с късна пролет и студено лято фъстъчените плодове могат да узреят едва през октомври, в резултат на което растенията попадат под замръзване. Но самите плодове не страдат едновременно, затова в такива години (ако през есента няма продължителни проливни дъждове) си струва да се отложи изкопаването на храстите.
След замръзване. 1 октомври 2017 г.
Естествено, до първата слана.
След замръзване. Време за копаене След като извадите храстите от земята, можете да наблюдавате както формираните, така и все още развиващите се плодове.
Всичко в колекцията Дори малките храсти имат добре развита коренова система и реколтата се вижда.
В общата касичка измиваме корените на растенията във вода. Земята се отделя лесно и сега можете да видите част от резултата от нашия труд.
Реколта от един ред Сред едно-, дву- и трибобовите плодове има и много малки топчета: краткото студено лято не позволи на всички да се развият. Когато ги събирате, можете спокойно да ги изхвърлите, тъй като те обикновено са недоразвити вътре.
Ядката е само в началния етап. По цвят на кожата те обикновено са светло розови или едва започват да стават розови.
Оформен боб Освен това плодовете могат да се отделят от растенията и да се изплакнат отново.
Завършилите
Сушене на плодове
След прибиране на реколтата, фъстъците се нуждаят от дълго (около седмица) сушене на топло място - на слънце или на пода у дома, или още по -добре - върху мрежеста основа под вентилатор. Сушените плодове ще раздрънкат при разклащане. И едва след това фъстъчените зърна могат да бъдат извадени от черупките. След изсушаване те придобиват обичайния си наситено розов или горещо розов цвят.
В тигана и пържете! От собствената си реколта можете да изберете най -добрите семена за засаждане през следващата година. И тогава вече ще бъде възможно да се отглеждат най -силните и издръжливи растения, които през лятото на вашия сайт ще се превърнат в истински килим от зелени фъстъци.
Зелено одеяло И през есента те със сигурност ще ви зарадват с необичайно вкусни и здравословни ядки.
Успех с експериментите и лудо настроение!
Влошаването на екологичната ситуация, изменението на климата на земята изискват усилени усилия за организиране на достатъчно ниво на хранене за населението навсякъде по света. Появяват се нови сортове полезни растения, способни да произвеждат култури при различни климатични условия. Заедно с тях възникват въпроси например как да отглеждаме фъстъци или друго интересно растение. Съвременните технологии в областта на производството на храни позволяват да се създават от тях дълго съхранявани, вкусни хранителни продукти. На тяхна основа човек осъществява основната идея на нашето време: режим на здравословен начин на живот, основан на правилното хранене.
Природата е създала за човечеството голям избор от полезни растения, подходящи за храна. Изминалите векове са научили как да ги използваме правилно като лечебни средства, храна. Сред безбройния брой на това царство ядките заемат отделно място. Те са намерени в древни погребения, взети със себе си в кампании, свързани с трудни изпитания за възстановяване на силите. Използва се в ритуали, надявайки се, че те ще донесат щастие, богатство, здраве, късмет във всичко. И, разбира се, всеки искаше да се любува на дървото си, да вдишва аромата на листата и цветята му всеки ден. Следователно въпросът за правилното отглеждане на ядки, например отглеждането на орехи, винаги е бил важен и интересен.
Големият списък с ядки включва любимите фъстъци. Толкова сме свикнали с малки зърна, скрити в спретнати торбички по рафтовете на магазините, че понякога изглежда, че расте навсякъде, винаги и е лесно да се отглежда. И въпреки че този представител на топли страни отдавна е станал собственик на големи, малки насаждения в други климатични зони, като е най -близкият роднина на бобовите растения, ние го наричаме фъстъчено.Той е получил това име поради особеностите на образуването на плодове, които го отличават от познатите боб, грах, соя. В приземната част на растението се образува цвете, което го украсява само за един ден. Тайнството на формирането на плодове се случва под земята, скрито от човешките очи. Вкусните плодове узряват в мистериозен кокон, наподобяващ коприна. Как да отглеждате фъстъци в страната, у дома е добре проучено. Технологията е тествана не само от професионалисти, но и от любители в малки крайградски зони, дори у дома.
