Как правилно да отглеждаме краставици в зимна оранжерия?

Съдържание

1 Изисквания за оранжерия
2 Избор на сорт и подготовка на семена
3 Засаждане на краставици
- 3.1 Видео - Зимно засаждане на краставици
4 Грижи през вегетационния период и плододаване
5 Възможно ли е да получите реколта от краставици през цялата година
- 5.1 Колко краставици дават плодове през зимата
- 5.2 Как се опрашват краставиците, когато се отглеждат през зимата
  - 5.2.1 Фотогалерия: методи за опрашване на цветя от краставици
6 Начини за засаждане на краставици през зимата
7 Подготовка на отопляеми оранжерии
- 7.1 Видео: тайни на зимно отглеждане на зеленчуци в оранжерия
8 Подготовка на мазето за отглеждане на краставици през зимата
9 Зимно отглеждане в апартамент
- 9.1 Видео: съвети за отглеждане на краставици у дома
10 Грижи за краставици по време на зимно отглеждане
11 Използване на хидропонен метод за отглеждане на краставици
- 11.1 Плюсове и минуси на хидропониката
12 Характеристики на отглеждане на краставици целогодишно в различни региони, включително Краснодарския край
- 12.1 Видео: изграждане на оранжерия в суровите условия на Сибир
13 Популярни сортове краставици

Пресни краставици през зимата - истински деликатес и мощна витаминна бомба.

Вкусните плодове рядко се срещат в магазините, така че опитни градинари решават да ги отглеждат сами, в условията на капитални отопляеми оранжерии.

Има много сортове, отглеждани специално за зимни плодове, те могат да се отглеждат в студени райони, за да се получат стабилни добиви. Технологията за отглеждане на краставици в оранжерия през зимата се използва успешно в много региони на страната. Изпробвано е с добри резултати. От тази статия можете да научите как да отглеждате краставици в оранжерия през цялата година.

…

Пресни краставици от оранжерията ви посред зима - какво би могло да бъде по -вкусно? С развитието на съвременните технологии отглеждането на зеленчуци в зимни оранжерии вече не е рядкост. Доставянето на пресни краставици на масата или за продажба е съвсем просто. Просто трябва правилно да оборудвате оранжерията и да следвате препоръките на експерти за избора на сортове и технология.

Отглеждане на краставици в оранжерия през зимата

Изисквания за оранжерия

Краставиците са термофилни и влаголюбиви култури, така че всеки спад на температурата или влажността неизбежно ще повлияе на добива и здравето на растенията. Зимната оранжерия за краставици трябва да бъде изолирана и оборудвана с отоплителна система.

Зимна оранжерия за краставици

Най -добри резултати могат да бъдат постигнати, когато са изпълнени следните условия:

правилен дизайн и поставяне на оранжерията;
сложно загряване на почвата и въздуха;
регулируема влажност;
допълнително изкуствено осветление;
плодородна рохкава почва.

Тези условия могат да бъдат създадени в оранжерия от стъкло или поликарбонат. Оранжериите с филм са зле пригодени за зимна употреба поради ниската якост на филма: по време на обилни снеговалежи, филмът провисва, върху него се задържа сняг и може да се срути структурата.

Оранжерия от поликарбонат

Оранжерийно строителство

Основното изискване за зимните оранжерии е защитата на растенията от студа и максималното пропускане на слънчева светлина. Най-доброто представяне се осигурява от оранжерии с двойна стъклопакет с наклонена южна стена.Като покритие се използва стъкло или поликарбонат, рамката е направена от дървена пръчка или оформена метална тръба. По -добре е да изберете височината на оранжерията, така че да се спазва състоянието на съотношението на площ и обем 2: 1 - за краставиците е оптимално.

Схема за оранжерия на стена

Наклонът на покрива и южната стена в такава оранжерия зависи от ъгъла на слънцето над хоризонта във вашия район. Оптимално е обедните лъчи да преминават през стъклото под прав ъгъл - коефициентът на отражение в този случай е минимален.

Ъгълът на слънцето над хоризонта и правилният дизайн на оранжерията

Леглата в оранжерията също са направени наклонени или под формата на стъпаловидни тераси за по -добро затопляне. Това ще позволи на слънчевите лъчи да осветяват всяко растение безпрепятствено. Препоръчва се задната стена да се боядиса в бяло или да се обшие с фолио - отразявайки се от нея, лъчите ще осветяват растенията отзад.

Подреждането на хребети под формата на тераси

По -добре е да влезете в зимната оранжерия през вестибюла - това ще спаси растенията от потоците на студен въздух. В преддверието може да се постави резервоар за вода и отоплително оборудване. Вентилационната система, за разлика от летните оранжерии, не може да се извърши през отворите - теченията са противопоказани за краставиците. Извършва се захранване и отвеждане и е изработена от пластмасови тръби.

Оранжерия с вестибюл

Отопление

Краставиците не понасят твърде сух въздух, поради което не се препоръчва да се монтират отоплителни устройства в оранжерията, които изсушават въздуха: конвектори, маслени нагреватели, както и метални печки. По -добре е да монтирате водна отоплителна система: затоплете почвата с тръби, поставени в леглата, и въздуха с помощта на радиатори или регистри, опънати по периметъра на оранжерията.

Оранжерия за отопление с топла вода

За нагряване на охлаждащата течност се използва пещ или котел. Вторият вариант е за предпочитане: времето за изгаряне на котела е по -дълго и нивото на автоматизация е по -високо. Котелът за отопление на оранжерията може да бъде газов, електрически или на твърдо гориво. Мощността на котела за оранжерия с височина 2-2,5 метра се избира в размер на 1 кВт на 8-10 м2 площ. Така че, за оранжерия с площ 30-35 м2, котел с мощност 4 kW е достатъчен.

Отоплителен котел в оранжерия

Можете също да свържете оранжерията към отоплителната си система, ако тя се намира в непосредствена близост до вашия дом. В този случай котелът трябва да има запас от мощност, достатъчен за отопление на оранжерията. Има и други начини за отопление на оранжерия от поликарбонат през зимата.

Оранжерийно осветление

Зимният ден е кратък и слънчевата активност е ниска, така че краставиците се нуждаят от допълнително осветление през зимата. Това може да стане с помощта на лампи от различен тип, като трябва да се спазват два параметъра - нивото на осветеност и цветната температура.

Растенията се нуждаят от светлина възможно най -близо до дневната светлина, тоест с цветна температура 5000 ° К. Такава светлина се притежава от флуоресцентни, живачни (MGL) и металохалогенни (DNaT и DNaZ) лампи. В същото време, във фазата на растеж, е по -добре да се използват лампи с по -студен цвят - 6500 ° K, а във фазата на цъфтеж и плододаване - с по -топъл, т.е. около 4000 ° K. В същото време растенията не се разтягат, остават силни и образуват добре яйчниците.

Цветна температура на различни видове лампи

По отношение на светлинната мощност флуоресцентните лампи са далеч назад - много повече от тях ще са необходими за една и съща площ. В същото време цената им е по -ниска и те практически не се нагряват. Сравнение на светлинната мощност на различни видове лампи е показано на фигурата. Определеният брой различни лампи ще осигури светлинен поток от 50 000 лумена, което съответства на осветеността на 4-5 м2 оранжерия за краставици.

Светлинен поток на различни видове лампи

Броят на лампите, необходими за пълно осветяване на зимни оранжерии с различни размери, е показан в Таблица 1.

Таблица 1. Изчисляване на осветлението за зимна оранжерия за краставици.

5	1	5	10
10	2	10	20
15	3	15	30
20	4	20	40

Можете също така да използвате LED светлини, предназначени специално за отглеждане на растения, за да осветявате вашите растения.Тези лампи се отличават с червено-син спектър, който позволява по-бърз растеж и подобряване на плододаването.

LED фито-лампи в оранжерията

Забележка! Продължителното излагане на червено-синия спектър може да навреди на зрението. Работата в оранжерия се извършва най -добре при естествена светлина.

Подготовка на почвата

Почвата в оранжерията за краставици трябва да е рохкава, плодородна и умерено влажна. Това може да се постигне чрез приготвяне на почвена смес, подходяща за растенията, и дренажно устройство.

Оранжерийна почва

Леглата в зимните оранжерии могат да бъдат два вида:

изолиран или отопляван отдолу кутия;
изкоп, напълнен с биоразградими органични вещества.

И двата вида легла помагат да се предпазят растенията от замръзване на корените. Изолацията се извършва с помощта на полистиролни или полиуретанови изолационни плочи, поставени на дъното на кутии и изкопи. Отоплението може да бъде водно, под формата на отоплителни тръби, или електрическо (нагревателен кабел).

Затопляне на земята с кабел

Отопление на почвата с отоплителни тръби

Топлите легла с биоразградима органична материя са пълни с дървени чукове, клони, слама, суха зеленина и трева, а отгоре - с плодородна почва. В същото време на дъното се поставят големи чокове и клони - те допълнително играят ролята на дренаж.

Готвене на "топло легло"

Видове и подреждане на топли легла

След началото на органичното разлагане компонентите на топло легло съдържат всички необходими за растенията елементи; достатъчно е да се извършва редовно подхранване през целия вегетационен период. Почвата за затоплените хребети трябва да бъде правилно подготвена.

Съставът на почвата за отглеждане на краставици:

миналогодишни дървени стърготини - 1 кофа;
хумус - 2 кофи;
торф - 2 кофи;
дървесна пепел - 1,5 чаши;
нитрофоска или нитроамофоска - 150 грама.

Посоченото количество е достатъчно за запълване на градинско легло с височина 30 см и приблизително 1,5 м2. Компонентите се смесват в отделен контейнер или директно в кутията, леглото се полива с топъл разтвор на калиев перманганат, за да се дезинфекцира от бактериални инфекции. След това почвата се третира с разтвор на "Фитоспорин" срещу гъбично гниене.

След като престои два дни, леглото се полива с ЕМ-препарат, разреден в топла вода („Байкал“, „Емочка“, „Блестящ“) и покрит с филм или покриващ материал за една седмица. През това време почвата се структурира, започва активната работа на почвените бактерии и торовете преминават във форма, която се усвоява добре от растенията. Оранжерията е готова за засаждане на семена или разсад.

Избор на сорт и подготовка на семена

Не всички сортове краставици са подходящи за отглеждане в зимни оранжерии. За да не бъдете разочаровани от резултата и да получите прилична реколта, важно е да следвате няколко правила при избора на сорт.

През зимата в оранжерията няма пчели или други опрашващи насекоми, затова трябва да се изберат самоопрашващи се (или партенокарпични) сортове и хибриди. При избора на опрашвани от пчелите сортове е необходимо да се извърши ръчно опрашване, както и да се засадят няколко корена от краставици с мъжки тип цъфтеж - те ще дадат необходимия прашец.
Краставиците за зимно отглеждане трябва да се самоопрашват.
Естественото осветление през зимните месеци е недостатъчно и е доста трудно да се създаде изкуствено осветление в спектър, близък до слънцето. Поради тази причина светлолюбивите растения няма да дадат прилична реколта през зимата. Трябва да се изберат сортове, устойчиви на сянка.
Поддържането на естествена влажност в зимна оранжерия е доста трудно: поради нагряването въздухът изсъхва, трябва да го овлажните с помощта на често поливане или пръскане. В същото време възникват колебания във влажността и се създават условия за бързото развитие на болестите. Трябва да изберете сортове, които са устойчиви на бактериални и вирусни инфекции, гъбично гниене.
Оформянето на растения в оранжерия е необходимо - удебеляването на насажденията води до заболяване. За да се улесни тази задача, си струва да се обърне внимание на хибриди с ограничено разклоняване - те не дават дълги странични мигли, насочвайки всички сили към растежа на основното стъбло.Удобно е да ги оформите вертикално, с жартиера към опорите.

Хибридни сортове краставици за оранжерии

За гарантиран резултат е по -добре да засадите два или три сорта; всички описани изисквания отговарят на следните хибриди:

Купидон F1;
Гепард F1;
Динамит F1;
Берендей F1;
Гирлянд F1;
Смелост F1;
Мравка Ф.

След закупуване на семената е необходимо да ги подготвите - това ще ви позволи да постигнете приятелски издънки и равномерен растеж на разсад, както и едновременно плододаване. Подготовката се състои от няколко етапа.

Подготовка на семена от краставици за сеитба

Стъпка 1. Калибриране на семената. Чаена лъжичка сол се разрежда в чаша хладка вода и семената се спускат там за 10-15 минути. Плаващите се отстраняват - няма да поникнат или да дадат слаби растения. В зимна оранжерия е неподходящо да прекарвате време и място върху тях.

Ако семената са скъпи и е жалко да ги изхвърлите, да ги изплакнете и изсушите и след това да ги използвате за засаждане през лятото.

Останалите тежки семена се измиват в течаща вода. Семената също могат да бъдат калибрирани по размер, като се избират най -гладките и най -големите.

Калибриране на семената

Стъпка 2. Дезинфекция. Избраните семена за предотвратяване на бактериални инфекции се потапят за 20-30 минути в ярко лилав разтвор на калиев перманганат или три процента водороден пероксид.

Преработка на калиев перманганат

Стъпка 3. Лечение на гъбични инфекции. От гъбично гниене семената се накисват за 2-3 часа в разтвор на "Фитоспорин", който се приготвя съгласно препоръката на производителя, посочена на опаковката. Семената се измиват и изсушават.

Обработка на семена в разтвор на фитоспорин

Стъпка 4. Загряване. Провежда се за предотвратяване на вирусни заболявания и увеличаване на женските цветя по растението. Най -удобно е семената да се затоплят в термос - там се поддържа постоянна температура. Вода с температура + 60 ° C се излива в термос, семената се спускат там и се държат 4-8 часа.

Затопляне на семена в термос

Стъпка 5. Втвърдяване. За зимните оранжерии е важно да се отглеждат растения, които са устойчиви на температурни промени и краткосрочни спадове на температурата в случай на силни студове или прекъсвания в отоплението. Семената се поставят в салфетка, навлажняват се и се поставят върху чинийка. Гасенето се извършва на долния рафт на хладилника при температура от 0 ° C до + 2 ° C за 2 дни.

Втвърдяване на семената

Стъпка 6. Стимулиране. Тази техника ви позволява да ускорите кълняемостта и активира имунитета на растенията. Стимулирането се извършва в разтвор на лекарството "Epin" или "Zircon" съгласно инструкциите на сашето. Популярна рецепта дава добри резултати: листът от алое се откъсва, разрязва се наполовина по дължина, семената се поставят върху разреза, покриват се с отрязаната част и се завиват със салфетка. Оставете за една нощ, а на сутринта те се засаждат без изплакване.

Стимулиране на семена в "Epin"

Забележка! Повечето от закупените семена вече са обработени! Следвайте информацията на производителя върху опаковката!

Засаждане на краставици

Можете да засадите краставици през зимата директно в земята или в разсад. Вторият метод има своите предимства: можете да засадите растения със запас и след това да изберете най -силните и здравословни. Освен това е много по -лесно да се осигурят необходимите условия за покълване у дома.

Схема на засаждане на краставица в оранжерия

За да улесните растението при прехвърлянето на трансплантанта, е необходимо да изберете правилните чаши за разсад. Кореновата система на краставиците през първата фаза на вегетационния период се развива не в дълбочина, а отстрани, така че чашите трябва да са достатъчно широки. Обемът на чашите е не по -малък от 0,5 литра.

За засаждане на разсад можете да използвате почвата, приготвена за оранжерията, или закупена смес. Препоръчително е да дезинфекцирате смес от собствено производство чрез загряване до 80 градуса за един час.

Стъпка 1. Подгответе чаши за разсад. Чашите се третират с разтвор на калиев перманганат и се напълват с почвена смес наполовина, леко се натрошават и поливат. Издържайте поне 2-3 часа, така че влагата да се разпределя равномерно в целия обем.

Подготовка на чаши за разсад

Стъпка 2. Кацане. Третираните семена се поставят плоско върху почвата. Често в литературата има препоръка да засадите по 2 семена във всяка чаша, за да можете по -късно да изберете по -силно кълно и да откъснете второто. За скъпи хибридни семена обаче тази техника се използва рядко: те обикновено покълват добре и е жалко да се изхвърлят здрави издънки. 1-2 см суха почвена смес се изсипва върху семената отгоре. Няма нужда да поливате засадените растения - има достатъчно влага от долните почвени слоеве за покълване, а горният сух слой ще позволи на семената да дишат.

Засаждане на семена

Стъпка 3. Покълване. Чашите със семена се покриват с фолио или стъкло и се поставят на топло място. Температурата преди поникването не трябва да пада под 25 ° C, оптимално 28-30 ° C. Светлината по това време е маловажна, семената покълват на тъмно. Чашите се проверяват два пъти на ден, като в същото време филмът се отстранява за проветряване за 10-20 минути. Когато се появят издънки, чашите веднага се отстраняват под лампата.

Покълване

Стъпка 4. Фаза на котиледоновите листа. Най -важният етап, през който се полага силата и производителността на растението. Когато се появи контур, кълновете се поставят под лампа и през първите 2-3 дни се осветяват за 18-20 часа на ден. Това ще предотврати разтягането на растенията. Ако кълновете все още са опънати, те поръсват земята по самите котиледони.

Разсад под лампата

Стъпка 5. Фаза на първите два или три листа. Растенията стават по -силни и растат доста бързо. Подсветката се намалява до 14-16 часа на ден. Във фазата на втория или третия лист торенето се извършва със сложен тор с микроелементи ("Кемира", "Здравен"). Няколко дни след подхранването растенията могат да бъдат засадени в оранжерията, като се изберат най -силните.

Оранжерийно кацане

Забележка! Ако засаждате краставици директно върху оранжерийни лехи, те трябва да осигурят същите условия.

Засаждане на краставица директно в земята

Видео - Зимно засаждане на краставици

Грижи през вегетационния период и плододаване

Краставиците се засаждат в подготвена и затоплена почва. За да направите това, подгответе дупки, полийте ги и изчакайте да се абсорбира влагата. Внимателно извадете растението от чашата, поставете го заедно със земна буца в дупката, задълбочете го до листата на семедоните и го поръсете със земя.

Засаждане на краставици в топли лехи в оранжерия

След засаждането на краставици в оранжерията е необходимо да им се осигурят условия за най -добър растеж и развитие. Краставиците не обичат силните промени в дневните и нощните температури: появява се гниене с различен произход, растежът се забавя, яйчниците падат, а плодовете стават горчиви. Оптималните условия за краставици в оранжерията са показани в таблица 2.

Таблица 2. Микроклимат в зимна оранжерия за краставици.

Дневна температура, ° С	23-25	Под 8, над 37
Температура през нощта, ° С	17-18	Под 8, над 37
Температура на почвата, ° С	20-22	Под 15, над 35
Влажност, %	75-80	Под 40
Осветление, lx	10000-15000	Постоянно под 2500

Поливане на краставици

В идеалния случай почвата за краставици трябва да бъде умерено влажна. Това може да се постигне чрез капково напояване или редовно поливане в корена. Краставиците се поливат само с отстояла топла вода с температура 25-27 ° C, докато десетсантиметровият почвен слой се навлажни. За да се намали количеството на поливане, леглата се мулчират с изгнили дървени стърготини, торф или слама.

Поливане на краставици от лейка

За да омекотите водата, можете да добавите към нея минимално количество органични торове - 5-10 мл инфузия на лопен или птичи изпражнения на кофа с вода. При такова поливане кореновото торене с органични торове не е необходимо, растенията ще получат азотни торове с поливане. Меката вода се абсорбира по -добре от корените.

Най -добрите сортове краставици за оранжерии от поликарбонат

Изборът на сортове зависи от това какви краставици планирате да отглеждате и какви очаквания имате за бъдещата реколта. Сега на пазара на семена има много такива сортове, но за да изберете най -подходящия вариант, препоръчваме да прочетете тази статия.

Оплождане и превенция на заболяванията

Необходимо е редовно да се торят растенията - краставиците изграждат голяма вегетативна маса и бързо консумират полезни елементи от почвата. Липсата на азот влияе върху растежа на храстите и процеса на фотосинтеза, липсата на фосфор и калий влияе върху формата и размера на плодовете.

За хранене използвайте инфузия на лопен 1: 5 или пилешки изпражнения 1:15. За да се обогати инфузията с калий, калций и микроелементи, към разтвора се добавя дървесна пепел - чаша върху кофа. Разбъркайте компонентите във вода и оставете за два или три дни.

Приготвяне на разтвор на пилешки изпражнения

Можете също така да използвате сложни торове за пъпеши и кратуни за хранене на краставици. Те се отглеждат според инструкциите и се поливат в корена или се напръскват по листата.

Забележка! При вливане на торове от органични вещества се отделя въглероден диоксид. Той е полезен за растенията, така че кофа с инфузия може да се остави в оранжерията близо до хребетите.

Видео - Подхранване на краставици

За профилактика на болестите растенията се напръскват с "Фитоспорин" три пъти през вегетационния период с интервал от 15 дни. Той помага да се избегне появата на гъбични заболявания. Можете също така да използвате поливане на почвата с топли разтвори на калиев перманганат и борна киселина.

Пръскане с Фитоспорин - профилактика

Оформяне и събиране на плодове

За да се предотврати засенчването на растенията, те трябва да бъдат правилно оформени. В оранжерии краставиците се отглеждат вертикално, за да осигурят вентилация, да намалят вероятността от заболяване и да улеснят достъпа до растенията. В допълнение, с вертикална жартиера, повече растения могат да бъдат поставени на един метър площ.

Правила за формоване на краставици

След засаждането на растенията и появата на първите дръжки, основното стъбло е завързано с канап към опорите или конструкциите на оранжерията. Първите дръжки се отрязват веднага - те се състоят главно от безплодни цветя, но в същото време инхибират растежа на краставиците. След появата на първите странични издънки те започват да се прищипват по схеми в зависимост от сорта.

Краставиците с плодоносен тип букет връзват много плодове във всяко междувъзлие. Основната култура за такива сортове и хибриди се получава от основното стъбло. Те прищипват страничните издънки, което позволява на растението да даде реколтата колкото е възможно повече.

Оформяне на краставици от букет тип цъфтеж

Краставиците с малък брой яйчници във всяко междувъзлие се образуват по различен начин. На петия и шестия странични издънки са оставени един лист и яйчник, на следващия - два листа и два яйчника. Това ще увеличи максимално добива на реколтата.

Формиране на партенокарпични хибриди от краставици

Видео - Оформяне и жартиера на краставици

След началото на плододаването брането на краставици се извършва редовно, в идеалния случай ежедневно. Дори един голям плод, оставен върху растението, възпрепятства засаждането на нови краставици и растежа на храста. Беритбата се извършва сутрин или вечер. По -удобно е да направите това след поливане - по този начин краставиците бодат по -малко.

Бране на краставици

Зимните оранжерийни краставици ще ви радват през студените месеци. За да се удължи периодът на активно плододаване, те могат да бъдат засадени на няколко етапа, като постоянно се актуализира засаждането. С подходяща селскостопанска технология и подбор на сортове пресните зеленчуци винаги ще бъдат на масата ви.

Отглеждането на краставици през зимата е прост процес. Ако са изпълнени определени условия, дори начинаещият може да получи добра реколта от краставици през зимата.

Възможно ли е да получите реколта от краставици през цялата година

Оранжериите продават продуктите си на пазари, магазини и супермаркети през цялата година. Изобилието от зеленчуци и плодове вече не изненадва никого.

Разнообразието от плодове и зеленчуци на пазара се превърна в позната картина

Някои градинари не се ограничават до отглеждането на зеленчуци през лятото в задния си двор и отглеждането на зеленчуци през зимата в отопляеми оранжерии, мазета и апартаменти.

Пълната грижа гарантира добра реколта през зимата

Колко краставици дават плодове през зимата

По всяко време на годината краставиците узряват четири седмици след засаждането. Средното време за прибиране на реколтата е три месеца. Тези дати не се влияят от времето на засаждане или външната среда. Основното е качествената грижа.

Обемът на реколтата се влияе от правилното формиране на растението, както и от навременното отстраняване на узрелите плодове. Броят на зелените от един храст е средно от 10 до 40 броя.

Как се опрашват краставиците, когато се отглеждат през зимата

През лятото краставиците опрашват насекоми. За отглеждане през зимата се използват партенокарпични сортове, които не изискват опрашване. Популярни сортове краставици на закрито:

Lilliput F1;
Емеля F1 (мариноване);
Ластовидна опашка F1;
Zozulya F1;
F1 пикник;
Херкулес F1 (салата);
Колибри F1;
Dynamite F1 (универсален);
Anyuta F1;
Календар F1 и други.

Ако за засаждане са избрани сортове, които трябва да бъдат опрашени, ще трябва да извършите тази работа за пчелите. Мъжко цвете с висящи венчелистчета се прилага върху женско цвете или прашецът се прехвърля от мъжко цвете на женско с помощта на четка. Тази процедура се извършва сутрин с висока влажност.

Фотогалерия: методи за опрашване на цветя от краставици

Начини за засаждане на краставици през зимата

През зимата краставиците се отглеждат в отопляеми оранжерии, мазета и апартаменти. Отглеждането на краставици се състои от следните етапи:

преработка на семена;
грижи за разсад;
подготовка на помещенията;
поливане;
подхранване;
образуване на храст;
прибиране на реколтата.

Земеделската технология е еднаква за всички видове погребани наземни конструкции. Разликите ще бъдат само на етапа на подготовка на помещенията.

Подготовка на семена

След като са избрали хибридните сортове, които харесвате, те проверяват семената за покълване. Изсипват се в чаша, заливат се с вода, разбъркват се. Оставете за засаждане екземпляри, които са се заселили на дъното. След това семената се поставят в разтвор на калиев перманганат (1 грам на 0,1 литър топла вода) за 20 минути и се измиват в студена вода. След дезинфекция семето се накисва за 12 часа в един от хранителните разтвори по ваш избор:

1 чаена лъжичка течен тор Agricola-Start за един литър вода;
3 чаени лъжички бактериален тор Бариера за един литър вода;
1 супена лъжица органичен бариерен тор на литър вода.

Семената се покълват за един до два дни. Напоследък на пазара се появиха холандски семена, които поради специално третиране имат висока способност за покълване и са защитени от много болести. По време на подготовката на тези семена се извършва топлинна обработка, превръзка и калибриране. Те могат да бъдат вградени в почвата след два дни накисване. Популярни холандски хибриди:

Анджелина F1;
Хектор F1;
Бетина F1;
Доломит F1.

Отглеждане на разсад

Подготовката на разсад отнема 4 седмици и е както следва:

8x8 или 10x10 чаши се пълнят с подготвена почва (2 части торф и хумус, 1 част от стари дървени стърготини) или готова почва.
Поръсете с разтвор на течен тор Идеал и посейте покълнали семена. По време на подготовката на разсад се уверете, че температурата не пада под 12-15 ° C.
Подхранват се с разтвор на органични торове. Например, разтворете идеалния тор в кофа с вода. Консумация на разтвор - половин чаша на растение. Появата на втория истински лист е сигнал за първото хранене.
Когато се появи четвъртият истински лист, той се захранва втори път. За да приготвите разтвора, вземете една чаена лъжичка карбамид, суперфосфат и калиев сулфат на 10 литра вода.

Разсадът е готов за засаждане, ако вече има пет или шест истински листа. Кореновата система трябва да е добре развита. Разсадът се засажда на постоянно място по схема 50х50 в отопляеми оранжерии и мазета. Ако краставиците ще се отглеждат в апартамент, за всеки разсад се използва отделен петлитров съд.

В апартамента растенията могат да бъдат засадени без отглеждане на разсад. С този метод корените на краставиците няма да бъдат повредени по време на трансплантацията. Семената се поставят директно в саксиите, където ще се отглеждат краставиците. За да се запази влагата, саксиите се покриват с фолио. След поникването филмът се отстранява, саксиите се поставят по -близо до светлината.

Температура и влажност

Оптималната температура на въздуха за отглеждане на краставици е 25-30 ° C. При температура 12-15 ° C процесът на развитие на растенията се забавя, а при нулеви температури те умират. Температурните колебания са вредни за краставицата. Оптималната влажност на въздуха трябва да се поддържа на 80-95%; следователно е необходимо да се напръскат растенията и да се поставят контейнери с вода в помещението.

Избор на осветителни тела

През зимата растенията трябва да се допълват. За тези цели се използват различни видове лампи.

Таблица: видове лампи за осветление и отопление на оранжерии

За отглеждане на краставици през зимата можете да използвате различни опции за осветление. Зависи кои тела вече са на склад. Ако се отваря нова стая за отглеждане на краставици, трябва да закупите LED лампи. Въпреки че цената им е висока, високата им цена се изплаща с тяхната ниска консумация на енергия и дълъг експлоатационен живот.

LED лампите не влияят на микроклимата в помещението, спектърът на излъчването им съответства най -вече на спектъра на фотосинтезата.

Независимо от това къде се отглеждат краставиците (в оранжерията, мазето или на перваза на прозореца), инсталирайте такъв брой лампи, за да осигурите осветление от 50 хиляди лумена за 4-5 квадратни метра. м. За осветление 10 кв. м от помещението ще изисква 5 LED лампи с мощност 45 вата.

Таблица: изчисление на броя на лампите за осветяване на краставици в оранжерията

Подготовка на отопляеми оранжерии

Отглеждането на краставици в отопляеми оранжерии е най -често срещаният начин за отглеждане на краставици през зимата. За да получите голяма реколта, трябва правилно да оборудвате оранжерията. Важно е да изберете оптималното място, да осигурите водоснабдяване и отопление.

Когато избирате място за изграждане на оранжерия, вземете предвид осветяването на обекта, защитата от преобладаващите ветрове, релефа на обекта, посоката на оранжерията към кардиналните точки. Зоната за оранжерията не трябва да бъде засенчена от дървета, тя трябва да е равна и разположена по такъв начин, че осветлението да е максимално. Зимната оранжерия трябва да бъде изградена върху фундамент, състоящ се от покрив и рамка. Препоръчва се конструкцията да се монтира в посока север-юг. Леглата са поставени по протежение на оранжерията. Токът и водата трябва да са близо до оранжерията.
При използване на система за отопление на вода се полагат тръби за отопление на почвата и радиатори за нагряване на въздуха. Газ, електричество или въглища се използват като гориво за котела. Котелът е избран по такъв начин, че неговата мощност е 1 kW за 8-10 кв. м оранжерии. Леглата с краставици могат да бъдат два вида:

кутия, загрята отдолу;
"Топло" легло.

При нагряване на легла с тръби, нагревателните елементи се поставят на дълбочина 20-25 см. Използват се метални тръби с диаметър от 75 до 150 мм. Равномерното нагряване на почвата се постига чрез използване на тръби с по-малко напречно сечение, положени на по-висока честота.

Леглата с подземни тръби позволяват равномерно нагряване на почвата

Леглата могат да се отопляват с електрически кабел, надеждно защитен с обвивка.

Кабелът трябва да бъде надеждно защитен с обвивка

За легла върху биоразградими органични вещества се изгражда кутия и се пълни със слоеве. Първият слой е клони, листа, слама, трева. Вторият слой е компост, третият слой е почва от градината. Почвата се разлива с разтвор на калиев перманганат, след това с разтвор на фитоспорин. Два дни по -късно лечението се извършва с разтвор на лекарството Baikal, покрит с филм и оставен за една седмица.

За легла върху биоразградими органични вещества е изградена кутия

Видео: тайни на зимно отглеждане на зеленчуци в оранжерия

Подготовка на мазето за отглеждане на краставици през зимата

Още от края на деветнадесети век хората започват да използват изби за отглеждане на зеленчуци. Мазето за отглеждане на краставици първо трябва да бъде подготвено:

да се извърши запечатване за предотвратяване на наводнения;
изолирайте пода и стените с изолационни материали;
организира отопление с електрически уреди или топла вода;
осигурете мазе осветление;
да се отървете от гъбички, плъхове и други вредители.

Оптималната температура на въздуха за краставици през деня е 25-30 ° C, през нощта-18-20 ° C топла. Поддържането на желаната температура в мазето е по -лесно, отколкото в оранжерия. Температурата на въздуха под сградата е постоянна през цялата година. Системата за отопление на мазето може да бъде споделена със системата за отопление на дома. В този случай се монтират радиатори, в които е предвидено регулиране на мощността.

Ако в мазето няма централно отопление, могат да се монтират инфрачервени нагреватели. Монтират се на тавана. Инфрачервените нагреватели не изсушават въздуха. Техният брой е избран така, че на всеки 10 кв. м от помещенията представляват 1 кВт мощност на нагревателя.

Зимно отглеждане в апартамент

За засаждане на краставици в апартамент през зимата е по-добре да използвате прозорци с южно изложение. Ако има пропуски в прозореца, по -добре е да ги залепите. За да защитите корените на растенията от студен въздух, трябва да поставите пенопласт или няколко слоя картон под саксиите.

За допълнително осветление на краставици можете да използвате енергоспестяващи, флуоресцентни или LED лампи, които се поставят на разстояние 30-40 см от растенията. За засилване на ефекта са монтирани отразяващи светлината фолио и огледала.

Подпорите се използват за формиране на храсти. В горната част на прозорците е прикрепена дървена релса с вързани въжета. Долните краища на въжетата са вързани към леторастите. Точката на закрепване не трябва да пречи на растежа на растението.

За подпори можете да използвате мрежа, която е инсталирана между стъклото и растенията. Докато храстът расте, краставицата се прилепва към мрежата с жила, като я държи изправена.

Видео: съвети за отглеждане на краставици у дома

Грижи за краставици по време на зимно отглеждане

Независимо какъв сорт отглеждате, важно е да спазвате температурния режим, да поливате краставиците често и да ги подхранвате. Само тогава реколтата ще бъде богата.

Поливане

Най -необходимата стъпка в грижата за всяко растение е поливането. Липсата и излишъкът на влага влияят неблагоприятно върху вкуса на плодовете. Краставиците обичат да се поливат с топла вода. Добре е, ако отговаря на температурата на прясното мляко.
Преди да се появят съцветия, краставиците се поливат след четири до пет дни, в умерени количества. По време на образуването на яйчниците - за два до три дни. По време на плододаването - два пъти седмично.

Подхранване на краставици

С развитието на растенията торенето се извършва по определена схема.

Таблица: схема за хранене на краставици

Формиране на храст от краставици

Растенията се привързват към опора след появата на 8-9 истински листа. На храста е оставено едно стъбло с дължина 1,5–2 метра. Най -ниските издънки се отстраняват напълно заедно с цветята; от четвъртия до седмия издънките се прищипват, оставяйки 1 лист и 1 яйчник; всички следващи издънки оставят 2 листа и 2 яйчника.

Фотогалерия: схеми за формиране на храст от краставици

Прибиране на реколтата

Плодовете трябва да бъдат отстранени, докато узреят, така че останалите яйчници да узреят. Най -доброто време за прибиране на реколтата е сутрин.

Навременната реколта ще спаси миглите от чупливостта

Използване на хидропонен метод за отглеждане на краставици

Използването на хидропонен метод ви позволява да отглеждате растения без почва. Вместо почва се използва изкуствена среда. Като субстрат се използват експандирана глина, натрошен камък, вермикулит. Хранителният разтвор се доставя до корените чрез капково или чрез заливане според определен график.

Минералните разтвори се купуват най -добре в специализирани магазини. Купеното решение съдържа всичко, от което растението се нуждае.

Напоследък стана популярно използването на тапи, кубчета и постелки от минерална вата като субстрат. При приготвянето на разсад от краставици се спазва следният ред на операции:

Семената се засаждат в тапи за разсад на дълбочина 1 см. Семената покълват за 2–3 дни, при условие че температурата се поддържа на 20–25 ° C и влажност на въздуха на 75–80%.
След седмица тапите с кълнове се поставят на кубчета.
На кубчета разсадът се развива от 3 до 5 седмици, след което се поставя в постелки, напоени с хранителен разтвор.

Подготовка на разсад от краставици по хидропонен метод

Поливането се извършва чрез капкомери, инсталирани в рогозките.

Принципът на захранване с хранителни вещества по метода на наводняване е следният: тавата с растения е фиксирана под ъгъл, под тавата има резервоар с минерален разтвор. С помощта на помпа тавата се пълни с разтвор до максимално ниво. Излишният разтвор се влива обратно в резервоара. Определено количество разтвор остава в тавата през цялото време.

Доставката на минерален разтвор при отглеждане на краставици се извършва по метода на периодично наводняване

Плюсове и минуси на хидропониката

Ползите от използването на хидропонен метод:

способността да се контролират всички процеси на развитие на растенията, да се използват разтвори с различен състав за всеки етап от растежа;
спестяване на вода;
спестявайки хранителни вещества, всички хранителни вещества се абсорбират напълно, нищо не влиза в почвата;
не е необходимо плевене, няма плевели;
добивът се увеличава, тъй като растенията са здрави;
времето за узряване на краставиците се намалява.

Хидропониката е подходяща за малки пространства. Първо, корените заемат по -малко място, така че повече растения могат да бъдат поставени на малка площ. Второ, хидропониката не изисква много подновяване след всяка реколта, както при използване на почва.
Недостатъци на хидропонния метод:

има голяма вероятност да се убият всички растения при приготвяне на грешно решение;
е необходим строг контрол на температурата; при прегряване растенията умират;
това е скъп метод за отглеждане, висока консумация на енергия за осветление и контрол на климата.

Характеристики на отглеждане на краставици целогодишно в различни региони, включително Краснодарския край

У нас те обичат краставици; празничното пиршество не може да бъде пълно без него. Салатите се правят от пресни краставици, хрущят с удоволствие с кисели или кисело зеле. Добивът на краставици е нисък в повечето руски региони. Това се дължи на особеностите на климата. Краткото лято с връщане на слани не позволява на краставиците да създадат удобни условия за растеж и плододаване.

Само в южните райони целият цикъл на растеж на краставица е снабден със слънце и топлина. Една от тези области е Краснодарският край. Климатът там като цяло се характеризира с излишък на слънчева радиация с умерена влажност, така че зеленчукопроизводителите в Краснодар периодично се сблъскват с проблема с липсата на вода. Но има решение на този проблем, като например мулчиране на почвата за задържане на влага. Интересното е, че в Краснодарския край краставиците могат да се отглеждат целогодишно дори в неотопляеми оранжерии - за тази цел се използват конструкции със стени от фолио, които позволяват да се задържа максималната топлина вътре.

В други региони, особено в Сибир, през зимата и есента продължителността на дневните часове не е достатъчна за получаване на добра реколта. Когато отглеждате този зеленчук в Сибир и други региони, е по -добре да помислите за методи за допълнително осветление и отопление в оранжерия или в градинско легло, например допълнително осветление с различни лампи.

Видео: изграждане на оранжерия в суровите условия на Сибир

При отглеждане на краставици в затворени почвени условия растенията създават необходимия микроклимат. Растенията се снабдяват с необходимото количество светлина и топлина. Няма значение в кой регион се намира оранжерията, добра реколта може да се получи при всякакви метеорологични условия.

Възможно е да се отглеждат краставици през зимата. Важно е да се спазва водният режим и да се осигури на растенията достатъчно светлина. Виждаме резултатите от индустриалните оранжерии по рафтовете на магазините през зимата. У дома, познавайки особеностите на отглеждането на краставици и използвайки съвременни селскостопански технологии, можете да получите добра реколта и да угодите на себе си и на приятелите си със собствените си краставици посред зима.

По професия софтуерен инженер, пиша софтуер в Delphi / SQL. Наблюдавам учебния портал в моята организация (проверявам, редактирам, публикувам съдържание). Оценете статията:

(1 глас, средно: 4 от 5)

Климатичните условия в централна Русия не позволяват отглеждането на краставици от семена на открити лехи без допълнителни филмови заслони. Тази популярна зеленчукова култура е много взискателна към топлината и светлината. При замръзване до -1 градуса младите разсад лесно могат да умрат, а когато са засенчени, възрастните растения ще плодоносят лошо. Следователно отглеждането на краставици в оранжерия е най -популярният и разпространен вариант сред руските зеленчукопроизводители.