Сортовете копър са най -добрите сортове

Ако и вие сте решили да започнете да отглеждате здравословни билки, несъмнено ще ви бъде полезно да научите за най -добрите сортове копър. Наистина, далеч от всеки сорт е възможно да се получат буйни и ароматни зеленчуци с отличен вкус. Ще бъде срамно да отделите време за сеитба и грижи за копъра и в резултат на това да получите крехки храсти, практически без миризма.

Най -добрите ранно узряващи сортове копър

Ароматният копър е много популярен в Русия - отглежда се в градински лехи, в оранжерии и дори у дома на перваза на прозореца. Разбира се, в повечето случаи копърът се използва просто като ароматна подправка при приготвянето на различни ястия, но някои градинари също ценят това растение заради многото му лечебни свойства, като използват билките и семената си за подобряване на здравето.

Ароматният копър е много популярен в Русия - отглежда се в градински лехи, в оранжерии и дори у дома на перваза на прозореца

Сортовете копър могат да се различават по формата на листата, розетките, по височината на храста и по цвета, както и по отношение на образуването на стъблото. Зрелите сортове ще ви помогнат по -добре да се ориентирате в основните сортове и да изберете семена, така че да можете да прибирате зеленчуци през целия сезон.

Копър видео

Тази група включва сортове, които дават зелена маса в рамките на 35 дни след поникването. Вярно е, че те са малко по-малко листни от къснозреещите и започват да цъфтят почти веднага след образуването на пет до шест листа. Ето защо е препоръчително да отглеждате ранни сортове, ако искате бързо да съберете първите пресни зеленина от градината, както и с цел получаване на чадъри и семена за консервация.

Грибовски

Невероятно популярен сорт сред местните градинари, той е чудесен както за отглеждане на перваза на прозореца, така и на открито. Копър Грибовски е неизискващ към времето и дори при условие на студено лято образува добра зеленина. Предимствата на сорта също включват устойчивост на болести, интензивен аромат и приличен вкус. Листата имат красив тъмнозелен цвят, височината на стоящата розетка достига 25 см. Грибовският копър може да се засява няколко пъти през април-юли, като се допуска и сеитба през зимата.

Копър Грибовски може да се засява няколко пъти през април-юли

По -нататък

Сортът копър е идеален за получаване на ранни пресни зеленчуци, за сушене, замразяване, мариноване и осоляване. Ценен е за високия си добив, за устойчивостта си към полегане и за ранното образуване на зеленина. След засяването на семената в земята, след 38 дни, вече се образува полуповдигната розетка с височина около 25 см със средно зелени листа със слабо восъчно покритие. Сортът Dalny е устойчив на вредители и болести.

полярно сияние

От новите сортове ранно зреещият копър Аврора заслужава внимание. След появата на млади издънки можете да събирате зеленина още на 25 -ия ден.Сортът се отличава с гъста розетка с повдигнати зелени листа, много ароматна и сочна, както и с мощен храст с близко разположени междувъзлия, поради което листата е по -малко замърсена след дъжд. Сред другите предимства на сорта Aurora: устойчивост на болести и вредители, добър добив. За да се получи по -ранна реколта, семената се засяват преди зимата.

След появата на млади издънки можете да събирате зеленина още на 25 -ия ден.

Средносезонни сортове копър

Образуването на стъблата при сортове със средна зрялост се случва 5-10 дни по-късно, отколкото в ранните, в резултат на което по храстите се образуват повече листа, а добивът на зеленина се увеличава. Освен това, освен зеленина, растението има време да образува чадъри и семена, подходящи за подправка.

Лесногородски

Особеността на този сорт копър е, че дори през есента, когато се изсипят семената му, можете да продължите да режете зелените. Горският сорт е с висок добив, не се страхува от болести и вредители, а листата му съдържат големи количества провитамин А и витамин С. Листата растат едри и ароматни.

Изобилно

Икономическата годност на копъра с изобилие продължава дълго. Отличителни черти на сорта: мощен, добре облистен храст, късни съцветия и големи тъмни листа. Обилнолистният копър има отлични търговски качества, листата му са сочни, нежни и ароматни. Добър пресен, подходящ за мариноване и мариноване. Възможно е многократно засяване през пролетта и лятото, както и през зимата.

Изобилие от листни копър

Буш

Минават от 30 до 40 дни от момента, в който се появят издънките на храстовидния сорт, до първото изрязване на зелените; копърът може да се прибира с подправки след 70 дни. Бушният копър принадлежи към изобилния лист, можете да събирате зеленина от него многократно, като постепенно започнете от долните листа. Неслучайно сорт Буши се счита за един от най-добрите за получаване на висококачествени зеленчуци в големи количества. Силно разчленените листа са много ароматни, сочни и нежни, добри както пресни, така и сушени.

Най-популярните къснозреещи сортове

На леглата някои късни сортове нямат време да узреят напълно през лятото, но са най -подходящи за получаване на буйна зеленина, от пролетта до есента, особено когато растат у дома на перваза на прозореца. Някои къснозреещи сортове (Buyan, Salut, Alligator) имат много близки междувъзлия по стъблото, от които навън приличат на гъсти храсти, те се наричат ​​„храст“.

При къснозреещите сортове зелените са по-ароматни, красиви и витаминни

Буш копърът е забележителен с това, че ви позволява да събирате пресни зеленчуци през целия сезон, без да засявате повторно семената, като използвате метода на конвейерната лента. Първо, когато разреждате разсад, вие използвате млади растения, след това отрязвате долния ред на храстите на копъра, изскубвате страничните издънки на пазвите на листата им и след това събирате цялата зеленина от растението. Така че, за да се осигури на едно семейство зеленина от копър през целия сезон, са достатъчни двадесет коренни растения копър. Освен това къснозреещите сортове имат по-ароматни, красиви и богати на витамини зеленчуци.

Алигатор

Копър Алигатор е особено ценен от местните градинари, идеален за получаване на голяма реколта от пресни билки, тъй като може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито, като се прибира няколко пъти на сезон. На повдигнатата розетка се образуват зелени листа със синкав оттенък и восъчен цвят. Чадърите се появяват едва към края на лятото.

