Как да отглеждаме зелен фасул на открито?

Поради своята непретенциозност и добър добив, не само зърното, но и зелен фасул са популярни сред местните летни жители. Засаждането и грижите за култура не изискват много опит и разходи, поради което са подходящи за всички градинари. Голям сортен сорт позволява успешното отглеждане на зелен фасул във всеки регион. В статията се обсъждат съветите на градинарите - засаждане на зелен фасул и грижи, как да се подготвят семена и почва за засаждане в открита земя, както и борба с вредителите и други полезни съвети.

Зелен фасул (аспержи)

Много градинари, които отглеждат боб самостоятелно в лятната си вила, разпознават най -вкусното разнообразие от растения като зелен фасул - аспержите се отличават с по -дълги шушулки, но принципът на засаждане и грижа за тях е приблизително същият. Отглеждането и грижите за боба не са твърде трудни, а сочният и удовлетворяващ продукт е готов за сервиране през лятото. Пресни зелени шушулки са достъпни и за тези, които нямат лична земя - можете успешно да отглеждате аспержи у дома - на остъклен балкон или перваза на прозореца.

Зърната от аспержи се различават от обикновения зелен фасул по по -дълги шушулки.

Засаждане и грижи за зелен фасул

Аспержите и зелен фасул са един вид, по -точно аспержите са един от сортовете зелен фасул. Отличава се с голямата дължина на шушулките и отсъствието на ясно образуващи семена вътре в тях. Освен това самите клапи са по -меки, тъй като не образуват твърд слой пергамент, което им придава добри кулинарни качества.

Зеленият боб е нискокалорична храна, пълна с много витамини, аминокиселини, органични киселини, флавоноиди и минерали. Той се използва широко в готвенето като зеленчукова съставка в салати, гарнитури, първи и втори ястия. Сортът аспержи е получил името си поради характерния си вкус, напомнящ аспержи.

Сортове зелен фасул

• Лилавата кралица. Интересен храстов сорт, който съчетава плодови и декоративни функции. Произвежда тъмно лилави шушулки с дължина до 15 см. Сортът не се страхува от много болести и е подходящ за засаждане в различни региони.
• Кран.Компактно растение, достигащо половин метър височина. Непричудлив сорт със завидна производителност. Деликатният вкус на шушулките без влакна се запазва отлично при консервиране и замразяване.
• Sachs 615 (без влакна). Гъстящ ранно узрял хибрид с височина до 45 см и зелени шушулки до 12 см. Той е много популярен поради високо витаминозния си състав.
• Кралят на петрола. Храстен сорт с вегетационен период от 55 дни. До края на лятото произвежда жълти шушулки с отличителен вкус.
• Широко разпространен, бързо узряващ къдрав сорт, шушулките на който нарастват до 13 см на дължина. От едно растение на сезон се събират до 10 шушулки.
• Победител. Сорт с къдрави плоски шушулки, който украсява градината с огненочервени цветя по време на цъфтежа. Донася плоски шушулки с дължина до 30 см.
• Карамел. Ранно узрял боб без влакна, наречен от много летни жители най -добрият сред видовете. Произвежда къси шушулки с големи семена вътре. Растението е популярно заради високия си имунитет срещу обикновени вируси.
• Фатима. Разнообразие от къдрав боб със среден период на зреене. Растежът може да бъде 3 метра, но листата винаги е средна. Шушулките са с права форма - те могат да бъдат с размер 21 см. Те имат добър вкус и деликатна влакнеста структура.
• Пантера. Друг храстовиден сорт с жълти влакнести плодове. Отличава се с висока устойчивост на гъбични заболявания и специален пикантен вкус.
• По дяволите Рем. Къдрав сорт със светли шушулки и редки люляково-розови зърна. Различава се с характерен гъбен аромат и висока устойчивост на вредители и болести.
• Неринга. Сорт от храстови зърна, който узрява за 7-9 седмици. Дава зелени дълги (14-16 см) шушулки със сочни листа без пергаментен слой. Растението дава отлични плодове при различни условия, универсално е при обработката.
• Кралят на елените. Гъстящо разнообразие от зелен фасул с изключително вкусни плодове. Ярко жълтите зрели шушулки имат плътни бели зърна вътре. В топлите райони е възможно събиране на реколтата два пъти на сезон.
• Бона. Растение с компактен храст с височина до 40 см. Произвежда заоблени шушулки с дължина 13-16 см без пергаментен слой с 5-6 бели семена. Той е ценен от градинарите за неговия имунитет към болести, добра производителност и гъвкавост. Узрява 50-75 дни след сеитбата.
• Синьо езеро. Високо разнообразие, което се нуждае от солидна опора. Зелените шушулки растат до 16 см на дължина и достигат зрялост 50-56 дни след датата на засяване на боба. Вътре се образуват малки бели семена. Това е плодовит хибрид с прилична устойчивост на инфекции и болести.
• Сладка смелост. Храстово растение с бързо узряване. Различава се в цилиндрични жълти шушулки, нарастващи до 16 см на дължина.
• Джина. Гъстящ ранно узрял сорт с леко извити шушулки с дължина до 17 см. Има отлични качества, които се запазват по време на консервирането. Високо ценен заради своята производителност и устойчивост на болести.
• Палома. Холандски боб за ранна сеитба. Мече изобилно в 11-12 см тъмнозелени шушулки. Универсален в кулинарната употреба.
• Берголд. Високодобивен храстов сорт с меки шушулки без пергамент. Леко извити плодове растат до 14 см на дължина и се държат добре в сладолед или консерви.
• Нагано. Аспержи на зърна от холандски производител. Подходящ за сеитба от ранни до средни срокове. Висока устойчивост, добър добив с 13 см шушулки. Добър при замразяване и консервиране.
• Маскот. Западен нискорастящ сорт с узряване 50-55 дни след пробиване на разсад. За плътни шушулки без влакна с приятна хрупкавост Маскот много обича френските. Може да се отглежда у дома на перваза на прозореца.
• Пенсиониран под черен восък. Нисък италиански боб с храсти до 40 см височина.Отличава се с добър добив, отлични търговски качества на плодовете, висок имунитет. Шушулките растат до 15 см и са добре запазени при консервиране и замразяване.
• Син полюс на Кентъки. Любим от много американски фермери, бобът има 65-дневен вегетационен период. Катерещо растение с обща дължина до 2,5 метра. Той е много подобен по растеж и характеристики на плодовете на сорта Blue Lake.
• Златна мина. Буш, наречен от някои летни жители супер сладък. Силните изправени храсти дават до 800 грама сочни шушулки.
• Аспержи боб Серенгети. Засаждането на този рано зреещ сорт е възможно във всички климатични зони. Този сорт се отличава с устойчивост към много болести, както и с приятни вкусови характеристики и високи добиви.

