Как да отглеждаме скариди у дома?

Многобройните рибни ферми, съществуващи в Русия, са пряко доказателство за популярността на аквакултурите сред местните предприемачи. Такъв бизнес не се отличава с висока научна интензивност, не изисква сложни технологични процеси и значителни инвестиции, но благодарение на стабилния доход, той ни позволява да го разглеждаме като обещаващ вид дейност.

По-специално, домашното отглеждане на скариди е силно мащабируемо и има широк спектър от начални капиталови изисквания. Начинаещите предприемачи могат да започнат такъв бизнес в собствен аквариум и да развъждат ракообразни за продажба чрез магазини за домашни любимци, а опитни могат да наемат пространство от няколко хиляди квадратни метра и да оборудват там изкуствени резервоари, което им позволява да отглеждат и продават няколко тона месо от скариди годишно към търговските вериги.

Какви видове се отглеждат изкуствено?

Предпочитаните видове ракообразни за отглеждане се избират според бизнеса и желания размер на първоначалната инвестиция:

• Развъждането на скариди в аквариум като бизнес включва работа с декоративни видове - червени, оранжеви, сини, „филтърни хранилки“, „Amano“ и „Cherry“, които впоследствие се продават на парче;
• Развъждането у дома кралски скариди, малайзийски сладководни или тигрови скариди е насочено към получаване на месо от ракообразни и поради това се различава от опциите за аквариуми по плътност на засаждане, методи за хранене, отглеждане и размножаване.

Гигантските сладководни (малайзийски) скариди, които при естествени условия достигат дължина 30–32 см, се адаптират по -лесно към домашните климатични условия.Предимствата на този вид са непретенциозността, всеядността и високата плодовитост. В процеса на отглеждане скаридите практически не се нуждаят от солена вода и растат бързо в изкуствени басейни, достигайки пазарно тегло от 80–100 грама годишно, което значително опростява промишленото му отглеждане. Благодарение на това Macrobrachium Rosenbergii може да се счита за най -популярния във фермите за скариди в Русия.

Къде можете да отглеждате скариди?

Бизнес идеи, свързани с отглеждането на скариди по време на кризата през 2019 г., в зависимост от използваната технология, могат да бъдат грубо разделени на:

• Отглеждане на декоративни видове в аквариум;
• Индустриално отглеждане в открити езера;
• Индустриално отглеждане в изкуствени резервоари.

Успешното размножаване в открити езера е възможно само в топлите райони, където температурата на водата не пада под 22-25 ° C в продължение на пет до шест месеца.Що се отнася до отглеждането в аквариум, дори когато създавате голяма ферма за скариди, се препоръчва да започнете с този метод: тъй като отглеждането на скариди в аквариум е малко по -лесно, отколкото в басейн, необходимия опит в грижите за ракообразните може да се получи в кратко време и без риск за бизнеса.

Оборудване за аквариум

За размножаване в аквариум, за всеки вид скариди, трябва да закупите отделен контейнер, за да избегнете междувидово пресичане и конфликти, провокирани от различни нива на агресивност на ракообразните. Като се има предвид размерът на възрастните и плътността на чорапите им, трябва да изберете аквариуми с обем най-малко 50-80 литра, оборудвани с филтри, аератори и осветление.

Когато избирате къде да купите скариди за разплод, можете да отидете в големи магазини за домашни любимци или да опитате да закупите млади животни чрез интернет. Когато купувате, трябва да се уверите, че броят на мъжките в стадото не надвишава 20% - в този случай възпроизвеждането ще се случи с максимална ефективност. Женските снасят яйца веднъж на 6-7 седмици; в резултат на това от всеки съединител оцеляват 25-30 ларви, които в началото се държат отделно.

По време на растежа ларвите преминават през етапа на линеене до 13 пъти, като отделят старата черупка и всеки път увеличават размера си. Възрастните ракообразни се линят по -рядко - веднъж на 2-3 месеца. В този момент скаридите стават особено уязвими и беззащитни и затова всяко нарушение на температурния режим или влошаване на качеството на водата може да доведе до тяхната смърт.

Приходите от отглеждането на аквариумни скариди се определят главно от вида и възрастта на продадените индивиди. Например младите животни с дължина 1–3 см се оценяват на 150–250 рубли, възрастни скариди - на 400–500 рубли, а цената на по -редки видове може да достигне до 1000 рубли.

Отглеждане в езера

В топлия климат процесът на размножаване и отглеждане на скариди в езера е непрекъснат. Тук се добавят постларви, достигнали тегло 1-3 грама, а възрастните периодично се улавят. При по -студени условия се прилага американската система за отглеждане:

• През зимата (октомври-май) скаридите се държат в затворено отопляемо помещение;
• В средата на януари се получават ларви, които в рамките на един месец се превръщат в постларви;
• До май постларвите достигат размер, подходящ за поставяне в езера;
• През лятото (май-октомври) скаридите в езерото достигат пазарни размери и тегло.

За разплод се използват езера с площ до хектар и дълбочина 0,8-1,1 м. Желателно е във водоемите да присъстват растителност (мъх, водорасли) и микроорганизми (тардиград, саламурени скариди, ротифер) , а най -отдолу има заслони за скариди - китки клони, дървета, камъни и други подобни. Това спестява изкуствени фуражи и предотвратява канибализма в стадото.

Максимално приемливият температурен диапазон на водата за разреждане е 20 ° C до 36 ° C. Когато температурата падне под 18 ° C, скаридите спират да се хранят и при 13 ° C умират.

Смята се за оптимално за растеж и развитие:

• Средна температура 26–30 ° С;
• Съдържание на кислород 5–6 mg / l;
• Нивото на нитрити 0,25-0,35 mg / l, нитрат 1,5-3 mg / l.

Скаридите са много чувствителни към азот и свободен хлор във вода: ако се превишат допустимите стойности, цялата популация умира достатъчно бързо.

RAS устройство

Тъй като е възможно да се отглеждат скариди у дома с помощта на аквариуми само в малки обеми - в промишленото производство, за да се създаде удобна изкуствена среда, се препоръчва да се инсталира затворена водоснабдителна система, разположена в отопляема, добре осветена стая. Функционално такава инсталация се състои от:

• Няколко басейна с вместимост 1-2 тона вода всеки;
• Помпи за циркулация на вода;
• Резервоари за съхранение;
• Механични и биологични филтриращи агрегати;
• Аератори за оксидиране на вода;
• Ултравиолетови системи за дезинфекция и озониране.

Модулният принцип на системата за рециркулация позволява както да отглеждате скариди у дома в собствения си гараж, така и да използвате помещения за работилници с площ от няколко хиляди квадратни метра.

Има и някои изисквания към самата вода:

• Наличието на определено количество фитопланктон и зелени микроводорасли;
• Температура в диапазона 25-28 ° С;
• Ph киселинност не по-малко от 9-10 единици;
• Съдържание на сол (за морски скариди) - от 15 до 30 кг на тон вода;
• Съдържание на кислород - не по -малко от 4-5 mg / l;
• Няколко контейнера се използват като инкубатор за отделно отглеждане на женски с яйца, ларви и постларви, а в останалите се отглеждат възрастни.

Размножителни характеристики

По въпросите на изкуственото отглеждане на гигантски сладководни скариди много фактори влияят върху растежа и производителността на добитъка - качеството и температурата на водата, плътността на зарибяването, състава на фуража и продължителността на светлинните часове през деня. Намирането на оптималната комбинация често трябва да се извършва емпирично. За съжаление е невъзможно да се стане специалист по този въпрос само въз основа на теоретична информация, а понякога са необходими няколко години, за да се намерят правилните методи.

Хранене

Едно от предимствата на скаридите е нейната всеядност. В естествената си среда той се храни с листа, мъх, водорасли, риби и дори собствени черупки, изхвърлени след линеене. За съжаление, това е свързано и с проблема с канибализма - в условия на липса на храна или висока плътност на чорапите, скаридите охотно изяждат своите събратя за храна. Когато отглеждате скариди у дома, това може да се избегне главно чрез подреждане на заслони на дъното на резервоара - снопове конци, зелена въдица, камъни, тухли и други нетоксични материали.

Пълна диета от ракообразни се състои от ларви на скариди и специален гранулиран фураж. За да се намалят разходите, се практикува смесено хранене, тъй като цената на готова формула е по-приемлива в сравнение с цената на живите микроорганизми.

Основата на такава суха храна е водорасли, мляко на прах, яйчен прах, пшенично брашно, планктон от растителен или животински произход. По време на смилането към сместа се добавят витамини, минерални добавки и рибено масло. След това получената паста се изсушава и смила, като се получават гранули, удобни за съхранение и употреба. Готовите фуражи съдържат 30–35% протеини и 5–6% органични мазнини, представляващи пълноценен заместител на естествената храна.

Нарастващ

Най -добрият вариант за изкуствено отглеждане би било закупуването на възрастни женски с хайвер, но такива предложения са доста редки на пазара. Ето защо, когато създавате ферма, можете да си купите скариди (postlarvae) за разплод на 10-15 дни стари скариди, които се държат в подсолена вода в продължение на един месец и интензивно се хранят, докато достигнат тегло от 0,25-0,35 грама.

След това порасналите индивиди се адаптират към прясна вода и се пускат във водни обекти за постоянна поддръжка. На места с топъл климат това са езера с температура на водата най -малко 22 ° C и наличие на развита биосфера (водорасли, планктон, микроорганизми).

При умерен климат постларвите се държат още два до три месеца в отделен басейн с дълбочина 40-50 см, докато достигнат тегло от 2-3 грама. Първоначалната гъстота на задържане на младите е 1000–1200 индивида на квадратен метър, а когато узреят, тя намалява до 250–400 индивида. Порасналите екземпляри се пускат в резервоари за възрастни скариди и се прехвърлят на общ режим на хранене. Шест месеца по-късно ракообразните навлизат във фазата на размножаване и след една година достигат пазарно тегло 75-100 грама.

Когато се отглеждат гигантски сладководни скариди у дома, женските с яйца се избират в процеса на оплождане и се държат в по -хладна вода с температура 20-22 ° C.След това температурата се повишава до 27-28 ° C, което позволява едновременното появяване на потомство.

Пазар за продажби

Организацията на продажбите е един от най -важните компоненти на успешния бизнес. Когато отглеждате скариди у дома за продажба в големи количества, трябва да установите контакти с най -близките:

1. Ресторанти и суши кафенета;
2. Бирени барове и кръчми, където скаридите са популярен страничен продукт;
3. Магазини за хранителни стоки на дребно (купувайте скариди замразени на тегло или в опаковки);
4. Супермаркети;
5. Специализирани рибни магазини;
6. Купувачи и дистрибутори на едро.

Като допълнение можете да помислите за работа с магазини за домашни любимци, които са търсени за живи скариди за отглеждане в домашни аквариуми.

Бизнес предимства и недостатъци

Процесът на отглеждане на скариди у дома като бизнес е придружен от необходимостта от решаване на доста сложни проблеми както от предприемачески, така и от зоологически характер. За да определите сами нивото на сложност и перспективите на този бизнес, трябва да вземете предвид основните му предимства и недостатъци. Положителните аспекти включват:

• Постоянно голямо търсене на продукти. Пресни скариди с добро качество на достъпна цена не остават дълго на рафтовете на магазините, а много ястия се приготвят от тях в ресторантите;
• Ниско ниво на конкуренция сред местните производители на пресни продукти. Внесените скариди се подлагат на допълнителна обработка и дълбоко замразяване, за да се осигури консервиране, което намалява вкуса им;
• Бизнес наличност и мащабируемост. За да започнете да отглеждате кралски скариди или техните малайзийски колеги у дома, достатъчно е да закупите среден аквариум и малко просто оборудване. Докато трупате опит и капитал, можете да мислите за закупуване на RAS и създаване на собствена ферма за скариди.

Основната отрицателна страна на отглеждането на скариди като бизнес е липсата или пълната липса на информация за технологията на отглеждане, хранене и размножаване, в резултат на което много операции трябва да бъдат усвоени интуитивно или емпирично. Освен това съхранението и транспортирането на готови продукти може да изисква допълнителни разходи за закупуване на нискотемпературно хладилно оборудване.

Изисква ли се регистрация на дейност?

От гледна точка на законодателството, отглеждането на сладководни скариди у дома може да се разглежда като индивидуална трудова дейност, която не изисква регистрация, а продажбата им на частни купувачи като продажба на продукти, произведени в лична помощна ферма.

Въпреки това, ако се планира разширяване на бизнеса до индустриален мащаб и доставка на месо от скариди до търговски вериги, официалната регистрация на документи не може да бъде избегната. В този случай индивидуалното предприемачество или ферма трябва да бъде избрано като организационна и правна форма, която ще позволи не само да получавате данъчни облекчения, но и да кандидатствате за държавни субсидии и субсидии.

В допълнение, отглеждането на сладководни скариди като бизнес изисква разрешение от регулаторните органи за извършване на съответните дейности, а самите продукти подлежат на санитарен контрол и сертифициране за съответствие със стандартите за качество.

Финансови инвестиции

Има няколко начина за отглеждане на скариди у дома, различни от сложността, списъка с необходимото оборудване и размера на началния капитал. Така че, когато използвате аквариум, 15–35 хиляди рубли са достатъчни за започване на бизнес, докато организирането на езерно стопанство с площ от няколко хектара е невъзможно без инвестиции от няколко милиона.

Използваме мелиорация на скариди в изкуствени резервоари като основа за изготвяне на бизнес план - най -добрият начин в умерен климат. Такава ферма, която позволява получаване на 5-6 тона продукти годишно, може да бъде разположена в отопляемо помещение с площ от 150-180 м². Тук трябва да предоставите:

• Вентилация за борба с висока влажност;
• Свързване към електрическата мрежа - RAS оборудването консумира 2,2–3,5 kW за час;
• Възможност за отопление на вода;
• Достъп до водопровод и канализация.

Можете да закупите скариди за разплод в специални ферми или от частни доставчици, чиито контакти са достъпни в Интернет. Като се има предвид степента на възпроизводство на ракообразните, приплод от 1000 индивида е достатъчен за започване на бизнес. Готовите RAS устройства също се предлагат на пазара; разликите между тях са в размера, функционалността и степента на техническо оборудване. По този начин разходите за стартиране на бизнес включват:

Първоначални и текущи разходи за годината

Чл	Сума, рубли
Монтаж на RAS с филтри	750 000
Закупуване на приплод от 1000 индивида	30 000
Закупуване на фуражи	150 000
Помещения под наем	180 000
Комунални плащания	150 000
Режийни разходи	50 000
Заплата за работници (2 души)	350 000
Обща сума:	1 660 000

От втория сезон нататък може да се елиминират разходите за закупуване на инсталация и млади скариди. В този случай разходите за годината ще възлизат на приблизително 880 хиляди рубли.

Доход и рентабилност на бизнеса

Като се има предвид, че посочената ферма е в състояние да произвежда до 5-6 тона скариди годишно, а цената на едро на килограм продукти е 300-400 рубли, през този период може да се очаква доход от 1,5-2,4 милиона рубли. Така с песимистична прогноза бизнесът ще се изплати след две -три години, а с оптимистична - в първия сезон.

Като цяло рентабилността на ферма за скариди в Русия се определя от цената на един киловат енергия, използвана за затопляне на водата. Когато се използват нагревателни елементи, разходите за плащане на комунални услуги се увеличават значително, поради което трябва да се проучи възможността за използване на дърва за огрев, въглища или газ. Добър вариант е да се създаде ферма в близост до каналите за изпускане на топла вода на ТЕЦ, тъй като скаридите могат да се отглеждат тук през цялата година.

Предприемачите от южните региони, обмислящи какъв бизнес да правят през 2019 г. в Русия, имат допълнително предимство по този въпрос: при топъл климат ракообразните могат да растат в открити води за 5-6 топли месеца, което се отразява положително на тяхното темп на растеж и плодовитост.

Всеки, който иска да изгради успешен бизнес, трябва да потърси помощ от чуждестранни колеги, учени и самостоятелно да проучи материали, достъпни в Интернет - например видеоклипът „Развъждане на скариди у дома“:

Заключение

Фермите за скариди са доста необичаен бизнес за местните климатични условия: обемът на практически опит, достатъчен за формулиране на универсални препоръки, все още не е натрупан. Следователно, в процеса на отглеждане на ракообразни, никаква информация няма да бъде излишна.

Говорейки за това кой бизнес е актуален през 2019 г. на фона на кризата в Русия, също е невъзможно да не се вземе предвид фактът, че фермата за скариди принадлежи към селското стопанство - една от приоритетните области от гледна точка на държавата. Освен това отглеждането на скариди е класифицирано като дейност, насочена към замяна на продуктите на вносни производители: благодарение на съществуващите програми за подпомагане, един предприемач може да разчита на множество федерални и регионални субсидии, субсидии и компенсации.

.

Оценете статията - (

гласували. Оценка: от 5

)

Ако начинаещият предприемач обмисли всички нюанси, тогава бизнесът със отглеждане на скариди може да донесе добри печалби. В края на краищата пазарът на продажби на такива продукти е достатъчно голям.В допълнение, не е много трудно да се грижите за скариди, а оборудването може да се счита за сравнително евтино. Ползите от такъв бизнес са очевидни. И така, как продавате скариди? Поддръжката, развъждането и грижите за тях не създават особени трудности. Основното е да се вземат предвид всички нюанси на такъв бизнес.

Изгодно ли е да се отглеждат скариди

Преди да започнете да организирате бизнес за отглеждане на скариди, си струва да разгледате всички предимства и недостатъци на такава дейност. Трябва да се отбележи, че тази посока не е толкова силно развита у нас. На практика няма конкуренция:

1. Инвестиции за начало - 50 хиляди рубли.
2. Ниско насищане на пазара.
3. Показателят за сложността на стартирането на такъв бизнес е 7/10.

Ако пазарът за продажби е правилно създаден, компанията ще се изплати много бързо. Освен това не е необходимо да се отваря голяма ферма за скариди. Можете да започнете с малък аквариум.

Имам ли нужда от регистрация

Домашното отглеждане на скариди е бизнес, който може да не изисква данъчна регистрация, за да започне. Разбира се, това е, ако не се планира откриването на голямо предприятие. В този случай обаче не трябва да се разчита на сътрудничество с големи купувачи на едро, тъй като те предпочитат да работят само с юридически лица.

Ако искате да започнете с голяма ферма, тогава трябва официално да формализирате бизнеса си под формата на LLC или индивидуален предприемач. В този случай е необходимо да се получи разрешение за отглеждане на скариди от SES и Роспотребнадзор. След регистрацията на бизнеса всички продукти за продажба ще бъдат проверени за съответствие с всички стандарти за качество.

Не е необходимо много време и финансови инвестиции, за да започнете бизнес за отглеждане на изкуствени скариди. Освен това надзорните органи нямат толкова много изисквания.

Избор на посока

Лесно ли се отглеждат скариди? Условията за размножаване на скариди са доста прости. Преди да започнете дейности обаче, си струва да вземете решение за посоката на бизнеса. Има само няколко от тях:

1. Развъждане на скариди за продажба и консумация. Тази посока се счита за най -обещаваща и печеливша. В края на краищата такива продукти винаги са търсени и пазарът на продажби е достатъчно голям. Винаги ще има заинтересовани клиенти. В същото време отглеждането на кралски скариди или тигрови скариди се счита за по -изгодно.
2. Отглеждане на декоративни екземпляри. В този случай бизнесът се основава на отглеждането на скариди, които служат като декорация за аквариуми. Те не се използват за готвене. По принцип за тези цели се използват джуджета скариди или филтрирани скариди.

Когато избирате някоя от посоките, си струва да се погрижите за първите копия. Експертите препоръчват да се купуват само сладководни скариди. Отглеждането на морски видове изисква специални условия, които се поддържат много трудно.

Къде да купя "посадъчен материал"

Къде се продават сладководни скариди? Развъждането на такива животни изисква специално внимание. Като начало предприемачът трябва да закупи „посадъчен материал“. Това ще бъдат първите размножени скариди. Доста е трудно да се придобие такъв продукт у нас. Преди да купите скариди, трябва да се поинтересувате за условията на отглеждане и поддържането на този вид. Препоръчва се също да се провери помощната ферма. Това ще гарантира, че продуктът е в добро състояние.

Можете да започнете с ларва на скариди, ако желаете. Тази опция обаче не е подходяща за начинаещи, тъй като за успешното отглеждане е необходимо задълбочено да се познава технологията на процеса. Освен това, за да се развие ларвата, трябва да се поддържат определени условия.

Най -добре е да закупите "посадъчен материал" от собствениците на големи рибни ферми, разположени в близост до вас.В края на краищата транспортирането на хора на дълги разстояния може да изисква значителни финансови инвестиции, тъй като за поддържане на тяхната жизнена дейност е необходим специален контейнер.

Къде е по -добре да се отглеждат скариди

Развъждането на скариди е прост процес, ако изберете правилното място. Не се опитвайте да отглеждате продукция в открити води. В много региони на страната ни климатичните условия просто не са еднакви. "Посадъчен материал" може да умре, без да даде плод.

Препоръчва се да се използват специално оборудвани басейни или аквариуми за отглеждане на скариди. Всеки от тези методи има своите предимства и недостатъци.

Развъждане в басейна

Препоръчително е да инсталирате такъв изкуствен резервоар на открито. Но можете да го изградите и на закрито. Последният вариант е по -предпочитан, тъй като скаридите не понасят студа, който се случва извън басейна. В много случаи хората просто не оцеляват, дори ако водата се нагрява. Освен това, когато инсталирате басейн в сградата, става възможно отглеждането на продукти през цялата година.

Дълбочината на изкуствения резервоар трябва да бъде най-малко 1-1,5 метра. Течността в него трябва да е леко зелена. В този случай рН трябва да бъде 9. На дъното на такъв басейн трябва да се осигурят заслони за скариди. За това можете да използвате счупени камъни, тухли, плочки. За да намалите разходите, можете да закупите специално оборудване, предназначено за отглеждане на скариди. Това ще поддържа необходимата температура в резервоара, както и нивото на кислород и светлина.

Развъждане на скариди в аквариума

Технологията за отглеждане на продукти в аквариум не се различава много от пълноценната икономика. Единствената разлика е в размера на резервоара. В този случай бизнесът може да се дължи на вътрешни дейности, тъй като е малко вероятно да успеете да продавате продукти в големи обеми. Най -често при отглеждане на скариди в аквариум възрастните се продават като "семена".

За да започнете дейност, трябва да закупите контейнер, добре оборудван с цялото необходимо оборудване. Отглеждането на скариди в обикновен аквариум няма да работи.

Нарастващи функции

За да може бизнесът с отглеждането на скариди да бъде печеливш, е необходимо да се създадат оптимални условия за размножаване на индивиди. Преди да закупите скъпо оборудване, трябва да попитате по -опитните фермери как правилно да отглеждат такива продукти. Струва си да се има предвид, че процесът има свои собствени тънкости. В самото начало начинаещият ще се затрудни, но с времето ще се появи опит. Като цяло отглеждането на скариди в RAS има следните нюанси:

1. Температурата на водата трябва да бъде между 22 и 28 ° C.
2. Речните скариди не понасят непосредствена близост. Ако резервоар или аквариум са пренаселени, тогава индивидите ще започнат да се ядат един друг. В резултат на това това ще доведе до загуба на печалба.
3. Скаридите трябва да имат свободен достъп до храна. Струва си да се има предвид, че ларвите ядат най -много. Фуражите трябва да се купуват от надеждни доставчици или да се приготвят сами. В първия случай това ще спести време. В допълнение, готовият фураж е по -балансиран. И това е важно за нормалния растеж на скаридите.
4. Скаридите са склонни да се хвърлят. Много екземпляри могат да умрат през това време. За да предотвратите това, трябва внимателно да следите температурата в резервоара. Най -добре е да използвате автоматична система.

Ако условията за отглеждане на скаридите са изпълнени, тогава в рамките на една година всеки индивид може да спечели до 100 г. Първата печалба можете да получите вече 10-12 месеца след началото на дейността. Ще бъде възможно да се продават продукти на заведения за хранене, частни рибни обекти, големи супермаркети. Размерът на печалбата зависи до голяма степен от размера на фермата, както и от условията, при които се отглеждат скаридите.

Много амбициозни предприемачи се чудят какво да направят, така че инвестираните пари не само да не изчезнат, но и да донесат добра печалба. Производството на храни винаги е било на първо място, защото необходимостта от прясна и здравословна храна е основна за всеки човек. Отделна линия днес е развъждането и продажбата на морския живот. Търсенето на морски дарове нараства всеки ден, като най -търсени са морските ракообразни. Да се ​​обясни това е съвсем просто: скаридите и раците са вкусни и здравословни, а също така имат достъпна цена в сравнение с други морски обитатели.

Ракообразни в действие

Днес обаче искаме да говорим за скариди не от гледна точка на потребителя, а да ги разглеждаме като вариант за управление на печеливш бизнес. Ще се изненадате колко лесно се отглеждат скариди. Развъждането на тези ракообразни не изисква много начален капитал. Като се има предвид това, само за няколко месеца можете да станете успешен предприемач.

Първи въпрос: регистрация на фирма

Наистина мнозина се страхуват да навлязат на пазара за производство на храни, защото се страхуват от трудности при получаването на необходимите документи и разрешителни. Не по -малко въпроси повдига самата жизнена дейност на скаридите. Развъждането трябва да следва определени правила и разпоредби. Този бизнес обаче не може да се нарече нова тенденция. За първи път хората се захванаха с такъв занаят през 70 -те години. Тогава в цяла Европа започнаха да се появяват ферми за скариди. Русия също не остана настрана и тук сладководните гигантски скариди започнаха да бъдат най -търсени.

За дома и за душата

Всеки от вас може да се опита като развъдчик на скариди. Развъждането на ракообразни у дома не изисква регистрация на частно предприятие в данъчната служба и може да донесе добри печалби. И ако разбирате, че това наистина е дело на целия ви живот, тогава можете безопасно да увеличите мащаба на производството и да отворите индустриална ферма.

Видове скариди

Следващият въпрос е кой ще бъде вашият краен потребител. Факт е, че има различни скариди, чието отглеждане и продажба е коренно различно.

• Декоративни ракообразни джуджета или скариди, хранени с филтър. Те се използват предимно за декориране на аквариуми. Те са неподходящи за храна и се продават чрез мрежа от магазини за домашни любимци. Всъщност отглеждането на скариди не е трудно, така че ако имате голям аквариум и определено умение, можете редовно да добивате потомство и да ги продавате на любители акваристи.
• Ако обаче искате да правите наистина печеливш бизнес, тогава е много по -добре да обърнете внимание на кралски и тигрови скариди, които се използват директно за храна. Те са много търсени сред ресторантьори и собственици на големи хранителни магазини. Именно на тази опция искаме да спрем днес. Разбира се, съдържанието на скариди, които се отглеждат за храна, е малко по -различно. На първо място, ще трябва да осигурите постоянни обеми на доставки, така че клиентът да се интересува да работи с вас.

Купуваме развъдни скариди

След като сте решили какъв вид ракообразни искате да отглеждате, трябва внимателно да проучите характеристиките на тяхното поддържане на живота. Технологията на отглеждане може да се намери в специална литература, но ще бъде най -добре, ако човек, който вече има практически опит в такова развъждане, разкаже за основните трудности. Съгласно препоръките трябва да потърсите търговски обект на дребно, където можете да си купите скариди за разплод. Препоръчително е да не е далеч от вас, тъй като това ще спести транспортни разходи. Не можете да направите това в обикновен пакет, имате нужда от специални мобилни контейнери, които ще поддържат жизнеспособността на скаридите.За начинаещи е най -добре да се обърнете към помощта на експерти, които ще проверят здравето на ракообразните.

Можете да поемете по пътя на най -малкото съпротивление. Това е особено важно, ако за първи път скаридите ще живеят с вас. Възпроизвеждането на тези ракообразни е изпълнено с големи трудности, тъй като не е лесно да се създадат оптимални условия за тях в Русия. Именно в Европа можете да подредите „загоните“ точно в обичайните водоеми, тоест естественото местообитание. Следователно можете да си купите пържени в специална ферма и да отглеждате възрастни ракообразни от тях. След края на жизнения цикъл ще бъде възможно да се закупи нов млад растеж.

Възможно е успешно да се размножават онези видове, които са устойчиви на болести. Например, тигърчетата се разболяват много често през размножителния период, а процентът на оцеляване на младите животни е относително малък. Но "Розенбергите" са по -стабилни.

Къде да отглеждаме скариди

Не се ласкайте и си мислете, че не се нуждаете от сериозна подготовка. На първо място, трябва да подготвите мястото, където ще живеят скаридите. Възпроизвеждането и последващото отглеждане ще бъдат успешни само ако условията са подходящи за тези същества. Тоест, веднага след като сте взели решение за доставчик на живи ракообразни, трябва да оборудвате място за тяхното поставяне. Тъй като климатичните условия в Русия не предполагат възможността за размножаване на морския живот в естествени резервоари, има няколко възможности за начинаещ предприемач.

Аквариум или басейн?

Изборът най -често се извършва въз основа на изчисляването на използваемата площ. Колкото по -голямо е то, толкова по -голямо ще бъде предприятието. Има два варианта за разглеждане:

• Басейнът е с дълбочина 1-1,5 метра. Не е необходимо да се прави стационарен, отопляем басейн, достатъчно е, басейн за отглеждане на гигантски сладководни скариди у дома може да се постави у дома. Разбира се, количеството на изнесените продукти също ще зависи от размера на пула. Развъждането на скариди у дома може да бъде рентабилно, ако имате поне 100 живи скариди наведнъж. В същото време стайната температура за ракообразните е дори по -предпочитана от външната. Най -важното е, че температурата не пада под +13 градуса, а Ph е над 9. Препоръчва се да поставите дъното на басейна с плочки или счупени камъни, така че вашите ракообразни да могат да се скрият под тях. Експертите препоръчват да се инсталира затворена водоснабдителна система в басейните им. В този случай получавате автоматично регулиране на оптималната температура, кислород и осветление.
• Развъждането на скариди у дома може успешно да се извършва в аквариум, но в този случай обемът на производството ще бъде много ограничен. Няма да е възможно да се отглеждат много индивиди дори с достатъчно голям капацитет. Тоест в този случай ще се съсредоточите върху индивидите, които хранят хищните обитатели на своите аквариуми с морски дарове.

Хранене на членестоноги

Храната със скариди ще трябва да се купува в специализирани магазини, така че трябва също да търсите доставчици предварително. Наложително е да им се осигури здравословна диета. За нормалното функциониране на големи скариди се нуждаете от много фуражи с повишено съдържание на протеини. Не трябва да забравяме, че тези същества могат да се изядат помежду си, ако не им осигурите необходимото количество храна.

По -добре е да купувате храна за скариди само от проверени производители. Факт е, че това същество е много селективно. Той изчаква храната да набъбне добре във водата и след това изважда от нея малките частици. Затова производителите на елитни смеси го правят с такава плътност и с такива компоненти, че скаридите ще изядат всичко възможно най -много. Опитите да правите сами фуражни смеси не си заслужават, това може да повлияе негативно на растежа и развитието на младите животни.

Оборудване и оптимални условия

Отглеждането на скариди е процес, който изисква спазване на всички тънкости и затова е най -добре да започнете с един или двама индивида, за да сте сигурни, че условията, които създавате, са наистина идеални. Експертите казват, че трябва да се спазват редица правила, в противен случай вашият бизнес ще започне да генерира загуби.

• За да растат ракообразните е необходимо да се поддържа оптималната температура на водата - + 22-28 градуса, защото скаридите са изключително термолюбиви.
• Твърде много индивиди не могат да бъдат държани в един басейн. Пренаселеността ще доведе до факта, че те започват да се ядат един друг, което се отразява негативно на бизнеса.
• Ако имате много натоварен работен график, помислете за някой, който ще се грижи за вашите домашни любимци през деня. Наложително е непрекъснато да се хранят (особено с ларвите), за да не се чувстват гладни. Те купуват специална, балансирана храна за тях. В края на краищата е във ваш интерес ракообразните да растат добре и да наддават на тегло.
• Периодът на линеене е най -важният период в живота на скаридите. Лошо регулиран температурен режим по това време ще доведе до масивна смърт на вашите домашни любимци. Следователно е невъзможно да се спести на системата за поддържане на температурния режим на водата.

Спазвайки тези прости правила, можете да постигнете стабилен растеж и развитие, както и активно възпроизвеждане на ракообразни. За 12 месеца всеки индивид може да достигне тегло от 100 g.

Купуваме оборудване

На първо място, трябва да намерите просторни аквариуми или басейни. Ако искате да постигнете стабилно снабдяване със скариди в магазини или ресторанти за една година, тогава е препоръчително незабавно да закупите поне 12 от тях и да ги попълните на интервали от един месец. Тогава след една година ще можете да ги изпразвате един по един и да ги населявате с млад растеж. Оборудването за отглеждане на скариди включва система за поддържане на оптималната температура на водата.

Освен това за всеки аквариум или басейн ще е необходима отделна система за циркулация на кислород. Това е много скъпо, но ако искате вашите домашни любимци да растат здрави, да наддават добре и да се размножават добре, тогава не бива да спестявате.

Местообитанията на ракообразните трябва да бъдат покрити със специална почва. Количеството му трябва да се изчисли въз основа на следната пропорция: за 50 -литров аквариум - 9 кг груба почва. Фермата за скариди не може без самите членестоноги. За един мъж е желателно да има четири женски.

Предварителни изчисления

Разбира се, ако започнете с малък басейн, за да задоволите нуждите на вашето семейство от морски дарове, разходите ще бъдат много различни. Отглеждането на търговски скариди обаче е бизнес, който изисква значителни инвестиции. За бързото заемане на място на пазара е необходимо да се осигури солиден производствен капацитет. В този случай ще ви отнеме около 700 хиляди рубли, за да закупите специално оборудване. Тон членестоноги или техните ларви е още 35 хиляди рубли. Угояване ще отнеме около 120 хиляди. Освен това ще ви е необходима стая, за която трябва да плащате наем и сметки за комунални услуги, както и служители, които ще се грижат за скаридите. Тоест ще са необходими около 1 350 000 рубли, за да започнете бизнес веднага с добри обороти.

Защо да обръщате внимание на този бизнес

Отглеждането на скариди има няколко предимства. Търсенето на ракообразни никога не спада, напротив, цените само се покачват. И как би могло да бъде иначе, защото това е най -вкусният и здравословен, а също и диетичен хранителен продукт. Скаридите бързо се готвят и вървят към всяка гарнитура, подходяща за бебешка храна.

Отглеждането на членестоноги у дома е възможност да влезете в бизнес с малка инвестиция и да ги възстановите напълно след около година, след което ще започнете да печелите. Между другото, отглеждането на скариди като бизнес е уникална идея по рода си, защото няма да имате конкуренти.Това е силно търсен продукт и ако сте готови да осигурите конкурентни цени, тогава ще станете предприемач, който продава качествени и евтини местни продукти.

Пазар за продажби

Скаридите са в голямо търсене, така че намирането на потребител не е най -трудната задача. Въпреки това от първите дни най -вероятно няма да е възможно да се сключи договор за доставка с големи търговски центрове, ресторанти и специализирани рибни пазари. Това обаче няма значение, има много малки магазини, които с удоволствие ще купуват стоки от вас. Създавайки име за себе си, след около година ще можете напълно да върнете инвестираните пари и например да отворите свой собствен марков магазин за морски дарове.

Организацията на частна рибовъдна ферма, ако предприемачът обмисли всички нюанси, има всички шансове за успех. Пазарът за продажби на продуктите е огромен, грижата за хората е проста, оборудването не е толкова скъпо - предимствата са очевидни. Когато решавате да започнете собствен бизнес в тази ниша, помислете за отглеждане и продажба на скариди.

Развъждането на скариди у дома все още е нова посока за Русия. И това може само да ви изиграе - конкуренцията в този сегмент ще бъде минимална.
Изгодно ли е да се организира голяма ферма? Или е по -добре да започнете с домашен бизнес?

Оценката на нашия бизнес:

Първоначална инвестиция - 50 000 рубли.

Наситеността на пазара е ниска.

Сложността на стартирането на бизнес е 7/10.

Трябва ли да регистрирам бизнес?

Бизнесът със скариди може да не изисква данъчна регистрация, освен ако не планирате мащабна рибовъдна ферма. Но в този случай не трябва да се разчита на сключването на договори за доставка за купувачи на едро - те си сътрудничат само с юридически лица.

След като сте планирали индустриалното отглеждане на скариди, погрижете се да регистрирате бизнес под формата на индивидуален предприемач или LLC. Тук ще трябва да получите разрешение за извършване на дейности от Роспотребнадзор и SES. Готовите продукти също ще бъдат проверявани за съответствие със стандартите за качество от надзорните органи преди продажбата.

За да започнете да продавате законно отглеждани скариди, не ви трябват много време и пари - тук няма специални изисквания от надзорните органи.

Какви скариди да се размножават за продажба?

Преди да отглеждате скариди у дома, решете посоката на бъдещия си бизнес.

Предприемачът има 2 възможности:

• Отглеждане на скариди за храна. Това е най -печелившата посока, като се има предвид търсенето на продукти и широк пазар на продажби - винаги ще намерите заинтересовани клиенти. Тук би било по -добре да се планира отглеждането на кралски скариди и тигрови скариди.
• Отглеждане на декоративни скариди. В този случай ще започнете да продавате скариди, които ще „украсят“ аквариумите - те не се използват за храна. За тези цели по правило се отглеждат джудже скариди и филтрирани скариди.

Която и посока на бизнес да изберете, изберете отглеждане на сладководни скариди за вашия бизнес. Доста е трудно да се организират всички необходими условия за отглеждане на техните морски видове.

Къде да купя живи скариди за разплод? Един предприемач може да има проблеми с това - ще бъде трудно да се намери висококачествен "посадъчен материал" в Русия. Когато избирате скариди, попитайте продавача за условията за тяхното отглеждане и проверете помощната ферма - важно е да се уверите, че индивидите са в добро състояние. Можете да си купите и скариди. Но това не е най -добрият вариант за начинаещи, които все още не са проучили задълбочено технологията за отглеждане на скариди - ще е необходимо да се поддържат специални условия за тяхното отглеждане за дълго време.

Чудесно е, ако в близост намерите рибни ферми, които продават скариди за разплод.В противен случай транспортирането им на дълги разстояния може да изисква значителни средства - мобилни контейнери са необходими за поддържане на жизнената дейност на индивидите.

Къде да отглеждаме скариди за продажба?

Фермата за скариди на открито няма да бъде най -добрият вариант за местен предприемач - климатичните условия не са същите. За предпочитане е бизнесмените да избират развъждане на скариди или в специални басейни, или в аквариуми. Всеки метод има своите предимства и недостатъци.

• Басейн. Изкуствен резервоар може да бъде инсталиран на открито или в къща. Вторият вариант е за предпочитане, тъй като речните скариди няма да издържат на студа отвън - и това е дори ако водата в басейна се нагрява. Чрез създаване на закрит басейн ще можете да отглеждате скариди за продажба през цялата година. Дълбочината на резервоара е 1-1,5 м. Водата в него трябва да е леко зелена с рН над 9. На дъното на резервоара не забравяйте да осигурите подслони за индивиди - плочки, тухли, натрошени камъни. За да сведете до минимум разходите за труд, купете специално оборудване за отглеждане на скариди (затворени водоснабдителни устройства) - тогава оптималната температура, осветлението и нивата на кислород винаги ще се поддържат в басейна.
• Аквариум. Самата технология за отглеждане на скариди в този случай ще се различава малко от пълноценната рибовъдна ферма - единствената разлика е в размера на "резервоара". Тази посока може да се припише на домашния бизнес, тъй като не можете да продавате готови продукти в големи количества. Ще продавате скариди на частни лица, които ги купуват като „домашни любимци“ за своите аквариуми. За да започнете домашен бизнес със скариди, ще трябва да закупите добре зареден аквариум и няколко индивида.

Характеристики на отглеждане на скариди

Отглеждането на скариди като бизнес ще бъде печелившо, ако създадете подходящи условия за растежа и развитието на индивидите.

Преди да харчите пари за закупуване на необходимото оборудване, научете как да отглеждате скариди от по -опитни "фермери". Процесът се характеризира с много тънкости - в началото ще бъде трудно за начинаещ в този бизнес. Важно е да разберете правилно проблема.

Отглеждането на скариди в RAS има следните нюанси:

• Оптималната температура на водата за нормален растеж на скариди е 22-28 ° C.
• Речните скариди няма да понасят "плътен" квартал. Ако резервоарът е пренаселен, хората ще се ядат един друг - ще загубите печалба.
• Хората трябва да имат постоянен достъп до храна - особено ларвите ядат много. Храната за ракообразните може да бъде закупена от доставчици или приготвена от вас. Първият вариант ще ви спести много време. В допълнение, наличните в търговската мрежа фуражи са балансирани по състав, което ще осигури бързо увеличаване на масата на скаридите.
• Както в естествени условия, така и в изкуствени водоеми на всеки етап от своето развитие, скаридите се линят - през този период много индивиди могат да умрат. За да предотвратите това, още по -внимателно следете спазването на температурните режими в резервоара. Ето защо автоматичната система за поддържане на температурата във водата е толкова удобна - ще зададете само необходимите параметри.

Ако съдържанието на скариди отговаря на всички стандарти, всеки индивид ще наддава до 100 г тегло годишно. Оказва се, че след 10-12 месеца ще можете да получите първия си доход от продажбата на продукти.

Характеристики на продажбите на продукти

Фермата за скариди в Русия ще генерира постоянно висок доход, ако се грижите за каналите за разпространение. Продуктът е ценен на вътрешния пазар - не би трябвало да има проблеми с продажбите.

Когато започнете да съставяте бизнес план за отглеждане на скариди, анализирайте пазара, за да установите контакти с потенциални купувачи на едро.

Изгодни клиенти ще бъдат:

• големи супермаркети,
• частни рибни магазини,
• заведения за хранене.

За начинаещите предприемачи ще бъде трудно да сключат договори за доставка на продукти с големи вериги магазини. Най -вероятно в началото ще трябва да се съсредоточите върху частни купувачи и малки търговски обекти. И в бъдеще, когато отглеждането на кралски скариди ще донесе високи печалби, можете да помислите за откриване на собствен марков магазин.

Рентабилност на планирания бизнес

Рентабилността на планирания бизнес ще зависи от мащаба на риболовната индустрия - колкото повече продавате продукти, толкова повече печелите.

Но колкото и човек да иска да започне веднага голяма ферма за скариди, не всеки ще може да реализира плановете си - ще трябва да инвестирате големи средства в оборудване за отглеждане на скариди и „посадъчен материал“. За да създадете изкуствен резервоар и да започнете да отглеждате ракообразни, имате нужда от поне 300 000 рубли. Не забравяйте, че ще ви е необходимо и допълнително оборудване за приготвяне на продукти за продажба - хладилници и фризери, картонени кутии. Но отглеждането на скариди у дома ще изисква по -малко инвестиции - ще похарчите не повече от 50 000 рубли, за да си купите аквариум, фураж и няколко десетки скариди.

Прочетете още:

Индустриално производство на вермикомпост като бизнес.

Бизнес идея: изкуствено отглеждане на трюфели.

Как да напиша бизнес план за отглеждане на цветя в оранжерия за продажба?

Развъждането на скариди в RAS с добре установени канали за разпространение ще се изплати за 1-2 сезона. Скаридите, в зависимост от конкретния вид, се продават на цена 200-400 рубли / кг. Както показва практиката, при наличието на просторен басейн, до 1,5 тона готови продукти могат да бъдат продадени за една година.