Видео за сорта копър "Алигатор"

Кибрай

Широко разпространеният копър Kibray е привлекателен със своите широки, силно разчленени листа, които имат ярък аромат. Розетата на растението е голяма, наполовина повдигната, достига височина 40 см. Цветът на листата е зелен с леко жълтеникав оттенък и едва забележим восъчен цвят.За да узрее Кибрай в градината, той трябва да се засява рано или да се отглежда под филм.

Копър

Холандски сорт, популярен по целия свят със своите буйни, ароматни зеленчуци и лекота на отглеждане. Копър Копърът е в състояние да расте при всякакви условия, чадърът се изхвърля късно, не прераства за дълго време и дава голямо количество висококачествена зеленина. Растенията растат на височина 150 см и могат да се използват не само за консумация в прясно, изсушено състояние или като подправка за консервиране, но и за декоративни цели.

Оценете статията:

(6 гласа, средно: 2.7 от 5)

Ако и вие сте решили да започнете да отглеждате здравословни билки, несъмнено ще ви бъде полезно да научите за най -добрите сортове копър. Наистина, далеч от всеки сорт е възможно да се получат буйни и ароматни зеленчуци с отличен вкус. Ще бъде срамно да отделите време за сеитба и грижи за копъра и в резултат на това да получите крехки храсти, практически без миризма.

Най -добрите ранно зреещи сортове копър

Копърът е много популярен в Русия - отглежда се в градински лехи, в оранжерии и дори у дома на перваза на прозореца. Разбира се, в повечето случаи копърът се използва просто като ароматна подправка при приготвянето на различни ястия, но някои градинари също ценят това растение заради многото му лечебни свойства, като използват билките и семената си за подобряване на здравето.

Ароматният копър е много популярен в Русия - отглежда се в градински лехи, в оранжерии и дори у дома на перваза на прозореца

Сортовете копър могат да се различават по формата на листата, розетките, по височината на храста и по цвета, както и по отношение на образуването на стъблото. Зрелите сортове ще ви помогнат по -добре да се ориентирате в основните сортове и да изберете семена, така че да можете да прибирате зеленчуци през целия сезон.

Копър видео

Тази група включва сортове, които дават зелена маса в рамките на 35 дни след поникването. Вярно е, че те са малко по-малко листни от къснозреещите и започват да цъфтят почти веднага след образуването на пет до шест листа. Ето защо е препоръчително да отглеждате ранни сортове, ако искате бързо да съберете първите пресни зеленина от градината, както и за да получите чадъри и семена за консервация.

Грибовски

Невероятно популярен сорт сред местните градинари, той е чудесен както за отглеждане на перваза на прозореца, така и на открито. Копър Грибовски е неизискващ към времето и дори при условие на студено лято образува добра зеленина. Предимствата на сорта също включват устойчивост на болести, интензивен аромат и приличен вкус. Листата имат красив тъмнозелен цвят, височината на стоящата розетка достига 25 см. Грибовският копър може да се засява няколко пъти през април-юли, като се допуска и сеитба през зимата.

Копър Грибовски може да се засява няколко пъти през април-юли

По -нататък

Сортът копър е идеален за получаване на ранни пресни зеленчуци, за сушене, замразяване, мариноване и осоляване. Той е ценен заради високия си добив, устойчивост на залягане и ранно образуване на зеленина. След засяването на семената в земята, след 38 дни, вече се образува полуповдигната розетка с височина около 25 см със средно зелени листа със слабо восъчно покритие. Сортът Dalny е устойчив на вредители и болести.

полярно сияние

От новите сортове ранно зреещият копър Аврора заслужава внимание. След появата на млади издънки можете да събирате зеленина още на 25 -ия ден. Сортът се отличава с гъста розетка с повдигнати зелени листа, много ароматна и сочна, както и с мощен храст с близко разположени междувъзлия, поради което листата е по -малко замърсена след дъжд.Сред другите предимства на сорта Aurora: устойчивост на болести и вредители, добър добив. За да се получи по -ранна реколта, семената се засяват преди зимата.

След появата на млади издънки можете да събирате зеленина още на 25 -ия ден.

Средносезонни сортове копър

Образуването на стъблата при сортове със средна зрялост се случва 5-10 дни по-късно, отколкото в ранните, в резултат на което по храстите се образуват повече листа, а добивът на зеленина се увеличава. Освен това, освен зеленина, растението има време да образува чадъри и семена, подходящи за подправка.

Лесногородски

Особеността на този сорт копър е, че дори през есента, когато се изсипят семената му, можете да продължите да режете зелените. Горският сорт е с висок добив, не се страхува от болести и вредители, а листата му съдържат големи количества провитамин А и витамин С. Листата растат едри и ароматни.

Изобилно

Икономическата годност на копъра с изобилие продължава дълго. Отличителни черти на сорта: мощен, добре облистен храст, късни съцветия и големи тъмни листа. Обилнолистният копър има отлични търговски качества, листата му са сочни, нежни и ароматни. Добър пресен, подходящ за мариноване и мариноване. Възможно е многократно засяване през пролетта и лятото, както и през зимата.

Изобилие от копър

Буш

Минават от 30 до 40 дни от момента, в който се появят издънките на храстовидния сорт, до първото изрязване на зелените; копърът може да се прибира с подправки след 70 дни. Гъстият копър принадлежи към изобилния лист, можете да събирате зеленина от него няколко пъти, като постепенно започнете от долните листа. Неслучайно сорт Буши се счита за един от най-добрите за получаване на висококачествени зеленчуци в големи количества. Силно разчленените листа са много ароматни, сочни и нежни, добри както пресни, така и сушени.

Най-популярните къснозреещи сортове

На леглата някои късни сортове нямат време да узреят напълно през лятото, но са най -подходящи за получаване на буйна зеленина, от пролетта до есента, особено когато растат у дома на перваза на прозореца. Някои къснозреещи сортове (Buyan, Salut, Alligator) имат много близки междувъзлия по стъблото, от които навън приличат на гъсти храсти, те се наричат ​​„храст“.

При къснозреещите сортове зелените са по-ароматни, красиви и витаминни

Буш копърът е забележителен с това, че ви позволява да събирате пресни зеленчуци през целия сезон, без да пресявате повторно семена по конвейер. Първо, когато разреждате разсада, вие използвате млади растения, след това отрязвате долния ред на храстите на копъра, изскубвате страничните издънки на пазвите на листата им и след това събирате цялата зеленина от растението. Така че, за да се осигури на едно семейство зеленина от копър през целия сезон, са достатъчни двадесет коренни растения копър. Освен това къснозреещите сортове имат по-ароматни, красиви и богати на витамини зеленчуци.

