Как да отглеждаме пъпеши на открито?

Динята и пъпешът са свързани с вкуса на лятото и всеки градинар мечтае да отглежда вкусни плодове на своя парцел. Динята отдавна се използва като лечебен диуретик за прочистване на тялото. Пъпешите са термофилни и растат в топъл климат, затова, за да отглеждате и засаждате дини на открито, трябва да имате специални познания.

Наложително е предварително да разберете дали е възможно да засадите пъпеши, ако в близост расте краставица, пипер, тиква или тиквички.

Могат ли дини и пъпеши да се засаждат наблизо?

Пъпешите принадлежат към семейството на тиквите. Културите са много здрави и съдържат огромно количество витамини. Ако научите как правилно да отглеждате тези растения, можете да получите висок добив от вкусни плодове.

Пъпешът е доста подходящ за "квартал" с диня. Растенията са склонни да растат. Не се препоръчва да ги засаждате твърде близо..

Пъпешите са склонни към инфекция с различни същите заболявания. Следователно, ако засадите до него, трябва да разберете рисковете от разпространение на болести от една култура в друга.

И пъпешите и дините са склонни да поникнат

Правилно засяване на семена за разсад у дома

Семена за разсад се засаждат приблизително 60 дни преди слизане на открито... Това означава, че в средата на март семената трябва да бъдат закупени. Можете да ги купите във всеки специализиран магазин или да попитате тези, които вече са успели да отгледат висококачествена реколта от дини и пъпеши.

Невъзможно е да се получи добра реколта от семената на миналогодишната диня. Най -добрите семена за засаждане са преди 5 години... Важно е да се разбере, че само всички ранно зреещи сортове с период на зреене до 70-85 дни са подходящи за нашия климат. По -добре е да се даде предпочитание на хибридни сортове, които са по -адаптирани към неблагоприятните условия.

Когато приготвяте семена, уверете се, че те не са празни. За това семената се потапят в съд с вода, всичко, което се появи, може безопасно да бъде изхвърлено... Семената на динята покълват по -бавно от семената на пъпеш. Затова се препоръчва да се попарят семената на динята с вряща вода, за по -добро покълване и едва след това да се сеят.

Подготовка за засаждане и накисване

1. Накиснете. Всеки отделен вид семена трябва да бъде увит и напоен с платнени парцали и съхранявайте във влажна среда до поникване... Можете също така да се накиснете в специални салфетки.
2. Ако семената вече са се излюпили, но няма начин да ги засадите своевременно, можете да оставите семената в хладилника.

Домашно отгледаните семена се засаждат в отделни малки саксии с диаметър 10 см, за предпочитане торф. Почвата трябва да бъде смес от: хумус, копка 3: 1, добавете торф, дървени стърготини, хумус 3: 1: 0,5.

Засажда се във всяка саксия 2 семена всяка до дълбочина 5 см... Навлажнете земята със спрей бутилка. Покрийте горната част на контейнера със стреч фолио и поставете на топло място +25 градуса.

Отглеждането на разсад от диня ще отнеме 40-45 дни, а за пъпеша-30 дни.

Отглеждането на разсад от диня ще отнеме около 40 дни.

Препоръки за отглеждане

• когато семената покълнат, прехвърлете ги на слънчева светлина при температура +22 градуса... Отстранете филма;
• най -доброто място за разсад е перваза на прозореца от южната страна на къщата;
• седмица след сеитбата подхранвайте разсада с минерални торове, още една седмица - инфузия на лопен със суперфосфат.

Кацане на открито

Когато засаждате на открито, трябва да се съсредоточите върху климатичните условия, избрания сорт култура, готовността на разсад.

Избор на почва

Преди да засадите пъпеши на открито, трябва да изберете място за засаждане. Екзотичните растения обичат слънчеви места, където няма сянка и вятър.

Пъпешите обичат питателната почва и слънчевите парцели

Пъпеши и дини се нуждаят от богати почвикакто и тези, които издържат добре на влага. Идеалният вариант е пясъчна и песъчливо глинеста почва с водороден индекс 6-7 единици.

Подготовката на обекта се извършва през есента. При копаене добавете 4-5 кг оборски тор на квадратен метър, суперфосфат 40 g., Калиева сол 30 g. и амониев сулфат.

Подготовка на разсад от диня

Когато се появят разсад 5-7 листа, тя е готова за трансплантация на открито. Най-доброто време - края на май... Трябва обаче да се ръководите от метеорологичните условия, така че температурата на въздуха да остане на +15 градуса през нощта.

Седмица преди засаждането на открито, разсадът трябва да се втвърди до дневна температура + 16 + 20 градуса.

