Съдържание
- 1 Какви са ползите от отглеждането на прасета като бизнес
- 2 Прасетата като бизнес: откъде да започна
- 3 Каква порода прасета е изгодно да се отглежда за бизнес
- 4 Как да отглеждаме прасенца: подготовка на стаята (кочина)
- 5 Колко глави можете да започнете бизнес с прасенца?
- 6 Къде да продавате месни продукти
- 7 Организация на храненето: какво и как да се хранят
- 8 Примерен бизнес план за отглеждане на свине
- 9 Полезно видео: отглеждане на прасета
- 10 Полезно видео: как да спечелите пари от свиневъдството
- 11 Изгодно ли е да се отглеждат прасета и защо
- 12 Свиневъдство и угояване
- 13 Как да оборудваме кочината
- 14 Планиране на стаята
- 15 Условия за задържане
- 16 Свинешко осветление
- 17 Вентилация на помещението
- 18 Коя порода е по -добра
- 19 Как да храним прасета
- 20 Как и кога да се храним
- 21 Характеристики на отглеждане на прасета през зимата
- 22 Развъждане на прасета
- 23 Как да се грижим за нови прасенца
- 24 Изчисляване на рентабилността на свиневъдството
В Русия, в областта на селското стопанство, една от най -печелившите бизнес области е отглеждането и отглеждането на прасета. Свиневъдството е доста обещаваща и печеливша индустрия, главно защото има постоянно търсене на прясно и висококачествено месо.
Бизнесът със свине, както всеки друг, има много нюанси, рискове и характеристики, така че мнението, че можете просто да си купите фураж, прасенца, да оборудвате кочина за свине, да отглеждате прасета, да продавате продукти и да получавате милиони без много усилия, е погрешно. Ако обаче сте избрали земеделие, тогава свиневъдството е един от най -оптималните варианти.
В тази статия ще разгледаме подробно редица въпроси за това как да започнете бизнес с прасета, изгоден ли е или не, колко приходи можете да получите и колко трябва да инвестирате, как да отглеждате прасета, кои породи са подходящи за отглеждане за месо и др.
Какви са ползите от отглеждането на прасета като бизнес
- Висок добив на месо. При клане на едър рогат добитък процентът на отпадъците е около 40%, докато при прасето тази цифра е само 15%.
- Висока плодовитост. При един опорос една свиня може да донесе 12-15 прасенца (или дори повече).
- Кратък период на бременност. Потомството на свинята носи около 3 месеца, ще са необходими още 1-2 месеца за хранене, питат те, след това могат да бъдат взети от майката и да започнат да хранят прасетата.
- Високи темпове на растеж. Седмица след раждането прасенцето може да наддаде от 1,5 кг до 2,3-3 кг тегло. До 6 месеца прасето достига 100 кг и вече на тази възраст може да бъде заклано.
- Лесен за грижи. Прасенцата не се нуждаят от специални условия за отглеждане. Необходимо е само да им се осигури суха, топла плевня и правилната дажба за хранене.
Прасетата като бизнес: откъде да започна
В селските райони отглеждането и отглеждането на прасенца е широко разпространено. Но предимно свинете се отглеждат и отглеждат за себе си, или малък брой глави се продават на местни купувачи. Много хора мислят да започнат отглеждането на прасенца като бизнес, но само малцина го прилагат. Въпреки че с правилния подход производството на свинско месо може да бъде добър източник на доход.
Друг момент е обемът на финансовите инвестиции. Именно този фактор пречи на селянина да започне да печели изцяло пари за прасета. В крайна сметка отглеждането на животни у дома в малки количества на практика не носи печалба, а понякога дори става нерентабилно. Причината за това може да са високите цени на фуражите, липсата на опит или възможността за правилна поддръжка.
Ако имате необходимото количество и силно желание да изградите печеливш бизнес за свиневъдство като бизнес, тогава просто трябва да започнете.
Но не само тези, които имат „кръгли суми“, могат да започнат да получават приходи от продажбата на месни продукти или прасенца. Можете да започнете от всеки частен двор, у дома, в малък навес или мини ферма. Основното е да имаш желание и постоянно да увеличаваш добитъка.
Напълно възможно е да започнете от нулата, като закупите 10-20 глави, като постепенно разширявате фермата. Отглеждайки прасенца, можете да печелите приходи от продажбата на:
- Месо;
- Сала;
- Млади животни (от едномесечна възраст могат да се продават прасенца);
- Кожи.
Допълнителен източник на печалба може да бъде пушенето - пушеното свинско и свинската мас са в голямо търсене и цената на такива продукти е много по -висока.
За успешен старт ще трябва да намерите стая и да я оборудвате с оборудване, да закупите прасенца, да нахраните, да организирате непрекъснат работен процес, да намерите точки за продажба и т.н. Повече за всичко това по -долу.
Каква порода прасета е изгодно да се отглежда за бизнес
Тези породи са отгледани в наши дни, всяка от които се отглежда за получаване определен резултат и е подходящ за разплод в определен регион. Породите се класифицират в:
- Месо и свинска мас (универсални). Те включват Hampshire, Duroc, Large White;
- Бекон (или само месо). Темврос, Ландрас и др .;
- Мазна. Беркшир, Мангалицкая, черна едра и др.
