Съдържание
Оказва се, че киви не само може да се отглежда в градина в близост до Москва, но и да получите собствена реколта. Искате ли да знаете как?
Сега във всеки супермаркет можете да си купите плодове киви, отглеждани върху големи дървесни лози. Понякога се наричат и китайско цариградско грозде, но правилното име на растението е китайски деликатес актинидия (Actinidia chinensis var. Deliciosa). При внимателно проучване на културата се оказа, че на открито поле на защитено от вятъра място може да понася до –20 ° С, а под заслон и до –30 ° С. Ето защо, ако "играете" със зимни заслони, можете да опитате да го отглеждате в предградията на открито, а не у дома.
Мъжко и женско растение киви
Засадих първите разсад от киви в градината си близо до Москва преди около 10 години, но чаках да цъфти едва през 2012 г., въпреки че в южните райони те цъфтят на 3-5-та година. Първо мъжкото растение цъфна, а на следващата година, едновременно с мъжкото и женското. До момента на цъфтежа полът на киви е трудно да се определи, но когато цъфтят, тази разлика е ясно забележима: плодникът върху женските цветя е много по -голям.
Сортова принадлежност на женските растения (сорт Хейуърд) Установих едва когато растенията разцъфнаха и плодовете започнаха да узряват. Без да знае как местните пчели и пчелите ще приемат отвъдморския гост, той беше малко предпазлив: опраши ръчно всички цветя на женски лози с мъжко цвете.
Резултатът не закъсня и сега в градината ми узряват космати извънземни от далечни субтропици. Мисля обаче, че насекомите биха се справили добре без моята помощ. За жизнеспособността на прашеца и активността на опрашващите насекоми е оптимално по време на периода на цъфтеж, който в нашия район пада в края на май - началото на юни, температурата на въздуха да е + 15 ... + 20 ° С.
Киви: засаждане и грижи
Кивито се засажда на места, защитени от северните и североизточните ветрове. Най -доброто от южната страна на къщата. Предпочита се пролетното засаждане. Обикновено се засаждат 5-6 женски растения на мъжки. Като се вземе предвид фактът, че кивито има повърхностна коренова система, ямата за засаждане се прави плитка: 0,5х0,5х0,5 м. Кивито харесва добре дренирани почви, богати на хумус. Най -доброто съотношение се счита за 1-2 части изгнил оборски тор или компост към 1 част градинска почва. Желателно е кореновата шийка да е на 3 см над нивото на земята, тъй като заровеното засаждане може да доведе до смъртта на растението.
Кивито обича обилно поливане, но без застояла вода. Ако лятото е сухо, тогава веднъж седмично ще са достатъчни 20-30 литра за възрастно растение. В дъждовно лято можете да поливате много по -рядко. В годината на засаждане не е необходимо да се подхранвате, а през следващите години - започвайки от май, около веднъж месечно, прилагайте под едно растение 20-25 g азот, 10 g фосфор, 10-20 g калиеви торове , завършвайки всички подхранвания не по -късно от юли. Не трябва да се прилагат торове, съдържащи хлор. Растенията са чувствителни към високо съдържание на вар.
Като се има предвид, че това е мощна бързо растяща лоза, за добро развитие веднага е необходимо да се монтират стелажи (стълбове), между които да се дърпа опора: тел или въжета. Киви се размножава чрез вкореняване на резници, присаждане и семена. Въпреки това, при размножаването на семена, по -голямата част от разсад (70–90%) ще бъдат мъжки растения, така че е по -добре да закупите разсад от колектори.
Болести и вредители в нашите условия практически не се срещат по кивито.
Оформяне и подрязване на киви
Мисля, че най-успешната форма на отглеждане на киви е едностепенна и двустепенна палмета.
С едностепенна палмета на височина около 0,5-1 м се оформят две втулки по протежение на тел (въже), опъната между стълбовете. А при двустепенна на височина 1,5–2 м има още две ръкави. След засаждането на разсад от млади издънки, най -силният се оставя и се връзва на колче, а останалите издънки се изрязват. Ако растението е засадено в началото на пролетта, изчакайте листата да цъфтят преди подрязването. Когато издънката достигне височината на първия ред, тя се отрязва, като по този начин се стимулира растежа на страничните издънки, от които се образуват две рамена. През пролетта се отстраняват само сухи клони - по това време има активен соков поток и ако отрежете живата тъкан, разрезът ще "плаче" дълго време. През лятото или есента слабите, плодородни, удебеляващи издънки се отстраняват, оставяйки главно да растат хоризонтално на разстояние 30-40 см един от друг.