Разсадът е готов за разсаждане след появата на 5-7 листа

Схема за отворено наземно кацане - дълбочина и разстояние

За засаждане в открит терен трябва да се придържате към следните правила:

1. В градината трябва да се правят дупки на разстояние 0,5-0,7 метра един от друг според модела на шахматна дъска. Оставете празнина от 70 см между редовете.
2. Разсадът се поставя в дупките, така че повърхността да остане само няколко горни листа... Почвата трябва да бъде натрошена и поръсена с пясък, за да се предпази растението от гниене.
3. След засаждането реколтата трябва да се полива с лятна или леко затоплена вода.
4. За да защитите младо растение от парещото слънце, трябва да затворите кълновете с навлажнени пластмасови или хартиени капачки за 2-3 дни.

10-14 дни след засаждането трябва да подхранвате културата с разтвор на амониев нитрат 20 g на кофа от 2 литра за всеки храст. По време на появата на пъпки, трябва да подхранвате пъпешите с инфузия на лопен.

Разсадът се засажда в шахматна дъска на разстояние около половин метър

Характеристики на отглеждане на пъпеши

За да се осигури свободен достъп на кислород до корените, почвата трябва да бъде постоянно разхлабете на дълбочина 10 см... С развитието на странични бримки, разпръснете културата. За да може растението да не изразходва цялата си енергия за натрупване на маса по време на периода на растеж, трябва да прищипите основното стъбло. За пълното развитие на пъпешите са достатъчни три издънки.

Когато се появят плодни яйчници, 2-6 от най-силните и най-големите екземпляри се оставят на храста. За да се намали натоварването на миглите, се препоръчва плодовете да се връзват в мрежи и закачете се на опора... Плодовете се поставят върху подложки от фолио, за да се предотврати гниене.

Когато пъпешите започнат да пеят, се препоръчва да се намали поливането до минимум. По този начин можете да увеличите концентрацията на захари в узряващите плодове. Трябва да съберете плодовете, когато вече са добре узрели.

За да се намали натоварването на миглите, плодовете могат да бъдат окачени в мрежа

Ако дините ще се използват за съхранение и транспортиране в бъдеще, по -добре е да вземете зрънце не е напълно узрял.

Ползите от засаждането на открито:

• при топло време можете да постигнете максимална зрялост плодове;
• не се изисква ежедневно поливане на културата;
• добивите могат да се увеличат, като се спазват основните правила за подбор на почвата и засаждане на семена за разсад.

Напълно възможно е да се отглеждат дини и пъпеши в лятна вила. Някои дори ги отглеждат в торби или оранжерии. Ако следвате всички препоръки, тогава до края на лятото можете да се насладите на сладки, захарни плодове. Основното предимство на отглеждането на пъпеши във вашата градина е липсата на химикали.

(OKVED 2) 01.13.2 Отглеждане на пъпеши и кратуни

Пъпешните култури включват едногодишни или многогодишни растения от семейство тикви (Cucurbitaceae), които имат дълги, разперени или изкачващи се стъбла с антени: диня, пъпеш, тиква, тиква, тиква и пр. Най -популярни, по очевидни причини, са дините и пъпешите , които се култивират за получаване на сочни плодове с висок вкус. Динята и пъпешът се консумират предимно пресни като десерт. Въпреки това, конфитюри, консерви, меласа, динен мед (нардек, бекмес) също се готвят от плодовете на тези пъпеши и кратуни, приготвят се захаросани плодове, маршмелоу и кисели краставички, те все още се използват широко в консервната и сладкарската промишленост. Ценно растително масло се получава от семената на много растения от семейство тикви.

Като част от тази статия ще разгледаме сезонен бизнес за отглеждане на дини. Високата популярност на динята се дължи на ценните й диетични, вкусови и хранителни свойства. Динята съдържа голямо количество захароза и фруктоза, които й придават сладост, докато пулпата и кората на динята съдържат различни полезни аминокиселини, макро- и микроелементи, включително антиоксиданти, фибри, калций, желязо, магнезий, калий, сяра, фолиева киселина и натрий.

Обща информация за дините

У нас дините се отглеждат в индустриални мащаби в Поволжието и в някои райони на южните райони, както и в Крим. Дините са термофилни растения, които се отглеждат добре в степния климат с продължително горещо сухо лято, така че в тези региони те узряват свободно на открито, придобивайки отличен вкус. В средните черноземни региони на Русия, както и в по -северните райони, дините се отглеждат, като правило, не в полетата (в открита земя), където те просто нямат време да узреят за сезон, но в оранжерии (под филма). Динята има силна коренова система, която осигурява на растението достатъчно влага и хранителни вещества за узряване на големи сочни плодове. Основният корен на динените растения може да проникне в почвата на дълбочина до два метра, а страничните корени образуват голям брой корени от втори и трети порядък, достигайки дълбочина 3-4 метра.