Алигатор

Копър Алигатор е особено ценен от местните градинари, идеален за получаване на голяма реколта от пресни зеленчуци, тъй като може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито, като се събира няколко пъти на сезон. На повдигнатата розетка се образуват зелени листа със синкав оттенък и восъчен цвят. Чадърите се появяват едва към края на лятото.

Видео за копъра "Алигатор"

Кибрай

Широко разпространеният копър Kibray е привлекателен със своите широки, силно разчленени листа, които имат ярък аромат. Розетата на растението е голяма, наполовина повдигната, достига височина 40 см. Цветът на листата е зелен с леко жълтеникав оттенък и едва забележим восъчен цвят. За да узрее Кибрай в градината, той трябва да се засява рано или да се отглежда под филм.

Копър

Холандски сорт, популярен по целия свят със своите буйни, ароматни зеленчуци и лекота на отглеждане.Копър Копърът е в състояние да расте при всякакви условия, чадърът се изхвърля късно, не прераства за дълго време и дава голямо количество висококачествена зеленина. Растенията достигат височина 150 см и могат да се използват не само за консумация в прясно, изсушено състояние или като подправка за консервиране, но и за декоративни цели.

Оценете статията:

(5 гласа, средно: 2,4 от 5)

Буш копър: най -добрите сортове

Сортовете храсти в пазвите на листата образуват странични издънки, така че растението прилича на цял храст. Всички типични характеристики на растение от храстови сортове обаче могат да се проявят само при едно важно условие - голяма площ на хранене.

Храстовият копър има висок добив на зеленина и неговата ароматност; той не преминава в цъфтеж дълго време, поради което продължителността на фазата на икономически срок на годност се увеличава. По този начин зелените от храстите могат да бъдат откъснати за около 1,5 месеца, спестявайки семена.

При обичайната гъстота на растенията страничните издънки в храстовите сортове не растат, въпреки че дори при тези условия те образуват стъбло по -късно от обичайните сортове. Ето защо при засяването на такива сортове междуредията трябва да са 20-30 см, а разстоянието между растенията в ред след изтъняване (отстранените растения се използват за зеленина)-15-20 см. При тази схема на засяване копърът започва да образува дръжка едва към средата на юли.

Храстови и полу храстови средно и къснозреещи сортове руски размер, тетра, кибрай, гурман, супердукат OE се отличават с голяма полуразпръсната розетка, с тегло на растението 50–80 g или повече. Къснозрелите сортове са по-листни, характеризиращи се с по-голяма маса от едно растение. След като са готови за прибиране на реколтата, те могат да бъдат събрани в рамките на 2 седмици - през цялото това време те остават във фазата на гнездото.

Руски размер - средносезонен сорт тип храст, от поникване до прибиране на реколтата - 40-45 дни. Големи, силно разчленени листа образуват плътен, разпръснат храст, до 50 см в диаметър. Издънките и листата остават нежни и ароматни много по -дълго от обикновено.

Тетра - късно узряване, от пълно поникване до цъфтеж - 70–104 дни. Растенията са високи, добре облистени. Листът е голям, стъблото е нежно. Не е засегнат от вредители и болести. Използва се пресен и за консервиране.

Кибрай - късно узряване, от масово поникване до прибиране на реколтата за зеленчуци - 28–40 дни. Розетата е голяма, полуповдигната, висока 30-40 см. Листата са зелени с жълт оттенък и слаб восъчен цвят, сочни, ароматни, с високо търговско качество. Слабо засегнат от брашнеста мана.

Гурме - среден сезон, от поникване до техническа зрялост - 40-45 дни. Добре листно растение със сочни листа. Розетата е повдигната, което улеснява отглеждането и поддържа листата чиста след дъжд. Не се снима дълго време. Вкусните и ароматни зеленчуци са особено добри, когато са осолени.

Superdukat OE - среден сезон, от поникване до прибиране на реколтата за зеленина- 40-50 дни, преди цъфтежа- 70-104 дни. Растенията са добре облистени, розетката е повдигната. Листата са големи зелени със слаб восъчен цвят, силно разчленени, сочни, нежни. Висок аромат. Различава се с бавно образуване на стъбло и съцветия. Препоръчва се за прясна консумация, незаменим в подправки и туршии.

     

Всички сортове копър се отличават със своя вкус, добра хармонична реакция на зеленина, устойчивост на различни болести и цъфтеж. Вкусен и ароматен копър може да се отглежда, ако изберете правилния сорт и имате достатъчно информация за отглеждането. За съжаление, не всеки сорт копър може да се похвали с добър добив и отличен вкус.

Най -добрите сортове копър, ранно узряване

Ранните сортове копър се отличават със скоростта на покълване, развитието и растежа на зелената маса и пълното узряване за тридесет и пет дни от появата на първите издънки. Такъв копър се отглежда с цел получаване на ранни зеленчуци и по -нататъшна преработка в подправки. Не е възможно да отрежете копъра за дълго време, след нарастването на шест до седем клона, той започва да цъфти.

Копър Грибовски. Той е много популярен сред градинарите и градинарите. Това са сортове копър за зеленчуци, той е рано узряващ, устойчив на температурни колебания и болести, има силен ароматизиращ аромат. Подходящ за отглеждане на перваза на прозореца, в оранжерия и на открито. Листата е средна до едра, тъмнозелена със синкав цвят, сочна, нежна. Зелените узряват за икономическа жизнеспособност 33-38 дни след поникването на културите. Семената се засяват от април до юли. За да се получи непрекъснат процес на рязане на копър за зеленчуци, сеитбата се извършва на всеки три седмици.

на снимката - разнообразие от копър Грибовски

Копър Гренадер. Гренадерският храстов копър е подходящ за зеленина, която може да се отреже 30-35 дни след поникването на семената. Култивирани на открито и защитени. Различава се по устойчивост на болести и настаняване. Розетата е леко повдигната, не повече от 25 сантиметра. Растението образува до десет листа, дълги не повече от петнадесет сантиметра. Листата са големи, разчленени. За първите ранни зеленчуци семената се засяват през април или май, в зависимост от метеорологичните условия в региона.

