Светлана Ловигина
Изследователска работа „Условия за отглеждане на зелен лук“
Въведение
Защо реших да разбера под какво лукът расте по -добре при условия?
Зимата е на улицата. Наоколо има сняг, силен студ, малко слънце. През зимата много деца и възрастни често настиват. Често се налага чувам: "Яжте повече витамини"... Как да напълним тялото си с витамини? Оказва се, че най -лесният начин е да ядете зелен лук.
В нашата детска градина всяка зима и пролет организираме зеленчукова градина на перваза на прозореца - отглеждат зелен лук... Децата слагат почва в специални контейнери, засаждат луковици, грижат се за тях. И след известно време мини-градината ни радва с яркозелени пера Люк... С особена гордост изрязваме пера и ги занасяме в кухнята, където готвачът ги добавя към различни ястия - супи, салати. Вярваме, че нашата работа е от полза за всички деца в нашата детска градина.
По време на култивиране и наблюдение на растежа Люк, момчетата и аз стигнахме до извода, че за неговия добър растеж, редица условия, това е почва, вода, топлина, светлина.
възможно ли е отглеждат лук без почва? Как ще се развие при липса, например на светлина или вода? Реших да направя поредица от експерименти.
Целта на моя изследвания: влиянието на различните условия за процеса на отглеждане на зелен лук.
Задачи:
1. Разберете къде лъкът дойде при нас.
2. Проучете условия за растежа и развитието на растенията.
3. Вземете необходимите материали.
4. Отглеждайте лук.
Хипотеза: да предположим, че ако сложим лука във вода и го поставим на перваза на прозореца, където е слънцето, то той ще порасне по -раноотколкото лук, поставен на тъмно място, а при липса на вода лукът изобщо няма да расте.
Предмет изследвания: лук.
Вещ изследвания: условия за отглеждане на зелен лук в стаята.
Методи: изучаване на литературата, провеждане на експеримент, наблюдение, анализ.
План работа:
1. Намерете информация за отглеждане на зелен лук.
2. Засадете лук.
3. Грижи се за насажденията.
4. Документирайте резултатите от експеримента.
Главна част.
1. Откъде идва лукът?
Лукът е едно от най -древните зеленчукови растения. Неговата растат в продължение на пет хилядолетия. Култивиране Люк започва в древен Китай, а след това преминава в Индия и Египет. Остатъци Люк археолозите са открили в египетските пирамиди, а върху саркофазите и стените на сгради - разнообразие от негови изображения.
В древна Гърция и Рим воините са използвали лук в големи количества, защото са били сигурни, че той им дава сила и смелост.
През Средновековието хората вярвали в способността Люк предпазват от стрели и мечове. Средновековните рицари носели обикновен лук на гърдите си като талисман.
И през цялото време на лука се приписват лечебни свойства. Древните славяни са го използвали за много болести, а през годините на тежки епидемии в колибите са закачали снопове Люк.
2. Условия растеж и развитие на растенията.
Моят Започнах работа сче се е обърнал за помощ към майка си. Отидохме с нея в селската библиотека и се запознахме с литературата по отглеждане на растения... От книгите научих, че за пълния растеж и развитие на растенията са необходими следните условия:
• Топло
• Светлина
• Вода
• Минерали
• Въздух
Водата е източникът на живот. Растението е 80% вода. Растенията се нуждаят от вода за пълния си растеж. Всички растения пият вода и получават хранителни вещества с нея. Водата се намира в листата, стъблата, плодовете. Растенията се охлаждат чрез изпаряване на водата през листата.
Слънчевата светлина е един от най -важните фактори за живота на растенията. Само при светлината в листата на растенията отива необходимото за техния живот процес:
- листата на растенията абсорбират въглероден диоксид от въздуха,
- корените абсорбират вода от почвата,
- с помощта на слънчева енергия, въглеродният диоксид и водата взаимодействат в листата.
В резултат на този процес се произвеждат растителни хранителни вещества и се отделя кислород.
Този процес се нарича фотосинтеза.
Под въздействието на слънчевата светлина в растенията се образува и зеленият пигмент хлорофил.
Реших да проверя цялата тази научна информация на собствен опит.
3. Отглеждане на зелен лук... Експериментирайте.
Най -непретенциозното растение за дестилация зелени - лук. Зелените могат да се отглеждат във всяка стая и в най -кратките зимни дни. Получава се чрез запасите от хранителни вещества, съхранявани в луковицата. Зелено лукът е незаменим източник на витамин С, особено необходим за човешкото тяло през зимата.
Експериментът започна на 01.02.2017 г. и завърши на 28.02.2017 г.
За изследвания Обърнах се към момчетата от моята група за помощ. Разделени сме на 3 отбора отглеждат лук при различни условия.
За работа, която сме подготвили:
• Стъклени буркани с легенда
• Вода.
