Как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето?

Съдържание

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

Отглеждането на грозде не е толкова трудно, колкото се смята. Големите гроздове със сочни плодове ще озарят лозето ви, ако внимателно следвате основните правила, като вземете предвид съветите на опитни производители.

Какво трябва да имате предвид, преди да отглеждате грозде?

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

Снимка на лозе

Защо не всеки градинар успява да отглежда добро грозде на парцела си, така че да не замръзне през зимата, да не изгние през лятото и да донесе изобилна реколта с прилично качество? Факт е, че отглеждането на тази култура трябва да се приема сериозно.

На първо място, трябва да изберете подходящ сорт грозде, който ще се чувства комфортно във вашия район. Например, отглеждане на грозде в средната лента дава добри резултати само при използване на зимоустойчиви сортове с ранно узряване. Сред новите сортове ще намерите много отлични варианти, които са устойчиви на гъбични заболявания, вредители и тежки студове, с високи добиви и способност за узряване дори в облачно кратко лято.

Видео за отглеждане на грозде

Черните сортове са склонни да изискват повече слънчева светлина и топлина от светлото грозде, въпреки че има някои издръжливи черни сортове.

Обърнете специално внимание на външния вид на разсада при покупката. Потърсете механични повреди, признаци на изсушаване или странни петна по растението? Здравите гроздови разсад трябва да имат поне три добре развити корена и издънка с височина около половин метър. За да не се съмнявате в качеството на посадъчния материал, купувайте разсад в разсадника и за предпочитане в контейнер - по този начин растението ще се вкорени по -добре.

За начинаещия градинар ще бъде по-лесно да засади готов разсад от грозде, особено ако искате да създадете лозе от нулата. Опитните производители лесно могат да се справят с резници, но тези, които не се страхуват да експериментират, могат да опитат отглеждане на грозде от семена.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

На снимката гроздови разсад

Стъпка по стъпка технология за отглеждане на грозде

Когато започнете да създавате лозе, е важно да вземете предвид климатичните особености: ако регионът се характеризира с малко снежни зими и тежки студове, би било за предпочитане да се засажда грозде в окопи или дупки, но ако има достатъчно сняг в зимата, но лятото е твърде кратко и студено, по -добре е да засадите разсад в насипни хребети. В ямите кореновата система ще бъде надеждно защитена от замръзване, а в хребетите корените ще получат повече топлина през летните месеци.

Можете да засадите грозде както през пролетта, така и през есента, в зависимост от избрания посадъчен материал. Помислете за най -често срещания и най -простият вариант - есенното засаждане на грозде с разсад в дупки за засаждане.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

На снимката засаждане на грозде

Етапи на засаждане на разсад от грозде:

  • изберете за засаждане добре осветено от слънцето, плоско място, където няма течения и излишна влага;
  • изкопайте дупка за засаждане според размера на кореновата система, с дълбочина от 0,2 до 0,5 m (по -малко за глинеста почва, по -дълбока за песъчлива почва);
  • смесете почвата от ямата с органични и сложни минерални торове;
  • поставете слой чакъл на дъното на дупката и поставете клони или дъски отгоре;
  • инсталирайте тръба с диаметър 10 см или повече, за да поливате гроздето и да наторявате почвата през него;
  • оформете малка могила от подготвена пръст върху слой от чакъл и клони;
  • преди засаждането потопете корените на гроздов разсад в разтвор от глина и изгнил лопен (глината е два пъти повече от лопен);
  • изрежете издънките на няколко пъпки и ги потопете в разтопен парафин;
  • поставете разсада в дупката, разпространявайки корените му;
  • напълнете дупката с останалата почва и я уплътнете внимателно;
  • залейте гроздето с топла вода;
  • покрийте дупката с компост или изгнил оборски тор.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

Снимка на поливане на грозде

Ако ще засадите няколко храсти грозде, оставете поне един и половина метра между тях. В същото време се препоръчва да се подреждат растения от юг на север.

Как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето?

За правилното формиране на лозите е необходимо да се монтира здрава решетка. Най -простата конструкция се състои от два метални или дървени стълба с няколко реда тел между тях. Докато лозите растат, те са спретнато вързани за тел, придавайки им желаната посока.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

На снимката грозде

През първите три години обърнете специално внимание на засаждането: внимателно разхлабете земята два дни след дъжд или поливане, не позволявайте на листата да изсъхне и изсушава почвата от липса на влага, унищожавайте плевелите. От четвъртата година нататък е достатъчно да се полива лозето три до четири пъти на сезон по време на най -важните фази на развитие.