Следните породи свине са широко разпространени в Русия и постсъветското пространство:
- Ландрас;
- Duroc;
- Уржумски;
- Хемпшир;
- Украсена и бяла степна украинка;
- Северен Сибир;
- Муромская.
Но може би най -популярната порода е голям бял... Именно тя може да се припише на най -печелившите породи прасета за бизнес в Русия.
Голямото бяло принадлежи към универсалната група прасета. Повечето фермери избират тази порода за разплод. И това не е напразно, защото вече на 12 -месечна възраст диво прасе може да тежи около 350 кг, а теглото на свинята може да достигне 250 кг. Но това не е границата - със специална диета дивите свине от тази порода могат да тежат до 500 кг след 1 година от живота.
Друга причина за популярността на тази порода е нейната висока плодовитост. Една свиня на прасе може да даде 10-15 прасенца, всяко с тегло 1-1,2 кг. До 5-6 месеца, при правилна грижа и хранене, прасетата лесно могат да достигнат тегло около 100 кг.
Като цяло, ако не знаете коя порода да изберете за разплод, тогава препоръчваме голямата бяла. Успешно се отглежда от фермери в различни региони на Русия и тези прасета са получили множество положителни отзиви от собствениците.
Как да отглеждаме прасенца: подготовка на стаята (кочина)
Отглеждането на малък брой прасета у дома в частен двор не предполага изграждането на някаква капиталова структура, оборудвана със специално оборудване. В крайна сметка 2-3 глави се държат до клането (началото на зимата).
При сериозен подход към бизнеса с прасета добитъкът вече е по -значим - около 200-300 индивида. Именно с тази сума фермерите препоръчват да започнат собствен бизнес. В този случай е необходим капиталски кочина, която може да бъде построена от нулата или да се даде под наем. Но какъвто и добитък да има, помещенията за него трябва да отговарят на редица изисквания.
Свинарски проект
Какви условия трябва да бъдат изпълнени при поставянето на свинарник
- Добра вентилация.
- Стабилна температура на въздуха - оптимално 18-20 градуса, но не по -ниска от 11 градуса по Целзий.
- Без чернови! Запълнете всички пукнатини.
- Оптимално ниво на осветеност. Светлината влияе върху общото състояние на животните, наддаването на тегло, апетита, плодовитостта. Ето защо е необходимо да се осигури стаята както с изкуствено, така и с естествено осветление.
- Подовете в писалката трябва да са плътни, за предпочитане дървени дъски. Изисква се лек наклон.
- Препоръчва се таванът и стените да се дезинфекцират с вар.Необходимо е периодично да се актуализира.
Необходима площ на кочината
Преди да започнете да строите сграда, трябва да помислите за добитъка, който ще направите съдържат и възможността за разширяване на структурата. За едно прасе, което се угоява, са необходими минимум 3 квадратни метра площ. Една свиня ще се нуждае от около 5 квадратни метра. Така, за да съдържа 50 глави, ще е необходим свинарник с площ от 300 квадратни метра. Трябва също да вземете предвид пътеките, писалките, инвентарните помещения и т.н. Оптималната височина на кочината е 2,5 метра или повече.
Какво оборудване е необходимо
Основното оборудване са захранващи системи. Ако стадото е голямо, по -добре е да се даде предпочитание на автоматичното хранене. Изборът на тип зависи от начина на хранене, който може да бъде течен или сух. Най -лесният и евтин вариант е оборудването за сухо хранене.
Също така в кочината ще ви трябва:
- Поилки;
- Инвентар за грижи;
- Специални лампи, които се използват за отопление на новородени прасенца.
Колко глави можете да започнете бизнес с прасенца?
Много начинаещи фермери се интересуват предимно от този въпрос. Но никой няма да ви отговори със сигурност. В крайна сметка всичко зависи от възможностите и обема на финансовите инвестиции. Можете да започнете от нулата с няколко десетки прасета, като постепенно разширявате фермата.
Според опита на много фермери оптималният добитък, от който да се започне бизнес с прасета, е 300-400 индивида. Тук трябва да вземете предвид и следващата точка - продажбата на продукти. Този въпрос трябва да бъде проучен преди да започнете да купувате прасенца.
Важен момент! Женските и мъжките трябва да се купуват от различни разсадници или ферми. Това ще избегне семейните връзки и възможните генетични мутации.
Къде да продавате месни продукти
На пръв поглед въпросът е доста смешен. В края на краищата, дори с един поглед, можете да цитирате като пример места като пазари, панаири, месопреработвателни предприятия и др. Можете също така да добавите ресторанти, столове, собствени сергии, магазини и, накрая, физически лица и купувачи на месо.
Всеки елемент изисква индивидуален подход. Можете да използвате местни вестници, социални медии и др. Маркетинговият въпрос трябва да бъде проучен особено внимателно.
Организация на храненето: какво и как да се хранят
Балансираната дажба за хранене е ключът към успешното свиневъдство като бизнес. Храната влияе върху скоростта на наддаване на тегло, здравето на животните и качеството на готовите продукти. Като цяло могат да се разграничат три вида фуражи, всеки от които води до един или друг резултат:
- Чести и достъпни. Това са картофи, елда, пшенични трици, царевица.
- Смесени фуражи. Различни видове билки, както и суроватка.
