Съдържание
На територията на Руската федерация са одобрени за употреба повече от 300 сорта картофи от местна и чуждестранна селекция. Такова разнообразие не е лесно за разбиране. Експертите препоръчват при избора на сорт да се обърне внимание дали той присъства в Държавния регистър и дали е препоръчителен за вашата климатична зона. Помислете кои сортове в Сибир се оказаха най -надеждните, изобилни и вкусни.
Най -добрите сортове картофи за Сибир
Въпреки факта, че Сибир не е като родината на зеленчука - Боливия - културата се чувства чудесно, ежегодно показва високи добиви и радва картографите с отличен вкус и размер на клубените. Климатичните и почвените условия на Сибир дават възможност да се отглеждат почти всички сортове ранни (50–65 дни), средно ранни (70–75 дни) и средни (80–95 дни) картофи. Късните картофи не се отглеждат в Сибир, тъй като продължителността на топлия период в региона е недостатъчна за пълното узряване на клубените.
Почвените и климатичните условия понякога се различават дори в рамките на една и съща площ, какво можем да кажем за парцелите, разположени в противоположните краища на региона. Още по -трудно е да се изберат най -добрите картофи за Сибир, обширен регион, простиращ се на 3 часови зони. Кой от сортовете да изберете? Не трябва да разчитате на нови продукти, ако те вече не са в списъка на официално препоръчаните сортове. Когато планирате да попълните асортимента от картофи на сайта, изберете вече добре познатите имена.
Таблица: картофи, препоръчани за районите на Сибир (за 2016 г.)
Както може да се види от таблицата, за всеки регион на Сибир можете да изберете добри картофи от местна и чуждестранна селекция. Обикновено градинарите отглеждат на своето място не един, а поне два или три сорта, опитвайки се да вземат грудки с различни периоди на зреене.
Опитните собственици казват, че най -добрите картофи са тези, които могат да растат специално във вашата градина.
Най -продуктивните сортове
Сибир има доста суров климат. Районът се характеризира със студове в края на пролетта и началото на лятото, суши през май, интензивна жега през юли и студено през август. Но дори и при такива трудни метеорологични условия, някои сортове имат време да узреят напълно и да дадат 400 или повече центнера / ха. За съжаление, дори при пълно спазване на селскостопанската технология, е невъзможно да се получи рекорден брой клубени от сто квадратни метра от посредствени сортове. За да отглеждате голяма реколта, трябва да обърнете максимално внимание на избора на посадъчен материал.
Следните сортове се отличават с висок добив (40-50 т / ха):
- Uddlets - средно ранен, получен в Кемеровския научноизследователски институт по земеделие (Кемерово).В този картоф надземната част има скромен размер, но под върховете са скрити доста големи овални грудки, покрити с гладка жълта кожа с много малки очи. Средно тегло на клубена - 250 г. Съдържание на нишесте - 12-16%, добив - 20-50 т / ха, в някои години - 60 т / ха. Сортът е не само плодоносен, но и гниещ - 94% от събраните грудки се съхраняват до пролетта;
- Невски;
- Соточка.
Последните две разновидности ще бъдат разгледани по -подробно по -долу.
Ранни сортове картофи за Сибир
Раннозреещите картофи са по-малко продуктивни от есенните сортове, съхраняват се по-лошо и страдат повече от болести и вредители. Ранните сортове са по -взискателни за грижи от други. Но всички тези недостатъци се изплащат чрез получаване на пресни продукти в най -кратки срокове.
Следните ранни сортове картофи са популярни в Сибир:
-
Приекулски рано (латвийска селекция). Вкусът на този картоф е задоволителен, средното тегло на клубена е 100 г. Първите клубени могат да бъдат изкопани вече на 60 -ия ден след засаждането. В условията на Западен и Източен Сибир, след пълното изсъхване на върховете, сортът показва добив от 350 центнера от хектар. Клубените са овални, с млечен цвят, очите са малки, кожата е гладка, месото не почернява при нарязване. Сортът е силно засегнат от късна болест, но докато болестта се разпространи масово, реколтата обикновено има време да се оформи.
-
Жуковски рано. Трапезен сорт, отгледан в района на Москва, се счита за стандарт за ранни картофи. 2 месеца след засаждането дава до 120 ц / ха от търгуеми грудки, добивът по време на прибиране на реколтата е 450 ц / ха. Сортът е устойчив на нематоди, краста, ризоктония. Върховете и грудките са умерено засегнати от късна болест. Клубените са овални с малки очи, кожата е розова, гладка, месото е бяло. Клубените от този сорт не се варят. Те са много вкусни "в униформите си", подходящи за приготвяне на салати, тъй като след готвене лесно се нарязват на парчета.
-
Алена е много популярен сорт в Сибир. Той е оттеглен в Московска област, но патентът за него е придобит от омския SibNIISKhoz. Сортът се препоръчва за отглеждане в Новосибирския и Омския региони. Средното тегло на клубените е 90–160 г. Цветът на кожата е червен, месото е бежово. Картофът има добър вкус, умерено е мек, не потъмнява. Сортът е чудесен за приготвяне на топли ястия и преработка на чипс. Производителност - 170-200 ц / ха, в някои години достига 400 ц / хектар. Картофите могат да бъдат изкопани 60–70 дни след покълването. При прибиране на грудки в средата на вегетационния период (45-50 дни) сортът Alena показва добив от 150 центнера от хектар. Картофите са умерено устойчиви на вируси и късна болест.
- Розара е универсален ранно зреещ сорт, отгледан в Германия. Узрява седмица по -късно от първите ранни сортове. Максималният добив е 415 ц / ха. Розара е устойчива на рак и нематоди, рядко засегната от късна болест и краста. Няма значение дали лятото е сухо или дъждовно - ако засадите Розара, няма да останете без „втори хляб“. В същото време няма нужда от често актуализиране на посадъчния материал, тъй като добивът не пада за 4-5 години. Клубените на Rosara са продълговати, изравнени по размер, добре съхранявани и перфектно поносими по време на транспортиране. Кожицата е червена, месото е жълтеникаво. Средната маса на картофите е 80–120 г. Клубените култури съдържат около 15% нишесте, така че не се сваряват добре по време на готвене, но имат добър вкус. Подходящ за варени кубчета (за салати, винегрет), супи, пържене и сушене.
Средно ранни и средносезонни картофи за Сибир
В Сибир средно ранните и средносрочните сортове са в основата на реколтата. Те се съхраняват добре и затова се препоръчват за есенна и зимна консумация. Тази група включва:
-
Свитанок Киев е стар средно ранен сорт. Основното му предимство е изключителните вкусови характеристики. Съдържанието на нишесте в клубените достига 19%, картофите са много сварени, така че са идеални за приготвяне на картофено пюре. Svitanok Kiev се съхранява добре, дава доста големи грудки, добивът на сорта в Сибир е над средния. Не страда от рак, умерено устойчив на късна болест, може да бъде засегнат от нематода. Сортът се препоръчва за отглеждане в Омска, Тюменска и Новосибирска област.
-
Домакиня. Сортът е отгледан в град Томск (Сибирски изследователски институт по земеделие и торф), препоръчва се за районите на Новосибирск и Красноярск. Средното тегло на търгуемия клубен е 140 г, максималният добив е повече от 380 ц / ха. Картофите от този сорт могат да се използват за приготвяне на картофено пюре и хрупкав чипс. В началото на пролетта, когато съдържанието на въглехидрати в клубените намалява след дълъг период на съхранение, домакинята става подходяща за пържене и готвене на супи. Клубените са кръгли, с червеникава кожа и кремообразна плът. Сортът е устойчив на рак и нематоди.
-
Невски е средно ранен сорт, отгледан в селекционната станция Всеволжская през седемдесетте години на миналия век. Въпреки че сега се появиха много нови сортове, които надвишават Невски по добив, той все още се препоръчва за отглеждане в редица региони на Русия, включително Томск, Омск, Новосибирск, Иркутск и Красноярск. Предимствата на сорта са устойчивост към рак, относителна устойчивост към късна болест. Невски е изключително реколта, в различни години е възможно да се съберат от 38 до 50 тона на хектар. Клубените узряват 80-95 дни след поникването. Средното тегло на плода е около 110 г. Клубените са продълговати, с бяла пулпа и тънка жълта кора, покрити с няколко малки очички. Сортът е предназначен за хранене, вкусът е задоволителен. Картофите от този сорт не се варят добре, поради което са малко полезни за картофено пюре, но могат да се използват за супа, пържени, печени.
-
Adretta е средно ранен сорт, който се отглежда във всички региони на Сибир, въпреки факта, че не е бил в Rosreestr от дълго време. Този картоф е имунизиран срещу рак, рядко страда от вирусни заболявания, но е предразположен към късна болест и краста. Кръгло-овални грудки с жълтеникава кора и пулп, с тегло до 150 г. Картофите от този сорт съдържат много нишесте (до 18%), поради което се сваряват бързо и са подходящи за картофено пюре. Производителността е висока, поддържането на качество е задоволително.
