Съдържание
- 1 Отглеждане на ягоди през цялата година - мит или реалност?
- 2 Подготвителен етап
- 3 Технология на отглеждане
- 4 Грижи за засаждане
- 5 Отглеждане на ягоди в оранжерия (видео)
- 6 Подготовка на сайта за отглеждане
- 7 Засаждане на ягодови храсти
- 8 Грижи за засаждане през зимата
- 9 Холандска технология
- 10 Тайните на зимната реколта
- 11 Заключение
- 12 Оборудване за отглеждане на ягоди
- 13 Оранжерийни сортове ягоди
- 14 Методи за отглеждане на ягоди в оранжерия
- 15 Грижи за ягоди в оранжерията
Ягодите са пълноценна и общопризната царица на зрънце. Вкусът и ароматът му са обичани както от възрастни, така и от деца. За съжаление е доста трудно да се ядат пресни ягоди през студения сезон. Можете да си го осигурите през зимата благодарение на отглеждането на плодове в оранжерия.
Отглеждане на ягоди през цялата година - мит или реалност?
Почти всеки собственик на лятна вила има поне малка градина с ягоди. Обикновено това е достатъчно, за да се поглезите с пресни плодове и дори да осигурите на семейството сладко и компот за зимата. Но вие искате деликатеси не само през лятото, но и през студения сезон.
Климатът на южните райони позволява няколко реколти годишно. Нещата са много по -сложни на север и в средната лента.
Разбира се, можете да си купите ягоди от магазина, ако е необходимо. Но, първо, през зимата това зрънце е много скъпо, и второ, много са разтревожени от методите за отглеждане в изкуствени условия, използващи стимуланти на растежа и ГМО.
Има само един изход: започнете да отглеждате ягоди сами. Така че можете да осигурите седем плодове и дори да изградите печеливш бизнес върху това. Но колко реално е това?
Доскоро можеше да се каже, че това е невъзможно у дома. Но в днешно време, когато индустриалните технологии станат достъпни за частните потребители, всеки може да отглежда ягоди през цялата година. Добрата оранжерия, построена и оборудвана според правилата, ще помогне за това. Основното, което трябва да се гарантира, е:
- отопление;
- осветление;
- напояване.
Освен това е необходимо да изберете подходящи сортове ягоди, да подготвите почвата и в бъдеще да не забравяте за правилната грижа за горски плодове. И ако можете лесно да се справите сами с тези изисквания, тогава е по -добре да поверите строителството и оборудването на оранжерията на професионалисти.
Не забравяйте, че отглеждането на ягоди през цялата година не е лесно и скъпо. Ако искате да „възстановите“ вложените средства и усилия, ще трябва да работите много.
Подготвителен етап
Зелена къща
Забележка! Основното предимство на отглеждането на ягоди в оранжерия, в сравнение с откритата земя, е липсата на сезонни ограничения.
Можете да построите оранжерия във вашата градина, като определите парцел за нея, почвата, върху която е най -подходяща за композиция. Има 3 основни типа структури от този вид.
- Най -достъпният вариант е дървена рамка с филмово покритие. Дизайнът е краткотраен, филмът ще трябва да се заменя с нов всеки сезон.В допълнение, в сурова зима такова покритие не се счита за надеждно.
- Стоманен профил като носеща конструкция, покрит с клетъчен поликарбонат - такава оранжерия е лека, но в същото време здрава. Цената е по -висока от първата опция.
- Стъкленото покритие върху стоманена рамка е най -издръжливата, надеждна и издръжлива конструкция. Идеален за създаване на необходимите условия вътре.
Организиране на температурни и влажни условия
За да могат ягодите да растат нормално в оранжерията, трябва да осигурите леко повишаване на температурата на въздуха. При хладни условия тази култура значително забавя процеса на цъфтеж. Освен това нивото на влага е много важно.
Например, след засаждането на разсад е необходимо да се поддържа влажност в рамките на 80%, като се намали нивото с 5% по време на периода на цъфтеж и с още 5% по време на образуването на плодовете.
Ягодата е термофилно растение, за което температурата е много важна.
- По време на слизане оптималната температура е + 10 ° C.
- Постепенно повишавайте показанията до + 20 ° C, докато расте.
- Когато ягодите започнат да цъфтят, поддържайте температурата между +20 и + 24 ° C.
Забележка! Продължителното излагане на твърде висока температура ще доведе до растеж на голям брой листа, които значително засенчват полезната площ на растението. Съответно цъфтежът и плододаването могат да се влошат.
Светлинен режим
Има сортове ягоди с неутрални дневни часове (позволяващи ниски нива на осветеност). Но дори те се нуждаят от светлина, особено по време на периода на цъфтеж. Продължителността на цъфтежа и плододаването зависи от интензитета на осветяване.
Например, с 8-часов ден, цъфтежът настъпва за 14 дни, а яйчникът се появява 1,5 месеца след засаждането. Увеличавайки дневната светлина до 16 часа, можете да постигнете цъфтеж за 10 дни, а яйчниците за 35–37 дни.
Оборудване
За да се осигури нормалното ниво на светлина, влажност и температура в оранжерията, особено през зимата, ще ви трябва специално оборудване.
За да се поддържа нормално ниво на влажност, е достатъчно да се напръска оранжерията с пулверизатори или пръскачки. В същото време избягвайте попадането на вода върху листата и цветята на растението.Прекомерното поливане също няма да бъде от полза: ягодите могат да умрат от излишната влага. За да избегнете това, инсталирайте система за капково напояване за оранжерии.
По -модерните модели ще осигурят не само снабдяването на почвата с течност, но и регулирането на нивото на влажност в помещението.
Когато избирате такава система, обърнете внимание на площта на територията, заета от оранжерия с ягоди.Консумацията на вода за напояване трябва да се регулира в размер на 3 литра на ден на 1 m от дължината на градинското легло или контейнер.
