Магданоз копър кориандър на перваза на прозореца как да расте

Здравейте скъпи читатели!

Мисля, че ще се съгласите с мен, че е много приятно в студена зимна сутрин да дойдете в кухнята да пиете ароматно кафе и да си направите сандвич с билки.

Да, не магазин, скъп и отглеждан в никой не знае къде, а от собствената ви малка домашна градина.

Колко е сладко да погледнеш в мразовит прозорец и да видиш търг зеленина на перваза на прозореца - малко здравейте на слънчево лято.

Така че нека го създадем!

Какво ви е необходимо за мини-градина

Контейнери. Най -доброто от всичко са пластмасовите (дървото може да изтече) или широките глинени съдове. Всеки вид зеленина се нуждае от собствен дом (много растения не вървят заедно).

Земя. Подходяща почва е смес от градинска почва, дървени стърготини, торф и чист пясък в равни пропорции. Можете да си купите готова почва за разсад. Преди да го излеете в контейнери, поставете тънък слой от малки камъчета, парчета натрошена тухла или натрошен стиропор на дъното им. Това е дренаж (необходимо е да се източи излишната вода по време на напояването, в противен случай зеленината на перваза на прозореца може да изгние).

◊ Лампи (луминесцентен, бял спектър). Необходимо е да се осветява малка градина през зимните месеци, така че продължителността на дневните часове да е 13-15 часа.

• Можете да закупите специални таймери и предварително да настроите времето за подсветка, което е много удобно.

Пластмасова обвивка. Необходимо е да се създаде парников ефект, така че семената да покълнат по -добре.

Но най -важното, което е необходимо, е вашето желание винаги да имате свежо зеленина на перваза на прозореца през зимата, добро настроение през есента, постоянно снабдяване с витамини през пролетта и красота на нежни разсад през лятото.

Отглеждане на копър

Тази ароматна билка е доста непретенциозна за домашния живот. Познавайки някои трикове, можете да си осигурите постоянна доставка на ароматни и много здравословни билки.

Избор на сорт

Не всеки сорт копър ще ви даде буйност зеленина на перваза на прозореца с отличен вкус. За мини-градина следните сортове са по-добри:

♦ Ранно узряване. Събирането ще бъде възможно 35 дни след първите издънки.

• Гренадер... Деликатен копър, красив, със светъл нюанс на листата. Той е непретенциозен, със сочни зелени.
• Грибовски... Устойчив на болести, неизискващ в грижите, температурни условия. Тъмнозелените листа са ароматни и вкусни.

♦ Среден сезон. Те образуват повече зеленина и листа. Копърът от тези сортове ще бъде готов да украси масата ви 40-45 дни след поникването. Те също така образуват чадъри и семена, идеални за мариноване, консервиране и подправяне.

• Ришельо... Ароматни синьо-зелени дантелени листа. Един от най -красивите сортове, който ще се превърне в акцент в нашата мини домашна градина.
• Аелита (изобилно листни).Голямата, гъста тъмнозелена корона има страхотен аромат и отличен вкус.

♦ Късно узряване. Образува буйна, ароматна зеленина. Такива сортове се отличават с високо съдържание на хранителни вещества.

• Кибрай... Широките, зелени листа с бледожълт оттенък имат голямо количество витамини и имат сладникав вкус.
• Поздрав... Тъмната корона със синкав нюанс е пикантна и ароматна. Зелените на перваза на прозореца с този сорт копър са много плодотворни. Расте бързо след отрязване.

Семена

Накиснете семената за един ден в загрята вода. Сменяйте водата на всеки 6 часа. След това ги подсушете малко и веднага ги засейте в обилно навлажнена почва.

Посейте на 15 см легла в предварително направените канали. Или директно върху почвата, поръсвайки отгоре със слой почва от 2 см.

• Съвети. Сейте семена на всеки 3 седмици. Тогава ще си осигурите ароматни зеленчуци за цялата зима.

Покрийте детската градина с копър отгоре с полиетилен и се скрийте на затъмнено място за една седмица, където температурата ще бъде най -малко + 20 ° C.

Веднага щом се появят първите издънки, намалете температурата на въздуха за една нощ.

Грижа за копъра

	От какво има нужда копърът	Съвети
Поливане	обилно питие	редовно поливане, особено по време на покълването на семената
Подхранване	сложни минерални торове ("Rainbow" е по -подходящ)	наторявайте почвата на всеки 14 дни след поливането
температура на въздуха	най -добрата t ° за него е от + 18 ° до + 20 ° С	копърът на перваза на прозореца също ще понася по -ниска температура (до + 8 ° С), ако температурата надхвърли границата от + 20 ° С, увеличете осветеността (в противен случай ще стане бавен и твърде лек)

Можете да сеете зеленчуци през цялото време (на всеки три седмици) върху почистената площ след нарязване.

Отглеждане на магданоз

Ароматният магданоз ще бъде полезна украса за всяко ястие и постоянен доставчик на витамини през цялата година.

Подобно на копъра, тази зеленина на перваза на прозореца е доста непретенциозна в домашното градинарство.

Избор на сорт

Има два вида магданоз. Корен (използвайте корените му при готвене, за приготвяне на лечебни отвари) и листа (за да получите буйна, гъста и ароматна зеленина на масата).

♦ Корен магданоз. Образува удебелени светли корени. Раннозреещите сортове са най-подходящи за сушене, а къснозреещите-за дългосрочно съхранение.

• Захар (ранен сорт). 3 месеца след появата на първите кълнове, този магданоз е готов за употреба. Такива кореноплодни зеленчуци на перваза на прозореца имат най -добър вкус.
• Добив (в средата на сезона). Магданозът напълно узрява за 4-5 месеца. Бялата каша на кореноплода има мек аромат.
• Берлин (късно узряване). Реколтата може да се прибере след 5-6 месеца. Този сорт има деликатен пикантен вкус, много сочен.

♦ Лист. Тези сортове се отглеждат за пищна, ароматна зеленина. Листният магданоз има два вида листа: редовни и къдрави (те са много ефективни при декориране на ястия). Нарязаните листа запазват аромата си дълго време и не пожълтяват една седмица. Листните зеленчуци на перваза на прозореца растат много бързо след рязане.

• Къдрава Сю (рано узряващ, къдрав). Можете да го отрежете след 1-2 месеца след поникването. Различава се в тъмнозелени, къдрави листа. Той е ароматен, богат на витамини и изключително красив.
• Есмералда (среден сезон, къдрава). Плътната къдрава корона е много ароматна, има сладникав вкус. Реколтата може да бъде премахната след 2 месеца.
• Богатир (късно узряване, гладко). Един от най -добрите сортове листни магданози. Различава се с особено ароматни листа и висок добив. Магданозът от този сорт може да се реже на масата след 2-3 месеца.

Семена

Накиснете памучна кърпа (или марля) във варена вода, поставете семената в нея. Увийте марля с пергамент и поставете на студено. Оставете семената да престоят там една седмица.

Проветрявайте ги всеки ден, отново навлажнете марлята. След една седмица семената са готови за вкореняване в земята.

Засяйте ги с дълбочина 0,5 см, покрийте ги със слой пръст отгоре.След това покрийте съда с пластмаса и го поставете на тъмно място.

Покрийте земята с влажна кърпа. Поливайте на всеки два дни. Наблюдавайте семената - проветрявайте и овлажнявайте всеки ден със спрей бутилка. След три дни ще се появят първите плахи издънки.

Извадете кърпата от земята и прехвърлете саксията на добре осветена перваза на прозореца. Веднага щом има повече издънки, изградете куполообразна опора от дебела тел и я използвайте, за да повдигнете филма малко по-високо.

Тя може да бъде премахната напълно, когато издънките са набрани. Пръскайте младия растеж с вода често.

Младите издънки трябва да се разреждат, така че разстоянието между тях да е най -малко 4 cm.

Грижа за магданоз

	Какво харесва магданозът	Съвети
Поливане	умерено поливане	правите поливане на всеки 3-4 дни, не допускайте напълно суха почва или обратно, прекомерна влажност на почвата
Подхранване	стандартен разтвор на суперфосфат	разредете 5 грама гранули на 1 литър преварена вода, магданозът у дома изисква хранене веднъж месечно
температура на въздуха	най -добрият t ° от + 22 ° до + 24 ° С	тази зеленина много се страхува от течения и студ

Ако листата на тревата започнат да пожълтяват, отстранете ги незабавно. Може би това е признак на заболяване. В случай на повторение на жълтеника, направете воден разтвор от органичен сапун и го напръскайте по цялото растение.

Отглеждане на кориандър

Кориандър (или кориандър) е много непретенциозно, студоустойчиво растение. Той е от същия клас като магданоза (дори се нарича "китайски магданоз").

Но тази зеленина на перваза на прозореца ще изпълни цялата градина с по -силен, по -дълбок аромат.Кинза е по -ярка, по -богата на вкус, а листата й са по -меки.

Избор на сорт

За да получите богата реколта, най -добре е да засадите кориандър от сортове семена от етерично масло: Рей, Амбър, Промяна.

Между другото, зелените кориандър трябва да се ядат преди цъфтежа. По време на появата на цветя, кориандърът развива специфичен, не особено приятен аромат.

Семена

За да втаса по -бързо кориандърът, семената му трябва първо да се покълнат във влажни дървени стърготини при температура на въздуха от + 17 ° C до + 20 ° C.

Веднага щом се появят първите кълнове, ние допълваме зеленината на перваза на прозореца с ново растение. Засаждаме покълнали семена от кориандър във навлажнена почва на дълбочина 2 см. Сеем на редове с разстояние 5-10 см, покриваме семената със слой пръст отгоре.

Покрийте саксиите с фолио за първи път. Но не забравяйте да ги проверявате всеки ден, да ги поливате и проветрявате.

След две или три седмици кориандърът ще се почувства от първите издънки. И тържествено ги пренасяме в родната ни градина.

Отначало зеленината се нуждае от добра влажност на въздуха (пръскайте я по -често от бутилка със спрей).

Грижа за кориандър

	Капризите на кориандъра	Съвети
Поливане	умерено поливане	поливайте постоянно, на малки порции, не позволявайте на почвата да изсъхне, в противен случай растението ще бъде слабо
Подхранване	сложни торове (най -добре "Flora")	разредете състава в размер на литър вода за 3-5 ml от продукта
температура на въздуха	благоприятна температура от + 10 ° С до + 12 ° С	кориандърът може да издържа на замръзване до -5 ° C (най -добре е да отглеждате кориандър на балкона)

Първата реколта след появата на кълнове може да бъде премахната след месец. Кориандърът на перваза на прозореца може да носи само един разрез. Но ако премахнете 1-2 листа от кориандъра, удължете този период с две седмици.

След като изрежете всички растения, изкопайте почвата, обновете я с една трета и добавете пепел (50 грама пепел на 6 кг почва). След това навлажнете почвата с нагрят разтвор на манган (1%) и посейте отново кориандъра.

