Съдържание
- 1 Резюме на урока в подготвителната група за формиране на цялостна картина на света, тема: „Хлябът е нашето богатство“
- 2 Ход на урока:
- 3 Част 1. Загадки за хляба
- 4 Част 2: Как хлябът дойде на масата: разказ за деца в картинки и задачи
- 5 2.2. Какви селскостопански машини помагат на хората да отглеждат хляб?
- 6 Част 3. Спестете хляб
- 7 Част 4. Притчи и поговорки за хляба. Развиване на речта - разсъждение
Анастасия Стойчанова
Проект „Хляб за всички“ (подготвителна група)
Въведение
Име на проекта: "Хлябът е главата на всичко"
Тип на проекта: ориентиран към информационна практика: (децата събират информация и я прилагат, като се фокусират върху социалните интереси)
По брой участници: група
Участници: деца от подготвителната група, учител Стойчанова А.П., родители.
Условия за изпълнение на проекта: краткосрочни.
Срок за изпълнение на проекта: една седмица
Уместност
Хлябът е основната храна на много народи, хлябът е източникът на живот и символ на труда. Нито едно хранене не е пълно без хляб. Той винаги и навсякъде се радва на чест и уважение. Гостът в Русия винаги е бил посрещнат с хляб и сол. Те дори добавиха поговорки: „Хлябът е на масата, а масата е трон и както няма парче хляб, така и масата е дъска“. Много церемонии са свързани с хляб. Смятало се е, че хлябът, особено първото му парче или трохи, олицетворява дела на човека; вярваше се, че отношението на човек към хляба зависи от неговото здраве и късмет. Хлябът е символ на просперитет и просперитет. Тъй като децата се сблъскват с хляб всеки ден, те губят стойността на този продукт. Това се проявява в неуважително отношение към хляба. Децата от подготвителната група и аз решихме да проследим целия път на хляба: от зърно до нашата трапеза. Този проект позволява, в контекста на образователния процес, да разшири знанията на децата за ползите от хляба, за неговата стойност, за упоритата работа на хората, които отглеждат хляб.
Целта на проекта: да формира у децата пълно разбиране за процеса на отглеждане на хляб, професиите на хората, които отглеждат пшеница, след това я обработват, получават брашно и след това получават хляб. Да възпитаваме внимателно и уважително отношение към хляба, към труда на хората, благодарение на които хлябът се появи на трапезата ни.
Цели на проекта:
Изяснете знанията на децата за това кой прави хляб, къде и от какви зърнени култури се получава брашно;
Обогатявайте активния речник на децата със специфични термини и имена;
За консолидиране на производното на сродни думи от думата „хляб“, използването на относителни прилагателни;
Развивайте последователни комуникативни умения: монолог и диалогична реч;
Развивайте способността да правите елементарни изводи и изводи;
Продължете запознаването с картините на известни художници;
Да се запознаят с произведенията на различни автори върху хляба;
Развивайте умения и навици за работа с пластмасови материали;
Да се запознаят със старите руски обичаи, свързани с хляба;
Да се включат родителите в образователния процес в предучилищната образователна институция. Печене на печени изделия у дома с родители
Украсете готварска книга с детски рецепти за приготвяне на хлебни изделия.
Прогнозиране на процеса на ученическа дейност и очакваните резултати:
Рисуване "Уши";
Приложение "Към мелницата";
Моделиране на осолено тесто;
Строителство от конструктора "Мелница";
Запаметяване на поговорки, поговорки, стихове за хляба;
Театрализация на руската народна приказка "Колосок". съставяне на истории за приготвянето на собствени хлебни изделия;
Пиене на чай с родители.
Главна част
Етап 1. Организационно и подготвително (септември)
Етап 2. Изпълнение. Изпълнение на проекта (октомври)
Етап 3. Обобщаване (октомври)
Етап I.
Разработване и изпълнение на проекта
Въпроси за деца по проекта "Хлябът е главата на всичко":
Защо човек може без много, но не и без хляб?
Как хората отглеждат хляб?
Защо хората имат голямо уважение към хляба?
Как слънцето, водата и топлината помагат на семената да се превърнат в силен колос?
Въпроси за деца.
Какво знаем? Хлябът се прави от брашно. (Коля)
Брашното се извлича от зърно. (Петър.)
Можете да си купите хляб. (Артем)
Хлябът е бял, черен. (Милано)
Баба пече хляб. (Кира)
Какво искаме да знаем? Кога се появи хлябът? (Лера)
Как се е отглеждал хляб преди? (Маша)
Как се отглежда хляб сега? (Кирил)
Какви машини помагат за отглеждането и производството на хляб? (Роми)
Кои професии растат и правят хляб? (Денис.)
Как да взема тестото? (Мирослав)
Какво друго можете да направите с брашно? (Вова)
Защо казват: Хлябът е главата на всичко (Лиза)
Какво може да се направи от застоял хляб? (Максим)
Бихте ли могли да живеете без хляб?
Какви пословици, стихотворения, песни знаете за хляба?
Как да намерим отговора? Отидете на екскурзия (Василиса)
Попитай мама (Маша)
Попитайте Анастасия Павловна (Вероника)
Направете опит за получаване на брашно (Оля)
Гледайте интернет, (Настя)
Етап II
Изпълнение на проекта
Образователни дейности:
Когнитивно развитие,
развитие на речта.
(Съвместна дейност)
Разговор с деца "Откъде дойде хлябът?"
• Разглеждане на картината "Сеитба", "Растеж"
• Разговор с деца Цел: Да се даде на децата представа за засяване на хляб. За да се запознаете с инструментите, които са били използвани в старите времена и се използват сега за това
работа - сеялка. За да се затвърдят знанията на децата за условията, необходими за растежа и развитието на растенията (зърно)
-Какво прави фермерът?
- Какво е необходимо, за да растат здрави и силни колосчетата?
• Разглеждане на илюстрации, снимки, снимки, изобразяващи селскостопанска техника.
• Място за разглеждане на хербария от зърнени култури, набор от контейнери с различни брашна, зърнени култури, получени от зърнени култури
• Дидактически игри: „Познайте от описанието“, „Какво идва първо - какво следва?“ „Назовете зърнените култури“
• Поредица от демонстрационни ръководства „Зърнени храни“ „Хлебни изделия“, „Специален транспорт“
• Илюстрации, изобразяващи работа на терен, хора от различни професии, които отглеждат хляб
• Четене на художествена литература за хляба.
• D / и „Познай гатанката на хляба“
Цел: Да развие способността да слуша внимателно съдържанието на загадката, да подчертава признаците и действията, характерни за скрития обект, да ги сравнява, да избира обекти и явления, които отговарят на всички точки от описанието.
Независима дейност
• Създаване на условия за разглеждане на албума чрез подбор на репродукции на картини на И. Шишкин „Ръж“, Г. Мясоедов „Жътва“ И. Машков „Московска храна. Хляб ”, М. Клодт„ На обработваема земя ”, А. Венецианов„ На обработваема земя. Пролет „Репин И.“ Орач. Л. Н. Толстой на обработваема земя "
• изследване на макари, зърна, изследване и тестване на различни видове хляб.