Периодично лозята трябва да се захранват през дренажни тръби и покрай листата и да се третират с подходящи фунгициди срещу вредители и болести. Оглеждайте растенията по -често, за да започнете навреме борбата с опасните врагове на гроздето и да предотвратите смъртта на цялото лозе!

Видео за технологията на отглеждане на грозде

Подрязвайте гроздето всяка есен след падането. С настъпването на първата нощна слана отстранете лозите от опорите, прикрепете ги със скоби към земята, третирайте с разтвор на меден сулфат и покрийте с пластмасова обвивка. През пролетта отделете време да отворите гроздето, докато замръзнанията и внезапните промени в температурата спрат.

Като следвате технологията за отглеждане на грозде, описана в тази статия, можете да създадете свое собствено лозе и да се наслаждавате на вкусни, сочни плодове всяка година.

Оценете статията:

(8 гласа, средно: 4 от 5)

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоОтглеждано в продължение на хилядолетия, гроздето е претърпяло големи промени през последните няколко века. Появиха се много нови сортове, които редовно дават реколта дори в онези региони, където никога преди не са чували за винено зрънце. Развъдчиците са отглеждали не само зимоустойчиви сортове, но и видове, които са малко засегнати от болести, които са опасни за културата, давайки изключително големи гроздове и невероятно вкусни плодове, напълно лишени от семена. И все пак производителите знаят, че можете да получите прилична възвръщаемост на храст дори от най -продуктивния и непретенциозен сорт, като инвестирате много работа и умения в отглеждането и грижите за гроздето.

Първият, след засаждането на разсад в земята, принос за бъдещата реколта е образуването на гроздов храст, който започва от първата година от живота на растението и заедно с формата на короната на растението определя неговото плододаване.

При компетентен подход, до четвъртата година храстът придобива окончателната си форма, но това не означава, че работата на производителя е завършена.

Образуване на гроздов храст

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоИзборът на формата на гроздовия храст, който определя външния му вид, структурата и броя както на новите издънки, така и на зелената маса, зависи от климатичните условия на растеж, плодородието на почвата и характеристиките на сорта растения.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоРезултатът от правилното формиране на гроздовия храст е:

  • редовна и в съответствие със сортовите характеристики обилна реколта;
  • качествено узряващ растеж в края на вегетационния период;
  • растение, което без проблеми понася зимата и не страда от болести по гроздето и неговите вредители, разпространени в района;
  • осигуряване на проста грижа за разсад от грозде;
  • улесняване на подрязването на лозата и нейното поливане, подмладяване и регулиране на съществуващия товар.

Когато се чудят как да отглеждат грозде, някои начинаещи градинари действат по прищявка, като не обръщат дължимото внимание на подрязването на храста. Съществуват обаче много утвърдени опции и видове форми, които ви позволяват да постигнете добри резултати при голямо разнообразие от условия на земеделие. С помощта на пролетно подрязване гроздовият храст се оформя със или без стъбло с различна височина.

Най -често производителите дават вкоренени гроздови разсад:

  • форма на глави без многогодишни ръкави, но с удебелена горна част на стъблото, от която, благодарение на подрязването с 1-2 очи или на пръстен, расте маса нови издънки;
  • с форма на чаша с ръкави с различна дължина, простиращи се от багажника, опиращи се на колове;
  • форма с плодови връзки, насочени в една или две посоки, целият растеж върху който е разпределен върху вертикална решетка;
  • кордонна форма с един или повече многогодишни кордони, по които са разпределени плодови връзки или клони. Тази опция е удобна при отглеждане и грижи за грозде, дава високи добиви, но е по -често срещана в региони с топъл климат, където лозата не се нуждае от подслон за зимата;
  • ветрилообразни и полувентилаторни, разположени върху решетка и с няколко ръкави с различна дължина и здравина.

Различните варианти и комбинации от фенове са получили най -голямо признание на лозарите в Русия, тъй като такъв гроздов храст е лесен за грижи.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоХрастът може да се регулира при желание и при подреждането на решетката растенията получават достатъчно въздух, светлина и подхранване, дават постоянно високи добиви, могат да бъдат премахнати и подслонени за зимата. Основната част от работата по формирането на гроздов храст се извършва през пролетта, докато през лятото излишните и обрасли издънки и пасинки се откъсват, се извършват жартиера и други процедури, насочени към поддържане на плододаването и предвидената форма на растението.

