Сортове маруля на открито

Отглеждането на маруля на открито на открито изглежда трудно в началото. С достатъчно умения и правилен подбор на сортове можете да получите реколта не по -лоша от това, което професионалните фермери доставят на магазините.

Зелените и полу-зелевите салати са близки роднини на листната салата. Те се различават не само по външен вид, но и по хранителна стойност и полезни свойства. Листата им съдържат фибри, желязо, протеини, калций и калий. А по отношение на съдържанието на витамини, те могат да дадат шанс на много зелени култури, защото те са източник на витамини С, В1, В2, В6, В9 и бета-каротин.

Зелените и полу зелевите салати могат да бъдат с много различни цветове-от бледо жълто-зелено до лилаво, кафяво и кафяво. Някои сортове могат да имат обичайните зелени листа и цветни ресни по краищата. Листата им обикновено са кръгли, с гладки, назъбени или гофрирани ръбове. Разнообразие от сортове няма да остави никого безразличен, но най -често летните жители избират няколко доказани варианта.

Популярни сортове зеле и полу-зелеви салати

Повечето от семената за салата, предлагани в градинарските магазини, са листни, но по желание можете да намерите както зеле, така и полу-зеле. Листата им могат да бъдат хрупкави или мазни, с различен вкус, горчивина, цвят, добив и годност за отглеждане на открито.

Разнообразие от салата	Вид салата	Период на зреене	Характеристики на сорта
Айсберг	Кочани	75-90 дни	Хрупкави, устойчиви на стрелба, зелеви глави с тегло до 600 g
Евридика	Половин зеле	70-80 дни	Хрупкав, с вълнообразни листа, тегло на възрастно растение - до 450 g
Одеса кучерявец	Половин зеле	68-75 дни	Хрупкава, с хлабава ветрилообразна розетка, теглото на възрастно растение е до 200 g
Май крал	Кочани	63-70 дни	Хрупкави, плодови, тегло на възрастно растение - до 200 g
Натруфен човек	Кочани	55-75 дни	Червени листа с бели жилки, тегло на зелето - до 600 g
Платини	Кочани	75-90 дни	Хрупкави, устойчиви на дебнене, тегло на зелето - до 570 g
Кучерявец Семко	Кочани	52 дни	Полухрупкава, с леко набръчкани листа, теглото на възрастно растение е до 300 g
Петрович	Кочани	63-70 дни	Хрупкав, с плътна глава зеле, тегло на възрастно растение - до 300 g
Дизайн	Кочани	68-75 дни	Мехурчета, хрупкави, със затворена глава зеле, тегло на възрастно растение - до 600 g
Умбрини	Кочани	75-90 дни	Хрупкави, устойчиви на стръкване, марулени листни въшки и мана, маса на възрастно растение - до 750 g

Айсберг е единствената салата с глава, която може да се съхранява до 3 седмици.

Как да отглеждаме зелева салата

Зелените и полу-зелевите салати са добри, защото могат да се отглеждат както по сложен начин (чрез разсад и под прикритие), така и по прост начин (сеитба в открита земя).

Отглеждане на главна маруля чрез разсад

Разсад от главна маруля се засява за ранна реколта.Това се прави в началото или средата на март, като се използват малки (5-8 см) саксии или кутии като контейнери (за последващо бране).

Салатата е придирчива към хранителната стойност на почвата, така че няма да можете да се справите с готова търговска смес - ще трябва да добавите 1 дял хумус, 1 - речен пясък и 1 - градинска почва към то. След засяването на семената контейнерите със салатата се покриват и се оставят на осветено място с температура не по -висока от 18 ° C. След 48 часа контейнерите за семена могат да бъдат пренесени в обикновена топла стая. Разсадът се появява в рамките на 7-10 дни, в зависимост от сорта, но може да се забави.

Грижата за разсад от главна маруля се свежда до поливане и пръскане на листата с топла вода. Ако сте засели семената плътно, тогава ще трябва да ги потопите във фазата на появата на чифт листа. Изберете най -силните растения веднага, а слабите могат да се отглеждат или изхвърлят.

Главната маруля се засажда в земята, когато разсадът достигне височина 8 см, тоест те образуват 4-5 листа. Обикновено това време пада в края на април, но през лятото, с дълъг светъл ден, разсадът може да е готов дори по -рано.