Печеливши франчайзи

Първоначално вегетативната маса на растенията се развива доста бавно, тъй като през този период кореновата система расте интензивно. Но вече 20-30 дни след появата на разсад, растенията започват да растат активно, образувайки странични издънки. Техният растеж може да достигне два метра само за един ден. Времето за цъфтеж на диня зависи от ранната й зрялост. Като правило цветята могат да се наблюдават в рамките на месец и половина след поникването, а цъфтежът продължава до края на вегетационния период на растението.

Цветята в диня, като правило, са двудомни, тоест мъжки и женски цветя могат да се образуват върху едно и също растение. При най -често срещаните сортове обаче бисексуални, тоест хермафродитни, и мъжки цветя се образуват по -често, а при някои видове - женски, мъжки и двуполови. Можете да правите разлика между женски и мъжки цветя по размер: първите, като правило, са по-големи, имат широка петлистна стигма на къса колона. Двуполовите цветя са външно подобни на женските. Те се различават само по това, че образуват едновременно тичинки и плодник. Цветята се отварят сутрин призори и избледняват за 15-16 часа. Женските и двуполовите цветя се отварят по -рано от мъжките и, ако оплождането не е настъпило, остават отворени за следващия ден. Мъжките цветя избледняват след няколко часа.

В зависимост от продължителността на вегетационния период (тоест от момента на появата до началото на биологичната зрялост на растението) сортовете и хибридите на динята се разделят на няколко основни типа: ултра-ранен (до 70 дни), ранен (71-80 дни), средно узряване (81-90 дни), средно късно (91-100 дни) и късно узряване (над 100 дни). Имайте предвид, че ултра-ранните и ранните сортове дини са склонни да бъдат по-малко богати на захар и по-воднисти от тези със средно и късно узряване. Въпреки това, за промишлено отглеждане, тези сортове се считат за по -предпочитани.

Плодовете на динята могат да се различават значително по форма, цвят и размер. В повечето случаи те имат овално-кръгла форма със среден диаметър 20-25 см и средно тегло 3-6 кг. Повърхността на кората на диня обикновено е гладка, но има и сегментирани плодове, а дебелината на кората зависи от сорта, начина на отглеждане и качеството на почвата. При повечето плодове кората е с дебелина между един и половина сантиметра. При някои сортове дебелината на кората не надвишава половин сантиметър, а при дебели печени дини може да достигне 4 см. Най-популярни са все още дините със средна дебелина на фуража 1-1,5 см. Въпреки че дебелопечените дини са по -удобни за транспортиране и се съхраняват по -дълго, купувачите, като правило, не искат да плащат повече за "допълнителното" тегло на неядлива кора на плода. Малките печени дини имат много кратък срок на годност и изискват внимателно транспортиране.

Месото на динята обикновено е червено, но при някои сортове може да има оранжев, жълт или дори перлен оттенък. Опитните предприемачи обаче разчитат предимно на традиционни, а не на екзотични сортове. Семената също се различават по форма, цвят и размер. Те могат да бъдат големи, средни или малки, с тегло от 30 до 150 грама / 1000 броя. черно, жълто, бяло, червеникавокафяво или дори зеленикаво. Покълването на семената обикновено продължава 4-5 години.

От всички видове тези пъпеши и кратуни най -разпространена е обикновената диня (Citrullus lanatus). Това е тревисто едногодишно с плодове със сферична, овална, цилиндрична или сплескана форма с кора от различни нюанси от бяло и жълто до тъмнозелено с шарка под формата на ивици или петна. Пулпът му обикновено е розов, червен или пурпурен, но има и сортове с бяла или жълта каша. Стъблата на тази култура са тънки, пълзящи или къдрави, много гъвкави. Те могат да бъдат с дължина до четири метра. Семената на обикновена диня са плоски, често оградени, с белег. Това растение цъфти през всички летни месеци, докато плодовете обикновено узряват не по-рано от август-септември.

Отглеждане на дини на открито

Като начало ще трябва да изберете подходящи сортове за отглеждане на дини върху пъпеши. Подхождайте много внимателно към този въпрос. Игнорирайте ярките снимки в сайтовете и уверенията на продавачите. За да започнете, прочетете насоките за отглеждане или се консултирайте с опитен агроном. Когато избирате, обърнете внимание на това колко дни ще са необходими, за да узрее даден сорт.

Най -добрите сортове пъпеши се считат за астрахански или биковски (бели), манастирски (зелени с бели ивици и с червени или сиви семена), камишински (със същия цвят), пурпурно сладко (рано узряване) и редица други. Семената обикновено се продават в опаковки от пет за 35-45 рубли на опаковка. В същото време някои доставчици определят минималната партида за покупка - от 500-700 рубли.