Гоблен за грозде

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоТъй като гроздето е енергична лиана, в повечето случаи е необходима надеждна и удобна опора, за да се отглежда и улеснява поддръжката. Наличието на такива конструкции е особено важно в случай на форма на корона без щампи и отглеждане на енергични сортове, както и при използване на грозде за озеленяване на навеси, беседки и други сгради.

Стени, стълбове, колове и дори дървета, растящи до храстите, могат да служат като опора за лозята, но най -доброто решение би било да се монтира специална решетка за грозде.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоВ любителското градинарство най -често се срещат два вида строителство.

  • вертикална решетка, където гроздовите издънки са разположени в една и съща равнина;
  • наклонена решетка, върху която издънките са разположени в две равнини под ъгъл една спрямо друга.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоИ в двата случая надеждни стълбове служат като опора на конструкцията; между тях се издърпват редици здрава тел, която ще трябва да издържи не само теглото на леторастите, но и теглото на изливащите се четки.Едноплоска решетка за грозде е по-проста в устройството и много по-евтина, но за получаване на високи добиви от храст е по-удобна опция с две равнини, осигуряваща голяма площ за поддържане на плодни издънки и издържаща на сериозно тегло на лозата .

За да се опрости отглеждането и грижата за гроздето, между решетките има достатъчно пътеки, за да се премахнат храстите и да се покрият по време на студено време, както и да се осигури достатъчно осветление за насажденията, а редовете не се припокриват. По -добре е решетката за грозде на мястото да бъде разположена от север на юг. В този случай височината на конструкцията се избира в зависимост от растежа на производителя, характеристиките на сорта и избраната форма на храста.

Как да завържем гроздето

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоТъй като гроздето расте през вегетационния период, издънките се привързват няколко пъти към хоризонталните редове на решетката или се фиксират върху други видове опори. В този случай жартиера, по време на който издънките са равномерно разпределени в една или две равнини, служи за решаване на няколко проблема:

  1. Заводът е снабден с най -добрите светлинни и въздушни условия.
  2. По -лесно е да отрежете и нормализирате зелената маса и яйчника.
  3. Улеснява се извършването на листна превръзка на гроздето, както и извършването на „зелена резитба“.
  4. Вертикалните издънки растат и узряват по -добре.
  5. Намалява се рискът от развитие на гроздова болест и увреждане от вредители.
  6. Начинаещият лозар трябва да знае кога и как да завърже гроздето.

Първият път е необходимо да се фиксира положението на леторастите, когато те са с дължина около 40-50 см и достигнат долния ред на решетката. След това, докато растат, стъблата се връзват последователно за всички редове.

Като жартиера е по -добре да вземете парчета текстил или трикотаж, естествен канап или канап, тоест средства, които не компресират и не прищипват растящите издънки. Удобно е да използвате специален инструмент за връзване на гроздов разсад, свободно фиксиране на издънките с пластмасова скоба. На решетките, където телта е опъната в два паралелни реда, издънките започват само в такава празнина, а получените мустаци се фиксират здраво върху опората с течение на времето. Ако се грижи за грозде, отглеждано в беседка или навес, където се осигурява свободен растеж, тогава такива издънки не е необходимо да се връзват.

Мариноване на грозде

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоПрез летните месеци отглеждането и грижите за гроздето не включват подрязване на многогодишни издънки, но не можете да направите, без да премахнете някои от зелените части на растението. В зависимост от сорта грозде, натоварването, изпитвано от храста, както и условията на отглеждане, растенията от пъпките върху издънките на текущата година могат да дадат значителен брой издънки от втори ред. Ако не бъдат проверени, тези пасинки ще отнемат така необходимите хранителни вещества от бъдещата реколта и ще засенчат целия храст. Прекомерната гъстота на храстите е сериозен рисков фактор за развитието на гроздови болести като мухъл и брашнеста мана. Ето защо не трябва да чакате растежа на паразитни издънки.

Ако в региони с кратко лято, прищипването на гроздето се състои в пълното отстраняване на издънките още в началните етапи на развитие, то на юг, особено при отглеждане на ранни сортове, пасинките се съкращават само за да се получи допълнителна реколта от сладки плодове до есента.

А в някои случаи, например, когато лозата страда от слана или градушка, гроздето изобщо не се прищипва. Пасинките заменят липсата на зелена маса на храста и спомагат за възобновяване развитието на храста.

Превантивна обработка и листно подхранване на грозде

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоПолучаването на висококачествена и стабилна реколта от грозде е невъзможно без да се осигури на растението подходящо количество хранителни вещества. Отглеждането на решетка дава на производителя възможност да използва листна превръзка на грозде, ефективен източник на допълнително хранене и минерали.

Най -голяма нужда от такива превръзки изпитват гроздови храсти:

  • преди и след цъфтежа;
  • през периода, когато започва оцветяването на плодове;
  • няколко дни преди прибиране на реколтата.

За подхранване на гроздови разсад и възрастни храсти използвайте разтвор, съдържащ 5% суперфосфат, 0,5% амониев сулфат и 1% калиеви соли. Когато плодовете започнат да узряват, лозата вече не се нуждае от азот, но микроелементи, например цинк и бор, могат да се добавят към подхранката.

След цъфтежа храстите се третират с 1% разтвор на борна киселина в комбинация с фунгицид, който предотвратява развитието на мана, болест, която се проявява в условия на висока влажност и има пагубен ефект не само върху бъдещата реколта, но и също и върху цялото гроздово растение. Окончателното листно превръзка на гроздето може да се извърши въз основа на вливането на дървесна пепел. Въвеждането на такива превръзки, както и пръскането на храстите с фунгициди и инсектициди, се извършва следобед, когато температурата спадне, слънцето не може да изгори листата и съцветията или при облачно време. Колкото по -дълго капките от продукта остават върху зелените, толкова по -голям е ефектът от процедурата.

Как да третираме гроздето след дъждове, когато фунгицидите и разтворите на микроелементи се отмиват?

В случай на силни валежи, третирането се повтаря възможно най -скоро, като се обръща внимание на пръскането на храстите с Ridomil, особено през периода, когато цъфтежът вече е завършил, а вероятността от развитие на плесен е голяма.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздетоНе по -малко опасно заболяване за гроздето е брашнестата мана, която често се развива в сухо горещо време. Първото превантивно лечение срещу това заболяване се провежда през пролетта. Ако върху издънките, листата и горските плодове се открие лек бял пух, в началния етап третирането на гроздето със сода и калиев перманганат под формата на леко розов разтвор ще се превърне в доста ефективно средство за защита от брашнеста мана.

В същото време не забравяйте, че ефективността на превръзките и лечебните средства е наистина висока, ако се спазват всички правила за отглеждане и грижи за гроздето, плевелите и излишните издънки се отстраняват навреме, въздухът и храната се осигуряват на всички издънки.

Всичко за засаждането и отглеждането на грозде - видео

Екстремният климат на слънчево зрънце не е пречка. А получаването на добра реколта от грозде през втората или третата година след засаждането е постижима цел дори за начинаещи. И така, как да спрем да мечтаем и да започнем да отглеждаме грозде ...

Първо, нека да решим двете най -важни задачи при отглеждането на грозде - ще изберем място за засаждане на гроздето и сортовете, които ще засадим. По принцип лозата ще расте почти навсякъде (с изключение на плътна сянка) и ако се грижите за нея, най -малкото ще даде плод. Компетентното засаждане на правилното място обаче ще ви позволи да получите наистина добри добиви с много по -малко усилия. Не забравяйте, че засаждането на разсад от нискокачествени сортове в лозе ще ви отнеме време, енергия и добро настроение. Може да сте незаслужено разочаровани от гроздето, въпреки че грешката ще бъде изцяло ваша.

Място за засаждане на грозде

Лозето трябва да е слънчево и защитено от вятъра, например от южната стена на къща, плевня или южна ограда с добре дренирана почва. Ако има минимален наклон на мястото, засадете гроздето върху лек южен или югозападен склон, като ориентирате реда в посока юг-север. Ако парцелът е равен и южните стени са заети, създайте място за гроздето си, като построите на всяко удобно място на парцела хубава масивна ограда с височина 1,8–2 м, ориентирана по линията „изток-запад”. И веднага ще разберете тайната на манастирските лозя! Можете също така да използвате за тази цел плътни живи плетове или паравани от налични материали, например от лозя или тръстика.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

Съвети за нов винопроизводител

  • Начинът на засаждане на грозде зависи от вида на почвата.Възможни са варианти, но обикновено се препоръчва засаждане на грозде върху песъчливи почви в окопи, а върху слабо загряти глини и глини и в райони с близка поява на подпочвени води, се препоръчва засаждане на хребети, които в старите времена са били наричани "създаден".