- Санте е картоф, отглеждан в Далечния изток. Сортът е средно ранен, универсален, дава добра реколта от търговски грудки, които лежат дълго време през зимата. Санте рядко страда от рак и картофени нематоди, не се страхува от късна болест и вируси, но в някои години е силно засегнат от краста и ризоктония. Клубените са големи, продълговати, покрити с жълта кора, под която е скрита плътта с жълтеникав оттенък.
Сибирски сортове
В Сибир животновъдите се занимават с разработването на нови сортове картофи, адаптирани към местните климатични условия. Сред новите продукти може да се отбележи следното:
-
Епос от Сибир. През 2016 г. сортът е прехвърлен за държавно сортоизпитване. Картофите са със средно узряване, способни да дадат висок добив дори при сухи условия. Пулпът и кожата са светли. Клубените са подходящи за пържене, картофено пюре, супи и хрупкави картофи.
-
Триумф е ранно узрял сорт със светла кожа и пулп.Тя е отгледана в Омск заедно със селскостопанската компания SeDeK, през 2017 г. е представена за тестване. Новият сорт е силно продаваем. Той има плитки очи и дори клубени, дори ако културата се отглежда върху тежка грудка почва. Количеството нишесте е средно, пулпът е леко ронлив.
-
Соточка. Този сорт е вписан в държавния регистър през 2013 г., отглеждан в Омск. Устойчив на рак, но податлив на златни нематоди. Сортът е среден сезон, трапезен сорт, максималният добив е 465 ц / ха. Кожицата на плода е мрежеста, червеникава, пулпът е светъл, жълтеникав. Картофите са подходящи за всякакви ястия.
-
Лина. Средно ранен сорт, отгледан в Сибирския научноизследователски институт по растениевъдство и развъждане, Сибирски клон на Руската академия на селскостопанските науки. Сортът не е нов и вече е успял да се влюби в много производители на картофи. Препоръчва се за отглеждане в Красноярск, Тюмен, Новосибирск, Омск, Иркутск. Основното му предимство е високият добив, който в някои години достига 500 центнера на хектар. Освен това сортът Лина се характеризира с високо съдържание на нишесте - до 18%. Относително устойчив на нематоди, късна болест, добре понася суша и продължителни дъждове.
Видео: кои картофи са най -продуктивни
Рейтинг на сортовете по вкус
Добивът на сто квадратни метра или хектар е важна характеристика на картофите, но вкусът е не по -малко важен. За да се определят вкусовите характеристики, клубените се задушават без сол. Резултатите могат да бъдат оценени чрез сравняване на следните характеристики:
- Разхлабеност - колкото повече нишесте в клубените, толкова те са по -рохкави. Съдържанието на нишесте в картофите варира от 10% (Невски) до 25% (Лазар). Зеленчуците с високо съдържание на нишесте са не само по -вкусни, но и по -здравословни, тъй като съдържат повече минерали, от които тялото се нуждае.
- Мирис - варени клубени трябва да имат забележим аромат на картоф.
- Консистенцията е твърда, мека, водниста.
Вкусът на картофите е субективно понятие. Определя се колективно на дегустации, провеждани в различни организации, свързани с изучаването и сортовото изпитване на картофи.
През 2016 г. 10 сорта бяха дегустирани в омския клуб на производителите на картофи. Агрия получи най -висок резултат (4.8 от 5). Останалите сортове са подредени, както следва (в низходящ ред на вкус):
- Уникален;
- Домакиня;
- Knapweed;
- Епос;
- Alyona;
- Алена зора;
- Adretta;
- Каратоп;
- Червена Скарлет.
Характеристики на отглеждане на картофи в Сибир
Земеделската технология на сибирските картофи е малко по -различна от технологията за отглеждане на тази култура в други региони на Русия и страните от бившия СССР. Почвата тук се затопля късно, така че засаждането започва едва през май, а в източните райони на Сибир - в края на пролетта. Ако производителите на картофи от средната лента имат възможност да копаят ранни картофи още през юни, то в Сибир междувременно издънките едва се появяват. Нито една от техниките, включително яровизацията, не помага значително да се ускори появата на зелени издънки.
Картофите могат да бъдат засадени, когато земята се затопли до дълбочина 15 сантиметра. Температурата на почвата трябва да бъде най -малко 8 градуса.
Месец преди засаждането грудките се изваждат от хранилището за покълване. Тази техника е много важна, тъй като в условията на кратко северно лято растенията трябва бързо да се издигнат и да имат време да получат енергията на слънцето. На леглата се засаждат клубени с вече появили се кълнове и коренови пъпки.
Методи за засаждане
В Сибир картофите се засаждат по няколко начина:
- една линия,
- лента,
- Гребен.
Методът с една линия е най-често срещаният. Клубените се засаждат в ред на разстояние 25-30 см един от друг, оставяйки 60-70 см между редовете.С този метод на засаждане картофите могат да се засаждат плитко - само на дълбочина само 10 см - тъй като окулването ще се извърши по -късно.
Лентовото засаждане се използва за промишлено отглеждане. Картофите се засаждат на два реда. Разстоянието между редовете е 30 см, пролуката между лентите е 110 см. При този метод на засаждане може да се извърши окулване с трактор, корените на растенията не се увреждат.
Хълмовото кацане се използва в райони, където има много валежи или подземните води са близо до повърхността на почвата. Билата се издигат изкуствено на височина 20 см, оставяйки между редовете 70 см. Този метод на засаждане ви позволява да приберете ранна реколта на преовлажнени и тежки почви.
Поливане
Количеството вода влияе значително върху размера и качеството на картофената реколта. През целия вегетационен период е необходимо внимателно да се следи съдържанието на влага в почвата. В сухия сезон трябва да подавате вода на обекта поне 5 пъти:
- За първи път картофите се поливат 2 седмици след масовото поникване на леторастите.
- Вторият важен период е пъпкуването на растенията. Приблизителната норма на поливане по това време е около 7 литра вода за всяко растение.
- Ако земята стане суха на дълбочина 7 см, тогава насажденията трябва да бъдат допълнително навлажнени.
На следващия ден след навлажняване почвата се разхлабва, като в същото време се плеве пътеките и редовете.
Олющване на картофи
Дори в южната част на Сибир през юни често има силни студове по почвата. Редовете с все още невъзникнали картофи трябва да се мулчират с нарязана трева или други растителни остатъци. Преди появата на разсад полето не се плеви, за да не се повредят случайно бъдещите разсад.
Докато картофените разсад все още не са се появили на повърхността, площта може да се напръска с Roundup, за да се унищожат многогодишните и едногодишни плевели.
Първото олющване се извършва веднага след поникването. Позволява ви да постигнете три цели наведнъж:
- покрийте растенията с почва, за да ги предпазите от нощни студове;
- освободете насаждението от плевели;
- разхлабете почвата и по този начин подобрете аерирането на корените.
Второто изкопване може да започне, когато растенията достигнат височина 15-20 см.
Контрол на вредителите
В Сибир картофените клубени се увреждат от колорадския бръмбар и теления червей. В региона няма мечка - вредител, който дразни производителите на картофи в по -южните райони.
Те се отърват от вредните насекоми с помощта на химикали, като например:
- Престиж;
- Актара;
- Сила;
- Bankcol;
- Заменете кванта.
В личните ферми колорадският бръмбар се добива ръчно.
Фотогалерия: препарати за защита на картофи
Жътва
Ранните картофи в Сибир се берат от средата на август, други сортове-от средата на септември до втората седмица на октомври. Клубените се изкопават, когато стъблата започнат да изсъхват. Седмица или две преди прибиране на реколтата, картофените върхове се косят, за да се предпазят клубените от късната болест. Тази техника също допринася за по -добро съхранение и транспортиране на реколтата, тъй като след косене на листата кожата на клубените става по -груба.
Отзиви на градинари
Климатът и почвата на Сибир са напълно подходящи за отглеждане на картофи. Културата се чувства добре в този регион, показва висок добив (200-300 ц / ха, а някои сортове - до 500 ц / ха). В Сибир могат да се отглеждат сортове средно ранно, ранно и средно сезонно узряване.