На бележка!

За средните и северните географски ширини трябва да избирате между рано узряващи или средно узряващи хибриди, които узряват за 50-80 дни. Къснозрелите сортове боб са подходящи за отглеждане на юг, тъй като достигат зрялост не по-малко от 100 дни след засяването.

Струнен зелен фасул: засаждане и грижа за правилното място

Засаждане и грижи за зелен фасул

Първото нещо, за което трябва да помислите, преди да засадите боб, е идеалният градински парцел. Да се ​​разпредели място за това растение в последния момент, където работи, е неправилно, тъй като е доста капризно по отношение на осветлението и естеството на почвата:

• В ранните етапи на развитие бобът изисква интензивно, но не излишно дълго излагане на слънчева светлина. Те трябва да попадат на растенията не повече от 12 часа на ден.
• Сортовете къдрав боб трябва да бъдат засадени до опора за повдигане на клони, а ако няма такава, направете сами решетка. Практикува се засаждане на три растения с опора под формата на висок триножник.
• Фасулът расте добре и дава плодове, когато се засажда след картофи, лук, краставици, моркови, зеле и други кореноплодни растения.
• Лоши предшественици на зеления фасул са слънчогледите, бобовите и бобовите растения и многогодишните билки като детелина.
• Буш сортовете зелен фасул растат добре в пътеките на картофи и зеле, те не се нуждаят от опори за тъкане.

При засаждане на зелен фасул на открито

В повечето случаи засяването на семена от зелен фасул се извършва в средата на май - началото на юни. Основният индикатор е степента на затопляне на земята на дълбочината, до която са вградени (5-6 см). Температурата тук трябва да бъде поне + 10˚C. По принцип в руските региони студовете трябва да свършат до този момент. Ако според прогнозата за времето се обещава многократно понижаване на температурата, културите ще трябва да бъдат покрити с полиетилен или нетъкан градински плат.

Зеленият фасул трябва да бъде засаден на дълбочина 60 мм върху много рохкави почви. Колкото по -твърда е почвата, толкова по -близо до повърхността трябва да се поставят семената, така че почвената структура да не пречи на покълването. Схема за кацане:

• за храстови сортове: 15-20 см между дупките и 35-40 см между редовете, оптималният брой редове за кръстосано самоопрашване е 4;
• за катерещи сортове: 20-30 см между дупките със задължителното наличие на здрава непластична опора (клоните могат да станат много тежки).

И в двата случая се препоръчва да се хвърлят 2-3 боба в дупките, за да има гаранция за покълване. Поне един от тях определено ще пробие. И ако се появят няколко, тогава просто трябва да изберете най -силния сред тях и да извадите останалите.

След сеитбата трябва да напоите леглото и леко да притиснете почвата с гребла. При щанцоване на разсад те трябва да бъдат подредени своевременно, за да придадат по -голяма стабилност и да ускорят развитието.

Как да приготвим почва и семена от зелен фасул

Добре е мястото, избрано за засаждане, да се състои от питателна почва и, което е по-важно, добре дренирана почва. Буйната почва ще позволи на боба да се храни самостоятелно с азот от кореновите възли.Не си струва да рискувате да засаждате в глинести почви или райони с близко преминаване на подземните води - семената може просто да не поникнат.

За да се увеличи добивът, почвата трябва да бъде обогатена с хумус или загрят компост преди дълбоко изкопаване. Амониев нитрат с добавка на калциев хлорид и суперфосфат също е полезна добавка. Азотът не е необходим - ако постоянно разхлабвате почвата, тя ще бъде извлечена в излишък от самите растения.

Предсеитбено третиране на боб:

1. Подредете зърната, като изхвърлите повредените.
2. Накиснете в размразена вода при стайна температура за не повече от 12 часа.
3. Преди сеитба за 3-5 минути, спуснете боба в разтвор от 2 g борна киселина и 10 литра вода.

Аспержи боб: засаждане и грижи за разсад

Засаждане и грижи за боб аспержи

За да покълнете семена преди сеитба, можете да използвате следния метод:

1. Изсипете ги в ленена торба (или ги завържете с кърпа) и ги потопете в лек разтвор на калиев перманганат, загрят до 35-40 ° C.
2. Изплакнете зърната с чиста течаща вода и ги увийте във влажна кърпа за 5-6 дни. През този период е необходимо да се поддържа съдържанието на влага.
3. При температури в диапазона + 20- + 30˚C и във влажна среда семената покълват бързо.

Препоръчително е да сеете разсад боб през април. Освен това е необходимо да се поставят култури в оранжерия или под филм, тъй като първоначално те са изключително чувствителни към температурните условия.

По -добре е да засадите по схемата 6 × 6 см - ще бъде удобно самите растения да растат, но и градинарят да се грижи за тях. Семената за разсад трябва да се поставят на дълбочина около 2 см.

Характеристики на грижа:

• за покълване и добро развитие на кълновете, трябва постоянно да поливате почвата, но в същото време да поддържате нейната рохкост;
• след първоначалното плевене можете да започнете да подхранвате насажденията с лопен (1: 6 с вода) или амониев нитрат (20 г на 1 м2);
• не трябва просто да заливате разсад - почвата е необходима влажна, но без застояла вода - така че семената да ферментират;
• през лятото е необходимо да се направи такъв грим още няколко пъти, но към 10 литра от сместа трябва да се добавят и около 40 г суперфосфат;
• за защита от ниски температури през студения сезон е необходимо разсадът да се покрие със сламен компост или разтопен оборски тор през есента.

Значителна част от разсад най -вероятно ще остане неподходяща за по -нататъшно отглеждане. Следователно, през пролетта, преди пресаждането, е необходимо да се подберат подходящи растения. Добрите кандидати трябва да имат солидна коренова система, 5-7 добри издънки и здрав външен вид.