Печеливши франчайзи

Пъпешите се засаждат само когато най -накрая настъпи горещото време. По правило това е средата до края на май (в южните райони) или началото на юни. Динята принадлежи към топлолюбивите растения, не издържа на замръзване и не понася температурни спадове до 5-10 ° C.За нормалното развитие на растението температурата трябва да бъде от 20-25 ° C и повече (оптимално - 30 ° C). Влажността на въздуха (в идеалния случай трябва да бъде 60%) и почвата също е от голямо значение. От една страна, благодарение на мощната си коренова система, динята оцелява дори в сухите райони. Ако обаче искате да получите големи, сочни и вкусни плодове, тогава трябва да поддържате почвената влага на определено ниво.

Както бе споменато по-горе, семената на динята остават жизнеспособни в продължение на 4-5 години. В същото време двугодишните семена се считат за най-подходящи за сеитба, тъй като растенията, отглеждани от пресни семена (от предишната реколта), не са особено плодородни. В краен случай можете да засадите едногодишни семена, но в този случай се препоръчва да ги затоплите до 60 ° C за няколко часа. За да се получат еднакви издънки, семената от пъпеши и кратуни се покълват предварително. За да направите това, те се увиват в тензух, потапят се в топла вода в продължение на четири часа и след това се поставят върху влажна мехурче, увити в кърпа и се държат в нея в продължение на два дни. След това те могат да бъдат засадени в земята.

Ако искате да засадите дини по -рано от обикновено (през втората половина на май), тогава можете да ги отглеждате в разсад, използвайки торфени чаши, тъй като пъпешите не понасят добре пресаждането. Когато засаждате семена от диня рано, те трябва да бъдат предварително втвърдени, за да се увеличи устойчивостта им на студ. За да направите това, те първо се накисват и след това в рамките на 1-2 дни се гасят при температури от 0 до 20 ° C.

Динята предпочита механично леки или песъчливи глинести почви, които бързо се затоплят на слънце. Най -добре е многогодишните треви, зимната пшеница, царевицата за силаж, зелен фураж или бобови култури да са отглеждани на полето преди пъпешите. Експертите препоръчват да се върнат реколтата от диня на предишното място на отглеждане на същите или други култури от семейството на тиквите не по-рано от 5-8 години. Това правило обаче често не се спазва.

Опитните хора съветват да поставите динени семена в почвата не вертикално, а хоризонтално на тяхна страна. Така листата ще бъдат по -лесно да пробият дебелата обвивка на семето. В открита земя дините се засаждат на редове или по гнездов начин. Помислете за факта, че трябва да има доста голямо пространство на растение. Това изискване се дължи, първо, на дължината на миглите, и второ, на размера на плодовете, за които растенията се нуждаят от много голямо количество хранителни вещества, за да узреят. Семената на динята се засяват ръчно в плитки дупки с дълбочина 4-6 см. В една дупка се поставят 2-3 семена, след което се напълва с вода и се покрива с пръст.

Разсадът се появява, като правило, на десетия - единадесетия ден от сеитбата. След още една седмица първият лист цъфти и основният издънка започва да се образува поне две седмици по -късно или дори по -късно, в зависимост от сорта. Грижата за пъпешите и кратуните е стандартна - плевене и разхлабване на почвата, премахване на плевели и редовно поливане. За целия сезон е необходимо да се плевят и разхлабват пъпешите поне четири пъти, но да се полива-от 3-4 до 9-12 пъти на сезон, в зависимост от времето и състоянието на растенията. Когато централните листа на растенията започнат да увяхват, това е сигурен знак, че им липсва влага. Динята трябва да се полива с топла вода (температура от 15 ° C) до самия корен. Поливането трябва да бъде относително изобилно, така че влагата да проникне дълбоко в целия обработваем слой. Консумацията на вода варира от 50 до 100 кубически метра на хектар. При не много сухо време следващото, по-обилно поливане се извършва след образуването на яйчника и когато плодовете достигнат тегло от 3-5 кг. В този случай консумацията на вода може да бъде 150 кубически метра на хектар. Изключително важно е да разработите свой собствен график и темпове на поливане, в зависимост от региона и метеорологичните условия, и стриктно да ги спазвате. Твърде малко или твърде много влага може да намали получената реколта с повече от половината.При прекомерно поливане съществува висок риск от развитие на различни гъбични заболявания на растенията, а излишната влага по време на узряването на плодовете може да повлияе негативно на качеството им: дините ще се окажат неподсладени и воднисти.

В началото на растежа пъпешите и кратуните се препоръчват да се наторяват с инфузия на краварник (изгнил оборски тор). След прибиране на реколтата се внасят калиеви и фосфорни торове за изкопаване на пъпеши (половин доза фосфор и азот и половин доза калий). В някои ръководства можете да намерите препоръки за допълнително торене на пъпеши през пролетта с азотни торове. Те обаче трябва да се използват с изключително внимание. Прекалено големите дози азотни торове намаляват вкусовите качества на плодовете, които макар да стават по -големи, нямат характерен сладък вкус. Освен това високите нива на нитрати могат да бъдат вредни за човешкото здраве.