Оценете статията:
(0 гласа, средно: 0 от 5)
Отглеждане на картофи за семена в Красноярския край
Климатичните условия на Красноярския край
Климатът на Красноярската територия, простиращ се на огромно разстояние от север на юг, е изключително сложен и разнообразен. Пристигането на топлина от слънцето под формата на директна и разсеяна радиация е от голямо значение за формирането на климата. На територията на Красноярския край общата радиация намалява от юг на север. Освен слънчевата енергия, характеристиките на атмосферната циркулация са от голямо значение при формирането на климата. Според агроклиматичното зониране на Русия, селскостопанската част на Красноярската територия принадлежи към умерената зона, студено-умерената подзона. Анализът на природните условия на Красноярския край показва, че пролетта в земеделската зона е кратка и суха. Есента е кратка с постоянни ниски температури през септември, октомври, ноември. Зима с малко сняг, студено. На по -голямата част от територията стабилното замръзване на почвата настъпва през първото десетилетие на ноември. Най -голямо замръзване се наблюдава в степната зона, където снежната покривка не е висока. Сняг се появява в края на октомври; през първата половина на ноември снежната покривка се установява навсякъде. В централните и южните райони на района височината на снежната покривка е 10–20 см. От второто до третото десетдневие на февруари в горско-степната и степната зона височината на снежната покривка намалява, на моменти има размразяване, снегът се топи и се сгъстява. Средногодишните валежи са 362 мм, от които повече от 70% падат през топлия период. Средната годишна температура на въздуха е - 0,2. Положителната средна месечна температура започва от април и се наблюдава до октомври във всички точки. Средната температура през летните месеци е много по -ниска от много точки в европейската част на Русия.
Сушите и сухите условия са неблагоприятни за земеделието. Основната зърнена култура е пролетната пшеница, заедно с която трябва да се отдели подходящо място за отглеждането на ечемик, овес, грах по отношение на царевицата за силаж, едногодишни и многогодишни треви, особено бобови растения, картофи, кореноплодни култури и зеленчуци.
Над територията на икономиката преобладават западни и югозападни ветрове. Средната годишна скорост на вятъра е около 3 m / s.
Климатът на територията, където се намира дадената икономика, е обусловен, като остро континентален, със студени дълги зими и кратки горещи лета. Градушката е неблагоприятно явление за селското стопанство. Увеличаването или намаляването на броя на градушките се влияе силно от хълмове и планини, както и от големи водни басейни.
Таблица 4. Метеорологични характеристики на вегетационния период
Година | Може | юни | Юли | Август | Септември | Сума за | |
растителност | годишен | ||||||
Средна температура на въздуха, С | |||||||
2006 | 13 | 27 | 25 | 21 | 12 | 98 | 82 |
2007 | 18 | 17 | 29 | 22 | 9 | 95 | 75 |
2008 | 13 | 22 | 25 | 19 | 11 | 90 | 66 |
Средно pl. | 14,6 | 22 | 26,3 | 20,7 | 10,7 | 94,3 | 74,3 |
Валежи, мм | |||||||
2006 | 33 | 40 | 37 | 31 | 40 | 181 | 272 |
2007 | 36 | 35 | 43 | 44 | 38 | 196 | 291 |
2008 | 37 | 36 | 42 | 43 | 40 | 198 | 282 |
Средно pl. | 35,3 | 37 | 40,7 | 39,3 | 39,3 | 191,7 | 281,7 |
SCC | |||||||
2006 | 0,25 | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,33 | 0,18 | 0,33 |
2007 | 0,2 | 0,21 | 0,15 | 0,2 | 0,42 | 0,21 | 0,39 |
2008 | 0,28 | 0,16 | 0,17 | 0,23 | 0,36 | 0,22 | 0,43 |
Средно pl. | 0,24 | 0,17 | 0,15 | 0,19 | 0,37 | 0,20 | 0,38 |
Характеристики на сортовете култури
В момента в света има около 4 хиляди сорта картофи. В Руския държавен регистър на селекционните постижения, одобрен за използване в производството през 2005 г., са представени 200 сорта картофи. От тях животновъдите на Русия са създали 121 сорта (повече от 60%), Беларус. 15, Украйна. 3, Холандия. 25, Германия. 25, Великобритания. 8, Финландия. 1 -ви клас. По този начин сортовете домашна селекция формират основата на сортовите ресурси при отглеждането на картофи в Русия и определят сортовата политика в индустрията. Агроклиматичните условия на основните региони на Русия, в които се отглеждат картофи, се характеризират с разнообразие от почвен състав и плодородие, количеството и равномерността на валежите през вегетационния период, сумата от ефективните температури, периода без замръзване и други фактори.Тези характеристики до голяма степен определят използването на биоклиматичния потенциал на териториите от картофи, степента на риск и нивото на добив. За повечето региони и стопанства правилният подбор на сортовете е от практическо значение, като се вземе предвид продължителността на вегетационния период, необходима за пълното им узряване. Сортовете картофи се характеризират с различна степен на болест и устойчивост на вредители. Почти всички сортове, включени в Държавния регистър, са устойчиви на опасно карантинно заболяване. картофени раци. Изключение правят 9 сорта. Волжанин, Хибрид ВК.1, Ермак подобрен, Кемерово, Краснополски, Лорх, Приобски, Пинк от Милет и Тулунски. По принцип това са сортове, които отдавна са включени в Държавния регистър, както и Хибрид VK.1. единствената популация от сортове, състояща се от различни генотипове, от които приблизително 85% са устойчиви на рак.
Втората опасна цел за карантина за картофите е златната картофена нематода. Понастоящем 16 държавни нематодоустойчиви сорта са включени в Държавния регистър на селекционните постижения: Алмаз, Аспия, Бежицки, Десница, Жуковски ранен, Заворовски, Кристал, Лира, Лукяновски, Наяда, Пушкинец, Рождественски, Росянка, Шурминовски 2 , Крепиш. В регионите на отглеждане на картофи в условия на високи температури и в сухи години, вместо късната болест, Alternaria нанася вреда на картофите. За борба с този патоген се използват същите средства за химическа защита и важна роля принадлежи на относително устойчивите сортове. Според създателите на сортовете, те включват: Бронницки, Брянски деликатес, Брянско червено, Пролетно червено, Волжанин, Голубизна, Лина, Любава, Майстор, Невски, Никулински, Победа, Резерват, Ресурс, Сказка, Скороплодни, Слава Брянск.
След това бих искал да опиша някои сортове картофи:
Кемерово.
Развъжда се чрез клонална селекция от сорта Волжанин от Районна земеделска гара Кемерово. В държавния регистър от 1958 г. Средно рано. Трапезна цел. Клубените са леки. бежово. Очите са със средна дълбочина. Пулпът е бял. Венчето е бяло. Производителност 29,35 т / ха. Търгуемост 86.95%. Масата на търгуемия клубен е 100 120 г. Съдържанието на нишесте е 13,16%. Добър вкус и запазване на качеството. Не е устойчив на рак, силно засегнат от обикновена струпея, слабо. късна болест и вируси от мозаечната група. Поливане реагира. Стойност на сорта: висок добив и продаваемост на клубените, добър вкус.
Искра.
Отглеждани от Уралския изследователски институт по земеделие и Уралския земеделски институт. В Държавния регистър от 1965 г. Рано. Трапезна цел. Грудката е лека. бежово. Пулпът е бял. Очите са малки. Венчето е бяло. Среден до висок добив. Търгуемост 90,92%. Масата на търгуемите клубени е 90 120 г. Съдържанието на нишесте е 13,19%. Честен към добър вкус. Средно до добро съхранение през зимата. Средно устойчив на вирусни заболявания и късна болест. Податливи на ризоктония и обикновена краста. Стойност на сорта: рано узряване, плодоносно.
Ермак се подобри.
Развъжда се от Сибирския научноизследователски институт по земеделие чрез клонална селекция от сорта Ермак (клонинг от сорта Ранна роза). В Държавния регистър от 1978 г. Рано. Трапезна цел. Клубените са розови. Очите са малки. Пулпът е бял с червени включвания. Венчето бледочервено. Виолетова. Производителност 35,47 т / ха. Търгуемост 87.92%. Масата на търгуемите клубени е 90.117 г. Съдържанието на нишесте е 10.12%. Добър вкус и запазване на качеството. Устойчив на рак. Той е умерено засегнат от обикновена краста, гъбични, бактериални и вирусни заболявания. Огнеупорен. реагиращ на торове и напояване. Оценка: висок вкус и безопасност, топлоустойчивост.
Евгирия.
Отглеждан от Далекоизточния изследователски институт по земеделие. В Държавния регистър от 1994 г. Средно късно. Трапезна цел. Клубените са светлосиньо-виолетови. Очите са малки. Пулпът е бял. Венчето е бяло. Производителност 26,30 т / ха. Търгуемост 80.90%. Търгуем груд маса 85.105 г. Съдържание на нишесте 10.13%. Вкусът и качеството на съхранение са добри. Средно податлив на късна болест, Alternaria, обикновена краста. Стойност на сорта: висок добив, добър вкус, запазване на качеството на клубените.
Агротехнически мерки за отглеждане на картофи
Поставяне на култура в сеитбообращение
Сеитбооборотите, при които се отглеждат картофи, трябва да включват най -доброто от своите предшественици. При 5–9 пълни сеитбообращения картофите могат да съставляват 12–50%. Колкото по -високо е насищането на картофа, толкова по -кратко е сеитбообращението. При добра обработка на почвата и правилно прилагане на торове, картофите могат да дадат добра реколта при повторно засаждане.