Зеленината на перваза на прозореца ще ви донесе много удоволствие, радост от красотата, която сте създали сами, която с мрачна есен и мразовита зима ще ви напомня за топло лято.

Пожелавам ви богата реколта у дома!

Сега, скъпи мои читатели, знаете как да отглеждате лимони, витаминни зеленчуци (копър, магданоз, кориандър) у дома и в следващата статия от тази поредица („Градина на перваза на прозореца“) ще говоря за отглеждането на чушки у дома. Какви други растения бихте искали да отглеждате у дома? Пишете за това в коментарите и аз ще се опитам да опиша подробно процеса на отглеждане на тези растения.

Ще се видим скоро!

Можете също да прочетете по тази тема:

Етикети: кориандър, магданоз, копър

През зимата и в началото на пролетта човек наистина се нуждае от витамини: плодовете и зеленчуците практически са приключили от миналата година и все още е далеч от прибирането на нова реколта. И в тези случаи има само един изход - да отглеждате пресни билки точно на перваза на прозореца. Това е не само полезно, но и приятно, особено след като през зимата можете да отглеждате както зелен лук, така и целина, копър, магданоз, кориандър и различни салати. И днес ще ви разкажем само за как да засадите копър и магданоз на перваза на прозореца.

Отглеждане на копър и магданоз на перваза на прозореца

Нека започнем с кратко описание на тези култури.

Копър

Известен е преди всичко като силен антиоксидант, а също така премахва токсините от кожата поради високото съдържание на аскорбинова киселина. Освен това редовната консумация на копър подобрява подвижността на стомашно -чревния тракт, повишава апетита, нормализира метаболитните процеси, намалява кръвното налягане и т.н.

Отглеждане на копър

Ако копърът расте в градината на почти всякакъв вид почва, тогава за отглеждане на перваза на прозореца ще ви е необходима плодородна почвена смес, която трябва да приготвите сами (повече подробности за това ще бъдат обсъдени по -късно).

Магданоз

Магданозът е друг богат източник на витамини и минерали. Растението се съхранява замразено дълго време (около една година), но не губи полезните си свойства. Магданозът не само се яде, но и се използва за козметични цели, поради високото съдържание на витамин А.

Магданоз на перваза на прозореца

Въпреки факта, че процедурата за отглеждане както на магданоз, така и на копър е практически еднаква, се препоръчва първата да не се сее през зимата, а да се отглежда с помощта на кореноплодни култури. Инструкциите за засяване на двете растения ще бъдат дадени по -долу, но за справедливост сега ще разгледаме накратко характеристиките на отглеждането на магданоз от кореноплодни култури.

Можете също да отглеждате магданоз от кореноплодни зеленчуци

Можете да получите кореноплодни зеленчуци по един от двата възможни начина:

• купувайте ги на пазара или в специализиран магазин;
• изкопайте в градината през есента и след това съхранявайте в хладилника в найлонов плик върху рафт за зеленчуци.

Забележка! Много е важно диаметърът на корена да е поне два до три сантиметра. Ако корените са твърде дълги, тогава те трябва да бъдат отрязани, изчакайте известно време (отрязаната част трябва да се втвърди) и едва след това започнете засаждането. В противен случай корените просто ще изгният.

Корените се засаждат в специално оборудвани кутии, винаги на редове (разстоянието между последните трябва да бъде девет до десет сантиметра). Разстоянието между самите растения трябва да варира в рамките на три до четири сантиметра. Ако желаете, вместо кутии, можете да използвате саксии с височина 13-14 сантиметра - в този случай трябва да се засадят няколко кореноплодни растения във всяка саксия наведнъж. Също така е важно горната част на главата да не е покрита със земя по време на засаждането.

Подбор и засаждане на кореноплодни култури

Магданозът трябва да се полива само веднъж седмично, тъй като тази култура не понася излишната влага. Водата, използвана за напояване, трябва да се утаи и винаги при стайна температура.

Разсадът изисква редовно поливане

След всяко нанасяне на влага земята се разхлабва. Контейнерите с магданоз трябва да се поставят на светли первази на прозореца - в този случай първите зеленчуци могат да бъдат отрязани след три до четири седмици.

Светлината трябва да е достатъчна за магданоза

Всъщност това е всичко. Сега нека се запознаем с особеностите на засаждането на тези култури на перваза на прозореца.

Засаждане на магданоз и копър

Струва ли си да отглеждате копър в апартамент

Нека направим резервация веднага, че в природата няма специални сортове, предназначени специално за отглеждане на „перваза на прозореца“, следователно, когато купувате семена, трябва да обърнете внимание преди всичко на времето за узряване.Много е важно да не се объркате с избора: разбира се, ранните сортове бързо дават зелена маса, но също така бързо се разтягат в цветни дръжки, освен това те не са толкова листни, колкото ранните зреещи култури. Що се отнася до късните сортове, те не узряват на лехите през лятото, но са отлични за домашно отглеждане. Сега - директно към работния процес.

Етап първи. Ние подготвяме всичко необходимо

Трябва да започнете, като подготвите всичко необходимо за отглеждането. За удобство на посетителите информацията се дава под формата на таблица.

Таблица. Какво се изисква в работата

Кутии или саксии	Това са прости контейнери (направени от керамика или пластмаса), същите, които се използват за цветя. Ако са избрани саксии, тогава техният обем трябва да бъде един до два литра (конкретната цифра зависи от това колко зеленина ще се отглежда). Дъното на всеки контейнер задължително трябва да има дупки за отстраняване на излишната течност.
Отводняване	Разширеният дренаж от глина например може лесно да бъде закупен във всеки специализиран магазин.
Почвата Кокосови хапчета	Желателно е той да съдържа вермикомпост. Има алтернатива - използването на кокосови таблетки, но този метод е по -скъп.
Калиев перманганат	С негова помощ трябва да мариновате семената. Да, днес далеч не е възможно навсякъде да се закупи калиев перманганат, следователно в текста ще бъдат дадени няколко алтернативни варианта.

След като приготвите всичко необходимо, можете да започнете да мариновате боба.

Втори етап. Подготовка на семена

Засаждането на копър включва правилна подготовка на семената, започва няколко дни преди сеитбата

Копър Грибовски

Ако семената са на повече от две до три години, те трябва да се накиснат в топла вода за една нощ. На сутринта водата трябва да се източи, а самите семена да се накиснат в загрят разтвор на калиев перманганат (цветът трябва да е ярко розов) за около два часа. Това е необходимо, за да се дезинфекцират зърната - растенията след обработката няма да навредят.

Накиснете семената

Ако не беше възможно да закупите калиев перманганат, можете да използвате един от следните методи.

Метод първи... Използвайте 2 или 3 процента разтвор на водороден пероксид. Тя трябва да бъде предварително загрята до температура 38-40 градуса, след което семената трябва да се накиснат в нея за около шест до осем минути.

Водороден пероксид

Метод втори... Използване на борна киселина. В този случай трябва да разредите ½ чаена лъжичка киселина в чаша вода. Семената трябва да се накиснат в получения разтвор за два до три часа, докато температурата трябва да варира в рамките на 25-30 градуса. След превръзката семената се изплакват обилно под чешмата.

Борна киселина

Трети етап. Засяване на семена

Докато семената се мариноват, можете да започнете да подготвяте саксиите. Алгоритъмът на действията трябва да бъде следният.

Първа стъпка... Разширеният дренаж от глина се излива на дъното със слой от два до три сантиметра.

Запълнен дренаж

Стъпка втора... Почвата се излива върху дренажа, като не достига горния ръб около три или четири сантиметра. Почвата се полива обилно с предварително утаена вода. Всичко, контейнерите са готови за по -нататъшна сеитба.

Стъпка трета... След обличане на семената, калиев перманганат се източва, а самите те се поставят върху парче марля, за да се отцеди останалата течност.

Забележка! Необходимо е да се оставят за засяване само семената, потънали на дъното по време на накисване. Факт е, че семената, оставени на повърхността, ще имат ниска степен на кълняемост.

Стъпка четвърта... Изсушените семена се засяват в саксии. Това може да стане по обичайния начин, тоест просто да ги поръсите с щипка или да ги засадите в удобен ред - в шахматна схема, на редове и т.н.

Засяване на копър

Стъпка четвърта. На семената се изсипва слой почва с максимална дебелина два сантиметра, след което можете допълнително да поливате малко.

Стъпка пета... Саксиите са покрити със стреч фолио или PET торбички за създаване на парников ефект. След това се поставят на перваза на прозореца.Важно е оптималната температура за покълване да се поддържа в помещението - тя е около 18 градуса.

Покрийте контейнера със засетите семена с фолио

Сега саксиите могат да се оставят на мира, докато се образуват първите издънки. За магданоза са необходими не повече от две седмици, за копъра - от седем до десет дни.

Етап четвърти. По -нататъшни грижи

Когато се появят издънки, филмът трябва да бъде отстранен.

Копър разсад

По -нататъшните грижи за растенията са в съответствие със стандартните изисквания.

1. Водата трябва да е умерена, но редовна през първия месец. През лятото поливането трябва да е обилно, а през зимата отново умерено.
2. Копърът „обича“ пръскането с пулверизатор, дори с обикновена чешмяна вода.
3. На растенията трябва да се осигури достатъчно слънчева светлина - поне три до четири часа на ден. Поради тази причина семената се засяват най -добре през пролетта (около март).
4. Температурата на отглеждане трябва да бъде 18 градуса (+/- 2). Въпреки че копърът е в състояние да издържи спад на температурата до осем градуса, което означава, че тази култура може да се отглежда на балкон (който трябва да бъде остъклен) до късна есен.
5. Завъртете саксиите на 180 градуса всеки ден, в противен случай стъблата ще се разтегнат на една страна.

   По -нататъшни грижи за копър

Забележка! Три до четири седмици след поникването е препоръчително да се добави почва още няколко сантиметра. Такова просто действие ще замени брането, тоест покълването на семена в малки чаши, последвано от пресаждането им в по -големи саксии.

Всъщност това е всичко, което трябва да знаете за грижата за магданоз и копър. Сега остава само да се изчака реколтата, която ще се появи след 1,5 месеца (за магданоз) и пет седмици (за копър) след въвеждането на семена. Що се отнася до засаждането, в нашия случай това не се изисква, тъй като описаните култури дават реколта през цялата година.

Не само красиви, но и вкусни зеленчуци в къщата

Видео - Отглеждане на копър през зимата

Отглеждане на копър и магданоз в яйчена черупка

Черупките от яйца, които представляват хиляди тонове отпадъци годишно, са 95-97% калциев карбонат. Освен това той съдържа азот, калций и фосфорна киселина - всичко, от което се нуждаят растенията за развитие. Поради тази причина черупката се използва активно в градинарството. Може да се използва и за отглеждане на магданоз и копър на перваза на прозореца.

Можете да отглеждате зеленчуци направо в черупката на яйцата

Самата процедура не е сложна и се състои от няколко прости стъпки.

Първа стъпка... Първо черупката се приготвя - трябва да се измие и изсуши.

Измиваме черупката

Стъпка втора... В долната част на черупката се прави малък отвор, през който ще се отстрани излишната течност.

Стъпка трета... Черупката е ½ пълна с пръст.

Пълним черупките с почва

Стъпка четвърта... Вътре се поставят няколко семена, върху които се изсипва още малко почва.

Стъпка пета... На черупката можете да напишете с маркер кое растение е засадено там.

Стъпка шеста... Черупката се поставя в тава за яйца, която се поставя на перваза на прозореца. От време на време растенията трябва да се поливат с малко количество отстояла вода.

Не забравяйте да поливате кълновете

В този случай, разбира се, не си струва да чакате големи храсти, но черупката ще играе ролята на допълнителен тор и ще осигури на растенията полезни елементи.

Полезни съвети

Видео - Отглеждане на магданоз на перваза на прозореца

Рано или късно всички домакини започват да разбират колко хубаво би било да имате винаги под ръка куп пресни билки. Независимо дали е зима или лято, няма значение. Зеленината на перваза на прозореца през цялата година не е мит! За да се изпълни това желание, изобщо не е необходимо да има магическа пръчка, само пакет пръст, семена и търпение ще бъдат достатъчни.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца

Зелен лук

Това е идеално за зеленчукова градина на перваза на прозореца.Посадъчният материал може да бъде както комплекти лук (малки луковици за разсад), така и лук от ряпа (вече възрастни плодове).

Севокът отнема повече време за покълване и добива по -малко. Но перата са по -вкусни и по -меки. Зелените гроздове могат да се отрежат от ряпата за една седмица. Комплектът обаче заема много по -малко място на перваза на прозореца.

Ряпата може да се отглежда по два начина - във вода и в почвата.

Това изисква малък съд с вода. При ряпата внимателно отрежете горната и долната част. Поставете лука отгоре надолу, така че леко да докосне водата.

Недостатъкът на този метод е, че след известно време крушката започва да гние и да издава характерна миризма.

Напълваме почвата в малък контейнер и засаждаме ряпа или севок в нея. Наливаме вода и чакаме първите зелени пера.

На дъното на контейнера може да се постави хидрогел, предварително напоен с вода. Така ще спасите растението от изсушаване.

Копър

Отглеждането на копър на перваза на прозореца не е лесно. И не всяка домакиня може да отглежда копър на перваза на прозореца през зимата, защото през студения сезон семената покълват дълго и с големи затруднения. Най -добрият вариант би бил да закупите разсад от копър и да ги засадите в саксии.

Но ако сте решили сами да отглеждате ароматно растение от семена, тогава трябва да засеете почвата на стъпки, да посеете на малки порции за един месец. Така че можете да си осигурите зеленина на перваза на прозореца през цялата година.

Семената се поставят най-добре в земята на дълбочина 1-2 см. Когато се появят разсад, трябва внимателно да ги разредете, като оставите празнина от 2-3 см между издънките. Трябва също да осигурите обилно поливане. И ако в помещението има сух въздух, е необходимо допълнително да се напръскат зелените, в противен случай листата ще станат груби. Минералните торове трябва да се използват като подхранване.

Магданоз

Магданозът покълва доста бавно, така че бъдете търпеливи. Растението е светолюбиво, това трябва да се има предвид при избора на място за зеленина. В същото време магданозът спокойно реагира на температурните промени и се чувства комфортно на студен перваз на прозореца. При поливане не изисква специално третиране.

За да увеличите вероятността от покълване на семената, трябва да ги накиснете за един ден във вода или слаб разтвор на калиев перманганат (около 0,2%). След това ги увийте в тензух, докато се появят бели кълнове.

Как да отглеждаме магданоз на перваза на прозореца през зимата?

Тъй като през студения период има недостиг на слънчева светлина, проблемът как да се отглежда магданоз на перваза на прозореца се решава, като се избере най -слънчевото място за бъдещото зелено легло. Можете също така да премахнете липсата на светлина, като осветите растението със специална фитолампа.

Не забравяйте за торенето с минерални торове.

Кориандър

Тази подправка обича плодородна почва, но не налага специални температурни изисквания. Следователно, с отговорен подход към избора на почва и подхранване, въпросът как да отглеждате кориандър на перваза на прозореца може да се счита за затворен.

Растението принадлежи към категорията на ранно узряване, така че няма да се налага да чакате дълго за реколтата. Специално внимание обаче трябва да се обърне на поливането - не позволявайте кориандърът (това е друго име на растението) да изсъхне.

Василий

Това е слънцелюбиво и непретенциозно растение. След засяването на почвата, полийте я и я покрийте със стреч фолио, докато се появят издънки.

Също така, тези зеленчуци могат да се отглеждат от прясно нарязано стъбло. Трябва да поставите стъблото във вода и да изчакате корените да се появят. След това трябва да се засади в земята.

За да може босилекът да се храсти и да расте в ширина, а не във височина, след появата на 5-6 листа е необходимо да се отреже върхът. Когато се появят пъпки, те трябва да бъдат премахнати, тъй като растението ще произвежда цветя, а не листа.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца през зимата

На първо място, това са ранозреещи растения: крес, кориандър, горчица, както и любимият праз на всички.

Зелените листа са истински склад на витамини.Те ще помогнат за запълване на дефицита на хранителни вещества и хранителни вещества в организма, уморени от зимния авитаминоз. Те също така разнообразяват домашното меню и украсяват всяко ястие с присъствието си в чинията.

За да имате под ръка домашно приготвени зеленчуци през цялата година, е необходимо да завършите засяването на лехите със семена около веднъж месечно, като създадете така наречения „зелен транспортьор“.

Как правилно да отглеждаме зеленчуци на перваза на прозореца

Въпреки фундаменталната разлика между растенията и техните нужди, има правила, които важат за всички потенциални наематели на перваза на прозореца ви.

• Осветление. Зимният период се характеризира с липса на светлина, така че растенията се нуждаят от допълнително осветление. Специални фитолампи ще помогнат за запълване на дефицита. Най -добре е да свържете таймер към такава лампа - така подсветката ще се включи автоматично за необходимото време и няма да се налага постоянно да я наблюдавате.

• Земя. За да отглеждате растения през зимата, ще ви е необходима почвена смес, която съдържа торове и вече е почистена от отломки. Също така, на дъното на саксията трябва да се постави дренажен слой - това ще спаси корените от гниене и ще предотврати натрупването на влага в дъното на кутията. Дренажът може да бъде закупен в магазин или можете да използвате импровизирани средства - чупене на тухли, камъчета, натрошена пяна.

• Семена и разсад. Не е необходимо да се купуват специални семена за отглеждане у дома - обикновените "градински" семена се чувстват чудесно на перваза на прозореца. Ако сте начинаещ градинар, можете да си купите билки в контейнери, вече с корени, вместо семена. Просто трябва да пресадите и да се грижите за растенията.

Също така, чудесен помощник за животновъдите е хидрогелът - вещество, което съдържа хранителни вещества и набъбва, абсорбира вода. Хидрогелът се полага на дъното на саксията в подуто състояние. С негова помощ вие ще предпазите растенията си от изсушаване (хидрогелът ще се откаже от водата си) и от излишната влага (веществото ще абсорбира излишъка).

Почвата не е единствената среда за отглеждане на зеленина. Има още един, доста нетрадиционен метод.

Необичаен начин за отглеждане на зеленчуци

Взимаме тънък слой стерилна вата и я поставяме на дъното на контейнера. Навлажнете с преварена топла вода (температура 30-35 ̊С) и отцедете излишъка. Засяваме и затваряме контейнера отгоре със стъкло или полиетилен. Поставяме културите на топло място. Така се създава влажна камера с най -благоприятни условия за покълване на семената.

Първите издънки ще ви зарадват след 5-7 дни.

Сега знаете, че не е трудно да се грижите за зеленото легло на перваза на прозореца, достатъчно е да следвате прости правила и да се придържате към необходимия режим на поливане за растенията. Тогава вашата мини-градина ще ви радва с вкусна и здравословна реколта през цялата година!

Видео „Как да отглеждаме зеленчуци на перваза на прозореца“

> Материали:

Мнозина отглеждат зелен лук на перваза на прозореца. В допълнение към него, други зеленчуци също са подходящи за отглеждане през зимата. Ще ви дадем препоръки как да отглеждате крес, горчица, магданоз, целина и босилек през перваза на прозореца през зимата.

Основната характеристика на тези култури е, че те спокойно понасят липсата на слънчева светлина и растат много бързо: след 2-3 седмици те могат да ви зарадват със сочни зеленчуци. В същото време кресът и горчицата растат добре от семена през зимата, но магданоз, целина и лук могат да бъдат получени по -бързо по време на процеса на форсиране. Що се отнася до босилека, той се размножава добре чрез резници.

Това е не само непретенциозен бързо растящ зеленчук, но и много полезен продукт за човешкото тяло, тъй като нормализира показателите на кръвното налягане и облекчава безсънието.

При избора на семена за сеитба през зимата трябва да се даде предимство на сортовете с ранно узряване. Dansky, Dukat и Vesti са много подходящи.

Кресонът расте добре дори без почва.Поставете слой от пореста хартия, памучна вата или хидрогел на дъното на контейнера за растеж. Навлажнете добре основата и посейте семената.

Необходимо е да сеете кресон плътно, в този случай разсадът се "поддържа" един друг в процеса на растеж и образува приятна за окото зелена маса.

Първите няколко дни, преди поникването, покрийте контейнера със засадените семена със стреч фолио и поставете на топло, засенчено място. Когато семената покълнат заедно, отстранете филма и поставете контейнера на перваза на прозореца. Не забравяйте да обърнете, поливате и пръскате посевите си: Кресът много обича влагата. След няколко седмици първата реколта може да бъде отрязана. Листата се считат за готови за рязане, когато пораснат до 6-10 см.

Листната горчица Сарепта се отглежда по същия начин като крес. Имайте предвид, че тази култура расте добре при температура 10-20 ° C, затова поставете контейнер с разсад върху остъклена изолирана лоджия. В апартамент е по -добре да изберете най -готиния перваз за зеленина. За отглеждане на закрито са подходящи сортове като лунички, волнушки, мустанг.

Розета от листа, която расте 20-25 дни след поникването, е подходяща за ядене. Синапено листо ще обогати диетата ви с витамини В1, В2, РР, аскорбинова киселина, каротин, калций, магнезий, желязо, фосфор и други полезни вещества.

За ранно покълване семената могат да се накиснат в разтвор на микроелементи за 12 часа и след това да се изсушат до течливост. След сеитбата поставете контейнера със семена на топло, засенчено място. Когато семената покълнат, прехвърлете горчицата на хладно и светло място. Синапената горчица е неизискваща към почвата, също като крес, нейните семена могат да бъдат засети върху памучна вата, пореста хартия, в хидрогел или в универсална плодородна почва.

Прибирането на синапените листа трябва да става или чрез издърпване на цялата розетка от листата от земята, или чрез внимателно отрязване на отделните листа и поддържане на точката на растеж.

Ако искате да получите пресни зеленчуци през зимата, тогава трябва да се засяват нови партиди кресон и горчица Сарепта на всеки 20-25 дни.

Лукът в буркан - познато растение за съветските первази - вече не е толкова често приятен за окото и стомаха с остър вкус.

За да накарате лука върху перо, изберете плътни, средни луковици. За да накарате перото да покълне по -бързо, отрежете горната част на луковицата. И ако намерите крушките, които вече са били включени, не е нужно да режете нищо. Голям лук ще произвежда повече зеленина, но ще заема много място. По -добре е да засадите такива екземпляри отделно, като спуснете дъното с покълващи корени в съд с вода.

Ако засадите лук в почвата, можете да добавите към него хидрогел, напоен с хранителен разтвор. Това ще попречи на изсушаването на почвата, което често се случва при вътрешни условия.

За засаждане можете да използвате контейнери с всякакъв размер. Ако в тях няма дупки за източване на излишната течност, изсипете експандирана глина на дъното, а след това около половината от обема - почва със или без хидрогел. След леко уплътняване на сместа, засадете луковиците в нея близо една до друга, без да ги заравяте в почвата. Поливайте обилно и очаквайте реколта.

Отглеждането на магданоз и целина от семена не е лесно през зимата. Но ако през есента имате корените на тези растения в кофите, зелените могат да бъдат получени чрез насилване. Вземете малки, неизсушени корени и ги потопете във вода за няколко часа. След това засадете в саксия с пръст по "раменете", така че почвата да не пада върху точката на растеж на зеленината.

Първо поставете контейнерите с корени на засенчено място. След като се появят първите листа, саксиите трябва да бъдат пренесени на най -лекия перваз на прозореца, т.к магданозът и целината са много чувствителни към светлина. Поливайте насажденията не повече от два пъти седмично.

Трябва внимателно да отрежете отглежданите зеленчуци, оставяйки три сантиметрова дръжка върху кореноплода. Прясното зелено расте отново след около месец.

Рязането е един от най -лесните начини да получите зеленина босилек през зимата.Основната трудност е да се намери растящ екземпляр, за да се отрежат резници от него, в този случай можете да опитате да вкорените дори клони, закупени в магазин.

Резници с дължина 10-15 см се поставят във вода, докато се появят корени.

Резниците от босилек трябва да бъдат засадени в отделни саксии, пълни с универсална почва. Босилекът обича лека, питателна рохкава почва, затова обърнете специално внимание на дренажа. Освен това босилекът е много светлоизискващ. Намерете най -лекия перваз за него и, ако е възможно, в облачни дни, допълнете посевите със специални LED или флуоресцентни лампи.

Прочетете повече за използването на фитолампи в нашия материал „Осветление за разсад у дома“.

Грижата за вкоренените издънки е същата като за възрастните растения: поливайте ги редовно с топла (30⁰C) вода, периодично разхлабвайте почвата и наторявайте. Реколтата от зелен босилек може да се получи в рамките на един месец след засаждането на резниците в земята.

Както можете да видите, организирането на зеленчукова градина на перваза на прозореца през зимата и отглеждането на ароматни пресни билки в нея изобщо не е трудно. Основното нещо е да изберете правилните култури и да следвате нашите инструкции.

Знам повече за това

Искам да ви предложа една тема

• Първа страница
  • Новини
  • Тенденции
  • Технология
  • Стил
  • Вдъхновение
• Градински дела
  • Торове и стимуланти
  • Болести и вредители
  • Оранжерии и парници
  • Почва и плодородие
  • градински инструменти
  • Всичко за банята
• В градината
  • Ягода
  • Ябълково дърво, круша
  • Череша, сладка череша
  • Слива, череша, кайсия
  • Гроздов
  • Малина, къпина
• В градината
  • Домати
  • Краставици
  • Картофи
  • Пипер, патладжан
  • Моркови, цвекло, репички
  • Зеле, лук, чесън
• В цветната градина
  • Рози
  • Лалета, нарциси
  • Други луковични
  • Божури
  • Астри, хризантеми
  • Бегонии, далии
• Дизайн на сайта
  • Дизайнерски идеи
  • Алпийски пързалки
  • Цветни лехи и цветни лехи
  • Тревна площ
  • Малка архитектура
  • Беседки, перголи
• Нашите услуги
  • Каталог на семената
  • Каталог на болестите
  • Градински календар
  • Форум
  • Нашата брошура

• за проекта
• Рекламно разположение
• Ограничения и известия

• Ние сме в социалните мрежи

Сайтът може да съдържа съдържание, което не е предназначено за лица под 16 -годишна възраст.

Материали:

Така че календарната зима започна, все още има малко сняг, но много скоро всичко наоколо ще бъде бяло, като празен лист хартия. По това време човешкото око просто няма за какво да се хване и затова искам да се спра на нещо зелено и красиво. Но освен красота, това „нещо“ трябва да бъде и от полза, защото сега всеки човек страда от липса на витамини, които през лятото са повече от достатъчни. Как да съчетаем бизнеса с удоволствието? Отговорът е много прост - да засадите зеленчукова градина на первазите на прозорците и да отглеждате най -често срещаните и неизискващи зелени култури: копър, магданоз и кориандър.

И така, идеята е налице, време е да започнете да я прилагате. Какво ни е необходимо, за да се окаже, че зелените са едновременно елегантни и вкусни? Разбира се, капацитетът, в който всъщност ще расте; почва, която определено е незаменима; допълнителни осветителни лампи, по -добри от студения спектър и пластмасово фолио, което е необходимо на етапа на покълване на семената.

Така че, контейнерите, най -добрият вариант е глина или пластмаса, пластмасата е по -издръжлива, просто не убива, но „не диша“, глината „диша“ в нея, растенията растат по -добре, но тя може да се счупи, което зависи от вас да изберете, основното е всяко растение да е в отделен контейнер.

Почва: най -добрият вариант е смес от обикновена градинска почва, торф, изгнили дървени стърготини и речен пясък в равни пропорции. Можете или да направите почвата сами, или да я купите в магазин; ще ви свърши обикновена почва за разсад. Но каквато и да е почвата, преди да я поставите в контейнер на дъното на съдовете, не забравяйте да поставите дренаж, най-добрият вариант е експандирана глина, със слой от 1,5-2 см.

Лампите са флуоресцентни, със студен спектър, те трябва да светят поне 13 часа на ден.

Филм - необходимо е почвата да се покрие с него веднага след засяването на семената и да се отстрани само с появата на масови издънки.

Всичко е готово? Да започваме!

ЗНека започнем с копъра - ароматна и красива зеленина.Копърът е непретенциозен, но всъщност не обича да расте у дома, но това не е проблем, има редица сортове, за които една къща или зеленчукова градина са еднакви. Това са ранните Гренадер и Грибовски, средните Ришельо и Аелита, късните Кибрай и Салют. За да покълнат по-бързо семената, те трябва да се накисват във вода при стайна температура за един ден, като се сменят на всеки 8-9 часа. След това семената трябва да се изсушат върху салфетка и да се засеят в леко навлажнена почва. Препоръчително е да се сее в канали, като се остави разстояние 12-13 см между тях (ако има повече от един жлеб в съда). Дълбочината на жлеба е 1-1,5 см, той трябва да бъде поръсен със слой почва 0,5-1 см. Съветваме ви да посеете сортове с различен период на зреене в отделен съд, тогава определено ще удължите сезона на прибиране на реколтата за свеж билки.

Всичко, от което копърът се нуждае за нормален растеж, е температура от около + 22 ° C преди поникването и + 19-20 ° C след поникването им, както и изобилие от светлина и влага. След около 18-20 дни може да се прибере първата реколта.

Магданоз- никоя салата не е пълна без тази ароматна, вкусна, здравословна и красива зеленина, така че защо да не я отглеждате на перваза на прозореца? За да могат всички да ахнаха изненадано, потърсете семена от такива сортове като Leaf и Curly Sue (ранен сорт), Esmeralda (среден) и Bogatyr (късен). Преди сеитбата семената от магданоз също трябва да се накиснат, но не за един ден, а за два и не в чиста вода, но с малко добавяне на калиев перманганат (0,5%). Трябва да посеете семена така, че да са на дълбочина около сантиметър, не повече. Препоръчително е да ги покриете с много тънък слой почва (2-3 мм) и веднага след това да ги покриете с пластмасова обвивка, докато се появят приятелски издънки.

Магданозът обича изобилието на влага в почвата (но не и излишък), затова освен поливане, можете да го напръскате и със спрей бутилка. Що се отнася до температурата, най-добрият вариант е + 22-23 ° C, основното е, че няма течения, магданозът им се страхува много.

Кориандър, ароматът му е по -ярък, по -силен, а листата са много по -меки от тези на магданоза. Такива сортове като Amber, Smena и Luch имат особено ярък вкус и аромат. Преди сеитбата семената на някой от тези сортове трябва да бъдат леко покълнали, като се поставят във влажни дървени стърготини и се поставят в помещение с температура + 18-21 ° C за 2-3 дни. Тези семена трябва да бъдат засадени във влажна почва на дълбочина около два сантиметра. Ако съдовете позволяват, тогава можете да направите няколко реда с разстояние 6-8 см между тях. За няколко дни съдовете могат да бъдат покрити с пластмасова обвивка, така че разсадът да започне да расте по-бързо. В бъдеще е важно да се следи съдържанието на влага в почвата, като се извършва периодично поливане, докато изсъхне и температурата - оптимална за кориандър + 11-15 ° C, затова е по -добре да се отглежда върху остъклена, но слабо отопляем балкон или лоджия. Не забравяйте за пръскането, кориандърът е много отзивчив към това. За пръскане е препоръчително да се използва мека вода при стайна температура (например разтопен сняг).

Когато отглеждате у дома, първата реколта от кориандър може да бъде събрана 25-28 дни след засяването на семената. За съжаление, при такива условия, кориандърът, като правило, толерира само един разрез, но ако отрежете само няколко листа наведнъж, тогава можете да удължите периода на прибиране на реколтата със 7-8 дни.

Обикновено след прибиране на цялата реколта е достатъчно да се изкопае почвата в саксия, да се отстрани около една трета от нея и да се добави прясна, след като се смеси с дървесна пепел в количество от 10 грама на 1 кг почва, да се навлажни и можете да посеете отново кориандър.

Н.В. Хромов, канд. биол. науки, източник