Ползите от фъстъците
Много полезни свойства на фъстъците са известни отдавна. Научни изследвания, разкрили химическия състав на фъстъците, потвърдиха ефективността на използването му при организиране на правилното хранене на човека. Използвайте като профилактично, поддържащо средство при лечението на много заболявания. Растителни мазнини, протеини, добре усвоени от организма, витамини, минерали се събират в него в хармоничен комплекс. Подобрява паметта, слуха, съня, вниманието. За да помогне при изтощение, превъзбуждане на нервната система. Предотвратете появата на някои форми на рак. Високата калорична стойност на фъстъците не води до наддаване на тегло поради липсата на холестерол. Разбира се, трябва да се придържате към разумните количества, препоръчани от Вашите лекари. Високото съдържание на протеини може да намали количеството консумирано месо. За малки закуски можете да хапнете сандвич с фъстъчено масло, няколко вкусни ядки. Използването на фъстъци за предотвратяване на атеросклероза, сърдечни заболявания се увеличава с топлинна обработка. Лечебни вещества се намират в цялото растение. Черупките, стъблата, ядките служат не само като хранителни продукти, но се използват във фармакологията, козметологията и решаването на земеделски проблеми. Ще изглежда още по -полезно, ако научите как да отглеждате фъстъци у дома, направете го сами, вижте всички етапи от неговото развитие. Някои съвети за грижа могат да бъдат намерени по -долу.
Отглеждане на фъстъци
Като посадъчен материал можете да използвате пресни семена от обикновени ядки, закупени от магазина. Първата, но важна стъпка е да ги накиснете в калиев перманганат. Това се препоръчва в края на април. Те покълват за около 10 дни. Вземете разсад на две седмици за малки площи добре в торфени чаши. Растенията в тях се развиват бързо, не се увреждат от мечка, датите на зреене идват по -рано. При накисване черупката не се отстранява. Ядките остаряват на влажна кърпа, докато се появят кълнове. Покълналите семена се засаждат в подготвена почва. Тя трябва да бъде плодородна, водопропусклива, да копае през есента. Излишното съдържание на сол, високата киселинност ще имат лош ефект върху образуването на растенията. Съставът на почвата се подобрява чрез въвеждане на креда, вар, доломитово брашно. Добър ефект дава въвеждането на фосфорни торове, хумус преди пролетното засаждане на фъстъци. В същото време, като тор, необходим за растението, се препоръчва да се прилага нитрофосфат в размер на 70 g на квадратен метър от площта, отредена за отглеждане. Засяването на открито се извършва от края на май, ако температурата на почвата е стабилна на около 15 °. Мястото трябва да се намира на открито, слънчево място с възможност за ефективна вентилация. Популярната поличба, която определя времето за засаждане на фъстъци, е времето на цъфтеж на калина. Това съвпада с засаждането на пъпеши и кратуни. Обикновено правете дупки с дълбочина 10 см. Поставете ги в шахматна дъска на разстояние 35 см един от друг и поставете три, четири напоени семена или едно или две с кълнове. Методът на разсад е от съществено значение за отглеждането на фъстъци в северните райони. Може да се засажда с отделен боб, цели пашкули, върху кората, които се утаяват от полезни гъбички и бактерии. Основното нещо е да не забравяме, че капацитетът им за покълване се губи напълно след две години съхранение.Между редовете се оставя разстояние 25 см. При планиране на място за отглеждане на фъстъци се препоръчва да се използва подобряването на почвената структура поради правилното сеитбообращение. Най -добрите предшественици на фъстъците са картофи, тиквички, краставици и зеле. Доматите могат да бъдат полезен спътник за фъстъци, за които такива условия на засаждане са благоприятни поради възможността за получаване на азот, доставен на бактериите, развиващи се в клубените на ядките.
Когато дойде времето за появата на красиви малки издънки, трябва да бъдете внимателни. Интересът към многобройни ята птици към тях нараства значително. Без защита, инсталирани плашила, можете бързо да загубите значителна част от културите. Фъстъците са влаголюбиви растения. В началните периоди на растеж се полива поне веднъж седмично. Почвата трябва да е влажна без застояла вода. Най -добрият вариант е да организирате капково напояване. По време на цъфтежа, появата на яйчниците, растението изисква максимално количество вода. Това допринася за появата на гинофори, специални процеси върху оформения храст вместо цветя. Това не са само яйчниците, които има всеки вид от семейство бобови. Гинофорите растат за много кратко време до фъстъчените дръжки. Те независимо отиват на земята, скривайки се в нея. Едва тогава върху тях се образуват истински яйчници от фъстъци. В този момент е необходимо да сгушите храста на височина 10 см. Процесът се повтаря на всеки 12 дни три пъти на сезон. През това време расте мощен храст, който не се нуждае от поливане, а само се разхлабва, плевее. Минералните торове се прилагат три пъти: когато се появят първите листа, цъфтежа, образуването на яйчниците.
Степента на покълване на фъстъчените семена зависи от много фактори, свързани не само с условията на съхранение. Достатъчно е да не ги премахнете навреме през есента, като се вземат предвид първите слани, как да не разчитате на разсад през следващата година. Въпреки че вкусът ще остане същият. Когато купуваме пресни фъстъци в обикновен магазин, нямаме информация за сорта, качеството на семената. Следователно единственото правилно решение би било закупуването на семена от желания сорт в специализирани магазини. За фъстъците това също е важно, тъй като сега са получени много сортове топлолюбиво растение, пригодено за отглеждане в климатични условия, които не са идеални за него. Всички сортове обикновено са групирани в четири големи групи: Вирджиния, Валенсия, Бегач, Испански. Видовете Червен, Бял Тенеси са маркирани отделно. Знак за такова разделение е вкусът, съдържанието на различни ароматни елементи, големината на ядката, стойността на устойчивостта към различни болести. За отглеждане в малки райони на централна Русия можете да закупите сортове местна селекция. Например. Степняк, Клински, Адиг, Жълъд, Баян. За големи насаждения често се използват сортове:
- Бегач. Дивите видове от този фъстък се срещат в различни щати на югоизточната част на САЩ. Още през 1940 г., след като оцениха отличния вкус, способността за ефективно печене и високите добиви от растения, животновъдите получиха голям брой сортове, включително и в тази група. Всички те се отличават с висока производителност, отличен вкус. Сред тях са Early Runner, Bradford Runner, Southeastern Runner 56-15, AT-108 ', други сортове. Най -често се избират от производителите на различни фъстъчени продукти.
- Испанска група.
Малките плодове от сортове растения от тази група най -често се отглеждат в страните от Южна Африка, САЩ. Те отстъпват в много отношения на новите сортове от първата група. Но голямото им предимство, което е популярно и днес, е високият процент масло. В групата има много популярни сортове. Това са Dixie Spanish, Improved Spanish 2B, OLin ',' Tamspan 90, други разновидности. - Вирджиния. Големият му размер и вкус правят тази група популярна за приготвяне на различни фъстъчени продукти. А именно те се продават в осолена форма, сладкарски изделия.Реколтата се формира върху издънки, снопове.
- Валенсия Груп. Размерите на плодовете и храстите в сортовете от тази група са най -големи. В производството тя има привилегировано положение за производство на варени фъстъчени продукти. Реколтата почти няма малки ядки.
Изберете един или два сорта. След две години се получават семена от растение, добре адаптирани към техните климатични условия. В промишлен мащаб преходът към използването на нов сорт винаги е свързан с промяна в техниката на засаждане, въвеждане на модифицирани видове сеялки, прибиращи машини, вършачки и друга селскостопанска техника.
За да определите кога реколтата е готова за прибиране на реколтата, трябва внимателно да разгледате храста. Листата трябва да пожълтяват. Почистването се извършва в сух, без дъждовен ден. След като изкопа храст с вила, той внимателно се изтръсква от земята. По -късната реколта се свързва със загубата на част от реколтата. Тъй като някои от ядките се откъсват от стъблата сами, оставайки дълбоко в земята. Ядките се сушат заедно с надземните дръжки на слънце в продължение на две седмици. Качеството на сушене може да се определи по звука, който се появява при разклащане на боба.
Фъстъците са засегнати от същите болести, те умират от същите вредители като всички бобови растения. На първо място, това са гъсеници, листни въшки, трипси. Кореново гниене, зацапване. Увреждане на стъблата, вирусни заболявания. За борба с тях има химикали, които са лесни за закупуване и обработка в съответствие с инструкциите. Фъстъците не са трудни за грижи растения. Отдавна се отглежда не само в големи насаждения, но и в обикновени частни ферми, летни жители и дори у дома.
Нараства в страната
Основните агротехнически техники остават същите. Просто трябва да се има предвид, че за легла с орехи трябва да намерите слънчево, проветриво място, а не под зрели дървета. Необходимо е поливане. Обикновено има възможност за това на територията на летни вили. Засаждането се препоръчва да се извършва в разсад. Това ще ускори зреенето на фъстъците.
Вкъщи
Фъстъчените храсти ще украсят перваза на прозореца, рафта на оранжерията. Как да отглеждате фъстъци у дома, ще бъде посъветван от експертни съвети. Засаждането се извършва в малки чаши и след това се засажда на постоянно място. У дома е важно да изберете правилния размер на саксията, така че да има място за увисналите стъбла и свободното поставяне под слой пръст. За тази цел се препоръчва да закупите широки саксии. Окопването в тях става чрез изсипване на прясна почва под формата на могила в центъра на саксията. Саксията се поставя на слънчев перваз на прозореца, светъл, топъл балкон, като се избягват течения. След като проявихте грижа, изобретателност, можете да почерпите семейството си с домашно приготвени фъстъци, възхищавайки се на декоративните му листа през цялото лято.
Където и да расте това прекрасно растение, то привлича вниманието със своята красота и лечебни свойства, създавайки истинска революция в системата на здравословното хранене на човека.
Вижте съвети за отглеждане на фъстъци
Фъстъкът, който е толкова обичан от мнозина, може да се отглежда в градината. Отглеждането на фъстъци не е толкова трудно, колкото изглежда. Необходимо е само да се подбере и сее ранозреещ сорт, а също така стриктно да се спазват всички агротехнически препоръки.
Биологични характеристики
Въпреки факта, че фъстъците се считат за ядка, в действителност те са далечен роднина на боба. Това е едногодишна бобова култура с височина около 0,5-0,6 м, с коренен корен, който от своя страна се задълбочава с 1,5 м. Диаметърът на горната част на коренището може да достигне 1 м, което всъщност обяснява устойчивостта на фъстъците към суши.
Листата са сдвоени, имат тъмнозелен оттенък. Цветовете са събрани на съцветия в пазвите на листата и са оранжеви или жълти. В съцветието се развива едно цвете, поради което фазата на цъфтеж продължава от последните дни на юни до настъпването на есенното студено време.Цветята се отварят около 7 часа сутринта и цъфтят до обяд.
Забележка! Всеки храст произвежда средно 30-70 боба и около 2000 цветя.
Няколко дни след цъфтежа на мястото на всяко цвете започва да се развива млад яйчник, който представлява един вид въздушен „корен“, огъващ се и се насочва към земята. На езика на науката тези яйчници се наричат гинофори и са предназначени да предпазват потомството от суша и топлина. Горната част на гинофора, след като проникне в земята, расте бързо и образува шушулка под формата на пашкул или цилиндър (поради тази причина разхлабването на почвата е толкова важно при отглеждането на култура). Всеки такъв боб произвежда 1 до 4 розови семена с овална форма.
Основни изисквания за отглеждане на фъстъци на сайта
Помислете какви условия трябва да бъдат осигурени за нормалното развитие на културата.
- Ако фъстъците се отглеждат в големи количества, за да се получи масло, тогава трябва да се има предвид, че цветът зависи пряко от почвата. Маслото, получено от боб, засаден в лека почва, ще бъде светло, а в тъмно - съответно, тъмно.
- В земята се образуват ядки, така че тя трябва да е хлабава. Що се отнася до конкретния вид, за фъстъци е най -подходяща черноземна, неутрална или песъчлива глинеста почва.
- Културата расте добре на леглата, където преди това са били отглеждани домати, краставици, картофи и зърнени храни. Нежелателно е да се засаждат фъстъци след други бобови растения (грах, боб и др.).
- Най-подходящата температура за фъстъци се счита за 20-27 ° C. Ако този показател падне под 15 ° C или надвиши 30 ° C, растенията просто ще спрат да растат.
- По време на периода на цъфтеж и образуване на подземен боб растенията се нуждаят от постоянна влага, но не трябва да се допуска застой на вода. И около септември, през периода на узряване на семената, излишната влага може да забави този процес.
- Леглата, където са засадени фъстъци, трябва да се проветряват.
- И накрая, храстите трябва да бъдат добре осветени. Недопустимо е в близост до фъстъци да има растения, които да го засенчат.
Ако поне едно от горните условия е нарушено, тогава културата ще започне да боли - по листата й се образуват петна, показващи развитието на кореново гниене.
Етап първи. Подготовка на сайта
Започнете да подготвяте леглата през есента. Изкопайте избраната площ до дълбочината на байонетна лопата, след това нанесете органичен тор - компост, хумус или дървесна пепел в размер на 2-3 кг / м². През пролетта обработвайте площта (на дълбочина не повече от 10 см) и отстранете плевелите заедно с корените. Препоръчително е също да се добави нитрофосфат (около 50 g / m²).
Втори етап. Избор и подготовка на посадъчен материал
За да получите най -голям добив, дайте предпочитание на зонирани сортове. Купете ги от надежден градинарски магазин или алтернативно от приятели или съседи. Като семена може да се използва не само боб (натрошен / цял), но и обелени семена.
Най -често срещаните сортове фъстъци в умерения климат включват следното:
- Степняк;
- Klinskaya;
- Краснодарец 14;
- Валенсия 433.
Забележка! Когато купувате, бъдете изключително внимателни, за да не подхлъзнете пържени или обработени по друг начин зърна. В противен случай времето и парите ще бъдат загубени.
Фъстъците могат да се отглеждат както чрез засяване в открита почва, така и чрез разсад. Ако предпочитате първия вариант, използвайте само онези семена, които са събрани преди не повече от 2 години (кълняемостта се губи с годините). Независимо от избрания метод, зърното трябва да покълне около последните дни на април. За да направите това, следвайте инструкциите по -долу.
Първа стъпка. Вземете семената и ги потопете в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути, за да дезинфекцирате.
Стъпка втора. Изплакнете семената с течаща вода и накиснете за покълване. След 10 дни се образуват първите издънки.
Стъпка трета... Темперирайте получените кълнове. За да направите това, през деня ги съхранявайте в помещение с температура от порядъка на 3 ° C в продължение на няколко дни, но ги прехвърлете за една нощ там, където температурата е при стайна температура.
Втори етап. Кацане
Освен това покълналите семена се засяват в почвата или се отглеждат за разсад. Нека се запознаем с характеристиките на всеки от методите.
Метод първи. Засаждане в открита почва
Когато температурният режим е най-малко 20 ° C (за горската степ, това обикновено е средата на май), а земята на 10-сантиметрова дълбочина се затопля до поне 15 ° C, можете да започнете да засявате покълнали семена. Ако температурата е по -ниска, тогава семената просто ще изгният преди да поникнат.
Подгответе мястото за засаждане, като използвате една от двете възможни схеми:
- квадратно гнездо (0,7x0,7 m или 0,6x0,6 m), при което в отвора трябва да се поставят 5-6 зърна;
- широкореден (разстоянието между храстите е 15-20 см, разстоянието между редовете е около 60 см).
И при първия, и при втория метод дълбочината на сеитба трябва да бъде 6-8 см. Вземете само едри зърна, тъй като малките или повредени разсад може да не дадат пораждане. След сеитбата покрийте дупките със земя, леко уплътнете. Заслужава да се отбележи, че черупката на ядките съдържа много полезни микроорганизми, така че много градинари я смилат и поставят в дупките по време на засаждането.
Забележка! Отначало предпазвайте засаждането от птици (като свраки, гарвани и т.н.), защото те могат да унищожат не само младите издънки, но и семената.
За да се предпазите от мечката, можете да направите една проста стръв: съберете зърното и почистванията, изкопайте всичко в градината и след това го покрийте с парче покривен материал. Изсипете оборски тор или растителни остатъци отгоре. Направете няколко от тези примамки и ги гледайте от време на време, събирайки мечка.
Видео - Засаждане на фъстъци
Метод втори. Отглеждане на разсад
Както бе отбелязано по -рано, фъстъците могат да се отглеждат и чрез разсад. В този случай продължете съгласно следния алгоритъм.
Таблица. Как да отглеждаме разсад от фъстъци
Трети етап. По -нататъшни грижи
През май земята все още е достатъчно навлажнена с разтопена вода, което означава, че трябва да се полива само след масовото появяване на леторастите (два пъти месечно, като се използва само вода, загрята на слънце). По -добре да прибягвате до капково напояване или, алтернативно, напояване с бразда. Младите издънки веднага ще пожълтяват.
Също толкова важно условие за добра реколта е периодичното изкопване.
Извършете тази процедура няколко пъти на сезон.
- Преди цъфтежа, разпръснете растенията на височина 0,5-0,7 m.
- Вторият път олющването се извършва 10 дни след началото на цъфтежа.
- В бъдеще правете това на всеки 10 дни, с течение на времето, като намалите разстоянието между гинофорите, които се появиха по време на цъфтежа, и почвата. Направете окончателното окулване в началото на август.
Видео - Хелинг фъстъци
Накрая добавете мин. торове, а именно 450 g калий (ако говорим за песъчливо глинеста почва), 500-600 g фосфор и 450-600 g азот за всеки сто квадратни метра земя.
Нанесете подхранване:
- по време на образуването на истински листа;
- при връзване на пъпки;
- по време на слагането на плодове.
Етап четвърти. Прибиране на реколтата
До средата на есента плодовете трябва да узреят. Приблизително в началото на октомври, когато времето е сухо, изкопайте храстите с лопата.Разклатете леко всеки храст от земята, обърнете го и го поставете на земята с кореновата система нагоре, така че плодовете да изсъхнат малко. След това ги преместете на закрито или под навес, за да изсъхнат и ги задръжте там поне 4 дни.
След като стъблата изсъхнат естествено, започнете да обработвате фъстъците. След това изсушете плодовете при стайна температура и ги поставете в картонени кутии за съхранение (можете да използвате малки платнени торбички вместо последните). Съхранявайте плодовете на сухо и добре проветриво място.
Забележка! За да ускорите процеса на сушене, можете да използвате например фурна, но температурата в уреда не трябва да надвишава 40 ° C.
За други начини за отглеждане на фъстъци
Има и други, по -малко популярни методи за отглеждане, които, честно казано, също трябва да бъдат познати (поне в общи линии).
В топли легла
Когато избирате този или онзи метод, трябва да обърнете внимание на топлите легла. Пригответе последния през есента или ранната пролет, като следвате инструкциите по -долу.
Първа стъпка... Определете място и изкопайте окопи от 15-20 см. Препоръчителната ширина на леглата е 1 м, като за дължината може да бъде всяка.
Стъпка втора... Поставете горния слой почва от едната страна на изкопа, а долния слой от другата.
Стъпка трета... Покрийте дъното с растителни остатъци, поръсете ги с малко количество почва. Поръсете отгоре изгнил компост.
Стъпка четвърта. Покрийте леглата с горен слой пръст.
След около 60 дни леглата ще се състоят от топла, питателна почва, която е идеална за отглеждане на култури.
Къщи
След като отглеждате разсад, можете да си оставите 2-3 кълна, които да растат на перваза на прозореца.
Първа стъпка. Вземете широк съд и го напълнете със земя, смесена с пясък / хумус.
Стъпка втора. Засадете растенията в почвата, поставете контейнера на най -лекия перваз на прозореца (не трябва да има течения в стаята).
Стъпка трета. Очаквайте да се появи цвете и да се оформи шушулка. Уверете се, че издънките не излизат извън контейнера, в противен случай плодовете няма да се развият.
Стъпка четвърта. Разхлабвайте и поливайте почвата периодично.
Стъпка пета... Когато растението спре да расте и листата пожълтяват, можете да приберете плодовете.
В оранжерията
В оранжерийни условия културата се чувства доста удобно, особено до домати (последните не трябва да бъдат разположени твърде гъсто, за да не засенчват фъстъците). В този случай фъстъците ще споделят азот с доматите и трябва да сгушите храстите само два пъти (през юни).
Като цяло засаждането и грижите не се различават много от това, което трябва да се прави при отглеждане на открита почва, с изключение на това, че вентилационните отвори и краищата на оранжерията трябва периодично да се отварят за вентилация. Беритбата може да започне още през септември.
Видео - Характеристики на отглеждане на фъстъци