Най-добрите предшественици за картофите са зимните хлябове (където традиционно се засяват), едногодишните зърнени бобови култури (грах, фий, леща, боб и др.), Според слоя и оборота на слоя многогодишни бобови растения, едногодишни грахово-овесени смеси за сено и зелен фураж, в райони с недостатъчна влага под картофите оставяйте чисти пари.
Ранните картофи често се отглеждат като пара. В този случай сеитбата на зимни култури трябва да се извърши 15-30 дни след прибиране на картофите.
Схеми за сеитбообращение, където се намира тази култура.
Сеитбообращение 1
Полско зърнопарно отглеждане
Среден размер на полето - 250 ха
Обработваема земя в сеитбооборота - 1252 хектара
Схема
1. Чист угар - 260 хектара
2. Пролетна пшеница - 228 ха
3. Ечемик - 244 ха
4. Картофи - 276 ха
5. Овес - 244 ха
Сеитбообращение 2
Отглеждане на зеленчукови фуражни билки
Среден размер на полето - 253 ха
Обработваема земя в сеитбооборота - 1014 хектара
Схема
1. Едногодишни треви - 244 ха
2. Зеле - 250 ха
3. Кореноплоди, царевица - 244 хектара
4. Картофи - 276 ха
Система за обработка на почвата
Едно от основните условия за високи добиви на картофи е създаването на мощен, хлабав, добре аериран и достатъчно влажен обработваем слой.
Основното отглеждане на почвата за картофи е дълбоко, често многократно оране (на дълбочина 25-30 см). Обелването на дискове или акции се извършва преди оран.
Там, където няма сеитба на стърнища, есенната оран се извършва веднага след прибиране на предишната реколта. През есента почвата след есенната оран не трябва да бъде много уплътнена и обрасла с плевели.
В такива случаи е необходимо да се обработва нивата или да се извършва дълбока обработка с тежки дискови инструменти. Всичко това допринася за по-доброто натрупване на есенно-зимните валежи. В сухия лятно-есенен период, когато е невъзможно да се извърши висококачествена есенна оран на почвата, те се ограничават до дисковане, а оранта се прехвърля в по-благоприятно време или се извършва дълбока оран.
На угарно поле и ранна оран през есента билетата се изрязват с култиватор с тристепенни сметища. Височината на хребетите е 30–35 см. Ако през есента не могат да бъдат отрязани, те се изрязват през пролетта след пролетното брануване и изсушаване на почвата. Почвата предварително се разхлабва на дълбочина 20-22 см, с брани и бразди.
На полето, където се изрязват билата, те извършват брануване, дорник на билата за засаждане. През лятото хълмването се извършва с увеличаване на височината на хребетите и до затваряне на редовете.
Система за торене
Дозата на хранителните елементи се определя по формулата:
D = Up * H * K1 * K2, където
D е NPK дозата за планирания добив от kg⁄ha.
UP - планиран добив, кг / ха;
Н - стандартни разходи за NPK на 1 центнер основни и странични продукти, кг;
К1 - коефициент на снабдяване на почвата с хранителни вещества;
K2 - корекционен коефициент за съдържание на влага в метров слой почва.
DN = 69,8 * 0,5 * 0,8 * 1,2 = 33,5 kg⁄ha
DR2O5 = 69,8 * 0,47 * 0,7 * 1,2 = 27,5 kg⁄ha
Dk2 o = 69,8 * 0,42 * 1,1 * 1,2 = 38,7 кг / ха
Таблица 7. Прогнозни нива на NPK за програмируем добив на картофи
Култура | Производителност, в / ха | Норми NPK, кг / ха | Хумусна норма, т / ха | ||
н | P2O5 | K2O | |||
Семенни картофи | 69,8 | 33,5 | 27,5 | 38,7 | 40 |
Таблица 8. Методи за торене на торове
Индекс | Основното | Предсеитба | Рядковое | Подхранване | |
Условия за въвеждане | на пара или след прибиране на предишната реколта за оран | — | — | 2-3 десетилетие на юни | |
Хумус, tga | 40 | — | — | — | |
Норми, кг / ха | 30–90 | 20–30 | 7–15 | 2–5 | |
н | 45 | 20 | 14 | 13,4 | |
P2O5 | 32,3 | 42,3 | 19,5 | 36,8 | |
K2O | 30 | 13,5 | 8,5 | — |
За повечето зони на Русия най -ефективното приложение за картофи е 20–40 т / ха оборски тор, а в северните райони, на студени почви, торът се прилага с по -високи дози от 60–80 т / ха или повече.Торът трябва да е добре изгнил. От други органични торове, тор-торф и торфено-земни компости с добавяне на фосфорни торове или насищане на торф с амонячна вода (20-30 литра на 1 тон торф), с насищане с фосфорно-калиеви и микроелементи торове под картофи.
Картофите реагират добре на зеления тор и торовете със зелен тор. Количеството минерални торове зависи от прилагането на органични торове. Например, азотът за картофи се прилага без внасяне на тор 30–90 кг, а при внасяне на 20–30 т / ха, дозата се намалява до 20–60 кг / ха. Внасят се фосфорни торове без оборски тор и когато се внасят 20 тона хумус, дозите на РК се намаляват до 20–60 кг / ха.
Влиянието на органичните торове започва през втората половина на вегетационния период (фаза на цъфтеж). В началния период на растеж и развитие необходимостта от храна в картофите се осигурява от минерални, а не от органични торове. Дозите на торове варират в зависимост от географското местоположение. В северните зони или приравнени към тях зони се внасят органични и минерални торове в по -големи количества, отколкото в южните.
С добив на грудки от 40 т / ха и използване на високи торове (повече от 120 кг / ха а.и.), съотношението N: P: K трябва да бъде приблизително: северните зони 1: 1.5: 2.0, а в южните зони 1: 1.35: 1.8.
На дерново-подзолисти почви под картофите се внасят борни, цинкови и молибденови микроелементи.
Подготовка на клубените за засаждане. Важно е клубените за засаждане да са здрави от болести, механично непокътнати, да имат необходимия размер и да запазят характеристиките на дадения сорт.
Клубените се сортират през есента на три фракции: малки (до 50 g), средни (50-80 g) и големи (над 80 g). Клубените с тегло до 30-50 g могат да се използват за семена, но най-висок добив дават грудките 80-100 g.
След допълнителна преграда (отстраняване на болните клубени) и сортиране, грудките се увяхват през пролетта. През това време масата на клубените намалява с 10-15%, ензимните процеси се засилват в клубена, настъпва частично озеленяване, което ви позволява да получите ранни, приятелски издънки. По това време очите започват да се събуждат, но все още няма издънки, което е много важно за механизираното засаждане.
След изсъхване започва покълването на клубените, ако се използва ръчно засаждане. При разсеяна светлина клубените покълват 25-30 дни при температура 12-15? В. В този случай дължината на кълновете трябва да бъде не повече от 15-20 мм. Има и други методи за покълване.
Изчисляване на теглото на посевния материал
Нормата за клубените се изчислява по формулата:
Np = Gopt * Msem, където
Нп - норма на засаждане на клубените кг / ха
Gopt - плътност на засаждане на клубени бр. / Ха
В-маса на един клубен, g
Норма на засяване на картофи в Красноярската горска степ 0,04-0,06 милиона бр. / Ха
Подготовка на семената за сеитба
Клубените се сортират на фракции (малки до 50 g), (средно 50–80 g), (големи повече от 80 g). След сортирането грудките се мариноват, покълват при температура 12-15 С, дължината на разсад за механизирано засаждане е не повече от 25 мм.
Таблица 9. Подготовка на семената за сеитба
Име на произведенията | Датите на | Инструменти и машини | Име на лекарства и дози |
Калибриране на клубените | 1-2 месеца преди кацане | Електрически мотор
KPS-15B, KPS-5B KPS-25 |
Премахване на болни и дефектни грудки, изолиране на семена
фракция грудки с тегло 50 ... 80 g |
Предварително покълване | Преди сеитбата | На специални стелажи или кутии | Влажност 85-90%,
температура 9-10 ° С до кълнове 0,5-2 см |
Офорт
семе грудки |
Преди сеитбата | Електродвигател KPS-15B, "Gumatoks S". | Поликарбацин 80% dp - 2,6–2,7 kg / t;
TMTD 80% dp 2,1–2,5 kg / t; Хомицин 80% dp - 0,25-0,5 kg / t Цинеб 80% s.p. Разход на работна течност 70 л на 1 тон семена |
Кацане
Картофите се засаждат, когато температурата на почвата се повиши до 6-8С. Кацането се извършва за кратко време. В южните райони клубените се засаждат през първата половина на май, а в северните през втората половина на май и завършват на 10 юни.Семенните картофи се засаждат последни.
Полуребриста повърхност с овална форма се получава, когато радиално извити релси са закачени зад дисковете на браните.
В предварително нарязаните хребети температурата на почвата е 2-4? С, следователно, разсадът по хребетите се появява 4-6 дни по -рано.