При подходяща грижа (с редовно премахване на плевели), подходящ климат, благоприятни метеорологични условия, плодородна почва и поливане на хектар засята площ, когато се отглеждат на земята, можете да приберете 20-40 тона култури, а когато се отглеждат върху филм - 40 -70 тона. Както споменахме по-горе, процесът на зреене в ранните зреещи плодове отнема 60-85 дни, в средното и късното узряване-средно 100 дни. Можете да определите зрелостта на плода по външния му вид - еластичността и блясъка на кората, нейния цвят, яркостта на шарката. Ако ударите зрял плод с длан, звукът ще бъде заглушен. При изстискване на такава диня вътре се чува пукане на каша. При студено време зрелите дини могат да останат върху пъпеша до месец. При силна жега обаче те изгарят за по -малко от седмица под парещите лъчи на слънцето, затова се погрижете предварително за помещение за съхранение на узрели плодове и навременна реколта.

Отглеждане на дини в оранжерии

Печеливши франчайзи

Ако искате да получите ранна и / или по -обилна реколта, ако планирате да започнете да отглеждате дини в региони, чийто климат не е подходящ за пъпеши, тогава не можете без оранжерии. Следните сортове дини са подходящи за отглеждане в оранжерия: „Подарък F1 на север“, „Пепеляшка“, „Ултра рано“, „F1 Чарлстън край Москва“, „Огоньок“, „Панония F1“, „F1 розово шампанско“, "Сибиряк", "F1 Кримстар".

Препоръчително е да се сеят разсад за оранжерията през втората половина на април. За дестилация на разсад се приготвя специална смес, която включва три части хумус с една част пръст, супена лъжица калиеви и азотни торове, три супени лъжици фосфорни торове. Също така, ако не използвате минерални торове, можете да добавите чаша дървесна пепел и една чаена лъжичка калиев сулфат на кофа почва.

Както при засяването на семена в открита земя, при засаждане на разсад те се полагат на плитка дълбочина-до 2-3 см. Преди поникването почвата със семена трябва да се поддържа при температура 22-25 ° С. Когато се появят първите издънки, температурата може да спадне през нощта до максимум 15-17 ° C.

Като цяло грижите за разсад от диня са същите като за разсад от краставици. Необходимо е да се осигури на леторастите дълъг светъл ден - от 12 до 14 часа, в противен случай, при липса на светлина, те ще започнат да се разтягат твърде бързо, давайки дълги, но слаби издънки. Можете да осигурите необходимото осветление с помощта на специални лампи, които се използват за оранжерийни култури. Седмица след поникването се препоръчва засенчване на разсад с черен филм от 18 до 8 часа (от вечер до сутрин). На десетия ден след появата на леторастите растенията се подхранват с минерални торове (10-15 грама калиев хлорид, амониева сяра, 20-25 грама суперфосфат на 10 литра вода).

Не забравяйте предварително да подготвите почвата в оранжерията за засаждане на разсад. Засажда се само в "топли" лехи. За да се приготви такъв, слой пръст с дебелина 15-20 см се отстранява от почвата седмица преди засаждането.В този изкоп се полага сено с хумус, което се поръсва с азотни торове и обилно се навлажнява с гореща вода, след което се покрива с почва и черен филм. След като почвата се затопли поне до 10-12 ° C, ще бъде възможно да се засадят разсад в нея на дълбочина 10 см. В южните райони това се случва през първото или второто десетилетие на април, в централните райони - през второто - третото десетилетие на април, в горската степ - през третото десетилетие на април - първото десетилетие на май. Когато миглите се появят и докато растат, те се връзват за решетки, а самите плодове поради голямото тегло се препоръчват да се окачат в мрежи. За бързия растеж на растенията миглите се прищипват, оставяйки три листа над плодовете и премахвайки слабите издънки.

Оранжерията трябва редовно да се проветрява, за да се избегнат течения. Желателно е в оранжерията да влязат насекоми, които опрашват женските цветя. Можете обаче да го направите сами. За да направите това, внимателно следете появата на мъжки цветя, които избледняват много бързо. При ръчно опрашване се отскубват, венчелистчетата се отстраняват внимателно и прашниците се нанасят върху стигмата на женските цветя няколко пъти. Експертите съветват да правите това сутрин при температура на въздуха от около 20 ° C, но само при условие, че температурата на въздуха не е спаднала под 12 ° C предната вечер.

Не забравяйте да оставите достатъчно семена за следващото засаждане след прибиране на реколтата. Дините, които растат от тези семена, се справят по -добре с различни болести и растат по -бързо.

Зрелите дини се продават на компании за търговия на едро, частни продавачи, директно на крайни клиенти и чрез плодови и зеленчукови бази. При малки обеми е най -изгодно да продавате дини сами, тъй като цените на едро се различават понякога от цените на дребно.

