Ечемикът принадлежи към семейството - Зърнени култури. Тя може да бъде едногодишна, двугодишна или многогодишна, в зависимост от сорта. Отглеждани за хранителни, технически и фуражни цели от древни времена. Тази култура е една от най -старите, ако не и най -старата, култивирана от човека. Сортовете на ечемика имат различни качествени характеристики, дати на засаждане и добиви. По -долу ще има описание на най -често срещаните сортове и характеристики на зърното.
Какви са характеристиките на пролетните и зимните сортове?
Ечемикът е пролетта и зимата, в допълнение към датите на засаждане, всеки вид има свои собствени характеристики за качество, за които трябва да знаете, преди да засадите култура.
Напоследък зимният ечемик се радва на безпрецедентно търсене, тъй като дава добиви малко по -рано от пролетния ечемик. Това ви позволява бързо да запълните освободената площ с друга култура и да умножите добива. Освен това е по -малко вероятно да страда от предпазители. Сред недостатъците е ниската устойчивост на замръзване. Силните студове могат напълно да унищожат реколтата, така че градинарите измислят различни методи за защита на културите през зимата.
Схема на използване на биологични продукти
Пролетният ечемик е важна култура. Именно той се използва главно за получаване на ечемик и ечемична каша. Съдържа много протеини и фибри, поради което се препоръчва за консумация и отглеждане. Той принадлежи към ранните култури, следователно се засява навреме, в противен случай можете да загубите значителна част от реколтата. Устойчив на вредители добре.
Освен това ечемикът е многоредов (обикновен), двуредов и междинен. В повечето региони по света се култивира обикновен и двуредов ечемик. Тези подвидове са плодородни и са с високо качество.
Какви сортове пролетен ечемик има?
Има над 70 сорта пролетен ечемик, отглеждани в различни климатични зони.
- "Виконт" узрява за 73-127 дни, в зависимост от климата. Той има равно и кухо стъбло, теглото на едно зърно е 0.042-0.054 g, количеството протеин е 11-13%. Принадлежи към фуражния подвид, стартира се за производство на комбинирани фуражи, смеси за добитък. Въпреки това, при благоприятни условия, той може да произвежда висококачествено зърно, подходящо например за пивоварство. Потенциален добив 70 кг / ха.
- "Вакула" устойчиви на промени в местоположението и климата. Тегло на зърното - 0,046-0,052 г. При чести дъждове и поливане може да се увеличи до 0,060 г. В състава има малко протеин, ниска филмираност. Производителност 50-90 кг / ха. Не се препоръчва удебеляване на културите - това ще намали добива.
Сортове пролетен ечемик - "Хелиос" с обилно и своевременно поливане, дава добра, висококачествена реколта. Вегетационният период е 90-93 дни. Масата на полученото зърно е 0.048-0.050 г. Продуктивността е 89 c / ha.
- "Дънкан" сорт ечемик от канадска селекция. Има силно, енергично стъбло, устойчиво на легла и свръхрастеж. Средно тегло на зърното 0,049 g. Производителност - 80 кг / ха. Нормата на засяване е 2-2,2 милиона семена на хектар. Удебеляването не се препоръчва.
- "Приазовски 9" - един от най -добрите сортове пролетен ечемик. Различава се по устойчивост на суша, брашнеста мана, вредители, ръжда джудже. Узрява за 80-82 дни. Стъблото е плътно, равномерно, не тече. Добивът е малък - 42-63 кг / ха, но се изплаща напълно с качеството на получения продукт. Масата на всяко зърно е 0,045-0,055 g.
Същата категория включва: Красноуфимски, Донецк 4, Лофант, Зевс, Маргарет, Омск 89, Поволжски 65, Марни, Адапт.
Зимни сортове ечемик
Оптималното време за засаждане на зимен вид е септември, но в зависимост от сорта на ечемика и региона, времето може да варира значително. По отношение на почвата или мястото на засяване, тя не е придирчива, сериозни, скъпи, висококачествени смеси са необходими само в случай на обработка на големи полета, а не на малки градински насаждения.
- "Достойно" има добив в рамките на 60 ц / ха, максималната реколта достига 96,3 ц / ха. Вегетационният период е 266-273 дни. Той расте малко по-малко от метър, около 83-86 см. Теглото на зърното е 0,043 г, съдържа до 61% нишесте и до 12,6% протеин. Средна зимна издръжливост, има устойчивост на суша и проливане.
Зимни сортове ечемик - Селена Стар нараства до 98 см височина, узрява за 277-284 дни. Тегло на зърното-0.045-0.047 g, съдържание на протеин 10.9-11.9%. Максималният добив е 77,8 ц / ха. Това сорт ечемик не се страхува от кафява ръжда, устойчива на залягане и отделяне, средна зимна издръжливост.
- Борисфен расте до метър височина. Теглото на едно зърно е 0.042-0.043 g със съдържание на протеин 11-12.5%. Узрява за 280-288 дни. Има устойчивост на полегане, засушаване и проливане. Производителност 60-87 кг / ха.
- "Работник" има среден добив 59-60 ц / ха. Теглото на едно зърно е 0.043-0.044 g с 59% нишесте и 11.8% суров протеин. Узрява за 279-288 дни, височина на растението-91-98 см, кълновете са почти равномерни.
Този списък включва още: „Диета“, „Фантаст“, „Аборигени“, „Пепеляшка“, „Ковчег“, „Морозко“.
Какви сортове се използват за варене?
Има определена категория ечемик, който се използва предимно за производство на бира. Важно е да се отбележи, че за домашно приготвени препарати, а не само в големите индустрии, се препоръчва да отглеждате ечемик самостоятелно, а не да купувате готови. Това ви позволява да получите здравословна, пълноценна и питателна зърнена култура и да сте сигурни, че видът е точно това, което се изисква.
Сортовете ечемик за варене на бира са доста разнообразни. От най -разпространените в света, заслужава да се спомене: Gladis, Avalon, Consita, Philadelphia, Ronnie, Quench, Scarlett, Kangu, Marnie, Corserto, Jay bi Flave "," Sishine ".
Ечемичното ядро съдържа протеини, фибри, нишесте, аминокиселини, витаминен и минерален комплекс и ензими. Богатият хранителен състав прави тази култура незаменима при храненето, пивоварството и угояването на добитъка. От ечемика се правят зърнени храни - ечемик и ечемик, както и брашно и малц.
Отглеждат се два вида ечемик: зимен и пролетен. Зимният ечемик се засява през зимата, през есента. Такива сортове са по -продуктивни, но представляват не повече от 10% от общия обем на годишно отглежданото зърно. Вегетационният период продължава по-дълго, около 300 дни, докато пролетният ечемик узрява за 60-100 дни. Периодът на сеитба за зимните сортове е първата половина на септември, за пролетните сортове - ранна пролет.
Общи характеристики на ечемика като култура:
- висока производителност;
- толерантност към суша;
- ранна зрялост;
- неизискващ към състава на почвата;
- добра толерантност както към горещо слънчево, така и към хладно облачно време.
Освен това пролетните сортове са студоустойчиви. Докато растението расте, то не е взискателно към температурните условия. След като хвърли метла, културата се нуждае от топлина. Благоприятната разлика на всички сортове ечемик от пшеницата е способността да издържат на суша и топлина до 40 ° C, без да се губи скоростта на пълнене на семенната част.
На територията на Руската федерация се отглеждат около 200 сорта ечемик. Той е на второ място по разпространение след пшеницата.
Сред зимните устойчиви на замръзване сортове Prikumsky, Dobrynya, Larets са популярни сред животновъдите. Най -добрите пролетни сортове са Джин, Биос, Гонар.
- Prikumsky: средно едро зърно, тежък правоъгълен шип с дължина до 7 cm, 1000 бр. тежи 40 г. Това е ранно зреещ фуражен сорт, който не се страхува от замръзване, суша, кореново гниене.
- Добриня: дългозърнест, тежък, на 6 реда, клас, тегло 1 хиляда зърна-30-40 г. Средносезонен фуражен сорт.
- Ковчеже: зърна със среден размер, класът също е среден, до 6 см, излят, с цилиндрична форма. Тегло на 1 000 зърна - 39-41g. Средносезонен устойчив на замръзване сорт, който дава еднакво високи добиви при засяване на площи през есента и пролетта.
- Джин: големи дълги зърна, двуредов шип 6-9 см, тегло на 1 000 зърна до 50 г. Средносезонен сорт, използван за варене и преработка на зърнени култури.
- Bios: едрозърнест сорт с плътен средно дълъг шип. Тегло 1 хил.зърна 45-55 г. Сорт за пивоварство, който може да се преработи в зърнени храни за хранителни нужди.
- Гонар: кръгли зърна с овална форма са събрани в плътно, средно голямо ухо. Тегло 1 хил. Бр. 40-55 г. Хранителен клас с висок добив.
Други популярни сортове включват Dina, Veresk, Sonnet. Производителите във всяка климатична зона предпочитат определени култури от ечемик.
Ечемикът е ценен хранителен продукт, използван в хранително -вкусовата промишленост. Той е на 2 -ро място по култивиране след пшеница.
Ечемикът (лат. Hórdeum) е едногодишно, двугодишно или многогодишно растение от семейство Житни, което отдавна се отглежда от хората за храна, фураж и технически цели. Това е най -старото култивирано растение, което се отглежда и продължава да се отглежда в много региони на планетата. Най -често хората отглеждат обикновен ечемик (Hordeum vulgare), други видове ечемик са по -малко популярни или изобщо не се отглеждат от хората.
Главна информация
Ечемикът е ценно хранително зърно, съдържащо протеини, нишесте, фибри, микро- и макроелементи, аминокиселини, ензими и витамини. Тези вещества правят ечемика незаменим хранителен продукт за хората и ценен фураж за животни.
Ечемик.
Ечемичните зърна са суровини за производството на перлен ечемик и ечемични зърна, ечемичено брашно, което се смесва с пшеница, при печене на определени видове хляб. Ечемикът е особено търсен сред пивоварите, които правят малц от него за производство на бира. Но, може би повече от други индустрии, животновъдите и птицевъдите използват ечемик за хранене на животни и домашни птици.
Освен това ечемикът има и лечебни свойства, използва се за лечение на заболявания на ендокринната система, сърдечно -съдовата система, стомашно -чревния тракт, дихателната система, опорно -двигателния апарат.
Описание на ечемика: височината на стъблото при дивия ечемик е 30-60 см, при култивирания ечемик - до 90 см. Стъблата са прави, листата са гладки, под формата на дълги, тесни ивици до 30 см дълъг и до 3 см широк. Към оста на стъблото се закрепва с помощта на "уши", разположени в основата на листа.
Ечемикът цъфти през първата половина на лятото, плодовете узряват през август. Колчетата са разположени на общата ос на стъблото, те са четири- или шестоъгълни, сглобени на три части. Ечемикът е зърно, покрито с плява, което се отделя при преработката на зърното.
Разнообразие от сортове и видове
Съвременното растениевъдство се занимава с отглеждане на зимни и пролетни сортове ечемик. Освен това делът на пролетните сортове заема 90% от културите, а отглеждането на зимни видове рядко надвишава 10-12%, въпреки че зимните сортове се отличават с по-високи добиви.
Общо в Русия се отглеждат почти 200 вида ечемик; по отношение на производството той е на второ място след пшеницата. Те отглеждат зърнени култури за пивоварство, преработка на храни и земеделие.
Най -често сортовете зимен ечемик се засяват през есента, когато сеят тези сортове през пролетта, добивът се намалява значително. В зависимост от климатичната зона зимният ечемик се засява от 10 до 20 септември, като при по -късна сеитба добивите от озимния ечемик стават по -ниски.
Най -популярни в Русия са следните сортове зимен ечемик - Добриня 3, Силует, Ростовски 55, Ларец, Секрет, Росава, Прикумски, Козир. Нека ги разгледаме по -подробно.
Добриня 3 - има шестреден, плътен клас, удължено зърно, среден размер. Теглото на 1000 зърна е 35-42 грама. Височината на стъблото е до 95 см. Това е среден сезон, зърнен фуражен сорт зимен ечемик, съдържащ повече от 11% протеин в зърното. Добивът на сорта достига 102,4 цнт / хектар.
Сортът е устойчив на метеорологични и климатични условия, устойчив на замръзване, расте добре на почви от всякакъв тип, но при кисела почва, добивът намалява с 3-4 центнера на хектар, най-добрият вариант за него са почви с неутрална реакция .
Този сорт ечемик е устойчив на ръжда джудже и хелминтоспориеви петна, но лесно се засяга от брашнеста мана.
Сортът Добриня 3 е зониран за отглеждане в топлите райони на Русия - Краснодарски и Ставрополски територии, в Ростовска област и Севернокавказкия републики. Сортът има кратък етап на яровизация - 25-30 дни, така че в тези региони се засява през февруарските размразявания.
Добриня 3
Сорт Сорт-отличава се с шестреден, плътен шип с цилиндрична форма, дълъг 5-6 см, със средно големи зърна. Теглото на 1000 зърна е 38-41 грама. Ковчежето е средносезонен сорт, вегетационният период продължава около 276 дни.
Сортът е устойчив на ниски температури, суша, биологични фактори и полягане. Пълна реколта може да се събере както през пролетната, така и през есенната сеитба.
Ковчежето е зимен сорт, зониран за отглеждане в Ростовска област, Ставрополски и Краснодарски региони.
Сорт Ростовски 55-има шестредно, плътно, цилиндрично ухо, с дължина до 5 см. Теглото на 1000 зърна е 36-38 грама. Височина на стъблото 85-95 см.
Зимен сорт, устойчив на полегане, ниски температури, суши, брашнеста мана, ръжда джудже. Има отлични хранителни качества. Подходящ за отглеждане в региона на Северен Кавказ.
Prikumsky 50 - се отличава с правоъгълен, плътен шип със средна дължина, средни зърна. Дължината на шипа е в рамките на 5-7 см, теглото на 1000 зърна е около 40 грама.
Зимен сорт, ранозреещ, устойчив на замръзване, устойчив на полегане и суша по време на насипване на зърно. Средно устойчив на кореново гниене и хелминтоспориоза. Отглежда се предимно за фураж.
Пролетният ечемик се засява в началото на пролетта, когато снегът се стопи и почвата изсъхне достатъчно, за да бъде механизирана. Ранната сеитба на пролетен ечемик дава възможност да се използва натрупаната през зимата влага в почвата и възпрепятства развитието на плевели, като по този начин значително се увеличава производителността. При късна сеитба кореновата система се развива по -зле при зърнените култури, а времето на образуване на класове съвпада с неблагоприятните метеорологични условия. В такива случаи ечемикът е по -податлив на болести и вредители. Дори и с десетдневно забавяне на сеитбата, добивът ще намалее със 7-8 центнера от хектар, а през сухите години-с 12 центнера.
Повече от сто сорта пролетен ечемик са отгледани в Русия. Най -популярните сортове са Abava, Bios 1, Belgorodets, Dina, Jin, Donetskiy 8, Zaozerskiy 85, Erofey, Gonar, Vizit, Veresk, Zernogradskiy, Kumir, Moskovskiy, Mikhailovskiy, Novosibirskiy, Nutans, Omskiy, Risk, Suzdalets, други ... Нека опишем по -подробно някои сортове ечемик.
Сорт джин-има двуредов шип, дълъг от 5,5 до 8,5 см. Зърната са големи, продълговати, теглото на 1000 зърна е 45-49 грама. Стъблото е силно, високо, до 85 см. Джин е средносезонен сорт пролетен ечемик, узрява 3-4 дни по-рано от стандартния, вегетационният период продължава 70-85 дни. съдържание на протеини - 11,7%.
Този сорт пролетен ечемик се отглежда за пивоварство, тъй като напълно отговаря на изискванията на съществуващите стандарти и от него се приготвя висококачествен малц. В допълнение, джинът има отлични показатели в зърнените култури - той се вари добре, има необходимата консистенция и вкус.
Сортът е с висок добив - до 9 центнера на хектар. Устойчив на замръзване, устойчив на суша, подходящ за отглеждане в Централния и Волжско-Вятския регион на Русия.
Засяването на пролетния сорт Джин трябва да се извърши възможно най-рано; ако сеитбата закъснее, добивът намалява с 12,6-18 цнт на хектар.
Variety Bios 1 - има ухо със средна плътност и дължина. Височината на стъблото е до 80 см. Зърната са големи, теглото на 1000 зърна е от 45 до 54 грама. Висок процент протеиново съдържание - до 15%.
Това е пивоварен сорт пролетен ечемик, освен това крупата е подходяща за хранителни цели. Сортът има средна устойчивост на суша, добра устойчивост на полегане и висок храст. Сортът е устойчив на главица, кореново гниене, хелминтоспориум и камъни.
Сортът пролетен ечемик е подходящ за отглеждане в Пермска територия и републиките на Поволжието, с добив от 29 до 47 центнера от хектар.
Сорт Гонар - височина на стъблото 75-90 см, клас със средна плътност и дължина, големи, овални зърна. Теглото на 1000 зърна е 41-55 грама. Съдържание на протеин - 14%
Това е високодобивен сорт пролетен ечемик, отгледан от беларуски животновъди. От един хектар се прибират до 53 центнера зърно. Гонар е устойчив на полегане, суша и ниски температури. Той се аклиматизира добре при нови климатични условия, поради което се отглежда в почти всички региони на Русия и Беларус.
Сортът е податлив на главица, брашнеста мана, кафява ръжда и е устойчив на хелминтоспориоза и твърда петна.
Сортът се отглежда главно за храна и фураж.
Сортът Дина е храстовиден, продуктивен и висок сорт, със стъбло до 75 см височина. Ухото е късо, плътно, зърната са големи. Теглото на 1000 зърна е 42-51 грама. Съдържанието на протеини е високо - до 19%.
Този сорт пролетен ечемик се отглежда за фуражно производство. Добивът на сорта е от 28 до 48 центнера от хектар. Сортът е устойчив на суша, бързо се адаптира към различни почви и при различни климатични условия.
Високо устойчив на ръжда на стъблата и на главата, умерено устойчив на гниене на корените.
Сорт Вереск - височина на храста до 85 см, здрав храст, с добра устойчивост на залягане. Този сорт пролетен ечемик има дълъг шип със средна плътност, зърната са големи, продълговати, равномерни. Теглото на 1000 зърна е 40-46 грама, протеиновото съдържание е 12-14%.
Сортът е средно сезонен, зърнени за фуражни цели. Добивът е 33,4-48 центнера от хектар. Хедърът е силно устойчив на суша, слабо устойчив на ръжда на стъблата и главица, устойчив на шведска муха, умерено устойчив на хелминтоспориоза, септориоз, брашнеста мана. Сортът е подходящ за отглеждане в Поволжието, Урал и Централна Русия.
Сортът Сонет се отличава със средна височина около 80 см, с прав, цилиндричен шип. Зърната са едри, полукръгли, теглото на 1000 зърна е 50-58 грама, протеиновото съдържание е до 16%. Тя е взискателна към почвата, за нейното отглеждане са необходими торове, на бедна почва, добивът намалява.
На плодородни почви добивът може да достигне от 43 до 83 центнера от хектар.
Устойчивостта на засушаване на този сорт пролетен ечемик е под средното ниво, но устойчивостта на залягане и зацапване на главата е висока. Сортът е зониран за Централна Русия, Поволжието и Урал.
Нови пролетни сортове, устойчиви на суша ечемик
Основните посевни площи на пролетния ечемик в Руската федерация са разположени в зони с недостатъчна и нестабилна влага, чийто добив при тези условия варира от година на година 5-6 пъти. Поради това повишаването на устойчивостта на суша на зърнените култури е от голямо значение за земеделските райони на страната ни. Важна роля за увеличаване на добивите и подобряване на качеството на зърнените култури, включително ечемика, принадлежи на селекцията за устойчивост на суша.
Дефицитът на влага на Дон през вегетационния период на зърнените култури е често явление. От всички видове засушавания най-големи щети на реколтата причинява т. Нар. Устойчива суша, чието проявление се наблюдава през целия вегетационен период. Липсата на устойчивост на суша може да обясни факта, че най -добрите интензивни сортове чуждестранна селекция в сухи години тук напълно умират вече по време на периода на купене, без дори да достигнат фазата на забиване.
Всяка климатична зона има свои собствени характеристики: разпределение на валежите по периоди, определена продължителност на деня, различни комбинации от посочените знаци с температурния режим и т.н. Под въздействието на всеки от горните фактори значително се променят развитието и влиянието върху добива на определени морфологични характеристики на растенията, които могат да бъдат неравномерно съчетани с продължителността на вегетационния период, устойчивостта на суша, полягането и т.н. Всички тези показатели варират в определени граници, т.е. имат зонален характер, поради което при създаването на сорт е необходимо да се стремим да гарантираме, че той осигурява висока пластичност и производителност при променящи се метеорологични условия.
Новите сортове трябва да имат набор от полезни качества, присъщи на тези зони и за определено ниво на селскостопанска технология. В същото време е много важно да се представят и вземат предвид факторите на зоната в селекционната работа, които влияят върху нивото на продуктивност на различни съществуващи сортове култури и тяхната честота (атмосферна или почвена суша, отделни болести, настаняване и т.н. .), както и да има изходен материал, устойчив на тези неблагоприятни фактори.
Това поставя задачата на животновъдите да създават сортове зърнени култури, включително пролетен ечемик, устойчиви на суша през целия вегетационен период.
В контекста на увеличаването на проявите на суши от различен тип на Дон през последните 10 години, успяхме да създадем нови сортове ечемик Shedry (вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация от 2011 г.) и Леон (от 2012 г.), които са толерантни към тяхното проявление през целия вегетационен период.
Щедър. Начална институция - Държавна научна институция Всеруски изследователски институт по зърнени култури на името на В.И. I.G. Калиненко.
Предназначението на сорта е за зърнени фуражи и хранителни цели.
Сорт пролетен ечемик Schedry (Zernogradskiy 1285) е създаден по метода на вътревидова хибридизация на сортове Zernogradskiy 819 (VNIIZK, Zernograd, Русия) и Stepnoy Dar (Украйна) с последваща двойна индивидуална селекция. Годината на пресичане е 1994 г., годината на избор на елитен завод е 1998 г., годините на тестване на малки станции са 2002–2005 г., годините на конкурентни тестове са 2006–2008 г.
Различава се от майчината форма (Zernogradskiy 819) с по-късна колос и узряване (с 2-3 дни), с по-ниска височина на растението (с 5-8 cm); по -голям размер на зърното на класа, размер на зърното, устойчивост на залягане, болести, производителност.
Различава се от бащинската форма (Степна дарба - вар. Glabridificiens) по разнообразие (вар. Nutans), по -ранно ушиване и узряване (за 2 - 3 дни); по -висока продуктивност на храстите, устойчивост на суша, устойчивост на полегане, болести, производителност.
Сортът е нутани. Ухото е двуредово, полуизправено, цилиндрично, сламеножълто на цвят, със средна дължина (8-10 см) и плътност (12-13 члена на 4 см от колоска). Страничните стерилни колоски се отклоняват, върхът е заоблен. Люспите на колосчетата са тесни, равни на кариопсиса. Зелите са дълги, успоредни на шипа, с големи назъбени ръбове, преходът на флоралните люспи към тента е постепенен.
Полукръгло (елипсовидно) зърно, жълто, голямо (1000 зърна с тегло 44 - 50 g). Щупките са космати в основата на зърното, видът на опушването е дълъг. Налице е нервация на цъфтящите люспи. Назъбването на вътрешните странични нерви на външните цветни люспи е слабо.
Соломина е със средна височина (73 - 88 см), здрава, устойчива на залягане.
Сортът Shedry формира, в сравнение със стандарта Priazovsky 9, увеличен: броят на продуктивните стъбла (с 12 - 36 бр.), Масата на 1000 зърна (с 2 - 3 g), броят на зърната в ухото (с 2-3 бр.), Nature зърна (с 20-30 g / l).
Сортът е средно сезонен - от поникване до икономическа зрялост - 82 - 84 дни. Фазите на забиване и узряване започват 1-2 дни по -късно от стандарта Приазовски 9. Устойчивостта на суша и топлоустойчивостта са високи. Понася добре сушата през целия вегетационен период, особено по време на фазата на пълнене на зърното.
Новият сорт има повишено съдържание на протеин и лизин, което с висок добив позволява да се получи по -висок добив на протеин и лизин в протеин на хектар. Средно за учебните години 2006 - 2008 тези показатели за сорта Шедри (по отношение на абсолютно сухо вещество) са съответно 26,6 и 41,3% по -високи, отколкото за стандарта Приазовски 9,
Притежава висока пластичност и производителност. През годините на проучване в конкурентния тест на ВНИИЗК (2006-2008 г., включително много сухият 2007 г.), при сравнително лош фон, той формира добив от 3,29-4,27 т / ха, по-висок от стандарта с 0,54-0,76 т / ха и най -добрият сорт Ратник с 0,38 - 0,56 т / ха.
При екологичното изпитване (2008 - 2011 г.) в Източната лаборатория на ВНИИЗК (селище Орловски, Ростовска област) добивът му е средно 4,7 т / ха, по -висок от стандартния с 0,9 т / ха.В производствен тест на полето ВНИИЗК (Зерноградски район на Ростовска област), сорт Шедри даде добив от 3,56 т / ха, по -висок от Приазовски 9 с 0,42 т / ха.
Сортът формира висок добив поради повишените показатели за устойчивост на суша, продуктивна храстовидност, големина на зърното на класа, размер на зърното, устойчивост на залягане и големи болести.
Сортът Шедри е отгледан по селекционната програма за повишена адаптивност за Северен Кавказ, Централен Чернозем, Нижневолжски и други региони със сходни почвени и климатични условия. Използването на новия сорт в производството ще играе определена роля за увеличаване на добива на ечемично зърно, стабилност на реколтата и по -пълноценно осигуряване на ценен зърнен фураж.
Включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация през 2011 г.
Леон. Начална институция - Държавна научна институция Всеруски научноизследователски институт по зърнени култури на името на V.I. I.G. Калиненко.
Предназначението на сорта е за зърнени фуражи и хранителни цели.
Пролетният ечемичен сорт Леон (Zernogradskiy 1265) е създаден чрез вътревидова хибридизация с последваща индивидуална селекция от хибридна комбинация от сортове Adapt (Украйна) и Zadonskiy 8 (VNIIZK, Русия).
Годината на пресичане е 1996 г., годината на избор на елитен завод е 2000 г., годините на тестване на малки станции са 2003 - 2006 г., годините на конкурентни тестове са 2007 - 2009.
Тя се различава от майчината форма (Adapt - var. Medicum) с по -късен колос (с 3 - 5 дни), по -дълъг период на пълнене (с 2-3 дни), по -ниска височина на растението (с 5-10 cm); по -голям брой продуктивни стъбла (с 40 - 70), брой зърна на клас (с 3-5 бр.), устойчивост на суша, производителност.
Различава се от бащинската форма (Zadonskiy 8 - var. Medicum) с по -ранно ушиване и узряване (с 2-3 дни); увеличен размер на зърната на клас (с 2 - 3 зърна), тегло на 1000 зърна (с 4 - 6 g), устойчивост на суша, топлоустойчивост, устойчивост на полягане, добив.
Сортът е medicum. Ухото е двуредово, полуизправено, цилиндрично, сламеножълто на цвят, със средна дължина (8-11 см) и плътност (11-13 члена на 4 см от колоска). Страничните стерилни колоски са отклонени, със заострен връх. Люспите на колосчетата са тесни, по -дълги от кариопсиса. Ослата са гладки, по -дълги от шипа, успоредни; във фазата на заглавието имат антоцианово оцветяване на върховете. Преходът на флоралните люспи към тента е постепенен.
Полукръгло (елипсовидно) зърно, от средно до едро (тегло 1000 зърна-43-50 g). Щупките са космати в основата на зърното, видът на опушването е дълъг. Няма нервна стимулация на цветните люспи. Отсъства назъбеността на вътрешните странични нерви на външните флорални люспи.
Сламата е със средна височина (75 - 92 см), здрава, устойчива на залягане.
Сортът Leon формира, в сравнение със стандарта Priazovskiy 9, увеличен брой продуктивни стъбла (с 16 - 86 бр.), Брой зърна в колос (с 2 - 3 бр.), Естеството на зърното ( от 30 - 40 g / l).
Сортът е средно сезонен - от поникване до икономическа зрялост - 80 - 83 дни. Фазите на забиване и узряване започват 2 - 3 дни по -рано от стандарта Приазовски 9. Устойчивостта на суша и топлоустойчивостта са високи. Понася добре сушата през целия вегетационен период, особено по време на фазата на пълнене на зърното.
Новият сорт има повишено съдържание на протеин и лизин, което с висок добив позволява да се получи по -висок добив на протеин и лизин в протеин на хектар. Средно за изследваните години 2007-2009 тези показатели за сорта Леон (по отношение на абсолютно сухо вещество) са били съответно 39,8 и 50,8% по-високи, отколкото за стандарта Приазовски 9.
Сортът формира висок добив поради повишените показатели за устойчивост на суша, продуктивно кучене, зърнестост на шипа, устойчивост на залягане и големи болести. Притежава висока пластичност и производителност. През годините на проучване в състезателния тест на ВНИИЗК (2007 - 2009 г.), той формира добив от 3,21 - 4,45 т / ха, по -висок от стандартния с 0,45 - 1,18 т / ха и най -добрия сорт Ратник с 0,29 - 1,02 т / ха.
При условията на моделна суша от вегетационния експеримент ("засушаване"), зърненият добив от сорт Леон (125,1 г / м2) е по -висок от стандартния Приазовски 9 (90,0 г / м2) с 28% и сорт Ратник (74,0 g / m2) - с 41%.
В екологичния тест (2008-2010 г.) в Източната лаборатория на ВНИИЗК (селище Орловски, Ростовска област) добивът му е бил 5,0 т / ха, по-висок от Приазовски 9 с 1,2 т / ха. В производствения тест на ВНИИЗК сортът Леон формира добив от 4,12 т / ха, по -висок от стандарта с 0,52 т / ха. Характеризира се с висока адаптивност към почвените и климатичните условия на сухите райони на Русия.
Сортът е включен в Държавния регистър на защитените селекционни постижения на Руската федерация от 2012 г. и се препоръчва за сеитба в Севернокавказкия регион на Руската федерация.