- Храна за висококачествено свинско месо. Това са зърнени култури (ечемик, пшеница, ръж), както и бобови растения и някои кореноплодни култури (цвекло, моркови).
Храната от последната категория е най -предпочитана, но в същото време и най -скъпа. Втората категория е по -малко ефективна, по -добре е да я смесите в равни пропорции с третата. Към основната дажба на фуражите от първата категория могат да се добавят малки количества, тъй като те влияят отрицателно върху вкуса на месото и трябва да бъдат изключени 1-2 месеца преди клането.
Важно! Въпросът за правилното хранене трябва да се проучи особено внимателно, тъй като например диетата на угояване на свине и свиня е различна. Има много информация, в мрежата можете да намерите както инструкции, така и съвети от опитни фермери.
Примерен бизнес план за отглеждане на свине
Всеки успешен бизнес е добре обмислена, добре обмислена схема на работа, проект, който взема предвид всички разходи, печалби, очаквани загуби, рискове и т.н. Развъждането на прасета не прави изключение и за да получим приблизителна картина на това, което може да се получи в главата ни, ще направим някои изчисления.
Данните по -долу са приблизителни, разходите и приходите могат да варират в различните региони, разходите за фуражи, млади животни и т.н.Независимо от това, те ще помогнат в бъдеще да разработят свой собствен, по -точен бизнес план за угояване на прасета за месо.
Разходи
Да речем, че решихме да започнем да отглеждаме прасета със 130 глави. Ще ни трябва свинарник с площ около 800 квадратни метра. Около 1-1,5 милиона рубли ще трябва да бъдат инвестирани в изграждането на такава сграда от нулата. Наемът ще струва около 150 рубли на 1 м2 (около 120 хиляди годишно).
- Разходи за водоснабдяване и електричество - около 20 хиляди рубли на месец;
- Разходи за ветеринарен лекар (не можете без него). Обикновено еднократно и той ще трябва да плаща около 20 хиляди рубли годишно.
- Заплати на персонала. Нуждаем се от техник по животновъдство, свиневъди - около 4 души за такъв добитък (средната заплата за такива работници в селото е около 15-20 хиляди рубли на месец). За друга работа ще ви трябва майстор (заплата около 10-15 хиляди).
- Покупка на млади животни. Средната покупна цена на едно прасе на възраст два месеца е 2,5 хиляди рубли. За да закупите 130 глави, ще трябва да инвестирате 325 хиляди рубли.
- Закупуване на фуражи. Ефективното хранене на прасенца за месо се основава на комбинирани фуражи и зърнени добавки. Едно прасе консумира около 280 кг фураж годишно. Оказва се, че за целия добитък годишно ще са необходими 36 400 кг фураж, което в пари ще възлиза на около 290 хиляди рубли. (със средна цена от един килограм 8 рубли).
Доход
Ако всичко вървеше добре и при изброените по -горе разходи, прасетата наддават постоянно, тогава на 6 -месечна възраст те вече могат да тежат 100 кг. Средната цена на един килограм свинско месо е 250 рубли. От 120-125 глави (трябва да оставите няколко прасета за разплод) за шест месеца ще получим около 3,2 милиона рубли. От тази сума приспадаме разходите от около 1,4-1,5 милиона рубли. Получаваме печалба от 1,6-1,8 милиона рубли за шест месеца или около 300 хиляди рубли на месец.
Още веднъж отбелязваме, че всички изчисления са приблизителни, но въпреки това дават представа, че свиневъдството е доста печеливш бизнес в областта на земеделието и може да се започне с малка финансова инвестиция. Желая ти успех във всички начинания!
Полезно видео: отглеждане на прасета
Полезно видео: как да спечелите пари от свиневъдството
Датата:
2017-04-24
Прочети:
2154 пъти
Добър фермер винаги е бил този, който може сам да отглежда и да се грижи за добитъка. Прасетата са едни от най -популярните домашни животни. Свиневъдството като домашен бизнес с котки днес е печелившо, защото има редица предимства пред другите животни.
В Русия и Украйна свиневъдството като търговия процъфтява в продължение на много десетилетия, а също и у дома. Разбира се, преди всичко поради търсенето на домашно месо и свинска мас, както и колбаси и други месни продукти. Те са с много по -високо качество от тези на рафтовете на магазините. А вкусовите им характеристики са много по -добри. И съставките могат буквално да се опитат без страх от неизвестни добавки.
Изгодно ли е обаче да се отглеждат прасенца и прасета във фермерско домакинство? Не е тайна, че трябва да работите усилено и редовно, тогава вашият бизнес ще процъфти. Ако все още се чудите дали да държите прасета и прасенца у дома, или да направите нещо друго, нашата статия ще ви помогне да вземете решение.
Ако стигнете до въпроса за стартиране на ферма от нулата, са необходими пет основни компонента. Земя за изграждане на стопански постройки и кочина за свине, самата сграда, животни за формиране на стадо, фуражна база и техническа база. Финансовите разходи не са посочени в този списък, тъй като са задължителни; без тях петте посочени точки не могат да бъдат комбинирани изгодно за получаване на ферма.
Първият и един от най -важните моменти при създаването на свинеферма е зона за изграждане на кочина и създаване на зона за разходка. Например, добитък от 10 индивида ще се нуждае от поне десет акра земя (пешеходна зона).За същите 10 прасета ще са необходими поне 25 квадратни метра помещения (само като се вземат предвид кошарите), плюс място за вестибюл, коридор и килер или друго помещение за съхранение на инвентар. Най -добрият вариант е обор, който се строи до кочината.
