Съдържание
Ядливата орлови нокти е не само полезно растение, което може да даде богата реколта от вкусни плодове, но и ярка украса на пролетната градина. Нека да видим кои сортове орлови нокти трябва да се предпочитат.
Въз основа на мнението на опитни градинари, ние избрахме първите десет сорта. Въпреки че по отношение на декоративните качества тези храсти понякога могат да отстъпват на други видове и сортове орлови нокти, но на първо място те са известни с добрия си добив, зимоустойчивостта и непретенциозността.
В списъка сортовете се намират не по популярност (всички са високо ценени от градинарите), а по азбучен ред.
1. Алтаир
Този рано зреещ сорт вече е успял да се влюби в много градинари поради своята устойчивост на студ, често срещани болести и вредители. Вкусни и сладки плодове (синьо-сини с восъчен цвят) узряват на храст с гъста и клякаща корона в средата на юни и не се ронят дълго време. Затова Altair е чудесен за хора, които идват в страната не повече от веднъж месечно. В края на краищата дори напълно узрели плодове остават върху растението, докато не ги берете.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
До 1.4 | 12-16 юни | 0,9-1 | 1,7-2 |
Синьо вретено Малвина, Морена |
2. Бакчарски гигант
Този едроплоден среднозреещ сорт е подходящ за тези, които имат достатъчно свободно място на сайта. В края на краищата мощните храсти на гигант Бакчар достигат височина почти 2 м, а ширина 1,3 м. Короната е овална, разперена, рохкава. Благодарение на рядката корона е удобно да берете плодове от храста.
Листата са сиво-зелени, матови. Плодовете са големи (до 5 см дълги), продълговато-овални, леко асиметрични, тъмносини с восъчен цвят. Плодовете могат да се консумират пресни, замразени, а също така могат да се използват за приготвяне на вина, сокове, желе, компоти и консерви от тях.
Растението е зимоустойчиво, устойчиво на болести и вредители.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
1,7-1,9 | края на юни | 1,8-2,5 | 2-3 |
Амфора, Гордостта на Бакчар, Лазур, нимфа, В памет на Гиджук |
3. Синьо вретено
Тази рано зрееща орлови нокти се отличава с високия си добив, добра устойчивост на замръзване и суша, както и на болести и вредители.
Короната на храста е доста рядка, издънките са тънки, прави, зеленикави на цвят. Листата са овални, продълговати, тъмнозелени. Плодовете са големи (около 2,7 см дълги), оформени като удължено вретено. Кожата е синя с восъчен цвят. Месото е кисело и сладко, но може да има горчив вкус по време на суша. Ето защо, когато отглеждате тази орлови нокти, трябва да спазвате режима на поливане.
Недостатъкът на този сорт е, че узрелите плодове бързо се разпадат.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
До 1 м | 12-23 юни | 1-1,5 | 1,5-2,5 |
Пепеляшка, Камчадалка, Лазур, Синя птица, Томичка, В памет на Гидзюк |
4. Дългоплодни
Това е един от първите зонирани сортове Урал. Дългоплодните орлови нокти се характеризират с висока зимна издръжливост и ранно узряване на плодовете под формата на удължен плосък цилиндър. Дължината им е до 2,7 см. Храстът е разпръснат, със заоблена корона. Издънките са тънки, дълги. Листата са ланцетни, продълговати, тъмнозелени.
Кожицата на плода е тънка, виолетово-синя, с белезникаво восъчно покритие. Пулпът е сладко -кисел, нежен, без горчивина. Нормата на разпръскване на узрелите плодове е средна.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
До 1 м | 10-20 юни | 0,9-2 | 1,4-3 |
Zest, Smolinskaya, Синеглазка, Морена, Черничка. Но най -добрият сорт опрашители е Челябинка |
5. Пепеляшка
На компактни ниски храсти с гъста корона, тънки светлозелени издънки и листа със същия цвят, вкусни плодове узряват под формата на удължен цилиндър или вретено. Кожата е тънка, тъмносиня (почти черна) със син цвят. Месото е меко, сладко -кисело, с лек ягодов аромат, много вкусно.
Поради ниския растеж на храста, брането на плодове е трудно и те също бързо се разпадат. Повечето плодове обаче са разположени от външната страна на короната, поради което при ръчно прибиране е възможно да се спаси реколтата.
Сортът има много добра зимоустойчивост, цветята са имунизирани срещу повтарящи се пролетни слани. Освен това растението е устойчиво на болести.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
0,6-0,7 | 15-22 юни | 0,6-1,4 | 1-3 |
Лазурно, Герда, Амфора, Камчадалка, Ленинградски гигант, В памет на Гидзюк, Парабелская, Томичка |
6. Ленинградски гигант
Възрастен храст от тази буйна орлови нокти може да достигне височина малко над 2 м. Той е изправен, леко разперен, с компактна заоблено-овална корона. Плодовете са големи (около 3 см дълги), като правило, продълговато-цилиндрични. Те узряват неравномерно през целия месец. Плодовете са подредени в обемисти гроздове, така че са лесни за бране.
Кожата е плътна, тъмносиня, с тънък слой сив восъчен цвят. Пулпът е плътен, влакнест, деликатен на вкус, сладко-кисел, няма горчив вкус.
Сортът е устойчив на болести и вредители, растението не се уврежда от замръзване дори при тежки зими, цветята издържат на пролетни студове до –7 ° С.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
1-2 | 20 юни - 30 юли | 1-4 | 1-3,3 |
Gzhelka, Синьо вретено, Малвина, Морена, В памет на Куминов, Bluebird, Старт |
7. Морена
Тази рано зрееща орлови нокти има доста широка (до 1,7 м) и клекаща корона с овална форма, ланцетни листа със светлозелен цвят и големи плодове (с дължина до 3 см) под формата на удължена кана. Те имат тънка, почти прозрачна, синьо-синя кожа с подчертано восъчно покритие. Месото на плодовете е сладко -кисело, нежно, с лек аромат, без горчивина. Зрелите плодове не падат дълго от храста.
Зимоустойчивостта на сорта е над средната. Растението рядко се уврежда от вредители и практически не боледува.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
До 1.7 | 15-30 юни | 1-3 | 1,2-2 |
Виола, Амфора, Синьо вретено Камчадалка, Малвина, В памет на Куминов, Bluebird, Старт |
8. Нимфа
Храстът от този сорт е средно едър, със заоблена и леко разперена корона, склонна към удебеляване. Издънките са дълги, прави, кафяво-зелени. Листата са продълговато-овални, тъмнозелени. Зърната са доста едри (с дължина до 3 см), продълговати, наподобяват форма на вретено, понякога са извити и имат подутини по повърхността.
Кожата е синкаво-синя, покрита с восъчен цвят със средна интензивност. Пулпът е влакнест, сладко-кисел, леко тръпчив, с пикантен аромат и лека горчивина. На младите растения зрелите плодове не се ронят дълго време, а на старите растения узрелите плодове бързо се озовават на земята.
Сортът е много зимоустойчив, подходящ за отглеждане в екстремни условия. Растението рядко боледува.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
До 1.7 | 13-30 юни | 1-3 | 1,3-2 |
Амфора, избраникът, Лазур, Павловская, В памет на Гиджук |
9. Синя птица
Този сорт се получава на базата на орлови нокти Камчатка.Храсти - енергични, с разперена овална корона. Издънките са тънки, прави. Листата са овални, със заострен връх. Плодовете са средни (с дължина до 2 см), под формата на леко удължена елипса. Кожата е синкаво-черна, със силен восъчен цвят. Пулпът е нежен, кисело-сладък, леко тръпчив. Вкусът на плодовете е като боровинки.
Орлови нокти Синята птица е непретенциозна в грижите, почти не се разболява, не замръзва през зимата и не се страхува от вредни насекоми.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
1,3-1,8 | 14-22 юни | 0,8-1,2 | 1-2 |
Синьо вретено, Пепеляшка Камчадалка, Малвина, Морена, в памет на Куминов, Синичка, Старт |
10. Томичка
Това растение има компактна, полуразпъната корона, краищата на леторастите падат на земята. Листата са светлозелени, леко опушени. Плодовете са оформени като кана или широка капка с вдлъбнат връх. Те имат неравна повърхност, кожата е синьо-виолетова (почти черна) с восъчно покритие. Пулпът е сладък и кисел, без горчивина. Плодовете не се смачкват по време на транспортиране.
В редки случаи растението може да увреди листни въшки.
Височина на храста (м) |
Период на зреене горски плодове |
Тегло на плодовете (g) |
Добив (кг на храст) |
Опрашващи сортове |
1,5-1,6 | 10-20 юни | 1-2 | 2,5-3,2 |
Синьо вретено, Синя птица, Павловская, Бакчарская, Васюган, дъщеря на великана, Бакчар гигант |
Отглеждате ли годни за консумация орлови нокти на сайта? Ако все още не сте решили да „заселите“ този полезен храст във вашата градина, прочетете нашата статия 5 причини да отглеждате орлови нокти в градината. Надяваме се, че тя ще разсее всички ваши съмнения!
Орлови нокти непретенциозен, издръжлив, вкусен и много полезен.
Вероятно единственият му недостатък е, че плодовете узряват по различно време и се разпадат, ако не се берат навреме. Но е възможно постепенно да изчезне, тъй като вече са се появили много разновидности, за които това не е типично.
И задачата на съвременните животновъди е за отглеждане на сортове орлови нокти с много ранен период на зреене, богат набор от биологично активни вещества и отсъствие на разпадане на плодове.
Сортове орлови нокти
Сибирска селекция
Най -често срещаната група сортове от сибирска селекция. Развъдчици от Изследователския институт по градинарство на Сибир на името М. А. Лисавенко (Барнаул) и опорната точка Бахарски на територията на Алтай разработиха високодобивни сортове орлови нокти, устойчиви на температурни колебания през зимата, в които бяха открити голямо количество Р-активни вещества. Сортовете сибирски орлови нокти са особено добри за приготвяне на конфитюри, компоти, сокове и вино.
Бакчар гигант Височината на храста е 1,9 м с овална корона, издънките са дебели, прави. Плодовете са продълговато-цилиндрични, много големи, средно тегло на зрънцето 1,8 г, максимум 2,5 г. Сладко-кисел вкус. Производителност 2,5-4 кг на храст. Процентът на разпадане е среден. Не се влияе от болести и вредители. Предназначение - за консумация и преработка на пресни десерти транспортируемостта е добра. |
Пепеляшка Храстът е плътен, висок 1,3 м, със заоблена корона. Плодовете са кръгло-овални, зрънце с тегло 1-1,3 г. Вкусът е кисело-сладък, деликатен, с аромат на ягода, тънка кора. Производителността е около 2 кг на храст. Храстът е слаб, бавно увеличава добива си. Поръсването на плодове е средно (прегледите на летните жители за това варират значително). Подходящ за консумация и преработка на пресни десерти. |
Лазурно Масата на зрънцето е 0,7-1,0 г. Вкусът е сладко-кисел с лека горчивина, пулпът е нежен с аромат на боровинки. Производителността е 1-2 кг на храст, има вторичен цъфтеж през есента, което се отразява на добива. Скоростта на разпадане е слаба. Назначаването е универсално. |
Огнен опал Масата на зрънцето е 0,7-1 г. Вкусът е сладко-кисел с горчивина, високо съдържание на витамин R. Добивът е повече от 3-4 кг на храст. Не се руши. Среща - техническа (включително вино), но вкусна и свежа. |
В памет на Гиджук Храстът е висок 1,8 м, гъсто разклонен, с обратна конична корона. Плодовете са с продълговата крушовидна форма, зрънце с тегло 0,8-1,0 g.Вкусът е сладко -кисел с леко стягащо действие. Само когато е напълно узрял, той става малко по -сладък. Производителността е 2-3 кг на храст. Практически не се руши. Назначаването е универсално. |
Томичка Буш висок 1,5 м със заоблена корона. Плодовете са продълговато-елипсовидни с валяк отгоре, зрънце тегло 0,8-1,2 г. Кисело-сладък вкус с лека горчивина, тънка кора. Производителността е около 2 кг на храст. Разпадането е силно. Склонен е към вторичен есенен цъфтеж. Назначаването е универсално. |
Известни са и сортовете Berel, Gerda, Goluboe Spindle, Sibiryachka и др.
Ленинградски сортове
Постъпило в Павловската експериментална станция VIR. Характеризират се с компактна, плътна корона, плътни листа и сладки плодове.
Волхова Храстът е буен, висок до 2 м, с гъста овална корона. Плодовете са продълговато-овални със заострен връх. Тегло на зрънце 0,6-0,9 г. Сладък вкус с ягодов оттенък. Производителността е 1,5-2 кг на храст. Скоростта на разпадане е слаба. За консумация и преработка на пресни десерти. |
Лора Масата на зрънцето е 1,1 г. Вкусът е сладък, ароматен, пулпът е нежен. Производителността е около 2 кг на храст. Отпада при узряване, среден. Подходящ както за прясна консумация, така и за преработка. |
Ленарола Средното тегло на зрънцето е 1,2 г. Вкусът е сладко -кисел, ароматен, кожата е дебела. Производителността е около 2 кг на храст. Процентът на разпадане е среден. Назначаването е универсално. Висока декоративност, големи цветя, средна устойчивост на листни въшки. |
Нимфа Буш висок 1,8 м, гъсто разклонен. Плодовете са едри, продълговато-елипсовидни и удължено-веретенови, понякога леко криви. Масата на зрънцето е 1,2 г. Вкусът е сладък с киселинност и приятен аромат, кожата е плътна. Производителността е около 2 кг на храст, в някои години има вторичен цъфтеж. Степента на разпадане е ниска. Назначаването е универсално. |
Сортове орлови нокти от селекцията на Урал
Постъпило в Южноуралския изследователски институт по овощарство и картофеновъдство (Челябинск). Храстите са предимно ниски (не по -високи от 1,5 м). Плодовете често имат тръпчива горчивина. Повечето сортове са със среден добив, но плододават редовно и стабилно.
Цест Храстът е компактен, висок 1,2 м. Плодовете са продълговато-овални, с тегло 0,9 г. Вкусът е сладко-кисел. Производителност 1,2 кг на храст. Разпадането на плодовете е средно. |
Боровинка Буш с височина 1,2 м с широка обратна конична корона. Плодовете са продълговато-елипсовидни с плосък връх. Масата на плодовете е до 0,8 г. Вкусът е сладко -кисел, кожата е тънка, наподобяваща форма на боровинки. Добивът не е повече от 1 кг на храст, отделянето е средно. Плододаването е редовно. Разнообразие от универсална употреба. |
Популярни са и сортовете Бажовская, Волшебница, Лазурит.
Московски сортове
Расте добре в централна Русия сортове московска селекция, например, получени в Главната ботаническа градина на Руската академия на науките.
Московска 23 Плътно разклонен храст, висок 1,9 м, с широко закръглена корона. Плодовете са овално-елипсовидни, с тегло 0,8 г. Десертен вкус, сладко-кисел. Производителността е 3 кг на храст. Разпадането на плодовете е средно. |
Синигер Храст висок 2 м с разперена заоблена корона. Плодовете са удължено-елипсовидни, с тегло 0,9 г. Вкус сладко-кисел с освежаващ аромат. Производителност 2,5 кг на храст. Когато узреят, плодовете почти не се ронят. |
Богатство Храстът е гъсто разклонен, висок до 2,5 м. Плодовете са крушовидно-звънчеви с валяк на върха, с тегло 0,9 г. Вкусът е сладко-кисел. Производителност 2,4 кг на храст. Опадането на плодовете е слабо. |
Морски сортове годни за консумация орлови нокти
Сортовете на Далекоизточната експериментална станция на ВНИИР на името на Н. И. Вавилов (Владивосток) често узряват рано и са склонни към опадане. По -добре е да не използвате тези сортове (Делфин, Голубинка, Рассвет, Зарница и други) за централна Русия поради честия вторичен цъфтеж (в случай на топла есен), което води до намаляване на добива и отслабване на растението .
Според описанието на характеристиките
За удобство представяме списък на сортовете орлови нокти според основните характеристики:
СЛАДКИ СОРТОВЕ: Алтаир, Амфора, Десерт, Гурме, Нимфа, Павловская, Славянка, Снегир, Сувенир.
ЖИВОТНИ СОРТОВЕ: Берел, Синьо вретено, Пепеляшка, Дългоплодни, Ивушка, Капел, Катюша, Морена, Московская, Наримская, Огнен опал, Салют, Селена, Сибирячка, Синичка, Сириус, Виолетов.
РАННИ СОРТОВЕ: Берел, Виола, Магьосница, Синьо вретено, Дългоплодни, Пепеляшка, Морена, Синеглазка, Синя птица, Томичка.
СОРТОВЕ С ЕДРИ ПЛОДОВЕ (с тегло 1 г и повече): Бажовская, Магьосница, Дългоплодни, Пепеляшка, Избрана, Стафида, Лапис Лазули, Лебед, Ленита, Морена, Наримская, Нимфа, Омега, Павловская, Синеглазка, Сибирячка, Вибилетка.
СОРТОВЕ, УСТОЙЧИВИ НА ПЛОШЕНЕ НА ПЛОДОВЕ: Борел, Стафида, Лазур, Огнен опал, Омега, Славей, Роксана.
Орлови нокти, първоначално див храст, в съвременната си „култивирана“ форма сега се превръща във все по -популярно растение сред професионалните и любителските градинари.
В тази връзка летните жители се чудят кои сортове ядлива орлови нокти са оптимални за отглеждане в домашни условия.
Тук ще се опитаме накратко да опишем най -добрите популярни представители на тази ягодова култура, които се продават в магазини за растения и разсадници, както и да обясним как да се грижим за тях.
Добре е да се знае: градинско растение орлови нокти
- най-зимоустойчивата култура, отглеждана на личен парцел. През зимата растенията понасят силен студ без повреди (от -45 до -47 ° C)
"Гжелка"
Сортът "Gzhelka" е готов да узрее малко по -късно от други, но има добра устойчивост на късни студове по време на сокоизтичане и цъфтеж.
При отглеждане на този сорт на открито, храстите могат да растат до два метра височина. В случай на близкото им местоположение един към друг, те могат да бъдат малки, но не по -малко продуктивни.
Плодовете се характеризират с умерена сладост с типична тръпчивост. При правилна грижа добивът може да достигне до 2,5 килограма плодове.
"Gzhelka" е подходящ и като декоративна градинска декорация. Големите листа с тъмнозелен нюанс са оптимални за организиране на жив плет (описание на видовете декоративни орлови нокти можете да прочетете тук).
"Gzhelka", може да се каже, е универсален сорт, тъй като може да се използва активно в ландшафтния дизайн на сайта пред къщата и да събира невероятни сладки плодове, полезни витамини и микроелементи.
"Пепеляшка"
Това е ранозреещ сорт, който започва да дава плодове през втората година след засаждането. Предпочита близостта до "Ленинградския гигант" и "Амфора".
Храстът най -често е малък - около метър. Плодовете са средни със синкав цвят и тънка кора. Плодовете имат сладникав вкус с киселост и аромат на ягода. Добивът е приблизително 1,5 - 3 кг на храст.
Забележка: Руският климат е най -подходящ за растежа на орлови нокти. В по -мекия климат е доста трудно да се получат големи добиви от тази ягодна култура.
"Морен"
Сортът е представител на семейството на развъдната станция в Павловск. Може да узрее в рамките на една седмица в зависимост от региона. Плодовете могат да останат на клоните дълго време и да не падат.
Храстите са средно едри с разперена корона и зелени листа. Плодове с ароматна миризма, със сладко -тръпчив вкус без послевкус на горчивина.
Зърната "Морена" са достатъчно големи - до три сантиметра, което значително улеснява прибирането на реколтата. Добивът на плодове е среден - около 1,5 килограма.
"Синя птица"
Синята птица е роднина на дивата камчатска орлови нокти. Селекцията е извършена в Сибирския изследователски институт. Това е рано узрял сорт, доста непретенциозен в грижите и има добра устойчивост към болести и вредители на орлови нокти.
Реколтата се появява след тригодишен период от момента на засаждането. Плододава дълго време - в рамките на 20-25 години. Характеризира се със сферична форма на короната, храстът е доста масивен.
Зърната са удължени в синьо-син цвят с восъчен цвят, характерен за орлови нокти. Вкусът е много мек без киселинност, добивът е достатъчно голям - около 1,5 - 2,5 килограма.
Забележка: сортът е придирчив към мястото на растеж - расте добре в слънчеви, безветрени райони с добре навлажнена почва.
"Амфора"
Името на сорта идва от диворастящата орлови нокти от Камчатка и е приложимо за отглеждане в хладни райони на Руската федерация. Това е растение със среден период на узряване на плодовете. Храстите са малки (максимум 1,5 метра), короната е заоблена. Предпочита квартал с „Морена“, „Алтаир“, „Гжелка“.
Плододаването настъпва след тригодишен период на растеж. Плодовете са големи, дължината им може да достигне до 2,2 сантиметра. Те растат в естетична форма, подобна на кана и са покрити с тънка кожа. Сладко -кисело на небцето с лека горчивина в края.
Това е чудесен вариант за заготовки за зимата. Добивът е около килограм на храст.
Алтаир
Орлови нокти от ранния период на зреене от селекционното семейство Павловск. Произхожда от диворастящи колеги от Камчатка, поради което има доста висока устойчивост на вредители и болести.
В централните райони на Русия плодовете узряват една седмица по -късно от другите сортове. Храстите могат да достигнат до 1,5 метра височина и да имат клекна корона под формата на топка. Плодовете са средни по размер със силен цъфтеж.
Според градинарите, Altair е един от най -добрите сортове. Плодовете му се отличават със сладост, сочност, но има и стягане във вкуса. Съберете до 2,5 килограма на храст.
"Делфин"
Делфинът е един от представителите на морската селекция от орлови нокти. Най -вече е адаптиран за отглеждане в източните райони на страната. Периодът на зреене е среден. Цъфтежът се случва поне два пъти на сезон - през пролетта и есента, тъй като зимната издръжливост е доста ниска.
Храстът може да нарасне до един и половина метра дължина. Короната му е гъсто нарастваща, закръглена. Издънките са наклонени към земята, листата са широки, вдлъбнати.
Зърната са доста големи, под формата на цилиндър, горната им част може да бъде свързана с усмивка на делфин - това обяснява етимологията на сорта.
Плодовете са бучки, кожата е достатъчно дебела. Плодовете не са много големи, но има много от тях. Добивът е около три килограма.
Градинари за бележка: тук не бяха споменати чужди сортове, на които също си струва да се обърне внимание, тъй като това са уникални хибридни растения. Например, орлови нокти на Джордж Бугнет, Мари Бугнет (Канада), чиито плодове узряват от юни до август и не се ронят дълго време. Амур (Германия) и Синьо-сиво (САЩ) имат удължени плодове с невероятен вкус и пълна липса на горчивина.
Орлови нокти са доста рано узряваща и ранно растяща култура. Само градинските ягоди и малини могат да се конкурират с него по тези параметри.
От това видео Ще научите за най -популярните сортове орлови нокти:
Оценете статията
Всяка година най -ранното зрънце става все по -популярно - годни за консумация орлови нокти. Животновъдите правят сортовете орлови нокти все по -привлекателни за градинарите. Акцент се поставя върху важни потребителски свойства: размера на плодовете, вкуса им, увеличаване на добива и намаляване на отделянето.
Кратко описание на културата
Орлови нокти дойдоха в градините ни от Далечния изток. Тук расте в заливни гори, в покрайнините на блата, в речните долини. Плодовете на дивата орлови нокти са леко горчиви. Но най -добре отглежданите сортове ядлива орлови нокти могат да се похвалят не само със сладост и разнообразие на вкусове, но и с различни аромати.Можете да отглеждате плодове с лека киселинност или горчивина, да изберете напълно сладки плодове. Има дори сортове с ягодов вкус.
Вкусът и видът на плодовете често се сравняват с боровинките. Но плодовете на орлови нокти са не само вкусни, те са много здрави. Витамините и флавоноидите, антиоксидантите и антибактериалните вещества правят плодовете вкусна и полезна профилактика на заболявания.
Храстите на орлови нокти започват да растат рано през пролетта. Цъфти в първите дни на май, а в първите дни на лятото вече ни третира с плодове, изпреварвайки най -ранните сортове градински ягоди. Сред описанията на годни за консумация сортове орлови нокти можете да намерите по -късни сортове, които ви позволяват да удължите периода на консумация.
Най -популярните сортове орлови нокти
Пепеляшка
Тъмните, почти черни плодове от този ранен сорт, покрити със сив цвят, изненадват с мек аромат на ягода. Трудолюбивата орлови нокти Пепеляшка започва да дава плодове рано. Реколтата от плодове може да бъде получена още през втората година след засаждането.
Пепеляшка се отличава със значителен добив, даващ 3 кг от нисък храст (0,7-1,2 м). Плодовете се ронят малко. Растението почти никога не се разболява, понася добре замръзване. Повечето сортове орлови нокти са по -добре опрашвани и дават повече плодове, когато са в съседство с други сортове. За Пепеляшка, ленинградският гигант, синигер, амфора, роксана ще бъдат добре дошли съседи.
Морен
Узрява много рано. Може би тази орлови нокти са най -добрите сред ранните сортове: плодовете му узряват седмица по -рано от повечето други сортове за ранно узряване; плодовете могат да останат на храста за дълго време, без да се разпадат.
Големите, дълги (до 3 см) плодове се събират лесно и приятно. Вкусът им е сладко-сладък, няма горчивина. Ароматните и сочни плодове с тънка кора са толкова вкусни, че дори ниският добив от този сорт може да бъде простен. За по -добро опрашване на орлови нокти, желана е близостта им до Виола, нимфа, амфора, синьо вретено.
Камчадалка
Красива и плодотворна. Студоустойчивият представител на сибирската селекция принадлежи към сортовете със средни срокове на зреене. Големи плодове с леко заострена форма растат на висок един и половина метров храст. Дължината на нежните плодове с тънка кора е до 2,7 см. Плодовете не се ронят.
Сортът расте добре в умерен климат, понася добре температурните крайности. Той също така радва с добива си, достигайки 3,5 кг. За опрашване на този сорт орлови нокти се препоръчват Пепеляшка, Парабел, Томичка, Синьо вретено. Грациозната конусовидна форма на короната и удължените листа с ясни очертания я правят също добра декорация за градинския пейзаж.
Ленинградски гигант
Високите храсти от този сорт (над 1,5 м) започват да се радват на узрели плодове от края на юни. Плодовете се разтягат във времето, можете да берете плодове през целия юли. Те са в състояние да висят дълго, без да се разпадат. Повече от 3 кг се отстраняват от храста. масивни плодове. Беритбата е лесна, тъй като плодовете са подредени на големи гроздове.
За да може сортът да се прояви напълно, е необходимо да се засадят с него Синя птица, Синьо вретено, Морена или Гжелка. Ленинградският гигант се счита за един от най -добрите сортове за медицински цели, приготвяне на сладко и компоти. Той също така държи рекорда за зимна издръжливост. Красивата овална корона на храста с ярка зеленина позволява да се използва за украса на сайта.
Амфора
На средно големи храсти (1,2-1,5 м.) Растат лилави плодове с белезникав цвят. Те имат характерна форма на кана и голям размер, достигащи 2,5 см дължина. Плодовете, покрити с плътна кора, са добри в зреене, отлично се транспортират. Тъй като отделянето е напълно необичайно за плодовете, те се събират наведнъж. Всички тези качества позволяват да се класифицира Amphora като един от най -добрите сортове орлови нокти за търговска употреба. Добре транспортиран.
Редовното плододаване на амфората започва от третата година на отглеждане. Опрашва се добре с орлови нокти Бажовски, Морена, Алтаир.Замръзвания Амфора понася добре и се препоръчва за северните райони на Русия.
Синьо вретено
Непретенциозно разнообразие. Този класически сорт годни за консумация орлови нокти перфектно толерира студове, включително сибирски, не страда от пролетното завръщане на студено време и е силно устойчив на болести. Стабилното плододаване на сорта Синьо вретено започва от 4 -та година на отглеждане. Добивът се увеличава ежегодно, достигайки 3 кг. Но за да го увеличите, е необходимо в градината да има Морена, Камчадалка, Томичка или Синята птица.
Привлича Синьото вретено с големи ароматни плодове. Леката им горчивина наподобява тази на горските ягоди. Преработеният сорт е много вкусен. От недостатъците се отбелязва опадането на плодовете, затова, когато започне периодът на зреене, е препоръчително да се разстилат плат, хартия или друг покриващ материал под храстите.
Павловская
Друг класически сорт. Той беше един от първите, характеризиращ се с минималното изхвърляне на плодове. Въпреки че сортът има средни добиви (1,5-2 кг на храст), той редовно дава плодове и плодовете узряват заедно. Вкусът им е сладък, десертен, киселинността е почти незабележима. Размерът на зрънцето е до 1,6-1,8 см.
Сортът е зимоустойчив и самоплоден. За нормално плододаване е необходимо съвместно засаждане с Томичка, Васюган, Синьо вретено, Синя птица.
Боровинка
Лесно е да се досетите от името коя ароматна нотка преобладава в този сорт орлови нокти. Отличният сладко -кисел вкус на ароматните плодове е добър както за пресни плодове, така и за преработени. Удължените плодове са покрити с тънка кора. Те не са много големи, рядко достигат 1,7 см.
Средно големите храсти имат разперена корона. Периодът им на плододаване започва на 4 -годишна възраст. Може би тази орлови нокти са най -добрите по отношение на добива: до 5 кг могат да бъдат събрани от възрастен храст. Сортът е класифициран като средно късен, студоустойчив, непретенциозен. Опадането на плодовете е незначително.
Характеристики на отглеждане на орлови нокти
Неговите диви предци растат във влажни горски зони. Следователно можем да заключим, че орлови нокти ще се чувстват най -удобно в условия на достатъчно влага. Когато го засаждате във вашия район, помислете за възможността за редовно поливане.
Въпреки че растението се нуждае от достатъчно добра светлина, постоянното излагане на слънце потиска храстите на орлови нокти. Най -доброто място за засаждане на плантация ще бъде място, където тя ще бъде леко засенчена от короните на дърветата по обяд.
За да се опраши цветята възможно най -ефективно, е необходимо да се засадят няколко сорта в градината. Колкото повече сортово разнообразие, толкова по -добре. Засаждането на ароматни цветя също помага за привличането на полезни насекоми.