Сисоева Лилия

Бизнес калкулатор

Изчислете печалбата, изплащането, рентабилността на всеки бизнес за 10 секунди.

Въведете първоначални прикачени файлове

Запазете статията, за да изучите внимателно материала

Всички материали по етикет: агробизнес

20.08.2014 10:00:00

Още по -интересно

20 вида бизнес за пенсионери

Възрастните хора трябва да обърнат внимание на най -тихите видове бизнес, които или не изискват сложни процеси, или са евтини за стартиране, или дават възможност да се печели хоби.

Бизнес план за отглеждане на чери домати на закрито

Бизнес план за отглеждане на чери домати на закрито в град Ростов на Дон. Първоначална инвестиция - 1 600 000 рубли. Нетната печалба през първата година от дейността - 1 038 892 рубли….

Преглед на пазара на грах в Русия

Пазарът на грах в Русия показва ръст. Тъй като вътрешните нужди са задоволени с 99%, износът расте най -бързо (+ 124,6% в сравнение с 2014 г.).

Преглед на пазара на домати в Русия

Пазарът на домати в Русия: реколтата се увеличава, вносът намалява, досега никой не може да замени турските оранжерийни домати.

Преглед на пазара на зърнена царевица в Русия

Руският пазар на царевица през последните години показва ръст във всички отношения. През 2016 г. беше събрана рекордна реколта от царевица, износът чупи рекорди, а вътрешното потребление се увеличава.

Обзор на пазара на тритикале в Русия

Производството на тритикале в Русия от 2009 до 2016 г. се увеличи с 22.8%. Най -големият регион на производство на тази култура е Белгородският регион, с дял от 16,9%.

Изкуството на мърчандайзинга: как да продавате красиво плодове и зеленчуци

На какво не отиват продавачите на зеленчуци и плодове, за да се откроят на фона на многобройните конкуренти! И те имат много да научат: просто погледнете чудесата на търговията, до които стигат.

Много градинари растат пъпеши и кратуни (дини, пъпеши, тикви) от различни видове и сортове в техните летни вили. В тази връзка често възникват много въпроси. Например, трябва ли да прищипвате издънките, както при краставиците, в началото на растежа? Какви са изискванията към почвата? Колко често трябва да се полива тиквата и пъпешите през лятото? Борбата с болестите на тези растения също е важна.

Диня захар бебе

Тук можете да намерите експертни съвети по тази тема.
Пъпешите и кратуните са термолюбиви растения. Покълването на семената започва при температура 13-15 ° C за пъпеш, 16-17 - за диня, 12 - за тиква. Най -благоприятна за растежа и развитието на растенията е средната дневна температура над 15 ° C, оптимална за тиква - 20 ° C, за диня и пъпеш - 22-30 ° C. Пъпеши и кратуни светлолюбив, а при потъмняване добивът, захарта и вкусът на плодовете намаляват. Пъпешите и кратуните са относително устойчиви на въздушна суша при наличие на влага в почвата. Растенията са особено взискателни към влагата в периода на покълване на семената и появата на разсад. Тиквите се нуждаят от влага и консумират повече влага от пъпешите и дините.

Тиква

Липсата на влага в почвата и сух въздух през периода на цъфтеж и растеж на плодовете оказват негативно влияние. Излишната влага по това време намалява съдържанието на захар в плодовете, вкуса и допринася за разпространението на болести.

Пъпешите растат и се развиват по -добре на леки почви с достатъчно съдържание на органични вещества, тиквите растат добре на тежки глинести почви, когато се внасят органични торове. Добри резултати се получават чрез локално прилагане на 300-500 g хумус, 20 g суперфосфат и 10 g калиева сол в кладенците. Пъпешите и дините се отглеждат най-добре на леки, добре затоплени почви, разположени на нежни южни и югозападни склонове, защитени от ветровете.

Пъпеш

Преди сеитбата семената на дини и пъпеши се загряват в продължение на 5 часа при температура 50 ° C и при 60-70 ° C в продължение на 2 часа, след което се извършва дезинфекция в 1% разтвор на калиев перманганат за 25-30 минути , последвано от изплакване с течаща вода ... Може да се дезинфекцира с 0,5% разтвор на меден сулфат в рамките на 24 часа (срещу бактериоза). Тиквата понася ранните срокове на сеитба по-добре от другите пъпеши, поради което сеитбата на открито в южните райони на Сибир, по-специално в Алтай, се извършва на 10-20 май, дините и пъпешите-на 18-25 май. Схема на засяване на тиква: 200 × 100 см и 200х20 см, 2-3 растения в дупки на дълбочина 5-8 см, диня и пъпеши по схемата 100 × 100 см, 150 × 60-70 см и 150 × 100 cm, 1-2 растения на дупка или 1 растение на 1m2. Дълбочината на засяване на семената е 3-b cm, в зависимост от размера. За дини и пъпеши е по-добре да се правят хребети с височина 10-15 см и ширина 30-40 см или хребети. Предварително добавете хумус или компост към почвата в размер на 1 кофа на 1 метър и същото количество копка земя, 15-20 g азотни и калиеви торове и 30-40 g фосфорни торове. Изкопайте всичко старателно. При отглеждане на пъпеш и диня чрез разсад сеитбата се извършва в хумусно-земни кубчета или саксии с размери 7х7х8 см, пълни със смес от трева, хумус, торф или дървени стърготини в съотношение 1: 1: 1. По-добре е да се вкоренят разсад на 15-20 дни (от разсад), които се засаждат в земята на 10-15 юни, когато отмине заплахата от замръзване. За да получите узрели плодове от пъпеш и диня 10-15 дни по-рано, разсадът се засажда под временни заслони във фазата на 2-3 истински листа на 20-25 май.

Диня на открито

При отглеждане на пъпеши и кратуни в открито поле е по-добре да се напоява във фазата на 2-3 истински листа или при засаждане на разсад, в началото на цъфтежа и в първия период на растеж на плодовете. Поливайте обилно и не повече от 1 път седмично. След поливане и дъжд е необходимо разхлабване, особено на тежки почви. Когато узрее, поливането се спира.

Растенията от пъпеш образуват култури главно върху издънки от първи и втори ред и, за да ускорите узряването, направете прищипване на основната летораст над 5-6 м истински лист. След това, когато яйчникът достигне размер 5 см, страничният издънка се прищипва над 2-3-ия лист след яйчника. При дините и тиквите първите женски цветя се образуват на главното стъбло, така че прищипването им в ранна възраст забавя узряването. За всички пъпеши и кратуни, за да се ускори узряването, месец преди първото замръзване, е необходимо да се прищипят върховете на всички мигли. Основните заболявания, често срещани в региона по пъпеши и кратуни, са бактериоза, антракноза, увяхване на фузариум и аскохит. Мерки за контрол на заболяванията върху култури от тиква (пъпеш). 1. Дезинфекция на семена и подбор на устойчиви на болести сортове. Дезинфекцията на семената срещу бактериоза се извършва: а) в 0,5% разтвор на меден сулфат за 24 часа; б) накисване на семената за един ден в 0,02% разтвор на цинков сулфат, последвано от проветряване до течливост. За да се повиши имунитетът на растенията срещу антракноза, семената се накисват в 0,2% разтвор на микроелементи (манган, мед, бор) преди сеитбата. 2. Тъй като източник на болести, освен семената, са растителните остатъци, е необходимо те да бъдат отстранени от мястото, а тиквените семки да се поставят на старото им място след 3-4 години. 3. По време на вегетационния период на растенията срещу изброените болести, растенията се третират с 0,1% разтвор на течност от Бордо. Срещу бактериоза и антракноза - пръскане с 0,15% разтвор на меден сулфат. При аскохит, особено по стъблата, засегнатите области се напудряват или се покриват със смес от меден сулфат и тебешир или натрошени въглища. В случай на увяхване на фузариум, почвата също е източник на инфекция. Ето защо, преди сеитба и засаждане на разсад, поливайте почвата с 0,5% разтвор на меден сулфат; въвеждане на триходермин в почвата, както по време на засаждането, така и през вегетационния период.

Всеки знае, че днес купуването на зеленчуци на пазара от непознати хора е доста рисковано по много причини.

Но има изход: отглеждайте зеленчуци във вашия район. Въпреки това, в средната лента, където лятото е кратко за узряване на дини и пъпеши, това е доста трудно да се направи. Но вероятно!

Искате ранна реколта? Засадете разсад на прозореца!

Не всеки знае, че пъпешите, които са общоприети в Централна Русия, за да бъдат засадени със семена в почвата в началото на юни, може да започнат да растат през месец март на прозореца ви.

Защо хората използват този метод толкова малко? Да, много е трудно да се трансплантират разсад от краставици, пъпеши, дини - корените им са нежни и доста чувствителни към различни видове наранявания.
За това разсадът от пъпеш се приготвя в специални торфени саксии, които след това се засаждат директно в тях.

И ако няма такива, тогава можете да направите контейнер ... от обикновена хартия!
На бутилка, например, на дезодорант с диаметър 3-4 см, се навива лента от лист с ширина 9-10 см, така че около 4 см да остане свободно от ръба. Това ще бъде дъното на контейнера. Трябва да се намачка по такъв начин, че да се направи чаша. След това контейнерът внимателно се изважда от шаблона и се пълни със земя. Семето е засадено там.

Грижата за разсад е нормална: слънчева светлина, редовно поливане. Важно е само стъклото да не се пълни с вода, за да не се накисне точно на прозореца.

В края на май - началото на юни разсадът може също да бъде засаден в земята директно в чаша. По време на поливането той ще се накисне в земята и корените ще проникнат свободно дълбоко в дълбините. Това е още по -полезно, защото хартията (или торфената чаша) предпазва корените от студа за известно време. И необходимостта от проникване през стените на резервоара е един вид "заряд" за тях. Това ще ги направи по -силни и по -силни.

Кълновете ще бъдат покрити с оранжерийна матрьошка - нека изобщо не се страхува от замръзване!

Можете да засадите семена директно в земята. Това се прави и в края на май. И за да не замръзнат нашите разсад, те се покриват с пластмасови бутилки. И тук има един трик.
Едно семе или разсад са покрити с литров патладжан, отрязан от дъното, леко потъвайки в ръба му в земята. Можете да поръсите ръба му с пясък. Най -добре е да махнете капака - това ще попречи на поливането.

Отгоре вторият заслон ще бъде по -голям пластмасов контейнер от 3 или 5 литра. Той също се изрязва отдолу и се поставя отгоре на малкия. Капакът се оставя усукан. И поливането може да се извърши през гърлото на бутилките. Разбира се, капакът се отстранява по време на тази процедура.
Когато разсадът вече не се побира под долната бутилка, той се отстранява, оставяйки само горната. Може да се съхранява върху разсад до средата на юни.

Ето един малък съвет: дините се нуждаят от слънчева светлина!

Пъпешите и кратуните са много чувствителни към топлина и светлина - това не е тайна. Следователно те трябва да бъдат засадени само на открито пространство, където няма засенчване.

Въпреки че тук има някои трудности: при силна топлина растенията могат да изгорят. Ето защо, в такива дни е по -добре пъпешите от лъчите да се покрият с листа от репей и вестници. Ако е възможно, можете дори да дърпате тента върху тях, за да създадете сянка.

Къдри, къдри моята диня - ще има сладък вкус!

Така че храстите на пъпешите и кратуните да не заливат земята наоколо, да не пречат на плевенето и поливането, най -добре е те да направят опора - оставете ги да пълзят нагоре, прилепнали към антените си! Това е едновременно естетически и удобно и предпазва издънките от гниене.

Поливане, поливане, но не изгнивайте цялата реколта!

Друг проблем за градинарите в централна Русия е, че понякога плодовете, лежащи на земята, гният, това е просто бедствие! Особено когато настъпят прохладни и дъждовни дни.
И за да предотвратят този инцидент, опитни производители на пъпеши изсипват купчина пясък при кореновата шийка на растението - такава пързалка е 2-3 см. Можете да използвате сено или слама.

И много други поставят дъски под плодовете. Други дори слагат мрежи върху тях и ги окачват на опори - и храстите не са трудни да ги задържат и те не докосват земята, а червеите и охлювите няма да стигнат до плодовете.

А има и такива, които се грижат за удобството да съхраняват пъпеши и кратуни. В крайна сметка кръглите плодове имат способността да се возят, което създава известни неудобства. И ако яйчникът веднага се постави в прозрачен контейнер с плоско дъно, например в петлитров пластмасов патладжан, тогава плодовете постепенно ще го запълнят и ще получат формата на правоъгълник. Ето как можете да убиете два зайца наведнъж с един изстрел: и двата предпазват зеленчука от гниене и му придават оригиналната форма.

Поливане на пъпеш отстрани - с изобилна реколта!

В северните райони подземните води често се срещат доста близо до повърхността. И корените на пъпешите растат енергично в дълбочина. Но когато достигнат водоносния хоризонт, те започват да гният.
Хитрите градинари са измислили как да заблудят природата. Ако поливате растението не в корените, а малко отстрани, тогава тази неприятност може да бъде избегната. В този случай корените ще растат в ширина, усещайки влага.

Просто правим жлеб по леглото - там и изливаме вода по време на поливането. Но не забравяйте да разхлабите и мулчирате канала на следващия ден, за да избегнете образуването на земна кора. И поливането след образуването на яйчниците трябва да се намали. Необходимо е само в жегата.

Отрязахме допълнителните камшици - не пречим на реколтата!

За да получите най -вкусните плодове през август, трябва да се погрижите за това предварително. За да направите това, трябва да отрежете излишните мигли - растението изразходва енергията си върху тях и абсолютно всички плодове, които са се втвърдили, няма да могат да узреят в условията на средната лента, това е доказан факт.

Ето защо в дините трябва да изрежете всички странични мигли, оставяйки само основната - върху нея се образуват женски цветя. Оставете не повече от 6 яйчника на един храст.
При пъпешите основният камшик трябва да бъде отстранен върху 6 -ия лист. Също така, не позволявайте на растението да "храни" повече от 5-6 плода.

Използвайки полезните съвети, споделени от опитни експерти, дори начинаещ градинар ще може да поглези семейството си с пъпеши, отгледани със собствените му ръце.

Видео за отглеждане на дини 20-35 кг.