Общо средната площ на кочина с кошари, коридор и вестибюл е 35 кв. метра, плевня - около 8 кв. метра, пешеходна площ - 100 кв. метри. Средно 10 прасета ще се нуждаят от 143 кв. метри. С увеличаването на броя на прасетата площта на кочината може да се разшири. Доста изгодно е да се обмисли вариант на лизинг, особено в началните етапи на формирането на ферма.
Действителното отглеждане на прасенца трябва да се извършва в комфортни условия, както и отглеждането на възрастни прасета. Най-добрият кочина е тухлен, с бетонен под, керемиден покрив и дървени или шперплатови покрития по стените. Едно прасе представлява около 2 квадратни метра. метра, една писалка може да побере до 5 глигани и до 12 свине майки. Свинята с малките трябва да се държи в отделна кошара.
Обърнете внимание, че ако има такава възможност, дори у дома е по -добре да държите всеки отделно. Животните могат да се свързват помежду си, докато ходят, но отделното отглеждане ще предпази от битки, неконтролирано чифтосване и тъпчене на прасенца. Секциите за групово настаняване позволяват едновременно присъствие на 25 глави, но в нашия случай с малък брой стада не са необходими групови кошари.
Незабавното отглеждане на едър добитък определено не е изгодно. Необходимо е да се види колко прасенца можете да отглеждате без много разходи и с рационално използване на времето. Обикновено те купуват шест до седем позлатени и две прасета, образувайки стадо до 10 индивида. С нарастването на прасетата те определят кой бизнес е по-близък: продажбата на висококачествени разплодни свине или разплод „за месо“ или може би и двете. Свиневъдството не се прибързва, така че отделете време да си купите много прасенца.
Има два варианта: отглеждане на фуражни култури на вашата земя или закупуване на фуражи на едро от доставчик. Първият е доста полезен, ако стадото е голямо, а вторият е подходящ, когато искате да запазите малко стадо. Прасенцата трябва да се държат на такива видове храни: кореноплодни, зеленчуци, сено, плодове, зърнени храни, както и протеинови фуражи (за всеядни породи). Но, например, храната за животни не е подходяща за хранене на прасета с коремни кореми, тъй като тази порода е тревопасна.
Друг спомагателен, но понякога толкова необходим ресурс е технологията. Когато отглеждането на прасета е насочено към средни до големи размери, е полезно да имате трактор с ремарке, както и различни електрически косачки за сено и прясна трева през лятото. В зависимост от мащаба на вашето домашно производство на свине, количеството оборудване може да варира. Между другото, не е необходимо да купувате оборудване, можете също да го наемете.
Всеки малък или среден бизнес, фокусиран върху отглеждането и продажбата на животни, се нуждае от помощ. Понякога е по -лесно да наемете няколко души, които да ви помогнат, отколкото да изразходвате цялата си енергия, опитвайки се да се справите сами. Ако планирате да отглеждате повече от 100 прасета, не винаги ще бъде възможно да управлявате силите на едно семейство. Необходими специалисти: чистачка, чистачка, тракторист, техник по животновъдството (в случай, когато се планира отглеждане и селекция на прасета).
Трябва да се вземат предвид всички основни точки от производството на месни продукти, отглеждането на прасенца и отглеждането на възрастни прасета. Така че, за домашна свинеферма с 10 глави, ако имате собствени помещения и пешеходна зона, ще ви трябва:
- 10 прасенца (2 прасета и 8 прасета, за един индивид от 6 до 14 хиляди рубли, най -малко 60 хиляди рубли);
- фуражи от различни видове (за един индивид за целия период на хранене от 28 седмици се консумират около 400 кг комбиниран фураж, за десет глави ще са необходими 4000 кг комбиниран фураж - 1 тон струва около 7000 рубли, общо 28000 рубли );
- оборудване за свинарник (поилки, хранилки, лампи - от 25 хиляди рубли и повече)
- инвентар (за почистване, почистване на кочината, изхвърляне на боклук - около 15 хиляди рубли)
- оборудване (наем на трактор от 400 рубли на час и от 6800 на работна смяна, умножен по броя на работните смени).
Средно най -необходимите неща ще изискват от 150 до 250 хиляди рубли или повече. Както виждаме, финансовата страна на домашното свиневъдство трябва да бъде проучена първо. Нашите изчисления са приблизителни и имат за цел да дадат представа за средните разходи. Всяка ферма обаче е индивидуална, както и нейните възможности. Усилената работа може да направи добър и най -важното стабилен доход на прасетата, но ще трябва да прекарате повече от един месец в грижи и доста обезпокоителна работа.
Според стандартите, с един труп с тегло 120 кг, кланичният добив ще бъде около 75%, което съответства на 90 кг месо. Това означава, че когато се продава на средна цена от 250-300 рубли за кг, ще получите около 23-27 хиляди рубли.
Бизнесът е доста труден, в началото изисква максимални усилия, инвестиции и време. Всяка порода има свои собствени тънкости, например, свинете с корем се обичат заради качеството на свинската мас и месо, както и заради приятелското си разположение и малкия размер. Но цената им също варира от 5 хиляди рубли на глава. Домашното свиневъдство предполага наличието на зони за разходка, както и съоръжения за животни. Ако имате налични ресурси, значи въпросът е малък - да си купите прасе.