Засаждане и грижи за аспержи на открито

Как да засадите боб аспержи на открито

За отглеждане от семена в открито поле за аспержи боб, е необходимо да се изберат естествено осветени площи с лека и питателна почва. Бонус към производителността ще бъде, ако картофите, зелето, лукът или морковите бяха отглеждани в тази земя миналия сезон. Фасулът се вкоренява много неохотно на глинести почви и почви с близки подземни води.

В райони с дълги студени зими е по -добре да започнете да отглеждате боб от аспержи в оранжерия, за да не губите време поради незначително нагряване на почвата. Тази култура е много чувствителна към студено време и обикновено умира при температури под + 5˚C. Поради това вече посетите зърна се увиват във фолио, когато има неочаквано застудяване.

Ако бобът от аспержи вече е отглеждал на определено място, се препоръчва повторно организиране на отглеждането от семена само след 4 години. Това не е проблем, като се има предвид, че след това растение, което обогатява почвата с азот, всякакви градински култури растат добре.

През есенните месеци земята за аспержи се обогатява преди дълбоко изкопаване с органични вещества, калиев хлорид и суперфосфат в обем съответно 7 кг / м2, 45 г / м2 и 25 г / м2. Преди засаждане от семена в страната трябва да се приложи комплекс от торове с висок дял калий в размер на 25 g / m2.След полагане на семената, експертите съветват да поръсите лехата с хумус отгоре и да подхранвате боба с минерални смеси до 3 пъти през сезона. Схема на приложение: в малки жлебове, успоредни на редовете на разстояние 15-20 см. Едно презареждане е задължително във фазата на поставяне на пъпките.

Кацане

Семената на аспержи боб се засяват подобно на всички други бобови растения. това трябва да започне, когато земята се затопли на дълбочина от 50-60 mm до + 10˚C и сланата спре. Избраният преди това боб първо се накисва за 10 часа в разтопена вода за по -добра кълняемост. Много летни жители леко оцветяват водата с калиев перманганат и добавят там ускорители на растежа, но това не е задължителна практика. Смята се също, че не е необходимо да се накисват семената, ако почвата е достатъчно влажна при засаждането.

Няколко минути преди полагане, бобът също се държи 5 минути във воден разтвор на борна киселина (0,2 g / l), за повишен имунитет към болести. След това семената се поставят на няколко парчета в дупки с дълбочина 3-5 см. В една бразда за храстовидни сортове боб трябва да се оставят 10-15 см между жлебовете, а жлебовете да се разполагат на разстояние 25-30 cm един спрямо друг. Къдравите хибриди трябва да се поставят на разстояние 20-30 см помежду им и 0,5 м между редовете.

Прекомерната влага е нещо, което бобът от аспержи не харесва много. Отглеждането трябва да бъде придружено от умерено, но редовно поливане веднъж седмично, като удвоява обема по време на периода на цъфтеж. След поливане се препоръчва разхлабване на почвата около растенията, така че достъпът на въздух до кореновите възли да не спира. Необходимо е също така постоянно да се изтръгват плевелите, тъй като те изчерпват почвата. За да се увеличи добивът, се препоръчва да се прилагат две допълнителни торове от минерални комплексни торове по време на процеса на отглеждане.

Аспержи боб: отглеждане от семена у дома

Зърната от аспержи могат да се отглеждат доста успешно в стайни условия, например върху остъклена лоджия или добре осветена перваза на прозореца. По -добре, разбира се, да изберете храстови сортове, които не се издигат над 50 сантиметра на височина. Къдравите сортове могат да бъдат засадени на балкона, а не за това трябва да сте подготвени, че те ще го преплитат отвътре, превръщайки го в закрита джунгла.

Аспержи боб - оранжерийно отглеждане

Засаждането може да се извърши или чрез директна сеитба в растящ контейнер, или чрез разсад през торфени саксии. Времето за засаждане зависи от индивидуалните условия, можете дори да организирате целогодишно отглеждане. За такова отглеждане на култури са подходящи сортовете Маска, Фатима, Виолета, Зеленоподруков 517 и Золотая нейка.

Отглеждането у дома често изисква допълнително осветително оборудване, но растенията не се нуждаят от дълги светлинни часове. Почвата за засаждане трябва да се състои от две трети от градинска земя и една от хумус. Трябва постоянно да го държите разхлабен. Подхранването е желателно - достатъчно е да използвате комплекси с калий и фосфор няколко пъти месечно. Преекспонирането на културата върху клоните е само при събиране на семена.

Отглеждане на аспержи в Сибир

Сибир е доста суров регион по отношение на времето, с кратко лято, което няма най -добър ефект върху отглеждането на култури. Повечето сортове боб растат с неохота при такива условия, затова при засаждане и грижи трябва да се спазват следните препоръки:

1. Поради краткия сезон трябва да се изберат най -ранните сортове.
2. Фасулът е топлолюбив, така че трябва да изчакате благоприятното време. Обикновено сеитбата се извършва не по -рано от края на май. През студена пролет е по -добре да помислите за засаждане на разсад.
3. Семената се засаждат най -добре сухи, без накисване.
4. Фасулът трябва да се отреже, след като кълновете са по -високи от 10 см, за да не загинат от вятъра или собственото си тегло.
5. Наложително е да се завържат катерещи растения, тъй като има много валежи и листата и шушулките на земята могат да изгният.
6. По време на застудяване е по -добре да покриете боба с филмов материал.

Беритбата трябва да се извършва, когато шушулките са узрели. При засаждане на ранозреещи сортове, събирането започва през август. След като извадите зрелите плодове, те трябва да бъдат оставени да узреят във въздуха, висящи или разпръснати под навес. Това позволява на останалите шушулки да узреят по -бързо. С настъпването на замръзване под -1 ° C растението може да бъде напълно извадено и окачено, за да узрее.

Отглеждане на зелен фасул: грижи след засаждане

Преди растенията да навлязат във фаза на цъфтеж, оптималната честота на поливане ще бъде 1 път седмично. И това разчита на горещото време. Ако лятото не се поглези с топлина, тогава трябва да регулирате интензивността, като погледнете широколистната част на боба - излишъкът от влага провокира растежа му. В началото на цъфтежа поливането трябва да се удвои. Също така, след всяко поливане е необходимо да се разхлаби почвата, така че да не се образува коричка, която предотвратява притока на въздух към корените.

Храненето със суперфосфат може да се извърши след появата на яйчника с листа. Второто хранене - докато връзвате пъпките, като използвате калиева сол.

След като растенията достигнат височина 2 метра, трябва да спрете растежа им чрез прищипване на върха. Това, между другото, провокира образуването на яйчници.

Контрол на вредителите

Чести болести по боба са брашнестата мана, бялото гниене, ръждата, бактериозата и бобовият аскохит. Най-сигурният начин да ги избегнете е да изберете висококачествен семенен материал, така че е по-добре той да бъде закупен на добро място и да отговаря на ГОСТ.

При заразяване с брашнеста мана, върху шушулките и листата се появява бял прах или филм. За да се предотврати разпространението на инфекцията, тези части трябва да бъдат откъснати и изхвърлени или дори изгорени. След това храстите трябва да се пръскат с разтвор на мляко на прах и вода (1: 9) два пъти седмично. Опитните градинари също препоръчват да се добави 1 част сода за хляб или ябълков оцет към разтвора.

Времето за прибиране на реколтата зависи от характеристиките на сорта, а именно от вегетационния период. Най -доброто време на деня за прибиране на реколтата е сутрин, когато росата все още е върху шушулките. По -добре е да не преекспонирате отстранените плодове, а да ги събирате, докато са зелени и сочни.

Видео: как да засадите зелен фасул

Видео: грижа за зелен фасул в градината

Отглеждането на зелен фасул във вили става широко разпространено. Не толкова отдавна само големи ферми отглеждаха този полезен продукт. Без проблеми можете да си купите зелени шушулки - пресни, в зеленчуковите отдели на супермаркетите или замразени, в хладилниците на всички магазини, предимно вносни продукти. Междувременно не е трудно да се отглежда това „зелено чудо“ в страната. Най -важното при отглеждането на зелен фасул, за разлика от други бобови растения, е да се прибира навреме. Не прекалявайте с шушулките в градината, правейки ги жилави и безвкусни.

Зелен боб: отглеждане и грижи

Най -старият представител на бобовите растения

Биолозите разумно считат фасула за най -старото култивирано растение на планетата. Официално има три ботанически вида боб.

1. Обелването, от което се получава бобът, се характеризира с плътна пергаментна обвивка.
2. Полузахар - този тип има пергаментна обвивка със средна твърдост.
3. Захар, известна още като аспержи, в която изобщо няма черупка от пергамент, но има зелена, сочна и мека.

В градинската култура е обичайно да се нарича последният вид зелен фасул, който се яде заедно със шушулките. За разлика от белещите се сортове, чиито шушулки не са подходящи за храна.

Полезни свойства на зелен фасул

Фасулът може да бъде разделен на още два вида според метода на растеж.

1. Къдрава.
2. Храст.

При отглеждането на всички видове боб се спазват основните агротехнически стандарти, които включват следните точки.

1. Фасулът не понася песъчливи, кисели и прекалено тежки почви.
2. Обича светлина, влажност, топлина, суша с трудности. Ако сухият сезон падне по време на цъфтежа, яйчникът може да падне и няма да има реколта.
3. Фасулът не обича течения и ветрове. Растението трябва да се отглежда тихо.
4. Сеитбата се извършва не по -рано, преди почвата да се затопли до + 13 ° C (май - юни).
5. Засяването се предхожда от процедура за затопляне и накисване на семената.
6. Семената на растението се заравят не повече от седем сантиметра.
7. Разсадът от всички сортове трябва да бъде разхлабен и за предпочитане мулчиран.
8. Когато стъблото нарасне с 15 сантиметра, растенията трябва да бъдат изхвърлени.
9. За катерещи сортове трябва да осигурите подкрепа веднага след засаждането.

Сортове зелен фасул

Между другото! Не всички сортове имат класически зелени шушулки. При някои плодовете са белезникави, жълтеникави и дори ярко жълти, лилави. Ето защо е по -добре да се ръководите при събирането не от цвета на плодовете, а от периода на очакваната зрялост на млякото, който е посочен на опаковката със семената.

Нарастващ

Зеленият боб е термофилен, но не прекалено топъл. Това не е екзотичен представител на африканската флора, която трябва внимателно да се отглежда в разсад и да се засажда само когато отмине последната от възможните заплахи от замръзване. Фасулът, заедно с други градински култури, може безопасно да се засява през пролетта директно върху хребетите, като е бил подложен на боба на предварителна предсеитбена обработка.

Засяване на боб по хребети

Как да обработваме боба преди сеитбата

Семената от боб трябва да се затоплят. И най -добре е да го направите естествено, не на батерия, а на слънце. В индустриалната селскостопанска технология те се нагряват в специални сушилни, където температурата се поддържа на + 30 ° C ... 35 ° C. Процесът отнема два дни. Приемлив вариант за летните жители е затоплянето от слънцето. За да направите това, семената трябва да бъдат поставени на южния перваз на прозореца и да се държат там поне седмица. След това бобът трябва да се накисне. Един ден, прекаран със семена в топла чиста вода (сменете водата четири пъти), ще бъде достатъчен.

Накисване на боба преди сеитбата

Как да готвя легло за боб

Почвата се нуждае от нормална алкална реакция, във всеки случай, не кисела. Дървесна пепел или доломитово брашно ще помогне за премахване на киселинността. Ако не сте сигурни за параметрите на киселинност на почвата на мястото, все пак добавете пепел към дупката, това ще помогне на растението да се развива по -добре.

Премахване на киселинността на земята с дървесна пепел

Пясъчниците и тежките глинести почви няма да работят. Най -добре е почвата да е лека, плодородна, умерено дренирана.

Важен параметър за зелен фасул, особено къдрави сортове, е липсата на вятър. Мястото трябва да бъде избрано не само затоплено, но и защитено от ветровете. По -добре е да поставите растенията на частична сянка, отколкото на течение.

Преди да посеете боба, не забравяйте да избавите градинското легло и околните пътеки от плевели. Доматите, картофите и различните видове зеле ще бъдат отлични предшественици на реколтата.

Трябва ли да ви напомня, че мястото, предназначено за отглеждане на боб, трябва да бъде изкопано и напълнено с торове през есента. Задължително органични - традиционни 6 кг на квадратен метър, суперфосфат - 35 г, калиев хлорид - 20 г.

През пролетта също е необходимо да се добави комплекс, който има високо съдържание на калий - този елемент от зелен фасул е необходим повече от всички други градински растения.

Засяване на семена

Семената са подготвени, билото чака нови "наематели". При започване на сеитбата е необходимо да се реши каква схема да се извърши.

Между другото! Дълбочината на засяване на боба зависи от плътността на почвата. Ако механичният състав е лек, той може да бъде погребан. Ако е тежко, сейте колкото е възможно повече на повърхността. Но във всички случаи диапазонът на дълбочина на засяване на боба е 2-7 cm.

Сортовете храсти се засяват на редове (два, три) или се подреждат на шах. Направени са дупки с определена дълбочина. Във всяка дупка се поставят по два боба.Опитайте се да поддържате разстояние от около 25 см между отворите, а между редовете: два - 45 см, три - 35 см.

Подкрепи за къдрав боб

Къдравите сортове се засяват по различен начин. Между другото, все още има полу-пълзящи сортове. Засяването им се извършва по същия начин като катеренето. Преди сеитбата върху подготвения и обработен хребет се монтират здрави опори. Те могат да бъдат с всякакъв дизайн и от всякакви налични материали. Можете да огънете здрава тел в дъги, да поставите U-образни или X-образни колове, тръби, пластмасови ламели. Мрежеста рамка, опъната върху рамката, също ще бъде подходяща. Основното е, че миглите на растението имат за какво да се вкопчат.

Дупките са направени в непосредствена близост до опорните стълбове. Именно по тях бобът ще се изкачи до светлината и добра реколта. Разстоянието между отворите може да се намали тук - 20 см са достатъчни.

Видео - Поддръжка - пирамида за боб

Видео - Как да направите опора за боб

Разсад и грижи

Фасулът изплува, въпреки твърдата обвивка и впечатляващия размер на семената, не за дълго. Силно кълнове излиза от почвата вече на шестия ден след сеитбата. Основното е правилната температура. За успешно покълване през деня тя трябва да бъде около + 20 ° C.

Покълване на бобови семена

Младите кълнове са чувствителни към студа през нощта. Ето защо при най -малката заплаха от минус на земята е необходимо да ги покриете със спанбонд за една нощ. И на осмия - десетия ден, всички разсад трябва да бъдат хълмисти.

След това, след като растенията достигнат петнадесет-сантиметровата граница на растеж, те трябва да бъдат отново изкоренени. И повторете процедурата няколко пъти през целия сезон, тъй като почвата потъва след поливане.

Съвет! Веднага след като миглите на къдравите сортове боб нараснат на дължина от два метра, краищата им трябва да бъдат прищипани. Това ще увеличи плододаването.

Средният сезон зелен фасул, при подходяща грижа, ще започне да цъфти масово на четиридесетия ден след поникването. Ще са необходими още три седмици за образуването на пълноценни яйчници. И след това - внимание! Беритбата на шушулките от зелен фасул започва десет дни след образуването на яйчниците. Ако пропуснете този момент и преекспонирате шушулките върху миглите поне седмица, вкусът им ще се влоши значително.

Съвети за грижа за боба

Торове

В допълнение към предварителната есенна и пролетна превръзка на почвата, зелен фасул ще се нуждае от допълнително хранене. Поне още два пъти през вегетационния период ще трябва да подхранвате културата - когато тя навлезе във фазата на пъпкуване, и в началото на фазата на плододаване.

Тор - суперфосфат, смесен с дървесна пепел (15 /
50 g на квадратен метър). Ако има, можете да добавите към храненето комплекс с високо съдържание на молибден, бор и манган. Ако няма специален тор, съдържащ тези три микроелемента, обикновеният калиев перманганат ще ви помогне да излезете от ситуацията. Средно розов разтвор се излива върху листата и в дупката.

Поливане

За зелен фасул влагата е важна, особено катерещите се сортове страдат от липса на поливане. Но е необходимо да се полива интензивно и често бобът само през периода на насилване на камшиците и пъпкуване. Веднага след като яйчникът започне да се образува, поливането трябва да се извършва по -рядко, но по -обилно и почвата около храстите трябва да се мулчира.

Поливане на зелен фасул

Съвет! За поливане на зелен фасул опитни градинари използват една тайна - плевелите се поставят в голяма бъчва на слънце (всички плевели след плевене на градината, можете леко да ги смилате предварително) и ги напълнете до върха с вода. Инфузията трябва да престои седем дни. От време на време трябва да се разбърква. След седмица литър от готовата питателна билкова инфузия се разрежда в десет литра вода и се залива с боба. Той реагира на тази хидратация с месести шушулки и здрави, мощни стъбла.

Важни точки на прибиране на реколтата

1. В ранния сорт прибирането на реколтата започва на 50 -ия ден след излюпването на първите кълнове от почвата.
2. В средата на сезона - на 70 -ия ден.
3. В късно узряване - на 100 -и.

Трябва да берете шушулките в състояние на млечна зрялост. Характеризира се със следните характеристики:

• шушулките не са твърди, по -скоро се огъват, отколкото счупват;
• дължина на шушулката от 10 до 20 см (в зависимост от сорта);
• вътре в шушулката има зелен фасул с големина на зърно пшеница.

Бобени шушулки в състояние на млечна зрялост

1. Беритбата се извършва на етапи, на всеки два дни.
2. Оставете шушулките, които не сте премахнали навреме за семена, и оттук нататък проверявайте по -внимателно миглите.
3. Премахването на шушулките стимулира плододаването. Това означава, че колкото повече боб съберете, толкова повече расте.
4. Беритбата може да продължи до замръзване.
5. Реколта на квадратен метър зелен фасул - два килограма.

Видео - Как да отглеждаме боб на сайта

Описание на сортовете зелен фасул

Има много сортове зелен фасул. Някои от тях не се вкорениха в своите летни къщи, по различни причини. Други, напротив, са спечелили популярност, техните любители градинари горещо се препоръчват. Нека разгледаме най -популярните.

