Съдържание
- 1 Какво грозде се нарича трапезно грозде?
- 2 Най -популярните и най -добрите сортове
- 3 Нарастващ
- 4 Изгледи
- 5 Ползите от трапезни и винени видове
- 6 Десет
- 7 Аркадия
- 8 Наслада
- 9 Бял кишмиш
- 10 Кодрянка
- 11 Дамски пръсти
- 12 Плевен
- 13 Много рано елегантен
- 14 Лора
- 15 Талисман, или Кеша-1
- 16 Страшенски
- 17 Преглед на сортовете грозде
- 18 Най -вкусният вид
- 19 Големи плодове
- 20 Популярен
- 21 Стабилен в растежа
- 22 Жътва
- 23 Кое е най -доброто трапезно грозде?
- 24 Полезно видео
- 25 Заключение
- 26 Най -добрите десертни сортове грозде с описание и кратко описание
- 27 Описание и кратки характеристики на най -добрите технически (винени) сортове грозде
- 28 Най -добрите универсални сортове трапезно грозде
- 29 Някои от най -добрите сортове грозде в Русия
- 30 Най -добрите сортове грозде в Украйна
- 31 Най -добрите сортове грозде в Башкирия и Удмуртия
- 32 Отзиви
Хората са започнали да отглеждат грозде преди повече от шест хиляди години. Предлага се в две разновидности - техническа и столова. Първата група включва сортове, които се използват за производство на сокове и производство на алкохолни напитки - вина и коняци, втората група - трапезни видове.
Какво грозде се нарича трапезно грозде?
Отличителни черти на такова грозде са красивият външен вид и високият вкус. Големите сладки гроздове се консумират пресни, без обработка. Те понасят транспорта добре. Плодовете имат малко семена, тънка кора и месеста плът. Най -популярните и елитни сортове грозде са представени по -долу.
Най -популярните и най -добрите сортове
Аркадия
Сорт грозде Аркадия
Резултатът от пресичането на Молдова и Кардинал, съчетава успешните имоти на техните родители. Потребителите оценяват големи гроздове, които могат да достигнат два килограма, а градинарите оценяват устойчивост на ниски температури и висок имунитет. Сочната лека каша на плодовете завладява със своя деликатен сладък вкус и аромат на индийско орехче, когато е напълно узрял. Този ранен сорт е лидер в добива, ако нормализирате броя на съцветия, нахранете храста навреме. Излишното количество влага може да доведе до напукване на зреещите плодове на Arcadia, поради което се полива с повишено внимание, като се вземат предвид метеорологичните условия.
Наслада
Сорт грозде Delight
Много ранозреещ сорт. Зърната са големи, с изискан вкус на индийско орехче и хлабава кожа с восъчен цвят. Лозата издържа на температури до 26 ° C замръзване, следователно отглеждането в северните райони е разрешено. Високият имунитет на сорта Delight помага за борба с гъбични заболявания и мухъл, но трябва да третирате храста от филоксера. Добивът е висок, плодовете могат да се оставят на храста до 1,5 месеца след узряване, докато вкусът остава отличен.
Опитните градинари твърдят, че това грозде няма недостатъци.
Бял кишмиш
Бяло грозде Кишмиш
Древен тип десерт със среден период на зреене. Гроздовете са малки. Малки овални плодове без семена, сочни, много сладки и не тръпчиви. Кожата им е тънка и прозрачна. Поради своята крехкост плодовете не се съхраняват дълго време и имат ниска транспортируемост. След прибиране на реколтата те трябва или да се изядат веднага, или да се използват за сушене на стафиди. Сушените плодове, приготвени от Кишмиш, са вкусен и здравословен деликатес. Лозата е мощна, но добивът е нисък. Средна устойчивост на замръзване. Изисква защита от вредители и болести. Нуждае се от подрязване и даване на култури.
Кеша
Сорт грозде Кеша
Подобрен Delight с красиви четки. Белите плодове са сладки, с лека киселинност и 2-3 големи семена... Кеша е средно ранен сорт, много висок, с отлична транспортируемост и устойчивост на замръзване. Развива се добре, ако има запас от многогодишна дървесина. Ще оценя засаждането на слънчево място и плодородна почва. Умереното поливане, изтъняване на гроздовете и редовното хранене имат благоприятен ефект върху добива.
Страшенски
Сорт грозде Страшенски
Красавец с черно зрънце, средно ранно узряване. Плодовете са сочни, гроздето е вкусно. Гроздове със средна плътност, висококачествен тип, обикновено тежат до 1 кг. Лошо понася дългосрочен транспорт, средна зимна издръжливост. Има неравномерно узряване, така че реколтата се реже избирателно. Натоварването на храста ще намалее, останалите плодове ще вземат добре захарта. Този сорт има намалена устойчивост на сива плесен и брашнеста мана, но е добър в борбата с филоксерата, плесента и паякообразните акари. Нуждае се от подрязване, в зависимост от региона на отглеждане.
Лора
Сорт грозде Лора
Таблица на гроздето от периода на ранното узряване. Кехлибарената каша съдържа много захар. Вкусът е богат, приятен, с нотки на индийско орехче. Големите красиви гроздове са отличителна черта на сорта, някои рекордни четки с тегло до 2,4 кг. Висока транспортируемост, търсена от купувачите и подходяща за начинаещи лозари. Издържа на плесен и сиво гниене, издържа на температури до 20-23 ° C замръзване. Сортът Laura се нуждае от опрашване по време на цъфтежа и средна резитба, като същевременно се запазва многогодишната дървесина. Храстът се зарежда оптимално, оставяйки 30% от неплодните издънки. Такова растение ще има силата да образува красиви големи четки, които ще узреят навреме.
Молдова
Сорт грозде Молдова
Изпитан във времето вид, лилави плодове с восъчен цвят. Гроздовете са средни по размер, месестата плът е с прост вкус. Датите на узряване са късни или средно късни. Устойчивостта на замръзване не е много висока. Изисква внимателно оформяне на храста - буйна лоза не обича удебеляването. Отлична устойчивост към гъбични заболявания и филоксера, лечение е необходимо само срещу брашнеста мана. Има повишена чувствителност към варовита хлороза. Използвани за отглеждане на беседка, гроздовете запазват декоративния си вид и приятен вкус за дълго време на храста. Понася добре транспорта.
Тимур
Сорт грозде Тимур
Ранно узрял хибрид. Бели плодове с аромат на индийско орехче, лек кехлибарен или леко кафяв загар се появяват на слънце. Четките са средни по размер, плътни. Резниците дават малка „пробна“ реколта още през втората година след засаждането. Висока устойчивост на замръзване и устойчивост на сиво гниене и плесен. Гроздето Тимур често става жертва на кърлежи. Ако листата "набъбнат" и се появи зачервяване, трябва да третирате гроздето със състав, съдържащ сяра. Опитните производители хвалят Тимур за лекотата на отглеждане и ранното узряване. Грижата се състои в редовно поливане, подхранване и подрязване.
