Как да отглеждаме зеленчуци у дома на перваза на прозореца през цялата година?

Рано или късно всички домакини започват да разбират колко хубаво би било да имате винаги под ръка куп пресни билки. Независимо дали е зима или лято, няма значение. Зеленината на перваза на прозореца през цялата година не е мит! За да се изпълни това желание, изобщо не е необходимо да има магическа пръчка, само пакет пръст, семена и търпение ще бъдат достатъчни.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца

Зелен лук

Това е идеално за зеленчукова градина на перваза на прозореца. Посадъчният материал може да бъде както комплекти лук (малки луковици за разсад), така и лук от ряпа (вече възрастни плодове).

Севокът отнема повече време за покълване и добива по -малко. Но перата са по -вкусни и по -меки. Зелените гроздове могат да се отрежат от ряпата за една седмица. Комплектът обаче заема много по -малко място на перваза на прозореца.

Ряпата може да се отглежда по два начина - във вода и в почвата.

1. Отглеждане във вода.

Това изисква малък съд с вода. При ряпата внимателно отрежете горната и долната част. Поставете лука отгоре надолу, така че леко да докосне водата.
Недостатъкът на този метод е, че след известно време крушката започва да гние и да издава характерна миризма.

2. Отглеждане в почвата.

Напълваме почвата в малък контейнер и засаждаме ряпа или севок в нея. Наливаме вода и чакаме първите зелени пера.

На дъното на контейнера може да се постави хидрогел, предварително напоен с вода. Така ще спасите растението от изсушаване.

Копър

Отглеждането на копър на перваза на прозореца не е лесно. И не всяка домакиня може да отглежда копър на перваза на прозореца през зимата, защото през студения сезон семената покълват дълго и с големи затруднения. Най -добрият вариант би бил да закупите разсад от копър и да ги засадите в саксии.

Но ако сте решили сами да отглеждате ароматно растение от семена, тогава трябва да засеете почвата на стъпки, да посеете на малки порции за един месец. Така че можете да си осигурите зеленина на перваза на прозореца през цялата година.

Семената се поставят най-добре в земята на дълбочина 1-2 см. Когато се появят разсад, трябва внимателно да ги разредете, като оставите празнина от 2-3 см между издънките. Трябва също да осигурите обилно поливане. И ако в помещението има сух въздух, е необходимо допълнително да се напръскат зелените, в противен случай листата ще станат груби. Минералните торове трябва да се използват като подхранване.

Магданоз

Магданозът покълва доста бавно, така че бъдете търпеливи. Растението е светолюбиво, това трябва да се има предвид при избора на място за зеленина. В същото време магданозът спокойно реагира на температурните промени и се чувства комфортно на студен перваз на прозореца.При поливане не изисква специално третиране.

За да увеличите вероятността от покълване на семената, трябва да ги накиснете за един ден във вода или слаб разтвор на калиев перманганат (около 0,2%). След това ги увийте в тензух, докато се появят бели кълнове.

Как да отглеждаме магданоз на перваза на прозореца през зимата?

Тъй като през студения период има недостиг на слънчева светлина, проблемът как да се отглежда магданоз на перваза на прозореца се решава, като се избере най -слънчевото място за бъдещото зелено легло. Можете също така да премахнете липсата на светлина, като осветите растението със специална фитолампа.

Не забравяйте за торенето с минерални торове.

Кориандър

Тази подправка обича плодородна почва, но не налага специални температурни изисквания. Следователно, с отговорен подход към избора на почва и подхранване, въпросът как да отглеждате кориандър на перваза на прозореца може да се счита за затворен.

Растението принадлежи към категорията на ранно узряване, така че няма да се налага да чакате дълго за реколтата. Специално внимание обаче трябва да се обърне на поливането - не позволявайте кориандърът (това е друго име на растението) да изсъхне.

Василий

Това е слънцелюбиво и непретенциозно растение. След засяването на почвата, полийте я и я покрийте със стреч фолио, докато се появят издънки.

Също така, тези зеленчуци могат да се отглеждат от прясно нарязано стъбло. Трябва да поставите стъблото във вода и да изчакате корените да се появят. След това трябва да се засади в земята.

Важно е!

За да може босилекът да се храсти и да расте в ширина, а не във височина, след появата на 5-6 листа е необходимо да се отреже върхът. Когато се появят пъпки, те трябва да бъдат премахнати, тъй като растението ще произвежда цветя, а не листа.

Какви зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца през зимата

На първо място, това са ранозреещи растения: крес, кориандър, горчица, както и любимият праз на всички.

Зелените листа са истински склад на витамини. Те ще помогнат за запълване на дефицита на хранителни вещества и хранителни вещества в организма, уморени от зимния авитаминоз. Те също така разнообразяват домашното меню и украсяват всяко ястие с присъствието си в чинията.

Полезна информация

За да имате под ръка домашно приготвени зеленчуци през цялата година, е необходимо да завършите засяването на лехите със семена около веднъж месечно, като създадете така наречения „зелен транспортьор“.

Как правилно да отглеждаме зеленчуци на перваза на прозореца

Въпреки фундаменталната разлика между растенията и техните нужди, има правила, които се прилагат за всички потенциални наематели на перваза на прозореца ви.
• Осветление... Зимният период се характеризира с липса на светлина, така че растенията се нуждаят от допълнително осветление. Специални фитолампи ще помогнат за запълване на дефицита. Най -добре е да свържете таймер към такава лампа - така подсветката ще се включи автоматично за необходимото време и няма да се налага постоянно да я наблюдавате.

• Грундиране... За да отглеждате растения през зимата, ще ви е необходима почвена смес, която съдържа торове и вече е почистена от отломки. Също така, на дъното на саксията трябва да се постави дренажен слой - това ще спаси корените от гниене и ще предотврати натрупването на влага в дъното на кутията. Дренажът може да бъде закупен в магазин или можете да използвате импровизирани средства - чупене на тухли, камъчета, натрошена пяна.

• Семена и разсад... Не е необходимо да купувате специални семена за отглеждане у дома - обикновените "градински" семена се чувстват чудесно на перваза на прозореца. Ако сте начинаещ градинар, можете да си купите билки в контейнери, вече с корени, вместо семена. Просто трябва да пресадите и да се грижите за растенията.

Също така, чудесен помощник за животновъдите е хидрогелът - вещество, което съдържа хранителни вещества и набъбва, абсорбира вода. Хидрогелът се полага на дъното на саксията в подуто състояние. С негова помощ вие ще предпазите растенията си от изсушаване (хидрогелът ще се откаже от водата си) и от излишната влага (веществото ще абсорбира излишъка).

Почвата не е единствената среда за отглеждане на зеленина.Има още един, доста нетрадиционен метод.

Необичаен начин за отглеждане на зеленчуци

Взимаме тънък слой стерилна вата и я поставяме на дъното на контейнера. Навлажнете с преварена топла вода (температура 30-35 ̊С) и отцедете излишъка. Засяваме и затваряме контейнера отгоре със стъкло или полиетилен. Поставяме културите на топло място. Така се създава влажна камера с най -благоприятни условия за покълване на семената.

Първите издънки ще ви зарадват след 5-7 дни.

Сега знаете, че не е трудно да се грижите за зеленото легло на перваза на прозореца, достатъчно е да следвате прости правила и да се придържате към необходимия режим на поливане за растенията. Тогава вашата мини-градина ще ви радва с вкусна и здравословна реколта през цялата година!

Видео „Как да отглеждаме зеленчуци на перваза на прозореца“

Отглеждането на зеленина на перваза на прозореца през зимата за начинаещи е много реална задача. Просто трябва да създадете подходящи условия за него и да изберете тези видове от него, които ще се чувстват добре дори на закрито. Мини-зеленчукова градина на перваза на прозореца днес е не само практично, но и модерно решение в рамките на сегашната еко-тенденция и популяризиране на здравословен начин на живот. Разбира се, много е удобно винаги да имате под ръка пресен магданоз, но в същото време такава градина не само осигурява на семейството пресни билки и витамини, но и се превръща в украса на кухнята.

Какви зеленчуци можете да отглеждате у дома?

Зеленината на перваза на прозореца през цялата година не е най -трудната задача. Разбира се, всеки градинар сам решава кои култури ще съставят тази зеленчукова градина на прозореца. Но трябва да вземете предвид особеностите на отглеждането на една или друга зеленина у дома. Целта на тяхното развъждане е да се получи висок добив и трябва да изберете онези сортове, които узряват бързо.

В повечето случаи зелените у дома се отглеждат от семена. Но, разбира се, всичко зависи от самата култура. Така че, зелен лук се отглежда от луковица. Това обикновено е една от най -често срещаните градински култури, които растат на первазите на прозорците. От една страна, тя е много лесна за отглеждане, от друга страна е цял склад от витамини. Много домакини се страхуват да го отглеждат поради неприятната миризма, но това се случва само когато луковиците се държат във вода твърде дълго. И ако се отглежда в земята, тогава няма да има миризма.

Салата от листа

Домашна градина на прозореца често включва спанак. Това е един от най -често срещаните видове зеленина, тъй като пониква бързо и изглежда красиво в саксия или кокетна кутия.

Копърът може да се отглежда и на перваза на прозореца, но само някои от неговите сортове, тъй като узрява доста късно, дори в най -добрия случай първите му кълнове ще се появят само месец след сеитбата.

И, разбира се, градината на прозореца включва магданоз. За разлика от други видове зеленчуци, тя се отглежда от кореноплодни зеленчуци, в които трябва да се запази цялата горна пъпка. Копърът се отглежда в доста високи саксии или кутии. Но повечето видове салати не изискват това. Освен това се препоръчва за тях да се използват торфени таблетки или касети. Експертите съветват да закупите няколко вида маруля, с листа с различни форми и цветове. Първо, растенията ще изглеждат по -декоративни, и второ, зеленината на перваза на прозореца ще бъде целогодишна, тъй като различните видове се различават по отношение на узряването. Най -непретенциозният вид се счита за крес. Той не расте толкова пищно, но поради характерната форма на малките си листа саксията със зеленина изглежда къдрава.

Отглеждане на босилек

На теория градина с прозорци може да включва повече култури. Но не всички от тях ще растат при зимни условия на осветление. А някои за нормалното развитие се нуждаят от стабилна температура над нулата извън прозореца. Това се отнася за култури като рукола. босилек, кресон, риган и мащерка.За да накарат семената на тези култури да поникнат по-бързо, те подреждат нещо като мини-оранжерия, покривайки саксиите с филм, под който ще има комфортна температура и влажност за тези видове.

Общи правила за отглеждане на зеленчуци

Градината на прозореца изобщо не е трудна, основното е да следвате общите препоръки. Можете да отглеждате зеленчуци в обикновени саксии за цветя и в дървени кутии, които трябва да бъдат не само удобни, но и красиви. Освен това чекмеджетата трябва да бъдат направени по такъв начин, че да не допускат вода. Много е важно да изберете правилните параметри на саксията. Оптималната дължина на контейнера за повечето видове зеленина е 40-50 см. Широчината трябва да бъде 20-25 см, а височината да е 12-15 см. Ден преди това трябва да се направи дренажен отвор. В такъв съд или контейнер трябва да се подреди дренажен слой. За да направите това, използвайте експандирана глина, натрошена тухла или дори просто едър чист пясък.