Зимуващо киви
Моите киви са засадени на разстояние 1 м от южната стена на къщата. През първите години през ноември развързах въжетата от стълбовете, за които бяха прикрепени лозите, и спуснах камшиците възможно най -ниско към земята, опитвайки се да не ги докосвам. Кръг на багажника, мулчиран на височина около 10 cm. Поставих два дървени щита под формата на хижа (с височина 0,5 м) върху лозите, така че снегът, падащ от покрива, да не счупи лозите, и покрих щитовете с 2-3 слоя полиетилен отгоре. Хижата беше частично покрита със сняг, падащ от покрива. В началото на пролетта, когато нощните студове престанат да падат под –15 ° С, отворих малко заслона, така че в слънчеви дни да няма парников ефект и лозата да не се събуди преди време. За растяща лоза дори малък минус е критичен. Преди няколко години, когато сланата беше -5 ° C (8 май), лозите, които започнаха да растат, замръзнаха до земята. За щастие те не умряха и бяха напълно възстановени до август. Възрастните растения трудно се огъват към земята. Трябваше леко да променя дизайна на зимния приют. През есента върху стелажите, към които са прикрепени лозите, полагам клетъчен поликарбонат, закрепвам го с единия край към стената на къщата и правя малък балдахин. Развързвам лозите от стелажите и ги накланям към стената на къщата. Отвън ги затварям с 2-3 слоя полиетилен, които прикрепвам към стелажите. В такъв зимен заслон, без допълнително отопление, лозите зимуват почти без повреди. Само неузрели издънки замръзват. През май, когато заплахата от замръзване отмине, премахвам полиетилен и поликарбонат.
Прибиране на киви
Всички сортове киви узряват не по -рано от декември, но могат да узреят прибрани. Затова ги обират преди първите слани и узряват у дома. За да ускорите узряването, можете да поставите киви в един найлонов плик с ябълки (1 ябълка за 10 киви).
Популярни сортове женски растения
- Хейуърд - най -разпространеният сорт в света. Късно узрял. Енергичен. Добивът е висок. Цветовете отначало са бели, а след 2-3 дни-кремави, до 6,5 см в диаметър, единични, рядко в съцветия от 2-3 цвята. Цъфтежът продължава 10-14 дни. Плодовете са големи, подравнени, с овално сечение. Дължина на плода до 6,5 см, тегло до 100 г. Месото е сламено-зеленикаво.
- Бруно - ранно узряване. Енергичен. Цветовете са бяло-кремави, с диаметър 5,5 см, има както единични, така и събрани на съцветия от 2-3 броя. Цъфтежът продължава 10-12 дни. Плодовете са цилиндрични в надлъжно сечение, кръгли в напречно сечение. Дължина до 8 см, обиколка - 12 см, тегло 50–70 г. Зелена каша.
- Монти - в средата на сезона. Енергичен. Цветовете са бяло-кремави, с диаметър до 5 см, единични или на съцветия от 2-3 бр. Цъфтежът продължава до 12-14 дни. Плодовете са средни до големи, леко крушовидни в надлъжен разрез и овални в напречно сечение. Дължината им е 6,4 см, обиколката е 13,8 см, теглото е около 30 г. Месото е зеленикаво-жълто. Вкусът, за разлика от изброените сортове, е посредствен.
- Игумен - в средата на сезона. Среден размер. Цветовете са бяло-кремави, с диаметър до 6,5 см, еднократни и събрани на съцветия от 2-3 бр. Цъфтежът продължава 10-12 дни.Плодовете са равномерно оцветени, удължени надлъжно и заоблени в напречни посоки. Дължина на плода 6,6 см, тегло 65 г. Зелена каша.
- Джени - средно рано. Среден размер. Самоопрашва се. Плодове с тегло до 60-80 г. Подобно на Хейуърдно има по -малки плодове.
Популярни сортове мъжки растения
- Матуа - изобилен и дългоцъфтящ сорт. Енергичен. Цветя - от единични до събрани в съцветия от 3-5 бр. Ворсите на дръжката са единични, къси.
- Томури - цъфти малко по -късно от сорта Матуа... Енергичен. Дълъг цъфтеж, но по -малко изобилен. Цветовете са едри, от единични до събрани в съцветия от 2-7 бр. Ворсите на дръжката са тънки и дълги.
Източник
Много хора имат представа за плодовете на киви благодарение на магазините, но малко хора знаят как расте кивито и какъв вид растение е то. Ще се опитаме да запълним тази празнина чрез статия на известния кубански градинар М.В. Коноплянов, който на въпроса „възможно ли е отглеждане на киви в Русия»Дава утвърдителен отговор - можете!
Кивито е основната култура, на която посветих поне петнадесет години, когато още не беше в Кубан. Събрал съм много статии за тази култура.
Практиката показва, че само няколко автори са били по -опитни при характеризирането на киви. И дори пише, че кивито може да издържа на студове до -1-2 градуса, което показва пълна липса на познания за тази култура.
В момента кивито е много заинтересовано и се изучава на моя сайт от доктора на селскостопанските науки В.А. Грязев, който с право твърди, че кивито е бъдещето и ще заеме водещо място сред овощните култури. Американците отглеждат най -устойчивия на замръзване сорт киви (до -40 градуса), V.A. Грязев.
Да, кивито не се нуждае от статия, а от по -смислена книга, надявам се скоро да се появи за радост на градинарите. Водейки кореспонденция с почти всички краища на Русия, бях убеден, че кивито се отглежда в близост до Москва, в районите на Централна Русия и Поволжието, по -специално в района на Волгоград, и аматьор от Новочеркаск много по -рано, отколкото започнах да прибирам тази реколта върху личния му парцел (за зимата е добавено киви, подобно на северните сортове грозде).
Допреди няколко десетилетия кивито се отглежда в ограничен мащаб, главно в Нова Зеландия. През последните десетилетия обаче в много страни по света са създадени промишлени насаждения, които постепенно напредват на север.
Полезни свойства на киви
Рязкото нарастване на популярността на кивито се дължи преди всичко на високата лечебна стойност и свойства на плодовете киви. Високото съдържание на витамин С - 90-120 mg% (дневен прием за възрастен), тоест 15 пъти повече от ябълките.
По принцип лекарите и градинарите, които отглеждат киви на парцели, обичат да казват, че едно киви замества кофа с ябълки.
В плодовете има много витамин Е, който обикновено (с изключение на авокадото, но кивито два пъти повече) отсъства от други овощни култури. Съдържанието на витамин А също е доста високо (175-200 mg%). Има и витамин В1, ниацин, рибофлавин.
Друга разлика между кивито е, че сокът му съдържа същото количество хининова киселина като лимонената киселина (до 1000 mg%).
Особеността на плодовете киви е също така, че те съдържат главно минус-епикат-брадички (а не плюс-и минус-катехини, както в другите плодове). Според B.B. Кутубидзе и Г.П. Sadzhveladze, такова съдържание на катехини е оптимално за стимулиращ ефект върху човешкото тяло.
Кивито се цени и за наличието на биологично активни вещества, включително ензима актинидин, който е подобен по действие на папаин и фицин, чието присъствие обяснява стимулиращия ефект на плодовете киви.
Плодовете на киви от актинидия отдавна се използват в традиционната китайска медицина за различни нарушения на тялото и лечение на много заболявания.
Те подобряват храносмилането, предотвратяват ранното посивяване на косата, облекчават ревматичните болки, стимулират кръвообращението, увеличават производството на мляко при кърмачки, препоръчват се при хипертония, повръщане и хемороиди и като тоник.
Кивито се препоръчва като превантивен противораков агент в Китай и Нова Зеландия. Активната съставка е аскорбинова киселина и актинидия, които пряко или косвено потискат активността на раковите клетки (поради образуването на свободни радикали, които потискат N-нитрозо съединенията и засилват образуването на интерферон).
Кивито е много ценно като диетичен продукт, тъй като съдържа много хранителни вещества на калория. Освен това те съдържат много минерали, необходими на организма: магнезий, калций, фосфор, но предимно калий, който е необходим при лечението на много заболявания.
Като ядете по едно киви всеки ден, вие избягвате много проблеми за здравето си и детето получава добра жизненост и хармонично развитие.
Екологичната стойност на тази култура е, че тя практически не се уврежда от вредители и болести. Като се има предвид, че освен това не толерира високи дози минерални торове и по-специално третиране с пестициди, отглеждането на тази култура не само дава възможност за производство на висококачествени, екологично чисти плодове, но също така дава възможност като цяло подобряване на екологичното състояние на околността.
При естествени условия дивите предци на кивито растат в горите на Китай, покрай Яндзъ, където студените зими и горещото лято са континентален климат, където през пролетта почти няма студове. Някои автори твърдят, че кивито е много светолюбиво. Годишният опит ме убеди, че това мнение е погрешно: кивито е перфектно, дори когато е почти 70 процента засенчено.
Кивито като вид се е образувало върху горска, добре аерирана, богата на хумус почва с ниско съдържание на вар. Тези условия благоприятстват позиционирането на кореновата система в повърхностния, богат на хранителни вещества почвен слой. При засаждане на открито се препоръчва да се създадат ветроустойчиви насаждения, като се вземат предвид овощните растения, дърветата, лозята.
Това са биологичните характеристики и свойства на кивито.
Как расте кивито - расте и се грижи за плодовете
Като плодова култура, кивито има редица необичайни, уникални характеристики, характерни само за него. Първо, той е опитомен преди по -малко от сто години, а индустриалното отглеждане - по -малко от половин век, така че биологично е по -близо до дивите си предци.
Кивито е лиана, затова се нуждае от подкрепа. Растежът на издънките не спира през целия вегетационен период и са необходими подходящи условия за поддържане на нормален растеж.
Цветята се поставят странично при настоящия растеж, който е характерен само за няколко овощни култури. Почти всяко опрашено цвете киви дава плодове, но размерът му зависи от броя на поставените семена. Кивито е двудомно растение.
Кореновата система на киви е влакнеста. Месни корени с дебела флоема се срещат предимно в повърхностния слой-до 50 см. Вече до 5-6-та година кореновата система лежи на площ до 5-6 метра в диаметър.
В същото време делът на дебелите структурни корени, които играят ролята на депо от хранителни вещества, се увеличава значително (до 80% от общото им сухо тегло). Тези вещества се консумират от растението както в началото на вегетационния период, така и в процеса на формиране и узряване на плодовете.
И така, през първите четири седмици от растежа, изискването на киви за основните микроелементи се задоволява с около 30-40% за сметка на резервите на кореновата система. Ако е повредено (разхлабване на почвата), вегетативният растеж на растението се засилва в ущърб на плододаването и качеството на плодовете.
Кивито не понася обработка на почвата, особено в близост до ствола; възможно е много плитко разхлабване на леки песъчливи почви, където корените са разположени на по -голяма дълбочина. На варовити почви с неутрална или слабо алкална реакция човек трябва да бъде особено внимателен, тъй като третирането на такива почви води до увеличаване на алкалната реакция, а кивито предпочита слабо кисела реакция.
Поради активния растеж и голямото отстраняване на хранителните вещества, натрупани от растението с плодове, листа, издънки, кивито се нуждае от торене.
Редица автори смятат, че торове, съдържащи хлор, не могат да се използват, тъй като кивито не ги понася. Калциевите торове също трябва да се избягват. Културата реагира отрицателно на високи концентрации на азотни торове.Трябва да се избягват, особено на неутрални и слабо алкални почви, физиологично алкални минерални торове.
Препоръчително е да се използват сулфатни форми на азотни и калиеви торове, суперфосфат или сложни торове (препоръчителната формула е 12-12-17), където освобождаването на азот се забавя. Но най-добрите торове са органични (добре изгнил оборски тор, торф). Те не само осигуряват рационално хранителните вещества на растението, но и подобряват структурата на почвата.
Въпреки че кивито може да расте и да дава плодове на почви с различна текстура, високи добиви и качество на плодовете могат да се получат само на почви с лека до средна текстура, добре аерирани и богати на хумус.
На почви с тежка текстура кореновата система е слабо развита, дори някои от корените излизат на повърхността поради кислородно гладуване. Почвите с високо съдържание на пясък също са неприемливи - поради бързото изсушаване.
Кивито може да расте и да дава плодове нормално дори на слабо алкална почва, но общото му рН не трябва да надвишава 7,5, тъй като хлорозата започва да прогресира с увеличаване на този показател.
Кореновата система на кивито, макар и заровена в повърхностния слой, е способна много ефективно да извлича хранителни вещества и вода от почвата. Доказано е, че растение с обща зеленина 16-17 м2 консумира до 100 литра вода на ден. Водата е особено необходима през първите месец или два след цъфтежа, което се отразява на качеството на реколтата.
В същото време корените на кивито не понасят прекомерно преовлажняване на почвата, тъй като това причинява кислороден глад на растенията. По този начин кивито е растение с повишени изисквания за нивата на влажност на почвата.
Кивито е широколистна лоза и може да издържи на студове до -16-18 C (млади издънки), -24-30 C (възрастни, селекция от сорта Hayward), но е много чувствителна към ранните пролетни слани. Това се дължи на факта, че младите тревисти издънки, образувани от спящи пъпки в началото на вегетационния период (или не удължени върхове на издънките в края), са много чувствителни към резки температурни колебания.
Това може да повлияе на размера на реколтата. Негативните последици от излагането на ниски температури могат да бъдат избегнати (отслабени), ако не се увлечете до този период в селскостопанските практики, които стимулират вегетативния растеж (използването на торове, съдържащи азот, напояване).
Кивито се отглежда на открито и в леки, неотопляеми филмови оранжерии. Според данните на френски изследователи, на зелено поле са получени 25-35 т / ха повече плодове, отколкото на открито. Разбира се, кивито се отглежда на закрито главно в райони с по -тежък климат, в Русия - в средната лента.
Някои автори класифицират кивито като субтропично растение, въпреки че това не е напълно вярно. Кивито е широколистна култура и изисква около 500 часа ниски температури за нормално развитие. Ето защо е по -правилно да го приписваме на термофилните култури от умерената зона, като например праскова, кайсия и др.
Всички актинидии са лозя, следователно в естествени условия те нямат изразен ствол. Преплитащи се и преплитащи се, множество киви издънки, които нямат опора, образуват непрекъснат килим от листа и издънки.
Вижте също: Отглеждане на актинидия - грижи за засаждане и снимки
Въпреки това, при подходящо формиране и наличие на опори, обикновено след 25-30 години, започват процесите на образуване на един или повече стволове. От централния проводник се образува доста изразен ствол с диаметър 25-30 см. Той може да достигне височина 8-10 м.
Фигура 1. Ето примери за решетки от 2 вида, при които отглеждането на киви е най -успешно
1. Обикновена Т-образна решетка за отглеждане на киви
2. Т-образна решетка с "крила" (по-удобно)
Киви издънките са разделени на два основни типа: вегетативни и смесени. Първите се образуват от спящи пъпки върху 2-4-годишни издънки, изпълняват поддържаща функция и не образуват плодове.Последните, наричани още вегетативно-генеративни, се образуват върху едногодишни издънки от предходната година и изпълняват както поддържаща функция, така и функция на плододаване. Съществува и вид генеративни или плодови издънки, които не могат да се увият около опората.
При киви може да се появи и новообразувание на бъбреците от камбиалните тъкани на междувъзлията. На разреза на междувъзлието след две до три седмици се появяват калусни туберкули, от които след това се образуват пъпките на пъпките (обикновено 4-6), а след това в рамките на един или два месеца - 1 - 3 пъпки. По -късно тези пъпки могат да се развият в нормални издънки.
Фигура 2. Отглеждане и подрязване на киви
1. Засаждане на разсад от киви (един или два късно).
2. Първата година на растеж - оставете централния ствол - отрежете всички останали.
3 - 4. Отстранете всички странични издънки, докато върхът достигне горната жица в решетката - след това оставете още една издънка от пъпките им да расте, която е точно под решетката.
5. След като порасне долната летораст, ги разпръснете в различни посоки по една и съща решетка
6. Втората и третата година на растеж на киви са формирането на храст.
При дължина на издънка над 30-40 см върхът на издънката започва спонтанно да се завърта около оста и се навива около опората обратно на часовниковата стрелка. Смесени издънки се образуват върху издънки от предходната година. На издънките на стари клони или ствол те практически не се образуват.