на снимката - разнообразие от копър гренадер расте в оранжерия, по -висока от човешкия растеж

Копър Редут. Сортът е ранозреещ, отглежда се с цел получаване на млади билки и подправки. Растението е с нисък размер и затворено, в основата на стъблото има основни розетки. Копърът е зелен, има леко восъчен цвят със средно големи продълговати листа. Централната част е изпъкнала, със среден размер, с малко разклонения. Целите растения, когато се режат за зеленчуци, са 30-40 грама. Устойчив ароматен мирис, добро представяне.

Сортове копър, среден сезон

Сортовете копър със средна зрялост узряват и образуват листа по-късно от ранозреещите, с 10-12 дни. Оформят се още листни плочи в розетките, продължителността на растежа на листата продължава около три седмици. Следователно расте повече копър, който може да се реже избирателно за дълъг период. Сортовете копър за зеленчуци със средна зрялост се засяват в края на май, за да се получат добри зеленчуци през лятото.

Копър Кибрай. Широко разпространеният и известен сорт Кибрай е много популярен сред летни жители и градинари. Зелената маса нараства бързо и последователно. След месец и половина можете да отрежете ароматни и миризливи листа. Копърът от храст Kibray има широко разпръсната розетка, така че насажденията се разреждат, като се поддържа разстоянието между разсадите до 20 сантиметра. Този копър е устойчив на болести. Добивът на готова зеленина от един квадратен метър може да достигне пет килограма.

на снимката - копър клас Kibray

Копър Лесногородски. Отличителна черта на този копър е способността да отглежда зелена маса по време на периода на цъфтеж, което е много удобно при отглеждане на зеленчуци на малка площ. Характеризира се с висок добив и качество на отглеждане на зеленина; едва ли има заместител на такъв сорт. Храстът е висок, гъсто облистен, цветът на листата е наситен зелен със синкав цвят. Отличен устойчив аромат, добро качество на съхранение, което ви позволява да запазите пресен копър за дълго време.

на снимката - копър клас "Лесногородски"

Копър Ришельо. Ароматният копър Richelieu расте на височина от половин метър до метър. Има едно стъбло, листата са големи и разчленени, зелени и много деликатни. Притежава отлични пикантни, вкусови и продаваеми качества.Периодът от засяване на семена до изрязване на зеленината е 42-43 дни. Дава стабилна реколта. Той е ценен заради способността си да получава зелена маса по време на цъфтежа.

Сортове копър, късно узряване

Ако искате да получите дебели и буйни зеленчуци за дълъг период и на по-късна дата, изберете най-добрите къснозреещи сортове копър. Късният копър се отглежда с цел получаване на продаваеми зеленчуци; дълго време не произвежда цветен чадър. Буйна и ароматна зеленина се нарязва, докато расте. Много късни сортове имат близко разположени междувъзлия, поради което са получили името "храст". Основната характеристика на такива сортове е липсата на необходимост от засяване на семена, поради постоянния растеж на зелена маса върху храста.

Копър Салют. Копърът от храстовия сорт Салют е силно облистен. Розетата расте 24-28 големи и изправени листа. Зелените са светлозелени на цвят, сочни и ароматни. По листата има слаб восъчен слой. Устойчивостта на стъблата позволява да се прибира копър за дълго време. Прибирането на реколтата се препоръчва да се извършва на три до четири етапа.

на снимката - копър сорт Алигатор

Копър Алигатор. Този копър заема гордо място сред агрономите и зеленчукопроизводителите. култивирайте го в открити терени и филмови заслони, за да получите голяма реколта от зеленина, поради възможното рязане на няколко етапа на сезон. Розетата се повдига, икономическата годност настъпва четиридесет дни след поникването на културите. Листата имат восъчно покритие и синкав оттенък. Цветните чадъри се връзват месец след плододаването.

Копър Борей. Срокът на използване на листа от копър е дълъг, чадър не е вързан дълго време. Много големи и широки листа, дълги почти 35 сантиметра. Растението расте бързо и има устойчив пикантен аромат. Сортът е гъст и много продуктивен, зелените се отрязват многократно в продължение на три месеца. Характерна особеност на сорта е силно листна и не пожълтява дълго време.

Сортовете копър за зеленчуци са подходящи за отглеждане по всяко време на годината, основното е да се създадат оптимални условия, които през зимата в открита земя и в неотопляеми оранжерии не винаги са възможни. Но лоджията, балконът, перваза на прозореца са идеални за отглеждане на копър за зеленина у дома.

Копърът е една от най -популярните подправки в готвенето. Без чадър от копър маринатата ще загуби аромата си, а салата без аромат на копър и игли, разпръснати по повърхността, няма да бъде толкова апетитна. Затова копърът се използва целогодишно, сух и пресен. Повишеното търсене на пресни зеленчуци създаде условия за производството на много нови сортове копър, различаващи се по отношение на узряването, цвета, структурата на листата и външния вид на растенията.

Характеристики на сортовете копър

Ако разгледаме рода на копъра, тогава той принадлежи към чадъра, е роднина на моркови и целина. Той има роднина, див копър или пащърнак, за който ядат кореноплодни зеленчуци, наподобяващи моркови и магданоз.

В резултат на селекционната работа на пазара в селските райони са представени сортове от три групи:

• ранно узряване;
• средносезонни сортове;
• къснозреещи сортове без чадъри.

Двугодишните сортове копър могат да развият чадър, когато се отглеждат непрекъснато през цялата година, но през краткото лято на Русия те не могат да произвеждат семена на открито. Това обяснява високата цена на хибридните семена.

Ранни сортове

Можете да отглеждате зеленчуци през пролетта от рано узряващ копър. Обикновено това са зонирани сортове, които образуват 4-6 листа и чадър. Те включват стари и новосъздадени сортове, чийто период до изхождане е 35-40 дни. Плодовете на ароматния копър се използват в медицината и готвенето.

Ранно узрял сорт Анкер

Новият ранозреещ сорт Anker успява да произведе чадъри и достатъчно количество лека зеленина. Добивът му е 2-3 кг / м2, което не е лошо за раннозреещ сорт.Котвата може да се засява няколко пъти, като се събира достатъчно млада зеленина. Ароматът на този сорт е със средна интензивност.