• D / и за развитие на фини двигателни умения „Пепеляшка“, D / и „Брой зърната“
Работа с родители:
• Изучаване на гатанки, събиране на картинки, поговорки, стихове за хляба. • Прочетете с родителите А. Букалов „Как машините пестят хляб“.
Поканете родителите да отидат с децата си в секцията за пекарни в магазин за хранителни стоки, да обмислят изобилието от печени изделия, да обърнат внимание на миризмата на пресен хляб.
Художествено и естетическо развитие.
Съвместна дейност
• Приложение „До мелницата“
• Моделиране от осолено тесто "Какво може да се направи от брашно?" От хляба "
Самостоятелни дейности на децата:
Създайте условия за рязане по контура на селскостопански машини, хлебни изделия; независимо изтегляне на зърнени храни, различни хлебни изделия, работа по оцветяване "Хляб", "Зърнени храни"
Работа с родители:
• Избор на илюстрации за хляб
Социално и личностно развитие
Съвместна дейност:
Разговор за културата на поведение на масата, уважение към хляба.
• Компилация от разкази „Как нашите предци са отглеждали хляб“, „Как хлябът е попаднал на трапезата“, „Откъде идва хлябът?“
• Игра „Добро - лошо“, за да се насадят правилата за боравене с хляб.
• Дидактически игри: „Познайте от описанието“, „Какво идва първо - какво следва?“ „Назовете зърнените култури“
Независима дейност:
• Ролеви игри:
"Магазин-пекарна"
"Семейство"
"Пекари"
"Готвене"
Работа с родители:
Пиене на чай с родители (с печени изделия).
• Издание на вестник „Хлябът е нашето богатство“.
• Театрализация на руската народна приказка „Колосок“.
Физическо развитие
Съвместна дейност
Спортно развлечение „Хляб, главата на целия живот“, игри с пръсти, физически минути.
• Игра на открито "Хляб"
Цел: да се формира способността за самостоятелно организиране на игри на открито с връстници, за комбиниране на движения, проявяване на творчески способности.
"Тестото втасва"
упражнение за бузите и устните: 1) трябва да нарисувате бузите; 2) трябва да надуете бузите си и след това да ги надуете една по една.
Независима дейност
Естафета „Кой е най -вероятно да занесе зърното до асансьора“
Цел: да се поддържат приятелски отношения между децата, да се развиват груби двигателни умения на ръката.
• Стара игра „Пай“
Цел: Да се насърчат приятелските отношения между децата, уважението към връстниците, когато се вмъкнат в екипа им, да ги научим да спазват правилата за безопасно поведение.
• Игра с топка „Въпрос-отговор“
Цел: да се развие способността да се избират същите коренни думи с думата „хляб“ за отговори.
Работа с родители
Избор и дизайн на домашни рецепти за печене.
Етап III
Обобщавайки
Заключение
В резултат на работата по проекта децата научиха:
Стойността на концепцията за хляб;
Натрупахме знания за това как се отглежда хляб, доведохме до съзнанието на децата, че хлябът е резултат от голямата работа на много хора;
Повишен интерес към професиите на пекар, комбайнер и работата на хората, занимаващи се с производство на хляб;
Речникът на децата беше обогатен със специфични термини и имена;
Възпитал е уважение към хляба;
Включени родители в образователния процес в детската градина.
Приложения
Парче за хляба
1Благинина Е. "Песен на колос"
2. Дацкевич В. "От зърно до хляб"
3. Емелянова Е. "Разкажи на децата за хляба"
4. Михалевская: „Страхотен читател за предучилищна възраст“
5. Сборник "Време за бизнес, време за забавление" Н. Некрасов, стих "Пшенични класове"
6. "Котка - златно чело" - беларуска народна приказка
7. "Лек хляб" - беларуска приказка
8. "Колобок" - руска народна приказка
9. "Хлебороб" - украинска народна приказка
10. "Шипче" - украинска народна приказка
11. Легенда за появата на хляба или приказка за вълшебно семе
12. Пришвин М. "Лисичкин хляб"
13. Паустовски К. "Топъл хляб"
14. Яковлев Ю. "Хляб цвете"
15. Г. Х. Андерсен "Момичето, което стъпи на хляба"
Гимнастика на пръстите
"Хляб".
Израснал първо в дивата природа на полето, Децата леко се ръкуват,
През лятото цъфна и поникна, вдигна се нагоре.
И тогава те биеха, Удряха юмруци един в друг.
Изведнъж се превърна в зърно. Изпълнете упражнението "Поздравете пръстите"
От зърно до брашно и тесто, стискайте и стискайте юмруци.
Той зае мястото си в магазина. Изпънете ръцете напред, дланите нагоре.
Израснал е под синьо небе, вдигни ръце нагоре.
И той дойде на масата ни - с хляб. Протегнете ръцете си напред, дланите нагоре.
"Дъжд"
- Дъжд, дъжд, вода
Докоснете другата длан с показалеца си
- Ще има хляб,
оформете с ръце кръг пред себе си
- Ще има ролки, ще има сушилни,
пляскайте последователно с едната си длан
- Ще има вкусни чийзкейкове.
свържете палеца и показалеца заедно, образувайки голям кръг
"Хляб"
Брашното беше замесено в тестото (стиснете и разгънете юмруците)
И от тестото ослепихме: (Пляскайте с длани, „извайвайте“)
Банички и кифлички, (Алтернативно разгънете пръстите на двете ръце, започвайки с малкия пръст)
Чийзкейкове с масло,
Кифлички и кифлички -
Ще изпечем всичко във фурната. (И двете длани са обърнати нагоре)
Много вкусно! (Погладете корема)
"Пай"
Сняг валеше на прага.
(2 пъти бавно спуснете дланите си
на масата.)
Котката си направи баница.
Междувременно извайва и пече,
(Натиснете длан към длан
"Извай" пай.)
Баницата течеше като поток.
(„Бягай“ с пръсти по масата).
Пайове за себе си
Не от сняг - от брашно.
(Натиснете длан към длан
"Извай" пай.)
"Хлебни продукти"
Багел
(Палец и показалец
образуват кръг.)
Багел,
(Палец и среден пръст
образуват кръг.)
полицейска палка
(Палец и безименни пръсти
образуват кръг)
И един хляб
(Големите и малките пръсти образуват кръг.)
Пекар за тесто
Пекох го рано.
(Имитация на извайване на хляб.)
"Гости"
Гостите дойдоха при Женя,
(Пръстите тичат по масата.)
Всички се ръкуваха един с друг.
(Ръкостискане.)
- Здравей, Жора!
- Здравей, Жана!
- Радвам се, Серьожа!
-Рад, Снежана!
(Пръстите се редуват с поздрав за палците на двете ръце.)
- Искаш ли баница?
(Сгънете пая от дланите си.)
