Кои са най -добрите сортове грозде за отглеждане в Беларус?

Трапезни сортове грозде - сортове, предназначени за прясна консумация.

На тази страница ще публикувам описания, снимки и видео материали на сортове трапезно грозде, които растат и дават плодове на моя сайт (Беларус, Гомел). Всички сортове растат в открита земя, узряват добре и придобиват сортов вкус и размерни характеристики. Можете да научите повече за описанието на сорта, който харесвате, като щракнете върху неговото име или връзка "Прочетете още ..."

Преди да пристъпите към избора на сортове грозде, силно препоръчвам да проучите тази статия "Как да изберем подходящия сорт грозде.»Това ще ви даде възможност да подходите съзнателно към избора и да избегнете много грешки и разочарования в бъдеще.

Аркадия

В продължение на много десетилетия тази забележителна форма е незаменим лидер в оценките на сортовете грозде по отношение на съвкупността от положителни характеристики. Да, има по-вкусни сортове, има по-продуктивни, има по-устойчиви на замръзване и по-малко болезнени, но ако добавите всички характеристики заедно и вземете предвид съвкупността от всички отрицателни и положителни характеристики на определен сорт, това се оказва, че няма алтернатива на Аркадия от много години. Поради тази причина този сорт несъмнено може да се нарече най-популярният сорт грозде в постсъветското пространство."Прочетете още ..."

Codryanka (или "Черна магия" Черна магия)

Едроплодният трапезен сорт грозде "Codryanka" е отгледан от специалистите на Молдовския научноизследователски институт по науки за живота "Vierul" от добре познатите сортове "Молдова" и "Маршалски".След като италианците придобиха патент за този сорт, сортът промени името си на „Черна магия“, но за нас той завинаги ще остане под добре познатото и обичано име - „Кодрянка“. Много ранозреещ сорт, от началото на вегетационния период до техническата зрялост на гроздето, сортът се нуждае от 110-120 дни. "Прочетете още ..."

Прекрасни

Този вкусен и несъмнено един от най -красивите сортове грозде, отгледан от известния любител животновъд Е.Г. Павловски. Сортът е създаден на базата на розовоплодния сорт Виктория с добавяне на прашец от европейско-амурските форми на грозде. Сортът Красотка е едроплодна форма на ранозреещо трапезно грозде. От началото на вегетационния период до узряването на реколтата, сортът се нуждае само от 110-115 дни, което го прави подходящ за отглеждане в райони, които не са традиционни за лозарството. Енергичността на растежа на храста е средна, лозата узрява добре. В северните райони за отглеждане, той изисква подслон за зимата."Прочетете още ..."

Кишмиш No 342 (унгарски комплекс)

Кишмиш No 342 или унгарски кишмиш е хибридна форма на грозде с много ранен период на зреене. От началото на вегетационния период до пълната зрялост на гроздето, сортът се нуждае само от 105-110 дни. При мен, в Беларус (Гомел), сортът узрява най-напред в средата на август, 1-2 седмици по-рано от други сортове.
Тази хибридна форма на грозде е разработена в Унгария чрез селекционна работа със сортове като Villard Blanc и Perlet."Прочетете още ..."

Кишмиш лъчезарен

Този сорт несъмнено е едно от най -добрите постижения на лозарството в отглеждането на сортове без семена. Огромният добив, вкус, естетика и продаваемост на зрънцето правят този сорт един от най -добрите стафиди за отглеждане в търговски и любителски лозя.
Устойчивостта на болести и ниската устойчивост на замръзване усложняват техниката на отглеждане, но всички други характеристики, и особено вкусът на зрънцето и естетиката на грозда, позволяват на този сорт да заеме водеща позиция на пазара на гроздови сортове без семена."Прочетете още ..."

Либия

Едроплодният сорт трапезно грозде в Либия несъмнено може да бъде приписан на един от най-добрите сортове на съвременната селекция на грозде. Авторът на сорта е един от най -известните любители животновъди - Загорулко В.В. (Запорожие, Украйна).

През 2010 г. авторските права за тогавашната хибридна форма „Либия“ бяха прехвърлени на Всеруския национален изследователски институт по лозарство и винопроизводство „Магарач“ (Крим), където няколко години по-късно тази прекрасна форма получи високо звание и влезе в държавен регистър на сортовете Украйна. "Прочетете още ..."

Надежда АЗОС

Днес ще разгледаме перспективите да отгледаме в нашите северни ширини един от „старейшините“ в черноплодния сегмент на лозарството - сорт Надежда Азос (Анапска зонална опитна станция по лозарство и винопроизводство). Този сорт вече е на повече от 40 години, но може спокойно да бъде класиран сред класиците на съвременното лозарство, наред с Аркадия, Лора, Кодрянка, Сияйна и др.
"Стари" - много отхвърлят.
Може би ... само по някаква причина този "стар" не си тръгва и е малко вероятно да напусне лозята ни, за разлика от стотици любителски новости, които шумно се обявиха и, като откъснаха "касата" за продажба на разсад, премахнаха в позор след 2-3 години култивиране. "Прочетете още ..."

Флора (Лора)

Сортът грозде "Флора" и по този начин формата на гроздето "Лора", която отдавна е позната и обичана от много лозари, е вписана в Държавния регистър на сортовете на Украйна, е голям успех на Одеския институт на лозарството и винарството. V.E. Тайров, Национална академия на науките на Украйна. Чрез кръстосване на сортовете „Muscat de Saint-Valier“, „Husaine“, смес от цветен прашец „Muscat of Hamburg“ и „Queen of Tairovskaya“, учените успяха да получат гроздова форма, която е наистина отлична по своите вкусови и сортови характеристики."Прочетете още ..."

Трансформация

Преображение е едроплодна форма на ранно узряване на гроздето (110-115 дни) с наистина невероятни размерни характеристики на гроздовете като цяло и на зрънцето поотделно. В момента се обмисля приписването на статут на сорт на тази хибридна форма на грозде. Гроздът има конична или цилиндрична форма и средна плътност, а зрънцето е удължено-овално. При добри техники за отглеждане гроздовете могат да достигнат гигантски размери и да тежат повече от 3 кг. със средно тегло на куп 1-1,5 кг. В същото време средното тегло на плодовете е 13-14 грама, а отделните плодове в куп имат размери, съизмерими с кибритена кутия и тегло 20 грама."Прочетете още ..."

Годишнина на Новочеркаск

Годишнина на Новочеркаск - една от трите хибридни форми на грозде от известната „Тройка Крайнов“ („Юбилей на Новочеркаск“, „Преображение“, „Виктор“). Тези форми предизвикаха възторг на пазара на грозде. Естетиката и характеристиките на размерите както на грозда като цяло, така и на горските плодове в частност позволиха на това грозде да спечели водеща позиция в продаваните лозя на лозари в Украйна и Южна Русия в сегмента на розите.

"Прочетете още ..."

Беларус не е най-подходящото място за отглеждане на такова топлолюбиво грозде. Но постоянната работа на животновъдите за разработване на нови сортове, устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия, направи отглеждането на тази култура на беларуската земя съвсем реално и достъпно дори за градинари, които нямат специален опит.

История на отглеждането на грозде в Беларус

Първото писмено споменаване на отглеждането на грозде в Беларус датира от 11 век. Оттогава се запазва редът за заслона на лозята за зимата, даден от епископа на игумена на Туровския манастир. През 18 век гроздето става доста популярна оранжерийна и паркова култура. Достоверно е известно за отглеждането му в имението на Радзивил "Алба", разположено близо до град Несвиж, и други имения на знатни хора.

Беларуското лозарство достига по-високо ниво на развитие през 1840 г., когато в имението Гори-Горки на Могилевска губерния е основано селскостопанско училище. Ръководителят на разсадника за плодове, създаден на негова основа, събра голяма колекция от растения, която включваше 6 сорта грозде.

Опитният градинар Йосиф Кондратьевич Мороз изигра значителна роля в разпространението на грозде в Беларус. В имот под наем близо до село Фатин той отглежда тази култура от 1900 г. И. К. Мороз даде особено предпочитание на ранния сорт Маленгер.

Маленгер рано може да се намери в лозята на Беларус днес

След революцията Академията на науките на Беларус се зае с изучаването на лозарството в страната. Гроздето беше засадено и в колхозите на Гомелска област. Само в Хойнинския район тази култура заема около 6 хектара. За съжаление, голяма част от лозята са унищожени по време на Великата отечествена война.

След края на войната бяха открити голям брой силни точки, които се занимаваха с тестване на сортове грозде в условията на Беларус. Такива известни животновъди като I.M. Кисел и И.П. Сикора. През тези години беларуското лозарство достига своя връх. С него се занимават както големи ферми, така и любители градинари. Всесъюзното преброяване на плодови и ягодоплодни насаждения, проведено през 1953 г., отчита 90 195 гроздови храсти.

Но проведено през 1954-1964 г. от Института по биология на Академията на науките на Беларус показа, че повечето сортове, засадени в лозята на републиката, не са подходящи за отглеждане в тези климатични условия и дори в най-южните райони узряват не повече от 6- 8 пъти на всеки десет години. Липсата на икономическа осъществимост доведе до постепенното изоставяне на фермите от отглеждане на грозде... В резултат на това до 1965 г. малки лозя са останали само в няколко области на региона Брест.

Вторият вятър на беларуското лозарство се откри през 80 -те години на миналия век.Развитието на нови сортове грозде, които понасят трудни климатични условия, направиха възможно отглеждането му във всички райони на региона. Големият интерес към тази култура продължава и до днес. Днес може да се намери в много градински парцели в страната.

Видео: републиканска изложба на грозде в град Пинск

Как да изберем сорт грозде за отглеждане в Беларус

Метеорологичните условия в Беларус не са подходящи за класически сортове грозде. Тук те често страдат от замръзване през зимата и висока влажност през топлия сезон. Освен това много от тях нямат време да узреят за доста кратко лято по южните стандарти с няколко горещи дни. Гроздето и блатистите почви с високо ниво на подземни води и високо съдържание на торф, които заемат по -голямата част от страната, не са от полза.

Има предимства в северното лозарство. В Беларус почти напълно отсъстват филоксера (гроздова въшка), превърнала се в истински бич на южните лозя, фомопсис (черно петно) и вирусни инфекции. Дълго време беларуските лозари рядко се сблъскват с гъбични заболявания. Но през последните години, поради активния внос на южни разсад в страната и глобалното изменение на климата, случаите на заразяване на гроздето с плесен, оидиум и антракноза станаха много по -чести. Но все пак нивото на разпространение на тези инфекции е много по -ниско, отколкото на юг.

За да успеят да отглеждат грозде, опитните градинари се съветват да избират сортове, които отговарят на следните критерии:

• зимна издръжливост;
• ранно и свръхранно узряване;
• способността за узряване, когато сумата от активните температури е под 2600 ° за южните райони и по -малко от 2400 ° за северните;
• бързо възстановяване на лозата след повреди, причинени от ниски температури;
• наличието на имунитет срещу гъбични инфекции.

Видео: Беларуският лозар говори за тънкостите на подбора на сортове

Разновидности на беларуска селекция

Научното изследване на гроздето и селекцията му на територията на Беларус се извършва от РУП „Институт по овощарство“. Благодарение на работата на нейните специалисти се раждат няколко сорта грозде, които растат добре в климатичните условия на Беларус и са включени в Държавния регистър на селекционните постижения на тази страна. Те включват:

• Минск розов. Бурно, гъвкаво грозде с много ранен период на зреене. Малки, с тегло около 2,2 грама, плодовете от този сорт са оцветени в тъмно розов цвят и имат сочна плът с лигава консистенция с вкус на лабрус. Кожата е тънка, крехка. В условията на област Витебск, узрява в началото на септември. Минск розово понася температури до -29 ° C и е устойчив на повечето гъбични инфекции.
  

  Отлично разнообразие. Не е нужно да покривате, отрязвате го на височина метър, огъвате го и това е! Зрее през август-септември напълно, сладко, дойде във виното само веднъж и постоянно го ядем.

• Космос (Нептун). Универсален сорт с висока сила и добро съзряване на лозата. Неговите черни малки плодове с месеста, сочна, тръпчива каша се събират на рехави гроздове с тегло около 120 грама. Обикновено узряват в края на август и началото на септември. От един храст се събират около 2,1 кг плодове. Зимоустойчивост на сорта - до -26 ° C. Космосът рядко страда от мухъл и сиво гниене, но може да бъде засегнат от брашнеста мана.
• Астронавт. Трапезен сорт грозде, узряващ 101 дни след началото на вегетационния сезон). Плодовете са тъмно лилави, малки с прост сладък вкус. Тяхната каша съдържа около 18,4% захари с киселинност 4,8 g / L. Дегустационният резултат на плодовете е 7,9 точки от 10. Астронавтът често е засегнат от гъбични инфекции и неговата устойчивост на замръзване не надвишава -24 ° C. добивът на сорта е около 2, 4 кг от растение.
• Красотата на север (Олга). Високодобивен (около 4,1 кг на растение) сорт трапезно грозде. Зърната са големи, с тегло до 5 g, оцветени в светло зелено.Месото е месесто-сочно, сладко, с тръпчив или леко тревист послевкус. Красотата на север често страда от гъбични инфекции. Средната устойчивост на замръзване на сорта е около -26 ° C.
  

  За мен сортът е вкусен, но ... и много проблематичен - оидиум. Изобщо не използвам химическа защита - това е недостигът на реколтата.

Сортовете Kosmos, Cosmonaut, Krasa Severa са създадени в сътрудничество със специалисти от Всеруския изследователски институт по генетика и размножаване на овощни растения на името на I.V. Мичурин.

Фотогалерия: сортове грозде, отгледани от специалисти на Института по овощарство

Непокриващи сортове

Гроздето е термофилна култура. В условията на Беларус той се нуждае от подслон за зимата. Само някои сортове, чиято зимоустойчивост надвишава -28 ° C, могат да издържат на студения сезон без него. Например:

• Минск розов;
• Лепсна;
• Алфа;
• Somerset Siddles;
• Загадката на Шаров;
• Маршал Фош.

Лепсна

Универсален сорт грозде от литовска селекция. Лесно понася температурите на въздуха под - 28-30 ° С. Освен това, този сорт е силно устойчив на плесен и сиво гниене, и средно - на брашнеста мана.

Храстите на лепсна са жизнени, узряват добре по цялата дължина. Плодовете са тъмночервени, с тегло 3-4 грама, образуват малки цилиндрични гроздове със средна плътност. Пулпът е месесто-сочен, хармоничен вкус с лек аромат на лабруска. Съдържа до 19% захари с киселинност около 5 g / l.

Плодовете на Лепсна понасят добре транспортирането и съхранението.

В условията на Беларус, Лепсна узрява 100–110 дни след цъфтежа на листата. Плодовете му се консумират пресни и се използват за приготвяне на сокове, вина и компоти.

Somerset Siddles

Сорт грозде без семена произхожда от Съединените американски щати. Притежава уникална зимна издръжливост. Според различни източници тя варира от -30 до -34 ° C.

Лозата Somerset Sidlis има средна сила. Плодовете са светло розови на цвят с много сочна и сладка каша с деликатен ягодов аромат. Те узряват в рамките на 110-115 дни след началото на вегетационния период. Зародишите на семената в плодовете са доста редки.

Somerset Seedlis е много издръжлив сорт грозде без семена

Somerset Seedlis е имунизиран срещу повечето гъбични заболявания, но често страда от атаки на оси, привлечени от сладките и ароматни плодове. Добивът на сорта е среден.

В моите условия един от малкото, оцелели на репетицията на природата без осезаеми загуби, натоварен с плодоносни издънки, се радва.Миналия сезон при яденето не бяха открити зачатки.Добър заместител на вездесъщия растящ по нашите места Алфа.

Маршал Фош

Технически сорт грозде, принадлежащ към групата на френско-американските хибриди. Лесно издържа на замръзване до -29 ° C, а според някои доклади дори до -32 ° C. Маршал Фош е включен в Държавния регистър на сортовете на Република Беларус.

Лозите от този сорт се характеризират със средна сила. Плодовете са кръгли, малки, тъмносини. Те произвеждат висококачествени розе и червени трапезни вина с добро оцветяване.

Сортът грозде Маршал Фош е кръстен на шефа на френските въоръжени сили по време на Първата световна война Фердинанд Фош.

Маршал Фош е устойчив на плесен и брашнеста мана. Добивът на сорта е среден. За да го увеличат, опитни производители практикуват претоварване на храста с очи, последвано от фрагмент от безплодни издънки.

Виното беше направено. Получи се почти 5 литра. Вчера направихме тестова дегустация със семейството. Толкова тъмно, плътно, богато! За мен, начинаещ и любими, просто страхотно. Спешно останалите 4 литра, запуших и поставени в избата за съхранение.Поне до пролетта.Тази година виното от MF е най -доброто! Това е предварителна оценка.

Рано

Ранните сортове грозде са особено популярни сред белоруските градинари. За узряването им са достатъчни 95 -125 дни със сумата от активните температури, които не надвишават 2600 ° C. Това ви позволява да съберете обилна реколта от грозде дори през краткото беларуско лято.Най -ранният период на зреене в условията на Беларус се притежава от следните сортове на тази култура:

• Альошенкин;
• Дон Ахат;
• Северно ранен;
• Лилав август;
• Руска коринка;
• Тукай;
• Кристал;
• Тейсън.

Донской ахат

Трапезен сорт грозде, разработен от специалистите на ВНИИВиВ на името на Я. Потапенко (град Новочеркаск). Плодовете му узряват 115–120 дни след излизане при сума от активни температури 2450 ° C.

Дон ахатът е енергичен сорт с тъмносини плодове с тегло до 5 грама. Пулпът е месест, с прост вкус без изразен аромат, кожата е плътна, лесно се яде. Сортът е много добив и е склонен към претоварване на зърна, поради което се нуждае от задължително нормализиране. По време на него 1-2 клъстера остават на един изстрел. Неспазването на това правило може да доведе до увеличаване на периода на зреене и влошаване на вкуса на плодовете.

Агат Донской се радва на заслужена популярност сред лозарите в Беларус

Дон ахатът има повишена устойчивост на плесен, сиво гниене и ниски температури (до -26 ° C). Поради своята непретенциозност и добър вкус, този сорт е широко разпространен в Беларус. Опитните градинари често го препоръчват за отглеждане на начинаещи начинаещи в лозарството.

А Агат Донской миналата година само един и ме зарадва, останалите сортове са или слани, или дъждове по време на цъфтежа, а този е поне къна. узряването на лозата е добро за почти целия растеж от 2,5–3 метра. Вкусът на горските плодове е по -скоро като неутрален, но не се отегчава, можете да ядете много и дори да направите компот от него, се оказва много вкусен, не разбирам защо неговите оси го обичат много до него имам Киев бял, така че е захарен от захар, но оси не се яде, а за ахат като за мед. Тази година засадих още два разсада, ще бъде като работен кон.

Руска коринка

Руската коринка е един от най -ранните сортове грозде. Дори в северните райони на Беларус тя е готова за прибиране на реколтата през второто или третото десетилетие на август.

Плодовете на Korinka Russian са малки, златисто-зелени, с розов тен. Месото е месесто и сочно, без семена, приятен сладък вкус без подчертан аромат. Съдържа 20-22% захар с киселинност, която не надвишава 5 g / l. Плодовете на Korinka Russian са чудесни за консумация в прясно състояние и за приготвяне на стафиди като стафиди.

Лозата от този сорт има висока сила и зрее перфектно по цялата си дължина, дори в Беларус. В допълнение, руската Korinka толерира студове до -26 ° C и рядко е засегната от плесен. Тя обаче е доста податлива на брашнеста мана.

Видео: Руска коринка в белоруското лозе

Тукай

Друг ултра ранозреещ сорт грозде. Плодовете му достигат пълна зрялост в рамките на 90-95 дни след началото на вегетационния период. В Беларус този период обикновено пада в средата на август.

Tukai е средно голям храст с големи светлозелени плодове, събрани в цилиндрични конични гроздове с тегло от 300 до 800 грама. Месото е сочно, сладко, със силно изразен аромат на индийско орехче. При благоприятни условия от едно растение могат да бъдат събрани до 15-20 кг плодове, които се понасят добре за транспортиране и съхранение.

При благоприятни условия теглото на плодовете Тукай може да достигне 4 грама.

Тукай не е силно зимоустойчив. Лозата му може да умре при температури под -25 ° C, а според някои доклади дори под -21 ° C. Сред другите недостатъци на този сорт, белоруските лозари отбелязват:

• липса на имунитет срещу плесен и брашнеста мана;
• чести проблеми с опрашването при неблагоприятни метеорологични условия;
• склонност към белене на плодове.

Въпреки всички проблеми с опрашването, Тукай е узрял и почти всичко е изядено. Вкусът е силен мускат. Невидими изядени кости. Оставих няколко китки да претеглят .. Чудя се колко ще издърпат ???

Късен

Сортовете грозде с период на зреене над 135-140 дни не са много подходящи за отглеждане в Беларус. Повечето от тях нямат време да узреят през краткото беларуско лято. Само два сравнително късни сорта са включени в Държавния регистър на селекционните постижения на тази страна:

• Алфа. Неговите тъмно лилави плодове с лигава пулпа, която има характерен изобелен вкус, узряват 140-145 дни след началото на вегетационния период, когато сумата от активните температури е над 2800 °. Въпреки доста късния период на узряване, Алфа е много разпространена в Беларус. Това стана възможно благодарение на невероятната си непретенциозност и устойчивост на замръзване. Тя перфектно понася зимните студове без подслон и не изисква никакви специални агротехнически мерки през лятото. Този сорт има добър добив. От един хектар насаждения на Alfa можете да съберете 150-180 центнера плодове, които най-често се използват за производство на вина и компоти.
  

  Алфа сортът често се използва за градинарски беседки и тераси.

• Тайга смарагд. Трапезен сорт със светлозелени сладко -кисели плодове със силен аромат на ягода. Различава се с висока устойчивост на студ (до -30 ° C) и наличие на имунитет срещу плесен. Добивът на изумруд Тайга е 60–80 кг / ха. Въпреки предназначението на масата, в Беларус този сорт често се използва за промишлено производство на вина.
  

  Сортът грозде от тайга смарагд е отгледан от ученик на I.V. Мичурин Николай Тихонов

Пазя няколко алфа храсти за компот. Искам да опитам малко да го разделя с други сортове, когато правя вино. Просто обичам вкуса на Изабела, вкуса на детството, така да се каже. Малко са хората, които не го отглеждат. Истината нараства - силно се казва - без образувания, без превръзки, без лечение ... .. Оцелява, но нищо не трябва да се прави .... Дори не е нужно да ядете.

Днес гроздето не е екзотична култура за Беларус. Голям брой любители градинари го отглеждат в парцелите си в задния двор. Не е трудно да станеш един от тях. Достатъчно е да изберете подходящ сорт грозде и да обърнете малко внимание на растението. В замяна той със сигурност ще благодари на начинаещия лозар с изобилна реколта от сладки и ароматни плодове.

От детството обичах да отглеждам различни растения и постигнах значителен успех по този въпрос. Много ще се радвам да споделя моя опит.

Много рано и рано узряващи сортове грозде. Посочва се целта на сорта, описват се гроздето и зрънцето, описват се условията за консумация. Предимства и недостатъци на сорта.

Много рано узряващи сортове грозде 

1. Алешенкин
2. ЗИЛГА
3. ASTRONAUT
4. ПРОСТРАНСТВО
5. КРИСТАЛЕН
6. MINSK PINK
7. НОВОУКРАИНСКИ РАНО

 Раннозреещи сортове грозде

1. АГАТ ДОНСКОЙ
2. БИАНКА
3. КРАСОТА НА СЕВЕРА
4. SUPAGA
5. ТАМБОВ БЯЛ

Зареждане …

Вижте всички анкети

 Много рано узряващи сортове грозде

Сортове грозде.Алешенкин

 Разнообразие трапезария.

Особености: храстът има голяма жизненост, узряването на леторастите е задоволително. Сортът се отличава с висока плодовитост на леторастите (самоубийствен сорт) - 80%, поради което е необходимо внимателно да се извършват зелени операции: избиване на двойни издънки, слаби издънки, изтъняване (1-2 съцветия остават върху плодоносен издънка ). Една плодна издънка има средно 1,8 съцветия. Натоварването на храста е 25-35 очи, резитба-за 4-6 очи. Двуполо цвете

Купчина средни и големи, конични и широко конични, често разклонени, със средна плътност, с тегло 600 g.

Бери средни и големи (2,3-3,5 g), овални, матово златисти. Пулпът е сочен, месест, разпръснат. Вкусът е сладък, без аромат.

Период на консумация: Август септември

Достойнство: Сортът е зимоустойчив (-26 ° C), високодобивен-5,5 кг на храст.

Недостатък: Устойчивостта на сиво гниене е средна, не е устойчива на плесен. Изисква 3-4 превантивни лечения срещу гъбични заболявания. Сортът се характеризира със силни грахови плодове и изисква допълнително ежегодно опрашване.

 ЗИЛГА  

Разнообразие универсален. Производителност - 2,5 кг на храст.

Особености: храстът има голяма жизненост, узряването на леторастите е много добро. Плодови издънки - 78%. На един плодоносен издънка средно 1,4 съцветия. Натоварването на храста е 45-55 очи, резитба-за 5-7 очи. Цветето е двуполово.

Купчина малки и средни, цилиндрични с крило, средна плътност, тегло 130 g.

Бери среден (2,1 g), овален, син, със синкав цвят. Пулпът е лигав, сладко -кисел със забележим послевкус.

Период на консумация: Август септември

Достойнство: Сортът е зимоустойчив (-32 ° C), високодобивен-5,5 кг на храст. Устойчив на плесен, сива плесен. Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

 ASTRONAUT 

Разнообразие трапезария, покритие. Производителност - 2,4 кг на храст.

Особености: храстът има голяма сила, узряването на леторастите е добро. Натоварването на храста е 35-45 очи, резитба-за 4-8 очи. Цветето е двуполово.

Купчина средни и големи, разклонени, хлабави, с тегло 220 g.

Бери средни и големи (2,1-2,9 g), кръгли или леко овални, тъмно лилави. Пулпът е месест и сочен. Вкусът е сладък.

Период на консумация: Август септември

Достойнство: Разнообразие от повишена зимна издръжливост (-24 ° C).

Недостатъци: Не е устойчив на гъбични заболявания. Изисква 3-4 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

 ПРОСТРАНСТВО 

Разнообразие универсален, покриващ. Производителност - 2,1 кг на храст.

Особености: храстът има голяма жизненост, узряването на леторастите е много добро. Цветът е двуполов.Плодни издънки - 57%. Една плодна издънка има средно 1,3 съцветия. Натоварването върху храста е 45-55 очи, резитбата е за 6-8 очи. Цветето е двуполово.

Купчина малки и средни, разклонени, хлабави, с тегло 120 g.

Бери малки и средни (1,2 g), кръгли, черни. Пулпът е месест и сочен, сладко -кисел, доста тръпчив, оцветен.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Разнообразие от повишена зимна издръжливост (-27 ° C). Устойчив на плесен, сива плесен. Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

 КРИСТАЛЕН  

Разнообразие технически.

Особености: храстът има средна и висока жизненост, узряването на леторастите е много добро. Процентът на плодоносните издънки е 85-90. Коефициентът на плодовитост е 1,6. Натоварването върху храста е 40-55 очи, препоръчва се кратко подрязване на плодни лози за 3-4 очи.

Купчина средни, цилиндроконични, понякога с развити дялове със средна плътност, тегло 170 g, двуполо цвете.

Бери средни (1,5-2,1 g), леко овални, зеленикаво-жълти, розови, когато узреят от слънчевата страна, с пуринов цвят. Пулпът е сочен, кожата е тънка, стегната, сладък вкус. Киселинността на сока намалява много бързо по време на узряването.

Период на консумация: Август-октомври.

Достойнство: Сортът е зимоустойчив (-29 ° C), високодобивен-3,8 кг на храст. Устойчивостта към гъбични заболявания е висока. Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания. Зрелата реколта може да остане на храстите дълго време, без да се уврежда от сиво и бяло гниене, без да избледнява.

Недостатък: Когато покривът на храста се сгъсти, яйчникът се разбива, в резултат на което клъстерите стават разрошени, добивът намалява.

 MINSK PINK 

 Разнообразие универсално предназначение, непокриващо. Производителност - 3,3 кг на храст.

Особености: храстът има голяма жизненост, узряването на леторастите е много добро. Цветето е двуполово. Плодови издънки - 55%. Една плодна издънка има средно 1,3 съцветия. Натоварването на храста е 45-55 очи, резитба-за 5-7 очи. Цветето е двуполово.

Купчина среден, цилиндричен, средно плътен, с тегло 160 g.

Бери среден (2,2 g), тъмно розов. Пулпът е лигав, с приятен аромат на изобела.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Разнообразие от повишена зимна издръжливост (-29 ° C). Устойчив на плесен, сива плесен.

Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

 НОВОУКРАИНСКИ РАНО

Разнообразие трапезария.

Особености: храстът има голяма сила, узряването на леторастите е добро. Плодови издънки - 70%. На един плодотворен издънка средно -
1,5 съцветия. Натоварването на храста е 25-35 очи, резитба-за 4-6 очи. Цветето е двуполово.

Купчина среден, коничен, хлабав, с тегло 230 g.

Бери едър (3,3 g), заоблен, розов, със силен восъчен цвят. Пулпът е месест и сочен. Вкусът е сладък, с подчертан аромат на индийско орехче.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Разнообразие от повишена зимна издръжливост (-24 ° C). Добивът е висок - 4,6 кг на храст.

Недостатък: Средна устойчивост на плесен и сиво гниене. Изисква 3-4 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

 Раннозреещи сортове грозде

 АГАТ ДОНСКОЙ 

 Разнообразие трапезария. Транспортирането е добро.

Особености: храстът има голяма сила, узряването на леторастите е добро. Плодови издънки - 75-80%, коефициент на плододаване - 1,3-1,5. Натоварването на храста е 25-35 очи, резитба-за 5-8 очи. Цветето е двуполово.

Купчина големи, конусовидни и широко конични, средно плътни, по -рядко рохкави, средно тегло 450 g.

Бери големи (4-5 г), кръгли или леко овални, тъмно лилави. Кашата е месеста и сочна, вкусът е прясно сладък, без аромат.

Период на консумация: Септември октомври

Достойнство: Разнообразие от повишена зимна издръжливост (-26 ° C). Добивът е висок - 4,8 кг на храст. Устойчив на плесен, сива плесен. Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания. Стабилно плододаване.

Недостатък: Склонни към претоварване на културите. При претоварване периодът на зреене се забавя и качеството на плодовете се влошава.

 БИАНКА 

 Разнообразие технически. Производителност - 3,5 кг на храст.

Особености: храстът има голяма сила, узряването на леторастите е добро. Процентът на плодоносните издънки е 65-90. Коефициентът на плодовитост е 1,8. Натоварването на храста е 40-55 очи, резитбата е къса или средна, за 4-6 очи.

Купчина малки и средни, цилиндрично-конични, средно плътни, с тегло 120 g, двуполо цвете.

Бери средни (1,4-1,6 g), кръгли или леко овални, кехлибарено-бели. Пулпът е сочен, кожата е тънка. Вкусът е сладко -кисел с лек индийски привкус.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Разнообразие от повишена зимна издръжливост (-26 ° C). Устойчив на плесен, сива плесен. Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания. Реколтата е добре запазена върху храстите повече от 30 дни, не гние, не се уврежда от оси.

 КРАСОТА НА СЕВЕРА 

 Разнообразие трапезария, покритие. Транспортируемостта е средна. Подходящ за съхранение.

Особености: буен храст. Зреенето на леторастите е много добро (95%). Униформата е многоръка, с форма на ветрило. С товар от 40-45 издънки на храста и с дължина на резитба на плодни лози за 8-10 очи.

Гроздове средна или голяма (250 g), конична или разклонена, хлабава или със средна плътност.

Горски плодове големи (4-5 г), кръгли или леко овални, бели, с розов оттенък от слънчевата страна. Кожата е тънка, стегната. Пулпът е месест и сочен, разпръснат. Вкусът е приятен, свежо-сладък, с тръпчив или слаб тревист привкус.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Сортът е зимоустойчив (-26 ° C). Добивът е висок - 4,1 кг от храст.

Недостатък: Податлив на плесен и брашнеста мана, относително устойчив на сива плесен и напукване на зрънце.

 SUPAGA 

Разнообразие трапезария.

Особености: храстът има голяма жизненост, узряването на леторастите е много добро. Плодови издънки - 80%. На един плодоносен издънка средно 1,6 съцветия. Натоварването на храста е 30-40 очи, резитба-за 4-6 очи. Цветето е двуполово.

Купчина средни и големи, конични, със средна плътност, с тегло 260 g.

Бери големи (3,4 g), кръгли или леко овални, зеленикаво-жълти. Пулпът практически не е лигав, сладък с много приятен ненатрапчив аромат на изобела.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Сортът е зимоустойчив (-30 ° C). Добивът е висок - 4,1 кг от храст.Устойчив на плесен, сива плесен. Изисква 1-2 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

ТАМБОВ БЯЛ 

 Разнообразие трапезария. Среден добив - 2,4 кг на храст.

Особености: храстът има голяма сила, узряването на леторастите е добро. Плодови издънки - 80%. На един плодоносен издънка средно 1,6 съцветия. Натоварването на храста е 30-40 очи, резитба-за 4-6 очи. Цветето е двуполово.

Купчина средни и големи, конусовидни, разклонени, с тегло 230 g.

Бери среден (2,3 g), кръгъл, бял, кехлибарен от слънчевата страна. Пулпът е месест и сочен. Вкусът е приятен, сладък, с деликатен аромат на индийско орехче.

Период на консумация: Септември октомври.

Достойнство: Сортът е зимоустойчив (-24 ° C), устойчив на сиво гниене.

Недостатък: Не е устойчив на плесен. Изисква 3-4 превантивни лечения срещу гъбични заболявания.

Можете да закупите гроздови разсад и други сортове плодови и ягодоплодни култури тук:

Материал изготвен от: специалист по градинарство Буйновски О.И.

(Брой показвания - 3 233, днес - 18)

Дълго време Беларус се идентифицира с бульба (картоф) - доминиращата селскостопанска култура. А жителите на републиката бяха с любовно прозвище „Булбаш“. Сега, в много белоруски дворове, гроздето се кичи на почетно място, органично се влива в местния вкус. И сега думата „лозар“ се добавя към прякора на местните жители с основателна причина.

Какво влияе върху избора на сорт грозде в Беларус

Но всъщност гроздето в страната на партизанската слава изглежда странно - изглежда времето не е подходящо, а гроздовете са толкова луксозни! Нека да разгледаме природния и климатичен потенциал на Беларус и да разберем кой сорт грозде е способен да даде плодове тук.

Топло

Гроздето е априорно термофилно растение. За нормална вегетация, образуване на яйчници и натрупване на захар в зрънцето, имате нужда от топлина. Всеки регион има определени топлинни ресурси, които определят избора на сорта. Средната месечна температура трябва да бъде +16 ° C. В северната част на Беларус, в средата на юни и през юли, + 26 ... + 28 ° C не се случва, така че сортовете с голямо търсене на топлина няма да оцелеят. Поради тази причина сортът Карабурну, Оригинал и Оригинал бял, Татяна, Краса Дона, след сортовите опити, загубиха перспективите си за Беларус. Сортовете с вегетационен период от 140 дни не са подходящи дори за оранжерии, а за открит терен не са подходящи със срок над 125 дни. На север възможностите на сорта се появяват едва на седмата година в открито поле, а на петата в оранжерията, така че няма нужда да губите време за съмнителни експерименти.

Южната част на Беларус е най -подходяща за отглеждане на грозде. В резултат на затопляне през последния четвърт век температурата в страната се е повишила с 1,1 ° C. Поради това границите на агроклиматичните зони "пълзяха" от север на юг. Така в района на Брест и Гомел се появи нова агроклиматична зона с най -топло време - сумата от активните температури на въздуха тук е повече от 2600 ° C (!) - рай за сортовете от средния сезон.

Средногодишният температурен минимум определя начина на отглеждане на грозде - покриващ или непокриващ. Необходимата сума от активните температури за много ранните сортове грозде е 1900–2200 ° C; ранен - ​​2200–2400 ° C и средно ранен - ​​2400–2600 ° C.

За да се натрупва и задържа ценна топлина, гроздето се засажда под покрива на стени на къщи или стопански постройки, непрекъснати огради от южната и югозападната страна.... Особените екрани предпазват растенията и от вятъра, който разсейва ценната топлина. В резултат на това под стената на къщата по всяко време на деня е по -топло с 1–1,5 ° C, а сумата от активните температури се увеличава с 200–300 ° C.

Под стената на къщата и от южната страна гроздето получава обилна порция слънчева светлина и топлина

При определяне на продължителността на периода без замръзване се вземат предвид както пролетните връщащи се студове, така и есенните студове. За справка, спящите лози могат да издържат на температури до -1 ° C, но пъпките и зелените издънки умират при тази температура. Покойните плодови пъпки замръзват при -5 ... -6 ° C, а подутите пъпки са противопоказани при температури под -2 ... -3 ° C. Но през есента спадът на температурата до -1 ... -4 ° C не засяга листата и узрелите издънки на гроздето. В южната част на Беларус периодът без замръзване продължава 150-180 дни, на север-140-150. Мерки за подобряване на топлинния режим се предвиждат още на етапа на засаждане на грозде и се отделя внимание на всеки храст.

Влага

Гроздето по своята същност е устойчиво на суша, корените на възрастно растение проникват дълбоко в земята и му осигуряват необходимото количество влага. Оптималното ниво на влажност на почвата за гроздето трябва да бъде между 70-80%. Но Беларус се намира в зона с достатъчно влага, която надвишава нормата за "грозде" през периода на продължителни дъждове. Ако към това добавим и почви, абсорбиращи влагата, картината се очертава напълно разочароваща. Излишната влага, нежелана по всяко време на вегетационния период, води до загниване на корените и забавяне на динамиката на развитието на растенията.

Дъждовете в северната лозарска зона значително намаляват температурата на въздуха и повишават влажността му до 100% (нормата за културата е 60–80%) и се усеща физически. Дъждовете през вегетационния период водят до опадане на цветята и яйчниците, а в края на август те пречат на процеса на натрупване на захар, разпадане на плодовете и провокират гъбични заболявания.

Почвата

Основната част от лозарската зона в Беларус е разположена върху дерново-подзолисти почви, които заемат почти половината от територията на страната. Характеризират се с повишена киселинност - рН 3,3–5,5, тънък хумусен слой и липса на азот, фосфор и калий. Гроздето се засажда на кисели почви след редица агротехнически мерки:

• варуване - нивото на киселинност се довежда до неутрално (рН 6.0-6.7);
• въвеждането на минерални и органични торове за увеличаване на дебелината на хумусния слой;
• дрениране на почвата (ако е необходимо).

Най -доброто от всичко в Беларус, гроздето расте на култивирани глини. Тъй като глините се характеризират със светли цветове, те се "разреждат" с торфена трохи в големи количества, тъй като тъмната почва се затопля по -бързо от светлата почва. Такъв оригинален метод за увеличаване на термичния режим в беларуския стил.

Плантаж

Качеството на дерново -подзолистите почви също се подобрява с помощта на насаждения, чиято същност е да се преместят почвените слоеве - горните плодородни надолу, а долните безплодни нагоре. В Беларус средната дълбочина на засаждане е 60–70 см, така че корените на гроздето са в добре нагрят и плодороден почвен слой. Поставете през есента, а през пролетта леглата или ямите се пълнят с плодородна почва.

Преди насаждението на мястото е маркирана ивица за бъдещата гроздова градина, маркираща местата за засаждане на храстите с помощта на колове и въжета. Дълбочината на бъдещата яма ще бъде 70 см с площ 100 х 100 м.

При първата яма горният слой на почвата се отстранява, като се оставя настрана. Средният и долният слой също се сгъват отделно.

Горният, средният и долният почвен слой от първата яма се разпределят в отделни купчини

Отстранете плодородния слой от втората яма и веднага я пуснете на дъното на първата яма. След това средният слой се връща на същото място, а след това и долният слой пръст от първата яма, които са отложени в различни посоки. Първата яма е пълна.

Горният слой почва от втората яма се изхвърля на дъното на първата и средният и долният слой се връщат на мястото си

Средният и долният слой се отстраняват от втората яма, като се поставят в различни посоки.

Те започват да копаят третата дупка, като пускат горния хоризонт от плодородна почва във втората дупка и я запълват със средната и след това долната част, отстранена по -рано.

Първата яма е готова, средната и долната част на почвата от втората яма са отделени.Горният хоризонт от третата яма се спуска до дъното на втората и т.н. според предишния сценарий

На пръв поглед можете да се объркате, но на практика всичко е много ясно. Всеки път, когато плодородният хоризонт от следващата яма се спуска на дъното на предишната и се запълва с „родна“ почва - първо с долния, а след това със средния слой. Всъщност средният слой на земята остава на мястото си, само горният и долният хоризонт се променят на места. Когато засаждането се извършва на ивици, окопите се изкопават по ширината на ивицата, "цикълът" на земята остава същият.

Засаждане на северно грозде

При засаждането на грозде има две цели - да се акумулира топлината и да се предотврати гниене на корените.

Есенно подреждане на ямата за разтоварване:

1. Те изкопават изкоп с дълбочина 0,8-1,0 м и ширина 1 м. Ако се засади ред гроздови храсти, дължината на канавката се изчислява въз основа на разстоянието между храстите-0,75-1,1 м. Плодородната почва се сгъва отделно.
2. На песъчлива почва с височина на подпочвените води над 2,5 м, дъното се уплътнява с мека глина.
3. Изсипва се слой от строителни отпадъци, растителни остатъци, полуизгнил оборски тор.
4. Отложената преди това почва се смесва с глина, дренаж (камъчета, натрошена тухла) и хумус, взети в равни части. За всеки течен метър на изкопа към получения субстрат се добавят двоен суперфосфат - 200 г, месно -костно брашно - 1 л, дървесна пепел - 2 л. Разпръснете подготвената почва върху растителните остатъци, така че около ръба на изкопа да остане около 0,5-0,6 m.
5. Големите камъни се подреждат смесени с развалини на слой с дебелина 15-20 см.
6. В камъните под ъгъл се вкарва пластмасова тръба с диаметър 3-5 см; това е сонда, през която гроздето ще се подава и полива. Краят на тръбата се поставя под корените.
7. Насипва се едър пясък със слой 15-20 см.
8. Останалата част от почвата с торове се изсипва отгоре. Трябва да получите хребет с височина около 20-30 см.
9. Подготвеният изкоп се оставя до пролетта да се утаи.
10. През пролетта те запълват почвата, за да направят хребет с височина 20 см.

Изкопът за засаждане на белоруско грозде има добре изолирано дъно

Растенията се засаждат на дълбочина 25-30 см, така почвата се затопля в северните райони на Беларус. Горната решетка е направена твърда, тя ще служи като основа за временна оранжерия по време на повтарящи се студове.

Ако градината за грозде не е подготвена и разсадът е закупен, той се оставя да расте в найлонов плик с обем 10 литра. Защо не в кофа? По -лесно е да се трансплантира от опаковката на постоянно място, достатъчно е да се отреже от дъното и да се спусне в ямата. Пакетът се изважда през "главата". Така земният буца не се срутва, корените остават непокътнати и разсадът не изпитва стрес.

Подхранване

Азотът, фосфорът и калият са трите основни, без които нормалното развитие на гроздовия храст и образуването на пълноценен грозд са невъзможни. Азотът изисква специално внимание при използването му. Той е незаменим по време на активния растеж на леторастите, листата, антените и образуването на пъпки.

Излишъкът от фосфор в почвата води до угояване на храста: сочните зелени листа се перчат на гроздето до есента, издънките не узряват (те остават зелени, въпреки че трябва да станат кафяви). Плодовете на мастния храст са безвкусни, воднисти и склонни към гниене.

Фосфорът е отговорен за развитието на образуването на яйчника, узряването на гроздовете и узряването на леторастите. Калият също допринася за узряването на леторастите и най -важното - за натрупването на захар в плодовете.

Грозде на възраст под три години включително се храни три пъти годишно:

1. Когато издънките започнат да се развиват. Използвайте азотно-фосфор-калиеви торове или течни органични вещества.
2. След 20-30 дни, използвайки подобен състав.
3. Когато издънките започнат да узряват - това е около края на юли, азотът се изключва от подхранването.

За листно пръскане е удобно да се използват сложни торове с микроелементи (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). Торовете от ново поколение - Master (Италия) и Kristalon (Холандия) - станаха популярни за превръзка на корени в Беларус.Не за реклама - Crystalon е много удобен за използване както за специалист, така и за начинаещ лозар. В зависимост от липсата на хранителни вещества или етапа на развитие на гроздето, се избира пакет с шарка с определен цвят. Например, синьото означава повишен азот + калий и се използва рано и преди цъфтежа, докато червената опаковка означава повишен калий и се използва по време на цъфтежа и плододаването.

Борба с гъбични заболявания

Прохладният климат на Беларус се превръща в истински рай за плесен или мухъл - гъбична болест на гроздето. Спорите на гъбата се активират преди или по време на цъфтежа, като покриват вътрешната страна на листа с бяло покритие и се появяват с бледо жълти петна отпред.

Друг враг на гроздето е брашнестата мана, която се появява при + 20 ... + 25 ° C. Такива температури не са характерни за южните райони, което не може да се каже за Беларус. Оидиумът се появява като сиво покритие върху горната страна на листата, като постепенно покрива цялото растение.

Сивото и черно гниене са верни „приятели“ на продължителното влажно време. При заразяване плодовете са засегнати най -вече, като сивото гниене засяга узряването, а черното гниене засяга зеленото грозде.

Превенцията на гъбични заболявания включва:

• отглеждане на зонирани сортове;
• пръскане, хранене се извършва сутрин или вечер;
• ненапълнени насаждения;
• поливане със струя, без пръскане на листата;
• зелени операции - прищипване, прищипване на върховете на леторастите, избухване;
• използването на балансирани торове, за да не се прехранват храстите.

Биологични средства за превенция и защита срещу гъбични заболявания ще бъдат биологичните продукти Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. Добри резултати се получават чрез профилактично пръскане на храстите с 10% млечна суроватка. Обработката се извършва в периода от края на лющенето до началото на узряването два или три пъти със седмична почивка.

Използването на химически препарати започва, когато температурата се повиши до + 10 ... + 13 ° C и завършва месец или месец и половина преди прибиране на реколтата (в зависимост от периода на изчакване за определен препарат).

• Меден или железен витриол в концентрация 3-5% (в зависимост от възрастта на храста) - провеждайте пролетно пръскане преди почистване на пъпките или есен след прибиране на реколтата.
• Бордо течност - пръскане преди и след цъфтежа, както и преди узряване. След дъжд лечението се повтаря.
• Шавит, Ридомил Голд - комплексни препарати за няколко гниения. Обработката се извършва преди цъфтежа.

Агротехнически техники

От многото видове формиране на гроздови храсти в северната част на Беларус, си струва да се подчертае главистото формоване. Същността му се крие във факта, че плодовият издънка е положен дъгообразно върху горната решетка, а зелените издънки с китки не са вързани, а висят свободно. Поради факта, че те са насочени не нагоре, а надолу, техният растеж е естествено ограничен и това минимизира броя на зелените транзакции.

Главната форма на храста позволява на зелените издънки да висят надолу, поради което храстът не расте много

Подрязвайте лозата в края на октомври - началото на ноември. Гроздето се размножава чрез вкореняване на вдигнати резници с отглеждане в пластмасови ръкави.

Как да изпратим гроздето за зимата

За зимата гроздето се покрива, когато застудяването стане стабилно. Лозите са огънати към земята, завързани и покрити с топлоизолационен материал (смърчови клони, суха незалепена трева). Ръжната слама е добър покриващ материал; мишките не я предпочитат. Под всеки подслон можете да разпространите отровата за гризачи и да премахнете остатъците й през пролетта.

Отгоре подреждат импровизирана хижа, изработена от същите смърчови клони, дървени щитове по цялата ширина на градината, покриват ги с полиетилен и ги фиксират с нещо тежко. Краищата на „тунела“ се оставят отворени до силни студове - свободно циркулиращият въздух няма да позволи натрупването на конденз... Ако в заслона няма влага и ако е покрит със сняг отгоре, гроздето ще оцелее при всякакви студове.

Фотогалерия: видове зимни заслони от грозде за зимата

Как да отворите грозде през пролетта

През пролетта изолацията се проверява за влага и не се отстранява, докато не преминат обратните студове. В същото време краищата се оставят отворени, при такива условия пъпките могат дори да се събудят върху гроздето и да се появят издънки. В този случай изолацията се отстранява постепенно, тъй като гроздовите издънки са изключително крехки и счупеният издънка ще изтече със сок.

Когато се затопли до + 15… + 20 ° C през деня, а през нощта + 3… + 5 ° C, горният заслон се обръща на една страна, за да се изключи появата на парников ефект. В продължение на два дни лозата „диша“ чист въздух и изсъхва, след което се извършва профилактично пръскане на 3% азофос за дезинфекция на повърхността му. След това се извършва напояване с зареждане с вода, като се изразходват 20-30 литра вода под един храст.

Все още не е възможно напълно да се отвори гроздето, защото не са изключени връщащите се студове. Например през 2017 г. имаше рязък спад на температурата до -7 ° C. Страшно е да си представим колко храсти са отворени преди крайния срок да замръзне! Но също така е невъзможно да не отворите заслона, защото температурата под него се повишава и гроздови върхове - пъпките могат да започнат да растат. Тъй като земята все още не се е затоплила, корените на гроздето все още спят, а пъпките ще живеят от вътрешните запаси на резниците. Когато хранителните вещества са изчерпани, бъбреците са склонни да изсъхнат.

Кой сорт да изберете

Всеки човек подхожда към избора на сорт по различни причини. Всеки опит за класификация ще доведе до повтаряне на същите сортове в една или друга категория. А за неопитен лозар ще подскажем само на какво трябва да обърнете внимание при избора на сорт.

Устойчиви на замръзване сортове грозде

Ако изберете сорт, устойчив на замръзване, трябва да обърнете внимание на следното:

• Juodupe има вегетационен период от 100–110 дни, той може да издържа на температури до -30 ° C и ако в северната част на Беларус е само наведен или е направен лек заслон, в южните райони на страната той зимува на решетка. Плодовете на Juodupe са сини, кожата е почти невидима, когато се яде, те имат едва забележим ягодов аромат;
• Загадката на Шаров е ранен сорт, който узрява независимо от метеорологичните условия. Плодовете изглеждат сиви от дебел цвят на сини сливи (восъчен цвят), имат непостоянен вкус по добър начин - или ягода, или някакъв друг. Масата на грозда достига до половин килограм. Устойчивост на замръзване до -32 ° C позволява на храста да зимува под снега;
• Нов руски -сортът може да издържа на температури до -28 ... -30 ° C, плодовете са тъмно розови, средно с тегло 5 g, са склонни към напукване;
• Svenson Red е рекордьорът по устойчивост на замръзване - до -34 ° C. Гроздът тежи от 300 до 500 г, на север узрява през второто десетилетие на септември. Плодовете на вкус принадлежат към същата „ягодова серия“, виното от Svenson Red има невероятен аромат. Сортът е устойчив на гъбични заболявания. Женският тип цвете изисква опрашител. В някои години е склонен към грах.

Фотогалерия: сортове, устойчиви на супер замръзване

Много ранно грозде

• Liepajas Dzintars - вегетативният период продължава само 90-100 дни, поради което принадлежи към много ранните сортове. Узрява в средата на август. Кехлибарените гроздове са малки - до 300 г, но много сладки, миришат на индийско орехче. Сортът е устойчив на замръзване и болести;
• Макдалски - узрява 15 дни по -късно, но и по -големи гроздове - до половин килограм. Плодовете също миришат на индийско орехче, много сладки, устойчиви на напукване. Сортът се отличава с пълното съзряване на лозата. Те покриват за зимата.

Още през август можете да се насладите на вкуса на Liepajas Dzintars и Makdalski грозде

Сортове без семена

• Сияен кишмиш - има гроздове с тегло до 1 кг, в северните райони започва да узрява от началото до средата на септември. Плодовете са розово-червени на цвят с твърда пулпа и аромат на индийско орехче. Податливи на гъбични заболявания;
• Kishmish 342 (унгарска селекция) е енергичен сорт с вегетационен период от 110–115 дни. Плодовете са бели, месести и сладки;
• В памет на Домбковская-сорт със средни гроздове с тегло средно 370 г. Той има забележителни свойства: максимално е устойчив на болести и вредители, едногодишният растеж винаги узрява, поради което толерира добре зимуването. Плодовете са черни, а сокът е наситено розов. Препоръчителното натоварване на храста е 40-50 очи.

Фотогалерия: стафиди за Беларус

Грозде на открито

• Ранно северен - разпознаваем по бели плодове с кафеникава цев. Гъбичната резистентност е средна, изисква 3-4 превантивни процедури; хибернира под леко покритие;
• Ахат Донской - непокрит при температура -26 ° C, рискът от увреждане е 10–20%. Средно тегло на зрънцето 5 g, всяко с по 2 семена;
• Адел - сортът издържа на студове до -30 ° C, зимува под смърчови клони; в случай на замръзване се възстановява добре. Средна устойчивост на гъбички; плодовете не се ронят. Стареенето не зависи от метеорологичните условия;
• Rusbol е устойчив на брашнеста мана и плесен, поради което лечението е с превантивен характер. Средното тегло на грозд е 500 г, максималното тегло е 1 кг. Зърната са бели с кафеникава цев, без семена. Сортът се използва като опрашител.

Фотогалерия: сортове грозде за открита земя

Сортове с големи клъстери

Сортовете, които образуват огромни клъстери, изглежда нямат сили да се борят с болестите и замръзването. Такова грозде изисква навременни противогъбични мерки, те работят добре в неотопляеми оранжерии, където са покрити със специални грижи за зимата.

• Алешенкин (избор на Волгоград) - изискващ топлина (необходимата сума от температури е 2000 ° C), енергичен. Често се срещат зрънца без семена, въпреки че сортът не принадлежи към типа стафиди. Тегло на грозда от 1 до 2 кг;
• Велес (любителска селекция на В. В. Загорулко, Украйна) - вегетационен период от 95 до 100 дни, енергичен. Образува гигантски гроздове с тегло до 2 кг. Плодовете са тъмно розови, кожата е тънка, не се усеща при ядене, вкусът е индийско орехче.

Сортовете с огромни гроздове изискват специални грижи

Стенна култура

Такива сортове обожават топлата земя, изключително чувствителни са към прохладния бриз. Под защитата на стената те достигат пълния си потенциал. Устойчивостта на замръзване на такова грозде варира от -21 ... -25 ° C, следователно те са добре покрити за зимата.

• Красива жена - средното тегло на един китка достига 500 г, плодовете са много красиви - розови, продълговати; с промени във влагата почвата може да се напука;
• Аркадия - особено чувствителна към брашнеста мана; има големи гроздове - до 700 г, плодовете са бели, големи, с тегло 7-14 г, месести, с аромат на индийско орехче. Разсадът от Аркадия се вкоренява добре и започва да дава плодове рано; лозата узрява добре.

Стенно грозде - пикантно и „капризно“, но красиво и вкусно

Сортове за неотопляеми оранжерии

• Кодрянка е буен храст; удължените плодове са почти черни на цвят със същата тъмна месеста каша, имат 1-2 семена, но са меки, така че гроздето е подходящо за сушене. Транспортируеми;
• Виктор - може да се отглежда и в стеновата култура. Големи розово-червени плодове (10-14 г) се сгъват в голям кичур с тегло до 800 г. Устойчиви на гъбички, мерките за контрол се свеждат до превантивни лечения;
• Кишмиш Запорожье - вегетационен период 110-120 дни; добре устойчив на гъбички. Максималното тегло на китка е 900 г, плодовете са оцветени в тъмни тонове на червено или лилаво; препоръчва се краищата на съцветията да се прищипят за пълно узряване на четката.

Фотогалерия: сортове грозде за неотопляеми оранжерии

Видео: преглед на сортовете грозде от любител лозар

Ранните и ранните сортове грозде са признати за печеливши за Беларус. Културата се отглежда в незащитени оранжерии или на открито като стенна култура. Къснозрелите сортове не узряват при местни климатични условия.