Що се отнася до броя на стъблата, търговските култури трябва да са с плътност 180-200 хиляди, а семенните култури-220-250 хиляди и до максимум 270 хиляди стъбла на 1 хектар засаждане.
Отклоненията от установената плътност не трябва да надвишават 8%, дълбочината на засаждане и височината на билата 2 см. Равномерността на разпределение на клубените в един ред е 70%, броят на пропуските е не повече от 3, "копейки" (2 грудки в гнездо) - малка фракция 8%, голяма 1% ...
Таблица 10. Основни показатели за засаждане на семенни картофи
Култура | Дати на сеитба | Методи на сеитба | Норма на засяване, хиляди бр. / Ха | Дълбочина на засяване, см | Селскостопански машини | Качество на сеитбата |
Картофи за семена | 1 -ва половина на май - 10 юни | Бил, полу-гребен | 60–80 | 8–12 | SN - 4B, KSM - 4A, KSM - 6A, SPSh - 4–90 (KSM - 4–90), L - 202, L - 201 | Спазване на нормата на засяване, дата на засаждане. Отклонение от зададената дълбочина ± 2 cm. |
Грижи за културите
Преди покълването да се извърши при сляпо 1–3 междуредово отглеждане с брани. Първото лечение е след 5-7 дни. Дълбочината на първата обработка е 10- + cm, последващите 6-8 cm, склоновете се разхлабват на дълбочина не повече от 3-6 cm. Инструментите KON-2.8PM, KRN-4.2T, KNO- 2.8 с набор от необходими работни инструменти се използват. Преди поникването използвайте хербициди като Zenkor, 70% SP (0,7-1,5 kg / ha). Фрезовите култиватори KFK - 2.8 са ефективни при борбата с плевелите; KFO - 3.6.
Таблица 11. Агротехнически мерки за грижа за културата
Име на произведенията | Фази на растеж на растенията. | Датите на | С. - х. автомобили. | Условия (температура, вятър, овлажняване и др.) |
Дву-трикратно разхлабване преди поникване-орехване | — | 3-6 дни след засаждането, тъй като плевелите се появяват на всеки 5-7 дни | МТЗ-30 | Почвата е рохкава, структурата в билото е фино ронлива, унищожаването на 90–95% от плевелите |
Обработки след поникване: разхлабване, олющване | От появата на разсад до затварянето на върховете, високо олющване - преди затварянето на върховете. | МТЗ-30 | Дълбочината на първата е 6-8 см, втората е 8-10 см, а третата е 6-8 см. Избягвайте повреда на плитко засадените клубени. | |
Въздушно пръскане срещу късна болест | Профилактично - пъпкуване, началото на цъфтежа, разрушително - когато се появят първите признаци на заболяването, последващи на всеки 7-10 дни (контактни лекарства) и след 14-15 дни - ридомил и други системни фунгициди | авиация | Цинеб 80% (д.п. 2,4 - 3,2 кг / ха), даконил 75% (д.п. 1,8-2,4 кг / ха), дитан - м - 45 80% (вливане 1,2-1,6 кг / ха), 1% бордоска течност, 25% ридомил, системен фунгицид (dp 0,8 kg / ha), смесен с контакт (2 kg / ha) - 50-100 l / ha с въздушно пръскане. |
Таблица 12. Система от мерки за растителна защита
Култура, засята площ | Име на вредителя | Множество лечения | Име на пестицида или биологичния продукт | Консумация на работна течност, л / ха | Общо са необходими лекарството и водата, кг, л. | Период на изчакване (интервал между третиранията) |
Картофи за семена | късна болест | Профилактично - пъпкуване, началото на цъфтежа, разрушително - когато се появят първите признаци на заболяването, последващи на всеки 7-10 дни (контактни препарати) и след 14-15 дни | Цинеб 80% (д.п. 2,4 - 3,2 кг / ха), даконил 75% (д.п. 1,8-2,4 кг / ха), дитан - м - 45 80% (вливане 1,2-1,6 кг / ха), 1% бордоска течност, 25% ридомил, системен фунгицид (dp 0,8 kg / ha), смесен с контакт | 50-100 л / ха за въздушно пръскане. | 7-10 дни |
Прибиране на реколтата
Беритбата на семенни насаждения започва в края на третото десетилетие на август, когато температурата на въздуха през деня не пада под 7–80C. Максималното количество фракция от семена се образува в растенията 20 дни след края на цъфтежа. Предварително, 14-15 дни преди прибиране на реколтата, можете да изсушите растенията с магнезиев хлорат, меден сулфат, калциев хлорид хлорат или Reglon 5-7 дни преди прибиране на реколтата по земя или по авиация. Най -добри резултати се постигат чрез комбинация от механични и химични методи, когато върховете се отстраняват механично след изсушаване с изсушители.В зависимост от времето се използват отделни, комбинирани методи за прибиране на реколтата или директно комбиниране. Картофите се събират с помощта на серийни копачи UKV-2 KSG-1.4 A или комбинации KKU-2, KKU-2A. При леки почви триредният комбайн KPK-3 показва добри резултати, което в сравнение с комбайна KKU-2 позволява увеличаване на производителността на труда с 68,7%, намаляване на разхода на гориво с 8%, разходите за труд с 40,7%и експлоатационните разходи с 22% ... Икономически целесъобразно е работата по прибирането на картофи да се извършва групово, като се използват комплекси за прибиране и транспортиране, когато 3-4 комбайни работят в загора.
Таблица 13
Име на произведенията | Фаза на зрялост,% влага | Датите на | С.-х. кола | Технологични изисквания | |
Изсушаване на листата | 10-12 дни преди почистване | МТЗ-80, ОН-400 | |||
Косене на върхове | 1-3 дни преди почистване | МТЗ - 80, КИР - 1,5, УБД - 3А | Височина на косене 10-12 см | ||
Прибиране на грудки | С настъпването на средните дневни температури +2 и заплахата от замръзване -1 --1,5 | МТЗ-80, ККУ-2А, СКК-4-1, Е-686 | Съдържанието на почвата в реколтата е не повече от 1%. Клубените могат да бъдат наранени не повече от 5%, наранявания с дълбочина 5 мм, дължина 10 мм. | ||
Беритбата на картофи трябва да приключи не по -късно от 20-25 септември, тъй като при късна реколта е хипотермична, лошо съхранена и подходяща само за текуща консумация.
Разпространението на болестите в партиди семенни картофи се определя по метода на грудковия анализ съгласно GOST 11856-66. Семенните партиди при наличие на болести, засегнати от грудки в тях (с изключение на влажно гниене) не повече от 5% и примеси в почвата до 20% се съхраняват без сортиране, за да се избегне тяхното ненужно нараняване и повторно заразяване. Ако броят на болните клубени и примеси в картофената купчина надвишава тези норми, картофите се поставят на вентилирани помещения, под навес, в складове, а след 10-15 дни се организира преграда и сортиране.
Партиди картофи, заразени с късна болест, бактериални заболявания или с голям брой механично повредени клубени, трябва да бъдат мариновани с формалин, след като са били поставени за съхранение. За да направите това, в складови помещения с активна вентилация, разтвор от 40% w.r. формалдехид в доза 2-3 ml / t се поставя в централния въздуховод или близо до смукателната дюза на вентилатора и се фумигира за 6 часа. След един - месец и половина може да се използва за хранителни цели. Картофите трябва да се съхраняват в складови помещения с активна вентилация при дебит на въздуха най -малко 100–120 m3 / h.
Месец преди полагане на реколтата за съхранение, контейнерите и оборудването се дезинфекцират с разтвор на формалин (1 литър 40% bw за 39 литра вода за 100-150 m2 повърхност). 12-15 дни преди зареждането, складът се варосва с прясно гасена вар с добавяне на меден сулфат.
При товарене на хранилището височината на падане на клубените не трябва да надвишава 30–40 cm, а стрелата на TZK-30 трябва постоянно да се движи в хоризонтална посока. За стандартните картофи височината на насипа може да бъде до 3-4 м. Колкото по-големи и по-чисти са клубените, толкова по-високо могат да се изсипят. Нестандартните клубени и с голяма примес от почва не трябва да се покриват над 1,5–2,5 m.
Партидите картофи, събрани в дъждовно време, трябва да се проветряват за 1-2 дни с външен въздух веднага след полагането, докато капчината влага се отстрани напълно. Купчината се вентилира денонощно. Ако външният въздух не осигурява изсушаване, той се нагрява до 12-15 ° C при относителна влажност 80-90%. Изпускателните вентилатори трябва да работят постоянно, което допринася за заздравяването на механични повреди на клубените.
Ако картофените партиди съдържат болни грудки, особено тези, засегнати от късна болест, тогава през периода на третиране е препоръчително да има температура не по -висока от 11-13 ° C. Охлаждането се извършва през нощта с външен въздух, чиято температура е с 2–50 ° C по -ниска, отколкото в насипа. При отрицателни температури на външния въздух той се смесва с вътрешния, докато температурата не трябва да бъде по -ниска от +0,5 ° C.При здрава купчина температурата се намалява за 40-45 дни; при купчина с болни грудки този период се намалява до 15-20 дни.
Картофите се съхраняват при температура 2-3 ° C с относителна влажност 85-90%. Най -трудно е да се запазят картофите през пролетта през март, когато започва покълването на пъпките. За преждевременното им поникване през нощта и сутрешните студени часове купчината се вентилира с външен въздух.
Можете да отглеждате картофи в Сибир. Получете висок добив - също. Да, това е регион на рисково земеделие, но рискът е благородна кауза.
Най -добрите сортове картофи в Сибир
Сибир е регион с рязко континентален климат. Има дълги зими, къси лета, студ през пролетта, обилни валежи в края на лятото и началото на есента. Не са най -благоприятните условия за отглеждане на картофи. Независимо от това, това е най -често срещаният зеленчук сред градинарите. Те непрекъснато изпробват нови методи, търсят нови сортове и постигат добри резултати.
За отглеждане в сибирски условия е подходящ зониран сорт, с добра устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия.
Градинарите се ръководят предимно от показателя за добива на картофи.
Най -продуктивен за Сибир
Съберете сибирски сортове - снимка
Трябва да разберете, че максималните добиви на тези сортове могат да бъдат постигнати само при спазване на всички технологични процеси и добра грижа.
За отглеждането на картофи в Сибир е много важно да получите реколтата възможно най -рано, преди настъпването на студеното време. Следователно се предпочитат ранните (80–90 дни) и средно ранните (100–115 дни) сортове. Късно (120-135 дни) не се отглеждат в този регион - те няма да имат време да узреят.
Най-ранният
Ранно - фотогалерия
Ранните сортове са добри с това, че дават реколта по -рано, отколкото започват да се развиват различни картофени болести. Но техният недостатък е, че те се съхраняват лошо, затова за дългосрочно съхранение трябва да изберете средно късни сортове. Колкото по -дълго расте картофът, толкова по -високи са неговите добиви и вкусови характеристики.
Устойчив на замръзване елит
Някои елитни сортове картофи, които се открояват на общия фон не само по цвят, но и по време на ранния си период на зреене (60–75 дни) и, което е много важно, устойчивостта на замръзване, могат безопасно да бъдат отнесени към най -добрите за отглеждане през Сибир.
Червена боровинка (Cranberry Red) - овалните червени клубени имат приятен аромат и деликатен вкус. Картофена каша - с розови нюанси, не променя цвета си по време на термична обработка. Клубените са гладки, почти без очи. Използва се под всякаква форма. Сортът е устойчив на студено време.
Huckleberry Gold (Huckleberry Gold) се отличава с люлякови плодове с мека кремообразна каша. Вкусът е особен. Подходящ само за пържене и картофено пюре. Устойчив на замръзване сорт.
Хъкълбери е стар известен супер-елитен сорт канадски животновъди, известен още като Червена боровинка. Мечтата на много градинари с тъмночервени гладки плодове, които не променят цвета си по време на термична обработка. Поради студоустойчивостта си, той се отглежда в Сибир, Московска област и Урал.
Тези сортове са отгледани за отглеждане в Аляска, така че са идеални за Сибир.
Кацане
Засаждането на картофи в Сибир обикновено започва през май. В Западен Сибир - в началото, а в Източен Сибир - в средата на месеца. Това се дължи на факта, че климатът в западната част е малко по -мек. Тук, забавяйки засаждането на картофи за една или две седмици, рискувате половината от реколтата. Следователно, трябва да засадите навреме. Някой се ръководи от народни знаци - те чакат пъпките да цъфтят по дърветата. Някой проверява лунния календар. Но най -важният и правилен ориентир е почвата, затоплена на дълбочина 10 см до +9 градуса.
Нарастващ
Отглеждането на картофи се състои от същите етапи като в други региони: избор на място за засаждане, подготовка на почвата, подготовка на семенен материал, засаждане, напускане, прибиране на реколтата.
За отглеждане на картофи определено е определено слънчево, равно място, без свободно ходещи течения. Най -добре е зелето, морковите или краставиците да са израснали на мястото преди него. Не се препоръчва отглеждането на картофи на едно и също място в продължение на няколко години.
Почвата се подготвя през есента - за изкопаване се прилагат торове: тор, торф, хумус или минерални торове. През пролетта почвата отново се наторява, изкопава и започва засаждането на картофи. В Сибир трябва да се засаждат само покълнали грудки. За да направите това, през пролетта, в края на март - началото на април, грудките се изваждат от склад, избират се най -големите и здравословни и те започват да ги подготвят за засаждане. В продължение на две седмици те се държат в светла, топла стая (+18 градуса), поставени върху равна повърхност в един слой, като периодично се обръщат. След това се прехвърлят в кутии, покрити с вестници и се държат до сеитбата на добре осветено топло място (+15 градуса). Така до началото на май клубените вече ще имат силни кълнове. Процесът на затопляне и покълване на картофи обикновено отнема около месец.
Най -добре е да засадите няколко сорта едновременно: различни периоди на зреене и различни вкусови характеристики - никога не знаете кой сорт ще даде добра реколта тази година.
Има няколко начина за засаждане на картофи:
- традиционни - редовете се правят на разстояние 70 см един от друг, в ред разстоянието между клубените е 30 см. При изкореняване се поврежда кореновата система на растението.
- лента - има редуване: 2 реда на разстояние 30 см, след това два реда на разстояние 110 см един от друг. Много добри отзиви от градинари.
- гребен - клубените се полагат във формирани хребети с височина около 30 см на разстояние 30 см един от друг. Разстоянието между редовете с хребети е 70–90 см. Подходящо за райони с висока влажност и райони с високи подпочвени води. На сухи почви картофите в билата често умират.
Основните правила за засаждане и грижи за картофи са прости:
- Дълбочината на засаждане на картофи варира от 6 до 15 см, в зависимост от вида на почвата и размера на клубените.
- За да се получат високи добиви, е важно да се спазва схемата на засаждане - 30 * 65 см. При по -чести насаждения растенията се намесват помежду си и образуват грудки слабо.
- Торовете се внасят в дупката под формата на люспи от пепел, лук или чесън.
- За да се отървете от плевелите, трябва да разхлабите почвата два пъти: преди да се появят първите издънки и когато растенията се издигнат на 15 см.
- Поливайте картофите поне три пъти през целия вегетационен период: веднага, след поникването, в началото и в края на цъфтежа.
- Изсушаването на върховете е признак на зрялост на картофа. Две седмици преди прибиране на реколтата, върховете се косят, като по този начин се позволява на клубените да узреят и кожата да се сгъсти.
Как да получите висок добив
Можете да получите висок добив на картофи в Сибир по различни начини.
Отглеждане в оранжерия
За отглеждане в оранжерия клубените започват да се приготвят още през ноември. Когато се появят кълнове, картофите се прехвърлят в кутии с мокри дървени стърготини или торф и се изнасят в отопляема оранжерия. Когато дойде времето за засаждане, клубените вече ще имат силни издънки и корени. Дупките се изкопават по схемата 70 * 25 см, дълбочина 8 см. На дъното трябва да се постави слой торф или хумус, отгоре клубените и всичко това се поръсва със слой пръст. Няма нужда да поливате насажденията, в противен случай ще създадете излишък от влага и клубените ще изгният. Когато се появят разсад и почвата изсъхне, тогава можете да поливате картофите за първи път. По време на периода на растеж, цъфтеж и образуване на грудки, влажността в оранжерията трябва да бъде най-малко 80-100 процента. Температурата на въздуха трябва да се поддържа на около +23 градуса. По време на масовото образуване на клубените, тя трябва леко да се понижи до +19 градуса. Добивът в оранжерията достига 350 кг на сто квадратни метра и не е изложен на болести и нападения от вредители. Идеален за отглеждане на картофи.
Зелена къща
Ако оранжерията ви е заета с домати, краставици или други култури и в нея няма абсолютно място за картофи, създаването на оранжерия ще ви помогне. Засадете картофите в леглата, поставете арките, опънете филма, притискайки го към земята и оранжерията е готова. Филмът запазва топлината добре, но не пропуска въздух. Следователно, при хубаво време, тя ще трябва да се отвори за проветряване, плевене, поливане и подхранване на растенията. Оранжерията трябва да бъде затворена през нощта. Благодарение на създадените условия, ще получите реколтата преди време.
Високи легла
Тъй като почвата в Сибир се нагрява много дълго, можете да приложите метода за отглеждане на картофи на високи лехи. От есента те се образуват с височина около половин метър с помощта на сено, почва и тор. В тези лехи картофите могат да бъдат засадени по -рано, отколкото на открито за две седмици. За ускоряване на нагряването на почвата често се използва следният метод: разлива се с обилна гореща вода и се покрива с филм. След като почвата се затопли, в нея се полагат грудки. По -добре е засаждането да се покрие преди излизането на сланата.
Китайски метод
Същността на китайския метод е следната: през есента трябва да изкопаете изкоп с дълбочина 50 см, да направите в него три дупки 70 * 70 см, на дълбочина около половин метър, на разстояние 25 см един от друг. На дъното на ямата се поставят органични вещества под формата на трева, листа, хранителни отпадъци, сено и пепел (2-3 чаши).
През пролетта, когато почвата се затопли до +7 градуса, на дъното на всяка яма се изсипва половин кофа хумус, полагат се три картофа и се поръсват с 10 см пръст. Преди засаждането картофите се приготвят: в средата на клубена се прави кръстосано изрязване, така че в центъра да остане недокоснат джъмпер с ширина 1 см. Насажденията приличат на изкоп с могили, които трябва да се мулчират със слама.
Докато картофите растат, ще е необходимо периодично да се запълва почвата и да се наторява с птичи изпражнения, разредени във вода, в съотношение съответно 20: 1. Поливайте окопите - когато почвата изсъхне, през горещите периоди - поне 1 път седмично.
Когато изкопът е напълно запълнен със земя, трябва да оставите растението да се издигне на височина 30 см, след това да го огънете към земята, да изкопаете и да откъснете долните листа. Докато растат, храстите продължават да се покриват със земя и да се пръскат, цветята се отстраняват.
Когато засаждате картофи в края на април, през юли, можете да приберете първата реколта: до 16 клубена с тегло 1,7 кг от една могила. До есента добивът се повишава до 24 кг от един засаден клубен.
Всеки сорт картофи, подходящ за вашия тип почва и климатичните условия, е подходящ за отглеждане. Според прегледите на градинарите, сортове като Karatop, Lyubava, Rosara, Scarlet са се показали добре.
Видео за отглеждане на картофи по китайски метод
Под сламата
Напоследък методът за отглеждане на картофи под слама е широко рекламиран. Има два варианта за засаждане: картофите се заравят в земята или се полагат върху повърхността на земята, а отгоре се покриват със слой от 20 см слама или сено. Смята се, че този метод е подходящ за мързеливи хора, тъй като го прави не изисква специални грижи.
Предимства и недостатъци на отглеждането на картофи под сламена маса
Избирайки правилния сорт и метод за отглеждане на картофи, дори в Сибир градинарите получават високи добиви.
Оценете статията:
(1 глас, средно: 4 от 5)
Картофи, сортове сибирска селекция
Сортове, включени в Държавния регистър на 2015 г.
® 9705810 Антонина Инициатор и патентополучател на GNU SibNIISHiT SO RAAS, GNU VNII Pototo Farming на името на V.I. A.G. Лорха. Рано узрял, столова. Растението е високо, листно, полу изправено. Среден до едър лист, междинен, зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Венчето средно до едро, бяло.Грудката е овална с очи със средна дълбочина. Кората е леко груба, жълта. Пулпът е светложълт. Масата на търгуемия клубен е 104 - 153 г. Съдържанието на нишесте е 15,9 - 19,4%. Вкусът е добър. Запазване на качеството 95%. Устойчив на причинителя на рак на картофи, податлив на нематода от златна картофена киста. Умерено податлив на върховете и клубените към причинителя на късна болест.
® 8756999 Арамис Основател: Красноярски държавен аграрен университет. Храстът е висок, изправен, 4-5 стъбла, листът е тъмнозелен, скучен, цъфтежът е слаб, със средна продължителност, пъпките са червено-виолетови. Среден сезон, маса. Вегетационният период е 80-88 дни. Клубените са големи, овални, леко сплескани, с тегло 156-171 грама. Цветът на клубена е жълт, очите са повърхностно розови, месото е светложълто, не потъмнява. Сортът има висока пазарна стойност-87,5-89,1%, стандартът Лин е 70,8-71,9%. Добивът е 156,5-230,6 ц / ха, с гарантирано увеличение от 51,7 ц / ха. Притежава добър вкус, нишесте съдържание 13.7-15.0%. Той е в голямо търсене сред населението. Според автора той е устойчив на вирусни заболявания, рак, нематода на кистата на златната картофена киста, умерено устойчив на късна болест.
® 9809935 Борус - 2 Инициатор и патентополучател на Държавната научна институция NII AP Хакасия. Средно рано, столова. Много ниско до ниско растение, междинен тип, полуизправено. Среден до едър лист, междинен до отворен, зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Венчето средно до едро, червено-виолетово. Грудката е овална с очи със средна дълбочина. Кората е леко груба, червена. Пулпът е кремообразен. Масата на търговския груд е 100 -139 г. Съдържанието на нишесте е 13,3 - 14,9%. Вкусът е добър. Търгуемост 84 -91%. Запазване на качеството 89%. Устойчив на причинителя на рак на картофи, податлив на нематода от златна картофена киста. Чувствителни към върховете и умерено чувствителни към грудки към причинителя на късна болест.
® 8954332 жител на Кемерово Организатор и патентополучател: Държавна научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие. Средно ранен, за хранене. Растението е високо, междинен тип, полуизправено. Листата са средни, отворени, зелени до тъмнозелени. Вълнообразността на ръба е силна. Венчето е малко. Интензивността на антоциановото оцветяване на вътрешната страна отсъства или е много слаба. Средният добив е 270.2 c / ha, 24.2 c / ha по -висок от стандарта на Lin, гарантирано увеличение от +2.0 c / ha. Максималният добив от 364 ц / ха е получен в Шушенски ГСУ през 2011 г. Грудката е овално-закръглена със средна дълбочина на очите. Кората и месото са жълти. Тегло на клубена 111-135 г. Съдържание на нишесте 13,1-15,0%, редуциращи захари 0,39%, сухо вещество 22,0-23,4%. Вкусът е добър и отличен. Търгуемост 88%, на стандартно ниво. Устойчив на причинителя на рак на картофа, нематода от златна картофена киста.
® 9200991 Красноярск рано Оригинатор Красноярски държавен аграрен университет, Държавен научно -изследователски институт по картофовъдство на името А. Г. Лорха. Рано узрял, столова. Храстът е висок, компактен, с многобройни стъбла, леко облистен, листът е тъмнозелен, със среден размер, цъфтежът е среден, дълъг, образуването на зрънце е рядко. Клубените са жълти, овални с тъп връх и плоска колона. Кората е гладка, очите са многобройни, средно дълбоки, месото е бяло, кремаво. Масата на търгуемия клубен е 95 - 143 г. Съдържанието на нишесте е 12,5 - 17,9%. Вкусът е отличен. Запазване на качеството 87 - 94%. Той е устойчив на рак, силно засегнат от късна болест, податлив на увреждане от макроспориоза и ризоктония, умерено засегнат от гниене на грудки по време на съхранение.
® 9464039 Кузнечанка Инициатор и патентополучател на Държавната научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие. Средно ранен, в стил трапезария. Растението е от междинен тип, полуизправено. Листата са средни, затворени, зелени. Вълнообразността на ръба е средна. Венчето е голямо. Интензитетът на антоциановото оцветяване на вътрешната страна на венчето е среден; делът на синьото отсъства или е много малък.Максималният добив от 1049 ц / ха е получен през 2008 г. в Сухобузимския ГСУ. Грудката е закръглена с очи със средна дълбочина. Кората е червена. Пулпът е кремообразен. Масата на търгуемия клубен е 104 - 150 г. Съдържанието на нишесте е 12,3 - 16,2%. Вкусът е добър. Търгуемост 76 - 97%. Запазване на качеството 95%. Устойчив на причинителя на рак на картофите. Податлив на нематода на киста от златна картофена киста.
® 9602534 Лина Инициатор и патентообладател на GNU SibNIIRS SO RAAS. Средно ранен, трапезен, подходящ за производство на чипс. Храстът е изправен, междинен, висок. Стъблата са слабо разклонени, зелени, среднолистни, кръгли в напречно сечение. Листът е със среден размер, средно разчленен, светлозелен, леко опушен, със слабо жилене, матов. Обилен цъфтеж, дълготраен. Съцветието е компактно. Венчето е бяло, със среден размер, с тесни дялове, с добре развити върхове, адхезионната линия е гладка. Формирането на зрънце е рядкост. Грудката е овална, с тъп връх. Кората е гладка, жълта. Очите са малко, средно дълбоки. Пулпът е бял. Масата на търговския груд е 105 - 250 г. Съдържанието на нишесте е 11,2 - 18,5%. Вкусът е добър. Търгуемост 78 - 99%. Устойчив на рак на картофи, податлив на картофена златна нематода, върхове и грудки, устойчиви на всички тествани изолати от късна болест.