• Луковици (подрязани отгоре и отдолу, така че корените и зелените се появиха по -рано)
1 екип - кацане Люк при наличието на следното условия: светлина, топлина, вода.
• Напълнете буркана с вода.
• Поставете главичката лук в дупката лукови корени надолу.
• Поставен на перваза на прозореца.
Екип 2 - кацане Люк при наличието на следното условия: топлина, вода, без светлина
• Напълнете буркана с вода.
• Поставете главичката лук в дупката лукови корени надолу.
• Поставени на тъмно място.
3 екип - кацане Люк при наличието на следното условия: топлина, светлина, без вода.
• Взехме буркан
• Поставете главичката лук в дупката лукови корени надолу.
• Поставен на перваза на прозореца.
Лукови насаждения с вода почти не се нуждаят от поддръжка, те се уверяват само, че корените, които се появиха, са във водата. Сменихме водата.
По време на наблюдението екипите забелязаха промени в растежа на луковиците, обсъдиха ги и ги скицираха в дневника за наблюдение.
Проучване резултатите от експериментите на екипите, момчетата и аз стигнахме до следното изводи:
1. Лукът е източник на витамини.
2. Поклон да порасне през зимата, не само в земята, но и във водата.
3. За бърз растеж лукът се нуждае от следното условия: светлина, топлина, вода.
4. За да боледувате по -рядко, трябва да ядете зелен лук.
Заключение
През зимата, когато земята е покрита със сняг и лед, се справих да порасне на перваза на прозореца има красив зелен лук. Отне ми много малко време за постигане на резултата - един месец.
Моята хипотеза, че лък може да бъде растат не само в земятано и вода, беше потвърдено.
Момчетата бяха увлечени от идеята култивиране здравословни зеленчуци на перваза на прозореца, много от тях решиха отглеждайте лук у дома.
В групата нашата мини градина на перваза на прозореца се разшири, засяхме семена от копър и магданоз, планираме да посеем стайни домати и краставици
Да, добър лук е пораснал.
Всичко се е случило. Но не изведнъж.
Заехме лука заедно.
Насажденията бяха наблюдавани.
Пораснал е зелен, силен лук,
Излекувайте всички болести!
Източници на
1. Н. А. Блукет, Л. С. Роман, С. А. Пузанова "Ботаника с основите на физиологията на растенията" Москва "Ухо" 1975
2. В. В. Чуб "Растеж и развитие на растенията"
3.G.S. Noga "Експерименти и наблюдения на растения" Москва "Образование" 1987
4. Статии от Интернет
• „История на появата Люк»
• „Поклон за седем болести“
Общинска държавна образователна институция
„Гавриловска гимназия“
Изследователска работа
Екологичен проект
"Лукът е зелен приятел"
Изпълнители: Ученици от 3 клас
и учител
• Тип на проекта - творчески, колективни, краткосрочни.
• Изпълнители - ученици от 3 клас и учител.
• Характер на проекта - образователна изследователска работа.
• Мишена: отглеждайте зелен лук, придобийте изследователски умения
Цели на проекта:
ü Събудете интереса на децата към дейностите по проекта, тъй като дава възможност за:
Ø Проявете креативност в мисленето
Ø Научете елементите на търсенето
Ø Да научите как да търсите информация, нейния анализ, структуриране.
Уместност на темата: предметно-съдържателната област на проекта обединява всички предмети, изучавани в началното училище, техните взаимозависими връзки.
Практически фокус на проекта че всяко дете е отгледало пера от зелен лук.
Структура - блок от теоретични знания, практическа дейност, експериментална работа.
Доминиращата дейност в проекта е образователна и изследователска, творческа и търсеща.
v Етапи на проекта
Дългосрочен план
1. Събиране на информация за лука, гатанки и стихове за лука, засаждане и отглеждане на лук при различни условия.
2. Изучаване на стихове за лука, разговор за начините за отглеждане на лук.
3. Съставяне на истории и приказки за лука, гатанки, наблюдение на промените в растението, наблюдение на растежа на лука и записване на наблюдения в списания, завършване на експериментални дейности.
Тема: Засаждане на лук
Съдържание на програмата: да се разширят познанията на децата за полезните свойства на лука; затвърждаване на познанията за условията за отглеждане на растения; развийте любопитство, възпитайте отговорност за възложената задача.
Материал: лук за всяко дете, контейнери за засаждане на лук за всяко дете (пластмасови чаши); земя, чайник с вода, малки шпатули (за тези, които ще засаждат лук в земята, половинки тетрадки, ножици, прости моливи за всяко дете;
- Предлагам ви да се превърнете в истински учени и да проведете експеримент върху отглеждането на лук при различни условия. Ще отглеждате лук на тъмно, студено, топло и при нормални условия на перваза на прозореца. Някои момчета ще отглеждат лук във водата, други в земята. Преди да започнете работа, помислете за условията, при които всеки от вас би искал да отглежда вашата луковица, и се разделете на екипи. Единият екип трябва да включва тези, които искат да отглеждат лук на тъмно, в другия, тези, които ще отглеждат лук на топло и т.н. Във всеки екип момчетата ще отглеждат лук както във вода, така и в земята.