Такава система може да бъде направена със собствените си ръце от импровизирани средства.
- Инсталирайте бъчва или друг контейнер за течност с необходимия обем на 0,5 м над нивото на леглата.
- Прикрепете към него дълъг маркуч, прокарайте го по дъното на съдовете с ягоди (или в вдлъбнатината в средата на градината) и направете щепсел в края.
- Направете малки дупки по цялата дължина на маркуча на разстояние 3-5 см: водата ще потече в земята през тях.
За есенно-зимния период оранжерията трябва да бъде снабдена с допълнително осветление. В допълнение към факта, че дневните часове са значително намалени, а слънцето често е скрито зад облаците, оранжериите, използвани през студения сезон, обикновено имат дизайнерски характеристики, които създават силно засенчване. За да се справите с това, инсталирайте натриеви лампи с високо налягане.
При такива осветителни устройства интензитетът на излъчване е възможно най -близък до слънчевата светлина през лятото.Изберете 400W лампи за вашата оранжерия.
Те трябва да бъдат поставени на височина 1 м над ягодовата градина. Изчислете необходимия брой устройства въз основа на факта, че за 3 квадратни метра. м. трябва да има 1 лампа.
Например, ако имате багажник или легло с дължина 10 м и ширина 1 м, тогава трябва да използвате 4 натриеви лампи.
Що се отнася до отоплението, най -добрият вариант би бил свързването на оранжерията към вътрешна отоплителна система.
Подходящи сортове
Ако искате да получите висококачествена реколта, тогава трябва да изберете сортове ягоди според поне два критерия.
- Оптимални климатични условия за ягоди. В този случай трябва да обърнете внимание на метеорологичните условия, присъщи на вашата лента. Препоръчваме да купувате разсад от разсадници, разположени във вашия регион. Това ще ви позволи да получите вече аклиматизирана ягода.
- Условия на узряване.Идеалният вариант би бил организация на няколко легла с ягоди от различни по продължителността на узряване сортове. Така не само ще можете да приберете няколко култури от юни до края на септември, но и ще имате под ръка разсад за по -нататъшно отглеждане в оранжерията.
В условията на средната зона и по-студените райони (Урал, Сибир, Далечния изток), самоопрашващите се ремонтантни сортове са признати за оптимални за отглеждане в оранжерии. Обикновено узряват рано, което означава, че реколтата ще бъде добра дори при удебелено засаждане. Освен това, ако тези сортове принадлежат към групата на неутралните дневни часове, тогава те не изискват дългосрочно интензивно осветление.
Най -популярните сортове, подходящи за отглеждане в нашите географски ширини:
- Ананас;
- Арапахо;
- Брайтън;
- Еверест;
- Darselect;
- Елизабет II;
- Жълто чудо;
- Зенга Зенгана;
- Изкушение;
- Кралица Елизабет;
- Корона;
- Мармалад;
- Мария;
- Mahern;
- Московски деликатес;
- Мрак;
- Ozark Beauty;
- Полка;
- Професионален;
- Red Rich;
- Сахалин;
- Селва;
- Соната;
- Почит;
- Truffau Producer;
- Тристар;
- Пчелен мед;
- Елсанта.
Съвременното развъждане ни даде много сортове, които се самоопрашват, но при класическите сортове опрашването ще трябва да се извършва ръчно.
Оранжерийни сортове ягоди (галерия)
Подготовка на леглата
Правилното организиране на леглата ще ви помогне да използвате най -рационално полезната площ на оранжерията. Освен това ще осигурите на храстите на ягодите необходимото хранене, осветление и напояване. Най -добрият вариант се счита за отглеждане не на земята, а в висящи контейнери.
За контейнери подредете изцяло заварени метални профилни основи, които да издържат на големи натоварвания. Ширината на готовата рамка трябва да бъде около 1 метър, дължината е равна на дължината на оранжерията, а по ръбовете има 2 надлъжни секции за контейнери с ширина 20 см.
Самите контейнери могат да бъдат направени от всякакви налични материали: пластмаса, шперплат, дъски, клетъчен поликарбонат. Просто поставете сглобените контейнери в металната рамка и напълнете с подготвения субстрат.
Подготовка на почвата
Редовната градинска почва не е подходяща за целогодишно отглеждане на ягоди. За непрекъснато плододаване трябва да се осигури високо хранителна среда. За да подготвите субстрат в количество от 1 тон, ще ви трябва:
- 300 кг пилешки тор;
- 650 кг слама (за предпочитане от зимна пшеница или овес);
- 6 кг креда;
- 20 кг мазилка;
- 3 кг урея.
Всички компоненти са лесно достъпни, просто трябва да ги компостирате правилно. За да направите това, поставете купчина на слоеве в този ред:
- Слой от слама с дебелина 25 см.
- Пилешки изпражнения - 10 см
- Урея в размер на 400 грама на 100 кг слама.
Повтаряйте слоевете, докато купчината е широка около 1,5 м и висока до 2 м. Поливайте добре всеки слой с топла вода. След няколко дни ще започне ферментацията на компонентите, която ще продължи около месец. През това време трябва да смесите компоста, тоест да го смесите:
- за първи път - 10–12 дни от началото на ферментацията;
- вторият - след 17 дни;
- третият - след 25 дни.
Стерилизирайте субстрата от възможни вируси, кърлежи и листни въшки. За да направите това, изсипете компоста върху голяма метална тава, покрийте и поставете на слаб огън. Постепенно повишавайте температурата на субстрата до 60 °. Дръжте в това състояние поне 12 часа, като същевременно стриктно контролирате нивото на температурата: превишаването му ще превърне субстрата в „мъртва земя“.
Подготовка на разсад
Ягодите се отглеждат като едногодишно растение, така че качеството на посадъчния материал е много важно. Вече казахме, че е най -удобно да закупите разсад от подходящи сортове в разсадника. Но можете да използвате плодовете, които растат във вашата градина на открито.
- Изберете храсти за майчински насаждения през юни, след узряване на първите ягоди. Маркирайте храстите, на които зрели плодовете най -бързо. След прибиране на реколтата ще се появят мустаци. Оставете максимум 5 изхода на всеки от маркираните храсти, отстранете останалите.
- До август намалете грижите за посадъчния материал до редовно разхлабване на почвата. През това време ягодите ще развият добра коренова система. Пресадете храстите в подготвена детска градина с плодороден субстрат по модел 15 X 15 см. Кутии за разсад могат да се използват в същия капацитет.
- В края на есента, преди замръзване, разсадете разсада в саксии с хранителна почва, като премахнете всички листа. Преместете се в мазе или друго помещение, където температурата не пада под -2 ° C. Съхранявайте контейнери с разсад при тези условия до 9 месеца. Трансплантирайте разсада в оранжерията, когато е необходимо.
Технология на отглеждане
Днес холандският метод за отглеждане на ягоди в оранжерия стана много популярен. Той е прост и достъпен, идеален за малки площи (можете да го използвате не само в оранжерията, но дори и на балкона) и ви позволява да получите няколко високи добиви през цялата година.
Същността на технологията се състои в използването на специални филмови ръкави за отглеждане, които са пълни със субстрат от перлит и пара торф. Тази смес има високо ниво на хигроскопичност, тоест абсорбира влагата 4 пъти повече от собствения си обем, като същевременно я насища с полезни вещества. В същото време цветята и плодовете не влизат в контакт със земята, което ги предпазва от гниене.
Холандската технология има 2 основни опции. Изборът може да зависи от наличното пространство в оранжерията. При желание методите могат да се комбинират.
- Хоризонтално поставяне на торби - храстите се засаждат в шахматна форма на разстояние 25-30 см един от друг. Чувалите са подредени на няколко нива с пролука от 0,5 метра. Недостатъците на този метод включват необходимостта от организиране на осветление: интензивността му трябва да бъде еднаква за всички ягодови храсти.
- Вертикално - можете да използвате полимерни тръби с изрези с диаметър 5–7 см. Поставете ги в няколко реда на разстояние 25–30 см височина един от друг. Фиксирайте конструкциите в изправено положение.
Грижи за засаждане
За добра реколта е важно да се грижите правилно за ягодите си. По -горе вече говорихме за това как да поддържаме светлинни и температурни условия, както и влажност в използваната стая.
- Не забравяйте да осигурите на оранжерийните си ягоди допълнително осветление за 8-10 часа на ден поне от декември до началото на март.
- Не забравяйте постепенно да увеличавате температурата в оранжерията от момента на образуване на пъпките.
- Контролирайте влажността в оранжерията.
- Не забравяйте да осигурите торене с торове. Например, веднъж на 2 седмици използвайте следната смес: за 10 литра вода - 10 g калиева сол и 80 g суперфосфат с амониев нитрат.
Опрашване
Когато отглеждате ягоди в оранжерийни условия, опрашването ще трябва да се извършва ръчно. Като алтернатива можете да започнете малък кошер с пчели или пчели, но това е твърде трудоемко. Затова е по -добре да се въоръжите с мека четка. Можете да го купите във всеки магазин за канцеларски материали.
Опрашването трябва да се извършва, както следва: 2-3 пъти на ден, внимателно с четка върху цветето, събирайки цветен прашец, и след това го прехвърлете на друго цвете. Много е важно по това време влажността на въздуха в оранжерията да е ниска.
Има по -интересен начин. Вземете обикновен домашен вентилатор и издухайте струята въздух към цветята. Прашецът от тях ще се разпръсне и ще се засели върху други растения.
Превенция на болести и неприятели
Основният враг на ягодите е сивото гниене. Много е трудно да се лекува, много по -лесно е да се предотврати появата му. За да направите това, контролирайте нивото на влажност в оранжерията, не позволявайте тя да се повиши до критично ниво.
Периодично използвайте фунгицид за пръскане: той се прилага чрез капещ метод върху кореновата зона. Това трябва да се направи по време на периода на цъфтеж на ягодата, докато венчелистчетата се разпаднат.
Топлината и влажността често провокират охлюви. Можете да се отървете от тях със специални капани, които могат да бъдат закупени във всеки магазин за хардуер.
Отглеждане на ягоди в оранжерия (видео)
Отглеждането на ягоди в оранжерия през цялата година е много отнемаща време задача, но такава работа (с подходящ подход) може да ви донесе значителни приходи. Пресните сочни плодове винаги са търсени сред населението. Кажете ни в коментарите за вашия опит в отглеждането на ягоди. Късмет!
Добър ден! Казвам се Светлана. Този сайт се превърна за мен не само в допълнителен източник на доходи, но и в възможност да споделя с вас моите познания за домакинството.
Деликатните плодове удивяват всички със своя вкус и аромат, един проблем - ягодите дават плодове само за месец. Отглеждането на ягоди в оранжерия може да помогне за решаването на този проблем. С правилния подход ще се наслаждавате на сочни плодове през цялата година. Има едно условие: ако искате да бъдете с богата реколта през зимата, не пестете пари за закупуване на висококачествено оборудване. В оранжерия, събрана от скрап, в най -добрия случай ще опитате няколко закърнели плодове, въпреки че ще отделите много работа за напускане.
Подготовка на сайта за отглеждане
Оранжерията от поликарбонат е най -подходяща. В стъклени и филмови заслони е невъзможно да се поддържа желаната температура; при силен студ растенията замръзват. При силни студове оранжерия без отоплително оборудване няма да може да поддържа желаната температура. Ако искате да тичате наоколо и да слагате дърва за огрев през нощта, можете да се справите с обикновена печка, но е по -безопасно да закупите автоматична отоплителна система. Добрият дизайн не е евтин, но само той ще направи възможно да се насладите на плодове през цялата година.
За да са изобилни цъфтежа и плододаването, растенията се нуждаят от добро осветление през зимата. Купете оранжерия, която може да побере електрически светлини. Само с един светъл ден от поне 14 часа реколтата ще бъде богата, а през зимата човек може само да мечтае за дългосрочна естествена светлина. Лампите трябва да са 400W. За 3 м2 е необходима 1 лампа, разположена на височина 1 м от растенията.Препоръчително е също така да се оборудва стаята с надеждна поливна система, за да се улесни грижата за ягодите и да не се ходи с маркуч по стелажите.
Съвети
Ако не е възможно да закупите система за капково напояване, можете да я направите сами. Поставете съд с вода на повдигнато място, на дъното, поставете маркучи с медицински капкомери. Забийте върховете в земята близо до храстите и регулирайте интензивността на преминаването на течността.
По -добре е да събирате почва за засаждане на мястото, където тази година са отглеждали зърнени култури или сидерати. Най -лошите предшественици са зелето и картофите. Ако почвата е твърде тежка, добавете дървени стърготини, за да я разхлабите. Понякога за отглеждане на ягоди се използва не почва, а кокосови влакна или минерална вата.
Ако не искате да се забърквате с почвата, можете да практикувате отглеждането на ягоди в хидропоника. Хранителният разтвор ще се подава към корените на растенията чрез специална система. Методът се счита за прогресивен и икономичен, но имате ли нужда само от плодове, напомпани с химични съединения?
Засаждане на ягодови храсти
Не всеки сорт е подходящ за отглеждане през зимата в оранжерия. Най -добри резултати се получават от холандската ягода, специално отглеждана за получаване на богати реколти на закрито. Ако не можете да си набавите посадъчен материал от този тип, можете да опитате всеки сорт ремонтант.
Експертите препоръчват да се използват ягоди от следните сортове за отглеждане в оранжерия:
- Еверест;
- Мармалад;
- Зенга Зенгана;
- Елсанта;
- Жълто чудо.
Посадъчният материал може да бъде закупен в детската градина или събран на дачата ви. През есента антените се засаждат в отделно легло. За получаване на разсад се взема силен храст, на който през първата година не е позволено да развие пъпки и мустаци. Следващото лято растението ще пусне много издънки, те трябва да бъдат вкоренени и оставени на открито до замръзване. През есента храстите се изкопават, зелената част се отрязва и корените се съхраняват в хладилника. Грижата за разсад не се изисква, но трябва да се проверява от време на време, за да се гарантира, че те не изгниват. Този метод ви позволява да получите много материал за засаждане без разходи и сложна работа.
В оранжерията корените се засаждат в кутии или полиетиленови торбички. Вторият метод е по -удобен: контейнерите със земя са по -лесни за пренасяне, съхраняване и поставяне върху стелажи. За засаждане дупките се изрязват на 25 см един от друг и там се поставя храст.
Грижи за засаждане през зимата
За да отглеждате ягоди в екстремни условия през цялата година, трябва да им осигурите достатъчно хранителни вещества. Почвата трябва да съдържа както органични вещества, така и минерали. Най -лесният начин е да закупите специална смес за хранене на ягоди. Ако не можете да намерите такъв, добавете компост или изгнил тор в земята. Подхранването се извършва 2 пъти месечно.
За торене използвайте състав от следните компоненти:
- калиеви препарати;
- фосфорни торове;
- карбамид.
За плододаване през цялата година се нуждаете от правилния режим на температура и влажност. На открито поле цветните пъпки започват да се събуждат при хладно време. Преди да се появят плодовете, температурата на почвата и въздуха постепенно се повишава, а беритбата се извършва в горещите дни. Растенията в оранжерията през зимата трябва да създадат подобни условия, тогава тяхното развитие ще върви правилно. Добрата отоплителна система ще помогне да се създаде подходящ температурен режим през всеки период:
- при кацане - +10 ⁰С;
- по време на цъфтежа температурата трябва постепенно да се повиши до +20 ⁰С;
- за узряване на плодовете е най -добре +24 ⁰С.
Необходимо е също така да се следи влажността на въздуха. Оптимални стойности:
- при кацане - 80%;
- след 20 дни - 75%;
- през периода на цъфтеж - 70%.
Основната грижа е правилното овлажняване на почвата. За поливане е по -добре да използвате система за капково напояване. Почвата трябва да бъде постоянно равномерно влажна, при поливане с лейка или от маркуч този резултат не може да бъде постигнат.Препоръчително е повърхността на почвата да се мулчира с дървени стърготини, този метод нормализира почвената влага и предотвратява образуването на коричка.
Холандска технология
Когато отглеждате ягоди по холандска технология, реколтата може да се прибира през цялата година без прекъсване. Трябва да се има предвид, че дори ремонтантните сортове не могат да растат и да плододават постоянно, растенията също се нуждаят от почивка. Пригответе достатъчно разсад и ги поставете в хладилника, за да може ягодите да си починат. Храстите се засаждат на всеки 2 месеца. Този метод работи както за обикновени, така и за ремонтни ягоди.
Тъй като в различни периоди на развитие растенията се нуждаят от специални грижи и собствени стойности на температура и влажност, препоръчително е оранжерията да се раздели на няколко отделения. Можете да регулирате параметрите чрез проветряване, но е по -добре да закупите специално оборудване. Има и по -опростен вариант: нови разсад се поставят близо до вратата, където е хладно и с развитието на храстите те се преместват в по -топли ъгли.
За удобство при работа се практикува отглеждането на ягоди в полиетиленови торбички. Вземете необходимия брой антени и ги засадете в предварително нарязани торби. Чувалите могат да се поставят хоризонтално, на едно или повече нива. С този метод трябва правилно да инсталирате лампите, така че горните насаждения да не затъмняват растенията на долния стелаж. Ако поставите филмовите ръкави вертикално, можете да отглеждате много повече храсти на малка площ, която ще ви доставя витамини през цялата година.
Тайните на зимната реколта
Отглеждането на ягоди на закрито се различава от отглеждането на ягодоплодни храсти в градината. Ще трябва да се настроите не само на високи материални разходи, но и на упорита работа. Ще бъде срам, ако липсата на време или неправилна грижа убие растенията и цялата работа се окаже напразна. С течение на времето ще откриете свой собствен метод за отглеждане на зимни ягоди. За да започнете, няколко прости правила ще ви помогнат да подобрите добивите си и ще се наслаждавате на пресни ягоди през цялата година.
Оранжерията трябва периодично да се проветрява. В застоялия въздух започват да се развиват гъбични спори, а ягодите се разболяват. Основният проблем е сивото гниене. Ако ще третирате растенията с фунгициди, не забравяйте, че можете да използвате препаратите само докато листенцата се разпаднат.
Много е трудно да се избере сорт, който ще бъде идеален. Ще трябва да експериментирате с различни видове ягоди, за да намерите най -добрата за вашата ситуация.
Когато купувате разсад, обърнете внимание на следните характеристики:
- зониран сорт;
- самоопрашване;
- устойчивост на замръзване;
- продължителност на плододаване;
- ниски изисквания за продължителността на дневните часове.
Дори самоопрашващите се сортове не винаги дават плодове добре без насекоми. В оранжерия растенията трябва да се опрашват. Има препоръки за поставяне на кошера на закрито, доколкото е възможно - можете да проверите. По -безопасно е да пренасяте цветен прашец на ръка. Методът е прост: вземете четка и прокарайте космите по всички цветя два пъти дневно при ниска влажност.
Съвети
Използвайте домакински уреди, за да улесните опрашването. Вземете вентилатор или сешоар без топлина и издухайте растенията.
Не забравяйте да уредите възможността за регулиране на температурата. Отглеждането на ягоди в оранжерия трябва да се извършва при различни топлинни условия. Ако поставите младите храсти веднага на топло място, те ще започнат активно да развиват листа и ще остане малко сила за образуването на цветя и плодове.
Заключение
За да събирате пресни плодове през цялата година, трябва да инвестирате много пари. Разходите могат да се изплатят: някои летни жители са започнали солиден бизнес с продажба на ягоди през зимата. Преди да се решите на такава работа, помислете къде ще сложите реколтата.Няма смисъл да се изгражда капитална оранжерия, да се купува скъпо оборудване и да се осигуряват сложни грижи за растенията заради чаша плодове на ден. Производството трябва да бъде продуктивно - повече от нуждите на семейството и трябва да помислите за начини да продавате нетрайните плодове.
Ако решите да направите нещо необичайно, решете кой метод е по -добър: отглеждане на ягоди по холандска технология или подреждане на обикновена градинска леха в оранжерия. Отзивите са най -противоречивите, тъй като всеки собственик има свои собствени условия: климат, размер на оранжерията, материални възможности. Можете да решите кое е точно за вас от опит.
Не се страхувайте от трудности. Първият път ще бъде трудно, но постепенно работата ще се подобри, ягодите ще започнат да дават реколта. Скоро ще имате свои собствени тайни и трикове за получаване на плодове в затворено поле. Не крийте своя опит, споделете с приятели и познати, нека витаминните продукти се появят на всяка маса. Не се страхувайте от конкуренцията, ягодите никога не са прекалено много.
Ягодите са вкусно и здравословно зрънце, толкова обичано от мнозина, но сезонът на прибиране на реколтата е ограничен до две до три седмици в края на май - началото на юни. Оранжерия за отглеждане на ягоди ще ви позволи да берете плодове по всяко време. Как да отглеждаме ягоди в оранжерия и да събираме реколта през цялата година? Това изисква не само правилната оранжерия, но и цял набор от мерки от подготовката на почвата до опрашването и поливането на плодовете.
Подготовка на оранжерийната почва
В оранжерията се оформят легла и пътеки за движение. Леглата не трябва да са по -широки от 1 метър за лесна грижа за храстите. Оптималният ред на полагане на почвата в оранжерията: 5 см натрошен камък, 10 см пясък, 7-8 см почва. Пясък и чакъл са необходими за създаване на дренажен слой, така че влагата да остане в почвата възможно най -дълго и да подхрани кореновата система на ягодите.
Ягодови легла в оранжерията
Когато избирате типа почва за полагане в оранжерия, можете да дадете предпочитание на трева или торф. Те ще трябва да бъдат разхлабени с дървени стърготини. Ако това не е възможно, можете да използвате плодородната земя от обекта.
Важно! Не се препоръчва да се използва почвата, върху която преди е растело зеле или картофи. Идеалният предшественик са зърнените култури.
Преди засаждането земята трябва да бъде наторена. За да направите това, можете да използвате готови сложни смеси от карбамид, калий и суперфосфат, както и компост, оборски тор и минерални торове. Амониевият нитрат често се използва като подхранване. Тъй като ягодите могат да абсорбират химикалите в подхранването, най -добре е да се даде предпочитание на органичните торове.
Холандски начин на засаждане на ягоди в оранжерии
зелена къща
Можете да увеличите добива и да засадите повече храсти в оранжерията, като използвате така наречения холандски метод на засаждане. Той включва инсталиране на почвени саксии на няколко нива. Така на един метър земя ще се поберат над 50 храста, а не 8-10, както при засаждане само в земята. Удобно е да се грижите за храстите, засадени по този начин - ягодите няма да се замърсят със земя и са по -лесни за бране. Освен това саксиите са разположени над нивото на земята, което означава, че получават повече светлина и топлина, не се страхуват от замръзване, тъй като целият топъл въздух се издига нагоре.
Алтернатива на холандския метод е засаждането на ягоди по рафтовете в найлонови торбички. В торбички, пълни с почва с тор, се прави дупка, в която се засажда разсадът. Това е много удобен метод, но има някои недостатъци, основният от които е трудността на висококачественото напояване.
Образуване на разсад
Разсад от ягода е нишка, поникнала от майчин храст. Когато образувате мустаци, трябва да спазвате определени правила, за да получите добър посадъчен материал:
- на един храст не трябва да се оставят повече от два мустака;
- издънките, образуващи се от дъщерните мустаци, трябва да бъдат отрязани, в противен случай те ще отнемат силата му и разсадът няма да се образува добре;
- след 2-3 седмици коренът започва да се образува при мустаците, през този период е необходимо да се осигури обилно поливане и да се изкопае;
- когато мустаците са набрали сила, е необходимо да се отреже стъблото, което го свързва с майчиния храст.
Ягодов храст
За засаждане се подбират най -оформените разсад с развита коренова система. В оранжерията може да се отдели място за временно засаждане на храсти, които след образуването на корена ще трябва да бъдат трансплантирани.
Когато избирате сортове за засаждане в оранжерия, трябва да обърнете внимание на ремонтантните, които дават няколко реколти годишно. Най -популярните от тях са: кралица Елизабет, Брайтън, F1 Дива, Албион. Те се отличават с големи плодове, повишена производителност и са доста лесни за грижи. Можете да получите добра реколта, когато засаждате такива сортове в оранжерия: московски деликатес, Любава, Флора, Чудо Лихоносов, Изкушение.
Засаждане на разсад
Всяко растение реагира остро на продължителността на светлата част на деня. Поради това е необходимо ягодите да се засаждат през пролетта (края на февруари-началото на март) или през есента (края на октомври-началото на ноември). Някои експерти препоръчват засаждане на разсад през зимата, но дневните часове за пълно развитие през този период няма да бъдат достатъчни, поради което добивът впоследствие може да намалее.
Ако оранжерията се отоплява, е необходимо стриктно да се контролира температурата на въздуха. По време на слизането и през следващите няколко дни е по -добре да поддържате + 25 ° С, след което можете постепенно да го понижите и да спрете на + 15 ° С. Ако оранжерията не се отоплява, най -добре е да слизате възможно най -рано през октомври. Младите разсад трябва да имат време да се вкоренят преди студеното време, за да издържат на слани без загуби.
Как правилно да засадите ягодови храсти
Пресаждането на разсад се извършва с нож или специална шпатула, която трябва внимателно да се изкопае в храста, за да не се повреди кореновата система, и да се отстрани заедно с корена от земята. Няма нужда да се отърсва почвата от корена.
Важно! По -добре е да разсадите разсад с почва върху коренището, така че те бързо да поемат и да влязат в сила.
Необходимо е да се засадят гнезда за ягоди, така че следващият храст да е поне 20 см. Ямите трябва да са достатъчно дълбоки (около 10 см), така че водата да се задържи близо до храста по време на поливането, а не веднага да попадне в земята.
Опрашване на ягоди в оранжерия
За да се получат високи добиви, ягодовите цветя трябва да бъдат опрашени за яйчниците. На закрито това е много проблематично. Има няколко варианта за опрашване на оранжерии. Първо, може да се осигури добра вентилация. За да направите това, по време на периода на цъфтеж, отворете прозорци от две противоположни страни за няколко часа в дните, когато навън е сухо и вятърът духа със средна сила. Този метод не е допустим за оранжерии от филм, тъй като вятърът може да разруши структурата на оранжерията. В този случай можете да инсталирате няколко вентилатора в различни ъгли на оранжерията и да ги включвате периодично. Лек ветрец ще пренесе прашеца и ще опраши цветята.
Изкуствено опрашване на ягоди
Друг начин е да създадете душ. Извършва се с помощта на напоителни системи, които трябва да пръскат растенията отгоре. Недостатъкът на тази опция е ниският добив, тъй като почти половината прашец просто ще се отмие с вода.
Най -оптималният, но труден за изпълнение метод на опрашване е въвеждането на насекоми в оранжерията. Това най -често става чрез инсталиране на кошера в оранжерия.
Грижи за ягоди в оранжерията
Всеки сорт ягоди изисква определено количество грижи. Тя може да се различава леко по отношение на условията за поддържане на температура или влажност. Но като цяло правилата и препоръките за грижи изглеждат така:
Ягодовите храсти изискват внимателна поддръжка
- подхранвайте храстите със суперфосфат, калиеви торове или оборски тор два пъти месечно;
- осигурете равномерно периодично поливане. Често в оранжерията се инсталира капково напояване, което е оптимално за отглеждане на ягоди;
- поддържайте температурния режим и влажността на въздуха, в съответствие с препоръките за избрания сорт;
- осигуряват достатъчно светлина през зимата;
- периодично проветрявайте оранжерията, за да осигурите нормализиране на влажността на въздуха и да намалите риска от заболяване.
Основните заболявания на ягодите
Въпреки ограничения достъп на вредители, ягодите са податливи на много болести. Повечето от тях се появяват поради висока влажност и обилно поливане, например бяло или кафяво петно. Първите признаци на тяхното появяване: появата на бели петна по листата или потъмняването им по краищата до кафяв оттенък. Заразените храсти могат да бъдат третирани с меден сулфат или Euparen. Falcon може да се използва и за бяло петно, а метаксилен за кафяво петно.
Важно! Най -добрата превантивна мярка за предотвратяване на много болести по ягодите, растящи в оранжерия, е периодичната вентилация.
При висока влажност на въздуха може да се образува бяло гниене или брашнеста мана. Доброто проветряване на оранжерията може да неутрализира повечето спори на тези бактерии. Меден сулфат или сапунен разтвор ще помогнат при брашнеста мана.
Чести заболявания на ягоди
Най -често срещаното коренно заболяване е късна болест, която засяга кореновата система и растението умира. Всички болни храсти трябва да бъдат премахнати, за да не прогресира инфекцията. Бавно развиващите се разсад могат да бъдат заразени с късна болест, по -добре е да ги обработите с Quadrix.
Отглеждане на ягоди в оранжерия: видео
Доскоро отглеждането на ягоди през зимата беше възможно само за оранжерийни комплекси с промишлени мощности. Сега засаждането на ягоди в оранжерия няма да изненада никого - съвременните сортове и технологии позволяват на всеки да направи това.
Разбира се, целогодишното отглеждане на ягоди изисква финансови инвестиции, труд и знания, но с достатъчно усилия може да се изплати. Освен това, дори ако няма да правите бизнес с отглеждането на ягоди в оранжерия, това може да се превърне в интересно хоби.
Оборудване за отглеждане на ягоди
Най -скъпото нещо при отглеждането на ягоди е изграждането на оранжерия и нейното оборудване. Не можете да направите с обикновена дървена оранжерия с филмова обвивка - тя, разбира се, е в състояние да ускори узряването на плодове през лятото, но няма да оцелее през зимата.
Следователно, обикновено за зимно отглеждане на ягоди, стъклена или поликарбонатна оранжерия се монтира върху дървена или метална рамка. Дебелината на поликарбоната трябва да бъде най -малко 16 мм, а основата е достатъчно здрава, за да не падне под натоварването от сняг. За жителите на северните райони и тези, които искат значително да спестят от отопление, термос оранжерия, частично потопен в земята, може да бъде отличен вариант.
В допълнение към самата оранжерия ще ви трябва:
- фитолампи или флуоресцентни лампи, способни да осигуряват насаждения с 10-14 часа дневна светлина;
- система за капково напояване;
- отоплителна система, която поддържа еднаква температура в оранжерията;
- вентилатори, които осигуряват движение на въздуха и равномерно нагряване на различни височини;
- термометър и влагомер (сензор за температура и влажност);
- стелажи, саксии и кутии (за многостепенно засаждане).
Оранжерийни сортове ягоди
Не всеки сорт е подходящ за отглеждане на ягоди за продажба или за собствени нужди през студения сезон. Само сортове с определен набор от качества ще дадат голяма реколта:
- самоопрашващо се (поставяне на плодове без насекоми), т.кпоставянето на кошер с пчели в зимна оранжерия е доста трудно и твърде скъпо и е нерационално да опрашвате хиляди съцветия сами.
- неутрални дневни сортове (плододават непрекъснато, връзвайки плодни пъпки на всеки 5-6 седмици).
- с плодове, които са стабилни, транспортируеми и изравнени по размер.
Много сортове отговарят на тези критерии, но повечето от тях не са от руска селекция, така че ще трябва да харчите пари и за посадъчен материал. Ако искате гарантиран висок резултат, изберете: Албион, Ананас, Арапахо, Брайтън, Еверест, Дарселект, Елизабет II, Изкушение, Капри, Корона, Линоза, Махерн, Московски деликатес, Ozark Beauty, Red Rich, Сахалин, Tribute, Truffau Продуцент, Тристар, Елсинор, Еверест и др.
Важно е да запомните, че разсадът от ягоди трябва да бъде подготвен и тестван, преди да бъде засаден в оранжерията. Закупените разсад през лятото трябва да бъдат засадени в открита земя, да се проверят техните плодови и сортови качества и след това да се съберат и засадят „мустаците“, които ще дадат през втората половина на лятото.
Тези „мустаци“ се поливат и подхранват активно, като им помагат да образуват развита коренова система, а в края на октомври (преди настъпването на слана) се пресаждат в саксии с диаметър 8-10 см, листата се отстраняват и се прибира в склад (изба) с температура от 0 до –2 ° C. Едва след период на покой, който в зависимост от сорта може да продължи от няколко седмици до 9 месеца, храстите са готови за засаждане в оранжерията.
Ако не искате да прекарате целия сезон в подготовка на посадъчен материал, можете да си купите разсад от ягоди фриго в разсадника, който вече е преминал всички необходими етапи на подготовка.
Методи за отглеждане на ягоди в оранжерия
Добивът и процентът на възвръщаемост на оранжерията зависи от метода на засаждане на ягоди, който изберете. Средно до 60 кг плодове могат да бъдат събрани от 1 квадратен метър ягодови насаждения годишно, но тази цифра е достигната от опитни фермери, а начинаещите през първите няколко години могат да разчитат само на 50% резултат.
Отглеждане на ягоди в земята
Най -лесният и често срещан начин е да засадите ягоди в оранжерия директно в земята (редовни или високи хребети). Разбира се, това ограничава използваемата площ на оранжерията до едно ниво, но ви позволява да отделите минимум време за поддръжка.
При засаждане в земята храстите се засаждат на разстояние 20 × 20 см, а леглото се покрива със спанбонд или мулч. Това ви позволява да защитите растенията от вредители, земята от изсушаване и себе си от редовно плевене.
Отглеждане на ягоди по холандска технология
Практичната холандска технология ви позволява да извлечете максимума дори от малка оранжерия. Върху него ягодовите храсти се засаждат в торби с хранителна почва и се заменят след всяко плододаване.
Тази технология дава значително увеличение на добива, но е доста трудно да се приложи - насажденията се нуждаят от стелажи, сложна разклонена система за капково напояване и торене, както и отделна плантация за отглеждане на разсад.
Отглеждане на ягоди в хоризонтални PVC тръби
Методът на отглеждане в PVC тръби е визуално подобен на предишния метод. Самите тръби са едновременно опора, върху която са разположени храстите, и съд за почва, и не позволяват на водата да преминава, което означава, че можете да започнете да поливате директно над тях.
За конструкцията са необходими PVC тръби с два размера: с диаметър 100-150 мм и по-тънки, с диаметър 20-30 мм, но по-дълги. В дебели тръби с помощта на бормашина с широка дюза или мелница изрежете дупки с диаметър до 5 см на разстояние 15 см един от друг. Малки дупки се пробиват в тънки тръби, след това тръбата се обвива с геотекстил или агрофибър и се фиксира с тел.
Експандираната глина се излива на дъното на дебели тръби за дренаж, след това се вкарват тънки тръби, през които ще се подават вода и торове, а след това останалата почва се покрива с плодородна почва, а разсадът се засажда в дупките отгоре.
Напоителните тръби са свързани към автоматизирана напоителна система или голям съд с вода, издигнат до самия таван на оранжерията. Широките PVC тръби от двете страни са затворени с тапи, така че водата да не измие почвата.
Всеки възрастен ягодов храст се нуждае от 3-5 литра почва.
За подробни инструкции за изграждането на такива конструкции, засаждане на разсад в тях, грижа за растенията през лятото и зимата вижте нашата статия Отглеждане на ягоди в PVC тръби - инструкции за начинаещи с видео.
Отглеждане на ягоди в саксии и контейнери
За най-малките оранжерии, например, оранжерии с половин наклон, прикрепени към една от стените на къщата, или зимни градини, отглеждането на ягоди в саксии е подходящо. Тази опция не е подходяща за бизнес, но може значително да разнообрази диетата на вашето семейство през зимния и студения сезон.
Поливането, допълнителното осветление и подхранването остават същите като в големите оранжерии, но малък брой храсти ще сведат до минимум времето за грижи за ягодите.
Грижи за ягоди в оранжерията
Ягодите в оранжерия през зимата изискват специални грижи и внимателно, почти всяка минута внимание. В края на краищата си струва да преохладите или подхранвате растенията веднъж и цялата плантация може да загуби реколтата или да умре, а цялата работа и инвестиции ще бъдат напразни.
Как да подготвим оранжерия за засаждане на ягоди
След като строително -техническото оборудване на оранжерията приключи, е време да започнете подготовката на почвата. Ако отглеждането на горски плодове е бизнес за вас и искате да знаете точно колко ягодови храсти да засадите в оранжерията, така че да е рентабилно да го отглеждате, тогава не трябва да спестявате на почвата. Използвайте кокосови влакна, каменна вата или готов субстрат.
Ако отглеждате плодове изключително за собствени нужди, тогава можете сами да подготвите почвата. За да направите това, разлейте градинската почва със слаб разтвор на калиев перманганат, добавете в нея кофа с изгнил оборски тор и ниско разположен торф, половин кофа едрозърнест речен пясък, 70 г суперфосфат, 2 чаши пепел и 20 г карбамид на 1 кв. Разбъркайте добре получената почва, отстранете всички камъни, растителни остатъци, ларви и яйца на насекоми.
Условия за отглеждане на ягоди в целогодишна оранжерия
Колко скоро ще се появят първите цветя и яйчници върху ягодите, зависи от условията на отглеждане на храстите. Обикновено всеки сорт изисква специфични условия за засаждане и отглеждане. Но има и общи правила за всички, които гарантират добра реколта.
- По време на засаждането на разсад температурата в оранжерията трябва да бъде 10-12 ° C, по време на растежа на зеленината тя се повишава до 20 ° C, а преди цъфтежа до 24 ° C.
- Оптималната влажност в оранжерията е около 85% по време на засаждането и не по -висока от 70%, когато ягодите цъфтят.
- При поливане водата не трябва да попада върху цветята и листата, затова е необходимо капково напояване на ягоди.
- В допълнение към прозорците за вентилация, които могат да се отварят през лятото и при положителни температури, за зимата трябва да се обмисли система за принудителна вентилация.
- Ягодите се нуждаят от поне 8 часа дневна светлина. При такива условия тя ще цъфти две седмици след засаждането, а плодовете ще се завържат след месец и половина. Ако удвоите дневните часове, първите цветя ще се появят след 10 дни, а плодовете - след 35-37 дни. Необходимо е да палите ягоди непрекъснато само в облачни дни, през останалото време можете да го правите рано сутрин (преди да се появи слънцето) и след залеза му.
- Ягодите трябва да се хранят на всеки 14 дни. За да направите това, можете да вземете готови хранителни разтвори или да приготвите смес от 40 g амониев нитрат, 40 g суперфосфат, 10 g калиева сол на кофа вода.
Третиране на ягоди от болести и вредители
При топли и влажни оранжерийни условия не само ягодите се развиват добре, но и вредители и болести, засегнати от такива неочаквани за зимата условия. Те ще атакуват зимната оранжерия с тройна сила, така че е по -добре да не забравяте за превенцията, за да не загубите толкова скъпи плодове.
Всички болести, характерни за ягодите на улицата, се срещат и в оранжерийните му роднини и лечението не е по -различно.
За да избегнете подобни проблеми, следвайте няколко прости правила:
- засадете само здрави разсад;
- не прекалявайте с азотни торове и не пропускайте калиево-фосфорни торове;
- своевременно отстранете болните, изсушени или счупени листа и стъбла;
- дарявайте болни храсти, ако не беше възможно да ги спасите, когато се появят първите признаци на болестта;
- преди да се появят яйчниците, третирайте храстите с фитоспорин, алирин или глиокладин, за да предотвратите заболявания.
Сега, когато знаете колко е трудно да отглеждате ягоди в оранжерия през цялата година, ще разберете защо тези плодове са толкова скъпи през зимата и рядко се срещат по рафтовете.