Сортове зелен фасул

"Сакса 615"	Един от най-ранните, петдесетдневни сортове. Храст и нисък - до четиридесет см. Компактен, не заема много място по билото. Шушулки от изумрудено зелено, в тях няма влакна, дължина - 12 см, извита форма. Вкусът е отличен, свеж сладникав.
"Мелодия"	Също така преждевременно. Къдрава. Една мигли образува до девет шушулки. Дължината им е 13 см. Цветът е ярко зелен. Права форма, гладка повърхност. Сортът не се различава по повишено съдържание на захар, но шушулките са месести и сочни.
"Кралят на елените"	Той е кръстен така, вероятно заради сводестата, силно извита форма на шушулката, която напомня на животновъдите за еленски рога. Гъстящ сорт с шушулки с цвят на зряло твърдо сирене. Зърната са бели отвътре. В средата на сезона. Вкусни и питателни плодове. Казват, че чрез отглеждане на този сорт могат да се събират два цикъла на прибиране на реколтата за сезон.
"Журавушка"	Здрав компактен сорт в средния сезон. Той расте до половин метър. Отличава се със свръхвисокия си добив. Плодовете на този сорт са тревисто зелени. Те нямат влакна. Особено добре за замразяване и консервиране, но се използват и пресни, разбира се.
"Пантера"	Също храст, а също и високодобивен сорт. Времето на зреене е средно. Но плодовете не са зелени, а ярко жълти. Фасулът е бял. Вкусът е много висок.
„По дяволите Рем“	Катерещ сорт, който има много характеристики, но основният е изразеният аромат на горски гъби. Шушулките са бледозелени, дори белезникави. А бобът вътре е розов. Ястията, приготвени от този сорт, запазват аромата на гъбите и имат необичайно добър вкус.
"Карамел"	Ранно узряващ, влакнест, къдрав сорт с деликатни плодове с традиционен зелен цвят. Този сорт се отличава със своята устойчивост на болести и висок добив.
"Победител"	Тези зелени зърна също са къдрави и късно узряват. Нейните шушулки са просто огромни - те могат да нараснат до 30 см. Цветът и вкусът са традиционни. Добивът е висок, поради удвоената маса от дълги плодове.
"Пурпурна кралица"	Храстен сорт с лилави плодове. Шушулките са около 15 см, много декоративни. Поради необичайния цвят те се използват много активно при консервиране.
"Масленият крал"	Плодовете се образуват върху храста. Ранно - петдесет дни. Цветът на шушулката е наситено жълт. Вкусът е вкусен, мек, леко мазен. Без влакна. Добивите са високи.
"Фатима"	Средно узрял катерещ се сорт, отличаващ се с двадесет сантиметрови шушулки, редки листа и мигли с дължина до три метра. Формата на шушулката е права, цветът е тъмнозелен. Висока производителност.

Нещо за оранжерийните имоти

Зеленият боб, както всяка друга бобова култура, е най -добрият зелен оборски тор, който природата е измислила, за да увеличи добива на вашия сайт по евтин и прост начин. Корените му „изтеглят“ азота от почвата по -близо до тях.Те могат да се ядат не само от самото растение, но и от тези, които растат наблизо. Следователно, много други култури могат да бъдат засети по пътеките на боба. В центъра между редовете можете да засадите тикви, пъпеши, тиквички, краставици. По краищата на билото те ще се чувстват добре: чушки, патладжани, бяло и червено зеле.

Интересен факт за зелен фасул

И след прибирането на реколтата, съберете камшиците от подпорите или окосете храстите, накълцайте ги и ги заровете в почвата точно върху бобеното легло. Следващата година ще имате плодородно поле с високо съдържание на азот, готово за нови експерименти в градината.

И аспержите, и зелен фасул се считат за едни от най -ценните, вкусни и здравословни членове на семейство бобови. Родината им е територията на Южна и Централна Америка. В наши дни зелен фасул се отглежда почти навсякъде и е възможно да се отглежда богата реколта дори в Сибир.Зеленият фасул е придобил особена популярност не само поради приятния си мек вкус. Съдържа витамини (А, С, В1, Е, В2), макро- и микроелементи, включително калциеви соли, фосфор, цинк, желязо и фолиева киселина. Освен това зеленият боб съдържа достатъчно количество лесно смилаеми протеини и фибри. В тази статия бихме искали да поговорим за отглеждането на боб и да отговорим на следните въпроси: "Как да засадим, как да се грижим и какъв вид боб да изберем за вашата лятна вила?" Надяваме се, че нашите препоръки ще ви помогнат.

Зелен боб: засаждане, отглеждане. Избираме почвата

Зеленият фасул е доста непретенциозно растение. Не е трудно да получите богата реколта, като спазвате някои агротехнически правила за отглеждане и грижи. Леките, плодородни и добре дренирани почви с умерена влажност са идеални за отглеждане на боб и зелен фасул и аспержи. Средните или леките глини, както и пясъчните глини, ще ви позволят да получите наистина добра реколта от бобови растения. Твърде влажните, заблатени, тежки почви е малко вероятно да работят - растенията ще навредят и ще се развият слабо. Фасулът трябва да се отглежда в зони, защитени от вятъра, загрят и нормално осветени. Но по принцип частичната сянка също е подходяща. Разбира се, избраното място за засаждане на семена трябва да бъде добре почистено от всякакви плевели. Не е лошо, ако преди боба са отглеждани картофи, домати или зеле.

Зелен боб: правилно засаждане на семена

През есента мястото, избрано за засаждане, се подготвя: изкопават се и се добавят органични вещества (6 кг на 1 m²), суперфосфат (35 g на 1 m²), както и калиев хлорид (20 g на 1 m²). През пролетта в почвата се добавя сложен минерален тор с високо съдържание на калий (25 g на 1 m²). На добре подготвена почва, зелен фасул ще расте по-добре и по-активно. Как да засадите семена? Първо, трябва да изчакате, докато земята се затопли до 15-18 ° C и да изключите възможността от повторни студове. В южна Русия сеитбата на боб може безопасно да се извършва вече от средата на май, в други региони е препоръчително да се изчака началото на юни. Не забравяйте, че зелен фасул много обича топлината. Как да засадите семена? Подобно на други бобови растения. Сухите семена се накисват предварително. И след това те се поставят на дълбочина 3 или 4 см в открита земя (или под заслон от филм). Много градинари препоръчват да се съхраняват семената в манганов разтвор за 15-20 минути преди засаждането и след това да се изплакнат с вода. След засаждането мястото се поръсва с хумус. За покълване на семената е необходима температура между 20-25 ° C. Обикновено първите издънки се появяват след 10 до 20 дни. Разстоянието между отделните растения трябва да бъде около 10 см, така че малко по -късно излишните разсад се разреждат или засаждат.

Характеристики на засаждане на храст и къдрав боб

По правило всички сортове боб са разделени на къдрави и храстови. Буш аспержи боб се засява на редове.Между бобовете се поддържа разстояние 15-20 см и между редовете около 30 см. Отглеждането на храстовия боб и прибирането на реколтата ще бъдат по -удобни, ако оставите свободна празнина от 50 см на всеки три реда. Тогава бобовите храсти ще станат по -устойчиви и няма да паднат поради силен вятър или дъжд. Така че, ние сме определили как най -добре да сеем храстови зелен фасул. Как да засадите катерещи се сортове, ще ви кажем по -долу.Къдравият боб от аспержи расте красиво по оградите, в този случай няма нужда да се измислят подпори. Ако това не е възможно, засадете боба на редове, като между боба оставите празнина от около 7-8 см. След поникването покълнете кълновете, а след това изградете опори и завържете разсада към тях. Когато къдравият боб достигне височина 2-2,5 м, ще трябва да се прищипа, за да се стимулира нормалното плододаване.

Зелен боб: отглеждане и грижи. Поливане, подхранване

Зеленият фасул и аспержите се нуждаят от добро поливане. При достатъчна и редовна влага растенията ще образуват месести шушулки и ще дават обилни плодове. За поливане можете да приготвите хранителна инфузия: напълнете бъчвата с повече от половината с плевели и изсипете вода в нея. Оставете да вкисне за седем дни. И след това разредете 1 литър от готовата инфузия в кофа с вода. Този разтвор може да се използва за овлажняване на боб. Не забравяйте, че в случай на недостатъчна влажност на почвата, бобовите стъбла ще се развият слабо, а плододаването ще се влоши значително. В допълнение към поливането, бобът трябва да разхлаби разстоянията между редовете и плевелите. По принцип това е всичко, което е необходимо, за да получите голяма реколта от боб аспержи. Отглеждането и грижите за това растение няма да отнемат много време и енергия от вас. Основното е да се полива, понякога да се разхлабва и от време на време да се подхранва. Струнният боб цъфти 40 дни след поникването. Яйчниците се появяват 20 дни по -късно и след още 10 дни достигат достатъчна зрялост. През вегетационния период минералните торове трябва да се извършват два или три пъти, един от тях по време на пъпката.

Събиране на зелен фасул

Зърната от аспержи се консумират цели, тоест не само семена, но и зелени шушулки, които имат приятен вкус и аромат, подлежат на подготовка.
Събирайте реколтата от зелен фасул и аспержи избирателно, като откъсвате млечните плодове, предотвратявайки втвърдяването на зърната им. Отстранявайте зелените „лопатки“ няколко пъти на сезон, в зависимост от вида на растението. Плододаването на боба ще продължи през лятото и есента, до настъпването на слана. Храстите, предназначени за получаване на семенен материал, не се събират. Те се оставят до пълно узряване на семената, а през септември-октомври се изваждат от градината.

Популярни сортове зелен фасул

Един от най -вкусните сортове е Deer King (Холандия). Този нисък храстов боб узрява рано и дава много. Сортът се разпознава по лимоненожълтите шушулки и белите зърна. Fana (Полша) се счита за друг добър сорт. Шушулките на този храстообразен боб аспержи са зелени на цвят с бели зърна вътре. Сортът е особено устойчив на болести и високи добиви. Популярни сортове къдрави зърна аспержи са Golden Nectar и Ad Rem (и двете САЩ). Те се отличават с висок добив и отлични вкусови характеристики. Blau Hilde (Австрия) е друг отличен сорт катерещ боб. Можете да го разпознаете по лилавите му шушулки и големите кремави зърна.

Вместо заключение

И така, в тази статия разгледахме особеностите на отглеждането на ценно растение, наречено зелен фасул. Как да засаждаме, как да се грижим за него, да храним и прибираме реколтата - вече знаете.Надяваме се, че във вашата лятна вила определено ще можете да отглеждате тази прекрасна бобова култура, която е ценен източник на протеини, фибри, витамини, макро- и микроелементи.

Предговор

Зеленият боб, богат на витамини, микро- и макроелементи, е желан гост на масата за много хора: те се използват успешно и като гарнитура, и като допълнение към определено ястие. И ако по -ранен боб можеше да се купи само в супермаркет, то през последните години семената му са свободно достъпни, което означава, че всеки градинар има шанс да получи отлична реколта от този боб.

Зелен боб - отглеждане и грижи в лятната им вила

Ако никога не сте се сблъсквали с отглеждането на боб, тогава имайте предвид, че има два вида боб - храстов и къдрав. В съответствие с какви първоначални условия имате и закупуването на семена. Между другото, когато ги избирате, обърнете дължимото внимание на региона, за който са предназначени, тъй като сортовете, подходящи за южните ширини, е малко вероятно да дадат нормална реколта в средния климатичен пояс, както и обратното. Най -често използваните сортове са Deer King, отглеждани в Холандия и съответно почти идеално подходящи за нашите климатични условия. Популярен е и полският сорт Фана, който расте като храст. American Ad Rem и Golden Nectar се считат за най -продуктивните и най -малко прости. Струва си да се подчертае и австрийската Blau Hilde, която не само расте добре, но и има големи плодове в елегантни лилави шушулки. Той е най -подходящ както за получаване на добра реколта, така и за декориране на повърхности или създаване на къдрави живи плетове.

Що се отнася до първоначалните условия, ако се предполага, че засаждането е на градинското легло, тогава изборът трябва да се направи в полза на храстовия тип и ако на мястото има само свободно място, с изключение на къщата, оградата или дървото , тогава е логично да се избере катерещ сорт. Тъй като къдравият изглед не заема много място, не е особено взискателен за грижа (в сравнение с храста), а също така се превръща в отличен зелен декоративен елемент с доста сладки цветя, той се превръща в по -оптимален вариант, особено ако има няма нужда да се подготвят няколко торби реколта.

Необходимо е да се направи една важна забележка: почвата за засаждане на боб трябва да се подготви предварително, през есента, дори преди началото на чести студове. За средните ширини оптималното време е средата до края на октомври.

Подготовката на земята се извършва чрез изкопаване на място за засаждане със задължителното въвеждане на органични вещества, суперфосфат и калиев хлорид. Съотношението е приблизително следното: 6 кг органична материя, 35 г суперфосфат и 20 г калиев хлорид на 1 кв. М. почва.

През пролетта, веднага щом земята „замине“, се прилага сложен минерален тор с преобладаващо съдържание на калий в съотношение 25 грама на 1 кв. М. - именно с тази подготовка на земята ще получите отличен зелен фасул. Как да отглеждаме този вид бобови растения без предварителна подготовка на почвата? По принцип реколтата ще бъде, но няма да се различава в изобилие и вкус, а в плодовете ще има с порядък по -малко хранителни вещества.

Засаждане на семена

Въпреки факта, че зелен фасул не е особено важен за замръзване, трябва да изчакате не само преобладаването на постоянна положителна температура, но и горният почвен слой да се затопли до поне 15-18 градуса по Целзий. Съответно засаждането се извършва в края на май, но понякога времето ви позволява да засадите боб през второто десетилетие на този месец. Ранозреещите сортове могат да бъдат засадени в началото на юни.

По правило покълването на семената не се изисква - достатъчно е да ги накиснете и това може да стане заедно с други бобови растения. Някои градинари, преди да засадят боб, ги държат в розов разтвор на калиев перманганат за 20 минути, след което го поливат обилно с топла течаща вода.Кацането се извършва на открито, но ако климатичните условия не са достатъчно топли, тогава след засаждането земята може да бъде покрита с филм. Семената се поставят на дълбочина 3-4 см, но ако семената ви са поникнали, тогава засаждането вече не се допуска на такава дълбочина и след това семето се поставя в дупка с дълбочина до 20 мм. След това, при засаждане на покълнали семена (долната част на дръжката), те леко се покриват с растежа на растението. Семената не трябва да се оставят да се измият от земята, затова първоначално може да е необходим филмов заслон или изграждане на друг навес за периода, докато растението достигне височина 40 мм. По това време той се вкоренява добре и не умира по време на силни валежи. Някои градинари поръсват семената с хумус веднага след засаждането, но това не се изисква при правилна есенна подготовка на почвата.

Бушният вид боб се засява на редове с интервал от 150-200 мм, разстоянието между редовете е не по-малко от 300 мм. Освен това сеитбата трябва да се извършва по такъв начин, че впоследствие храстът ще трябва да бъде натрупан веднъж или два пъти (и това се прави дори преди цъфтежа), тъй като честотата в два реда е напълно достатъчна, за да се опрости грижата.

Но къдравата версия е засадена много по-плътно (70-80 мм разстояние между насажденията), но само в един ред. В противен случай инсолацията на растението ще бъде недостатъчна и ще трябва да забравите за добра реколта. Щом кълновете достигнат височина 100 мм, те трябва да бъдат завързани за „опорите“ - оградата или стената на сградата. Освен това, катерещото растение ще расте тихо и независимо "ще намери" възможността да се хване за по -нататъшен растеж. Но ако целта е не само реколтата, но и декорацията, тогава се препоръчва да се пусне канапът или канапът в посока на желания растеж. По този начин може да се постигне естествена зелена „стена“, тъй като гъстата листа, когато се засажда на интервали от не повече от 80 мм, ще осигури непрекъснат фон. Когато катерещото растение достигне височина 2000-2500 мм, върхът му се прищипва, за да се подобри плододаването.

Поливане и подхранване

Подобно на много бобови растения, зелен фасул ще трябва да се полива често и обилно. Адекватната топлина и влага ще осигурят висококачествена реколта, но ако използвате подхранване, плододаването ще бъде изобилно, а самото растение ще бъде силно и устойчиво на вредители и болести. Подхранването се извършва по следния план:

• хранителен разтвор - плевелите се накисват за една седмица в 70 литра. вода, след това получената ферментирала течност се разрежда с вода в размер на 1 литър каша на 7 литра вода. Разтворът се използва за покълване на семена;
• със стабилно стъбло се добавя обичайният минерален тор в изчерпана доза (до 5 g на 10 литра вода, при условие че почвата е добре подготвена преди засаждането);
• редуване на хранителен разтвор и минерални торове, използвайте не повече от 1 път на 3 седмици;
• храненето спира веднага след началото на плододаването.

Единственото нещо, което е изключително важно при отглеждането на зелен фасул, е разхлабването на почвата и премахването на плевелите. Факт е, че при недостатъчно аериране на почвата смъртта на корените може да настъпи, освен това в гъста почва не е достатъчно просто да подбират хранителни вещества и да развият кореновата система. Що се отнася до премахването на плевели, при наличието на други растения около храста или издънката, растежът на бобовите растения се намалява значително, плододаването се забавя и реколтата не се радва на изобилие. Въпреки това, в полза на къдравия боб говори способността му самостоятелно да измества всякакви катерещи се плевели, които опитни градинари постоянно използват: желаейки да се отърват от малко вятър, те засаждат катерещия боб.

Необходимостта от разхлабване на междуредията също е важна за отглеждането и грижите за боба, тъй като в противен случай там ще се натрупа влага, чийто излишък може да увреди корените.

В заключение трябва да се каже за времето на прибиране на реколтата: ако всичко е направено правилно, тогава около 1,5 месеца след засаждането бобът ще започне да цъфти обилно, а след около 2-3 седмици може да се прибере първата реколта. И плододаването, започнало в средата на лятото, няма да спре до самата слана, ако грижите се поддържат на правилното ниво. Заслужава да се отбележи, че повечето сортове могат да бъдат оставени за семена, за които събирането на плодове от най -силните храсти не се извършва, докато семената не узреят напълно. През октомври зрелият боб се прибира и растението се отстранява. Веднага след отстраняване на растението, земята трябва да бъде подготвена за засаждане през следващата година по горния начин.