Децата са разделени на екипи самостоятелно. Учителят раздава на всяко дете лук, чаши, саксии с пръст, ножици, моливи, половин тетрадка. В рамките на екипите децата решават кой от тях ще отглежда лук в земята и кой във водата. След това с помощта на ножици изрязват луковиците нагоре, за да се появят по -бързо кълновете, наливат вода в чаши или засаждат луковицата в земята и я поливат. След като засадят лука, момчетата правят надпис „Научно списание“ в тетрадките си и изписват своето име и фамилия. След това в самите тетрадки те записват датата на засаждане на лука и при какви условия се отглеждат. За тези, на които им е трудно, учителят пише на дъската.
Например:
15.10 Засаждане на лък. Растеме на тъмно (топло, студено, при нормални условия).
Изсипаха лука.
23.10 Появи се издънка.
В бъдеще всяко дете самостоятелно се грижи за растението си, полива го и прави подходящи бележки и скици в своето научно списание.
Тема: "Полезни свойства на лука"
Съдържание на програмата: да се запознаят с полезните свойства на лука, методите за тяхното използване при лечението на различни заболявания, да развият креативност при показване на сцена, да внушат интерес към информация за лука.
Сцена "Поклонът е мой приятел"
Съвет на лекаря "Лук за седем заболявания"
Книги - бебета за лука (стихотворения, гатанки, поговорки)
ПРЕЗЕНТАЦИЯ НА ПРОЕКТА
Вкусен зелен лук!
Тема: "Три братя лук"
Съдържание на програмата: да запознае децата с етапите на отглеждане на лук; дайте представа за различните сортове лук; затвърдете знанията за полезните свойства на зеленчука; възпитайте интерес към здравословния начин на живот.
Материал: семена от лук; комплекти от бяло, жълто и червено; глави лук от червено, бяло и жълто; снимка на цъфтящ лук, листове хартия за всяко дете, моливи или бои.
Приказка "Трима братя".
„Момчето Илюшка беше на вилата. Той седна на пейка и увисна крака си.Изведнъж до Иля изтичаха три момчета: едното - малко и черно, другото - по -голямо, в златен костюм, а третото - най -голямото, румено и силно, в златни доспехи с голям зелен лук в ръцете.
- Чернушки лук, лук Севок, лук лук, - те се поклониха на свой ред на Илюшка и казаха:
- Всички сме братя, дойдохме да проверим дали при вас всичко е наред. В крайна сметка ние, лъкове, сме известни защитници, като нашия брат Чесън.
- Кого защитавате? - попита момчето.
„Всички: зеленчуци от вредители, хора от микроби, дом от неприятности и болести“, отговори гордо лукът.
- Какви добри момчета сте, аз също бих искал да бъда толкова смел защитник.
- Много е просто: просто трябва да се погрижите за тези, които са до вас, - обясни малкият лук Чернушка, - аз, например, най -малкото, просто семе от лук, но без мен нашият среден брат - лукът Севок ще не расте. Сложиха ме в градинско легло и веднага започнах да отглеждам златен костюм и зелени пера за него. За да може всеки да види, че перата ми са готови да помогнат на всеки, аз огъвам първото си стъбло под формата на лък. "
„Без мен нашият по -голям брат, лук, никога няма да расте“, каза лукът Севок. - Веднага щом ме поставят в земята през пролетта, започвам да правя медна броня за моя меден брат: отглеждам много, много люспи и големи сочни пера в луковицата за него. Моите зелени пера през пролетта са първите, които спасяват човек от недостиг на витамини! "
„Аз, всичко, което ми дадоха по -малките ми братя, трябва да дам на хората и на моите братя за грижите им с добро заплащане“, каза Лукът. „Във всяка скала имам хиляди летливи летливи воини. Веднага щом видя, че вредните микроби се готвят да нападнат някого, веднага освобождавам войниците си. Те прогонват всички микроби, без да поглеждат назад. Яж ме по -често, Илюша, и нито един вреден микроб няма да те докосне. "
“- Как връщаш доброто на братята си? - попита Илюшка.
- За да не спре семейството ни, пускам стрела и отглеждам бяло сферично съцветие върху нея. Именно от него растат по -малките ми братя - черни семена. Но не винаги успявам да отгледам братята си през първото лято. Ако лятото е кратко, нямам време да цъфна. Това се случва 2-3 години, преди да мога да отглеждам семена.
- Колко си приятелски настроен - каза Илюшка с уважение.
- Ние сме трима братя от рода на луковия лук, а общо в семейството на лука има около четиристотин братя лук и всички те са приятели, засмя се лукът лук. "
Тема: „Какво стана с лъка за един месец“
Съдържание на програмата: прегледайте и сравнете лъковете един месец след засаждането; идентифицирайте разликата във външния вид на лука, отглеждан при различни условия, и причините за това; фиксирайте структурата на растението; развиват любопитство, творческо въображение.
Материал: лук, отглеждан от деца за един месец; крушка; листове хартия за всяко дете, цветна хартия, лепило, ножици, салфетки.
1. Структурата на лъка.
Разпределение на групи според условията на отглеждане на лука.
Вижте крушката в ръцете ми и вашите крушки, има ли разлики между тях, какви са те? (появяват се корени, стрелите на лука нарастват, самата крушка става по -мека)
2. Сравнение на растения, отглеждани при различни условия.
Децата се редуват, като гледат лука, отглеждан на тъмно, на студено, на топло, при нормални условия, и сравняват външния вид.
- пера от лук, отглеждани на тъмно, бледи, защо (няма достатъчно светлина?)
- Лукът, растящ на студа, даде все още малки издънки, перата на лука са тъмни, но не високи, защо (няма достатъчно топлина)
- Лукът, растящ на топло (близо до батерията), не е същият: някои крушки практически не поникнаха (няма достатъчно вода, влагата се изпарява бързо, собствениците трябваше да поливат по -често, зелените стрелки на други луковици изсъхнаха (те бяха изгорени).
- Стрелките на лука, растящ на перваза на прозореца, са най -високите и мощни, яркозелени; всички луковици дадоха издънки (всички условия за отглеждане на растения са изпълнени, растението получава достатъчно светлина и топлина, изисква умерено поливане).
-Обобщение.(Необходими са благоприятни условия за успешно отглеждане на растенията).
Експериментирайте
1. Поклонете се в началото на проекта
1.а. топло отглеждани
1. б. студено отглеждани
1. в отглеждани на тъмно
1. Отглежда се при нормални условия
2. Лук за един месец
2.а. топло отглеждани
2. б. студено отглеждани
2. в. отглеждани на тъмно
2. Отглежда се при нормални условия
Вижте пълните списъци: Професии
Текст на тази презентация
Слайд 1
Изследователска работа „Отглеждане на лук върху пера в условия на закрито“
Подготвено от Ерохина Ксения, ученичка от 6 клас на средното училище MKOU Malyshevskaya
Слайд 2
Цел: да се проучи влиянието на различните почви върху растежа и развитието на лука върху пера у дома.
Слайд 3
Задачи: 1. Изберете различна почва за експеримента. Оценете влиянието на различните почви върху растежа и развитието на лука. Научете за ползите от лука и тяхната употреба, културната история. Определете необходимите условия и методи за отглеждане на лук върху пера.5. Наблюдавайте растежа на зеления лук.6. Проучете литературата по този въпрос.
Слайд 4
Хипотеза: Предполагам, че почвата и пясъкът са най -оптималните за растежа на растенията
Обект на изследване: зеленчук - лук
Предмет на изследване: влиянието на различните почви върху растежа на растението.
Метод на изследване: експеримент, наблюдение
Слайд 5
Те започнаха да отглеждат лук 4 хиляди години преди нашата ера. Древните гърци почитали лука като растение, което носи здраве. В Европа лукът първоначално се е използвал като подправка, след което става незаменим за ежедневното хранене. Най -важната част от растението е луковицата. Съдържа много витамини, необходими за човешкото здраве. Особено много витамин С в листата на зелен лук, които често се консумират сурови.
Слайд 6
Слайд 7
За експеримента бяха приготвени пластмасови контейнери с еднакъв обем и колби с приблизително еднакъв размер.
Слайд 8
Слайд 9
Номерирах саксиите: под номер 1 - почва; No 2 - пясък и No 3 - глина.
Слайд 10
Наблюденията и измерванията се извършват в продължение на 24 дни.
Слайд 11
В кабинета по биология, на перваза на прозореца, засадих лук в 3 саксии.
Слайд 12
Засадих лук на 13 ноември. Всеки ден наблюдавах, напоявах почвата според нуждите, правех бележки за наблюдения.
Слайд 13
Слайд 14
5 дни след засаждането лукът поникна в пясъка. След 7 дни - в почвата. Но не расте в глината.
Слайд 15
Слайд 16
В края на работата перата на лука, отглеждани в почвата, се издигнаха преди всичко. (60 см, саксия номер 1). На второ място е височината на лук, израснал в пясъка (40 см, саксия номер 2). В саксия с глина лукът не е втасал (0 см, саксия номер 3).
Слайд 17
Растеж на пера от лук
Слайд 18
Слайд 19
Благодаря за вниманието!