® 9908342 Любава Създател на Държавната научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие, Държавен научноизследователски институт на картофовъдството на име A.G. Лорха, патентопритежател на Държавната научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие, Държавен научноизследователски институт по картофената икономика на името на В.И. A.G. Лорха. Рано узрял, столова. Междинен тип, полу изправен. Листът е малък, отворен, листчето е малко, вълнистостта на ръба е слаба, венчето е средно голямо, червено-виолетово. Грудката е овално-закръглена с очи със средна дълбочина. Кожата е червена, средна до груба. Пулпът е бял. Масата на търговския клубен е 109 - 210 г. Съдържанието на нишесте е 11,2 - 16,9%. Търгуемост 80 - 98%. Добър вкус. Чувствителен към златна картофена кистозна нематода, устойчив на причинителя на картофения рак, податлив на върховете и умерено устойчив на причинителя на късна болест в клубените.
® 9608800 Накра Инициатор и притежател на патент GNU SibNIISHiT SO RAAS, GNU VNII картофено стопанство на името на V.I. A.G. Лорха, Държавна научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие. Междусезонен, универсален. Подходящ за готвене на хрупкави картофи. Растението е високо, изправено, средно голямо листо. Венчето е голямо, червено-виолетово. Продукцията на предлаганите на пазара продукти е 80 - 94%. Грудката е овална, очите са със средна дълбочина, кората е червена, месото е светложълто. Тегло на клубена 94 - 164 г. Вкусът е добър и отличен. Съдържание на нишесте 16,2 - 19,9%. Запазване на качеството 81 - 93%. Устойчив на рак на картофи, податлив на златна картофена нематода, умерено податлив на златна картофена нематода, умерено податлив на патоген от късна болест по върховете и клубените.
® 7805632 Невски Инициатор: ЗАО Всеволжская НИИСХ, Държавна институция Сахалин ОСЗР, Държавна научна институция Сахалински научноизследователски институт по земеделие, Държавен научноизследователски институт на Изследователския институт по соята, LLC Славянка-М, Държавен научен институт Татарски научноизследователски институт по земеделие, Държавен научен институт Уралски научноизследователски институт по земеделие , притежател на патент на ЗАО Всеволжска развъдна станция. Средно рано, столова. Храстът е изправен, компактен, нисък, стъблата са силно листни, листът е светлозелен, цъфтежът е изобилен, краткотраен, венчето е бяло, образуването на плодове е рядко, клубените са кръгли и овални, с плоска следа от столон. Кората е бяла, гладка, очите са малко, малки, розови, месото е бяло, не потъмнява при рязане. Търгуем грудки тегло 86 - 113 g Търгуемост 92 - 96%. Съдържание на нишесте 12 - 17%. Вкусът е задоволителен. Поддържането на качество е добро. Устойчив на рак. Слабо податливи на късна болест. Умерено устойчив на краста.
® 9462333 РОЗАРА Оригинатор SAKA PFLANZENZUCHT GBR. Средно ранна, универсална употреба. Полуразпространен храст. Венчето е червено-виолетово. Грудката е продълговата - овална с червена, гладка кожа и жълта плът. Очите са малки. Формира реколтата заедно. Средният добив през годините на тестване е 311 ц / ха.Максималният добив от 477 ц / ха е получен през 2011 г. в Сухобузимския ГСУ. Средно тегло на клубена 134 г. Съдържание на нишесте 11,4%. Вкусът е добър. Търгуемост 86,1%. Устойчив на нематода от златна картофена киста.
® 9610445 Сарма Основател на FGOU VPO Иркутска държавна земеделска академия. Средно ранен, за хранене. Растението е със средна височина, тип стъбло, изправено. Листата са средни, отворени, зелени. Вълнообразността на ръба е средна. Венчето е със среден до голям размер, интензитетът на оцветяване на антоцианин от вътрешната страна отсъства или е много слаб. Максималният добив е 906 ц / ха в Сухобузимския ГСУ. Грудката е овално-закръглена с дълбоки очи. Кората е жълта. Пулпът е жълт. Масата на търгуемия клубен е 96 - 168 г. Съдържанието на нишесте е 13,3 - 15,8%. Вкусът е добър и отличен. Търгуемост 80 - 97%. Запазване на качеството 88%. Устойчив на причинителя на рак на картофи, податлив на нематода от златна картофена киста.
® 9464069 Сафо Създател на Сибирския изследователски институт на GNU на RS SO RAAS. Средно ранен, за хранене. Растението е листно, полу изправено. Среден лист, междинен тип, зелен. Вълнообразността на ръба е средна. Венчето е голямо. Интензитетът на оцветяване на антоцианина от вътрешната страна на венчето липсва или е много слаб, делът на синьото отсъства или е много малък. Максималният добив е 536 ц / ха. Грудката е овална, с малки очи. Кората е светло бежова. Пулпът е кремообразен. Масата на търгуемия клубен е 111 - 232 г. Съдържанието на нишесте е 10,9 - 16,7%. Вкусът е добър. Търгуемост 82 - 96%. Запазване на качеството 82%. Устойчив на причинителя на рак на картофа, нематода от златна картофена киста. Устойчив на набръчкани и лентовидни мозайки, извиване на листа.
® 9052449 СЕВЕР Инициатор и патентодател на Държавната научна институция Якутски научноизследователски институт по земеделие. Ранно узряване, вегетационен период 73 - 80 дни. Трапезна цел. Грудката е овално-закръглена. Кората е жълта. Пулпът е светложълт. Средният добив през годините на тестване е 245,6 ц / ха. Максималният добив от 467 ц / ха е получен през 2011 г. в Шушенски ГСУ. Средно тегло на клубена 123 г. Съдържание на нишесте 14,1%. Вкусът е добър и отличен. Устойчив на нематода от златна киста.
® 9154424 TANAI Инициатор и патентополучател на Държавната научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие. Средно ранен, за хранене. Растението е от междинен тип, полуизправено. Листът е голям, междинен, от зелен до тъмнозелен. Средна до силна вълнистост в ръба. Венчето е малко до средно голямо. Интензивността на антоциановото оцветяване на вътрешната страна отсъства или е много слаба. Средният добив за годините на изпитване е 374,5 ц / ха. Максималният добив от 632 ц / ха е получен през 2010 г. в държавния строителен отдел в Красноярск. Грудката е овална с малки очи. Кората и месото са жълти. Масата на търгуемия клубен е 127 г. Съдържанието на нишесте е 10,7-15,0%. Вкусът е добър. Търгуемост 84.8%. Запазване на качеството 92%. Устойчив на причинителя на рак на картофи и нематода на златната картофена киста. Според автора, той е умерено устойчив на причинителя на късна болест, набръчкана мозайка, лентова мозайка и усукване на листа.
® 9610178 Тулеевски Инициатор и патентополучател на Държавната научна институция Кемеровски научноизследователски институт по земеделие, Държавен научноизследователски институт по картофовъдство на името на В.И. A.G. Лорха. Среден сезон, маса. Средна височина. Междинен тип, полу изправен. Средно голям лист, междинен до отворен, тъмнозелен. Вълнообразността на ръба е слаба. Венчето е много голямо и бяло. Грудката е дълга с много малки очи. Кората е леко груба, жълта. Пулпът е жълт. Масата на търгуемия клубен е 122 - 270 г. Съдържанието на нишесте е 13,7 - 16,8%. Вкусът е добър и отличен. Търгуемост 88 - 99%. Запазване на качеството 90%. Устойчив на причинителя на рак на картофи, податлив на нематода от златна картофена киста. Умерено устойчив на върховете и умерено податлив на клубените към причинителя на късна болест.
® 9702229 Felox Оригинатор SAKA PFLANZENZUCHT GBR, CJSC 'OCTOBERSKOE', LLC FH 'SEDEK' Ранно узряване, за хранене. Растението е изправено. Листата са зелени до тъмнозелени. Листата са средни до големи, лъскави. Антоциановият цвят на пъпката е слаб. Венчето средно до едро, червеникаво лилаво. Търгуем добив - 222,5 ц / ха, красноярски ранен стандарт - 177,6 ц / ха, гарантираното увеличение е 44,9 ц / ха. Максималният добив е 293 ц / ха в Краснотуранския ГСУ. Грудката е продълговато-овална, с жълта кожа и светложълта пулпа. Масата на търгуемия клубен е 106-155 г. Биохимичните показатели са на нивото на стандартния сорт Красноярски Ранен. Вкусът е отличен. Търгуемост 80,3%. Устойчив на причинителя на рак на картофа, нематода от златна картофена киста, има средна резистентност към късна болест.
® 9464177 Домакиня Инициатор и патентополучател на Държавната научна институция Сибирски научноизследователски институт по земеделие. Средно сезонен, универсален, подходящ за преработка в хрупкави картофи. Растението е високо, междинен тип, полуизправено. Листата са големи, отворени, тъмнозелени. Вълнообразността на ръба е силна. Антоциановият цвят на пъпката е слаб. Грудката е овално-закръглена с малки очи. Кората е червена. Пулпът е кремообразен. Масата на търгуемия клубен е 101 - 179 г. Съдържанието на нишесте е 14 - 21.8%. Вкусът е добър и отличен. Търгуемост 87 - 97%. Запазване на качеството 95%. Устойчив на причинителя на рак на картофите. Устойчив на нематода от златна картофена киста.