Дамски пръсти
Сорт грозде Дамски пръсти
Стар средносезонен сорт, който въпреки трудностите в грижите си продължава да се отглежда от много производители. Теглото на едната ръка е около половин килограм. Плодовете на дамските пръсти са с продълговата форма, с класически хармоничен вкус и аромат, напояващ устата, без костилки. Не е устойчив на ниски температури, може да умре вече при 10 ° C замръзване, следователно се нуждае от подслон за зимата. Производителността се променя в зависимост от метеорологичните условия. Лозата е чувствителна към болести и вредители; необходимо е редовно третиране с подходящи препарати. Препоръчва се за опитни градинари.
Гурметата смятат този сорт за еталон на гроздовия вкус.
Талисман
Сорт грозде Талисман
Средно ранното грозде е жълто-бяло на цвят. Буйните разсад са отлична устойчивост на плесен и сиво гниене и са устойчиви на ниски зимни температури. Зрелите гроздове тежат средно малко повече от килограм. Плодовете са едри, с аромат на индийско орехче. Вече узрелите четки могат да висят на храста за дълго време, без да губят вкуса си и да запазят търговския си вид. Транспортируем сорт, който не изисква подслон за зимата. Рекордна реколта може да бъде постигната с подходяща селскостопанска технология и допълнително опрашване преди цъфтежа.
Гроздето е прекрасен дар на природата, дете на нежното слънце и плодородната земя. Няма идеални сортове, но винаги можете да намерите вид, който отговаря на условията на отглеждане и личните предпочитания на градинаря.
Това „слънчево“ зрънце има прекрасен вкус и невероятни свойства. Сред тях са омайващата и примамлива красота на гроздовете с изразителния им цвят, възхитителна гама от многобройни цветови нюанси, които имат най -добрите сортове грозде, съвършенство и разнообразие от форми на плодовете на тази невероятна култура. В края на краищата не без причина казват, че това зрънце първо се яде с очите ...
Нарастващ
Днес тази култура, която преди това е била засадена само в южните райони, може да се види и в северните зеленчукови градини или овощни градини. Това стана възможно благодарение на работата на животновъдите - те успяха да създадат най -добрите сортове грозде, които сега се отглеждат на север. Това зрънце се счита за една от древните култури. Гроздето е съществувало още през бронзовата епоха, за което свидетелстват множество археологически находки. Има купчини от него върху древни скални рисунки, има и върху разкопаните, включително на територията на страната ни, особено в района на Крим, амфори и кани.
Очевидно, затова в продължение на много векове се е случила естествената еволюция на тази култура, са се появили нови най -добри сортове грозде, които се отличават с размера на плодове и гроздове, отличен вкус и т.н.
Днес в страните, където расте това растение, има повече от седем хиляди негови сортове. В страните от бившия Съветски съюз бяха идентифицирани най -добрите сортове грозде, включително трапезно. Това са така наречените местни видове - арменски, дагестански, грузински, таджикски, узбекски. Много от тях произхождат от определена област, където се отглеждат в продължение на много десетилетия и подобряват качеството си.
В допълнение към местните, най -добрите сортове грозде, внесени и внесени от такива европейски страни като Франция, Испания, Италия и Германия, изиграха доста голяма роля за засаждането на тази култура у нас.
Независимо от това, специалистите смятат, че видове с „местен“ произход са по -адаптирани към естествените условия на родната им територия от тези, които са внесени. Като пример можем да дадем най -добрите грузински сортове грозде - Rkatsiteli и Saperavi, които са идеално адаптирани към грузинския климат, под въздействието на който някога са се формирали. Това се отразява не само в отличния добив, но и в отличния вкус.
Изгледи
Експерти казват, че през последните двадесет години у нас е имало истински бум на тази зърнена култура.Животновъдите ежегодно отглеждат до десет нови продукта и всички те твърдят, че са „най -добрите сортове грозде“. В преследване на размера на гроздовете и плодовете, при някои видове, достигащи дори двадесет и осем грама, някои сортове губят вкуса и полезните си свойства.
Днес тази култура е много разпространена в нашите градини и зеленчукови градини. Но за да може отглеждането му да даде желаните резултати, летните жители първо трябва да разберат огромното разнообразие от видове, да разберат кои са най -добрите сортове грозде, които са най -подходящи за определен регион.
Според периода на узряване това растение се дели на късно и много късно, рано, рано-средно, както и средно и средно късно, а по предназначение-на универсално, трапезно и техническо. Всяка подгрупа от своя страна се състои от доста голям брой подвидове, много от които наистина са най -добрите в своята категория. Трапезното грозде се счита за най -високо качество. Повечето градинари любители предпочитат да ги засаждат в градината си.
Ползите от трапезни и винени видове
Те имат отлично представяне в сравнение с други - универсални и винени сортове. Днес на пазара има многобройни трапезни сортове с голямо разнообразие от характеристики на плодовете, които се консумират предимно пресни. Много видове са интересни, защото се отглеждат за последващо производство на вино. За любителите на гастрономите най -добрите сортове винено грозде трябва да се отличават със следните характеристики: съдържание на захар в плодове, наличие на индийско орехче, висок добив на сок и, което е важно, устойчивост на замръзване и вредители.
Десет
Начинаещите градинари и летни жители винаги се интересуват преди всичко от специалисти какви растения да засадят на своите парцели. Култура като гроздето не прави изключение. И въпреки че е трудно да се отговори надеждно на въпроса за най -добрия сорт, животновъдите споменават главно 10 -те най -добри сорта грозде, въпреки че най -често всеки от тях има свои предпочитания и „любими“. Независимо от това, много дълго време има такива видове, които не са загубили вкуса си, са отлични за определен регион. Освен това това са тези, които най -често попадат в годишната номинация „най -добрите сортове грозде“, снимките им най -често се отпечатват в специална литература и т.н.
Аркадия
Сортът отдавна е истинска декорация не само за домашни парцели, но и за големи насаждения. Той е спечелил такова универсално признание благодарение не само на високото качество на реколтата, но и на голямата си стабилност и много лесен процент на оцеляване. Като ранно грозде, то заслужено заема едно от почетните места в десетте най -добри асортимента в света. Аркадия се характеризира с много големи групи, тежащи два или повече килограма. Този трапезен сорт има месеста и сочна каша, лек аромат на индийско орехче.
Наслада
Този сорт винаги се споменава в първите десет като един от първите. В допълнение, той принадлежи към много ранен сорт. В допълнение към устойчивостта към болести и замръзване, Rapture има и още едно, но доста рядко и, освен това, ценно предимство: плодовете му практически не се напукват и изобщо не гният.
Бял кишмиш
Това средно сезонно грозде, популярно у нас, има цилиндрични широкополи гроздове. Те не са много големи - до триста грама, но с месести и вкусни плодове. Този сорт се счита за един от най -популярните. Плодовете му помагат на човек да се отърве от раздразнителността и стреса. Те изобщо нямат кости. Кожицата на плода е тънка и прозрачна, понякога с малки черни точки. Месото на плодовете е месесто, с много приятен вкус.
Кодрянка
Този молдовски сорт има много приятен вкус, радващ окото с естетическите си форми.Изключително ранното узряване, съчетано с висок добив и висок вкус на големите си тъмно лилави овални плодове, направи Кодрянка незаменима за лозарите. Сортът заслужено заема стабилното си място в първите десет трапезни грозде в продължение на много години.
Дамски пръсти
Почти всички градинари знаят за това грозде, което се нарича донякъде оригинално. Този средносезонен сорт със средни по размер гроздове - големи и удължени, се характеризира с липсата на семена и формата на плодовете - овални продълговати. Покрити са със слаб восък и имат умерено кисел и умерено сладък вкус.
Плевен
През годините на плододаване в градините на нашите летни жители, сортът е показал най -висок добив. Очевидно следователно винаги е в десетте най -добри вида. Плевен расте добре на всяка почва, стабилен е и издръжлив по всичките си характеристики. Групите му са подравнени, със същите, сякаш калибрирани, продълговати плодове и с хармоничен вкус. Сортът е с голямо търсене на пазара и узрява много рано.
Много рано елегантен
Гроздето от този сорт е доказало правото си на популярност. Зрее рано, издържа на студове, дъжд и суша и освен това на практика не се разболява. Elegance има красиви гроздове с големи яйцевидни плодове с оригинална форма. Много е лесно да го нормализирате, както свидетелстват градинарите, и изобщо няма проблеми с прищипването. Гроздовете от сорта не са повредени и поради това са в постоянно търсене на пазара. Смята се, че това са „грозде за мързеливи“.
Лора
Сортът, според животновъдите, показва голямо обещание. На юг Лора и Rapture узряват в рамките на една седмица. Сортът има много големи продълговати плодове с жълтеникаво-златист цвят. Кашата на плодовете е хрупкава и нежна. Лозата на Лора узрява добре, лесно понася студове до двадесет градуса. При по -тежко студено време растението се нуждае от подслон.
Талисман, или Кеша-1
Тъй като е „потомък“ на известната наслада и „родител“ за много хибридни форми, този сорт, поради отличните си характеристики - ранно узряване, висок добив, устойчивост на вредители или болести, устойчивост на замръзване и буен растеж, е много популярен сред както любители, така и професионалисти.отглеждане на грозде в промишлен мащаб.
Страшенски
Този сорт издържа на тежка конкуренция дори с най -добрите видове. Неговата висока толерантност към суша му позволява да расте и да се развива във време, когато други форми изсъхват, умирайки. Сортът има кръгли тъмносини плодове, които растат от средна слива, както и огромни четки, които дори не се побират в кофа от пет литра. В същото време Страшенски е чувствителен към претоварване, поради което трябва да се нормализира, за да се получат големи гроздове. Сортът узрява до средата на август, потвърждавайки репутацията му на едно от най-добрите едри зрънца грозде в света.
Една от най -популярните плодови култури на човечеството в продължение на много векове е било и остава грозде. Всъщност какво може да се сравни с ароматно, сладко, сочно грозде? Това е не само вкусна, но и здравословна храна. Освен това се използва за производство на сокове и вина. Възниква обаче вечният въпрос - кой е по -добър? Този път ще разгледаме най -добрите сортове грозде.
Тази оценка ще се основава предимно на обратна връзка от опитни лозари и предпочитания на потребителите. За удобство ще оценим в един вид номинации - най -вкусните, големи, продуктивни и популярни сортове грозде.
Преглед на сортовете грозде
Първо трябва да решите какви са сортовете грозде. Те се класифицират по предназначение, време на узряване, добив, устойчивост на заболявания и паразити.
Според целта гроздето може да бъде:
- столова - яде се прясна;
- технически - използва се като суровина за производство на сокове и вина;
- универсален - предназначен както за производство на храни, така и за вино.
Според времето на зреене гроздето се разделя на:
- ултра рано;
- рано;
- средно ранен;
- средно аритметично;
- средно късно;
- късен.
Една от най -важните характеристики на гроздето е добивът, измерен в броя на плодовете, събрани от храста. На тази основа това може да бъде:
- нискодобивен (до 5 кг);
- среднодобив (5-8 кг);
- плодоносен (8-10кг);
- високодобивен (над 10 кг).
Устойчивостта на растенията към патогени и вредители се класифицира по петточкова скала. Сортове с нулева стойност все още не са разработени на практика - това е максималната стойност на съпротивление, когато не се изисква допълнителна обработка. Сортовете със стойност 1 и 2 са силно устойчиви и практически не изискват химическа защита. 3 са относително издръжливи сортове, които изискват 1-2 обработки годишно. Съответно стойностите 4 и 5 са податливи и силно податливи на заболявания.
Друга важна характеристика е устойчивостта на замръзване на гроздето. Има 4 категории сортове:
- Високо устойчив - издържа на замръзване до -35 ° C.
- С повишена стабилност -издържат от -23 до -27 ° C.
- Средно устойчив - от –18 до –22 ° С.
- Слабоустойчив - от –15 до –17 ° С.
Нека разгледаме по -отблизо най -добрите сортове грозде от всяка категория.
На сайта ще намерите и описание на следните сортове грозде:
"Виктор" "Рошфор" "Либия" "Байконур" "Годишнина на Новочеркаск" "Августин" "Юлиан" "Монарх"
... А какви са ползите от гроздови семки, прочетете
тук
... Основното
свойства на черно, червено, бяло
и
зелено грозде
.
Най -вкусният вид
Разбира се, отговорът на въпроса кои сортове грозде са най -вкусни винаги е субективен. Но все пак ще се опитаме да подчертаем най -изявените.
Сортовете от източната група се считат за общопризнат стандарт за вкус. Най -изявените му представители са „розов тайфи“, „хусеин“, „ризамат“.
"Husseine", известен като "дамски пръсти", има по-големи жълтеникаво-зелени плодове със сладък освежаващ вкус. Плодовете „тайфи“ розови и „ризамата“ са еднакви сладки, плътна плът, която леко се хруска при ухапване, а тънката кожа е розова на цвят.
"Сияещата стафида" притежава забележителен вкус. На първо място, трябва да се отбележи липсата на семена в плодовете му. Плодовете са жълто-розови или ярко розови на цвят и имат хармоничен сладък вкус.
"Кодрянката" има свои особености. Вкусът му е прост, без допълнителни бележки, но в същото време приятен и хармоничен. Тънката тъмно лилава кожа и малки семена практически не се усещат по време на хранене, а плодовете узряват през юни.
Големи плодове
Едно от най -важните качества на гроздето е големината на узрелите плодове. Това е обективна оценка, базирана единствено на теглото му.
Веднага си струва да се отбележи вече споменатият "ризамат" - средното тегло на плодовете му е 15 g.
В тази категория за един от най-добрите се счита едроплодният сорт грозде „талисман“ („кеш 1“). В допълнение към добрия вкус, плодовете му са доста способни да получат маса над 20 g всяка. Освен това, куп "кеши" често тежи повече от килограм.
"Талисман" е придобил голяма популярност сред животновъдите поради големите си плодове и устойчивостта на замръзване. Най -добрите резултати при пресичането му бяха постигнати от В. Н. Крайнов. Той създаде такива едроплодни сортове като Баготяновски,
"Анюта"
и "атаман".
Тези сортове имат същия размер на зрънцето като "талисмана" - 20 g или повече.
Популярен
Гроздето с добри характеристики бързо печели любовта на градинарите. Тази оценка може да се счита за сложна. Зависи от климатичните условия и различни видове са разпространени в различни региони.
Най -популярните сортове грозде в южните райони на Русия и Украйна са:
- "Молдова", известна със своите наситено лилави плодове, големи гроздове и ниска чувствителност към гъбични заболявания;
- ранозрееща "кодрянка", спечелила всеобща любов за вкуса си;
- "Черна наслада", с много големи клъстери (може да достигне маса от 2 кг);
- непретенциозен и устойчив на замръзване "рубинен юбилей";
- бързо узряващ „кардинал“.
За Московска област най -добрите сортове са:
- "Москва на открито" с феноменалната си устойчивост на замръзване;
- "Бели стафиди";
- "Лидия" е универсален вид, известен със своята висока производителност и непретенциозност.
Като цяло в северните райони най -популярният сорт е гроздето "Aleshenkin", а в южните райони - "наслада". Разбира се, най -популярни са големите сортове грозде.
Стабилен в растежа
Устойчивостта на гроздето към болести и вредители влияе пряко върху популярността му. В края на краищата това са най -непретенциозните сортове, които са най -разпространени.
Сред най -устойчивите сортове грозде на първо място се отбелязва „Молдова“. Притежава висока устойчивост на гъбични заболявания и сиво гниене, както и добра устойчивост на замръзване. Молдовските плодове се държат добре на храстите и не се развалят по време на транспортиране.
Лидия има добра стабилност. На първо място, това се отнася за гъбични заболявания и повишена устойчивост на замръзване. Единствената слаба точка на "Лидия" е нейната податливост към филоксера.
Забележителна устойчивост на замръзване са сортовете "Московска безакривна" (до -36 ° C), "Изабела" (до -32 ° C) и "Амурско грозде" (до -29 ° C). Това дава възможност да се получат добри реколти от тях не само на юг, но и в средната лента.
Жътва
Добивът на грозде е количеството продукция, получено от храст или единица площ, заемана от него (например хектари или м2).
Трябва да се има предвид, че при определени условия количеството на реколтата, получена от храста, може да варира. Например, сортът "Лидия" със средна плодовитост 100-120 центнера на хектар (1-1,2 кг на м2) в стенна култура е способен да произвежда до 40 кг плодове на храст.
Въз основа на това най -плодотворните сортове грозде включват: „ризамат“, „аркадия“, „талисман“, „лаура“, „възторг“, „Багатяновски“, „лидия“. Най -големите клъстери имат черна „наслада“, „кодрянка“ и „молдовски кишмиш“.
Кое е най -доброто трапезно грозде?
Всеки лозар или разбиращ любител на гроздето със сигурност ще има любим трапезен сорт. Всеки от тях има свой собствен, така че нашият списък включва най -често споменатите и със специален вкус и характеристики.
И така, най -добрите сортове трапезно грозде са:
- "Талисман" е един от най -популярните видове с висок добив, големи плодове и хармоничен вкус;
- "Аркадия", с удължените си златни плодове;
- "Rizamat" - както вече беше споменато, е общоприет стандарт за вкус, узрява рано и има големи плодове;
- "Молдовски кишмиш" - непретенциозно грозде с голям грозд и плодове без семена;
- "Кардинал" е стабилен, бързо узряващ сорт с интересен вкус.
Полезно видео
Струва си да се отбележи, че няма да работи да наречем един конкретен сорт грозде най -добър. Защото това понятие е различно за всеки. Видеото показва сортове грозде, които наистина заслужават внимание. Може би те ще заемат достойното им място в лозята на любители:
Заключение
- Концепцията за „най -добрия сорт грозде“ е многостранна: всеки производител има свое мнение по този въпрос.
- За някои това са най-големите сортове грозде, докато други предпочитат стабилни, изпитани във времето сортове.
- Нашата статия подчертава най -популярните видове, които са получили най -добрите отзиви. Е, кое грозде е най -добро зависи от вас.
За съвременните градинари от южните и северните райони на нашата страна и съседните страни няма проблеми с избора на сортове и сортове грозде поради разнообразието от десертни и технически видове термофилна култура.Лоза с плодове с различни нюанси и размери, с уникален вкус и аромат, с подходяща грижа, ви позволява да експериментирате на градинския парцел и да отглеждате адаптирани гроздови хибриди, отглеждани през последното десетилетие от руски и чуждестранни животновъди.
Най -добрите десертни сортове грозде с описание и кратко описание
Отглеждането на прилична реколта от ранозреещи сортове в лозите на Урал, в Башкирия или в Сибир и Далечния изток преди беше чудо, сега е често срещано явление, разпространяващо се дори сред неопитни градинари. В южните райони на страната ни и в Украйна успешно се отглеждат средновековни и късни трапезни и универсални сортове термофилна култура. Познавайки особеностите на селскостопанската технология, градинарите аматьори от Московска област и Санкт Петербург са се научили да отглеждат винени сортове грозде, предназначени за открита земя, редки десертни сортове лозя със специфични характеристики на отглеждане. Най -често начинаещите градинари не придават значение на имената на хибриди, предпочитайки да работят върху "бяло" и "черно" грозде. Но познавайки имената на видове и сортове грозде с бели, тъмно лилави и розови плодове, лесно можете да разберете селскостопанската технология на културата и да се адаптирате към техните характеристики.
Най -добрите сортове бяло десертно грозде
Белоплодното трапезно грозде е добро както прясно, така и преработено за компоти и конфитюри. Новите сортове, разработени от животновъдите, дават възможност да се получат големи, сочни плодове от ранни и средновековни сортове в южните райони и в суровите северни. Лозата с млечно бели плодове е естествен феномен, резултат от мутация на диво растящо грозде, което е загубило способността си да произвежда антоцианини, които са отговорни за тъмния цвят на плодовете..
За да се изберат най -добрите сортове грозде, те се оценяват по следните критерии:
- добив;
- качествени характеристики на плодовете (съдържание на захар и киселинност);
- устойчивост на болести по лозата;
- устойчивост на замръзване.
Всеки човек има свои предпочитания. Понякога големи, красиви плодове от съвременни сортове за разплод със свеж вкус може да изглеждат непотърсени и обикновени за някого, тези градинари предпочитат сладки, но малки и рохкави гроздови стафиди. За други любители на гроздето са важни не само качествените характеристики на плодовете, но и декоративността, адаптирането на лозата към определени климатични условия. Има десетки най -нови сортове, които все още са трудни за оценка, но те вече имат високи добиви и ярък, богат плодов вкус.... Например Атлантик, десертен сорт с розови, продълговати плодове, сочен и ароматен, с цветно-плодови нотки; индийско орехче сорт Сребърен; Alibaba с хармоничен вкус на горски плодове и черноплодна Кармен; необичаен сорт Zephyr с малиново-розови пискюли и ростовски хибрид Anyuta с аромат на чаена роза и плътна каша.
Фотогалерия: Най -новите гроздови хибриди
Водещите сортове белоплодно грозде включват:
- Аркадия е ранно узрял сорт, отглеждан в Украйна (пресичане на Молдова и Кардинал), има плътни гроздове до 2 кг. Едно силно растение не страда от претоварване и дава отлична реколта в централна Русия и Сибир, Урал и Далечния изток. Период на зреене 105-115 дни. Плодовете са светлозелени, с плътна, сочна каша, сладки с умерено индийско орехче; Откриват се 2-3 кости. Подрязването се извършва за 8-12 пъпки, обработени най-малко 2 пъти на сезон от брашнеста мана.
- Лора (Флора) - хибрид, получен преди повече от 20 години, със светли млечно -овални плодове и заострен връх на плода. Хрупкави, умерено сладки с подчертан аромат на индийско орехче. Гроздовете растат до 900 г, периодът на зреене - 110-115 дни. Средно голямото стъбло се развива добре с формоване с вентилатор, започва да дава плодове в продължение на 4 години; подстригване за 8-10 очи.Сортът е ценен заради устойчивостта на замръзване и отсъствието на белене и напукване на плодовете.
- Белият кишмиш (без семки) е рано узрял сорт с кръгли плодове, ароматен и сочен. Плодовете са светлозелени, в зрялост - с руж. Гроздът е хлабав, голям, с тегло от 500 до 1200 г. Зърното е обичано заради балансирания си състав от захар и киселини, те са отлични за сушене, замразяване и не съдържат семена. Средно голямо растение най-накрая узрява на 140-160 дни. Изисква подстригване за 7-10 очи. Сортът се отглежда в централна Русия и на юг.
Сортовете Кишмиш включват хибридния сорт Володар (ранен) с големи, плътни гроздове и жълто-зелени плодове; и Kishmish 342 (унгарски), получен в резултат на кръстосване на Vilar Blanc и Sidlis Perlet, е ултра ранен сорт с удължени плодове с млечно зелен оттенък с тен, сладък и ароматен. Зърната запазват представянето си за дълго време и не падат. Сортовите сортове белоплодно грозде от подвид кишмиш - Золоце, Талисман (Кеша), Арсеневски се считат за не по -малко ценни.
Фотогалерия: бели плодови сортове десертно грозде
Сортът White CoKl от домашна селекция, който се появи през 21 век, твърдо понася слани до -25 ° C и не се уврежда от брашнеста мана. Мощните храсти се нарязват на 10 очи и се опитват да не се претоварват. Тогава големите, продълговати плодове ще бъдат сладки и умерено твърди. Теглото на гроздовите гроздове е от 400 до 700 g.
Издръжлив и продуктивен сорт, Delight бързо се вкоренява и започва да дава плодове на 4 -та или 5 -та година. Раннозреещият хибрид е термофилен и реагира на хранене. Резултатът от старателната работа на градинаря ще бъдат огромни плътни гроздове с тегло 800-1600 g със сладки, големи жълто-зелени плодове с подчертан вкус на индийско орехче. Въпреки краткото подрязване, от храста се получават до 30 кг реколта.
В модерно лозе късният юбилей на Платов със сигурност ще се срещне с хармоничен, приятен вкус. В продължение на 125–140 дни гроздовете растат средно 700 г. Хибридът на паметта на Кострикин става известен със своята непретенциозност и умерен растеж на леторастите (лозата узрява с 50%). Растението, с добив до 15 кг от един храст, понякога грах, но не се уврежда от оси и не изисква подслон в средната лента. Средният грозд нараства до 1600 г. Дамският пръст с умерена киселинност ще зарадва не само с декоративната си чепка, но и с вкусни плодове. Средно тегло на четките - 900 g.
Фотогалерия: най -доброто бяло грозде
Най -вкусното розово грозде
Хибридните сортове и сортовете розоплодни лози са привлекателни на външен вид и не разочароват вкусовите си характеристики. Плодовете могат да бъдат от бледорозови до наситени малинови нюанси, така че такова грозде често се добавя към виното и се консервира.
- Ранен руски - непретенциозен раннозреещ сорт десертно грозде, узрява в края на юли, хлабавите гроздове средно качват до 600 g. Хибридът расте на юг, Далечния изток, Башкирия и Сибир. Лекото индийско орехче с примес на карамелен послевкус е обичано от всеки градинар от средната лента. Заоблени, тъмно розови плодове на висок храст получават захари - 22%, киселини - 7 g / l. На издънките остават 2-3 съцветия. Плодът понякога се напуква и уврежда от оси.
- Чрез кръстосване на Кеша и Ризамат, селекционерът Капелюшен отглежда ултра ранен сорт (период на зреене 95 дни) Джулиан, който за по-малко от две десетилетия става популярен и се влюбва в много производители заради необичайния си вкус и форма. Хибрид с розови, продълговати плодове, с тегло само до 20 g и мощна лоза, расте най -добре в слънчева зона; нарязва се на 8-10 пъпки. Плодовете на Джулиана са сочни и умерено сладки, с леки плодови нотки.
- Tason е ранен домашен сорт с бледо розови, средно големи овални плодове, хрупкава, сочна каша, с деликатен плодово-меден аромат; гледката е разработена от специалисти на ВНИИВиВ на името на Я.И. Потапенко. Хибридът е ценен за добива си - до 35 кг от храст със среден грозд - 800 г. Период на зреене - 110-120 дни. Подрязване на лози - 10-12 очи. Не забравяйте да извършите обработка от брашнеста мана и плесен.
- Хибридно преображение - това са равномерно оцветени бледорозови, овални плодове с тънка кора и сочна пулпа. Сортът от "тройката" на Крайнов (Юбилейно Новочеркаски, Виктор, Преображение) е обичан заради своята непретенциозност и висока степен на адаптация към много климатични особености. Следователно Преображението се отглежда в условията на сибирското лято и в Башкирия, където зрънцето има по -интензивен пурпурен цвят. Двуполовите цветя са перфектно опрашени. Бурно растение с редовно подхранване дава стабилен добив - 1-1,5 кг на гроздова грозде, от едно растение се събират до 40 кг подбрани плодове.
- Либия е рожба на В.В. Загорулко, отглеждан през 90 -те години. Сортът е много сладък (захарно съдържание - 26%), ароматен, не капризен. Напояването с торф и брашнестата мана се срещат рядко. Зърната са овални, розово-лилави, с месеста, пулпа от индийско орехче и тънка кора. Период на зреене 105 дни. Цветето е двуполово. Издънките се отрязват за кратко, за 4-6 пъпки. Сред недостатъците се отбелязва опадането на узрели плодове и увреждането от оси.
Сред десертните сортове грозде особено се отличава и Велес. „Родителите“ на хибрида са Русбол и София, невероятни на вкус и със стабилен добив. Велесовите плодове са големи, овални, интензивно розови с лилав оттенък, месото е кехлибарено, кожата е умерено плътна. В плодовете има зачатки. Велес беше ценен за мускатно -флоралния аромат на плодовете и много ранния период на зреене на първите плодове - до 100 дни. Бурен храст, подрязване - средно (6-8 пъпки); захарно съдържание - 23%, киселинност - 5 g / l. Покриващото разнообразие натрупва четки до 1,8 кг, понякога повече от 2 кг. Плодовете са склонни към напукване и опадане.
Хибридният Виктор от "тройката" на Крайнов е получил внимание поради силния си имунитет към много болести по гроздето. Лозарите отдавна обичат плодовете на сорта, които имат необичайна форма и с ярък вкус на индийско орехче и флорални нотки. Неправилно оцветени розово-червени пръстови плодове със сочна пулпа узряват 110 дни от началото на вегетационния период. Средното тегло на грозд е 700 г. Добивът достига 10 кг от един гроздов храст. За да получат стабилна реколта, те практикуват резитба с 4-6 пъпки и умерено натоварване по време на формирането на плодове. Основните предимства на хибридната форма са високото съдържание на захар и транспортируемостта.
Азиатски хибрид Rizamat с пръстовидни, големи (15–20 g), виолетовочервени плодове, отличаващи се с големи гроздове-от 1 кг до 2,2 кг. Период на зреене - 125 дни. Топлолюбивият сорт е предназначен за отглеждане в южните райони, плодовете са умерено сладки, с леко индийско орехче; лозата е мощна, подрязана на 8-10 пъпки. Въпреки обичайния вкус, Rizamat е обичан заради високия си добив и красивите гроздови гроздове.
Деликатни розови, овални плодове от сорта Gourmet в южните ширини узряват в края на юли, в средната лента - в началото на август. Авторски ствол V.I. Крайнова е мощна, разклонена, с добив до 10–12 кг от растение. При дегустация на плодовете особено се забелязват плодови нотки и аромат на цветен мед. Сортът грозде Rumba на ростовския селекционер Kapelyushny е подобен на този хибрид; узрява дори по -рано от Gourmet (Red Delight + Cherrel). GF Rumba е много сладък - 23% захар, с дял на киселинност - 6 g / l. Ароматните, сочни плодове са перфектно запазени и не се увреждат от насекоми поради тръпчивата, восъчна кожа.
На равна нога с тези рано узряващи хибриди по отношение на вкуса, бих искал да добавя V.V. Загорулко - София, в която са събрани най -добрите качества на два известни сорта - едроплодната Аркадия и незабравимия Кишмиш лъчезарен индийско орехче. София са големи, плътни гроздове (до 1,5 кг) с розово-лилави конусовидни плодове, най-често те не съдържат семена.
Обичаме отглеждането на розови праскови на Крайнов за устойчивост на замръзване и мухъл. Цветята са двуполови. Гроздовите гроздове на хибрида са хлабави, растат до 1,2 кг, плодове с аромат на индийско орех узряват в края на август. Сортът не понася претоварване и е придирчив към храненето. При неправилна грижа зрънцето става по -малко и кисело, но това не пречи на предимствата на растение, което носи прилична реколта еднакво в Централна Русия, Урал и Удмуртия.
Но също така не може да се остави настрана сортовото фламинго розово грозде, подобно по форма и вкус на розова праскова - с овални, розово -червени сочни плодове и рехави гроздове до 1 кг. Хибрид от Молдова изисква резитба за 4-6 пъпки и не се нуждае от подслон за зимата (на юг и в централна Русия).
Фотогалерия: най-добрите розовоплодни сортове грозде
Розовоплодно грозде Arched, подобно на хибридната форма на оригинала, са сходни по размер на плодовете. Сводести узряват в края на август, плодовете с леко индийско орехче съдържат захари - 18%, киселини - 4-5 g / l; сочен, с флорални нотки. Оригинално грозде - късен сорт, плодовете са богати на захари - 22%, умерена киселинност - 6 g / l. Месото е воднисто, но сладко, с прост вкус. Тези сортови хибриди практически не са податливи на грах. Умерено сладкото Aroky обикновено се използва за вино.
Плътните гроздови гроздове от сорта Оригинал с конусовидни плодове и ярко лилав цвят се съхраняват в хладно помещение повече от 4-5 месеца.
Най -добрите сортове черно десертно грозде
Черноплодните грозде, в сравнение със светлите си „братя“, съдържат най-много монозахариди и витамини, отлични са за консервиране и винопроизводство, а сортовете без семки са идеални за приготвяне на стафиди и конфитюр. Ярък, богат цвят на гроздове, богат на антоцианини, служи като декорация на градинската зона.
Повечето градинари любители сред тъмноплодните сортове грозде избират следните съвременни хибриди.
- Байконур е ранно узрял вид - рожба на домашната селекция на E.G. Павловски. Плътни, обемни гроздове до 1,2 кг падат на масата в края на юли. Хрупкавата каша от тъмносини плодове с тънко индийско орехче съдържа до 3 семена, богата е на захар - 21%. Плодовете могат да висят дълго по храстите и да не се разпадат. Сортът узрява в Удмуртия и Сибир, изисква подслон за зимата.
- Ранният сорт Codryanka с вкус на индийско орехче и сладост е обичан от 23% заради изобилните си плодове и красивите гроздове. Изпитаният във времето сорт расте на всяка почва, при условие че растението се подхранва, полива и третира срещу брашнеста мана. Теглото на гроздовите гроздове е 0,8–1 кг, плодовете са тъмно лилави с тънка кора. Хибридът се култивира в повечето региони на Русия - в южните райони и на север, в Забайкалие и в Урал.
- Непретенциозният руски хибрид Надежда Азос (Молдова + кардинал) се счита за най -вкусното черно грозде. Тъмно синьо, сладко -кисело (захар - 17%, киселина - 7%), плодовете са покрити с тънка кора, изисква се защита от оси. Деликатното индийско орехче и сочната плът оправдават редкия грах на хибридното растение. Теглото на гроздовете е 800 г, периодът на зреене е 125 дни. Подрязване за 4-6 пъпки.
- Супер ранният Атон узрява на 95 -ия ден от началото на вегетационния период, издънките се нарязват на 7 очи. Зрелият куп хибридни форми достига 1500 g, сортът рядко страда от насекоми и брашнеста мана. Големи синьо-черни плодове растат на цилиндрични гроздове, подходящи не само за прясна консумация, но и във вина, конфитюри, компоти. Добивът на едно растение е 15-18 кг.
- Изненадващо голям, удължен плод от грозде Одеса сувенир, получен в Украйна. Зърната, сини с черен оттенък, са покрити с восъчно покритие и съдържат 4 семена. Хибридът узрява в началото на есента (тегло на четката - 0,5–0,8 кг). Плодовете се отличават със запазване на качеството, когато са преекспонирани върху храста, те не се разпадат. Съдържание на захар - 16%, киселинност - 6g / l. Цветята са двуполови. Издънките се нарязват на 8 очи. Използва се във винопроизводство и домашно приготвени заготовки.
Сред тъмноплодните сортове някои смятат Black Delight (Dolores + Early Russian) за най-надежден и продуктивен, който узрява след 110 дни. Сортът се отглежда успешно в Сибир и Далечния изток. Бурен храст расте по арките, четките се събират с тегло 0,6–0,8 г. Азиатският сорт Черен кишмиш (Талисман + Гленора) също печели висока оценка сред лозарите. Овалните тъмносини плодове съдържат умерено количество захар, често се използват за сушене и в компоти. Плодът не съдържа семена. Сортът е слабо устойчив на заразяване с плесен. Ekaro 35 се счита за най -ранното черно грозде, плодовете са лилави, кръгли; гроздовете тежат средно 400 г. Плодовете са богати, сладки, със специфичен цветен аромат.
Фотогалерия: най -доброто черно грозде
Черният пръст е чуждестранен сорт без семена с удължени сини плодове с деликатен аромат на индийско орехче и се оценява с впечатляващия си размер на плодовете. Топлолюбивият сорт не понася преовлажняване, количеството захар е 19%, киселината е 7 g / l.
Сравнително млад американски сорт Юпитер с приятен вкус и приятна сладост, те успяха да се влюбят в отличния си вкус (захар - 21%, киселина - 5 g / l), конусовидни плодове и изразителна форма на грозде. Подстригване за 8 очи. Ранно узрелият хибрид има сравнително малки (300–500 g) конични гроздове. Когато узреят, плодовете омекват и губят вкуса си.
Черна череша от аматьорска селекция от Вишневецки е отгледана преди малко повече от 10 години. Сред ранните сортове първите узряват (95–105 дни). Теглото на плодните гроздове е 400–700 g, вкусът е черешово-копринен, месото е плътно и сочно. Плодовете не се напукват, не се ронят; хибридът е устойчив на болести.
Описание и кратки характеристики на най -добрите технически (винени) сортове грозде
Техническите сортове грозде, независимо от периодите на зреене, са суровини за винопроизводството... В зависимост от интензивността на цвета и размера на плодовете, гроздето се използва за приготвяне на вина и конякови напитки (по-често розоплодни и черни сортове грозде), за компоти, консерви, конфитюри; за приготвяне на стафиди, захаросани плодове, концентрирани сокове - както бели, така и тъмни сортове грозде.
Най -често срещаният и широко известен трапезен и технически сорт е гроздето Isabella. Виолетово -сини, кръгли плодове, плътно седнали на китка, се отличават с висок добив - до 50 кг на храст. Сочните, средно големи плодове със специфичен аромат (обикновено аромат, освежаващ зрънце) узряват за 140-160 дни. Бурен храст изисква кратко подрязване (5 пъпки) и слънчева, защитена от вятър зона. Като цяло виненият сорт Изабела е неизискващ и устойчив на много болести. 16 -17% - захар, 5-6 g / l - киселина - в месото на сорт Изабела. Дава отлична реколта в Централна Русия, Урал, Удмуртия, Башкирия.
Друг сорт, предназначен за винопроизводство, Веста, е ценен за отличното си зимуване без подслон и високи добиви дори в студено и влажно лято. Съдържание на захар - 25%, киселина - 7 g / l.Синьо-виолетовите плодове образуват умерено плътни гроздове, с тегло до 250 г. Сокът не е оцветен, пулпът е сочен. Подрязване за 4 пъпки. Лозата е буйна. Сортът се отглежда за производство на червено трапезно вино.
Platovsky е разнообразие от вино и десертно грозде, използвано за приготвяне на трапезни вина. Хибрид в Централна Русия и Далечния Изток радва с невероятна реколта вече 115-135 дни от началото на вегетационния сезон. Плодовете са бели със зелен оттенък, кръгли, сочни, малки гроздове (200 г), много плътни. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 6 g / l. Лозата се отрязва достатъчно късо (3-4 очи), за зимата се препоръчва да се покрива само в зоната на рисково земеделие (Сибир, Далечния изток, Урал).
Късно узрял белоплоден сорт Първородният от Magarach образува клъстери до 200 g, е ценен заради хармоничния си, приятен вкус, деликатната кожа. Зърната са бели, кръгли, четките са продълговати, хлабави. Захар - 22%, киселина - 8 g / l. Виното от Первенец е леко, с леки индийски орех и плодови нотки. Изправен, мощен храст с ажурна корона не се покрива през зимата и често се използва като беседка.
Таблица: качествени характеристики на някои технически сортове грозде
Фотогалерия: сортове техническо грозде
Най -добрите универсални сортове трапезно грозде
Лидия е най -често срещаният универсален сорт, чиито сочни, сладки плодове с пикантна кожа са обичани от много градинари. Лозата се добива от разсад на диворастящия Vitis labrusca. Благодарение на мощното си стъбло и декоративната лиана, сортът изабел се е разпространил не само като трапезно-техническо грозде, но и като декоративна култура. Производителност - до 25-30 кг на храст. Средно гроздето тежи около 400 г. Презрелите плодове се ронят и гният, узрялата реколта (след 150–160 дни) е идеална за сокове и вина.
Унгарска бяла перла универсален клас, подходящ за преработка и консумация в прясно състояние... Кехлибарено жълти, кръгли плодове с фини нотки на индийско орехче растат на конусовидни гроздове. Лозата узрява с 80%. Тегло на плодните гроздове - 150-200 г. Подрязване - 6-8 пъпки. Съдържание на захар - 20%, киселинност - 7 g / l. Храст с среден период на зреене (120-140 дни) се отглежда в Беларус и Украйна, в Урал и Сибир, както и в централна Русия.
Трапезно-техническият сорт Черна перла е роднина на Магарачи, гроздове от около 300 г, плодове са кръгли, тъмносини на цвят, с киселинност и светло ягодово индийско орехче. Съдържание на захар - 24%, киселинност - 6 g / l. Нарежете гроздето за 3-4 очи, добив в благоприятни години - до 15 кг от един храст. Устойчив на замръзване сорт домашна селекция е отгледан в Тула специално за производството на висококачествени десертни вина.
Pink Muscat е средно голям хибрид за трапезно вино с гроздове до 0,2 кг, овални, розово-червени плодове с восъчно покритие. Плодовете са ароматни, с флорални нотки, често използвани за винопроизводство, те ще бъдат отличен ягодов десерт на масата. Среден добив - 4-6 кг на храст. Сортът е уязвим към температурни крайности, засегнат е от брашнеста мана и изисква плодородни почви и торене.
Шасела бяло, розово и индийско орехче е сорт грозде, което често се нарича универсални сортове. Хибридите са сходни по своите вкусови характеристики, Chassela white (жълто-бели, кръгли плодове, гроздове с тегло 190 g) узрява по-рано от розово (розово-малинови плодове с плътна кора, тегло на четката-250 g); Индийско орехче шасла с жълто-зелени плодове има ягодов аромат, узрява много по-бързо от всички сортове от този подвид. Гроздето със сладки, сочни плодове изглежда страхотно на масата и често е високо ценено за индийско орехче и захар при дегустация. Всички видове грозде Chasselas са подходящи за вино. Мразоустойчивите и неизискващи гроздови хибриди са подходящи за зоната на рисково земеделие - Московска област, Петербург, Башкирия, Удмуртия, Сибир и Далечния изток.
Някои от най -добрите сортове грозде в Русия
Има повече от хиляда отлични ранни, средни и късни сортове грозде, чиято цел е най -разнообразна - някои са добри като десерт, други за вино и консервиране, някои трапезни и технически сортове са универсални.
Видео: най -добрите сортове грозде (с кратко описание)
Най -добрите сортове грозде за Московска област и Санкт Петербург
Нестабилни температури, дъждовно лято в района на Москва и възможни продължителни връщане на студове - тези фактори винаги се вземат предвид при избора на сорт грозде. Поради това по -често в градинските парцели край Москва растат ранни сортове - белоплодни тесони, краса севера, юбилей новочеркаски, русвен и сравнително ранния син Атон.
Във влажния умерен континентален климат на Санкт Петербург безопасно се отглежда плодотворен трапезен хибрид в памет на Домбковская с тъмносини плодове, рано узрялата Лора с големи млечно-зелени плодове, Альошенкин, Харолд, Либия, Дружба.
Устойчиви на болести и ниски температури Белите макси се отличават с бело-зелени едри плодове с киселост и плодов аромат. От техническите сортове градинарите в близост до Москва и Санкт Петербург избират безкомпромисния сорт Лидия.
Видео: най -добрите сортове грозде за Московска област и Санкт Петербург
Най -добрите сортове грозде за отглеждане в Сибир и Урал
Сибирските градинари практикуват отглеждането на устойчиви на замръзване ранозреещи сортове грозде-Тасон, Тимур, белоплоден Тукай; Рошфор, Супер екстра, Бяло чудо, Кардинал и Кодрянка с лилави гроздове, Наслада, Бял гигант също са популярни.За винопроизводството, без съмнение, Изобела и Лидия. Плодовете на подбора на Шаров никога не се провалят: Мускатът на Шарова и Загадката на Шаров.
Фотогалерия: сортове грозде за отглеждане в Сибир
Видео: най -добрите сортове грозде за Урал и Сибир
Най -добрите сортове грозде в Украйна
Мекият, южен климат и дългите, горещи лета позволяват отглеждането на различни сортове средно, ранно и късно грозде за прясна употреба, правене на вино, сокове, задушени плодове, захаросани плодове. Аркадия, Либия, Делайт, Юлиан, Кодрянка - узряват в средата на юли. Мария Магдалена, Сфинкс, Чарли с големи тъмнолилави гроздове са популярни ултра-ранни сортове; следват хибриди със светлозелени плодове - Богатяновски, Арамис, Ванюша, Ланселот, Любими. В началото на август узряват сувенирът от Одеса, Сигма, Ромео, Страшенски. А в края на лятото се прибира богата реколта от десертни сортове Заграва, Сентябрина, Молдова; винени хибриди - Родничок, Изабела, Алфа.
Фотогалерия: най -добрите сортове грозде за Украйна
Най -добрите сортове грозде в Башкирия и Удмуртия
Известните хибриди на Sharov, Memory of Dombkovskaya и Korinka Russian се отличават като първите за зоната на рисково земеделие в Башкирия и Удмуртия. Свръхранните и средно узряващите сортове напълно узряват и не страдат от повтарящи се студове: Супер екстра, Аладин, Саратовски подарък, Байконур, Либия, Монарх. Не са необичайни - лъчезарен кишмиш, румба и ранна виолетка. Работните сортове се считат за плодотворни хибриди на Кодрянка и Чарли.
Фотогалерия: някои от най -добрите сортове на Башкирия и Удмуртия
За да се предотврати беленето и разпадането на плодовете в суровия башкирски климат, е наложително лозата да се третира с различни биостимуланти (например, Gibberellin)
Отзиви
Работейки върху нови и по -добри сортове, животновъдите отчитат търсенето на форми на зрънце и степента на тяхната адаптация към различните климатични условия; и развитието на винопроизводството принуждава любителите градинари да работят върху добива на технически и универсални сортове. Във всеки случай най -вкусните и прибираеми гроздови хибриди са тези, които се отглеждат със собствените си ръце на личен градински парцел. Ако работите неуморно, дори обикновен универсален сорт грозде ще ви даде плодове с невероятен вкус и аромат, които ще се харесат на всеки гурме.