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

За поливане и торене на гроздето поставям пластмасови бутилки с отрязано дъно между разсада. За трапезните сортове, когато храстите стареят, ги заменям с азбестоциментови тръби, а за „техници“ (сортове вино) ги премахвам изцяло след три години. Виното грозде за възрастни трябва да получава собствена вода от почвата и колкото по -дълбоки са корените, толкова по -добро е виното от плодовете.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

  • Не бързайте да засаждате разсад "за постоянно пребиваване", особено ако тези сортове са на изпитание. Оставете ги да живеят до първите сигнални четки в училището (където е по -лесно да се покрие). През първата година някои производители от северните райони изобщо не засаждат разсад на открито, а ги държат там в подвижни контейнери (например в кофи), наполовина заровени в земята. През есента контейнерите с разсад се преместват в мазето, а в края на пролетта се засаждат. Такива разсад започват да дават плодове по -рано.

  • Не засаждайте спонтанно лозя. Ако гроздовите ви храсти не са на "място" засаждане, планирането на лозата е необходимо. Групирайте сортовете по предназначение, тъй като те имат различни интервали на засаждане. Разстоянието между храстите на сортовете за целите на сокове и вино е 0,8 м, за трапезните сортове - най -малко 1,5 м, между редовете - 2-2,5 м. Препоръчително е да се изясни силата на растеж на избраните сортове, за да се изчисли правилно желаното място. Групирането на сортове по узряване и устойчивост на замръзване ще улесни грижите за гроздето. Няма да е необходимо да пръскате и покривате всичко максимално.

  • Не засаждайте присадени разсад (от европейските и южните разсадници) вертикално, а ги поставете практически легнали под максимално възможния ъгъл, в противен случай ще възникнат проблеми с узряването на лозата. Постепенно ги превеждайте в собствените си корени.

  • Не забравяйте, че гроздето има свойството на вертикална полярност. При отваряне завържете плодородна стрела на решетка или заложете само хоризонтално - тогава всички едногодишни зелени издънки ще растат еднакво. При вертикална жартиера издънките растат интензивно само от горните очи, а от долните растат слабо или не растат.
  • Ограничете поливането. Задължително е само през първите 2 години да се полива млада лоза и през есента да се полива с вода, което е обичайно за всички сортове. Спрете поливането 7-10 дни преди очаквания цъфтеж, тъй като прекомерната влага причинява отпадане на цвета и забавя узряването на реколтата.

  • Не използвайте пръскане, в противен случай ще провокирате заболяване. Подредете дренажни канали и поставете напоителни тръби отстрани на редовете, не по-близо от 30-50 см до основата на храста. Гроздето не обича мокри листа и влажна почва. Ако е възможно, подредете козирка над гроздовите храсти.

  • Извършвайте екологични операции умерено и навреме. Едновременното премахване на всички точки на растеж на летораста е неприемливо: както гонене на върха, така и прищипване на пасинките. В края на краищата съществува опасност зимуващите пъпки на храста да започнат да растат и потенциалът му драстично да отслабне. Не чупете доведените деца напълно, оставете 1-2 листа. Извършете сеченето през август, веднага след изправяне на короната.

  • Подрязването на гроздето е необходимо, в противен случай плодовете се смачкват и храстът ще расте ненужно. Но в годината на засаждане няма подрязване, с изключение на премахването на неузрели зелени части на леторастите през есента. От третата година изрежете издънките според препоръките (кратко или дълго подрязване), но не следвайте безсмислено препоръчителното общо натоварване, тъй като вашите условия - релеф, почва, сумата от активните температури (CAT) - ще го коригират. Запишете от коя пъпка плодните издънки растат специално за вас.

    Прочетете още: Подрязване на грозде за начинаещи

  • Не извършвайте есенно подрязване, преди естествените листа да паднат или нощните температури да са под нулата (началото на ноември).Не подрязвайте през пролетта, тъй като "плачът" на лозата (изтичане на сок) отслабва растението.

    Прочетете повече: Как да спрем плачещата лоза>. 

  • На север е по-надеждно да се използват нестандартни формации от тип вентилатор или полувентилатор, а не висококачествени, включително за беседки.

Прочетете повече: Формиране на кордон и резитба на грозде.

Прочетете още: Формиране на грозде за отглеждане на беседка>.

  • Зимният подслон за първите 2-3 години е необходим за всички разсад. Първата година гроздето расте, свързано с временна решетка. През есента издънките се отстраняват и се покриват с дву-трислоен въздушно сух заслон. Като постелка - смърчови клони или дъска, върху разсад - слой от спанбонд или велпапе и картон отгоре (покривна хартия, стар линолеум). Снегът ще допълни останалото. Оставете вентилационните отвори в краищата на заслона.

  • Не сваляйте капака веднага и напълно през пролетта. И когато се отстрани, оставете няколко слоя спанбонд или лутрасил наблизо в случай на замръзване.

  • Записвайте времето и характеристиките на засаждане, цъфтеж, узряване, подрязване и зареждане на грозде в дневник. В противен случай най -ценната информация за анализа на сортовите тестове ще бъде забравена и загубена. А вие и следващото поколение северни лозари, които определено ще дойдат след вас, се нуждаете толкова много.

Как да отглеждаме грозде в средната лента.

Зимоустойчиви сортове грозде

Най -необходимите изисквания към сортовете грозде в района на Москва и на север са устойчивостта на замръзване, периодът на зреене на реколтата и лозите. Но не бива да поставяте така нареченото „скриване“ на преден план. Това понятие е относително и не зависи от сорта, а от това какви са минималните температури през зимата във вашата селска къща. В първата стъпка изберете най-ранните сортове, устойчиви на замръзване. По -късно, с опит, ще дойде разбиране, че северното лозарство ни предоставя и някои бонуси, например, под формата на дълги светли часове, което частично компенсира липсващата топлина на гроздето. И тогава можете да опитате да отглеждате по -късни сортове.

Освен това на север практически няма болести и вредители по гроздето. Винаги обаче е по -добре да се предотврати опасността. Има така наречените комплексно устойчиви сортове грозде-с висока устойчивост както на замръзване, така и на болести.

Прочетете повече за болестите по гроздето и как да ги лекувате.

Определете и предназначението на гроздето. Защо имате нужда от него: за масата, за сок и вино, за декориране на беседката или просто „така, че да е имало“? Днес има повече от 15 000 сорта грозде, така че има какво да избирате.

За начинаещи бих посъветвал вкусни и непретенциозни трапезни сортове „Агат Донской“, „Алешенкин“, „Юбилейни Новгород“, универсални „Платовски“, „Кристал“, ултраранна маса „Краса Никопол“, както и някои универсални амурски хибриди AI Потапенко и Ф.И. Шатилова. Тези, които имат деца, трябва да обърнат внимание на супер ранните и нежно-сладки сортове „Лиепая Янтар“ и „Ранен Циравски“ (подбран от Г. Е. Весминша), както и сорта „Краса Севера“ с високо съдържание на полезна фолиева киселина . От изброените сортове грозде изберете не повече от четири до пет за първото засаждане.

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

как правилно да отглеждаме и да се грижим за гроздето

Как да закупите гроздови разсад и вкореняване на резници

Най -надеждните източници на посадъчен материал са клубове и форуми на лозари, където общуват ентусиазирани и опитни градинари и колекционери, както и MOIP и TSKHA. Не трябва да купувате разсад и резници на спонтанни крайпътни пазари и изложения (разбира се, това не важи за щандовете на известни разсадници).

Как да купите грозде и да изберете добър разсад.

Можете да зададете въпрос на автора на статията, лозарката Елена Непомнячи, тук .

Можете да разберете как да отглеждате други растения, какви градински работи трябва да планирате, от други статии на нашия уебсайт. Също така, моля, обърнете внимание на информационния блок вляво от текста. Връзките, намиращи се в него, водят до статии със сродни теми.

Гроздето се нарича зрънце на живота, защото е не само много вкусно, но и здравословно. Няма градинар, който да не иска да има това красиво растение на сайта си, но отглеждането на грозде не е лесна задача. Опитът от отглеждането му идва с годините, но трябва да започнете от някъде, а тези, които не пестят усилия и усилия, постигат отлични резултати.

Някои смятат, че тази култура е непретенциозна, бързо се вкоренява и дава обилни плодове. Колко грешат! Гроздето не е толкова просто. Засаждането и грижите за него изискват повишено внимание. Тук има много специфики, които трябва да бъдат разгледани преди започване на отглеждането.

Избор на сорт

Основното условие е да се подбере сорт грозде, който да се адаптира добре към местните условия. Колкото по-северно е регионът, толкова по-ранен и устойчив на замръзване е сортът. Някои от популярните сортове с високи добиви и отличен вкус са Isabella, Nina и Madeleine Angevin.

Сложно устойчивите сортове се вкореняват добре и не изискват прекалено внимателна грижа. Те се отличават с устойчивост на студ и замръзване, както и устойчивост на гъбични заболявания. Най -вкусните и издръжливи сред тях са Молдова, Лидия и Наслада.

Освен това при избора на сорт трябва да се обърне внимание на такъв фактор като силата на растежа. За начинаещи средното и нискорастящото грозде са по-подходящи, засаждането и грижите за които не представляват значителни трудности. Това са сортовете Юбилей на Молдова, Тимур и Новинка.