И така, ако сте купили прасенца за вашата свинеферма на пазара или от животновъди, какво следва? Първата стъпка е интензивното хранене. Започва от 1,5-3 месеца и продължава до около 8 месеца. Точно преди времето, когато дамите могат да се чифтосват с глигана. Едно прасенце със средно тегло 10 кг ще се нуждае от почти 400 кг концентрат, за да го угои до 120 кг. Прасетата трупат мускулна тъкан до 7-8 месеца, така че не пестете храна за тях и редовно давайте витаминни добавки (например калций, трикалциев фосфат).
Необходимо е прасетата и прасенцата да се държат в изолирани свинарници, през зимата температурата в тях не трябва да бъде по -ниска от 20 градуса. На популярните днес свине с корем ще се нуждаят от около 2 квадратни метра на глава, на белите - малко повече, до 2,5 метра. Глиганите се държат в кошари за максимум 5 глави, а по -добре - индивидуално. Домашното свиневъдство ще покаже печалба в рамките на една година след закупуването на прасенца, ако им се осигури подходящо хранене и грижи.
От икономическа гледна точка е по -изгодно да се угояват прасетата максимално, така че да наддават на тегло над 100 кг (в зависимост от породата). Тогава добива на месо ще бъде по -голям. С течение на времето можете да увеличите броя на прасенцата, оставяйки котилото на прасенца. Не забравяйте, че с увеличаването на добитъка, площта на кочината трябва да се разширява.
Парцел за устройството на свинеферма у дома с коментари от собственика. Особеността на фермата е използването на ЕМ (ефективни микроорганизми) за изхвърляне на животински отпадъци с отделяне на топлина.
> Строим кочина за двадесет прасета
Виетнамски прасета - идея за домашен бизнес
Изграждане на качествен кочина за 100 прасета
Споделяйте информация в социалните мрежи:
Имате ли нужда от консултация?
- Разходи и приходи за кокошки носачки
- Диета на пилета от месо
- Диета на продуктивни гъски
- Диета за отглеждане на пуйки
- Диета от токачки
- Пъдпъдъчи диета
- Фазанова диета за месо
- Приходи от продажба на яйца
- Окрола заек
- Опрасване на свиня
- Овче агне
- Отелване на крава
- Жребчето на кобилата
- Козе агне
Селското стопанство осигурява на семейството хранителни продукти от растителен и животински произход. Свиневъдството е полезно по много причини. Получаването на месо след краткотрайно угояване, изхвърлянето на остатъци от храна, лятното отглеждане с паша прави свинското месо евтин и достъпен продукт.
Изгодно ли е да се отглеждат прасета и защо
Свинското производство е от полза както за семейството, така и за развитието на бизнеса.При всяка икономическа ситуация на масата ще има парче месо. С малка инвестиция можете да започнете бизнес за свиневъдство в собствения си двор. Уникалното животно ще осигури стабилен доход както при отглеждане на добитък за месо, така и при отглеждане на свине майки за продажба на потомство.
Обективни данни за ефективността на отглеждането на прасета:
- бързо увеличение на пазарното тегло, за една година запазване на живото тегло на новородено прасенце се увеличава 140 пъти;
- теглото на трупа спрямо живото тегло е 85%, докато при говедата е 50-60%;
- за опрасването, матката довежда до 14 прасенца, в зависимост от породата, всяко от които ще донесе $ 100-200 за месец;
- прасетата усвояват до 30% от състава на фуража, при други домашни животни тази цифра не надвишава 20%.
Правилният избор на порода и малките инвестиции ще позволят на начинаещите да отглеждат прасета у дома, за да създадат успешен бизнес. За да се задоволят нуждите на семейството от месо и свинска мас, достатъчно е да се купят две прасенца в началото на пролетта. Малките деца не се нуждаят от много място за съхранение. През лятото животните растат бързо. С настъпването на есента в двора има много растителни остатъци, които са добра фуражна база. За интензивно хранене на прасета в продължение на два месеца преди клането ще бъде необходимо да се увеличи консумацията на протеинови фуражи. Освен труда по грижите за прасетата, едногодишното снабдяване със свинско месо е евтино. Нямате нужда от топъл свинарник. Но има изисквания за угояване на прасета, които трябва да бъдат изпълнени.
Отглеждането на прасета у дома изисква правилния подход към избора на диета. Така че бебето на месец се нуждае от:
- преобладаването на млечни продукти и зърнени храни на основата на мляко или неговите заместители;
- използването на специални премикси за прасенца, съдържащи специални набори от витамини и антибиотици, така че бебетата да растат здрави;
- поддържайте честота на хранене, подходяща за възрастта и размера на стомаха на прасенцето.
Когато угоявате прасенце от 2 до 4 месеца, не включвайте сурови картофи в диетата, само картофено пюре или шут. Кореноплодите се сервират най -добре сварени и нарязани. По -полезно е да се хранят морковите сурово настъргани, тревата трябва да бъде нарязана на ситно и сварена с вряла вода.
След клането трупът на прасето се третира с паялна лампа за отстраняване на четините. Миячка с високо налягане ще помогне да се отмият въглеродните отлагания. Компактна автомивка се предлага от собствениците на автомобили. Използването на този метод на обработка увеличава представянето на продукта.
Свиневъдство и угояване
Всеки бизнес изисква планиране. Бизнес планът за свиневъдство трябва да включва разходна и приходна част. Развъждането на свине е рентабилно само ако са изпълнени изискванията за условията на отглеждане и хранене на животните.
Следователно основната позиция в оценката на разходите е изграждането на кочине на база 4 кв. m на фуражна единица и 6 квадрата на свиня. Стаята трябва да включва бърлога, пешеходна зона и сенник от слънцето. За прасетата трябва да се осигури баня. Ако храненето се извършва в споделено корито, трябва да има достатъчно място за приближаване на всяко животно.
Плевнята трябва да е здрава, така че прасето да не отиде в дивата природа в резултат на копаенето. Осигурете в кочината:
- покрив, с изключение на течове;
- естествено и комбинирано осветление;
- капитални стени, с изключение на замръзване;
- под с отпадъчни улуци и чиста, суха подложка;
- вентилация на помещението.
Когато се поставят, трябва да има зона за разходка, върху която прасетата прекарват по -голямата част от времето си през лятото. На открито мускулната печалба е по -бърза, животните боледуват по -малко.
Разходната част включва придобиването на чистокръвни лица. За търговско производство на месо във фермата трябва да се извършва отглеждането на прасета от желаната порода. Това ще намали разходите за закупуване на прасенца отвън и ще ви позволи да получите здраво потомство за стадото.
Ако прасенцата са закупени от други ферми, те трябва да бъдат поставени под карантина преди формирането на стадото. Необходимо е да се предвиди бюджет за ваксинирането на стадото на всеки етап от развитието. Без сертификат за ветеринарен контрол на добитъка законната продажба на месо ще бъде невъзможна.
Текущата позиция на разходите ще бъде закупуването на специални фуражи за прасета, премикси и витаминни комплекси. Храната обаче е много по -евтина от месото. Традиционно цената на производството е висока. И ако се наблюдава нарастващата технология, бизнес рискът е сведен до минимум, но тази разходна позиция трябва да бъде планирана.
При голям брой прасета е за предпочитане сухото хранене. Увеличените разходи за фуражи ще се изплатят с по -голямо наддаване на тегло и по -ниски разходи за угояване. В същото време е важно да се осигури на животните вода с 6-8 литра на глава на ден.
Частта от дохода взема предвид, че една свиня може да даде до 14 прасенца, чийто угояване ще осигури до 3 тона продаваеми продукти. Разпределете печалбите по времето на получаване на продукта. Ако полученият баланс не дава очакваната печалба, бизнес планът за отглеждане на свине трябва да бъде оптимизиран. Тоест, намерете по -евтини фуражи или смукалки. Успешните животновъди в задния двор получават до 1000% от печалбата за 2-3 години.
За да може отглеждането на прасета у дома като бизнес да бъде успешно, трябва да се спазват следните правила:
- спазват хигиенните условия за отглеждане на прасета;
- не пропускайте времето за кастрация на прасета;
- да извършва превантивни мерки срещу болести и авитаминоза на добитъка;
- наблюдавайте времето и честотата на хранене на животните, осигурете постоянен достъп до вода.
Невъзможно е захранването на фураж с мухъл и признаци на подкисляване на течния фураж. Хранилките трябва периодично да се третират с вряла вода.
Когато купувате потомство от породисти прасета, трябва да знаете за структурните особености на животните. Можете да получите свинско с преобладаване на свинска мас, бекон или месо от определена порода.
Изгодно ли е да се отглеждат прасета? Няма друг начин да се осигури на семейството месо на цена. За да се организира бизнес с малък брой глави, продажбата на месо ще се извършва, без да се отива на търговски етажи. Съседите ще станат купувачи. Животновъдните продукти винаги са в постоянно търсене.
Земеделска революция - видео
Част 1
Част 2
Липсата на значителни капиталови инвестиции и стабилни печалби правят свиневъдството у дома за начинаещи много популярна дейност.
Търсенето на свинско месо е постоянно високо, така че много хора искат да се опитат да отглеждат тези дървесни видове, за да получат не само прясно месо, но и да печелят пари.
Изгодно ли е да се отглеждат прасета, откъде да започнат развъждането, как да се грижим за тях и какво обикновено е необходимо за това? С тези и много други въпроси ще ви помогнем да го разберете.
Как да оборудваме кочината
Как да започнем да отглеждаме прасета? Разбира се, с търсенето на подходяща стая, в която трябва да създадете условия. Особено отговорно трябва да подходите към този въпрос, ако планирате да отглеждате прасета за продажба в бъдеще.
Планиране на стаята
Стените на свинарник, в който се планира отглеждане на прасета за месо или продажба на живо тегло, трябва да бъдат направени от неконсумиращи и топлоизолационни материали, които ще се затоплят през зимата.
Строителни материали като:
- дърво;
- тухла;
- порести газови блокове;
- шлакови блокове;
- натрошен камък.
Вътрешната страна на стената може да бъде измазана и варосана или дъска. В свинарника трябва да се поддържа подходяща микроклиматична среда за отглеждане на прасетата. Таванското помещение трябва да бъде изолирано, а подовете могат да бъдат запълнени с бетон или сглобени от дъски. Във външните стени се нуждаем от шахти с размери 70х70 см, през които животните могат да стигнат до външната зона за разходка.
Условия за задържане
Най -трудното е отглеждането на млади прасета, които се нуждаят от по -комфортни условия.Закупените прасенца трябва да бъдат оставени в карантинна стая за една седмица, за да се идентифицират болни индивиди в ранните етапи на развитие.
Младите животни трябва да се отглеждат при температура на околната среда 18-22 градуса и влажност над 70-80%.
Прасенцата трябва да се държат в топли помещения без влага и течения, за да могат да станат по -силни.
Свинарникът трябва да се поддържа чист и животните да се разхождат навън. Сменяйте водата възможно най -често и почиствайте коритата след всяко хранене. Свинарникът изисква дезинфекционна обработка всеки месец.
Свинешко осветление
Правилната технология за отглеждане на прасета включва осигуряване на достатъчно естествена светлина на закрито. Слънчевата светлина има благоприятен ефект върху развитието на индивидите. През зимните месеци, когато светлинните часове се съкращават, е необходимо изкуствено осветление.
Кърмещите жени се нуждаят от осветление в продължение на 18 часа на ден при ниво на осветеност от около 15 лукса, докато угоените жени се нуждаят от осветление от 5-6 лукса за 12 часа.
Вентилация на помещението
В кочината трябва да оборудвате вентилационна система, която да отстранява преработения въздух от помещението и вместо това да кара чист въздух от улицата.
Отглеждането на прасета в малък мащаб е възможно с домашно изработена вентилационна система, а за по-голямо размножаване ще е необходимо промишлено оборудване.
Основното нещо е да не забравитече теченията са опасни за прасенца и млади животни, поради което вентилацията не трябва да бъде твърде мощна. Оптимални условия за отглеждане на прасета се създават с климатична инсталация с регулиране на производителността.
Коя порода е по -добра
За да организирате домашна ферма, трябва не само да изучавате и спазвате условията за отглеждане на прасета, но и да закупите подходящ добитък. Всички домашни прасета са разделени в три категории, в зависимост от месото:
- Бекон... Месото им съдържа най -много слоеве мазнини, но няма слой мазнини.
- Мазно месо... Те имат първокласна свинска мас, но ядат и месо.
- Месно-мазно... От тях се получава предимно месо.
В Русия се търсят около три дузини породи от различни категории и помежду си те се различават по отношение на отглеждането, качеството на месото и теглото. Когато определяте породата прасета в задния двор, не се ръководите от спецификата, а от търсенето на пазара в региона:
- Голямо бяло. Тази порода е донесена от Англия, но нашите селектори са допринесли значително за сегашния вид на животните. Компетентното развъждане на бели прасета позволява на индивидите да наддадат на тегло 100 кг за 7 месеца, а масата на възрастните глигани достига 350 кг, а женските до 250 кг. Породата е класифицирана като месно-мазна.
- В категорията бекон най -популярната порода в Руската федерация е породата, наречена Landrace. Животните наддават сто килограма за около шест месеца, а максималното тегло е 300 кг за мъжките и 220 за женските.
- Трудно е да се открои най-популярната порода сред свинското месо, тъй като има много от тях. Сред тях има голям черен. Прасетата качват център за 6-7 месеца, достигайки максимално тегло от 310 кг за глигани и 215 кг за свине.
Ако се интересувате от отглеждане на прасета с цел получаване на диетично месо, обърнете внимание на породата Pietrain. Такова свинско месо съдържа по -малко мазнини, а самите животни не изискват специални грижи.
Как да храним прасета
Как да храним прасета за бърз растеж - този въпрос се задава от всички начинаещи. Ако свиневъдството е бизнес за вас, по -добре е да не пестите от фуражи. Балансираната диета е основният фактор, влияещ върху наддаването на тегло на индивидите, а вкусът на месото също зависи от качеството на фуража.
Общо има три категории храни, но препоръчваме да използвате първата и втората или комбинация от тях.
Не се препоръчва угояване с фураж от трета категория, в противен случай месото ще загуби вкуса си. В редки случаи можете да го добавите към диетата и да го изключите напълно 2-3 месеца преди клането. Храните се различават по състав помежду си:
- Фуражите от категория I са пшеница, ечемик, ръж, боб, грах, моркови и цвекло.
- Категория II включва люцерна, детелина и други билки.
- III категория фураж се състои от картофи, царевица, пшенични трици, меласа от цвекло, елда и др.
Повече зелен фураж насърчава натрупването на месо, докато кореноплодите, царевицата и ечемика увеличават мастния слой. Така всеки сам решава кой е най -добрият начин да се хранят прасетата.
Как и кога да се храним
От 1,5-2 месеца прасенцето е готово за интензивно угояване. През първите 6-8 месеца всеки от тях трябва да наддаде по 100-120 кг. За всеки индивид за това ще бъдат изразходвани около 400 кг фураж. Особеностите на свиневъдството изискват храненето на прасенцата пет пъти на ден до 3-4 месеца, след което преминават на четири хранения на ден. Основното след хранене е да почистите хранилките от остатъци от храна.
Прасетата се считат за всеядни, но качеството на използваните фуражи ще повлияе на месото, така че не препоръчваме да ги храните с остатъци от масата.