- Може би бисквита?
(Покажете отворени длани.)
- Или, клаксон?
(Сгънете пръстите под формата на рог.)
Ето хапчетата в дланта ви,
(Докоснете дланта на едната ръка с върховете на пръстите на другата ръка)
Вземете по малко от всичко.
(С два пръста - палец и показалец, палец и среден и т.н. - вземете хапчетата внимателно)
Те изтръскаха трохите от химикалките
(Ръкостискайте се енергично).
И те плеснаха с ръце.
„Отлична пшеница“
(Шведска песен)
Печем жито
Питите са страхотни.
("Печете пайове")
Кой ще дойде да опита
Пшенични пайове?
(разперете ръцете си отстрани, свийте рамене)
Мама, татко, брат, сестра,
Рошаво куче от двора.
(сгънете пръстите на двете си ръце едновременно)
И други, всеки, който може,
Нека и те дойдат с тях.
(правете подканващи движения с ръце)
Омесихме тестото
(„Омесете тестото“)
Не сме забравили захарта
(„Поръсете със захар“)
Пшенични пайове
("Печете пайове")
Слагаме го в печката.
(завъртете ръце, дланите нагоре)
Печката гори весело
(редувайки се с юмрук по юмрук и длан по длан)
Нашата майка казва:
(треперене с показалец)
- трохите, които ще останат
Врабчето ще го получи.
(„Поръсено с трохи“)
"Омесване на тесто"
(с пръстите на двете ръце имитира движения според текста)
- Омесихме тестото, замесихме тестото,
Бяхме помолени да смесим всичко старателно,
Но колкото и да месим и колко, не го правим,
Получаваме бучките отново и отново.
Признаци за хляба:
Не беше позволено един човек да довършва хляба след друг - ще му отнемете щастието и силата. Не можете да ядете зад гърба на друг човек - изяжте и силата му.
Дайте на кучетата хляб от масата, докато ядат - бедността ще сполети.
Когато месецът беше млад и застаряваше, беше невъзможно да се започне сеитба: "Добре е да се сее с цял месец!" Въпреки че хлябът, засет на новолуние, скоро расте и узрява, класът няма да е богат на зърно. И обратно: „хлябът на пълнолуние“ расте тихо и е с къси стъбла, но изобилства с пълно зърно.
Ако слънцето е залязло, „не оправяйте нов килим“, в противен случай хлябът няма да е добър и цялата икономика може да спадне. Е, ако наистина трябва да отрежете хляба, тогава те не изядоха гърбицата, но след като отрязаха колкото е необходимо, поставиха гърбицата на килима.
Най -големият грях в Русия се смяташе да изпусне поне една трохичка хляб, а още по -голям - да стъпче тази трохичка с краката си.
Хората, които чупят хляба, стават приятели за цял живот.
Взимайки хляб и сол върху кърпа, хлябът трябва да се целуне.
Притчи и поговорки за хляба
В устната творба на руския народ често се среща споменаването на хляба.Това не е изненадващо, дълго време се използва за храна, съдбата на хората до следващата реколта зависи от това колко богата е реколтата.
-Спестете хляб за храна и пари за проблеми.
- Сеем, ореме, махаме с ръце, тъпи сме за границите и ще купуваме хляб целогодишно.
-Щастлив е този, който има хляб с душа, облича се с труп, пари в нужда.
-Голите понякога имат угощение в планината, но е горчиво след пиршество да обикаля света за хляб
-И човек е богат, но без хляб - не е селянин.
-Просякът има хляб в ума си, скъперникът и кората се броят.
-Всичко за себе си произвежда хляб.
- Размотаването на хляба не е глад, а ризата с рокля не е голота.
-Хлябът е баща, водата е майка.
-Хлеб е хляб брат.
- Постен обяд, когато няма хляб.
-Не парче хляб, а в горната стая е меланхолично.
-Хляб и вода - селска храна.
-Хлебушко е дядо калач.
-Без хляб - кора в чест.
- Колкото и да мислиш, не можеш да се сетиш за по -добър хляб и сол.
-Мъжът живее с хляб, а не с търговия.
-Докато има хляб и вода, няма значение.
- Без хляб, без сол, тънък разговор.
-Камерата е бяла, но без хляб има проблеми в нея.
- Не ми пука за обяд, ако няма хляб.
-Хлябът е дар от Бог, баща, изхранител.
-Хляб и сол и вечерята отиде.
- Никой не вечеря без хляб, без сол.
-Не е време за обяд, ако няма хляб.
- Застоял хляб - честен обяд.
-Това би било хляб, но ще се намерят зъби.
-Снегът беше бял, но кучето тичаше по него, земята беше черна и хлябът щеше да роди.
- Ще има глава на раменете ви, но ще има хляб.
Гатанки за хляба.
Лесно и бързо да се отгатне:
Меки, буйни и ароматни
Той е черен, той е бял,
А понякога се изгаря. (Хляб)
Бучка, гъба,
И разрушително, и гърбаво, и твърдо,
И мека, и кръгла, и крехка,
И черно -бяло, и всички са сладки. (Хляб)
Всеки има нужда от него, но не всеки ще го направи (Хляб)
Бият ме с пръчки, разтърсват ме с камъни,
Държат ме в огнена пещера
Нарязаха ме с ножове.
Защо така ме съсипват?
За да обичаш. (Хляб)
Той е кръгъл и мазен,
Умерено стръмен, осолен, -
Мирише на слънчева светлина
Мирише на знойно поле. (Хляб)
Смачкайте и навийте
Темперират във фурната
След това на масата
Нарежете с нож. (Хляб)
Ето го и него -
Топло, златисто.
Към всяка къща
За всяка маса -
Дойде - дойде. В него -
Здраве, нашата сила,
В него -
Прекрасна топлина.
Колко ръце
Той беше отгледан
Защитено, защитено! (Хляб)
Пръстенът не е прост
Златен пръстен,
Лъскав, хрупкав,
Всеки е празник за очите ...
Е, вкусно! (Багел или поничка.)
Какво се излива в тигана
Да, огъват го четири пъти? (Палачинки.)
Първо го сложиха във фурната,
И как ще се измъкне от там,
След това го слагат на чиния.
Е, сега се обадете на момчетата!
Всеки ще изяде парче. (Пай.)
Не ме кълвай, приятелю, гласноглав петел.
Ще отида в топла земя, ще се издигна до слънцето с ухо.
Тогава, като мен, в него ще има цяло семейство. (Царевица)
Къщата е израснала на полето. Къщата е пълна със зърно. Стените са позлатени. Капаците са затворени с дъски. Къщата се тресе на стълб от злато (зърно)
Преброяване на хляб.
„Дъжд, дъжд, вода - ще има реколта от хляб.
Ще има рула, ще има сушилни, ще има вкусни чийзкейкове ”.
„Чанта, изтъркана от висока гърбица. Тази торба съдържа хляб, сол, пшеница.
С кого искате да споделите? "
Чисти думи за хляба.
Джок-джок-джок е баница.
Шки-шки-шки-мама пържи баници.
Шки-шки-шки-обичаме пайове.
Jock-jock-jock-изяжте Женя с баница.
А-а-а-ач-ето го ролката.
Чи-чи-чи-печени в фурна на руло.
Чи-чи-чи-ние обичаме рула.
Чи-чи-чи-ще има ролки за празника.
Стихове за хляба.
Хлябът е изпечен.
Тънка струйка от сърце
В ъглите се змие топла миризма.
Дишам в приятен, оригинален свят
С любов и сълзи наполовина.
Колко просто е разбирането за Вселената,
Когато, като се събудите на топло сутрин,
Целувки под слънчевия лъч,
Ще видите домашен хляб на масата.
***
Във всяко житно зърно
Лято и зима
Силата на слънцето се съхранява
И родна земя.
И да растат под светло небе,
Строен и висок
Сякаш родината е безсмъртна,
Класче хляб.
***
Пшеница
Човек ще сложи зърно в земята,
Ще вали - зърното се полива.
Стръмна бразда и мек сняг
Зърното ще бъде покрито за зимата от всички.
През пролетта слънцето ще излезе в зенита
И нов колос ще позлати.
В реколтата има много класове,
И човек ще ги махне от полето.
И златните ръце на пекарите
Руменият хляб ще бъде замесен възможно най -скоро.
И жената на ръба на дъската
Нарежете готовия хляб на парчета.
На всички, които ценеха колос хляб,
На съвестта ще получите парче.
***
Зърната на нашите дни, блестят
Позлатена резба!
Ние казваме: „Внимавай.
Погрижете се за родния хляб ...
Не сме мечтали за чудо.
Жива реч към нас от полетата:
„Погрижете се за хляба, хора!
Научете се да се грижите за хляба. "
***
Мирише на хляб
В празни полета, стърнища
Изсъхва и посивява.
Слънцето е само в средата на деня
Свети, но не се затопля.
Сива мъгла сутрин
Скита се из блатата
Дали нещо се крие там,
Толи търси нещо.
След тъмни нощи
Небето избледнява….
И в село фурни
Дърпа с пресен хляб ....
Ръженият хляб мирише на дом,
Бюфет на мама
Под ветреца на родната земя,
Слънце и лято.
Ножът се заточва върху блок.
-Татко, дай ми парче!
(Превод И. Токмакова)
***
Повдигнати и вършени отново
Отново се влива в кофите.
Износената длан на дъщеря
Лекува падащото зърно.
Бяхме за тях в кратък сън.
И ето го, нашата работа, на видно място.
Забравил всичко, което не се яде
И това, което не е поръсено в трудностите.
***
Небушко се радва на слънцето, слънчогледов стълб.
Радвам се, че имам покривка върху хляба: тя е като слънцето върху нея.
***
Не можете да получите ръжен хляб, хлябове, кифлички на разходка.
Хората ценят хляба в полето, не пестят усилия за хляба.
***
Дренки, като капки, се пръскаха, сякаш небето се беше разляло.
Облак се издигна отдалеч, напои гората навсякъде.
Слънцето рисува ивици в небето, птиците започнаха песен
Зрее, ухо до ухо, сладък хляб на моята земя!
***
Тук е ароматен хляб,
W топло, златисто.
Към всяка къща, към всяка маса,
дойде, дойде.
В него е нашето здраве, сила, в него прекрасна топлина.
Колко ръце вдигна, пазеше, защити.
Той съдържа земята на скъпите сокове,
Слънчевата светлина е весела в него ...
Пъхнете двете бузи, израстете в герой!
***
Зли ветрове огънаха ухото и заваля дъх върху ухото,
Но те не можаха да го разбият през лятото.
Това съм аз! - похвали се той - справи се с вятъра, с водата!
Преди това той се гордееше, израстваше с брада.
***
Така че лятото отлетя, изтръгвайки студа от реката.
Ръжът е узрял, пожълтял, наклонил колосчетата.
Два комбайна вървят по полето. Напред и напред, от ръб до ръб.
Те жънат - млатят, жънат - млатят, жънат.
На сутринта ръжта стоеше като стена. До настъпването на нощта ръжта си беше отишла.
Само слънцето е залязло, едно зърно се е изпразнило.
***
Пролетен ден е, време е за оран. Излязохме в полето на трактора.
Баща ми и брат ми ги водят, гърбави се водят по хълмовете.
Бързам да ги гоня, моля за возене.
И баща ми ми отговаря: - Тракторът оре, не се търкаля!
Чакай, порастваш, ти самият ще водиш същото!
ИЗПОЛЗВАНИ КНИГИ
1. Аверянова А. П. Визуална дейност в детската градина. - М. 2001
2. Арушанова А. Г. Реч и речево общуване на деца: Книга за учители в детската градина. - М. 1999
3. Комарова Т. С., Зарянова О. Ю., Иванова Л. И., Карзина Г. И., Милова О. М. Изобразителното изкуство на децата в детската градина и училище. - М. 2000
4. Князева О. Л., Маханева М. Д. Въведение на децата в произхода на руската народна култура. - SPb. , 1997.
5. Помислете за една дума: речеви игри и упражнения за предучилищна възраст (О. С. Ушакова, А. Г. Арушанова, Е. М. Струнина и др. - М., 1996).
6. Програмата за образование и обучение в детската градина. (Под редакцията на М. А. Василиева, В. В. Гербова, Т. С. Комарова - 2 -ро изд., Преработено и допълнено - М. 2005.
7. 365 игри за развитие (съставител Е. А. Беляков - М. 1999.
8. Корекция на речта и движението с музикален съпровод. О. С. Боромикова (Издателство „Детство-преса“
9. В. В. Коноваленко, С. В. Коноваленко Развитие на съгласувана реч. Фронтални логопедични занятия на тема „Есен“ за деца с ОХП.
10. Нагледно-дидактическо помагало „Разкажи на децата за хляба“.
11. Визуално-дидактическа помощ „Откъде идва това. Хляб".
12. Нагледно-дидактическо ръководство „Как нашите предци са отглеждали хляб“.
Резюме на урока в подготвителната група за формиране на цялостна картина на света, тема: „Хлябът е нашето богатство“
Автори на урока: Пинтеску И.С. - възпитател от 2 -ра квалификационна категория, Нежданова З.А. - старши възпитател от най -високата квалификационна категория, Пикунова Н. Н. - музикален ръководител от най -високата квалификационна категория, общинска предучилищна образователна институция „Комбинирана детска градина No 30“, Сергиев Посад.
Глава:
Формиране на цялостна картина на света.
Софтуерно съдържание:
Да възпитава у децата внимателно отношение и уважение към хляба и хората, които са го отгледали;
Разширяване на знанията сред децата за значението на хляба в човешкия живот;
Да запознае децата с процеса на отглеждане на хляб;
Дайте представа как хлябът дойде на масата ни; обърнете внимание на съдържанието на труда на хората, на тяхната съгласуваност и взаимопомощ в работата, на механизацията на труда;
Затвърдете знанията на децата, че хлябът е един от най -важните хранителни продукти в Русия.
Предварителна работа:
Разговор за прибиране на хляб;
Разглеждане на илюстрации;
Запаметяване на поговорки, разговор, четене на литературни произведения по темата; Преглед на класове от ръж и пшеница;
Приготвяне на печени изделия от осолено тесто.
Ход на урока:
Педагог:
Момчета, гостите дойдоха при нас днес, поздравете. Днес ви каня на пътешествие. Но за какво ще говорим по време на нашето пътуване, вие се опитвате да отгатнете:
Гатанка за хляба
Лесно и бързо да се отгатне:
Меки, буйни и ароматни
Той е черен, той е бял,
А понякога се изгаря.
(Хляб)
Деца:
Хляб.
Педагог:
Да, така е, ще говорим за него. Хляб, хляб, хляб. С румена коричка, ароматна, ароматна, гореща, мека. Той е най -важният на всяка маса. Но какво друго може да бъде, ще ми кажете.
Дидактическа игра "И какво е това, хляб?"
Избор на определения за съществително име. (Децата стоят в кръг и подават топка в кръг и назовават определения, например кафяв хляб, пресен, ароматен, апетитен, мек, застоял, бял, горещ, витаминен, въздушен, ароматен).
Педагог:
Хлябът е различен, но задължително е здравословен и вкусен. Хлябът съдържа витамин В, който укрепва нервната система, паметта и подобрява храносмилането. Момчета, кой знае откъде идва хлябът?
Деца:
Купуват го в магазина.
Педагог:
Искаш ли да ти кажа как е стигнал до магазина? Но първо, кажете ми кой знае от какво се прави хляб?
Деца:
Пекат се от брашно.
Педагог:
И какво е брашното, от какво се прави?
Деца:
От зърна.
Педагог:
Точно така. Пшеничното брашно се получава от пшенични зърна, а ръжено брашно - от ръжено. За да получите брашно от зърна, трябва да похарчите много труд и усилия: първо отглеждайте ръж и пшеница, след това прибирайте реколтата. Това правят зърнопроизводителите. Искате ли да знаете каква е тази работа?
Деца:
Да, искаме.
Педагог:
Силните машини помагат на хората да отглеждат и събират хляб. През пролетта, веднага щом земята се размрази и изсъхне, трактор напуска полето. Кой го води ...
Деца:
Шофьор на трактор.
Педагог:
Тракторът дърпа железен плуг, който оре земята дълбоко. И така земята стана мека, послушна и рохкава. Сега можете да започнете сеитба! Сеялките са прикрепени към трактора и са поставени на равни, спретнати редове в почвата от пшенични зърна. Сега житото изникна. През цялото лято зърната узряват в класове. Полето по това време е много красиво. Нека като свами да станем семената, които сме посели на полето.
Физическо възпитание „Зърно попадна в земята“
Зърно удари земята, (клек)
Започна да пониква на слънце (ръцете над главата ви)
Дъждът напои земята,
И кълновете растат (бавно се издигат)
Изпънат към светлината и топлината
И той се обърна красив. (2 пъти)
Педагог:
Е, зърната са узрели. Жътвата започва. (Децата повтарят думата припевно и индивидуално). И други машини излизат на полето - комбайни. Кой работи върху комбайна?
Деца:
Комбайнер.
Педагог:
Какво прави комбайнът?
Деца:
Събира уши.
Педагог:
Комбайн - изрязва класове и върши зърна от тях, тези зърна се изсипват в камиони през специална дълга ръкав, които непрекъснато карат нагоре по сигнал на комбайнъра. И през редовни интервали големи жълти купчини вършена слама се спускат от сламосъбирача на комбайна.
Освен това машините пренасят зърното до асансьорите (децата повтарят думата припевно и индивидуално) - специални съоръжения за съхранение на зърно.
Къде мислите, че зърното се транспортира от асансьорите?
Деца:
До мелницата.
Педагог:
Точно така и там зърното се смила на брашно. Момчета, къде отива брашното тогава?
Деца:
До пекарната, пекарната.
Педагог:
Точно така. В пекарната има огромни вани с квас. Брашно, сол, захар, вода, мая се добавят към ваната с квас, а специални машини използват механични „ръце“, за да омесят тестото за хляб. Нека се превърнем в пекари и замесим тестото за хляб, застанем в кръг.
Физическо възпитание "Каравай"
(Стиснете ръцете си в юмруци и ги редувайте, като ги движите отгоре надолу, сякаш месите тесто).
Разбърквам, бъркам тестото,
Има място във фурната
Пека, пека хляб ("преместваме тестото" от ръка на ръка)
Преобръщане, преобръщане. (2 пъти)
И сега тестото се размесва и е време да го поставите във формата и да го поставите във фурната. Когато хлябът е изпечен, той се натоварва в колите и се носи в магазините.
Какво друго се пече от брашно освен хляб?
Деца:
Булки, бисквити, сладкиши, пайове, бисквити.
Педагог:
И как всички тези продукти се наричат с една дума?
Деца:
Хлебни изделия.
Педагог:
Какви добри хора сте. Виждате ли, момчета, колко работа е необходима, за да получите хляб. Руският народ винаги е много внимателен към хляба. Хлябът е главата на всичко. Само три думи, но както се казва в поговорката точно за важността на хляба. Момчета, какви други поговорки знаете за хляба?
Деца:
(Децата назовават поговорки и поговорки и обясняват значението им).
Притчи и поговорки за хляба
"Без хляб няма обяд." "Хлябът е баща, водата е майка." "Ако има хляб, ще има и песен." "Много светлина - много хляб." "Трябва да вземете толкова хляб, колкото ядете." "Хлябът винаги трябва да бъде довършен." "Хлябът не трябва да се хвърля на пода." "Не е голямо парче от пая, но струва много работа."
Педагог:
Деца, моля, кажете ми каква работа вършат зърнопроизводителите в полето, за да отглеждат добра реколта от зърно?
Деца:
Те орат, бранят, сеят, торят, жънат.
Педагог:
Какви машини помагат на фермерите?
Деца:
Трактори, комбайни, камиони.
Педагог:
Как трябва да се отнасяте към хляба?
Деца:
Внимателно, изяжте всичко до края, хлябът не трябва да се изхвърля.
Педагог:
Е, нашето пътуване приключи и сега знаете колко време хлябът ни стигна до магазина. Хлябът е основното богатство на страната ни и трябва да се пази.
Изтеглете резюмето на урока в подготвителната група за формиране на цялостна картина на света, тема: „Хлябът е нашето богатство“
За децата за хляба: материали за уроци с деца, образователни видеоклипове, истории, образователни задачи.
В живота си много често не забелязваме малките неща! А децата ни изобщо не са такива - виждат птица, седнала на храст, и летящо листо. Те питат безкрайно "Защо?" и се радвайте на всяка локва.
Хлябът е много познат феномен за нас и често дори не си представяме, че може да го няма на масата ни! Но в такъв „безинтересен“ хляб можете да видите много възможности за развитие на дете! Ако знаете как да гледате на познати неща с различен поглед - изненадано и възхитено дете „защо“.
Нека да запознаем децата си с хляба, да поговорим за това как хората са го отглеждали преди и как го отглеждат сега, какви умни машини са измислили хората, за да си помогнат. Нека се запознаем с професиите на хората, които отглеждат хляб вместо нас.
В тази статия ще намерите материали за седмицата за хляб с домашна тематика, класове за хляб в детска градина или в детски център:
- история в снимки „Как се отглежда хляб“,
- два кратки образователни видеоклипа за малки деца,
- упражнения за развитие на речта,
- приказки и разкази, стихотворения и гатанки за хляба.
Допълнителен материал към статията - гатанки за зърнени храни можете да намерите в статията "Загадки"
Материалите са предназначени не за един ден занимания с деца, а за изучаване на темата на малки „парчета“. Например, един ден можете да прочетете и обсъдите историята „Хляб“. В друг ден - гледайте образователното видео „Как расте житото“ и пуснете приказка - драматизация. Третото е да си поиграете с поговорките за хляба и т.н.
Всички бебета са различни, така че статията дава различни задачи, така че да можете да ги вземете по възраст, пол, интереси на детето.
Част 1. Загадки за хляба
Предлагам да започнете запознанството си с хляб с гатанка. Скрийте парче хляб под салфетка или в торба и поканете детето си да познае каква изненада сте скрили и за какво искате да говорите с него. Прочетете му загадката.
1.1. Гатанка за хляб за деца над 4-5 години
„Израснал първо в дивата природа на полето,
през лятото цъфна и поникна,
И когато се разбиха,
изведнъж се превърна в зърно.
От зърно до брашно и тесто.
Той зае мястото си в магазина.
Израснал е под синьо небе,
И той дойде на масата с нас - с какво? (хляб) "
Дете, започвайки от 4 -годишна възраст, трябва да бъде научено да доказва своята гледна точка, да намира аргументи и отговори на провокиращи въпроси, да защитава мнението си правилно и тактично. И за това ще зададем въпроси, провокиращи проблеми.
- Попитайте детето как се е досетил, че това е хляб?
- След отговора му кажете изненадано, сякаш се консултирате с бебето: „Може би това изобщо не е хляб, а зеленчуци? В крайна сметка те също растат на земята, а след това ги купуваме в магазина? И те идват на масата ни ”.
- Ако детето се съгласи, че това са зеленчуци (все пак вие сте авторитет за него :)), тогава прочетете загадката отново с бебето, разглобете я - какви са признаците на гатанката? Натрошено, зърно, брашно, тесто. Вършат ли се зеленчуците и се правят на брашно и тесто? Не. И така, какво е това? Хляб!
1.2. Гатанка за хляб за деца 6-7 години и по-големи
Помолете детето да познае каква изненада сте му приготвили, какво чудо е то. И прочетете стихотворение - гатанка.
«Чудо. Лев Квитко.
Цяла зима пазех зърнени трохи,
Засадих го в рохкава почва през пролетта.
Вероятно с него се е случило чудо.
Семената станаха живи и големи.
Зърнеста троха лежеше в земята,
Излъган, затоплен, подут в топлината.
Отначало набъбна, после поникна.
В градината поникна тънък кълн.
Чубик изви това слабо кълно,
Той изхвърли перата на деликатен лист.
Е, не е ли чудо, че чубикът е такъв
Успя да пробие, проби земния слой ?!
Той проби земята, изкачи се напред,
Той с мъка си проправи път към светлината и слънцето.
И над земята - отново чудеса:
Нещо расте с скокове.
Дълго няма зърно.
Не можете ли да познаете какво е станало? "
Помолете детето да докаже мнението си - защо смята, че това е хляб? От кои редове от загадката е отгатнал?
Част 2: Как хлябът дойде на масата: разказ за деца в картинки и задачи
Попитайте детето си: откъде идва хлябът у дома? Точно така, от магазина! И откъде идва в магазина?
Слушайте любезно и внимателно всички предположения на детето - наблюдението на речта му ще ви помогне да разберете какво знае вашето дете и какви са неговите идеи неточни или погрешни, или изобщо никакви! И след това поканете детето си да научи тайните за това как хлябът дойде на масата ни, какви невероятни машини помагат на хората да получат хляб от зърна.
2.1. Как растат пшеница и ръж?
Хлябът се прави от зърна. Но как тези колоски със зърна растат на полето? От какво се прави бял хляб? (от пшеница). И от какво се прави черен хляб? (от ръж).
Защо пшеницата и ръжта се наричат "зърнени" растения? (Дават зърно.) Какви други зърнени растения има? (Царевица, овес).
Погледнете един връх ръж и пшеница с дете на снимката и ги сравнете.По какво си приличат? (Тези растения имат стъбло, нишки, зърна, те са зърна) И с какво са различни? (Ръжните зърна са дълги, а пшеничните зърна са закръглени. Пшеничен колос е по -дебел от колос ръж)
След това гледайте кратко образователно видео за малки деца за това как пшеницата расте на полето.
Видео за деца "Как расте пшеницата?"
От това кратко забавно и образователно видео за деца в предучилищна възраст Вашето дете ще научи:
- къде расте пшеницата?
- колко зърна пшеница трябва да бъдат отгледани, за да се изпече един хляб,
- как се казват хората, които отглеждат хляб,
- как хората събират зърно,
- как хората са отглеждали хляб.
След като изгледате видеото, не забравяйте да поговорите с детето си за филма, попитайте:
- какво го интересува най -много във филма,
- какво иска да сподели с татко, приятели,
- какво го изненада в този филм,
- какво ново научи.
- Задайте уточняващи въпроси относно съдържанието на видеоклипа.
Вечерта или на следващия ден играйте с децата в отглеждането на хляб - представление, базирано на приказка, ще ви помогне.
Литовска приказка. Как вълкът реши да пече хляб
Тази приказка е много добра за поставяне и засилване на идеите за отглеждане на хляб за бебета. Накарайте детето от сцената да обясни на вълка как се отглежда хляб.
Първо прочетете приказка на детето си и след това предложете да я играете.
Веднъж срещнах вълк в гората на човек и питам:
- Дай ми хляб!
Човекът даде. Вълкът яде и облиза устни - хлябът беше вкусен. Вълкът казва на човека:
- Какво трябва да направя, за да имам винаги свой хляб? Научи ме!
- Добре - съгласи се мъжът и започна да учи вълка. - Първо трябва да ореш земята ...
- А когато ореш, наистина ли можеш да ядеш?
- Все още не. Трябва да посеем ръж.
- А когато сееш, наистина ли можеш да ядеш?
- Все още не. Трябва да изчакаме, докато порасне.
- И когато порасне, наистина ли можеш да ядеш?
- Все още не. Трябва да го премахнем.
- А когато го махнеш, можеш ли да ядеш?
- Все още не. Трябва да го смиламе.
- А когато смилаш, наистина ли можеш да ядеш?
- Все още не. Трябва да изпечем хляб.
- А когато печете, можете ли да ядете?
- Мога.
Вълкът помисли, помисли и каза:
„По -добре да не пека хляб, ако чакам толкова дълго.“ Както досега съм правил без хляб, така очевидно ще се справя.
Вариант на играта - постановка: Можете да разиграете сюжета на тази приказка по различен начин, повтаряйки един и същ диалог с различни герои (както в приказката "Колобок"). Вашето бебе отива на екскурзия до гората и третира всички животни с парче хляб. Животните обичат хляба и всяко животно иска да знае как да го отглежда. Детето разказва на всяко животно как се отглежда такъв вкусен хляб (изброява последователността на работа). Но всички животни отказват да го отгледат, след като са научили каква е дълга и упорита работа. Детето играе ролята на човек, дошъл в гората. А възрастният - ролята на всички животни на свой ред. След като повторите последователността на отглеждане на хляб няколко пъти в играта, вашето бебе определено няма да обърка нищо. И той ще се радва да играе тази игра, защото всички деца обичат да играят!
От 5 годишна възраст можете да запознаете детето със селскостопанска техника, която помага на хората в работата им; с това как са взаимосвързани различни професии на хора - комбинатор, тракторист, агроном и др.
2.2. Какви селскостопански машини помагат на хората да отглеждат хляб?
Деца за трактора
Тези неща са особено интересни за момчетата!
Кажете на детето си, че преди не е имало коли и е било много трудно да се отглежда хляб. Сега имаме цялата упорита работа, извършена от машини. И много от тях са необходими за отглеждане на хляб в полето и прибиране на реколтата. Хората са измислили невероятни машини. Може би когато пораснеш, ще измислиш и нещо, което да помогне на всички хора.
Основна машина - трактор. Защо основна? (Чуйте предложенията на детето.)
Тракторът е невероятна машина, която носи пътя за себе си. Ще научите как тракторът прави това от историята (давам текста тук въз основа на историята на А. Ивич).
Тракторът носи всички сечива, с които се обработва земята. Това е трактор.
Каква е разликата между камион и трактор - трактор? (Изслушайте предположенията на детето и дайте верния отговор). Камионът носи товара на себе си отзад, а тракторът тегли товара.
Но тракторът не е обикновен трактор, а превозно средство за всички терени. Защо според вас един трактор може да се нарече "превозно средство за всички терени"? Точно така, защото той „ходи навсякъде“ - както по пътя, така и по изораното поле.
Как е възможно един трактор да се движи навсякъде, дори когато нормалната кола не може? (Помислете за трактор и кола с дете - обърнете внимание на колелата - оставете детето да се опита сам да се досети как става това).
Тракторът има малки стоманени колела вместо колела ролки - четири от всяка страна. Стоманени колани се поставят върху ролките. Те са направени от отделни връзки, като верига. Тези ленти се наричат "Гъсеници"... Намерете гъсениците на снимката.
Задното колело е зъбно колело. Прилепва към връзките на пистата и премества колана. Ролките се търкалят по колана, сякаш по релси или по равен път.
Оказва се, че тракторът носи пътя за себе си. Гъсениците са неговият път! Следователно той не се страхува от офроуд!
Тракторът работи на полето от ранна пролет до късна есен. Кой кара в кабината? (тракторист). Той управлява трактора.
Тракторът върши много работа. През есента голям рало. Плугът повдига и завърта горния почвен слой. Така тракторът прави меко легло за семената. Така че семената да се скрият в земята от вятъра и да могат да вземат от земята всички сокове, от които се нуждаят за растеж.
След това тракторът каца боронит... Ако зимните култури са засети преди зимата, те се брануват през есента. Ако културите са пролетни - те се засяват през пролетта - тогава те се брануват през пролетта. Прикрепете към трактора брана... Браната разресва земята с зъбите си като гребен.
И работата на трактора не свърши дотук. Сега към нея не прикрепят брана, но култиватор. Култиваторът няма зъби, но има…. Лапи !!!! Да, те се наричат „лапи“. Тези лапи разхлабват почвата и изскубват плевелите. Така че плевелите да не пречат на растежа на пшеницата!
Сега тракторът свърши чудесна работа! Можете да прикачите сеялка към него. Сеялката изсипва семена в земята.
Семето се оказа в земята, ще поникне, ще избухне като зелено стъбло. Лятото ще свърши, ушите ще узреят. Зърната в ушите са узрели, твърди - време е да приберете хляба.
Тогава на полето излиза друга кола - истински гигант. Обаждат й се "Комбайн".
На децата за комбайна и комбайните. Забавно образователно видео за малки деца
Преди това хората бяха трудни за прибиране на реколтата - изрязваха класове със сърп, след това ги плетаха на снопове, слагаха ги на каруца и ги караха да молотят. И сега цялата тази работа на полето се извършва от интелигентни машини - гиганти „комбайни“. Може би имате и кухненски робот в кухнята, който помага на майка ви? А на полето комбайнът е различен - не е същият като кухня... Той премахва зърното и затова се нарича "Прибиране на зърно".
В този кратък, забавен и образователен видеоклип за кухненския робот за малки деца вашите деца ще научат:
- какво е комбайн и кой е комбайн?
- как работи комбайнът и как работи?
- какви други машини работят на полето и помагат на хората да прибират зърно?
Сега зърнената реколта е получена! Водят го при асансьор, където се съхранява зърното. След това зърното се отвежда в мелница за брашно, където се превръща в брашно. И готовото брашно ще бъде отнесено в пекарната. В хлебопекарната хлябът ще се пече от брашно. Хлябът ще бъде донесен в магазина и ние ще го купим. Така хлябът идва на трапезата ни.
Кой винаги отговаря?
Шофьор на трактор в грижи.
Той пази полето,
оре и сее.
Кой винаги отговаря?
Кой винаги отговаря?
Камион в грижи.
Носи торове
Така че растенията да растат.
Кой винаги отговаря?
Дождичек в грижи.
Ще се излее в полето,
Шипчето ще се напие.
Кой винаги отговаря?
Комбайнер в грижи.
Той премахва ръжта,
Не знае почивка.
Кой винаги отговаря?
пекар в грижи.
Той е умел майстор,
Пече вкусен хляб.
Кой не знае притеснения?
Рейн и Моят не знаят?
Ядохме хляб
И те се развеселиха:
"Благодаря!" Heljo Mänd.
Част 3. Спестете хляб
Попитайте детето защо хлябът трябва да бъде защитен? След това прочетете историята за хляба.
М. Глинская "Хляб"
Мама даде на Гриша голямо парче хляб и го изпрати на улицата.
Гриша яде хляб. Хлябът беше вкусен и ароматен, с лъскава коричка. Скоро момчето се насити и остана още много хляб. Тогава момчетата извикаха Гриша да играе топката. Какво да правя с хляба? Гриша се замисли и хвърли хляба на земята.
Мина чичо Матвей, спря и попита: "Кой хвърли хляба?"
-Хехе! - извикаха момчетата и посочиха Гриша. Гриша каза: „Вече съм сит, но хлябът остана. Имаме много хляб, не е жалко. "
Чичо Матвей взе златната звезда от гърдите си и каза:
„Аз съм звезда на герой, за да отглеждам хляб и да го получавам. НОВиетъпчеш хляба в калта “.
Гриша се разплака: „Не знаех какво да правя с хляба. Изяде сито, но остана ... "
- Добре - съгласи се чичо Матвей. - Ако не знаеш, това е друга история. Той взе хляба и го сложи на дланта си. „Това е моята работа, работата на майка ти, работата на цялото село. Хлябът трябва да бъде обичан и ценен. - Дадох го на Гриша и си тръгнах.
Гриша избърса сълзите си и каза на момчетата: „Сега ще ям този хляб“.
- Не можеш - възрази Саня, - хлябът е мръсен, може да се разболееш.
- Къде да правим с хляба сега?
По това време по пътя минаваше каруца, а жребчето Лиска тичаше след каруцата.
- Да дадем хляба на Лиска - предложи Нюра. Гриша подаде на жребчето хляб. Лиска грабна парче, веднага го изяде и не излезе. Достига муцуна до момчетата: Хайде пак! Axl О, колко вкусно. "
Въпроси за разговор с дете за историята „Хляб“:
- Защо Гриша хвърли хляб на земята? Какво бихте направили, ако бяхте Гриша?
- Какво каза чичо Матвей на момчето? Защо чичо Матвей не се скара на Гриша?
- Защо хлябът трябва да бъде защитен? Как можете да спестите хляб? (не купувайте прекалено много, можете да направите крутони или сухари от останалия хляб, остатъчният хляб може да се даде на птици или други животни.
Част 4. Притчи и поговорки за хляба. Развиване на речта - разсъждение
Помолете дете (на 5 и повече години) да обясни защо казват това, защо хората са измислили тази поговорка. Тази задача развива способността на детето да доказва своята гледна точка, тоест речта е разсъждение.
Децата на 6-7 години и по -големи могат да получат по -трудна задача - „намерете 5 доказателства, че тази поговорка за хляба е вярна“. Това речево упражнение се прави най-добре в играта. Любимата ми игра, която моите малки ученици обожават, е играта Bridge.
- Начертайте мост над реката върху лист хартия. Мостът ще бъде път от 5 правоъгълника. Всеки правоъгълник е равен по размер на страните на тухлите от сградата.
- Задачата на дете или група деца е да се премести на другия бряг на реката. И за това трябва да вземете 5 доказателства - отговори на въпроса: "Защо казват така?"
- Дайте на детето 5 строителни тухли. Всяка тухла в играта ще се припокрива с правоъгълника на моста, така че трябва да е със същия размер като него.
- Детето започва да събира доказателства. Помагате му с водещи въпроси или обратно, задавате въпроси, провокиращи проблеми. Например: „Хлябът ли е главата на всичко? Водата е главата на всичко! Човек не може да живее без него. И можете да живеете без хляб! " След като детето намери доказателство за своята гледна точка - точния аргумент - поставяме тухла на моста. Една стъпка мина. И защо казват така? Намерете още доказателства!
Полезни съвети от моя практически опит с тази пословична игра:
- Някои деца ще трябва не само да нарисуват мост, но и да измислят цяла история за това защо трябва да го прекосим и да изпълним тази задача. Например, в играта отиваме да спасим някого или да търсим вълшебно писмо или да посетим приятел или да отидем на полето, за да гледаме как хлябът расте.
- Можете да изградите мост от 5 тухли според 1 поговорка. Или можете да нарисувате дълъг мост от 15 тухли (и да използвате 3 поговорки).Вторият вариант работи добре за група деца.
Притчи за игра с деца на тема "Хляб":
- Хлябът е главата на всичко! (Какво означава „глава“? - основната. Защо е основният хляб за всичко?).
- Те танцуваха, че останаха без хляб. (За децата е трудно да разберат преносното значение на думата „танцувал“, затова е по -добре да използвате прякото значение тук - ако танцувате и не работите, не можете да отглеждате хляб).
- Хлябът е баща, водата е майка.
- Хлябът е дар от Бога, баща, изхранител.
- Хляб и сол и вечерята отиде.
- Ще има хляб - ще има песен.
- Ръжът е узрял - пристъпете към работа.
- Много сняг - много хляб. +
Повече за хляба можете да намерите интересни материали за класове и игри с деца в статиите от раздел „Светът около нас“:
1. Интересна статия в картинки „За деца за професии. Сладкар ". От него децата ви ще научат:
- кой пече кифличките? Каква е разликата между професиите готвач и сладкар?
- какви са кифлите и пайовете?
- как работи сладкарницата?
Ще направите истинско видео пътуване до магазина, където се пекат кифлички. А също така ще получите поредица от образователни игри с деца в снимки!
2. Есенни традиции в Русия - прибиране на хляб, изпращане на прелетни птици и др. Есента е златар.
Всички снимки на статията, достъпни за печат и други снимки за класове с деца по темата "Хляб", както и поетапно описание на речеви игри по тази тема, можете да изтеглите безплатно тук-.
Още материали за запознаване на децата с професиите ще намерите в статията „Децата за професията пожарникар: информативни истории в картинки, игри, образователни задачи“.
Как да запознаете децата откъде идва хлябът? Възможно ли е да се възпитат съвременните деца да уважават хляба и другите резултати от човешкия труд? Какво интересуват децата ви да научат за света около тях? Какви предложения имате - какво още ще бъде интересно да прочетете в раздела на сайта "Светът около нас". Предлагам да го обсъдите в коментарите след статията. Ще се радвам на всякакви предложения!
Докато не се срещнем отново на "Родната пътека"!
Вземете новия безплатен аудио курс с приложението за игра
„Развитие на речта от 0 до 7 години: какво е важно да знаете и какво да правите. Измама за родители "
Кликнете върху връзката или корицата по -долу, за да безплатен абонамент
Автор на курса - Валасина Ася, кандидат на педагогическите науки, автор на сайта „Роден път“
Предложеният проект е предназначен за предучилищна възраст. За да се формира представа за стойността на хляба при децата. Заедно с децата решихме да разберем къде наистина „растат“ рулцата, да проследим целия път на хляба: от зърно на нашата маса, за да видите разнообразие от хлебни изделия. Основният метод е изследователска работа, по време на която децата сами провеждат изследвания, обработват резултатите с помощта на възрастен и ги представят под формата на рисунки, фотографии, презентации. По време на изпълнението на проекта участниците се научават да използват различни източници и методи за получаване на информация. В процеса на работа по проекта се формират комуникативни умения, способност за работа в екип.