Цветните пъпки се поставят в пазвите на първите 2-8 листа. Разграничаването на пъпките в вегетативни и генеративни (цветни) става през есента, преди настъпването на период на покой.
Основното подрязване на киви се извършва след падане на листата, но не по -късно от първото десетилетие на януари. По време на образуването се оставят най -здравите вегетативни издънки, на смесени - до пет пъпки, плодните издънки се отстраняват до заместващата пъпка.
Лятна резитба (прищипване на краищата, скъсяване) се извършва за подобряване на качеството на реколтата и завършване на полагането на бъдещата реколта.
Вижте също: Екзотични растения: Annona, bigaradia, мандарина, папая, клементин и nansu mikan
Засаждането на разсад на постоянно място се извършва, като се вземе предвид разстоянието между растенията в ред-3-5 см. Трябва да се има предвид, че добивът на едно растение киви достига 100-200 кг, следователно, мощни опори от тръби Височина 1,8-2 метра и 2-3 реда тел за решетки.
Кивито се размножавакато гроздето, чрез резници през зимата и лятото. Трябва да се има предвид, че зимните резници трябва да се държат заровени в пясъка, докато почвата се затопли, едва след това засадете смес от пясък и торф (1: 1) под ъгъл 30 °, умерено навлажнете и леко предпазете от слънце през първите две седмици ...
Летни резници с съкратен един лист се поставят в оранжерия. При оптимална температура, светлина и влажност корените ще се образуват след 3-4 седмици. Отлични резултати от размножаването - присаждане в разцепването на разсад от ноември до декември и скутел през август -септември.
В момента животновъдите от много страни са получили десетки сортове киви, чието тегло на плодовете варира от 30 до 220 грама. Най-големите сортове са К-10, К-12, К-17.
Кивито, което не се отстранява от растенията, винаги е твърдо. Обикновено от октомври до ноември (преди замръзване) те се отстраняват ръчно от лозите. Те се поставят на хладно място с температура 0-8 градуса, където могат да се съхраняват свежи до една година. Те се проверяват от време на време-се избират меки (зрели и готови за консумация).
За да се ускори узряването на плодовете, те се внасят в топла стая, където в рамките на една до две седмици стават меки и много вкусни. Предвид високата хранителна стойност на плодовете, един на човек на ден е достатъчен.
Сладкиши, салати се украсяват с резени белени плодове, напитки се правят от киви, включително прекрасен ликьор, прави се конфитюр, но колко чудесни са плодовете пресни и всеки ден!
Когато една жена от Свердловск ми писа, че е получила първата реколта от киви, разбрах, че няма граници за целенасочен човек. Според астрологията ерата на киви започва.Е, тази култура заслужава уважение и благодарение на нея, че дойде при нас. Презимуващо киви
Кореспондирайки с много любители градинари в Русия, най -накрая се убедих, че култура като киви може да расте и да дава плодове почти до северните ширини. Що за субтропична култура е тя, ако е широколистна и устойчива на замръзване?! Съединените щати вече са получили своите хибриди с устойчивост на замръзване под -4 градуса. Но нека обърнем внимание на онези сортове киви, които много градинари в Русия вече имат.
Зимуване на разсад от киви
Цялата трудност при отглеждането на киви се крие в презимуването. Изглежда, че по отношение на устойчивостта на замръзване кивито превъзхожда гроздето, но при зимна издръжливост - продължителността на периода на мразовити дни - то му отстъпва. Но за животновъдите е въпрос на време.
Градинар от Новочеркаск и градинар от Волгоград в продължение на много години през зимата, издънките на киви бяха огънати до земята и покрити със земя. През пролетта растенията бяха освободени от заслона. Получаваме реколта годишно. Но това е много трудоемък процес!
Много интересен случай се случи във Волгоград някъде през 1995 г. Инвалид от Втората световна война, любител градинар, е приет в болницата през есента, като е лежал в нея до края на зимата. Киви в страната през зимата не се крие. Замръзванията бяха слаби преди снеговалежите, а снегът, който падна, изви киви издънките на земята и ги покри с одеялото си. Когато градинарят посети лятната вила през пролетта, той беше приятно изненадан: любимото му киви зимуваше добре, въпреки че студовете достигнаха -40 ″ C. Струва си да се обмисли това.
Но ето някои градинари от района на Кемерово, жители на Московска област, Централна Русия възприели опита на градинарите от Запада. Парчета тръба с дебелина половин инч (четвърт инч) с височина 50-70 см над земята се забиват в земята, разстоянието между колоните е 3-5 м. Отгоре се дърпа тел. Разсадът на киви се засажда по телената линия под ъгъл спрямо земята не по -висок от 30 градуса. През пролетта в тръбата за залагане се вкарва двуметрова армировка, върху която също се дърпа тел. Препоръчително е издънките на растението да се насочат през вегетационния период под остър ъгъл.
След вегетационния период, тоест след първите есенни студове, когато листата отпаднат, кивито се подрязва, оставяйки до пет пъпки (седем могат да бъдат) върху безплодните издънки на текущата година и до три пъпки на добре развити, плодни издънки след последния плод.
Арматурата с горната жица се сгъва до пролетта на следващата година. Киви издънките се прилепват към земята възможно най -близо с всякакви куки (дървени, телени и т.н.). Сгънатите киви издънки са покрити с паднали листа, слама, тръстика, дървени стърготини, сено, смърчови клони и др. За да предотвратите вятъра да разпръсне заслона, покрийте го с всякакъв материал от плат отгоре. Опасно е да се покрива с филм, тъй като под въздействието на слънчеви дни температурата в приюта ще се повиши и бъбреците ще започнат да се събуждат. Е, ако снегът падне върху заслона, тогава студовете дори при -50 градуса няма да бъдат ужасни.
По същия начин смокините, наровете и много широколистни култури се закриват през зимата, но е необходимо да се засаждат под остър ъгъл. През четиридесетте и петдесетте години те използваха окопния метод на подслон през зимата за цитрусови плодове: студовете при -43 градуса не бяха ужасни за тях.
Отглеждане на киви - личен опит
Киви на село!
Отдавна са минали дните, когато плодовете на киви са купувани като екзотичен подарък за посещение. Друго е изненадващо: защо отглеждането на, да речем, грозде в северната част на Средната лента вече се счита за норма, докато кивито не е? Представете си картина: бреза, трепетлика, киви, планинска пепел ...
Това красиво растение лесно издържа на студове от -15 ° и по -ниски (в Ялта например в подножието се случва дори при -30 ° и нищо -расте и дава плодове). Ето още един важен момент: кивито не изисква химическа обработка поради липсата на вредители и болести. Според мен е трудно да се измисли растение, по -удобно за летния жител.
Но да се върнем на селскостопанските технологии. За Средната лента са приемливи три метода. Аз лично опитах всичко и затова не ви казвам да бъдете умни. Така.
В контейнери с обем най -малко 20 литра.С настъпването на слана пренесох ваните с киви на верандата и дълго време те ме радваха с изящните си листа и вкусни плодове. По време на зимуването не забравях периодично да поливам. В началото на ноември свалих плодовете и те зрееха тихо за мен няколко месеца. И ако бъдат поставени в контейнер за храна заедно с ябълки, те ще станат меки и сладки след пет до седем дни. Отглеждането на киви в контейнери дава възможност да се използват собствени резници за по -нататъшно размножаване.
На решетка с лозово покритие за зимата. Всичко е подобно на грижата за гроздето.
В оранжерия, където е проектирано аварийно отопление в случай на силни студове. През лятото премахнах страничните стени на тази оранжерия за достъп на въздух.
Киви сортове
В моята градина има две разновидности Киви Хейуърд (жена) и Матуо (мъж)... Отглеждам подложки за разсад от семена в продължение на две години и след това присаждам със сорт. Методите за ваксиниране са общоприети.
Използвам както пъпкуване, така и присаждане в цепка със зелени резници, и в цепка със сухи резници - изборът зависи от конкретните условия и времето, с което разполагам. Трябва да се помни, че кивито е двудомно растение.
Плодовете се произвеждат само от женски растения, но при условие, че цветовете им се опрашват от мъжки прашец. Между другото, не отглеждам „мъже“ отделно за себе си - те са присадени по -долу върху процесите на женските растения.
Основният съвет за любителите градинари: не губете време, извличайте семена от киви, закупени в магазините, изсушете, разслоявайте и сейте у дома в малки контейнери на первазите на прозорците.
Технологията за отглеждане на разсад е най -разпространената. И след две години ще получите много добри подложки, които могат да се използват за присаждане на сорта киви и за засаждане на открито за аклиматизация.
По -долу има други записи по темата "Вила и градина - направете го сами"
Възможно ли е да се отглежда киви в закрити условия: Възможно ли е да се отглежда киви в ... 404: не е намерено: Извиняваме се ... Отглеждане на киви - присаждане на лози: Киви - присаждане на мъжки и ... Отглеждане на киви у дома : Киви (китайска лиана) - как ... Как да деактивираме рекламните блокери на нашия уебсайт (AdBlock и други): Многократно сте искали такива заявки ... Търсене +: Разширено търсене на сайта "Градина, ... Цвете легло с билки и ароматни растения - схема за засаждане: Растения и схема за засаждане за ...
Абонирайте се за актуализации в нашите групи.
Нека да бъдем приятели!
Оказва се, че киви не само може да се отглежда в градина в близост до Москва, но и да получите собствена реколта. Искате ли да знаете как?
Сега във всеки супермаркет можете да си купите плодове киви, отглеждани върху големи дървесни лози. Понякога се наричат и китайско цариградско грозде, но правилното име на растението е китайски деликатес актинидия (Actinidia chinensis var. Deliciosa). При внимателно проучване на културата се оказа, че на открито поле на защитено от вятъра място може да понася до –20 ° С, а под заслон и до –30 ° С. Ето защо, ако "играете" със зимни заслони, можете да опитате да го отглеждате в предградията на открито, а не у дома.
Мъжко и женско растение киви
Засадих първите разсад от киви в градината си близо до Москва преди около 10 години, но чаках да цъфти едва през 2012 г., въпреки че в южните райони те цъфтят на 3-5-та година. Първо мъжкото растение цъфна, а на следващата година, едновременно с мъжкото растение, женското. До момента на цъфтежа полът на киви е трудно да се определи, но когато цъфтят, тази разлика е ясно забележима: плодникът върху женските цветя е много по -голям.
Сортова принадлежност на женските растения (сорт Хейуърд) Установих едва когато растенията разцъфнаха и плодовете започнаха да узряват. Без да знае как местните пчели и пчелите ще приемат отвъдморския гост, той беше малко предпазлив: опраши ръчно всички цветя на женски лози с мъжко цвете.
Резултатът не закъсня и сега в градината ми узряват космати извънземни от далечни субтропици. Мисля обаче, че насекомите биха се справили без моята помощ.За жизнеспособността на прашеца и активността на опрашващите насекоми е оптимално по време на периода на цъфтеж, който в нашия район пада в края на май - началото на юни, температурата на въздуха да е + 15 ... + 20 ° С.
Киви: засаждане и грижи
Кивито се засажда на места, защитени от северните и североизточните ветрове. Най -доброто от южната страна на къщата. Предпочита се пролетното засаждане. Обикновено се засаждат 5-6 женски растения на мъжки. Като се вземе предвид фактът, че кивито има повърхностна коренова система, ямата за засаждане се прави плитка: 0,5х0,5х0,5 м. Кивито харесва добре дренирани почви, богати на хумус. Най -доброто съотношение се счита за 1-2 части изгнил оборски тор или компост към 1 част градинска почва. Желателно е кореновата шийка да е на 3 см над нивото на земята, тъй като заровеното засаждане може да доведе до смъртта на растението.
Кивито обича обилно поливане, но без застояла вода. Ако лятото е сухо, тогава веднъж седмично ще са достатъчни 20-30 литра за възрастно растение. В дъждовно лято можете да поливате много по -рядко. В годината на засаждане не е необходимо да се подхранвате, а през следващите години - започвайки от май, около веднъж месечно, прилагайте под едно растение 20-25 g азот, 10 g фосфор, 10-20 g калиеви торове , завършвайки всички подхранвания не по -късно от юли. Не трябва да се прилагат торове, съдържащи хлор. Растенията са чувствителни към високо съдържание на вар.
Като се има предвид, че това е мощна, бързо растяща лоза, за добро развитие веднага е необходимо да се монтират стелажи (стълбове), между които да се дърпа опора: тел или въжета. Киви се размножава чрез вкореняване на резници, присаждане и семена. Въпреки това, при размножаването на семена, по -голямата част от разсад (70–90%) ще бъдат мъжки растения, така че е по -добре да закупите разсад от колектори.
Болести и вредители в нашите условия практически не се срещат по кивито.
Оформяне и подрязване на киви
Мисля, че най-успешната форма на отглеждане на киви е едностепенна и двустепенна палмета.
С едностепенна палмета на височина около 0,5-1 м се оформят две втулки по протежение на тел (въже), опъната между стълбовете. А при двустепенна на височина 1,5–2 м има още две ръкави. След засаждането на разсад от млади издънки, най -силният се оставя и се връзва на колче, а останалите издънки се изрязват. Ако растението е засадено в началото на пролетта, изчакайте листата да цъфтят преди подрязването. Когато издънката достигне височината на първия ред, тя се отрязва, като по този начин се стимулира растежа на страничните издънки, от които се образуват две рамена. През пролетта се отстраняват само сухи клони - по това време има активен соков поток и ако отрежете живата тъкан, разрезът ще "плаче" дълго време. През лятото или есента слабите, плодородни, удебеляващи издънки се отстраняват, оставяйки главно да растат хоризонтално на разстояние 30-40 см един от друг.
Зимуващо киви
Моите киви са засадени на разстояние 1 м от южната стена на къщата. През първите години през ноември развързах въжетата от стълбовете, за които бяха прикрепени лозите, и спуснах камшиците възможно най -ниско към земята, опитвайки се да не ги докосвам. Кръг на багажника, мулчиран на височина около 10 cm. Поставих два дървени щита под формата на хижа (с височина 0,5 м) върху лозите, така че снегът, падащ от покрива, да не счупи лозите, и покрих щитовете с 2-3 слоя полиетилен отгоре. Хижата беше частично покрита със сняг, падащ от покрива. В началото на пролетта, когато нощните студове престанат да падат под –15 ° С, отворих малко заслона, така че в слънчеви дни да няма парников ефект и лозата да не се събуди преди време. За растяща лоза дори малък минус е критичен. Преди няколко години, когато сланата беше -5 ° C (8 май), лозите, които започнаха да растат, замръзнаха до земята. За щастие те не умряха и бяха напълно възстановени до август. Възрастните растения трудно се огъват към земята. Трябваше леко да променя дизайна на зимния приют. През есента върху стелажите, към които са прикрепени лозите, полагам клетъчен поликарбонат, фиксирам го с единия край към стената на къщата и правя малък балдахин. Развързвам лозите от стелажите и ги накланям към стената на къщата.Отвън ги затварям с 2-3 слоя полиетилен, които прикрепвам към стелажите. В такъв зимен заслон, без допълнително отопление, лозите зимуват почти без повреди. Само неузрели издънки замръзват. През май, когато заплахата от замръзване отмине, премахвам полиетилен и поликарбонат.
Прибиране на киви
Всички сортове киви узряват не по -рано от декември, но могат да узреят прибрани. Затова ги обират преди първите слани и узряват у дома. За да ускорите узряването, можете да поставите киви в един найлонов плик с ябълки (1 ябълка за 10 киви).
Популярни сортове женски растения
- Хейуърд - най -разпространеният сорт в света. Късно узрял. Енергичен. Добивът е висок. Цветовете отначало са бели, а след 2-3 дни-кремави, до 6,5 см в диаметър, единични, рядко в съцветия от 2-3 цвята. Цъфтежът продължава 10-14 дни. Плодовете са големи, подравнени, с овално сечение. Дължина на плода до 6,5 см, тегло до 100 г. Месото е сламено-зеленикаво.
- Бруно - ранно узряване. Енергичен. Цветовете са бяло-кремави, с диаметър 5,5 см, има както единични, така и събрани на съцветия от 2-3 броя. Цъфтежът продължава 10-12 дни. Плодовете са цилиндрични в надлъжно сечение, кръгли в напречно сечение. Дължина до 8 см, обиколка - 12 см, тегло 50–70 г. Зелена каша.
- Монти - в средата на сезона. Енергичен. Цветовете са бяло-кремави, с диаметър до 5 см, единични или на съцветия от 2-3 бр. Цъфтежът продължава до 12-14 дни. Плодовете са средни до големи, леко крушовидни в надлъжен разрез и овални в напречно сечение. Дължината им е 6,4 см, обиколката е 13,8 см, теглото е около 30 г. Месото е зеленикаво-жълто. Вкусът, за разлика от изброените сортове, е посредствен.
- Игумен - в средата на сезона. Среден размер. Цветовете са бяло-кремави, с диаметър до 6,5 см, еднократни и събрани на съцветия от 2-3 бр. Цъфтежът продължава 10-12 дни. Плодовете са равномерно оцветени, удължени надлъжно и заоблени в напречни посоки. Дължина на плода 6,6 см, тегло 65 г. Зелена каша.
- Джени - средно рано. Среден размер. Самоопрашва се. Плодове с тегло до 60-80 г. Подобно на Хейуърдно има по -малки плодове.
Популярни сортове мъжки растения
- Матуа - изобилен и дългоцъфтящ сорт. Енергичен. Цветя - от единични до събрани в съцветия от 3-5 бр. Ворсите на дръжката са единични, къси.
- Томури - цъфти малко по -късно от сорта Матуа... Енергичен. Дълготраен цъфтеж, но по-малко изобилен. Цветовете са едри, от единични до събрани в съцветия от 2-7 бр. Ворсите на дръжката са тънки и дълги.
Научете как да отглеждате смокини на открито в средната лента.
У нас има актинидия коломикта, актинидия хиралди, остра актинидия и полигамна актинидия. В центъра на Русия е широко разпространена актинидия коломикта, която издържа на студове до -45 градуса.
Actinidia kolomikta - лоза с тънки клони, способна да завладее височина 10–15 м. Ако едно растение не е снабдено с опора, то то се разпространява по земята и понякога не дава плодове. Плодовете са гладки, зеленикави или жълтеникави с надлъжни тъмни ивици, продълговати и дори сферични. Съдържа много малки черни семена.
Можете да получите реколта от актинидия само ако мъжко растение е засадено до женския екземпляр (едно мъжко растение е достатъчно, за да опраши пет женски). Друг вариант е да засадите 1-2 мъжки резници в короната на женско растение.
Мъжките екземпляри могат да бъдат намерени по време на цъфтежа. Техните тичиновидни цветя се събират на съцветия от 2-3, а в края на цъфтежа целият околоцветник отпада наведнъж (при женските цветове венчелистчетата падат един по един).
Често летните жители са изправени пред факта, че на сайта растат само "мъже", въпреки че продавачът обещава "жени". Факт е, че мъжките екземпляри се вкореняват по -добре от женските, много по -изгодно е да ги присадите, особено ако няма промишлени инсталации от изкуствена мъгла.
Най -добре е да размножавате актинидия със зелени резници през лятото или дървесни резници в началото на пролетта.Зелените резници се режат в края на юни - началото на юли. Листата се разрязват наполовина и се засаждат на дълбочина 1,5–2 cm в перлит, едър речен пясък или смес от торф и пясък в съотношение 3: 1. Препоръчително е да не поливате резниците, а да ги пръскате няколко пъти на ден от ръчна пръскачка.
Актинидията трябва да се засажда на умерено осветена площ с плодородна, добре дренирана почва с леко кисела или неутрална реакция. Актинидията се нуждае от опора: за нея поставят стълбове с височина 2,5-3 м, а след 0,5 м теглят тел или я пускат по стълбовете на градински павилион. От котки, които са привлечени от специфична миризма, стволовете на растенията са защитени с мрежа.
Грижата за актинидия е лесна - плевене, подхранване, поливане. През пролетта, в началото на вегетационния период, 15–20 g амониев нитрат, 5–10 g суперфосфат и калиева сол (на 1 кв. М) се внасят под актинидия. След подхранването почвата се разхлабва плитко, полива се обилно с вода, мулчира се с торф.
След прибиране на реколтата торенето се извършва с фосфорни и калиеви торове. Най-добре е растенията да се поливат с разтвор на амофоска (3-4 супени лъжици на 10 литра вода).
Грижата за надземната част се състои в лятното прищипване на твърде дълги издънки и изрязване на сухи клони. Пролетното подрязване не се препоръчва: това предизвиква силен „вик“ на растенията - обилен поток от сок през пресни рани, поради което те губят много хранителни вещества.