Засаждане на маруля на открито

Засаждането на маруля е възможно и в оранжерия, под временен заслон или директно в открита земя, тъй като това е студоустойчива култура, която лесно понася студове до –5 ° C. Салатата е взискателна само за слънчева светлина и тип почва, но може да се справи с липсата на топлина.

За да отглеждате маруля от семена, трябва да изберете най -осветения и хранителен парцел на вашия сайт. Факт е, че на сянка или на бедна земя повечето сортове просто не образуват зелеви глави, заобикаляйки този етап на развитие, и веднага ще пристъпят към поставяне на стъблото и цъфтеж.

Културите от маруля растат най -добре на леки песъчливи и песъчливи глинести почви, но могат да растат и на глинеста почва.

Често зелевите салати се засяват като уплътнител за смесени насаждения, но в този случай те трябва да се комбинират с култури, които не засенчват листата, например ягоди, билки, кореноплодни зеленчуци. И ако посеете салатата в оранжерия или оранжерия, тогава реколтата може да бъде събрана няколко седмици преди графика.

Грижи за салата за глава

Засаждането на вашите растения е толкова лесно, колкото засаждането на главна маруля. Ако сте избрали правилното място, изчакахте края на завръщащите се студове и посеете семена в плодородна почва, тогава ще трябва да си спомните за салатата най -много няколко пъти седмично.

Ако през април посеете маруля на открито, покрийте я с агрофибър, за да я предпазите от евентуални студове.

Така че, първо, салатите от зеле и полу-зеле се нуждаят от редовно поливане. Когато почвата изсъхне, те започват да стрелят, а зелените могат да придобият горчивина, така че не забравяйте да навлажнете почвата. Можете да ги поливате както под корена, така и над листата, но е препоръчително тази процедура да се извърши рано сутрин или късно вечерта, когато пряка слънчева светлина не попада върху салатата.

Също така културите трябва да се разреждат редовно, за да не се сгъстяват, в противен случай вместо няколко силни и големи глави зеле ще получите много слаби и закърнели храсти, които не са напълно оформени.

И накрая, така обичаната от всички салата Айсберг и нейните главни „конгенери“ са чудесни за дресинг, особено органични. Като допълнителна храна можете да използвате инфузия от нарязана трева, 10% разтвор на лопен, разреден в течност и инфузиран пилешки изпражнения или инфузия на пепел. Салатата се подхранва веднъж на 2-3 седмици, а на плодородни почви - веднъж месечно.

• 9 най -добри летни торове от списание Svaty

  Изготвяне на питателна "диета" за растенията през лятото.

Почистване и съхранение на главна маруля

Беритбата на зеле и маруля от половин зеле не е обвързана с определени дати, това се прави с узряването на реколтата. За добро качество на съхранение главите на зелето се поливат обилно предишния ден, след което се отрязват, оставяйки бут с дължина 1-1,5 см.

Растението, попаднало в стрелката, не се яде и веднага се отстранява от градината. Той губи всякаква хранителна стойност и вкус и става горчив.

След прибиране на реколтата зелевите глави се съхраняват на хладно място със средна влажност. Те лежат не повече от 5-7 дни, след това изсъхват и стават безвкусни. Можете да удължите съхранението на салатата, като я увиете в найлоново фолио и я поставите в хладилника, в отделението за зеленчуци.

Сега, когато знаете как да отглеждате главна маруля, отделете поне малко парче земя за тази култура във вашата селска къща и обогатете диетата си със здравословен и вкусен продукт.

Всички климатични условия са подходящи за отглеждане на маруля. Важно е мястото за засяване на марулята да е слънчево (в противен случай нитратите_ ще се натрупват в листата и почвата се разхлабва на голяма дълбочина. При отглеждане в ранна пролет трябва да се използват само ранни сортове марули, с по -късни, летни сортове, съответно.

Сортове салата със снимки и описания, ревюта

Салата Айсберг

Нов плодов сорт хрупкава главна салата. От момента на поникването до техническата зрялост минават 75-90 дни. Този сорт е предназначен за пролетно и лятно отглеждане. Устойчив на стрелба.

Главите на маруля са големи, плътни, с тегло 300-600 грама. Листата са гофрирани, с вълнообразни ръбове, сочни, мехурчета, хрупкави, запазват се свежи дълго време. Вкусът е висок.

Сандвич сандвич

Отлично листно разнообразие от ранозрееща маруля. Отглежда се на открита и защитена земя. Листата от маруля са светлозелени, нежни, хрупкави, с високо съдържание на витамини и минерални соли.

Салата Салата от салата е идеална за прясна консумация, приготвяне на сандвичи, салати, декориране на ястия.

Салата Евридика

Средносезонен сорт салата наполовина зеле. Отглежда се в оранжерии на открито и филм. Розетата на листата е средно едра, полуповдигната, компактна, с височина около 35 см, диаметър около 33 см. Листата е едра, тъмнозелена на цвят, мехурчеста, с вълнообразен ръб, с хрупкава консистенция. Притежава отличен вкус. Масата на възрастно растение е 450 g.

Добив - 4,3 кг / кв. м. Засяване на семена директно в земята през април - май.

Салата Огнена птица

Ранно узрял сорт маруля, чиято реколта може да бъде събрана в рамките на 45-50 дни от момента на покълването. Растението образува големи розетки с интензивен рубиненочервен цвят, с деликатни, хрупкави листа. Листата маруля Firebird съдържат повишено количество витамини и минерални соли.

Този сорт маруля е подходящ за целогодишно отглеждане в открита и защитена земя в цяла Русия.

Предимства на сорта: устойчивост на цъфтеж, бърз растеж по всяка дължина на деня, отличен вкус.

Одеса салата кучерявец

Среден сезон (68-75 дни от поникване до прибиране на реколтата), полу-зелев тип. Растението образува хлабава средно голяма розетка, с диаметър 24-32 см, с тегло до 200 грама. Листът е с форма на ветрило с гофриран ръб, хрупкава текстура, отличен вкус.

Одеският кучерявец се отглежда в открити площи и филмови заслони. За непрекъсната реколта от юни до есента сеитбата на открито се извършва от април до август. Дълбочината на засяване е 1-2 см.

За разсад семената от маруля се засяват през март-април, растенията се засаждат през май-юни.

Добив: 2,7-5,0 кг / кв.м. Сортът е устойчив на цъфтеж.

Лист маруля Гранд

Раннозреещ сорт маруля. От поникването до прибирането на реколтата са необходими 45 дни. Растението образува голям, сочен, светлозелен лист с подчертана къдравост.

Grade Grand се отличава с висока еднородност на розетките.

Предимства на сорта: устойчив на цъфтеж, маргинални изгаряния и некрози.

Хрупкава витаминна салата

Средно ранен сорт маруля. От поникването до узряването са необходими 38-45 дни.Растението е компактно, с диаметър около 15-18 см, със зелени, хрупкави листа (ажурни по ръба).

Сорт маруля Хрупкав витамин съдържа много витамини и полезни киселини. Препоръчително е да сеете няколко пъти през сезона. Предимства на сорта: висок добив, хрупкава консистенция на листата, дълъг срок на годност, устойчивост на дръжка и слаба светлина.

Китеж салата

Ранно узрял сорт маруля. Образува изправена розетка с височина 20-25 см и диаметър около 25 см. Листата са средно големи, продълговати, червеникави със силен антоцианов цвят, леко мехурчести, вълнообразни по ръба, с разрези в апикалната част. Консистенцията на листата е мазна. Вкусът е отличен.

Добив маруля Китеж - 2,5 кг / кв.м.

Кралска салата

Високодобивен раннозреещ сорт маруля. Образува големи розетки от гофрирани листа, светли в центъра и тъмнозелени по краищата.

Характеризира се с дълъг период на потребителска годност, не стреля, много е декоративен. Препоръчва се за отглеждане на открита и защитена земя.

Гурме салата

Раннозреещ сорт маруля. Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 40-45 дни. Листата са жълто-зелени, леко набръчкани, с вълнообразен ръб. Средното тегло на едно растение е до 200 грама.

Сортът маруля Lakomka е предназначен за отглеждане в открита и защитена земя. Засяване на открито от края на април до средата на юли. В неотопляеми оранжерии с филм, сеитба / засаждане през третото десетилетие на април - 1 десетилетие на май.

Схема за кацане: 20 × 20 см.

Салата Лоло Биендо

Ранно узрял сорт маруля. От момента на поникването до техническата зрялост минават 40-45 дни. Листата са жълто-зелени на цвят, къдрави, ароматни, сочни и хрупкави. Гнездото е компактно, заоблено, с тегло 200-300 грама. Листата са къдрави, ароматни, сочни и хрупкави, жълто-зелени на цвят, деликатни на вкус, образуват компактна заоблена розетка.

Средното тегло на един изход е 200-300 грама. Сортът е подходящ за целогодишно отглеждане в открита земя и оранжерии.

Салата Lollo San

Ранно узрял високодобивен сорт маруля. Периодът от поникване до зреене е 40-45 дни. Листата са зелени, много декоративни, гофрирани. Главата на розетката е хлабава, с диаметър 15-20 см.

Сортът е устойчив на стрелба.

Салата Lollo Rossa

Най -популярният сорт маруля. Периодът от поникването до техническата зрялост е 40-55 дни. Растението е високо, изправено, с диаметър 15-20 см. Листата са деликатни, набръчкани, къдрави, светлозелени на цвят с широк червеникаво-розов ръб.

Предимства на сорта: добър вкус, устойчивост на стрелба, декоративен. Салатата Lollo Rossa често се използва за украса на цветни лехи.

Салата Йералаш

Средносезонен високодобивен сорт маруля. Средното тегло на едно растение е 150-200 грама.

Предимства на сорта: устойчивост на маргинално изгаряне на листата, висок вкус.

Московска оранжерийна салата

Раннозреещ сорт маруля. От поникването до прибирането на реколтата са необходими само 35 дни. Листата са бледозелени, нежни, сочни, с отличен вкус.

Московският сорт оранжерия е идеален за прясна консумация, приготвяне на сандвичи, салати, декориране на ястия.

Зелена салата Колобок

Нов сорт зелена салата със късно узряване. От поникването до техническата зрялост са необходими от 55 до 75 дни.

Отглежда се в открита земя и във филмови заслони. Главите на зелето са големи, с тегло до 600 г. Листата са червени с бели жилки, много сочни, с пикантен вкус.

Пресните глави зеле са богати на витамини и минерали и се препоръчват за салати.

Салата Obzhorka

Ранно узрял сорт къдрава салата. От поникването до техническата зрялост са необходими 40-42 дни.

Растението образува повдигната розетка с диаметър 25-28 см, листата са червеникави, големи, силно набръчкани, сочни и нежни. Тегло на контакта до 160 грама.

Листна салата Непослушна

Ранно узрял сорт маруля. Периодът от поникването до техническата зрялост е 39-43 дни. Розета от зелени, мехурчета, силно вълнообразни листа по краищата.

Средното тегло на един изход е 150-160 грама. Консистенцията на листата е хрупкава.

Салата от листа от Робин

Късно узрял сорт маруля. Период на зреене 50 дни. Препоръчва се за отглеждане в различни климатични зони, на открито и в зимни оранжерии.

Сортът е устойчив на цъфтеж.

Листа маруля Приказка

Ранно узрял сорт маруля. Период на зреене 46-49 дни. Розетата на листата е голяма, с тегло до 250 грама.

Предимства на сорта: устойчив на стрелба, бърз растеж по всяка дължина на деня.

Тайфунова салата

Нов сорт маруля в средния сезон. Листът е голям, зелен, леко мехурчив, вълнообразен по ръба, с хрупкава текстура, сочен и деликатен на вкус.

Предимства на сорта: устойчив на цъфтеж, бърз растеж по всяка дължина на деня.

Салата от трюфели

Средно ранен сорт салата. Листата са нежни, хрупкави, гофрирани, поради червеникаво-бордовия ръб, изглеждат много ефектно и са незаменими за декориране на ястия.

Сортът салата трюфели е подходящ за целогодишно отглеждане на открито и в зимни оранжерии.

Листа маруля Сезонът на чудесата

Отличен раннозреещ сорт маруля. Растението образува голяма розетка, висока 25 см и диаметър 25-40 см. Масата на една розетка е около 150 гр.

Листата са средни по размер, тъмночервени, вълнообразни по ръба, сочни, къдрави, с мехурчета, хрупкава текстура. Вкусът на пресните листа е отличен, деликатен.

Салата Смес Мултивитамини

Прекрасна смес от бързо растящи салати, с вегетационен период от 40-45 дни.

Растенията образуват големи розетки от изключително декоративни листа. Листата са нежни, хрупкави, сочни, с добър вкус.

Сместа е подходяща за целогодишно отглеждане на открита и защитена земя.

Препоръчваме да закупите семена от най -вкусните салати и други пикантни билки в онлайн магазина Sady Rossii.

Кои видове салата според вас са най -вкусни? Какви сортове маруля без горчивина, с нежни листа, бихте препоръчали засаждане на нашите читатели?

Вашите отзиви и допълнения ще помогнат на много градинари да изберат най -добрите сортове зелена, червена, листна и главна маруля за засаждане.

Ако е възможно, прикачете снимка на салатата, която сте отгледали, към вашите отзиви. Благодаря ти!

2. Зелени и полу-зелеви салати

Всички салати, които се развиват не само под формата на розетки от листа, но образуващи глави с различна плътност, обикновено се наричат ​​зеле (понякога по-рехави, по-тънки салати от тази група се считат за полу-зеле, но няма значителна разлика между тях). Главите за салати се характеризират с маслено-хрупкави зелени. Въпреки високата плътност на листата, те имат също толкова деликатен вкус, колкото листните салати.

Използването на зелеви салати при готвене

Зелените салати се използват само пресни, накъсани внимателно с ръце. Използват се по същия начин като листните в мезета и салати, вървят добре с други билки и зеленчуци и вървят добре с месо и месни деликатеси.

Срокове за засяване на глави салати

За да се получи реколта, поне не по-късно от юни, е необходимо да се отглеждат такива салати по разсад, тъй като преди момента на евентуално засаждане в почвата в средната лента, възрастта на младите растения вече трябва да достигне 30-35 дни. Първите култури, когато се отглеждат по метода на разсад, се извършват в началото на март, по -нататъшни партиди се засяват в зависимост от желаното време за прибиране на реколтата, като се има предвид, че това ще отнеме около месец след засаждането в почвата и съответно месец в етап на разсад.

В открита земя семената от маруля се засяват преди зимата (покриване с листа или друг мулч), в началото на пролетта или началото на лятото. За ранните сортове се препоръчва засаждане от началото на април до май, късно - от края на април до средата на юли.

Салатите могат да се сеят в оранжерии от март, но този метод може да се отглежда само при хладни условия не по -високи от 18 градуса.

Необходимите условия

За салати с глава са необходими леки и много плодородни глини и пясъчни глини. Те образуват големи глави зеле само при ярка светлина. Предпочитат прохлада, температури до 20 °.

Засяване на зелеви салати в почвата

Преди сеитбата почвата в градината трябва да се полива старателно. Семената са разпръснати на редове на дълбочина 2 см, рядко. След появата на пълноценен лист растенията се разреждат на разстояние 10 см, след 4 листа-с 25-30 см.

Салата от ендивия или цикория

Отглеждане на зелеви салати чрез разсад

Семената от маруля се засяват в малки саксии, няколко парчета наведнъж. Когато растенията пораснат и освободят първия лист, най -силният екземпляр се оставя, а останалите се издърпват. Можете също да отглеждате с класическо гмуркане с плътна сеитба, но колкото по -малко щети на земната топка, толкова по -добре. Разсадът се отглежда, опитвайки се да поддържа най -ниската температура и стабилна лека влажност на почвата.

Възможно е разсадът да се прехвърли в земята веднага щом растенията достигнат възраст 25 дни и освободят 4-5 истински листа, от април. Разстоянието за засаждане е 20 см за ранните сортове и 25-30 см за средните и късните сортове. Много е важно да държите под око кореновата шийка, която не трябва да бъде заровена в почвата. За ранно засаждане е по-добре поне да покриете разсада с нетъкан материал. За маруля е по -добре да използвате мулчиране или да засадите разсад върху агрофибър.

Спецификата на грижата за салати с глава

Главите салати се нуждаят преди всичко от редовно поливане, което поддържа постоянна лека влажност на почвата. Много е важно да се напоява не в корена, а между растенията, да не се накисва зелените и да се избягва преовлажняване. Подхранване на маруля, растяща на не много хранителна почва, която не е добавена, или преди засаждане, торенето се извършва точно 2-3 седмици след прехвърлянето на разсада в почвата или изтъняване. По време на периода на отглеждане на маруля е необходимо да се извършат поне две плевели с разхлабване на почвата.

Беритба и съхранение

Зелените глави се берат въз основа на степента на зрялост и характеристиките на сорта: зелевите глави трябва да се оформят с диаметър най -малко 8 см. Главите на зелето се нарязват с остър нож, с пън с дължина около 1 см и без отстраняване на заседналите листа (с изключение на пожълтели).

Зелените салати се съхраняват до 1,5 месеца само на студено (колкото по -близо до 0 °, толкова по -добре), а дори и тогава само ако са събрани зрели, големи глави зеле. Обичайният срок на годност е максимум 3-4 седмици в хладилника.

Най -добрите сортове зелеви салати:

• „Берлинско жълто“, ранно, узряващо за 55 дни, нежна и мазна салата със затворена заоблена кожа;
• „Азарт“, среден, с хлабава глава зеле, узряващ за 60 дни и се откроява с деликатната си хрупкавост и големите си ярки листа;
• "Хрустален" е средносезонен сорт с изкривени зелени листа в рехави, заоблени глави зеле и с повишена хрупкавост;
• "Кучерявец Одеса" с плътна розетка от бледи листа и неутрален вкус;
• "Kucheryavets Gribovskiy", среден сорт с хлабави глави зеле с мехурчести ярки листа с розов ръб;
• "Кудряш" е люспест полу-зелев сорт с много деликатни зелени;
• Годар е ранен сорт с класически вкус и много сочни листа.

Струва си да се обърне внимание на специалните видове главна маруля - ендивия и неговите роднини. Това е горчива салата с къдрави нарязани листа във вертикална розетка. Разнообразието му ескориален се откроява с редовни широки листа, а легендарният фриз - издълбани и навити.

Всички те са термофилни, покълват при температури от 17 ° C, за ранни реколти се отглеждат чрез разсад.Escorial обича плодородни, рохкави и неутрални почви и избелване (свързване на листата в гъст, повдигнат кичур 2-3 седмици преди планираната реколта). По -добре е да отглеждате фризе на сянка, защото само при лошо осветление те произвеждат интибин и други вещества, важни за характеристиките.

Главената салата е непретенциозно растение, което може да се отглежда през целия сезон. За разлика от листната салата, сортовете глависти подвидове се вкореняват много добре до храсти, други главни растения и кореноплодни култури, така че няма нужда да се подготвят отделни лехи за отглеждането му. Декоративността на сортовете главна салата им позволява да бъдат засадени дори в цветна леха. Кореновата система на марулята не навлиза дълбоко в почвата, поради което не противоречи на кората на други растения. Ако засадите главна маруля в частична сянка, тогава листата й ще станат лилави и перфектно ще допълнят композицията на цветното легло. В частична сянка марулята няма да образува големи глави зеле, така че ще трябва да се засадят повече семена.

Засаждане на семена и торене на маруля

За да може главената салата да се вкорени добре и да даде по -бързо реколта, тя трябва да бъде засадена на слънчево място. Ако предварително отглеждате разсад, тогава салатата може да бъде събрана две седмици по-рано. Салатата се засажда в плитки дупки с диаметър 5 см или се засява по периметъра на лехата в браздите. За да се увеличи кълняемостта на семената, те се третират с разтвор на калиев перманганат.

Семената не трябва да се погребват в почвата. Максималната дълбочина на засяване трябва да бъде 1 см. Преди засаждането на главената салата, почвата се разхлабва добре, за да се раздроби кората.

След като се появят първите издънки, марулята се разрежда, след това марулата се наторява с разтвор на пилешки тор. За да се приготви, 200 мл пилешка каша трябва да се разтвори в 10 литра вода.

Събиране и съхранение на маруля

Две седмици след засаждането на семената в земята, марулята ще започне да оформя глава зеле, а след още една седмица ще бъде възможно събирането на реколтата. Главата на марулята се нарязва с градински ножици или ножици за подрязване.

Ако искате да запазите салатата до следващия сезон, тогава тя не може да се измие, в противен случай листата ще изгният. Поставете зелевата глава в найлонов плик и я запечатайте плътно, след което я поставете във фризера. След замразяване салатата няма да загуби полезните си качества.

Засаждане на нова салата

След прибиране на първата реколта, трябва да премахнете остатъците от марулята: кореновата система и листата, останали върху кореновата розетка. Те са внимателно изкопани с градинска мистрия и след това се подготвят бразди за нови семена. Необходимо е да се внасят в почвата торове, съдържащи азот и калий. След наторяване почвата се полива добре и се изкопава, след това се правят бразди и се засява нова салата.