Не е достатъчно да знаете как да отглеждате зеленчуци у дома, все още трябва да можете да намерите оптималното място за това. По правило зелените предпочитат топлината и слънчевата светлина, така че е по -добре да ги отглеждате на южен или югозападен прозорец.

Кухненска градина на перваза на прозореца

Преди засаждането е задължително да се полива подготвената за дестилация почва с гореща вода, след това да се натроши и да се направят жлебове в нея: след това се изсипват семена и отгоре се добавя слой пръст с дебелина около сантиметър.

Зелените обикновено се поливат през ден, обикновено на две дози и на малки порции. Препоръчва се да се затоплят някои семена преди засаждането и първо да покълнат във влажна марля. Но това се отнася главно за култури като аспержи.

Отглеждането на зеленина у дома означава създаване на най -удобните условия за това. Например, повечето от тези култури се увреждат от суха топлина от радиатори. За да не се навреди на растенията, батерията може да бъде покрита със специален щит и може да се използва овлажнител. Това е полезно и за създаване на удобен микроклимат в скрап. Ако не е възможно да закупите такова устройство отделно, можете да направите импровизиран овлажнител, като просто поставите парче мокра кърпа върху батерията.

През зимата на зеленината липсва светлина. Следователно много растения побледняват и може да има по -малко витамини в тях. В такива случаи се използва допълнително осветление с помощта на ултравиолетови лампи. За повечето култури оптималните дневни часове са 12-16 часа.

Lovage

Бледите листа обаче могат да означават хлороза, която често възниква поради проблеми с киселинността на водата. Факт е, че чешмяната вода често е по -алкална среда и поради това редица хранителни вещества (фосфор, манган, желязо, бор) престават да се разтварят в почвата, растенията не ги приемат и това се отразява на състоянието им. В този случай трябва да се погрижите за водата за напояване; в крайни случаи ще трябва да добавите към нея специални фитосмеси.

С домашно отглеждани култури можете спокойно да попълните диетата си. Първо, в този случай със сигурност се знае, че всичко това е отгледано без химия. На второ място, зелените, които са били набрани и използвани почти веднага, запазват повече витамини от тези, които са били в магазина от дълго време.

Как да отглеждаме магданоз?

Както знаете, магданозът е истински склад на витамини. Съставът на това растение включва аскорбинова киселина и витамини А и Е, които са антиоксиданти, и витамини от група В, и фосфор, и калий. Разбира се, всяка домакиня иска такива зеленчуци да са винаги под ръка. Магданозът е лесен за отглеждане, но не забравяйте, че покълването на семената му отнема много повече от другите зелени култури поради високото им съдържание на етерични масла. Има две възможности за отглеждането му: от кореноплодна култура и чрез ускоряване на покълването на семената. При избора на втория вариант семената трябва да бъдат изплакнати обилно с вода и увити във влажна кърпа.

Отглеждане на магданоз

Почвата за отглеждане на магданоз се подготвя предварително. Можете да вземете обикновена градинска почва, но тя ще трябва да бъде допълнително обработена със слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Можете да закупите готова почва за такива култури, която се продава в градински центрове.

Не трябва да има трудности с отглеждането на магданоз. Просто трябва да вземете контейнера малко по -високо, отколкото обикновено се приема за зеленина - висок 20 см. На дъното на контейнера се поставя дренажен слой, след което се покрива с пръст. След като почвата е готова, можете да засадите семената. За да направите това, направете легла с разстояние 10 см един от друг. Семената се засаждат на дълбочина не повече от 1 см. Почвата се полива преди засаждането, както е описано по -горе. Впоследствие, докато се появят издънки, земята се полива през ден от пръскачка. След появата на разсад вече можете да поливате от лейка веднъж на всеки два дни.

При температура от 20 ° C и нормално осветление издънките от магданоз ще се появят след 3 седмици.

Отглеждане на спанак и лук

Спанакът може да се отглежда на перваза на прозореца през цялата година. Тази култура има коренен корен, който изисква спазване на определени правила относно избора на саксии за нея. Когато се грижите за растенията, е важно да не заливате почвата и да избягвате контакт на деликатни листа с вода при поливане.

Спанакът се покълва в кутии или контейнери с височина най -малко 10 см. Добрият дренаж е много важен за него. За това обикновено се използва експандирана глина. Спаначените семена се засаждат не плътно, а на разстояние 5-10 см между редовете. Дълбочина на засаждане-1-2 см. При благоприятни условия, зелените, подходящи за консумация, ще се появят след 1-1,5 месеца. Най-вкусно е зеленото, получено от растения с 6-10 истински листа.

Отглеждане на лук

Можете да изберете всеки лук за засаждане. Колкото по -големи са луковиците, толкова повече хранителни вещества ще съдържат и толкова повече зеленина ще се отглежда. Но можете да засадите и малки шалот. Идеалният вариант е да изберете няколко сорта наведнъж с различни периоди на покой, така че зелените на масата да са целогодишни.

На теория лукът може да се отглежда и от семена. Но в този случай трябва да се изясни дали този или онзи сорт може да се отглежда у дома.

Отглеждане на маруля и копър

Зелената салата е вкусна и здравословна. И не би трябвало да има проблеми с отглеждането му. Трябва обаче да се има предвид, че тази култура има много малки семена, така че по -късно, когато се появят издънки и площта за хранене се увеличи, ще трябва да се извърши подбор. За тези цели се използват касети, в които трябва да засадите разсад - те избират тези, които вече имат 1-2 истински листа с буца пръст, и по един във всяка клетка. С течение на времето салатата ще расте красиво.

Що се отнася до копъра, не всички сортове са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца. За мини-зеленчукови градини, сортът "Гренадер" с леки листа и деликатен аромат и вкус, непретенциозният и устойчив на болести сорт "Грибовски", много ароматният сорт "Ришельо" с красиви синьо-зелени листа, наподобяващи дантела, както и като сорт "Kibray", съдържащ огромно количество витамини.

Както при всяка зеленина, трябва да подготвите почвата за отглеждане на копър. Градинската почва се дезинфекцира и това е най -важният момент за по -нататъшно прибиране на реколтата. За да направите това, се препоръчва да го третирате с разтвор на калиев перманганат, а ако го няма, след това го запалете във фурната или микровълновата. Друг вариант е третирането с гореща пара, което гарантирано елиминира вредителите.

На дъното на контейнера се поставя дренажен слой, след което се излива подготвената почва. Семената предварително се накисват в топла вода и се оставят в това състояние за един ден, като се сменя водата на всеки 5-6 часа. След това се изсушават с хартиена салфетка или кърпа и се засаждат в саксия.

Копърът се засява на легла, семената се засяват на плитка дълбочина и отгоре се покриват със слой пръст с дебелина около 2 см.Тази култура изисква обилно осветление, така че обикновено се отглежда под ултравиолетови лампи.

Трябва да се помни, че зеленината има кратък вегетационен период. Следователно, той има способността бързо да натрупва нитрати в големи количества. Това прави всяко подхранване проблематично, включително с помощта на минерални торове. Почвата, продавана в градинските центрове, съдържа достатъчно минерали. Но ако се съмнявате, можете да подхранвате зелените с естествени торове, в този случай с яйчени черупки и чай.

Не всеки има лятна резиденция, но всяко семейство се нуждае от пресни пера от магданоз, копър и зелен лук. Решението е просто: отглеждането на зеленина на балкона или на перваза на прозореца ще ви позволи да имате витаминни подправки през цялата година. Някои домакини опитаха този метод и отказаха, защото билките се оказаха безвкусни и не ароматни. Причината е неправилна грижа: през зимата в апартамента има малко светлина, въздухът е твърде сух и други неблагоприятни условия, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на зеленчуци у дома.

Какво може да се отглежда у дома?

Много билки могат да растат в малко количество почва, така че могат да се отглеждат в контейнери, кутии и саксии на перваза на прозореца.

Подходящ за отглеждане у дома:

• Копър;
• горчичен лист;
• магданоз;
• зелен лук;
• крес;
• целина;
• босилек;
• листна салата;
• кориандър.

Можете да започнете да създавате домашна градина със зелен лук. Не се нуждае от почва - вземете буркан с тесен врат, напълнете го с вода и поставете крушката така, че краищата й да опират отстрани на контейнера, а корените да се потопят в течността. Трябва само да сменяте водата от време на време и да отрежете зелените издънки за храна. Когато луковицата се свие и стане мека, растежът на леторастите приключи, заменете я с нова.

По -лесно е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер, така че можете да изберете правилния състав на почвата, да осигурите необходимите условия и поливане. Освен това голяма, тежка кутия е трудна за преместване, обърнете се към светлината, така че насажденията да са равномерно осветени. В малки саксии и контейнери можете отделно да отглеждате всеки вид и сорт, при хубаво време, да ги изнесете на балкона, а ако има заплаха от замръзване, да ги занесете на закрито. За правилното овлажняване е необходимо на дъното да има дренажни отвори. Лесно е да изберете палет за компактен контейнер, а излишната течност няма да създаде локви по перваза на прозореца.

Съвети

Когато имате малко място или контейнери, трябва да отглеждате различни видове зеленчуци в един и същ контейнер. Групирайте растенията според тяхната термофилност: копър, кресон, целина и магданоз в един контейнер; в другата - мащерка, майоран, босилек.

Не забравяйте да отделите поне един контейнер за децата. Оставете ги да решат какви билки ще растат там, да сеят семена с вас, да се грижат сами за насажденията си. Дори първокласник може да свърши този вид работа. Обяснете, че растенията са живи, те могат да умрат от жажда и детето ще носи отговорност за своите домашни любимци.

Кухненска градина на перваза на прозореца

Трябва да започнете работа с подготовката на необходимото оборудване и материали. Контейнерите трябва да имат дренажни отвори. За да предотвратите натрупването на излишна влага върху перваза на прозореца, поставете контейнери върху палети. През зимата въздухът в апартаментите често е твърде сух. Добавете хидрогел към почвата, той ще осигури на корените влага, ако забравите да поливате насажденията навреме. Поставете малки камъчета на палет и редовно навлажнете камъните, тогава растенията няма да страдат от сухота у дома.

Всяка култура изисква различен подход при засаждане и отглеждане.

• Зеленият лук може да се отглежда както във вода, така и в земята. Вземете набор или малки луковици лук и ги засадете в земята на 2 см един от друг, като ги заровите наполовина в земята.
• За перо можете да засадите многогодишен лук в кутии. Изкопайте го в градината си, отрежете зелените пера и го засадете в контейнер.
• Магданозните семена покълват бавно поради изобилието от етерични масла. Накиснете зърната за един ден в чинийка с вода и след това посейте. Можете да засадите коренища с добра апикална пъпка в земята, да поставите дълги корени наклонено.
• Посейте кресон на редове на интервали от 10 см.
• Семената на марулята трябва да се засяват в отделни канали, така че разстоянието между растенията да е около 5 см. Можете да поръсите по няколко зърна във всяка дупка и след това да оставите най -силните екземпляри.

Съвети

У дома обикновено се отглеждат зеленчуци, за които надземната част се използва за храна. За да помогнете на издънките и листата да се развият добре, сейте билки, когато луната расте. Ако искате добри коренища, започнете да сеете, когато нощната звезда е в отслабваща фаза.

Изсипете експандирана глина на дъното на контейнера, след това хранителната смес. Може да се закупи в магазина или да се приготви от същото количество торф, дървени стърготини и пясък. След сеитбата поръсете семената със слой почва с дебелина 0,5 см, покрийте съда с фолио и дръжте на топло, тъмно място, докато се появят издънки. За да поддържате зеления конвейер постоянно да ви доставя свежи подправки, засаждайте ново растение на всеки 2 седмици.

Как правилно да отглеждаме зеленчуци на балкона

Тези, които нямат лятна вила, могат да отглеждат зеленчуци на открит балкон през лятото. Ако изградите дълбоки кутии, можете да посеете други култури: репички, моркови, краставици, домати. През лятото грижите за насажденията в сандъци се различават малко от отглеждането на билки на открито, единствената разлика е, че земята изсъхва бързо и поливането трябва да е по -често. Устойчиви на замръзване видове могат да бъдат засети веднага щом дойдат топли дни, а босилекът, розмаринът и други южни култури се държат вкъщи на перваза на прозореца и се изнасят на улицата само когато приключат пролетните студове.

През зимата зелените могат да се отглеждат върху остъклени и добре изолирани лоджии. Опитайте се да засадите непретенциозни видове, които ще издържат на кратко рязко застудяване. Не забравяйте за осветлението, оборудвайте балкона си с удобни флуоресцентни лампи. Ако за засаждане се използват стационарни кутии, които не могат да бъдат внесени в помещението при тежки студове, поддържайте нагревателите готови.

Жителите на южните райони могат да растат върху остъклени лоджии и топлолюбиви култури: босилек, розмарин. Трябва да засадите зеленина само в малки контейнери, които, ако прогнозата за времето е неблагоприятна, могат лесно да бъдат пренесени в топло помещение. Желателно е всички обвързвания да са с крила. Зимата на юг е непредсказуема, дори през януари температурата може да се повиши до + 20⁰. В топли, ясни дни отворете прозорците, за да оставите растенията да се наслаждават на слънцето и чистия въздух.

Грижа за зелените у дома

В северните райони през зимата насажденията нямат достатъчно светлина, така че често зеленината на перваза на прозореца расте без вкус и без аромат. Самите растения ще ви кажат, че е твърде тъмно за тях: те ще започнат да се простират нагоре. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и дайте на вашите домашни любимци поне 12 часа дневна светлина. За да се възползвате максимално от яркостта на светлината, обградете контейнерите с огледала или фолио.

Следващият проблем е пренаселеността. Всеки храст трябва да има достатъчно място за растеж. Ако при сеитбата сте изсипали семената твърде дебело, унищожете излишните копия. Когато растенията са просторни, те ще дадат по -вкусни сочни издънки и листа. Ако забележите, че по насажденията се появяват пъпки, отрежете дръжките и зелените ще бъдат буйни и по -меки.

Растенията се нуждаят от подходящо поливане за добро развитие. В много сухи апартаменти не забравяйте да добавите хидрогел към почвата и да покриете почвената повърхност между растенията с малки камъчета. Поливайте поне през ден и напръскайте билките със спрей бутилка. Ако почвата започне да се покрива, разхлабете я. На всеки 2 седмици подхранвайте градината си на перваза на прозореца с разтвор на сложен тор.

Зелени за продажба

Ако площта на апартамента позволява, отглеждането на зеленина у дома на перваза на прозореца може да бъде добро допълнение към семейния бюджет. Има много техники за организиране на вашия бизнес с билки. Ако желаете, можете да изградите стелажи на няколко нива или да закупите хидропонно растение. Има предприемачи, които са спечелили началния си капитал от магданоз и копър. За да можете да популяризирате бизнеса си, се нуждаете от търговски способности, а обикновена домакиня може просто да продаде излишната зеленина.

Не е необходимо да стоите на пазара, можете да се запознаете с продавача на билки и да дадете зеленчуците за продажба. Друг вариант е да предложите продуктите си в малко кафене или вечеря. Собствениците на малки заведения вече са уморени от вносни билки, които са скъпи, изглеждат добре, но не могат да се похвалят с никакъв вкус. Те с удоволствие ще се сдобият с пикантни гроздове от вас, които растат преди половин час в плодородната почва на перваза на прозореца ви и попиват познатите от детството аромати.

Най -лесният начин е да публикувате известие на входната врата. В жилищна сграда съседите незабавно ще изкупуват целия излишък от вас и ще бъдат регистрирани на опашката за следващата реколта. Ако сте в отпуск по майчинство, на свободна практика или по някаква друга причина нямате постоянен доход, контейнерите на перваза на прозореца ще помогнат за попълване на бюджета.

Заключение

Пресните зеленчуци могат да се отглеждат у дома през цялата година. През лятото лятна вила или балкон ще ви снабдява с витамини, а през зимата можете да отглеждате билки в отопляема оранжерия, върху остъклена лоджия или точно в стая на перваза на прозореца. Ще получите двойна полза: реколта от сочни листа и естествен овлажнител на сух въздух в апартамента.

Препоръчително е да отглеждате всеки вид в отделен контейнер. Ако има малко контейнери, групирайте растенията така, че една и съща кутия да съдържа билки, които изискват еднакви условия на отглеждане и узряват едновременно. Подгответе предварително саксия с нови семена, след което пресни билки ще присъстват на масата без прекъсване. Не забравяйте, че коренищата, засадени за дестилация, бързо се изчерпват, след около 2 реколти те ще трябва да бъдат сменени с нови.

За да могат зелените да придобият вкус и аромат у дома, те се нуждаят от много светлина. Инсталирайте енергоспестяващи лампи и отразяващи екрани и предпазвайте стъблата от издърпване. Поливайте и разхлабвайте почвата навреме, не забравяйте да нахраните домашните си любимци и никога няма да се налага да спирате на сергиите с изсъхнал магданоз и копър, който прилича повече на камилски трън.

Когато планират да овладеят отглеждането на зеленина на перваза на прозореца през зимата, есента и пролетта, любителите на стайни легла вземат предвид три безспорни лидера: копър, магданоз и зелен лук.

Тези растения са подходящи като подправка за много ястия. Те придобиха своята популярност поради лекотата на грижа, гъвкавостта и вкуса. Как да отглеждате популярни и не много износени пикантни билки в кухнята със собствените си ръце, какво да търсите, за да може реколтата да зарадва окото и вкуса?

1. Общи препоръки за отглеждане на билки на перваза на прозореца
2. Изисквания за различна зеленина
   • Как да отглеждаме магданоз на прозореца
   • Характеристики на отглеждане на копър в апартамент
   • Ароматен босилек на прозореца
   • Идеален сорт салата за домашно отглеждане
   • Как бързо да получите зелен лук през зимата
   • Ароматна мента в домашната кухня
3. Какво друго може да се отглежда на перваза на прозореца в апартамент

Общи препоръки за отглеждане на билки на перваза на прозореца

Почти всяка зеленина може да се отглежда на перваза на прозореца в апартамента. Основното е да изберете правилния сорт и да спазвате изискванията на растението за състава на почвата, влажността на въздуха, поливането и температурните условия.

Важно:

• Изберете непретенциозни сортове или по -добри хибриди, специално отгледани за вътрешни условия. Това ще улесни грижите и ще увеличи шансовете за реколта.Ако не сте уверени в способностите си и искате да получите бърз резултат, купувайте не семена, а готови разсад в саксии.
• Практичните саксии за зеленина на перваза на прозореца трябва да са правоъгълни. Използвайте широк и плитък съд. Пластмасовите контейнери са доста подходящи, те са леки и практични за почистване. Идеален за многократна употреба. Прочетете повече за избора на контейнери тук.
• Купете лека, добре дренирана почва за вашата зеленина. Можете да приготвите смес от вермикомпост с кокосови влакна. Пропорцията трябва да бъде 1: 2. На дъното на саксията не забравяйте да излеете слой от малки камъни, експандирана глина, натрошена пяна или да направите друг дренаж.
• Ако прозорецът е хладен или духа, използвайте пластмасови абсорбатори, за да създадете мини оранжерии. Можете да си купите готови или да го направите сами от пакет.
• Оптималните дневни часове за зелените домашни любимци са 10-13 часа. През зимата няма достатъчно светлина, особено от северната страна. За да осветите зеленината на перваза на прозореца, инсталирайте лампи, по -добре е да закупите флуоресцентни или специални фитолампи. Редовните тела няма да работят.

• Не пренебрегвайте подхранването, вземете комплекси минерални торове за поливане на всеки 2-3 седмици. Но направете разтвора по -малко концентриран, отколкото за открит терен.
• Пръскайте зелени домашни любимци през ден или повече с фин спрей, особено ако въздухът в апартамента е сух.
• Не бъдете мързеливи да обърнете саксиите в различни посоки към светлината, така че растението да се развива равномерно.
• За да отглеждате зеленина в апартамента, по -добре е да вземете перваза на прозореца в кухнята. Спалнята не е най -доброто място за често поливане, пръскане и торене. В банята билките ще изглеждат нелепо; други растения са по -подходящи за нейното озеленяване.

Ако не искате да се ограничавате само до зеленина, тогава проучете нашите съвети за организиране и декориране на зеленчукова градина на перваза на прозореца и разберете какво друго можете да отглеждате в градски апартамент през цялата година. За начинаещи обаче е най -добре започнете с билки и вътрешен пипер. Трудното за отглеждане растение може да разочарова резултата и да обезкуражи процеса.

Изисквания за различна зеленина

Преди да се отправите към магазина за семена или разсад, научете как да отглеждате различни видове зеленчуци на перваза на прозореца и се спрете на най -простия и достъпен за вас вариант.

Как да отглеждаме магданоз на прозореца

За да отглеждате магданоз в саксии, се нуждаете от смес от една част торф, същото количество хумус и двойно повече градинска почва, дезинфекцирана с разтвор на калиев перманганат. Но е по-лесно да си купите готов универсален грунд.

Когато избирате семена, дайте предпочитание на ранни, бързо узряващи сортове. Тази информация е посочена на опаковката. Нискокачествените видове и къдравият магданоз изглеждат красиви. Важно е, че избраният сорт може лесно да понася честото подрязване, защото постоянно ще откъсвате листата, за да украсите ястията.

Оптимални сортове за вътрешни условия:

• Апетитно;
• Ворожея;
• Астра;
• Глория;
• Настенка;
• Комби;
• Руски празник.

За да се увеличи кълняемостта на магданоза, опитните градинари се съветват да държат семената на топло във влажна кърпа за два или три дни. След това трябва да изстискате излишната вода, да поставите кърпа със семена в торба и да поставите в хладилника за няколко дни.

Основни правила за отглеждане на магданоз на перваза на прозореца:

1. Изберете контейнери за засаждане с височина най -малко 15 cm.
2. По време на засаждането не забравяйте да поддържате разстояние най -малко 5 см между дупките.
3. Задълбочете семената на дълбочина 0,7-1,4 мм.
4. Непосредствено след сеитбата покрийте саксията с фолио или специална пластмасова оранжерия и я поставете върху осветена перваза на прозореца.
5. Осигурете температура 17-21 градуса.
6. Навлажнете културите, но не обилно, в противен случай ще се образува мухъл. Сваляйте филма всеки ден, осигурявайки достъп до въздуха.
7. При правилна грижа издънките от магданоз ще се появят след една и половина до две седмици. Филмът може да бъде премахнат.
8. Поливайте зелените си два до три пъти седмично.Осигурете допълнителна храна веднъж месечно.
9. Оптималната температура за магданоз на закрито е 15-18 ° C през деня и 10-12 ° C през нощта.
10. Уверете се, че зелените не са нападнати от вредители. Паяковите акари често се прехвърлят от други растения в магданоз.

Когато прибирате реколтата, опитайте се да не откъсвате върховете, но изтъняват редици... Това ще подобри условията за по -нататъшен растеж.

Характеристики на отглеждане на копър в апартамент

Когато избирате кои зеленчуци могат да се отглеждат на перваза на прозореца през зимата, обърнете внимание на копъра - втората по популярност подправка в кухнята.

За да се насладите на летния аромат след месец, купете сортове с бързо узряване: Грибовски, Въртележка, Ранно чудо, Аврора, Гренадер. Можете да засадите сортове с различни периоди на зреене на един и същ перваз на прозореца, за да използвате първо ранните, а след това да преминете към по -късните, които просто ще имат време да пораснат.

1. За да изберете добри семена, ги накиснете в топла вода за два дни, като сменяте водата на прясна на всеки 12 часа. Изхвърлете всичко, което изниква безмилостно, и използвайте останалия материал за засаждане.
2. Навлажнете почвата в саксиите и направете дупки с дълбочина 1-1,5 см, като оставите празнини от около 4 см.
3. Покрийте с пръст, поръсете с вода и покрийте с пластмаса, както е описано по -горе за магданоз.
4. Поставете на топло (18 до 20 градуса) място, защитено от слънчева светлина за една седмица.
5. Когато се появят издънки, отстранете филма и поставете саксията с билки на перваза на прозореца. Ако изглежда, че има много издънки, разредете, оставяйки около 3 см разстояние около всеки издънки.
6. Поливайте с изсушаване на почвата. По -добре е да вземете бутилка със спрей като помощник, за да не повредите младите разсад.
7. Обърнете саксията с противоположни страни към слънцето, така че копърът да расте равномерно.
8. Торете веднъж на всеки 30-45 дни.

Ароматен босилек на прозореца

Босилекът е друг популярен избор за отглеждане на свежа зеленина на перваза на прозореца в градски апартамент. В природата има много разновидности босилек, но само няколко десетки са подходящи за консумация от човека. Листата на растението се използват в готвенето, идеални са за салати, за месни ястия и за маринати.

Най -добрите сортове за една стая са:

• Маркиз - отличава се със своята компактност и красива форма на топката;
• Джуджето е нисък храст, има видове с пурпурни приливи и отливи;
• Карамфил - привлича с приятен аромат и висока декоративност.
• Лимон - деликатен аромат на лимон и корона с красиви светлозелени листа.
• Лилавото е ярък храст с големи листа.

Семената на босилек са различни дълго покълване... За да ускорите процеса, дръжте семената на топло място за 10-14 дни, след което накиснете в топла вода за един ден. Изхвърлете плаващите екземпляри.

1. Направете дупки в почвата и засадете семената на разстояние около 3 см един от друг. Не е необходимо да се правят големи интервали, тъй като не всички култури ще покълнат.
2. Направете оранжерия от полиетилен, за да ускорите покълването. Растението обича светлината и топлината - осигурете температура 25 ° C.
3. Навлажнете мини леглото, докато изсъхне.
4. Когато босилекът втаса, разредете излишъка, така че около всяко растение да има 5 см свободно пространство.
5. Поставете на добре осветен перваз на прозореца и редовно се грижете за насажденията - поливайте, обръщайте, наторявайте, разхлабвайте почвата. Затоплете вода за напояване до 30 ° С.
6. Василий обича светлината, така че не забравяйте да инсталирате лампа за подсветка на перваза на прозореца и да осигурите поне 15 часа дневна светлина.

За кулинарни цели откъснете листата от върховете на храста... Това ще предотврати цъфтежа, който прави тревата негодна за храна.

Идеален сорт салата за домашно отглеждане

Ако планирате да засадите зеленина на перваза на прозореца за първи път, обърнете внимание на крес. Това е едно от най -непретенциозните и най -бързо растящи растения. Семената на крес не изискват дълго накисване, а разсадът е устойчив на температурни колебания и светлина.Най -добрите сортове: пипер, обикновен, широколистен, къдрав.

1. За да получите богата реколта, накиснете семената на кресон в мек разтвор на калиев перманганат за няколко часа.
2. Направете добър дренаж на дъното на саксията и го напълнете с цветна почва от торба или смес от две части кокосови влакна и един вермикомпост.
3. Подгответе дупки с дълбочина 5-10 мм, посейте босилек и поръсете с пръст. Навлажнете и покрийте с пластмасова обвивка.
4. Първите микрозелени на перваза на прозореца ще се появят след седмица. Дръжте саксията на 17-20 градуса.
5. Колкото по -висока е температурата, толкова повече поливане трябва да бъде.

Кресът е едно от най -непретенциозните растения, може да се отглежда без земя изобщо. Някой го прави точно във водата, а някой върху поролон. Но в саксия на перваза на кухнята зелените изглеждат по -привлекателни.

Как бързо да получите зелен лук през зимата

За да отглеждате лукови зеленчуци у дома на перваза на прозореца, можете да използвате две възможности - в почвата в саксия и във вода. Вторият метод е с висока скорост и е добре познат на всички от детството. Просто трябва да напълните чашите с вода и да поставите крушките в тях. По -добре да вземете тези, които вече са започнали да покълват.

Нюанси на отглеждане lука във водата:

1. Водата трябва да е топла - около 40 градуса.
2. Ако луковицата все още не е започнала да покълва, се препоръчва да отрежете горната част на 1,5 см.
3. Само корените трябва да са във водата; луковицата не трябва да се потапя повече от една трета.

Между другото, по същия начин можете да отгледате авокадо от костилка у дома и да получите красиво дърво.

Вместо буркани е удобно да се използват яйчни опаковки или специални саксии за отглеждане на лук у дома. Това е контейнер с отвори за луковиците. Изглежда спретнато и красиво на перваза на прозореца.

Отглеждането на зелен лук в почвата е по -дълго и по -трудно. Използвайте луковици за засаждане, тъй като реколтата от семената може изобщо да не чака.

Вижте видеото за засаждане на луковици върху зеленчуци в бутилка.

Ароматна мента в домашната кухня

Отличен избор за дома - мента с прекрасен аромат. Ментата е многогодишно растение, което е лесно да се отглежда на перваза на прозореца с помощта на коренови резници или семена. Вторият метод ще отнеме повече време, но ще донесе и повече удоволствие.

За отглеждане на мента, торф или рохкава хумусна почва е подходяща с киселинност не повече от 5-6 рН. Чувствайте се свободни да си купите универсален грунд в магазина и не се притеснявайте. Идеалната температура е 18-25 градуса. Растение изисква се добро осветление.

1. Трябва да разделите храста през есента след приключване на вегетационния сезон. Разделете коренищата внимателно, така че всяка порция да съдържа спящи пъпки.
2. Напълнете саксиите с две трети пълна с хранителна почва.
3. Разстелете внимателно разсада и го покрийте с пръст.
4. Залейте с топла вода.

Първите листа трябва да се появят след около две седмици.

Ако сте купили куп прясна мента, опитайте се да получите посадъчен материал по метода резници... Просто поставете няколко клонки във водата, като ги потопите в коренов стимулатор (корен). Корените ще се появят след 8-14 дни. Остава само да засадите разсад в саксии.

1. Засяването на семена от мента за отглеждане на перваза на прозореца е най-добре в средата на пролетта.
2. Напълнете саксията с почва, подгответе кладенците с дълбочина 0,5 см и навлажнете почвата.
3. Посейте семената и поръсете отгоре с малко от същата почва.
4. Покрийте с пластмасова оранжерия.
5. При температура 19-25 градуса, разсадът ще се появи няколко седмици след сеитбата.
6. Контролирайте съдържанието на влага в почвата, избягвайте изсушаване и прекомерна влага. Поливайте, като използвате метод за пръскане, за да избегнете разреждане на културите.

Когато отглеждате мента през зимата, не я поливайте прекалено. Оставете почвата леко да изсъхне. Избягвайте течения. Поливайте обилно през лятото, но предпазвайте пресните зеленчуци от излишната пряка слънчева светлина. Ако условията позволяват, използвайте мента, за да създадете ароматна атмосфера в градината на балкона.

Какво друго може да се отглежда на перваза на прозореца в апартамента

Ако ще отглеждате зеленчуци на перваза на прозореца през зимата, можете да изберете почти всеки вид бързо растящи пикантни тревисти растения. Риганът и градинският чай се празнуват добре в апартамента, не са взискателни към светлината и издържат на частична сянка.

Непретенциозен ароматна мелиса... Семената от маточина просто трябва да бъдат засети в почвата на дълбочина 0,5 см без предварително накисване, напоени и редовно навлажнени. Зелените ще се излюпят до дни. Мелиса обича светлината, липсата й намалява производството на етерични масла, които придават аромат на листата.

Това ще изисква грижи, но изглежда много оригинално на прозореца целина... Най -лесният начин да си набавите целина е във вода. Просто отрежете корена от стъблото и го оставете в съд с вода на слънчево място. След няколко дни ще се появят нови издънки и корени. Можете да пресадите растението в почвата или да го оставите във вода. Нарежете зелените листа според нуждите и ги подстрижете, ако ги пресадите.

Зелените семена струват стотинка. Опитайте, експериментирайте с различни видове и опции за засаждане. Създайте своя собствена пикантна мини-градина, за да зарадвате себе си и завистта на минувачите, гледащи през прозорците. И за по -голям ефект украсете саксиите със собствените си ръцеизползвайки нашия подбор от идеи. Така ще можете значително да спестите от закупуването на контейнери.

След като сте си направили хоби да отглеждате билки на перваза на прозореца у дома, ще се наслаждавате, украсявате кухнята и винаги ще имате под ръка пикантни билки за салати и супи. Това хоби е идеално за съвместни развлекателни дейности с деца и съпруг. Имайте добра реколта през цялата година!

Добавете тази страница към любимите си и споделете интересна информация с приятелите си в социалните мрежи!