Раннозреещ сорт Редут

Сорт с изключително силен аромат. Растението е късо, мощна розетка. Листата са пълни, с восъчно покритие. Листата са продълговати, сегментите са дълги. Чадърът е голям, изпъкнал. Добивът от един квадрат зеленина е 1,2 кг, при прибиране на чадърни продукти до почти три килограма. Много мощното стъбло е не по -малко ароматно от зелените плочи.

Копър Грибовская рано

Най-често срещаният ранен сорт, който се саморазмножава и расте като плевел. След поникването растението произвежда 4 листа и произвежда цветна кошница след 70 дни. Височината на стъблата е около 80 см. Този сорт има леко зелена ароматна подправка, но през юли вече има разработени кошници със семена, които се използват при готвене за мариноване и осоляване. Теглото на един екземпляр копър е 12 грама. Плодовете на ароматния копър могат да узреят за 108 дни.

Средносезонни сортове

Средно узряващият копър се характеризира с голяма листна маса. Разпръснати розетки от 6-10 листа дават висок добив на зелена маса. Зреенето на семената по същото време на засяване настъпва седмица по -късно. Семената им достигат восъчна зрялост, подходяща за готвене. Тези сортове включват Lesnogorskiy, Kibray, Uzory, Richelieu и други.

Сорт Ришельо

Сортът Ришельо представлява средно узряващ копър. Деликатната красота на листата е трудно да се опише. Синьо-зелените игли са много декоративни. Когато дръжката се изхвърли, зелените стават най -ароматни. Този вид копър, в допълнение към голямо количество зеленина през август, дава зрели семена, ако се засява през април. Ришельо има големи семена, чадъри с диаметър до 20 см. Всяка кошница съдържа 20-50 прости чадъра. Височината на растение с чадър е повече от метър. Добивът на зеленина е до 1,3 кг на метър.

Копър Кибрай

Известният средносезонен сорт Кибрай отдавна е обичан от градинарите. Бързо нарастващата зеленина ви позволява да откъснете клонките в рамките на един месец след поникването. Листата са ароматни, повдигнати, листата растат бързо до 45 дни след поникването. Розетата на копъра от сорта Кибрай храст се разпространява широко, така че разстоянието между растенията трябва да бъде около 20 см, а между редовете 30. Зелените растат постепенно, а общото събиране може да бъде до шест килограма на квадрат. Този сорт копър е устойчив на гъбични заболявания и може да се отглежда във влажни почви. Розата е готова на подправката след 72 дни.

Копър чадър

Средносезонният сорт чадър е растение с височина до два метра по време на цъфтяща кошница. Зелените започват да се отстраняват след месец и половина от поникването. В същото време зелените запазват ароматните си качества по време на цъфтежа. Листата са големи, зелени, опънати в конец. Чадърът достига почти 20 см в диаметър, като събира до 50 прости кошници. Много ароматните зеленчуци са до 2,3 кг на квадратен метър. Чадърът е създаден от земеделската компания Gavrish, той принадлежи към сортовете копър за зеленчуци.

Късно узряващи сортове копър

Късно узряващите сортове копър се отглеждат за получаване на продаваеми зеленчуци. Те нямат време да дадат чадър, по принцип тези растения имат храстовидна разпръсната ниска розетка от листа. Стъблото в късните сортове започва през седмото десетилетие. Следователно зелените се отстраняват, докато растат. Тези сортове включват като алигатор, инея, шарки.

Копър алигатор

Копърът от алигаторен храст е високодобивна култура. Розетата на листата е повдигната със силен пълнеж. Беритбата за зеленина се извършва един месец и половина след поникването. Периодът на готовност за използване на чадъри върху подправки е 115 дни. В южните райони растението има време да узрее за семена. Растението е високо, до 1,6 метра с мощно стъбло. Алигаторът има силен аромат и дава до 20 грама билки и до 60 грама, когато се прибира с подправки от едно растение.Този сорт е обичан от градинарите заради аромата и голямото количество зелена маса.

Модели от копър

Отличителният белег на храстовите копър е бавното стъбло. Следователно средно късният копър от селекцията VNIISSOK е много продуктивен сорт. Много ароматни големи листа растат отдолу и по цялото стъбло на дръжката. Основното събиране на зелена маса се извършва на възраст до два месеца. Зелената маса на едно растение е повече от 50, взети с кошница - 83 грама. Височината на стъблото достига един и половина метра. Сортът е устойчив на болести и има висок процент сухо вещество и витамин С.

Иней, средно късен сорт

Средно късен сорт. Листата са дълги, сиво-зелени с нотка на восък. Височина на растението при цъфтеж 150-170 см, големи чадъри. Много силен аромат във всички части на копъра, особено в листата, когато кошницата се изтегля. Масата на зеленина от един храст е 40 грама. Общото търговско тегло на квадратен метър е 2,7 кг. Този сорт е ценен заради изобилието от пикантни зеленчуци. Сеитбата се извършва от април до август. Препоръчва се културата да се използва замразена.

Най -добрите сортове копър - видео

Не всички млади градинари знаят, че има много разновидности на копър. Всеки от тях има свои собствени характеристики на отглеждане, вкус, приложение. Ако изберете правилния сорт, можете да го отглеждате изгодно за повече от една година. По -долу в статията ще бъдат описани най -добрите сортове копър за различни цели.

Най -добрите сортове копър за билки

Сортовете копър са най -подходящи за зеленчуци, които имат висок добив и силен, приятен аромат. Те също трябва да имат красив, богат цвят на листата.

Най -добрите сортове копър за билки

• "Редут" - един от най -добрите сортове за зеленчуци. Растението не е високо, има мощен корен, развита прикоренена розетка. Листата са дебели, продълговати, сегментите са дълги. Чадърът е голям, ароматен като зелените. Добивът на квадратен метър достига 1,2 кг.
• "Полярно сияние" Това е сравнително нов сорт копър, който може да се отглежда за зеленчуци. Узрява за 25 дни. Има удебелена розетка от листа, леко повдигната. Листата са ароматни, сочни, деликатни на вкус. Този сорт не се страхува от почти всички болести и лесно понася "атаките" на вредители. Обикновено се засява преди зимата.
• "Гренадер" - узрява в рамките на един месец след поникването. Обикновено се отглежда точно за получаване на ароматни, деликатни зеленчуци и използването им в прясно състояние. Листата са големи, повдигнати, зелени с лек разцвет. Той е непретенциозен в грижите, добивът е висок.
• Ришельо - необичайно разнообразие от копър поради необичайните си, големи, леко деликатни листа. Зреенето отнема около 35-40 дни. Зелените са много ароматни, могат да се поставят в пресни салати, първи и втори ястия, да се консервират, а също така да се съхраняват замразени през цялата зима. Известен със своята устойчивост към вредители.

Има ли сортове без чадъри?

Чадърите се поставят в консервация, те също се случват, използват се в готвенето, козметологията, народната медицина, но когато отглеждат копър за билки или за продажба, те могат само да пречат. Основният проблем е, че чадърите сякаш остаряват копъра. Преди появата си зелените са сочни, млади, а след освобождаването на чадъра става жилав, може да промени и основния цвят на листата. Толкова много градинари се интересуват от сортове копър без чадъри. Има ли някакви?

Копър сортове, които пускат чадър много късно

Няма сортове копър без чадъри, тъй като растението се възпроизвежда именно чрез семена от тях. Ако няма чадъри, тогава и семената, което означава, че размножаването е невъзможно. Въпреки това, за тези, които отглеждат култури само за зеленчуци и за продажба, бяха отгледани сортове копър, които пускат чадър много късно.

• "Палав" расте до 110 см височина. Стъблото е светлозелено, има восъчно покритие. Листата са средни по размер и със същия цвят като стъблото. Той не образува чадър за много дълго време.Чадърът е голям, с изобилие от „лъчи“, изпъкнал. Растението е много ароматно. Добивът на квадратен метър е 1,6-3,5 кг / м. кв. в зависимост от условията на отглеждане и грижите. Използва се предимно пресен, не за съхранение.
• "Алигатор" узрява 40-45 дни след появата на първите малки издънки. За прибиране на реколтата за семена, трябва да изчакате до 110 дни. Копър тип Буш, много ароматен. Чадърът не се появява за много дълго време, така че зелените се отрязват многократно през сезона. Чадърът не е много голям и има до 56 лъча. Производителност 1,5-2,8 кг / м. кв.
• "Фрост" - средно късен сорт копър. Дръжката обикновено няма време да узрее напълно, когато сортът се отглежда в средните и северните райони. Листата са сиво-зелени, със забележим цъфтеж. Нараства до 1,7 м (ако броите с дръжка). Чадърите са големи и изпъкнали. Има подчертан аромат във всички части на растението. От квадратен метър се събират до 2,7 кг търговски зеленчуци. Препоръчва се за продажба и замразяване.
• "Копър" - Холандски сорт, отглеждан по целия свят. Расте бързо, не е придирчив към грижите или вида на почвата. Листата са зелени, красиви, продаваеми, много ароматни, вкусът не е натрапчив, лек. Цъфти късно. Заедно с дръжката може да достигне 150 см. Обикновено се консумира прясна.

Буш копър

Буш сортовете копър растат в голям или малък храст, могат да бъдат доста разпръснати. Те растат добре и дават изобилни добиви само при подходяща грижа. Заслужава да се отбележи, че този вид изисква повече грижи от обичайните прости видове, растящи в едно стъбло. Друга особеност е продължителното узряване на семената в дръжката. В северните и средните райони, когато се отглеждат на открито, те нямат време да узреят, затова се препоръчва незабавно да премахнете чадърите, така че да не изтеглят сокове от храста.

Буш копър

• "Кибрай" - средносезонен сорт храстов копър. Той расте активно, дава много ароматни зеленчуци, които могат да бъдат събрани за храна в рамките на 30 дни след поникването, а на подправките се събират след 72 дни. Розетата е доста широка, така че си струва да сеете семена на значително разстояние един от друг и да изтънявате след поникването, така че да има до 20 см свободно пространство между отделните храсти. До 6 кг пресни билки се събират от квадратен метър на сезон за храна. Различава се по устойчивост на гъбички.
• "Модели" - сорт храстов копър с бавен растеж. Средно късно, плодоносно. Листата са големи, ароматни, растат от корена и също са разположени директно върху стъблото на чадъра. Основната реколта се събира приблизително 2 месеца след появата на разсад, когато по -голямата част от зелената маса е нараснала. Този копър съдържа много витамин С и не е податлив на гъбични заболявания.
• "Султан" - нов, много ароматен сорт. По -добре е да го отглеждате чрез разсад и в оранжерия, тогава добивът ще бъде много висок, понякога семената се засяват преди зимата. Узрява за 40-45 дни.
• "Гурме" - разнообразие от копър тип храст. Узрява бързо, за 40-45 дни, дава много зеленина. Листата са ароматни, тъмнозелени, меки. Много лесно за отглеждане. Може да се засява вече при температура +5 градуса. Не се страхува от болести.
• "Буш" узрява само за 40 дни. Листата са тъмнозелени, ароматни, меки. Зелените не губят презентацията си дълго време, те имат универсално приложение. Грижите не са трудни, добивът е висок.

Какви сортове са надеждни и непретенциозни?

Ако сортовете копър се отглеждат само за лична консумация или продажба в малки количества, струва си да се даде предпочитание на прости, изпитани във времето видове, които са непретенциозни в грижите и растат бързо.

Сортове, които се отличават с надеждност и непретенциозност

• "Грибовски" - може би най -простият и познат сорт копър за всички. Обикновено дори не се засява, тъй като може да се размножава самостоятелно и расте в много области като плевели.Но това не означава, че сортът не е вкусен или лош, просто е много силен, упорит и може да се възпроизвежда дори без помощта на градинар. Не е придирчив към условията на отглеждане и почвата. Расте бързо, дори през студено лято дава много зеленина. Устойчив е на болести, има приятен, богат аромат и деликатен вкус. Цветът на листата е тъмнозелен, расте до около 50-70 см (с чадър).
• "По -нататък" - ранен сорт копър за универсална употреба. Той е ценен заради добива, устойчивостта на болести, подаването. Расте бързо, в рамките на 38 дни от деня на сеитбата, образува розетка до 25 см височина. Листата са зелени, с нормална форма, има восъчно покритие.
• "Изобилно" - средносезонен сорт. Узрява за зеленчуци до 45 дни след поникването, а ако трябва да съберете копър с подправки, тогава до 70 дни. Израства до 130 см с чадър, компактен. Листата са средни по размер, красив зелен цвят, с цъфтеж. Производителност 3-3,4 кг / м. кв. Препоръчва се за добър аромат, приятен вкус, универсално приложение.

ВИДЕО - Градина и зеленчукова градина. Копър

Копърът е една от най-непретенциозните, бързо растящи и целогодишни зеленчукови култури. Малко салата, супа или основно ястие са пълни без копър. В тази публикация ще ви разкажем за най -добрите популярни сортове копър за зеленчуци. Ще разберете към кои групи копър принадлежат (рано, средно или късно узряване) и какви характеристики се различават една от друга. Тази информация ще ви помогне да решите отговора на въпроса - кой копър е по -добре да сеете върху зеленчуци?

Копър зелени

Съдържание:

• Характеристики на групи сортове копър
• Ранни сортове копър
• Средносезонни сортове копър
• Късно узряващи сортове копър

Характеристики на групи сортове копър

Сортовете копър се различават много забележимо. Те могат да имат напълно различни форми на розетки, степента на разчленяване и цвят на листата, както и дължината, ширината и формата на сегментите, разположени в края на листа.

От сеитбата отнема малко време, когато на копъра започнат да се образуват стъбла, което означава, че първата реколта може да бъде събрана. По времето на образуване на стъблото в копъра може да се прецени принадлежността на сорта към една или друга група.

И така, първата група включва сортове копър, които в централна Русия започват да образуват стъбло един месец или малко повече след сеитбата. Копърът от тази група може би не е много добър, тъй като почти веднага след началото на образуването на стъблото, той преминава към образуването на съцветие и образува не повече от шест листа (с липса на влага в почвата може да има само четири от тях).

Втора група - това са средносезонни сортове копър. При тях образуването на стъбло се случва 45-50 дни след появата на разсад на повърхността на почвата. Включително поради това свойство, сортовете от тази група образуват до десет листа, което показва много солиден добив на копър и по -продължителна консумация на прясна зелена маса на това растение. Ясно е, че средносезонните сортове, в допълнение към зелената маса, образуват чадърни съцветия вече през текущия сезон, което им позволява да събират семена или да се самозасяват.

Третата група включва къснозреещи сортове копър. Те имат мощна и добре облистена розетка, в която винаги има повече от десет листа. Сортовете от третата група дават максимален добив, но ще отнеме почти два месеца, за да го изчакате. От растения, принадлежащи към третата група, можете да берете пресни зеленчуци възможно най -дълго.

Ранни сортове копър

Копър "Гренадер"

Това е ранозреещ сорт копър, който отнема от 30 до 35 дни от поникването до първата реколта от зеленчуци. Идеален за отглеждане с цел събиране на зеленчуци. Най -доброто време за засяване на семена от този сорт е края на април или началото на май. Образува доста голяма розетка от листа, стърчащи над земята, достигащи височина 29 сантиметра. Листата са зелени на цвят, имат доста големи сегменти. Зелените имат приятен вкус, ароматът на копър е ярък. "Гренадер" се характеризира с непретенциозност.Добивът на този копър може да варира от един и половина до три и половина кг на квадратен метър.

Копър "Грибовски"

От засяването на семена до прибирането на първата реколта обикновено са необходими 25-40 дни. Сортът е прекрасен с това, че расте еднакво добре в градината и у дома - на перваза на прозореца. Този копър е устойчив на капризите на времето и дава отлични добиви, дори ако лятото е хладно и дъждовно.

Сортът е устойчив на цяла гама от болести. Сред предимствата може да се нарече много приятен, интензивен аромат на "копър", излъчван от листата на това растение. Листата са тъмнозелени на цвят. Копър "Грибовски" - висок, може да се простира за 25-30 сантиметра. Най -доброто време за засяване на семена от този сорт на открито е от април до началото на юли. Допуска се многократна сеитба с цел удължаване на сезона за консумация на прясна зелена маса.

Копър "Гренадер" Копър "Грибовски"

Копър "Дални"

От засяването на семената до прибирането на реколтата обикновено отнема от 38 до 40 дни. Сортът копър е идеален за получаване на ранни зеленчуци, поддава се добре на замръзване и запазва вкуса си след размразяване (размразяване). Листата на сорта могат да бъдат изсушени, осолени и мариновани. Далният копър има висок добив. Листата са зелени на цвят с едва забележимо восъчно покритие. Сортът е устойчив на цяла гама от болести.

Копър "Редут"

Узрява рано - от 39 до 41 дни. Идеален за отглеждане в зелена маса. Семената на този сорт копър се засяват най -добре в земята в края на април или началото на май. Сортът има розетка от листа, повдигната над повърхността на почвата. Листата са средни по размер, имат зелен цвят, много ароматни. От всяко растение в добра почва и при достатъчно грижи могат да се събират до 40 грама зелена маса. Добивът на квадратен метър също варира от 1,22 до 1,23 килограма. Копър сорт "Редут" е много добър за консумация в прясно състояние, подходящ за замразяване и консервиране.

Далний копър Редутен копър Средновековни сортове копър

Копър "чадър"

Копър "Чадър", на първо място, е идеален за консервиране. От сеитбата на семената до прибирането на реколтата минават 34-37 дни. Сортът е устойчив на неблагоприятни метеорологични условия, на редица болести и вредители. Листата на копъра са тъмнозелени на цвят, много ароматни, приятни на вкус.

Копър "Amazon"

Минават 50-55 дни преди прибирането на зелена маса. Сортът копър е идеален за отглеждане именно с цел получаване на зелена маса. Най-оптималното време за засяване на семена в земята е края на април-началото на май. Сортът копър "Амазонка" има розетка от листа, повдигнати над повърхността на земята. Самите те са масивни, зелени със синкав оттенък. Вкусът на листата е много сочен, много ароматен. Отличителна черта на сорта е неговата невероятна непретенциозност към почвата и климата. От квадратен метър можете да съберете от 1,4 до 4,1 килограма зелена маса.

Безспорното предимство на копъра "Amazon" е приятелското узряване на зелената му маса, повишената сочност и нежност на зеленината, дългият период на прибиране на реколтата преди цъфтежа. Зелените са идеални за сушене, замразяване, подправяне, мариноване и осоляване.

Копър "Чадър" Копър "Amazon"

Копър "Лесногородски"

Бих искал да подчертая важна характеристика на копъра "Lesnogorodskoy" - той може да увеличи зелената маса дори по време на периода на цъфтеж и това е удобно за тези, които имат малки градини и не могат да извършват множество посеви. От пълно поникване до прибиране на реколтата за зеленина 40 дни. Добивът на сорта за зеленчуци е доста висок - 1,4-2,0 кг / м2, качеството на зелената маса е отлично. Самото растение е доста високо (100-130 см), много гъсто облистено, цветът на листата е много богат, зелен с лек синкав оттенък. Сортът копър е устойчив, листата му се съхраняват добре и дълго време в хладилника.

Копър "Ришельо"

От поникването до прибирането на реколтата минават 40 или 42 дни, седмица след началото на прибирането на реколтата, сортът изхвърля цветна „стрела“. Копърът "Richelieu" е чудесно свеж.Най -доброто време за засяване на семена от този сорт е края на април - началото на май. Ришельо образува голяма розетка от листа. Листовете са дантелени, имат тънки и дълги лобове, боядисани в синкаво-зелен оттенък. Отличителна черта на сорта е, че по време на периода на цъфтеж на копър има изобилие от листна маса и мирише доста интензивно.

Сортът е устойчив на вредители и болести. За тези, които сами събират семената, ще бъде полезно да знаят, че те узряват в края на лятото. Висока устойчивост на вредители, главно поради ароматните му свойства. Можем да кажем, че този копър е декоративен. От квадратен метър можете да съберете от 3,7 до 4,1 кг зелена маса. Ако искате да удължите максимално сезона за консумация на пресни билки от този сорт, тогава го засяйте, започвайки от април до август, на всеки две седмици.

Копър "Lesnogorodsky" Копър "Richelieu" Късно зреещи сортове копър

Копър "Алигатор"

Средно късен клас. След 42-45 дни от появата на разсад можете да прибирате реколтата. Алигаторният копър е храстов сорт, идеален за отглеждане върху зеленчуци. Характеристика на сорта е, че той не изхвърля чадъри за дълъг период, така че можете да отрежете зелените не в няколко трика, както обикновено, а за по -голям брой от тях. Най-доброто време за засяване на семена от този сорт в земята е края на април-началото на май. Сортът се характеризира с голяма розетка от листа, издигната над повърхността на почвата, от която те често остават чисти.

Листата от копър са зелени на цвят със синкав оттенък, много ароматни, много вкусни. От едно растение можете да съберете от 30 до 60 грама зелена маса, а ако почвата е хранителна и земеделската технология е отлична, тогава можете да съберете от 100 до 150 грама зелена маса. Растенията не са високи, височината им варира от 14 до 25 сантиметра. Добивът на квадратен метър може да варира от един и половина до два и половина килограма.

Копър "Модели"

Сортът е с висок добив. Перфектен за прясна консумация и за преработка. Средно късен сорт копър (от първото поникване до прибиране на реколтата, отнема от 42 до 57 дни). Розетата на листата е доста голяма, леко разперена. Самите листа са големи, забележимо разчленени. Копърът е доста висок, често достига метър. От едно растение можете да съберете около петдесет грама зеленина. Сортът има висок аромат, практически не се разболява.

Безспорните предимства на сорта Uzory включват неговия добив и повишен аромат. Оптималната дълбочина на засяване за този сорт копър е малко повече от сантиметър. Сортът расте най-добре на песъчливи глинести почви, леки глинести и добре обработени субстрати. Обича изобилието на влага в почвата и изобилието от светлина.

Копър "Буян"

Обикновено са необходими 60-75 дни за събиране на първата зелена маса. Сортът има най-силен аромат на копър, листата се отличават с изключителна сочност, дълготрайно качество на съхранение. Растението има храстовидна форма. От един храст на добра почва и с перфектна грижа можете да съберете от 200 до 250 г зелена маса. Листата са тъмнозелени на цвят със синкав цвят, забелязва се и восъчен цвят, който придава на храста определен декоративен ефект.

Тъй като растенията са мощни, по -добре е да оставите не повече от три дузини растения на квадратен метър. Копърът сорт "Буян" реагира много добре на допълнително (на естествена влага) поливане. Зелената маса може да бъде събрана на няколко прохода.

Копър "Алигатор" Копър "Модели"

Копър "Борей"

Копър с късен период на зреене, периодът от поникване до прибиране на реколтата за зеленчуци е 40-55 дни. Сортът се характеризира със силна зеленина и висока жизненост. Възрастно растение може да нарасне до 140 сантиметра. Благодарение на удължената сеитба, сезонът за консумация на пресни билки може да бъде удължен с почти три месеца. Листата на сорта са покрити със забележим восъчен цвят. Интересна особеност на сорта - дори в късен етап на развитие листата на копъра почти не пожълтяват.

Копър "Kibray"

Широко разпространен и известен.Въпреки факта, че принадлежи към третата група, тя също расте зелената маса доста бързо. Вече след 30-40 дни могат да се събират първите реколти от много ароматни листа. Това е храстов копър, той има много широка и разперена розетка от листа, така че имайте предвид, че твърде дебелите насаждения трябва да се разреждат, така че растенията да не си пречат. Оптималното разстояние между растенията от сорта "Kibray" е две десетки сантиметри. Този копър е устойчив на много болести. Можете да съберете до пет килограма зеленина от квадратен метър.

Копър "Салют"

Трябва веднага да се отбележи, че листата на този сорт копър не пожълтяват. Обикновено минават 55-60 дни от поникването до събирането на първата зелена маса. Това е храстовидно растение, което расте до височина 56 сантиметра. Изходът може да има до три дузини листа, разположени вертикално. Листата са големи, имат малък восъчен цвят и дълги дръжки, достигащи 16 сантиметра. До 97 грама зелена маса могат да бъдат събрани от едно растение. Друга особеност на сорта е, че практически не стреля. Можете да събирате зеленина в две или три стъпки, което ви позволява да удължите сезона за консумация на пресен копър. До 2,8 килограма зеленчуци могат да бъдат събрани от квадратен метър.

Копър "Борей" Копър "Кибрай" Копър "Салют"

Представихме най -добрите и най -известните сортове копър днес, отглеждани с цел получаване на зеленина. Държавният регистър посочва, че те са зонирани за всички региони на Русия.