Посадъчен материал

По -добре е да купувате разсад през есента в специални разсадници. Това ще позволи визуално да се определи избрания сорт отвън и на вкус и да има гаранция, че е закупен висококачествен и здрав посадъчен материал.

Гроздовите разсад, засадени през есента, обикновено започват активен вегетационен период още през следващата година и значително изпреварват засадените през пролетта.

Ако предпочитате пролетно засаждане, тогава купувайте само вегетативни разсад. Качеството им може веднага да се оцени по външния им вид. Растежът им е най -малко 25 см с дебелина около 5 мм. Те вече имат няколко развити яркозелени листа (4-6 бр.) И няколко корена.

Как да изберем място за кацане

Тъй като гроздето е много топлолюбива култура, мястото за него трябва да е слънчево, без сянка, течения и влага. Отглеждането на грозде ще бъде ефективно, ако южната или югозападната страна е избрана по протежение на оградата или сградите или склоновете, ориентирани към същите основни точки. Препоръчва се да се оттеглите от дървета и храсти не по -малко от 3 м, а от сгради и огради - поне 0,5 м.

Растението процъфтява на глинести и песъчливи глинести почви. При подходяща грижа може да се отглежда и в каменисти, глинести и брашнести почви.

Трябва да знаете, че върху солени, преовлажнени почви и тези, където подземните води се издигат близо до повърхността, гроздето няма да расте.

Как да засадите грозде

Ако искате разсадът на гроздето да се развива добре и да расте здрав, тогава преди засаждането трябва да създадете запас от хранителни вещества в почвата за тях. Дупките за засаждане трябва да са най -малко 80 x 80 cm и със същата дълбочина. Те се приготвят два месеца преди засаждането.

Отстраненият от ямата горен плодороден слой, отстранен на дълбочина 30 см, се смесва с дървесна пепел и оборски тор, взети в 2 кофи, както и с 0,5 кг суперфосфат. Ако почвата в ямата е глинеста под 30 см, тогава тя се разрежда с пясък. Приготвената яма се напълва наполовина с приготвената смес за саксии и се оставя да се свие.

За да отглеждате страхотно грозде, засаждането и подстригването трябва да са правилни от първите стъпки. Затова не пестете от размера на ямките и хранителната смес. Започнете да засаждате веднага след закупуването на разсад, така че корените да не изсъхнат.

Преди това разсадът се накисва във вода за един ден, след което се отстранява, корените и издънката се подрязват леко.

Корените и долната част на болестта се потапят в глинена каша и започват да се засаждат.

  • малка могила се излива върху слой от хранителна почва в ямата;
  • поставете разсад върху него, разпространявайки корените, леко ги поръсвайки с почва;
  • "Петата" на разсада се намира на дълбочина най -малко 50 см;
  • след това дупката се покрива с обикновена пръст, която е изкопана от долните слоеве и уплътнена;
  • полива се обилно и след свиване се добавя още почва до нивото на растеж;
  • получената дупка трябва да е с дълбочина 25-30 см.

Ако се извършва пролетно засаждане, разсадът е защитен от пряка слънчева светлина, като се постави кутия или дървен щит.

При засаждане през есента, преди настъпването на слана, гроздовата дръжка се покрива с пластмасова бутилка, в която се правят дупки. Дупката се мулчира чрез добавяне на торф. И преди настъпването на студено време, ямата е напълно запълнена и отгоре се образува могила с височина до 30 см.

Грижи за грозде

Има няколко общи правила, които сега трябва да се спазват, за да може гроздето да се развива добре. Засаждането и грижите не са трудни, дори начинаещ градинар може да се справи с тях. Новият етап е култивирането. Първите 3-4 години е необходимо да се извършват задължителни процедури:

  • почвата постоянно се разхлабва и плевелите се унищожават;
  • всяка пролет извършват катаровка, за тази цел изкопават болестта на дълбочина 20 см, отстраняват тънките (росни) корени и отново заспиват;
  • с цел предотвратяване на болести, преди началото на активния растеж, растенията се напръскват със смес от Бордо (3%);
  • веднага щом започне вегетационният период, гроздето трябва да се полива енергично.

Оформяне на грозде

Докато лозата расте и стреля, тя започва да се образува.

За да се предотврати пренебрегването на растението, се отчупват млади издънки с дължина до 3 см. За да се регулира оптималното съотношение на плодоносните и стерилните издънки, те се откъсват, когато достигнат дължина 10-15 см. Това помага да се предотврати изчерпването и претоварване на централата.

Когато издънките пораснат на дължина 50-80 см, през първата година те се връзват за колчета, а на следващата година се навиват по протежение на решетката в правилната посока.

Лятна резитба на грозде

Подрязването на грозде през лятото всъщност не е резитба в пълния смисъл на думата. Това се свежда до прищипване на леторастите, прищипване и премахване на ненужните клони. Извършва се, за да се осигурят благоприятни условия за растежа на храстите - по -добра вентилация, достъп до слънчева светлина до гроздовете, по -бързо узряване на плодовете.

Когато лозата навлезе в периода на плододаване, е необходимо да се прищипят плодоносните издънки. Тази процедура се провежда около седмица преди началото на цъфтежа. Такова прищипване на точката на растеж върху процесите осигурява приток на хранителни вещества към съцветията, така че цветята и яйчниците да не се ронят.

Страстното, а именно премахването на процесите, нарастващи в синусите, е задължителна процедура. Извършва се през юли, когато цъфтежът приключи.

През август започват да секат млади издънки. Тя се различава от прищипването по това, че по -голямата част от летораста се отстранява - около 40 см, но така, че около 14-15 листа остават на всеки издънка. Това допринася за по -бързото узряване на плодовете.

Обикновено резитбата на гроздето през лятото завършва с етапа на избистряне. Същността му се крие във факта, че излишната зеленина се отстранява. Извършва се през периода на узряване на гроздовете, като по този начин се осигурява добра вентилация.

Правилно поливане

Веднага след като гроздето навлезе в вегетационния период, то трябва да се полива редовно. Най-малко 4 пъти на сезон под всеки храст се изсипват 12-15 кофи вода. Добър вариант са тръбите, заровени в земята между храстите, където се излива вода. Това не само намалява консумацията му, но също така позволява добър достъп на влага до корените.

Как да храним грозде

С началото на периода на плододаване е необходимо редовно подхранване на гроздето. Желателно е да се извършва 3 пъти на сезон. Освен това трябва да се има предвид, че първият се извършва преди цъфтежа, а вторият - 2 седмици след него.За тази цел се използват минерални и органични торове. Те се отглеждат във вода и храстите се поливат с получения разтвор.

Третата превръзка на гроздето трябва да се извърши преди плодовете да започнат да узряват. Той напълно изключва използването на органични вещества, които се заменят с дървесна пепел.

Защо да обработваме грозде?

Когато се прибира реколтата от сочни плодове, на дневен ред на градинарите е нова задача - преработката на грозде. Същността му се състои в предприемане на мерки за борба с болестите по растенията, както и за предотвратяване на заразяване на здрави храсти.

Това е необходимо, така че растението да не оставя за зимата, засегнато от болести. В края на краищата някои патогени ще го унищожат под снега, а през пролетта той ще бъде много отслабен и няма да расте добре.

Ето защо е необходима обработка на гроздето преди зимуване. Състои се в пръскане на заразените растения с фунгициди. Това ще помогне за намаляване на излагането на патогени и ще даде шанс на лозата да съхранява повече хранителни вещества.

Болести

Гроздето може да бъде податливо на два вида болести - инфекциозни и неинфекциозни. И въпреки че храстите, засегнати от незаразно заболяване, не са заразни за техните съседи, те стават много слаби, с намалени добиви.

Опитните градинари различават болестите по гроздето по външния вид на растенията. Описването им ще ви помогне да определите състоянието на храстите и да ги излекувате.

  • гроздовата антракноза веднага се вижда по листата, те са покрити с кафяви петна, превръщащи се в язви;
  • брашнеста мана (фалшива) се появява по листата, които са пълни с кръгли петна, сякаш поръсени с бял прах, засягат и издънки, съцветия и плодове;
  • оидиумът е много подобен на предишното заболяване, само че се проявява още по -силно: първоначално растението просто е осеяно с белезникави петна, а след това засегнатите части започват да отмират;
  • гниене (сиво и бяло) засяга стъблата и плодовете, които са покрити с кафяво-лилави петна и скоро изсъхват.

За борба с тези инфекции сега има много средства, подходящи за различни видове заболявания. Сред тях са меден или железен витриол, бордоска смес, Antrakol, Ridomir и други.

Добре поддържаното лозе ще радва собственика си в продължение на много години както с изобилието на реколтата, така и с външния вид. Най -важното е да положите всички усилия и знания, за да гарантирате растението да расте здраво, силно и устойчиво на климатичните колебания.

Както можете да видите, проблемите с отглеждането на грозде са достатъчни. Но дори и начинаещите, спазвайки всички правила за грижа, ще могат да го отглеждат и да се наслаждават на плодовете на своя труд.

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *