Съдържание
- 1 Кой може да прави този бизнес
- 2 Къде е изгодно да се занимавате с оранжерийно земеделие?
- 3 Как да изградим оранжерия правилно
- 4 Какво точно да расте
- 5 Цветя
- 6 Зелените
- 7 Зеленчуци
- 8 Горски плодове
- 9 Отплата на проекта
- 10 Как правилно да отглеждаме зеленчуци у дома и промишлени условия за продажба: основите на технологията
- 10.1 Критерии и изисквания за помещение за отглеждане на зеленчуци през зимата и лятото
- 10.2 Видео: Как да отглеждаме зеленчуци през зимата и лятото - целогодишна грижа
- 10.3 Избор на почва за отглеждане на зеленчуци: характеристики на семената
- 10.4 Списък на необходимите устройства, инсталации и контейнери, които ще са необходими за отглеждане на зеленина.
- 10.5 Как да отглеждаме зеленчуци през цялата година?
- 10.6 Посадъчен материал - семена
- 11 Кои зеленчуци са по -изгодни за отглеждане? Характеристики на отглеждане на копър, магданоз, кориандър, целина за продажба
- 12 Характеристики на отглеждане на копър, магданоз, кориандър, маруля, целина и други зеленчуци през зимата и лятото
- 13 Бизнес план за зеленина
- 14 Какво казват предприемачите за този бизнес: колко изгодно е отглеждането на зеленчуци?
- 15 Кацане
- 16 Продажби
- 17 Разходи и печалби
Какво ще купят хората при всяка криза? Отговорът е прост - храна. И ако рано или късно почти всички започнат да пестят от деликатеси, тогава зеленчуците, плодовете и зелените се продават добре през цялата година. Ето защо оранжерийното земеделие като бизнес — печелившо и обещаващо начинание. Абсолютно всеки може да го направи, включително и тези далеч от земеделието. Основното е способността да се изгражда ефективно бизнес, да се решават възникващи проблеми и да не мързелувате.
Кой може да прави този бизнес
Няма ограничения - това може да бъде всеки човек. Но селскостопанският и оранжерийният бизнес има свои нюанси. Трябва да разберете, че ще трябва да отделите много време за растения или да наемете специално обучени хора.
Малка оранжерия дори може да бъде построена в двора
В случай на оборудване за „домашна“ оранжерия е необходимо:
- Проветрявайте оранжерията си поне веднъж на ден, за да избегнете прегряване и ефективно да премахнете излишната влага.
- Редовно измервайте температурата и влажността, за да регулирате торенето и поливането.
- Уверете се, че конструкцията не е повредена от вятър, градушка, сняг през зимата.
- Пръскайте редовно растенията срещу вредители и болести.
- За да плевете земята от плевели, разредете растенията.
- Беритба и маркетинг.
Забележка: идеалният вариант е разположението на оранжерията близо до къщата. Бизнесът с отглеждане на зеленчуци и зеленчуци е по -подходящ за жителите на частния сектор, отколкото за жителите на мегаполис.
Къде е изгодно да се занимавате с отглеждане на оранжерии?
Отговорът е прост - където разходите за поддържането му ще бъдат минимални. В южните и западните райони на Русия температурата е доста висока - това ви позволява да отглеждате зеленчуци и плодове, без да създавате пълноценна отоплителна система. Дългите южни дневни часове ще спестят осветление и ще ускорят растежа на растенията.
Доказано е, че е по -лесно да донесете зеленчуци от юг, отколкото да създадете необходимите условия за отглеждане и да изразходвате ресурси за отопление на оранжерии. Можете да отглеждате зеленчуци в Сибир, но цената им ще бъде много по -висока от вносните. Но съставът на почвата практически няма ефект върху оранжерийния бизнес.
Имайте предвид, че не можете да изберете парцел в открито поле за оранжерия - ще трябва да доставите електричество към него, да осигурите висококачествени входове.
Организиране на отопление и капково напояване в оранжерията
Оранжерията като бизнес се изплаща добре на собствената си лятна вила или жилищен район. Защо? Има няколко причини:
- Няма да е необходимо да плащате наем.
- Постоянно ще присъствате близо до оранжерията.
- Ще можете да свържете оранжерията към електрическата мрежа.
- Входовете на къщата ви вероятно вече са установени.
- Домашен бизнес е по -лесен за управление от индустриален.
Друга важна причина е възможността за прекратяване на договора с лизингодателя. Често възникват ситуации, когато собственикът на земята, виждайки, че нов бизнес успешно работи на неговия обект, започва да иска увеличаване на размера на наема или отказва да отдаде земята под наем, решавайки да „прихване“ бизнеса за себе си. Този въпрос е регулиран от член 46 от Кодекса на земята на Руската федерация. Наемателят може законно да наруши или промени условията на договора поради:
- Намаляване (реално или очевидно) на нивото на плодородие на земята.
- Увреждане на земята, нейното нерационално използване.
- Влошаване на екологията.
- Липса на дейности по мелиорация или опазване на почвата.
Тоест всъщност наемодателят почти винаги може да прекрати безпрепятствено договора. Затова или създайте оранжерия на вашата земя, или работете с тези, които гарантирано няма да ви отнемат земята след няколко години успешна работа.
Как да изградим оранжерия правилно
Тук има две възможности:
- Поръчайте готова оранжерия според посочените размери. Тази опция е най -бързата и проста - обучен екип ще събере дори голяма конструкция за 3-4 дни и можете да започнете да растете.
- Сглобете оранжерията сами. Тази опция ще ви струва по -малко, но ще трябва да отделите време за изчисления, изучаване на информацията и самата работа.
Забележка: не се нуждаете от никакви разрешения за изграждане на оранжерия на вашия сайт. Той не е признат за недвижим имот, тъй като няма постоянна основа.
Висококачествените разсад са ключът към успешния бизнес
От какво са изградени такива структури? Обикновено използвайте:
- Стъкло с дебелина 6-8 мм.
- Поликарбонат.
- Подсилен филм.
- Полиетилен.
- Полипропилен.
Рамката обикновено е изработена от метал или дърво. Зимните оранжерии са допълнително добре закотвени на земята и изчислени по такъв начин, че да издържат на слой сняг и лед.
В края на пролетта - лятото отоплението за оранжерията всъщност не е необходимо - то се затопля добре поради слънцето. Но целогодишните оранжерии обикновено се отопляват с горещ въздух или нагреватели, които излъчват инфрачервено лъчение. За напояване е най -препоръчително да се използва технология за капково напояване (може да се използва и за торене).
Какво точно да расте
И така, решихте да влезете в оранжерийния бизнес: какво е изгодно да отглеждате и какво е най -изгодно да правите? Нека изброим основните опции:
- Различни декоративни цветя за нарязване и разсад.
- Всички видове зелени.
- Класически зеленчуци (краставици, домати, тиквички).
- Ягоди, ягоди и други плодове.
Препоръчваме ви да направите едно нещо и да не пръскате в няколко области наведнъж. По -правилно би било първо да овладеете една посока и едва след това да поемете следващата, разбирайки начините за нейното развитие и популяризиране. Трябва също така да вземете предвид местните особености и нивото на конкуренция, за да не завършите с непродадени стоки.
Цветя
Цветята в оранжерийната индустрия се считат за най -обещаващия вариант - те носят максимална печалба и се изплащат много бързо. Но грижите за цветята са доста трудни и конкуренцията на пазара е голяма. Помислете какво точно ще се купи във вашия район и какво можете да продадете в големи количества... Има следните опции за градинарство:
- Нарежете цветя за букети.
- Свежи цветя (стайни растения).
- Разсад и корени.
Търговията с парчета е сезонна и лошо предсказуема, но носи много добри печалби. Обикновено пикът на отрязания сезон е през пролетта - 14 февруари, 23 февруари, 8 март. За тези празници е напълно възможно да се възстановят всички разходи, ако всичко е организирано правилно.
Свежите цветя са доста равномерно търсени - купуват се през пролетта, есента, зимата и лятото. Но обемът на продажбите им е значително по -малък от този на намалението.
Цветята са чудесен вариант за отглеждане в оранжерия
Разсадът и корените обикновено се купуват през есента и пролетта, но са лесни за отглеждане и съхранение. Инвестициите в този тип бизнес са минимални, а възвръщаемостта е доста осезаема.
Как точно търгувате с цветя? Големите обеми на продажби са важни тук. Затова първоначално е най -добре да работите с търговци на едро, които купуват големи количества стоки на ниски цени. След това, когато вече разбирате пазара, можете да отворите свой собствен магазин или дори цяла мрежа, като същевременно продължите да предавате излишъка.
Зелените
Въпреки привидната евтиност на зеленината, това е много изгодно. Като цяло това е идеално за начинаещи, тъй като зелените растат бързо и не изискват големи инвестиции и специални грижи. Най -популярните билки са:
- Зелен лук.
- Пшеничен лук.
- Магданоз.
- Копър.
- Василий.
Хората купуват тези продукти през цялата година, дори през лятото, когато могат да се отглеждат в градината. Тези зеленчуци могат да бъдат засадени дори в стелажи, като се поставят на 3-4 нива. Средното количество реколта варира по следния показател - от 1 квадратен метър повърхността се нарязва на 1,5 кг. качествени зеленчуци за 1 реколта. Можете да отглеждате 10 култури годишно във висококачествена оранжерия, тоест 1 м2 ще ви донесе 15 кг зеленина годишно.
Забележка: в една оранжерия можете да отглеждате различни зеленчуци - те се вписват добре помежду си и растат бързо. Широка гама от зеленчуци ще ви позволи да продавате повече според принципа на Парето.
Зеленчуци
Третият най -печеливш вариант за печелене на пари в оранжерия е отглеждането на различни зеленчуци. Кое е най -печелившото нещо за правене? Пекинското зеле, краставиците и репичките обикновено се отглеждат в средната лента. В по -южните райони доматът расте добре. Класическото отглеждане на краставици в оранжерията като бизнес носи много добри приходи на фермера. Естественият сезон за краставиците е много кратък - в градините те узряват през юли, а през август те вече тръгват. Но винаги има търсене за тях и особено през пролетта.
Доматите могат да се продават целогодишно
Зрелите краставици могат да се съхраняват доста дълго време, удобни са за съхранение и транспортиране - това е отличен продукт за масова търговия. Доматите обикновено узряват малко по -късно от краставиците, а условията за съхранение са малко по -сложни. Доматите също изискват по -добро осветление и отопление. Но репичките и зелето се отглеждат много лесно - те практически не боледуват, не изискват специални условия и растат лесно дори в неотопляема оранжерия практически от април до октомври.
Горски плодове
Най -обещаващото зрънце за отглеждане в оранжерийни условия се счита за ремонтиращи ягоди. Бъдете сигурни - ягодите в оранжерията през цялата година като бизнес ще се изплатят напълно само за един сезон. В леглата ягодите узряват за максимум месец, от края на май до средата на юни, след което пазарът е празен. Хората с удоволствие купуват пресни ягоди през лятото, есента и дори през зимата, така че определено няма да изгорите. Основното е да се организира правилно процеса и да се постигне равномерното му узряване.
Отплата на проекта
Сега да видим дали е изгодно да се занимавате с този бизнес. Рентабилността зависи от първоначалната инвестиция, избрания продукт и метода на отопление.
Като пример, нека вземем класическа оранжерия от зимен поликарбонат по поръчка, в която ще отглеждаме краставици. Можем да получим до 4 реколти годишно. Инвестициите в самата оранжерия и оборудване ще възлизат на приблизително 450 хиляди рубли (от 100 м2). Ще похарчите още 50 хиляди за разсад (семена), торове и оборудване. Отоплението с подходящо строителство през зимните месеци ще струва около 15 хиляди рубли (80 хиляди годишно), поливането, осветлението и други разходи ще струват около 20 000 рубли годишно.
Килограм краставици в извън сезона струва около 100 рубли.Около 80-90 кг краставици годишно се събират от един метър от оранжерията. Като цяло ще отглеждате около 8 тона краставици в оранжерията си, като реално печелите 800 000 рубли годишно. Знаейки тези цифри, човек може да отговори на въпроса: реално ли е оранжерийният бизнес у дома, изгоден ли е или не да отглеждате зеленчуци и зеленчуци в оранжерията си.
Общо разходите ви през първата година ще бъдат 600 000, приходите - 800 000. Бизнесът ще се изплати напълно и ще започне да генерира приходи през първата година. През втората година ще печелите същите 800 хиляди на обща цена от 150 хиляди или 54 хиляди на месец. Изграждайки втора оранжерия и овладявайки отглеждането на други зеленчуци или зеленчуци, можете да влезете на пазара като основен доставчик.
Напоследък разговори за бизнес, базиран на отглеждане на зеленина, могат да се чуят дори в градския транспорт и във форумите на домакините. Защо зелени? И тъй като този продукт е един от най -популярните на пазара. Зелените се купуват целогодишно и нито една маса не е пълна без копър или магданоз, лук или листа от маруля. И предвид факта, че дори едно дете е в състояние да се справи с отглеждането на зеленина (не са необходими квалификации и специални знания), този бизнес става все по -актуален за различни слоеве от населението. Всичко зависи от размера на помещенията и началния капитал. Инвестицията обаче не е толкова голяма!
Как да отглеждате зеленчуци и можете ли да спечелите капитал от това? Разбиране.
Как правилно да отглеждаме зеленчуци у дома и промишлени условия за продажба: основите на технологията
За начало определяме целите. Защо ще отглеждаме зеленчуци? За себе си, за супа и с последваща продажба на излишък, за продажба в близост до магазин за 10-20 грозда на ден или за продажба на тази зеленина в голям мащаб за по-голяма печалба?
Трябва да се отбележи, че при наличието на лятна вила и земя цената на торовете и посадъчния материал няма да бъде осезаема. Вярно, предвид сезонния характер на бизнеса, не могат да се очакват значителни печалби. Тя има нужда от повече рационален подход и по -значителни инвестиции.
И така, каква е технологията за отглеждане?
Критерии и изисквания за помещение за отглеждане на зеленчуци през зимата и лятото
Според мащаба на бизнеса, отглеждането на зеленчуци може да се извършва на различни места ...
- В апартамента
Тоест на балкона, на первазите на прозореца или дори в специално обособено помещение - в саксии, специални кутии, пластмасови бутилки и пр. Разбира се, този бизнес ще бъде най -печеливш през зимата - именно по това време цената на зеленината се издига и условията ви позволяват да отглеждате копър -магданоз - никакви студове не са ужасни. Зелените се нуждаят от светлина 12-16 часа / ден. Дръжте го далеч от батерии. - На градинския парцел
Идеален за лятото. Ако имате 4-10 декара, можете да спечелите много добри пари. Недостатъци: след настъпването на студеното време бизнесът може да бъде „усукан“, а цената на зеленината намалява през лятото. За да реализирате печалба, трябва да се съсредоточите върху количеството. - В оранжерията / оранжерията
Ако има добра оранжерия, тогава дори капризите на времето и сезона нямат значение. Вярно е, че отглеждането на зеленчуци целогодишно в оранжерия е полезно само в южните райони на страната. В противен случай цената на електроенергията ще "изяде" всички печалби. Има стъклени оранжерии (целогодишно) и филмови оранжерии (сезонни). Вторият вариант е по-евтин, но първият е с по-високо качество и по-рентабилен. За да отглеждате зеленчуци непрекъснато, ще ви трябват лампи, поливна система, отопление на оранжерии, стелажи и др. - В мазето, гараж
При липса на сайт - чудесен вариант. Можете да го оборудвате като оранжерия и да отглеждате магданоз тук през цялата година. Разбира се, не забравяйте за оборудването, а това са лампи, отопление и т. Н. Все пак мазето и гаражът не са апартамент и растенията се нуждаят от определена температура за бърз растеж.
Видео: Как да отглеждаме зеленчуци през зимата и лятото - целогодишна грижа
Избор на почва за отглеждане на зеленчуци: характеристики на семената
Днес за отглеждане на зеленчуци се използват 7 основни варианта на почвата.
- Естествена почва
Тоест земята. Най -бюджетният вариант, който не изисква специални инвестиции. Контейнерите се пълнят със земя, добавя се торф с подхранване, засаждат се семена, плюс осветление и топлина - това е всичко. Начало. Можете да закупите земя вече с пълен "комплект" торове / торене. Пясъкът освен това няма да навреди. - Дървени стърготини (с изключение на бор, дъб и други видове, вредни за зеленината)
Те се третират с вряща вода и се поставят в контейнери.
Плюсове: зелените не гният, няма миризма, копърът-магданозът расте бързо, дървените стърготини са евтини (понякога го получават безплатно). - Метод на хидропоника
Това е система за отглеждане на зеленчуци (или други култури), състояща се от тави с вода. За растения, които докосват водата само с корените си, хранителните смеси се подават през тръби.
Плюсове: много бърз растеж на зеленина, няма нужда от земя, интензивно развитие на зеленина (не коренова система).
Минус - цената на устройството. - Чакъл
Плюсове: практичност, ниска цена, пропускливост на въздуха.
Минуси - солидно тегло, не задържа вода. - Кокосови влакна
Има много предимства: издръжливост, екологичност, гъвкавост и т.н.
Недостатъкът е цената. - Експандирана глина
Най -добрият материал за хидропонна употреба.
Плюсове - цена, задържане на влага, лекота. - Хидрогел
Нов материал под формата на гранули, които при набъбване задържат влагата дълго време.
Плюсове: дишане, постоянно задържане на влага, без вреда за растенията.
Недостатъкът е цената.
Списък на необходимите устройства, инсталации и контейнери, които ще са необходими за отглеждане на зеленина.
- Хидропоника
Система, която намалява почти до нула риска от заразяване на растенията с всякакви болести и ви позволява да отглеждате зеленчуци през цялата година. Изборът на система зависи от размера на бизнеса. За апартамент - една единица, за индустриални мащаби - друга. Асортиментът е широк.
При липса на голяма „шушулка“ под матрака, има смисъл да се мисли за хидропоника „направи си сам“. - Изолационни материали
Когато отглеждате зеленина на сайта, имате нужда от оранжерия. И ако „светинята“ ще бъде разположена в гаража (мазето), тогава ще ви трябва гъвкава изолация, пяна, светлоотразително фолио и т.н. - Стелажи
Те могат да бъдат закупени, поръчани или направени сами, като се вземе предвид височината на зелените растения. - Осветление
Можете да използвате обикновени крушки или флуоресцентни лампи (те са за предпочитане). - Поливна система (или лейка)
- Нагреватели за поддържане на определена температура в помещението.
- Самата почва и посадъчен материал, торове
- От контейнери ще ви трябват широки тави, контейнери за утаяване на вода, контейнери за растения (саксии, бутилки или кутии с отвори за източване на вода).
- Термометър (контролирайте температурата на въздуха).
- Фолио
Знаещите хора увиват саксии с него, за да предпазят растенията от прегряване на почвата.
Как да отглеждаме зеленчуци през цялата година?
Този бизнес не зависи от сезона само в няколко случая, тоест ако зеленчуците се отглеждат ...
- В оборудвани оранжерии.
- В апартамент (или отопляем гараж).
- Използване на хидропоника.
Ако бизнесът "расте" на открито, в летни вили, тогава ще трябва да ги "прехвърлите" в топла стая през студения сезон.
Посадъчен материал - семена
Какви методи за отглеждане на зеленина у дома се отличават?
- Дестилация (с помощта на крушки). Най -удобният вариант.
- Разширено отглеждане. Опцията е подходяща за тези, които отглеждат зеленина в леглата. Растенията просто се изкопават от земята преди студеното време (изцяло) и се прехвърлят в стаята.
- Отглеждане от разсад. Минус - трябва да купите разсад или да ги отгледате сами.
- Засяване на семена. Класическата версия.
Изборът на семена също е отделен въпрос. За да не се оплаквате по -късно от какъв ужас излязох от тенджерата и как да го продадете, имате нужда избирайте внимателно семената, предварително проучване на производителите и прегледи на опитни бизнесмени.
трябва да бъде отбелязано че разходите за семена са минимални... Например, опаковката на семена от лук не надвишава 12 рубли, а на магданоз - около 7 рубли.
Можете да обърнете внимание зелени в контейнери (вече с корени) - купуваме и внимателно пресаждаме.
Кои зеленчуци са по -изгодни за отглеждане? Характеристики на отглеждане на копър, магданоз, кориандър, целина за продажба
Отглеждането на зеленчуци има много предимства. Това е и лекотата на процеса, и ниската цена на семената, и непретенциозността на растенията, и скромната инвестиция (ако не купувате хидропоника). И също трябва да кажа за високите целогодишно търсене на продукти и висока възвръщаемост на инвестициите. Основното е да вземете решение за вида зеленина, от която ще расте вашият бизнес. И така, какво е по -изгодно да расте?
Отглеждането на копър като бизнес
- Най -непретенциозната култура.
- Оптималната температура за отглеждане е 17 градуса.
- Сортовете, на които си струва да се обърне внимание, са Kaskelen, Gribovsky, Uzbek-243.
- Събираме реколта 40-50 дни след поникването.
- Семената покълват за 2-3 седмици. В бъдеще те не могат да бъдат закупени, а да се използват от събраната реколта.
- Болестите и вредителите на копъра, като правило, се заобикалят.
- Недостатъци: кратък срок на годност, необходимо допълнително осветление през зимата.
Характеристики на бизнеса с отглеждане на магданоз
- От сортовете избираме Prima, Sugar, Curly или Yielding - най -ранните сортове, които дават максимален добив на зеленина.
- Когато е облачно, е необходимо допълнително осветление, през зимата го допълваме и с фитолампи (3-4 часа).
- Оптималната температура е плюс 20 градуса.
- След покълването са необходими около 25-30 дни за прибиране на реколтата.
- Поливането е необходимо обилно и често, а след рязане е необходимо торене.
- Магданозът от семена произвежда зеленина повече от година.
Отглеждане на кориандър за продажба
- Растение, което понася студено време.
- Почвата се нуждае от светлина и влажност (без влага, кориандърът цъфти бързо).
- Капацитетът е голям.
- Осветяване (допълнителна светлина) - задължително и постоянно.
- Поливането е умерено, веднъж седмично.
- Подхранване - след всяко рязане.
- Първата реколта е 3-4 седмици след сеитбата. Реколтата се прибира веднага след появата на 1 съцветия.
- Най -добрият сорт е Първороден.
- Оптималната температура е 20 градуса. Кориандърът не обича топлината.
- Идеалната почва е чернозем.
Отглеждане на корен и дръжка целина
- Отглеждането на целина е по -трудно от отглеждането на лук или копър, но по принцип не е толкова трудно.
- От видовете целина се различават листа (за получаване на листа), корен и дръжка (за получаване на сочни дръжки).
- Основната характеристика е устойчивостта на студено време.
- Семената покълват дълго време.
Отглеждане на зелена салата като бизнес (зелена салата, крес)
Идеалният вариант е нарастването кресон.
- Беритба - след 10-12 дни.
- Непретенциозен.
- Условия: Засенчени зони от северната и североизточната страна.
- Издънки - 5-7 дни.
- След изрязването на листата се нуждаете от подхранване.
- Най -добрите сортове са къдрава, пипер, широколист.
Салата от листа не по -малко търсени, но по -капризни в напускането.
- Допълнителното осветление е незаменимо.
- Най -добрите сортове са Lollo Bionda, Vitamin, Lolla Rossa, Emerald Lace и New Year's.
- Салатата не обича топлината и се нуждае от постоянно поливане.
Що се отнася до търсенето сред потребителите, лидерът тук, разбира се, е зелен лук (между другото, най -малко взискателната опция), на второ място - Копър, третият взема магданози след това всички останали.
Говорейки за рентабилността, експертите единодушно подчертават листна салата (вегетационен период - не повече от 25 дни).
Характеристики на отглеждане на копър, магданоз, кориандър, маруля, целина и други зеленчуци през зимата и лятото
Условията за отглеждане на зеленчуци през лятото са приблизително еднакви за всеки негов вид.
С настъпването на студено време за термофилни видове е необходимо да се създаде специални условия на грижа.
- Отоплителни устройства
Ако зелените се нуждаят от температура от 20 градуса за растеж, тогава през зимата те не могат без нагреватели. За гараж или оранжерия ще са достатъчни 1-2 нагревателя. - Осветление
Краткият дневен час или по -скоро липсата на светлина не само забавя растежа на растенията, но и може да съсипе реколтата. Следователно, не може да се направи без допълнително осветление. Класическите лампи няма да работят (те просто няма да работят). Избираме фитолампи и включваме за няколко часа / ден (1 лампа - за 1 кутия). Освен това монтираме отражатели (огледала или метал, фолио и др.). - Грундиране
За зимата се препоръчва закупуване на готови глинени смеси. - Отводняване
Също така е необходимо да се избегне гниене на корените. Или купуваме готови, или го правим сами от развалини, счупени тухли, камъчета и пр. Дренажният слой за саксии е от 2 см.
Бизнес план за зеленина
Пазар за продажби. Това е първото нещо, за което да решите. Като начало - анализ на пазара. Тоест проучване на цените на зеленчуците, търсенето (което е по -изгодно), местата на възможна продажба. Къде да продавам? Има много възможности - да го занесете в магазин или на пазар, в организация за обществено хранене (например в кафене, столова), в магазин за зеленчуци.
Ние изчисляваме разходи и печалби (приблизителни изчисления)
Отглеждане на зелен лук в апартамента.
- Когато подреждаме контейнери в помещение от 20 квадратни метра на 2-3 нива, получаваме 30 квадрата площ за сеитба.
- 1 кг семенен лук = 12-15 рубли. (на едро). 1 квадратен метър плътно засаждане ще отнеме 10 кг лук. За 30 квадрата - 300 кг лук (около 4 хиляди рубли).
- Торове - около 2,5 хиляди рубли. на месец. За контейнери - около 5-7 хиляди рубли. За лампи - 10-15 хиляди рубли.
- Вода + електричество = 2-2,5 хиляди рубли. на месец. Тарифа.
- Реколта от 1 квадратен метър - 10 кг лук (минимум). Тоест 600 кг / месец, като се вземат предвид 2 реколти на месец.
- Цена на едро - 70-80 рубли / кг. Съответно печалбата = около 45 хиляди рубли. на месец (минус разходите). Струва си да се отбележи, че разходите в бъдеще вече не са толкова мащабни, следователно нетната печалба, дори при скромна оценка, ще бъде от 30 хиляди рубли.
По -висока производителност очаква в присъствието на оборудвана оранжерия (разходи за оранжерия - 40-130 хиляди рубли). И още повече, при наличието на хидропонна инсталация (около 35 хиляди рубли за стая от 30 квадратни метра).
Или можете да направите „рицарски ход“ и да купите на едро мини саксии, в които зелените ще растат и след това ще се продават. Зелените в саксии са естетически приятни, по -търсени от потребителите и имат по -дълъг срок на годност.
Регистрация и данъци
За да отглеждате зеленчуци с цел да ги продавате на пазара, разбира се, не се изисква регистрация на бизнес. Но е нерентабилно да предавате зеленчуците на дилъри, продажбите сами са неудобни и неудобни, а за пълната продажба на продукти (магазини и т.н.) не можете да направите без регистрация.
Ето защо, веднага щом мащабите на реколтата преминат за „Как мога да я продам в такова количество без документи?“ И да продължите да работите тихо за себе си.
На бележка:
Винаги инвестирайте първата печалба в развитието на бизнеса.
Какво казват предприемачите за този бизнес: колко изгодно е отглеждането на зеленчуци?
Добри печалби. Няма толкова много физически разходи, също и материално - минимум. Имаме собствена къща, голям парцел. Съпругата ми и аз (ние сме пенсионери) разпределихме 2 огромни оранжерии за зелен лук. Не мога да кажа, че директно се къпем в пари, но има печалба. Особено през зимата. Предаваме на пазара, не са съставени документи.
Приятелите са в този бизнес. От 2000 г. Първо започнаха в апартамент на балкона, после го пренесоха на пазара, после наеха оранжерия. Сега те ще направят своя собствена оранжерия (купиха малка хижа евтино, парцелът е голям, има много място). Печалбата е нормална. Но наемът изяжда много.
Продуктът винаги се търси! Независимо от конкуренцията. Така че определено има смисъл! Разбира се, не бих го отглеждал у дома - защо ми трябва градина в съседната стая, но да се разпредели голям навес за този бизнес на село е хубаво нещо! Продажбите също не са проблем. И ще го вземат на пазара, и в магазина (ако градчето е малко).Без регистрация. Най -печелившите (съдейки по приятели, които отдавна са в темата) са лукът, спанакът и копърът. Те не се нуждаят от специални условия. Те не се страхуват от студа. Можете да спестите от разходите за отопление.
Не виждам такива супер перспективи. За собствената си супа - да. Засадих го на перваза на прозореца и децата са доволни и спестяванията. Но да го направя в голям мащаб ... не бих се заел. Роднини в селото също имаха такива начинания. Лукът беше засаден в оранжерията. Така че бяхме изтезавани през лятото - една неприличност, а печалбата е незначителна. Те плюха. Те казаха това сега само за себе си. Въпреки че, ако имаха хидропоника ... Но това е скъпо.
В мегаполиса - мъртво число! Търговските мрежи, пазарите и бабите напълно задоволяват търсенето. Един приятел го пробва, но всичко беше напразно. Не вземайте зелените му. Защото вносът е по -евтин. Загубих се и се отказах. Но в малък град - много дори. Отгледах го на сайта - занесох го на пазара, предадох го, взех парите. Нормална "шабашка". В нашия град 1 кг зелен лук - 400 рубли. Ужас! Бих им дал 200 рубли. предаден. ))
Като човек, който разбира това, мога да кажа, че зеленият лук е най -печеливш. Имам 2 парцела, засадих оранжерии, оборудвах ги (топлина, светлина, хидропоника и т.н.). Той расте целогодишно, жена ми напусна пазара, дойде да работи в оранжерии))), сега не се притесняваме, че трябва да отидем някъде и да орем за стотинка. Достатъчно за живот и още за почивка. До новата година „вдигаме“ 300% върху зеленината.
Рано или късно идва момент X, в който човек започва да мисли и какво следва. Не е толкова важно дали сам е стигнал до тази идея или под влияние на външни фактори (загуба на работа, ниска заплата, недоволство от работата). Един от вариантите какво да направите по -нататък е отговорът - правят бизнес, но как?
Няма толкова много възможности за стартиране на бизнес от нулата, в рамките на тази статия ще анализираме един от най -ефективните начини (от моя субективна гледна точка) за намиране на идея в селски бизнес.
Заради справедливостта мога да кажа, че аз самият сега организирам такъв проект на селски бизнес, мисля, че в близко бъдеще ще опиша посоките, които съм усвоил, не забравяйте да се абонирате за блога. Аз лично вярвам, че това е най -добрият начин да създадете свой собствен бизнес с перспектива за бъдещето.
Съдържание
- Селскостопански бизнес, 5 обещаващи тенденции
- Разрастването като селски бизнес, 5 идеи за работа
- Обработка в селски бизнес, 5 проекта
- Селски производствен бизнес, 5 идеи
- Данъчно облагане
- Митове за някои популярни бизнес идеи
- Видео пример за бизнес на село
В рамките на този блок ще говорим за развъждане, тоест животновъдство. Има погрешно схващане, че можете да започнете да отглеждате всяко животно от нулата и веднага да получите големи печалби.
Честно казано, в действителност наистина можете да отглеждате всичко, дори хипопотами (те се отглеждат в зоологическата градина), но на практика не всички видове такова отглеждане са рентабилни и още повече ще дадат възвръщаемост за сравнително кратък период ( година или две).
Развъждането като селски бизнес от нулата
*
Първото място е предвидимо заето от свиневъдството. Уви, на територията на Русия няма по -печеливш животновъден сектор за малък бизнес в село. Разбира се, това ще изглежда тривиално, но за да отворите печеливш бизнес на село, има смисъл да се насочите към свиневъдството. Заслужава да се отбележи, че има две посоки (въпреки че могат да се комбинират): отглеждане за месо и продажба на прасенца. Продажбата на прасенца е с порядък по-изгодна, но и по-трудоемка посока.
професионалисти
- - висок процент на изплащане. Нормалният период на растеж на прасето до търговско тегло е 6 месеца.
- - най -високият коефициент на добива на месо на квадратен метър площ по отношение на консумацията на фураж (при нормална технология). По -горе само при отглеждане на зайци, но те имат цял куп свои нюанси.
- - стабилно търсене на продукти
Минуси
- - високо ниво на ръчен труд или необходимост от инвестиции в механизация
- - необходимостта от първоначални инвестиции в изграждането на помещения
- - високи разходи за фуражи, без възможност за диверсификация
Второто място е заето от нутриите. По повечето показатели отглеждането на нутрии може да се счита за едно от най -атрактивните за стартиране на вашия селски бизнес от нулата. Възможно е да се правят клетки и загони за тях от скрап материали, животните понасят добре студа, относително бърз растеж, силен имунитет, наличието както на месо (диетично), така и на кожи. Практическият опит показва, че едно семейство нутрии (3 женски и мъжки) за една година (с потомство) изцяло плаща за изграждането на пасища, фуражи и дори дава печалба.
професионалисти
- - висок добив на месо на квадратен метър площ
- - консумират фуражи, които могат да се отглеждат сами, което прави поддръжката много евтина
- - не се разболявайте много (по отношение на зайци, те са просто оживени)
- - не високи разходи за помещенията
Минуси
- - доста нестабилно търсене на месо. Не всеки е готов да купи месо от нутрия
Третото място са патиците. Отглеждането на патици като бизнес в село има само едно голямо предимство, ако започнете от нулата, те ще ви помогнат да спечелите бързи пари, може би не много, но нивото на рентабилност от 30-40% за 2,5-3 месеца може да бъде гарантирано .
професионалисти
- - висок процент на текучество. Патиците растат много бързо, с добро размножаване, те достигат пазарно тегло за 3 месеца.
- - стабилно и добро търсене
Минуси
- - високи разходи за фуражи, за да осигурите висока рентабилност, можете да използвате различни трикове, като добавяне на зелена маса, пясък и т.н.
Четвъртото място е пчеларството. По отношение на рентабилността, това е една от най -печелившите бизнес идеи в селото, но по отношение на нивото на главоболие и нюанси при отглеждането на пчелите също е на първо място. Всъщност е доста неприятно да се отглеждат пчели, също така е важно да има „цъфтящи“ ниви, големи ферми в областта (при приятели миналата година, след третиране с хербициди, половината от пчелите паднаха), грижи (така че роят не отлита), зимуване (хранене) и т. н. По -нататък. Опитът с развъждането е показал, че има както много успешни сезони, така и напълно неуспешни, всичко зависи от собственика и подхода.
професионалисти
- - висока рентабилност
- - способността да управлявате сами целия бизнес
Минуси
- - голямо разнообразие от условия за успеха на сезона
Пето място - отглеждане на пъдпъдъци. Основното предимство на тази идея за селски бизнес са минималните изисквания, както по отношение на площта, така и по отношение на нивото на инвестиране на пари. Всъщност можете успешно да отглеждате пъдпъдъци в стая с площ 20-30 квадрата за 500-700 броя, като получавате 150-200 яйца и 2-3 килограма месо (в трупове) всеки ден.
професионалисти
- - висок процент на текучество. Пъдпъдъците бързо достигат търговско състояние, както в живо тегло, така и при снасяне на яйца
- - малки първоначални разходи
- - стабилно търсене на продукти
Минуси
- - високи разходи за фуражи
- - необходимостта от създаване на специални условия (поддържане на температура, тишина)
Данъчно облагане
Работейки в селското стопанство, струва си да знаете, че има една голяма и приятна изненада, всъщност за един мини бизнес в селото е създадена най-преференциалната система, при която няма да има нужда да плащате данъци и съвсем официално .
В законодателството съществува такова понятие като частни домакински парцели (лични помощни парцели), което позволява на всички, работещи по тази система, да работят официално, без да плащат данъци. Говорихме за частни парцели. Сега ще ви напомня, че всички тези идеи попадат в закона за субсидиарното земеделие и можете да спите спокойно.
Митове за някои популярни бизнес идеи
*
Трябва веднага да кажа, че и други идеи в областта на животновъдството също са печеливши и печеливши, но по отношение на нормата на възвръщаемост и лекотата на правене на бизнес те са много по -ниски от изброените по -горе. А сега за минусите на рекламираните идеи:
Говеда (говеда) - за успешен бизнес в този отрасъл на селското стопанство са необходими големи площи (за пасища), плюс помещения и време. Като пример, бик за месо се отглежда поне една година, с добив на труп от 45%, а прасето расте за 6 месеца и продукция от около 70%. Що се отнася до млечното направление, от момента на раждането до момента на получаване на мляко, кравата расте 2 години! И далеч не е факт, че ще бъде млечен. Печелившо, но много дълго.
Щрауси - необходими са високи разходи за подреждането на загоните, плюс големи площи. Така че за едно семейство щрауси (1 мъжки и 2 женски) загонът трябва да бъде най -малко 4 метра широк и 40 метра дълъг. Що се отнася до щраусово месо, щраусът расте поне една година, отново е печеливш, но можете да печелите пари по -бързо.
Чинчили - проблемът е в продажбата на продукти, ако е възможно самостоятелно да се подберат кожите и да се направят кожени палта, тогава бизнесът ще бъде просто златен, ако не, тогава е необходимо много внимателно да се изчислят разходите за поддръжка. Основният проблем са високите разходи за хранене.
Овце, кози - проблемът е в големи площи за паша на животни, ако има пасища, тогава можете да се опитате да се занимавате с бизнес, но си струва да си припомним, че в повечето региони на Русия този вид месо не е много популярен, което намалява тяхната привлекателност за Пазарът. От гледна точка на привлекателността свиневъдството изглежда по -обещаващо.
Отглеждане на зайци - във всички отношения много добър бизнес, но самите зайци са много крехки животни, ако започне епидемия, тогава смъртта може да бъде 90%. За да се организира ефективен селски бизнес, е необходимо да се организира затварянето на навеси със строга карантинна система. Такива помещения струват пари и не са подходящи за всички начинаещи предприемачи.
Други блокове от най -успешните бизнес идеи в провинцията
- Първият блок - 5 идеи за отглеждане
- Третият блок - 5 идеи за обработка
- Четвърти блок - 5 производствени идеи
Видео пример за бизнес на село
как хората са успели да продават натурална храна
Дата на качване: 2013-12-22
- Какъв бизнес е по -добре да правите през лятото
- Рейтинг на най -добрите идеи в провинцията в областта на отглеждането
- Оценка на 10 идеи за печелене на пари през лятото
- Кацане
- Продажби
- Разходи и печалби
Не много жени знаят, но отглеждането на зеленина като бизнес е печеливш и сравнително лесен начин да печелите пари. Хората купуват пресен копър, магданоз или лук по всяко време на годината и както показва статистиката, търсенето на тях само нараства. Освен това почти всеки може да се справи с отглеждането на растения у дома, защото не изисква специални таланти или знания. В тази статия ще говорим за това дали можете да спечелите пари от подобна идея и как да направите добър бизнес от нулата върху зеленината.
Кацане
Така че, ако решите да правите бизнес с отглеждане на зеленина у дома, трябва да вземете решение за място за засаждане. Тук има три основни опции: на открит парцел, в апартамент или в оранжерия. Нека се спрем на всеки от методите малко по -подробно.
- Отворена зона
Този метод е един от най -удобните, особено ако момичето има собствен парцел за градината, но има един много съществен недостатък. Ще можете да отглеждате растителност на открито само през лятото, като през останалото време трябва да преминете към друга опция за печелене на пари. Освен това трябва да се има предвид, че през топлия сезон цената на зелените ще намалее значително и конкуренцията ще се увеличи. За повече приходи можете да започнете и бизнес с ягоди.
- Зелена къща
Добър и печеливш вариант за отглеждане на зеленчуци през цялата година у дома. Въпреки това, той е по -подходящ за жени, които живеят в южните градове на страната с топъл, умерен климат. В противен случай, ако искате да правите такъв бизнес на север, не само ще харчите много пари за поддръжката на оранжерията, електричеството и газа, но и ще рискувате да останете без реколта през зимата.
- Апартамент
Този метод за започване на бизнес с отглеждане на зеленина също ще бъде от полза, тъй като е осъществим по всяко време на годината. Моля, обърнете внимание, че тази опция заема много свободно пространство. Добре е, ако можете да разпределите цяла стая в апартамента за разсад. В този случай наистина ще имате възможност да увеличите рентабилността на вашия бизнес. Растенията могат да бъдат засадени в саксии (като на снимката), кутии и дори пластмасови бутилки.
Напоследък стана популярно отглеждането на зеленчуци в апартамент и оранжерия по хидропонен метод. Корените на растенията не се поставят в почвата, а в специален разтвор. Благодарение на хидропониката растенията получават необходимите хранителни вещества по време на отглеждането и се оказват по -полезни. Тази опция ще бъде особено подходяща за сухо време.
Препоръчваме ви да гледате видео преглед на тази бизнес идея, в който става ясно дали можете да спечелите пари за отглеждане на зеленина в оранжерия и апартамент:
Продажби
Има няколко начина за организиране на продажба. Всичко зависи от това колко голям искате да направите своя зелен бизнес. Във всеки случай, ако възнамерявате да доставяте големи количества и сключвате договори с клиенти, ще трябва да регистрирате дейността си като индивидуален предприемач (индивидуално предприемачество). Самият продукт може да се предлага на следните точки за продажба:
- Магазини и пазари за хранителни стоки.
- Големи супермаркети и търговски центрове.
- Кетъринг места (кафенета, столове, ресторанти, бързо хранене).
- Зеленчукови основи.
Можете да научите повече за най -популярните билки за отглеждане на зеленина у дома на тематичните форуми. Най -често се отглеждат зелен лук, магданоз, копър и маруля.
Разходи и печалби
Отглеждането на зеленина като бизнес може да донесе добри печалби, ако се прави правилно и ефикасно. Въпреки това, както във всеки бизнес, първо ще трябва да направите, макар и малки, инвестиции. Първоначалната цена зависи от това къде сте решили да засадите завода, дали възнамерявате да наемете персонал и колко голям план планирате да доставите.
Например, за да отглеждате растителност в апартамент, ще трябва да закупите различни семена, кутии, торове и лампи. Също така, разходите трябва да включват плащания за електроснабдяване и водоснабдяване. Средно стартирането на бизнес от нулата ще струва 25 000 рубли. Що се отнася до печалбата, тя е съизмерима с използваемата посевна площ и колко голяма ще бъде реколтата. През първия месец ще можете да получите около 15 000 рубли чиста печалба (при продажба на 600 кг зеленина), в последващия доход ще бъде от 25 000 рубли на месец.
Когато отглеждате растения в оранжерия, цената му трябва да се добави към разходите (от 35 000 рубли). Моля, обърнете внимание, че въпреки високата цена на оранжерията, продажбите ви ще се увеличат и съответно печалбата ви ще бъде по -висока в бъдеще.
Книга
Печеливша къща
Бизнес
на субаренда
безплатно изтегляне на контролен списък
10 ТАЙНИ
пари, които богатите хора крият
безплатно сваляне
Това е всичко, което искахме да ви кажем за отглеждането на зеленина като бизнес у дома. Този вид печалба може да донесе доста впечатляващи приходи с малка инвестиция. Това е едно от основните предимства в селскостопанския бизнес. Ето защо сега все повече жени мислят да печелят пари от сеитба и продажба на полезни растения.
Свързани бизнес идеи:
- Как да печелите пари от развъждане на зайци
- Бизнесът с приготвяне на пайове
- Идеи за печелене на пенсионирана жена