Трябва да включите в диетата зеленчуци с плодове, различни зърнени храни и кореноплодни култури. Освен това трябва да закупите фураж, съдържащ ценни микроелементи.
Прасенца до 4-5 месеца се хранят с варени кореноплодни растения с добавяне на смляна пшеница и билки (бобови плодове, коприва). Млечната суроватка се смесва във фуража, а от добавките се препоръчват 10 g сол на ден и лъжица железен сулфат (разтваря се 2,5 g в 1 литър вода).
От осмия месец животните се угояват, затова се препоръчва към диетата да се добавят повече бобови растения, мастни отпадъци и тиквички, а дневната доза сол се увеличава до 40 g.
Мащабното развъждане на прасета от едно племе ще увеличи доходите, ако отглеждате сами фуражи и е по-изгодно да купувате готова храна в малки свинеферми.
Характеристики на отглеждане на прасета през зимата
Грижите и отглеждането на прасета през зимата имат определени характеристики, които трябва да знаете. За да се предотврати замръзване и разболяване на животните, помещенията трябва да бъдат изолирани и отоплявани. Препоръчително е да ги пиете с топла вода, а начинът на хранене също е различен. Поради липсата на сезонни зеленчуци, към храната трябва да се добавят повече хранителни отпадъци, комбинирани фуражи и трици, като също така не забравяме за солта.
Често начинаещите собственици на ферми се интересуват как да хранят прасета, за да растат по -добре?
Експертите препоръчват през топлия сезон приберете коприва и ги изсушете за зимата. Той е полезен и хранителен за животните, особено в студения сезон с липса на витамини.
Развъждане на прасета
Сега нека разберем, изгодно ли е да се развъждат прасета за продажба? Всичко зависи от сериозността на вашия подход. Ако научите как правилно да отглеждате животни, това ще се превърне в доста печеливш бизнес. Физиологичната зрялост при женските настъпва на 8-9 месеца, а на 11-14 е възможно първото потомство. За да бъдете добри, имате нужда от свиня с тегло над 100 кг, с най -малко 12 оформени биберона.
За един опрас женската отглежда до 14 прасенца (в зависимост от породата) и всяко от тях е вашата печалба. Дали това е печеливш бизнес ще зависи от търсенето и средните цени за породата, отглеждана в определен регион.
За да подготвите свинята за бременност, обогатете диетата с млечни отпадъци, буйна зелена трева и комбинирани фуражи. Използвайте сено вместо зелено през зимата.... Когато прасето стане неспокойно, отказва храна и изхърка характерно, това показва настъпването на сексуална топлина.
След 10-12 часа трябва да организирате чифтосване с глиган или да извършите изкуствено осеменяване и след същия интервал от време повторете процедурата. След 17 дни трябва да наблюдавате женската. Ако симптомите на сексуална топлина се повтарят, свинята не се опложда, но процесът трябва да се повтори (по -добре е да изберете друг глиган). Казахме ви как се развъждат прасета, но това не е най -трудното при отглеждането им.
Как да се грижим за нови прасенца
Родените прасенца изискват специално внимание.Това, което е необходимо тук, не е обичайната грижа за прасетата, а по -благоговейно и внимателно. Кърмещата жена също се нуждае от допълнително внимание. След опрасване трябва да й дадете литър вода и след още шест часа напълно да задоволите нуждата й от течност.
В първия ден на женската трябва да се даде течна смес от пшенични трици или овесено брашно, а след седмица кореноплодни зеленчуци трябва да се въведат в диетата - те ще осигурят притока на мляко. След опрасване ще трябва да давате храна на прасето три пъти през деня на редовни интервали.
Колкото до прасенцата, всеки от тях след опрас трябва да бъде изтрит, изплакнат с пластири, уши и уста, обработен разрез на пъпната връв и изгорен с йод.
Свиневъдството е сериозен бизнес. Важна роля играе задължителното установяване на контакт между прасенцата и майката през първите 45 минути (трябва да доведете всяко от тях до зърната). Ако това не бъде направено, женската няма да ги приеме.
Изчисляване на рентабилността на свиневъдството
Сега нека разберем дали е изгодно да се държат прасета за продажба и колко струва отглеждането на прасе? За да изчислим рентабилността, нека вземем малка свинеферма от 50 глави.
Всяко прасе струва около 40 долара, което означава, че ще отнеме общо 2000 долара. Всеки индивид ще се нуждае от 100 кг комбиниран фураж и 180 кг зърно годишно, тоест ще харчите 170-200 долара на месец за фуражи. Отчасти рентабилността на отглеждането на прасета зависи от качеството на фуража, така че не спестявайте твърде много.
За около шест месеца прасетата ще наддадат почти 100 кг. С 50 глави можете да оставите 3-4 за разплод, а останалите да продадете за месо. С тях ще получите печалба от около 10-15 хиляди долара.
На пръв поглед отглеждането на прасета като бизнес изглежда много печеливш бизнес, но вземете предвид разходите за заплати на работещия персонал, комунални услуги, закупуване на оборудване и фуражи и в резултат на това едно прасе ще има чиста печалба от 750-800 рубли на месец.
Имайки предвид всичко това, решете сами дали бизнесът с отглеждане на свине е печеливш или не.
Хареса ли ви статията? Споделете с приятелите си: